白酒包装设计

白酒包装设计（共12篇）

白酒包装设计 篇1

摘要：包装设计作为一门边缘学科, 它的发展是与社会学、经济学、美学、历史学, 哲学分不开的。白酒包装设计亦是如此, 本文从四个方面分析了白酒包装设计的现实意义。

关键词：白酒包装设计,现实意义

白酒是人们生活中不可缺少的大众饮品, 有着广阔的国内和国际市场。白酒的内外包装设计的不同, 对白酒的收藏、保存和方便运输的作用也不同, 同时也是对白酒产品的宣传和推销的作用。包装设计作为一门边缘学科, 它的发展是与社会学、经济学、美学、历史学, 哲学分不开的, 在与其他学科的横向交叉中体现出其独特的特点白酒包装设计亦是如此。白酒包装成为提升产品品位, 增加产品竞争力, 塑造白酒企业形象的一种重要手段, 因此, 研究白酒包装设计具有很大的现实意义。

1 白酒包装设计能够促进白酒的销售

白酒包装设计是从有白酒出现开始的, 它的最大的作用是收藏、保存白酒, 其次是宣传和推销白酒。需要注意的是对如今的消费者来说, 宣传和推销白酒已经越来越显示出重要性。随着现今生活水平不断提高, 人们对商品越来越挑剔, 对白酒也是。例如由于文雅人士对白酒的钟爱, 在某些酒器的装饰上设计了一定的艺术欣赏价值的图案。在现代, 白酒包装设计的更重要功能便是让消费者记住该商品并选择它。要想从众多的白酒产品中脱颖而出, 对白酒包装各方面的研究是必不可少的。设计人员在设计时要对白酒产品现有的包装有深刻的了解, 要知道对不同类型白酒包装, 消费者的喜好程度, 掌握消费心理, 这样才能设计出促进白酒销售、让消费者满意的白酒包装设计。

2 白酒包装能够促进塑造白酒企业形象

据“杜邦定律”可知, 消费者容易把对产品包装的印象转移到对产品的印象中去, 所以设计能够吸引顾客的注意白酒包装, 让消费者对该白酒产品发生兴趣乃至产生购买动机, 就意味着此白酒包装设计迈出了成功的第一步。白酒包装设计作品投入市场销售后, 将面临各种各样白酒产品的市场竞争, 包装设计上的差异便会使得该种产品在同类产品的竞争中脱颖而出, 所以好的白酒包装设计对消费者形成固定的产品形象具有重要作用。对白酒包装设计的研究, 能够促进塑造白酒产品形象, 为白酒产品的销售提供了广阔的发展道路, 这个过程也体现了白酒包装设计的魅力。

3 白酒包装促进提高我国的包装水平

中国白酒文化可谓历史悠久, 源远流长, 中国的白酒包装设计水平一直也在迅速发展, 但相比较国外同类产品的设白酒包装设计水平还有很大的距离, 一些白酒包装设计在国外更本得不到消费者的认同, 再加上消费者的心理活动是极其微妙的也是难以琢磨的, 很多时候消费者往往凭自己的印象购买白酒。如有研究包装对消费者的心理测试表明, 美丽与丑陋, 高雅与粗俗, 关注与排斥, 这些心理上的情感不仅男女老少各不相同, 也因国家、地区和个人的偏爱而有很大的差异。白酒包装设计不是纯艺术, 其中涉及到美学、心理学甚至民俗学等多种学科, 是一门技术性很强的综合性科学, 要作好白酒包装设计, 除了需要熟悉白酒产品包装领域以及国内外设计学、食品学、包装材料、印刷技术等情况外, 还应该要经常关注国内外白酒包装包装市场的新动态, 以提高我国白包装设计水平的整体提高。

4 白酒包装设计能够提高设计人员的认知

知识、信息的不断扩大和科学技术的不断进步, 这对于生长在这个信息爆炸时代的白酒包装设计师人员提出更高的要求, 要让自己的视野不断扩大, 自己的专业领域不断拓展, 这样才能赶上时代的高速列车。通过对白酒包装的研究, 使设计人员具备广泛而深厚的艺术修养, 充分的认知白酒产品, 利用自身丰富的艺术修养和广泛的艺术知识, 充分发挥艺术规律, 做到适量的设计创新, 从众多的艺术学科中吸取能量, 丰富和发展自己, 这样才能作出具有深厚思想和旺盛生命力的好的白酒包装设计作品。

目前白酒包装设计中存在的问题: (1) 色调单一, 缺乏变化, 通过市场调查, 白酒包装色调的单一性, 在白酒的展柜前, 主要以红为主。 (2) 流失了传统白酒文化, 尽管现在有人称白酒为文化白酒的时代, 但是许多白酒包装乃至文化是对传统文化的缺失, 流于形式化, 单一、片面的理解白酒文化, 而在传统白酒文化中的高雅的、充满情趣部分已经流失殆尽。 (3) 雷同现象, 在超市、商场里, 有一些白酒包装设计明显存在着模仿的现象。现在市场上的礼品酒大多陷入了雷同的模式, 使得消费者对不同的生产地域、不同的白酒香型、不同的人文环境的白酒产品几乎无法分辨出来。 (4) 缺乏绿色设计的理念, 现在市场上有许多白酒产品包装设计缺乏绿色设计的理念, 缺少环保意识。主要表现在内容物与实际包装不符, 有“假、大、空”的现象。有许多白酒的包装过分追求外观的豪华感觉, 增加了表舅包装的成本, 因而过多消耗了包装物料, 消耗了过多的资源, 同时也增加了消费者的负担。

现代白酒包装设计应该突破传统白酒包装的概念, 创造出包装设计技术与艺术的完美结合的产品。白酒包装设计作为现代包装设计的一个门类, 应遵循创造性、实用性、审美性、科学性、经济性等现代设计共同的基本原则。恰当的白酒包装设计可以促进白酒的销售、促进塑造白酒企业形象、提高我国白包装设计的整体水平等, 无形中推动了白酒企业获得更高的经济价值, 从而推动白酒企业不断的发展壮大。

白酒包装设计 篇2

白酒企业招商活动和其他消费品既有相同点，又有不同点。长期以来，很多白酒企业依靠每年春秋两季的糖酒交易会组织招商活动。随着糖酒会的没落，更多的白酒企业把招商作为品牌战略、营销战略的有机组成部分来实施。通过报刊媒体、白酒专业杂志和电视媒体，以及区域新闻发布会、新产品、新品牌推广会来达到立体招商的目的。从白酒企业招商活动的战略角度来分析，招商活动的开展一般遵循以下程序。

第一步，招商计划的制订。招商计划包含了招商组织框架、岗位职责的确定，招商目标，招商区域的确定，招商方式的选择，招商策略的运用，招商资金的使用，招商的期限，招商广告的制作和发布，招商对象的考察内容，招商实施步骤，招商培训，招商与市场导入的衔接等内容。

1、招商的组织框架和岗位职责的确定。针对全国性白酒品牌招商，白酒企业应配备以下几方面人才：

*招商经理1人，必须熟悉白酒市场，熟悉白酒终端运作和经销商管理，有实际操作经验（尤其要擅长招商运作），懂企划，善管理，具出色谈判技巧和人格魅力。

*片区招商经理若干，分别负责企业招商片区的工作：大区经理应具备一定的招商运作经验，了解所在片区市场的竞争情况和风土人情，长于说服、鼓励性的谈判，具团队合作精神、服从意识和大局观念。

*区域业务经理若干，主要职责是协助代理商开发市场，完成销售。业务经理需人品正直，勤恳敬业，具备较佳的沟通和组织管理能力，并能长期驻外。

*行政助理若干，主要职责是帮助一线招商人员作好内务（资料物品、来电来函、来人洽谈、信息收集等）和会务组织等工作。

*其它服务人员如文案、平面设计、接线及接待人员视情况而定。

针对每个企业的规模和招商策略所启动的市场范围确定各类人才的数量，在进行好人才的框架后，进行招聘工作。一般来说，由于对招商经理和大区招商经理的要求较高，而这两个岗位的人才至关重要，招聘应该选择在全国范围内（尤其是企业位于人才资源不足的内地城市，更应该广纳贤才），其他人员则可在本地招聘选拔。

2、招商团队的培训。通过培训是团队了解企业的现状、产品，了解招商策略和操作步骤，同时也是进行磨合的过程。针对招商的培训主要有以下几个方面：

*企业及产品知识，以使团队成员对企业的现状有清楚的认识。

*沟通技巧（如接听电话、接待语言、洽谈技巧、仪表举止等），以培养团队成员的职业感。

*招商专业知识（招商流程、谈判技巧、接听电话、注意事项等）

*招商要旨（招商策略说明及合同解读等）

培训的过程实际上是对整体招商的预演和虚拟运营，对于实际的招商工作实施意义重大。同时，通过培训可以团结队伍、鼓舞士气，这些无疑对于企业也是受益良深。

3、招商资金的运用。

招商资金应为专项资金，专门用在招商活动中。

招商资金设计招商团队费用，招商广告费用，招商考察费用以及招商评估费用等项目。

招商费用是白酒企业营销费用的重要组成部分，必须有充足的预算和科学的使用。

4、招商策略的制订。

招商策略一般可以分为整体招商、区域招商、媒体招商、内部招商。每一个企业应该依据品牌的实际情况和企业的实力，市场竞争情况来制订适合自己的招商策略；

整体招商适合于名牌产品，相对来说，整体招商的面比较广，资金投入也比较大，企业营销管理、广告管理、物流管理是一个很大的考验，但是收益也比较明显。对于整体招商，不具备实力的白酒企业最好不要轻易涉足；

区域招商比较适合于中小型白酒企业，新开发白酒品牌。在对目标市场进行充分的考察，对竞争对手进行充分的了解之后，利用样板市场的成功来进行区域招商活动；

媒体招商、内部招商是组合在整体招商和区域招商之中的招商策略。

5、招商广告的制作和发布。

招商广告可以是白酒品牌广告，也可以专门制作招商篇，侧重于介绍企业形象；

招商广告的发布必须在样板市场或者选择热点栏目、黄金时段进行提示性发布；如果配合专题片，最好安排在非黄金时段；

招商广告必须组合不同的传播媒体，以求信息传播的最大化；

在招商广告发布期间，最好能够及时告知目标客户，提示他们及时收看有关招商宣传；

招商广告可以适当配合当地热点新闻或者热点事件，以吸引最多的客户参与；

6、招商对象的考核。

考察应招者的网络实力，经营理念和资金实力；

考察应招者的销售队伍以及以往经营业绩，经营记录；

考察应招者对品牌的态度，对新品牌的经营观点以及是否和企业的品牌战略、营销战略相吻合；

考察应招者的物流能力，服务能力；

综合比较某市场几个应招者的经营指数，选择最适合企业的应招者为意向经销商；

7、招商时机的把握。

招商时机对于白酒企业来说，一般是在3月份至6月份，过了淡季阶段，白酒开始进入网络布点和铺货阶段，招商工作的开展便失去了意义；

在样板市场的周边，可以在进行市场开拓的同时进行招商工作。这种招商主要是依靠样板市场的影响力来拉动、吸引周边的应招者；

第二步，招商接触全程处理方案。

招商中，应招者对企业、对品牌产生兴趣后，企业一般必须依照以下程序来处理：

1、初次信息的处理（来函、来电），作好登记、记录工作，了解应招者的基本情况，依据应招者所在的市场情况作出信息回复，表明继续联系、跟踪、相互考察的必要；

2、二次信息处理（二次来函、复电、咨询、商洽），全面了解应招者的经营理念，经营实力，试探性了解应招者的市场运作方式，作出二次信息回复（信息升级→有选择发送实质性资料）。不适合企业或者品牌的，工作到此为止，发送致谢函；适合企业或者品牌的，发送实质性资料；

3、招商总部零星接单（上门洽谈、考察、签定意向合作协议）

4、招商会议的筹划、准备（全国性会议、区域性会议）

5、发出会议邀请（曾经问询者、熟悉者及看报来电者）

本文来自:阿里巧巧()详细出处参考：http:///plus/view.php?aid=91302

6、接收报名、督促参会

7、召开会议并签约

8、督促履约

9、收款发货。

在招商全程处理方案中，初次信息处理十分关键。应招者依据广告找上门来，企业应当以热情和和客户沟通，传递必要的企业资料和品牌资料。对于第一次接触中十分急迫的客户，企业必须认真分析，区别对待。这样的客户一种可能是大户，一中可能是竞争对手或者是骗子，企业必须加以防范。二次信息沟通必须在招商团队详细研究市场资料、客户资料后进行，确认发送实质性的信息和合作意向。考察和洽谈是必不可少的，实地考察以及高层之间的洽谈对于签约的成功率有着巨大的作用。招商会议的举办是招商全程的高潮，是企业、品牌的盛事，应该认真对待。对于已经签约或者即将签约的客户，招商会议既是交流的场所，也是企业营销的动员大会。

在招商中，面对面的沟通方式仍是最直观有效的方式。因此，在与“应招者”谈判之前，一些细节的准备十分重要，如招商办公场所的布置、人员的工作状态、对来访者的接待，这些都直接影响洽谈的结果。在沟通的过程中，应该向来访者潜移默化的传递以下几点信息。

*展示企业的实力，招商团队的素质和管理能力，展示品牌形象。与强者合作才能更强，加盟者希望企业的力量雄厚，解除后顾之忧。招商企业应该将企业长远发展的雄心壮志告诉企业，为应招者描绘美好的发展前景和远大的利润空间。

*表明企业对市场的了解，对占领市场，打击竞争品牌的决心。坚定的信念和强有力的推广策略将使加盟商感受到企业推广项目的决心，用数字、图表说明企业的力度是最好的方法。

*用规范的权利和义务来表明企业的信誉。一味的夸大其辞根本无法联合有实力的经销商，态度真诚、有理有据，最大限度的为“应招者”考虑是双方共同发展的基础。

*充分研究市场，研究竞争对手，充分展示企业的市场营销方案。详细、可行的营销方法对于经销商有极大的吸引力。给经销商一个品牌，还要给经销商一个完整的执行方案。

*保证经销商丰厚的利润。归根结底，成功的推广应该有丰厚的利润，企业的留给加盟者的利益应该十分可观。

第三步，企业对意向客户的营销服务。企业帮助加盟者进行拓展使加盟者更加全力以赴，专心于经营企业的品牌，建立区域市场的终端网络。因此，对于加盟者的服务是企业营销战略的一部分。通过招商会议，应该让“应招者”全面地了解企业的计划和步骤，并配合详细的资料进行“培训式”的讲解，以使“应招者”了解并认同企业的理念，认同企业的市场营销方案，真正打动加盟者。也可以利用一段时间，对经销商进行全面的培训，在培训中强化企业文化，品牌文化的认同，强化营销计划的实施，为经销商提供充足的管理手段和管理信心。

第四步，签约时，对原则的把握十分重要。因为涉及加盟者的第一笔保证金或货款的到位问题，企业不能因为部分实力经销商的要求而随意降低门槛或给予优厚条件。注重整体结果和坚持适合大多数加盟者的条件，否则将留下难解的“后遗症”。与“应招者”签定合同，收取货款和保证金，则全面招商工作告以段落，后续零星的招商工作开展可以抽取部分力量，而工作的中心转移到产品的全面推广阶段。

当然，招商活动并不是千篇一律。白酒企业可以依据自身的实际情况，科学地制订招商计划，实施招商策略。在现阶段白酒激烈的竞争中，规范服务应该成为招商工作的核心指导思想。

白酒包装设计 篇3

【关键词】现代白酒包装设计 图形纹样 视觉表现

在我国传统文化发展中，酒文化是一种特殊的表现形式，白酒对我国有些文化具有一定的承载作用，当然不同区域其风格也具有差异。不同的人对于酒都有着自己不同的见解，不同种类的白酒也依照其消费群体，制定了不同的文化内涵。因此，白酒包装设计也就成为其文化内涵的主要表现。本文主要对现代白酒包装设计的图形纹样进行探讨，分析其视觉表现文化。

1 白酒包装设计中图案纹样的重要作用

图案纹样在现代白酒包装中具有一定的符号性和标志性，其图案纹样选择中要求一定要简洁鲜明，具有便于记忆的特点，同时图案纹样本身的形式也要能够满足人们的审美需求。在白酒包装设计中，图案纹样具有重要作用，其不但承担着包装设计的视觉表现，同时对于产品信息和企业文化形象的宣传均具有重要作用。比如在古井贡酒包装设计中，就对图案纹样进行恰到好处的应用。瓶身雕刻的是龙纹，在我国传统文化中龙纹是权力和富贵的象征，其在白酒包装中的应用，则恰好表现出了这个品牌的精神形象和文化品位，从而更好地满足这一消费群体的品位需求。另外古井贡酒曾经被贡献给皇帝品用，因此将龙纹应用在其包装上也非常合适。再加上龙纹具有较高识别性和记忆性，能够更好地对白酒品牌起到宣传效果[1]。

2 现代白酒包装设计图案纹样的视觉表现

我国白酒包装设计和其他包装设计相比，其具有更强的文化性和民族性。尤其是在现代白酒包装中，其功能已经远远超过传统包装，更进一步深化和拓展了其内涵和功能。图形不是文字元素，但是在其包装设计中却占有大部分版面，从视觉上来看，其位置仅仅低于品牌的名称。图形纹样的选择主要是增强渲染力，激发消费者的兴趣，基于视觉传达效果其具有表现力丰富、迅速、感染力强等特点，能够让消费者对产品文化迅速有一个了解，并产生兴趣。因为白酒的特殊属性，要求必须要在包装设计中有一定的文化品位，这也就是我国艺术传承中的“意境”问题。关于白酒外包装的设计可以分成外包装和内包装，外包装也就是指酒盒的设计，其中包括盒子的形状、颜色、文字以及平面图形等等，在白酒销售中外包装具有一定的导向作用[2]。图形也通常是出现在外包装设计中应用，内包装则包括瓶身、颈标、防伪标识以及瓶盖。

其中五粮液作为国之魁宝，以其独特魅力深受人们的喜爱，其包装设计更是业界的楷模。五粮液在文化大革命时期分别出现了红旗牌、长江大桥牌、交杯牌和优质牌，这些品牌其包装设计的一个共同点就是始终围绕“物种粮食”发展转化。直到20世纪80年代，出口的五粮液包装设计逐渐丰富，并出现了“W”型几何图形。到90年代主要销售的是优质牌和1992年的“W”牌，在这一阶段其包装开始更换瓶身、颈标、瓶盖以及瓶标，包装设计显得更为精致，并且开始注重细节设计。直到2000年，五粮液的销售开始打出“中国的五粮液，世界的五粮液”口号，与时俱进，五粮液也开始走向世界，为了进一步提高其包装视觉冲击力，针对市场不同需求创建出30多个种类。在其包装设计中还依然保持着和时代同步，小部分种类依然保持20世纪80年代的鼓形酒瓶造型和五粮图案，大部分种类则延续的是五粮图形。不管是哪个时代的五粮液，其设计均要受到时代的影响。在图形设计上也逐渐从传统工艺逐渐发展到立体图形，更加注重细节设计，彰显其主题。

在我国历史长河中传统图形纹样的发生已经有多年的历史，每一个图案均具有其各自的历史和文化背景。在白酒包装设计中对于传统图案的应用已经较为广泛，中国传统图案种类比较多，凝聚着我们祖先的文化智慧和聪明。但是在使用过程中需要深入了解传统图案的文化背景，并在前人的研究基础上不断的与现代文化背景相结合，从而不断地创新出新的图形纹样，这样才能够更进一步被现代消费者接受[3]。如果能够在深入了解传统艺术文化宝藏的同时，能够采用特殊表现手法和将现代理念融入其中，这样才能够设计出“形”和“意”相结合的现代审美艺术图形。在一些现代和传统文化设计结合过程中，也有一些设计师曾经进行过尝试，比如在水井坊酒包装设计中就对东西文化、现代文化和传统文化进行了结合使用，其不但具有强烈的中国传统文化特点，同时也具有一定的现代特征，将中国现代文化中的中华民族特有文化进行了传承和发展，给人们营造出一种亲切的怀旧情绪。

结语

现代白酒包装设计图形纹样的选择，主要体现的也就是文化特性，因此在设计中一方面要注重本土文化、采用多元化色彩，同时不同的创新酒器形态。这样其产品才不但能够具有实际用处，同时还可以用于欣赏，让更多的人欣赏到艺术的魅力，不断的创新我国白酒包装艺术设计，创造出不同的视觉感受。

参考文献

[1]高春妍.徽文化图形元素在白酒包装设计中的应用[J].科技视界，2013（13）：32+49.

[2]章翔.现代白酒包装设计中感性化体现[J].轻工科技，2012（7）：121-122.

白酒包装设计 篇4

一、三国人物的原有形象分析

提到三国故事, 首先想到温酒斩华雄的关羽。《关公百图》里的关羽的形象, 大多是中国画师以年画或水墨画风格绘画出的形象。其中的规律是衣帽绿色, 手持关刀, 面色赤红, 留有长须的粗犷形象 (如图1) 。

除关羽外, 还有一个与酒有关的不得不提的人:曹操。曹操在《短歌行》中写道“对酒当歌, 人生几何?”“何以解忧, 唯有杜康。”在许多现代酒广告里仍能看见这几句诗句。“评书三国演义”里形容曹操“七尺有余, 黑眉细目, 白面长须”。如图2。

二、已有包装中三国人物形象的设计规律

(一) 选用元素的规律

酒是陈的香。酒包装设计中出现的历史人物会不知不觉体现出酒的悠久历史。所以, 将古代特有的一些物品加入到设计中, 例如战马、古代酒器、古城墙、冷兵器, 能体现其可信性。

从图1、图2中可看出选用的三国人物都是采用写实手法, 这就让观众及消费者在视觉上一目了然, 看到这些三国人物形象, 仿佛就闻到了陈年老酒的香味。

(二) 配色的规律

配色掌控着整个画面给人的感受, 所以用色选择跟产品有相关性, 对三国人物形象的色彩运用都有浓重的地域特色, 如气候、土壤、水源及其他自然因素和历史、文化、消费习惯等社会因素。历史上著名的白酒产地主要集中在各大盆地、各大河流域及其周边地区, 如长江流域、黄河流域及淮河流域和四川、江苏和安徽等地区。例如四川地区, 喜欢吃辣椒, 酒的包装就用大块的红色为主色调。黄河流域白酒包装的主色调会选择土褐、土黄色等。在设计三国人物时, 根据所选人物所属地区选择色调, 以符合包装的整体感觉。用中国传统色, 如青花瓷也是不错的选择。

(三) 地域分布的文化特色

三国人物形象有南北差异。南北民族文化上的差异导致艺术表现形式也千差万别。就三国人物剪纸艺术来说, 北方关公剪纸形象浑厚, 有一定程度的夸张, 豪放而简朴;南方关羽剪纸注重线条美感, 注重排线秩序的美, 有玲珑精致、细腻秀丽的韵味。可以在设计包装时, 吸收南北设计中的不同特色, 融合设计出能同时符合南方人和北方人审美的三国人物形象。

三、三国人物形象再设计

三国人物形象再设计除了要从已有包装中三国人物形象的设计中跳出来外, 还要把握人物的总体风格。设计要点是将三国文化元素创新, 加入现代设计流行元素, 既保留人物的传统美感, 又将现代元素自然地融入进去。现将三国人物形象再设计的表现形式归纳如入:

(一) 借用中国传统文化的表现形式

对于三国人物形象这种中国特色的设计, 可以将中国传统文化中的技法和元素进行糅合, 选取有特点的地方, 巧妙的融和到一个三国人物形象中去。中国传统文化形式多种多样, 常见的有以下两种:

1. 脸谱的借用

脸谱, 是汉族传统戏曲演员脸上的勾画, 其将人物面貌特点和性格特点进行抽象概括, 用于舞台演出时的化妆造型, 为适应露天演出, 所勾脸谱一般只用黑、红、绿、白四种对比强烈的颜色, 强调五官部位、肤色和面部肌肉轮廓, 如粗眉大眼、翻鼻孔、大嘴岔等。随着探索研究的不断深入, 脸谱的图案和色彩愈来愈丰富, 各种不同人物性格的区分也越来越鲜明。再设计三国人物形象时可以把脸谱美与丑矛盾统一的特点表现到三国人物形象的脸部设计中去。比如将三国人物中的关羽用线描结合脸谱技法进行设计。将线描的简陋与脸谱则是的精致矛盾统一。

如图3, 枝江大曲是湖北省所产, 而湖北省和三国文化又有极深的渊源关系, 把三国人物形象的再设计形象应用到枝江大曲的包装上, 既是对酒的宣传, 也对三国文化起到传承与创新的作用。这样, 就会在反映枝江大曲品质优良的同时, 也体现出枝江大曲的文化蕴味及其悠久的历史。

2. 皮影的借用

皮影造型艺术是为了适应皮影戏的幕影表现形式, 采取抽象与写实相结合的手法, 对人物及场面景物进行了大胆的平面化、艺术化、卡通化、戏曲化的综合处理。服饰造型生动而形象, 夸张而幽默。

皮影本身作为一种古老的艺术, 也有三国人物的故事桥段。皮影中身体、服饰部分的平面化、艺术化、卡通化、戏曲化对创作设计三国人物形象有重要的借鉴意义。

(二) 借用“穿越”“反串”的表达形式和现代元素

三国人物形象会在不同时代吸收不同的流行元素而表现出鲜明的时代特征。所以对于三国人物形象的再设计, 可以结合当下的流行元素。现代流行元素众多, 这里暂举穿越、反串两个例子以作参考。

1. 借用“穿越”形式

“穿越”指将人物所处的时代改变。这几年“穿越剧”非常火, 原因是穿越会安排一个单纯的环境, 使人能逃离来自现实的压力, 这与饮用白酒所追求的“买醉”精神有共同点。如图4穿西装却扎古代发型的关羽, 未来战警形象的关羽, 这样的设计不仅有喜剧效果, 还能引起现代人对角色故事的兴趣, 可以吸引起年轻人的消费兴趣。

2. 借用“反串”形式

反串是一种艺术表现形式, 在古代的戏曲表演中较普遍, 究其原因是在古代, 女性不能够参与演艺事业, 如果戏剧节目中要表达女性角色, 就需要男性演员去代替。三国人物形象中的反串手法是指将本来是男性的人物改变成为女性, 反串的魅力在于突破日常生活中的常规看法与观念。同时反串把阳刚美转换成女性的阴柔美, 使消费者的心理也会产生巨大的反转。

3. 融入现代元素

这里说的现代元素指的是指人们日常生活中常见的视觉元素。如在三国人物形象中加入眼镜, 使三国人物形象更贴进现代生活。但是这种融合放在卡通、动画风格的三国人物形象上较为合适。

当然, 三国人物形象的再设计创新远远不能单纯地停留在以上的几个方面。白酒文化在中国已发展几千年, 时代性非常突出。在中国文学艺术中, 以白酒为题材的人物塑造无所不在。所以, 白酒包装设计需要不断地创新, 来突出中国独特的酒文化。故把三国文化运用到白酒包装中, 为白酒的包装设计寻找一种新的形式, 同时为三国文化的传承与创新创造一个新的空间。

摘要：三国人物形象, 特别是男性, 其性格都反映出一种烈性, 这与白酒的酒性是不谋而和的。通过对三国人物形象原形象的特征分析, 可以找出他们与白酒特征的契合点, 可以从包装设计的角度对三国人物形象的图形、色彩、道具等元素进行再设计, 并运用到白酒包装设计中去, 以此来为白酒的包装设计寻找一种新的形式, 同时为三国文化的传承与创新创造一个新的空间。

关键词：三国人物形象,白酒包装,再设计

参考文献

[1]王树村.关公百图[M].广州:岭南美术出版社, 1997.

哪种白酒最好喝？白酒的选购技巧 篇5

一、选名优产品

消费者在选购白酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。产品质量国家监督抽查发现，名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳，低度化的产品也能保持其固有的独特风格。而小型企业生产的中低档次的普通白酒质量参差不齐，一些粗制滥造、以酒精加香精简单兑制的低档酒却冠以“XX大曲”、“XX老窖”等品名出售，不合格品主要来自这些企业产品。

二、看标识标注

建议消费者不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因为这些产品可能在采购原料、生产加工、运输、销售等过程中不符合卫生要求，使酒类产品中产生过量的有毒有害物质，如甲醇、杂醇油，饮用此类产品可引起急慢性中毒，危害人身健康。

三、改变白酒越陈越香观念

白酒行业设计新消费路线图 篇6

2014年半年报显示，15家上市白酒企业的经营业绩都难言乐观，其中净利润增长率这一项更是“全军覆没”，无一增长。

对白酒行业未来发展的困惑始于2012年。产能过剩危机、不完善的产品结构以及八项规定的出台，让整体行业陷入了思考：黄金十年的暴利时代一去难返，重视消费群体的建设和消费需求的反馈将是抓住市场的核心，如何从消费群体破局将是中国白酒转型所必须考虑的问题。

产能剩余，需走性价比路线

根据《中国酿酒产业“十二五”发展规划》，到2015年，全行业将实现酿酒总产量8120万千升，其中白酒行业预计产量将达到960万千升。但在“十二五”开局之年的2011年，白酒产量就已高达1025.6万千升。也就是说，在2011年，中国白酒产量提前4年超额完成了2015年的规划目标。

此外，一位酒行业资深人士指出，中国的人均饮酒量已处于世界发达国家水平，饮酒消费也已达到了极限，未来基本上是存量市场。“让人担忧的是，有些酒业仍在盲目进行投资，导致了过剩的产能。产能未释放的酒企比比皆是，包括茅台、五粮液、古井、洋河、杏花村以及湖北的稻花香、枝江、白云边、黄鹤楼等等。将来不仅要做存量，还有工厂里陈酿着的产能，这些情况交织在一起，市场环境是很不令人乐观的。”他说。

确实，各产酒大省坐不住了。湖北省经信委在《做大做实做强湖北白酒产业行动计划》中号召，酒企要调整产品结构，结合市场的需求趋势，引导企业加快开发一批300元左右的中档白酒，适度开发一批50元左右的区域性白酒，以适应不同收入群体的消费需求。

作为白酒产量传统大省的四川，其关于“促进白酒产业转型发展的意见”初稿已编制完成，其中也提及要引导企业转变观念，造老百姓喝得起的好酒。

各类酒企业也不得不调整发展思路。

2013年年初以来，行业巨头贵州茅台酒股份有限公司（简称”茅台“）核心产品53度飞天茅台价格从2000元/瓶一路跌到现在的1000元左右；五粮液集团有限公司（简称“五粮液”）的核心产品52度水晶瓶五粮液的出厂价从原来每瓶729元下调到609元。国窖1573在逆势保价之后也开始接受“试错”的现实。泸州老窖总裁张良表示，“2014年上半年国窖1573仅完成理想状态的20%，只能重新打一场价格狙击战。”

前瞻产业院发布的《中国酿酒行业月度市场监测分析报告》显示，2013年，整个白酒行业高端白酒销售额同比下降37.75%，而中低端白酒销售额同比增长了18.31%。

茅台、五粮液仍在高端白酒上试探市场底部之时，更多酒企已经开始将产品定位在300元左右，大步踏入中低端市场。这种价格上的亲民效应开始在市场上得到回应。

“从今年开始，珍酒将发力100-300元的高性价比产品。”华泽集团董事长吴向东对记者表示，“今年1-8月，降价后的珍酒销售额比去年同期翻了一番，销售收入达1亿多元，未来要突破10亿元的销售大关。”

“今年政策已逐渐明朗，在行业调整期，酒企要完善产品结构，走亲民路线，争取让老百姓都喝得起，才能逐渐走出低谷。”中国酒业协会副理事长王琦对记者说，“预计白酒业2015年调整到位，未来白酒业仍可能实现双位数增长。”

对此，中国酒类流通协会会长王新国也表达了同样的观点，“现阶段，白酒行业面临转型，由高端向中低端过渡成为行业共识，直面消费者是白酒行业转型的方向。”

然而在业绩压力面前，所有的转型绝非易事，这一选择能否带领中国白酒业走出深度调整期，整个行业仍在探索。

渠道分化，需借O2O贴近终端顾客

互联网经济时代的到来，让“酒香不怕巷子深”这一行业准则已成过去。B2C、O2O等更加亲民的电商渠道就成了酒企自救的稻草之一，酒类流通领域的一场巨大变革也在酝酿。

继洋河股份率先在南京开启O2O试验场后，在第四届中国（贵州）国际酒类博览会（简称“酒博会”）上，茅台集团展馆内堆满了9月初推出的电商平台传单，这是茅台自建电商平台被广泛关注后，首次在全国型的展会上面对公众高调宣传电商平台，并拟整合自身线下30多个直营店与上千家专卖店，与线上互联网结合试水O2O。

另一方面，今年7月，京东宣布成为五粮液战略级合作电商平台，并获得五粮液1618浓香型白酒独家销售权。

五粮液最大经销商银基再度巨亏，酒仙网拟IPO，1919登陆新三板，这些都让不少业内人士认为，传统渠道大户的资金优势和渠道分销优势已经失去价值。

“1919是一家典型的O2O公司，公司60%的订单都是来自线上，而线下配送都是由自己的门店完成。”1919董事长杨陵江对记者表示，1919的崛起源于直面消费者，目的就是使产品真正不需要经销商和仓库等环节就到达消费者手里。

茅台习酒有限责任公司习酒·醇醴品牌运营中心招商经理张海东与杨陵江的观点不谋而合。“过去总经销到分销商再到终端的模式将变为直控终端，经销商主要充当配送商的角色，渠道尽量扁平化，不再设省级、市级总代理等，而是由厂家借助经销商的人力物力达到对终端的控制。”张海东说，渠道扁平化后，渠道费用就会下降20%-30%，这将以促销等方式用于终端消费者，未来的趋势是厂家将越来越重视终端消费者。

“O2O已成为所有酒类流通企业的必由之路，1919登陆新三板，在我看来意味着酒类流通行业O2O模式时代的正式到来。”白酒营销专家谢一颖接受记者采访时表示。

根据首份《中国酒业电商报告》显示，2013年中国酒业电商增长93%以上，零售规模达到73亿，占整个酒业零售总额不到1%，酒类电商市场前景广阔。

出口成殇 需注重走心式营销

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国内市场的不景气，也让白酒国际化成为了酒博会上讨论的热点。白酒国际化，看上去很美，但文化壁垒成了各大酒企必须攻克的难题。

8月28日晚，贵州茅台发布2014年半年报：实现营业收入143.22亿元，同比增长1.37%；实现归属于上市公司股东的净利润72.30亿元，同比下降0.25%。在白酒行业寒冬，茅台交出了一份算是“不错”的成绩单。但在标志国际化进程的海外营收一项中，这个数据却只占到总体营收的2.2%，与去年同期相比减少了17.92%。

与此同时，有着外资背景的水井坊近几年借助国际酒业巨头帝亚吉欧海外销售渠道，积极布局海外市场。不过其2014年年中财报显示，水井坊上半年出口营收达1400万元，仅占总体营收的10%，同期下降了24.19%。

如此看来，国际化之路并不乐观。

行业数据显示，2013年，中国白酒的出口值占白酒总产值不到1%，出口贸易额只占世界国际酒贸易额的1/1000，而同为蒸馏酒的白兰地、威士忌等外国品类却已经占据了中国酒市场的10%。

“中国的白酒独特的酿造工艺和特殊口感，品质不输国外其他烈性酒，但长期以来，由于中国白酒在国际标准、品质分级和认证上没有得到世界级第三方认证机构的公认，所以竞争优势、领先地位无法在世界市场上得到彰显。”贵阳市副市长高卫东指出。

王琦则告诉记者，国外烈性酒的推广都是文化先行，而国内白酒企业的推广产品力度上去了，但是文化推广一直不甚理想。”

烈性酒国际大奖赛主席卜杜安·哈弗主席举例说，“在国外，你很难找到一本介绍白酒的英文书籍，对于国外想了解白酒文化的行业从业者，这不得不说是一个遗憾。”

“国外品牌或者钻石的广告，很少有直接诉求身份、地位、高贵的，而是诉求一种生活方式，诉求一种个体的真情、真爱，或者永恒的东西。”为此，知名白酒营销专家孙延元曾撰文表示，白酒营销，还需多一些酒文化和人文精神。

2013年3月13日，泸州老窖在酒城泸州拉开了一场声势浩大的品牌“新文化运动”，这场以奢侈品国窖1573定制酒为核心载体的“新文化运动”一改传统奢侈品酒神秘、高傲面孔，以亲民的姿态走进了大众生活，并最终获得10亿元的销售业绩，“走心”式营销反响不俗。

“在我看来，白酒国际化全面铺开尚需时日，白酒文化的挖掘、推广才是现在最需要解决的难题。”王琦表示。

多元化失利 需加强新消费群体建设

7月，五粮液与民营企业家刘永好旗下新希望六和股份有限公司达成合作投资饲料项目的协议。按照协议，五粮液负责提供饲料项目的原料酒糟，新希望负责产品的研发。这标志着五粮液由此前侧重跨行业、宽领域的横向多元化战略，转变为注重投资结构优化、产业链延伸和考虑综合效益的纵向投资。

不过，跨行业的多元化道路在白酒业仍旧演绎得热火朝天。例如，重庆天子窖办白酒银行，湖北稻花香集团斥资10亿元开发饮品，甘肃皇台酒业欲募资6亿元做保健品，河北衡水老白干投巨资转身养猪等。

旅游、地产也让白酒巨头热情难却。

8月13日，茅台预计总投资额约22亿元的海南旅游地产项目，在三亚海棠湾开工奠基。这是茅台进军房地产行业后继贵州、北京后的第三个地产项目，而该项目主要定位在酒店以及饮食购物街的商业部分。

五粮液9月22日公告称，公司拟出资4000万，占比80%，与关联方合作设立四川宜宾五粮液旅游文化开发有限责任公司，注册资本为5000万元，经营范围为酒类、旅游产品、服装和玻璃制品等。

其实，茅台、五粮液作为所在省域的大型国企，都曾被要求在“十三五”计划末期收入达到1000亿元。然而在白酒主业陷入深度调整的状态下，通过多元化扩充“业绩门面”又不得不再次摆上酒企和地方政府决策者的办公桌。

据了解，茅台目前已涉足机场、证券投资、金融业等多个领域，而五粮液集团，早在1998年便开始实行多元化发展的战略。不过，五粮液虽有涉足其他行业，业绩却并不突出。“多元化的发展是一种机遇也是一种危险的投资，多元化总会造成业务分散，管理混乱，资金成本增加，企业资源有限等问题，而最终恐怕会导致其主品牌形象削弱。”白酒行业资深专家肖竹青对记者表示。

其实不管中国白酒在调整期所走出的价格亲民、渠道扁平化、国际化还是多元化等多种尝试，放在中国白酒业发展的历史长河中来看，任何行业人士均无法盖棺定论。

但在这之中却有一点共性，即更重视消费者的需求。

“中国白酒经历了产品、广告、渠道驱动三个阶段之后，不难发现，消费群体的建设和消费需求的反馈始终未被重视，而这恰恰是市场机制的核心。”在肖竹青看来，中国社会消费阶层已经呈现“金字塔”状，低收入群体和年轻消费群体处于金字塔底部，当畸形的“三公消费”突然消失之后，白酒行业消费结构必然成“倒金字塔”形式下沉，因此重视区分层级和培养年轻一代的消费群体成为白酒产业转型所必须考虑的问题。

这从中国白酒业的风向标——糖酒会的主题也可看出。今年春季糖酒会谈得最多的是小酒和O2O，10月中旬在重庆召开的秋季糖酒会上如何从消费群体破局将成为中国白酒转型路上最重要的话题。

可以说中国白酒已经进入了消费驱动的阶段，应势而动的酒业经营者很可能通过消费驱动的挖掘从本轮产业调整中脱颖而出。（支点杂志2014年11月刊）

白酒包装设计 篇7

1 白酒包装设计中的图形语言

图形“GRAPHIC”源于希腊语词根“GRAPH”, 有“印刷”的含义, 后来泛指“通过绘画、写、印刷、刻等手法创作的, 试图表达某种概念的视觉形象”。设计“DESIGN”《英国牛津大辞典》对此作了如下解释:作为名词的“设计”, 一是指思维中形成意图并准备实现的计划, 二是指艺术构思中的草图, 效果图。词义上综合了法语中表示图案的“design”和表示素描的“design”两词的结果。

图形是人类通过视觉形象传达信息的一种特殊语言形式, 它是广告创意表现的主要手段, 也是现代设计中倍受关注的视觉中心。优秀的设计作品总是以自己独特的图形语言准确清晰地传达设计主题, 同时又将设计师的内心情感和精神追求展现出来。因此, 对于图形的表现能力, 直接影响到人们对广告作品评价的优劣程度。图形元素有别于图案、文字、语言的视觉语言形式, 它是人类最亲近、最容易接受的表达方式。人类最早的传达方式基本上都是利用图形进行的, 图形的绘制可以说是人类进行相互交流的最古老的一种方式。图形在白酒包装设计中, 已不是单纯的以图存在的形式, 它包含创作者的思想。通过作者的思想而体现了整幅作品的内涵。通过对创意思想的深刻思考和分析, 充分发挥想象思维和创造力, 将想象、意念形象化、视觉化, 这是创意的最后环节, 也是关键的环节。从怎样分析、怎样思考到怎样表现的过程。设计师最终追求的目标———通俗易懂、简洁、明快的图形语言, 画面中所有的图形都应该起到这个认读的作用, 否则使用图形的必要性就不存在了。我们不难见到整块版面由图形构成的白酒广告, 这种图片式的广告, 它来自设计者的语言修养和创意灵感, 它有更强的视觉冲击力, 能够快速的诉诸受众的社会意识、审美情趣、生活要求和个人性格。在一定的艺术哲理与视觉原理中, 作为复杂而妙趣横生的思维活动, 它是以视觉形象出现的, 并且具有一定的审美形式和视觉效果。

2 徽文化图形元素在白酒包装设计中的优势表现

人们接触白酒广告, 并能留下深刻的印象, 很大程度上取决于白酒广告作品中图形的表现是否能抓住消费者, 并引起消费者共鸣。徽文化是一种地方显学, 徽文化图形元素相对于文字而言, 在传播方面具有三个优势。

2.1 传达白酒广告创意的准确性

图形具有传播迅速、观赏性强, 且大众化的特点, 其设计要素主要由形态、色彩两部分有机组成。以图形应用为主, 色彩、文字及编排为辅是现代白酒包装设计的主流趋势。图形是显示创意思维的方式。图形作为设计的语言, 要注意把话说清楚。在处理中必须抓住主要特征, 注意关键部位的细节。否则差之百, 失之千里。

传达信息主题和思想内容的载体, 不同信息内容就会有不同的图形表现形象的载体手法。而平面白酒图形设计最终是以形象和画面等视觉语言传递信息。得到需要传播的信息后, 创作出与信息相对应内容的图形, 使观者在体验中接受与所表达事物相对应的图形。是为了使广告图形更快又更强烈地触动人们的视觉感知, 并与消费者达成共鸣。

徽文化图形元素图形能准确反映的地域白酒主题, 使人一目了然, 鲜明地表达设计师的观念。可以使白酒主题表达鲜明有力, 图形表达单纯化, 简洁集中, 以少胜多, 能在有限的时空中传达最有价值的信息。

2.2 突出白酒包装设计的创意性

高度感设计的时代, 人们需要能够触及心灵与感官更为舒适与刺激的生活。广告图形语言强调其图形的独特性, 是来源于人们对于广告创意的要求。创意是广告的灵魂, 它要求广告作家要思考而不能乞求于灵感, 要遵循一定的创意原则。然而推动消费者的购买动力。世界知名的Absolute伏特加酒的系列广告运用了图形元素的同构的手法, 整个广告以伏特加酒的外形进行设计, 圣诞树、雪山上的雪道、城市建筑、游戏池、高尔夫球场都成了酒瓶的形状, 这样就让人觉得伏特加酒无处不在, 而Absolute伏特加也凭借这套创意无限的广告一举成名。正是由于设计师别具匠心的运用了卓越图形创意才使得人们体会到广告的深刻含义, 引发联想耐人回味。同时, 广告创意应避免看图识字的图解似的表达方式, 而力求将复杂的事物简单化, 将专业的概念通俗化, 用最典型的图形表达创意。因此, 徽文化图形语言是地域白酒包装创意得以实现的有效手段, 如何通过图形找到创意的切入点, 二者恰当的结合有着它特殊的难度和特别的意义。

2.3 体现白酒包装形式的简洁性

每个时代设计风格的形成都是与物质生产的变革有关。工业革命后, 标准化、批量化的生产方式、市场经济的繁荣、商品信息的激增, 都要求设计向着易于识别, 向着简洁、抽象化的方向发展, 提倡“简洁就是美”。人们生活在丰富复杂的自然形中, 目不暇接。繁忙的生活节奏, 紧张的工作压力使人们渴望单纯、简洁和纯真, 追求返朴归真, 于是产生了简单为美的美学观念。从看图效果来说, 以简洁明了的视觉图形准确传达广告的主题, 使白酒包装有更强的易读性和可理解性, 使观者有明确的印象。只有越简洁, 越直接的图形才可能在短时间内被人们所接受, 而复杂的画面层次则要花费很长的时间, 不易被人们所接受。白酒包装设计注重图形的应用是因为图形具有视觉的吸引力, 把丰富、生动的表现内容化成简单可视的视觉形态, 形神兼备, 达到最佳的宣传效果。

3 徽文化图形元素在广告设计中的发展趋势

图形设计发展至今, 其包容性极为宽广, 功效显著, 在所有视觉传达设计中有着深远的意义。从图形元素的设计发展及实际应用的情形来看, 大致会有以下几种态势。

重视大众情感因素的心灵感应。人们的生活空间不同, 经历不同, 以及不同的文化背景产生不同的思想意识、生活习惯、文化艺术。差异决定了人们视觉经验的不同。信息爆炸的年代, 人们对于琳琅满目的广告不再好奇, 以至于在心理上容易采取视若无睹的态度。理性、逻辑在这个时候并不是说服购买的最好手段, 情感与体验才是降服大脑的真正利器。所以广告设计要追求信息的可视性与可读性, 更要注重情感因素在信息传达和认知方面的作用, 对于情感元素的使用, 使需要传播的信息对接受方的影响作用更为深刻。让广告的本身能够吸引消费者, 让消费者自主的去接受, 所以广告设计的视觉传 (下转第49页) (上接第32页) 达, 要做到“晓知以理、动之以情”的方式, 在这个过程中完全释放整篇广告的信息。所以将更多的图形设计中融入亲和的、人性的力量, 唤起接受者内心的触动。比喻性视觉语言和抽象形的组合, 比对信息的表面认知更重要, 由表及里, 才是沟通的渠道。把技巧、知识、知觉和感情融合为一体, 转化为鲜明生动、精彩奇妙的视觉语言, 利用视觉语言和视觉形象传达良好的信息, 调动情感, 亲切自然的表现主题广告。

强化创造性思维的创意表现。好的广告, 能使人们对它瞬间定格并停留在记忆中, 因为它具有别具一格的表现方式, 富有它自己独特的魅力, 这种魅力的体现, 来源与设计师对广告作品的创意。好的创意使广告充满生命的活力和较高层次的艺术价值。现代图形设计已成为人类思想进步升华的过程。理想的图形设计决不只是视觉要素的简单排列组合, 或东拼西凑, 而是建立在对人的心理活动较深层次的研究基础, 和对设计的目的意义深刻理解之上的想象力与创造力的集中体现。创意的过程是多元的。联想是图形创意的基础, 想象是图象创意的动力, 解构是发掘创意的素材, 同构是探寻形象整合的条件。把想象的事物加以组合, 再经过分析加以取舍。在调研中取精去粗, 通过艺术的表现重新组合起来, 充分发挥想象力和创造意识, 这是一个成功的包装作品前期完成的不可缺少的程序。设计作品除了具有设计形式外, 还要以地域特点体现整幅作品深刻的内涵, 它是一个民族精神、思想、意志、情感的集中体现。设计文化的差异主要取决于特定的民族性, 不同的民族有不同的风采, 设计风格也互有迥异。设计风格的不同, 决定了图形元素在其表现形式的多元化。

徽文化图形元素在白酒包装设计中的重要性, 是文字、色彩所不能替代的, 它直接左右广告的传播效果, 对受众产生不可估量的影响。目前徽文化图形元素已经尝试以不同的表现形态运用到白酒包装设计中, 但运用范围还不是很广, 更多的还只是存在于传统的方式, 如何能够运用好徽文化图形元素, 使图形元素在设计中扩大它的深度和广度, 完成视觉信息的有效传达, 还待积累。徽文化图形元素更大、更广范围的应用, 给我们带来更大层次的机遇和挑战, 唯有不懈的努力, 不断的否定“自我”, 才能孕育并创造出全新的白酒包装图形来。S

摘要：随着中国经济的发展、信息化时代的来临, 白酒包装设计也将进入一个前所未有的领域。图形作为一种设计表现语言, 以其独特的形式, 在版面构成中展示着它独特的视觉魅力。并且它持有准确性、创意性、简洁性等特点, 无形中左右着白酒广告的传播效果。

关键词：白酒包装,图形语言,创意表现

参考文献

[1]陈宏年.广告设计基础概论[M].北京:北京广播学院出版社, 2003.

[2]成朝晖.平面港广告设计[M].北京:中国美术学院出版社, 2001.

[3]杭海.现代广告设计[M].西安:西安交通大学出版社, 2003.

[4]李彬彬.设计心理学[M].北京:中国轻工业出版社, 2001.

白酒包装设计 篇8

通过比较市面上流行的CAD软件, Auto CAD具有良好的开放性和丰富的计算机接口, 为用户对其进行二次开发提供了便利的条件[2]。在所有的二次开发语言中, VBA (Visual Basic for Application) 语言具有易于学习、方便操作、功能齐全等优势。本文就应用最为广泛的Auto CAD绘图工具, 利用VBA语言对其进行了二次开发, 实现了各类白酒瓶的参数化设计过程。

1 白酒瓶参数化设计系统总体分析

1.1 白酒瓶参数化设计系统模块

采用模块化思想来设计系统, 将白酒瓶参数化设计系统分为8个主要功能模块, 包括创建标准瓶口模块、创建标准瓶底模块、访问标准瓶型库模块、各类瓶型参数化设计模块、模具结构设计模块、自由点式设计模块、设计结果输出模块和数据库模块。

1.2 功能模块介绍

1.2.1 创建标准瓶口模块。

白酒瓶通常用的有两种瓶口, 冠形瓶口和螺纹瓶口, 冠形瓶口包括普通冠形瓶口和特殊冠形瓶口, 螺纹瓶口包括单头螺纹瓶口、多头螺纹瓶口和快速螺纹瓶口。选择瓶口外径以及瓶口类型, 单击“创建瓶口”按钮, 即可绘制所需的瓶口。

1.2.2 创建标准瓶底模块。

白酒瓶常用瓶底有普通圆角瓶底、双圆角瓶底、圆角内凹瓶底和球冠型内凹圆角瓶底。此模块中可以创建的白酒瓶常用瓶底并将其插入到绘图界面。

1.2.3 访问标准瓶型模块。

此模块中通过选择瓶型和瓶容量即可选择合适尺寸的瓶型并将其插入绘图界面, 可生成二维和三维图形。

1.2.4 各类瓶型参数化设计模块。此模块是参数化设计的核心模块, 可以完成各类白酒瓶型的参数化设计。

1.2.5 模具结构设计模块。

此模块可以选择设计好的白酒瓶模型生成相应的模具, 也可以根据已有瓶型直接创建相应的模具。

1.2.6 自由点式设计模块。

在此模块中设计者可以自由设计瓶型, 只需根据提示选择相应数量的点即可, 分为一点式自由设计、两点式自由设计和三点式自由设计。

1.2.7 设计结果输出模块。

根据结构设计结果, 自动生成绘图文件, 完成瓶样工作图、模具结构图进行绘图输出。本系统的应用程序菜单直接出现在Auto CAD主菜单上, 如同Auto CAD自带功能一样进行工作。

1.2.8 数据库模块。

数据库模块主要包括数据库接口和数据库, 在实际操作中可以对数据库中的数据记录进行查询、修改、增减等。此处用到的数据库是由Access2007软件建立, 里面存放标准瓶口、标准瓶底和瓶型库中每个瓶型的结构参数和其他酒瓶基本参数信息[3]。

2 参数化设计功能的实现

参数化程序设计就是利用编程的方法实现系列产品的开发, 在Auto CAD下利用二次开发工具编写通用设计程序, 在系列产品设计中就不需要利用绘图命令逐一地绘制图形, 只需要根据程序的提示输入基本的参数就能方便、快速、准确地完成设计[4]。

2.1 参数化程序设计

2.1.1 连接数据库

在白酒瓶设计系统中, 由于涉及大量的绘图基础参数和瓶型参数, 涉及复杂的数据处理与查询, 因此建立Access数据库可以方便系统管理相关数据。ADO对象模型是所有数据访问接口对象模型中最简单的一种, 开发的白酒瓶设计系统使用的就是ADO访问技术[5]。

在VBA中使用ADO, 首先要在VBA工程中引用ADO对象库。在VBA中选择“工具”|“引用”, 选择Microsoft Active X Data Objects 2.1Library。连接数据库的部分代码如下[6]:

2.1.2 图形绘制

按照每类酒瓶的模型特征, 编写相应的图形绘制程序。已知瓶型的相关参数, 它们可以作为主变量参数出现在设计界面中, 其他参数从属于主变量, 可根据所编的绘图程序计算得到[2]。以圆柱瓶为例, 下面介绍一下瓶体轮廓的主要绘图程序部分, 根据已知参数对白酒瓶进行参数化设计。

2.2 用户界面设计

软件界面设计是参数化设计系统能够智能人机交互的重要部分, 友好的用户界面不仅方便用户使用, 也可以提高设计效率。界面设计中用到的标准控件均来自VBA系统。对于参数化绘图程序来说, 对话框主要考虑绘图参数的输入和相关控件的布局[5]。

2.2.1 访问瓶型库界面

主要功能是实现从瓶型库直接调用瓶型, 包括两个对话框, 第一个是选择瓶型对话框, 第二个是创建瓶型界面, 如图1所示。通过与瓶型数据库连接, 能够在界面上直接显示出白酒瓶的具体参数, 便于酒瓶的交互设计。

2.2.2 参数化设计界面

主要功能是用户选定瓶型后, 在设计界面上输入瓶型参数, 然后系统将参数赋值给特征模型相应的变量, 在VBA程序中调用相应的代码进行尺寸驱动, 从而获得所需尺寸规格的瓶形, 实现交互式设计。如图2为参数化设计对话框。

2.2.3 自由点式设计界面

主要功能是用户根据提示可以自由选择点进行设计, 非专业设计人员可以完全自行设计, 简便易操作, 而且瓶型多样。分为一点式自由设计、两点式自由设计和三点式自由设计。如图3为两点式自由设计的两个对话框。

3 总结

本文介绍了利用Auto CAD自带的VBA技术对其进行二次开发, 创建了完善的白酒瓶参数化设计系统, 提高了瓶型设计的质量与效率。所设计系统能基本满足要求, 但还存在许多不足, 需要更进一步地完善。

摘要：通过设计白酒瓶参数化设计系统, 提高白酒瓶设计的效率和质量。本文用Visual Basic for Applications技术, 对Auto CAD进行二次开发, 建立完善的数据库和简单、易操作的用户界面, 形成完整的参数化设计系统。结果表明, 白酒瓶参数化系统运行良好, 可对各类白酒瓶进行参数化设计。通过开发完善的白酒瓶CAD系统不仅可以节省结构设计的时间, 而且还能提高绘图成品的精确度, 极大地提高我国包装容器计算机辅助设计的技术水平, 促进我国包装工业的发展。

关键词：白酒瓶,参数化设计,Auto CAD

参考文献

[1]张惠秋, 李纶.白酒酒瓶造型设计[D].昆明:昆明理工大学, 2013.

[2]王丽娟, 孙诚.基于Solid Works的葡萄酒瓶参数化设计与研究[J].包装工程, 2009, 30 (12) :68-70.

[3]沈博.基于Auto CAD标准件的参数化设计[D].安徽:安徽理工大学, 2007.

[4]王鹏.基于Auto CAD VBA的参数化辅助轴设计系统[J].机电工程技术, 2014, 43 (6) :32-35.

[5]辛杨桂.基于VB.NET的Solid Works二次开发在液压设计中的应用[D].辽宁:东北大学液压与气动技术研究所, 2011.

白酒包装设计 篇9

衡水老白干“67°淡雅”从上市外包装一直从未改变, 可以说这种包装目前适应市场的需求, 但并不意味着不需要改良, 而随着地方产业的正规化和品牌化发展, 有必要对“老白干”的包装设计进行调整和统一, 同时随着现代社会市场的发展和人们审美能力的提升, 也需要对产品的包装设计进行改良。只有一定的改良才能使它从白酒产品的包装中脱颖而出。白酒需要什么样的包装确实是个值得动一番脑筋的问题, 因为白酒包装设计适当与否将直接影响它的认知率、铺货率直至市场占有率。

一、老白干外包装设计存在的问题

1. 外包装形式的老旧

老白干包装的设计, 设计之初就和普通的白酒包装一般, 采用立方体的盒体加上盒体上的平面设计组成, 外包装结构样式千篇一律, 恒古不变, 早已引起消费者的审美疲劳。

2. 趣味性的不足

挖掘趣味性观赏亮点越来越受到商家的重视。酒包装的观赏亮点, 可以让产品在平淡中生色, 平凡中增加了趣味性, 所谓“画龙点睛”趣味性的观赏亮点必须符合产品的内涵, 文化的内涵, 满足消费者的欣赏品味, 才会为整个包装增添色彩, 吸引消费者的眼球。蒋子翔锦上添花系列包装上中国园林风格的镂空窗格, 陈小林水井坊设计中的中国传统鼻烟壶技艺, 都表现了浓郁的传统文化气息, 趣味性地传达出产品传统而现代的品牌思想, 作为观赏亮点, 使整个包装跃然生辉。

淡雅酒设计元素缺乏整合、创造。局限于简单拷贝业内现有资源, 缺乏对其他资源的借鉴。从当年的“鼻烟壶技艺”、“中国剪纸风格”、“古典园林风格”、“川西民居风格”等引入并相继获得成功来看, 中国的酒包装越来越多的借鉴和吸收历史、人文、地域、民俗等资源中的优秀素材进行整合, 及对酒包装现有的一些优秀元素进行细腻性地二次创造, 将会"变异”出更多的表现形式和内容。成都丙火设计公司今年开发的泸州醇酒包装借鉴了很多酒包装的设计元素, 通过细腻的制作手法, 对细节元素进行深加工, 超凡脱俗地打造出一派高档、地道的川酒形象。

二、衡水老白干67°淡雅包装的改良方案

首先要对酒确定风格, 我们了解白酒包装要秉承统一性原则。白酒整体产品系列的包装结构布局要有一定的稳定性、连续性、关联性。要与平面广告及媒体广告相统一, 整体产品系列在小范围包装差异化基础上坚持大原则的统一, 坚持基础色调, 图案布局等的和谐统一。白酒价值般有三种:一是饮用, 喜庆应酬, 亲友饮宴;二是收藏和馈赠;三是品尝, 品味、品评即品酒。老白干67°淡雅的产品功用则主要侧重于饮用与品尝, “淡雅”, 顾名思义此酒特性为清淡高雅, 雅致简单, 素净宁人。清新应为淡雅包装的主风格, 尤不能花销。为了使消费者对于新淡雅的包装不过于陌生, 新淡雅主色调与老“淡雅”要一脉相承。

1. 基本色。

色彩的运用与酒的情感诉求息息相关, 考虑到大部分白酒以喜庆、和谐地暖色调为主, 部分品牌则由色彩差异体现了自己的特色。如舍得酒的黑白色调让人一眼能在琳琅满目的货架上看见他, 洋河的蓝色经典则以清爽蓝色让人在热情洋溢的酒的海洋中冷静思考。基本色的确定要根据酒的品质, 品牌主张、诉求, 以及目标消费群体去确定, 要遵循和谐、合适、合群, 不合流的原则。和谐指整体色彩让人感觉赏心悦目, 自然天成。合适是指要适合目标消费群体的审美需求。合群则指陈列在货架上, 酒柜中, 餐桌上要融入。不合流则指在合群的基础上而不随大流, 也绝不能庸俗不堪。

2. 瓶型。

在消费环节中, 瓶子接触消费者的几率最高, 也是最贴近消费者的沟通媒介。瓶子的材质好坏能衬托酒的好坏、尊卑、优劣。瓶型能由形状增加酒的文化和形象内涵。如酒鬼的麻袋形状瓶型暗合了酒鬼的湘西诡秘酒文化, 泸州国粹酒的脸谱花瓶型及吸引消费者又可收藏当饰品或花瓶。

3. 外包装形式和结构改良。

外包装是消费者对酒的第一视觉印象。它的好坏直接关系到消费者以后对酒的认可程度。要从外包装特点去突出产品, 包装本身结构的改良将是最大的亮点之一, 也是吸引客户最主要的因素。外包装合理的去进行改变, 采用镂空设计并要有继承性, 不会使企业过去为产品打下的顾客基础付之东流。

三、总结

现代设计多元化发展的大趋势为包装设计的发展提供了广阔的空间。但设计师不能只追求个性和主张, 却忽略了市场的要求, 设计要跟市场, 产品, 客户相融合, 然后才能创造出优秀的包装作品, 毕竟包装设计只是市场整体运作的一部分。我国是饮酒大国, 拥有较大的酒类包装市场, 把握时代的脉搏, 适应瞬息万变的市场, 做好酒类包装从本地品牌老白干的包装开始。

摘要：包装设计是现代设计重要的组成部分之一, 包装设计的发展一直伴随着人类文明和文化的进步。它的发展历程无不与现代设计的演变进程息息相关, 无论是理论上, 还是具体设计实践, 包装设计时刻走在时代的前沿, 表达设计新潮, 体现设计主流。随着现代社会的发展和人们审美能力的提升, 市场上的各类产品都会对外包装进行一定的改良从而跟上时代的步伐。白酒类包装也是如此, 白酒是中国传统饮品, 有着悠久历史, 其包装对销售起着重要的作用。通过对“衡水老白干淡雅系列”的包装设计存在的问题及改良方案的研究, 对其包装设计进行调整和统一, 有助提升衡水老白干酒在市场及消费者中的品牌形象及影响力。

关键词：包装设计,白酒,市场

参考文献

[1]师宏.浅析包装设计与消费心理[J].艺术与设计 (理论) , 2009 (8) :128[1]师宏.浅析包装设计与消费心理[J].艺术与设计 (理论) , 2009 (8) :128

[2]王安霞.包装形象的视觉设计[M].东南大学出版社, 2006.[2]王安霞.包装形象的视觉设计[M].东南大学出版社, 2006.

白酒包装设计 篇10

当前, 白酒产品溯源主要是采用酒类流通附单溯源制度, 实现酒类产品从生产企业到流通渠道再到销售商的酒类流通管理体系。消费者可以通过纸质清单或者上网来了解白酒产品的溯源信息, 但是由于纸质清单容易造假, 上网查询也不够方便及时, 用户无法随时随地得到准确的信息。同时企业也无法通过溯源系统对消费者的消费习惯和饮酒偏好进行判断。现有的溯源手段无法解决消费者和企业面临的巨大的问题。因此建立安全、快捷方便的白酒产品溯源系统, 解决溯源信息问题, 从根本上防止白酒造假事件的发生、提高消费者对酒产品的认知、实现企业对消费者消费习惯的了解变得越来越迫切。

RFID和移动计算技术的发展使建立新型的白酒产品溯源系统成为了可能。RFID技术是一种非接触式的自动识别技术, 它不仅具备防水、防磁、耐高温、使用寿命长、读取距离大、标签数据可加密、存储数据容量大等特点, 而且是唯一可以实现同时识别多个目标的自动识别技术。同时移动计算技术的使用使得产品溯源信息的管理和查询更加便捷和有效, 可以更加灵活地实现随时随地地进行溯源信息查询和管理。将RFID和移动计算技术进行有效的融合, 从白酒产品的原料收集、产品制造、窖藏、运输、销售等各个环节对白酒的产品信息进行全程跟踪, 不仅可以有效的防治白酒造假, 也使得消费者能够了解白酒产品的各种信息, 同时也便于企业对产品的全过程化的管理。所以, RFID和移动计算技术的融合为白酒产品的溯源和管理提供了最佳模式。

本文针对白酒产品溯源系统的需求, 通过对RFID和移动计算技术的研究, 实现了溯源信息采集、溯源信息加密、溯源信息验证、生产销售移动化管理等功能, 为白酒溯源信息和用户分析建立了数据基础, 最终完成白酒产品溯源系统, 解决了现阶段消费者和企业所面临的一系列的问题。

1 融合RFID和移动计算以及溯源系统

1.1 RFID和移动计算技术简介

1.1.1 RFID技术

RFID (Radio Frequency Identification) 即射频识别, 是一种利用射频信号自动识别目标对象并获取相关信息的技术。目前RFID技术已经广泛应用于物流、资产管理、医疗、制造、公共服务等各个行业, 并成为未来信息建设的一项基础技术。

基于RFID技术组成的自动识别系统被应用于各个行业, 完成信息录入、信息读取、信息传递、信息处理等功能。其主要包括3个部分:

(1) RFID电子标签:由芯片和耦合元件组成, 内置天线, 用于和读写器之间进行通信。根据是否内置电池划分, 包括有源和无源两种电子标签。

(2) 读写器:读取/写入电子标签中的信息。

(3) 计算机系统:对读取或者写入的数据进行处理。包括:加密/解密、事件响应、数据库读取、数据验证、数据呈现等。

工作原理:内置芯片电路的标签进入磁场后, 接收读写器的天线发出的射频信号, 凭借感应电流所获得的能量发送出存储在芯片中的产品信息 (无源标签) , 或者主动发送某一频率的信号 (有源标签) ;阅读器通过天线读取信息并解码后, 送至计算机系统进行有关数据处理。

1.1.2 移动计算技术

移动计算是随着移动通信、互联网、数据库、分布式计算系统的发展而兴起的一种新的技术。移动计算技术将使计算机或其它信息智能终端设备在无线环境下实现数据传输及资源共享。它的作用是将有用、准确、及时的信息提供给任何时间、任何地点的任何客户。这将极大地改变人们的生活方式和工作方式。随着智能手机和平板电脑的普及, 基于移动计算技术的信息化应用得到了极大的发展。

而移动计算不同于传统的分布式计算, 移动计算节点包括固定节点和移动节点。用户可以携带移动设备自由移动, 并在移动过程中通过移动通信网络与固定节点或者其它移动节点连接和交换信息。这种计算模式将创造一种全新的应用, 可以满足移动用户在任何地点访问数据的要求。

移动计算的主要特点有:

(1) 移动性:在移动计算环境中, 移动设备可以在不同的地方连接无线网络, 并且在设备移动时依然可以保持无线网络的连接。

(2) 资源有限性:与固定设备相比较, 移动设备由于本身移动性的考虑, 因此在CPU速度、内存大小以及电池容量上一般比较小。

(3) 网络通信的非对称性:在移动计算环境中一般固定服务器拥有强大的数据处理能力和发送能力, 而移动设备发送能力有限, 在数据处理中主要是依靠服务器进行处理。

基于移动计算的上述特点, 在系统设计时一般将固定服务器设备作为数据处理分析中心, 进行数据处理;将移动设备作为客户端设备进行数据请求和呈现。

基于移动计算的智能终端的主要应用:在白酒产品溯源系统中, 移动终端的使用主要包含两个方面, 一方面具有RFID读写功能的移动终端完成RFID电子标签信息的读取和写入, 另外一方面, 企业管理人员基于移动智能设备完成对生产和销售的管理。

1.1.3 RFID与移动计算的融合

目前国内外基于移动计算技术的移动便携设备如智能手机、平板电脑、PDA等越来越普遍, 而其中具有RFID读写功能的PDA的出现为RFID和移动计算的融合提供了强有力的条件, 同时基于移动化管理的需求也使得RFID和移动计算的融合变得越来越迫切。

这种类型的PDA设备不仅仅具有RFID读写功能, 同时也具有无线网络传输能力和一定程度的数据处理能力。同时便于携带, 可以随时随地地完成对RFID电子标签的写入、读取以及传输、呈现。在移动计算环境下将数据处理服务器、具有RFID读写功能的PDA、提供开放开发环境的智能手机和平板电脑、电子标签完美的融合在一起, 从而可以实现RFID数据处理系统。

1.2 白酒溯源概述

基于RFID和移动计算技术的白酒产品信息溯源系统, 从原材料采集到销售各个环节对白酒产品进行全过程溯源管理, 保证了溯源信息的灵活性和安全性, 实现了溯源系统的各项功能。

白酒产品信息溯源系统由溯源信息管理中心、原材料采集子系统、生产子系统、窖藏子系统、运输子系统、销售子系统、销售者信息查询子系统、企业生产销售管理子系统组成。溯源信息管理中心存储白酒产品从原材料采集到白酒销售等各个环节的溯源信息数据, 同时负责数据的传递以及处理。一方面, 溯源信息管理中心负责接收并处理来自原材料采集子系统、生产子系统、窖藏子系统、运输子系统、销售子系统的各种数据;另外一方面, 溯源信息管理中心为销售者信息查询子系统和企业生产销售管理子系统提供产品溯源信息以及生产销售信息。

为了实现信息获取的灵活性, 采用RFID移动读写设备, 对白酒信息进行验证, 同时用户也可以使用移动设备完成更多溯源信息的获取。这样用户无须通过电话完成白酒的信息验证, 也无须通过固定设备获取溯源的详细信息。

为了实现信息获取的安全性, 首先是保障数据的安全性, 采用DES加密算法对标签中的数据进行加密, 在读取时进行解密;同时对使用者进行认证, 对发放的RFID移动读取设备进行认证, 从而保障信息的安全性;其次是保障标签的安全性, 采用RFID电子标签对溯源信息进行记录, 将RFID电子标签集成到酒瓶盖中, 当酒瓶盖被开启时, RFID电子会被破坏, 从而保证了电子标签的再次被使用。

白酒产品溯源系统具有如下功能:

(1) 溯源信息写入:白酒制造商负责将白酒的原材料信息、生产信息、窖藏信息写入到RFID电子标签中;物流商负责将产品的仓储信息、运输信息的写入;销售商负责将产品的销售信息以及客户信息进行录入。

(2) 溯源信息的验证:客户可以通过无线终端获取更详细的产品信息和防伪验证信息。当验证为假酒时, 发出假酒告警。

(3) 生产/销售管理:企业管理人员可以通过智能终端及时的了解产品的生产/销售信息, 同时处理假酒告警事件。

(4) 移动终端管理:企业管理员可以对防伪验证的移动终端进行管理, 只有通过企业授权的移动终端才可以对白酒溯源信息进行获取和验证。

(5) 用户管理:对生产人员、物流商和销售商进行管理, 只有通过企业认证的物流商和销售商才能进行溯源信息的录入和读取。

(6) 客户管理:通过对客户买酒, 了解客户的饮酒习惯, 从而为对客户个性化的服务奠定基础, 进一步完成对客户的信息推送功能。

白酒产品信息溯源系统涉及到了从白酒产品原材料采集到销售全过程得溯源管理, 具体过程如下:在白酒的原材料采集过程中, 首先将白酒的原材料信息写入到RFID电子标签中并记录到数据库中;在白酒产品的生产过程中, 将白酒产品的生产信息 (生产日期、产品批号、产品类型等) 等写入到RFID电子标签中;当产品出于窖藏时, 记录产品的窖藏信息;在运输过程中, 物流商同样对物流信息进行记录, 将物流信息、仓储信息写入到RFID电子标签中;在销售时, 销售商将使用移动读写设备对白酒信息进行验证, 用户也可以通过无线网络得到白酒的更多溯源信息, 移动读写设备也可以将销售信息和用户信息传输到服务器中, 完成消费的记录和用户信息的获取。同时在整个消费过程中, 企业管理监督人员可以使用智能终端对消费记录进行查询, 对假酒报警进行处理。

2 基于RFID和移动计算的溯源系统设计

基于RFID和移动计算技术的发展以及白酒行业的现状, 研究并设计白酒产品溯源系统。使得对白酒的原材料采集、生产、窖藏、运输、销售等环节对白酒产品进行全过程监控, 在生产过程中对产品的溯源信息进行写入, 在销售过程中对产品的信息进行验证, 保障白酒的质量和产品的真实性。

白酒产品溯源管理系统主要包含了RFID读写器设备、移动智能设备、核心服务器。其中RFID读写设备负责RFID电子标签的溯源信息写入和读取;移动智能终端负责生产销售管理, 特别是对假酒进行监控;核心服务器主要是负责和RFID读写设备以及移动智能终端进行通信, 同时对溯源信息进行处理, 对用户和设备进行管理。白酒溯源系统将提供全过程的溯源监控管理。

白酒产品溯源系统总体架构如图所示:

2.1 溯源信息数据模型

不同溯源信息有通用部分, 对其构建数据模型, 从底层数据将不同业务的信息统一化。

数据模型包括基本属性及可配置属性, 即扩展空间。溯源信息系统中, 主要涉及到三种类型的数据: (1) 用户信息, 包括生产人员、运输人员、销售人员以及管理人员的信息; (2) 设备信息, 即溯源信息读写设备信息以及管理人员使用的智能终端信息; (3) 溯源信息, 包括原材料信息、生产信息、窖藏信息、运输信息、销售信息。每种类型的数据都有其公共的部分, 因此我们将其公用的信息抽象出来有利于增加统一化处理的可行性。以溯源信息为例, 溯源基本属性中包含编号、时间以及描述信息, 扩展信息中则根据不同溯源信息的具体需求进行设计, 如图2所示。

2.2 溯源系统服务器端设计

溯源系统服务器端负责整个溯源系统的设备管理、用户管理以及溯源过程中涉及到的应用事件处理;同时它还具有同RFID移动读取设备的接口, 并提供异构设备的管理, 也具有同移动运营商的接口能力, 能够使用移动运营商的网络和资源进行多媒体信息的传递;而且可以同白酒厂商现有的系统进行通信, 共享数据库信息。

溯源系统服务器端分为以下模块:

2.2.1 应用事件管理模块

应用事件管理模块是整个溯源系统的核心模块, 负责服务器端的主要控制逻辑以及溯源信息、用户信息、设备信息的处理。它涉及到从原材料信息写入到客户认证整个溯源过程中的信息处理, 同时负责溯源信息全过程得信息存储。

支持周期调度和时间触发, 主要分为两个功能:一是数据控制, 控制数据的传输、数据解析以及数据存储;二是资源管理, 对整个溯源系统的资源如CPU、内存、数据库系统进行控制, 提供缓存功能, 同时具备资源开放接口, 可以同企业系统中其他的数据资源进行交互。

当管理员对用户进行管理时, 应用事件管理模块首先提取用户信息, 记录时间, 给用户分配一个账号, 将用户信息保存到数据库。这时用户才可以正常的进行登录。

当管理员对设备进行管理时, 应用事件管理模块首先提取设备信息, 记录时间, 并给设备分配一个设备号, 将信息记录到数据库中。这时该设备才被激活, 可以正常使用。每一台设备只针对一个用户。

当用户使用设备对白酒产品RFID电子标签进行溯源信息写入时, 应用事件管理模块将捕捉到一个触发事件, 在控制逻辑的控制下完成EPC码得生成, 数据传输, 数据加密。

当用户使用设备对白酒产品RFID电子标签进行溯源信息获取时, 应用事件管理模块将捕捉到一个触发事件, 在控制逻辑的控制下完成数据解密, 同时完成溯源信息的传输和验证。

管理员可以通过周期调度, 按照一定的时间完成信息的推送功能。

2.2.2 用户管理模块

用户管理模块主要由以下几大功能:管理员登陆、用户添加、修改、删除, 同时能具备鉴权逻辑的功能即根据用户的账号和密码判断用户是否可以登录。也可以对已经完成消费的用户进行统计, 通过数据挖掘技术对用户群体进行划分, 便于企业对用户的个性化服务以及信息推送。

2.2.3 设备管理模块

设备管理模块主要是负责设备的添加、删除、修改等操作, 同时记录设备的使用者以及使用地。

2.2.4 日志记录模块

对所有操作的信息进行记录, 特别是当白酒产品验证不合格时, 要有报警机制。

2.2.5 接口模块

与企业系统的接口:可以同企业的ERP、CRM、SCM等系统进行交互, 共享企业数据库的信息。

与移动设备的接口:可以同RFID固定读写设备、RFID移动读写设备、管理员智能终端设备完成通信。前两者主要是在溯源信息录入/验证时进行信息交互;后者主要是方便管理员对白酒产品的销售进行随时随地的监督和假酒报警事件的及时处理。

与移动运营商的接口:主要是利用运营商进行短信、彩信等多媒体信息的交互。

2.3 溯源系统客户端设计

溯源系统客户端设备主要分为两大类, 一类是RFID读取写入设备;另外一类是企业管理监督用的智能终端。

2.3.1 RFID读写设备设计

RFID读写设备主要负责用户的登录, RFID电子标签的写入、读取、信息推送、溯源信息请求呈现、信息验证等功能。

进入客户端用户界面时, 用户输入用户账号、设备号以及密码请求进行登录。登录完成时, 用户可以进行RFID电子标签的读取和写入, 同时可以同服务器端进行数据传输, 获取白酒产品的溯源信息。消费者也可以利用移动通信网络进一步获取更详细的溯源信息同时进行防伪验证。

2.3.2 企业管理监控设备设计

企业管理监控设备可以同服务器进行通信, 实时获取某个区域的销售信息, 及时完成对假酒报警信息的处理。

3 白酒溯源系统的实现

白酒溯源管理系统实现了从白酒生产到销售整个过程的透明化管理, 并实现了产品溯源信息的写入和获取, 从而解决了白酒产品现阶段存在的一系列问题。

白酒产品溯源系统的实现主要包含了三大核心部分:

(1) 溯源信息的生成:在原材料采集过程中, 记录原材料的信息, 在白酒的生产过程中在酒瓶盖中植入RFID电子标签 (该电子标签在酒被开启时将无法使用, 从而保障了白酒产品信息不被复制和重复使用) , 然后将白酒的原材料、生产、窖藏等信息写入到电子标签中, 同时将溯源信息数据保存到数据库中;

(2) 溯源信息的获取:消费者在购买茅台酒时, 通过扫描RFID电子标签获取白酒产品的溯源信息;

(3) 生产销售的移动化管理:白酒生产企业通过移动智能终端对白酒的生产和销售信息进行管理, 对假酒报警进行及时的处理。

3.1 溯源信息生成的实现

在溯源信息生成过程中, 实现了全过程溯源信息 (原材料、生产、窖藏等) 写入到数据库中和RFID电子标签, 同时根据随机生成唯一标识的防伪码, 每个防伪码对应一条溯源信息和EPC编码。在对防伪码进行加密时, 采用DES加密算法进行加密, 并进一步采用二次加密, 保障数据的安全性。

溯源信息生成流程如下:RFID电子标签读写设备感知RFID标签, 并从中读取其EPC编码, 然后将EPC编码传输到服务器端;服务器端的溯源信息/防伪生成模块根据EPC编码以及时间随机生成防伪码, 然后将防伪码进行加密;RFID标签读写设备将加密后的防伪码写入到RFID电子标签中, 同时读取刚刚写入到RFID标签中的防伪码将其传输到服务器端进行判断;若写入的防伪码正确, 服务器端将对防伪码进行二次加密, 同时生成溯源信息, 并将EPC、防伪码以及溯源信息写入到数据库中, 若不正确, 则系统重新生成防伪码, 重新写入;写入到数据库成功后, 服务端将给写入设备发送可以进行下一次写入的命令, 写入设备收到消息后可以进行下一次的写入。

3.2 溯源信息验证的实现

在溯源信息验证过程中, 读取白酒产品中的RFID电子标签的防伪码和EPC编码信息, 对白酒产品进行验证, 以及获取白酒产品溯源信息。

溯源信息验证流程如下:RFID电子标签读取设备感知RFID电子标签, 并从中读取EPC编码和防伪码, 然后将EPC编码和防伪码传输到服务器端, 请求防伪验证;服务器端收到防伪验证请求后, 根据EPC编码信息查询数据库, 并从数据库中读取防伪码信息, 并对对防伪码进行解密, 然后将两个防伪码进行对比, 并将防伪验证结果返回给消费者, 同时记录验证信息, 若验证不正确, 需要将信息记录到防伪告警子系统中;防伪验证后, 消费者可以进行溯源信息获取, 消费者若输入手机号码, 服务器根据EPC编码将溯源信息返回到消费者的手机上, 或者是不输入号码, 返回到RFID读取设备上。

3.3 生产销售管理实现

企业管理人员通过登录到生产系统中, 查看当日RFID溯源信息的写入情况, 了解溯源信息写入功功率等信息, 同时对生产过程中的信息进行处理;企业管理人员通过智能终端设备登录到销售管理系统中, 查看当日或者是历史销售记录;同时也可以获取防伪告警子系统中的告警信息, 并对告警进行及时的处理。

4 结束语

在白酒产品信息溯源系统中使用RFID和移动计算技术, 可是保障白酒在原材料采集、生产、窖藏、运输、销售等各个环节白酒产品的安全性和真实性。实现了从源头追踪、假酒告警等各种服务, 完成了白酒产品全过程的溯源信息管理, 同时为提供对用户的个性化产品服务奠定基础。从而提高白酒产品的质量管理能力、物流管理能力, 提高产品的品牌价值和竞争力;同时为用户饮酒的安全性和真实性提供了保障。

本论文的研究创新性地将RFID和移动计算技术融合在一起, 攻克了产品防伪、溯源信息查询和假酒告警等重大难题。在移动计算环境下, 使用C/S架构思想, 有效地解决了服务器端与客户机端通信以及异构移动设备差异性等关键技术, 并且在数据处理及高级事件规约上, 遵循应用层事件规范, 提供数据规则定义、数据过滤分组及报表发布等功能。

目前在白酒产品中RFID技术刚刚起步, 移动计算也正在兴起, 但是将RFID和移动计算应用于白酒产品溯源系统中, 必将解决白酒制造企业面临的大量问题, 同时也为消费者提供了安全、放心的服务。

摘要：现在高端白酒造假越来越普遍, 不仅给消费者带来了巨大的身体伤害, 也给白酒制造企业带来了无法估量的经济损失, 因此消费者要获知白酒产品的真假就必须了解产品的溯源信息, 同样酿酒企业也需要通过溯源信息不断地了解消费者的消费习惯, 以便推出更加个性化的服务。将RFID技术应用于白酒溯源系统, 可以实现产品从生产到销售整个过程的追踪, 保障产品的真实性和安全性, 为销售者和企业提供了科学化、透明化的管理;同时利用移动计算技术保障白酒产品监督管理人员随时随地获取生产销售信息。本文通过对RFID技术、移动计算技术进行系统化的研究, 提出了一个融合两种技术实现白酒产品溯源系统的解决方案。

关键词：RFID,移动计算,溯源系统

参考文献

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[2]邓海生, 李军怀, 刘红英.基于RFID的数据采集中间件[J].计算机技术与发展.2007, 17 (9) :188-191

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[4]黎立.EPC系统中的中间件研究[D].成都:电子科技大学, 2006

[5]辛明侠.基于RFID、手机的移动计算技术的研究和应用.上海交通大学

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[7]Jinghao Ju;RFID Data Collection and Integration;Department of Computer Science&Engineering Shanghai Jiaotong University Shanghai, China jinghao@sjtu.edu.cn;2006IEEE;

白酒包装个性化解决方案的实施 篇11

个性化白酒包装的市场现状

说起个性化定制，在白酒行业并不是新鲜事情，从酒品到酒包装的个性化定制，许多商家都做过尝试和实践，并且已经在多方面取得长足发展，如洞藏年份酒的定制、酒品酿造工艺和配方的定制、酒品内外包装设计方面的定制等，这些都逐渐由传统的批量定制转变为个性化定制，更加贴近生活，从而满足更多层次消费者的需求。

但科学技术的不断进步和互联网技术的飞速发展，给包装印刷企业在白酒包装个性化解决方案的实施方面带来了巨大挑战，主要是因为个性化定制白酒包装的数量门槛低；生产成本不能比普通批量酒包装高太多；交货周期短，一般在5天之内。

这些就要求个性化白酒包装的生产系统自动化程度、生产灵活性和订单识别排产能力应非常高。如何解决个性化定制和工业化生产的矛盾，就成为当前我们需要研究解决的问题。

个性化白酒包装案例分享

制酒企业应与包装印刷企业进行充分沟通，利用酒包装的设计优势，深度宣传，提升产品在消费者心中的形象与依赖性，促进产品的消费流通。同时，包装印刷企业还要寻找工业化生产中的可利用环节，调整工艺制作方案，以满足白酒包装个性化定制的生产需求。

以个性化定制的西凤酒为例，其是在传统包装的基础上开发设计出来的个性化定制产品。通过市场调研我们发现，喜庆和婚庆用酒、寿宴用酒、纪念用酒和宣传用酒这几大领域对个性化包装的需求最为旺盛，这些应用的共同点是都需要凸显主题内容、都具有特殊的意义。此外，从细节来看这些应用还具有各自的特点，即喜庆、婚庆用酒的包装应体现出具体日期、祝福语等信息。这样的包装就具有一定的纪念意义；用于寿宴的酒包装要体现寿辰日期、祝寿语等，使其具有寿辰意义；纪念用酒的包装要体现节日纪念，如国庆节、中秋节等，还要结合节日特点运用恰当的祝愿语，比如精美、简洁、大气的古语诗词，美好、朴实、亲切的祝愿用语等。综合考虑这些应用的相同点和不同点，再结合客户的其他需求，我公司制定了个性化包装定制方案。

在整体元素的选择方面，可采用中国传统文化思想中代表中国传统文化精髓的元素，比如，天人合一、方圆相生、阴阳太极等表现形式，也可选择传统书法，或将能表达吉祥富贵意义的紫红色、金黄色、古铜色等色彩融入其中。运用独特的设计，使中国传统文化在个性化包装上的设计应用得到进一步的提炼与升华。

为了更好地满足个性化定制的需求，我们将传统西凤酒包装的设计进行了调整，对包装的局部区域进行了适当调整和删减，在包装的左后侧预留了空间，用于添加个性化定制内容；右侧设计了一个方型窗口，粘贴透明窗口，可以根据客户要求放置照片、名片等实物。包装可以统一采用定量为250g/m2的白卡纸进行批量生产，同时完成覆膜、烫印、UV网印、压凹凸、模切等工序。预成品完成后应单独放置，同时配套好相应的灰板纸，准备成盒。

然后根据实际订单要求，采用烫印、网印等工艺，在包装的预留空间上制作个性化定制内容，图1～图5所示分别为用于婚庆、企业形象宣传、私人定制、同学聚会纪念等个性化西凤酒包装。最后将制作了个性化定制内容的面纸与灰板纸配套制成酒包装成品，便可交付客户。

这样的方式便可很好地满足客户从1到无限数量的个性化定制需求，在包装生产成本上与普通流通酒品也不会有太大差异，制作周期也可以缩短至5天，整体完全满足个性化定制产品的要求。

此外，对于一些带有透明罩等结构、工艺比较复杂的酒包装产品，则需要根据实际产品的结构特点，单独制作一个透明贴片，使用烫印、网印、激光雕刻、数字喷绘等工艺，制作出个性化定制内容（如图6所示），然后再粘贴在预包装上，最后完成整体制作。

目前，白酒还是以批量化、标准化生产和销售为主，很多个性化定制白酒只能通过包装设计来实现，未来将可能会探索与制酒企业进行合作，做到口感、酒水颜色等方面的个性化定制，从而满足更高层次的消费需求。作为包装印刷企业，还需要与时俱进，牢牢把握市场脉搏，逐渐掌握时代的动向和白酒行业的发展方向，不断学习，不断推陈出新，设计和生产出更好的酒包装产品，以满足消费者的更高需求。

中国白酒的起源 篇12

中国传统文化博大精深,而酒文化是百花园中的一朵奇葩,芳香独特,葡萄美酒夜光杯的色,斗酒诗百篇的激情,借酒消愁愁更愁的比喻,“对酒当歌,人生几何?”的洒脱,莫使金樽的气概,酒逢知己千杯少的喜悦,绿酒一杯歌一遍的心情,酒不醉人人自醉的意境,醉翁之意不在酒的妙喻,今朝有酒今朝醉的无奈,牧童遥指杏花村的悲哀,红酥手,黄藤酒的苦痛,一醉方休的痛快。酒成就了文人墨客的无数佳作, 给了英雄豪杰不凡的壮举,赐予文化浓厚的生活气息,历史与文化给了酒全新的注释,酒文化,根深叶茂。

我国酒的历史,可以上溯到上古时期。其中《史记·殷本纪》关于纣王“以酒为池,悬肉为林”,“为长夜之饮”的记载,以及《诗经》中“十月获稻、为此春酒和“为此春酒,以介眉寿的诗句等,都表明我国酒之兴起,已有五千年的历史了。

酒的起源可分为三类:

1. 上天造酒说

素有"诗仙之称的李白,在《月下独酌其二》一诗中有"天若不爱酒,酒星不在天"的诗句;东汉末年以 "座上客常满,樽中酒不空"自诩的孔融,在《与曹操论酒禁书》中有"天垂酒星之耀,地列酒泉之郡"之说; 窦苹所撰《酒谱》中,也有酒"酒星之作也"的话,意思是自古以来,我国祖先就有酒是天上"酒星"所造的说法。然而,酒自"上天造"之说,既无立论之理,又无科学论据,此乃附会之说,文学渲染夸张而已。

2.猿猴造酒说

猿猴不仅嗜酒,而且还会"造酒",这在我国的许多典籍中都有记载。清代文人李调元在他的著作中记叙道:"琼州(今海南岛)多猿……。尝于石岩深处得猿酒,盖猿以稻米杂百花所造,一石六辄有五六升许,味最辣,然极难得。明代文人李日华在他的著述中,也有过类似的记载:"黄山多猿猱,春夏采杂花果于石洼中, 酝酿成酒,香气溢发,闻娄百步。野樵深入者或得偷饮之,不可多,多即减酒痕,觉之,众猱伺得人,必嬲死之。"可见,这种猿酒是偷饮不得的。这些不同时代、不同人的记载,起码可以证明这样的事实,即在猿猴的聚居处,多有类似"酒"的东西发现。

3.仪狄,杜康造酒说

相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书<<吕氏春秋云:“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者, 帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,”日:`“后世必有饮酒而之国者。”遂疏仪狄而绝旨酒“(禹乃夏朝帝王)”。史籍中有多处提到仪狄“作酒而美”、“始作酒醪”的记载,似乎仪狄乃制酒之始祖。一种说法叫“仪狄作酒醪,杜康作秫酒”。这里并无时代先后之分,似乎是讲他们作的是不同的酒。杜康作秫酒,指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。可以说仪狄是黄酒的创始人,而杜康则是高梁酒创始人。

在几千年漫长的历史过程中, 中国传统酒呈段落性发展。公元前4000-2000年,即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年,为头一个段落。这个段落,经历了漫长的2000年,是我国传统酒的启蒙期。用发酵的谷物来泡制水酒是当时酿酒的主要形式。这个时期是原始社会的晚期, 先民们无不把酒看作是一种含有极大魔力的饮料。

从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,历时1800年, 这一段落为我国传统酒的成长期。在这个时期,由于有了火,出现了五谷六畜,加之酒曲的发明,使我国成为世界上最早用曲酿酒的国家。醴、酒等品种的产出,仪狄、杜康等酿酒大师的涌现,为中国传统酒的发展奠定了坚实的基础。就在这个时期,酿酒业得到很大发展,并且受到重视,官府设置了专门酿酒的机构,酒由官府控制。酒成为帝王及诸候的享乐品,“肉林酒池”成为奴隶主生活的写照。

第三段落由公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋,历时1200年,是我国传统酒的成熟期。在这一段落中,《齐民要术》、《酒法》等科技著作问世;新丰酒、兰陵美酒等名优酒开始涌现;黄酒、果酒、药酒及葡萄酒等酒品也有了发展;李白、杜甫、白居易、杜牧、苏东坡等酒文化名人辈出。各方面的因素促使中国传统酒的发展进入了灿烂的黄金时 代。酒之大兴,是始自东汉末年至魏晋南北朝时期。这主要是由于当时长达两个多世纪的战乱纷争,统治阶级内部产生了不少失意者,文人墨客, 崇尚空谈,不问政事,借酒浇愁,狂饮无度,使酒业大兴。到了魏晋,酒业更大兴起来了,饮酒不但盛行于上层,而且普及到民间的普通人家。这一段落的汉唐盛世及欧、亚、非陆上贸易的兴起,使中西酒文化得以互相渗透,为中国白酒的发明及发展进一步奠定了基础。