育肥猪的饲养管理

育肥猪的饲养管理（精选9篇）

育肥猪的饲养管理 篇1

育肥猪的饲养管理

育肥猪在实际生产中，占有很重要的地位。但是往往人们对它的认识不是很充分，有很多老板，把猪场里年纪最大的，最傻的，最调皮捣蛋的，整体素质最差的，让他们去干育肥方面的工作，因为育肥没什么技术含量。实际上，这个观点是错误的，对于育肥猪的管理，目前不少猪场都存在很多误区和偏见。认为育肥猪的饲养很简单，育肥猪的饲养没有什么技术含量，育肥阶段，只要不死猪，对整体效益就没有多大影响。所以育肥猪饲养员理所当然应该是年龄偏大的，文化程度偏低的员工，当然，他们的待遇也是最低的。

很多猪场，目前面临一个共同的难题、共同的困惑，就是――招工难。要招到一个责任心比较强的饲养员难，要招到一个合格的场长，可以说是难上加难。现在很多大场的饲养员都跑到小场去当场长了。这说明还是人才的缺乏。那么育肥猪的饲养管理现在成了什么样的状况？育肥车间现在是成了很多猪场的“人才选拔基地”、“人才的试用基地”。不管是大学生也好，农民工也好，招聘的新饲养员，首先把他放在育肥车间，让他们“磨炼”。有的猪场育肥车间的饲养员象“走马灯”一样，年更新率可达300%～400%；这是为什么呢？因为好的人才都被挑选走了，到产房、保育、配种车间去了，剩下的，要么不干，要么又是重新应聘进来的。育肥车间人员的不稳定给育肥生产带来很大的影响。

还有一个误区，就是人员不经过严格的培训就直接上岗了，为什么？因为现在招工难，不可能把每个工人招进来后，都通过严格的培训，合格后再上岗。很多人都是“抓壮丁”来顶班的，也就是凑人数维持现状。

另外，有些老板认为育肥比较简单，所以他的设备设施就不怎么讲究。这样就导致了我们通常讲的育肥阶段出现“双高”的的现状。所谓“双高”就是料肉比高和死淘率高。现在很多猪场可能都有一个共同的感受，是什么呢？产房没什么问题，保育的死亡率也控制得比较好，但是到了育肥的前期，为什么有的死淘率达到8%，甚至超过10%，为什么？这里面有人为的因素，疾病的因素，也有设备的因素；有的猪场设备简陋，冬天不能保温，夏天不能降温，环境条陈不能满足各阶段猪只的要求，导致猪的应激大，死亡率也很高。

现在很多养猪企业，虽然都是私营制的，对员工却不实行绩效考核，也找不致考核的有效办法，导致饲养员干好干坏一样，奖惩不分明，严重影响了好饲养员的积极性，影响了猪场的整体效益。

那么，育肥猪在我们生产中的地位到底重不重要呢？其实很多养猪人都知道，一个猪场育肥猪的数量约占整个猪群数量的60%。例如一个万头猪场，600头母猪，总体存栏量是多少？肯定有的人一时说不出来。

正常的存栏量应该是多少？告诉大家一个简单的计算的方法，正常的存栏量也是母猪数乘以9，再加上你的母猪数量。比方说你的猪场有600头能繁母猪，且自繁自养，那么总存栏目数等于母猪数乘以9，等于仔猪和肥猪的数量5400头，再加上600头母猪，即为正常的总存栏量6000头左右，正常情况下猪场总存栏一般在5500～6000头，不可能超过7000头。那么哺乳仔猪、保育猪和育肥猪共计5400头，那么各阶段猪各占多大比例呢？育肥猪又占多少呢？一般在产房哺乳仔猪占的比例约为15%左右，保育猪约占25%，育肥猪约占到60%。行情越好，育肥猪出栏体重越大，压栏现象越明显，所占比例也越大。所以从这个数量来看，育肥猪占总存栏的比重是相当大的。

养猪的成本，大家都知道，主要是饲料成本占的比重比较大，占整个养猪成本的70%，甚至70%以上。一般育肥猪又占整个猪场用料量的70%～75%。

衡量一个猪场生产效益的好坏，一般有两个重要的指标。第一个就是它的“全群料肉比”，也叫做综合料肉比。另一个重要的指标，就是一头母猪年提供出栏猪的数量。那么真正的效益指标，还是全群料肉比。可以算一下，一个万头猪场如果全群的综合料肉比每降低0.1，每年可节约饲料费30万元。比如，全群料肉比从3.3降至3.2，那么仅仅下调0.1，一年就要节约30万元。如果由3.6降到3.3，那么一年纯利大约会增加一百万左右。一个育肥猪的饲料员在正常情况下，一年提供出栏猪的数量大概是1500～2000头，当然各个场的情况不一样，按出栏1600头来算，一个好的饲料员和一个差的饲养员，育肥阶段的料肉比可以相差0.5以上。比方说一个好的饲养员他的料肉比可以达到2.6，一个差的饲养员他的料肉可以达到3.1，那么仅仅这0.5，全年就可相差22.4万元的的效益。（按出栏1600头肥猪算，出栏体重100千克，相差的料肉比也是0.5，按肥猪现在的料价大约2.8元/千克，即：1600头×100公斤×0.5料肉比×2.8元/公斤＝22.4万元）。

同时把产房里的一个好饲养员和一个差饲养员作对比。通常情况下，好的饲养员的断奶仔猪的成活率可以达到95%以上，差一点的可以达到90%。那么一年提供断奶仔猪大约相差150头左右。一头新生仔猪的直接成本按150元算，那么一个好的饲养员和一个差的饲养员效益相差2.25万元。由此说明一个好的育肥场的饲养员，对猪场效益的贡献远远大于好的产房饲养员所作的贡献艺。所以，各猪场不要忽略育肥猪的饲养管理。

育肥猪怎么来管理？必须实行”全进全出”的生产模式，只有实行”全进全出”才能有效控制疾病等的发生。

在生产实际中如何加强育肥猪的饲养管理？

首先要做好入栏前的一些准备工作，有的饲养员可能经验不足，猪一卖完以后，马上进行冲栏、消毒，这当然不错，但是方法不对。猪群走完以后，首先我们要把猪栏进行浸泡，用水将猪栏地板、围栏打潮，每次间隔1-2个小时，把粪便软化，再进行冲洗，这样冲洗就快了，可节省时间，提高效率。还有的饲养员冲完栏以后，立即就进行消毒，这个方法不对。按正常的程序，是浸泡--冲洗干净--干燥—消毒—再干燥－再消毒，这样达到很好的效果。

育肥猪入栏前，要做好各项准备工作，包括对猪栏进行修补、计划，和人员安排等。比方说，育肥猪每栋计划进多少，哪个饲养员来饲养，这些都要提前做好安排，包括明天要转猪，天气是晴天还是雨天，都要有所了解。对设备、水电路进行检查，饮水器是否漏水？有没有堵塞？冬天入栏前猪舍内保暖怎样？都要考虑。

猪群入栏以后，首要的工作就是要进行合理的分群，要把公母猪进行分群，大小强弱要进行分群，为什么要进行分群？目的就是提高猪群的整齐度，保证“全进全出”。实际上，公母分群时间不应是在育肥阶段，在保育阶段已经完成。

二、密度的控制。我们尽可能保证密度不要过大，也不能过小，保证每一栏10～16头，这样比较合理。超过了18头以上，猪群大小很容易分离。密度过小，不但栏舍的利用率下降，而且会影响采食量。为什么现在这个独生子女没有我们以前的多子女吃饭香、身体好？就是这个原因。

另外，每栋猪舍要留有空栏，这起什么作用呢？主要为以后的第二次、第三次分群做好准备，要把病、残、弱的隔离开。比方说进300头猪，不要所有的栏都装满猪，每栋最起码要留5到6个空栏。如果计划一栏猪正常情况下养13头，那么入栏时可以多放两三头，装上16头。过一两个星期后，就把大小差异明显的猪挑出来，重新分栏。这样保证出栏整齐度高，栏舍利用率也高。

猪群入栏，最重要的一点就要进行调教，即通常讲的“三点定位”。“采食区”、“休息区”、“排泄区”，要定位，保证猪群养成良好的习惯；只要把猪群调教好了，饲养员的劳动量就减轻了，猪舍的环境卫生也好了。三点定位的关健是“排泄区”定位，猪群入栏后将猪赶到外面活动栏里去，让猪排粪排尿，经一天定位基本能成功；如果栏舍没有活动栏，我们就把猪压在靠近窗户的那一边，粪便不要及时清除。

有的栏舍有门开向走道，往往猪一下地，如果不调教，猪很容易在门这个地方排泄，为什么？因保育猪在保育床上时，习惯在金属围栏边排泄，所以我们调教时要把这个肥猪舍的栏门这个地方“守住”，不能让它在这个地方排泄。转群第一天，我们要求饲养员对栏舍要不停地清扫粪便，并将粪便扫到靠近窗边的墙角，这样可以引导猪群固定在靠窗墙角排泄。

第三、用料管理。育肥猪在不同阶段的营养要求不一样。某些猪场的育肥猪饲料始终只有一种料。我们“长风华多”的猪虽然生长速度快，但是如果配方不科学，也不可能140天，平均体重达到114千克。

另外，要减少换料应激。转群以后要进行换料，所以我们就要实行“三天换料”的方法，第一天，保育猪料和育肥料按2：1配比饲喂；第二天，保育猪和育肥料按1：1；第三天保育猪料和育肥料按1：2。这样三天就过渡了。

第四、要强调的是饲喂的方式。通常育肥的饲养方式，有“自由采食”和“定餐喂料”两种方式。这两种饲养方式各有优缺点。自由采食大家知道，省时省工，给料充足，猪的发育也比较整齐。但是缺点是容易导致猪的“厌食”；该方法还很容易造成饲料的浪费，因为料充足，猪有事儿没事儿到处拱，造成浪费比较大；也容易造成霉变，因为，以前添加的饲料如果没有清理干净，很容易在料槽底存积发生霉变。自由采食再一个缺点是：猪只不是同时采食，也不是同时睡觉，所以很难观察猪群的异常变化；也容易使部分饲养员养成懒惰的作风，因为把料槽以后就没事儿，根本不进猪栏，不去观察猪群。

定餐喂料也有它的优点：可以提高猪的采食量，促进生长，缩短出栏时间。我做过详细的试验，同批次进行自由采食的猪和定餐喂料的猪相比，如果定餐喂料做得好，可以提前七到十天上市。定餐喂料的过程中，更易于观察猪群的健康状况。定餐喂料的缺点是：每天要分三－四餐喂料，这样饲养员工作量加大了。另外，对饲养员的素质要求高了，每餐喂料要做到准确，难以控制；如果饲养员素质不高，责任心不强，很容易造成饲料浪费或者喂料不足的情况。喂料的原则就要：保证猪只充分喂养。充分喂养，就是让猪每餐吃饱、睡好，猪能吃多少就给它吃多少。

曾经有一位个体户老板说，猪长到150斤以后就不怎么给猪喂料了。他认为这猪一天要吃五六斤，得要很多料钱。

但是他没想到，到了育肥后期猪一天要增重一千多克，能赚很多钱。

那么到底一头育肥猪一天要喂多少？很多人心里没数。现告诉大家一个简单的估算方法，一般每天喂料量是猪体重的3%~5%。比如，20千克的猪，按5%计算，那么一天大概要喂1公斤料。以后每一个星期，在此基础上增加150克，这样慢慢添加，那么到了大猪80公斤后，每天饲料的用量，就按其体重的3%计算。当然这个估计方法也不是绝对的，要根据天气、猪群的健康状况来定。

三餐喂料量是不一样的，提倡“早晚多，中午少”。一般晚餐占全天耗料量的40%，早餐占35%，中餐占25%，为什么？因为晚上的时间比较长，采食的时间也长；早晨，因为猪经过一晚上的消化后，肠胃已经排空，采食量也增加了；中午因为时间比较短，且此时的饲喂以调节为主，如早上喂料多了，中午就少喂一点。相反，早上喂少了，中午就喂多一点。

第四，喂料要注意“先远后近”的原则，以提高猪的整齐度。有这样一个现象——靠近猪栏进门的和靠近饲料间的这些猪栏里，猪都长得很快，越到后面猪栏猪越小，这是为什么？肯定是喂料不充足。所以要求饲养员喂料，并不是从前往后喂，而是反过来，要从后面往前面喂，为什么？因为，有些饲养员推一车料，从前往后喂，看到料快完了，就慢慢减少喂料量，最后就没有了，他也懒得再加料了。如果我从远往近喂的话，最后离饲料间近，饲养员补料也方便了，所以整齐度也提高了。

第五，保证猪抢食。养肥猪就要让它多吃，吃得越多长得越快。怎么让猪多吃？得让它去抢。如果喂料都是均衡的话，它就没有“抢”的意识了。如果每餐料供应都很充裕的话，猪就不会去抢了。所以，平时要求饲养员，每个星期，尽量让猪把槽里的料吃尽吃空两次。比如，星期一本来这一栋栏这餐应该喂四包饲料的，就只给喂三包，让猪只有一种饥饿感，到下一餐时，因为有些猪没吃饱，要抢料，采食量提高了；抢了几天以后，因喂料正常，“抢”的意识又淡化了。那么，到了星期四的中午，又进行控料一次，这样一来，这些猪又抢料。这样始终猪处于一种“抢料”的状况，提高了猪的采食量，提高了猪生长速度，猪可提前出栏。

要减少饲料的无形浪费。有的人讲：饲料多喂是浪费，那就少给。其实，少给料同样也是一种浪费；因为，少给料以后，猪饥饿不安，到处游荡，消耗体能。猪不安以后，到处游荡，就消耗体能，这个“体能”从哪儿来？从饲料中来，要通过饲料的转化。这样，饲料的利用率就无形中降低了，料肉比就高了。另外猪饥饿嚎叫，也是消耗能量，也要通过饲料来转化，所以我们喂料要做到投料均匀，不能多，也不能少。这是喂料的要求。

控制好育肥猪养殖环境，最关键的是做好“三度一通一照”。即：温度、密度、湿度、通风和光照。温度可能会引起了很多管理者的关注。育肥阶段的最适温度在20～25℃，那么每低于最适温度1℃，100千克体重的猪每天要多消耗30克饲料。这也是为什么每到冬季，料肉比高的原因。如果温度高于25℃，那么它散热困难，“体增热”增加。体增热一增加，就会耗能，因呼吸、循环、排泄这些相应地都要增加，料肉比就要降升高。为什么经过寒冷的冬天和炎热的夏天，育肥猪的出栏时间往往会推迟，就是这个道理。平时还要做好高－低温之间的平稳过渡，舍内温度不要忽高忽低。温度骤变，很容易造成猪的应激。所以，一个合格的场长，每天应关注天气的变化。

另外，就是湿度和通风。猪舍要保持干燥，就需要进行强制通风。为什么？现在大部分猪场没有强制通风，靠自然通风，但自然通风往往不能达到通风换气的要求，所以我们必须进行强制通风。据观察，90%以上的猪场，通风换气工作没做好。到底通风起什么作用？通风，不仅可以降低舍内的湿度、降温，可以改善空气质量，提高舍内空气的含氧量，促进生猪生长。为什么到了秋天、冬天，猪场呼吸道病就来了？主要是通风换气没做好，这是猪场发生呼吸道病的重要原因之一。

再一个是光照。很多人认为，育肥猪还需要什么光照？到了冬天，有的猪场为了省钱，舍不得用透明薄膜钉窗户，窗户用五颜六色的塑料袋封着，这样很容易造成猪舍阴暗，舍内阴暗，会致猪乱拉粪使，阴暗与潮湿是往往是联在一起的。

所以要想养好猪，必须要做好“二十八字”经，要保持栏舍：“干净干燥、气温适宜、空气新鲜、合理密度、全进全出，按时防疫，适时保健”。

猪场管理另一个重要的环节是员工的“绩效考核”，也可以说这是猪场管理的核心。很多场没有实行绩效考核，饲养员积极性调动不起来。

一个育肥饲养员怎么去考核他？考核重点是“死亡率”、“料肉比”、和“单位成本”。各个猪场有不同考核方法。

育肥猪的饲养管理 篇2

1 饲养管理

1 1.1 圈舍准备

采用经济实用单列塑料暖棚猪舍较好, 采取全进全出的方式饲养, 每次转群后必须将栏舍、饲槽清洗干净并消毒后, 空闲15 d以上进猪为宜。

1 1.2 选购仔猪

要到无疫区内的标准化猪场选购三元健康猪, 5～7 d内不能过量采食, 适应环境后做好防疫注射和驱虫工作。驱除蛔虫常用伊维菌素口服;驱除疥癣可注射伊维菌素, 未去势的要去势。

1 1.3 合理分群

每批适度规模为150头左右为好。坚持以“留弱不留强”、“夜合昼不合”的原则, 按来源、品种强弱、体重大小合理分群。猪群密度:一般每圈饲养10～30头, 每头平均占圈面积1～1.2 m2。

1 1.4 饲料供应

饲喂信誉高的大型饲料场家饲料为好, 喂料量:自由采食, 吃饱为止。可参照以下公式:50 kg以前为体重×0.045=饲喂量;50～95 kg为体重×0.040=饲喂量。可选用预混料或浓缩料, 料型以干湿料型主宜, 其次干粉料型, 不能喂发霉变质饲料。最好用自动料槽 (筒) 饲喂, 非自动料槽 (筒) 每头猪占位30～50 cm为宜。

1 1.5 清洁饮水

乳头饮水器高度为, 中猪35～40cm;大猪45～50 cm。

1 1.6 重视调教

猪只进入猪舍后3 d内不离人调教, 尽快养成采食、排泄、躺卧三点定位的好习惯。

1 1.7 开窗通风

肥育期的适宜温度为20～15℃, 相对湿度为63%～68%。注意通风换气, 要在上午9点后天气暖和时通风, 减少空气中有害气体的含量。

1 1.8 卫生防病

搞好圈舍卫生, 保持猪栏干净、干燥, 日清扫2次, 每周消毒1次。经常观察猪的健康状况、精神状态、采食、躺卧、排泄情况, 注意防治呼吸道疾病, 对病猪要早发现并进行隔离治疗, 重病最好采用静脉给药。

1 1.9 驱虫保健

方法一:每吨饲料中添加土霉素粉600 g, 黄芪多糖2 kg, 板蓝根2 kg, 甘草200g, 连续饲喂12 d;方法二:每吨饲料中添加氟笨尼考800 g, 黄芪多糖600 g, 连续饲喂12 d;方法三:14周龄前、后用药1次, 每吨料可选用60%枝原净125 g+金霉素2 kg+阿莫西林2 kg;方法四:蛔虫和疥癣, 120 d伊维菌素拌料。

1 1.1 0 适时出栏

一般在100～120 kg体重出售较为经济。

2防疫

2.1人员消毒

2.1.1鞋底消毒

所有进场和进舍人员必须走专用消毒通道, 鞋底要经过消毒池或消毒垫。消毒池或消毒垫药液每周新换1次, 消毒剂种类每月轮换1次。消毒剂可选用农福、火碱4%。

2.1.2体表消毒

进场人员须经换鞋更衣—喷雾消毒—沐浴或更换一次性防疫服—紫外线灯或臭氧照射10 min以上。

2.1.3人手消毒

用对皮肤刺激小的消毒剂, 如聚维酮碘等洗手部。

2.2车辆消毒

大门消毒池长度为进出车辆车轮2个周长以上, 池深10～15 cm, 宽与大门相同, 消毒剂要求长效每天适当添加消毒剂, 每周更换1次, 消毒剂种类交替使用。门岗人员负责对所有进入车辆进行喷雾消毒, 可用戊二醛等消毒剂。随车 (司乘) 人员严格履行人员消毒程序。

2.3猪舍消毒

采用全进全出饲养方式, 猪舍采用“一清、二冲、三喷、四蒸”的消毒程序。

2.3.1清

彻底清除排泄物、垫料、洒落饲料、昆虫等, 以及水箱、水管内的污染物和杂物。

2.3.2冲

(1) 喷洒湿润:先用去污剂 (如全清等) 低压喷雾高床、网架、栏杆、地面墙壁和其他设备使其充分湿润; (2) 高压冲洗:经过1 h以上的浸泡后用高压水枪冲洗干净; (3) 浸泡晾干:将拆下的各种设备要消毒液浸泡消毒隔夜后清洗晾干, 可选用烧碱、聚维酮碘等。

2.3.3喷

在进猪前对棚舍进行密封汽化消毒, 用高压喷雾消毒可触及屋檐、通风口和不易触及的角落、缝隙等处。使用聚维酮碘、复合醛、百胜等药物。消毒后要充分让棚舍通风干燥。平时采用高浓度的宝利氧或农福对墙壁地面彻底喷洒。

2.3.4蒸

封闭猪舍 (单元) 门窗, 用28 ml/m3甲醛、14 ml/m3高锰酸钾熏蒸24 h后排风备用。

2.4舍外环境消毒

场内道路、空地、运动场等要保持清洁无杂草、杂物, 每月大消毒1次。药品主要用氢氧化钠、过氧乙酸、聚维酮碘、戊二醛、百菌消-30等。

2.5赶猪通道、装猪台消毒

每次使用后须消毒。

2.6病猪隔离室消毒

病猪及时隔离观察治疗, 选择天气较好的中午进行带猪喷雾消毒 (如戊二醛、百胜等) , 3次/周, 夏天可直接对猪喷雾消毒。消毒后充分通风, 保持室内干燥。冬天用火焰消毒器喷烧地面、圈栏和墙壁。

2.7器具消毒

饲槽、水槽、料车等器具等当一批猪只转出后刷洗干净, 用消毒液浸泡, 再用水枪冲洗干净后备用。直接接触猪只的器具如小猪周转车每次使用后必须刷洗消毒。

2.8手术伤口消毒

在进行给猪动手术前后, 创面可用 (碘酒、酒精) 直接涂抹消毒。术后将使用过的器械放入煮沸消毒器内加热待沸腾加热30 min, 取出晾干备用。

2.9病死猪消毒

对于病死猪以及无治疗价值的猪只由专人负责深埋回场后, 人和工具需经过严格的清洗、消毒、更衣后方可进入猪场。各类猪舍每周带猪喷雾消毒1次。消毒用具为机动喷雾器, 消毒药品:过氧乙酸、百毒杀等交替使用, 选在择天气晴好时进行。

2.10非生产区消毒

育肥猪的饲养管理技术 篇3

一、前敞后控

前期提供能量12.96兆焦/千克、粗蛋白15%～16%的优质配合饲料，让猪自由采食或不限量按顿饲喂，以促进增重。参考配方：玉米48%、碎米10%、米糠10%、麸皮10%、豆饼10%、鱼粉8%、青饲料2.5%、碳酸钙0.5%、磷酸氢钙0.5%、食盐0.5%，多维素与微量元素添加剂按说明添加。后期要控制营养摄入量，限制脂肪沉积。首先要降低饲料质量，消化能降至11.9兆焦/千克，粗蛋白降至13%～14%。参考配方：玉米10%、大麦31.5%、米糠20%、麸皮30%、花生饼4.5%、鱼粉2.5%、石粉1%、食盐0.5%，添加剂按说明使用；其次要限制采食量，即每次仅让猪吃八成饱。此时，必须有足够的料槽，保证猪群在同一时间进食。

二、合理饲喂

1. 坚持喂生料。除黄豆、甘薯、菜籽饼、棉籽饼等几种饲料要经过蒸煮处理外，其他饲料都要生喂。饲料煮熟会降低营养价值，特别是维生素被破坏。青饲料在煮熟过程中还会产生亚硝酸盐，造成猪中毒。生料包括粉料和颗粒料，使用颗粒料能减少粉末飞扬，改善猪生长速度及饲料利用率，但要安装饮水器或水槽，保证供给充足、清洁的饮水。

2. 喂湿拌料。湿拌料即将饲料按料水比1∶1拌匀后饲喂，也可堆放发酸1～2天后再喂猪，但要注意将青料洗净，防止寄生虫感染。堆放时间也不宜过长，防止变质。每日饲喂2～3次，早晨喂35%、中午25%、傍晚40%。不喂稀汤料，饲料稠喂特别是生干喂和生湿喂，能加强猪的咀嚼机能，促进消化液分泌，延长饲料在胃内停留的时间和提高营养成分的消化率。干饲料拌水或拌青饲料浆水后的干湿度以捏得拢、散得开为宜。

3. 少餐与多餐。必须根据猪的类别、年龄、季节和饲料性质来决定饲喂次数，不能一概而论。夏季天气炎热，昼长夜短，猪的活动时间长，可酌情加喂1～2顿稀食，以防饿补水。冬季寒冷，昼短夜长，则早晨要喂得早，晚上要喂得迟，以适当拉开喂食间隔，且晚上要喂得稠，以防饿御寒。

三、合理分群

猪以小群饲养为好。若是限制饲喂，每群以10～15头为宜，最多不超过30头；若是敞开饲喂，每群可增至50头。以体重68～90千克猪为例，每圈可养10～15头，每头占地面积0.74～1.1平方米。要根据猪品种、体重、体质等不同合理分群，生病、体弱、体重悬殊的猪及时调到另外圈内集中加强饲喂。加强合群后的管理、调教、调整，尽量避免或减少咬斗发生，确保同群猪的和平共处、均衡生长。

四、逐渐换料

猪从采食断奶料转喂为质量稍差的育肥猪前期料，最好安排7天的换料期，避免突然换料对猪的应激。

五、防暑避寒

育肥前期适宜温度为20～23℃、后期为15～20℃，在此温度范围内增重较快，饲料报酬较高。因此，夏季要保持圈舍通风，室内可用排风扇或电风扇进行强制通风，尽量降低室温。有运动场的猪舍要加盖遮阳网或芦帘，防止阳光直射而造成中暑。高温高湿天气，严禁用水冲洗猪身和猪圈，以防引起感冒或风湿热。冬季要修整好猪舍，防止贼风入侵。条件好的可建造保温性能好的封闭式猪舍。日常管理中应适当增加饲养密度，多喂些能量高的饲料。

六、驱虫、接种

育肥猪进圈后15天内要进行驱虫和预防注射猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、蓝耳病、口蹄疫等疫苗。进圈后10～15天先驱虫1次，2个月时再驱虫1次，驱虫药可用左旋咪唑片剂（20毫克/千克体重，与少量饲料充分拌匀，于早晨空腹时一次性饲喂）或其他驱虫药(按说明使用)，同时要做好灭蝇蚊工作。

七、全进全出

实行全进全出制，有利于猪舍及其设备的彻底清洗与消毒，可杜绝疾病由大猪传染给小猪或相互感染。实现全进全出最重要的措施是：

1. 自繁自养。自繁自养，才能净化猪种，防止外界传染病入侵。到市场购买仔猪，尽管可在短期内见效益，但给猪场生产带来很大的隐患。

2. 集中生产。所有繁殖母猪要调整配种日期或实行同期发情，做到集中配种、集中产仔、集中保育、集中育肥、集中屠宰上市。猪群离舍后，猪舍应彻底清洗、消毒干燥后再进行下一批猪的生产。如果猪舍内有猪发病和死亡，不要零星补充猪只。

3. 多点隔离饲养。一栋猪舍养同一批次的猪，猪舍间距越大越好。每栋猪舍都要有相对独立的消毒措施，工作人员不能相互串岗，设备不能相互混用，以防疫病交叉感染。如果条件有限，可在一栋猪舍中隔离出不同的饲养区。

养猪场保育猪的饲养管理 篇4

养猪场相对于其他猪群来说，保育猪的日常管理工作相当重要。由于各猪场的规模、设施、布局、气候和管理方式等都有差异，所以在具体的操作方法上有所不同，但最关键的是要尽量做到全进全出，彻底冲洗消毒，以减少疾病的交叉传染，保证断奶仔猪的健康成长。

⑴ 在保育猪进入前，首先要把保育舍冲洗干净。在冲洗时，将房间的所有栏板、饲料槽拆开，用高压冲洗机将整个房间的窗户、天花板、地面、墙壁、料槽、水管、加药器进行彻底的冲洗。同时将下水道污水排放掉，并冲洗干净。注意：凡是猪只接触得到的地方，不能有猪粪、饲料遗留的痕迹。

⑵ 修理栏位、饲料槽、保温箱检查每个饮水器是否通水，检查加药器是否正常工作，检查所有的电器、电线是否损坏，检查窗户是否可以正常关闭。然后，使用合适的消毒药进行房间消毒后，空置12h。

⑶ 将栏板、料槽组装好，并投放灭鼠药、灭蝇药。将房间的温度升至30℃，夏天升至29℃，准备进猪。

仔猪的进入

断奶猪进入保育舍后，应按体重的大小分栏，如有足够的数量，可进行公母分性别饲养，这样可以提高整栏猪只的均匀度。如有条件，不同性别的猪只还可采用不同的饲料，以节约饲料成本。

弱小的仔猪安置在房间中部比较温暖的猪栏，同时可根据实际情况在房间的中间保留1～2空栏作为机动栏，以便以后安置病弱仔猪。

全漏缝地板的猪栏可垫上一块木板或橡胶垫，放上少量的乳猪料。这样比较容易诱导仔猪开始采食。同时在料槽中也要加入少量的乳猪料，注意一定要少量多次，以保持饲料的新鲜。

对较小的仔猪，可在栏里另放置一个小的料槽，用于喂奶粉或在水中加多维和电解质。同时再安置保温灯，以保证有足够的温度。

有报道说让饮水器小流量流水12h，能保证仔猪能及时获得足够的饮水。

如有可能，对每栏的断奶仔猪进行称重记录。或至少要称重一栏仔猪，并在每次换料时进行再次称重，以监控生长速度和耗料情况。同时在舍内要准备好饲料消耗卡，记录每天的饲料消耗；疫苗注射记录卡，记录每次疫苗种类和日期；药品消耗卡，记录猪只使用药品情况；猪只死亡信息卡，记录猪只死亡原因及日期。

保育舍的正常工作

⑴ 早上进入猪舍后先快速检查一遍所有保育舍，看看是否有什么异常情况需要紧急处理。

⑵ 上开始加料，注意加料量不能超过仔猪24h内的采食量。

⑶ 要多观察刚刚断奶的仔猪，以确保仔猪发现并摄入饲料和饮水。

⑷ 检查温度，看是否适合仔猪的要求，如果仔猪打堆，说明温度偏低，如果仔猪均匀分散，则温度适宜，一般要求第1天30℃，第3天29℃，第7天27℃，第14天25℃，第21天23℃，第35天21℃，第42天20℃。

⑸ 检查房内的空气新鲜度，及时调整通风量。

⑹ 检查饮水器，看饮水器工作是否正常，高度是否适合猪只饮用。

⑺ 检查猪只生长状况，发现病猪及时治疗，必要时转至病猪栏。在进猪3d后，可再次调整一下猪只的均匀度，及时把弱小猪放入特护栏，并延迟换料的时间。

⑻ 及时记录当天的生产情况和其他信息。

⑼ 开始每天的特定工作，如注射疫苗、转群、销售苗猪、冲栏消毒等。⑽ 检查栏板及料槽并做小的维修。打扫卫生。

通风

为了使猪只有一个良好的生长环境，降低保育舍的氨气浓度，除了保证房间的温度外，我们也要每天根据猪只的大小和密度，进行适当的通风。在南方，相对来说比较容易。但在北方的冬季，保温工作相当重要。因此，许多猪场往往忽略了通风，以至呼吸系统疾病相当严重。

转群

一般的保育舍饲养期为7周，当猪只生长到70日龄，体重在25kg以上时，保育舍的栏位就显得有些拥挤了。这时我们需要将猪只移到育肥舍进行饲养。在转群时，最好不要进行混群，以减少争斗。同时应对该批猪的死亡率、日增重和料肉比进行统计。

育肥猪的饲养管理 篇5

出售淘汰猪的管理规定（试行）

为了加强管理，提高生产效益，就我司猪场出售淘汰猪作如下规定：

一、淘汰猪的标准如下：

1、种公猪淘汰标准（1）年龄在3岁以上的；

（2）不符合公司创品牌猪肉生产方向的种公猪；（3）体型外貌没有达到该品种特级以上标准；（4）前后肢跛行、疼痛、不能正常使用的；（5）种公猪睾丸肿胀、萎缩、不对称；（6）肥胖、瘦弱超过标准，影响繁殖性能的；

（7）种公猪性功能障碍或与配母猪返情率高，产仔数少的；（8）经专家确诊患有疾病经治疗无效的公猪；

2、种母猪淘汰标准（1）品种不纯的母猪。

（2）种母猪胎次达7－8胎以上的；

（3）患病母猪如：子宫炎、关节炎、肢蹄病跛行等影响繁殖性能的；

（4）过肥或过瘦屡配不孕的母猪；（5）每胎产仔数8头以下者；（6）体型外貌没有达到良级标准的短、矮、扁母猪；（7）经专家确诊患有疾病经治疗无效的母猪。

3、生长育肥猪淘汰标准

（1）生长严重受阻的僵、弱小猪；（2）患肢蹄病跛行影响生长的猪；

（3）经专家确诊患有疾病经治疗无明显疗效的生长育肥猪；

二、淘汰猪处理程序

（1）主管兽医上报淘汰猪品种、年龄、胎次、产仔数、淘汰原因等；

（2）猪场场长、副场长及主管兽医等三人以上人员到现场审核；

（3）猪场每周及时将需淘汰的猪以报告形式上报公司领导审批，由公司相关部门联系客户、定价销售或送公司肉食品加工厂屠宰；

（4）猪场派两名以上人员负责淘汰猪称重,填写过磅单、出库单并签字，由场长签字审核，统计人员开发票、收款和统计；

（5）猪场统计人员保管好现金，每周或金额达到4000元以上，必须将销售统计报表和款项上交公司财务部。

三、淘汰猪客户选定和价格确定

（1）

由公司选择两至三家有资质、信誉好、价格优的客户作为淘汰猪销售合作对象。（2）

淘汰猪最低价格暂定为：7元/公斤。优先售给出价高的客户。

四、严禁出售患有或疑似患有传染病的猪只和死猪。

第十一章 出售猪粪的管理规定（试行）

为了加强管理，提高生产效益，就我司猪场出售猪粪作如下管理规定：

一、猪场要严格按照干粪清收制度，清理干粪。并派专人兑发结算票据，收集、管理和出售猪粪。

二、饲养员每交一翻斗车干粪发票一张，一张票计酬0.4元。

三、猪粪对外销售以每手扶拖拉机计价。每手扶拖拉机猪粪最低价格暂定为：50元。优先售给出价高的客户。

四、由公司选择两至三家有资质、信誉好、价格优的客户作为猪粪销售合作对象。

五、15翻斗车干粪计为一手扶拖拉机，对猪粪销售人员进行考核。

六、猪粪销售人员每天将猪粪收集数量、销售数量和销售款项交给统计人员。

七、猪场统计人员保管好现金，每周或金额达到4000元以上，必须将销售统计报表和款项上交公司财务部。

第十二章生猪“

一、五号”等 重大传染病的防治工作的规定

进入冬季，天气转冷，是生猪“

一、五号”病的高发期。现为了保证我司原种猪场、商品猪场和肉食品加工厂生猪的绝对安全，现就加强生猪 “

一、五号”等重大传染病的防疫消毒和疾病防治工作，特做出如下规定：

一、生猪疾病的防治是猪场生存和发展的关键。各单位要高度重视生猪“

一、五号”等重大传染病的防治工作，建立防疫安全责任制，各单位一把手为第一责任人。我国即将实行对外公布重大疫情制，一旦某猪场发生重大传染病，将对外公布并采取扑灭和隔离封锁措施，这将对猪场带来毁灭性的打击。目前，我司第一商品猪场刚刚竣工投产，种猪正分批引入，人员到位不久，基建收尾工作还未结束；第二商品猪场猪舍简陋，保温条件较差；肉食品加工厂猪源来自全省各地等等，这些情况增加了我司生猪防疫工作的难度。因此，各单位领导要高度重视生猪的疾病防治工作，时刻绷紧防疫这根弦，使每位员工深刻认识到防疫工作的重要性。

二、各单位要加强对员工防疫消毒制度和疾病防治的学习及培训。制定发生重大疫情防治预案，保证猪群的安全。各场要针对不同的疾病制定相应的防治预案，加强对员工开展《防疫制度》、《消毒制度》、《保健制度》、《免疫程序》和《疾病诊疗规程》的学习和培训，提高员工防疫意识和疾病防治水平。

三、各单位要严格执行和遵守以上制度，要严把门卫监管和消毒关。严禁无关人员、危险人员进入猪场。各猪场自2004年11月15日至2005年3月15日实行封闭管理，任何人员进出场须经场长签字同意，并严格按消毒程序消毒，做好进出人员登记，公司领导随时抽查，发现违规，立即严肃处理。

四、饲养员和兽医（技术员），每天要对猪群进行全面认真观察，做好观察日志。若发现异常情况，要立即报告场长和公司兽医顾问，并及时做出准确诊断，按《临床技术操作规程》进行紧急诊疗，采取相应措施，杜绝疾病的传播。

五、项目一部收购生猪，要派专人到各猪场调查疫病情况，绝对保证猪源是非“

一、五号”病疫区的生猪。生猪到厂后，立即请检疫部门进行严格的宰前检疫。若发现可疑现象，立即作无害化处理。日收购和屠宰计划要做到及时准确，当日收购的生猪必须当日全部屠宰。

六、运送生猪的车辆一律经侧门消毒池登记进出。动检部门要对运猪车辆进行消毒；当日屠宰完毕后，肉食品加工厂要对场地、待宰栏和车间进行全面彻底地消毒。严禁非生产人员进入肉食品加工厂，以防止病菌的传入。

七、为了保证疫苗和药品的安全和可靠，供应链中心要严格按规定筛选供应商，立即招标，直接从生产厂采购。各猪场要按照免疫程序加强“

一、五号”病等疫苗的免疫注射工作，将疫苗的保管、注射和记录落实到专人负责。

八、散装饲料车进入猪场必须在消毒池严格进行喷雾消毒，驾驶员在消毒室消毒并换上猪场专用的工作服和鞋帽，卸料时严禁串栏。运送袋装饲料的车辆在装料前必须清洗消毒。禁止租用运送过生猪的车辆运送饲料到猪场。

第十三章 安全管理制度

第一条

企业的安全管理工作是生产与工作秩序的保证，同时也是企业提高经济、社会效益不可忽视的重要组成部分，为此，全员都必须加强安全管理工作意识！

第二条

领导重视安全，全员懂得安全，专职人员直接参与安全管理，切实把好生产及集体财产的安全关口。第三条

加强门卫夜班安全员的责任感和安全教育，建立健全各种安全管理工作制度，并做到安全工作与车间、班组、个人切身利益挂钩。

第一条

有针对性地对下列部门如：财务室、饲料仓库、车库、档案室、办公室、药品库、配电房及特殊岗位实行重点安全防范措施，防止安全事故的发生。第二条

在重要防火季节，紧张生产阶段。节假日，适当抽调增加夜班人员，明确分工、落实到位，做到处处有人管，时时有人管。

第三条

经常对猪场机动车操作者，运输操作者、机械操作者、电工等进行必要的安全知识教育。第四条

有计划、有目标地进行安全管理手段建设，建立其相应的安全工作防护网和联系网（点），使人人重视安全，个个重视安全工作。

第五条

主管安全工作的领导，要经常性地开展一些相关的活动，并对全方位的安全工作进行监督，真正把安全工作和企业生产视为同等重要。

第六条

本制度如有未尽事宜，随时以命令补充或修正。

第七条

本制度经奉呈公司批复后实施，修正时亦同。

第十四章 在岗培训制度

一、总 则 第一条

目的：

1.加强人事管理，提高员工素质，丰富知识技能，以增进工作质量及工作绩效。

2.使员工深切体会猪场对公司所负的使命及责任，并激发其求知欲、创造欲，努力向上，奠定猪场基础。

第二条

本制度适用猪场所属在职全体从业人员，任何人不得故意规避。

第三条

猪场员工在岗培训分新员工教育培训，老员工不定期培训和定期培训三种。

二、教育培训

第四条

新员工悉指临时员工、试用期员工及其他认为应接受训练员工。

第五条

教育培训内容除猪场简介、人事组织、管理规则、劳动规章、作业制度、政策说明外，精神教育同时配合实施。

第六条

据新进员工多寡合理安排培训时间，报场部批复组织实施。

第七条

培训讲习以业务主管为主，场部协助。

三、不定期培训

第八条

猪场员工培训由场部对所属员工经常实施。

第九条

猪场应按工作及生产要求拟定培训计划，按计划切实推行。

第十条

猪场应经常督促所属员工，以增进处理实际问题的能力，充实其处理实际问题时应具备的知识，并指定所属员工阅读与工作有关的资料书籍。第十一条

各单位业务主管应经常利用集会，以专题研讨或个别培训等方式实施机会培训。

四、定期培训 第十三条

猪场员工定期培训每年两次，分上半年及下半年举行，视其实际情况事务，具体排订。

第十四条

由场部指定讲习人，拟定培训计划，或邀请行家、专家协助培训，以期达到效果。

第十五条

本定期培训依其性质、内容分为普通班（一般员工）及高级班（技术人员），视实际情况亦可合并举办。第十六条

培训人员的培训效果列为考绩考核记录，以作年终考评的资料。

第十七条

凡培训员工接获调训通知时，除因重大疾病或重大事故经场部批复免训外，应即于指定时间、地点报到。第十八条

育肥猪的四季饲养管理 篇6

(1) 育肥猪仔的生理特点。抗寒能力差。幼猪在离开母体后, 对温度十分敏感, 如果长期生活在低温环境下, 不仅会影响幼猪的生长发育, 还会引发多种疾病。生长发育快。在育肥阶段, 幼猪进食量增加, 常出现抢食和贪食现象, 此时若饲养管理得当, 幼崽生长迅速, 体重增加较快, 对疾病的易感染性高。幼猪在断奶后, 由于失去了母源抗体的保护, 而自身的免疫系统尚未健全, 此时幼崽容易患上传染性疾病, 如传染性胃肠炎、猪瘟和萎缩性鼻炎等。

(2) 育肥猪仔转入猪舍前的准备工作。育肥猪在转入猪舍前首先应该将猪舍彻底打扫干净, 空出1周左右, 再根据猪的来源、品种和习性等合理入圈饲养。育肥猪在分群后应尽量保持数量稳定, 对于患有疾病、体重差别过大、体质弱的育肥猪应及时进行调整[1]。

(3) 育肥猪仔转入猪舍后的准备工作。合理组群。为了保证育肥猪一同出栏并提高猪舍利用率, 应从幼猪转入开始合理进行组群, 并不断地观察, 减少幼猪的争斗现象, 对于体弱多病的幼猪应进行特殊照顾。每头育肥猪占地面积控制在1m2左右, 根据猪舍的实际大小合理进行调整, 同时按季节的不同作适当调整, 夏季稀疏一些, 一般每群保持在10头左右。猪只调教。为了简化育肥猪的日常管理, 可以通过固定猪的排便、饮水及睡觉位置, 尤其是在育肥猪刚入栏后, 就应由专人进行调教。环境控制。饲养管理者根据季节对育肥猪的生长环境进行调整。夏季应注意防暑降温, 冬季注意防寒保暖, 并保持通风, 排除有害气体, 创造良好的生长环境。

2 育肥猪的四季饲养管理

(1) 育肥猪的春季饲养管理。定期进行卫生消毒, 可使用石灰、草木灰进行消毒。首先将猪圈打扫干净, 将调配好的消毒液洒入猪舍、墙角和墙缝等处, 粪便及时清理, 保持猪圈干燥。打好预防针, 春季是各种疾病的多发季节, 所以一定要按照免疫程序做好疾病预防工作。做到疾病及时发现, 及时治疗。

(2) 育肥猪的夏季饲养管理。降温防暑。猪舍的降温是育肥猪夏季饲养的核心, 可在猪舍顶部加设遮阳材料, 同时对舍壁或猪身喷洒凉水以达到降温作用, 但是在喷水过程中, 切忌直接喷洗猪头。合理选择饲料。夏季多选择新鲜多汁且富含维生素的饲料, 不仅可以促进育肥猪食欲, 同时可促进消化, 减少代谢产热[2]。及时清理猪舍。夏季细菌滋生比较旺盛, 再加上苍蝇蚊虫较多, 保持猪舍卫生并及时对猪舍进行杀菌消毒, 可减少育肥猪的患病率, 保证生长发育。

(3) 育肥猪的秋季饲养管理。养殖户要在秋季为育肥猪储备充足的饲料, 精细搭配合理, 满足育肥猪的营养需求。秋季是猪育肥生长的最佳季节, 此时育肥猪生长较快, 进食量较大, 在饲喂方法上应采用生料湿喂的方法, 每天定时进行饲喂。

(4) 育肥猪的冬季饲养管理。为了防止传染病的发生, 在入冬前需对育肥猪进行防疫注射与驱虫处理。每年春季、秋季各进行驱虫1次, 每次2个疗程。修整猪圈, 防风遇冷。冬季寒冷, 应提前做好防寒准备, 对年久失修的圈舍及时进行整修[3]。适当增加育肥猪的数量可以提高猪圈内的温度, 利于育肥猪生长。

3 总结

猪的生长发育分为哺乳阶段、保育阶段和育肥阶段。育肥阶段是指幼猪在结束保育后进入圈舍饲养, 直到出栏。这阶段猪的生长发育达到最快, 是养殖户保障经济效益的重要时期。随着养殖业的快速发展, 育肥猪的饲养量正逐步增大, 但有时因饲养管理不当, 导致育肥猪出栏率低, 造成较大的经济损失。为了获得最大的经济利益, 使育肥猪保持较快的增重速率, 就应根据不同季节的气候特点, 采用不同的管理方法。育肥猪最适生长温度为15~25℃, 在我国大部分地区气候差异较大, 自然条件难以满足育肥猪的生长发育, 广大养殖户应根据外界环境的改变, 采取有效措施。本文主要介绍在不同季节育肥猪饲养管理的具体措施, 为科学养猪提供参考依据。

摘要：育肥猪从幼猪断奶后开始转入育肥猪舍, 此时由于自身的免疫系统尚未健全, 幼崽容易感染传染性疾病。转舍时要严格分群, 减少幼猪的争斗现象, 对于体弱多病的幼猪应给予特殊照顾。做好消毒、卫生清扫、防暑降温、防寒保暖和疫病防控等工作, 确保育肥猪养殖经济效益。

关键词：育肥猪,四季,管理,要点

参考文献

[1]荆燕, 庄彩云.待宰商品猪的饲养管理[J].当代畜禽养殖业, 2001 (02) 90.

[2]姚玉香, 刘爱琼.笼养鹧鸪产蛋阶段的饲养管理[J].福建农业, 2002 (11) 11.

三元杂种猪的饲养管理（下） 篇7

促猪多长瘦肉的添加剂，市场上种类繁多，应科学选用。推荐几种绿色添加剂，供参用：

1.大麦料 据试验，商品肉猪从体重15公斤到90公斤出栏，大麦饲料一直占日粮的45%，测知瘦肉率较饲喂玉米料的猪提高5.7%，背部膘厚度降低6%～7%，肋膘厚降低9.48%，肩、腰、荐三点膘均降3.5%，且肉、脂均硬而洁白。因大麦料的赖氨酸、苏氨酸、异亮氨基酸、色氨酸量均高于玉米料，大麦料更有利于促进肌肉的生长和饲料氨基酸向肌肉氨基酸的转化。

2.香蕉皮 把香蕉食后废弃的皮收集起来，洗净晾干，磨成细粉，按日粮的5%添加，能使胴体瘦肉率提高4%～6.7%，出栏提早12天，且肉质特别香嫩可口。香蕉皮含有猪生长需要的多种养料，特别是维生素C含量更多，有利于三元杂种猪抗应激能力，提高生长速度。

3.腐植酸钠 据北京饲料研究所试验，在肥育猪饲料中添加0.3%～0.6%的腐植酸钠，体重90公斤时屠宰测定：脂肪厚度较未添饲组低0.35厘米，瘦肉率提高5.62%。因肥育后期体重70～90公斤，可抑制育肥猪体内脂肪的沉积。

4.赖氨酸 当饲料中粗蛋白质含量为12%～15%时，添加0.1%～0.2%的赖氨酸后，平均增重提高4.5%，屠宰率增加2%，瘦肉率提高2.6%，脂肪含量减少1.9%.

5.杜仲粉 日本研究表明，将杜仲磨成细粒或粉状，给肥育猪日粮中以0.2%～0.3%加入，可使猪体瘦肉率提高3.4%以上。原因是杜仲能促进肌肉纤维的发育，提高肌肉中所含胶原蛋白质的含量，故瘦肉率增加。

六、控制猪舍小气候

1.舍温 商品肉猪对温度很敏感。其各生长阶段的适温范围为：仔猪生长期20～27℃；35～60公斤体重期18～22℃；60～90公斤体重期15～20℃。

2.湿度 猪对湿度适应性较强，但低温、湿度大则对猪生长不利。适宜的相对湿度为45%～75%，其中以50%～55%为佳。

3.通风换气 舍内空气潮湿污浊，有害气体含量过高，会严重影响肥育猪的食欲、健康和增重，并可引发呼吸道和消化道疾病。所以，猪舍应注意通风换气，保持舍内空气新鲜和温、湿度适宜。猪舍有害气体的限制指标是：二氧化碳不超过0.2%，氨不超过0.02毫克/升，硫化氢不超过0.15毫克/升。

肉牛育肥阶段饲养管理要点 篇8

一、育肥1～2周的饲养管理

此阶段是育肥牛的适应期，要采取先精后粗的饲喂方法，喂后饮水。每天观察牛的采食量、采食速度、精神状况，对每头牛进行全面检查并详细记录。育肥8～14天后，对架子牛进行阉割并加强术后的护理。

1. 称重、编号和登记

架子牛购入后进行称重、编号和登记，按品种、大小、高矮进行排列拴系。架子牛先休息1～1.5小时，再喂给干草或粉碎秸秆，喂后0.5～1小时供给饮用水7～8千克（加食盐20～40克），2小时后第二次供水，让架子牛喝足。

2. 精饲料组成与喂量

精饲料主要由99.5%玉米面和0.5%食盐组成。喂量：第四至第五天，每头日喂量200克，每天饲喂1次；第六至第七天，每头日喂量300～400克，每天饲喂2次；第八至第十四天，每头日喂量1～1.2千克，每天饲喂3次。

3. 粗饲料组成与喂量

粗饲料以干草或粉碎秸秆饲料为主。喂量：第一至第三天，自由采食粗饲料；第四至第十四天，每头日喂量6～8千克，每天饲喂3次。

4. 疾病防治

第七天和第十四天分别进行1次驱虫，并注意预防阉割后伤口感染。此外，要预防育肥牛的运输搐搦。

二、育肥3～4周的饲养管理

此阶段是育肥牛的过渡期，饲养管理要点是：控制精饲料喂量，加大粗饲料喂量，使育肥牛腹围增大，处于饱腹状态；粗饲料要少给勤添，每天保持饮水3次；保持牛舍清洁卫生、地面干燥，每天清扫除粪3次，保持通风良好；冬季注意排气防潮，同时注意保温；定时、定期对使用工具进行刷洗和消毒。

1. 精饲料组成与喂量

精饲料组成：玉米面77.5%，豆粕10%，麦麸10%，食盐0.5%，矿物质添加剂1%，小苏打1%。喂量：每头日喂12千克，每天饲喂3次。

2. 粗饲料组成与喂量

每头日喂皇竹草干草或粉碎秸秆饲料7～9千克，每天饲喂3次。育肥第十五至第十六天，每头每天再喂酒糟0.5千克，每天饲喂1次，进行训饲；育肥第十七至第十八天，每天每头再喂酒糟3千克，每天饲喂3次；育肥第十九至第二十八天，每天每头再喂酒糟9～12千克，每天饲喂3次。

3. 精、粗饲料的调制

精糟饲料：将每次定量饲喂的精料、酒糟加适量的水搅拌均匀，组成精糟饲料，放置2～3小时后进行饲喂。

精糟秸饲料：将每次定量饲喂的精料、酒糟和秸秆加适量的水搅拌均匀，组成精糟秸饲料，放置2～3小时后进行饲喂。

三、育肥5～13周的饲养管理

此阶段是育肥牛体质恢复期和体重增加的高峰期，杂交牛日增重1～2千克。育肥牛对精、粗饲料采食量增加，消化吸收能力增强，但精、粗饲喂量应缓慢地增加，以免发生消化不良和瘤胃积食。

注意观察每头牛的采食量，对采食量小的牛应及时调整饲喂量，同时查明原因。饲喂后供给充足的饮用水。保持牛舍卫生和通风良好，并对牛体进行刷拭。夜间检查育肥牛休息和拴系情况。

1. 精饲料组成与喂量

精饲料组成：玉米面66.8%，豆粕15%，麦麸15%，食盐0.7%，矿物质添加剂1%，小苏打1.5%。喂量：每头日喂量2～2.2千克，每天饲喂3次。

2. 粗饲料组成与喂量

每头日喂皇竹草干草或粉碎秸秆饲料5～7千克，酒糟15～18千克，每天饲喂3次。

3. 精、粗饲料的调制

把精、粗饲料调制成精糟饲料或精糟秸饲料进行饲喂。

四、育肥14～22周的饲养管理

育肥牛饲养120天以后，进入收腹阶段，粗饲料采食量开始下降，此时注意调整粗饲料饲喂量，并供给充足的饮用水，禁止饲喂发霉变质饲料。保持牛体卫生，每天刷拭1次。保持牛舍清洁、干燥、通风，冬季注意保暖和排气。

1. 精饲料组成与喂量

精饲料组成：玉米面61.8%，豆粕20%，麦麸15%，食盐0.7%，矿物质添加剂1%，小苏打1.5%。喂量：每头日喂量2.5～3千克，每天饲喂3次。

2. 粗饲料组成与喂量

每头日喂皇竹草干草或粉碎秸秆饲料3～4千克，青贮料6千克，酒糟15～18千克，每天饲喂3次。

3. 精、粗饲料的调制

把精、粗饲料调制成精糟青饲料或精糟青秸饲料进行饲喂。

五、育肥23～34周的饲养管理

此阶段育肥牛以采食精饲料和酒糟为主，只采食少量粗饲料，此时育肥牛的脂肪向肌肉中沉积量加大，增重缓慢，日增重0.6～0.8千克。每天注意观察牛的采食量，根据每头牛的实际采食量随时调整精、粗饲料比例和喂量。尽可能选择优质、易消化的粗饲料，并按时饲喂和饮水。牛舍要保持安静，禁止外来人员进入牛舍，惊扰育肥牛休息。保持牛体卫生，每天刷拭1次。当饲养230～238天时，育肥牛全身肌肉丰满，外形匀称，背腰、臀部肌肉肥厚，并向外突出和向下延伸，体重550～600千克时出栏。

1. 精饲料组成与喂量

精饲料组成：玉米面56.8%，豆粕22%，麦麸15%，食盐0.7%，矿物质添加剂1%，小苏打1.5%，豆油3%。喂量：每头日喂量3.5～4.5千克，每天饲喂3次。

2. 粗饲料组成与喂量

每头日喂皇竹草干草或粉碎秸秆饲料2～3千克，青贮料6千克，酒糟12～15千克，每天饲喂3次。

3. 精、粗饲料的调制

把精、粗饲料调制成精糟青饲料或精糟青秸饲料进行饲喂。

（作者联系地址：麻积海 浙江省瑞安市湖岭镇农业办公室 邮编：325200；彭乃木 浙江省瑞安市畜牧兽医局 邮编：325200）

饲养瘦肉型育肥猪的技术要求 篇9

1 注意选择优良仔猪

作为瘦肉育肥仔猪, 一定要选择瘦肉型品种杂交的仔猪, 由于这种仔猪具有杂交优势, 具有生长快, 饲料消耗少, 适应性好、生活力强、易饲养的优点, 而且育肥后瘦肉多。根据农户的饲养条件, 可以选择二元或三元杂交猪。选择体躯长、背腰平直、腹部紧凑、胸宽而深、身躯丰圆、皮薄毛顺发亮、尾附着部位高, 断奶体重大和健康无病的仔猪。

2 饲喂全价饲料

全价饲料是根据瘦肉型猪生长发育所需的各种营养指标而配制的营养全面的饲料, 具有很高的科技含量。农户养猪最简便的方法是选用饲料厂生产的育肥猪全价饲料或育肥猪浓缩饲料。选择规模大、信誉度高、产品质量稳定的饲料厂的产品。在选择浓缩料时, 不要只比较浓缩料蛋白含量的高低, 因为各种饼 (粕) 的蛋白含量差异不太大, 但各种必须氨基酸含量和蛋白质消化率差异很大。要看料的配方和原料的主要成分, 以鱼粉、大豆粕最佳, 葵花粕、玉米胚芽粕、棉仁粕、菜籽粕、血粉、羽毛粉次之。使用浓缩料时, 要按产品使用说明规定的比例添加, 不要随意增减, 否则可能出现消化不良, 或料肉比增加。

3 要饲喂生料

饲料生喂, 即省时省力又避免饲料中维生素遭到破坏, 生喂分两种方法:生干料, 包括生干粉料和颗粒料、生湿料。目前多采用生干料饲喂法, 采用生湿料法时, 料水比例为1:1或1:2, 饲料浸泡时间以0.5~1小时为宜。

4 不要突然改变饲料

饲料的生产厂家不同, 同一饲料厂生产的型号不同, 其配方有很大差异, 如气味, 适口性等, 饲料的突然改变, 往往会造成猪食欲减退, 影响生长。因此, 饲料的改变应由少到多, 逐渐改变, 使猪有一个缓慢的适应过程。

5 要合理分群

群饲能有效利用猪舍和设备, 提高劳动生产效率, 降低生产成本, 并可提高猪的食欲和促进增重但群饲常发生咬架、争食等情况, 因此, 应根据猪的来源、体重、体质、性情和采食快慢等进行合理分群分栏饲养, 分群后保持猪群稳定, 不要轻易分群或调群, 个别体弱或患病掉队的猪要及时剔出单养。

6 保持适宜的饲养密度

饲养密度即单位面积的养猪头数, 因为饲养密度大, 打乱了强弱次位, 表现为相互交锋频繁, 减少了采食和休息时间, 实践证明, 随着圈养密度增加日增重和饲料利用率逐渐下降, 适宜的饲养密度以既不影响增重, 又能合理利用圈舍为原则。一般3~4月龄时, 每头所占面积为0.6m2, 4~6月龄时为0.8~1.0 m2, 每圈10头左右, 根据季节和环境温度可适当调整。

7 保持适宜的温度

猪是恒温动物, 环境温度过高过低对生长发育都不利, 试验证明了瘦肉型猪最适宜的温度为15~23℃, 所以冬季要注意保温, 夏季炎热时要注意防暑降温。

8 要及时驱虫

猪的寄生虫主要包括多种原虫、线虫、吸虫、绦虫等。育肥猪寄生虫主要有:姜片吸虫、肺丝虫、球虫、猪肾虫、疥螨、痒螨及各种线虫。由于寄生虫可掠夺宿主营养, 对猪身体造成机械损伤, 虫体毒素对机体的损害, 使猪免疫力下降, 引起继发感染, 影响猪的生长发育或形成僵猪, 严重的引起死亡, 因此, 仔猪在育肥前要检查虫卵, 有针对性的及时驱虫, 育肥过程中, 定期驱虫。

9 做好疫病防治工作

疫病是造成养猪生产失败的主要原因之一, 做好防疫工作是养好猪的保证。保持圈舍干净卫生, 定期对舍内外消毒。夏秋季做好防蚊蝇工作, 保持舍内通风换气, 防止湿度过大。重点做好猪瘟、口蹄疫、蓝耳病、伪狂犬、猪链球菌病、猪丹毒、猪肺疫仔猪副伤寒等传染病的免疫接种。对猪支原体肺炎, 传染性胃肠炎、胸膜肺炎、猪大肠杆菌病、猪痢疾等细菌病做药物预防和治疗。

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