广州风土人情

广州风土人情（精选7篇）

广州风土人情 篇1

广州风土人情

（10旅英班

黄秋霞

109128）

首先我大概介绍一下我们将要游览的广州—五羊城。广州是广东省省会, 全省政治、经济和文化中心。地处广东省东南部, 珠江三角洲北缘，濒临南海, 毗邻港澳，是华南地区中心城市, 中国的“南大门”。它分辖越秀、海珠、荔湾、天河、白云、黄埔、花都、番禺、南沙、萝岗十区和从化、增城两个县级市, 总面积7434.4平方公里, 2006年末全市户籍人口760.72万人，常住人口超过1000万。

广州是一座有2200多年悠久历史的文化名城。早在公元前九世纪的周代, 这里的“百越”人和长江中游的楚国人已有来往, 建有“楚庭”, 这是广州最早的名称。广州又称“羊城”。相传周朝时, 南海飘来五朵彩色祥云, 五仙人骑着五只羊, 各携带一串谷穗降临此处, 赠谷穗给居民, 祝福此地五谷丰登、永无饥荒, 留下五羊化为石头。今越秀公园建有以此传说为题材的“五羊石像”。

广州秦汉时就是繁荣都会, 汉唐以来是海上“丝绸之路”的始发港, 也是中国最早对外的通商口岸。

广州是中国近代和现代革命的策源地。著名的三元里人民抗英斗争、黄花岗起义、广州起义均发生在广州。孙中山在广州创办了黄埔军校, 曾经三次建立了政权。毛泽东在这里创办的农民运动讲习所, 培养了大批革命骨干力量。张太雷、叶挺、叶剑英等在这里领导了轰轰烈烈的广州起义, 并建立了广州苏维埃政权“广州公社”。鲁迅、郭沫若、郁达夫等也曾来广州传播先进文化。

广州是岭南文化的中心地。粤剧是广州地区最有代表性的地方剧, 享有“南国红豆”的盛誉。流行于粤、港、澳和东南亚等地区。广东音乐源于广州和珠江三角洲, 吸纳了中原古乐、江南小调和昆曲等的精华, 与本地民歌、民谣相结合而成。岭南画派是现代中国画派之一。广雕、广彩、广绣驰名中外。粤菜是中国一大菜系, 菜谱上千种, “食在广州”闻名天下。

广州的民间习俗很多, 有迎春花市、龙舟竞渡,、重阳登高、摆年橘、饮早茶等。

广州佛教、道教、伊斯兰教、天主教、基督教五大宗教俱全, 主要活动场所有六榕寺、三元宫、怀圣寺、石室天主堂、东山堂等。

广州人对饮食之道，历来深有研究。近百多年来，羊城茶楼餐馆之多，酒店食档之众，在国内可谓首屈一指。其素以品类之丰，茶式之盛，烹调之巧，风味之美而名闻遐迩。无论飞禽走兽、鱼虾蟹螺、蛇虫鼠蚁，都可作馔；举凡煎、炒、焖、焗、蒸、滚、碼、炸、泡、扒、扣、灼、煲、炖、烤等，都各擅其长，各具特色。故“食在广州”在海内外都享有盛誉。广州民间，多是日食三餐。早餐一般较简单，广州人午、晚餐较丰富。广州人有饮茶的习惯。广州饮茶分早、午、晚三市。一般以早茶为主，午晚市多是亲友聚会或洽谈商务。广州人饮茶，既是品茶，亦食点心。有各式包子、烧买、粥、粉、面等，品种丰富多彩，且时常变换花样。一些茶楼标榜每周变换一次，名曰“星期美点”。入乡随俗，所以来到广州就得学会品茶，养成喝茶的习惯。

广州属于亚热带季风气候, 夏无酷暑, 冬无严寒, 雨量充沛, 四季如春, 繁花似锦。全年平均气温22.8摄氏度,平均相对湿度68%, 市区年降雨量为1600毫米以上。为了适应气候，广州的建筑富有自己的特色。同时不同时期受不同思想文化的影响，出现了不同特色的建筑。例如西关大屋，竹筒屋，洋房住宅，骑 楼等。现在我给大家介绍一下我们广州最受关注的西关大屋。清代中叶以后，广州的望族、官僚、商贾在西关兴建具有广州特色的大屋。其建筑结构布局是：砖木结构，青砖石脚，高大正门用麻石装嵌。平面布局多为三间两廊，左右对称，中间为厅堂，中轴由前而后，依次为门廊、门厅、轿厅、正厅、头房、二厅、二房。每厅为一进，一间大屋为二、三进。个别大屋为三进深，为深客大院式的大屋。两厅之间用小天井隔开，上加小盖，靠高侧窗、天窗通风采光。正间两旁为书房、偏厅、卧室和楼梯，最后是厨房。门厅右边有小庭院，与厅堂相连，栽种花木，布置山石鱼池以供游憩。庭院后部为书房，大屋两侧各有一条青云巷。

西关大屋面积一般约400平方米，设矮脚吊扇门、趟栊、硬木大门，为通风与安全所需。门墙多用东莞水磨青砖，墙脚为花岗石，显得高雅庄重。室内装修典雅，有酸枝、坤甸等红木家具，木雕花饰，槛窗、满洲窗装嵌有书画图案的彩色玻璃，具有浓郁的岭南韵味。

食在广州，广州拥有很多著名的土特产品，如广式腊肠 广州鸡仔饼 番石榴 芒果 白榄 乌榄 潭州白蔗 木瓜 荔枝 岭南盆景 木雕 玉雕 广彩 广式月饼 橄榄 粤绣

广州鸡仔饼原名小凤饼，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一个名为小凤的女工所创制。小凤饼形状像雏鸡，故又称鸡仔饼。因其异味香脆而受到顾客青睐。

想必经过小虾的一番啰嗦，大家已经十分了解我们富有悠久历史与韵味的五羊城了吧。

法国风土人情 篇2

法国，一个世界上最浪漫的国度，其全称为法兰西共和国，现在是法兰西第五共和国，位于欧洲西部。它是欧盟和北约创始会员国之一，八国集团之一和欧洲四大经济体之一。它又是一个历史悠久，文化 丰盈，风景优美的国家，被誉为世界文化中心之一。它以它独特的文化，建筑，风俗吸引着全世界的人 们，而法国的城市巴黎、马赛、戛纳更是世界闻名的名城。现在就让我们走进法国，去领略一下它别具 一格的风土人情。

一、法国民俗特色

法国是一个拥有悠久的发展历史的国度，中世纪以来，一直是在欧洲扮演着非常重要的角色。其拥 有近1500年历史的法国，其民俗风情也是多种多样，丰富多彩的。随着其历史的形成，法国人塑造了极 具特色的民族风情，在这一领域中，法国人一直引以为豪的向世界各国展示着其独有的民族特色。

1、餐饮礼仪（饮食文化）

法国饮食源远流长，其菜风靡世界，品种多且讲究，久负盛名。其烹调技术在西餐中首屈一指，故 许多法国人常以此感到自豪。其中蜗牛，青蛙腿，饿肝是他们的最爱。法国人讲究品酒，有红酒香槟等，餐桌上先喝开胃酒，吃饭时是红酒配红肉，白酒配白肉，饭后上甜点，甜点一般配甜餐酒，世界饮酒 冠军的法国人，尤其爱饮红酒。另外，在法国人的生活中，奶制品非常重要，有奶酪，奶油，牛奶，酸 奶，黄油等，各类奶制品中又分为不同的口味，其中法国人最爱吃奶酪，不同色味的奶酪多达400多种，其消费量也居全国之首，有“奶酪王国”之称。法国的吃喝独具特色，形式多样。

在餐桌上，坐姿不能整个背都靠在椅子上，用餐时，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在餐桌 上，在放下刀叉时，他们习惯将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上，吃饭时最忌讳发出声音，吃完饭 后，最忌讳刀叉乱放。当嘴或手被食物弄脏时，应该用餐巾的一角轻轻抹去嘴上或手上的油渍，切忌用 整张的纸巾用力的擦。

2、服饰特点

法国时装在世界上享有盛誉，选料丰富、优异，设计大胆，制作技术高超，使法国时装一直引领世 界时装潮流。在巴黎，有2000多家时装店，目前高级时装最有名的有“吉莱热”、“夏奈尔”、“巴郎 夏卡”等。近年来，特别引人注目的是巴黎女郎的裙子，其式样之多款式之新，在别国很难见到。法国 人对衣饰的讲究在世界上是最为有名的，所谓“巴黎式样”。在世人眼中即与时尚、流行含义相同。

在正式场合：法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙，颜色多为蓝色、灰色活黑色，质地则多为纯毛 ；出席礼仪庆典时：一般要穿礼服，男士所穿的多为配以蝴蝶结的燕尾服或是黑色西装套装；女士多穿 的多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服.对于穿着打扮，法国人认为重在搭配是否得体，在选择法则发型、帽子鞋子等都十分强调要使之与自己着装相协调。

3、交际礼仪

法国是一个讲究礼仪的国度，对妇女谦恭礼貌是法国人引以自豪的传统。对于法国人来说，社交是人 生的重要内容，他们在人际交往中大多爽朗热情，善于雄辩和高谈阔论，讨厌不爱讲话的人。在有一定 社会身份的场合，客人要施吻手礼。生活中，人们见面以贴面礼来互表尊重和友好，很多人也习惯性握手礼，不过握手时间不宜过长，也不要握住对方的手用力晃，一般女子向男子先伸手，年长者向年幼者 先伸手。与久别重逢的亲友同事见面时，贴贴脸或颊，长辈对晚辈是亲额头，只有在爱人和情侣之间才 接吻或亲嘴。法国男女交往奉行“女士优先”的原则，以示对女子的尊重。社交中忌讳过问他人饿私事，如家庭，年龄等。受传统文化影响，法国人不仅爱冒险而且喜欢浪漫的经历，他们是世界上“自由主 义者”。与法国人打交道，约会必须事先约定，而且准时赴约，但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有 所准备。与法国人交谈时，如能讲几句法语，一定会使对方热情有加。另外，法国人对礼物非常看重，但又有其特别的讲究。宜选具有艺术品位和纪念意义的物品，不宜以刀、剑、剪等物品。男士向具有一 般关系的女士赠送香水也是不合适的。在接受礼品时若不当着送礼者的面打开礼品，则是一中无礼的表 现。

4、信仰禁忌

法国人大多数信仰天主教，其次是基督教，东正教，伊斯兰教和犹太教。近几十年来，法国的宗教状 况在一定程度上变得更多样化，宗教活动随着拘泥于固定的礼拜形式日渐减少，而变得世俗化，更多样 化。法国人忌“13”和“星期五”。忌黄色和墨绿色，视菊花，杜鹃花，核桃等为不祥之物，忌用黑桃 图案，商标上忌用菊花。法国人还视孔雀为恶鸟，并忌讳仙鹤(认为它是蠢汉与淫妇的象征)、乌龟，认 为杜鹃花、纸花不吉利。喜欢艺术和娱乐活动

5、法国之吻

法国人以浪漫著称，浪漫的法国人表达爱意最直接的方式就是亲吻。法国人几乎要从清晨起床“吻 ”到熄灯睡觉。吻已经不仅是情侣表达爱意的方式，也是正常的社交礼仪，甚至成为反映外交关系的晴 雨表。法国人绝不是天生的接吻高手，但只有他们会如此骄傲地在公共场合示爱，同时又充满美感。生 活中的法国情侣激情一来就顾不得身处何地，一吻就吻个绵绵不绝。广场上、花园里、地铁站或者街角 随处可见接吻的情侣，有人形容“在巴黎的空气中都弥漫着吻的味道”。卢浮宫著名的雕塑“爱神之吻 ”，引来游客争相留影。

6、婚俗节日

法国人结婚前先订婚，仪式简单，一般由女方的家长宴请男方的家长及兄弟姐妹，也可同时邀请其 他亲戚、甚至一两名好友出席。婚礼也已逐渐简化，但仍不失为最隆重的家庭节日，带有庄严神圣的色 彩。婚礼由市长或他的一名副手主持，习惯上是在周二、四、五、六早9时至下午5时之间。婚后大宴宾 客。法国农村有的地方在婚前要签订财产婚约并办理公证。婚约中要写明未婚夫妇的全部财产、未婚妻 的嫁妆和未婚夫的产业。婚龄纪念在民间已成为一种喜庆的风俗。女子守寡300天后，或宣布与丈夫分居 300天后可以再嫁，男子则无时间上的限制。

在节日方面，法国人得节日假期繁多，宗教节有圣诞节、复活节等，国定假日有元旦，国庆节，一 战和二战纪念日等，另外还有各种文化节，文化遗产日，音乐节，电影节等举不胜举，可以说法国人民 的业余时间生活是十分丰富多彩的。如圣灵降临节，也称五旬节，是基督教节日，为纪念耶稣复活后差 遣圣灵降临而举行的庆祝节日。据《圣经》说，耶稣在复活后第50天差遣“圣灵”降临；门徒领受圣灵，开始布道。据此，教会规定每年复活节后第50天为“圣灵降临节”。

7、商务宴请 在法国，午宴带有业务特性，但不正式；晚宴较为正式。如果是午宴，邀请时，一般打个电话就可 以了。如果是晚宴，一般需发请柬邀请客人。请柬，印制的或写的均可，需邮寄给客人，注意给客人留 有答复的时间。餐厅的选择，如果是好几家餐厅的常客，可从中挑选。餐厅的接待始终是高质量的，餐 厅老板称呼主人的姓，这样可以给邀请的客人留下个好印象并且用餐过程，气氛轻松。餐厅迎接客人，邀请主人，不应迟到。如果与客人一同去餐馆，进餐馆时，主人应走在前面。如果客人中有女士，男士 先进餐馆，需对女士彬彬有礼地说声：“太太，请允许我走在您的前面”。就坐时，主人右边的座位，留给社会地位最高的受尊敬的年长者，左边座位留给排行第二的客人。需等年长者坐下后，其他人才能 入座。

二、法国文化

法国文化是指法国与法国人创造的文化。法国是一个充满文化、艺术的国家，而在法国文化中，他 们的文学、电影、绘画、建筑等都使人再三回味。几百年来，法国都一直是欧洲乃至全世界的文化中心 之一。

1、葡萄酒文化

法国葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁，经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。法国法律将法国 葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒占全部 产量的35%，优良地区餐酒占2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。

法国的葡萄酒文化是伴随着法国的 历史与文明成长和发展起来的。葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层 面，与人民的生活息息相关。作为世界政治、经济与文化大国，法国葡萄酒文化也影响着全世界人的生 活方式与文化情趣。

2、香水文化

法国香水驰名世界，其中不乏价格惊人的上品。在法国，你大致可以凭着香水气味的雅俗判断一位 先生或女士的身份。然而你可能不知道，香水的起源和恶臭有着密切关系。伏尔泰在1756年曾写了一本 名为《美化巴黎》的小册子，小册子中写道：“设在窄巷中的肮脏市场使人不敢驻足，到处散发着恶 臭„„街道昏暗、狭窄、丑陋不堪，似乎代表着一个最野蛮的时代。”

法国是世界上最大的香水和化妆 品出口国。自从1990年以来，法国在香水和化妆品方面的出口一直占该行业世界贸易的35%左右，远远领 先于只占11%的美国。在其出口产品中，45.6%为香水，37.8%为美容化妆品，11.6%为洗漱用品。法国产 品的出口对象主要是欧盟各国，约占49.9%；其次是欧盟以外的欧洲国家，约占12.1%；再其次是亚洲，约占11.2%；对北美的出口约占10.3%。法国该行业的出口历年保持较大的顺差纪录，1994年的顺差达217 亿法郎，从而使该行业成为法国第三大贸易顺差行业。去年，法国香水和化妆品产业实现600多亿法郎的 产值，较上一年增长了4.5%。尽管近年法国香水面临来自北美和亚洲国家的巨大挑战，法国香水在世界 独领风骚的局面并没有改变

3、街头文化

法国还有一个非常好的现象就是法国的街头艺人比较的多，他们构成了法国的一条独特的风景线。在法国各大城市的街道上，你都会看到四处可见的街头艺人在尽情的表演，他们有的把自己弄成和音乐 盒上的芭蕾舞者一样，在哪里翩翩起舞，更多的是他们手里拿着各式各样的乐器即兴的就地演奏，嘴里 还唱 着属于这个城市的独特音乐。更有一些激情的艺术家就直接在街头上表演起了默剧或是反讽舞蹈，这是一个自由的国度，不会有人干涉你的舞蹈是否符合，有的只是争锋相对的较量和争取观众的决心。整个城市的市区，每天差不多都是沉浸在艺术的细胞与独特的音乐气息中，法国就是你能想象到的神奇。

4、花之文化

在法国，对花有特别的讲究。送花的支数不能是双数，男人不能送红玫瑰给已婚女子。法国人把每 一种花都赋予了一定的含义，所以选送花时要格外小心，在当地送菊花是表示对死者的哀悼，玫魂花表 示爱情，秋海棠表示忧虑，兰花表示虔诚，郁金香表示爱慕之情，报春花表示初恋，水仙花表示冷酷无 情，金盏花表示悲伤，雏菊花表示我只想见到你，百合花表示尊敬，大丽花表示感激，金合欢表示信赖，紫丁香表示我的心是属于你，白丁香表示我们相爱吧，倒挂金种表示心里的热忱，龙头花表示自信，石竹表示幻想，牡丹表示害羞，白茶花表示你轻视我的爱情，红茶花表示我觉得你最美丽。此外，法国 人视鲜艳色彩为高贵，很受欢迎，视马为勇敢的象征，认为蓝色是“宁静”和“忠诚”的色彩，粉红色 是积极向上的色彩。

三、法国著名景区

历史悠久的法国除具有丰富的民族特色外，还拥有着世界顶级的旅游胜地，因此，法国还是一个旅 游大国。古典艺术与现代艺术完美交织，中世纪建筑风格与现代化的建筑风格交相辉映在一起，让法国 更加的吸引人，更加充满魅力。其优美标致的名胜建筑更是为法国增添一份了喜人的民族色彩，让我们 共同来观赏吧。

1、普罗旺斯

普罗旺斯是一块广阔的从地中海沿岸延伸到内陆的丘陵领域，那里有著名的旅游城市及景点如马赛、戛纳、蓝色海岸、阿维尼翁、阿尔勒、奥朗日、吕贝隆山区、施米雅那山区等，更有天下驰名的普罗 旺斯鱼汤和薰衣草。

普罗旺斯不乏繁华的现代都会，但真正令全球游客为之倾倒的，是以吕贝隆和施米雅那为代表的普 罗旺斯山区。寂寞的峡谷，苍凉的古堡，蜿蜒的山脉，在这片南法大地上演绎着万种风情。7-8月间遍地 的熏衣草迎风绽放，浓艳的紫色装饰着翠绿的山谷，微微辛辣的香味混合着被晒焦的青草的芬芳，交织 成法国南方最令人迷醉的气息，几乎要让人忘掉一切。

2、埃菲尔铁塔

埃菲尔铁塔在巴黎市中心塞纳河南岸，是世界上第一座钢铁结构的高塔，被视为巴黎的象征。因法 国著名建筑师斯塔夫·埃菲尔设计建造而得名。建于1887—1889年。塔高300余米，塔身重达9，000吨，分三层。第一层平台距地面57米，设商店和餐厅；第二层平台高 115米，设有咖啡馆；第三层平台高达 276米，供游人远眺，底部面积1万平方米，在第三层处建筑结构猛然收缩，直指苍穹。从一侧望去，象 倒写的字母“Y”。该塔由1．8万余个组成部件和250多万个铆钉构成。有电梯或徒步登塔顶。入夜，塔顶发出转动着彩色探照灯光，防飞机碰撞。塔旁竖立长方形白色大理石柱，柱顶安放斯塔夫埃菲尔镀金头像。

3、卢浮宫

卢浮宫是法国最大的王宫建筑之一, 位于巴黎市中心塞纳河右畔、巴黎歌剧院广场南侧。原是一座 中世纪城堡，16世纪后经多次改建、扩建，至18世纪 为现存规模。占地约45公顷。早在1546 年，法王弗朗索瓦一世决定在原城堡的基础上建造新的王宫，此后经过9位君主不断扩建，历时300余年，形成一座 呈U字形的宏伟辉煌的宫殿建筑群。1793 年8月10日，在推翻君主制的周年纪念日时，法国“国民公会” 决定把昔日的皇宫辟为国立美术博物馆；同年11月18日，卢浮宫博物馆正式向公众开放。其全部工程于 1857年完成。在卢浮宫口字形正殿的西侧，伸展出两个侧厅，中间的空地形成卡鲁赛广场。宫的东侧有 长列柱廊，建筑巍峨壮丽。其画廊长达900英尺，藏有大量十七 世纪以及欧洲文艺复兴期间许多艺术家的 作品。馆藏品达40万件。卢浮宫美术博物馆分为6大部分：希腊和罗马艺术馆；东方艺术馆；埃及艺术馆 ；欧洲中世纪、文艺复兴时期和现代雕像馆；历代绘画馆。展览按不同流派、学派和时代划分。一层展 出雕刻。二层油画，三层是素描和彩粉画。八十年代初，法国政府实施扩建和修复卢浮宫的“大卢浮宫 计划”。

总结

北方风土人情 篇3

农历的二月初二，民间认为是龙欲升天的日子，故称“龙抬头节”或“青龙节”。这天，人们会到田野里采野菜，包饺子，煎煎饼，炒黄豆，煎腊肉，蒸枣馍，以此来表示对龙的尊敬。河南农村的妇女在这一天一般都不动剪刀，不做针线活，怕动刀剪伤龙体。

在豫东和豫南有六月初一过小年的说法。这天人们在屋中、院内、麦场里摆上供桌，放上馍、枣山（馍的一种）和桃、李等五种瓜果，用斗盛满新收的小麦，然后焚香燃炮，以这种隆重的形式来庆祝丰收、并祀求来年风调雨顺，五谷丰登。之后，人们还要吃上一顿用肉、青菜、粉条、海带做成的“杂烩菜”，十分尽兴。六月初六，又称“望夏节”、“炒面节”、“闺女节”等，这天家家户户都要把出嫁的姑娘接回家，款待后再送回婆家。俗语有：“六月六，请姑姑”，“六月六，挂锄勾，叫了大姑叫小姑”。

由于上述两个节日时间间隔极短，所以人们一般把从六月初一到六月十五这段时间总称为“收获节”或“丰收节”，成为中原农耕地区很受重视的农事节日。农历十二月初八，是我国汉族传统的腊八节，这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗，腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥，粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外，还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。

东北有三怪 ：

第一怪:窗户纸糊在外

因为东北地区冷,所以冬天时候都会用纸条把窗户的缝隙糊起来,这不奇怪，但是奇怪的是糊在外面，那是因为东北的冬天长达4、5个月，糊在屋里容易被水蒸汽弄湿，也容易被窗户缝的风吹坏。所以早些年在没有现在的铝合金窗户之前，东北家家都是这样的。

第二怪;养个孩子吊起来.说起小孩睡的摇篮大家都不陌生,但是以前东北人给孩子睡的摇篮和别的地方不一样,是用绳子把摇篮吊起来,一般都是吊在房梁上,这样,母亲在屋里做活计的时候只要偶尔抽空推一下,摇篮就可以自己晃好长时间,这个习俗是源于东北最早的居民都是满族和蒙古族,这两个民族都是马背上的民族,是游牧民族,所以当大家逐水而走的时候经常把孩子的放在摇篮里挂在马背上迁移.就有了现如今东北的第二大怪.第三怪:大姑娘叼个大烟袋.现在的人们都知道吸烟有害健康,所以就控制了很多人不去吸烟,尤其女孩吸烟更是被大家认为不雅观.但是就在几十年前的东北,妇女抽烟袋是很平常的,很多没嫁人的姑娘家也是叼着烟袋.被世人称为东北的第三怪.任何地方的风土人情都是与当地的环境离不开的,这东北的第三怪也是如此,因为东北的冬天非常冷,当人们在外面劳作的时候,为了驱除寒气,人们就往往抽上一带旱烟,这根本就不关乎男女的问题,这是一种生存的本能 东北二人转 ：

二人转又称作“唱蹦子”和“吉剧”，是东北土生土长的载歌载舞的民间艺术之一。它集中反映了东北民歌、民间舞蹈和口头文学的精华，深受广大城乡人民的喜爱。

二人转由男（“下装”）、女（“上装”）二人（“一副架”）演唱，“上装”以“手玉子”、“下装”以小木棒为道具。基本曲调有“文咳咳”、“武咳咳”、“喇叭牌子”、“大救驾”、“四平调”、“十三咳”、“红柳子”、“胡胡腔”、“小翻车”、“大悲调”等。常演节目有《打鸟》、《卖线》、《阴功报》、《古城》、《蓝桥》、《西厢》、《坝桥》、《双锁山》、《华容道》、《游宫》、《报号》、《赔妹》、《盘道》、《禅鱼寺》、《杨八姐游春》等。

解放前，民间艺人在农闲季节，邀集成班，多数是“唱屯场”，演唱在夜间进行。三五日后，请当地乡绅当“齐头”，向各家各户“齐钱”或“齐粮”（即收钱或收粮）。少数是到城镇“串店门子”，在大车店中演唱，在演唱中向观众（多为旅客）“齐钱”。

解放后，人民政府关怀、支持二人转的繁荣发展，举办二人转老艺人训练班，新学员培训班，请老艺人向学员传艺，组织二人转艺人互相观摩，使二人转有了新的发展。在演唱内容上除优秀的传统节目外，增加了反映工农兵生活的节目，在表演形式上剔除了“浪”、“逗”等低级趣味的东西，女演员不断增多，男串女装早已绝迹。

黑龙江风土人情：

黑龙江省以寒冷著称,可这里的人们却不畏寒冷。在北风刺骨的数九寒天里，有些人竟不戴帽子在室外长时间地工作或活动。更有趣的是,黑龙江人喜欢在大冬天里吃冰点（冰食），这真叫南方人不寒而栗。外地人,不吃冰点都冻得受不了，再吃上冰点不是里外寒乇吗？其实不然。黑龙江人大多数从小在这样的寒冷环境中长大，就习以为常了,并不觉得这地方怎么冷。加之室内非常暖和,城镇居民的室内温度约在摄氏零上20℃。人们在室内呆的时间一长，或亲朋聚餐豪饮了斤八白酒,就更觉得热。所以特别乐意吃冰点。如冰棍、冰砖、冰糕、冰淇淋、雪糕等等,都是黑龙江人的爱食之物。每逢过年过节，家家都准备大量的冰点,以便招待宾朋或自家食用。冰冻食物中还有凉梨、冻柿子、冻苹果、冻花红果等,食用时，啃一大口，得一小口，冰凉酸甜，爽口清心，别有一番滋味。

四川风土人情 篇4

在四川各地的市井街旁，乡村道边，都会看到一间间独具四川风格的茶馆。人们坐在竹椅木桌前，手端四川茶馆独有的盖碗茶具，品着清幽的香茗，或“摆龙门阵”（聊天），或看书读报，茶馆里的气氛与盖碗里的沸水一样，热热腾腾的。进餐时分，又可走进遍布街头的川菜馆，品尝“一菜一格，百菜百味”的川菜与风味小吃，从色、香、味俱全的麻、辣、烫中感受和贪图四川悠久的饮食文化和川人的独特性格。茶余饭后，还可步入戏院欣赏川剧，听那高亢动听的高腔，看那神秘莫测的“变脸”、“吐火”绝技表演，也可以参加各种民间民俗活动。

巴蜀文化与中国其它地域文化，如中原文化、吴越文化、荆楚文化一样，是中华文化的重要组成部分，有着悠久的历史和鲜明的地域特征。其源头可追溯到新石器时代晚期文明起源之时。

巴蜀文化的深厚底蕴及其发展，使四川人文荟萃，英才辈出。中国已故著名川籍文学家郭沫若在他的名篇《蜀道奇》中写到：“文翁治蜀文教敷，爰产杨雄与相如。诗人从此蜀中多，唐有李白宋有苏”。除诗中所提到的教育家文翁，中国古代大诗人杜甫、陆游、陈子昂、黄庭坚、女诗人薛涛等都在四川长期不行这，有的就是四川人。在今天成都西郊的浣花溪旁，留下了杜甫当年居住的草堂，他的著名诗篇《茅屋为秋风所破歌》就反映当时诗人身住茅屋，心忧天下的情怀。杜甫诗作的三分之一创作于四川。同样，成都东南的望江公园内也留下了女诗人薛涛的遗迹，千百年来供人瞻仰。四川还是汉代著名哲学家严君平的故乡，四川成都至今还有一条街道以君平命名。

不仅如此，悠久绵长的巴蜀文化，从起源到鼎盛，从变革到发展，还取得多方面成就。它拥有从李冰父子治水后形成的优越农耕文明，至今天府之国仍受其惠；它有独特的巢居、栈道、笮桥和梯田林盘四大文化习俗，是今天旅游胜景的资源基础之一；巴蜀是最早出现城市文明的地区之一。它是世界上最早的天然气开采地，是世界纸币和世界茶文化、盖碗茶文化的起源地。

1949年中华人民共和国的成立，特别是1978年中国政府实行改革开放以来，古老的巴蜀文化开始走向世界，吸纳现代文明，创造出光辉灿烂的四川文化。

2．四川的文学艺术

蜀中自古多才俊”。自古以来，杰出的川籍文学家、艺术家对中华文化的发展产生过深刻的影响，不少的著述和艺术作品已成为人类共同拥有的文化宝库的珍品。清末，“百日维新”失败后，被慈禧下令杀害的“戊戌六君子”中，就有杨锐、刘光第两个四川人。被誉为“中国思想界之清道夫”的吴虞以诗文猛烈抨击封建主义。中国“百科全书”式的大文学家郭沫若在“五四”时期，积极从事反帝反封建的文化运动，出版第一部诗集《女神》，并写出了《屈原》、《虎符》等大量的历史剧。现任中国作家协会主席的川籍作家巴金，他的不朽名著激流三部曲《家》、《春》、《秋》，就是以成都为背景进行创作的。四川还是世界级的美术大家张大千先生的故乡。他一生创作了大量国画精品，被世人广为流传，在成都郊区优美的青城山留下了画家的足迹。还有《死水微澜》的作者李劼人、《南行记》的作者艾芜、《在其香居茶馆里》的作者沙汀，都是中国近现代文坛名家。今天，在成都分别建有他们的纪念馆和墓园。四川也是一个诗人辈出的地方，巴山蜀水的灵秀和大气，养育了许多杰出的诗人，流沙河、孙静轩、叶延滨等人为当代四川诗坛的领军人物。新中国成立后，四川省文联和各个协会先后成立，长篇小说《红岩》、《许茂和他的女儿们》、《战争与人》等小说成为这一时期四川文坛的抗鼎之作。

《焦裕禄》、《被告山杠爷》、《鸦片战争》等影视作品先后获得一系列大奖，在全中国产生了很大的影响。四川的舞台艺术也获得了较大发展，除了川剧以外，话剧、舞蹈等也异常活跃，在成都锦城艺术宫、成都艺术中心等演出场所经常有国内外优秀剧目上演。四川美术学院教师罗中立，在80年代初创作的油画《父亲》，刻划了一位饱经沧桑的父亲形象，为四川油画的上乘之作。此外，音乐、舞蹈、摄影、民间文艺、曲艺、杂技等艺术门类，也都取得了较大的发展。20世纪华人经典音乐会、四川国际电视节、四川国际民间艺术节、第五届中国艺术节的成功举办，充分展示了今日四川的风采。

3．传统地方戏苑中的一朵奇葩——川剧

川剧是四川文化的一大特色。早在唐代（公元618至公元907）就有“蜀戏冠天下”的说法。清代乾隆（公元1661年至1735年）时在本地车灯戏基础上，吸收融汇苏、赣、皖、鄂、陕、甘各地声腔，形成含有高腔、胡琴、昆腔、灯戏、弹戏五种声腔的用四川话演唱的“川剧”。其中川剧高腔曲牌丰富，唱腔美妙动人，最具地方特色，是川剧的主要演唱形式。川剧帮腔为领腔、合腔、合唱、伴唱、重唱等方式，意味隽永，引人入胜。川剧语言生动活泼，幽默风趣，充满鲜明的地方色彩，浓郁的生活气息和广泛的群众基础。

常见于舞台的剧目就有数百，唱、做、念、打齐全，妙语幽默连篇，器乐帮腔烘托，“变脸”、“喷火”、“水袖”独树一帜，再加上写意的程式化动作含蓄着不尽的妙味……。川剧为世人所喜爱并远涉重洋传遍世界。川剧名戏《白蛇传·金山寺》、《死水微澜》更是在国内外流传甚广。人称“巴蜀鬼才”的当代川籍剧作家魏明伦，借鉴国内外各剧种和其它艺术门类的长处，大胆革新传统川剧，创作出《潘金莲》、《易胆大》、《巴山秀才》、《夕照祁山》、《中国公主杜兰多》等多个优秀剧目，对川剧发展做出了特殊贡献。

川剧最有名的绝活是变脸。川剧“变脸”绝技源自传统戏《归正楼》，表现义盗贝戎劫富济贫，遭到官兵追捕，以变脸巧妙脱身。

4．四川的文物博览事业

四川现有包括四川博物馆在内的各种类型的博物馆55座。其中，广汉三星堆博物馆、自贡恐龙博物馆、夹江手工造纸博物馆、绵竹年画博物馆等具有地方特色的博物馆享誉海内外。目前，全省馆藏文物达50余万件，其中上等级文物近10万件。

90年代以来，《四川省文物保护管理办法》出台，省文物局成立。文物考古工作者发掘整理了华蓥安柄墓、成都平原史前城址群，取得了重大成果，进入全国十大考古发现之列。四川目前有国家级历史文化名城（镇）7座（成都、宜宾、自贡、阆中、乐山、都江堰、泸州），全国重点文物保护单位40处。1994年以来，成都武侯祠博物馆、自贡盐业历史博物馆、成都市王建墓博物馆、大邑刘氏庄园博物馆等，被中国国家文物局评为中国优秀博物馆。

5．门类齐全的报业体系

目前，四川共有公开发行的报纸98种，门类齐全的报业体系已在全省形成。2000年刚刚成立的《四川日报》报业集团，现为中国西部地区唯一的一家报业集团。

这些年，在四川报业发展中一个独特的现象，就是一些以市民为主要读者对象的都市报在一些大城市纷纷崛起。四川省会成都，《华西都市报》、《成都商报》、《成都晚报》、《商务早报》、《天府早报》、《蜀报》、《四川青年报》等很受读者欢迎。每天清晨，许多早起沿街叫卖的报贩，成为成都市一道靓丽的风景线。

6．历史悠久的出版业

四川出版有着悠久的历史。早在唐代，川西印子全国闻名。明清及抗战时期，四川已经成为中国主要的出版中心。1949年以后，四川出版业更是有了长足的发展。中国政府实行改革开放以来，四川积极推行出版社的专业化建设，图书出版以规模数量为主，转向以质量效益发展为主，出版业走上了一条良性发展的轨道。近些年来，就出版了包括《中国的妇女人权》、《现代企业制度》、《甲骨文字典》、《人民的儿子——邓小平》、《资本经营》等在全国颇有影响的优秀图书。目前，四川共有图书出版社22家，每年出版图书4000余种，已成为中国出版大省。

四川现有期刊319种。其中《龙门阵》、《科幻世界》、《四川文学》、《四川烹饪》等以其浓郁的地方特色和民族特色，尽显巴蜀风情；《经济学家》、《杜甫研究学刊》、《爆炸与冲击》等一大批学术刊物，在国内外享有很高声誉。

四川的电子出版事业起步较晚，但发展迅猛。成为四川出版大家庭中一个生机勃勃的成员。目前，四川有影像、电子出版单位10余家，制作公司90余家，CD生产线、MO生产线、CD-R生产线各一条。四川已经成为中国西部地区电子出版的重要基地。

7．节目丰富的广播电视

当四川第一家广播电台——成都人民广播电台，于1950年开播，当时成都市只有收音机1万多台；四川第一家电视台——成都电视台（四川电视台前身），在1960年开播时，成都市只有黑白电视机60台。而今天，全省收音机的拥有量超过了3000万台，电视机的社会拥有量达到2400万台。从1997年开始建设的四川省广播电视光缆传输网络，已经完成3万多芯公里，此项工程的建成和使用，大大提高了四川广播电视的现代化水平。经过几十年的建设，四川已经初步建成了一个技术先进、布局合理、经济高效、适应四川多山特点的庞大的广播电视网。

为了适应观众的需求，四川广播电视节目由单一的播报新闻发展到逐步涵盖了新闻、新闻评论、文艺、体育、社教、信息服务、生活服务等各个方面，内容更趋丰富，形式更趋活泼，风格更趋多样。目前，四川全省共有广播节目73套，电视节目48套。较有影响的电视栏目为《四川新闻联播》、《十频道新闻》、《综艺大世界》、《今晚十分》、《今晚800》、《时代杂志》、《新闻杂志》等。四川电视台、成都电视台还创作了一大批纪录片精品，一些作品在国内国际获得大奖。

电影《被告山杠爷》、电视剧《我的妈妈在西藏》、广播剧《星期四，真好》、歌曲《熊猫的摇》等9部作品获全国最高奖——“五个一工程”奖。自20世纪90年代以来，四川还成功地举办了五届国际电视节，不断适应广播电视国际化、专业化、市场化的发展趋势，加强国际间的交流与合作。

8．明星辈出的四川体育

四川的体育事业全面实施“全民健身计划”和“奥运争光计划”，《国家体育锻炼标准》在全省的实施面达到97%，达标率提高到94%，群众体育、学校体育、竞技体育取得显著成绩。跳水世界冠军高敏、射击世界冠军张山、乒乓球世界冠军陈龙灿、亚洲女飞人李雪梅、中国女排五获世界冠军时的队中主力张蓉芳、梁艳等著名运动员正是从这里冲出亚洲，走向世界。

四川职业体育联赛也有了很大的发展。四川的男子排球俱乐部虽然频繁易手，却也取得不俗的成绩，前几年连获全国男排职业联赛的冠军。四川具有中国最火爆的球市。四川现拥有两支甲级足球俱乐部，一支是联赛五年来一直站稳甲A的四川全兴足球俱乐部，一支是近两年才晋升甲B的成都五牛足球俱乐部。四川球迷为主队加油时的口号“雄起”和为某位教练或队员喝倒采的“下课”，以其生动形象，风趣幽默，很快风靡全国。其中，“雄起”一词还被一些有心的商家注册成商标，用以招徕顾客，成为商品的一个重要卖点。

9．巴蜀特色浓郁的民俗文化

四川除了中华民族共有的春节，元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳登高节等传统节日以外，还有许多具有地方特色的节日。如彝族火把节，是四川凉山彝族最盛大的传统节日。康定转山会，是四川藏族的传统节日。每年的黄龙庙会，方圆数百里的藏、羌、回、汉各族人民集会黄龙寺，环跳互唱，应声山谷。

“蜀都灯会”、“自贡灯会”、“成都花会”、“乐山龙舟节”、“广元女儿节”、“眉山东坡节”、“都江堰放水节”、“泸州名酒节”、“南充丝绸节”、“阆中名醋节”、“新都木兰会”、“望丛赛歌会”、“金堂月光会”、“彭山寿星节”等独具地方特色的节会，举不胜举。

荷兰风土人情正文 篇5

荷兰地处西欧，其西、北两面濒临北海，与德国和比利时比邻。荷兰的陆地总面积4.15万平方公里，人口1570万，绝大多数居民为荷兰族，官方语言为荷兰语，但95%的荷兰人都会讲英文。荷兰是世界上经济最发达的国家之一，国内生产总值排名在世界前十五位之内。阿姆斯特丹是荷兰的首都，最大的城市和第二大港口。

一．荷兰简介

荷兰即荷兰王国的欧洲部分，正式国名为荷兰王国。西、北两面濒北海、东临德国、南接比利时。荷兰从南到北长约300公里、从东到西宽约200公里。总面积为41526平方公里，人口逾1500万，平均人口密度为每平方公里456人，因此是世界上人口最稠密的国家之一。荷兰因位居欧陆理想位置，素有“欧洲大门”之称。在荷兰各民族中，荷兰人占96.6％，土耳其人占0.8%，摩洛哥人占0.5%，德国人占3%，英国人占0.3%，比利时人占0.2%，西班牙人占0.2%，其它占1.1%。荷兰人约42.6%信奉天主教，30%信奉基督教新教。荷兰是一个议会制君主立宪国，政府由君主与部长内阁共同形成。荷兰共分为6个地区，11个省。其中包括荷兰与位于加勒比海地区的荷属安的列斯群岛与阿鲁巴岛。首都为阿姆斯特丹，政府所在地为海牙。荷兰以社会风气宽容开放著称。通常，荷兰的形象会与贸易、郁金香、风车、木鞋、奶酪和白蓝彩釉陶器等等相联系。

国旗：呈长方形，长与宽之比为３∶２。自上而下由红、白、蓝三个平行相等的横长方形相连而成。蓝色表示国家面临海洋，象征人民的幸福；白色象征自由、平等、民主，还代表人民纯朴的性格特征；红色代表革命胜利。

国徽：即奥伦治•拿骚王室的王徽。为斗篷式。顶端带王冠的斗篷中有一盾徽，蓝色盾面上有一只头戴三叶状王冠的狮子，一爪握着银色罗马剑，一爪抓着一捆箭，象征团结就是力量。盾徽上面有一顶王冠，两侧各有一只狮子，下边的蓝色饰带上写着威廉大公的一句格言“坚持不懈”。

国花：郁金香 国鸟：琵鹭 国石：钻石

二．荷兰的首都及主要城市

荷兰的首都是阿姆斯特丹（Amsterdam），主要城市有鹿特丹(Rotterdam)，乌特列支(Utrecht)，海牙等。

1.阿姆斯特丹（Amsterdam）

阿姆斯特丹是作为一个港口城市逐渐发展壮大起来的。它是一个自由的城市，接受着各地被迫害和排斥的人们。由于注入了新的血液，城市也充满了活力。在反抗西班牙的独立战争后，17世纪阿姆斯特丹成立了世界上最初的股份公司－东印度公司，达到了繁荣的顶峰。

当时阿姆斯特丹已成为世界最大的港口城市。这里荟萃了来自世界各地的物资。而人们在全球游历中获得的见识也把阿姆斯特丹培育成一个具有自由、宽容和理性精神的城市。人们厌恶不合理的权力，所以即使在第二次世界大战该城被德国占领时，也有人冒着危险掩护像安妮·弗兰克这样的犹太同胞。

阿姆斯特丹拥有波澜壮阔的历史，她是向大海挑战的勇士们的母亲港，是备受迫害的人们安身的地方。胸襟宽广的阿姆斯特丹，总是洋溢着一种异国情调，同时又让初来此处的人们也能产生回家的感觉。这真是一个奇妙的城市。这个城市非常可亲，即使是外来游客也能很快很自然地成为阿城人。

2.鹿特丹(Rotterdam)鹿特丹位于荷兰西部，鹿特丹是荷兰第二大城市，它是在莱茵河及其两条支流--马斯河和斯海尔特河的北海入海口处的三角洲上发展起来的，也是荷兰最大的工业城市。人口589987人（1997年1月）鹿特丹的现代建筑与荷兰其他城市相比要多，据说为复兴在二战中彻底遭到破坏的城市，鹿特丹市政府与市民通力合作，推进城市建设。于是一座新的鹿特丹诞生了--有像代尔夫斯港区这样完全按“过去的美好时代”的市容重建，保留了中世纪风貌的地区，也有作为现代都市的一面。鹿特丹人之所以自豪地说：“一个城市，两个世界”，原因正在于此。总之，由于市民们呕心沥血的劳动，才造就了今天鹿特丹在荷兰首屈一指的繁荣昌盛，而其他城市的人也经常拿鹿特丹人的辛勤开玩笑，比如：“在鹿特丹买衬衫，发现他们已经替你把袖子卷起来了”。还有：“跟鹿特丹人握手感觉如同跟发动机握手一样”。可见鹿特丹人以其工作狂著称。

鹿市商业和文化生活丰富，城中购物和夜生活让人流连忘返，各类俱乐部和迪斯科酒吧极富吸引力。

3.乌特列支(Utrecht)乌特列支位于荷兰中部，是同省名的首府，人口233951（1997年1月），是荷兰第七大城市。它既是交通要冲，商业也很繁荣，人口众多，富有生机活力。同一个荷兰，地方不同，人的性格也不同，乌特列支人据说很有风度，而且重视古老的传统习俗。

在16世纪后半叶的独立战争中，乌特列支是荷兰独立运动的中心。为了反抗西班牙对新教徙的镇压，荷兰北部7个省团结一致，组成了乌特列支同盟，在这期间乌特列支依然是独立的象征。

在城中漫步，可感受到历史之厚重。本市有建于1636年的大学，因此她还是个大学城。荷兰学生质朴刚建的品格，令人惊叹。

该市市中心十分漂亮，购物和娱乐设施完备，别具韵味。三.气候特征

荷兰地势平坦，境内绝大部分为平原，国名Nederlands 即为“低地”之意，在东部和南部有几座山丘。荷兰近1/4的土地低于海平面，全国最低点位于鹿特丹附近，低于海平面6.7米。国内靠围堤坝、沙丘保护免受水淹，全国有近一半地区是有人工排水设施的堤坝垦地。荷兰靠海的地理位置，对荷兰的经济具有重要意义。西欧的三大河流：莱茵河、马斯河以及斯海尔德河均在荷兰境内入海，更加强了这种重要性。荷兰经济具有外向型特点，由于其得天独厚的靠海地理位置，数世纪以来对大部分的中欧、西欧及其他地区来说，一直是一个重要的中转国。频繁的对外接触对工农业产生了有利影响，也带动了对外贸易的繁荣。

荷兰临近海洋，受北大西洋湾流影响，气候属温带海洋性气候，日温差和年温差都不大。沿海的日均温度夏天约为16℃，冬天约为3℃。内陆夏季日均温度为17℃，冬季日均温度分别约为2℃。整体而言，冬季温和，夏季凉爽。春季降雨通常比秋季少，全年降水量分配均衡，每年的降雨量约为760毫米。

四.教育体制

荷兰5到16岁接受义务教育，年满16岁的学生则要支付学习费用。荷兰的教育体制划分为3个层次，初等（Primary）、中等（Secondary）与高等教育。

1.初等教育 面向4到12岁的儿童，目标为开发学生的理解与创造能力，引导情感发展，同时也培养他们的社会与文体能力。

2.中等教育

从12岁开始，共分为两大类，一种是一般中等教育，另一种是职业中等教育。一般中等教育包含三种平行的学习系统，其学习期间均不相同，分别是MAVO，HAVO以及VWO。MAVO是初级（Junior）中等教育，HAVO是高级（Senior）中等教育，而VWO则是大学前（pre-university）中等教育。以上三种中等教育，只有获得VWO文凭后才有综合大学的入学资格，取得HAVO文凭则有高等专业（higher professional）教育的入学资格。

3.高等教育

有两大主流，一是由综合大学所提供的大学教育，二为由高等专业教育大学所提供的高等专业教育。第三个领域则是国际教育，荷文称之为IO，国际课程是由IO学院，大学及高等专业教育大学共同提供。综合大学培养学生在学术或专业的环境可独当一面地进行科技工作。

五．荷兰的历史文化

荷兰的国际化程度非常高，在这里有世界各地的居民，使得荷兰成为了世界文化的大熔炉，无论你从哪里来，是何种肤色，你都会在这里找到是你感到亲切的东西，荷兰人对穿着并不讲究，只要穿上自己觉得舒适的衣物便可以了--特别是在阿姆斯特丹，这里即使看歌剧的观众也可能只穿件牛仔裤和运动衫。通常参加正式晚餐时，男士要打领带，女士则穿裙子和洋装。

在神圣罗马皇帝卡尔五世的统治下, 现在荷兰和比利时的区域叫作荷兰17省。在1648年，从西班牙获得独立之后，荷兰发展成为17世纪航海和贸易强国。荷兰在世界各地建立殖民地和贸易据点。这段时期在荷兰被称为“黄金年代”。

在1815年被拿破仑统治的法国占领结束后，荷兰和现在的比利时、卢森堡组成荷兰王国。比利时很快在1830年独立，卢森堡也紧随其后。19世纪中，荷兰相对于其邻国比较落后。

荷兰在一战中保持中立。荷兰在二战中自1940年5月被德国占领直至1945年才被解放。战后，荷兰经济再度繁荣发展。

1．风车

“有一种风景，静静地竖立在地平线上，远远望见，仿佛童话世界一般，那一刻便注定你不能忘记，不能忘记她底衬的国度：这就是风车，荷兰的风车。”

荷兰素有“风车王国”的美称，在荷兰随处可见的一座座古朴而典雅优美的风车，给这个美丽的国度增添了几分姿色。1229年荷兰人发明了世界上第一座风车，从此开始了人类使用风车的历史。

自16世纪起，数以万计的荷兰人居住在古世纪的湖床上。因此，许多风车被用来抽水，让湖底保持干燥。在这些低洼地区，风车仍然是水资源管理的重要因素。据报道，最大的风车可在正常风力下每分钟将1万加仑的水提升到4英尺的高度。17世纪，凸轮轴和机轴的发明使风力得以运用于各种工业用途。成千上万的风车被用于木材、造纸和染色行业，创造出全世界第一个的工业区。

荷兰何时建造第一台风车，确切年代已无法考证，但是到1274年之前，由河流和小溪驱动的水车已随处可见。1414年，发明了已知最早用于排水的风车，1450年前后，风车在荷兰南部已随处可见。

2．璀璨钻石

荷兰的钻石让全世界的人们爱不释手，因为它的钻石切割工艺世界闻名。钻石的成败、品质很大一部分是取决于它的切割工艺。为了确保钻石拥有最高的质量，荷兰钻石的切工从自然界发现的未雕琢的优质钻石毛坯开始。每一块钻石都要经过技艺高超的钻石专家细心的分析，并在琢面标上合适的切工比例，以便钻石具有最大的亮度。

3．多彩木鞋

木鞋是荷兰的“国粹”，是最具荷兰民族特色的工艺品，也是荷兰风俗文化的缩影。这些年来，木鞋已为荷兰创汇亿万美金，成为人们之间相互馈赠的珍贵礼品。

据说荷兰人穿木鞋是为适应荷兰地理环境，冬天寒冷潮湿，地上结冰。先前，贫穷的农民买不起鞋子，又不能赤脚在结冰的地上走，于是就把木头雕空制成鞋底厚实、鞋头上翘的船形鞋，鞋内填充稻草，可以御寒。这种木鞋不但有保暖、坚固、防潮防汗和舒适等特性，还可以通过图案显示出不同的地区特色。于是木鞋就在荷兰流行起来，至今已有几百年的历史。许多荷兰人，尤其是农民和渔民仍有穿木鞋的习惯。许多农舍门口，还有专门放木鞋的“木鞋架”，进屋之后，须将木鞋脱掉放在这里。据说：在荷兰，木鞋还是定情信物，青年男女订婚，男方要把木鞋作为礼物送给女方，有的结婚时也要向新娘赠送木鞋。现在，城市里穿木鞋的人已经不多，但是许多出售纪念品的商店里都陈列着大大小小的木鞋模型，卖给游客留作纪念。

六.荷兰的社会风气及习俗 荷兰被誉为“鲜花之国”，其中最多且最著名的花卉为郁金香。郁金香是荷兰的象征，因此被誉为“国花”。荷兰人以爱花和擅长种花闻名遐尔，因而荷兰素有“欧洲花园”的美誉。荷兰是个缺山少林的国家，所以荷兰人通常对山、林有特殊的感受。多少世纪以来，他们一直有养花植树种草的习惯，几乎家家户户都要在住房前后种些花草，点缀环境。中国人讲究盆景，而荷兰人都喜爱“窗景”，他们往往在窗台上摆设或窗口上悬挂着各种奇花异草，与两旁的垂帘相映成趣，自成一景。荷兰人一般都比较讲究房屋清洁、整齐，习惯在每天早晨将住房打扫收拾干净。每6、7、8月为荷兰人的休假季节。荷兰纬度高，夏天的晚上10点仍然明亮。

1.社会风气

荷兰以社会风气宽容开放著称。通常，荷兰的形象会与贸易、郁金香、风车、木鞋、奶酪和白蓝彩釉瓷器等相联系。近年来，荷兰在对待麻醉剂、性交易、同性婚姻和安乐死等问题上开放的政策引起世人的关注。

荷兰人时间观念强，讲究准时。在荷兰商务活动，宜穿西装，会谈需提前预约。如果荷兰人邀请你到他家坐坐，大多只请你喝几杯酒，然后出去上饭馆吃饭，别忘了给主人带一束鲜花。在荷兰，中餐馆之多居欧洲之首。荷兰人习惯吃西餐，但对中餐也感兴趣；每逢节、假日，很多荷兰人喜欢到中餐馆品尝中国的菜肴。

2.饮食习俗

荷兰人把胡萝卜、土豆和洋葱混和烹调而成的菜叫“国菜”，每年的10月3日，家家户户都要吃这种“国菜”。荷兰人早餐多为冷餐，一般多是面包、黄油、奶酪、火腿、香肠和果酱等。荷兰人不太喜欢喝茶。牛奶是他们日常生活中不可缺少的饮料，喝奶如同我国喝茶一般。荷兰人倒咖啡有特别的讲究，只能倒到杯子的2/3处，倒满被认为是失礼的行为。

青鱼是荷兰闻名的小吃之一，也是荷兰进行殖民掠夺的标志。远在十四世纪，1384年，一个叫博克尔的荷兰人发明了腌渍青鱼办法，于是捕鱼业兴旺起来。荷兰以武力强占了波罗地海沿岸，瑞典南部盛产青鱼的斯霍恩岛，成为荷兰第一个殖民地。所以有人把荷兰叫做“建筑在青鱼骨上的国家”。

3.交流习俗

与荷兰人交流时，比较受欢迎的谈话内容包括政治、旅行和体育等等。荷兰人对纳粹、日本人侵占亚洲国家等话题较敏感，因此，不宜在谈话中提起纳粹，及其在亚洲受日本人迫害等事情；荷兰知识分子对中国传统文化略知一二，也不妨谈谈中国的孔孟哲学。此外，荷兰人的家具、室内装饰闻名于世，所以喜欢别人恭维他们的家具、艺术品、地毯和家中摆设。爬楼梯的时候，男性在前，女性在后。

荷兰人一般说话会带有“请”字，“谢谢”也常不离口。他们也比较干脆，说“是”的意思就是“是”，说“不”的时候就是“不”。不需要出于礼貌，或者想避开一个意见分歧纠纷，在不同意对方时还说“是”。当你不同意对方的需求或是不值得不想为别人做一件事时，荷兰是一个完全可以说“不”的国家。

不要探听别人的收入，政治观点和私人生活。

荷兰人一般会遵守自己所说的话，当然也不是说没有骗子。但是相对来说，他们一般遵守自己的话，而且相信对方所说的，有时会考虑不到对方实际上是在开玩笑而闹出误会。

傣族的风土人情 篇6

竹篮

顾名思义，竹篮就是用竹子编成的篮子，叫做竹篮或竹篮子。是多种用途的篮子的总称。竹篮的应用相当广泛，可用来装菜，洗衣，盛物件。如今竹篮的应用更加广泛，除了传统的用途外还能够作为各种产品的外包装。比如作为粽子包装、月饼包装、大闸蟹包装、水果包装等等。以此替代传统的纸盒包装，即环保又时尚，产品使用完毕后还可作为家居装饰物品和收纳盒，能够说是包装的一次革命。如今越来越多的商家选取竹篮作为产品的外包装以此吸引消费者眼球，效果明显。

筲箕

为广东话、客家话、潮家话四川话，以及江南地区无锡土话也称“筲子”、“筛子”，《留青日札》：俗名竹饭器曰筲箕。又筲箕或作稍箕。用细竹篾丝编织的圆形浅浅竹筐，用来盛米淘米，上面有许多细条小槽。汉典解释为：筲从“竹”，“一种盛饭用的竹筐”，也用于淘米或盛米，如筲箕，筲箩(盛饭的竹箩)，筲袋(竹制盛器)。斗（dǒu）筲（指容量小的盛器，喻才短量浅）；做“水桶”解时，水筲，一筲水。箕：用竹篾、柳条或铁皮等制成的扬去糠麸或清除垃圾的器具（通常称“簸箕”）。(算命bmfsm.)

在乡村有用筲箕过滤煮过的半生（熟）的米饭，以便得到浓绸的米汤，再用竹箴（zhen）子蒸过滤后的米饭。苏州人家，几乎家家都备有“饭筲箕”。这是一种用竹丝编制的篮子，形状圆鼓鼓，比普通竹篮要紧密些，上面还有一只同样材料的盖子。这种饭筲箕，在夏天个性派用场。因为其透气性好，又有遮灰的盖子，所以苏州人家在屋檐下阴凉通风的地方，都会荡空悬挂那么一两只。乐山人也叫筲箕

竹蒸笼

竹蒸笼是汉族饮食文化的一朵奇葩，其中竹蒸笼以原汁原味，蒸汽水不倒流，色香味俱全饮誉全球。竹蒸笼的种类主要分为青皮慈竹蒸笼和去青皮楠竹蒸笼，目前青皮慈竹蒸笼比较罕见，主要因为价格低廉，质量不好，80年代初期比较普遍。去青皮的蒸笼材质多为楠竹制作，采用竹片绑接，因为材料坚硬且结实，比较厚所以都务必把楠竹祛除部分厚度，留下5-6毫米左右的竹篾作为主要材料。

竹床

竹制家具的一种。由大大小小的各种竹子制成，天气炎热时睡在上面很凉爽。新竹床多为青白色，但睡得越多竹床会慢慢转成红色。

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风土人情调查报告 篇7

报告

辽阳风土人情调查报告

为了更好的让我们了解辽阳的风土人情、历史发展和文化状况，弘扬祖国传统文化，特在假期对辽阳的政治、经济、文化等方面进行了考察，现将本次调查做如下汇报

一、古城辽阳简介

在中国土壤最为肥沃的东北平原上，有一个宁静的小城，它历经了千年的战火洗礼，积淀下了浓厚的历史韵味和丰富的历史文化，这就是古城辽阳。辽阳，古称襄平、辽东城，位于辽宁省中部，东依辽东山地，西望辽河平原，太子河经市郊东、北转折西、南注入渤海。辽阳现为辽宁14个省辖市之一，是新兴的现代石化轻纺工业基地、中国优秀旅游城市。面积4744平方公里、人口181万，辖5区1市1县（5区分别为白塔区、文圣区、宏伟区、太子河区、弓长岭区，1市为灯塔市，1县为辽阳县）。

二、悠久的历史文化

辽阳是东北地区最早的城市，是一座有着2400多年历史的文化古城。从公元前3世纪到17世纪，一直是中国地区的政治、经济、文化中心、交通枢纽和军事重镇。或许你不知道辽阳，也可能不太了解襄平往事，但说两个事件，我们就可能有所耳闻：

一、当年秦国横扫六国、一统天下的时候，燕国的太子丹曾逃亡与此，后来太子丹被虏杀，人们为了纪念他不畏强权、誓死抵抗的节操，将辽阳的太子河由此定名；

二、清太祖努尔哈赤，就是在辽阳起兵，经过多年奋战，奠定了大清国的建立，其弟舒尔哈赤等5人葬于辽阳的东京陵，；

三、属于国家级文物保护单位、是全国76座白塔之一的辽阳白塔，便坐落于辽阳，是金世宗完颜雍为其母贞懿皇后李氏所建的垂庆寺塔的俗称，拥有800余年的历史。

三、丰富的自然资源

1、水资源

辽阳地泉资源已测定登记的有27处、42眼，著名的地泉有汤河温泉、汤河冷泉。温泉含珍贵的微量元素氡，水温在50℃-60℃，最高可达70℃，是理想的医疗矿泉；冷泉含微量元素硒，是加工天然矿泉饮料的稀有矿泉水源。

2、矿产资源

辽阳地区是全国矿产资源开发较早的地区之一，矿产资源比较丰富，许多矿产储量，在全国辽宁省居重要位置。主要有铁、水泥灰岩、熔剂灰岩、硅石、石膏、菱镁矿、钾长石、钠长石、滑石、金、石油、天然气、煤、透辉石、白云母等。种类之多、储量之大，可 列为辽宁省资源丰富城市之一。

3、土地资源

辽阳市全区最大横距92.2公里，最大纵距100.3公里，区界全线总长471.8公里，总面积4731平方公里（709.19万亩）。辽阳全区土壤分为3个土类，6个亚类，70多个土种。其中，以棕壤土类占地最多，草甸土类次之。辽阳市耕地耕层土壤肥力属于中上等，特别是浑河、太子河冲积平原，土壤肥沃，为农业生产提供了得天独厚的自然条件。

4、生物资源 辽阳的植被因地貌成因、气候类型诸因素，形成东西不同的植被类型。根据其分布和种类组成，全区可分为三个植被类型。

东部低山丘陵落叶阔叶林和针、阔混交林 东部低山丘陵一般海拔在400—600米左右，少数山峰高达800米。年平均气温低于平原，降水量大于平原。是长白植物区系与华山植物区系的交汇区，植物种类丰富。是全年次生林和人工林最集中的区地。主要树种为尖柞栎。面积大．分布广，是辽阳县主要柞蚕基地。其次是蒙古栎、油松，是大面积人工林的主要树种，在弓长岭穆家坟林地和辽阳甜水乡摩天岭林地有树龄超过百年者。此外。属华北植物区系的树种还有辽东栎、懈树、花曲柳、南蛇藤。针叶树种分布较多的为红松（又称果松），赤松呈零星分布。山地以大面积薪炭林为主，是山区居民的生活用柴资源。

四、辽阳有许多著名的历史人文景观和风景区

历史人文景观主要有汉魏时期墓群壁画，唐代高句丽燕州城（白岩城）、八宝琉璃井，辽代白塔，明代清风寺、古城墙遗址；清代东京城、东京陵和曹雪芹高祖曹振彦名碑、曹雪芹纪念馆等。自然景观有山清水秀的汤河旅游风景区，风光旖旎的核伙沟自然风景区，谷幽树茂的石洞沟森林公园，碧波涟涟的葠窝水库旅游区，蜿蜒奔流的太子河及四亿年前形成的喀斯特古溶洞—观音洞和终年结冰的姑嫂城冷地、冷洞奇观。

1、辽阳博物馆位于城内三道街与四道街之间，2002年7月被省旅游局列为国家AA级景区（点），原东三省官银口号总办彭贤公馆内，占地基万平方米，建筑面积1500平方米。三室一厅，西接长廊与观花厅（俗称“小姐楼”）联接，雕梁画栋，精巧典雅，厅堂彩绘以古典名著《红楼梦》、《三国演义》、《隋唐》为内容，人物造型行动。辽阳博物馆于1985年中庆开馆。辽阳博物馆藏珍贵文物三千余件，是古代辽东文化的宝库，丰富的历史文物使它在东北地区文物馆藏事业中具有特殊的地位。

2、太子河风景区位于辽阳城东太子河畔，北起北哨闸桥、南至漫水管桥，全长3260米。西与市区相连，东与河东村相望，东西平均宽750米，总面积240公顷。太子河风景区1991年动工兴建，1992年向游人开放。在保存原有植被基础上又栽植了33个品种4542株树木，14个品种7412株花卉，3公顷草坪。修建350平方米广场，3400米园路。内设有天然浴场4万平方米，花架60米，围栏530米，铺设方砖甬路1855平方米。还建有造型各异的圆组亭、分单亭、组合亭、四角亭、六角亭、八角亭及小品建筑、雕塑等。

3、辽阳白塔公园建于1908年，占地面积8公顷，位于站前中华大街一段北侧。园内设有古迹游览、花卉欣赏、儿童游艺和动物观赏等4个游览区。白塔建于辽代，为东北第一高塔，名列我国六大高塔之一，1988年被国务院公布为全国重点文物保护单位。瓦子沟生态旅游区地处弓长岭区的西南端，是汤河镇的一个行政村。总面积一万五千亩，其中山林一万二千亩。距西土公路5公里，距辽阳27公里，距鞍山38公里，交通便利。位于汤河水库的上游，周围青山环绕，碧水逶迤，万亩花木果蔬，馥郁飘香；田间耕种劳作与村人临水垂钓，相映成趣。茂密的森林和良好的植被形成了优美的自然环境，是喧嚣都市中的一块净土，堪称弓长岭区的世外桃源。

广佑寺遗址位于白塔公园内。史料记载，该寺建于东汉，是佛教传入中国后最早出现的寺院之一。皇统五年（公元1145年），金世宗完颜雍之母地洪原（法号通慧圆明）在辽阳落发为尼。朝廷出巨资扩建寺院，御敕寺额“大清安禅寺”，并为其在寺旁另建“垂庆寺”尼院别居。正隆六年（公元1161年），完颜雍于清安寺政变称帝。大定廿十四年（公元1184年），完颜雍亲临清安、垂庆二寺顶礼膜拜。元代改称“广佑寺”。供武五年（公元1571年）广佑寺达到极盛，有殿宇近二百间，规模堪称东北之最。康熙廿一年（公元1682年），清圣祖玄烨驾临广佑寺，留有《广佑寺》诗一首。光绪廿六年（公元1900年）广佑寺为义和团活动场所。同年，沙俄镇压义和团，烧毁广佑寺。

曹雪芹纪念馆于1996年在清代建筑吴公馆（即吴恩培宅第）原址上建立，为二进四合院，是以《红楼梦》作者曹雪芹祖籍在辽阳为主题的纪念馆，也是继北京、南京等地同类纪念馆后，在东北建造的唯一一处纪念馆。著名红学专家冯其庸为此馆题写馆名。馆内立有曹雪芹塑像。

兆麟山庄是因坐落在抗日英雄李兆麟的家乡—荣官村而得名，占地1500亩，是一处集餐饮娱乐、商住会议、健身休闲为一体的大型多功能度假区。山庄整体建筑巧用地形，因山就势，沿袭北方特色，又巧借南方园林的风格。

汤河湖风景区占地60.5平方公里，距辽阳市区54公里，因汤河水库而得名，现为辽宁省风景名胜区，由二道沟、龙山、汤河水库组成。景区内峰峦峭壁，映水倒悬，并以独特的山姿、水色、岩洞、珍禽、奇松及汤河水库大坝、发电站等景点成为一处适合生态观光、休闲度假、运动拓展和特色餐饮的生态型旅游区。汤河水质清澈，达到国家二级饮用水标准，是辽宁省水库中唯一没受污染的饮用水源。