营养不良对健康的危害和预防

营养不良对健康的危害和预防（共14篇）

营养不良对健康的危害和预防 篇1

营养不良对健康的危害和预防

教学目标：

1、认识到营养是人们维持生命，进行体力和脑力活动，保证身体正常发育和健康的基础。

2.了解七大营养素与人体生长发育的关系。

3、教育学生为了健康不偏食，不挑食。

教学重点：认识各种营养素与人体生长发育的关系。

教学难点：怎样长期坚持讲究营养搭配，做到不偏食，不挑食。教学准备：幻灯片、学生搜集营养素相关资料。教学过程：

一、导入新课

老师：我们今天一起来探讨学习与每个人的健康成长都有关系的内容，那就是营养不良害处多。（板书：营养不良害处多）

二、学习新知

老师： 同学们，你们知道什么是营养素吗？

学生讨论回答：吃得多，吃得好，就是有营养；营养就是蛋白质；有糖、盐、油等

老师介绍营养素的概念：营养素是人们生命进行体力和脑力活动保证身体发育和健康的物质基础。人体所需的营养素不下百种，其中一些可由自身合成、制造，但还有一些无法自身合成、制造；必须来自外界以食物的形式摄入的物质约有40余种，这些自身不能形成的营养素可概括为七大营养素。

三、老师：不同年龄的人们对七大营养素的需要量是不一样的，同学们正处于生长发育的关键时期，对各种营养素的需要量很大，如果这些营养素摄入不足，将会对我们的身体发育和健康产生各种各样的不良影响。

四、老师：下面，我们来了解七大营养素对人体的作用以及当它不足时对人体的影响。

1、老师：首先来认识蛋白质。

蛋白质是一切生命的物质基础，它对人体的生长发育起着极其重要的作用。它能调节人体的生理功能,体内进行各种化学反应所需的酶、生长所需的激素、体内的抗体都是由蛋白质组成的，同时蛋白质还提供能量，在我们的生活中肉类、鱼类、鸡蛋都是优质蛋白质，另外，豆类及豆制品也是优质蛋白质。

如果蛋白质不足，会对人体产生什么影响呢？

师：蛋白质缺乏：成年人：肌肉消瘦、肌体免疫力下降、贫血，严重者将产生水肿。未成年人：生长发育停滞、贫血、智力发育差，视觉差。蛋白质过量：蛋白质在体内不能贮存，多了肌体无法吸收，过量摄入蛋白质，将会因代谢障碍产生蛋白质中毒甚至于死亡。

2、老师：接着，我们来认识脂肪。

脂肪是能量的来源之一，它协助脂溶性维生素（A、D、E、K和胡萝卜素）的吸收，保护和固定内脏，防止热量消失，保持体温。油脂是提供脂肪的主要营养素。如日常生活中花生油、豆油、菜油、麻油、猪油含脂肪高。食物中奶类、肉类、鸡蛋、鸭蛋含脂肪也很多，还有花生、核桃、果仁、芝麻中也含有很多脂肪。

过多对人体产生什么影响呢？

过多摄入脂肪可导致肥胖症，高血压，冠心病及结肠癌等疾病。

3、老师：下面，我们认识维生素。如果它不足又会怎样呢？

维生素是维持人体健康所必需的物质，需要量虽少，但由于体内不能合成或合成量不足，必须从食物中摄取。维生素分为水溶性维生素（维生素B族、维生素C）和脂溶性维生素（AD、、E、K等）两类。他们对人体正常生长发育和调节生理功能至关重要。蔬菜、水果是提供维生素的主要营养素。

维生素B1缺乏引起的脚气病，维生素C不足坏血病，维生素A缺乏导致手夜盲症，维生素D缺乏带来的佝偻病等。

维生素D不足：

骨质软化、儿童患软骨病。应多进鱼类及蛋类、多晒晒太阳。维生素B1不足：

对声音过敏，对音响有过敏性反应，小腿有间歇性的酸痛，患脚气病、神经性皮炎等。应多吃豆类、谷类、硬果类、水果、牛奶和绿叶菜。

维生素B2不足：

口角发炎，出现各种皮肤性疾病如皮肤炎、阴囊炎等，手肢有灼热感觉，对光有过度敏感的反应等。应多进食肝脏、牛奶、鸡蛋、豆类、绿色蔬菜。

维生素B3不足：

舌苔厚重，嘴唇浮肿，舌痛，唇痛，头皮特多，口腔黏膜露露干燥。应多进食酵母。

维生素B12：

行动易失平衡，身体会有间歇性不定位置痛楚，手指及有麻刺感，应多进食动物肝脏及酵母。

维生素C不足：

无过度劳累、环境急剧改变或其他器质性疾病等客观原因，但却常感疲劳，常易感冒、咳嗽，抵抗力下降，牙龈经常出血，伤口难愈，舌头有深痕等。应多进食柑、橙、柚子、红枣、酸枣等。

4、老师：下面继续了解矿物质对人体的作用及缺乏时对人体的影响。矿物质是骨骼、牙齿和其他组织的重要成分具有十分重要的生理机能调节作用。蔬菜水果是提供矿物质的主要营养素。

人体必须的矿物质有钙、磷、钾、钠、氯等需要量较多的宏量元素，铁、锌、铜、锰、钴、钼、硒、碘、铬等需要量少的微量元素。但无论哪中元素，和人体所需蛋白质相比，都是非常少量的。缺乏钙、镁、磷、锰、铜，可能引起骨骼或牙齿不坚固。

矿物质如果摄取过多，容易引起过剩症及中毒。所以一定要注意矿物质的适量摄取。

5、认识糖类，如果缺乏了会怎样？

糖类是人体的主要能源物质，人体所需要能量的70%以上由糖类供给。它也是组织和细胞的重要组成成分。五谷类是提供糖类的主要营养素。糖类在人体内所起的作用是提供我们活动时所需要的能量。我们所吃的米、面等主食变成葡萄糖，被吸收溶化在血液中循环。只有这样，体内的细胞才有活力，肌肉活动才有动力。

人体内如果缺少糖类,便会引起动脉硬化,严重缺糖还可引起心脏病和脑溢血等病。还会产生虚汗,甚至出现低糖休克。儿童缺少糖类食物中所含的磷、硫、氯等在人体内表现为酸性的食物,使机体内环境平衡发生紊乱,从而影响幼儿的性格和心理发育。

6、认识水的作用

水是人体内体液的主要成分，是维持生命所必需的，约占体重的60%，具有调节体温、运输物质、促进体内化学反应和润滑的作用。水的来源主要有我们每天所引用的水，以维持体内所需。当短期内体液丧失量达体重的5%时，即出现脉搏细速、血压下降、血容量不等症状，若体液丧失达体重的7%时，出现休克伴代谢性酸中毒，甚至危及生命。这是因为新陈代谢的全过程，几乎每一环节都需要水。可见水对人体有十分重要的作用。①水可调节体温。人体通过体内的水分进行吸热或放热，使人体的温度得到调节。②各种营养物质的消化、吸收和运输，体内一系列化学变化，废物的排泄等都需要水，如果没有水，这一切都无法进行。③水是体内的润滑剂。它能滋润皮肤、关节，避免器官间摩擦受损，如泪水可以润滑眼球。④水把肺泡表皮润湿后，才能引起气体的弥散作用，所以呼吸也要靠水。

7、膳食纤维

膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现，是一般不易被消化的食物营养素，主要来自于植物的细胞壁，包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。膳食纤维是健康饮食不可缺少的，纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能，纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除，保护脆弱的消化道和预防结肠癌。纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。

五、老师：现在，我们通过学习知道了七大营养素对人体生长发育有着很大的作用，缺乏了就会导致各种疾病，那么，我们应该怎样做呢？

学生：讨论回答

老师：（出示中国营养学会给我们推荐的中国居民平衡膳食宝塔），简单介绍。小结：让我们科学饮食，合理饮食，保证自己有个健康的身体。饮食要多样化,不偏食,挑食,才能使我们的身体更健壮,更聪明。

六、板书设计 营养不良害处多

蛋白质

脂肪

维生素

七大营养素： 糖类

矿物质

水

膳食纤维

营养不良对健康的危害和预防 篇2

中学生是正处于生长发育期并共同生活在学校环境的一个特殊群体。由于身心发育尚未完全成熟,自控能力差,易受外界环境的影响, 中学生更易形成不良的生活习惯。了解学生健康状况,开展健康教育活动,普及基本卫生知识,倡导健康文明生活方式,培养学生良好的生活习惯,是学校卫生的重要职责和基本任务;保护、促进、增强学生身心健康是学校卫生的宗旨。通过对几所中学和家长的走访调查、问卷调查、QQ聊天调查,了解到大部分中学生存在不良的生活习惯,严重影响了他们的身体健康和心理健康,影响了他们的生活和学习。

一、不良睡眠习惯的危害

充足的睡眠可使生理功能、精神和体力得到恢复。好的睡眠不仅要有充足的睡眠时间,还要有足够好的睡眠质量,任何一方面出现问题, 身体就可能出现亚健康状态。目前中学生学业负担重,家庭作业多,熬夜时间长,能保证充足的睡眠时间。由于学习压力大,造成严重的心理负担,他们经常处于紧张、抑郁、焦虑状态,而这又严重影响了他们的睡眠质量。有研究表明,睡眠生理与人体心理特征关系密切,良好的心理状态与睡眠质量成正比。另外,还有相当一部分学生有网络或手机依赖症,引发出一些心理问题。长时间的上网,不仅挤压了他们大量的睡眠时间,而且影响睡眠质量。若长时间睡眠不足或睡眠质量不好,可导致学生内分泌功能紊乱,影响生理和智力发育,甚至造成各种疾病的发生。

所以,为了中学生的身心健康,我们必须全面了解影响睡眠的各种因素及其对身体健康带来的危害,尽快转变教育观念和教育方式,采取切实有力的措施,减轻学生的课业负担,戒除网络依赖和手机依赖,增加学生体育锻炼和文化娱乐时间,保证学生充足的睡眠,改善他们的心理状态,促进学生德、智、体全面发展。

二、不良饮食习惯的危害

(一)不吃早餐

早餐是一天中能量和营养素的重要来源, 每天吃早餐是世界卫生组织所倡导的一种健康行为。研究表明,在智力水平相差无几的情况下,吃早餐的学生学习成绩明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐会营养缺乏,血糖降低,大脑营养和能量供应不足,出现大脑功能障碍,产生头晕、注意力不集中、记忆力减退、易疲劳,从而导致智力下降。

不吃早餐是中学生普遍存在的问题。因为每天晚睡早起,来不及吃早餐或者随便吃几口, 午饭必然吃得多,且进食速度快,神经系统的反馈慢,当有饱感时,实际上已经超过了正常的饭量。长此以往,会引起胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病,还会引起体内胆固醇增高、肥胖、便秘、胆结石、女生痛经等。

(二)暴饮暴食和节食

随着人们生活水平的提高,高脂肪高热量食物餐餐必备,有的还爱吃肉和甜食,进食量多,进食速度快,导致肥胖发生率在我国青少年群体中迅速升高。据有关中国学生体质和健康调研结果显示,1985~2010年的25年间,学生超重与肥胖的发生率成爆发式增长,主要是由于中学生不良的饮食习惯和缺乏运动而引起。 肥胖不等于健康,进食量大不等于营养不缺乏。

另一方面,由于社会对苗条体形的无限追捧,不少青春期女生为追求所谓的“魔鬼身材”, 盲目采取节食减肥行为,造成机体营养缺乏,在减去脂肪的同时也抑制了骨骼的正常生长。因为适量的机体脂肪,可以通过生化作用转化成雌激素,从而增加钙的吸收,促进骨骼的形成, 预防骨折的发生。

(三)喝冷饮,吃冷食

中学生大多喜欢喝冷冻饮品,吃冷冻食物。 经常喝冷饮,吃冷食,会伤及身体正气,损及机体阳气,降低机体免疫力,使人体不能有效抵御外来的疾病侵袭,更不能供应人体正能量,容易引起牙龈萎缩、胃炎、胃溃疡、肠痉挛、女生痛经等疾病。

(四)吃垃圾食品

垃圾食品,是指不健康的食品,往往含有致癌物质、激素、添加剂、香精和色素等危害人体健康的添加成分,长时间食用会严重危害人的健康。比如洋餐、方便面、油炸食品、辣条、膨化食品等,都是中学生最喜欢吃的食品。这些食品的过多摄入,将会影响学生正餐食欲和食量,造成营养失衡,代谢紊乱,不仅增加了患肥胖症或贫血的几率,而且会成为慢性病的诱发因素。

(五)喝碳酸饮料

中学生大多喜欢喝碳酸饮料。中学生正处于生长发育期,常喝碳酸饮料会影响机体对钙的吸收,降低骨密度,抑制骨骼的生长,加大中学生骨折的风险。有研究表明,喜欢喝碳酸饮料者,骨折的几率是不喝碳酸饮料者的3倍。研究人员的解释是,碳酸饮料不仅会降低人体对钙的吸收,还会加快钙的流失;喝碳酸饮料过多, 喝牛奶过少,使机体的钙、铁、锌等微量元素摄取量不足,从而影响身体的正常发育。

针对中学生诸多不良饮食习惯,学校应通过卫生课或举办专题讲座,普及相关常识,使学生认清不良饮食习惯的危害,教育学生转变不良的饮食观念,养成良好生活习惯,防止疾病侵袭和体质下降,促进学生健康成长。

三、不良卫生习惯的危害

2013年和2014年,国家卫计委监督局和疾控局联合在部分省市开展中小学卫生监督监测,主要针对学校传染病和常见病防控、学校生活饮用水卫生、学校生活环境卫生、教室环境卫生等进行监督监测,为建立学校卫生监督监测体系提供依据。本次调查发现,龋齿与牙周疾病、沙眼、感染性腹泻、流行性腮腺炎、流行性感冒、风疹、手足口病是中学生发病率最高的疾病。这些疾病的发生与个人卫生习惯有很大关系。因为学生群体人员密集,细菌、病毒容易通过各种途径在学生中传播,引发疾病的流行。龋齿与牙周疾病的诱发因素是没有饭后漱口、早晚刷牙以及不吃生冷有刺激性食物的卫生习惯。流行性腮腺炎和流行感冒是由病毒引起的呼吸道传播疾病,是容易在学生群体中流行的传染性疾病。感染性腹泻是因为食品和饮用水被细菌污染,或餐具不卫生、饭前不洗手而引起。在观察中发现,很多寄宿生没有养成饭前洗手和食品卫生的习惯,下课后直奔学校周围的小餐馆去吃饭,这样会带来很多致病因素:第一,在学习过程中,手会触及到很多物体和学习用具,会感染很多细菌和病毒,如果进餐时不洗手会随着食物进入肠道引起感染性腹泻;第二, 学校周围的小餐馆食品卫生和餐具卫生的监督管理有时还不到位,还存在一定的致病危险。

开展学校卫生知识教育,做好学校卫生监督检查工作,预防和控制流行性疾病的发生和传播,是学校卫生工作的重要任务。

四、不良运动习惯的危害

据统计,近20年来,全世界学生的体质均呈下降趋势,中国学生的体质下降程度更是严重,这与中国的教育模式有一定的关系。现在的学生课业负担重,学习占用了课外活动时间。有的学校不但没有早操和课间操,甚至连每周1~ 2节的体育课,也常常被其他文化课所挤占,学生静坐多于活动,室内多于户外,导致肥胖率持续升高,体质明显下降。

体育是提高学生体质的根本,学校体育是学校教育教学工作不可分割的组成部分,体育可以使人学会运动技能,提高心肺功能,改善身体的柔韧性与协调性,减少机体脂肪,增强机体肌力,提高机体免疫力,还可以促进学生的智力发展,帮助学生养成团队合作、遵守规则、尊重对手、尊重裁判、永不服输的精神,同时还能提高学生心理素质和社会适应能力。

最近教育部针对体质下降问题推行“每天锻炼1小时,健康生活一辈子”的“阳光体育活动”。“以校园足球带动学校体育工作”,是促进学生身心健康的重要举措,也是学校体育工作的良好抓手。学校应高度重视体育工作,扎实开展学校体育活动,首先要把学校体育课开好、开齐、开足;其次要坚持开展早操、课间操和眼睛保健操;第三要开展丰富多彩的体育锻炼和体育竞赛活动。要让学生走出教室,走向运动场, 运动的强度要到位,运动的方式要合理,运动的时间每天要超过一个小时,运动的地点要到户外。要运用科学正确的锻炼方法,达到强身健体远离疾病的效果。

摘要：探讨不良生活习惯对中学生身心健康的影响,普及生理卫生知识,教育中学生树立正确的卫生保健观念,改变不良的睡眠习惯、饮食习惯、卫生习惯和运动习惯,提高学习和生活质量,促进身心健康发展。

营养不良对健康的危害和预防 篇3

【关键词】不良生活行为；身体健康；危害；预防措施

【中图分类号】R4 【文献标识码】A 【文章编号】1671-8801（2015）04-0023-01

1.不良生活行为

1.1 行为是指人类对自己的行为有明显的目的性与意志性，行为与人类健康紧密结合。

1.2 生活行为是指人们长期受一定民族习惯，文化素质，经济状况，政治制度，环境因素，人口以及家庭影响所形成的一系列生活意识和习惯。树立文明，健康，科学的生活方式，基本要求是有利于健康文明的社会风尚的形成和有理想，有道德，有文化，有纪律的健康行为。

1.3不良的生活行为是人类自身的不良行为和生活方式，给身体健康带来直接或着间接的危害，不利于身体健康的一组行为。不良生活行为和生活方式范围十分广泛如有吸烟，酗酒，吸毒，性生活紊乱，赌博，缺乏体育锻炼，不合理饮食，滥用药品，不及时就医等。根据医学材料报告，不良行为和生活方式在致病病因素中占60%。可见行为和生活方式对健康影响具有重要的意义。

2.身体健康是长期以来人们对健康的认识是就是没有疾病（无病，无伤，无残）。人类在实际生活当中总结了近代医学成就的基础上，对健康的认识产生了飞跃进步，人在生理，心理和社会三个方面都必须达到完美状态的要求，因此身体健康的定义就说是不仅仅是没有疾病和衰弱而是身上，神经上，社会适应能力上完美的状态。但是已经发达国家身体健康的阐述是定义上的 “适应”内容换上“创造”。健康的内容包括一是躯体健康，二是心理健康，三是社会适应良好，四是道德健康等。

3.危害是随着人类社会经济的发展和生活水平的提高，人们对行为和生活方式的选择范围越来越宽，而身体健康危害因素也不断增加。威胁人群健康的多发疾病如呼吸系统疾病，心血管疾病，癌症，传染病等疾病均与生活方式，行为习惯密切相关。不良生活行为，对身体健康最危害是不利于身体健康之外还有经济造成损失，时间浪费，对身体影响正常发育，心里痛苦，因此不良生活行为会对造成很大不良的影响。以上不良生活行为具体的危害如下：

3.1吸烟的危害：吸烟对人类健康危害最大，多项医学科研成果证实了吸烟是身体健康的大敌。它导致心，脑血管病，慢性呼吸系统疾病，恶性肿瘤等。有些人突然遇到失恋，伤心，快乐，喜爱，幸福，喷怒，惊慌，恐惧，委屈，坏疑等事情后，控制不住安慰自己吸烟，这个时候，一氧化碳使人经常处于低血氧状态，尼古丁的最大危害是使吸烟者产生同可卡因，海洛因，吗啡一样的依赖性，以致成瘾，可损害支气管粘膜，导致发炎和感染；还使心率增快，血压增高，血管狭窄影响血液循环，从而加重心脏负担；焦油可粘附于咽部和支气管内壁，诱发异常细胞形成肺癌。吸烟量越大，开始吸烟年龄越小，吸烟史越长，吸入越深，烟草中尼古丁含量越多，则患病死亡率越高，而戒烟可使患病率下降。妇女吸烟可使减少受孕机会，孕期吸烟可使围生期死亡率增加，低体重儿比列高，先天畸形。此外吸烟周边被别人的身体健康影响很严重，可见吸烟是一种既害已损人的行为。因此WHO明确指出了“控制吸烟，比任何预防性的药物更能改善人们的健康和延长人的寿命”。

3.2酗酒的危害：过量饮酒即酗酒。酒的主要成分是酒精和水；酒一直是以缓解心理刺激和精神紧张的饮料，酒精在肝脏分解代谢，约90%被氧化成乙醛（中间代谢产物），其毒性为乙醇的数十倍。由于酗酒所致健康损害有酒精中毒，酒隐综合征，酒精性肝硬化，心脑血管疾病，性功能减退，免疫力下降，营养不良，影响生育及后代健康，酗酒同时大量吸烟有协同致癌作用。此外还社会问题有车祸（根据交通事故80%的来源为酒后开车所致），犯罪，斗殴（被拘留和判刑者有60%与酗酒有关），家庭不和等。

3.3吸毒的危害：吸毒狭义称为药隐。指长期反复使用某种易成瘾的非法毒品的不良行为。吸毒者损害自身的心身健康，并导致一系列社会问题，有盗窃，凶杀，由于我国静注毒品者比率升高 ，增加了艾滋病的传播机会。

3.4性生活紊乱的危害：性生活紊乱可造成性病的传播；性传播性疾病是一个很大的社会问题，危害极大，其中艾滋病的危害最大。

3.5赌博的危害：赌博对健康有很大损失之外影响生产，工作，学习，增加犯罪率机会，家庭悲剧，败坏社会风气，抑郁，酗酒，性问题及自杀有密切关系，甚至导致犯罪等。

3.6缺乏体育锻炼的危害：久坐不锻炼身体可引起骨骼系统疾病。驾驶汽车与乘坐飞机不系安全带等行为可引起车祸。

3.7不合理饮食的危害：经常饮食高盐，高糖，高脂，少纤维素饮食，不良进食习惯等行为可引起肥胖症，心血管系统疾病，高血压，糖尿病，早衰，癌症等疾病的发生。

3.8滥用药品的危害：也就是药物的依赖

3.9不及时就诊：求医时隐瞒病情，恐惧，自暴自弃，求神拜佛），

4.预防措施：广泛提倡健康生活行为，加强宣传力度。健康生活行为指是人类健康和疾病有关的行为，行为有自身和他人健康状况的影响。广泛提倡健康生活行为人人有责，共同努力加强社会主义精神文明建设，严格进行法制教育，采取综合治理措施，大力宣傳爱国卫生教育，禁止不良生活行为，提高全民的自我身体健康的保护意识。

4.1广泛宣传教育基本健康的生活行为：保持心理平衡，合理膳食，充分的休息与适量睡眠，限盐，限烟，限酒，控制药物依赖，戒毒，讲究卫生，讲科学，不迷言，生病及时就医，控制体重，适当运动，积极参加健康有益文体活动等。

4.2广泛宣传保健行为：指正确，合理地利用卫生服务，以维护自身身心健康的行为。如定期健康体检，预防接种，发现患病后及时咨询，就诊，遵从医嘱，配合治疗，积极康复等。

4.3广泛宣传预警健康行为：指预防事故发生和事故发生后正确处置的行为。如：驾驶汽车与乘坐飞机使用安全带，发生车祸，火灾，地震，洪水等意外事故后能自救和他救等。

4.4广泛宣传避免有害环境行为：指主动地以积极或消极的方式避开实际生活中自然环境与社会环境对身体健康有害的各种因素，如：努力整改污染的环境，采取各类措施减轻环境中的污染因素。

4.5戒除不良的嗜好：指主动地克服日常生活中对健康有危害的个人偏好。如：有吸烟，酗酒，吸毒，赌博与滥用药品。认识酗酒的危害，禁绝吸毒，加强道德健康教育，广泛开展性知识及性病防治健康教育

水体富营养化的形成-危害和防治 篇4

411 控制外源性营养物输入 多数水体富营养化主要由

植物微生物种类多,是保持湖泊生态平衡的核心地带。过去为扩大种植面积,湖边大片湿地被破坏,湖周污水及泥沙直接入湖,对湖泊构成严重威胁。因此,需要在保护现有湖滨带的基础上把湖边私有耕地恢复为湖滨带,能减少因为冲刷等作用而导致污染物入湖。

412 减少内源性营养物负荷

41211 生物方法 (1)种植水生植物。生物方法是指利

外界输入的营养物的富集造成;若减少或截断外部输入的营养物,就使水体失去了营养物富集的可能性,从长远来

用水生生物吸收利用N和P进行代谢活动这一自然过程来实现去除水体中N和P的方法,具有投资省,利于建立

53

合理的水生生态循环的优点。在浅水型富营养湖泊,通常种植莲藕、蒲草、茭草和芦苇等高等植物,N和P随着被收割的水生植物部分一起离开水体。此法适于富含营养物的底泥的浅水湖泊,是经济效益和环境效益明显的可行措施。水生高等植物与同为初级生产者的藻类竞争营养、光照和生长空间等生态资源,所以水生植被组建及其恢复,对于富营养化水体的生态修复具有极其重要的地位和作用

[11]

水湖泊和水库。通过曝气带动水流,促进不同层次的水流交换将水表藻类带入无光区,而且将藻类扩散。

(5)密封湖底。此方法引入一种物理屏障,因此抑制

了营养物从某一部分到另一部分的转移;降低了沉积对于营养物转移到湖水中的贡献。

(6)机械收藻。此方法通过收藻船等设置直接从水

体中将藻类带出水体,是直接有效的方法,但是收藻船的动力问题需要解决,国内尚无大型收藻设施。

41213 化学方法 (1)对溶解性营养物如正磷酸盐等,采

。(2)放养鱼类。利用鱼类的食性不同,放养食用浮

游藻类的鱼种来去除湖泊的N和P,既促进渔业生产,又净化水质。是一项化“害”为利的有效措施。在富营养化水系利用初级产物丰富的特点,适当放养鲢鱼和鳙鱼,根据鲢鱼主要以浮游植物为食,鳙鱼主要以浮游动物为食的特点,进行合理搭配,可期有效控制城市水体富营养化。可向富营养化水体的底泥中投放田螺、底泥中的有机质和营养盐

[3]

用钝化技术

[12]

,沉降。(2),用杀藻剂将其杀死。,应及时打捞死藻,,沉降藻类腐烂分解释放出的磷其他方法:如采用木炭吸附藻毒素、采用麦秆控制藻类。

参考文献

[1]金相灿等1中国湖泊环境(第三册)[M]1海洋出版社,

19951283-317

[2]刘春光,王雯,庄源益1湖泊富营养化控制理论与技术1干旱环

。(3)殖藻类,并加以采收利用;藻类的毒性代总之,生物治理措施的效果不如截污工程控制外源性营养物那么明显和直接,但它是截污和引污工程不能替代的去除湖泊内源营养物负荷的有效措施,值得提倡。

41212 物理方法

(1)注水和换水。①注水方案是用P和N浓度低的

境监测,,18(1):16-19

[3]齐孟文,刘凤娟1城市水体富营养化的生态危害及其防治措施1

环境科学动态,2004(1):44-46

[4]Fu-LiuXu,ShuTao,R1W1Dawson,etal1AGIS-basedmethod

oflakeeutrophicationassessment,(144):231-244

[5]翁酥颖,戚蓓静,史家 ,等1环境微生物学1科学出版社,

艾滋病的危害性和预防措施 篇5

对个人的危害

生理上讲，艾滋病病毒感染者一旦发展成艾滋病人，健康状况就会迅速恶化，患者身体上要承受巨大的痛苦，最后被夺去生命。心理、社会上讲，艾滋病病毒感染者一旦知道自己感染了艾滋病病毒，心理上会产生巨大的压力。另外，艾滋病病毒感染者容易受到社会的歧视，很难得到亲友的关心和照顾。

对儿童的影响

艾滋病使千千万万的儿童沦为孤儿，使千万无辜儿童被迫承受失去亲人的痛苦，还要经常忍受人们的歧视、失学、营养不良以及过重的劳动负担。

对家庭的危害

社会上对艾滋病人及感染者的种.种歧视态度会殃及其家庭，他们的家庭成员和他们一样，也要背负其沉重的心理负担。由此容易产生家庭不和，甚至导致家庭破裂。因为多数艾滋病病人及感染者处于养家糊口的年龄，往往是家庭经济的主要来源。当他们本身不能再工作，又需要支付高额的医药费时，其家庭经济状况就会很快恶化。有艾滋病病人的家庭，其结局一般都是留下孤儿无人抚养，或留下父母无人养老送终。

对社会的危害

艾滋病主要侵害那些年富力强的20-45岁的成年人，而这些成年人是社会的生产者、家庭的抚养者、国家的保卫者。艾滋病削弱了社会生产力，减缓了经济增长，人均出生期望寿命降低，民族素质下降，国力减弱。社会的歧视和不公正待遇将许多艾滋病人及感染者推向社会，造成社会的不安定因素，使犯罪率升高，社会秩序和社会稳定遭到破坏。

以上就是从个人，儿童，家庭，社会四个方面来讲解艾滋病的危害之大，大家不仅要了解艾滋病的危害，同时还应该全面了解其有关常识，在日常生活中做好预防工作，同时一旦身体出现异常一定要及时的到医院进行检查和治疗，努力增强自身的抵抗力才是关键。

返回目录>>>

●  艾滋病预防措施

艾滋病病毒主要存在于感染者的血液、精液、阴道分泌物、乳汁等体液中，所以通过性接触、血液和母婴三种途径传播。绝大多数感染者要经过5-时间才发展成病人，一般在发病后的2-3年内死亡。

与艾滋病人及艾滋病病毒感染者的日常生活和工作接触(如握手、拥抱、共同进餐、共用工具、办公用具等)不会感染艾滋病，艾滋病不会经马桶圈、电话机、餐饮具、卧具、游泳池或公共浴室等公共设施传播，也不会经咳嗽打喷嚏、蚊虫呆咬等途径途径传播。

1、洁身自爱、遵守性道德是预防经性途径传染艾滋病的根本措施。

2、正确使用避孕套不仅能避孕，还能减少感染艾滋病、性病的危险。

3、及早治疗并治愈性病可减少感染艾滋病的危险。正规医院能提供正规、保密的检查、诊断、治疗和咨询服务，必要时可借助当地性病、艾滋病热线进行咨询。

4、共用注射器吸毒是传播艾滋病的重要途径，因此要拒绝毒品，珍爱生命。

5、避免不必要的输血、注射、使用没有严格消毒器具的不安全拔牙和美容等，使用经艾滋病病毒抗体检测的血液和血液制品。

6、关心、帮助和不歧视艾滋病人和艾滋病病毒感染者，他们是疾病的受害者，应该得到人道主义的疼情和帮助。家庭和社会要为他们营造一个友善、理解、健康的生活和工作环境，鼓励他们采取积极的生活态度，改变危险行为，配合治疗，有利于提高他们的生命质量、延长生命，也有利于艾滋病的预防和维护社会安定。

7、传染源的管理：高危人群应定期检测HIV抗体，医疗卫生部门发现感染者应及时上报，并应对感染者进行HIV相关知识的普及，以避免传染给其他人。感染者的血液、体液及分泌物应进行消毒。

8、切断传播途径：避免不安全的性行为，禁止性乱交，取缔娼妓。严格筛选供血人员，严格检查血液制品，推广一次性注射器的使用。严禁注射毒品，尤其是共用针具注射毒品。不共用牙具或剃须刀。不到非正规医院进行检查及治疗。

9、保护易感人群：提倡婚前、孕前体检。对HIV阳性的孕妇应进行母婴阻断。包括产科干预(终止妊娠，剖宫产)+抗病毒药物+人工喂养。医务人员严格遵守医疗操作程序，避免职业暴露。出现职业暴露后，应立即向远心端挤压伤口，尽可能挤出损伤处的血液，再用肥皂液和流动的清水冲洗伤口;污染眼部等粘膜时，应用大量生理盐水反复对粘膜进行冲洗;用75%的酒精或0.5%碘伏对伤口局部进行消毒，尽量不要包扎。然后立即请感染科专业医生进行危险度评估，决定是否进行预防性治疗。如需用药，应尽可能在发生职业暴露后最短的时间内(尽可能在2小时内)进行预防性用药，最好不超过24小时，但即使超过24小时，也建议实施预防性用药。还需进行职业暴露后的咨询与监测。

返回目录>>>

●  个人怎么预防艾滋病

1、现在的人不管男女都喜欢打耳洞纹身，在选择这样的场所的时候一定要选择能保证卫生，使用的器具要保证消毒的，因为打耳洞，纹身会直接就出血液，器具不卫生不消毒会很容易感染艾滋病毒。

2、不要到一些涉足色情的场所及一些如网吧，酒吧等人口密集的娱乐场所，以免被人欺骗或者是扎针感染艾滋病毒。

3、不共用私人物品、不与他人共享剃须刀、牙刷等，尽量避免接触他人体液、血液，对被他人污染过的物品要及时消毒。

4、树立正确的性道德、性观念，在与他人交往中自尊、自爱，对自己负责、对他人负责，正确使用安全套，增强自我保护意识，自觉抵制艾滋病;

5、如不慎有过不安全的血液、性接触，可及时向各级疾控中心寻求帮助。

营养不良对健康的危害和预防 篇6

小学生生长发育迅速，智力发展快，代谢旺盛，对营养物质特别是蛋白质和水，以及能量的需要量比成人相对较大，但胃肠消化功能又不成熟，故极易造成营养缺乏和消化不良。小学生的饮食已接近成人，主食由软饭转为普通米饭、面食，菜肴同成人，但是此阶段小学生常出现偏食、挑食、爱吃零食等不良习惯，如不及时纠正小学生易发生营养缺乏病。

一 营养不良

这是一种慢性营养缺乏症，大多数因能量和（或）蛋白质不足引起，有时又叫蛋白质能量营养不良。随着我国居民经济状况的改善，卫生条件的好转，严重的营养不良明显减少，但轻度的营养不良仍较常见，多由于喂养不当、膳食不合理和慢性疾病引起。最初表现为体重不增或减轻，皮下脂肪减少，逐渐消瘦，体格生长减慢，直至停顿。长期营养不良也会影响身体增长。全身各部位皮下脂肪的减少有一定顺序，最先是腹部，以后躯干、臀部、四肢，最后是面部。

预防营养不良的主要方法是普及科学育儿知识，强调合理喂养、平衡饮食的重要性。保证餐桌食物品种多样，感官形状好，能引起孩子食欲。不要单纯用淀粉类如米糊、糕干粉等喂养孩子，因其缺乏蛋白质和脂肪，也不可用麦乳精、炼乳或含乳饮料喂哺孩子，这些食品中糖多而蛋白质少，只可做为饮料。选择适合患儿消化能力和符合营养需要的食物，尽可能选择高蛋白高热能的食物，如乳制品和动物蛋 1 白质(蛋、鱼、肉、禽)和豆制品及新鲜蔬菜、水果。从小开始为孩子安排良好的生活制度，要有充足的睡眠和休息，适当的户外活动和体格锻炼，加上丰富的营养才能保证孩子健康成长。培养良好的饮食习惯，不挑食不偏食，少吃零食，以及有益的卫生习惯，可使小学生保持旺盛的食欲，防止营养不良。

二 小学生肥胖症

与营养不良相反，这是一种长期能量摄入超过消耗，活动过少，导致体内脂肪积聚过多而造成的疾病。一般认为按身高的体重超过标准平均值20%即可称为肥胖；也有认为按年龄的体重超过同年龄平均值2个标准差以上即为肥胖。可按超重数量分为轻、中、重三度肥胖。轻度者超过标准体重二个至四个标准差之间，中度者超过三个至四个标准差之间，重度者超过四个标准差以上。

近年来我国小学生的肥胖率呈上升趋势，经研究发现小学生肥胖症与成人肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病等有一定关联，故应及早重视加以预防。小学生肥胖大多数属单纯肥胖症。小学生易发生肥胖症，孩子食欲极佳，喜吃甜食，体重增加迅速。一般体态的肥胖，皮下脂肪积聚增加，分布在颈、肩、乳、胸、背、腹和臀。这些孩子的智力发育正常，性发育一般也正常，有时可提前。肥胖可造成机体某些器管、系统功能性损伤，活动能力及体质水平下降，尤对小学生的精神、心理也会造成严重损伤。国内外研究资料表明，此类小学生在活动中提前动用心力贮备，致心功能不足，通气功能下降，有氧能力降低，学龄期肥胖小学生血压偏高，血脂升高，而血浆免疫球蛋白虽 增加，但免疫机能降低，中性粒细胞功能减低，故呼吸道感染的发生率增加，重度肥胖儿易患皮肤感染。血清铜、锌水平处于亚临床缺乏状态。肥胖女童月经初潮早，多伴各种月经紊乱。

心理一精神损伤短期内常不易察觉，但实际上比生理损害严重的多，肥胖儿的个性、气质和能力的发展均有不同程度压抑，肥胖发生越早，对其体型的压抑越大，丧失自信心，变的孤僻，易发生激烈的心理冲突，甚至自杀或绝食。此类患儿中41.1%智商减低，并且对成人期肥胖症和心血管疾病、糖尿病发生也有重要影响。小学生期肥胖至成人期也肥胖者占80%以上。从宏观角度看，单纯性肥胖是社会性的能量浪费，肥胖对社会、对个人均无益，已成为威胁小学生成长的一个重要健康问题。对于肥胖小学生的膳食管理： 从平衡善始与合理营养开始，少吃淀粉类食品和甜食。一般摄入能量原则是：5岁以下每日为2.51 ~ 3.35MJ（600 ~ 800kcal）；5~10岁为3.35 ~ 4.18 MJ（800~1000 kcal）。饮食应高蛋白、低碳水化合物、低脂肪，维生素和矿物质的供给应满足需要量。可以摄入适量蔬菜和水果。具体操作方法如下：

(1）设法满足小儿食欲，避免饥饿感。应选热能少而体积大的食物，如芹菜、笋、萝卜等。必要时可在两餐之间供给热能少的点心如不加糖的果冻、鱼干、话梅等。

(2)蛋白质为生长发育所必需，故供应量每天每公斤体重不少于2克。

3(3)碳水化合物体积较大，对体内脂肪及蛋白质的代谢皆有帮助，可作为主要食品。但要减少食糖量。

(4)脂肪供给热能特别多，应予限制，例如油煎、炸的食物，各种甜食，肥肉等含脂肪多的食品。

(5)减少总热能摄入量，要依小儿的实际情况而定。

(6)维生素及矿物质应当保证供给，常做户外活动也非常必要。(7)根据以上原则，食品应以蔬菜、水果、杂粮，米饭为主，还要有适量的蛋白质食物如瘦肉、鱼、鸡蛋、豆及其制品。膳食管理需要家长和患儿的长期合作，才能获的满意效果。

2.解除精神负担。有些家长为肥胖儿过分忧虑，到处求医，有些对患儿进食习惯多方指责，过分干预，都可引起患儿精神紧张或对抗心理，应注意避免。对情绪创伤或心理异常者应多次劝导，去掉他们的顾虑和忧郁。要使患儿加强信心，改变过食少动的习惯。

3.增加体格锻炼。增加孩子的活动量，加强被动和主动体格锻炼。要提高患儿对运动的兴趣。运动要多样化，包括慢跑步、柔软操、乒乓球及游泳等。肥胖儿的父母或其他看护人最好同时参加，易见疗效。每日运动量1小时左右，可逐渐增加，但是要避免剧烈运动。开始时，由家长带领锻炼，不断鼓励，克服由于因肥胖而致运动时易喘，动作不灵活而容易中断的通病，一旦体重减轻时，锻炼主动性即可提高。运动锻炼不但可使能量消耗增多，还可促进甲状腺素的生理反应，减低胰岛素的分泌，使脂肪合成减少，有利减肥，并可促进肌肉发育，4 保持体力。在综合训练停止后易出现“停训反跳”，应继续制定低强度的维持方案，长期坚持下去。

4．由于小学生处于生长发育阶段，禁食、药物减肥和手术去脂等均不可取。

5．心理治疗及行为矫正：对此类小学生应定期门诊观察，鼓励和提高他们坚持控制食量及运动锻练的兴趣，使其增强信心，坚持不懈。指导他们建立科学的生活方式，保持良好习惯，控制每日看电视的时间，少吃肥甘食品；解除其对肥胖的心理负胆，体重一旦减轻，精神自会好转。

预防措施是做好卫生宣传，使家长认识本病对小学生的危害性，对孩子要精心喂养，及时添加含铁丰富且吸收好的食物，如肝、瘦肉和鱼等，注意食物的合理搭配。严重时需要到医疗保健机构看医生，给予铁剂补充。

根据资料显示,我校学生营养不良与肥胖占有一定的比例,个别学生达到中度以上营养不良,如不及时加以预防与纠正,很可能影响他们一生的健康生活以及学习和工作能力。

2014

营养不良对健康的危害和预防 篇7

1 对象与方法

1.1 对象

采取随机抽样方法抽取本学院护理专业学生1 567名, 其中612名开设营养课的学生为营养健康教育组, 未开设营养课的955学生名作为对照组。均为女生, 年龄 (19.23±2.14) 岁。

1.2 问卷编制

问卷根据学生具体情况自行设计, 经预调查、讨论修改而成。内容包括: (1) 一般情况; (2) 营养知识, 共18题; (3) 营养态度, 共12题; (4) 营养行为, 共17题, 题型均为选择题。

1.3 问卷的信度和效度检验

在选取的1 567名调查对象中随机抽取50名参加调查问卷的信度和效度检验。采用营养知识调查问卷前后相隔2周, 使用相同问卷对其进行营养KAP问卷调查, 对2次问卷得分进行相关性分析, 判定其信度。同时对问卷进行结构效度分析, 计算相关系数, 检验其效度。

1.4 统计学方法

对营养KAP问卷评分采用赋值法。知识题赋值1分, 态度题按答案的顺序A、B、C分别赋值2分、1分、0分;行为题按答案的顺序A、B、C、D、E分别赋值为0分、1分、2分、3分、4分。累积各部分总和, 分值越高说明营养知识、态度和行为越好。用SPSS 13.0软件进行相关性分析。

2 结果

2.1 问卷的信度和效度检验

调查结果显示, 营养知识、态度和行为的得分均呈正相关, 营养知识、态度和行为的相关系数分别为0.82、0.89和0.86, P<0.05, 差异有统计学意义。对问卷进行结构效度分析, 营养知识、态度和行为三者得分均呈正相关, 营养知识与态度、营养知识与行为、营养态度与行为的相关系数分别为0.36、0.47、0.43, P<0.05, 差异有统计学意义。

2.2 营养知识

在满分为18分的营养知识问卷中, 营养健康教育组教育前后得分为 (9.73±3.51) 分和 (15.03±2.82) 分, 对照组得分为 (9.86±3.24) 分, 营养健康教育组教育后比教育前及对照组营养知识得分高, 差异有统计学意义 (P<0.01) ;营养健康教育组教育前与对照组相比营养知识得分差异无统计学意义 (P>0.05) , 见表1。

注:经方差分析, 营养健康教育组教育后与其他2组相比, **P<0.001, *P<0.01

2.3 营养态度

在满分为24分的营养态度问卷中, 营养健康教育组教育前后得分为 (16.82±3.72) 分和 (21.85±3.61) 分, 对照组得分为 (17.05±3.83) 分, 营养健康教育组教育后比教育前及对照组营养态度得分高, 差异有统计学意义 (P<0.01) ;营养健康教育组教育前与对照组相比得分差异无统计学意义 (P>0.05) , 见表1。

2.4 营养行为

在满分为68分的营养行为问卷中, 营养健康教育组教育前后得分为 (43.15±6.53) 分和 (61.08±5.86) 分, 对照组得分为 (42.86±7.04) 分, 营养健康教育组教育后比教育前及对照组营养行为得分高, 差异有统计学意义 (P<0.01) ;营养健康教育组教育前与对照组相比得分差异无统计学意义 (P>0.05) , 见表1。

3 讨论

随着我国国民经济的快速发展, 人们生活水平不断提高, 健康、营养饮食已成为人们日益关注的问题。但我国的营养健康教育还相当落后, 医学院校也没有把营养健康教育列入必修课范畴。有关研究表明, 许多营养不良患者并非由于经济贫困, 而是缺乏营养知识所致, 而不合理的膳食结构又与某些慢性疾病有关。因此, 如何通过普及营养健康知识、调整膳食结构预防慢性疾病[3,4], 是未来医学工作者面临的艰巨任务。为使青少年健康成长, 学校应与时俱进, 将营养健康教育列入素质教育范畴, 并确定目标, 进行达标教育。国内医学院校营养知识宣传工作有待加强。本次调查发现, 大多数学生营养态度良好, 希望了解营养知识, 并且愿意为了健康而改变饮食习惯, 显示高校开展营养健康教育具有可行性。营养行为受营养知识、态度影响, 且营养态度决定其是否愿意接受更多营养知识及改变不良饮食行为。调查结果表明, 经过营养健康教育的学生营养知识增多, 态度方面有了很大改善, 行为方面也可以用营养知识作为指导加以实施。营养知识、态度和行为三者之间联系密切, 营养健康教育不仅传授食品选择对人体健康及寿命影响的正确信息, 而且引导人们将营养知识用于日常生活[5]。营养健康教育是一个从传授营养知识到改变人们不良饮食行为的过程, 应重视对学生的营养知识教育, 加快相关课程的开设进程。营养知识还可以渗透于各学科的教学中, 让学生在日常学习中逐渐掌握营养知识, 养成良好的饮食习惯。加强护理专业学生营养知识教育, 正确引导其饮食行为, 对提高包括营养在内的整体护理水平具有重要意义。

参考文献

[1]Tamir D, Weinstein R, Dayan I, et al.Health knowledge, attitudes, andpractice (KAP) ——a basis for health promotion policy in Israel[J].Public Health Rev, 2001, 29 (2~4) :145.

[2]杨晓虹, 黄小明, 马小菊, 等.某卫生学校医学生营养知识-态度-行为调查[J].现代预防医学, 2007, 34 (16) :3139~3140.

[3]Bidlack W R.Interrelationships of food, nutrition, diet and health:thenational association of state universities and land grant colleges white pa-per[J].J Am Coll Nutr, 1996, 15 (5) :422.

[4]吴坤.营养与食品卫生学[M].第5版.北京:人民卫生出版社, 2003.

营养不良对健康的危害和预防 篇8

1心理干预方法及必要性

预防接种注射对大多数幼儿来说是痛苦的体验，预防接种的主要对象是婴幼儿。经常持久的疼痛刺激对婴幼儿的神经系统是有害的。刺激和疼痛能导致应激反应，如果缺乏应激适应能力就会导致生理失调。预防接种作为一种必要的伤害性刺激，如何减轻幼儿预防接种注射疼痛行为的反应，经实践认为，预防接种注射时针对性进行心理干预是行之有效的办法。心理干预方法：①松弛法。大多数儿童看见“针”或由于对注射的误解，在进行预防注射时，产生反抗行为，表现为紧张、害怕、痛苦表情、哭闹、肢体紧张扭曲、躁动等，护士应以热情的态度亲切称呼幼儿，用手轻轻抚触幼儿的头和手，使之产生亲切感，告诉幼儿露出上臂，暂时不动并深呼吸，使之精神和肌肉放松并配合注射。②分散注意力法。在预防注射时有意询问幼儿一些与生活学习有关的问题，使之在思考与回答中分散对注射的注意力。③积极性强化法。注射时不失时机的对较配合的幼儿进行鼓励和表扬，如：小朋友真乖，真勇敢，让幼儿感受到被表扬的愉快而更加积极配合。③榜样法。在注射时，先给较勇敢的幼儿注射，并请其现身说法，树立良好榜样，请精神高度紧张的幼儿在旁观看从而模仿配合。⑤渐进式劝导法。對极度恐惧、哭闹、拒绝较强烈的幼儿，采取缓和处理，待幼儿稍平静时，慢慢说服，并限制一定时间考虑，既不强迫，也不迁就，以表示尊重。⑥间接干预法。通过对家长耐心解释，争取家长支持，使之以良好的情绪、信任的表情和态度感染儿童。我们在给幼儿预防注射时根据幼儿的心理特点和需求，运用心理沟通技能灵活掌握和控制幼儿情绪，协助调整自我感觉，使幼儿在预防注射中表现出自信、勇敢、合作。

幼儿自控能力、认知能力水平较低，其心理活动和行为具有稳定性差、发展性变化的特点，表现为高兴则笑、不高兴则哭闹。在预防注射时会有愤怒、不安的心理，行为表现为哭闹、扭动、抵抗等。应采取劝导、说明、启发等交流方式帮助幼儿认识问题，改善心境，应用松弛法、分散注意力法消除紧张、顾虑、恐惧，降低幼儿对疼痛的敏感性。幼儿有好奇心、模仿性强的特点，他们易学表面生动的举动，由于好奇心，别人做他也试着做，不自觉的模仿周围人的言谈举止，因此，用榜样法心理干预可取得良好的效果。正确掌握和处理好儿童的心理问题及特点，才能使儿童在预防注射过程中合作。

2对家长开展健康教育，可提高预防接种效果

种疫苗对人体来讲都是异物，它刺激机体后，既会产生有益的免疫反应，也会伴随发生一些不良反应，这些不良反应一般不会引起组织器官损伤或功能障碍，也不会有后遗症。不良反应的临床表现不一，有必要把这些可能出现的症状及原因向家长阐明，减少家长焦虑、疑惑或不安的情绪。在门诊病人多、人流量大、时间少的情况下，可利用候诊厅张贴宣传画，办卫生墙报宣传相关知识(如疫苗接种的次数、间隔时间、初免年龄、接种途径等)，并把禁忌症及接种后的不良反应、一般性处理方法印在宣传单上，对初次接种者定向散发。让家长了解禁忌症的范围，可减少疫苗接种时的偶发病，防止加重病情。对不良反应宣传的结果是：一方面可减少对接种效果的影响，有的儿童在进行预防接种后，引起全身反应(如发热、烦燥不安、腹泻等)易使家长误作感冒及肠炎等疾病，而使用抗生素，导致疫苗接种失败；另一方面，在宣传后，许多家长针对儿童接种后局部出现的红、肿、热、痛，以及附近淋巴结肿大等现象就不会出现错误判断，知道是预防接种的一般反应，而不会误为接种人员操作不严引起的感染。

健康教育是一项有目标、有计划、有组织、有系统、有评价的教育活动[2]。正是由于在预防接种中开展了健康教育，使家长了解预防接种知识，主动带小孩接种，从而提高儿童接种率，提高了疫苗接种效果。同时，健康教育在降低预防接种一般不良反应中也发挥了重要作用，是不可或缺的重要因素。随着医学模式向生物-心理-社会医学模式的转变，健康教育作为一种有效的干预手段已被卫生工作人员认识。现在，医院逐步成为社区健康教育的中心，医院接种门诊的预防接种工作也越来越离不开健康教育。健康教育对保障和加速医疗卫生事业的发展具有十分重要的意义。

参考文献

[1]罗耀星.免疫预防与疾病控制.广州:广东科技出版社,2004:119.

[2]左月燃.对护理专业开展健康教育的认识和思考.中华护理杂志,2000,35(6):325-327.转贴于

作者简介：

穆庆云，女，（1963.8-），主管检验师，本科，山东省诸城市相州镇，山东省诸城市疾病预防控制中心，研究方向：卫生检验

高新平，副主任检验师，山东省平度市新河镇前高家村，山东省诸城市疾病预防控制中心，研究方向：卫生检验

营养不良对健康的危害和预防 篇9

研究证实，儿童是电磁辐射的敏感人群，电磁辐射会增加儿童患癌的风险，还可能导致儿童智力残缺，长期处于高电磁辐射的环境中，会使血液、淋巴液和细胞原生质发生改变，造成儿童白血病等。电视、电子游戏机发出的X射线每小时可达8~12毫雷姆，当它接触到儿童的躯体，会穿透某些细胞引发细胞变 性 、组织损害，导致一组以眼睛肌肉痛、精神失常为主要症状的疾病。

医生发现，过敏性体质是引起儿童哮喘的主要原因，而各种家用电器的电磁辐射是造成过敏性体质的主要因素。通过分析病例后，医生在总结过敏源时发现，导致儿童过敏的最主要因素是家用电器，尤其是音响、电视、微波炉、电脑等电磁辐射强的电器。因3岁至6岁的孩子活泼好动，在他们拿着麦克风唱歌、看电视或是靠近电脑时，电磁波已经进入他们的身体，而儿童本身的抵抗力比成年人低，受辐射后身体调节能力差。

哪些电器辐射大

在上面的一个章节里面，妈网百科已经给大家说了辐射对儿童的危害，那么在我们的日常生活中哪些电器会对儿童产生影响呢?接下来我们一起来了解哪些电器辐射大。

1、电视

很多家长让孩童在电视前玩耍，或是靠得太近观看，要知道发育中的小孩受磁场的干扰比成人更大。

2、床头音响

床铺大概要算是测量家中电磁场的重头戏。如果长期睡在高磁场的地方，可以想见这影响有多大。由此也可以知道所谓的“床头音响”是不应该放置在床头的。原则上任何的电器用品都应该远离你和孩子的床铺。有人总抱怨孩子的睡眠质量不好，其实很可能就是在床铺附近放置了电暖器、电风扇、空气清新机、空调等电器作怪，要知道，一个小型电暖器的磁场就可以高达200mG以上。

3、微波炉

与其他家电用品不同的是，即使仅是插着电没有使用微波炉，有的机型前方按键板的磁场仍可高达30~60mG，使用时的磁场则超过200mG。另外，研究显示，这些泄漏的微波对男性生殖系统的伤害尤其大，因此小男孩更应避开。

4、冰箱

电冰箱是厨房中一个高磁场的所在，特别是在冰箱正在运作、发出嗡嗡声时，冰箱后侧或下方的散热管线释放的磁场更是高出前方几十甚至几百倍(冰箱前后范围测得1~9mG，后方正中央可高达300mG)。

如何防止儿童受到家电辐射?

1、保持室内良好的生活环境，室内通风、卫生清洁以及温度适宜，可以在电器旁边摆放一些水，因为水能够很好地吸收电器辐射的电磁波，但要注意，水要放在塑料瓶中而不是金属瓶中。

2、家庭中家用电器较多时，要注意避免多种电器集中摆放或者同时使用，以免宝宝长时间处于集中辐射的区域内;而电视、电脑等不宜放在卧室，以免宝宝在休息时也会受到辐射影响。

3、家中电脑的摆放位置要合理规划，应尽量让电脑背部贴在墙边或无人经过的位置，因为电脑背部的辐射效果最明显，其次是侧面，而正面却是最弱的。

4、在长时间面对电脑、电视后，应洗手洗脸，这样可以减轻电器上静电及辐射的影响。此外，合理安排宝宝饮食，补充维生素、蛋白质等营养物质，有助于增强宝宝抵抗力，也有利于吸收放射性物质。

浅谈机动车尾气对人体健康的危害 篇10

浅谈机动车尾气对人体健康的危害

提出了大气中威胁人体健康的废气--机动车尾气,并对它的成份和危害进行了分析,同时提出了治理建议.

作 者：隋静坤 张国辉 Sui Jing-kun Zhang Guo-hui  作者单位：克东县环境监测站,黑龙江,齐齐哈尔,164800 刊 名：黑龙江环境通报 英文刊名：HEILONGJIANG ENVIRONMENTAL JOURNAL 年，卷(期)：2008 32(3) 分类号：X511 关键词：机动车尾气   成分   危害   建议  

不良饲料对畜禽的危害 篇11

1 饲料品质不佳的危害

1.1 有害饲料

有些植物的茎叶或种子有尖芒、刚毛或带刺, 家畜采食这类植物时易被刺伤嘴部、眼睛、皮肤、四肢、腹部而发炎, 并发生消化不良, 如其刺入毛被, 会降低毛、皮品质。

1.2 有混杂物的饲料

饲料中的混杂物主要来自饲料的采集与加工过程。家畜采食混有大量沙土的饲料时, 易发生消化机能障碍, 患猪多便秘、疝痛、前胃弛缓等;饲料混有的金属、玻璃碎片等尖锐异物会造成家畜消化道创伤, 有时异物可穿透胃壁和横隔膜, 刺伤心包或心脏, 引起创伤性心包炎, 若治疗不及时, 易导致死亡。

1.3 有农药残留的饲料

农村广泛使用的农药有有机磷制剂、有机氯制剂、汞制剂、砷制剂、氟化物等。经常饲喂被农药污染的饲料可造成家畜慢性中毒甚至死亡。

2 饲喂不当的危害

2.1 饲料温度不适

适宜的饲料温度可保持畜禽的正常消化机能。饲料温度过低, 特别是饲喂霜冻饲料时, 易引起消化机能紊乱、下痢, 导致畜禽生产性能下降, 甚至引起孕畜流产;饲料温度过高, 会造成消化道烫伤。

2.2 含光敏物质的饲料

有些饲料, 如三叶草、苜蓿等含有光敏物质, 这些饲料被家畜采食后, 在直射阳光下, 家畜皮肤的无色部位会发生红斑或皮疹, 严重时形成水泡, 引起发痒, 有时患畜会出现消化障碍和神经症状。在背光的畜舍或遇阴雨天, 则不出现病症。

2.3 尿素

尿素可做牛、羊等反刍动物的蛋白补充料, 但用量过大或使用方法不当易导致中毒。

尿素中毒一般发生在食入尿素0.5~1 h, 轻症食欲减退, 精神不振, 重者运动失调, 四肢抽搐, 全身颤抖, 呼吸困难, 瘤胃臌气, 如不及时抢救, 重症牛、羊会在1~2 h死亡, 轻者8 h后恢复正常。

2.4 食盐

食盐是畜禽机体必需的物质, 大量食入或饲喂含盐量高的泔水可引起中毒。患病畜禽神经失调, 患肠胃炎, 渴欲增加, 呼吸困难及脱水。

2.5 含生物素的饲料

一些豆科牧草, 如苜蓿中含有皂角素, 用开花前的苜蓿喂反刍家畜易引起臌气病, 严重时可导致家畜死亡, 而饲喂苜蓿干草或搭配禾本科牧草青饲则不会引发此病。

草木樨含香豆素, 用霉烂的草木樨干草或青贮料喂家畜易造成中毒, 家畜中毒后血凝不良, 皮下血肿, 鼻流带血泡沫, 而青饲不会导致中毒。

3 饲料贮存不当的危害

3.1 含硝酸盐的饲料

这类饲料引起的中毒较为常见, 且多发于猪, 牛、羊次之。一些青饲料, 如萝卜叶、小白菜、油菜叶都含有硝酸盐。硝酸盐本身对动物无害或毒性很低, 但当青饲料发霉腐败或煮后焖放时间过长可促使硝酸盐还原成亚硝酸盐, 亚硝酸盐则具有毒性。

家畜亚硝酸盐急性中毒时的典型症状是缺氧, 可见中毒畜呼吸困难、肌肉颤抖、呕吐、四肢无力、皮肤青紫、黏膜发绀、体温正常或下降, 一般家畜中毒后十几分钟至半小时死亡。慢性中毒的症状较轻, 一般表现为呼吸、心跳加快, 虚弱无力, 发育不良等。

3.2 含氢氰酸的饲料

如高粱苗、玉米苗、马铃薯幼苗、三叶草中含有一种氰苷配糖体的物质, 这类饲料发霉或霜冻枯萎时会分解产生氢氰酸, 氢氰酸有较强的毒性。动物中毒症状为腹痛、腹胀、呼吸困难, 呼出气体有苦杏仁味, 站立、行走不稳, 黏膜呈白色或白紫色, 牙关紧闭, 最后窒息而亡。

3.3 被细菌污染的饲料

引起污染的细菌主要有肉毒梭菌、沙门氏杆菌和葡萄球菌。

畜禽食入被肉毒梭菌污染的饲料后主要发生神经疾患, 其运动失调, 吞咽困难, 因呼吸及心脏麻痹而死;沙门氏杆菌感染主要引起畜禽不同程度的腹泻;葡萄球菌感染可导致畜禽剧烈呕吐、大量分泌唾液、腹痛、腹泻。

3.4 被霉菌污染的饲料

霉菌可使饲料脂肪迅速氧化、变质, 造成蛋白质品质下降, 严重影响饲料营养价值。被污染的饲料对动物的不良影响包括造成生长停滞、饲料利用率下降、产蛋量减少、代谢器官损害及死亡率升高。

3.5 被虫害、鼠害污染的饲料

虫害主要包括牧草、蔬菜害虫, 玉米钻心虫和仓库害虫等。畜禽误食虫害污染的饲料后易中毒。不同的虫害可引起不同的中毒症状, 其损害程度也不一。被老鼠污染的饲料极易引起细菌传播。

4 有毒物质的危害

4.1 有毒植物

有毒植物一般有刺、茎针或刺激气味, 家畜一般不会采食。但在初春, 家畜易因贪青或饥饿而误食毒草。家畜中毒后先肠道不适, 呕吐、流涎, 继而出现神经症状, 严重的死亡。

4.2 菜籽饼粕

菜籽饼粕含有有害成分, 其主要有害成分是硫葡萄糖甙。油籽破碎后, 在一定条件下, 并在自身含有的芥籽酶的作用下, 可将硫葡萄糖甙分解成异硫氰酸盐和恶唑烷硫酮。这两种物质可致甲状腺肿, 使动物对营养素的利用率降低。

此外, 菜籽饼还含有芥酸和单宁, 前者可造成脂肪在心脏蓄积, 抑制生长, 后者影响饲料的适口性和营养物质的消化。

4.3 棉籽饼粕

棉籽饼粕含有棉酚, 游离型棉酚易引起畜禽中毒。

营养不良对健康的危害和预防 篇12

2.阅读上述文本，选出下列说法正确的一项( )。(3分)

A.科学家们发现，对环境造成危害的大气污染物有一百种左右。

B.北京多次遭遇雾霾，整个城区空气质量已经是重度污染。

C.空气质量在Ⅰ～Ⅱ级时，大多数人群可开展正常的户外活动。

D.北京等地的雾霾天气使许多外国人望而却步，不敢来华投资兴业。

3.分析文本中画线句的表达效果。(3分)

营养不良对健康的危害和预防 篇13

1.目的：

采取预防措施，减少献血不良反应的发生；保证献血不良反应处理及时、有效，使献血者满意。2.范围：

采血过程中献血不良反应的预防和处理工作。3.职责：

3.1献血服务科主任负责献血不良反应的预防和处理的管理工作。3.2采血点的体检医师和护士共同负责献血不良反应的预防和处理。4.程序

4.1献血不良反应的预防

4.1.1大力加强献血知识的宣传教育，对心情比较紧张的首次献血者，采血前应给其讲解献血常识，使其清楚献血不会影响健康，只会对身体有益；采血时可讲一些轻松的话，分散其注意力，让无偿献血者不再对献血产生畏惧心理；优化和改善献血环境，如装备电视机、音响等设备，尽可能使献血环境舒适、优美，相互交谈中，尤其在采血过程的对话中，态度一定要和蔼可亲，语气一定要轻松自如，这些都可减轻献血人员的紧张情绪。

4.1.2全面评估献血者身体素质和心理状况，让献血者作好采血前的准备，并做到空腹、过度疲劳、睡眠不佳者不采，空腹献血：先让其喝些糖水，或吃些可马上提高血糖的素食，然后献血。对过度疲劳或夜间睡眠差者要休息好后再献血

4.1.3提高静脉穿刺技术，减少采血中的不顺利现象，另外要仔细观察，早期发现献血者的各种献血反应的先兆，进行早期处理，以减少严重献血反应的发生。4.2献血反应指征和分度：

(a)轻度反应：心慌、面色苍白伴轻度出汗、头晕目眩等；(b)中度反应；除轻型症状外，尚有胸闷气促、恶心、呕吐、皮肤湿冷、心悸等；

(c)重度反应：晕厥、惊厥伴抽搐、大小便失禁、持续性低血压、心动过缓等等。4.3献血不良反应的处理

4.3.1停止采血。

4.3.2让献血者平卧，解开领部纽扣，使献血者保持呼吸通畅。4.3.3让献血者多饮水。

4.3.4重症献血不良反应采取应急措施，若仍然不能缓解症状，及时与单位联系，大夫陪同就近送医院急救.。5.术语：

献血反应是一种以血容量突然降低导致相对血容量不足或精神紧张而导致植物神经功能障碍为主的综合征，献血反应的发生与多各因素有关。6.记录表单

营养不良对健康的危害和预防 篇14

1 资料与方法

1.1一般资料

以2012年2月—2013年2月120例鹤山市沙坪街道六大社区脑卒中病人作为研究对象,符合1996年中华神经学会修订的《各类脑血管病诊断要点》中脑梗死的诊断标准[4],均经头颅CT及磁共振成像(MRI)检查确诊,且无智力和语言功能的障碍。其中男63例,女57例;年龄46岁~82岁(67.8岁±14.3岁);文化程度:大学18例,高中30例,初中43例,小学25例,文盲4例;有脑动脉狭窄10例,脑动脉炎6例,无先天性脑血管畸形病例;脑梗死85例,脑出血35例。采取分层抽样,随机分成管理组和对照组,每组60例。

1.2方法

对照组病人出院后给予常规的家庭护理;观察组除了给予以上的措施以外,还对其进行了有针对性的社区健康管理干预,并了解其对二级预防和康复治疗效果的影响。

1.2.1建档

在健康管理干预前后分别收集研究对象的相关信息建立档案,其中重要的信息包括性别、年龄、住址、电话、病程、症状、体征、并发症、生活习惯(烟、酒、食盐以及油脂的摄入情况)、运动情况、用药情况等。

1.2.2健康教育

督促管理组病人定期参加脑卒中相关知识的讲座和普及,提高病人对脑卒中的知晓率;督导病人及家属常常阅读脑卒中健康教育宣传手册,告知脑卒中二级预防的重要性;还可以根据病人的当前身体具体状况及对知识的掌握情况进行有针对性的健康教育。

1.2.3建立良好的生活习惯

通过调查了解管理组脑卒中病人的日常饮食情况,对不同病人制定出个性化的指导方案,特别是要指导病人对盐的合理摄入,限制高盐饮食。对于有饮酒和吸烟习惯的病人,劝告病人家属帮助其戒酒和戒烟。为病人制定科学合理的运动计划,每周3次以上的有氧运动锻炼,若肢体遗留有偏瘫的病人应每日进行3次~5次的康复锻炼。帮助病人养成良好的作息规律,以保证充足的睡眠。

1.2.4心理干预

病人因为不同的康复状况会出现不同的心理反应,这些不良情绪都会直接影响病人的二级预防,甚至导致脑卒中治疗效果不理想。因此,了解病人心理状况并给以及时有效的心理干预显得尤为重要。面对自己的疾病状况,病人常发生情绪失控,从而丧失了生活的信念,情绪低落,悲观抑郁,害怕拖累家人,所以不配合医生的治疗。所以,应根据病人的不同心理表现对其进行心理干预,并重视家属的参与。家属的共同参与,一方面使病人感受到家属的关心与爱护,在病人情绪低落、意志薄弱时,能够提供及时的支持与鼓励;另一方面也有利于不断督促并协助病人克服困难,在实际生活中建立饮食控制、合理运动、按时服药、定期检查等自我管理行为,并长期坚持。

1.2.5用药指导

导致脑卒中复发的危险因素有糖尿病、高血压、高脂血症、心脏病等,所以需要指导病人遵医嘱并坚持规律服用药物治疗。脑卒中病人需要服用降糖、降压、降血脂、抗动脉硬化等药物,同时还要坚持自我监测血压、血糖。

1.2.6评价指标

脑卒中知晓率;二级预防依从性;病人能够配合健康管理干预并完成当天的康复治疗,被界定为完全依从;病人在家属和随访人员的监督下才能够完成当天的康复治疗,被界定为部分依从;病人不能完成当天的康复治疗,被界定为不依从。FurlMeyer运动评分量表(FMA):100分为正常,病人肢体功能恢复越理想分数就越高。用改良Barthel生活能力指数:满分为100分,分值越高,表示生活自理能力越强。

1.3统计学处理

采用SPSS 13.0版统计学软件,计数资料用率和百分比表示,采用χ2检验;计量资料用均数±标准差(±s)表示,采用t检验。以P<0.05为差异有统计学意义。

2 结果

2.1两组干预前后脑卒中知晓率的比较

干预前管理组病人脑卒中知晓率与对照组比较差异无统计学意义(P>0.05),干预后,管理组的知晓率明显高于对照组(P<0.05)。详见表1。

例(%)

2.2两组干预后脑卒中二级预防依从性比较

干预1年后,管理组病人对脑卒中二级预防依从性(包括遵医按时服药、适当运动、合理膳食、控制血压、戒烟戒酒、良好生活习惯和积极心态)明显高于对照组(P<0.01)。详见表2。

例( % )

2.3两组干预后脑卒中复发率比较

干预1年后,管理组病人脑卒中复发率明显高于对照组(χ2=5.175,P<0.01)。详见表3。

例( % )

2.4两组干预前后生活能力和运动功能比较

干预前两组病人FMA评分及Barthel指数差异无统计学意义(P>0.05);干预后管理组的FMA评分及Barthel指数明显高于对照组(P<0.01)。详见表4。

分

3 讨论

脑卒中是严重危害我国中老年人健康和生命的疾病,因此脑卒中的二级预防是重大的社会问题。大多数脑卒中病人回到家中,并没有得到科学、系统和有效的康复训练和健康指导,神经系统功能恢复不理想,比较容易复发[5]。社区健康管理是一个具有长期性、综合性和周而复始的过程,其主要宗旨是充分调动个人、群体及社区的积极性,提高治疗和缓解疾病的效果。社区健康管理是符合我国现有的国情,重点是提高病人对缺血性脑卒中预防的认知水平,改变对脑卒中二级预防的态度,从而提高对指南[6]中推荐行为的依从性,更好地促进良好行为的长期保持。

脑卒中有着不同的病因和病理生理机制,血管损伤部位和危险因素的不同对脑卒中病因的诊断及康复治疗效果都有不同程度的影响,所以病人脑卒中再发的风险也有所差别[7]。脑卒中二级预防的具体实施,病人的依从性起关键作用,如果没有病人的依从性作为保障,任何正确有效的治疗措施都无法奏效。大多数病人对疾病的认识相当有限,甚至对脑卒中的病因、预警信号、危险因素所知甚少,而且社会一些保健品的大肆宣传等都是二级预防没有得到很好实施的现实原因,因此,脑卒中健康教育提高病人对疾病的认识在二级预防中起重要作用,也是做好二级预防的基础。

就目前而言,脑卒中病人依靠常规的家庭护理进行康复往往带有盲目性和随意性,导致脑卒中二级预防依从性不高,康复效果也不乐观,甚至导致复发[8]。本研究通过对60 例脑卒中病人进行社区健康管理,与对照组比较,管理组病人通过科学有效的健康管理能明显提高病人对相关疾病知识的知晓率和二级预防依从性,减少病人脑卒中的复发率,而且还提高了病人的生活能力和运动功能。所以,社区健康管理对病人遵医嘱按时服药,培养良好的生活方式,持续家庭康复护理训练及自我健康管理起到了一定的干预作用,具有良好的康复治疗效果。

因为制度和机制的深层问题尚未得到彻底解决,我国卫生服务体系的现状还是重治标轻治本,只是一种简单的应急保健模式。这种状况长此以往,卫生费用资金的庞大是个问题,更重要的是人们的健康状况没有任何的改变[8]。社区健康管理虽然在我国已开展多年,取得了明显的成效,但还缺乏政府和社会的支持。脑卒中的二级预防不仅仅依靠社区、家庭与个人,更加需要政府和社会的关注与投入才能做得更好。

参考文献

[1]马锐华,王拥军,王春雪,等.脑梗死/短暂性脑缺血发作住院病人二级预防依从性研究及90天随访[J].中华医学杂志,2008,88:2618-2622.

[2]Bushnell CD,Olson DM,Zhao X,et al.Secondary preventive medication persistence and adherence 1 year after stroke[J].Neurology,2011,77:1182-1190.

[3]Hohmann C,Neumann-Haefelin T,Klotz JM,et al.Adherence to hospital discharge medication in patients with ischemic stroke:a prospective,interventional 2-phase study[J].Stroke,2013,44:522-524.

[4]全国第四届脑血管病学术会议.各类脑血管病诊断要点[J].中华神经科杂志,1996,29:379-380.

[5]Eldred C,Sykes C.Psychosocial interventions for carers of survivors of stroke:a systematic review of interventions based on psychological principles and theoretical frameworks[J].British Journal of Health Psychology,2008,12:563-581.

[6]中华医学会神经病学分会脑血管病学组缺血性脑卒中二级预防指南撰写组.中国缺血性脑卒中和短暂性脑缺血发作二级预防指南2010[J].中华神经科杂志,2010,92:154-160.

[7]Ovbiagele B,Saver JL,Bang H,et al.Statin treatment and adherence to national cholesterol guidelines after ischemic stroke[J].Neurology,2006,66:1164-1170.