玉米秸秆微贮制作技术

玉米秸秆微贮制作技术（共4篇）

玉米秸秆微贮制作技术 篇1

摘要：利用塑料袋装的方法制作秸秆微贮饲料可根据秸秆数量来确定适宜大小的塑料袋。该方法适合于饲草种植量小, 家畜数量少或无地挖制青贮窖的小规模牛羊养殖的农户。综述了塑料袋微贮饲料制作技术。

关键词：塑料袋,微贮饲料,制作技术

利用塑料袋装的方法制作秸秆微贮饲料和青贮窖制作的方法大致相同, 其优点是可根据秸秆数量来确定适宜大小的塑料袋, 适合在饲草种植量小, 家畜数量少或无地挖制青贮窖的小规模牛羊养殖户中大力推广。

1 微贮饲料的概念

秸秆微贮就是在农作物秸秆中加入微生物活性菌种, 在一定容器中进行发酵, 在发酵过程中, 利用微生物秸秆中的纤维素、半纤维素降解并转化成菌体蛋白, 使农作物秸秆变成具有酸、香味, 而且家畜喜食的一种粗饲料。因为它是通过微生物使贮存中的饲料进行发酵, 故称为微贮饲料。

2 微贮饲料制作原理

秸秆发酵活干菌是由木质纤维素分解菌和有机酸发酵菌通过生物工程技术制备的高效复合活干菌剂。秸秆在微贮过程中, 在适宜的厌氧环境条件下, 木质素分解纤维素类物质降解为易发酵物质糖类, 易发酵糖类又被活干菌复合体系中有机酸发酵菌转化为乳酸和挥发性脂肪酸使原料中p H降到4.5左右, 抑制了丁酸、腐败菌等有害细菌的繁殖, 从而使微贮原料气味和适口性变好, 消化率和利用率提高, 保存期延长。

3 袋装秸秆制作微贮饲料的优点

3.1 成本低、效益高

一般2 m直径, 5 m长的塑料袋可制作饲料4 t左右, 使用2瓶阳光和菌剂。

3.2 提高玉米秸秆的消化率和利用率

通过微贮产生有益菌, 分解原料中纤维素和半纤维素合成菌体蛋白, 转化成体蛋白供畜体利用, 并抑制有害微生物活动。

3.3 适口性好, 采食量高

由于微贮饲料具有的香味刺激了家畜食欲, 可提高牛羊采食量30%。

3.4 秸秆来源广泛节约粮食

麦秸、稻秸、高粱、玉米秸、树叶等均可用作微贮原料。无害无毒, 无副作用, 安全可靠。节约粮食, 缩短饲养周期, 提高饲料报酬。

3.5 制作季节长

可以长期保存, 不易发霉变质。可作为牛羊基础饲料常年使用。

4 原材料的准备

4.1 塑料袋

根据原料多少订购适宜大小的塑料袋。一般长度以5 m为宜, 直径1.5~2 m。

4.2 铡草机或揉丝机

制作牛的微贮饲料适宜用铡草机, 羊适宜用揉丝机。使用前检查并接通电源调试。

4.3 秸秆

制作前一次性将秸秆运输到制作地点, 并堆放整齐, 以便操作。

4.4 菌液

备好原液、红糖、水桶、稀释用井水等。

5 制作方法

5.1 菌种激活

每2 t秸秆用0.2 kg红糖, 0.04kg食用盐, 一瓶阳光活菌剂 (原液) , 取2 kg左右温水 (40℃) 即可, 先将红糖、食用盐按用量放入桶中和温水搅拌至溶化, 再倒入原液放置45 min, 使菌种激活, 制成配置液备用。

5.2 稀释液调制

取用配置液, 按照1 (配置液) :100 (井水) 制成稀释液备用。

5.3 拌料

将秸秆一次性用铡草机铡好或用揉丝机揉好, 按照1 (稀释液) :5 (秸秆) 的比例将稀释液均匀地洒入原料, 搅拌均匀, 边洒边搅。

5.4 装袋

将事先准备好的塑料袋一端向中心均匀折叠, 再用绳子扎紧, 选便于取用且不易碰触, 阳光不易暴晒的平整角落, 按塑料袋的直径大小挖一个20cm左右的圆形坑, 以扎紧部位为中心将塑料袋底部撑开成圆形, 其余部分均匀向下翻卷, 进行装料, 边装边向上翻出, 这样才能在装料完成后形成一个直立圆柱, 以防向一侧偏移, 影响制作质量。

5.5 装料

装料过程中每装10 cm厚时人工踏实一次, 踩踏时注意先沿袋壁踏, 再向中心延伸, 装料完成后再次充分踏实, 最后一层均匀撒上食盐, 扎紧袋口, 并铺上一层麦草, 上压10 cm厚的土, 即装料结束。

5.6 添加料

在微贮原料如糖分含量极少的麦秸、树叶等时, 在制作时要适量加入玉米粉、麦麸等, 目的在于发酵过程中提供一定营养物质, 提高饲料品质。

5.7 水分控制

微贮饲料的水分是否合适是决定制作成功与否的重要因素, 因此, 在喷洒和压实过程中要随时检查水分含量。检查时抓起一把原料紧握手中, 无水滴, 松开后手上水分明显, 说明水分含量为60%左右, 视为理想状态。

6 质量鉴定

在5~15℃的气温环境下, 一般袋贮30 d可完成发酵, 便可开封袋口进行感官鉴定。

6.1 手感

优质微贮饲料拿在手中感到松散、质地柔软且湿润。若粘到一块或干燥坚硬均为不良饲料。

6.2 看

优质玉米秸秆微贮饲料色泽呈橄榄绿, 若呈褐色或墨绿均为不良饲料。

6.3 嗅

优质饲料具有醇香或果香味, 并拌有弱酸香味。若有强酸味, 则由水分过高造成, 若有发霉或腐臭味时不能使用。

7 注意事项

7.1 塑料袋在使用前或装袋过程中, 要检测是否有破损, 若有破损, 立即用透明胶带里外粘好, 以防漏气。

7.2 微贮成功后取用时要逐层取用, 最好一日取够一日用量, 取后用木板等盖严袋口, 以免进水造成饲料变质。

7.3家畜对微贮饲料有一个适应过程, 要循序渐进, 逐日增加喂量, 一般每头 (只) 日喂量:育成牛15 kg/头, 羊1~3 kg/只。

7.4 每次投喂前要打扫饲槽, 冬天冻结的饲料要在太阳下晒至化开时再喂。

7.5微贮饲料由于在制作时加入了食盐, 这部分食盐要在家畜日粮中扣除。

参考文献

[1]张晓阳.怎样鉴别微贮饲料的品质.河南科技, 2002 (02) :26.

[2]朱巧云.微贮饲料的制作.安徽农业, 2001 (11) :29.

玉米秸秆微贮制作技术 篇2

1. 复活活干菌

复活活干菌（秸秆发酵剂）的具体方法：每袋（3克）活干菌添加1%白糖溶液200毫升，充分溶解后在常温下静置l～2小时即可。

2. 配制菌液

将复活好的菌剂倒入1%食盐溶液中，拌匀备用。每袋活干菌可处理麦秸、稻草、干玉米秸秆1吨或青秸秆2吨。

3. 准备秸秆

进行微贮的秸秆应无霉变、无污染，预先切短。用于养牛的秸秆切成长5～8厘米的小段，用于养羊的秸秆切成长3～5厘米的小段。秸秆切短有利于压实，提高窖的利用率，并能保证微贮饲料的质量。

4. 准备微贮设施

微贮设施的要求与青贮设施相同，凡能进行青贮的设施都能进行微贮。

5. 装填秸秆

分层装填切碎的秸秆，每层厚度20～25厘米。每装填1层，均匀喷洒菌液1次，并压实；接着按此操作程序装填下一层。如果当天窖未装满可盖上塑料薄膜，第二天继续装填，直到秸秆高于窖口40厘米为止。窖顶应呈馒头形，并在最上层饲料表面均匀地撒一层细盐（250克/米2），盖上塑料薄膜，再覆盖厚20～30厘米的秸秆和厚30厘米以上的泥土密封。

分层压实的目的是为了迅速排出秸秆间隙中存留的空气，给菌种发酵繁殖创造厌氧条件。为了在发酵初期给菌种的繁殖提供一定的营养物质，提高微贮饲料的质量，可在每层秸秆的表面均匀撒布一层玉米面（或大麦粉或麦麸），玉米面的用量为每层秸秆重量的0.5%（每层秸秆重=窖内面积×每层压实的厚度×干秸秆的比重）。

6. 微贮时间

一般封窖30天左右可完成发酵过程，即可开窖取用。如暂不饲用，可较长时间保存。

二、注意事项

1. 配制好的菌液应当天用完，隔夜不能再用。

2. 喷洒菌液要均匀一致，秸秆要充分压实，并且密封好，保证不漏气。

3. 微贮秸秆的水分要控制在60%～65%。

（作者联系地址：山东省枣庄市立新小区39号楼2单元402室 邮编：277100）

玉米秸秆微贮制作技术 篇3

1 基本情况

1.1 基本县情

临朐县地处潍坊市西南边缘, 总面积1833km2, 山区占87.2%、平原占12.8%, 自然草场面积138万亩, 生态环景优良, 气候适宜, 水资源丰富并且水质良好。县内农民历来就有养殖畜禽获取收入的习惯。改革开放以来, 在历届县委、县政府的引导与大力扶持下, 畜牧业着眼市场需求转方式、调结构的步伐明显加快, 奶牛业得到了飞速的发展, 建设了近百个奶牛小区, 奶牛存养量达3.99万头, 年产奶量达15万t, 2006年

强通风可以降低湿度。但通风一定要避免“贼风”的进入、要避免猛的突然通风, 要慢慢从小面积通风扩到大面积通风。

5饲喂科学

(1) 肉鸭不同的生长阶段应喂给相应营养水平的饲料。 (2) 要求按顿喂, 自由采食能增加饲养期的饲料消耗。 (3) 足够的槽位, 同步采食。 (4) 少喂勤添, 避免饲料积压, 1~2周内每1.5~2h喂1次, 中后期喂4~6次/d。 (5) 从第2周开始每周每100只鸭喂给1kg的粗沙或贝壳砾。 (6) 夏季应提早喂料, 早晨多喂, 中午少喂, 以减少热应激与死亡。 (7) 宰前与转群时应适当控料避免途中死亡。 (8) 调整喂料比例, 510 (开口料) 每千只鸭2包料, 548 (育雏料) 每只鸭就被中国奶业协会评为“全国牛奶生产50强县”。

1.2 微贮技术推广情况

奶牛饲养规模的迅速膨胀, 仅靠有限的牧草种植利用来解决粗饲料来源, 供不应求。如何大量贮存、饲用优质秸秆粗饲料、满足现代奶牛业高产优质高效发展的需要, 成为摆在奶牛饲养场 (户) 和畜牧技术单位及其人员面前的亟待解决的问题。对此, 本县积极争取实施了国家农业部秸秆开发利用技术项目, 从粗饲料数量上基本满足了奶牛饲养需求, 可是也发现, 有不少奶牛户、场玉米秸秆青贮饲料常因发酵不完全而失败, 造成秸秆资源的较大浪费和养牛户的经济损失。为解决农作物秸秆青贮质量和效果差的问题, 2009年以来, 本县探索应用了玉米秸杆微贮技术, 效果良好, 解决了原来青贮饲料失败机率较高的问题。两年来, 全县共在167个奶牛饲养户 (场) 中推广了秸秆微贮技术, 微贮饲料21.6万t, 比较传统的秸秆青 (黄) 贮办法, 减少饲料浪费15.5%, 合计3.348万t, 直接减少奶农经济损失803.5万元, 提高了秸秆利用率8%左右, 有效避免了奶农费工、费力、费时的不必要浪费。

2 玉米秸秆微贮的原理

玉米秸杆微贮技术, 是利用现代生物技术进行筛选、培育出的微生物菌剂, 经清水溶解并活化后, 喷洒

1kg, 549 (育成料) 每只鸭3.5kg, 549F (育肥料) 每只鸭2.5kg, 合计7kg。在出鸭前控料4h, 减少在宰杀时饲料浪费。

6饮水充足

(1) 肉鸭育雏前7d最好饮凉开水, 有条件时可以延长饮凉开水的时间。 (2) 饮水槽要充足, 乳头饮水更好, 4只鸭1个乳头。 (3) 供给清凉的饮水, 水中添加维生素C有助于缓解热应激, 增加采食量。 (4) 冬天供给温水则有助于节省饲料, 降低料肉比, 但不要饮用凉水与热水的混合水。 (5) 饮水要经过消毒或用没有污染的深井水, 但不能给鸭喝消毒剂。 (6) 在阴冷潮湿季节适当控水, 有助于改善舍内环境。

在切短的作物秸杆上, 在厌氧的条件下, 有益生物菌将大量的纤维素类物质转化为糖类, 糖类又经有机酸发酵菌转化为乳酸和挥发性脂肪酸, 使p H降到4.5~5.0, 抑制了丁酸菌、腐败菌等有害菌的繁殖, 形成具有酸香味、家畜喜爱的饲料。此法与传统玉米秸秆青黄贮比较, 具有效益高, 饲料来源广, 不受季节限制, 保存时间长, 营养价值高, 适口性好, 易学易懂易普及, 制作技术简单的优点。

3 玉米秸秆微贮的程序及做法

3.1 微贮饲料的制作过程

(1) 菌种的复活。在制作微贮饲料时, 先按照说明书将菌种复活, 用时, 将复活好的菌种倒入生理盐水中充分拌匀即可。微贮用的菌种应当要当天用当天配制。生理盐水及复活菌种的量需根据玉米秸秆的量而定。 (2) 玉米秸秆揉碎加工。将收获的玉米秸秆利用玉米秸秆揉丝机进行揉丝粉碎加工, 这样加工后的玉米秸秆易于压实和提高微贮池的利用率, 保证微贮饲料的制作质量, 提高秸秆利用率、适口性及储存性。饲喂奶牛的玉米秸秆长度调整为10cm为佳。 (3) 秸秆入池。装填前要在微贮池底均匀铺设一层10~15cm干草, 以防止底部潮湿并能吸收由上部渗下来的汁液, 然后再在干草上铺放20~30cm厚的秸秆, 均匀喷洒菌液水, 使秸秆含水率达60%~70% (秸秆水分判断方法:抓取揉碎的秸秆, 用两手扭拧, 无水珠滴出, 松手后手上水分明显, 为适宜) 。喷洒菌种后要及时将秸秆踩实, 再铺放20~30cm厚秸秆, 再喷洒菌液并踩实。如此一层层装填原料, 直至高于微贮池口50~60cm, 中心高出100~120cm, 充分压实。 (4) 密封。青贮饲料装满以后, 上面要用厚塑料布进行封顶, 四周要封严, 防止漏气和渗水。在塑料布的外面再盖上10~15cm的泥土并压实。

4 微贮饲料的管理

秸秆饲料在进行发酵期间, 要经常检查, 如发现微贮池上的覆土下沉、裂缝, 要及时填土并踩踏结实。

5 微贮饲料的质量检查

密封发酵3~5周后, 即可完成微贮秸秆的发酵过程。微贮玉米秸秆在饲喂前要进行品质鉴定, 品质差的不可饲喂。微贮玉米秸秆的质量检查, 主要根据微贮饲料的外部特征和感官特征进行品质鉴定。

5.1 用手检查

优质的微贮玉米秸秆拿到手里后, 应感到很松散, 质地比较柔软湿润。若发粘或结成团块, 或者虽然松散, 但饲料干燥粗硬, 这种饲料品质不好。

5.2 视觉检查

优质的微贮玉米秸秆, 秸秆的颜色呈淡黄绿色, 若是褐色、灰色或者墨绿色, 则秸秆的品质较差, 不宜饲喂。

5.3 嗅觉检查

优质的微贮玉米秸秆应具有特有的酸香气味。若酸味过大, 则表明秸秆中酸过多, 是由于水分过多和高温发酵所致;若有腐臭、发霉味, 则微贮失败, 不能使用。

6 微贮饲料的饲喂

微贮好的玉米秸秆便可以饲喂了。饲喂微贮饲料方法与青黄贮饲料相同。微贮料含酸量低, 不需要进行晾晒排酸, 可当天取当天饲喂。奶牛刚开始饲喂微贮饲料时, 奶牛对微贮饲料有一个适应过程, 应循序渐进, 逐渐增加饲喂量, 直到正常饲喂时, 一般产奶牛、育成牛15~25kg/头·d比较适宜, 要根据奶牛体重和泌乳阶段情况准确定量。

7 推广主要措施

对于该技术, 本县畜牧部门纳入畜牧技术推广重点内容, 制定落实推广计划目标与方案, 专门成立了推广领导班子与技术推广工作指导督导班子, 利用各种宣传形式和技术培训办法, 在全县大力搞好宣传发动工作, 充分提高奶牛饲养户的认识。先抓试点, 搞好细节记录和效果总结, 整理出成熟经验, 召开现场会, 以现身说法, 影响带动社会上一大批奶牛户 (场) 应用该技术。还采取畜牧技术人员包场包户、政策支撑、财力支持的办法, 加快推进该技术的进程。

8 结论与讨论

(1) 要重视原料的水分含量。玉米秸秆的水分含量是决定微贮饲料好坏的关键因素之一, 因此, 在微贮过程中要随时检查秸秆水分含量是否合适。 (2) 打好底层微贮饲料的基础。实践证明, 在窖底铺设的干草上面喷洒菌种后底层玉米秸秆的发酵效果是比较理想的。 (3) 应十分注意压实。微贮时一定要将秸秆压实并封严。 (4) 循序渐进添加饲喂微贮饲料。开始饲喂时应少喂一些, 以后逐渐增加到足量, 让奶牛有一个适应过程, 切不可一次性足量饲喂。 (5) 及时封口别透气。取用饲料后要及时封口, 以防止微贮饲料长期暴露在空气中造成变质。 (6) 经实践证明, 玉米秸秆微贮技术具有较大经济意义与社会意义, 广大奶牛饲养户应积极全面推广应用。

玉米秸秆微贮制作技术 篇4

1材料与方法

1.1试验材料

微贮甜玉米秸秆饲料在试验前1个月进行制作,微贮原料用玉米秸秆为灌浆期甜玉米秸秆,玉米秸秆从横县种植户处购置,用铡草机切割成1~3cm,将微生物活菌含量为5‰的菌液与切割好的甜玉米秸秆混合均匀,微贮秸秆含水量为60~70%,然后装填于微贮池中压实贮存,用塑料膜密封,微贮30d后开封饲喂;上述所用微生物活菌剂由本课题组筛选培育研制,微生物活菌剂的主要由植物乳酸杆菌、产朊假丝酵母菌、枯草芽孢杆菌和根霉菌等按一定比例组成,青贮甜玉米秸秆将切割好的甜玉米秸秆堆积在发酵池,不添加任何添加剂压实青贮,用塑料膜密封。新玉米秸秆及青贮、微贮后的营养成分见表1。

1.2试验方法

试验时间和地址,试验于2015年7~10月在南宁市某公司肉牛养殖基地进行。试验动物,选取年龄约2岁,体重相近的本地雌性水牛30头、试验前对供试牛进行驱虫、防疫、打耳号和空腹称重,随机分为3组,每组2个重复,分别以甜玉米秸秆+精料为对照组(CK)、青贮甜玉米秸秆+精料为试验1组(Ⅰ组)和以微贮甜玉米秸秆+精料为试验2组(Ⅱ组)进行饲养试验,预试期10d,正试期80d。

1.3饲养管理

试验期间观察试验牛的表现并记录;试验开始后每30d测重1次。试验牛在同一栋舍内,相同饲养环境条件下,派专人统一负责饲喂与管理,每天打扫栏舍卫生,每天9:00~11:00、下午15:00~17:00各喂1次,自由采食。

1.4测定指标

1.4.1生长性能测定

从正试期开始,记录各组试验牛每天饲料饲喂量与剩料重,并根据各饲料原料的干物质计算各组试验牛平均干物质采食量;于试验正式期开始前后对试验牛进行称重,计算平均日增重。

料重比=平均干物质采食量/平均日增重

1.4.2血液生化指标测定

试验正式期30d,对试验牛进行静脉采血,置于抗凝血管和普通采血管中,抗凝管上下颠倒摇动使血液与抗凝剂混匀后和普通采血管一起放入冰盒中送回广西兽医研究所检测。用自动血液分析仪(BC-2900,迈瑞公司)测定血液常规指标;3500r/min离心10min,分离血清,用全自动生化分析仪(7020,日立公司)测定血清生化指标。

1.5数据统计

试验数据用Excel2003进行整理,再用DPS进行方差分析,采用Duncan's法进行多重比较。

2结果与分析

2.1青贮和微贮甜玉米秸秆对水牛生长性能的影响

由表2可知,饲喂甜玉米秸秆、青贮玉米秸秆、微贮玉米秸秆对本地水牛的平均干物质采食量影响差异不显著(P>0.05),平均干物质采食量由高到低依次为试验Ⅱ组>对照组CK>试验Ⅰ组,其中试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的本地水牛平均日增重与对照组CK相比差异显著(P<0.05),试验Ⅰ组、试验Ⅱ组分别比对照组CK高13.28%和15.18%,试验Ⅰ组与试验Ⅱ组之间比较差异不显著(P>0.05)。饲喂甜玉米秸秆、青贮玉米秸秆、微贮玉米秸秆对本地水牛的料重比影响差异不显著(P>0.05),料重比由高到低依次为:对照组CK>试验Ⅱ组>试验Ⅰ组。

2.2青贮甜玉米秸秆和微贮甜玉米秸秆对水牛血液生化指标影响

由表2可知,试验Ⅱ组本地水牛血液中的白蛋白、球蛋白含量高于试验Ⅰ组,但差异不显著(P>0.05)。试验Ⅰ组、试验Ⅱ组两组本地水牛血液的中谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶、尿素氮和葡萄糖及总胆固醇生化指标差异均不显著(P>0.05),饲喂青贮甜玉米秸秆、微贮甜玉米秸秆对动物机体无不良影响。

3讨论

微贮处理可提高饲料粗蛋白含量和乳酸菌落数,降低饲料p H值和粗纤维含量,既有利于防止甜玉米秸秆青贮饲料腐败,又能促进肉牛你消化吸收,提高甜玉米秸秆青贮饲料的营养价值和适口性。因此许多研究者通过对不同日粮单独及组合微贮以提高动物采食量和生长性能。戴俊昌等[5]通过饲喂微贮玉米秸秆、氨化玉米秸秆和普通秸秆试验,微贮玉米秸秆组比普通玉米秸秆组、比氨化玉米秸秆组采食量分别提高了27.578%、4.2%,微贮玉米秸秆组比普通玉米秸秆组、比氨化玉米秸秆组平均日增重分别提高了51.16%、10.71%。温松灵等[6]通过饲喂微贮、青贮和氨化玉米秸秆养殖肉牛试验,结果表明,青贮、微贮与氨化玉米秸增重效果均明显高于常规干玉米秸,而以青贮玉米秸效果最好。严平等[7]通过饲喂微贮玉米秸秆和普通玉米秸秆养牛试验,结果表明,微贮玉米秸秆组相比普通玉米秸秆组的采食量提高了29.9%,微贮玉米秸秆组相比普通玉米秸秆组日增重高64.7%。通过本饲养试验发现微贮甜玉米秸秆能够提高干物质采食量和日增重,说明微贮甜玉米组合对本地水牛产生一定正效应,能够提高本地水牛的生产性能。

在血液生化指标中,血糖和尿素氮是反映动物体内能量和蛋白质代谢水平的两个重要指标。血糖是体内能量的主要供应者,必须保持一定的水平才能维持机体代谢需要,同一品种水牛的血糖含量一般随营养水平的提高而增加;尿素氮则可以较准确地反映动物体内蛋白质代谢和日粮氨基酸的平衡情况,氨基酸平衡良好时,浓度下降,浓度越低则表明氮的利用效率越高,且有研究显示,给予粗蛋白质浓度高的饲料时,尿素氮浓度上升[8]。这与本试验中不同试验组的血糖及尿素氮随粗蛋白质补饲水平的升高而升高相一致。

AST和ALT是动物体内最重要的两种转氨酶,主要分布在肝脏、骨骼肌和肾脏组织细胞。当肝细胞受损则造成大量AST和ALT流入血液而使血液AST和ALT含量上升。因此,当血液二者酶活性上升时则表明肝脏有所损伤[9]。本试验中青贮甜玉米秸秆和微贮甜玉米秸秆对这两种酶影响差异均不显著,说明二者对肝脏功能影响不明显。一般情况下动物无论是健康还是疾病,ALP都较高,只有肠道吸收发生障碍时才会降低,因此ALP是研究肠吸收是否发生障碍的重要指标。桂林生[10]研究认为ALP是消化代谢的关键酶,参与脂肪代谢,其活性高低能反应动物生长性能,提高ALP有利于促进动物生长。本试验中微贮甜玉米秸秆ALP较高,但与青贮甜玉米秸秆差异不显著,对本地水牛较为有利。

4结论

本研究结果表明,饲喂青贮甜玉米秸秆饲料和微贮甜玉米秸秆饲料对本地水牛血液生化指标均无不良影响,且饲喂微贮甜玉米秸秆饲料能提高本地水牛生长性能。

摘要：为探讨微贮甜玉米秸秆饲料对水牛生长性能及血液生化指标的影响,选择体重相近的30头本地水牛,随机分为3组,分别以玉米秸秆+精料(CK)、青贮甜玉米秸秆+精料(Ⅰ组)和微贮甜玉米秸秆+精料(Ⅱ组)进行为期90d的育肥饲养试验。结果表明,饲喂甜玉米秸秆、青贮玉米秸秆、微贮玉米秸秆对水牛的平均干物质采食量影响差异不显著(P<0.05),试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的水牛平均日增重与对照组CK相比差异显著(P<0.05),试验Ⅰ组与试验Ⅱ组之间差异(P>0.05)。饲喂甜玉米秸秆、青贮玉米秸秆、微贮玉米秸秆对水牛的料重比影响差异不显著(P>0.05);各组对水牛血液生化指标影响差异均不显著(P<0.05),对动物机体无不良影响。说明单独饲喂青贮甜玉米秸秆饲料和微贮甜玉米秸秆饲料对水牛血液生化指标无不良影响,且微贮甜玉米秸秆饲料能提高水牛生长性能。

关键词：水牛,微贮甜玉米秸秆,生产性能,血液生化指标

参考文献

[1]邢学龙,王革,叶香.微贮玉米秸秆饲喂奶牛试验[J].现代化农业,2001(6):20.

[2]崔淘气.玉米秸秆青贮与全株玉米青贮饲喂奶牛的效果[J].中国奶牛,2003(1):24-26.

[3]王宝维,王巧莉,范永存,等.青贮玉米秸秆对鹅纤维及Ca、P表观消化率的影响[J].西南农业学报,2009,22(2):483-486.

[4]李仕坚,何春玫,黄俊华,等.微贮甜玉米秸秆饲料饲喂奶牛对比试验[J].广西农业科学,2010,41(1):77-79.

[5]戴俊昌,吴有松,周秀丽.微贮玉米秸秆饲喂肉牛效果比较[J].贵州畜牧兽医,2003,27(5):21.

[6]温松灵,任霖惠,王锟.青贮微贮氨化与干玉米秸对育肥牛增重效果比较试验[J].中国牛业科学,2007,33(6):42-44.

[7]严平,徐雪梅,郝桂英,等.玉米秸秆微贮饲料育肥肉牛效果观察[J].安徽农业科学,2008,36(11):4534-4535.

[8]武斌,胡成华,张国梁,等.不同遗传基础肉牛增重效果和血液指标的比较研究[J].安徽农业科学,2011,39(10):5889-5892,5904.

[9]侯玉洁.不同粗饲料降解特性及对奶牛生产性能和血液生化指标的影响[D].扬州大学,2014.