健康生活新体验（精选12篇）
健康生活新体验 篇1
随着信息交互需求的增加和身份认证重要性的提升, 智能识别系统势必会在日常生活和工业生产中获得更广泛的应用空间, 在将生活改造得更美好的同时, 也为自己绘制了美好的发展蓝图。在2009年中国智能卡与RFID博览会上, 参展商纷纷展出基于智能识别技术的各种全新生活和工业应用体验, 让参观者身临其境地体会到智能识别技术对生活和生产的改造。比如在智能识别领域一直保持领先的恩智浦 (NXP) 半导体就利用此次博览会的机会展出了多个智能识别体验服务。
RFID:从激动到行动
RFID从诞生之日起就是一项激动人心的技术, 广阔的市场前景让人们对其未来浮想联翩。可以想象, 如果每件产品都贴上独一无二标签编号, 记载详细的个体信息包括大小、颜色、生产日期、真伪以及其他需要的内容, 很多情况下都可让消费者、供应商和供货商从中受益。整个系统固然复杂但并不是制约RFID推广的核心问题, 标签的价格才是根本, 亚微米CMOS的最新发展, 可望进一步扩展RFID技术的应用。高精度供应链管理、无接触POS交易、防伪和资产追踪/监测技术所带来的各项优势, 正推动着RFID技术的迅速普及。
恩智浦智能识别事业部大中华区市场与销售总监吕宁认为, 除了在传统的物流领域继续保持增长之外, RFID还有更多施展拳脚的空间。图书管理系统是一个被广泛看好的应用平台, 区别于传统的纸质标签, 在图书馆每本书上贴上RFID标签就可以快速便捷地进行自动借/还书业务;通过一个简单的RFID探测器, 就可以方便地清点库存图书的种类和图书摆放是否合理等问题。目前国内百万以上藏书的图书馆有4家采用了NXP RFID组建智能图书管理系统。另一方面, RFID在北京奥运门票中的成功应用为RFID在安全保障方面的应用铺平了道路, 可以凭借其优点对大规模人群进行简单监控, 比如面对流感, RFID可以发挥在疾病防控中的监督和辅助作用。
NFC开启移动时代
公交卡、门禁卡已经深入人们的生活, 这是NFC (近场通信) 逐步走向人们生活的重要标志。目前, 小额支付和移动支付需求越来越明显, 无货币交易的便利也在逐渐体现。比如在此次博览会上NXP展示的集成在手机中的NFC模块可以和具有蓝牙功能的打印机和功放进行短距离通信, 从而将手机的音乐和图片快速在这些固定设备中展现, 手机还可以直接利用NFC技术与自动咖啡贩售机进行便捷的电子支付操作。
吕宁介绍, 洛杉矶交通局原先即采用基于NXP MIFARE Classic技术的系统, 目前正在对交通出入通行卡 (简称TAP卡) 进行升级, 升级后的TAP卡将包含全新微控制器智能卡IC。乘客不仅能享受“一触即通”的便捷交通体验, 还可享受由更强大CPU技术提供的具有高级芯片安全性能的非接触式票务系统。
当然, 无论在智能交通还是NFC移动支付和移动传输, 大面积商用面临的问题依然很多, 安全性是不可避免的话题, 更大的容错性以适应不同的环境和更好的通用性则是一直需要克服的技术难题, 另外, 更高速度更低功耗则是任何应用不变的追求。
健康生活新体验 篇2
带着对新学校的憧憬，我迈进了高平四中的大门。刚上初一，我的`第一感觉是新鲜，校园时那样整洁干净;教师讲课时那样引人入胜;同学相处是那样和谐，融洽。新学校的每个地方都和之前的小学大不相同，都需要我们慢慢了解，逐渐适应。
开学快俩个月了，桌子上又是一本本崭新的书，一个个空白的本。这几天我发现初中要的是自觉，但初中生活将更丰富，更有趣。在这个班，我又结识了许多新朋友。也许人的一生就是这样，不断认识新朋友，然后，慢慢和一些朋友分别，每次开始，都已注定要认识新的朋友，事物，老师。经过一次就会成长一些，一点一点的走向成熟，从之前的天真，幼稚慢慢成长，知道成熟。
现在，每当听老师讲每次的成绩时我就会觉得很紧张，很有压力，在中学，特别是优秀的中学，竞争特别激烈，稍微一松懈成绩就会一落千丈，必须尽快适应这个紧张的学习气氛，这样才能取得跟好的成绩，考入理想的高中。
植物染发健康新体验 篇3
海娜是一种生长于热带地区的天然植物，在中国又叫凤仙花、指甲花。在印度、巴基斯坦以及我国的新疆等地，海娜用于染发、染指甲、纹身、彩绘，千百年来一直深受当地人民的喜爱。
如今，奥古兰以天然海娜植物为原料，通过生物萃取的方法生产出纯天然植物染发粉，更配合植物水果酵素精华，使海娜粉更细腻，吸收更彻底。目前，奥古兰是国内首家100％纯天然植物酵素并通过安全质量检测的海娜品牌。
养发、修发、染发同步完成
1、养发——奥古兰海娜粉富含多种植物营养素，具有深层滋润头部皮肤毛乳头、改善毛球部毛母细胞色素营养的功能，从而起到坚固发根、营养发丝、防脱止痒、抑制皮屑、活血消炎的功效。
2、修护——奥古兰海娜粉中含有的纯天然草本精华和多种营养元素，能迅速改善化学染发剂、烫发剂及其他原因造成的脱发、头发干枯、皮肤干裂和皮肤过敏等问题去屑止痒，预防和治疗头部皮肤真菌感染。
3、染发——奥古兰海娜粉特有的天然植物色素无毒、无刺激，利用纯天然植物的物理反应使头发自然吸收着色，形成海娜植物色(天然褐色)，可有效遮盖白发，着色牢固、色泽自然、不褪色、不变色，同时能够抑制白发生长，逐步恢复黑色素合成的功能。
奥古兰济南燕山店位于和平路燕子山路路口附近，交通便利，店内装修为印巴风格，舒适浪漫，有经过专业培训的服务人员为客人提供温馨优质的服务。
构建生活课堂,体验生活气息 篇4
一、融入生活，激活真情
作为思想品德老师，我们每天面对的教育对象是活生生的生命主体。他们拥有童心，富有童趣。他们有权享受应有的权利，如得到尊重，碰到问题可以发表自己的见解，提出合理的要求等。因而，课堂教学能真正体现出尊重与关怀、快乐与有趣，顺应他们的个性，依据他们的内需，让他们在玩中学，乐中悟。这样生活中的道德就能让他们快乐地接受，教育的活动就会有其真正的价值和作用。
那么，怎么体现生活的课堂，让学生生命在课堂教学中充满活力，进而无痕地化为道德行为?
在学习《我和父母》时，我用音乐创设情境导入：《可爱的家庭》，比一比谁听得最入迷。听完歌曲后，你最想说什么?有的说：这首歌非常好听，可以看出这一家人亲亲热热，非常和睦。有的说：我也爱自己的家，我爱爸爸妈妈爷爷奶奶。我顺势问：我们每个人都有自己的家，有疼爱我们的家人，谁愿意说说自己的家人，让其他同学也分享你的幸福和快乐呢?同学们有的说，家里有爸爸妈妈，还有爷爷奶奶，他们可心疼我了，有好吃的东西都给我吃。有的说，爸爸妈妈对我很严格，我知道这样做是为我好。我又问：为了我们的成长，父母付出了很多的心血，我们能为他们做些什么?学生各抒己见，纷纷说出了自己的想法。
一曲充满诗意《可爱的家庭》的歌曲，把孩子们带到温馨的家，让他们想起自己的爸爸妈妈……这种情境的创设，起到了以情激情的作用，孩子们都沉浸在对“家”的遐想之中，为后面的教学活动打下了良好的基础。把课堂与家庭有机结合，有效利用教育资源，这种活动方式让课堂充满了活力，达到了动态的生成的目的，拓宽了品德教育的空间，增强了品德教育的实效性。课堂从科学世界向生活世界的回归，品德教育就会在悄然中浸润孩子的心，这种巧妙设计，适合初中学生身心发展的规律和特点。
二、营造相互尊重的氛围，构建共同生活的课堂
学生是正在成长中的个体，是尚未成熟的个体，因此，发生错误，存在缺陷是不可避免的。缺点、错误和优点、正确都一样，都是学生成长的阶梯，过分的指责、批评和打击只能阻隔学生的成长和进步。《国家基础教育课程改革纲要》明确指出：“教师在教学过程中应与学生积极互动、共同发展。”教育是心灵对心灵的呼唤，是灵魂对灵魂的触动。美好的生命应该是充满期待、惊喜和感激的。要让学生在课堂上充分享受生命的美好，就应该和学生共同营造相互尊重的氛围，构建共同生活的课堂。
如超级女声风摩全国的时候，很多学生带着周笔畅、李宇春的图片来学校，甚至在我的课堂上看。我发现了并没有生气，而是告诉他们，我也很佩服超女，也看她们的海选。这样一说，学生马上和我亲近了，觉得我们是“同道中人”。当然我并没有就此停止，而是和她们一起讨论超女到底有什么样的魔力，令这么多人喜欢她们?学生七嘴八舌地讨论起来，认为她们勇敢、有才华、有坚强的意志。适逢学生面临中考一轮轮的复习有点不耐烦，我引导学生要正确对待“社会流行”，要把她们身上的精神发扬光大，勇敢面对中考，战胜中考。这以后，学生明显对我“放心”了，更乐意和我共同学好思想品德这门课。
三、挖掘生活教育资源，体验美好生活魅力
课堂教学是培养学生积极人生观、价值观的主渠道。我们要把生活中的教育资源充分提供给学生理解和体验，提高学生对生活的深刻理解和感悟，使他们不断领悟人生的意义。只要我们是生活的有心人，就不难发现生活中到处是鲜活的教育资源，它们是带领学生感悟人生、体验生活魅力的桥梁。
首先，要创造性地使用教材，将课本的知识与现实生活紧密联系在一起。如对七年级上册第四单元“身边的诱惑”一课，考虑到“领奖台的诱惑”，对于大部分与“领奖台”无缘的学生来说是不实际的，我便把这部分教材内容调换成“取得好成绩的诱惑”和“获得老师表扬的诱惑”，这样就使教材紧紧地与学生生活贴在一起。
其次，要创设生活化的学习情境，开辟本土教材新领域。每一个教育者都深知，要激发学生的热情，一个很好的途径就是让学生走进他自己的生活中，从自己生活中提炼正确的生命价值观，感受生活的魅力。如我们在学习《民族精神》这一课时，可以结合泉州的本土文化充实教材的内容。泉州几乎每一个市区都有自己的特色文化，如：惠安石雕、德化陶瓷、永春漆篮、安溪铁观音、泉州高甲戏、晋江木偶，等等。上课前先让学生自己去调查、去体会，再让他们把它们带到课堂上。这样，不仅学活了教材，而且在不知不觉中提升了生活的品位。
总之，只要我们做有心人，生活处处有教材，而这些美好的生活教育资源是一笔巨大的教育财富。它不仅可以打造精彩课堂，而且可以让学生充分体验生活气息。
四、开展各类实践活动，践行积极生活态度
教育实践活动是学生全面发展，培养素质、爱好和天赋才能的根据地。品德教育要打开“鸟笼”，顺应学生的个性，把学生“放飞”到社会的“天空”之中，创设多种体验实践活动，和学生一起走出课堂，走入社会，用自己的眼睛观察社会，用自己的心灵感受社会，用自己的方式研究社会。在真实的生活情境中渗透思想品德教育，使教育与生活和谐统一，学习与实践和谐统一。这就是课堂的延伸，延伸的课堂使课堂不再是教学的终点，而是学生心目中永远的课堂。
如在讲到可持续发展战略时，我就先让学生亲临实践，调查我们社区、学校、家庭的环境卫生状况和资源利用情况，以及超市里面不免费提供塑料袋等问题。又如讲到我们每个人都享有对合法财产的所有权时，就让学生举一些贴近生活的事例，比如母鸡生的蛋、母猪下的仔、存款利息、房屋出租等都是合法收益，都受我国法律的保护。通过践行生活，原本枯燥的问题趣味化，抽象的问题具体化，复杂的问题简明化，深刻的问题通俗化。
初中生活新体验初一作文 篇5
终于该上第一节语文课了，很多同学都和我一样，满怀着好奇和期待的心情望着窗外。上课零响了，只见一位和妈妈年纪差不多的女老师走进教室。她戴着一副红色的眼镜，留着一头一丝不苟的卷发，脸上没有一丝笑容，看起来很严肃。我想，这个老师肯定不好对付。没想到接下来张老师的自我介绍就赢得了我们的喝彩。张老师用聊天一样的语气慢悠悠地说：“你们当中很多人可能听说过我，获得过什么什么奖励，教出来过什么什么学生等等，这些当然都不是假的，但我这个老师到底好不好，还要看你们的感受和评价，只有学生喜欢的老师才是好老师!”我们不禁鼓起掌来，敢于把自己放给学生去评价而不是放给分数去评价，这才是学生真正喜欢和尊敬的老师。
第二节是作文课，张老师的一番话彻底征服了我们。说实在的，写作文一直是让我比较头痛的一件事。但张老师说：“以后，我不会留日记、周记之类的作业。硬留的话，你们没有真情实感，照样写不好。再说，天天上学放学，有什么好写的?!所以日记我不留，愿意写就写，有感觉就写，没感觉就别写了。”乌拉!张老师万岁!不愧是名师，不，明师。太明白我们了，太了解我们了，简直就跟我们一条心。接下来布置的课堂作文《我是中学生了》就写得格外得心应手，一边写，我的心里一边想着：真不愧是个好老师!
数学与生活的新体验 篇6
一、联系生活实际,激发学生的学习动机
数学源于生活,生活中充满着数学。联系生活实际引入新课,既能用数学的生活价值激发学生的学习动机,又能用创设的生活环境拉近数学与现实生活的距离,沟通生活与数学学习、具体问题与抽象概念之间的联系,在解决问题中学到数学。因此,在数学教学中,我经常从身边的现实生活入手,努力创设生动有趣的教学情境,以激发学生的主体意识和参与兴趣。
例如,在教学“比例的意义和基本性质”时,我是这样导入的:同学们,你们知道我们人体上有许多有趣的比例吗?将拳头翻滚一周,它的长度与脚底长度的比大约是1:1,脚底长与身高的比大约是1:7。知道这些有趣的比有很多实际的用处。例如,你到商店买袜子,只要将袜子在你的拳头上绕一周,就会知道这双袜子是否适合你穿;如果你是一个侦探,只要发现罪犯的脚印,就可估计出罪犯的身高。这些都是用人体各部分的比组成的一个个有趣的比例。今天,我们就来研究“比例的意义和基本性质”。这样导入新课,学生感觉到既有趣又亲切,从而激发了学习欲望。
二、联系生活实际,引导学生主动地探究
数学课程标准指出:“有效的数学学习活动不能单纯地依赖模仿与记忆。动手实践、自主探索与合作交流是数学学习的重要方式。”小学数学教学过程是一个探索的过程,因此,教师要给学生提供自主探索的机会,让学生凭借生活经验去主动探索发现,这样才能激活学生的思维和兴趣,提高解决问题的能力。在教学中,如果把教材内容与生活情境有机结合,使抽象难懂的数学知识变成学生看得见、摸得着、听得到的现实问题,学生就会真正理解数学知识,也就会真正体会到学习数学的乐趣。
例如,我在教学二年级上册数学第八单元时,为了让学生体验分类统计的多样化和学会搜集统计数据,是这样布置课前学习活动的:
(1)以小组为单位选择下列专题进行调查活动:
①我们班全体同学每个年龄段有多少人?
②我們班全体同学身高在100cm-110cm、110cm-120cm、120cm-130cm、130cm-140cm、140cm-150cm的各有多少人?
③我们班全体同学按性别分各有多少人?
④我们班全体同学按居住平房和楼房来分各有多少人?
⑤你们小组还可自定内容对我班全体同学进行调查。
(2)课堂汇报统计结果,并说明你们搜集数据的方法。
学生在课前的学习体验中,一是初步感受到了分类统计的多样性,学会了用分类统计的角度和方法去了解事物;二是真正体验到了数学问题中数量的产生过程,学会了利用数学去解决生活中的问题,提高了数学的应用意识。在课堂上,进行课前学习汇报这一环节时,学生不但汇报调查的结果和感受到了分类统计知识的应用。同学还接受了别的同学对他们搜集数据过程与方法的评价,这更是一次很好的数学学习方法的交流。
三、联系生活实际,体验数学的应用价值
数学知识源于生活,又应用于生活。学习数学是为了更好地解决生活中存在的问题,更好地体现生活。因此,在数学教学中,我们要创设运用数学知识的条件,给学生以实践活动的机会,引导学生自觉运用所学知识解决生活中的实际问题,从而更深地体会到数学巨大的应用价值,逐步培养学生的应用意识和能力。
例如,在市场经济日益发达的今天,学生经常获取类似成本、利税、进价、零售价、股息、银行调息等市场信息。怎样运用所学知识去解决诸如“这件商品现价多少元?”“我存100元到银行,一年后有多少利息?”“这家饭店七月份应缴纳营业税款多少万元?”等生活中出现的问题。这时,学生就会主动地运用所学知识来思考、解决问题,从而自觉地把数学与生活联系在一起。如要解决“这件商品现价多少元?”这一问题时,教师可先布置学生调查该件商品的原价和降价的百分率,并记录在册,然后再回到课堂进行讨论,使之得出:要解决这一问题,其实就是解决“求一个数的百分之几是多少”的应用题,最后,让学生列式解答。
四、联系生活实际,体验数学的魅力所在
研究性学习要求学生在教师的指导下,通过一系列自主的探索活动去发现问题,解决问题,以获取知识,增长才干,培养获取信息和分析处理信息、运用信息解决实际问题的能力。例如,学习了乘法应用题后,可以设计一个“春游活动方案”的实践活动。活动中,要求学生以老师的身份来组织春游,设想应从哪些方面考虑活动的组织,学生们就会积极主动地探讨起来,考虑如何租车才既省钱又合理、安全,如何购票最合算等,最后会设计出很多春游方案。其实,像这样的数学探究有很多,如铺地砖方案、礼品包装方案、跑道的设计与装修等等。通过这些模拟性的实践活动,使数学更加接近实际生活,使学生在应用数学中感受数学的优越性,体验数学之美。
体验——酒店与生活 篇7
■陈佳伟
深圳大学建筑与城市规划学院教授
当今，社会分工日益分明，工作协作更趋频繁，信息时代的快节奏使得人际互动、情感交流以及休闲放松的需求进一步增长。这一切都促使酒店成为当代都市生活方式的有效构成。以航空、高铁、城际轨道、高速公路为代表的快捷区间交通为酒店发展带来便利。
酒店建筑发展到当代已成为一种独立、完整的建筑型制。那么，它应该承载什么样的场所职能呢?这不禁使我想起历年来有关酒店的课程设计作业的论争。
文山湖客舍设计是深圳大学建筑与城市规划学院三年级的传统课程设计题目。项目选址在深圳大学校园内，介于主教学区与学生生活区的过渡地带，北依秀美的文山湖。课题设置旨在为短期到访的学人提供生活便利。针对项目建设目标和客舍的功能，指导教师和学生中存在两种看似冲突的解读：一种观点认为，对于远道而来的访问学者或青年学子，白天的学术交流通常是快节奏的，客舍应该是一种温馨的、有领域感的场所，主张客舍在私密性上做文章;另一种观点则认为，校园内的客舍有特定的服务对象，来访者多以学术交流为目的，因此强调访客应更多地参与校园生活，重视客舍公共设施如多功能厅、咖啡厅、小商店等的公共开放性。从这两种不同的学术观点，可以追溯出酒店这种建筑类型的起源、演变及本质意义。
酒店有多种称谓，在古希腊时期称作“客栈”，我国古代酒店的雏形有官方的“驿站”和民间的“逆旅”。最初的基本功能不外乎作为旅行者长途跋涉的中间停留地，用于调节舟车劳顿。停留、小憩最直接的形式是提供食宿便利，酒店也因此而逐渐发展成为一种独立的建筑形态。
依然清晰地记得20世纪80年代在剑门蜀道风景区的旺苍古城偶遇型制完整的古栈房，当时恩师郑光复教授惊呼找到中国传统酒店原型的情景仍历历在目。此古栈房呈四合院形式，下堂上房，底层以架空的形式建立各种公共空间与庭院的对话，楼层以回廊组织房舍，有序而私密。现在回想起来，确实是完整意义上的酒店。古代旅行者累日穿行在艰难的蜀道上，途中踏入此栈房，可充分修整和补充能量，也可在他乡与同为途中客的陌生人进行信息互换和经验传递，不一而足。栈房俨然成为旅途中的临时家园。
酒店类型演变至当代，其功能、环境品质、级别分类以及与其他功能类型的复合已呈现丰富多彩的形式，新型酒店生成无以穷尽的组合和特色。而万变不离其宗的是酒店设施对便捷性、私密性、领域性、自在感和家园感的基本追求。与之相对应，促进交往与交流、体验不同的自然景致和人文风土、以差异性建立与日常生活的互补与互动，是酒店建筑类型的深层形态。
不正是这样吗?旅途劳累了，想停留休整;常年的工作太紧张了，需要短期的放松和休闲;在繁华拥挤的都市里待久了，要到大自然中体验清新的空气和绿色;在现代混凝土森林中穿行得多了，会向往原生态的古老客栈……于是，三亚的红树林酒店、九寨沟的天堂酒店、丽江的祥和院、成都的锦里客舍、华侨城的威尼斯酒店等给匆匆过客留下了深刻的记忆。
在各式酒店里，人们往往希望短暂突破日常生活的藩篱，去感受一种生态的、自然的、历史的、人文的别样体验。酒店的差异性体验往往成为生活链条中的停顿、调节和蓄势，这种差异性同时又无不包含临时家园的内涵。人生本来就是一种旅途，这个旅途像音乐一样，在整体统一的旋律中需要来一点节奏起伏，来一点停顿和激昂。协调统一和对比差异是人类社会生存的基本状态。酒店作为具有差异性的旅途中的临时家园，可以给生活带来一种变化，起到调节作用。正是在这样的文化心理状态下，瀑布酒店、房车酒店、树屋酒店、冰屋酒店、云中部落、海上岛居等纷纷出现。不难想象，洞穴客舍、水下宫殿、太空酒店也将成为现实。然而，差异性与日常生活存在着互补的关系。差异性提供了不一样的生活体验，是生活旅途中风景的变化。在别样的风景中，对活动场所的基本需求不会改变。旅行中的停顿同样会有饮食起居。因此，酒店在建立差异性生活方式的同时，始终需要为访客提供心有所属、身有所依的具有家园感的场所。
回到前面所提到对课程设计不同观点的争论，校园内的客舍因学术交流之需而设，公共交流与私有领域本不应成为截然的对立面，两者在校园整体环境中，体现为空间上的连续性与片断性相互关联的矛盾统一体。客舍是校园整体环境中的一部分，既需要自在的私有领域，也需要纳入校园的空间连续体中。所要关注的是在连续与片段之间的平衡与互动。而终究，客舍应成为访客、学人的临时家园。
谈谈国际十大酒店集团品牌
■艾侠
CCDI集团总部研发总监
CCDI当代建筑文化研究中心主任
我常常在想，为什么人要跑来跑去?可能因为要做生意，可能因为要开会，可能因为要看望远方的家人，也可能只想给自己一个假期。然而就是这样，酒店这类建筑便围绕在这些需求上面慢慢演化下来了。稍作追溯，可知酒店(Hotel)一词源自法语，原指法国贵族在乡下招待贵宾的别墅。后来逐渐专指以建筑物为凭借，主要通过客房、餐饮、娱乐等设施及与之有关的多种服务项目，向客人提供服务的一种专门场所。从经济学的角度理解，酒店可以视作利用空间设备、场所和一定的消费物质资料，通过接待服务来满足宾客住宿、饮食、娱乐、购物、消遣等需要而取得经济效益和社会效益的一个经济实体。在我国，由于地域和习惯上的差异，酒店还有“饭店”、“客栈”、“宾馆”、“度假村”、“休闲山庄”等多种不同的叫法，但实质基本类似。只要人类依然在奔波，酒店的价值就在不断地扩展。
中国酒店业界在客户需求、设施水准、服务质量方面的不断提升，与近几年西方酒店行业正在历经的紧缩状况形成戏剧性的反差。其中一个重要原因来自国际旅游格局的变化，以前不管是美国人、日本人还是韩国人，主要的旅游目的地都是加勒比海或者欧洲，发达国家把这些地方作为他们休闲玩耍的区域。但现在已经发生了变化——欧洲由于经济下滑，酒店入住率已经大幅下降，中东地区也是如此。唯一处于上升迹象的区域就是中国。国际旅游者来到中国的人数在过去12年增加了近4倍(2009年达到1.7亿人次)。中国国内旅游者的人数也在巨幅增加。
豪华酒店作为全世界品质最高端的租用式物业类型，能够最敏感、最迅速地反映出经济形式和生活方式的变化。从国内社会需求看，十多年前，酒店在中国普通民众的生活词典里还似乎遥不可及。如今，商务、旅行、会议、婚嫁……在一系列现代城市生活的节拍之中，酒店成为不可缺少的重要场所。伴随着国内商务活动和旅游出行以每年20%以上的市场增势，入住酒店也悄然成为当代中国城市生活的重要组成部分。而酒店不同于其他任何物业类型的一大特征，在于其必须通过专业化的管理服务机构来维持其品质水准，这些管理服务机构最终形成了酒店的品牌。消费者面对的服务终端并不是酒店物权持有者，而是它们的管理者和经营者。所以，要研究酒店，不可避免地涉及对酒店管理公司的关注。正如富起来的中国人热衷于研究Louis Vuitton、Prada、George Armani等国际奢侈品名牌一样，酒店的品牌也成为大家津津乐道的话题，作为建筑师的我们不可不知。
数据来源:美国《HOTELS》杂志2008, CCDI研究中心整理
数据来源:美国《HOTELS》杂志2008, CCDI研究中心整理
数据来源:美国《ENR Sourcebook》2009, CCDI研究中心整理
美国酒店权威杂志《HOTELS》于2008年对世界大型酒店集团进行了排名，这份榜单至今仍是许多经济类研究机构的数据来源，我们截取其中前十名的营业规模与旗下品牌列表，分别如表1、表2所示。目前这十大酒店集团已全部进入中国市场，它们旗下70%的品牌都已经在中国出现。
稍作研究可以发现，国际酒店集团的一大发展趋势是“品牌谱系的纵向化”。比如凯悦，原来只有一个，现在出现君悦、柏悦，将档次逐渐拉向高端;比如像万豪，他们已成长出十多个品牌，并且还不断推陈出新。喜达屋集团为了进军高端市场，开设出颇有特色的W饭店，它带有一种挑逗感的神秘风格，很受欢迎。即使一些单品牌的，比如像半岛和文华，现在也在推出新的品牌。酒店集团营业规模越大，越可需要在不同层次的市场谋求份额和均衡获利，其品牌一般都会在奢华精品酒店、高端商务酒店、普通四五星酒店、都市连锁酒店等多个领域全面布局。从这个意义上看，国际酒店品牌谱系会越来越丰富，由此形成多层次的服务竞争格局：例如，万豪旗下的丽兹卡尔顿酒店(Ritz-Carlton)、凯悦旗下的柏悦酒店(Park Hyatt)、喜达屋旗下的W饭店，希尔顿旗下的Conrad酒店，它们与四季酒店(Four Seasons)、半岛酒店(Peninsula)等共同构成了最高位的豪华五星竞争区域;而在竞争更为激烈的针对高端商务和度假旅行的五星级酒店中，洲际酒店(Inter Continental)、索菲特酒店(Sofitel)、万豪酒店(Marriott)、君悦酒店(Grand Hyatt)、希尔顿酒店(Hilton)、丽笙酒店(Radisson)，它们与香格里拉酒店(Shangri-La)、凯宾斯基酒店(Kempinski)等品牌共同构成了现有的市场格局。
最后再说两句。站在建筑师的角度，我们很有兴趣地关注了一下美国设计公司在酒店旅馆类项目中的营业额排名(可惜我们没有中国建筑师在这方面的数据)。我们发现即使在酒店业运营不景气的西方社会，酒店设计依然是建筑设计市场很大的一块份额，只是设计机构与酒店管理集团的高端品牌的对应关系正在削弱，因为有更多的设计机构正在参与这一市场(表3)。例如，美国WATG酒店设计公司和ARQ建筑设计事务所一直在设计万豪集团旗下的酒店，包括万豪酒店(Marriott)和丽兹卡尔顿酒店(Ritz-Carlton)。但是近几年来，万豪集团拓展了他们在设计上的合作伙伴，越来越多的建筑事务所参与进来。伴随着国际品牌在中国的业务拓展，中国的建筑师应该会拿到更多的机会。
酒店—“宾至如归”之外
■赵思嘉
同济大学建筑与城市规划学院博士研究生
以家为圆点，出发、辗转、到达，酒店总是轨迹半径另一头的端点，是我们常规生活外的温饱和栖息之所。我们传统意义上的“宾至如归”意思是给人带来如“归家”般亲切、温暖的感受，也正因此，“宾至如归”被推而广之，成为理想酒店的必备要素。但细想之下，这之中似乎存在悖论：既然是出离日常的生活轨迹和行为模式，势必面向异乎寻常的地域人文、气候水土，又怎能形成如“归家”般的切实感受呢?如福柯所谓的“秩序性”，个体“经验秩序”的建立依附于相应的“文化的基本代码”。异域文化的基因与先行的“经验秩序”之间难以建立直接的推导关系，既然如此，为何不利用其差异性来丰富主体的体验呢?就酒店设计的价值观而言，或可着眼于根植于异文化基因之上的特质，如特殊的地域特征、迥异的场境关系、对特殊交流模式的营造等，从而传递崭新的价值观，提供不同以往的生活平台，形成别样的生活体验。
一、“在现场”的地域性
“现场性”是戏剧表演中关乎诉求与反馈的互动关系，是特殊情景之下的情感卷入。只有通过身体力行的“在现场”的参与才能实现其中情感的互动。此处所谓的“在现场”是指发挥酒店的地缘优势，提供异文化的参与性，使人体验到别处所未有的情境感或崭新的角色扮演。此类酒店如日本山涧中的温泉小馆、瑞士雪山之上的温泉疗养院、西班牙古堡中的Parador、云南大理古城中的白族客栈……其隐匿的精神高于“舒适”，是对特殊地域文化的现场体验和解读，通过有所“触及”而有所“领悟”。而建立在此种交流和反馈之间的互动比戏剧和电影更加直接，因为主体不再是简单的“观看”，而是融入现场的真实性。这样的设计可能是自觉的行为，但更多是自发的状态，受到所处环境的影响，也是对环境特质的浓缩反映，强调了“异地”的真实。
例如，西班牙龙达国营酒店Parador。1926年，西班牙国王阿方索十一世下令把西班牙境内的多处宫殿、教堂、修道院、城堡、军事要塞改建成统一的国营酒店，并以parador(客栈)命名，这些酒店一般都在风景最为秀美之处：险峻的山顶、老城的中心等，并提供传统、地道的西班牙当地菜肴、珍馐。目前在西班牙境内共有parador 91处，虽然价格稍贵(标准间约为150欧/晚)，但却以独有的精神气质引人趋之若鹜。
二、舞台布景式的叙事
“在现场”反映的是当时当地，但很多时候，酒店以一种宏大的叙事方式展开舞台布景，无关环境，无关文脉。“叙事性”相对于抒情，是一种借助一定情节、引人进入一种特殊“场境”的表现形式，叙事的目的不是情节而是价值观的传输。具有叙事性的酒店多是围绕某一主题展开，具有鲜明的性格定位，通过空间的萦绕、装饰的暗喻形成一种舞台布景式的场境塑造，带给人瑰丽的场景感，同时传输了特定价值观和品牌观。主体被引入此种居住模式的开始就在体验设计者所铺陈的情节，随即“叙事性”背后的意义便根植于心。它是文化的入侵，是意识的强行植入。以拉斯维加斯为代表，每一个酒店都是独立的场景，互相之间有空间的联系但没有任何文化的交流，城市由片段组成，住客所体验的只是这个宏大剧目中的一幕。
一个极端的例子是当一系列主题酒店并置时所形成的震撼而宏大的效应，那便是美国西部赌城拉斯维加斯。在其主街拉斯维加斯大街两侧，并列着无数风格迥异的酒店：金字塔、巴黎、威尼斯人、凯撒、热带雨林、米高梅(MGM)……建筑形式从埃菲尔铁塔到金字塔到玻璃幕墙的塔楼及其缠绕其中的过山车，无不尽舞台布景之能事;就个体而言，都是奢华而有明确的叙事性，通过并置所形成的对比、纠缠和反讽更使得其中的叙事性构成恢宏的气场。
三、行为模式的干预
叙事的最佳状态就是互动，酒店通过设计引导住客的行为。有别于先行的“经验秩序”，酒店的设计者可以革命性地建立一种崭新的生活秩序，打造一个特定的生活平台。这一秩序的建立可能总结、提炼部分行为主体的生活模式，也可能是设计师所倡导的独特生活原则的彰显，引导或吸引人们进入不同以往的游戏规则。此时，酒店成为一个展示特定行为的平台，也是“命运交叉的城堡”。比如遍布全球的国际青年旅社，以压缩、合并居住模块扩大公共模块的方式强化其交流平台的特质，这样的公共交流是被引导并在某种程度上被强迫的，空间资源严重倾斜，人际交往被过分鼓励，由特定的空间主导了特定的行为，又由特定的行为主导了特定的居住模式，其立意都是建立在常规生活秩序之外的行为活动平台。
这正如，2010年上海世博会瑞士国家馆的设计师Buchner&Bründler, 2010年在瑞士巴塞尔改造的St.Alban青年旅社。建筑的整个底层作为巨大拱券下的餐厅和共享空间，室内家具采用了Jean Prouvé五十年代设计的手摇Potence壁灯和Antony座椅，为年轻人提供了不繁复冗絮的旅行驿站和社交平台，但客房窄小、紧凑，仅可容人，由此强制性地鼓励公共交流。
以上列举的设计手法都是建立在栖居在常规秩序之外的语境上，强调的是酒店与家的差异性而非趋同性。温馨、舒适仍是设计不可背离的根基，然而高于其上的，我们的最终设计理想到底应该是什么?
我突然想到2008年在芝加哥入住希尔顿酒店时房卡上的一句话：“Travel is more than just from A to B, Travel should refresh your spirit.”酒店设计亦是如此。
Coffee or Tea的体验
■王丹芗
华东建筑设计研究院有限公司第三建筑设计所
项目总监
许多次，在出差或者旅游途中，面对眼前的城市——街道、高楼、穿梭往来的车辆——忽然间就分不清身在哪里。不论是东部沿海、西部高原、寒冷的北方抑或温暖的南方，只要是新经开发建设，每个城市看上去都那么相像，让人觉得好像是熟悉的，却永远有一种没有归宿的陌生感，只能叹：“世界大同了”。
周立波在清口中著名的“咖啡大蒜论”，在城市建设领域恐怕只能成为回忆和历史了。各地的新城区早已不存在咖啡和大蒜的地域区别，一律都模仿发达国家的现代化城市面貌出现—只能说模仿，因为是不是真正的现代化很难说—还不能说是正宗的咖啡，只能说更类似速溶咖啡。这是中国人民追求富裕和发展过程中心理需求的真实反映。
速溶咖啡喝腻了，有人想换大碗茶。毕竟能长期习惯外来口味的人不多，就像土生土长的中国人连续吃一个月西餐大多会非常想念自家的家常菜。大家对建筑的口味也或早或晚地开始怀念“家乡风味”了，认识到了一点“民族的就是世界的”。现代化新城中有时夹杂出现了一些成片的假古董，冠以某某街名号。只是拿山寨的青花瓷碗装的大碗茶，似乎味道也不是那么回事儿。现在的中国人自己喜欢喝的是咖啡还是茶?现在的中国人希望展示给世界的是咖啡还是茶?如何在咖啡和茶中间做选择?选择什么样的咖啡或什么样的茶?这一系列关于外来文化、本土文化及其复兴的问题始终是困扰建筑设计的问题，我们在重庆香格里拉酒店的设计中也反复地思考、论证、实践。
重庆宾馆作为项目的业主之一，原本就是颇具历史传统的国宾级酒店，他们从项目开始就非常强调设计的地域性和文化性。与香格里拉品牌结合后，彼此都发现两者在根本的价值观和文化观上有诸多契合点。“香格里拉”传说是一片人迹罕至、未曾被世俗沾染的神秘的世外桃源。而现在这四个字在人们心目中常常代表了一个豪华酒店—香格里拉酒店。她一贯希望传达给客人新颖、神秘且亲切的感觉，为客人提供恬静祥和、殷勤好客的服务，正如传说中的寓意和理想。在建筑设计和酒店室内设计之初，业主都特意花时间向各设计方详细介绍重庆的地方历史、文化、传统、习惯以及山水风光，提出要建一个现代化的豪华酒店，同时要体现重庆市地方人文景观特点。换言之，咖啡和茶都要。
对于酒店的设计、建设来说，国际化、标准化固然有利于降低投资成本，提高建设效率，有利于保证服务品质的一贯性，而能在国际化、标准化中融入当地味道的酒店则或许更能使人产生新鲜感和亲切感，更能体现这个酒店和这个地方对异乡人的欢迎与接纳。就比如到别人家里做客吃饭，有的人请客人到饭店吃，有人在家自己下厨招待客人。亲自下厨做的饭菜未必比饭店的好吃好看，也许主人还是平时不太会做饭，搞得手忙脚乱，但客人会觉得受到了更隆重和真切的欢迎，并能更容易融入到这个家庭中去。这是因为拿出的是自家的东西，是带有鲜活生活气息的东西。一个地方、一个酒店若也能拿出自家最好的最有特色的东西来接待客人，一定也能让客人最大程度感到主人的殷勤好客，这就是所谓待客之道吧。
如何调和咖啡和茶一直是这个项目设计中的重要问题。建筑设计、室内设计、景观设计……每一步都在推敲、揣摩这个问题。我们不能也不可能在一个超高层建筑中采用全盘仿古的做法，也不认同完全抛弃传统和地域文化特点，而是想方设法将两者有机结合，希望使人感觉到这确实是一个现代化的酒店，同时也是重庆的酒店，二者都不要太过分。这个项目的处理给出了一些方案，做了一些实践探索，但并不能代表地域文化问题的解决答案—因为没有标准答案，抛砖引玉而已。
在外来文化和本土文化之间没有不可调和的鸿沟，关键是做出来的味道好不好。能做出地道的咖啡就是好咖啡，能泡出地道的茶就是好茶。茶加了奶变成奶茶，咖啡加了茶变成抹茶咖啡，只要加得恰到好处，都很好喝……一天，突然在日本的咖啡铺中又发现了一种新的咖啡—豆浆咖啡!
酒店随笔
■盛开
美国Archilier Architecture董事长
最近，美国总统日是个长周末，我带上全家到纽约州和麻州交界的地方去滑雪。因为职业原因，出行总会挑选酒店，但这次太忙了，全权由夫人安排了。她选了一家以滑雪为主题的度假酒店，住过之后颇有感触。
整个建筑就在雪山脚下，绵绵延延，尺度贴切，绝无虚张声势之嫌。步入大堂之后，迎面是个大壁炉，是这边传统的美东新英格兰式的大石大木风格，粗犷而且有点儿山的尺寸。壁炉内噼噼啪啪的旺火加上大堂里淡淡的咖啡及热巧克力的味道成功营造了家的氛围，尤其给这些在冰点以下开了几小时车的住客们宾至如归的感觉。大堂的尺度不大，局部有两层高，外面的雪山景致以及缆车上下和人们滑雪的活动场景均可尽收眼底。孩子们看见都很兴奋，恨不得马上上山加入到滑雪者的行列。
应该说一个不过二、三百平方米的大堂把酒店设计中这部分要做的功能都实现了：一有到达感，二有地域性，三则主题明确，卖点十分清楚。美国甲方对所有面积都很在乎，比如在美国所有的有眼的管道井不算面积，就连包围这些管井的防火墙所占的这一圈也被排除在容积率之外，所以如果容积率一样的话，估计美国得比中国多盖10%。美国的地产开发商们对面积计算得很仔细，每平方米都要带来可回报的价值。记得我曾带着国内甲方很自豪地参观、介绍我曾经主持过的一家纽约著名酒店，本以为当时在纽约号称房价最高的五星酒店能产生一定震撼力，然而甲方冒出一句“好像大堂显得小气一点”，弄得我面红耳赤，赶紧解释纽约寸土寸金，大堂体量很受限制等等。美国酒店开发商在大堂上的想法与国内要求大、炫的大堂设计相去甚远。记得几年前带全家回国旅游，入住北京某著名五星酒店。孩子们对酒店喜欢得不得了，穿着鞋底暗藏轱辘的球鞋在大堂里一滑就是几十米，英雄终于有了用武之地。这种好像有一里地远的全石铺面的大堂，美国开发商是不可能为之的。
国内同品牌的酒店基本都大过其美国本土的客房尺寸。记得几年前，在芝加哥开的一个项目启动会上，一位国内的甲方要求其标间尺寸至少要比品牌标准大四、五平方米，管理公司很是不解，觉得我们的这个品牌已经都给你了，你怎么还要花钱做超越标准的事，而且会造成其不同品牌产品之间的混淆。我想这和国内这些年的高速发展有关，大堂乃至整个建筑都是企业实力及产品奢华的象征。最近我们接手的一个七星酒店，其标准间的室内面积达到85m2，加上阳台就是上百平方米了。这大概和十年前我在纽约接手这个当时还是独家品牌的酒店的二期装修时的房间大小和奢华程度都有很大分别，当然这其中部分原因是前者是度假酒店而后者是城市酒店。面对这种情况，我们设计师就需要权衡、把握好适宜的尺度关系，做到既大气又切题。
另外，在这个雪山酒店，我很高兴见到山脊上耸立着一个风力发电塔。酒店的很多能源就是靠它解决的。它在山顶上孤零零地待着，除了我之外大概没人问，也没有客人理会，酒店也没特意渲染。但是殊不知，它就是酒店自已的绿色能源，为节省酒店运营成本作出了很大贡献。相信国内现在夹杂着宣传噱头的、轰轰烈烈的绿色建筑风气也将慢慢趋于平和、内敛。
自然与文化是旅游度假酒店的立足之本
■王兴田
上海日兴建筑设计咨询有限公司
总经理，总设计师
一般来讲，酒店可分为城市酒店和度假酒店两大类型。在我国城市酒店已屡见不鲜，而度假酒店的建设和发展却刚刚起步。
当一个国家人均GDP超过3 000美元时，其旅游度假产业将有一个飞跃式的发展，即人民在基本满足“物质”生活之后，逐步有能力追求心灵和精神上的享受。当今中国正处在这样的发展时期。
大自然赐予我们多样的自然景观，同时也让我们拥有五千年的历史文化资源。经济富裕、交通便捷、休假增多，中国的旅游市场在迅速成长，以至于在高峰期许多旅游地是在超负荷接待、运营，造成其接待效率和服务水平大幅下降。从这方面来思考，国内度假酒店设施在数量上的需求还有许多空间，加之国家对住宅地产的各种调控政策陆续颁布，使得旅游度假酒店在需求上和政策导向上都成为投资建设的热点。
如果把旅游度假酒店的投资建设归属为房地产开发的一种类型的话，“旅游地产”是“难度”和“风险”相对较大的一类。假设住宅地产开发难度为初级，商业地产开发为中级，那么旅游地产开发则是“高级”。也许这样的比喻未必恰当，但旅游地产相对其他房地产开发而言，其长线的投资模式、长期的经营运作，同时还需面对政策和市场的各种风险却是不争的事实。
目前，由于度假酒店硬件设施的缺口尚大，旅游地产也存在着急功近利、盲目开发的倾向，短期内这些酒店的建设可能弥补了市场的需求，但以旅游地产的长效性特点来看，会在马拉松式的竞争中途淘汰掉许多不到位的酒店设施，也一定会造成资源的浪费和经济上的损失。旅游地产投资建设的特点是专业性强，风险与效益并存，涉及社会和自然资源面广、长期经营受经济波动的制约、设施设备复杂且维护周期长等原因使其成为房地产界最“烫手的山芋”。
旅游度假酒店在民用建筑设计中属较复杂的类型之一。度假酒店设计除了在功能、空间、动线、设备等方面给客人提供休息的空间场所外，还要为客人在心理和精神层面(即服务软件)提供无微不至的贴心服务，这不但要求服务人员有良好的意识和行动，也要求设计时将内部服务动线和空间的层次划分得更加明确、有效便利。事实上，酒店以客人为本的理念下，应该在软、硬件方面均能让客人得到放松、满足，这才是度假酒店服务于人的根本。然而当今的度假酒店一味追求宏大、气派，却未必能给人亲切、温馨、体贴之感。于是回归自然与人文关怀必将成为设计的着眼点。
度假酒店服务多元，功能多元，各部门联系紧密，内外部动线流程复杂而不能交错，功能、空间、高度、变化起伏较大。因地域环境条件不同，度假酒店呈现出空间造型多元性：有依托自然资源(山、海、湖、森林等)以自然景色作为特点的，有依托健康、休闲养生(温泉、冰雪、圣地)的，有以人文资源为特色的，当然有许多是各种自然和人文资源综合条件形成的，自然和人文资源相辅相成。自然环境、气候条件是决定酒店设计策划构思的重要环节。度假酒店设计不仅应充分借用这些自然景观，还要让酒店设施这“人造物”天衣无缝地融化在自然景色中，取得“宛自天工”之效果。幅员辽阔的疆域中，各地区自然条件千差万别，每一地域都经过长期的生活积累，有其应对自然环境和气候的低技策略和智慧，地方材料及其营造方式，这也值得建筑师深究和借鉴，使建筑具有独特的地域特征和适应当地气候条件的环保生态可持续运营方式，真正让度假酒店建筑成为自然景观中的有机组成部分。
建筑是记忆人类文明与进步的“石头书”，也是地域文化的集中表达。对于多种多样的需求而言，除了自然景观外，人文资源享受更让人回味无穷。酒店作为每到一地的客人依赖时间最长的场所，应该成为给人留下强烈印象的地方符号。如何留给客人深刻的地域文化印记，这对酒店设计的精神内涵提出了较高的要求。设计和营造充满地域色彩的人文气质、民俗生活氛围的建筑空间和造型，当然不是让设计停留在对现实的照搬，而是用当代更广阔的视野来过滤这些地域的代表特征，并用当代技术和语汇进行完善、提炼。因为越是民族的，也就越是世界的。评价一个度假酒店设计不仅要考量其布局功能、交通动线以及时尚的建筑造型等，更要关注度假酒店是否与自然环境资源有机融合，是否将地域人文特征运用并提升，并有效植入到建筑空间中去。
新教材新体验新变化 篇8
关键词：新教材,新体验,新变化
新教材的教学是以任务型学习为基础, 以学生为主体, 培养学生语言交际能力的新型教学模式。在三年的教学实践和教法探索中, 我深深体会到只有更新教学理念, 在教学过程中, 注重与学生的交流, 开展以学生为中心的互动式教学, 才能真正达到新课改提出的要求, 使学生在学习中体会成功, 对英语学习产生浓厚的兴趣。如何在教学中做到这几点, 我认为必须有这几方面的转变。
一、课堂设计
课堂设计要有系统性、科学性、预见性。要综合学生的兴趣、知识基础、认知特点和智力水平进行设计, 这样学生才能积极参与, 充分发挥。同时课堂设计要具趣味性、多样性, 要贴近学生的实际生活。根据心理学理论, 兴趣是学习的主要动力。兴趣能唤起学生丰富的想象力和创造的欲望, 进而能主动地、自觉地参与到教学过程中来, 在教学过程中充分表现自我、完善自我。因此在进行课堂设计时, 可以采用直观教具、游戏、简笔画, 借助多媒体等多种手段创设语言情境, 让学生身临其境, 记忆深刻, 激发兴趣, 也可使课堂气氛活跃, 收到良好的教学效果。如在模块I Unit3 Looking good fe e ling g ood, Re a d ing教学时, 可通过多媒体或海报等展现一些学生熟悉喜欢的著名明星、运动员的照片进行课文导入, 这种设计贴近学生生活, 他们会很感兴趣, 会乐意投入课堂讨论和教学。
二、教学方法
教师在教给学生知识的时候, 也应该教给学生正确的学习知识的方法, 逐渐培养他们的自学能力。
著名语言学家威尔金斯说过:“没有语法几乎什么都不能表达, 而没有词汇则什么也表达不了。”从某种意义上说, 词汇能带动整个语言学习。新教材的词汇量增多, 教师可根据学生实际大胆删除一些内容, 重点词汇要求记忆, 其余的只要求识记。针对学生单词难记易忘, 我觉得可指导学生一些巧记的方法, 并帮助学生总结规律、发现规律、运用规律, 成为自主学习者, 这样才能起到事半功倍的效果。例如: (1) 培养他们按拼读规则读记单词, 把单词按音节分解成几段认读, 再连读成词。 (2) 熟读word power中的构词法 (如前缀、后缀) , 学会联想记忆。如popularity可联想到similarity。让学生认准词根、词缀, 分析词的结构对记忆词形、猜词意都有很大帮助, 可以扩大词汇量。 (3) 把单词放入一定的语境中进行教学, 使学生在适当的语言环境中掌握词汇用法。 (4) 定时定量采取各种形式进行词汇听写测试 (如词汇竞赛、接力游戏) 。易错的词汇如modern, true等列出来经常默写, 加深印象。当然词汇教学的方法还有很多, 如类比记忆、对比记忆、归类记忆等。总之, 根据遗忘先快后慢的规律, 要想增强单词的记忆, 就得积极应用、大胆实践, 不断提高单词的复现率。
词汇掌握了, 它的应用要结合任务, 这样, 学生不仅记忆牢固, 而且颇有成就感。例如, 在Advertising这一单元课文教学时, 在学生学完课文内容后教师可组织学生进行正反方辩论:“Do you think a d ve rtis ing is of g re a t b e ne fit to our life?Why or why not?在学生完成热烈的辩论之后可以引导学生结合教材和他们辩论的内容进行写作训练“广告的利与弊”。这种方式既结合教材, 联系实际, 又深化了教材的内容, 能把所学的词汇直接应用到写作中, 使学生真正感受了在做中学的原则。
三、师生关系
传统的教学模式让学生对老师有畏惧心理, 不敢接近老师, 更别提与老师交流, 这种师生间不平等的感觉不利于学生创造力的发展, 不利于课堂活动的开展。因此教师要逐渐转变角色, 营造一种平等、民主、和谐、宽松的学习气氛。教师要注重自身形象的塑造, 自己的言行举止要幽雅文明得体;工作要严谨治学, 精益求精, 耐心细致, 因为中学生可塑性、模仿性强, 教师的一言一行对学生都有直接的影响。教师要经常走入学生的生活中去, 经常与他们交流, 探讨学习方法, 及时捕捉他们的动向和心理变化, 以灿烂的微笑、亲切的表情、适当的手势来鼓励和激发学生的学习热情, 促进他们的求知欲望。卢梭说得好:“只有成为学生的知心朋友, 才能做一名真正的教师。”实践证明, 师生间的情感交融、生动活泼的课堂气氛有助于启迪学生智慧和开发学生潜能, 有利于学生树立信心、决心和恒心, 养成良好的学习习惯, 形成有效的学习策略, 也有利于学生身心发展, 勇于战胜学习上的困难和挫折, 走向成功之路。
四、评价体制
对学生的评价不能只局限于以往的考试成绩的好坏, 要把形成性评价和终结性评价结合起来。所谓形成性评价就是评价学生时要注重他们参与活动, 教学的过程, 是否积极参与, 是否认真准备, 是否很好合作, 有没有自己独到的见解等。在此基础上再进行终结性评价, 对他们的学习成果进行评比、奖励、张贴或发表。评价学生时要看到他们学习的热情和积极性及合作的精神, 要善于发现他们身上的闪光点和进步, 并及时给予鼓励和表扬, 让他们充满信心。评价时也可采取学生互评与教师评价相结合。这样有利于学生间互相学习, 取长补短, 更有利于学生间健康友谊的形成, 促进良好班风、学风的形成。
课改实践转变了教师的教学观念, 提高了教师的教学能力。教师开始关注学生获得知识和技能的过程, 开始关注学生的态度、价值观的形成, 关注学生的学习兴趣和经验, 提倡学生主动参与、乐于探究, 培养学生交流、合作的能力。同时教师也开始关注自己知识的更新和文化品位的提升, 所以说新课改赋予我们广大教师的既是机遇又是挑战。
参考文献
[1]黄远振.新课程英语教与学[M].福州:福建教育出版社, 2003.
体验生活快乐作文 篇9
一、体验校园学习生活, 激发生活和作文热情
小学生在校的学习生活不仅是其一天中活动时间的主要组成部分, 也是一天生活中最丰富的部分。他们对同学、老师、集体有感情, 对学习的过程、学习的成功与失败等都有着深刻的体验。校园学习生活是学生作文巨大的素材储备库, 也是学生学会写作文的重要实践训练基地。
1. 体验校园人文环境, 感受校园文化建设。
校园的一花一草、一物一器都带有丰厚的文化底蕴和育人功能:现代化的多媒体教室、设施齐备的电脑室、宽敞明亮的美术室和音乐室、藏书丰富的阅览室, 还有那平整的塑胶跑道、争奇斗艳的树木花草、墙上丰富多彩的名言和故事, 每一栋教学楼独具文化含义的名称……在校园不仅可以感受到优美的环境和独具匠心的布置, 还能够体味到“以人为本”的关怀。一次校园体验之旅, 让学生融入这个环境, 拨动他们的爱校情怀。当他们在其间散步、游戏、聊天, 学生渐入“物我合一”的境界, 校园文化也成为学生写作素材的一大亮点。
2. 体验丰富的社会实践活动, 抒写别样精彩人生。
走出校园, 带领学生走进学校附近的著名乡镇企业、乐器厂、养老院等, 学生流连于美丽的建筑和浓浓的人文关怀之中, 获得了真实的生活体验。在诸如此类的社会实践活动中, 由于学生以不同的角色参与其中, 体验也就各不相同, 引导学生把活动的过程及感受随时记下来, 积累丰富素材, 抒写别样人生。五年级的李慧民老师的《我身边的小能人》作文指导课就是引导学生写身边的人, 这些小能人就是在丰富多彩的活动中脱颖而出的。四年级的黄燕老师的作文指导课《植物研究报告》就是引导学生自主实践的结晶。
3. 体验课堂创设情境, 激发倾吐欲望。
走出教室是创设情境的较好方式, 但不是唯一方式, 在教室里同样可以创设情境。六年级的王建友老师就是在课前预先指定几位学生和教师演练一个小品, 而后在课堂上当众表演, 作文话题便由此生发出来。低年级的朱琴老师和朱海琴老师把生活引进课堂, 创设学生体验生活的情境。实践证明, 此种形式能有效地激发学生兴趣。当然, 这既需要教师精心的预设, 也需要教师机智的灵感迸发。在教室里创设一定的情境, 引导学生去体验, 学生往往就会情绪高亢, 倾吐欲望十分强烈。
二、体验家庭亲情生活, 采撷写作灵感
家庭是学生成长中的避风港, 也是学生真情实感最为直露表白的场所。我们采取下列办法, 让学生在作文中吐露真情。
1. 设立亲情信箱, 架起心灵沟通的桥梁。
农村的孩子大多是留守儿童, 他们的爸爸妈妈一般都在外地打工, 我们鼓励外出打工的家长动笔给孩子写信, 用书面的方式来和成长中的孩子交流。因为父母平时不会轻易在孩子面前肯定他长大, 只有他们拿起笔来回忆一下, 这才会感慨万千。交流从口头搬到纸上, 就少了许多说教, 多了几分平静, 他比口头谈话更理性, 表达更准确, 能够自然过滤掉口头语言中的一些过激的、不好的词语, 能够给学生更多的反思空间。作为孩子, 在信中表达对父母长辈的亲情是建立在对他们细微的观察、体验的基础上, 一字一词一句的运用是再准确不过的。建立亲情信箱, 从而使他们跃过了辈分的鸿沟, 实现相互理解与沟通。
2. 开展亲情活动, 用笔写“我心”。
学校先后开展了“夸夸我的爸爸妈妈”“十佳妈妈”等主题活动, 并相继开展征文活动, 让学生通过表达心声, 把情感升华, 涌现出了一批感人肺腑、催人泪下的亲情作文和洋溢着风土人情的乡情作文。去年“十佳妈妈”评选后, 我们向报刊推荐了7篇学生的作文, 均被发表在《语文周报》上。
三、体验社会生活, 体验成功的喜悦, 激发写作热情
社会生活中蕴藏着丰富的作文素材, 是学生习作的一个“大课堂”。我们指导学生接触生活、接触社会。虽然学生接触生活的面比较窄, 但我们让学生抓住每一次亲身经历的机会, 细心观察、分析周围的事物, 体验、感悟现实生活, 从中直接获取反映社会风貌、人情风俗的材料。三年级的封伟华老师注重引导学生关注社会动态, 让学生通过多读书报、多听广播、多看电影和电视及上网浏览信息等途径, 间接了解异彩纷呈的社会, 丰富社会生活经验, 进而写出了自己对不良社会现象的独特感受。
特级教师管建刚认为:作文是给别人看的, 是与他人进行思想交流的载体, 需要读者的认同、赞同。当一篇作文写完之后, 获得老师、同学及其他人的赞赏是他们发自内心的期盼。肯定和欣赏学生习作对激励学生的习作兴趣, 提高习作水平有着重要的作用。学校的自建网站“孔夫子教育在线”多次获得市局领导的好评。我们引导学生把自己的作文发表在该网站的“杏雨文学社”专栏, 或“班级、个人作文系列”专栏里, 班级设置作文角, 并推荐优秀习作参加作文竞赛。正是一次次作文发表的机会, 激励了他们, 让他们体验到了成功的喜悦。尤其是在学校自建网站这个平台上, 让全班或全校的学生学习身边的优秀作文, 提出修改的意见, 既体验别人的写作方法和技能, 又弥补自己的不足之处。我们还鼓励语文教师从中选出优秀习作进行讲评, 经修改后向报社推荐发表。在过去的一年中, 我们已经推荐发表近50篇学生作文, 这无疑极大地激发了学生写作的欲望。
体验生活 感悟历史 篇10
一、中学历史教学内容的生活化
历史来源于生活,是过去的生活,因此历史 与生活密不可分。中学历史教师如果只注重传授教材上的 历史知识,而不注重联系现实生活,历史对于学生必然是晦涩难懂的,因此中学历史教学要将历史教材与现实生活联系起来,让学生感受到历史的魅力。
1.走进社会,感受鲜活的历史
学生总是对自己亲身体会的事物 记忆深刻。中 学历史教师在教学过程中,如果能让学生走进社会生活, 自己去了解感受历史,必能产生比较好的效果。比如在讲“文化大革命”时,由于书上的史实较少,笔者让学生自己去走访经历过“文化大革命”的老人,通过倾听老人们亲口讲述的真实故事,学生对“文化大革命”的理解也加深了。
2.关注时事热点,演绎身边的历史
学生对新近发生的时事热点常常会产生好奇的 心理,教师可以利用学生这一心理,在课堂上联系当今时事来引入历史知识,这样不仅可以满足学生的好奇心, 还可以激发学生学习兴趣,提升教学效果。在讲授《“自由放任”的美国》时,笔者联系当时美国逼迫中国人民币升值,欧盟对我国的商品展开反倾销调查的事实,让学生分析其原因。同时引导学生认识到:中华民族要想崛起,既要有坚定不移对外开放、海纳百川的胸怀,又要杜绝狭隘的、激进的民族意识,还要有理性爱国的冷静头脑。
二、中学历史教学形式的生活化
历史知识由于其 过去性,常常让学 生感到高 高在上,遥不可及,还一度被认为只需读读、画画、背背就 行了。而正是由于中学历史教学形式的死板,历史与现实生活的距离变得更远了。因此,要想让中学历史贴近生活,还要改革中学历史教学形式,使学生在生活中能用双手真真切切地触摸到历史的骨骼。
1.从生活中提出问题
在中学历史课堂上,教师可以通过提出一些有趣的紧密贴合生活的问题,使学生乐于思考,兴趣盎然。如 教学《交通和通讯工具的进步》时,笔者以“古人一日最长能行多远?”的脑筋急 转弯问题 导入课堂,然后引出 “朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还”“一骑红尘妃子笑, 无人知是荔枝来”“坐地日行八万里,巡天遥看一千河”等优美诗句,再配以马踏飞燕、长江三峡等图片,在优美的诗情画意中自然地引出交通和通讯工具日新月异的话题。
2.定期举行贴近生活的历史小活动
举行有趣的小活动可以把历史课堂从死板、单一的氛围中解放出来,让学生感受到历史的趣味性。如定期举行历史辩论会,使学生从另一角度审视历史,在学生的生动表述中,历史俨然有了一丝思辨的光芒。还可以组织学生自编自演历史剧。在这些活动中,学生不仅更深刻地领悟到 历史人物 的精神,而且感受 到历史的 意义,提升了对历史学习的兴趣。只有教师通过各种各样的历史小活动来辅助教学,历史课才不会枯燥,学生才能真正体会到学习历史的乐趣,也才能有所收获。
3.利用多媒体创设鲜活情境
传统中学历史教 学往往是 教师讲,学生课上 记笔记、课下死记硬背的循环,学生无法真正接近历史,常常抱怨历史枯燥难记。中学历史教师在进行历史教学时, 可以通过多媒体进行历史知识的讲解,使其生活化教学特色更加突出。例如教学《开 辟文明交 往的航线》一 课时,笔者用电影《远航》做课前导入,让学生真切体会开辟航线的那种磅礴之感,加深学生对航海先驱们伟大精神的理解。然后再对教材进行详细的讲解,学生的注意力十分集中,教学效果良好。这样通过多媒体把文字转变为直观可感 的声音和 图像,拉近了学 生与教材 的距离,让学生感受到历史仿佛就在眼前就在身边。
健康美式生活体验 篇11
BLT餐厅将美味烧烤、健康沙拉和美式生活方式视为餐厅的要素，餐厅将时尚健康的美式休闲饮食方式带到中国。餐厅相信只有高品质的肉类才能做出美味的烧烤。严格按照标准，精心挑选高品质的原材料，加上独特的秘制配方，还有制作出令人难忘的牛排、烤肉和海鲜等美味产品。月月更新、任意搭配、自由选择的沙拉吧，供顾客随意挑选搭配。从而带给顾客最健康、最难忘的美式生活体验。餐厅的Salad Bar沙拉吧为纯美式风格的沙拉吧，主打绿色新鲜、营养健康的生活理念，餐厅精心挑选应季时令蔬菜，全面满足客人每日的所需营养。在享受品质繁多营养健康的沙拉吧的同时，餐厅还为大家准备了传统经典的热汤以及应季时令水果，令人即刻拥有完整的美式用餐体验。纽约酸辣鸡翅是传统纽约风味的酸辣鸡翅，搭配新鲜西芹和蓝芝士酱，绝对是所有饮品的最佳伴侣。炸墨西哥辣椒片拥有独特的酸辣口感，搭配玛丽娜拉酱，外酥里嫩。鸡肉奶酪焗玉米片属墨西哥风味，玉米片上洒满鸡肉和香浓的芝士、酸奶油、牛油果酱，滋味浓郁。BBQ PorkRibs特制猪肋排以口味浓郁的BBQ特制整份烧烤猪肋排搭配爽口菜丝沙拉，带你回到美式烧烤的感觉。经典BLT培根芝士汉堡选用鲜嫩多汁的澳洲牛肉饼、培根、新鲜番茄、生菜汉堡搭配香浓芝士和胖薯条。澳洲肋眼牛排精选澳洲谷饲饱含大理石般的花纹肋眼牛排，极易烹调入味，肉间的油脂让口感更为滑润。蒜香口味的蒜香铁盘大虾，以鲜嫩爽脆的进口大虾搭配洋葱、彩椒丝，摆放在炎热的铁盘上，鲜香诱人。墨西哥鸡肉法士达是特制墨西哥风味鸡排，搭配莎莎酱、酸奶油、生菜丝、墨西哥辣椒圈和玉米饼回味悠长。（文/Lucky）
北京·炭画烤肉店
望京圈里的正宗韩国料理
望京是京城有名的韩国人聚集地，说起韩国美食数不胜数，但真正传统的韩国料理却很少有人发现。炭画烤肉店是两个“80后”年轻人所开，一个女汉子型北京姑娘，一个暖男型的韩国小伙，主打最传统的韩国料理餐。餐厅位于望京悠乐汇，有300平方米的店面，120个餐位，既方便了年轻人聚餐，又为他们提供了一个品味美食的休闲之所。
餐厅主打石头烤生牛排、回忆的饭盒和排骨年糕等创意特色菜肴，一改以往对于韩餐只有辣白菜、炒年糕的印象。炭画作为一个韩国的小窗口，告诉大家真正的韩国传统料理是什么，同时也解读现今韩国年轻人流行吃什么，什么吃法，不断输送正宗的韩国美食文化。（文/马卡龙）
北京·Peekaboo躲猫猫
CBD中心美轮美奂的西餐厅
完美结合了世界级水准硬件设施与时尚概念就餐氛围的Peekaboo躲猫猫西餐厅&酒吧，以优质的食材选择尽显对每一位客人的用心之处。餐厅依据“健康、新鲜、合理、美味”的概念，才华横溢的年轻厨师团队博采众家之长，将欧洲菜系之精华以全新手法加以演绎，妙手烹制后将现代美食艺术发挥到极致。
值得一提的是，Peekaboo躲猫猫提供的西餐强调其自身品牌定位的高贵及艺术品质，以高档食材为主：顶级品质海鲜、谷饲牛肉等多种珍稀食材，均来自全球信誉优良、品质上乘的供应商，每一份食材都取材天然，辅之以分子料理的摩登细节装饰，呈现出的是一件件精雕细琢的艺术品，满足了顾客对优雅奢华享受的完美追求。招牌菜品烤乳牛膝精选澳洲上等乳牛膝，加入特制的红酒汁和百里香等20余味香草和蔬菜腌制24小时，使牛膝充分吸收香草和蔬菜的香味；再用64摄氏度低温隔火隔水慢煮48小时，使每一根牛肉纤维充分放松，牛膝里面的肉汁和红酒香料充分融合，保证没有营养流失和不产生任何对人体有害的物质。牛膝软嫩柔滑，饱含大量的胶原蛋白，非常容易被人体吸收，是一道美味营养和健康完美平衡的菜肴。波士顿龙虾精选顶级品质龙虾，通过58摄氏度低温烹制，以突显龙虾本身鲜香口感，虾身肉质嫩滑细致，虾钳肉质弹牙可口，搭配纯天然的四种豆泥（蚕豆、青豆、荷兰豆、甜豆）和藏红花分子泡沫、有机可食用花瓣，在精致的摆盘中为大家呈现独具摩登质感的健康、经典菜肴。（文/佳阳）
北京·小珺柑串串香餐厅
麻辣串 清新范
当人们对食物的需求不仅仅停留在对味觉上的满足时，艺术就自然而然地浮出了水面。在成都，串串香是街边大排档不可或缺的存在，而今，当代艺术收藏家、知名设计师田军先生将这地道的巴蜀美食带进了京城，让其与艺术上演了一场甜蜜的邂逅。设计师曾主持设计过50家以上家喻户晓的俏江南餐厅，他收藏张恩利、王兴伟、仇晓飞、颜石林等艺术家作品的眼光和品位则让这家店无形中弥漫了独特的气质。
如果说串串香的美味撩拨着的是童年时代的集体回忆，那么小珺柑串串香则是温暖回忆后强烈情感的寄托所在，一如停留在电线上随微风摇摆的白鸽、多彩窗棂在阳光下的闪烁，塑造一种文艺青年的记忆，一种纯洁单纯的记忆，就像电线杆、鸽子、流行歌曲带来的天真，在这里你可以暂时放下焦虑和压力。每天和黄昏一同降临的是令人难忘的麻辣鲜香，漂浮在小珺柑的每一个角落，而秘密就是食材新鲜，锅底正宗。小珺柑锅底味道十足的终极秘密就是“磨时间”，几十种四川和贵州原产配料，要经过三道手工翻炒，再经历四个小时以上的烹煮，辣椒和花椒才能释放出它性格中无所畏惧的霸道，豆瓣和豆豉才能渗透出它原本荡气回肠的魅力，而这一切的努力和认真，最终让小珺柑在食材新鲜和麻辣浓烈上获得一种口感的满足，如同人生的幸福：生命单纯，灵魂丰富。（文/小M）
北京·蓝枪鱼西餐酒吧
3D space共享美酒美食与音乐
蓝枪鱼西餐酒吧隶属于蓝枪鱼集团，自1999年至今，已在上海、苏州、南京、无锡、合肥等地安家落户，12家直营连锁店闪耀全国。15年来，可爱而执著的蓝枪鱼人用最优秀的环球美食及音乐文化，为客人不断营造欢乐和家庭般温暖的用餐氛围。作为蓝枪鱼餐饮集团在京城开的第一家连锁店，店面选址于交通便利且人文环境极佳的东三环使馆区，地理位置得天独厚。在菜品方面，更是特派顶尖精良的厨师团队呈现环球美味佳肴，每一道菜肴因精挑细选而灵魂丰满。齿颊生香的蓝枪鱼特色菜战斧牛排、红酒烤羊腿、香烤波士顿龙虾、绝对让您例例难忘！值得一提的是，每天晚上国际乐队的表演将为您的用餐体验带来全新感受。（文/李燕）
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北京·丼丼屋
日式丼饭的执著本味
“丼饭”（Donburi）是日文汉字，音同dòng。据传，“丼”最早是形容米粒落入大碗中的声音，如今其字面意为“碗”，代表一种日式家庭风格的饭食：用鱼或肉类连同各式蔬菜一起烹饪，加入调味的高汤和酱汁，然后盖到热白米饭上，吃的时候给人以极大的温暖感和幸福感，可谓抚慰人心的温情料理。为了让更多的人能吃到优质的丼饭，2010年，丼丼屋（DONDONYA）在中国香港创立，主打款式丰富的丼饭及其他精选菜品。菜单上的每一款食材，无论是牛肉、猪肉、鸡蛋或鱼，还是最基本的醋和米，都甄选最新鲜优质的食材，凭借大厨的丰富经验，展现日式料理中对食材本味的执著。
作为丼丼屋品牌在中国大陆地区开设的首家分店，丼丼屋北京东方广场店将融合香港地区的成功经验，凭借优质的食材，正宗的日式丼饭配方和舒适时尚的环境，为中国食客带来高品质的正宗日式丼饭体验。丼丼屋拥有多款人气丼饭，如滑蛋鸡肉亲子丼，择选优质鸡肉，再配上浓稠的蛋液、香甜的洋葱和大葱丝，一层层满铺于米饭上，令人食指大动。而多汁味美的滑蛋猪排丼，则特选猪肉，以秘制酱汁调味，烹至嫩度恰当，与蔬菜和米饭同享甚为精彩。因为“丼”在日语里与“胜利”的发音相近，所以也叫胜丼，是很多学生在考试前，或者在比赛前为自己加油打气的首选丼饭。滑蛋的做法对于时间和火候都颇具要求，非常体现厨师的技艺。吃的时候搅拌一下，让蛋液与米饭充分融合。为提升米饭的味道及品质，丼丼屋斥资使用目前最尖端过滤系统——逆浸透膜过滤系统，该系统过滤后的水，能将水的分子打散，使纯水完全浸透入米饭中，留存宝贵原味。（文/星星）
北京·趣餐厅
发现|Discovery
2014年11月底，丽都皇冠假日的第二家餐厅趣餐厅开业。开业当天请到了200多位嘉宾出席，除了品尝美食美酒之外，更安排了京城最劲爆的冬季泳池派对活动，点亮北京丽都皇冠假日酒店的夜晚。
如名所示，Craft趣餐厅以轻快的感觉为食客带去饮食新趣味。餐厅位于酒店大堂右侧，白天供应简单、快捷、新鲜的早、中、晚餐，包括精致的三明治、乳蛋饼、时令沙拉、鲜榨果汁、现煮咖啡等简餐。夜幕降临，即时变身为品鉴美酒的轻松之所，北欧简约风情的环境，加上一应俱全的各式葡萄酒、精酿啤酒并有西班牙塔帕斯一齐上阵。
清新北欧风搭配贯穿整个空间的木质元素，辅以不同的盆栽植物以此展现人与大自然之间的和谐相处。空间的设计除了餐饮功能外，更多地像是一种社交环境的设计，别致的氛围，让人在闲暇之间寻找到一种休闲惬意的生活方式。
CRAFT的登场，不管是快节奏的简单健康美食的品尝，还是慢节奏的红酒品鉴，它推崇的更是一种时尚健康的生活方式，对环境的苛刻要求变成对精神气质的一种追求。（文/小紫）
北京·Opera Bombana
Aperitivo欢乐时光
Aperitivo是意大利人生活方式的一部分。结束一天的忙碌，晚餐时间还没到，可大好时光又怎能虚度？于是意大利人创造出了特有的欢乐时光——Aperitivo，即餐前开胃酒配小吃。在意大利，每天到这个时候，街头酒馆里都会座无虚席。为了让大家在北京也能感受到这种意式Aperitivo欢乐时光，Opera Bombana意大利餐厅特别推出“BELLAVISTA起泡酒+生蚝”传统意式欢乐时光。BELLAVISTA起泡酒是由餐厅经理Lele精心挑选的来自其家乡的美酒，此款酒来自意大利东北部的伦巴第产区，其首府正是鼎鼎有名的国际时尚之都米兰，此款起泡酒呈明亮的黄色，散发出成熟迷人的果香，是搭配海鲜的最佳之选。（文/星星）
北京·巴罗洛意大利餐厅
巴罗洛风情浪漫早午餐
位于北京丽丝卡尔顿酒店二楼的巴洛特意大利餐厅携手巴罗洛周日早午餐再次回归，由新任厨师长Ivan倾情打造的特色餐单，不仅包含免费开胃小菜、经典头盘、汤、主菜及各式甜品供选择，还有多种美酒相伴。Ivan擅长将不同口感和味道的食材进行创意搭配组合，多年来一直对意大利美食的钻研孜孜不倦，喜欢探索新的烹饪方法和研究新的口味，根据文化差异来确定宾客的喜好，形成了味道饱满、口味纯正自然且新鲜独特的“Ivan式烹饪风格”。来自意大利米兰的Ivan 21岁开始在上海担任五星级酒店餐厅的主厨。拥有丰富烹饪经验的Ivan，将用他独特的烹饪风格和对美食的热爱为世界各地的意大利美食爱好者带来难忘的美食体验。（文/Emily）
北京·CupOne
手冲咖啡混搭新品比萨
开业已经一年的CupOne，被很多人尤其是望京居民评为最值得前往小憩的美食聚集地。老板是做美术馆出身的艺术圈人士，请来西班牙设计师团队打造这个空间，因为不愿意限定它的功能，所以集咖啡厅、简餐厅、红酒吧、活动区、创意交流点、思考创作地于一身，一来可以呆一天。为了回馈新老顾客，在CupOne开业一周年之际，餐厅特别推出了几款新菜供大家选择。牛油果秋葵比萨引进非洲秋葵、墨西哥牛油果、意大利水牛奶酪和长白山马尾松子，搭配酸爽与浓香结合的牛油果酱。热辣肉食俱乐部比萨包含德国香肠、熏肉和火腿。烤香草脆饼比萨用原味发酵面团搭配那不勒斯橄榄酱。辣虾比萨选择纯净水域的明虾，搭配水牛奶酪、帕玛森干酪和泰国辣椒粉。罗宋汤精选澳洲牛肋肉、土豆与红甜菜，入口酸辣，回味鲜甜。（文/依晨）
生活要亲自体验和获取 篇12
书名:《续爱的教育》
作者:[意大利]孟德格查
译者:夏丏尊
出版社:中国社会出版社
内容简介
这本书讲述的是中学生安利柯为了学习而忽视了自己的健康, 结果因体弱生病而休学, 被父母交给了在乡下生活的舅父的故事。父母期待他能够跟随舅父亲近自然, 从生活中学习知识。舅父并没有受过学校教育, 但从生活中所获得的教育, 使他成了一个精神强大的人、一座知识丰富的宝藏。拥有大海一样襟怀的他, 以一种培养真正男子汉的严格要求, 让安利柯在自然中体会到了不同于社会人情的另一种更为宽广博大的爱, 令他真切地认识到了自然和生命的价值, 感悟到了人生的奥秘。
推荐人语
这是一本很值得孩子读的书, 因为, 它贴近生活, 通俗易懂, 会让孩子从中获得成长的力量。这也是一本很值得父母与教师读的书, 因为, 它有着丰富的教育内涵, 会让我们了解到更合理的教育方式和目标。
全书借舅父之口表达了很多富有哲理性的论述。舅父的思想, 是这本书的灵魂。舅父没有受过学校教育, 但他从生活中所获得的教育是极富意义的。因此, 他对安利柯的教育既有理性, 又富有激情。譬如, 他认为衣食住行是生命的面包, 怀念、爱、思考是生命的葡萄酒, 在人生的平凡琐事上种下诗去, 任何平凡的事物都会生长出爱与想象。对于安利柯而言, 舅父就是一所生活的学校, 就是无穷的知识。其实, 这一切也正反映了作者对生活的高度提炼。在如诗一般的哲思中, 读者会感受到一种来自大自然的心灵震撼。
《续爱的教育》为我们打开了一幅幅优美的自然和生活画卷, 舅父让安利柯在其中观察、发现、徜徉、流连, 自己去获得不一样的体验与成长。不断地从大自然的事物中引发出深刻的人生哲理, 这既是舅父讲述的精彩所在, 也是作者表述手法的高明之处, 他是在引导家长和教师多把孩子带进自然、带进生活, 让他们自己去读大自然的书, 去获取多方面的养料。这跟我国著名教育家陶行知先生的思想是一致的。陶行知先生曾说过, 学校即社会, 就好像把一只活泼的小鸟从天空里捉来关在笼子里一样, 它要以一个小的学校去把社会上的所有一切都吸收进来, 所以容易弄假;而社会即学校则不然, 它是要把笼中的小鸟放到天空中去, 使它能够任意翱翔, 是要把学校的一切伸张到大自然里去。自然是最好的教育, 自然界中有许多真正有益的知识, 与走进自然去体验相比, 有时, 我们口头的说教显得多么苍白。
这本书的姊妹篇《爱的教育》更多的是讲述一种关爱与包容, 是一种“软教育”;而本书所讲述的则是一种“硬教育”——意志教育, 这在当下非常有必要。而今, “男生危机”随处可见, 男孩子普遍缺乏阳刚之气, 身为独生子的他们就如同温室里的幼苗, 享受着家人无微不至的呵护, “圈养”的生长环境弱化了他们的生存能力以及抵御挫折的能力, 使他们不够坚强, 社会担当意识薄弱, 更不要说国民性、国民精神了。而家庭的过分宠溺又让学校教育投鼠忌器, 为了规避风险, 不少学校很少对学生开展挫折教育, 这也在一定程度上造成了男孩子个性的懦弱。这本书中, 舅父以自身的经历和感受, 鼓励安利柯在自然和生活中逐渐形成坚韧、努力、自律等精神品质, 成为一个精神独立的, 对他人、对社会有用的人。舅父教育安利柯要正确面对幸福与荣誉, 要勇敢地面对死亡, 只有敬畏生命, 才能热爱生命, 让自己变得更加独立、自尊。
学校教育本来就不是教育的全部。期待更多的教师、家长能从这本书中获得启迪, 帮助孩子成为更好的自己。
在线试读
“喂, 安利柯! ”有一日舅父坐在庭间石上这样开头说, 安利柯坐在旁边静默地听着。
“你在一年内要在舅父家里养成强健的身体。 但要想强健, 如果以为只要怠惰地闲着就好, 那就大错。怠惰反于身体有害。要身体健康, 非使精神也健康不可。要身体精神双方健康, 新的功课是必要的, 因此, 你此后要在露天学习功课才好。 ”
舅父歇了一口气, 又继续说:“好吗? 你已把学校的椅子和教科书都抛掉了。 你以后的椅子是庭石或海岸的岩石, 我就做你的先生。 ”
“我不叫你做背诵等类的功夫。 你非成一个有价值的人物不可, 要想成有价值的人物, 拿着教科书是无用的。 ”
“你有着好好的两只眼睛, 应该用了这眼睛去看世界。 你又有着好好的心, 应该用这心去思考。 这样, 你就会成优良的人物。 ”
“我于还未能十分读写的时候, 就到船上当仆役了。 我从孩子时起不曾受过谁的教导, 只是用自己的眼睛看, 用自己的心思考。 我的知识、财产以及这别墅, 都是自己造成的。 ”
“话虽如此, 我并不叫你鄙薄学校的先生与书册。 不过, 天地间有学校的先生与学校的教科书所不能教的世界。 对于这世界, 你非自去学习不可。 真正有益而确实的知识, 在这世界才可学得。 ”