主题酒店的主题挖掘

2024-07-07

主题酒店的主题挖掘(共12篇)

主题酒店的主题挖掘 篇1

主题酒店是近年来逐渐兴起的新兴行业,多数民众对这一词汇并不熟悉,然而主题酒店自诞生之日起便成为了青年一代旅游爱好者喜爱的对象,其发展态势良好。许多旅游酒店关注者均认为,主题酒店将成为酒店业未来发展的主要方向。在我国许多国家级旅游区,旅游酒店的存在为旅游提供了特殊的服务,也成为了旅游的另一道靓丽风景,贵州旅游区自2011年起诞生了第一家民族文化主题酒店,此后便相继出现了许多以不同文化与特色为主题的主题酒店,其中不乏星级主题酒店。在市场导向的作用下,贵州主题酒店形成了多元化发展,文章基于此对其进行分析研究具有现实意义。

1.贵州主题酒店盛行的必然性

1.1贵州旅游业的快速发展。贵州省旅游业近年来得到了迅速发展,其旅游项目与旅游元素不断增加,2008年来,贵州省旅游人数不断大幅度增加,旅游收入成为贵州省经济增长的重要支撑。由于贵州旅游业的迅猛发展,贵州省对城市形象建设与基础设施建设以及旅游配套产业的管理、规划都要求严格,特别是对影响旅游业发展质量与旅游者旅游体验的酒店业,贵州省的管理是不遗余力的。随着贵州省旅游人数的不断增加,其对酒店业提出了更具文化性的要求,同时将经济性、体验性与个性化作为贵州主体酒店设计与建设的要求,以满足不同年龄段、类型的旅游者的入住要求。

1.2酒店业的激烈竞争。随着贵州旅游业的发展,其产业链逐渐整合区域完满,产业结构趋于完整,周边产业的发展也逐渐趋于饱和,尤其是旅游酒店业,贵州省已然进入白炽化竞争状态。由2012年贵州省统计报告可知,贵州省拥有的五星级酒店就有三家,而拥有的四星级酒店则要比五星级多出8倍,三星级、二星级酒店的数量更成倍增长,2012年贵州省仅星级酒店就达到了340家之多,其市场竞争的激烈程度可见一斑。在这种强烈的竞争态势下,旅游酒店不得不寻求新的服务点,开展个性化发展,主题酒店显然是不二选择,因此,贵州主题酒店顺势诞生。

2.苗族文化主题酒店主题定位分析

2.1市场因素。贵州旅游的发展态势良好,且随着当地旅游营销方式的不断升级,贵州旅游市场还在不断扩展之中。贵州山水自然,民族风貌原始、传统对外界旅游者来说是最强大的吸引力,在贵州观赏自然山水,体验民族生活,参与少数民族欢庆活动也成为贵州旅游的最强磁力。在原始风味浓郁,旅游市场不断,扩展的贵州省大力发展主题酒店是具有前景的。贵州省旅游酒店的设计,应当遵循贵州省旅游市场发展态势。现代旅游与传统的旅游已经产生了显著变化,前些年的观赏性为主题的旅游方式,在现代显然已经难以完全满足旅游消费者的需求。现代旅游需求不断多元化、个性化,但不论如何变,体验性与文化性是当前旅游需求的主要两大方面,特别是体验式旅游,在当下成为了旅游的新宠。而贵州省除丰富的自然旅游资源外,还拥有几十个不同的少数民族文化旅游资源,不同少数民族间的生活习惯、生活器具、生活情节都是游客所喜闻乐见的,在少数民族区域内品尝当地的本土食物,参与本土劳作,融入他们的生活,成为旅游者的兴趣之所在。可见,贵州省旅游主题酒店的主体定位还需迎合游客的需求。

2.2文化因素。2.2.1区域形象。贵州以多民族著称,不同民族间喜好的颜色不同,服饰、文化、习惯、风俗更是千差万别,这也成就了贵州多姿多彩的旅游资源。贵州省一贯的旅游核心是“原生态”,将原本传统的民族特色文化与区域特色形象展现在游客面前,使原汁原味的区域民族风情成为当地旅游的旅游特色,是贵州旅游的主要元素。贵州省主体酒店的设定,也受到旅游地区域形象与区域特色的影响,其主题设定与区域民族相得益彰,促使当地旅游繁荣发展。2.2.2文化氛围。贵州省民族文化丰富,其旅游区周边民族多样,苗族、侗族、彝族、白族等众多民族环绕其中。在贵州省,以苗族的支系最为发达,分布也最为广泛,因此,许多旅游区的主题酒店建设均以苗族文化为立足点,其建设风格均带有浓重的苗族风韵,一些主题酒店中,随处可见鲜明的苗族元素。

2.3经济因素。贵州省旅游经济近年来增长迅速,经济发展呈现持续上升的良好态势。由于贵州省旅游资源相当丰富,如何对旅游资源进行合理开发,是贵州省经济增长的关键。在良好的经济基础之下,贵州省主题酒店的发展也将不断得到扩展,而主题酒店的良性发展又势必带动贵州省经济的发展,从而形成两者之间的经济良性循环。

结语

贵州省旅游业发达,其旅游周边产业的发展要立足本土文化才能完成个性化发展。主题酒店是贵州旅游酒店的发展新趋势,但不论主题酒店如何注重个性化、如何特立独行,在其主题设定与设计建设时,一定要以浓厚的旅游地本土民族文化作为核心,再结合市场因素、经济因素方可在竞争激烈的主题酒店业立足。

参考文献

[1]徐静.民族文化主题酒店设计问题与对策思考——以中国首家草原文化主题酒店为例[J].前沿,2009,11:107-109.

[2]夏华丽.我国主题酒店建设探讨[J].改革与开放,2012,06:181-182.

主题酒店的主题挖掘 篇2

随着不同风格的主题酒店的诞生,酒店市场的竞争变得更加激烈。酒店能否令客人满意,是酒店生存的关键。那么,在酒店设计上改注意些什么呢?

主题酒店要有自己的个性——主题酒店未必要搞大而全,但是也并非在装饰上摆弄一番就可以出彩。真正精彩的主题酒店,该是展现某种文化或者某种内涵,讲述的是一个“生动”的故事。

主题的选择——真正长盛不衰,拥有旺盛生命力的主题酒店,必定拥有经得起推敲的“内涵”,它可以是一种流行文化,也可以是久远的记忆,可以卖个性,亦可以秀风格。主题鲜明的酒店往往能够在众多酒店类别中脱颖而出,文化元素便是其核心内涵。“都市迷你”酒店在设计酒店时,更加注重酒店的内涵。只拥有华丽丽的、独特的外形,是不会让酒店走的更远的。唯有融入令人心驰神往的主题,酒店才会留住客人。

以海洋为主题的酒店,尽管房间内布置成蓝色,摆放了几样海洋生物形状的摆件或玩偶,然而这种带有大海元素的设计不见得令人心驰神往。真的住得舒服吗?

主题酒店的主题挖掘 篇3

一、挖掘主题图资源,培养学生的观察能力

兴趣是最好的老师,是开启知识大门的金钥匙。学生如果对所学习材料有浓厚的兴趣,就会产生强烈的求知欲望,就会表现出对数学学习的一种特殊情感,学习起来就会乐此不疲。由于一年级学生刚刚结束幼儿园生活,对课堂学习还不适应,大脑容易疲劳,有意注意的时间比较短,观察能力有限,在观察教材插图时,往往只对其中的色彩、人物、动物等感兴趣。为此,笔者在教学每一知识点时,充分利用主题图,从学生的兴趣出发,引导学生学习数学。如教学“10的认识”时,笔者把主题图《和平广场》呈现在学生面前时,学生们兴奋地说:“哇,好漂亮呀!”这时,教师不要急于给出学习任务,而是给学生一定的时间观察自己感兴趣的内容,让他们互相说说都看到了什么,当学生的好奇心得到满足后,再让学生数数“图上一共有几个人?”“图上一共有几只鸽子?”“图上哪些物体也可以用数10来表示?”这样就将学生的无意注意向有意注意转变,从而逐渐培养学生的观察能力。

二、挖掘主题图资源,培养学生的语言表达能力

心理学认为,语言是思维的“外壳”,思维是语言的“内核”,两者相互依存。一年级学生数学思维的形成与发展是借助语言来实现的,所以,在教学中,要遵循儿童的好动、好说、好表现的特点,利用主题图提供的生动活泼、有话想说的语言材料与环境,培养学生的数学语言。如教学“保护环境”这幅主题图时,笔者先让学生说说这幅图画了些什么?这幅图的意思是什么?当学生数出数量是8的人和物后,又让学生说说自己的数法。再如教学《金色的秋天》这幅主题图时,先让学生观察画面后,充分发挥他们的想象,用编故事的形式叙述这幅图的意思,然后引导学生列出算式计算,最后又让学生说说算理,这样既激发学生兴趣,又训练了学生的语言表达能力。

三、挖掘主题图资源,培养学生的创新意识

课程标准在课程总体目标中明确指出:“通过义务教育阶段的数学学习,学生能够具有初步的创新精神和实践能力,在情感态度和一般能力方面都能得到充分发展。”因此,培养学生的创新意识是时代发展的需要,也是新教材对每一位教师的要求。教材在设计每一幅主题图时,既注重内容的丰富性,又蕴涵着开放性。如在《小猪帮小兔盖房》这幅主题图中,除了课本上呈现的“小兔和砖块比、小猪和木头比”以外,还蕴涵着许多可以比较的信息。教学时,笔者先引导学生用“一一对应”的方法对上面的问题进行比较,并让学生通过摆小棒,初步感知了“同样多”“多”“少”的概念形成后,趁着学生兴趣正浓时,笔者又进一步提出了“图上还可以比较什么?”学生在这一问题的追问下,沉思了片刻,只听生1惊喜地说:“哦,我知道了,鱼比小花少。”生2兴奋地说:“胡萝卜比苹果多。”生3从生1和生2的比较中得到了启发,也迫不及待地站起来说:“胡萝卜和凳子同样多,凳子比桌子多”等等。虽然有些比法太浅显,但对于刚入学不到一周的一年级学生来说,这就是创新。因此,每当学生提出一种不同的比较方法时,笔者都从语言或情感上给予肯定和鼓励,这有助于学生在今后的学习中,敢于突破思维定式,敢于发表与众不同的见解。

四、挖掘主题图资源,培养学生的情感态度和价值观

新课程的核心理念是“一切为了每一个学生的发展”。这就是说我们的教学不仅要关注知识与技能、过程与方法,还要关注情感态度与价值观,只有三个维度的和谐统一,才能让每个学生得到进步和发展。新教材在设计情境图时,充分体现了这一点,几乎每一幅主题图都为教师提供了思想品德教育的信息。如《美丽的校园》这幅图展示的是美丽的乡镇中心小学。画面中的景和物及学生间的各种活动,体现了丰富多彩、努力向上的学校生活和身心健康的生活态度。教学时,当学生观察画面,逐一数出数量是1~10的人和物后,教师要教育学生从今天开始,我们已是小学生了,我们要努力学习、热爱科学、尊重师长、互相帮助、爱护花草、讲究卫生,做一个文明守纪、勤奋好学的小学生。

总之,主题图是新教材的一个亮点,它为教学活动提供了基本的线索,需要我们每一位教师去挖掘、去创造。只有认真钻研教材,感悟主题图、领会主题图,才能挖掘主题图资源,创造性地使用主题图。◆(作者单位:江西省德兴市银城第二小学)

主题酒店的发展研究 篇4

主题酒店是指在建筑风格、装饰艺术、文化品味、市场定位和服务特色等方面围绕某个特定主题展开的酒店。主题酒店以提供特色的服务、具有特定的功能和营造特定的文化氛围来吸引顾客, 所提供给顾客的已经超越了酒店的基本功能, 从有形的建筑设施到无形的服务再到更高层次的文化品位。在主题酒店发展的早期, 曾提出“主题酒店”也称“特色酒店”就是利用一些文化元素在建筑风格甚至在经营中体现某一主题的酒店。在《主题酒店》一书中把主题酒店定义为“主题”与“酒店”两者的结合, 以文化为主题, 以酒店为载体, 以旅客的体验为本质。从主题酒店的定义来看, 主题酒店一定是特色酒店。主题酒店的必备特征是特色, 即主题酒店生存和发展的资本是个性化的特色。但是, 特色酒店不一定是主题酒店。主题酒店更加注重主题文化的深度开发, 注重相应环境的营造。借助环境突出主题特色, 强调环境全范围的特色化和鲜明化。主题酒店的主题是特色的集中和系统化, 主题酒店追求的是从酒店产业、环境、服务、文化等方面整体创新和特色。

2 主题酒店在中国的发展

2.1 主题酒店在中国的发展现状

主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态, 在我国的发展历史不长, 分布范围目前也仅仅局限在酒店业比较发达的广东、上海、深圳等地。我国第一家真正意义上的主题酒店, 是由华侨城集团投资, 于2001年10月28日在深圳开业的威尼斯酒店, 它以威尼斯文化为主体进行装饰。在长沙, 2599爱情主题酒店是以爱情为主题的酒店, 房间以水床、电动床、圆床、心形床以及其他爱情主题因素为主, 是全国第一家以爱情作为主题的酒店。目前, 主题酒店在我国处于发展起步阶段, 这种酒店形态的出现为处于激烈竞争态势下的我国酒店发展提供新的思路, 拓宽视野, 是我国酒店未来的发展方向之一。

2.2 主题酒店在中国发展的优势分析

(1) 自然资源和文化资源丰富。我国在主题酒店开发上的资源优势是显而易见的。“主题酒店”也称“特色酒店”, 就是利用一些文化元素在建筑风格甚至在经营中体现某一主题的酒店。历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为酒店借以发挥的主题。我国作为历史地理资源丰富的文化大国在以上几方面的资源为国内开发主题酒店创造了有利条件。

(2) 主题酒店具有很大的发展空间和市场潜力。主题酒店在国外已经形成了成熟的发展经验与发展模式, 而在我国, 主题酒店目前仅局限于在酒店业比较发达的一线城市, 这说明主题酒店在我国有非常大的发展空间和市场潜力。

(3) 主题酒店建设步入标准化发展进程。2006年12月8日, 国际主题酒店研究会正式创立。创立大会由100余家酒店报名参会, 来自全国各地的200余名相关专家、学者、企业家出席, 并正式授牌了22家“中国主题酒店”, 出版发行了中国首部主题酒店类专著《主题酒店》。创立大会通过了《主题酒店开发、运营与服务标准》, 这标志着国内主题酒店建设步入了标准化进程。

3 我国主题酒店发展策略

3.1 做好市场定位。

准确的市场定位是主题酒店经营成功与否的关键问题之所在, 主题酒店市场定位主要包括目标市场选择, 然后根据目标市场需求特征与酒店自身资源的优劣势推出适合目标消费者需求的酒店产品。市场定位的过程是一个动态化的过程, 准确的市场定位要根据消费者的需求模式和竞争者的产品策略以及自身的资源特点不断的改革。广州的长隆酒店就是一个很好的案例。广州长隆酒店坐落在广州市番禺区, 地处全国首批广州唯一5A国家级旅游度假区长隆集团的中心地段, 周围有广州长隆欢乐世界、长隆水上乐园, 香江野生动物世界, 酒店更是拥有全国唯一放养白虎及火烈鸟的中庭花园。绝佳的地理位置使长隆酒店拥有大量的旅游客源, 并成为中国唯一一家坐落于野生动物旅游景区的生态园林式主题酒店。

3.2 因地制宜, 从当地特色中找到主题。

酒店主题的确定要避免跟风模仿, 要能够体现自身的特色, 做到“一店一景”。要仅仅靠凭空想象去确定主题是非常困难的, 想法很难具体化, 也不宜操作。因地制宜, 从当地的特色中找主题不失为一个不错的方法。例如江南, 鱼米之乡, 就可以以水乡为主题建主题酒店。这也并不是说只要是江南地带所有的酒店都要用水为主题, 如果是那样的话, 所建的主题酒店就没有任何新意和吸引力了。我们可以从不同的角度去研究江南文化, 如气候、环境、历史、名人等各个角度, 以不同的角度去考虑酒店的主题。例如北京有一家以传统的北京四合院的建筑文化为依托所建的四合院大酒店, 以中国传统建筑文化为主体进行装饰。在北京四合院酒店中, 以老照片、老绘画、老古董、老服饰、老环境营造怀旧主题, 可以说妙趣横生。

3.3 深挖主题内涵, 不断丰富内容。

主题酒店本身是对现有饭店模式的创新, 而创新是主题饭店生命之所在。因为酒店的主题一旦确定, 就会给人留下固定的映象, 久而久之消费者就会对这种特定的环境模式产生厌烦的情绪。因此要不断的进行主题创新, 不断的丰富主题的表现形式和呈现载体, 不断的挖掘和扩充主题的内涵, 与时俱进、推陈出新, 才能长期赢得市场的青睬。

3.4 做好宣传, 提高酒店知名度。

提高宣传力度, 充分的利用网络、报纸、电视等宣传媒介, 可以和周边的旅游景点结合起来做整体宣传, 也可以通过举办一些活动包括公益活动来增加酒店的知名度, 甚至可以利用酒店的主题文化来举办各种文化节展览来吸引各个层次的游客来参观, 从而扩大酒店知名度。

参考文献

主题酒店的主题挖掘 篇5

贵州省都匀二中蔡亚梅

人教版《教师教学用书》必修2中关于《囚绿记》的主题是这样表述的:“本文讲述了作者与常青藤绿枝条的一段‘交往’经历,描绘了绿枝条的生命状态和‘性格特点’,也写出了作者的生存状况和真挚心愿,含蓄地揭露了华北地区人民面临日本帝国主义侵略的苦难命运,象征着作者及广大人民坚贞不屈的民族气节。”

但由于作者写法上含蓄蕴籍,加之文章从开头至第七段写的是“寻绿”“赏绿”的内容,细腻地描写了作者对绿藤的感情,如“喜悦而满足”“欢喜”“喜悦”“怀念”“快活”“留意”“急不暇择”“视同至宝”“面壁成欢”等,故而很容易将绿藤的象征意义理解为“自由、新幸福、美好、生命力”等。

由于对绿藤象征意义的`错误理解,那么对作者“囚绿”的原因自然就会理解为“对自由美好幸福生活的追求”,循着这样的理解思路,结合本文“我拿绿色来装饰我这简陋的房间,装饰我过于抑郁的心情”“这个、植物多固执啊!”“它不了解我对它的爱抚,我对它的善意。我为了这永远向着阳光生长的植物不快,因为它损害了我的自尊心。可是我仍囚系住它”“我仍旧不放飞走它”“魔念在我心中生长了”,自然而然就会引出文章所谓的更为深刻的含义:“爱有时也是一种伤害。”然后把“放绿”的行为理解为“放手才是爱”。

显然这样就误读了《囚绿记》,不能深刻地理解陆蠡创作此文的良苦用心,当然也就挖掘不到这篇散文所蕴含的伟大意义。

怎样才能引领学生去挖掘到该文的正确主题呢?我认为首先必须准确理解绿藤的象征意义,它不能独立于文本,而应该是与作品的创作背景以及作者的处境密切相关的。作者写作此文的时间是抗日战争全面爆发以后,作者同许多进步作家一起躲进上海租界里继续从事抗日文学活动。1937年11月上海沦陷沦为孤岛,而租界则沦为“孤岛中的孤岛”。作者自然联想到曾经被囚禁的绿条,觉得自己的命运与绿条有相似之处:同处一室、同被囚禁、永不屈服。绿藤的坚贞不屈令作者敬佩不已,感慨万千:一根稚嫩的绿藤尚且不屈服于人类以爱的名义来囚禁它,那么一个伟大的民族又怎么会屈服于侵略者的铁蹄蹂躏呢?再联系当时日寇入侵,华北人民陷于水深火热的情景,绿藤的象征意义应主要指作者和中华民族坚贞不屈的浩然正气。而且从第十三段中“我珍重地开释了这永不屈服于黑暗的囚人”,可以体会到作者会绿藤的崇高的敬意,同样也表达了作者想要像绿藤一样通过抗争获得自由的希望。

文章最后一段“我怀念着我的圆窗和绿友”绿藤永不屈服的精神令作者怀念,给作者鼓舞。“有一天,得重和他们见面的时候,会和我面生吗?”一个“得”字,表达了作者对抗战必将取得最终胜利的坚定信心。作者忧的不是绿藤,而是危在旦夕的中华民族;作者牵挂的不是绿友,而是千千万万像北平人民一样痛苦呻吟的中国人民!

只有挖掘出作品的深刻内涵,才能不辜负作家陆蠡在国难当头时创作《囚绿记》的炽热情怀!

关于地域文化主题酒店构建的思考 篇6

【关键词】地域文化;主题酒店;体验;特色构建

一、引言

21世纪是体验经济时代,顾客在消费时不仅注重商品本身,而且越来越多地重视商品被赋予的文化内涵及其带来的体验。美国著名经济管理学家德鲁克指出:“今天,真正占主导地位的资源以及绝对具有决定意义的生产要素,既不是资本,也不是土地和劳动,而是文化”。

随着经济文化全球化的冲击,地域特色文化逐渐受到重视,并在文化领域越来越多的凸显出了它的价值,对地域文化等特色文化进行保护和传承的呼声也越来越高。因此,以地域文化为主题风格的酒店也就应运而生。根据对我国主题酒店研究现状的分析,笔者认为,地域文化主题酒店特别适合中国这种具有多样性地域文化的国家和地区发展。本文将对地域文化主题酒店特色构建的提出一般思路,以丰富主题酒店经营管理理论。

二、研究现状及概念界定

(一)主题酒店

对于我国酒店行业而言,主题酒店本身就是舶来品。众所周知,主题酒店产生于20世纪40年代的美国拉斯维加斯。美国的一些主题酒店经营已经相当成熟,相对的,理论研究价值也变得较小了,文献并不多见。主题酒店一词在英文中被称为Themed Hotel 或者 Theme Hotel。通过查阅文献发现,国外学者更热衷于对精品酒店(Boutique Hotel)进行研究,例如Blank(1999)、Buaman(1999)、Pearson(2000)、Hennessey(2000)、 Miler(2001)、 Higley(2001)(转引自邹益民、戴维奇,2003),以及Mandy Aggett(2007)[1]等。

由于学术背景的不同,我国研究者针对主题酒店的研究基本上围绕着一个核心:主题酒店的主题文化。不论是在主题酒店主题选择和设计方面(卢志海 2008[2],彭文静 2008[3],张明廖培[4],2006),还是在主题酒店经营管理方面(彭雪蓉[5] 2006,王学滨[6]2007,邹益民,彭雪蓉[7]2008),主题文化都是核心问题。其他一些文献更是直接从主题文化出发对主题酒店的建设和管理进行了研究。房亮[8](2009)对主题酒店文化氛围的塑造问题进行了探讨,详细描述了国内主题酒店主题文化氛围营造的现状和不足,提出了主题酒店文化氛围营造的基本原则和内容。卢志海(2008)以地域文化主题酒店为研究对象,针对广州岭南文化主题酒店的设计从主题性、融合性、体验性、动态性和可持续性方面,进行了探讨。李欢[9](2007)则从建筑设计,空间营造方面对主题酒店进行了研究,从建筑学理论出发解释了公共空间的组成和特征以及在不同地域文化背景下对主题酒店定位的影响。

本文采用彭雪蓉(2006)给出的主题酒店定义:即主题酒店是以某一素材(历史、城市、故事等)为主题,酒店从硬件(建筑、装饰、产品等有形方面)到软件(氛围的营造、服务等无形方面)都围绕主题展开,带给顾客有价值的、难忘的体验的酒店。

(二)地域文化

本文所研究的地域文化是指:在某一特定地域内,由于地域自然环境和人类文化活动造成的、经过长期形成的历史遗存、社会习俗、文化形态、生产生活方式等的总和,而且,这种文化还会随着时间的推移及特定地域的环境变化而变化。

目前,一些学者也将地域文化和旅游经济活动结合进行了研究(徐李全[10],2005,何频[11],2005,黄炜,柳思维[12],2006,乌恩[13],2001)。同时,在城市规划和景观建筑领域,地域文化也受到关注。但是相对而言,对地域文化在主题酒店领域的作用研究还较少。

(三)地域文化主题酒店

目前,学术界并未对地域文化主题酒店这一概念有定论。笔者认为,可将地域文化主题酒店应定义为:以酒店所在地地域文化为主题,体现典型性和代表性,注重顾客对地域文化体验,并独具特色的酒店。

三、地域文化主题酒店特色构建的流程

(一)明确酒店类型及功能

酒店的功能性需求,是顾客的基本需求。不同类型的酒店可能在主体功能上是有差异的,只有确定了酒店的类型及主体功能是什么,才能为这些功能穿上地域文化的外衣。现在,顾客的消费日趋理性。缺乏了功能满足的消费体验不会是令人愉悦的体验。而在功能性需求被满足之后,感觉上的满足才是高层次的需求。因此,构建地域文化主题酒店的第一步就是要明确酒店的类型及功能。

(二)选择、凝练地域主题文化

主题酒店建设的核心问题是主题文化的选择。 在这个过程中,应注意以下几点:

第一,注意地域文化是否健康、先进。在一些形象突出,历史文化底蕴丰厚的城市,过于异类的主题会对城市形象造成冲击,在形象推广中会产生互相抵消的效果。另外,过于专业、狭窄、离消费者距离太远的地域文化也不适合被当做主题。

第二,注意地域文化的号召力。正如中国旅游饭店专家魏小安老师在原鹤翔山庄文化专员陈跃威所著《鹤翔现象与蓝海战略》一书的序言中所说:“主题酒店比不上五星级酒店的富丽堂皇与尊贵豪华,没有低星级酒店的价格低廉,但在追求文化内涵的今天,成为城市文化的标志,成为特色文化的载体和引领者。”地域文化主题酒店就是城市文化的标志和特色文化引领者。

第三,主题文化应迎合顾客消费观。真正的主题酒店和任意主题酒店的区别在于,其他酒店缺乏“第三个商品”——文化商品。这种文化产品首先应该是符合社会发展方向、符合顾客消费观的,否则也将难以被市场接受。

(三)进行酒店设计

1.建筑设计

建筑是表现酒店特色的重要手段之一。笔者认为,成功的地域文化主题酒店应该具备从内到外统一的特色。那么外部的建筑就应反映地域性的特点,体现地方特色,不仅整体风格上要和地域环境相符,更要在建筑设计上充分利用地方性的文化。例如,如果在福建或广东一带建立一家以客家文化这一地域文化为主题的酒店,就可以考虑采用客家的传统的土楼或五凤楼,可以更突出客家地域文化主题。

2.产品服务设计

(1)主题产品。主题产品主要体现在餐饮、客房、娱乐三个方面。

①主题客房。目前,市场上已经有了一些成熟的主题客房,如女士房、无烟房、老人房等等。酒店还可根据本酒店地域文化主题中的闪光点,加入到主题客房的开发中去。例如,山东济宁的香港大厦,它的主题文化是运河文化,为此酒店推出了主题客房乾隆御用套房,收到了良好的效果。

②主题餐厅、饮食产品。酒店还可以根据地域文化的主题开发主题餐厅或者主题餐饮宴会。比如,西川成都的西藏饭店,是一家以西藏文化为主题的酒店。酒店内几乎所有的就餐地点的命名都源自西藏文化特有的词汇。酒店的宴会厅取名为“红宫”,这是布达拉宫的组成部分在藏语中的名字,藏宴厅取名为“雪颂”,这是西藏最隆重的节日。藏宴厅不仅装饰极具藏区风情,而且还开发了高端藏式佳肴——“雪域贵族宴”。

③主题休闲娱乐场所。例如,四川西康大酒店是一家茶文化主题酒店,地处雅安,当地是茶的发源地,是世界著名的茶马古道的起点,茶文化也是当地地域文化的精髓。酒店拥有一座主题茶楼,位于酒店17楼,是雅安市最高的茶楼。该茶屋是用拥有三百多年历史的雅安茶厂生产的金尖藏茶砖砌成,世界上绝无仅有,客人进入之后顿感茶香扑鼻,头脑清醒。这些主题酒店开发的休闲娱乐场所,既符合酒店的文化主题,又有很强的辨识度和经营特色,容易被客人接受。

(2)主题服务。地域文化主题要求员工要对该酒店的地域文化主题知识有良好的掌握,一方面可以向客人进行介绍,方便回答客人的问讯,另一方面,服务人员由于自身对地域文化有了良好的认识和体会,才能在日常对客服务中有所体现。例如,有些酒店根据地域文化中爱情浪漫的元素,主打“浪漫牌”,在圣诞节活动当晚,将每一名礼宾员都打扮成白马王子,让英俊帅气的“白马王子”们为客人引路、服务。

另外,在对外宣传酒店地域文化主题时,应配合一定的主题活动,可以提高客人的关注度。当客人参与到酒店的主题活动中时,会增强客人对这种地域文化特色的体验感,新奇感和满足感也会随之增强。

(3)衍生品。目前我国的主题酒店纪念品不仅品种少,而且特色也欠缺鲜明,在被客人的接受程度上也明显落后。笔者认为,酒店主题纪念品的开发一方面要依托文化的主题,一方面要满足客人的某种需求,同时还要不断创新。例如,澳门威尼斯人度假村酒店ZAIA专营店中就销售主题纪念品。由于这家酒店是以威尼斯水城的意大利风格建造的,酒店设有主题景观运河和贡多拉船,在专营店中客人购买到来自意大利的歌舞面具和贡多拉玩偶、挂件、配饰等纪念品。

3.空间环境设计

空间环境是人存在和行动的场所。就酒店本身而言,其场所必须带给顾客以足够的归属感、私密性和放松感,然后在此基础之上,可以为不同顾客提供其他不同体验的场所。[14]酒店的空间环境也是酒店特色的来源。它强调的是一种氛围的营造,通过开敞空间、封闭空间、动态空间以及静态空间的营造和搭配,满足顾客的心理需要。同时结合色彩、光线、陈列等手段的应用,实现顾客体验的独特化和最大化。

这种空间环境的设计和陈设布置就容易为顾客烘托出一种独特的酒店氛围。这种氛围营造的成功,使得主题酒店在一定意义上就是一个舞台,在这个舞台上,我们饭店从总经理到员工,都是演员,客人进到这个主题酒店之后,就感觉自己融入其中,也变成一个演员、一个角色,这是很自然的。在这种氛围之下,客人的心态就转换了,就不是一般的住饭店的实用性心态,而是转换成了一个文化型的心态。

(四)融合企业文化与主题文化

企业文化是指一个企业独特的、被企业群体一致认可的共同价值观念,以及由此引伸出来的经营思想、企业与职工的行为规范和各种奖罚制度的总和。

独特的企业文化是增强企业核心竞争力的重要手段,能够在很大程度上增加企业的竞争优势。对于酒店企业而言,对企业文化的塑造同样十分关键。酒店服务的关键在员工,通过对企业文化的塑造,酒店企业可以充分调动职工的积极性和创造性。如果能在经营中把主题文化和企业文化融合统一起来,将会起到更好的效果。

(五)开展宣传及营销

主题酒店的市场营销目的就在于推出和强化主题品牌及其内涵。在酒店考察过市场,分析自身的优势和劣势后,应集中全力发挥本酒店的各种资源综合优势,积极主动的宣传本酒店的独特文化氛围,引起特定客户群的认知感。传播的内容应当紧扣主题本身,尽量向市场传达一种符合主题的内容。在宣传媒介的选择方面,应当根据目标顾客接受信息的习惯尽量选择那些形象化的媒介,将主题产品的体验特色有效地传达出去。为更好的树立酒店主题文化形象,在一些与地域主题文化相关的活动或附带纪念品销售、赠送中也应做好宣传。

但是,在对市场进行细分时不能贪大求全,要明确将属于自己的那一块蛋糕拿到手。当然这里所说的特定客户群,不是绝对化地排斥其他客源。而是在以主题吸引主要客源的同时,要适当拓宽一些其他的细分市场。

(六)评估效果,反馈修正

对主题特色构建效果随时进行评估,及时察觉哪些环节出了问题并及时反馈,然后对前面各环节的工作进行必要的补充和修正。例如,可以随时针对传播方式的科学性、主题产品的受欢迎程度等进行调研,针对调研结果,进行及时的修正。

通过对文献的分析研究及本文观点,笔者整理出以下地域文化主题酒店构建模型:图1

四、结语

主题酒店的主题挖掘 篇7

国家5A级景区夫子庙-秦淮风光带蜚声中外, 每年吸引着数以千万计的海内外游客观光游览, 据统计其日常游客为10多万人次, 旅游旺季则高达20万~30万人次。而根据南京市秦淮区旅游局近期的一次抽样调研结果发现, 本区住宿业入住率日常平均为50%, 节假日平均为87%, 游客中绝大多数成为半日游的“过客”, 仅有少量选择入住景区及周边, 核心景区成为游人“集散地”, 却没有成为“目的地”, 未能从巨大的客流中获取相应的住宿经济效益。因此, 如何提升秦淮区住宿业的吸引力, 让游客不但想来秦淮观光, 还能在秦淮停留住宿, 是提高秦淮区旅游业整体效益急需解决的问题之一。

近几年, 在四川、广东、山东、北京、浙江、上海等地区诞生了一批特色文化主题酒店, 这些酒店中, 有的以自然景观为主题特色, 有的则以历史、民族、名人、宗教中的某些文化元素为主题, 且在酒店市场的发展中逐渐壮大。特色文化主题酒店联盟秘书长钱三毛先生认为, 以人文精神为核心, 以特色经营为灵魂, 以超越品位为形式, 在标准规范的基础上提供个性化的服务, 从而让宾客获得快乐、知识、刺激的体验, 这些就是特色文化主题酒店的全部概念。特色文化酒店以其独特的文化魅力给了消费者一个全新的体验, 其在解决酒店行业产品同质化、创造文化魅力、形成品牌与竞争力等方面起到了积极的作用, 一些精品型的文化主题酒店房价已可以与国际品牌的五星级酒店一比高下。而南京秦淮风光带自六朝起就是大族聚居、商贾云集、人文荟萃之地, 是历史上南京这一繁华都市的缩影, 其富含着众多的历史、名人、文化、典故等, 有着太多的文化主题可以发掘, 因此, 打造秦淮区特色文化主题酒店, 可以成为吸引游客驻足秦淮, 提高秦淮区住宿经济效益的出路之一。

二、秦淮区特色文化主题酒店目前存在的问题

今年10月, 项目组成员一起对秦淮区的5家特色文化主题酒店进行了明访和暗访调研, 通过调研我们发现这些主题酒店在建设过程中主要存在以下4个方面的问题:

1.酒店产品与文化主题的融合度不够

(1) 餐饮产品方面。大部分被调研酒店花了更多的心思在客房主题的打造上面, 而弱化了餐饮的功能特色。有的酒店餐饮形式新颖, 菜式中西合璧, 餐厅空间利用率高, 装饰装潢极富设计感, 颇受客人欢迎, 但在菜肴和菜单内容的设计方面缺少与酒店主题文化的融合;不少酒店的菜单内容过于简单, 缺乏文化内涵, 有的酒店为勾选式早餐菜单, 过于表格化, 设计不够精致, 品种略显单一, 缺少地方特色, 且未能将酒店的主题文化体现出来。

(2) 客房产品方面。主题酒店应经营文化产品, 文化主题与经营产品相脱节, 是当下主题酒店的一大弊端。在调研中我们发现, 部分酒店客房的文化特色主要体现硬件设备、面层装饰材料上, 无论是从员工的制服、布草的选择还是客房用品的配置上, 酒店更趋向与商务型酒店, 客房特色文化没有上升到酒店企业文化的高度;有的酒店在文化主题的营造上, 更偏向于外围与公共区域的文化营造, 而客房产品没有明确的主题氛围;有的酒店则在客房产品的文化主题打造上比较独立, 无法与酒店的整体主题相呼应, 缺少统一的设计与规划。

2.酒店产品规划设计的专业性有待提升

(1) 酒店标识不符合VI设计标准。在调研过程中我们发现, 部分酒店标识的美观度和标准度有所欠缺, 不符合酒店VI设计的要求, 如有的酒店电梯内无烟楼层的标志符过多, 影响视觉的美观性;有的酒店电梯则过于普通, 未能体现VI设计的理念和标准。部分酒店午餐菜单及客房内ROOM SERVICR的宣传单设计不够规范, 只有中文和图片而没有英文, 不便于外国客人阅读;有的酒店餐厅介绍水牌制作过于粗糙, 字体选用不够规范, 并缺少英文内容。

(2) 酒店功能布局规划不尽合理。部分特色文化主题酒店由于前厅空间有限, 未设专用的行李寄存处, 而将客人行李直接堆放在前台内, 敞露在外, 给宾客一种很凌乱的感觉, 且不利于保障客人行李的安全性。有的酒店则将商场售卖品、各色产品的展台、展区完全暴露在酒店的众多公共区域, 显得较为散乱, 影响酒店大厅等公共区域的整体美观性。

3.酒店产品的品质和创意度不够

(1) 菜肴品质影响宾客消费体验。部分酒店菜品的选材不够新鲜, 如某酒店餐厅内的牛柳烹饪时间过长, 肉质过老;青口贝选材不太新鲜, 烹饪温度较高, 肉质过老;核桃炒芥蓝菜品口味过于重, 并且菜品不太新鲜;昂刺鱼面疙瘩腥味较重, 这些都严重影响了客人的消费感受。

(2) 客房产品普遍缺乏体验性。在主题酒店, 客人不仅仅是为住宿和餐饮产品付账, 更重要的是希望能够为自己愉快的消费体验买单。而在调研过程中我们发现, 大部分酒店的客房产品往往只注重视觉效果的营造, 而没有从味觉、触觉、心理感受等多个方面对产品的体验性进行开发, 不能给消费者带来持续的新鲜感和新奇的消费体验。

(3) 客房产品的创意度有待提高。酒店的客房用品比较大众化, 缺乏一定的创意。例如浴袍的叠放太过普通、皂碟的设计没有考虑到积水对肥皂的影响、吸入式冰箱没有采用透明玻璃门、没有针对现代住客提供USB充电插座、客房产品的使用说明书和晚安卡的设计没有质感和文化底蕴等。

(4) 服务品质需要进一步提升。大部分酒店都花费大量的精力在设计、硬件, 以及酒店宣传营销上, 而对客服务的品质却未能得到实质性的提高。如单体酒店缺乏集团品牌支撑, 对员工的培训力度不够, 仍然以传统酒店服务为主, 在服务方面没有创新。集团连锁酒店的员工缺少对酒店文化特色的理解, 尤其没有开发出有针对性的个性化服务, 不能很好地为顾客提供具有个人特点的差异性服务。

4.营销意识淡薄, 营销思路过窄

(1) 对OTA的依赖性过强。我们所调研的3家单体精品酒店, 体量均比较小, 最多的一家也就24间客房, 由于宣传成本有限, 其主要的销售渠道来源于OTA, 其中有2家酒店来自OTA的订单分别占到其总销量的60%和50%以上, 由此可见其网络宣传和销售占比较大, 对OTA依赖格外明显。

(2) 员工营销意识淡薄。在调研过程中, 我们发现酒店服务人员对客房的宣传和销售事宜都不太了解。总部营销模式, 以及对OTA的依赖思想, 导致员工营销意识淡薄, 认为营销与普通员工自身无关, 是总部和销售人员的事情, 自己只要做好服务接待工作就可以, 长此以往将不能很好地将到店客人转化为直销渠道常客, 更无全员营销意识可言, 可见酒店在对员工的管理和培训方面存在的问题。

(3) 酒店产品组合的宽度较窄。被调研的5家酒店, 大部分都是以客房产品为主, 淡化餐饮产品, 其他类型产品基本没有。单体特色文化主题酒店的餐厅较为简单, 只提供早餐服务, 康体娱乐等设施基本没有。酒店产品组合宽度的狭窄将会缩短酒店产品的生命周期, 让客人很快失去对酒店产品的新鲜感。

三、对秦淮区特色文化主题酒店建设的建议与对策

1.夯实基础必备条件

特色文化主题酒店的建设中, 文化主题建设固然重要, 但一切都离不开酒店的基础设施建设, 它是酒店一切经营活动得以顺利进行的保障。因此, 酒店首先要做好、做实公共设施、客房、餐饮设施设备、基础服务规范、安全管理等方面的必备条件建设工作, 为创新特色文化主题产品和服务奠定坚实的基础。

2.着力打造文化主题

文化是主题酒店的灵魂, 顾客放弃经营更加成熟的标准化、规范化的传统酒店, 转而选择主题酒店, 是希望能够获得非同一般的文化体验。文化内涵, 是主题酒店的生命力所在, 只有在产品中融入丰富的文化内涵, 突出鲜明的个性, 才能吸引顾客。

(1) 准确定位文化主题。在国民经济快速发展的影响下, 人们的消费需求不仅单纯关注产品质量, 更加倾向于对自身精神、心理方面的影响。酒店应准确定位自身的特色文化主题, 确保特色文化应具备较强的地域文化特征, 有相当的品味, 内容健康向上, 主题文化底蕴要厚重些、内涵尽量丰富多元, 要与当地自然 (人文) 环境和投资主题 (企业) 文化相协调、吻合, 能够具有一定的独特性和竞争力。在确保服务质量的基础之上, 增加人们体验感受, 加强对产品品位、形象及情调等方面的研究, 调整和优化软、硬环境, 吸引更多消费者, 给消费者带来具有特色的体验。

(2) 营造浓厚的主题文化氛围。酒店的基础建设方面需要宏观的、较大规模的专业设计, 能够充分凸显酒店的独特文化, 使顾客能够迅速地感知到酒店的主题文化, 并且形成深刻印象, 进而形成整体的独特的体验印象。如亚朵 (总统府) 酒店的公共区域和客房床头区域, 均有由国内外著名摄影师拍摄, 展现酒店所在地南京的自然和人文风光巨幅摄影作品。每个区域照片的主题各不相同, 但都以体现南京的人文风情为主。酒店还将精彩的照片制作成明信片和书签, 供客人收藏和转赠。每一张关于南京风貌的照片, 背后都有一个生动的故事, 连接着一次心灵的旅程, 客人和南京这座六朝古都的距离借由这些照片被迅速地拉近了。

(3) 深入挖掘文化主题内涵。在调研过程中, 我们发现不少酒店因为经营需要, 弱化了酒店的餐饮功能, 那么面对现在所保留的餐饮产品部分, 则更加需要与酒店所在地的文化特色相结合, 从而提升酒店整体产品的文化内涵。如建议有的酒店在现有菜单菜式数量不增加的同时, 可以更换早餐品种, 提升品质, 加入部分南京地方特色菜式, 更可设计以自身特色文化为主题的养生菜式, 呼应酒店设计主题。有的酒店则可在有效控制成本的前提条件下, 尽可能满足客人的个性化需求, 为提升客人满意度, 可适当按季节或者节气, 配合中医养生和调理需求来设计菜单并定期更换, 保持客人对酒店的新鲜感。

3.注重外观特色

(1) 提高外观设计与文化主题的结合度。酒店的外围环境、整体建筑风格、内部软装风格、外部装饰风格、整体色调、公共区域装饰、酒店背景音乐均需与酒店特色文化主题相协调, 酒店门厅布局、标示标牌和VI系统、大堂布置、墙面、地面、客用楼梯或电梯轿厢、绿色植物、天花风格等需要能够体现出特色文化主题。例如, 大堂是酒店的“门面”, 是顾客进入酒店后的第一欣赏区域。要想让宾客一进入酒店就能够感受浓郁的文化气息, 那么大堂的氛围营造就显得尤为重要。依照主题文化的选择, 酒店大堂可以悬挂反映主题的绘画作品, 或者摆放一些具有特色的手工艺品, 甚至可以设一块区域作为展览专区, 不仅可以营造浓厚的文化氛围, 还能促进客人对主题文化的了解。

(2) 员工制服体现酒店文化主题。就主题酒店而言, 让酒店的员工穿着能展现主题文化的服装必将形成酒店内一道亮丽的风景线, 从而为主题酒店的文化氛围展现加分。当然, 考虑到各个部门和岗位的工作性质和要求, 酒店在选择服装时也应有所考虑, 使之不仅要能满足各个岗位的工作需要, 还要尽可能多地保留能够彰显主题文化的服饰特色和内涵。

4.突出产品特色

作为主题酒店, 在有形产品的设计上必须紧扣主题, 酒店的各个层面都要体现这个主题文化。

(1) 提高餐饮主题特色。作为能够展示酒店特色文化的餐厅, 要求其在整体风格、桌椅等家具、装饰物、背景音乐、菜单及酒水单有计、菜品制作、菜品名称、装盘设计、餐具和玻璃器皿、餐厅及包厢的台面设计、菜式等都需要与主题相符合, 能够展示相应的饮食特点。例如, 为了让游客有更为深刻的感受, 可以在特色餐厅播放主题相关音乐或节目表演, 让客人近距离感受文化, 获得多重感官享受。

(2) 强化客房主题特色。酒店客房是大多数客人在酒店内部停留时间最长的一个场所, 因此可以给人们留下更为深刻的印象和记忆, 这就要求酒店在客房的名称、房卡、客房装饰、艺术陈设、门牌号、门铃声、客房灯饰、布草、洗浴用品、文印品、特色食品、主题纪念品、主题读物等方面的设计要有特色、有创意, 同时还要尽可能地体现出绿色环保理念。例如, 钞库街十八号就特别定制了铜钱图案的地毯, 有一款名为“钱下”的客房则融入了钞库街本身的文化元素, 将“铜钱”贯穿于室内设计、环境布置、客房用品设计等各方面, 住在钞库街, 睡在“钱下”, 寓意招财进宝的好彩头。

5.提升服务特色

(1) 加强员工对酒店文化特色的理解。建议酒店加强对员工的培训, 尤其是酒店特色文化主题方面的培训, 提高其宣传推介酒店主题文化及产品的意识和能力。只有员工深刻理解了酒店的文化主题, 才能将特色文化生动、形象地传递给顾客, 从而更多地将特色文化在服务细节方面体现出来。

(2) 开展特色文化主题宣传活动。建议酒店内应配有向宾客介绍酒店文化特色的宣传资料, 建立宣传主题特色的官方网站, 定期开展具有特色文化服务的相关活动, 以提高顾客对酒店特色文化主题的认知度, 如北京东方饭店为全国首家以民国文化为主题的饭店, 2011年是辛亥革命100周年, 饭店策划了一系列主题文化活动, 如举办百年辛亥题材艺术作品展销、民国民俗手工艺演示、民国文化礼品纪念品展销、民国收藏品拍卖, 以及民国传统美食月、民国文化演艺周等, 大大提升了顾客对酒店主题文化的理解。

(3) 设置专人解说特色文化主题。为了让宾客深入地了解酒店特色文化的内涵、创意、设计, 以及细节处理, 酒店还可以提供特色文化主题的专门解说服务, 向宾客介绍文化主题在酒店外观、产品及服务方面的体现之处, 进一步加深顾客对酒店特色文化主题的认同感, 对酒店留下深刻的印象, 从而赢得客人的忠诚, 成为酒店的回头客。

6.创新营销思路

(1) 充分利用网络营销渠道。 考虑到酒店体量较小, 宣传经费有限, 酒店可以加强在官网、论坛、微信、微博等新媒体上进行营销宣传和活动策划, 也可采取网络精准投放的方式, 促进品牌推广, 有效节约宣传成本, 努力吸引线上客人到线下门店体验, 寻求最优方式去获取会员, 进行客户拓展。在短期无法改变现状的同时, 应增加网络销售渠道的曝光率, 创造具有宣传价值的活动和事件, 提升品牌影响力。

(2) 重视体验营销的推广力量。主题文化酒店的目标客户群对新鲜事物有着高度的敏感性, 其中不少客户都愿意尝试入住酒店。建议酒店可以在运营前期开展低价体验活动, 或是选择目标客户群点击率较高的论坛, 发布入住体验信息。当然, 利用体验营销将目标客户吸引至酒店这只是第一步, 酒店还需要通过鲜明的、独一无二的文化主题特色留住客人, 同时还要配套特色文化服务、特色文化主题活动等, 通过客户的有效参与、体验, 让其能够更加深刻地解读酒店的主题文化, 体验前所未有的新奇之旅, 时刻感受文化探索的乐趣, 以求得他们对本酒店特色文化主题的认同, 并将入住体验的心得体会通过微博微信等进行即时传播。

(3) 加强多样化营销意识。对于单体文化特色精品酒店而言, 客房俨然成为了酒店主要的文化主题产品, 餐饮文化主题产品则大多被弱化。此时, 就需要酒店设计一些与自身文化主题相呼应的其他产品, 从而进一步增加酒店产品的特色, 吸引顾客的注意力, 提高酒店的收益。如钞库街18号除了客房、餐饮产品以外, 酒店还在大厅、餐饮等公共区域陈列了许多与主题文化相关联的酒店产品, 如各色精美餐具、秦淮八艳创意茶包、古式烛台、牙签盒等, 充分利用了酒店的经营空间、客人在店的碎片时间, 以及免费的酒店客流量, 从而有助于提高酒店整体的经营收益。

7.建立管理制度

(1) 建立有效的绩效和薪酬管理制度。酒店员工作为酒店产品的重要组成部分, 其综合素质高低及在服务中的表现都是酒店致胜的关键要素。因此, 要积极加强酒店人才培养, 侧重对员工工作积极性和工作技能方面的教育, 并推行激励奖惩制度及人才晋升机制, 与员工保持良好的沟通和交流, 激发其工作热情, 并在工作中保持良好的工作态度, 积极向宾客宣传酒店特色文化主题的内涵。

(2) 建立安全管理制度, 做好安全危机防范工作。酒店各部门应定期检查本部门各项设施设备运作的安全状况, 有问题及时报修, 没问题定期检修;安全部门的工作人员可以每周或定期检查酒店各紧急通道和防火设备的安全状况, 检查酒店各部门的安全管理工作落实情况。同时, 酒店应有突发事件处置的应急预案, 制定出应急处理程序, 不但要有年度实施计划, 更要定期进行培训、演练, 这样才能真正地起到防患于未然的作用。

四、结束语

总而言之, 随着旅游消费需求的多样化发展, 人们对旅游住宿接待产品的需求也日益呈现出特色化、时尚化、体验化趋势, 这必然促进酒店业的多元化发展。当前, 正是主题酒店进行规模发展、特色发展、个性发展的好时机, 秦淮区特色文化主题酒店应准确进行特色文化主题定位, 在目前已有的细分市场中进一步筛选客源, 锁定自己的目标市场。同时, 酒店要夯实自身必备的基础条件建设, 并在酒店文化主题、外观特色、产品特色、服务特色、营销力度、管理制度建设等方面下足功夫, 以便更好地吸引目标客户群关注, 为酒店的可持续发展提供保证。

参考文献

[1]何刘杰.我国主题酒店定位与经营探析[J].商场现代化, 2011, (10) .

[2]钱三毛.对特色文化主题酒店的几点思考[J].中国旅游报, 2012, (2) .

主题酒店的主题挖掘 篇8

随着Web技术的日益完善和大数据时代的悄然来临,微博已经成为人们思想汇聚和信息交流的重要媒介,从海量数据中挖掘出有效的主题信息,分析其内在语义关联则正日显其现实重要的技术主导作用。微博本身文本简短、数据稀疏、语法随意和网络词汇大量出现,这些特点给传统文本挖掘算法带来了挑战[1,2]。

LDA( latent dirichlet allocation) 主题模型是近年来文本挖掘领域热门研究方向,模型具有优秀的建模能力、文本分析降维能力和良好的概率模型扩展性,挖掘出的主题能帮助人们理解大数据文本背后的语义。LDA模型假设各主题权重在Dirichlet分布上相同,因此在处理隐性主题划分时存在部分主题强制分配的现象。Labeled LDA主题模型通过引入Label标签,单独对各类主题计算分布,在一定程度上克服了LDA的不足[3]。

本文在研究LDA和Labeled LDA模型的基础上,引入微博评论与转发数据信息,进一步丰富Labeled LDA模型的Label标签信息。通过改善训练阶段Labeled LDA标签对各个主题分量的影响,更准确地确定隐含主题,提升主题挖掘效率。

1 相关工作

近年来文本聚类和主题挖掘广受关注,各类算法和模型不断涌现。其中主题模型( topic model) 是一种概率产生式模型。模型假设主题可以根据一定规则生成单词,那么在已知文本单词情况下便可通过概率方法反推出文本集的主题分布情况[4]。最热门的主题模型就是LDA,其派生模型有ATM,Twitter LDA,Labeled LDA,MB LDA等[5,6,7]。

1.1 传统的主题挖掘算法

传统主题挖掘最早采用文本聚类的算法,使用矢量空间模型VSM( vector space model) 将文本里的非结构化的数据映射到向量空间中的点,用聚类算法实现文本聚类求近似相同的主题。通常使用基于划分的算法( 如K-means算法) 、基于层次的算法、基于密度的算法[8,9]。但这种聚类算法普遍依赖于文本之间距离的计算,在海量文本中较难定义,聚类作用在于区分类别,语义上的信息也不利于理解。

1.2 基于线性代数的主题挖掘算法

LSA( latent semantic analysis) 是Deerwester等人提出的一种基于线性代数挖掘文本主题的方法[10],利用SVD( singular value decomposition) 的降维方法来挖掘文档的潜在语义结构,在低维的语义空间里进行查询和相关性分析,打破了传统“词典空间”表示文本的思维模式,能很好地挖掘出隐含的相关性。研究表明,当这个语义空间的维度与人类语义理解维度相近的时候,LSA抽象转化率最高。

1.3 基于概率模型的主题挖掘算法

Hofmann等人在研究LSA的基础上,提出了基于最大似然法( maximun likelihood) 和产生式模型( generative model) 的概率模型PLSA ( probabilistic latent semantic analysis)[11]。PLSA沿用了LSA的降维思想,在主题数量有限的低维语义空间里,运用EM算法对模型进行求解,EM算法复杂度小于传统SVD的矩阵运算,在运行性能和大数据处理方面优于LSA。PLSA引入概率使得每个语义维度对应一个词典上的概率分布,明确区分单词不同意思和类型,解决了一词多义问题[12]。

2 LDA模型在文本分类中应用

2.1 LDA文本生成模型

LDA的创始人Blei[13]等人发现,模型中待估参数随着语料库的大小呈线性增长,容易出现过度拟合( overfitting) 现象,于是进一步引入了Dirichlet先验分布以扩展文档层的概率。

LDA主题模型的核心思想是每篇文档都可以表示成一系列潜在主题的混合分布,记为p( z) ; 每个主题是词汇表中所有单词的概率分布,记为p( w | z) 。 可以推出一个文本中每个单词的概率分布公式为:

LDA模型从参数为 β 的Dirichlet分布中抽取主题与单词的关系 φ。 当模型生成一个文本时,先从参数为 α 的Dirichlet分布中抽样出该文本d与各个主题之间的关系 θd,再从参数为 θd的多项式分布中抽取当前单词所属的主题Zdn,最后从参数为 φzdn的多项式分布中抽取出具体单词wdn,一个文本中所有单词与其所属主题的联合概率分布如式( 2)所示:

式( 2) 中的条件概率代表了LDA在各主题分量上对单词的抽样,如图1 所示,LDA模型产生文本的三层贝叶斯网络图。

2.2 Labeled LDA文本生成模型

微博是网络文本,部分数据已经被用户贴上标签,利用这些存在的标签信息资源,能有助于更好地进行主题挖掘。D.Ramage等人提出使用受监督的主题模型Labeled LDA,通过引入标签信息来提高主题可解释性,学习得来的主题直接与每个标签对应关联,准确找出标签密切关联的词汇,改变LDA模型的对称先验分布,解决了LDA在各个隐含主题分量上平等分配的问题[14,15]。

Labeled LDA模型假定词的范围是{ 1,…,V} ,文档d是由N个词w = { w1,w2,…,wNd} 组成的序列,wNd是文档d的第N个词,语料D是M篇文档集合D = { w1,w1,…,wM} ,标签信息转换成文档d的主题向量 Λ( d)= { l1,l2,…,lk} ,其中lk∈ { 0,1} 。 模型生成文本的步骤如下:

算法1 Labeled LDA生成文本算法

模型通过伯努利分布产生文档标签集 Λ( d),定义文档标签向量 λ1(d)= { k | Λk(d)= 1} ,将Dirichlet主题先验分布超参数 α = ( α1,…,αk)T降维成向量 α( d)= L( d)* α = ( αλ1,…,αλd) ,依据不同的标签信息,向量 α( d)在不同主题上的权重也不同[16]。

假设一个语料库中共有5 个类别的标签,其中一个文档d含有两个类别标签,那么 Λ( d)= { 0,1,1,0,0} 表示文档d对应2、3 主题标签。当 Λj= 0、αj= 0 时,文档d中的词分配更倾向于2、3 主题标签。如图2 所示,Labeled LDA利用向量Λ( d)将类别与主题一一映射产生文本的贝叶斯网络图。

2.3 Labeled LDA应用于文本分类

当使用Labeled LDA推断一篇文档在隐含主题上的概率分布时,可以认为该文档在某个主题上的词分配越多,即属于该主题对应类别的概率就越大。但是有些微博通过Labeled LDA训练得到的概率最高主题与类别标签对应主题并不一致,如这样一条微博: “体检报告已入手,一会就可以卖啦,真开心”,会被Labeled LDA分配到以医疗健康为主题的类别中。然而微博下第1、2 条直接评论是: “签了哪家公司,月薪多少”,“这么快就要签三方了吗”,可以很直观地发现这两条评论的主题是公司与招聘,由此通过评论可以更确定地认为这个主题才是这条微博真正的分类,而依据Labeled LDA模型对原微博词分配的数量反而会有错分主题的现象。

3 基于Labeled LDA算法改进

微博区别于一般文本的特点是可以被评论或转发,这些评论在很大程度上和微博本身有着相同的主题。虽然在使用Labeled LDA模型对微博数据进行训练时会出现一定的词频相等或非主题词频略高的情况,但是合理利用微博评论与转发之间的隐含关联信息,可以引导改进模型在监督过程中产生较为准确的主题频率。

定义1微博与其评论之间的主题关系U1称为评论联合相关性,联合系数为r; 微博与其转发微博之间的主题关系U2称为转发联合相关性,联合系数为t。

微博的另一个特点是其评论是分层级的: 有直接对微博本身的评论( Direct Comment) ,也有对评论的再评论,称之为间接评论( Indirect Comment) 。显然,直接评论针对微博本身,所谈及的内容更接近于微博本身主题,而间接评论是对直接评论的内容进行再评价,主题联合性没有直接评论强。

定义2 一条直接评论与所有属于它的间接评论构成一个评论组,一条微博有若干个评论组。直接评论的主题联合系数记为r1,间接评论的主题联合系数记为r2,且r1> r2。

转发和评论与微博本身的主题相关性随着时间推移有一定的衰减偏离,经常可以看到一条微博被评论多次后,评论各方会引入其他的焦点和主题。此时应适当降低其他主题的引入权重,为原主题降噪。

定义3 评论与其微博的主题相关性随时间推移会降低,直接评论随时间衰减系数d1,间接评论时间衰减系数d2,且d1< d2。

在Labeled LDA主题模型生成文档的过程中,标签信息会监督产生主题分配向量 Λ( d)。 通过引入微博评论,假设一条微博的一条直接评论DCs所附带标签信息经过训练后得到其在T个主题上的分配量是 Λsdc= { ζs1,…,ζss,…,ζs T} ,根据定义1 和3 可知该直接评论分配量关系为。 若属于这条微博的直接评论有Cn条,则所有直接评论产生的混合主题联合分布向量为:

若上述某条直接评论DCs的第T条间接评论的主题分配量是 ΛTidc,且属于该评论组的间接评论有En条,则根据定义2可以得出评论组内所有间接评论的混合主题联合分布向量为:

联合这条微博的Cn条直接评论( 即Cn个评论组) 的主题相关,可以得出原创微博与其所有评论的主题联合相关性U1为:

如果一条原创微博被转发Ln次,转发时若有评论会产生一定的主题系数 η,没有评论取 η = 0。 假设当前为第k次转发,对应的时间为tk,转发评论主题分配量为 Λkrc= { ηk1,…,ηks,…,ηk T} ,结合定义3 可知,因此所有转发微博对原创微博混合的主题相关系数为:

综上所述,可以得出Union Labeled LDA模型关于 α 的主题联合函数为:

图3 为Union Labeled LDA主题模型的贝叶斯网络图,通过控制比例 πc影响新的主题分配量可以改进Label标签对模型的监督作用,公式如下:

Union Labeled LDA主题模型最后采用吉布斯采样( Gibbs Sampling) 的方法求解。吉布斯采样通过迭代的方法推导复杂的概率模型直到得出收敛结果,是一种高效的MCMC( Markov Chain Monte Carlo) 抽样方法。使用吉布斯采样Union Labeled LDA模型的后验分布公式如下:

式( 9) 中,Zi= j表示词i当前的主题是j; Z- i表示去除词i之外的其他词的主题信息。n-(iw),j表示词w分配到主题j的数量,n-(i*,j)表示分配到主题j的词的总数,n-(idi,j)表示文本di中分配到主题j的词的数量,n-dii,j表示文本di中词的数量。经过反复迭代,模型最终达到抽样结果稳定。抽单词和主题均满足多项式分布,两者结果分别如下:

式(9)中,Zi=j表示词i当前的主题是j;Z-i表示去除词i之外的其他词的主题信息。n(w)-i,j表示词w分配到主题j的数量,n(*)-i,j表示分配到主题j的词的总数,表示文本di中分配到主题j的词的数量,表示文本di中词的数量。经过反复迭代,模型最终达到抽样结果稳定。抽单词和主题均满足多项式分布,两者结果分别如下:

4 实验

4.1 实验准备

4.1.1 数据集

本实验使用的测试数据均来源于数据堂,该数据集提取了53 241 个用户2015-05-26 至2015-07-01 期间在新浪微博平台发布的123 147 条微博信息,其中既有显式主题、也有隐含主题的微博及其转发与评论。

4.1.2 数据预处理

鉴于用户平时所发布的微博文本中含有视频、图片及表情等非文本内容,本文只针对微博具体内容进行主题分类与挖掘,因此将依据停用词字典的规则,去除指示代词、语气助词和停用词等出现频率很高却没有实际意义的词汇。

4.1.3 微博文本分词处理

文本分词在很大程度上决定着后期主题结果最终展示。本文采用的是中科院的ICTCLAS分词系统的C#版本。通过该分词系统分词后,微博文本转换为一系列的词语,每个词语都有词性标注,如名词、动词、形容词、副词等。不同词性的词语对主题的贡献程度不同,其中名词和动词具有最高的主题辨识度,因此本文中只考虑这两种词性的词语,过滤掉其他词性的词语。

4.1.4 实验环境

本文实验环境为Intel Core i7-4790K 3.6GHZ CPU、8GB内存、2TB硬盘的台式机。操作系统为Window 7 Ultimate,实验工具为Microsoft Visual Studio 2012。

4.2 实验结果与数据对比分析

4.2.1 主题挖掘效果

本文模型的参数设置根据文献[17]中的方法,设置T =50,α = 50 / T,β = 0.01,依据多次实验数据的比较,取 πc=0.25 较优值表示Union Labeled LDA模型中U( α) 影响原Labeled LDA模型 α 参数的比例。对数据集预处理时,抽样统计了大部分微博与其评论组主题相关与否的比例,设置评论的主题联合系数r1= 0.85,r2= 0.75; 依据评论组内的主题相关性系数和其所属层级,采用线性平均值统计的方法分析主题随时间和层级衰减的规律,设置主题随时间衰减系数t1=0.15,t2= 0.25; 为了统计10 次以内转发和评论对主题相关性的影响,设置转发微博主题随时间波动系数1/tk= 0.1。

Union Labeled LDA模型的整体效果如图4 所示,共挖掘了37 个主题,图中只展示了其中前6 个主题。通过观察主题所属词汇并比对数据,这6 个主题分别为韩剧、雾霾、腐败、娱乐、生活、明星,与其对应的词汇信息相符。证明Union Labeled LDA挖掘到的主题不仅与其对应的关键词汇匹配准确率较高,互相之间的独立性较强。

4.2.2 对比实验

本文通过两种方式对比LDA模型、Labeled LDA模型和Union Labeled LDA模型,其中一种是人工评价方法对实验结果逐一分析,评价的目的是确定主题的主题单词分类是否合理,主题之间是否相互独立。另一种是用Perplexity指标来量化评估模型。Perplexity指标是度量概率图模型性能的常用指标,也是主题建模界常用的衡量方法,表示预测数据时的不确定度,取值越小表示性能越好、推广度越高、泛化能力越强。人工评价的计算得分公式如下:

其中,t代表所属的主题,n代表每个主题中的单词。理想状态下分类完全正确,则Si= 1; 如果主题词汇有歧义,可能属于多个主题,则Si= 1/n ( n代表词汇可能属于的主题个数) ; 如果主题词汇无意义或存在错误,则Si= 0。 Union Labeled LDA模型计算结果如图5 所示。

Perplexity指标计算公式如下:

其中,W为测试集,wm为测试集中观察到的单词,Nm为单词数。在参数反复调整下,通过计算,得到LDA模型、Labeled LDA模型和Union Labeled LDA模型的Perplexity曲线如图6 所示。

从图中数据可以看出,随着迭代次数的增加,三种模型的Perplexity值都会减小到趋于收敛。分析曲线数据可以得出,Union Labeled LDA在模型设计中综合考虑了微博上下文中评论主题相关性,并用其对隐性微博信息进行补充,Perplexity均要小于其他两种模型,主题挖掘效果也更为理想。

5 结束语

本文主要在微博评论上下文相关性方面丰富及改善Labeled LDA的Label标签信息对隐含主题的分类。 在Labeled LDA模型基础上,通过引入评论主题及转发微博的主题向量,使联合主题模型提升并加强原标签信息产生的主题分布影响。在语料库上的实验表明,信息丰富的Label标签能更有效地提高微博在隐性主题语义分类上的准确性。

主题酒店的商业化效应 篇9

如今的酒店拥有更多的个性与热情, 以适应人们生活的方式和需求。现代酒店设计受信息网络及传媒影响, 设计文化成为共享的世界文化, 它所表达的形式受日益复杂的顾客群体需求不断变化, 加入城市的地域文化、历史文化、民族文化等文化主题酒店成为主流。因此酒店空间设计的新课题是让文化艺术融入酒店空间, 以满足人们精神和文化层面的需求, 吸引世界各地不同的客人, 并使其获得更多的商业价值。酒店的接待对象主要是商务客户和旅行者, 也就是酒店所在地的外来者, 因此酒店的室内设计首先要满足与国际接轨, 符合国际标准, 同时不同地方的酒店应当体现所在地的特定文化。

1 主题酒店的定义

主题酒店是在20世纪90年代浮出水面的一种新型酒店, 它通过外表和内涵展示某种文化, 从而形成主题特色。主题酒店的出现, 标志着酒店设计理念的一次跨越, 一个飞跃, 也意味着对传统千篇一律的装饰风格的一次颠覆, 一种创新。

主题酒店是以特定的建筑风格和装饰艺术以及特定的文化氛围来体现特定的主题, 让顾客获得富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题, 以个性化的服务取代一般化的服务, 让顾客获得欢乐、知识和刺激, 带有娱乐性的服务比不带有娱乐性的服务更容易让消费者快乐, 它所提供的体验更容易让消费者回味无穷, 当我们生活在一种体验经济中, 消费者寻找的是那种以娱乐性的方式提供且能带来难忘体验的服务。

2 主题酒店的特点

2.1 主题酒店的显著特点

主题酒店强调酒店整体的主题化, 必须围绕主题构建完整的酒店体系, 酒店硬件到软件的设计与组合应该围绕统一的主题开展, 各功能区、各服务细节应能为深化和展示同一主题服务。即围绕同一核心内涵, 利用酒店的全部空间和服务来营造一种无所不在的主题文化氛围。主题酒店以气势雄伟或创意新颖先声夺人, 充分吻合当地政治、经济、文化水准, 娴熟运用多元文化营造酒店特殊氛围, 给特定客源留下难忘的印象;拉斯维加斯的主题酒店都借用一个鲜明的历史、地域和文化背景;传统意义的酒店在此发生了巨变:酒店不再是单纯的世俗场所, 而是交相辉映的迷人风景线。

2.2 主题酒店与传统酒店的区别

主题酒店和一般酒店之所以不同, 在于它有一个明确的主题, 用主题来统领建筑和装饰风格, 用主题文化来衬托酒店品牌, 它有强烈的依赖区域环境的特点。主题特色是该类酒店的主要卖点, 主题是酒店的灵魂与生命。与传统酒店相区别, 主题酒店注重差异性的营造, 力求在酒店建设、产品设计与服务提供各方面创新、出奇, 因而突破千店一面的传统格局, 张扬酒店的个性特征是主题酒店追求的一种效果。酒店实际上成为爱好相同、兴趣接近、具有共同语言的人群集聚地。人们到此消费, 除满足基本的生理需求外, 更注重精神上的享受与共鸣。而传统意义上的酒店在更大程度上只是为了解决过往行人的中转需要, 缺少了对人们精神需求的关注。

3 主题酒店的发展现状

3.1 主题酒店在国内的发展

主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态, 在我国的发展历史不长, 分布范围目前也仅仅局现在酒店业比较发达的广东、上海、深圳等地。我国第一家真正意义上的主题酒店, 是2002年5月在深圳开业的威尼斯酒店, 它融合了文艺复兴和欧洲后现代主义的建筑风格, 以威尼斯文化为主体进行装饰。此外, 在中国香港, 为配合迪斯尼乐园的建设, 兴建了迪斯尼主题公园酒店和迪斯尼好莱坞酒店, 它们都是以迪斯尼为主题的主题酒店。虽然主题型酒店在我国的出现还是新生事物, 但作为国际酒店业发展的新趋势, 为处于激烈竞争态势下的我国酒店发展提供了新的思路, 拓宽了视野, 是我国酒店未来的发展方向之一。

3.2 主题酒店在国外的发展

主题酒店在国外已有500多年的历史, 最早兴起于美国赌城拉斯维加斯、奥兰多等地, 现在已经发展为成熟的经营模式。例如, 史前山顶洞人房, 以天然岩石做地板, 墙壁和天花板, 房内有瀑布, 卫生间的浴缸和淋浴喷洒均用岩石雕成, 此后出现的艾司普拉内达酒店、画廊酒店、巴塞罗那艺术酒店等都已经成为国际知名的大酒店。美国大赌城拉斯维加斯是酒店之都, 在赌城主题酒店中找到了它的舞台, 如曼德勒酒店赌场是以热带的拉斯维加斯为主题的酒店设计, 它是拉斯维加斯的大型酒店之一, 其酒店的特色在于它的热带主题和神秘的建筑风格以及豪华的东方装饰。

4 主题酒店的商业化效应

没有个性和特色的酒店将被平庸淹没。国际流行的主题酒店都是业主追求特色的产物, 它利用独特的环境、建筑风格、装饰风格塑造出鲜明的特色, 从而树立起较强的市场竞争力。主题酒店能够吸引目标市场, 能够满足目标市场的需求。这里的需求由两部分构成, 一部分是欲求, 是人们由某种物品引发的兴趣和欲望, 这里主题酒店所提供的那种特有的氛围和服务就是刺激人们欲求的东西;另一部分是购买力, 只是刺激人们的欲望, 却超过目标消费群的购买力, 也不能形成需求。

今天, 吸引顾客注意力和情感的竞争, 最重要的是对顾客时间的竞争, 目的是把人诱惑到一个有选择性的、既熟悉又令人惊奇的独特世界中。在当今的主题酒店, 它体现了要改变人们行为和期望的创造欲望, 在互相补充中起到了既微妙又引人注目的效果, 在酒店逗留总是一种短暂的体验, 给人一种短暂的尝试生活的感觉, 而这促成了酒店风格的形成。酒店发展到今天已不再是单纯的住宿、餐饮设施, 而是内涵丰富、意味深远的乐园;客户不再是为产品和服务付账, 而是为自己的愉快买单。人们入住酒店不是为了一夜留宿而是体味愉悦的感觉。现代酒店风格受其影响, 已成为一个非常明显的趋势。人们来到酒店体验异国情调已经成为历史。在同一个主题空间中, 多种文化元素并存、和谐发展已经成为日渐强大的潮流。现代酒店既讲究理性的研究过程, 又保持着大胆创造的激情, 特别是注重选中某种概念主题, 然后采用临界、重叠、借鉴、隐喻等设计手法逐步实现设计。

随着旅游客源的持续、快速增长, 一些酒店尤其是主题酒店更加趋向于专一性客源定位, 其产品也更加细化、更有深度, 主题酒店在市场上以其鲜明的市场形象拥有着更强的竞争力。随着主题酒店商业化效应的不断扩大, 主题酒店将成为酒店业中不可忽视的新生力量, 主题酒店是实现差异化的一种有效方式, 也会是未来酒店业发展的一大趋势。

参考文献

[1]艾伦.布里曼.迪斯尼风暴——商业的迪斯尼化[M].北京:中信出版社, 2006.

[2]LOFT出版公司.酒店设计与酒店设计师[M].大连:大连理工大学出版社, 2005.

[3]邹统钎.酒店经营战略[M].北京:清华大学出版社, 2002.

[4]牛朝晖, 刘昕.酒店环境空间的整体塑造[J].山西建筑, 2007, 33 (7) :76-77.

[5]佩凡.戈豪特.主题酒店[M].沈阳:辽宁出版社, 2005.

[6]埃莉诺.柯蒂斯.酒店室内设计[M].大连:大连理工大学出版社, 2004.

主题酒店的主题挖掘 篇10

一、贵阳夜郎印象主题文化酒店经营现状

贵阳夜郎印象主题文化酒店是一家于2011年开业的三星级酒店, 是一家集住宿、餐饮、娱乐、休闲为一体的贵阳市主题文化酒店, 也是贵州省首家主题酒店。酒店坐落于“上有天堂、下有苏杭、气候宜人数贵阳”的贵州省省会贵阳市。

作为开业不久的酒店, 经营管理在当地处于领先水平, 并取得了较好的经济效益和较高的知名度。然而在目前激烈的酒店市场竞争中, 贵阳夜郎印象主题文化酒店也遇到了发展上的问题:酒店客源不稳定、酒店市场竞争激烈, 酒店收入增长不明显。因此, 需要分析该酒店的市场环境, 进而可以提出整改意见。

二、贵阳夜郎印象主题文化酒店SWOT分析

1. 贵阳夜郎印象主题文化酒店之优势、机遇分析 (Strength、 Opportunity)

(1) 充足的客源市场。近年来, 贵州旅游业大力发展, 促使酒店业高速增长。数据显示, 2014年, 贵州全省接待旅游人数达到3亿多人次, 同比增长20.08%, 旅游接待总创收2895.98亿元, 同比增长22.16%, 发展速度远高于国内其他省市平均水平。旅游业的快速发展也直接带动相关产业的发展, 其中最为突出的就是酒店业。

(2) 有良好的人文、产业资源依托, 贵阳是贵州省省会, 在地理位置、经济条件、产业资源、客源上具有发展主题酒店的优势。贵州作为历史悠长, 拥有众多极具特色的自然资源和人文资源的省份, 也为发展主题酒店提供良好的素材。

(3) 有大量行业相关人才, 贵阳拥有全省最丰富的高校资源, 目前共有高校20余所, 旅游专业成为众多高校的主要专业, 这些院校每年可以为贵阳酒店业提供大量的技术人才。

(4) 网络营销, 在网络高速发展的时代中, 贵阳夜郎印象主题文化酒店利用文字、动态照片、微信、微博等多种方式将酒店的各种情况直观的展现在消费者及潜在消费者面前。

2. 贵阳夜郎印象主题文化酒店之劣势、威胁分析 (Weakness、Threats)

(1) 酒店客源较为单一, 多为商务型客人, 这就会造成顾客数量的不稳定, 根据该酒店年度统计报告显示, 酒店近年来国内外宾客数量起伏不定, 以2012年、2013年数据为例, 境外宾客总数2012年上升7.2%, 而在2013年又下降了4%, 国内宾客总数2012年、2013年分别上升7.3%和5.1%;

(2) 同行业竞争激烈, 在贵阳夜郎印象主题文化酒店附近不同星级的酒店共有十几家, 不乏有高星级大品牌酒店, 例如五星级的有贵阳凯宾斯基大酒店、贵阳喜来登贵航大酒店;四星级的有贵阳诺富特酒店;同等星级的有银座酒店、贵阳雅佳馨酒店、贵阳莱凯时尚酒店;低于三星级的有7天连锁酒店、速8酒店等, 宾客分流现象较为严重。

(3) 新的酒店经营形态层出不穷

当前, 酒店经营种类越来越多, 凭借其特色服务和实惠的价格得到快速发展, 如公寓式酒店、家庭旅馆、青年公寓等形态的不断推出。

(4) 品牌酒店纷纷占领市场

主题酒店属于较新的产业, 发展时间短, 未形成规模。目前在国内, 主题酒店的集团化程度还是很低的, 与品牌连锁酒店相比, 在营销上、成本上、人力资源上处于劣势。

结语

通过SWOT方法, 对贵阳夜郎印象主题文化酒店所面临的宏观环境和行业环境都进行了详细的分析, 进而得出了以下结论:从宏观上看, 贵阳市场环境、经济环境、社会环境正处于一个高速发展的时期。另外, 当地的行业支持力度也很强, 地方政府对扩大内需的重要性认识也不断提高, 进而不断加强政策支持力度, 社会保障体系和医疗保障体系建设进一步加快, 市场物价趋于平稳, 居民消费愿望和消费信心将会有所增强, 促进消费增长的积极因素在逐步增加, 贵阳市的主题酒店业进入前所未有的发展时期, 这也是贵阳夜郎印象主题文化酒店发展的机遇期。

摘要:目前, 酒店业处于激烈的市场竞争中, 还要面对消费者日益多变的需求, 主题酒店是酒店业未来发展的一个重要趋势, 能使酒店通过实施差异化战略管理, 来提升自身的市场竞争力, 从而达到满足不同消费者的需求。本文以贵阳夜郎印象主题文化酒店为例, 通过对该酒店SWOT分析进而了解贵阳市主题酒店市场环境发展状况。

关键词:SWOT,主题酒店,贵阳夜郎印象主题文化酒店

参考文献

[1]刘韫.中国主题酒店的创建和管理[D].硕士学位论文, 四川大学, 2005.

[2]李原.主题酒店与特色酒店[J].饭店现代化, 2005 (2) .

[3]沙岩.主题酒店的发展研究[D].云南大学, 2012.

独辟蹊径选素材挖掘主题重内涵 篇11

请以“重要”为话题,写一篇文章。

一篇考场文章能否得到阅卷老师的欣赏,关键在于你的作文立意是否新颖深刻。题好文一半,花香蝶自来。首先拟定一个独特的题目,然后挖掘与众不同的立意,以彰显自己的个性,不要让自己的作文落入俗套,要善于独辟蹊径,拥有超出一般同学的思维见解,才能使自己的作文赢得高分。

面对这一话题,应快速搜索自己的认知积累,从正能量的角度审视对自己成长有关的重要素材,从中筛选出对自己来说最重要的内容,首先拟写出如“让心态沉浸在专注之中”、“执着的信念为我助跑”、“永远的传承在心中”等题目,再挖掘出所选素材对自己成长的重要影响作用,揭示出从中悟出的人生哲理。

这一话题可以写记叙文,也适合写成议论文。若选择记叙体裁来写,要避开平庸常见的内容,选择自己经历过而且感受颇深的内容来写。行文中叙写的重点应是重要的内容对自己的影响作用,特别要注重细腻的描写,使文章主旨深刻而又富有文采。如《让心态沉浸在专注之中》一文,作者在描写制作熏香的过程时,从选料到磨粉,再到把粉料装进特制的模具,以此突出制作熏香的繁琐,既为下文揭示主题作好铺垫,又能给读者身临其境的感觉。

也可以选择议论文来写,如写“创新”的内容,可采用递进式的论证结构,写出“创新”对个人、企业、民族大业的成功所起的作用;也可安排并列式结构,从不同角度论证“创新”的作用。要注意观点明确,论据典型充分,使论证有深度。

让心态沉浸在专注之中

一考生

熏香一缕萦绕心间,迷茫情绪已随之趋于专注。

——题记

夜,很静,很静。而我的心却难以沉浸于紧张的复习之中。

打开封闭的房门,随着一缕香气,走到客厅。只见茶几上香炉里正有淡淡青烟徐徐上升,淡淡的清香溢满了整个方厅。这是母亲亲手制作的一种熏香,我知道,每每都是她在被工作压力折磨之后所做。我为何不能也做一次,解脱我的烦恼?

净手之后,我开始挑选各种香料,细细研磨成粉,再把粉料装进一个特制的模具之中,让其成为固体的圆锥形的小小颗粒。这一过程需要如此反复无数次,还未完成一半的时候,我便有些不耐烦了。原来这精巧的熏香颗粒,操作起来如此繁琐,此时的我恐怕难以完成了。

“熏香是用心制作而成的,只有以专注的心态才能完成,因为它提炼了大自然的无数精华……”这是母亲说过的,记忆中母亲在制作熏香时总是很专注。是啊,要做好一件事情,不只是付出心血与勤奋,最重要的是要拥有一种专注的心态。面对着刚刚才做好的几颗熏香颗粒,我深感惭愧。

重新调整好心态,继续重复着制作熏香的程序,渐渐地我已将心境完全沉入这一专注的过程之中,只觉得生命已融进这小小的熏香颗粒之中,所有的烦恼随即烟消云散。仔细凝视着我亲手制作的熏香,挑选出几粒我喜欢的香味,轻轻放进香炉中,用火机点燃,那一缕清香便又一次溢满整个房间。

沉浸在成功的清香之中,我不免质问自己,为什么不能以如此的心态面对模拟考试?为什么不能以专注的心态迎接人生的挑战?学习的过程如同制作熏香的过程,稍不留神,就会让成功失之交臂。此时此刻,我真的明白了专注的心态很重要。

再次回到书桌前,似乎眼前的书本试卷都在向我微笑。轻轻翻开作业本,认真书写着每一道试题,作业本上留下了一行行美丽的字迹。

文章由制作熏香到学习需要专注心态的认识,不仅展现出作者选材视角的独特,而且把读者带入一种特定的深远意境之中,一句“我已将心境完全沉入这一专注的过程之中”,自然引出结尾处“专注的心态很重要”的深邃主题,引人深思。

执着的信念为我助跑

一考生

五月的天空,骤升的气温炙烤着体育赛场的塑胶跑道,紧张的气氛让人窒息,等待着那一声发令枪声,决定我命运的八百米即将开始。父母期待的眼神,为我增添了勇气,我分明知道,连日来残酷地训练,将在这里画上句号。

偶尔吹过一阵凉风,将往日的记忆篇章一页页翻开……

八百米的训练,我一遍遍地跑过,却始终没有进步,每当跑到第二圈的时候,我的双腿就软得抬不起来,呼吸也越来越困难,当我拼命跑到终点的时候,体育老师报出的成绩总是比上一次还差。我已心灰意冷,口干舌燥,所有的希望在烈日下化成了一缕青烟,似乎连我也一起蒸发掉。

然而,那一次无意识地碰撞,却激活了我心灵深处几乎被湮没的希望。

又是一天的八百米训练结束后,拖着沉重的双腿,走在回家的小路上,驻足在一棵前几日已被狂风摧残得拦腰折断的树桩前。我曾经感叹它的命运同我一样,然而我错了。夕阳的余晖下,我分明看见残损的树干处又长出了一簇簇新芽,油绿的叶子,给人以生命的力量,似乎在向我展示它没有被挫折打倒。

我的心头猛地一震,只不过是一棵树而已,命运的侵袭并没有让它放弃生的追求,它选择了默默地坚持自己的初衷,那是一种执着的信念,让它再次展现生命的顽强,此时此刻,我才懂得执着的信念对于我有多么重要。

最终,执着的信念让我战胜了痛苦,挺过双腿疼痛的艰难,捱过呼吸困难的瞬间,执着的信念伴随着我,在那红色的跑道上奔跑,青春的生命在奔跑中飞扬。

此刻,风静,声住,只听得发令的枪声响起,我在飞奔,我在坚持。终于,我将这残酷的夏日炙烤画上了完美的句号。

人生就是一种坚持,执着的信念为我助跑成功。

情节巧妙,描写细腻,是本文的突出特点。文章开篇先写到体育考试的现场,突出紧张的气氛和期待。然后巧妙描写凉风翻开记忆的篇章,引出八百米训练的痛苦艰难,揭示出文章主题。最后首尾呼应,再回到体育考试现场,表现执着的信念带给自己的成功,再次点题,使文章主旨升华。

永远的传承在心中

一考生

古老的记忆,传统的习俗,唯有永远的传承最重要。

——题记

已近农历五月,心儿早已在不知觉中悄然萌动,那是永远的粽香情在牵动着我的思绪。

翻开记忆的书签,儿时的记忆便如潮水般涌上心头……

午后的小院里,我坐在外婆家的木凳上,等待着外婆做好包粽子的一切准备。一盆已经泡过的糯米,一把已经煮过的粽叶和线绳,摆在外婆的面前。只见外婆熟练地拿起一片粽叶,在水中涮过后折成漏斗的形状,然后将糯米放入其中轻轻压实,又拿起一个蜜枣放入其中,再将粽叶包紧,用一根细细的线绳,三下两下,转来转去,一个粽子便包好了。

看着,看着,我已被外婆包粽子的姿势惊呆了,那哪里是在包粽子,在我的眼中,就是在制作一个个精美的工艺品,那优美的姿势已经定格在我的记忆之中。

“外婆,为什么要包粽子呀?”

“端午节吃呀!为了纪念屈原大夫啊!”外婆一边忙碌着,一边回答我的问题。

等待是一个漫长的过程,当浓郁的粽香已经飘满小院的时候,外婆将一盘香喷喷的糯米粽端到了我的面前。轻轻剥开粽叶,香甜的粽香已经沁入我的心脾,吃上一口,瞬间唇齿流香。

猛然间,脑海中浮现出外婆为我讲过的屈原的故事,一首唐诗回荡在耳边:节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。当年的楚国屈原大夫的一腔爱国之情无人理解,他只能忍恨抱石投入汨罗江,那一天正是农历的五月初五。于是,就有了吃粽子的习俗,一个传统佳节的习俗就已刻在了民众的心间;于是,这一传统的习俗就代代相传。

看着手腕上的五彩线绳,抚摸着挂在脖子上的香草芳香的荷包,我知道那是外婆亲手缝制的,也许这是外婆的外婆教会了她,而我也应该向外婆学会这些,在未来的端午佳节清晨,我会把这五彩线绳和这香草荷包留给我的子孙,再为他们包好一个个如工艺品一样的糯米香粽,让那粽香流传久远。

因为我深知,一个民族,唯有把传统文化传承放在心中,才是最重要的。

独特的选材是本文的亮点。作者回忆端午佳节看外婆包粽子的内容,叙写了传统佳节的民间习俗,由此揭示出一个民族的传统文化唯有传承最重要的主题,结尾处的未来遐想更使文章主旨升华。

考场佳作片段

心中的郁闷消失,自责在心中涌动,我深深懂得母亲的严厉是一种关爱。不由得想起母亲陪伴我学琴的经历,当我下课后走出教室,看到的是母亲疲惫的身影;为了给我拿出高昂的学费,母亲很少购买新衣……这不足以证明母亲对我的疼爱吗?

主题酒店的主题挖掘 篇12

1.1 主题搜索引擎

随着搜索引擎在网络应用中的地位越来越重,用户对于主题搜索的相关度要求也越来越高,而主题搜索引擎无疑在主题相关度上比起一般关键字检索有着更大的优势,目前世界几大通用搜索引擎也都不约而同地提供了主题检索的服务,如Google提供的学术主题检索,图片主题检索,Baidu提供的Mp3主题检索等等。而主题检索的分类也可以根据网页主题内容进行划分,比如百度的新闻主题检索,百科主题检索等等[1,2]。

而主题检索的查准率和查全率的高低是和主题爬虫息息相关的。一般主题搜索的数据库部分先由主题爬虫进行特定种子站点的爬行,之后由专门的相关度算法进行计算相关度进行排序确定索引。在这其中种子站点的相关性及筛选就显得尤为重要。本文以元搜索方式有效地扩大种子站点的数量,再由正则表达式筛选出达到一定质量的种子站点,这样的种子站点在数量上和质量上都有很大的优势。然后让主题爬虫以这些种子站点爬行,将所爬网站存入数据库中,以待检索。

1.2 元搜索引擎

所谓元搜索引擎,是指在统一的用户查询界面与信息反馈形式下,共享多个搜索引擎的资源库为用户提供信息服务的系统。元搜索引擎和搜索引擎的最大不同之处在于它没有字的的资源库以及网络机器人,它在服务中主要充当一个代理的角色,接受用户的查询请求,把请求翻译成相对应搜索引擎的查询式并分别提交给相应的搜索引擎,最后接受各搜索引擎的检索结果,对检索结果进行处理后,以统一的形式显示给用户。

1.3 开源搜索引擎Nutch

Nutch是Apache基金会的一个开源项目。它包括爬虫和检索器。爬虫主要用于从网络上抓取网页并为这些网页建立索引。检索器主要利用这些索引检索用户的查找关键词来产生查找结果。另外,Nutch提供了一种插件框架,使得其对各种网页内容额解析、各种数据的采集、查询、集群、过滤等功能能够方便的进行扩展。还有,通过抓取器抓取的网页,除了含有有效的正文内容外,还携带很多广告信息、客户端运行代码、版权声明、栏目设置等噪音信息。Nutch本身有网页去噪和去重功能,保证了存储的网页的干净和有效性。

Nutch有着非常高的查全率和查准率,Nutch扩展性好,维护性高并可以很好的被定制并集成到应用程序中。

Nutch提供了两种爬行方式,及主题站点爬行和全网爬行方式。在本文中我们将会使用默认的主题站点爬行方式。

2 主题爬行的原理

2.1 主题过滤技术

主题搜索引擎与通用搜索引擎最根本区别在于专业化和个性化。想要通过爬虫下载的网页都是与某主题相关,就需要相关的主题过滤技术。随着互联网的迅速普及,网上的信息增长速度非常快,而信息也变得更加复杂,这些因素为主题过滤技术提出更高更新的要求。而主题过滤目前主要通过对URL分析和内容分析来进行,将相关度低于某个法制的网页过滤掉。而相关度的计算则分为两类:基于内容的主题相关度计算和基于URL的主题相关度计算。

基于内容的过滤是信息过滤中最基本的一种方法。它主要采用了自然语言处理、人工智能、概率统计和机器学习等技术进行过滤。专业的网络爬虫将网页下载到本地后,需要使用基于内容的主题相关度方法计算该网页的主题相关度值,主题相关度低于某一阀值的网页被丢弃。主题相关度的计算方法主要有布尔模型和空间向量模型。

而基于URL的主题相关度分析,主要有三种预测URL主题相关度的算法:基于父网页的主题相关度预测方法、基于链入网页的主题相关度预测算法和TPR算法。基于父网页的主题相关度预测利用了锚文本和父网页的主题相关度等信息进行预测;基于链入网页的主题相关度预测算法则综合考虑了链接进入网页的数量和质量;TPR算法则是在Page Rank[3,4,5,6]算法的基础上加以改造,增加了主题元素,从而有效地防止“主题漂流”现象。本实验使用基于URL的主题相关度分析。

3 种子提取器的设计[7,8,9]

本论文采用开源的C++GUI设计工具Qtcreator进行软件开发。

为了达到元搜索引擎的功能,使用字符串编码转换,将用户输入的检索关键字转换为unicode的utf-8编码。再配合Google,Baidu,Sogou,Youdao,的检索关键字字符串来匹配查询请求,分别向这四个搜索引擎发送查询请求,将返回的结果分别返回在QT框架下的Web Kit插件中。

例如,对于Google搜索引擎,检索“主题搜索引擎”,其检索URL字符串为:http://www.google.com.hk/search?&q=%E4%B8%BB%E9%A2%98%E6%90%9C%E7%B4%A2%E5%BC%95%E6%93%8E

其中q=后面到下一个&之前的是检索关键字“主题搜索引擎”的Unicode编码。

而用百度搜索,检索“元搜索引擎”,其检索字符串为:

http://www.baidu.com/s?wd=%E5%85%83%E6%90%9C%E7%B4%A2%E5%BC%95%E6%93%8E&rsv_spt=1&issp=1&rsv_bp=0&ie=utf-8&tn=maxthon2&rsv_sug3=7&rsv_sug=0&rsv_sug1=4&rsv_sug4=864

其中wd=后面到下一个&之前的是检索关键字“主题搜索引擎”的Unicode编码。

然后分析每个网页的页面成分,使用Qt Web Page对象取得页面所有html节点[10],找出其中的URL节点,使用正则表达式进行匹配,中途舍弃噪音链接[11],获得最终的URL集合。之后再向各个独立搜索引擎加入页码的请求,即在检索地址中加入pn=?字符串,以获得想要获得所有页面内的链接,在大部分的搜索引擎中,pn编号是从0开始的,即pn=00指第一页,pn=10指第二页,pn=20指第三页,以此类推。

之后将所获得链接导入数据库[12],按照相关度算法进行计算,按照相关度进行排序,设定一个阀值,取一定数量相关度较为合适的网页URL确立为作为种子站点集合,可以按照人工对种子站点再进行进一步的特殊处理[13],便可得到种子站点的最终结果,然后该集合导出成为txt文本文件以待Nutch搜索引擎的爬虫部分进行爬行[14]。之后设置好Nutch的相关参数对种子站点进行爬行。

Nutch1.2的爬行命令如下:

其中:

crawl为爬行命令

Urls为种子站点URL所在文件夹

Crawls是抓取的页面的存放目录

-depth 8是爬行的URL深度

-threads 4是并发爬行的进程数

-top N 5000每层深度上所要抓取的最大页面数

最终程序界面结果如图1所示:

4 实验结果

实验结果显示,Nutch通过我们筛选出来的种子站点可以成功有效地大量爬行得到相关度较高的检索结果。既提高了查全率也提高了查准率。

5 结论

本种子站点提取器可以较为有效地筛选出主题相关度较高的种子站点集合供主题爬虫进行爬行,随着网页数量的继续增加,关于如何提高搜索引擎的性能,即提高检索查全率与查准率的研究还将继续下去。

摘要:近年来,主题搜索引擎由于其在主题上的高相关性,使搜索结果的查准率得到了极大的提高,然而由于受到主题爬虫的限制,可选的种子站点的有效数量较少,使得搜索反馈的结果的数量不够多,直接影响到了搜索引擎的查全率。本文为解决这个问题,结合元搜索引擎的优势,提出一种通过多搜索引擎来为主题爬虫提供种子站点的方法,并通过计算相关度,更有效地去除噪音链接,使得种子站点的相关性得到保障,最后通过Nutch1.2的主题爬虫功能,验证了本种子站点提取器能够高效地获得大量相关度较高的种子站点。

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