【伊示雅】培训基地建立方案-武夷学院

【伊示雅】培训基地建立方案-武夷学院

【伊示雅】培训基地建立方案-武夷学院 篇1

【武夷山事业部】建立培训基地

------武夷学院

一、宗旨：配合公司营销目标的实现，加强人力资源工作的计划性，从大专本科院

校选拔具有发展潜质的在校学生，经过一段时间的企业实训与教育训练，使得这些学生在态度、知识、能力方面得到充分的成长，成为满足公司发展需求的储备人才，建立【武夷山】培训基地计划。

二、目标：

1、校企合作；

2、保证人才储备；

3、实现梯队建设。

三、招聘渠道：大专、本科院校（武夷学院）；重点专业：旅游管理、酒店管理

四、培养对象：在校专科、本科学生

五、工作时段：中午：11：00-15:00；

晚上：18:00-22:00（夏季）、17:00-21:00（冬季）

六、待遇：8元/小时

七、培训周期：阶段性评估考核（毕业前期结束考核期）；

八、培训课程：

吧员课程：（以学习卡方式发放）

迎宾、点单课程：（以学习卡方式发放）

收银员课程：（以学习卡方式发放）

领班课程：（以学习卡方式发放）

吧台长课程：（以学习卡方式发放）

客服课程：（以学习卡方式发放）

四、培训方式：

（代训、轮岗结合累积实训课时数制度）

1、基础岗位：吧员（480小时）＼迎宾、外场（360小时）＼收银（56小时）

2、现场管理岗位：领班（360小时）＼吧台长（360小时）

3、客服专员岗位：客服（360小时）

4、①运营管理岗位：店助（960小时）；②咖啡师：（960小时）

五、考核方式：

1、吧员考核：笔试+实操+综合评估

2、迎宾、外场考核：笔试+综合评估

3、收银考核：笔试+综合评估

4、领班考核：综合评估

5、吧台长考核：综合评估

6、客服专员考核：综合评估

六、员工外派：

1、根据各事业部、子公司发展需求；

2、学生调派意愿； 注：寒假、暑假外派

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