学会做自己的营养师

学会做自己的营养师（精选4篇）

学会做自己的营养师 篇1

一说到糖尿病可能最让人觉得可怜之处就是在吃上了——这不能吃那也不能吃, 能吃的也不能多吃, 爱吃的不能吃尽兴, 不爱吃的可能需要天天吃。确实饮食是糖友控制血糖的很重要的手段之一, 会吃的糖友血糖控制会比不会吃的糖友要容易得多, 即使需要配合使用药物治疗, 也能起到事半功倍的作用, 真正会吃的糖友可能不仅血糖更好控制, 在对待自己的舌尖上也并非完全的“忍者”。做自己的营养师, 让我们不仅能做到营养充分、均衡, 还能吃好。

吃什么

糖尿病人每天食物应包括四类基本食物:谷物、肉类、豆类或奶类及蔬菜水果。多选用富含膳食纤维的食品, 如全麦面包、燕麦片, 以及血糖指数较低的食物, 比如多糖类中的米面等淀粉类, 要经过多次分解方成为葡萄糖。粗粮就是很好的这类食物, 以粗粮为主食或者在主食中加入一定比例的粗粮, 对糖友大有好处。下面介绍几种对糖友有益的粗粮。

荞麦面——荞麦面是荞麦加工成的面粉, 营养价值很高。荞麦面含20种氨基酸且组成平衡。人体必需的8种氨基酸, 苦荞的含量高于小麦、大米、玉米和甜莽。脂肪含量为3%, 也高于小麦、大米及薯类, 荞麦脂肪含有9种脂肪酸, 含量最高的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸, 具有降低血脂的作用, 因此, 常食荞麦可防治糖尿病性高脂血症。

大麦——大麦为禾本科植物。大麦的果实, 最适宜做麦芽糖和酿酒, 中医学认为, 大麦味甘微成, 性凉, 有和胃、利水之功效。据测定, 每1 0 0克大麦含碳水化合物7 3.3克, 蛋白质1 0.2克, 脂肪1.4克, 属于低热能食品。古代中医认为大麦主治消渴。现代医学研究也证明, 大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。

莜麦——也叫油麦、燕麦, 经加工磨制而成莜麦面。据测定, 每1 0 0克莜麦面中含碳水化合物67.8克, 蛋白质12.2克, 脂肪7.2克, 镁146毫克, 锌2.21毫克, 另外, 钾的含量也较高, 为319毫克。现代医学研究证实, 莜麦面具有降血糖、降血压的功效, 适合于糖尿病患者或糖尿病合并高血压患者食用。

另外, 在控制一定的粮食摄入量的基础上, 多吃新鲜黄绿色蔬菜。水果尽量选择升糖指数低的如苹果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、车厘子、柚子、草莓、樱桃、金桔等, 或者用黄瓜西红柿来替代水果。蔬菜可以每餐都吃, 例如早餐可配以黄瓜、西红柿, 午餐加水果, 晚餐吃青菜。这样既能解决因少吃主食而引起的饥饿, 又能维持血糖的稳定。

吃多少

计算每天所需能量:理想体重 (公斤) =身高 (厘米) -105, 理想体重的±10%属正常体重。成人休息状态下每日每公斤理想体重所需供给热量为15~30千卡, 轻体力劳动30~35千卡, 中等体力劳动35~40千卡, 重体力劳动40千卡以上。要根据理想体重、体形、体力活动强度计算每日所需能量。

如身高1 7 0厘米, 体重6 0公斤的中年男性, 从事管理工作, 其理想体重为1 7 0-1 0 5=6 5公斤, 每日所需能量按轻体力劳动则为65×30=1950千卡。热量主要来自碳水化合物、蛋白质、脂肪。1克糖和1克蛋白质均产生4千卡热量, 1克脂肪产生9千卡热量, 这位男子每日所需各类物质为:碳水化合物=1950×60÷4=292.5克;蛋白质=1 9 5 0×1 5÷4=7 3克;脂肪=1950×25÷9=54克。

确定各种食物成分的需要量:

(1) 蛋白质需要量:约占总热量的12%~20%:一般每公斤标准体重需要量为0.8~1.2克, 每克蛋白质产热量为1672千焦。

(2) 脂肪需要量:约占总热量的30%:一般每公斤标准体重需要量为0.6~10克, 每克脂肪产热量为37.62千焦。

(3) 最后计算碳水化合物 (即淀粉类食物) 需要量:约占总热量的50%~60%:以总热量一 (蛋白质热量十脂肪热量) 即可。

怎么吃

定时定量。糖友进食最好能做到定时定量, 每天的变动不要太大。基本上每天可将总热量按1/3、l/3、l/3或1/5、2/5、2/5分为3餐, 或按1/7、2/7、2/7、2/7分为4餐。按照前文给出的方法计算进食量的多少以及每种类型食物的比例, 但并不是要求糖尿病患者每天一定要机械地去计算, 而应在掌握这一计算方法后, 每隔一段时间或体重有较大幅度改变时计算一下, 制订出下一阶段饮食方案, 而少食甜食, 勿过食肥甘, 避免膏梁厚味为自我调理之首, 饮食选择既有原则但又要力求多样。

多喝水。糖尿病患者应该注意多喝水, 临床上, 不少糖尿病患者因发病后有多饮、多尿症状, 就限制饮水, 这是不妥的。糖尿病患者的口渴症状, 是因为葡萄糖从尿中排出时, 带走了大量水分, 所以, 糖尿病渴就应饮水, 否则, 会引起脱水或高粘血症, 危害糖尿病患者的健康。不过, 有严重肾功能障碍的患者, 应适当控制饮水。

营养均衡, 食物多样化。虽然要定时定量但是食物的种类可以多样化, 以保证糖友的营养均衡。

多吃优质蛋白。植物蛋白所含非必需氨基酸较多, 生物利用率低, 且植物蛋白分子颗粒较大, 在肾脏滤过时可造成滤过损伤, 能加速肾小球毛细血管的硬化和加重肾脏负担。相反, 某些动物蛋白为优质蛋白质, 如奶类、禽蛋类、水产类的蛋白质, 所含必需氨基酸较多, 利用率高, 营养价值好。并且这类蛋白质颗粒小、肾脏滤过不会引起滤过损伤, 具肾脏保护作用, 对糖尿病的血糖水平亦无不良影响。所以, 学者们建议糖尿病患者应在蛋白质的供应上以优质蛋白质的食物为主, 而不是植物蛋白。特别是糖尿病肾病早期患者, 为预防肾功能进一步降低, 除积极控制糖代谢紊乱, 降低血糖外, 选用优蛋白质饮食以降低尿白蛋白和保护肾脏功能, 也是一项必不可少的措施。

注意烹调方法, 尽量以蒸、煮、炖、拌、熬代替煎、炒、烹、炸;炒菜或做汤时不要勾芡, 调料尽量简单化。单糖及双糖甜度大, 吸收速度快、能迅速进入血液中, 可在短时间内引起血糖水平大幅度升高, 包括蔗糖、葡萄糖、各类精制糖、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、饮料等。食用油别采用动物油包括猪油、牛油等, 它们富含饱和脂肪酸, 有升高血脂作用。

学会做自己的营养师 篇2

【篇一：学会做自己的主人】

掌握在自己手中的命运，就像一盏明灯，紧紧地握在自己的手中，灯会神奇地照亮你身边的一切；掌握在自己手中的命运，就像一支指南针，当你迷失在十字路口的时候，它便会帮助你寻找到方向；掌握在自己手中的命运，就是你自己最大的筹码，人生就像一盘赌局，谁的筹码大，谁就是最后的赢家！

许多人都有这样的烦恼。自己一生下来，接下来的命运就已被家人掌握好，自己以后的人生轨道就已被接好，自己将沿着这条路一直走下去。其实人生的命运是靠自己决定的，你可以选择脱轨，踏上另一条旅途，不必遵守那些你不喜欢的规则，自己的世界需要自己来主宰，自己的命运需要自己来掌握。人的一生中需要面临太多太多的抉择，有的人选错了，有的人却因为害怕选错而选择了逃避。其实，这是一件非常难过简单的事情，只要你相信自己，朝着自己的梦想勇敢努力地走下去，选择对于你来说并不难。你不需要求助于别人，更不能因为害怕而选择逃避，我认为i这是最最愚蠢的反应。如果你的成功靠的是别人，那么你将无法感受到成功之后的喜悦之情。只有你努力了，奋斗了，靠自己取得的成功，那才是最有意义的！

让我们一起学会做自己的主人吧！

【篇二：学会做自己的主人】

人是生来就有叛逆心理的。长大依然如此，逃学、旷课、喝酒、玩乐……但上帝公平，赐给了我们自我约束力，所以，不管在任何情况下，我们都要学会做自己的主人。

学会做自己的主人，首先要从学习做起。上课认真听讲精神集中不溜号，在家自主管理学习，尽量做到不让父母念经。像我一样，以前就是爱玩，不学习，甚至作业也不写，但后来我明白了不学习的坏处，于是我拔笔疾书，奋起直追，终于在这次考试中取得了优异的成绩，自出自擂，呵呵！

学习搞定后，生活也要自己规划一下。早上不懒床，自己整理床铺，保持家里的整洁，学着做家务，不让父母过分劳累。

还有一条最重要的，就是不要人云亦云。大家都知道木偶吧，机械性地被人牵拉扯拽，毫无主见，人们怎么操纵，他就怎么做。你认为像傀儡一样被囚禁好，还是有主见地闯出一片天地好呢？只有傻子才会选择前者，其他人只是不愿做而已。

培根说：“人的命运主要掌握造自己手中。”抓住掌握自己命运的操纵线，将其斩断，有自己的主见，你就是自己的主人，无可匹敌！

【篇三：学会做自己的主人作文】

种子靠自己的力量破土萌发，生长于悬崖峭壁之间；蝴蝶靠自己的力量冲出蛹壳，振翅于百花之中；强者靠自己的力量开拓未来，矗立于成功之巅，我要做的是自己的主人。――题记

从我出生到现在，我的生活便被父母师长领导着，主宰着，包括思想，行动。在家里，必须听从家人的唠叨和吩咐，在学校，必须听从老师的谆谆教诲。好不容易能征得家长的同意出去玩一下，还是左右不了他们所指定的地点和时间。仿佛“好孩子的我”已经成了一个不折不扣的“傀儡”。前些天，我阅读了《我成功，我做主》这本书，受益匪浅。于是，我暗暗地许下决心：我长大了，我必须做自己命运的主人！

就拿这件事来说吧——我十分喜欢绘画，有绘画的天赋。可父母硬是替我报了奥数班。看着那些费尽心思也解答不出的奥数题，我苦恼至极！我多次抗议，表示想学绘画也无济于事。父母总是振振有词地说道：“什么，不想学？以后初中还指望你去惠安一中呢，不学奥数跟不上别人啊！再说，这个时代电脑的更新换代比飞机还快，你不抓紧时间学习哪行？什么画画啊，那是娱乐行为！”

父母的话似乎也有道理，但我并没有放弃自己喜欢的绘画，每天用一点课余时间练习绘画。功夫不负有心人，一次学校举行绘画比赛，我竟然得了奖，而且是一等奖！我欣喜若狂地把奖状带回家，兴高采烈地对父母说：“爸妈，你们看，我绘画比赛得了奖，让我学绘画吧，老师说我这方面很有潜力的，与其让我痛苦地面对奥数，不如给我展示潜力的机会！”爸爸若有所思地点点头，说：＂看来我们儿子真的长大了，还是让他自己决定他想做的事吧。＂

这一次，因为我的坚持，我做了自己想做的事，这多么值得自豪！其实，生活就像一篇乐章，生活的得失正是五线谱上的音符。这一首歌的演奏家是你，别人就算乐技再高超也弹不好这曲子。所以，只有成为自己命运的主人，才能演奏自己美妙的生命之歌！

【篇四：学会做自己的主人】

儿时，幼儿园的老师让我们自已介绍自己，我只不过是说出名字而已。随着知识的不断增长，而后我也写过许多关于介绍自我的文章，所谓的文章，也只不过是几句口水话罢了。

上初一的时候，在《思想品德》书上，“认识自我，做自己的主人”这几个字豁然地摆在刊头上，当时感觉甚是幼稚，谁还能比自己更能认识自己。当时很不以为然，那节课也很恍惚，只是自傲地宣称我是自己的主人，对自己认识得很清楚，素不知……

我真的是自己的主人吗？我彷徨。

“做自己的主人就是能控制好自己，自己的事情自己做”。隐约记得政治书上曾有过此话，当时也不在意，认为是无稽之谈。只是现在……想来也真是悲哀，我现在已成为别人不折不扣的傀儡。

现在的课程我已落下了一大半，那些文言文的注释才开始背诵，要知道这些课文可是已上完大半个世纪了。唉！匆匆走到始点却无从下手，因为我的霎时间已被时间老人剥夺了；想想我的物理、数学、英语、历史、政治……也全是哀鸿遍野，丢三落四的，我究竟学到了多少？我发自肺腑的寻问自己。我在挥霍时间，猛然间想起了这样一个唯一可以形容的句子。

【篇五：学会做自己的主人】

“客观环境是不可改变的，能够改变的只有自己。”高僧一语道破玄机。既然客观环境与他人难以改变亦或不可改变，那我们为何不从自身开始，改变自我，做自己的主人。

繁花落尽，秋风瑟索，无限凄凉，花儿妄想着如何改变环境，却不知大自然的威力，最终凋谢，零落成泥化为尘，她不知应该改变的是自己的心态，“化作春泥更护花”亦是一种美。

海伦幼年残疾，对命运的不公她有过抱怨，但最终她改变了自我，以积极的生活态度去面对生活，赢得了他人的尊敬，也许在老师将水龙头内的那滴深蓝溅落在她掌心时，她已明白能改变的是自己。

环境与他人难以改变，我们又何必执着，何不学习唐代诗仙李白的洒脱？一袭白衣，丝带飘动，当李白站立在巍峨的皇宫门口时，他感慨终于有一展政治抱负的机会了，谁知天意弄人，他频频受挫，既知无法改变皇帝，无法改变众官对他的看法，他毅然迈出这虚华空洞的大门，吟唱着“人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。”他改变了自己迈入他的新天地。他终选择了做自己的主人。

做自己的主人，我们所拥有并仅有的权利便是改变自己，只有这样也许才能由于自我的改变去感染改变他人。沉勇而友爱的鲁迅先生本是励志学医，去医治国人身体的创伤。但当他面对众人对同胞被杀时麻木不仁，他震惊了，此时他已明白心灵的创伤比肉身的伤害更须医治，深知此点，鲁迅毅然弃医从文，从改变自身开始去拯救国人，以笔为武器，以稿纸为盾牌。从此，出现了无数撼动神州的文章横空出世，激励着一代又一代的热血青年为祖国奋斗，一句“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛”嘹亮了整个辕轩。

月有阴晴圆缺，我们无法改变，何不换种心态，月缺陷亦是一种美。

人有悲欢离合，我们无能为力，何不改变自己思维角度，正是悲欢离合组成五味人生。

学会自己做刮痧 篇3

临床常用由水牛角制成的刮痧板作为刮痧工具，水牛角本身是一种中药，具有发散、行气、活血和润养作用。另外，刮痧之前，为了防止划破皮肤，还要在皮肤表面涂一层润滑剂，植物油类、酒类和水均可。不要使用红花油，因为其中很多成分对皮肤有刺激。

刮痧疗法的优点可以概括为：简便易行，行之有效，适合家庭保健。刮痧一般包含以下几个步骤：

1、将刮痧油涂抹在欲刮痧部位上。

2、将刮痧板按循行方向顺次刮拭。刮时要沿同一方向刮，刮板和身体呈45度夹角，力量要均匀，采用腕力。刮痧顺序一般是由上而下，或由身体中间刮向两侧，或每次都由内向外，不得来回刮动。每次每处大约需刮20下左右，直到皮肤出现深红色斑条为止。刮痧部位通常只在病人背部或颈部两侧。根据病情需要，有时也可在颈前喉头两侧，胸部、脊柱两侧、臂弯两侧或膝弯内侧等处刮痧。

3、刮痧出痧后最好饮一杯温开水,并休息15—20分钟。

4、前一次刮痧部位的痧斑未退之前，不宜在原处进行再次刮拭出痧。再次刮痧时间需间隔3—6天，以皮肤上痧退为标准。

刮痧虽然简单，但在刮痧过程中要注意以下几点：不能干刮，工具必须边缘光滑。初刮时试3—5下即见皮肤青紫而患者并不觉痛者，为本疗法适应症，见皮肤发红患者呼痛，则非本方法适应症。刮痧一般有仰卧、俯卧、仰靠、靠等。

学会做自己的主人六年级作文 篇4

心中的光芒。总有一天会绽放。我努力地积蓄着，但总是光芒流失在心中的锁。越不过那座锁着的大门。期待，那把钥匙。 我不愿意做现在的自己。我恨自己的无能。 转学了，带点惆怅的感觉。也许，现在的我，必须要经过一些洗礼和历练。虽然是第二次了。但是依旧难过。 几度忧伤。 望过去……那门好宽好大，丝毫不露点光明。我在门的那一侧。期待着，那能开启心灵的门的钥匙。把光明带给我。期待着刺眼，希望改变。 我并不是文静的女孩子。可是身边的人却总是这样评价着我。

不想否认，也不想肯定。 我向着星空许愿 “但愿有一天，我能够改变，能够做理想中的自己。”像一个傻小孩。平凡的我也许并不平凡。寻找着鼓励自己的东西。也许是一句话。也许……我更希望，我身边，能围绕着大群的朋友。我并不喜欢孤僻，还有冷冷的表情。我期待着自己的改变。期待着暖暖的笑容。 某年某月的某一天。 有一个人，亲自对我说“我喜欢你。”那粉色的信笺。也许，会很温暖。 我拒绝了。我说我还不想。 他说为什么，喜欢就是喜欢。这是我的心情，难道体验一下也不行吗？ 我很犹豫“对不起。我不能。”然后，我转身了。我能感觉到他跑开了。也许，会哭吧。男孩子哭，是不是会很丢脸。