畜禽饲养（通用12篇）
畜禽饲养 篇1
秋季, 由于气温逐渐降低, 日照时间变短, 昼夜温差较大, 因而在畜禽饲养管理中, 必须做好驱虫工作, 严防各种疾病的诱发, 并对不同畜禽实行科学饲养管理, 才能最大化的确保畜禽饲养效益。
1 驱虫
1.1 药物选择
应结合畜禽种类、年龄以及容易滋生的寄生虫种类及寄生部位, 进行科学合理的选择。一般情况下, 所选的驱虫药应具备较高的疗效、较广的范围, 且毒性较低和价格适宜。
1.2 剂量科学
在选好驱虫药品的基础上, 应科学掌握剂量, 既要达到驱虫效果, 又要保证不过量, 并预防寄生虫对药物产生抗体。
1.3 安全用药
若选用的驱虫药品为新选择药品, 或者需要对大量的畜禽进行驱虫治疗时, 应在专业人士的指导下, 对少量的畜禽进行预试, 并对药物的反应和驱虫的效果进行观察, 确保安全性和高效性再全面使用。
1.4 谨慎用药
在种禽产蛋期进行驱虫时, 应严防药物的使用影响其受精率与产蛋率。当母畜处于怀孕期时, 不得选用毒性较大的药物进行驱虫。对于奶牛的驱虫, 应确保所选的药物不会影响鲜奶的质量和产量。一般种禽的驱虫应在开产之前进行, 对于母畜的驱虫必须选在空怀期。
2 秋季畜禽饲养管理重点
2.1 猪
为了做好猪的饲养管理, 应确保猪舍内温度适宜, 一般情况下, 猪舍的温度应在18℃~23℃。入秋后, 随着天气变凉, 有条件时可采用暖气, 或选用红外线灯泡等供暖, 达到提高温度的目的。如果条件有限, 应结合实际, 采用火炉进行取暖或覆盖塑料薄膜等方式, 以保证猪舍温度适宜。在饲料营养方面也应进行相应的调整。选用青饲料或者高能饲料等增加营养, 提高猪的食欲, 保证猪正常生长需要, 满足其御寒的需要。
2.2 牛
(1) 在初秋时节, 应尽可能避免牛在阳光下暴晒, 或夜晚雨天受到风雨袭击, 尤其在干湿不均和忽冷忽热的情况下, 极易导致牛患病。所以, 搭建牛棚时, 应在四周通风的荫凉处搭建牛棚, 以帮助其遮风避雨, 确保其安全度过秋天; (2) 当秋季气温低于5℃时, 应将牛转入圈舍饲养, 避免其被冻伤; (3) 由于秋季的蚊虫较多, 加上牛的体毛较短, 极易受到蚊虫叮咬, 所以, 在傍晚应找准风向, 并在上风头利用艾蒿、锯木屑或干草等点火熏烟, 达到驱散蚊虫的目的。实施过程中, 应确保熏烟处与牛保持相应的距离, 以防牛被烫伤; (4) 拴牛用绳的长度应适宜, 便于牛头的甩摆, 从而更好地驱赶蚊虫; (5) 在进行驱虫时, 尽可能选在晚上或下午进行, 确保能在第2天将虫体排除, 也便于虫体的收集。
2.3羊
加强羊的饲养管理同样重要, 尤其是应对羊做好秋季保健工作。在这一过程中, 要结合羊的性别、体质和年龄进行科学合理的调整, 把体质相似的羊分成一组, 以更好地利用草地;将体质强壮的羊在远处进行放牧;体质较弱的羊在近处放牧, 以便更好照顾体质较弱的羊和怀孕的羊。中晚秋季节, 属于羊长秋膘的最佳时期, 也是确保其安全越冬和避免次年春乏的重要时期, 加上秋季是母羊发情和配种的高峰期, 应确保适龄母羊全面受胎和发情及时, 并保持中等及以上的膘情。若母羊不发情, 可对其注射绒毛膜促性腺激素或者孕马血清等促进其发情, 发情后的母羊也要及时配种。
2.4 鸡
在自然光照下, 春孵的母鸡秋季开产, 经一年产蛋后, 通常于来年秋季换羽、停产。自然换羽参差不齐, 持续时间长, 第二个产蛋期产蛋高峰来得晚、高峰也低, 因此必须进入人工强制换羽, 并进行整顿。强制换羽的方法很多, 如化学药物法、利用激素法等。生产实践中, 多采用常规方法, 即采用控制饮水、控制给料和改变光照的方法。参加强制换羽的鸡群必须健康, 换羽结束后清理场地羽毛、粪便、垫草, 及时免疫接种, 转入正常饲养。
2.5 鸭
天气转凉, 要防寒保温。首先, 放牧时应将鸭群赶到暖和的沙滩、塘沟、水渠等避风处, 以免受寒受冻。其次, 要调节日粮的配比, 适当增加蛋白质和高能饲料, 保证营养供给, 提高免疫力和御寒能力。疫病防治也是必不可少的环节, 要经常检查舍内温度, 观察雏鸭的饮食、排便和活动情况。应勤扫鸭舍, 勤洗饲水槽, 保持鸭舍干燥通风, 防治疫病, 确保其能够安全过秋。
2.6 兔
根据兔不同年龄, 按饲养标准配置, 适当提高蛋白质水平, 降低能量饲料, 要求饲料营养丰富, 易消化。秋季气温早晚与午间的温差大, 幼兔易患感冒、肺炎的疾病, 要每天坚持观察兔群, 做到有病早治。繁殖方面选择优胜劣汰的淘汰制, 选留优良后备兔补充兔群。抓好仔兔的出生关, 提早补饲和适时断奶。
3 结语
综上所述, 对秋季畜禽饲料管理重点进行分析具有十分重要的意义, 畜禽饲养管理人员, 应在不断提高技术专业水平的同时, 切实做好秋季畜禽驱虫和饲养管理工作, 并针对畜禽种类的不同采取针对性的饲养管理方法, 最终确保其安全健康成长, 从而提高饲养收益。
畜禽饲养 篇2
一、引种需从具有《种畜禽生产经营许可证》的畜禽场引进，索要种畜禽生产经营许可证复印件，种畜禽合格证、系谱证、动物检疫证、运载工具消毒证、并及时归档保存。
二、畜禽按品种、生理阶段、强弱等分群、各品种、品系、代次的畜禽不得混养、商品畜（禽）。实行全进全出或实行分单元全进全出制饲养管理。
三、不同的群体执行不同的饲养标准，根据畜禽的生理阶段和当地饲养情况合理制定饲料配方。
四、应使用取得安全卫生合格证、生产许可证的饲料、兽药和添加剂。
五、严格按饲养管理操作规程操作，做好各群体的生产记录，包括饲料、兽药、添加剂使用记录和畜禽周转等记录。
六、饲养员要随时观察畜禽采集、饮水、粪尿、精神状态等是否正常，形成饲养日志。
七、动物饲养舍要保持通风，坚持每日打扫舍内卫生，保持料槽、水槽干净，环境清洁卫生。
八、不得使用未经高温处理的餐馆，食堂的泔水饲喂家畜、不得在垃圾或者使用垃圾场中的物质饲养畜禽。
九、禁止饲喂发霉，变质等不清洁的饲料和动物副产品，定期对所饲养动物驱虫、搞好灭鼠、灭蚊蝇及吸血昆虫等工作。
高新区农办监制
畜禽规模饲养场消毒制度
一、饲养场大门处必须设有消毒池，池内保持有效的消毒液，保证进出人员及车辆消毒工作。
二、养殖场内应设有更衣室、淋浴室、消毒室、（盆、垫）紫外线灯等卫生、消毒机械。
三、消毒药应选择对人和动物安全、没有残留毒性、不会在动物体内有害积累，对设备没有破坏性的消毒剂，消毒药应定期轮换使用。
四、进出场所车辆、人员及用具要严格消毒、人员除消毒池，脚踏消毒液外还应经紫外线消毒，进出场所生活区消毒10分钟，生产消毒15分钟，并更衣换鞋。
五、场区周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口、每周消毒一次，畜禽舍内每周至少消毒1次，饲槽、饮水器应每天清洗1次，每周消毒清洗1次，消毒池中药液每周更换2次，畜禽舍消毒池或消毒盆药液每天更换1次。
六、更衣室、淋浴室、休息室、厕所灯公共场所以及饲养人员的工作服、鞋、帽等应经常清洗消毒。每批畜禽出栏时，要彻底清除粪便用高压水枪清洗干净，待舍内晾干后进行喷雾消毒或熏蒸消毒。
七、每批畜禽出栏时，要彻底清除粪便用高压水枪冲洗干净，待舍内晾干后进行喷雾消毒或熏蒸消毒。
八、所有职工必须严格遵守养殖场消毒制度，认真按消毒制度规定程序执行消毒和消毒药物的使用，定期对养殖场所有设备及周围环境进行清洗消毒。
高新区农办监制
卫生防疫管理制度
1、生活区的垃圾具备防护措施，及时清理，保持清洁。
2、养殖用具每天清洗一次，保持干净。
3、外来人员不得随时进入养殖区。
4、发现局部发生疫病时，养殖用具食料墙，饮水槽专用，并进行消毒，做好发病食料槽，饮水槽的有效隔离。
5、病、死牲畜当天烧毁或深埋，用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。
6、购进的牲畜经过检疫，防止病原体传入。
7、定期对养殖场进行消毒和疾病的防疫药品投放。
高新区农办监制
养殖场管理制度
为了养殖场正常生产秩序，节约和降低生产成本，提高效益，实施科学、规范、制度化管理，特制订本管理制度，请遵照执行；
1、养殖场人员实行个人负责，赋予权力。承担责任。
2、养殖场主管负责场部全体员工和日常事务的管理，对公司负责，及时汇报养殖场情况。
3、各岗位员工坚守岗位原则，做好本职工作，不得擅自离岗。
4、做好养殖场防盗措施和工作。
5、晚上轮班，看护好场部的牲畜和其他物品。
6、做好每日考勤登记，不得作假。
7、分公与协作统一，在一个合作团队下，开展各自的工作。
8、做好安全防范工作。
高新区农办监制
畜禽规范饲养场防疫制度
一、养殖场谢绝参观，严禁非本场职工，外来人员及车辆进入饲养场，严格遵守动物防疫法律、法规，坚持”预防为主，防治结合，防重于治”的原则，防止动物疫病发生。
二、规模畜禽养殖场（小区）应经区动物卫生监督所进行动物防疫条件审核合格后，办理《动物防疫合格证》，并在区畜牧兽医局备案，取得畜禽标识代码。
三、职工不得到市场购买与所在养殖场同类的动物产品，场内不得饲养与本场不相关的动物，不得承接场外其他养殖场诊所和现场指导。
四、坚持自繁自养，新引进的畜禽必须隔离饲养一个月以上，确认无传染病后，方可混群饲养。
五、积极配合区畜牧兽医局的检疫监督和病院检测，免疫抗体水平检测，发生重大疫情，要及时上报畜牧兽医局，经确认后，应配合有关部门采取积极有效的防治措施。
六、严格执行本场免疫程序，面议操作规程，所用疫苗均来自正当渠道，每次面议都应详细记录，且通过免疫标识读器上传本场动物免疫情况，初免动物加施二维码耳标。
七、患病动物选择适当药物进行免疫病防治，严格执行休药期，对病逝畜禽应采取妥善办法在场内进行无害化处理，禁止出售和食用或流入它处，防止疫病扩散。
高新区农办监制 畜禽规模饲养场安全生产制度
一、按岗位责任制要求认真搞好全场治安保卫制度，注意防火，防盗、敢于同一切不安定因素和犯罪分子斗争，确保场内人、财、物安全。
二、未经允许，严禁非场内人员及外部人员进入饲养场生产区，否则发现一次罚值班人员50元。
三、防止外来疫病传播，任何情况都不准将生肉制品（包括生肉，香肠、火腿）内脏、蛋、骨、皮、毛等动物产品与检疫无关的任何动物带入场内生产区。
四、工作要做到眼勤、耳勤、手勤、腿勤、记录要认真、及时、详细、工作期间杜绝打扑克、下棋、喝酒、睡觉、等现象。
五、门岗对进场人员严格消毒，职工外出必须有领导签字的出门条，否则追查门卫责任。
六、定期对员工进行安全用电知识培训，电线、电器损坏及时找电工维修、不得私自修理。
七、严禁在宿舍私自拉结电线，畜禽舍安装保安器，防止畜禽因潮湿出现漏电，彻底清洗消毒时，要将电闸拉下，防止水导电发生事故。
八、污水处理池边要有明确的警告标志，并用砖墙或铁丝网围住。
九、大型锅炉要配备专业锅炉工，并对相关人员进行培训。
十、不食用腐败变质制品，餐具干净卫生。
高新区农办监制
畜禽规模饲养场人员管理制度
一、服从领导，听从安排，严格按场内饲养及管理规程进行操作，不得兼顾其他饲养工作，饲养人员定期做健康检查。
二、生产区内实行封闭式管理，严禁大声喧哗，每月每位职工允许出场一次，无特殊情况不许请假（因疾病请假 除外）。
三、遵守社会公德，不做违法乱纪的事，各工种要真诚协作，加强团结，互帮互组，实事求是，不弄虚作假。
四、严格执行出勤、请假、旷工等场内各项规章管理制度操作规程，按时上下班。
五、工作时间禁止无故串岗，禁止聚集聊天，禁止中午饮酒，严禁在不同畜禽串门。
六、提倡节约，反对浪费，爱护公共设施，设备及有关消毒器具，积极参加业务知识学习和场内有关会议。
七、加强防疫、消毒意识，搞好个人清洁及场内卫生，生产人员不得随意离开生产区，在生产区穿工作服和工作鞋，保持工作服清洁。
八、任何员工应做到忠诚尽职，有事报告，有错就改，辞职前必须提前提出申请，本人负责的工种交接完毕后方可离场。
九、外来人员在得到批准进入生产区前必须在技术人员陪同下更衣，消毒，紫外线下照射10分钟，穿全封闭一次性工作服，未尽负责人或兽医同意不得进入生产区。
十、场内不准会客，不准容留非本场工作人员进入生产区。
高新区农办监制
牛场防疫程序
按季节进行的防疫措施
1、羊痘鸡胚华若毒疫苗：预防羊痘，每年的3-4月份进行接种，免疫期一年，接种时不论养只大小，一律皮下注射0.5毫升/只。
2、羊链球菌庆阳铝疫苗，预防羊链球菌病，每年的3-4月份，9-10月份两次防疫，免疫期半年，接种部位为背部皮下，接种量为6月龄以下每只3毫升，6月龄以上每只5毫升。
3、羊四联苗（快疫、肠毒血症、羔羊癫痫）或羊五联系=苗（快疫、肠毒血症、羔羊癫痫）；每年2月底到3月初和9月下旬两次防疫，不论大小一律皮下或肌肉注射5毫升注射后14天产生免疫力，免疫期半年。
4、口呛弱毒细胞冻于苗；预防羊口腔病，每年的3月和9月两次注射，大小羊一律口腔粘膜内注射0.2毫升。
5、炭痘毒苗：预防炭痘病，每年9月中旬注射一次，不论大小皮下注射1毫升，14天后产生免疫力。
6、羊口蹄疫苗，预防羊口蹄疫。每年的3月和9月注射，4月龄到2年的皮下注射1毫升，2年以上的注射2毫升。
高新区农办监制 畜禽规模饲养场疫病防治制度
一、坚持预防为主防治结合防重于治的原则，配备专职兽医人员承担各项疫病防治工作，防止畜禽疫病发生。
二、设立更衣室、淋浴室、消毒室、病畜隔离舍、化验室、兽医室、并配备必要的诊断设备及焚烧炉，化尸池等病区畜禽处理设施。
三、城区建设符合动物疫病防治要求、生产区、净道、污道路严厉分开，生产区所有工具使用后及时清洗消毒，保持干净无污，严禁与生活区交叉使用，防治污染和疫病传播。
四、根据周围疫病流行情况，指定符合本场实际的免疫程序必须经专业兽医人员认可，符合防疫规律。
五、定期开展疫病监测，做好监测记录，发生一二类传染病重大疫情，要及时上报当地兽医防疫部门，经确诊后，应配合有关部门采取紧急有效的防治措施。
六、饲养人员发现患病畜禽及时送隔离舍，经驻场兽医解剖确定原因，鉴定味有治疗价值的，实施治疗方案，对疫情严重者及时清理出健康畜禽舍，进行隔离诊治或处置。
七、常见病死畜禽必须送到兽医室由驻场兽医负责检查，剖检化验等工作，发现可疑性传染病例或疑似人畜共吸传染病列必须及时汇报给场长/经理，禁止解剖，并报程当地兽医检验部门进行确诊。
八、对病死畜禽采取焚烧或深埋进行无害化处理，禁止出售和食用或流入它处，防治疫情扩散。
高新区农办监制 畜禽规模饲养场无害化处理制度
一、无害化处理以保护环境不污染空气，土壤和水源为原则，采取深埋无害化处理的场所应远离居民区，水源污染区和交通要道，防止动物疫情传播。
二、发生疫病死亡时，必须坚持不宰杀不贩运不买卖不丢弃不食用原则，进行彻底的无害化处理，发生重大动物疫情时，处对病死畜禽进行无害化处理外，还应根据动物防疫主管部门的决定，对同群或然疫的畜禽进行扑杀和无害化处理。
三、规模畜禽养殖场具有与养殖规模相适应的无害化处理设施设备粪便污水等排泄物等喷砂消毒剂后与尸体共同深埋。
四、畜禽因一般性疾病引起的死亡，实行焚烧或深埋覆土1.5米以上，因传染疾病引起的死亡，实行焚烧或深埋覆土2米以上，并彻底消毒处理，对污染的饲料，排泄物和杂物等喷砂消毒剂后与尸体共同深埋。
五、无害化处理必须在驻场兽医的监督下，严格按规定进行，并对数量、死因、体重及处理方法，时间等进行详细的记录，由处理人和负责人共同签字，并对处理结果负责。
六、无害化处理过程中及疫病进行期间要注意个人防护，防止人畜共息病传染给人。
七、无害化处理后，必须彻底对其圈舍用具道路等进行消毒防止病源传播。
高新区农办监制
畜禽规模饲养场档案管理制度
一、规模畜禽养殖场应建立专门的档案室，柜，各类档案归类存放，专人管理，有条件的逐步实行档案管理微机化。
二、规模畜禽养殖场应依法向区畜牧兽医局备案，取得畜禽养殖代码，为养殖档案编号、依照畜牧法畜禽标识与养殖档案管理办法的有关规定建立畜禽养殖档案
三、规模畜禽养殖场建立养殖档案应当载明以下内容：
（一）畜禽的品种数量繁殖记录标识情况来源和进出场日期
（二）饲养饲料添加剂兽药等投入品的来源名称使用对象时间和数量
（三）检疫免疫消毒情况
（四）畜禽发病死亡无害化处理情况
（五）国务院畜牧兽医行政主管部门规定的其他内容、种畜禽奶牛尚需建立个体系统档案。注明标识编码性别出生日期父系和母系品牌类型，母体标识码等信息，种畜禽运时应当在个体档案上注明调入调出地，个体养殖档案随同调运。
（六）畜禽养殖场养殖档案必须按农业部统一制定格式规范建立。
（七）畜禽养殖档案保存时间；商品猪，禽为2年，牛为20年，羊为10年，种畜禽养殖场的种禽生产经营许可证、种畜禽合格证和系谱证“三证“齐全，归档并长期保存。
饲养畜禽青饲料不可缺 篇3
青饲料是饲养畜禽不可或缺的重要饲料，而有些养殖户并没有认识到青饲料对畜禽生长的重要性，简单地认为青饲料只是补充一些维生素，其他营养成分都很低，可以不用喂。解决维生素缺乏问题，只需添加人工合成的维生素粉即可，其结果是畜禽的生长、繁殖受阻，造成经济损失。如贺州市八步区贺街镇的一位养猪大户雷某，2005年所养的120头瘦肉型母猪长期不喂青饲料，用维生素添加剂代替青饲料，结果有37.4%的母猪难产，有的死胎，有的发情紊乱、产仔少，造成直接经济损失约24万元。后在科技人员的分析帮助下，每天每头母猪加喂青饲料1.5～2千克，半年后母猪的顺产率达93.5%，死胎、发情紊乱和产仔少的情况也大大减少；又如八步区仁义镇村民陈某，2003年所饲养的285只大中鸡始终很瘦弱、毛色差，经检查也没有感染寄生虫病和其他疾病。后每天每只鸡加喂青饲料0.5～1千克，并适当减少一些精料，一个月后这些鸡健康机灵、毛色光亮、膘肥体壮。可见，青饲料绝不仅仅为畜禽提供维生素。如果缺乏或不喂青饲料，就会影响畜禽的生长与发育，影响畜禽的生理调节与成熟，还会影响畜禽产品的质量。
二、青饲料的种类
1. 蔬菜类。主要指青菜和部分瓜果，可用来喂猪、鸡、鹅等。
2. 牧草类。牧草类青饲料主要用于喂猪、牛、羊、鹅、兔等畜禽。牧草有很多品种，如桂牧1号、黑麦草、柱花草、皇草、紫花苜蓿等，种植最多的是桂牧1号和黑麦草。桂牧1号适于喂牛、羊、鹅，而黑麦草更适于喂猪、鹅、兔、鸡。
3. 水生类。水生类青饲料包括水葫芦、水浮莲、细绿萍等，因其营养价值比蔬菜类青饲料还低，且含寄生虫和致病细菌，畜禽养殖中已很少用或基本不用。
4. 树叶类。金合欢、新银合欢、桑树、任豆树、构树等的树叶都可以直接用作饲料，也可以把树叶制成粉，拌料喂给猪、牛、羊、鸡、鹅等畜禽。
三、青饲料的营养价值
蔬菜类青饲料的营养价值相对牧草青饲料低一些，牧草青饲料除含有蛋白质、脂肪、无氮浸出物、灰分、纤维素外，还含有钙、磷、铜、铁、锌、镁、锰以及充足的水分和不明生长因子。青饲料不但可供给畜禽生长所需要的各种营养物质，而且还能促进肠胃蠕动，清理肠胃，增强消化吸收，活化动物体内的生化物质，从而达到促进畜禽快速生长的目的。
四、如何利用青饲料喂养畜禽
根据畜禽品种喂给相对喜食的青饲料，可在喂足精饲料的前提下加喂青饲料，也可用青饲料代替部分精饲料，以降低饲养成本。除以牧草类青饲料为主的畜禽外，其他畜禽应根据具体情况灵活调整青饲料的种类（具体情况见表1），并喂足量。所有青饲料均应采取生喂，尽量保持青饲料的嫩脆可口和原汁原味。此外，用干草类青饲料喂牛羊时，牛按其体重的2～2.5%、羊按其体重的3～3.5%喂给。辅助定期驱虫，以取得最佳的饲养效果。
畜禽饲养管理的注意事项 篇4
1 养殖场场址的选址
如东县位于东部沿海地区, 属北亚热带海洋性季风气候, 四季分明, 气候温和, 雨量充沛, 光照充足, 偶尔受台风暴雨影响, 如果选址不当, 易造成严重的经济损失。
2009年, 如东县大豫镇一规模养猪场就因选址不当, 养殖场地势低矮, 在一场暴雨中, 整个猪圈淹没在水中, 上百头生猪全部浸泡在水中, 仅剩鼻子露出水面, 虽然养殖场在如东县兽医站和大豫兽医站的帮助下得到及时抢救, 但经济损失仍极为严重, 由此可见选址的重要性。解决办法:选址地势平坦干燥, 背风向阳, 不能位于地势低洼处。
2 畜禽舍的建造
本人在2010年的防疫监管过程中, 曾遇到一户农户, 该农户为节约养殖成本, 在旧房舍的基础上, 将之改建成猪舍, 改建后的猪舍空气不流通, 室内空气混浊、通风性能差, 光线昏暗, 猪舍内养有怀孕母猪1头, 该母猪临床症状为精神沉郁、卧地不起, 体温正常, 食欲减少, 经诊断是母猪产前瘫痪。
解决办法:畜舍建造必须考虑通风、光照、排污等问题, 怀孕母猪在日常饲养管理中要注重光照和Ca、P补充且比例控制在1.5~2:1, 发生疾病时可使用维丁胶性钙肌注。
3 饲养过程中的注意事项
规模场一定要采用全进全出制度, 所谓“全进全出”制度, 也就是说同一栋猪舍 (或同一个猪场) 内的猪在同一天转进, 又在同一天转出。这一制度的最终目的:一是把日龄和体况相近的猪集中饲养, 便于环境控制和疾病防治;二是可以出栏后便于彻底消毒, 有一定的空栏期, 便于彻底杀灭病原微生物。
2010年9月底, 有一养殖户前来兽医站求诊, 说是自家饲养的生猪总是长不大, 而且有时仰卧在地, 四肢呈划水样;母猪总是流产, 或产木乃伊胎或死胎。经诊断, 发现猪场绝大部分生猪感染了猪伪狂犬病, 过去该猪场从未发生过猪伪狂犬病。经过询问了解和实地查看, 几个月前猪场老板在外地购回一批廉价仔猪, 该批仔猪未经隔离观察, 就同其他健康猪群一同饲养, 后经检查这批廉价仔猪正是猪伪狂犬病的带毒猪, 这再次说明全进全出的重要性, 同时提醒广大农户, 凡是购买回的仔猪必须经过隔离观察半月之久, 证明是健康猪群方可混群饲养。由此可见, 建立隔离观察区的重要性。
目前少数养殖户还没有将病猪与健康猪分离饲养的意识。典型病例:其中一养殖户, 养殖53头育肥猪、5头母猪、11头仔猪。其中有一窝3月龄猪, 其中有1只猪明显比其他猪瘦小体弱, 咳喘。该养殖户每日打针喂药, 却从未想过将其与其他健康猪分开饲养, 结果其他生猪也相继出现气喘、咳嗽现象, 造成了一定的经济损失。
4 饲料的保存
饲料保存必须干燥、防止发霉变质, 严禁在饲料中添加“瘦肉精”等违禁药品, 建立健全药品、饲料进出库档案。
严禁使用霉变饲料, 现在规模养殖户为节约成本, 绝大部分使用自配料, 从农户手中收购玉米、豆粕等原料, 然后与购买的料精配成全价料。原料在收购保存的过程中, 应注意保持干燥, 仓库应注意防潮。特别是在梅雨季节, 雨水增多, 空气闷热潮湿, 地面潮湿, 玉米等原料极易霉变, 如果用发霉饲料饲喂生猪, 会引起霉菌毒素中毒, 产生免疫抑制, 从而引起疫病的流行。为了防止饲料霉变。应做到以下两点:一是购买的原料要新鲜, 一次购料不要太多, 以用半月量为宜。二是玉米等原料必须干燥, 原料和加工后的饲料要堆放在干燥通风的地方, 地面上放上塑料布或用木板架高, 袋装饲料用后要及时扎紧袋口, 散装或麻袋装饲料, 要用新塑料布盖严, 以防潮湿而发霉。
5 养殖饲养设备
大中型饲养场应配有发电机、自动饮水等机械设施, 特别是规模养鸡场在夏季高温季节一旦停电停水, 鸡会产生应激反应引起批量死亡, 造成巨大的经济损失。2010年夏季高温异常, 大豫镇北首因修路停电1d, 导致部分养鸡户的鸡群产生热应激而批量死亡, 损失惨重。所以养殖场必须配有发电机、自动饮水等机械设施。
6 粪便的处理
饲养宠物英语作文 篇5
A pet is an animal kept by a person as a companion.Recently,more and more people,old ones in particular,like to enjoy the company of tame animals.They treat these animals as good friends or even as mem-bers of the family.Pets are affectionate.They are obedient to their masters.They ap-preciate the care given to them and seem to know how to express their thanks.Whatever happens,they always remain loyal to their masters.Al-though they sometimes play mischief,they are innocent and even chil-dish.This makes them all the more lovely.Moreover,trained pets are very helpful.Sometimes,however,a pet,especially,a dog,can be a nuisance.It deposits its wastes everywhere.It attacks you by surprise.And a lot of people are reported to have become the victims of dogs.Therefore,laws should be laid out to forbid raising dogs in large cities.
肉鹅饲养技术 篇6
雏鹅是指4周龄以内的鹅苗。鹅苗应选注射过小鹅瘟疫苗的母鹅的群体后代，选择体质健壮活泼，眼睛灵活有神，个体大，收腹好、无血脐、硬脐，口、鼻、肛门干净，全身毛绒黄松洁净，趾爪无弯曲损伤。瘦弱、残次雏鹅应尽早淘汰。运输要平稳快捷，注意保温。雏鹅出壳后就要运输，最好在出壳后10小时进入育雏室，育雏室的温度要保持在31℃～33℃。
2.雏鹅的饲养
①雏鹅在出壳24小时内，应将0.02%高锰酸钾水盛入小盆或器具内，将鹅头压下调教几次，让雏鹅自如饮水。先饮水后开食，同时喂切碎的绿饲料，喂精料要用泡过的米饭或开水浸过的碎米加青料，撒在洗净的物件上让其自由采食，随吃随加，日喂6次，白天喂4次，晚上喂2次，每次让雏鹅吃八分饱。
②10日齡后喂配合饲料，可赶出采食青嫩草叶，时间不超过30分钟，以后逐渐延长放牧时间，注意防雨淋曝晒。
③幼鹅舍要保持清洁干燥、保温。供给充足清洁的饮水。
④料槽及用具避免沾染荤腥、油腻，因为鹅雏的消化机能尚不健全，容易引起雏鹅死亡。
3.青年鹅的饲养
①雏鹅饲养1月进入青年期，这时要全天放牧，出牧和归牧要定时定点，但要防寒防暑，雨天待露水干后再外出放牧。
②要避免农药中毒和到疫病流行区域放牧。
③1月龄后日喂2次，晚上补喂1次精料。精料、青料的比例为1∶1。
④在饲养中应喂全价颗粒饲料，这样既可满足营养需要，又便于采食，减少浪费。随着肉鹅日龄的增长，可逐步降低粗蛋白的含量，节约饲养成本。喂料要定时，饮水要充足。
4.成年肉鹅适宜温度
1～5日龄为28℃～30℃，6～10日龄26℃～28℃，11～15日龄22℃～24℃，16～20日龄20℃～22℃，21日龄以后室温应保持在18℃以上，温度偏低，雏鹅出现聚堆，易造成死亡。超过35℃，雏鹅出现张口喘气，尖叫出汗，突遇凉风，易患感冒。温度要适宜，保持舍内空气清新，促进肉鹅快速生长。
5.成年肉鹅饲养密度
第1周龄每平方米10～15只，第2周龄每平方米8～10只，第3周龄每平方米6～8只。根据鹅的品种灵活掌握，分成小圈，以防雏鹅聚堆压死。要按雏鹅大小分群喂养，每群以100～150只为宜。实行地面垫草平养或网上平养，垫草要勤换。
6.快出栏增效益
肉鹅在30～40日龄，日增重速度快，可达到100g，60日龄前上市经济效益最佳。肉鹅在60日龄后，日增重仅10g左右，而且采食量加大，效益下降。要采用短期圈养育肥和直线快速育肥法，采取全日圈养，弱光照，自由采食，自由饮水。在60日龄前的生长高峰期，代谢能应力2800～3000千卡／千克，粗蛋白质含量为16%～18%的全价料或混合料拌青饲喂，促进快速出栏。
7.做好疫病防治
①加强肉鹅综合防疫能力，严格消毒，实行规范化免疫程序，减少疫病发生，是提高肉鹅成活率的重要措施。鹅的主要传染病有小鹅瘟、禽出败、大肠杆菌病等。要及时做好防疫注射。雏鹅要进行禽霍乱弱毒菌苗饮水或拌食。
②饲料中添加抗菌素，防止流行性感冒和大肠杆菌病的发生。
③在10日龄左右要定期用抗蠕敏驱绦虫。
杆菌肽锌在畜禽饲养中的应用 篇7
1 杆菌肽锌作饲料添加剂的优点
杆菌肽锌是畜禽专用抗生素, 它除了具有畜禽吸收量极少、排泄迅速、不产生抗药性的特点外, 还具有下列优点:
1.1 理化性质较稳定, 易保存
杆菌肽锌为淡褐色至褐色粉末, 具有特殊气味, 易溶于吡啶、难溶于乙醚, 几乎不溶于水、甲醇、丙酮和氯仿, 在酸、碱性和热环境中稳定性也较好。据报道, 在温度达40℃时, 扦菌肽锌保存24个月, 其有效成份仅损失10%。而常用的金霉素盐酸盐温度在40℃的条件下保存一个月, 其有效成份就损失13.2%-33.7%;土霉素盐酸盐在室温条件下保存4个月, 也损失4%-9%。
1.2 毒副作用小
据报道, 小鼠口服饲用杆菌肽锌LDso>6.og/kg, 未发现致畸胎和致突变;仔猪饲喂杆菌肽锌250mg/kg四周, 发育正常, 剖检脏器无异常变化。表明杆菌肽锌毒性极低, 安全可靠。
1.3 适量添加无残留
饲料添加剂的残留问题, 一直是评价饲料添加剂使用价值高低的标准之一, 杆菌肽锌也不例外。众多的试验表明, 适量添加杆菌肽锌, 肠道几乎不被吸收, 也无残留。有人在1吨肉鸡饲料中添加杆菌肽锌168万、1680万、4200万单位, 8周后测定肝、肾、肉、血清和脂肪中残留量, 仅4200万单位组的脂肪中, 存在0.025-0.063单位/g, 停药3日后, 残留也消失;猪日粮中添加1000-2000mg/kg, 饲养3个月, 停药当天测定各组织残留量, 均低于规定检出的限量, 表明屠宰前不需停用。
1.4 无配伍禁忌, 不产生抗药性, 可长期使用
杆菌肽锌与其它抗生素合用, 无配伍禁忌, 特别是与抗革兰氏阴性菌合用, 具有明显协同增效作用。且在机体中不产生抗药性, 与其它药物合用亦不会产生交叉耐药性。
2 杆菌肽锌的促长机理
杆菌肽锌作饲料添加剂, 其促长作用的主要机理是:
2.1 抑制肠内病原性微生物的增殖
促进有益微生物的生长, 减少发病率, 从而促进动物生长。杆菌肽锌对革兰氏阳性细菌有强烈的抗菌作用, 对部分革兰氏阴性菌、放线菌、螺旋菌体抑制效果也明显。特别是对梭状芽孢杆菌属、葡萄球菌属、链球菌属、棒状杆菌属、奈瑟球菌属和沙门氏菌等病原菌极为敏感, 而对动物消化有益的乳酸菌类又不敏感。所以, 杆菌肽锌通过阻碍肠道内病原性细菌繁殖, 能促进有益的乳酸菌等的生长来减少动物发病率, 增强机体的消化功能, 从而提高饲料利用率, 促进动物生长。
2.2 使畜禽肠壁变薄
使畜禽肠壁变薄, 增加肠黏膜的通透性和改变肠内代谢环境, 促进营养的消化吸收。据报道, 用杆菌肽锌饲喂的鸡与未用杆菌肽锌饲喂的鸡比较, 前者肠壁明显变薄, 而且饲喂杆菌肽锌, 可使动物肠道内的氨和有毒胺的生成量明显降低和维持消化道内碱性磷酸酶的正常水平, 以利于营养的消化、吸收。挪威哈尔梯德博士在来航小公鸡日粮中添加100mg/kg杆菌肽锌的试验表明, 可提高利用率为精氨酸的1.1%、组氨酸2.0%、异亮氨基酸1.4%、亮氨酸1.2%、赖氨酸2.2%、蛋氨酸1.2%、苯丙氨基酸0.6%、苏氨酸2.0%、缬氨酸1.1%、胱氨酸1.9%、酪氨酸0.1%、甘氨酸0.1%、脯氨酸0.3%、丝氨酸1.9%。表明在饲料中添加杆菌肽锌, 可明显地提高动物对营养物质的利用率, 从而促进其生长性能的发挥。
3 杆菌肽锌在生产中的应用效果
3.1 在养鸡生产中的应用
在鸡日粮中添加杆菌肽锌, 对促进其生产性能的发挥和提高饲料转化率有明显的功效。据报道, 在蛋鸡日粮中添加25、50、100mg/kg的杆菌肽锌, 经78次试验, 结果为饲料转化率平均分别提高0.8%、1.5%和3%, 产蛋率平均提高0.6、1.3和2.4个百分点;在蛋鸡日粮中添加20、40、60mg/kg的杆菌肤锌, 可使产蛋率分别提高4.1、5.3和3.5个百分点, 饲料报酬提高5.9%、7.5%和3.9%。在肉鸡日粮中添加, 对其增重效果也较明显。在肉用仔鸡饲粮中添加杆菌肽锌, 经839次试验, 表明添加20、35、50 mg/kg, 饲料报酬平均分别提高3.3%、4.2%和4.7%, 增重提高2.1%、2.4%和2.6%;在肉鸡日粮中添加杆菌肽锌20mg/kg, 结果肉鸡的死亡率下降1.11%, 日增重提高2.54%, 饲料转化率提高2.54%, 经济效益提高4.47%;在持续34℃的高温环境下添加杆菌肽锌100mg/kg, 可使鸡的体重增重、日采食量、饲料利用率、蛋枚数和总蛋重分别提高66.2%、0.9%、5.8%、15.4%、1.3%和16.9%。在火鸡日粮中添加杆菌肽锌20、50、100mg/kg, 经388次试验表明, 饲料转化率分别提高0.4%、1.1%和1.5%, 增重分别平均提高1.6%、2.3%和2.8%。
3.2 在养猪生产中的应用
在猪日粮中添加杆菌肽锌, 对提高饲料报酬, 促进猪的生长发育亦有明显效果。在20-60日龄乳猪饲料中添加不同抗生素药物筛选试验表明, 添加杆菌肽锌的仔猪日增重、经济效益均最高。日增重达331.68g, 每头增收98.85元, 比添加喹乙醇或土霉素组分别提高8.9%和12.5%、15.2%和21.12%;周国泉也报道, 在仔猪饲料中添加杆菌肽锌50mg/kg, 增重比添加土霉素组提高22.4%, 饲料报酬提高14.5%, 经济效益提高36.42%, 并证明杆菌肽锌与硫酸抗敌素合用, 可明显提高仔猪的增重、饲料报酬和经济效益, 而且具有良好的预防腹泻效果。与土霉素相比, 添加杆菌肽锌 (50mg/kg) +硫酸抗敌素 (10mg/kg) , 可提高仔猪增重达54.06%, 饲料报酬提高21.9%, 经济效益提高36.41%, 仔猪无腹泻现象。美国印第安等8个州的试验结果也表明, 在生长猪日粮中添加杆菌肽锌, 可使育肥猪平均日增重增加7%, 饲料转化率平均提高30%。
4 杆菌肽锌应用的前景展望
畜禽饲养 篇8
玉米DDGS, 又称玉米干酒糟及可溶物, 是具备现代化技术和设备的燃料乙醇工厂选用玉米籽实与精选酵母及酶混合发酵生产乙醇和二氧化碳后, 剩余的发酵残留物经干燥形成的产品。玉米DDGS不仅富含粗蛋白质、粗脂肪、矿物质和维生素等营养元素, 还含有在发酵过程中融入的糖化物和酵母的营养成分及活性因子, 是一种优质的饲料资源。因其粗蛋白质和粗纤维含量符合蛋白质饲料的定义, 故将其归类为蛋白质饲料 (国际编号5-11-0007) 。
1 DDGS特性
1.1 DDGS的营养价值
通常认为DDGS是一种独特的饲料, 经糖化、发酵、蒸馏除乙醇后, 浓缩了谷物中除淀粉和糖以外的其他营养成分, 如蛋白质、脂肪、维生素等, 且融入了糖化曲和酵母的营养成分和活性因子, 与原谷物相比, DDGS中粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维及矿物质元素含量增加, 淀粉含量降低, 且含有丰富的氨基酸、维生素以及有利于动物生长的多种矿物质, 无任何抗营养因子, 适合喂养动物。
玉米中磷主要以植酸磷形式存在, 磷消化率只有14%, 而DDGS中磷消化率达85%[1]。DDGS中维生素B2、烟酸、叶酸的含量也远高于玉米。DDGS中氨基酸总量达20.3%, 其中胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、组氨酸所占必需氨基酸比例高于玉米, 赖氨酸含量是玉米的2.27倍。另外, DDGS中亚油酸含量较高, 达2.3%。
1.2 DDGS在饲用时的不足
1.2.1 非淀粉多糖和粗纤维含量高
DDGS中的非淀粉多糖和粗纤维含量很高, 即使在发酵生产乙醇过程中微生物降解了一部分, 但因残留比例较大, 粗纤维含量在40%左右, 非淀粉多糖达20%。这些抗营养因子会吸纳水分, 在动物的肠道内体积扩大, 从而降低动物的采食量, 影响生长率, 因此DDGS在单胃动物饲粮中不能大量使用。
1.2.2 不饱和脂肪酸含量高
由于DDGS中的多不饱和脂肪酸含量较高, 不利于饲料的保存, 因此在畜禽饲粮中使用高剂量的玉米DDGS时, 尽量添加适当剂量的抗氧化剂如维生素C、维生素E、共轭亚油酸等来缓解氧化酸败等问题;另一方面, DDGS会导致动物体组织抗氧化能力下降, 影响动物机体的健康, 对畜禽的生产性能和畜产品质量产生负面影响。
1.2.3 氨基酸不平衡
DDGS的蛋白质含量较高, 但与豆粕等传统蛋白质饲料原料相比氨基酸比例十分不平衡, 苏氨酸、精氨酸所占比例比玉米还低, 赖氨酸含量仅是豆粕的1/3。
1.2.4 霉菌毒素含量高
谷物很容易遭受霉菌污染, 且多种霉菌毒素在乙醇生产中不会被破坏, 经过发酵后霉菌毒素升高为原谷物的3倍, 甚至更多。DDGS富含水分, 且谷物籽实外膜已被损坏, 存放过程中霉菌易繁衍和生长, 使霉菌毒素浓度加大, 且可能存在多种霉菌毒素的混合体, 极易导致家畜中毒, 造成家畜机体免疫功能紊乱, 患病率升高, 影响生产性能。
2 添加剂在DDGS型日粮中的应用
2.1 酶制剂
由于DDGS中非淀粉多糖、粗纤维等比例增高, 与水溶性营养物质相结合, 降低养分的利用率。酶制剂尤其是纤维素酶和多聚糖酶已在猪、鸡饲养中得到广泛应用, 因此将这些酶制剂添加到DDGS型日粮中可缓解对单胃动物造成的不利影响。李改娟等[2]研究发现, 在肉鸡DDGS型日粮中添加酶制剂能够协同降解淀粉多糖, 增强肉鸡对营养成分的消化吸收利用率。冯艳艳[3]以10%、20%、30%的DDGS配合复合酶 (木聚糖酶和纤维素酶) 饲喂肉鸡, 结果显示, 添加比例达到30%时肉仔鸡生产性能显著下降, 但添加复合酶后, 不良状况显著缓解。李根来等[4]研究表明, 在DDGS型日粮中添加复合酶制剂可在一定程度上提高生长肥育猪的末重和平均日增重。付大波等[5]研究表明, 在DDGS型日粮中添加复合酶制剂具有提高肉鸡生产性能的作用。
2.2 抗氧化剂
DDGS具有独特的高不饱和脂肪酸特性, 可能对动物的脂肪沉积和构成有所影响。研究发现, 猪可将饲料中脂肪沉积在自身脂肪组织中, 当育肥猪日粮中DDGS添加量超过20%后, 腹脂的厚度和硬度降低。H.M.White等[6]通过在含有DDGS的日粮中添加1%的共轭亚油酸, 使得组织中脂肪碘值有所降低, n-6与n-3脂肪酸之间比例亦有降低, 组织中脂肪的饱和度显著提高。W.Jiang等[7]研究表明, 在肉鸡饲粮中添加15%的DDGS能显著增加肌肉中脂肪的不饱和度, 但添加维生素E和共轭亚油酸可减缓肌肉脂质氧化, 改善鸡肉品质, 延长货架期。
2.3 氨基酸
虽然DDGS中赖氨酸和精氨酸含量都高于玉米, 但将其作为蛋白质饲料时, 其赖氨酸和精氨酸含量只有豆粕的30%[8], 因此应注意赖氨酸和精氨酸的补充。L.S.Wang等研究表明[9], DDGS型日粮中添加精氨酸可改善母猪繁殖性能, 提高窝产仔数、总产仔数及断奶仔猪数;妊娠后期和哺乳期饲喂DDGS型日粮添加精氨酸仔猪肌纤维密度和面积均有提高。说明在饲喂DDGS型日粮时, 精氨酸对繁殖母猪脂肪代谢具有调控作用。
2.4 吸附剂
谷物等原料易受霉菌毒素的污染, 发酵过程中这些毒素会被浓缩并保留在副产品DDGS中, 而用这些毒素含量较高的DDGS饲喂动物, 会对动物生长和健康造成不良影响, 甚至间接威胁到消费者的健康。为了保证玉米DDGS的质量, 在成品玉米DDGS中应添加防霉剂或吸附剂。目前, 针对饲料中的酶解毒素的解决方式主要有两种:一种是生物降解法, 是当今饲料行业消除霉菌毒素的研究热点, 但尚不成熟, 降解率较低;另一种方法是在饲料中加入吸附剂, 该方法比较成熟, 但对其他营养物质也存在吸附作用, 尤其是为了更好地发挥DDGS的营养特性, 使用到的饲料添加剂较多, 在使用吸附剂时应注意此问题。
3 总结
蛋白质饲料资源紧缺已是世界关注的问题, 寻找非常规蛋白质饲料是解决人畜争粮、建设节约型畜牧业的最好办法。DDGS作为优质的蛋白质兼能量型饲料原料, 其有效能、氨基酸、有效磷的含量均较高, 并且维生素和亚油酸含量也比较丰富, 因此DDGS在畜禽生产中具有良好的饲用价值;但DDGS在饲用时, 由于生产原料和工艺造成的营养成分的改变、饲喂动物的品种和日龄的差异、饲喂比例和方式的不同等因素, 都会对DDGS在畜禽中的应用效果产生影响, 因此在DDGS的饲用过程中应通过加入添加剂等手段对其饲用价值扬长避短。
摘要：近年来, 饲料资源短缺已成为我国饲料行业和畜牧业发展的瓶颈, 而干酒糟及可溶物 (DDGS) 因营养丰富、产量较大、饲用安全等特点已在畜禽生产中得到广泛应用。文章介绍了DDGS的营养价值、特点及饲用时的不足, 并对DDGS型日粮添加剂的使用进行了综述。
关键词：干酒糟及可溶物 (DDGS) ,营养价值,应用效果,添加剂,畜禽饲养
参考文献
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[4]李根来, 王潇, 林明新, 等.玉米脱水酒精糟及其可溶物和复合酶制剂对生长育肥猪生产性能和氮、磷消化率的影响[J].动物营养学报, 2010, 22 (3) :750-756.
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畜禽饲养管理方法探究 篇9
(1) 饲料选用。配合饲料是根据畜禽的营养需要和饲料的营养价值、特性、价格, 结合饲喂的实际情况科学配制而成的。由于配合饲料在营养上能起到互补作用, 使饲料的利用率大大提高。而且配合饲料能够发挥畜禽最佳的生产潜力, 达到最大经济效益的目的。
以养牛为例, 长期以来我国农村养牛的饲料单一, 农民主要以农作物为主要原料进行喂养。粗饲料比例过大而且品质低下, 因此牛的增重较慢, 饲料报酬低, 生产出的牛肉质量也不高。而采用配合饲料饲养, 饲料的精粗比例和养分合理而全面, 饲料报酬大大提高, 能够适应规模化养牛业发展的需要。
(2) 合理调制饲料。科学地加工调制饲料, 扩大饲料来源, 一定程度上能够缓解饲料的供求矛盾, 增加饲料的适口性, 提高采食量, 是充分利用饲料、提高饲料营养价值的重要措施。
由于饲料种类及饲喂畜禽种类不同, 加工调制的目的和方法也各异。如籽实饲料经过粉碎后, 在畜禽消化道内易与消化液接触, 有利于提高消化率, 但粉碎的程度随家畜种类而异。猪为1mm, 牛羊为1~2mm, 而鸡饲料中添加部分整粒或压扁的籽实较好。粗饲料经切短或粉碎后便于家畜采食, 减少浪费, 但不是越碎越好, 牛一般为3~4cm、猪为1mm。秸秆经氨化、碱化处理后能够提高适口性和消化率。豆类籽实中含有一种胰蛋白酶抑制素, 经蒸煮处理可使其破坏, 从而提高蛋白质的消化率, 而多数饲料经过加热则破坏了其中的胡萝卜素等多种维生素, 长时间的高温还能够使蛋白质凝固, 降低利用率。
(3) 建立科学的饲喂制度。根据不同畜禽的生物学特性及不同生长发育阶段的消化变化规律, 畜禽养殖场应建立合理的饲喂制度, 不能经常变动。必须做到定时定量, 使畜禽养成定时采食、休息和排泄的习惯, 有利于消化液的分泌, 促进食物的消化吸收, 保持正常的消化吸收功能。相反, 如果喂料多少不均、时间不定、先后无序, 不仅会打乱动物的进食规律, 造成饲料浪费, 还会引起肠胃机能紊乱, 甚至发生肠炎和肚胀等疾病。
2 畜禽养殖环境卫生应注意的问题
(1) 供应充足的卫生饮水。饮水量可根据畜禽的种类、年龄、生理状态、季节和饲料特点而定, 要保证家畜有充足的干净饮水。高温季节水的需量大, 水的供给不应间断。冬季寒冷季节最好供应温水, 更不能让家畜饮冰水。母畜产前产后易感口渴, 应喂给干净的饮水。动物采食干的粉料比采食湿拌料要多供给水。
(2) 控制畜禽舍内环境条件, 搞好防暑防寒工作。畜舍是畜禽活动的场所, 保证适宜的环境条件对于发挥生产潜力非常重要。虽然设计合理的畜禽养殖场, 有利于控制畜禽的生活环境条件, 有利于提高饲养管理人员的工作效率, 但是如果饲养人员不能尽职尽责, 也会对生产造成损失。
畜舍内动物的呼吸和粪尿的排泄, 使空气中存在着二氧化碳、氨、硫化氢、甲烷等有害气体, 如果浓度超过一定限度, 不仅影响畜禽健康, 甚至会造成中毒现象的发生。畜舍内的温度和湿度过高过低均影响畜禽正常的活动和采食, 降低生产性能。因此, 饲养人员要注意畜舍门窗的开闭、通风换气设施及光照电源的开关, 夏季做好防暑降温工作, 冬季搞好防寒保暖。
(3) 加强日常管理, 完善规章制度。畜禽养殖企业在日常管理上较为复杂, 因此必须有一套完整的规章制度, 做到赏罚严明, 工资奖金与劳动态度及工作表现挂起钩来, 只有这样才能调动饲养管理人员的积极性, 减少或杜绝因为责任事故而造成的损失。根据养殖场的生产计划, 确定各生产小组的生产任务和生产成本, 建立合理、必须的奖惩制度和计酬办法, 是提高养殖场经济效益、增加经济效益科学的办法。
(4) 做好生产性能记录, 建立畜禽档案。生产性能的记录不仅能够反映畜禽本身的生产能力, 而且反映养殖场生产水平的高低。做好生产性能记录, 建立畜禽档案不仅有利于发现优秀的畜禽类群和个体, 为育种和生产安排提供依据, 而且有利于及时发现和解决生产中遇到的问题, 提高整体生产水平。
(5) 严格防疫, 杜绝传染病的发生。对于不同畜种要制定科学的免疫程序及疾病预防方案。饲养人员要经常观察畜禽的健康状况, 检查其采食、粪便和饲料情况, 及时发现问题并消除致病隐患, 做到有病及早治疗, 无病按时预防。经常保持环境的干净卫生, 定期进行消毒, 减少或杜绝重大传染病的发生和流行。
摘要：实行科学化饲养畜禽, 提高畜禽生产水平, 必须根据不同畜禽的生物学特性和不同生产阶段的生理特点, 针对性地采取饲养管理措施, 在饲喂全价日粮的基础上, 搞好科学饲养管理, 才能获得预期的效果。本文就从畜禽饲养方面入手, 简单介绍饲养过程应注意的问题以及怎样科学饲养畜禽。
畜禽饲养 篇10
1 切实做好动物防疫
1.1 彻底清理场地, 切实做好病死畜禽无害化处理
及时排除积水, 清理淤泥, 清扫畜舍, 修复、加固破损的栏舍等生产设施, 抢修用电、用水设施, 清除粪便及污物。洪灾发生后, 不少畜禽被水冲散、发病, 死亡畜禽多, 如任其腐烂发臭, 病菌会随水流、空气到处扩散, 不仅污染环境, 还容易引起人畜疫病流行。要采取严格的措施, 对灾区内病死、溺死动物集中进行深埋等无害化处理, 尤其是水源附近及水中漂浮的死畜死禽, 要及时组织力量进行打捞和清理, 避免污染水源[2]。死畜死禽深埋应选择高岗地带, 坑深在2m以上, 尸体入坑后, 撒上石灰或消毒药水, 覆盖厚土, 有条件的地方可以焚烧, 确保不污染环境。
1.2 加强环境消毒, 全面做好消毒灭源工作
为有效消除环境中病原体, 切断传播途径, 预防和控制传染病流行, 各地要立即组织开展1次全面的卫生大消毒。在做好排污、清场工作后, 要及时开展畜禽养殖场所和周围环境消毒工作, 强化动物饮水消毒。消毒重点是畜禽舍及运动场、屠宰场 (点) 、畜禽及其产品加工和销售场地、仓库、中转场地、牲畜市场、农贸市场、畜禽运输车辆、用具等。要科学使用消毒药品, 饮水消毒剂可用漂白粉、氯制剂等;猪场等畜禽场环境消毒可以用烧碱、石灰和氯制剂等。
1.3 加强疫情监测, 紧急开展疫病综合防治
洪水灾害极易造成多种动物传染病、寄生虫病流行。要密切关注禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病和牛羊炭疽病、耕牛血吸虫病、猪丹毒、肺疫、链球菌病、鸡法氏囊病、球虫病, 以及中毒病、胃肠道传染病等疫病, 及时掌握灾后疫情动态[3]。一旦发生重大动物疫病, 要严格按照《动物防疫法》等有关规定, 迅速封锁疫点, 坚决果断扑杀病畜禽和同群畜禽, 严防疫情扩散。要切实做好畜禽免疫工作, 对新补栏或超过免疫保护期的畜禽, 要立即开展禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等疫苗的补免。
1.4 加强检疫监督, 防止疫情传入
要严格做好外地畜禽调入前备案和风险评估, 把好产地检疫、屠宰检疫和流通监管关, 严禁无检疫合格证、无免疫耳标的畜禽上市。从严控制跨省调入苗猪, 严防疫情传播。加强病死动物无害化处理监管, 对发现的病死动物必须严格按照“四不准一处理”原则进行处理。严禁屠宰经营染疫或被淹死的畜禽, 对违章经营和调运者, 要严肃查处, 确保公共卫生安全。
2 切实加强畜禽科学饲养管理
2.1 猪
夏季气温高、湿度大, 猪的许多病毒病、细菌病、寄生虫病等容易发生和蔓延, 对养猪业构成很大威胁。一是做好常发病预防治疗。除做好猪口蹄疫、猪瘟、猪蓝耳病免疫外, 要高度关注夏季常发病猪流感、仔猪副伤寒、嗜血杆菌病、腹泻、链球菌病、附红细胞体病和弓形体病等, 要指导养猪户加强免疫。二是强化综合防治措施。要加强饲养管理, 注意防暑降温, 保持环境卫生, 定期对环境、用具消毒。要注意消灭吸血昆虫, 可定期用药物驱杀, 有效防止蚊、蝇、蠓的叮咬, 减少疫病的发生和传播[4]。三是要预防应激。高温高湿对公母猪应激很大, 母猪容易躁动不安, 踩伤踩死小猪, 而且影响其母性, 导致仔猪奶水不足。公猪由于长时间高温高湿, 容易出现死精。高温高湿天气容易产生和积蓄氨气, 较高的氨气浓度会破坏猪群呼吸道黏膜, 引起呼吸道疾病。牧场要多开风扇去湿降温, 稀释氨气浓度, 但要预防小猪着凉, 将小猪赶入保温箱中休息。同时及时清理栏舍, 冲洗猪粪等。
2.2 奶牛
高温高湿容易使奶牛产生热应激, 影响正常的产奶量和繁殖率, 还会降低奶牛的抵抗力, 使发病率升高。要采取多种措施进行防暑降温, 防疫灭病。一是改善环境小气候。当奶牛舍内温度超过30℃时, 就会影响其体表散热, 新陈代谢发生障碍。因此, 夏秋季要打开牛舍所有的通风口, 不能只靠门窗通风。有条件的要安装风扇或排气扇, 加大空气流通, 以降低牛舍温度, 排除舍内污浊气体。下午挤奶后, 还可以直接向牛的体表喷雾降温。二是调整日粮结构。为使奶牛保持较高的泌乳量, 要适当调整日粮结构, 减少粗纤维比重, 精饲料种类除多样化外, 要提高蛋白水平, 多喂优质青草、瓜菜类等青绿饲料。在喂饲时间上, 采用早晨早喂、夜间晚喂、晚上室外散放等方法, 也可增加奶牛的采食量。三是供给充足饮水。一般泌乳奶牛每天的饮水量不低于100kg。水槽内要勤添水, 运动场上要设置足够的水槽, 并保证清凉饮水不间断。为促进奶牛消化, 保证水盐代谢平衡, 可在饮水中加入0.5%食盐。四是搞好卫生。勤打扫牛舍, 及时清除粪便, 不让粪便在牛舍内发酵。通过加强通风换气, 保证舍内氨气、二氧化碳等有害气体不超标, 无异味, 干燥、凉爽, 并定期进行环境消毒。五是杀灭蚊蝇。蚊蝇不仅叮咬牛体, 影响休息, 造成产奶量下降, 还会传播疾病。因此, 可用安全的杀虫药喷洒牛体, 驱杀蚊蝇, 但应注意用药浓度不能过高, 不能有异味, 以免渗入牛奶中。
2.3 蛋禽
为确保蛋禽稳产高产, 必须精喂细管。一是防暑降温。蛋禽最适宜的温度为13~25℃。为此, 鸡鸭舍、运动场要搭凉棚遮阳, 避免阳光直射, 打开门窗和通气孔, 保持空气流通, 栏舍外墙涂抹白色涂料。二是调整日粮结构。适当减少日粮中的能量饲料, 增加豆饼、鱼粉、饲用酵母等含蛋白质和矿物质丰富的饲料, 使蛋白质含量达18%~20%。三是精心饲喂。集中在早晚凉爽时间饲喂, 避开午间投饲。配合饲料要随拌随喂, 不过夜。每天供给新鲜清洁的饮水, 加入少量食盐, 增加蛋禽食欲, 但数量不宜过多。适当减少饲养密度, 一般地面养鸡以3~4只/m2为宜, 笼养鸡按6~7只/m2笼底面积为好。在饲料中适量添加维生素和矿物质, 提高蛋鸡的抗热应激能力。四是做好清洁卫生。要及时清除粪便, 清洗饲槽和水槽, 定时对鸡舍墙壁、蛋箱、栖架、环境喷洒灭虫剂, 以防蚊蝇叮咬。鸡舍内设砂池, 池中放入适量的硫磺与石灰, 让鸡砂浴, 以杀死体表寄生虫。同时要防止球虫病发生。
摘要：介绍了高温高湿季节及灾后动物防疫和畜禽饲养管理措施, 包括切实做好动物防疫和切实加强畜禽科学饲养管理两方面, 以供动物防疫和畜禽饲养工作者参考。
关键词：高温高湿季节,灾后,动物防疫,畜禽饲养,措施
参考文献
[1]周伟.畜禽灾后防疫和饲养管理技术要点[J].畜牧与饲料科学, 2008 (3) :120.
[2]林其騄.洪涝灾后动物疫病防控要点[J].农村百事通, 2008 (B07) :35.
[3]崔尚金.灾后动物饲养管理与疾病控制要点[J].中国动物保健, 2006 (8) :13-16.
畜禽用药六误区 篇11
频繁更换药物品种——这种情况常见于无经验的养殖户。当他们所饲养的动物发病时，由于缺乏相应的实践经验和辨病能力，常常是一种药物使用１～２天不见明显效果后，又急着更换其他种类的药物，这样，不仅起不到应有的治疗效果，反而会延误治疗疾病的时机。
盲目增加用药种类——有的养殖户在治疗和预防动物疾病时认为，仅仅使用１～２种药物疗效不佳，他们往往采用增加药物种类的方法（多者增加到５～６种，甚至更多），以期达到最佳的治疗效果。其实，这种想法是错误的。在没有兽医师具体指导的情况下，私自增加用药种类，其综合药效不仅不会增加，反而会相互抵消或减弱。
随意中断用药——有些养殖户在用药时并不按照药物的疗程来合理用药，一旦病情出现好转就马上停止用药。他们认为这样做可以节省用药量。其实，由于治疗不彻底，所饲养动物的病情并未得到根治，一旦疾病复发或加重，治疗会更加困难。
一味追求联合用药——联合用药也是治疗动物疾病常见的措施之一。所谓联合用药，就是将两种或两种以上的药物配伍，以此来扩大药物的抗菌、抑菌范围，提高药物的治疗效果和机体的免疫能力。有相当一部分养殖户，对这些药物的抗菌范围和理化性质了解不多，甚至一窍不通，而他们又随意地将两种或多种药物混合后使用，如将土霉素与青霉素、磺胺类药物与青霉素、红霉素与口服补液盐混合起来使用等，所有这些都是药物配伍所禁忌的。
长期用药——有这样一些养殖户，他们从动物开食之日起，在整个幼年期乃至整个生长期均在饲料中添加一定剂量的药物或促长剂。殊不知这样做，一方面增加了所饲养动物的抗药性，另一方面也加大了它们体内的药物残留量。
灾后畜禽的饲养管理 篇12
1 彻底清扫畜禽栏舍, 作好环境消毒
首先要认真清扫畜禽舍、运动场, 加强通风换气。墙壁、舍内空间及地面:用7%~9%的生石灰加1%碱水或复合酚进行喷洒消毒;畜禽舍及用具等:用3%来苏儿或0.02%~0.03%的过氧乙酸喷洒消毒, 用药后畜禽栏舍最好要密封, 以保证消毒效果;畜禽栏舍周边环境:包括畜禽舍旁5 m左右的地面、畜禽栏舍外部的墙面, 一般用2%~3%的烧碱溶液或次氯酸钠进行喷雾消毒, 畜禽栏舍周围1~2 m范围内撒生石灰消毒;畜禽粪道、粪堆等地面:碘伏类或烧碱溶液喷洒消毒。将清扫后的粪便及污物、杂物进行发酵或焚烧处理, 还可进行堆积密封, 利用生物热进行消毒, 从而达到杀灭无芽胞菌、寄生虫卵、病毒等目的。
2 适当调整饲料配方, 提高畜禽免疫力
灾后的畜禽由于免疫力低下, 可以从饲料上予以改善。一般可相应增加饲料中的维生素含量, 以增强畜禽对环境的抵抗力。也可通过添加微生态制剂来调节畜禽自身的微生物环境, 起到抗病效果。最好还在饲料中添加药物来预防畜禽胃肠道疾病的发生。还应注意的是, 雨水过后, 饲料容易出现霉变, 凡霉变严重的必须废弃不用, 轻度霉变的最好不用, 如要用也须经过风吹、冲洗、翻晒后加脱霉药物处理后使用。
3 做好疫苗的免疫接种, 预防流行病发生
洪水淹过的地方, 各种细菌及病毒易四处传播, 而且大部分传染性非常强。加上季节的变化, 容易造成口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、鸡新城疫、球虫病、链球菌病、炭疽等多种疾病的发生和流行。对于没有进行口蹄疫、鸡新城疫、猪瘟、高致病性蓝耳病免疫接种的畜禽, 要立即补免。对已进行了免疫接种的畜禽, 根据免疫抗体检测情况及周边疫情情况, 必要时强化免疫一次。对于其他畜禽传染病, 也要根据疫情动态, 做好预防接种工作。灾后补栏增养的畜禽也需要及时免疫
4 做好病死、溺死动物的无害化处理工作
病、溺死的畜禽体内带有大量致病微生物, 病菌会随着水流、空气散播, 易导致畜禽疫病的流行。因此, 一定要按照《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》对病死、溺死动物进行无害化处理。偏远地区最简单有效的处理方法是将病死、溺死动物选择高岗地带进行深埋, 坑深2 m以上, 尸体入坑后, 撒上石灰或喷洒消毒药水, 覆以厚土。还要严禁屠宰、经营染疫及病、溺死的畜禽。
5 加强监督和引导, 尽快恢复生产