药学和制药工程专业

药学和制药工程专业（共5篇）

药学和制药工程专业 篇1

药学和制药工程是实践性很强的应用专业,其实践教学是我国创新药学人才培养的关键环节,也是药学和制药工程专业相关课程重要的组成部分[1]。面对未来我国药学事业发展的挑战和全球经济危机带来的大学生就业压力,如何培养出高素质药学人才,以适应我国药学事业发展,符合我国药学和制药工程专业本科教学目标,既有扎实的理论基础,又有较强动手能力和创新能力的“应用型”专业人才,是一个值得药学高等教育工作者探讨的问题。我们以培养药学高素质人才, 提高学生综合素质、实践能力和创新意识为出发点,进行了药学和制药工程专业本科生开放实验教学,经过两个学期的实践,积累了一定的经验。

1 开放实验的意义

目前,大多数药学和制药工程专业实验教学内容是属于验证性的。即实验内容和实验方法步骤等都已在实验教材中列出,学生通过看实验教材就可了解实验目的、操作步骤、注意事项。实验的仪器试剂都已准备好,实验时只要按步骤操作就可完成任务,至于实验中出现的问题学生很少自己想办法解决。在这些实验中,学生的主体作用、积极性和开拓创新能力得不到充分发挥[2,3]。这种模式培养的学生实践动手能力差,遇到问题不知所措,难以适应环境和担当重任[1]。开放实验教学是针对传统实验教学的弊端提出的,是当前高校实验教学改革的必然趋势。开放实验具有传统实验教学无法比拟的创新优势,能充分发挥学生的主观能动性和创造性,有利于开拓创新型人才的培养。通过开放实验可以培养学生综合分析问题、解决问题的能力和设计、比较、判断、推理等能力, 有利于提高学生发散性思维能力, 有利于激发学生的学习兴趣和求知欲, 使学生在实践中受到专业思想、科研作风和科学素养的熏陶和教育。实践教学是树立学生的专业思想,提高学生综合素质, 训练学生创新意识和团队精神的重要手段。而开放实验优化了学校的实验教学资源,避免了实验资源的闲置与浪费,为学生实践探索提供了可能,为激发学生的学习主动性和创新能力提供了有力的保障,对于学生开拓创新能力的培养具有重要意义。

2 开放实验的特点

相对传于统实验教学而言,开放实验教学的“开放”主要具有以下几个方面的特点。

教学内容。开放实验项目是由教师选择并申报,经过系、学院和教务处逐级审批,公布在教务处网站上,各学院学生根据自己的专业知识背景和兴趣选择合适的开放实验项目,具有双向选择性。

教学方式。开放实验教学方式侧重对学生的启发和引导,并注重综合能力、合作精神和创新意识的培养。学生参与查资料、实验设计和实验准备等所有相关工作。

实验时间。开放实验不同于一般的实验课教学,以往的实验课都是在上一学期确定的教学时间,而开放实验的时间是根据学生和教师的时间共同商定的;实验内容所涉及的基本操作较多,有些操作耗时较长,要考虑参与学生的共有时间,因此,实验多安排在周末和晚上。

管理方式。开放实验的教学时间、具体内容、进度和结果相对不固定,因此管理方法不同于以往的实验课。但开放实验并不意味着可以缺乏管理与约束,相反,有效地监管才能达到预期的教学效果。可以利用中期、终期检查及动态抽查方式进行教学管理。

总结评价。实验结束后要求参与的教师和学生写总结,并就开放实验项目、方式、结果进行评价。

3 开放实验项目的选择

项目的选择是开放实验成功的第一步。开放实验教学中学生是实践的主体,能否摆脱对教师和书本的依赖,既与学生自身的知识背景、自学能力、实际动手能力有关,又与开放实验项目的选择密切相关。而后一点往往被忽视,从而造成了教学的被动。开放实验项目的选择应注意以下问题。

顺应学科的发展方向。面向学生的开放实验项目选择应与学科的发展方向一致,甚至可以与该学科的前沿科技相结合,使学生了解学科专业的新动态,体现开放实验项目的先进性。

结合学生的特点。开放实验项目应结合学生的知识背景,如果偏离学生的知识背景,让学生在非常陌生的知识领域开展实验,教学意义不大,效果可想而知。应选择与学生以往学过的知识有一定衔接的项目。

结合教师的科研工作。与教师的科研工作相结合是一个不错的方法。一方面有教师科研经费的支撑,另一方面有仪器试剂方面的优势,同时可以充分利用资源,节省开支。即使只是参与很小的一部分工作,也可以使学生了解科研工作的基本思路和基本方法。

选题难度要适中。开放实验选题太容易会失去意义,选题过难又会使学生不知所措,无从下手。开放实验的时间有限,学生平时要完成计划内教学任务,不可能完成过于耗时或过大的项目。同时要考虑学生的知识背景,大二、大三的学生没学过专业课,选题要考虑到。因此选题难度要适中,应该选择适合学生背景的内容,给学生最大限度的锻炼机会。

避免形式主义。开放实验是一种新的教学模式。如果只是简单地把几个普通实验改变一下,没有在项目、内容、方式上有所突破,换汤不换药,实验项目没有什么探索性可言,就失去了对学生锻炼和提升的作用和意义。

4 教学实施

4.1 开放实验项目的选择

根据药学和制药工程专业的特点,结合自己以往的科研基础和科研项目,我们选择了“黄精和黄精多糖提取物的一般杂质检查”和“黄精中多糖的提取和测定研究”项目。内容包含了中药有效成分的提取分离和质量控制,涉及到有机化学、分析化学、生药学、天然药物化学和药物分析等多个学科,具有综合性、设计性和创新性的特点。项目融入了科研的内容,与学生学过的知识有一定的衔接。使实践教学内容与理论教学及科研实践密切联系,形成了良性互动,增加了实用性与探索性,达到了多学科相互融合的目的。

4.2 对参加开放实验学生的要求

实施开放实验教学,需要教师做认真细致的工作,对学生的知识背景有充分的了解,并注意对学生自学能力的培养,从而为开放式实验教学打下良好的基础。要求参加实验的学生具有一定的药学相关基础学科的理论和实践基础,如参加项目的学生必须是药学和制药工程专业大学二年级以上的学生,系统学习过有机化学、无机化学、分析化学和药物化学等基础课程或专业基础课程,接受过相关的实验操作技能培训。这样就不需要花大量的时间进行基本技能训练。

4.3 开放实验的设计和计划

开放实验教学是对实验教学系统的整体改革,与实验室开放不同,是在教师的指导下进行的,有明确的实验项目和实验目的,因此也应有一套科学的规划与设计。首先,要使学生了解本实验项目的目的和意义,其次,需要学生进行准备工作,指导学生根据所给的实验项目查阅相关文献,建立实验方案并付诸实施。查阅资料是参与开放实验设计和计划的前提,没有对实验的了解就不可独立完成实验,周密的实验设计和计划为得到满意的实验结果打下良好的基础。

4.4 进行基本实验技能训练

尽管大部分学生接受过相关的实验课训练,但遇到实际问题也会不知所措,尤其是仪器的选择和试剂的配制,在关键的操作步骤教师应给予指导。

4.5 开放实验的实施

学生依据设计方案实验。实施过程中,要求学生详细记录实验数据和出现的现象。原始记录要真实可靠,不得随意涂改;有些操作步骤相互配合才能完成,有些结果需要共同探讨才能做出判断。从实验方案设计、试剂配制、药材粉碎、提取分离、实验仪器的准备、实验数据的处理到课后讨论,都是学生相互配合完成的。

如“黄精中多糖的提取和测定研究”项目共有10名学生参加,有药学和制药工程专业的学生组成,分成了4个小组。为了便于大家有共同的参与时间,实验均安排在周末和晚上。在黄精多糖的提取工艺的研究中,第一步是水提取工艺的研究。需要考察提取次数、时间、溶剂的使用量等因素;每个因素又要分成几个水平考察。第二步是醇沉工艺的研究。需要考察乙醇浓度、醇沉时间、相对密度等因素;每个因素也要分成几个水平考察。因此,最终的提取工艺条件,是大家实验结果的综合。每个组都考察了某个因素中的几个水平,可以得出某因素在某水平是最佳工艺条件;通过合理的实验设计,每个组的每次实验条件都不相同,使每个实验结果都可以进行组内和组间比较,最终获得黄精多糖的最佳水提醇沉的工艺条件。当然,失败的实验结果不能参与最佳条件的确定。但失败的实验使学生有了对开放实验相关理论和实践更多的理解和体会,对科研的基本思路和方法有了进一步的了解。实验结束后,对学生的实验结果进行讨论,要求写出实验报告并填写问卷调查表。最后,教师和学生分别写出实验总结。

5 实施效果和评价

通过学生的个人总结和问卷调查,得到了以下结果。

学生愿意参加开放实验。参加开放实验的学生100%对开放实验项目很感兴趣或较感兴趣,并且对开放实验教学效果很满意或较满意。2007-2008学年第二学期开放实验结束后,有5名学生接着申报了2008年国家大学生创新实验项目并获得了项目资助。2008-2009年第一学期开放实验结束后,有几名学生表示愿意继续参与教师和研究生科研工作。

开放实验有助于树立学生的专业思想。参加开放实验的学生93%认为开放实验有意义,增加了学生对药学学科的了解。有学生在总结中写道:因为觉得书本的内容过于抽象、虚无,所以报名参加了开放实验。通过实验大概了解了“药材”是如何变成“药物”的。

锻炼了学生实验设计、资料查阅、实验准备和统筹安排的能力。在开放实验中,有些工作都是由学生独立完成的,有些是在教师的指导下完成的。包括实验设计、资料查阅、实验准备和统筹安排。文献资料的查阅是科学研究的一个重要环节,是药学和制药工程专业学生必须具备的基本技能。通过实践,学生知道了如何查找相关的资料并筛选自己想要的东西。统筹安排适当,才能顺利完成计划,如药材的粉碎、试剂的配制和仪器的准备。有些实验步骤耗时长,需要一整天的时间,其中需要穿插其他的准备工作,通常学生头一天都会有所安排,通过实验,学生的统筹规划能力得到了锻炼和提高。开放实验充分调动了学生的积极性,体现了教学过程中学生的主体地位,培养了学生的动手和独立工作能力。

培养学生实事求是、尊重科学的作风。近年来,不时有科研造假的新闻报道,作为培养人才的高校教师必须把培养学生实事求是、尊重科学的作风放在重要位置。在开放实验中,应重视实验结果,但绝不惟结果,更重视实践过程。重要的是能够分析失败的原因,从失败中汲取教训,使学生了解科学研究就是从失败中找到事物的规律性和本质的过程。

分析问题、解决问题、创新思维能力和实践能力的培养,对药学和制药工程专业学生未来的毕业设计、就业和继续深造都有益处。开放实验中,遇到问题学生就去查书查资料,一起讨论和咨询教师,这一过程磨炼了学生的意志,激发了学生的求知欲和探索未知的兴趣。在提高综合技能和实践经验积累的同时,培育了学生的创新思维。90%的学生认为开放实验提高了学生分析问题、解决问题的能力,增加了他们对科研方法的了解; 100%的学生认为开放实验使操作技能有了很大提高或有一定提高,实用性强且收获较大。

培养了学生的团队精神。在科技高速发展的今天,药学和任何其他学科一样,所有重要的发现发明都是多学科合作的结果。团队精神是当代大学生素质教育的一个重要方面,也是用人单位非常看重的品质。在开放实验中注重学生团队精神的培养。实验都是分组进行的,每组2-3人,整个过程需要学生分工合理、互相配合,充分发挥每个人的主动性和积极性, 每个人都有自己的责任范围,只有大家齐心协力,共同处理实验中出现的问题,才能有满意的实验结果。90%的学生认为开放实验增强了他们的团结协作精神。

提高了学生的综合实践能力。开放实验具有很强的综合性,包括理论知识和实践能力的综合性。即使有些实验内容在药学和制药工程专业的基础课和专业基础中学习过,遇到具体问题,还是有学生不能有效地应用。进行开放实验时,有的学生专业课还未学,有的基础课内容已经记不清了。因此,开放实验将一个个学科的理论知识和具体操作联系在了一起,如果学生实验前进行了充分的准备,一定会提升他们的综合实践能力。

6 思考和建议

开放实验具有以往实验课教学不具备的优点,但是对于药学和制药工程专业学生而言,经典的、常规的验证性实验也是非常重要和必要的,如果没有基础课和专业基础课的理论和基本实验技能训练,不可能进行开放试验,至于两种实验的比例多少合适值得探讨。另外,开放实验的有效管理也是值得进一步探索的问题。如果开放实验缺乏有效的监管机制和评价手段,就会走向形式主义的歧途。既然开放实验对药学和制药工程专业学生的毕业设计、就业和继续深造有益,学生也感兴趣,建议药学和制药工程专业学生在大学期间能够参加一项开放实验项目,以使学生的理论知识、实践能力及创新能力有较大提升的机会。

参考文献

[1]罗向红,吴春福,毕开顺.药学类专业实践教学新体系的建立与实施[J].药学教育,2006,22(5):1-4.

[2]陈安朝,潭桂山,姚瑶,等.注重实践教学培养药学创新人才[J].药学教育,2005,21(4):38-40.

[3]庞小雄,张德志.药学实验教学改革探讨[J].药学教育,2007,23(2):45-48,59.

加强制药工程专业实践教学研究 篇2

摘要 实践教学作为制药工程专业的一项主要内容，对于高技能应用型人才培养起着非常重要的作用，然而，制药工程作为一门新兴的专业，实践教学方面还存在着诸多的问题，本文重点研究如何成立个性化指导小组，充分发挥专业教师的指导和带动作用，加强制药工程专业实践教学，真正满足社会对于应用型人才的需要。

关键词：制药工程 实践教学 人才培养

·【中图分类号】TQ460-4

引言

制药工程是一个强调实践的工科专业，实践教学是专业建设的主体内容，是学生应用能力培养的重要环节。然而由于该专业办学时间短，专业建设尚需时日，实践教学形式单一、实验内容单薄、实验器材欠缺、实践方案不完善等因素，从而导致学生的实践能力和动手能力较差，缺少充分的实践经验，使学生走进工厂纯属纸上谈兵。截止到目前，多数高校的实践教学环节仍然面临着各种问题[1]。

1.制药工程专业的教学实践现状及分析

1.1 实习只是局限于参观，实习深度不够

由于药品的特殊要求，药品生产企业都具有严格的GMP车间，高标准的无菌要求，一级药品生产工艺的保密措施，多数制药企业不愿接收学生实习[2]，有些单位虽然可以接收一部分学生进行实习，出于安全考虑或者是技术保密，工厂只允许学生以参观为主，讲解为辅的方式，学生只能从总体上了解大概的生产设备和部分工艺路段。很难有深入学习的机会，更谈不上实際操作和创新。

1.2 学校对实践教学不重视，培养方案不合理

有些高校把重点放在了“精品课程”、“重点建设课程”上，但是对于实践教学这一块儿轻描淡写，而我们教学的目的不仅仅是为了理论知识，更是要引导学生掌握工程技术基本理论和方法，接受工程研究的思维方式和创新能力等综合素质的训练。大多数高校把实习安排在大四上学期，这个时间段许多学生正在积极的准备考研，完全没有把实习放在心上，还有的学生正在跟着老师做毕业论文，实习效果显而易见。此外，大多数学校都是集中时间实习，这也导致企业和学校难以合作和联系。还有一些学校教师忙于教学，疏于对学生实际操作的指导，就算带领学生到了实习单位之后也仅限于参观，没有实质上的操作和实践。甚至有些学校，到大四的时候放任学生自己联系实习单位，结束的时候交上一篇实习报告或者是实习鉴定表，而对于学生真正的实习过程却不闻不问。

1.3 学校和企业之间缺乏合作和联系。

当前，许多企业认为学生来工厂实习并没有给企业带来什么好处，相反，企业还要提供技术支持以及人员的安排，影响了企业的正常运行。企业为了自身长远的发展，保护企业关键技术的安全，以商业机密为由，有所保留的培养学生[3]。还有一些企业除非跟他们签订劳动合同，根本就不会接纳实习生，这给学生参与到社会上进行专业实习造成了很大的困扰。

2.成立个性化指导小组，充分发挥专业教师的指导和带动作用

2.1组建个性化学习小组

从大三开始，根据学生的专业发展方向和科研兴趣双向选择导师，组成个性化指导小组，保证每个学生都有专门的指导老师，指导老师可根据自己的研究专长再结合学生的兴趣和能力进行培养，根据学生毕业的大方向可以分为考研学生和职业型学生，根据岗位类别和学生兴趣可以分为工程设计、应用研究、技术开发、分析检测、生产技术管理等。对于需要考研的学生着重其深厚专业素质的培养，对于职业型的学生着重其专业职业岗位技能和创新的培养。

2.2建立“双师型”教师队伍

在实践教学安排上，学校要重点建立“双师型”教师队伍，鼓励教师参与企业技术开发、生产管理，直接接触生产一线的新技术、新工艺，与企业建立良好的合作关系，同时由指导老师安排自己所指导的学生利用实习时间进行金工实习，让经验丰富的工程师带领学生。在工程师的指导下，让学生亲自动手实践，论证理论知识和总结实际经验。

2.3带领学生参加学术交流活动

指导老师也可以带领学生参加一些学术交流活动，或者聘请某一个领域的专家开展讲座，与专家学者面对面进行交流，让学生多了解一些学术前沿动态，帮助他们开阔视野，感受科研的魅力，激发他们做科研的兴趣。也可以带领他们参观全国性制药机械展览会和具有一定特色的药品剂型展览会，对制药设备及其工作原理、应用等有一个更深、更全面的了解，从而丰富专业实践知识[3]。

2.4带领学生提前做毕业论文和毕业设计

在毕业论文和毕业设计方面，从大三开始，指导老师可以要求本科生参与到老师指导的硕士生的实验项目中去，在指导老师和硕士生的指导下，可以帮忙查阅、翻译一些文献资料、做一些最基础的实验，处理一下数据，以便提高学生的动手能力，也为大四自己的毕业论文打下基础。

2.5指导学生参加各种学术竞赛

指导老师可以组织自己所带领的学生组成一个团队参加诸如“三井杯化工设计大赛”、“化工原理实验技能竞赛”等全国大学生化工设计大赛，通过组织学生参加比赛，指导学生对新产品、新技术进行研发、对新流程和新装置进行设计，对于工厂生产过程操作运行方案进行创新，多方面培养大学生的创新思维和工程技能，培养团队协作精神，增强大学生的工程设计与实践能力。

参考文献

[1]张浩，郭璐，邹议化学工程与工艺，工业技术，2015年第17期

[2]颜雪明，肖新荣，谭倪， 制药工程专业实践教学改革的几点思考，化工高等教育，2013年第1期

药学和制药工程专业 篇3

1 制药工程专业的课程设置

以云南大学化学科学与工程学院为例,其制药工程专业于2005年创办,迄今历史不长,本科教学中学生不仅要学习化学专业的课程(所在学院是以化学为基础,并在2011年获得国家化学一级学科博士点)和药学专业的课程,还要学习工程类专业的课程。教学任务繁重,课程类型多样,学生负担也较重。因此,除了基础课以外,进入专业课教学以后,很多专业课程都设置成选修课程。药用植物学在我校制药工程专业并没有被设置为基础课,而是和生药学一样被设置为专业选修课。药用植物学在三年级上学期开设,2个学分36个学时,生药学在三年级下学期开设,2个学分36个学时。由于课程繁重,会出现以下三种情况:第一种,有的同学选了药用植物学而不选生药学,这样就不能很好地发挥药用植物学的基础作用来了解生药学的研究内容;第二种,有的同学不选药用植物学而在后一个学期直接选生药学,这样学习起来就比较费劲,难以很好地理解生药学课程内容;基于以上两种情况,一些学生觉得药用植物学用处不大,生药学又难以学懂、太抽象,于是出现了第三种情况,有的学生两门课程都不选,作为制药专业的学生错失了了解中药材、草药和民族药材的机会,非常可惜。

2 药用植物学和生药学课程的发展沿革

回顾药用植物学和生药学的发展历程,两门课程都经过了很长时间的发展和改革。药用植物学多年来一直保持传统药用植物学的特色[3],以门和科作为各类药用植物分类介绍的依据,并在逐渐发展中加入了一些现代的元素,比如药用植物细胞组织培养、近年来国内外药用植物研究的新进展、药用植物生物技术、分子系统学和药用植物资源利用与保护等[4]。

相比药用植物学,生药学的发展则历经了多次改革。生药学的概念起源于西方,其研究内容又与传统中药学密切相关,所以对这门课程的定位一直都存在一些争议,其历次改版教材都有相对较大的变动。徐国钧主编的药学类卫生部规划教材《生药学》(第1版)以药用部位为分类依据对各类生药进行分类介绍;而同样是徐国钧主编的药学类卫生部规划教材《生药学》(第2版),考虑到生药学的与时俱进(当时天然药物化学发展迅猛),改用化学成分作为分类依据对各类生药进行分类介绍;到了由郑俊华主编的药学类卫生部规划教材《生药学》(第3版)时,考虑到以化学成分为分类依据介绍各类生药不太直观,也与药用植物学内容有悖,故又采用药用部位作为分类依据介绍植物类生药。到2003年,郑汉臣和蔡少青主编的药学类卫生部规划教材《药用植物学与生药学》(第4版)正式出版,在这一版中首次把生药学和药用植物学合并成为一个学科,生药学也迎来了一次重要改版,采用和药用植物学一致的编排方式,以门和科作为分类依据对各类植物类生药进行分类介绍。本版教材特别适合非中药的药学类专业使用,但是这两门学科的整合还不够完善。到2007年,药学类卫生部规划教材第5版出版时,可能是考虑到生药学和药用植物学在教学过程中的侧重点不同,前者侧重药材,后者侧重植物,全国高等学校药学专业教材委员会又把生药学和药用植物学分开单独设立学科。第5版《生药学》沿用了第4版以门和科作为分类依据对各类植物类生药进行分类介绍的整体框架,整体内容变动不大。

综合分析药学类卫生部规划教材《生药学》和《药用植物学》的发展沿革,这两门课程长期独立作为本科生课程,经历了短暂的整合又分开设置,表明这两门课程有整合的先例和基础。如果能在一些课程繁重的专业中对两门课程进行合理的整合,对于提高本科生教学质量必将具有积极意义。

3 药用植物学和生药学在制药工程专业中整合教学的建议和设想

笔者认为在制药工程专业(工科药学专业)中,药用植物学和生药学的整合教学具有必要性和可行性,在整合教学后通过对教学内容进行更好的配置同样可以达到让学生掌握这两门课程的目的。之前已有报道提出了对这两门课程进行整合教学[5,6,7]的观点,下面笔者从整合的必要性、可行性和整合后的教学内容设置三个方面阐述自己的看法:

3.1 药用植物学和生药学课程整合的必要性

药用植物学作为生药学的专业基础课,有很多内容与生药学重复,比如绪论中两个学科的发展和起源有较大相似,另外生药学中介绍每一种生药前都要介绍该生药所属科的特征及植物的特征,与药用植物学重复较大。如果两门课程合并将可以省去很多重复的讲授,有利于调动学生学习的积极性。

3.2 药用植物学和生药学课程整合的可行性

以云南大学为例,两门课程合并后把学分设置为3个,54学时,比分开设置两门课程减少1个学分,减轻了学生的负担,同时由于部分内容不用重复讲授,学生获知的知识并不会比以前学习两门课程时少。另外,这两门课程整合后仅需要1次考试就可让学生得到3个学分,增加了学生选课的积极性,有利于这两门课程的推广。

3.3 药用植物学与生药学整合后的教学内容设置

药用植物学的教学内容应该与生药学一致,以便更好的为生药学教学服务,而不应该类似普通植物学,其重点应放在有重要生药的科属上。《生药学》(以第5版为例)收载生药224种,包括重点生药56种,内容非常多,如果要所有内容都兼顾的话,会有平铺直叙的感觉,不能抓住重点,也不能吸引学生。所以笔者认为,在课程设置上,依托《药用植物学与生药学》(第4版),先对药用植物学基础知识进行仔细讲解,再对生药学基础进行介绍。大概需用30个学时,为学生打下比较扎实的基础,从而让学生对于具体生药的学习比较期待,在具体生药教学方面留下24个学时,对重要的生药及相关科属进行介绍,笔者认为该部分介绍的生药不宜太多,对于非种子植物、动物和矿物类生药利用4个学时做些简单介绍即可,而对于种子植物类生药则选择20味左右的生药涉及大约15个科进行系统介绍,大概每一味生药用1个学时,这样讲授比较详细具体,让学生印象比较深刻,并且能学到药用植物学和生药学的研究方法,对于没有讲授的生药,在以后的学习和工作中也能自己去涉猎。课堂的时间毕竟有限,“授人以鱼,不如授人以渔”,这样的教学方法比将所有生药都进行简单介绍更有效。以大黄的讲授为例:(1)对蓼科植物的基本特征(药用植物学内容)进行介绍;(2)介绍掌叶大黄和药用大黄的植物特征(原植物鉴定,更多属于药用植物学的内容),最好能在课件中附上比较详细的植物照片,包括大黄的原植物、叶、花和瘦果的照片,这样学生能有比较直观的印象;(3)介绍大黄药材的性状特征(性状鉴定,生药学内容)和大黄药材的显微特征(显微鉴定,包括大黄根茎横切面显微特征和粉末显微特征,多属于生药学内容),由于所讲授的生药品种并不多,所以每一味要重点讲授的生药都应该有实物,让学生自己观察,并学会描述,再由教师纠正,对于显微特征可以在课件中多附显微彩图(可以在一些生药学专著里面查找并扫描,因为我校暂时没有开设生药学和药用植物学实验课,所以笔者认为这些显微图对于学生学习非常重要),并在讲授中注意结合之前介绍的基础知识,让学生对显微鉴定有比较感性的认识;(4)对化学成分和理化鉴定进行简单的介绍,这部分不宜讲得太复杂,只需抓住其成分以二蒽酮为主即可,并介绍以此为依据的理化检测反应;(5)介绍大黄的质量标准和药用价值,紧扣生药学注重生药质量标准研究的特征;(6)对混淆品和伪品进行简单介绍和图示,让学生有学以致用的感觉。以上就完成了对大黄生药和蓼科植物的介绍,这样同时把生药和植物都介绍清楚,而且把二者有机结合,效果会非常好。

在选择生药时,笔者认为除了选择公认的重要生药比如当归、人参等外,还应该选择一些当地比较重要的和有特色的生药,让学生感觉到课程的实用性,从而能够主动积极地学习。比如我校位于云南省昆明市,昆明比较特色的生药包括毛茛科的草乌、豆科的葛根以及五加科的三七都可以选做重要生药进行讲授。

4 结语

综上所述,药用植物学和生药学整合的目的在于提高教学质量,更好地培养药学专业的创新型人才,我校将在实践中不断改革和完善,采取多样的教学方法和手段,去尝试在制药工程专业中实现药用植物学和生药学的整合教学。

参考文献

[1]郑汉臣.药用植物学[M].北京:人民卫生出版社,2007:1.

[2]蔡少青.生药学[M].北京:人民卫生出版社,2007:2.

[3]苏秀红,纪宝玉,董诚明.药用植物学实验教学改革之刍探[J].中国医药导报,2010,7(12):167-168.

[4]苏秀红,娄玉霞,董诚明.提高《药用植物学》中显微结构部分教学质量的探讨[J].中国医药导报,2011,8(7):107-108.

[5]陈乃东,王庆红.药用植物学与生药学整合教学的思考[J].皖西学院学报,2010,26(5):80-82.

[6]赵惠茹,陈蓁,魏彩霞,等.整合教学内容实施药用植物学与生药学教学改革[J].卫生职业教育,2005,23(16):62-63.

药学和制药工程专业 篇4

摘要：改革制药工程专业实验设置，改革和创新实验教学内容和实验教学方法，更新和精选实验教学内容，调整专业实验课结构，采用多层次的实验教学方法，开设综合性、加大设计性实验的力度、增开创新性实验，提高学生的科学实验和科技创新能力。

关键词： 制药工程； 实验教学； 改革

【中图分类号】R-4

太原理工大学制药工程专业是根据国务院学位委员会和国家教育部，1998年对高等本科院校专业目录调整之后， 由化学化工学院原《工业分析》和《精细化工》两专业合并而成的一个新的本科专业。其本科教育不仅要求学生具有坚实的制药与生物工程基础和制药与生物工程专业理论，而且还要求学生具有一定的解决工程实际问题的能力和进行科学实验、科学研究和科学创新的能力。

一、改革制药工程专业实验设置

我系前些年来实验教学主要存在的问题是，专业实验依附于各门理论课、实验课没有单独设置，实验内容、方法、实验所用仪器设备与现代化的科技发展相比严重滞后，实验关联性和系统性较差，以验证性为主，几乎没有综合实验和设计实验，实验考核不单独计成绩甚至不计成绩。因此，我们在专业实验教学中对上述问题进行针对性的改革，重点改革了专业实验设置，首先是将专业实验从相关的理论课程中独立出来，将专业实验课程单独设置，单独进行考核。精选具有代表性和先进性的实验内容，在实验中尽量选择能够提供给学生使用现代化仪器设备的机会，多开综合性实验、加大设计性实验的力度、增开创新性实验。

二、改革和创新实验教学内容和实验教学方法

1. 更新和精选实验教学内容

对专业基础和专业课实验，天然药物化学、药物化学、药物合成、药物分析、制药工程、制药工艺学、药物制剂等课程的实验内容，特别是对有毒、易制毒、重复性、演示性、验证性、单一性和陈旧性等实验内容进行更新，选择具有先进性、环保性、代表性、综合性、设计性和创新性的实验教学新内容，把新的实验方法和新的实验技术引入到更新和精选的实验教学内容里，提高学生使用新的实验方法和新的实验技术的能力。

2.调整专业实验课结构

调整实验课安排和结构，将原来需要两个、甚至三个学期完成的专业实验课，即药物化学、药物合成反应、药剂学、天然药物化学、制药工程、应用光谱解析、制药工艺学、药用高分子材料、制药分离工程、药物分析和现代仪器分析等实验内容进行精选、归并，适当压缩学时后调整到一个学期完成，重点加强学生基本操作和基本技能的训练，注重培养他们使用现代化仪器的能力。提高和加强学生的科学实验、科学研究、科技创新和解决工程实际问题的综合能力。

3.采用多层次的实验教学方法

利用多层次的实验教学方法，按专业实验、综合实验、设计性实验和创新性实验四个层次组织实验教学。因此，制药工程专业实验教学的改革与创新的重点是如何加强综合性、设计性和创新性实验。根据制药工程专业人才的培养目标，我系重新编写了专业实验教学大纲，组织专家、教授和资深教师编写了普通高等教育“十二五”规划教材《制药工程专业实验》，并于2014年由化学工业出版社出版，该实验教材主要有药物合成、药物制剂、药物分析、天然药物化学、农药合成等数十个实验内容。

三、开设综合性实验、

综合實验内容主要涉及药物化学、天然药物化学、药物合成、药物分析、制药工艺学、药物制剂、微制药学、分子制药学、制药工艺学、制药反应工程、制药分离工程、现代仪器分析等理论课程，其特点是各门课程既有相对的独立性，又有紧密的内在联系和系统性，实验课程多、内容广泛，为此，我们必须精选综合实验的内容和优化理论课之间实验项目的组合，选择实验内容的重点是要侧重于综合性和系统性，理论联系实际解决工程实际问题。根据我系制药工程设备基础较好的优势，在综合性实验教学中，重点突出了药物化学、天然药物化学、药物合成、药物分析、药物制剂、制药分离工程和制药工艺等。

四、加大设计性实验的力度

在专业实验和综合性实验的基础上，开设设计性实验，它是培养学生独立设计和培养优秀化学人才的重要途径。为此，我们加大了设计性实验的力度，在实验学时数、实验所用仪器和药品等条件上给予最大限度的保证。同时我们还根据各门专业实验课的特点安排不同的设计性实验内容，采取不同的教学方法。最终创新了新的实验方法，并写出了具有创新性的设计实验研究报告。学生的独立设计实验能力得到了充分的锻炼，为撰写毕业论文打下了坚实基础。

五、增开创新性实验

1.加强实验室现代化建设是开展好创新性实验的基础和条件

专业实验室是开展创新实验，培养研究和创新能力的重要基地 [1] 。因此，我们就必须加快专业实验室现代化建设，为开展好创新性实验创造条件。近年来，制药工程专业实验室先后建立药物化学、药物合成、中药提取、制剂、制药分离工程、制药工艺学、高效液相色谱、气相色谱、光谱分析、制药工程等功能性实验室。

2. 构建开放式的实践教学体系是开展好创新性实验的根本保证

为鼓励大学生开展科技创新， 教育部推出了“大学生创新性实验计划” [2]，同时山西省、山西省教育厅、太原理工大学也先后推出了各类学生科技创新课题， 为了确保“大学生创新性实验计划”和科技创新课题的顺利进行，我们制药工程专业对以前传统的封闭式实验教学进行了大胆的改革，开展和实施了一系列全新的实验室开放式运行模式，包括实验室大型仪器与设备、实验时间与空间、实验项目与内容的全面开放，为创新性实验的顺利开展提供了最有效的根本保证。自2007年以来，我们生物与制药工程系先后承担了国家级、山西省、山西省教育厅和太原理工大学大学生创新创业训练计划项目多达几十个创新项目。

实践证明，我们在实验教学内容和方法上采取的改革、创新措施有利于优秀化学人才的素质培养，提高了学生的科学实验和科技创新能力。

参考文献

[1] 教育部，财政部. 高等学校本科教学质量与教学改革工程2008 年度项目申报指南[z]. 教高司函[2008]82 号，附件15， 2008： 57-58.

[2] 牛莉莉，吴良，吴晶.“国家大学生创新性实验项目”的过程管理模式探析[J]. 纺织教育， 2009， 24（ 9） 11-13.

作者简介：张照昱，男，1960年出生，工程师，主要从事生物与制药研究。

药学和制药工程专业 篇5

1 人才培养目标

2003年全国设有制药工程专业的学校共有98所,到2006年底全国已经发展为154所[1]。2007年底我国高等教育在校学生规模超过了2700万人,居世界第一位,高等教育毛入学率达到了23%,比2006年增加了400万人[2]。高等教育的大发展,为把我国建设成为创新型国家打下了基础。但是大学毕业生的就业压力也越来越大,2008年全国高校毕业生为559万,2009年将增加到600万。高等教育的大发展,将有更多的高校毕业生面向基层,服务于地方经济建设和生产第一线。而且,独立学院的办学时间不长,与有多年办学历史的院校相比,办学条件也有一定的差距。这些差距使独立学院的毕业生面临着较大的就业压力。因此,独立学院必须从学生的基础、自身的教学资源和社会对人才的需求情况出发,找准自身的定位,探索适合于自身发展的课程体系,采用较灵活的办学模式,培养出社会需要的人才。

武汉市的制药企业是比较多的,调查发现,它们需要的人才主要是生产第一线的技术人员,药品市场营销人员,企业管理人员和研发人员。根据调查结果和全国高校毕业生的统计数据,我系制药工程专业的定位是面向基层,面向生产第一线,服务于地方经济建设,并将毕业生的就业岗位主要瞄准在制药企业。根据这一定位,我们又调查了制药企业对人才的要求,概括起来,他们的要求主要有如下几点:(1)诚实守信,爱岗敬业,脚踏实地,愿意从基层做起;(2)具有团队协作精神,有组织沟通和人际交往能力;(3)自信,诚信,懂礼仪,上进心强。根据以上定位和企业对人才的要求,制定了我系制药工程专业(本科)人才培养目标:德、智、体全面发展,具有制药工程专业的基本理论、基本技能和创新精神,能够在医药、农药、精细化工和生物化工等行业从事生产、研发、分析检测及管理等方面工作的应用型工程技术人才。从2008年我系第一批本科毕业生就业情况来看,这一培养目标是合适的。

2 课程体系

课程体系不仅要“从宏观上把握本科生的培养目标和规格”[3],厚基础,宽口径,同时还要考虑因材施教,重视素质教育和基础理论教育,体现学生的共性与个性发展。在具体制定课程体系时,主要依据是高等学校制药工程教学指导分委员会制定的制药工程专业(本科)教学规范(讨论稿)、我系专业定位和培养目标及学院关于本科专业学时和学分的上限规定。主要模块如下。

(1)人文艺术类课程这类课程除了政治理论课、体育课和军事理论课等必修课程外,我们还开设了旨在提高学生科学素养和淘冶学生情操的“诗词欣赏”、“戏曲欣赏”、“素描”和“摄影”等人文艺术选修课程,共9个学分144学时;同时,还积极组织学生参加有关公益劳动,课程的学习竞赛,科技活动,普通话等级考试等课外实践活动,进一步加强了素质教育,拓宽了知识面,提高了创新能力。此类课外实践活动共计8学分。

(2)学科基础课程主要包括数学、物理、外语、应用文写作和计算机等公共基础课程;“无机化学”、“有机化学”、“分析化学”、“物理化学”、“电子电工”、“化工制图”、“化工原理”、“生物化学”、“药物合成反应”和“中药学”等专业基础课程;共40.5学分,648学时。

(3)专业课程主要有“药理学”,“药剂学”、“药物化学”、“制药工艺学”、“制剂工程”、“制药设备与车间设计”等课程。共15.5学分,248学时。以上学科基础课程和专业课程中,“有机化学”、“分析化学”、“物理化学”、“化工原理”、“生物化学”、“药物合成反应”、“药理学”,“药剂学”、“药物化学”、“制药工艺学”和“制药设备与车间设计”等课程为制药工程教学指导分委员会规定的制药工程专业的核心课程[4]。

(4)实践课程制药工程专业是由多学科相互渗透和交叉形成的工程技术专业,是实验学科,因此实验教学在整个教学过程中具有重要的作用。这类课程主要有金工实习,化学基础实验(四大化学实验),“化工原理实验”,“制剂实验”和“制药工程实验”,“化工原理课程设计”,“制药工艺设计”,“化工仿真实习”、毕业实习和毕业设计(共一年)等,共56学分(生产实习、金工实习、毕业设计等每周计1学分)。

(5)专业选修和方向选修课程为了做到因材施教,使每一个学生都能够得到较好的发展,设置了较多的选修课程,主要包括两类,一类是专业选修课程,包括“药用高分子材料”,“生物药剂学”,“药物分析”,“波谱分析”,“微生物学”,“制药环保概论”,“专业外语”、“制药工程前沿讲座”、“制药安全工程”、“制药质量管理工程”和“药事管理与法规”等课程,共17.5学分,每个学生选修学分数不得少于10学分;另一类是专业方向选修课程,制药工程专业共设有两个专业方向,每一专业方向设置8学分选修课程,中药方向的选修课程有“生药学”,“天然药物化学”,“中药药理学”,“方剂学”等课程,市场营销方向的选修课程有“药学综合知识与技能”,“医药市场营销”,“医药物流管理”,“市场调查与预测”等课程,并规定学生本专业方向选修不少于4学分,其他方向选修不少于2学分,以进一步拓宽基础。

3 课程体系的特点

本课程体系具有如下特点。

3.1 突出了大学生的思想道德和人文艺术修养

人文艺术类课程的教学目的,一是提高大学生的思想道德修养。无论你学什么专业,都当以天下为已任,关心社会发展,关心人类命运,关心百姓疾苦,社会上有不良的办事风气,但学校不姑息违背规则的人和事,把大学办成是社会的净化器。二是通过文理学科交叉,提高大学生的人文艺术修养和科学素养。人文和科学在18世纪之前本来是相互交融和支持的,但后来走向分立,这无疑影响了二者的发展。对于学习理工科的人来说,人文科学有利于开拓视野,超越传统规范,增加想象力,培养宽泛广博,触类旁通,交融互补的综合思维,没有交叉的纯粹理工科教育和文科教育,甚至高中就分文理科是难以培养出大师和领军人物的,国际数学大师陈省身先生就对历史、音乐、绘画、和诗词都很有兴趣。北京奥运场馆鸟巢就是艺术和工程较完美结合的例子。我们通过增加人文艺术类选修课程数量,丰富教学内容,使学生受到了较好的道德情操和科学素养的训练和熏陶。

3.2 按知识点设置课程

为了做好内容整合,我们借鉴教育部原理科化学教学指导委员会制定化学和应用化学教学基本内容的方法[5],对除数学、物理、外语、应用文写作和计算机等公共基础课程外的其他学科基础课程和专业课程,先确定我系制药工程专业学生必需掌握的基本知识点,然后,按知识点设置课程,有效地利用了学时,加强了基础,避免了重复。例如,将化学分析、仪器分析和药物分析三门课程合并成分析化学,将药物分析的实例适当穿插在分析化学理论课和实验课中,激发了学生的兴趣,提高了教学效果。

3.3 加强了实践教学

国外高校特别重视实践教学,注重培养学生的实践能力[6],例如,芝加哥Loyola大学让学生考察芝加哥一个垃圾焚烧炉附近的土壤中铅含量是否高于该地区铅含量的平均值,并让学生年复一年地监测,就是一个很有意义的实践例子。为了提高学生的实验技能和实践能力,我们采取了两种措施:

一是改革实验内容,使之与制药工业生产实际相结合,给实验教学注入了新的活力。例如,用酸碱滴淀法测定阿司匹林原料药片剂中乙酰水杨酸的含量以及食用醋和牛奶的酸度;用络合滴定法测定胃舒平中Al,Mg的含量和葡萄糖酸钙中Ca的含量,用氧化还原滴定法测定水果和蔬菜中Vc的含量等。实验教学的改革,提高了学生的实验兴趣和教学效果。除了开设基础实验、综合实验和设计实验外,还将实验室对学生开放,使有能力的学生有更多的时间进行实验技能训练。二是从2006年起开展了制药工程专业产学结合“3+1”培养应用型人才的研究与实践(简称“3+1”),并获得了湖北省的教改立项(20060393)和资助。所谓“3+1”,即前3年时间在学校学习政治、外语、计算机、数理化基础和制药工程专业基础,后1年的时间在工厂和研究所(下转第191页)(上接第188页)实习和做毕业设计(论文),使实践教学时数增加到了36.5%。

为了搞好“3+1”教学,我们建立了五个稳定的校外实习基地,还与武汉市和江浙一带20多家制药企业建立了广泛的联系;完善了实习考核规范;实行教师跟班负责制。这些措施保证了学生实习的顺利进行。学生的毕业论文(设计)可以在学校完成,也可以根据工厂的科研和生产需要,留在实习单位完成,并由学校老师和工厂技术人员共同指导。这种将生产实习和毕业论文结合起来的好处是,学生有较多时间熟悉工厂的生产工艺操作和各种分析检测仪器,缩短了毕业生走向工作岗位后的见习时间,弥补了学校大型分析仪器的不足,由于实习时间较长,学生可以象工人一样顶班上岗,企业也有较多时间考察学生解决实际问题、团队合作和人际交住的能力,因而工厂欢迎这种实习,提高了学生的就业率。

4 实践效果

4.1 巩固和加强了基础理论

尽管我系的定位是面向基层,服务于地方经济建设,并实施了“3+1”的教学模式,但由于我们按知识点设置课程,不但没有削弱基础课程的学习,而且得到了巩固和加强。2006级学生参加2008年湖北省化学竞赛,获一等奖1人,三等奖2人,外语四级通过率为70%。我系2008届(首届)毕业生共46人,考上硕士研究生6人,其中,重点大学两人,二类学校4人。

4.2 提高了就业率

以我系2008届本科毕业生为例,共有46名毕业生,就业36人,考上硕士研究生6人,只有4人暂没有就业(统计截止时间为2008年6月底)。如果将考研也算在就业内,就业率达91.3%,是我院就业率较高的系之一。从职业看,在36名就业毕业生中,制药企业的基层技术人员5人,药品营销人员4人,管理人员5人,开发研究人员6人,相关行业16人,与我们确定的培养目标基本一致。

4.3 人文素质得到了一定的提高

通过开设人文类课程和零距离接触社会,使学生深刻地认识到,如何把自己融入社会,也是一门学问,也需要学习和实践。有学生在下厂实习的日志中写到:“只有尊重他人,才能够得到他人对你的尊重。在科学技术高速发展的今天,要干成一件事,一定要有团队协作精神,只要团结一心,努力工作,再难的事也是可以做好的”。2004级46名学生中湖北省三好学生一名(全校唯一一名),中共党员12人。2004级有五名毕业生被聘在我系实习基地工作,从基地反馈的意见看,他们是很受工人和技术人员欢迎的。

摘要：通过对独立学院制药工程专业课程体系的改革,旨在建立符合独立学院人才特点与自身发展的,适合培养面向生产第一线,服务于地方经济建设的应用型人才的课程体系。

关键词：独立学院,制药工程专业,课程体系,改革

参考文献

[1]陈晓光,徐辉,王巍,等.独立学院制药工程专业人才培养模式的探讨.药学教育[J],2007,23(6):15-18.

[2]周远清.建设创新型国家与中国高等教育[M].2006大学化学化工基础课程报告论坛论文集,北京:高等教育出版社,2006,12,1-3.

[3]高盘良,常文保,段连运.化学专业课程体系设计.大学化学[J],1999,14(2)21-23,18.

[4]虞心红,沈永嘉,姚善泾,等.制药工程本科专业人才培养体系的研究与实践[M].2007大学化学化工课程报告论坛论文集,北京:高等教育出版社,2008,9,491.

[5]教育部理科化学教学指导委员会.理科化学专业和应用化学专业化学教学基本要求.大学化学[J],1999,14(2):9-18.