舍饲育肥

舍饲育肥（共6篇）

舍饲育肥 篇1

肉牛舍饲育肥是选用1~2岁的优良肉用品种牛, 如海福特、夏洛莱、西门塔尔、短角牛、草原红牛或上述品种的杂交后代 (体重为270~310 kg以上) 进行暖舍饲养, 单槽拴喂的育肥技术。

1 酒糟育肥法

1.1 育肥前期 (30 d)

日粮配方:玉米面2.5 kg, 酒糟20 kg, 干草4 kg, 豆饼0.25 kg, 尿素50 g, 生长素30 g, 食盐50 g。

1.2 育肥中期 (30 d)

日粮配方:玉米面4 kg, 酒糟15 kg, 干草3 kg, 豆饼0.5 kg, 尿素50 g, 生长素33 g, 食盐50 g。

1.3 育肥后期 (45 d)

日粮配方:玉米面5 kg, 酒糟12 kg, 干草4 kg, 豆饼1 kg, 尿素50 g, 生长素33 g, 食盐50 g。

2 氨化玉米秸育肥法

2.1 育肥前期 (30 d)

日粮配方:玉米面2.5 kg, 氨化玉米秸20 kg, 豆饼0.25 kg, 生长素30 g, 食盐50 g。

2.2 育肥中期 (30 d)

日粮配方:氨化玉米秸17 kg, 玉米面3 kg, 豆饼0.5 kg, 生长素30 g, 食盐5 g。

2.3 育肥后期 (45 d)

日粮配方:玉米面4 kg, 豆饼1.5 kg, 氨化玉米秸15 kg, 生长素33 g, 食盐50 g。

3 氨化稻草育肥法

3.1 育肥前期 (30 d)

日粮配方:玉米面2.5kg, 氨化稻草20kg, 豆饼0.5 kg, 生长素30 g, 食盐50 g。

3.2 育肥中期 (30 d)

日粮配方:玉米面3kg, 氨化稻草17.5kg, 豆饼1 kg, 生长素30 g, 食盐50 g。

3.3 育肥后期 (45 d)

日粮配方:玉米面4 kg, 氨化稻草15 kg, 豆饼1.5 kg, 生长素30 g, 食盐50 g。

4 微贮秸秆育肥法

4.1 育肥前期 (30 d)

日粮配方:玉米面2.5kg, 微贮秸秆20kg, 豆饼0.5 kg, 尿素50 g, 生长素30 g。

4.2 育肥中期 (30 d)

日粮配方:玉米面3.5kg, 微贮秸秆17kg, 豆饼1 kg, 生长素33 g, 尿素50 g。

4.3 育肥后期 (45 d)

日粮配方:玉米面5 kg, 微贮秸秆15 kg, 豆饼1.5kg, 生长素30g, 尿素50g。

5 纤维素复合酶半干贮秸秆育肥法

5.1 育肥前期 (30 d)

日粮配方:玉米面2.5 kg, 纤维素复合酶半干贮秸秆18 kg, 豆饼0.5 kg, 生长素30 g, 尿素50 g, 食盐50 g。

5.2 育肥中期 (30 d)

日粮配方:玉米面3 kg, 纤维素复合酶半干贮秸秆15 kg, 豆饼1 kg, 生长素30 g, 尿素50 g, 食盐50 g。

5.3 育肥后期 (45 d)

日粮配方:玉米面5 kg, 纤维素复合酶半干贮秸秆12 kg, 豆饼2 kg, 生长素30 g, 食盐50 g。

6 小结

肉牛可采用上述日粮日喂3次, 喂时先喂粗料, 后喂精料, 喂后应供给肉牛洁净饮水, 牛于暖舍拴养, 单槽饲喂。每天清粪2次, 保持牛舍干燥、卫生。提高牛的食欲, 注意观察牛的健康状况, 发现牛食欲减退、消化不良时, 可喂服酵母片40~60片, 多维素25 g。为达到较好的育肥效果, 可在日粮中使用催化瘤胃素, 每头牛每日用量200 mg, 可将其混于精料喂给。

当牛皮毛光亮, 肌肉丰满、结实, 腰背呈圆形时, 即可出栏。牛屠宰前一天只喂水不给料, 以利放血, 避免影响牛肉品质。

据试验, 应用上述方法快速育肥肉牛可提高20%~30%的效益。

肉羊舍饲快速育肥技术要点 篇2

1 舍饲育肥羊舍建设

育肥羊舍的建设主要考虑地势、气候、风向、水源、饲草、交通等因素。羊场可以选择远离村庄、交通便利、地势高燥的地方建设, 农户的育肥羊舍可以在庭院或者空旷的地方建造, 可以采用双坡式、单坡式或者塑料暖棚。总的原则就是, 既能防寒保暖, 又利于防暑降温、通风便利。

羊舍面积一般羔羊0.7～1.2 m2/只, 成年羊1.0～1.6 m2/只, 冬季羊舍温度最好在0℃以上, 夏季不要超过30℃。羊舍高度根据气候条件有所不同。跨度不大、气候不太炎热的地区, 羊舍不必太高, 一般从地面到天棚的高位为2.5 m左右;对于跨度大、气候炎热的地区可增高至3 m左右;对于寒冷地区可适当降低到2 m左右。

2 舍饲育肥肉羊的选择

舍饲育肥根据生理阶段不同分为羔羊育肥和成年羊育肥, 成年羊育肥又可分为架子羊育肥和老羊育肥。

由于羔羊肉具有鲜嫩、多汁、精肉多、脂肪少等特点, 深受市场欢迎, 需求量较大, 另外由于羔羊生长快、饲料报酬高, 育肥成本低、见效快、价格高, 羔羊育肥效益高。羔羊育肥一般是在断奶后进行强度饲养, 集中育肥2～3个月, 5～6月龄出栏。架子羊育肥是指膘情较差、营养状况不好的羊, 通过短期快速育肥进而获得经济效益的一种育肥方式。老羊育肥是指年龄较大、繁殖效率下降的羊通过育肥而达到短期增肥的育肥方式。

羔羊由于生长快、增重效果好、价格高等特点, 育肥效益好于架子羊和老羊。因此舍饲育肥首选应当选择2～3个月龄的断奶羔羊,

3 舍饲快速育肥粗饲料和精饲料的选择

舍饲快速育肥的特点主要体现在育肥期短、增重快, 因此在饲料选择上要选择优质的粗饲料如花生秧、红薯蔓、羊草等营养价格高的禾本科和豆科植物, 快速育肥主要靠高强度的催肥, 因此精饲料要选择营养全面、水平高的配合饲料。在快速育肥过程中, 精粗饲料的比例是有变化的, 开始时粗饲料比例高, 大约占45%～55%, 后期精饲料比例高, 约占日粮60%～80%, 在精饲料中能量饲料比例较高, 约占80%左右。

4 舍饲育肥前期准备

育肥前期准备主要是指圈舍准备, 育肥羊的调整, 使羊适应育肥环境和饲养条件, 以及进行一些必要的管理措施, 圈舍要将粪便清扫干净, 用火碱或者石灰对墙面进行粉刷, 用消毒液喷雾消毒。主要包括按照膘情优劣、体格大小、公母等进行分圈, 使每个圈的羊膘情一致、体格较均匀。饲养管理主要包括剪毛、驱虫和注射疫苗等。

5 舍饲育肥不同肥育期饲养管理

按照育肥阶段可分育肥前期、中期和后期, 育肥前期进行准备工作, 剪毛和注射疫苗, 第3天注射口蹄疫, 第6天皮下注射羊痘, 第9天注射伊维菌素驱虫, 第10～13天拌料喂健胃散, 精料由40%浓缩料、60%玉米组成, 精料每天喂量逐渐由200 g/只增加到500 g/只;育肥中期40 d左右拌料喂健胃散再次进行健胃, 精料组成调整为30%浓缩料、70%玉米, 精料每天喂量由500g/只逐渐增加到800 g/只;育肥后期精料组成为20%浓缩料、80%玉米, 精料每天喂量逐渐由800 g/只增加到1 300 g/只。每天早晨和傍晚将精料与草粉混合拌匀进行饲喂, 保证槽内始终有草料, 按照槽内草料剩余情况灵活掌握喂量, 每天保证水槽内有充足饮水。

绒山羊短期舍饲育肥技术 篇3

1 建好羊群圈舍

圈舍是绒山羊舍饲育肥的基础和前提, 必须做到科学选址、合理设计、规范建设, 搞好设施配套、养殖规模配套, 创造适宜的饲养环境。

1.1 科学建圈, 羊圈舍要具有防暑、防寒功能, 宜选择地势高燥、排水良好、背风向阳;远离居民区或疫情区;水源充足的地方。羊舍方向坐北朝南, 圈舍墙体宜高, 以3～4米为宜, 冬暖夏凉。门窗宜大, 通风透光, 窗宽1.5米, 距地面1.5米起窗。门宽2米, 以双窗门为宜, 防止羊群出入拥挤。

1.2 舍内尽可能采取高床养羊, 羊在高架上活动, 干燥、卫生, 可有效避免疾病发生。有资料表明, 高床养羊与平养相比羊群发病率可降低5%。羊床制作原料可用竹板、窄木条等材料, 板间漏缝以1.5～2.0厘米为宜;羊床离地面高度二般应不低于50厘米。

1.3 运动场, 羊舍外要设计供羊活动的运动场, 大小可按圈舍面积的1～2倍设计, 要因地制宜, 可用砖沙铺地。运动场中间要放置固定式水槽, 用于羊只饮水。四周或中间要放有固定式饲槽, 用于羊只采饲饲料。

2 选择育肥羊

选择不宜作种用的5～6月龄公羔在早秋去势 (称之为羯羊) , 一般公羔去势后易于管理, 肉质细嫩而膻味轻。

2.1 体重最好在25千克以上羊, 这样经过6个月的肥育, 个体体重可增加到40～50千克, 到翌年梳完绒后可以出栏。

2.2 注意选择产绒量高的羊进行育肥, 选择的羊产绒量最低也得在350克以上, 个体产绒量越高, 翌年梳绒时产绒量多, 效益自然好。

2.3 选择体质好、健康无病的羊进行育肥, 体质好的羊生长快, 能量饲料消耗低, 育肥效益高。

2.4 对于不能繁殖的母羊和淘汰的种公羊也可进行肥育, 但肥育期要短, 一般2～3个月为宜, 能量饲料要略高于羯羊, 否则经济效益要差。

2.5 注意购买羊如果在估重上没有“绝活”, 最好用称重购买, 注意买羊时要空腹买羊, 也就是说买羊时不能“掉”进去。

3 营养与饲料

绒山羊的育肥所需的营养要全面, 能量水平要高, 饲养户在购进绒山羊前, 要将粗饲料准备充足, 可利用农区丰富的玉米秸秆、豆秸、麦秸、地瓜秧, 各种树叶、蒿草等;优质牧草如苜蓿草、三叶草、杂花草等;糟渣类如白酒糟、豆腐渣、甜菜渣等;精料如玉米、豆粕、棉籽粕等。建议日粮:粗料0.5～0.7千克、苜蓿草0.2～0.3千克, 混合精料0.3～0.5千克。

混合精料标准配方:

玉米50%, 麸皮15%, 棉籽粕23%, 豆粕10%, 食盐1%, 维生素、矿物质、微量元素1%。

玉米35%, 酒精22%, 棉籽粕20%, 豆粕8%, 麸皮13%, 食盐1%, 维生素、矿物质、微量元素1%。

4 育肥期要点

4.1 疫苗注射:

在购进绒山羊后首先对羊只进行疫苗注射, 一般用四联苗 (羊快疫、羊猝疽、肠毒血症、羔羊痢疾) 进行肌肉皮下注射, 也可以根据地区性某些传染病的发生情况给羊只注射其他疫苗。

4.2 驱虫:驱虫是绒山羊育肥的关键环节。

一是驱体表寄生虫, 选择温度较高的天气, 对羊只进行药浴也可将药喷在羊只体表, 注意看说明浓度配比适当, 防止中毒。

二是驱体内寄生虫。由于山场放牧紧张, 很多绒山羊在河边或一些低洼潮湿的地方放牧, 体内的寄生虫较多, 所以在羊进入育肥期必须进行驱虫, 常用的药物有硝氯酚片、丙硫咪唑、阿维菌素等。

4.3 运动、修蹄。

每天羊只适当运动, 有助于饲料消化吸收, 减少消化道疾病, 进入育肥期的羊只蹄的生长快, 磨损小, 易造成蹄部变形, 产生噗蹄, 跛行, 可以每月至少修蹄1次, 要保证蹄部平整。

4.4 保温。

成年羊的舍饲育肥技术 篇4

1 育肥前的准备

在育肥前作好育肥计划, 制定育肥方案, 确定育肥开始时间和规模, 筹集资金, 采购备足所需饲、草料, 制定饲养标准。备好羊舍和所需用具, 并进行消毒。做好人员准备和分工, 有关人员作好岗前培训, 建全各种制度。我省育肥时间以春秋为黄金季节, 此期羊生长速度快, 经济效益高。避开严寒和酷暑季节。

2 育饲期饲养管理

育肥期开始, 要确定15d的预饲期, 此期对羊只逐只进行检查、称重、佩戴耳标, 并作好记录。按体重大小、公母进行分群。外购羊只要进行隔离饲养, 确定无病后再编入育肥群。同时做好防、检疫和驱虫工作。由于长途运输、饲草料的变更、圈舍环境、饲养人员、饲养时间的改变等原因给羊只造成应激, 所以, 每天要观察羊只的精神状态, 以免造成损失。

3 饲喂方法

全舍饲的精饲料配方:玉米60%、豆粕10%、麦麸子10%、葵花饼13%、骨粉2%、贝粉1%、含硒生长素1.5%、食盐1.5%。粗饲料以玉米秸粉为主。精粗料比例以40:60为宜, 每次饲喂前把草料混均用水拌湿, 饲喂时少给勤添, 避免造成浪费。日喂2次。喂量由少到多的增加, 以不超过0.5~0.6kg为宜。每天饲喂前清除槽内剩余草料及杂物。饮水清洁, 每天要及时清除槽中剩水并刷洗水槽。

4 圈舍及羊只的管理

圈舍是羊只采食和休息的场所, 要保证冬暖夏凉, 地面干燥, 空气清新, 没有尘埃和不良气味, 以避免呼吸系统疾病的发生。每天饲喂时观察羊只的采食精神状态, 发现异常羊只, 要及时检查和治疗, 没有价值的要及时淘汰。

5 及时出栏上市

舍饲育肥 篇5

1 畜牧业发展现状及牛羊育肥情况

恰卜恰镇是一个农牧结合的大镇, 畜牧业资源丰富, 经营各类牲畜13.67万头 (只) , 其中, 牦牛0.91万头, 绵、山羊12.71万只, 马0.05万匹。母畜比例达到56.77%, 牲畜繁活率为79.46%, 商品率36.7%, 损亡率1.19%。近年来国家加大了对畜牲业生产的投入力度, 畜牲业生产从数量型向经济型转变, 全镇涌现出一大批牛羊舍饲半舍饲育肥专业户。目前全镇有育肥大户55户, 年育肥牛羊2~3次, 育肥羊近5万只, 可获收入256万元。

1.1 细毛羊育肥效益分析

以放牧加补饲为主, 放牧为辅的方式进行育肥。

1.1.1 按每育肥1只羊成本效益分析:

2012年10月份细毛羊平均收购价为570元 (大部分为淘汰母羊) , 计划育肥期为90 d。

1.1.2 育肥配置饲料比例为:

玉米30%、青海江河源颗粒饲30%、菜籽饼40%, 羊添加食盐5 g/ (只·d) 。

1.1.3 饲喂方式:

育肥期开始15 d, 羊饲喂混合饲料0.25 kg/ (d·只) ;育肥期16~30 d, 羊饲喂混合饲料0.5 kg/ (只·d) ;育肥期31~45 d, 羊饲喂混合饲料0.75 kg/ (只·d) ;育肥期40~60 d, 羊饲喂混合饲料1 kg/ (d·只) ;育肥期61~90d, 羊饲喂混合饲料1.25 kg/ (只·d) 。在育肥期每只需混合饲料75.5 kg。

1.1.4 饲养成本核算:

玉米1.6元/kg, 按比例为30%计算, 整个育肥期需22.5kg/只, 计投资36元;颗粒饲料1.98元/kg, 按比例为30%计算, 整个育肥期需22.5 kg/只, 计投资44.55元;菜籽饼1.90元/kg, 按比例为40%计算, 整个育肥期需30 kg/只, 计投资57元;食盐0.5 kg/只, 计1元。小计为138.5元。人工工资:每个劳动力饲喂500只计算, 每月600元, 一个育肥期 (90 d) 1 800元, 羊3.6元/只。租赁草场费用, 每只羊在育肥期需草场666.67㎡, 需费用15元。疫病防治费用:在育肥期疫病防治费用为1.2元/只。检疫、运输费用:羊为2元/只。育肥收购价为430元/只。杂种羊总投资为598.8元/只。

1.1.5 育肥效益:

育肥结束时羊增产羊肉8 kg/只左右, 羊平均出售价为650元/只, 减去成本598.8元/只, 羊获纯利润51.2元/只。

1.2 藏系羊育肥效益分析

以放牧加补饲, 补饲为主, 放牧为辅的方式进行育肥。

1.2.1 按每育肥1只藏系羊成本效益分析:

2012年11月份羊平均出售价为430元 (大部分为淘汰母羊) , 计划育肥期为90 d。

1.2.2 育肥饲料配置比例为:

玉米30%、青海江河源颗粒饲料30%、菜籽饼40%, 羊增加食盐5 g/ (只·d) 。

1.2.3 饲喂方式:

育肥期开始15 d, 羊饲喂混合饲料0.25 kg/只;育肥期16~30 d, 羊饲喂混合饲料0.5 kg/只, 育肥期31~45 d, 羊饲喂混合饲料0.75 kg/只;育肥期40~60 d, 羊饲喂混合饲料1 kg/只, 育肥期61~90 d, 羊饲喂混合饲料1.25 kg/只。在育肥期羊需混合饲料67.5 kg/只。

1.2.4 饲养成本核算:

玉米1.6元/kg, 按比例为30%计算, 整个育肥期需22.25 kg, 计投资32.4元;颗粒饲料1.98元/kg, 按比例为30%计算, 整个育肥期需20.25 kg, 计投资40.1元, 菜籽饼1.90元/kg, 按比例为40%计算, 整个育肥期需27 kg, 计投资51.3元:食盐0.5 kg, 计1元。小计为124.8元。人工工资:每个劳动力饲喂500只羊计算, 每月工资600元, 一个育肥期 (90 d) 1 800元, 羊3.6元/只。租赁草场费用:羊在育肥期需草场666.67㎡/只。需费用15元。疫病防治费用:在育肥期羊疫病防治费用为1.2元/只。检疫、运输费用:羊为10.5元/只。育肥杂种羊收购价为410/只。在育肥杂种羊总投资为565.1元/只。

1.2.5 育肥效益:

育肥结束时杂种羊增产羊肉8 kg/只左右, 羊平均出售价为610元/只, 减去成本价565.1元, 杂种羊获纯利润44.9元/只。

1.3 牦牛的育肥效益

以舍饲育肥为主, 放牧为辅的原则进行。

1.3.1 按每育肥1头牦牛成本效益分析:

2012年12月份成年牦牛平均收购价为2 100元, 计划育肥期为90 d.

1.3.2 育肥饲料配置比例为:

玉米40%、青稞40%、菜籽饼20%、牛添加食盐10 g/ (头.d) 。

1.3.3 饲喂方式:

育肥期开始30 d, 牛饲喂混合饲料2 kg/头;育肥期16~30d, 牛饲喂混合饲料3.5 kg/头;育肥期61~90 d, 饲喂混合饲料5 kg/头。在育肥期牛需混合料315 kg/头。

1.3.4 饲养成本核算:

玉米1.6元/kg, 按比例为40%计算, 整个育肥期需126 kg, 计投资201.60元:青稞1.6元/kg, 按比例为40%计算, 整个育肥期需126 kg, 计投资201.60元;菜籽饼1.90元/kg, 按比例为20%计算, 整个育肥期需63 kg, 计投资119.70元;食盐1 kg, 计2元:小计为556.4元。人工工资:每个劳动力饲喂30头牛计算, 每月工资600元, 1个育肥期 (90 d) 1 800元, 平均每头牛60元。饲草费用:牛饲喂饲草7.5 kg/ (头·d) , 在育肥期需饲草675 kg, 0.60/kg (包括加工费) , 共405元。疫病防治费用:在育肥期牛疫病防治费用为5元/ (头·只) 。检疫、运输费用:32元/头。育肥牦牛收购价为2 100元/头。在育肥期牦牛总投资为3 158.4元/头。

2 存在的问题及建议

2.1 农牧民资缺乏, 自筹能力低, 政府扶持资金缺口大

恰卜恰镇农牧业基础设施薄弱, 农牧民收入较低, 农牧业生产经营资金不足。虽然政府出台了优惠政策, 但自筹资金方面存在着一定的困难, 资金缺口大。因此, 要按照“政府引导、政策倾斜、统筹兼顾、突出重点”原则, 捆绑整村推进、农业综合开发等项目资金, 加大财政资金的扶持力度, 建立养牛业发展基金, 积极争取金融部门扶持力度, 帮助养殖户解决生产发展中资金不足的问题。

2.2 养殖育肥大户数量少、规模小、产值低、辐射能力带动能力不强, 急需项目扶持, 扩大生产规模

要从各方面出台优惠政策, 培育和扶强做大育肥专业户, 拉长牛肉产业链。全面推行标准化饲养管理, 采取政府补贴、项目配套等措施扶持一批育肥户, 通过典型示范, 带动更多的农牧户参与育肥, 扩大养殖规模, 提高经济效益。

2.3 饲养管理、标准育肥技术尚未普及, 基础设施不健全, 缺乏牦牛育肥圈舍、饲草料加工及储备设施

绒山羊舍饲育肥小区建设的探讨 篇6

1 科技示范, 改变传统的饲养方式

从抓示范户入手, 逐步扩展。郭家岭村共有489户, 其中养羊户216户, 占44.2%, 林牧矛盾突出, 邻里关系紧张。自2003年11月起, 县畜牧技术推广站在该村建立了5户绒山羊舍饲、半舍饲示范户, 利用当地的玉米秸秆铡碎后加入少量精料进行饲喂。经过饲养, 5户养羊户不仅节省了劳力、减少了矛盾, 而且绒山羊的产绒量和体重都比放牧有很大的提高, 效益明显增加。

2 因势利导, 大力推广舍饲技术

2.1 抓机遇, 扩大饲养规模

示范户尝到了甜头, 其他养羊户立即行动, 2004年, 80%的养羊户开始实行舍饲。同时, 畜牧技术推广部门提供跟踪服务, 进行技术指导, 使广大养羊户尽快掌握舍饲养羊技术。

2.2 总结经验, 推广不同的科学饲喂方法

通过几年的舍饲技术的开展, 该镇养羊户已总结出多种科学饲喂方法。如玉米秸秆与酒糟混合饲喂, 揉碎的玉米秸秆与红糖、白酒混合饲喂, 玉米秸秆粉碎发酵饲喂, 玉米秸秆、豆面、玉米面混合饲喂等方法, 效果都非常显著。

3 科学管理, 建立舍饲育肥小区

3.1 扩大规模, 建立产业链

随着舍饲养羊的效益不断增加, 现在郭家村已发展舍饲养羊户312户, 年平均饲养量达25 000只。同时, 为舍饲养羊业提供酒糟、向外地输出活羊、收购羊绒、运送饲草饲料等服务产业也应运而生, 已经实现了产供销一体化的产业格局。

3.2 建设标准化舍饲养羊小区, 集中饲养

2008年, 已形成规模的绒山羊舍饲育肥专业村, 在当地政府的支持下, 统一规划建造一处占地2.33 hm2, 建筑面积3 600 m2, 可饲养绒山羊8 000只的标准化绒山羊舍饲育肥小区。实行统一供电、供水、供料 (饲草、饲料) , 实现集中防疫、畜产品统一出售的联合体。

4 结论