大雄副食品农贸市场(共9篇)
大雄副食品农贸市场 篇1
项目背景:大雄华东农贸食品城是由香港大雄华
东国际集团有限公司和安徽大雄华东投资发展有限公司投资兴建,以服务“三农”、市场带动农业、促进安徽农产品深加工和食品产业发展为建设目的的安徽省“861”重点惠农工程。项目位于安徽省滁州市南谯开发区,规划占地2000余亩,总投资逾20亿元,由展示交易区、仓储物流区、农产品初深加工区、综合服务区和食品企业总部基地五大功能区组成,以“无缝对接长三角、面向全国、迈向国际市场”的运营战略,整合区域内近亿人口的千亿元食品消费市场空间,是集批发交易、初深加工、分选配送、仓储物流、电子商务、博览会展、观光旅游等多种功能于一体的全国规模最大、功能最完善、配套最齐全的中国农贸食品批发一级总站。
项目内容:项目按照整体规划,分期开发的原则建设,其中一期为展示交易区,占地515亩,建筑面积40万平方米,目前正在建设之中。
效益分析:项目建成后,预计年交易额将超过300亿元,直接解决5万人就业,成为中国农产品及食品产业集群化发展的典范、农民致富的创业基地、安徽省新千亿元产业,具有国际化、品牌化、信息化的创新型现代农贸食品第一城。
大雄副食品农贸市场 篇2
据悉, 谋道镇中心农贸市场位于谋道镇集镇中心, 由重庆市博云集团出资开办, 南距利川市城区46公里, 北据重庆市万州区76公里, 占地面积24000㎡, 设立门面房40个、柜台摊位258个、地摊摊位300个和可同时容纳300辆大中型车辆的停车场, 场内设立综合管理办公室、畜牧兽医检验检疫和农残检测室, 可容纳上万人交易活动。于2014年8月12日正式投入使用, 同年被恩施自治州食品药品监督管理局申报创建湖北省食品安全示范农贸市场。成立了谋道镇“省级食品安全示范农贸市场”创建工作领导小组, 由镇人民政府镇长担任组长组织领导创建工作, 形成市场开办者自我管理为基础、监管部门联合监管为主导、经营者诚信自律经营为辅助的管理模式。
记者采访中了解到, 中心农贸市场履行好市场管理第一责任人职责, 对市场内经营秩序、商品质量、环境卫生、消防、物业等事务负管理责任。镇政府负责总体协调、食药监所负责食品安全、工商所负责投诉举报、派出所负责市场治安和消防、畜牧兽医中心负责检验检疫、镇农技服务中心负责食用农产品检测、卫生院负责卫生应急工作。
《大雄与动物星》观后感 篇3
今天,我看了一部电影叫做:《大雄与动物星》,这部电影非常好看,也很精彩!
故事中,有一团粉红色的雾通往大雄的房间,进去之后就是另外一个世界:动物王国!那些动物都和人一样,有手,有脚,还会说话、使用工具。他们也装扮成动物,并和一只叫吉波的小狗成为了朋友。突然有一天,那个星球发生了战争,多啦A梦、大雄、静香、胖虎、小夫就去帮助他们,战胜了敌人。
我很喜欢这个故事,我很羡慕大雄他们能和动物说话。要是我自己也能跟动物说话该多好呀!故事的内容非常丰富,就连动物星球也会有自己的新年,而且动物们会互相拜年,还会去教堂礼拜。我也想有一个多啦A梦,这样,我也可以通过任意瓦斯来到动物星球,和动物游戏、聊天。故事的`作者藤子.F.不二雄真的很有想象力,能想象出一个如此多彩的动物世界真的很厉害,我要向他学习。我们人类还要和动物和平相处,不能残害无辜,动物也是人类的朋友,人类要爱护他们,保护他们!现在已经有很多动物濒临灭绝,所以,我们不能乱扔垃圾,污染环境了。我们要爱护动物、保护动物,给他们创造一个幸福,美好的家园!
大雄副食品农贸市场 篇4
周末去看电影《哆啦A梦》,结尾的时候,闺密抱着我的胳膊哭傻了。我放眼望去,身边的男女老少都在抽鼻子。
对于孩子们来说,这只是一部不错的动画电影。对于那些在黑暗中抹泪的大人而言,我想,也许是勾起了他们很多的回忆吧,不单单是有哆啦A梦陪伴的日子,还有那些在成长中从你身边消失的人。
我不看动漫,对于我而言,哆啦A梦的意义和光头强是一样的。闺密一脸鄙视地看着我手里镜片模糊的3D眼镜,问我为什么会哭。我说:“我的眼泪不是为了童年,不是为了拥有任意门的哆啦A梦,也不是为了结尾那句煽情的‘让结伴的朋友得到幸福,就是离开的时候’,而是为了那个笨拙的叫作野比大雄的男孩。”
生活在东京的野比大雄,不聪明,不能干,善良敏感,还总是被班里那个强壮暴力的男孩欺负。大雄的成长史,其实是每一个笨小孩都曾经历的黑暗过往。我在看着大雄被胖虎打倒,又用尽全身力气踉踉跄跄地站起来的时候,突然想起初中班里的一个男孩来。
我们都叫他悟空,因为他大大的招风耳配上瘦小的身材,看起来确实像一只滑稽的猴子。在初中时代,有两种学生最受欢迎:一种是头脑聪明成绩好,轻而易举就能将数学题解答出来的好学生;另一种就是不学习,但是打架厉害,永远一副桀骜不驯的姿态,或趴在最后一排睡觉的不良少年。就算不属于这两种群体的任何一种,可是只要你嘴甜腿快,也能拥有自己的一个小团体。可是,偏偏悟空都不具备,还倔强得要死,所以悟空总是一个人上厕所,一个人趴在课桌上做练习题。
学校门口是一条百来米长的小吃街,悟空的父母推着三轮车在里面摆了一个卖煎饼果子的摊位,打上一个鸡蛋,1.5元一个。10年前的小县城,在网吧玩一个小时才1.5元,男孩子们为了能在网吧多打一会儿游戏,就把午饭省掉。可是不吃会饿啊,于是他们就把悟空堵在厕所门口,攥起拳头冲着他身上打两下,先给他点颜色看看,接着谈条件,命令悟空以后带4个煎饼果子来教室。
那几个男孩子都比悟空足足高出一个头来,悟空一声不吭地红着眼仰着头盯着他们。悟空那么瘦小,他们的拳头又那么结实,拳头打在他身上多疼啊。悟空再笨,肯定也知道为了几个煎饼果子挨打不划算啊。可是,第二天中午,悟空依旧两手空空地回到教室,耷拉着头,抱着物理课本背书。
男孩子们从网吧回来后,没有看到午饭,自然是非常懊恼。大步流星地走到悟空面前,伸出手把他从椅子上拖到教室后面的`墙根。悟空真是死脑筋,也不反抗,虽然眼里噙着眼泪,但是仍旧抿着嘴唇,眼睛死死地盯着手里的物理课本。
男孩子们一拥而上对他一阵拳打脚踢,悟空仍旧不哭,只是脸上露出疼痛不已的表情。我是班长,手里握着一堆男孩子们不良行为的证据,随便举报给老师,他们都免不了要挨处分。于是我以此要挟,喝令他们放过悟空。
悟空在男孩子们的起哄声中缓缓地抬头看了我一眼,然后捡起地上被踩烂了的物理课本,回到座位上。
后来我想,我当时的行为并非是为悟空解围,而是少女的英雄主义情感爆棚,想如武侠小说中充满正义的绝世高人从天而降斩妖除魔一样,赢得周围人的喝彩。如果是一部纯爱小说的话,那么悟空应该被我感动,从而暗生情愫,独自坐在某个角落里,暗暗地注视着我的一举一动。可是生活哪能都按着小说里的套路发展啊,悟空没有暗恋我,我们之间仍旧和以前一样没有太多的交集,悟空依旧那么笨,甚至气得数学老师拿起黑板擦,冲着他的位置丢过去,说:“猪都比你聪明。”
中考前,职高的老师来学校招生。班主任找悟空谈话,告诉他从家庭状况到学习成绩,他去上职高都是最明智的选择。其实悟空的文科成绩不差,在班里都是排得上名次的,但数理化真是烂得一塌糊涂。
悟空拒绝接过班主任手里的报名表,一秒也没有犹豫,说:“我还是想试试。”
中考之后,我就再也没有见过悟空,只是听说他以高出分数线5分的成绩低调地考到了实验中学,高考后去了南方的一所二本大学。
听到这些消息的时候,我挺为悟空高兴的,那个笨小孩不停地加快步伐,终于能够赶上同龄人的队伍,可以像大部分人那样,在大学毕业后,找一份不错的工作,娶一个合得来的姑娘,如此安稳地过一生。
农贸市场食品安全制度 篇5
一、市场内商品经营户要严格执行《食品卫生法》,严禁销售有毒、有害、污秽不洁、腐烂变质、霉变食物、病死或死因不明的禽畜、水产及其制品。
二、坚持定期使用食品检测设备对市场内经销的食品进行检测,检测不合格的食品不得上架销售。
三、对经检测认定不符合安全质量标准的食品,必须采取临时性控制措施,并及时将被控制的检测样品送质量技术监督部门进行复检,经复检最终认定对人体有害的不合格食品,应按照规定程序办理市场退出;属假冒伪劣食品的报相关执法部门立案查处。
四、市场主办方有权监督经营户严格做到隔离无污染操作,坚持每天对摊位进行清洗消毒,经营者及从业人员必须持有效的健康证,严格执行《食品卫生法》的规定;食品经营户在取得《卫生许可证》后方可经营。
五、市场主办方要督促食品经营户实行索证索票工作,经营户要根据有关规定严格执行,做好进货台账,记录进货渠道。
六、畜禽及肉品经营户必须从批准设立的定点屠宰场购进肉类及其制品,并在摊档明显位置张挂肉品的检疫检验合格证明;外地输入的生猪肉品的采购依照我市的有关规定执行;鲜活家禽经营者营业时要落实安全防护措施,穿戴口罩手套等防护品,销售和屠宰、清洗操作分离。
北京有机食品进军欧洲市场 篇6
欧洲的消费者今年内将会吃到来自北京的超有机食品。记者获悉,日前,北京三安食品科技有限公司、华都肉鸡食品公司、茂名市海明威水产公司和德国的相关食品公司签署了协议,双方将开展肉鸡和罗非鱼养殖生产、加工和出口贸易合作备忘录,首批30 t有机鱼片年内就将运往德国等地。
肉鸡是西方发达国家消费量较大的一个产品,贸易量目前已发展到8 000万t,而罗非鱼在欧美国家则是深海鲟鱼的替代品,市场消费仅次于三文鱼位居第二,因此这两种产品在欧洲市场的销路前景非常看好。三安科技相关负责人表示,此次合作以订单形式安排生产,今年将实现30 t有机鱼片的试供货,订单方主要以德国企业为主,还有一些在迪拜和阿布扎比,同时瑞士的美食厨师也对中国的鱼片表示了浓厚的兴趣。
(新闻来源:中国食品科技网)
绿色食品市场培育与营销策略 篇7
从我市绿色食品发展近8年来各绿色食品生产企业在绿色食品市场培育与营销探索及近年来绿色食品市场需求等方面, 分析了绿色食品市场培育与营销中存在的问题与不足, 提出了加强理论研究, 完善市场体系, 加大广告宣传, 增强绿色意识, 建立信息平台, 加强国际合作, 开拓国际市场 (如临江寺豆瓣出口日本, 简阳若男挂面占领美国沃尔玛市场) , 发展现代物流, 实施价格策略, 争取政策支持, 加大资金投入, 强化市场监管, 规范经营行为等具体措施。如简阳若男公司2003年4月获得绿色食品产品5个, 由于积极有效的开拓了市场, 加大了宣传力度, 在市场培育与营销中取得了消费者的认可, 产品销售量大增, 随后又新申报产品6个, 充分说明了企业申报绿色食品后, 增强了企业发展动力, 创造了企业财富。
虽然我市绿色食品事业在短短的几年里取得了显著的成就, 但也遇到一些问题,
与
营
李天华 (4) 周仁才 (5)
这些问题得不到解决, 将严重阻碍绿色食品事业的发展。为此, 笔者就绿色食品如何培育市场, 拓宽销售渠道等营销理念及对策谈几点想法。
一、绿色食品市场培育及绿色营销因素分析
由于绿色食品产业是农产品质量安全的一个重要组成和阳光产业, 日益受到社会各界和广大消费者的广泛关注, 绿色食品市场培育与营销这一“产业链条”日益受到政府和企业的重视。但与其产品开发、认证管理及技术进步加快发展的现实相比, 还存在较大差距和诸多制约因素。
1. 市场建设相对滞后, 生产销售缺少对接
由于缺乏绿色食品市场开发专项资金, 目前我国绿色食品市场体系尚未形成, 地区发展也很不平衡, 重产品开发轻市场营销现象普遍存在, 生产销售缺少有形市场载体和中介环节支撑, 绿色食品专业市场建设和绿色中介组织亟待加强。绿色营销作为一种全新的营销思想, 对协调企业、消费者、社会利益具有重要作用, 但它需要政府的支持。我国政府尽管也制定了一些有利于环保的法律法规以及促进绿色运动开展的措施, 但是与一些发达国家的政府相比, 还是远远不够的。
2. 企业宣传力度不够, 绿色消费意识不强
由于对绿色环保意识、绿色文化理念宣传不够, 大多数消费者对绿色食品还缺乏完整的认识, 在一定程度上阻碍了绿色食品的消费, 制约了绿色市场培育。由于我国国民的整体素质还不太高, 加之媒体宣传、引导滞后, 了解并接受了绿色营销的至今仅是少数消费者, 绝大多数消费者还不懂得绿色营销的意义, 没有形成内在的绿色消费需求, 甚至还不知道绿色消费、绿色产品和绿色营销的概念。作为绿色食品生产企业和从事绿色食品工作者, 务必要增强生态概念、环保概念、绿色概念, 共同营造我们优美、舒适的生活环境。
3. 信息化水平不高, 物流资源缺少整合
网络商贸已成为潮流, 迎来了全球电子商务和现代物流时代。而目前我国绿色食品市场营销与其它农产品一样, 由于现代科技应用不足, 最有条件的绿色营销电子商务和现代物流几为空白, 市场销售大多数仍处于初级现货市场阶段。
4. 消费市场真假难分, 执法监管有待加强
绿色食品越来越被市场认可, 由于执法不严、宣传不够等原因, 一些急功近利者以假商标、假产品冲击绿色产品市场, 使绿色产品在消费市场中真假难分。造成“绿色食品”这一我国著名商标被侵权严重。
5. 实践经验总结不够, 缺少营销理论支撑
近几年来, 越来越多的从事绿色食品工作及绿色食品生产企业尤其是政府官员、农业企业家已认识到绿色营销理论和方法的重要性。一些地区和绿色食品企业已经开始摸索绿色食品市场培育与营销的方式方法。但遗憾的是, 我国绿色食品营销理论发展远远滞后于绿色食品开发和营销实践, 对我国各地在绿色食品市场培育与绿色营销实践中创造出来的行之有效的成功方法和经验缺乏系统总结和理论提升。营销理念是企业进行营销活动的指导思想, 营销理念的正确与否, 直接关系到企业营销的成败。
目前, 绝大多数企业的生产经营仍是在一味追求近期和微观效益的理念下进行的, 对眼前利益考虑得多, 对环境保护和社会长远利益考虑得很少;不少企业对消费者绿色需求导致的消费需求的变化、绿色问题引起企业竞争能力的差异、环境问题所开拓的新的市场机会等缺乏应有认识;有的企业尽管意识到绿色营销可以开辟新的市场, 但由于需要花费较大的成本, 存在着一定的风险而不敢冒然行事;另一些企业由于亏损, 连生存都成了问题, 更顾不上花较高的代价推行绿色营销。
6. 价位较高, 影响消费
虽然绿色食品是一类特殊食品, 应该优质优价, 可是有些企业没有正确分析产品自身特点和市场需求, 盲目提高其产品价格, 使产品与市场定位脱节, 造成了能接受产品的消费者不能接受价格, 而能接受价格的又不能接受产品的现象。有的绿色食品价格高于同类产品价格的5%~30%。从消费层看, 目前只是一些中高档收入并具有一定文化层次的消费群体, 消费面有局限性, 阻碍了绿色食品的市场流通。
7. 结构不合理, 品种单一
在绿色食品生产及销售市场上70%是粮油、乳制品产品, 肉、禽、蔬菜、水果等精、优、特的绿色食品较少, 在食品种类上难以满足人们的需求。基于绿色食品在主观和客观等方面存在的一些不足, 在市场流通领域中还难以形成一股强大的潮流。如不采取行之有效的措施和对策予以解决, 那么绿色食品就很难在市场竞争中站稳脚跟。对此, 我们必须按照市场经济规律, 建立起绿色食品营销市场和过硬的营销队伍, 健全销售网络和畅通的渠道, 制定出切实可行的营销战略对策, 使生产与销售协调一致, 促进绿色食品事业不断向前发展。
绿色营销对我国企业的营销组合策略提出了挑战, 一是绿色产品必将取代非绿色产品逐步成为市场营销活动的中心, 而我们的企业却普遍缺乏开发过硬的绿色产品的紧迫感, 现有绿色产品的绿色含量也有待提高;二是产品的包装至今仍是一味追求坚固、精美、豪华, 很少考虑所用材料的环保性;三是企业缺少绿色会计和绿色审计制度, 用于环境保护方面的费用没有科学地计入成本而制定出绿色产品价格;四是在销售渠道的选择上, 仍是沿用传统的方式, 还没有从产品的绿色特征出发来考虑怎样简化分销环节, 如何防止绿色产品在分销过程中的二次污染;五是促销方式陈旧, 特别是一些先行生产绿色产品的企业, 还没有负担起绿色信息的传播者、宣传者的责任, 缺乏引导绿色消费, 开辟绿色市场的时代创意。
二、绿色食品市场培育与营销对策
1. 建设绿色市场, 完善市场体系
绿色食品市场体系是发展绿色食品产业的必要条件。绿色食品市场具有商品集散、价格形成和信息传递的功能, 积极培育和发展绿色市场体系, 应是绿色食品产业发展的重要任务。应重点抓好市场规划、市场建设、市场管理、资金投入等几个环节, 为绿色食品“安家立业”, 力争用3~5年时间建立起全国统一的绿色食品市场, 实行严格的市场准入制度, 维护绿色品牌良好声誉和形象。加快发展绿色食品连锁、超市、配送经营, 鼓励有条件的地方将城市农贸市场改建成无公害绿色食品超市, 支持农业龙头企业到城市开办农产品超市, 逐步把网络延伸到城市社区。
2. 发展中介组织, 开通“绿色流通”中
央提出, 中央和地方要安排专门资金, 支持农民专业合作组织开展信息、技术、培训、质量标准与认证、市场营销等服务。支持鲜活农产品运销, 在全国建立高效率的绿色通道, 各地要从实际出发进一步改善农产品的流通环境适应农产品国际贸易的新形势, 加快建立健全禽肉、蔬菜、水果等重点出口农产品的行业和商品协会。大力扶持产业引路人、致富带头人、流通经纪人、营销能人参与绿色食品市场流通, 鼓励绿色食品生产企业、农村营销大户、农民联户及农村集体或合作经济组织进行绿色食品营销活动, 提高组织化程度, 逐步建立全国性绿色食品流通网络, 实现规模效益。对整车运输绿色食品的营运货车, 以绿色食品标志或绿色食品证书为准, 通过公路 (含高速公路) 桥梁通道和渡口收费站一律免收过路、过桥、过隧道和过渡费, 并实现全国省、市之间“绿色通道”的成功对接, 降低绿色食品运销成本。
3. 用绿色理念引领绿色消费新时尚
培育绿色市场营销新理念, 是引领绿色消费时尚, 营造绿色产业商机, 推动绿色经济发展, 共建绿色健康文明, 打造中国绿色食品品牌, 维护绿色市场权利, 构建绿色产业的创富平台。
努力营造绿色时尚。绿色消费是近年来随着环保运动发展而兴起的一种理性的高层次的消费, 最先的绿色消费者往往是一些倡导绿色运动、文化水准较高、具有社会责任感和一定经济能力的“时尚族”, 他们敏感、爱思考, 接受新生事物快, 社会影响力大。所以, 要注意充分发挥他们的领先、示范作用, 要告诫人们使用绿色产品, 支持绿色营销, 本身就是对社会、对自然、对他人、对未来的奉献。使越来越多的消费者明确绿色消费是一种社会责任感的体现, 是一种高尚的社会时尚。这样才能培育出全社会的绿色意识, 才能真正形成有效的绿色需求。
2009年春节期间, 笔者在成都人人乐超市了解到, 预订、购买绿色蔬菜、鸡蛋的消费者络绎不绝, 而预订者、购买者很多是准备春节送给亲朋好友、孝敬老人的。节日里走亲访友、孝敬老人送上一份绿色食品, 成了消费者的时尚选择。为满足广大消费者的需要, 绿色食品生产企业把获得绿色食品标志的产品进行小包装, 把绿色食品商标印在包装箱上, 这样既利于携带方便, 又可以起到广告宣传的作用。这些名字时尚、模样俊俏的鲜灵灵的绿色蔬菜也成为老百姓佳节馈赠亲友的首选礼物。
有关人士认为, 春节饮食消费发生的变化, 说明城乡居民消费开始向优质、多样、方便、安全、健康发展。绿色食品蔬菜成为大家互赠的礼物, 实际上是对健康、文明生活的一种新的诠解。因此, 绿色农产品成了节日消费新时尚。
4. 加大广告宣传, 增强绿色意识
各级政府相关职能部门和绿色食品生产企业应充分利用各种媒体, 广泛深入地宣传农产品质量安全与发展绿色食品产业的重要性和必要性, 介绍绿色食品政策法规、技术标准、产品特性, 使消费者对绿色食品增加新的认识, 营造绿色食品消费潮流。特别是绿色食品企业在产品获得绿色食品证书后, 要及时在产品包装上正确地印制绿色食品标志, 用绿色文化对企业进行形象系统 (CI) 设计, 营造绿色理念、绿色行为和绿色视觉, 树立企业良好形象, 并利用电视广播、报刊、互联网等多种宣传途径扩大宣传, 变潜在消费为现实消费。
树立绿色营销观念, 就要注重培育绿色企业文化。绿色企业文化是指在企业文化中融入了环保理念, 以绿色意识贯穿于企业活动的各方面。培育绿色企业文化, 就必须注重对企业员工的绿色教育与培训, 努力使全体员工认识到环保事业是利在当代, 功在千秋的崇高事业, 以环保为己任, 把环保与所从事的生产经营活动融为一体, 在满足消费者绿色需求的基础上谋求企业的盈利。
5. 发展现代物流, 提高营销效率
连锁经营和超级市场等现代流通组织形式和营销方式, 不仅有利于提高流通效率, 而且也有利于保障绿色食品的质量、卫生和安全, 杜绝假冒伪劣食品进入市场, 应该大力发展。选择强劲的产业载体, 落实扶持龙头企业的各项政策, 尤其是要让那些市场开拓能力较强、品牌已经树立、已赢得消费者信赖的绿色食品龙头企业, 建立物流 (配送) 中心, 在绿色食品营销中起到越来越重要的骨干作用。流通型龙头企业可直接领办连锁超市, 加工型龙头企业可配合连锁经营搞好绿色食品集中配送。大型连锁经营公司完全可以跨地区、跨部门、跨所有制, 发展成为具有低温冷藏、运输等符合食品卫生要求的现代化生鲜绿色食品配送中心。鼓励外资企业和国内有实力的企业及个人开展跨地区、跨行业的联合, 更多地进入绿色食品连锁经营、统一配送、电子商务等现代物流, 促进绿色食品深购远销, 多销快销。
6. 总结营销经验, 加强理论研究
传统的农产品营销理论已经不适应我国农业发展新阶段尤其是加入世贸组织后国际经济一体化的新形势。因此, 必须加强绿色营销理论研究, 解决市场营销学的本土化问题, 将国外引进的市场营销理论与中国绿色食品营销实际相结合, 对中国绿色食品营销实践进行理论总结和提升。尤其是要研究加入世贸组织后, 绿色食品国际和国内市场营销面临着新问题和新任务, 制定绿色食品参与国际市场竞争和应对国外农产品进入我国市场的竞争战略和措施, 完善系统科学的中国绿色食品营销理论。
7. 实施价格 (品牌) 策略, 体现绿色价值
根据企业预期的利润收益, 结合市场对本身绿色食品的需求量和绿色食品的成本费用, 对绿色食品实行新产品定价、满意定价策略。同时绿色食品应该早日从主要面向高收入消费者转为面向中低收入消费者, 让其早日走进寻常百姓家, 走上普通市民的餐桌。同时, “绿标”产品向经销商和消费者证明产品的品质的同时, 要想卖出好价钱, 关键还得做强品牌这个载体。因为品牌是商品价值实现的重要载体, 品牌知名度越高, 其绿色的价值体现得越好。事实也印证了这一点。国内不少知名绿色食品大米品牌, 在市场上的售价成倍地高于普通产品, 仍供不应求;而越是没名的产品, 卖价越低, 一些杂牌子绿色大米, 甚至和普通产品价格相当。所以真正影响绿色食品价格的, 也是其品牌在当地市场的扩张力。
8. 强化市场监管, 规范经营行为
发展市场经济必须讲求诚信原则。“诚招天下客, 誉从信中来”, 既是千古经商法则, 更是市场经济有序运行的内在要求。现在不少不具备条件的企业也都打绿色牌, 无形中冲淡了绿色食品在消费者心目中的认可度。各地农业行政主管部门和各级绿色食品管理机构要积极配合工商管理、技术监督等部门, 依法打击各类假冒绿色食品行为, 纠正不规范使用绿色食品商标标志的现象, 切实保护企业和消费者的合法权益。定期开展专项检查, 不定期进行市场抽检, 规范市场秩序, 维护生产企业和消费者的权益, 提高绿色食品的信誉度。质量是绿色食品的生命和市场价值, 发展是进一步满足市场消费的现实要求, 坚持把“质量与发展”作为工作主题, 产品开发要严格执行标准, 确保质量, 以质量促发展, 二者不可偏废。
9. 加强国际合作, 开拓国际市场
中国绿色食品系统部门和企业要加强与有影响的国外认证机构进行的合作, 如我市乐至县砚山食用菌就通过殴盟有机食品认证, 奠定了重点贸易区域认证机构之间合作的坚实基础, 为国内绿色食品企业和有机食品企业开拓国际市场进一步创造条件, 提升了我国绿色、有机食品认证和产品的影响力。通过各种形式的对外交流与合作, 将我国绿色食品打入国际市场。同时, 要积极发展“会展经济”, 以“政府搭台, 企业唱戏”的方式举办绿色食品展销会或推介会, 直观、集中地向消费者推出绿色食品, 扩大绿色食品影响。绿色食品企业要“借会出海”“借绿出海”, 争取更多订单。
1 0. 树立绿色营销组合观念, 实施企业的营销组合策略创新
企业必须在确立绿色营销观念的基础上, 在产品、包装、价格、分销、促销和销售服务等各个环节上始终贯彻绿色原则, 并科学地予以组合运用。
(1) 抓好绿色产品的开发绿色产品的开发是绿色营销的支撑点, 面对大量的商机, 企业要从市场需求出发, 及时开发绿色产品。生产绿色产品要使用无公害、易分解的新能源、新资源;要采用新技术、新设备, 节能降耗;要力求资源的回收再生, 提高资源利用率;还要考虑产品的使用安全与使用后的废弃物无环境污染。
(2) 采用绿色包装绿色包装是绿色营销的引擎, 要把以促销为主的包装观念转变为以保护生态环境为主的包装观念。包装应该采用组合型、复用型等节料包装物, 应选用纸质等易分解、无毒无味材料, 应增加对消费者使用和处理包装物的宣传及处理方法说明。
(3) 合理制定绿色价格绿色价格是指附加了开发绿色产品的知识、劳动和物质投入而高于传统产品价格的价格。绿色价格的制定要树立“环境有偿使用”的新观念, 要合理考虑人们求新、求异、崇尚自然的心理因素。在国际市场上, 绿色商品的定价要以有利于增强商品的国际竞争力和提高商品的绿色形象度为基本指导思想, 主要实行新产品定价策略。在国内市场上, 绿色产品的价格定位则必须面向大众消费者, 与同类产品的比价要力求保持基本平衡。可灵活采用目标价格策略、心理定价策略和满意定价策略。
(4) 选好绿色分销渠道绿色渠道的通畅是成功实施绿色营销的关键。选择绿色渠道, 要注意选择在消费者心中具有良好绿色信誉的中间商, 以便维护绿色产品的形象;要以回归自然的装饰为标志来设立绿色产品专营机构或专柜, 便于消费者识别和购买;要合理设置供应配送中心和简化供应配送系统及环节;要建立全面覆盖的销售网络, 不断提高绿色产品的市场占有率;还要在选择经销商时注意该经销商所经营的非绿色商品与绿色商品的相互补充性和非排斥、非竞争性, 谋求中间商对绿色产品的诚心推销。
(5) 开展绿色促销促销是企业与消费者的沟通, 有着诱导需求、创造需求的功能。绿色促销的核心是通过充分的信息传递, 在谋求绿色产品与消费者绿色需求的协调中来树立企业和企业产品的绿色形象, 实现绿色产品市场份额的不断拓展。
(6) 完善绿色销售服务绿色销售服务是贯穿于绿色营销全过程的服务, 是绿色商品市场交易的重要组成部分。在绿色营销中, 要坚决维护消费者的合法权益;要充分考虑废弃物的回收和处理的方便;要努力减少污染和二次污染。
总之, 企业要灵活运用绿色营销组合, 使绿色产品与绿色包装、绿色价格、绿色通道、绿色促销和绿色销售服务相互配合, 融为一体。只有这样, 才能确保绿色需求与日俱增、绿色营销永保青春。
市场失灵环境下食品安全问题研究 篇8
1 我国食品安全问题产生的原因
1.1 市场失灵环境下影响食品安全的经济因素
1.1.1 食品安全得以保障的理想市场状态——完全竞争市场
从微观经济学的角度分析, 食品市场经济保持健康运行的前提是各食品市场主体在市场中保持完全竞争。在完全竞争的市场, 由于消费者能够无成本地获得食品的充分信息, 而且各种食品都是同质的, 且任何一方都不能左右价格, 那么食品的价格和质量完全由市场这只“看不见”的手来决定, 这时市场就会达到一般均衡状态, 资源配置和社会福利将达到最优。此时, 市场就处于所谓“帕累托最优” (或帕累托效率) , 即“假定固有的一群人和可分配的资源, 从一种分配状态到另一种状态的变化中, 在没有使任何人境况变坏的前提下, 也不可能再使某些人的处境变好。换句话说, 就是不可能再改善某些人的境况, 而不使任何其他人受损”。
1.1.2 我国的食品市场处于市场失灵状态
但是, 我国的食品行业处在完全竞争的条件不足, 使市场配置资源的有效性降低的状态, 这种现象就是市场失灵。导致食品市场失灵主要有三个方面的原因:信息不对称、外部性和公共产品。 (1) 信息不对称导致“逆向选择”和出现机会主义行为。根据消费者与厂商的信息不对称程度将产品可分为搜寻品、经验品和信任品。搜寻品的质量, 消费者在购买商品之前就掌握了商品的充分信息;经验品只有在消费之后才能知道其质量;信任品即使在消费之后, 也很难知道其质量。当前的食品, 在生产和加工的过程中大量利用现代化的工艺和技术, 使消费者仅凭经验是无法去识别的, 所以食品的品质特征决定了它既是经验品 (如色泽、口感等) 又是信任品 (如抗生素、农药残留、食品添加剂含量等) , 尤其是其信任品的特征凸显。这反映了厂商和消费者对食品的质量存在严重的信息不对称, 消费者始终处于弱势。这种情况下双方就会出现逆向选择, 市场交易中的“逆向选择”问题是美国经济学家乔治·阿克洛夫 (George Akerlof) [1]提出的, 是指由交易双方信息不对称和市场价格下降产生的劣质品驱逐优质品, 进而出现市场交易产品平均质量下降的现象。既定的食品厂商和消费者之间存在着信息的非对称性, 厂商知道食品的真正质量而消费者不知道, 所以消费者只愿意根据这种食品的市场平均值来支付价格, 但这样一来, 质量高于平均值水平的厂商就会有两种选择, 要么退出市场, 要么迎合消费者的购买偏好, 添加一些消费者喜欢的东西 (如食品色泽艳丽) , 暗中掺杂使假, 达到降低成本, 压低价格的目的, 这就是机会主义行为或称为“败德现象”, 久而久之, 只有假冒伪劣的食品能进入市场, 而真正好的食品却由于缺乏价格竞争力而败退下来。也就是劣质品驱逐优质品, 劣币驱逐良币。 (2) 外部性是导致产生食品安全问题的诱因。外部经济是指经济单位的行为对社会或者其他部门造成了有利影响却没有获得回报。外部不经济是指经济单位的行为给其他人造成损失而其他人却不能得到补偿的情况。就食品质量来说, 当一个企业生产高质量的食品供应社会, 但没有赢得消费者的认可, 产品并没有畅销, 而且价格也没有提升, 那么它的生产成本就不会得到弥补, 这就是外部经济, 这种情况就会影响企业的效益, 它就有可能降低质量, 甚至生产假冒伪劣食品, 压缩成本, 获取利润;反过来讲, 当一个企业生产假冒伪劣食品, 无疑危害了社会, 但如果这种行为没有得到惩罚, 受害人也得不到补偿, 那么对它来说就是得到了利益, 这就是外部不经济, 会更加刺激它继续生产劣质食品, 获取更大利益。或者即使它受到了惩罚, 但惩罚力度小, 它获得的利益仍然大于因受惩罚而付出的社会成本, 它仍然会继续生产劣质食品。 (3) 公共产品的缺失致使食品生产缺乏有效的监督。所谓公共产品, 是指那些能够同时供许多人共同享用的产品和劳务, 并且供给它的成本与享用它的效果, 并不随车用它的人数规模的变化而变化。就食品安全来讲, 对食品质量信息的发布、检查检验、食品安全预警机制的建立等都需要花费成本, 但这种服务一经形成, 就无法排斥不为其付费的消费者, 于是不可避免地会产生“搭便车”现象。使自己的付出得不得回报, 这是作为市场主体的企业所无法做到的事情, 只能由作为社会管理者身份的政府实现公共产品的供给, 并让广大消费者分享。如果这种公共服务不到位, 无法有力的约束企业的败德行为, 就会导致食品安全无法保障。
1.2 市场失灵环境下影响食品安全的道德和责任因素
1.2.1 食品企业所处道德层次探析
根据美国心理学家柯尔伯格的道德层次理论, 把人的道德发展水平分为三个层次:前习俗水平、习俗水平、后习俗水平。[2]前习俗水平, 处于这个道德层次的个体或组织持“凡事于我有利”的立场, 认为做对自己最有利的事情是绝对正确的, 奉行“人不为我, 天诛地灭”的处世理念, 认为只要自己能获得最大利益, 就要不择手段地追求, 不论这种追求是否损害他人利益。正如马克思所讲到的:“如果有10%的利润, 资本就会保证到处被使用;有20%的利润, 资本就能活跃起来;有50%的利润, 资本就会铤而走险;为了100%的利润, 资本就敢践踏一切人间法律;有300%以上的利润, 资本就敢犯任何罪行, 甚至去冒绞首的危险”[3]。目前我国一部分食品企业正是处于这种道德阶段, 他们为了追求不义之财, 不惜以谋害别人的生命为代价, 在食品生产中掺杂使假。毒奶粉事件、瘦肉精事件、地沟油事件就是典型的例子。
道德的习俗水平是个体或企业在从事某项对自己有利工作的时候, 注重这项工作是否影响到了他人的利益、是否能给他人带来利益;注重人际关系所带来的后果, 包括尊重、感谢和互惠;注重遵守法律和社会习俗, 因为它们对于维持社会有效运转非常重要, 认为社会的要求胜过个人的要求。处于这个道德层次的企业信奉遵纪守法, 关心消费者的权利, 感激社会的支持, 能够自觉维护食品质量, 已达到互惠共赢为目的, 目前这样的企业是市场中的大多数。
后习俗水平, 又称为原则水平, 这种道德层次已经升华到了一种道德自觉, 信奉这种道德观念的人以“兴天下之大利, 除天下之大害”为己任, 他们在从事食品生产时, 完全以是否有利消费者为出发点, 他们从事生产的目的就是提供高质量的食品, 满足消费者的需求。这是一种理想的境界, 目前持有这种道德层次的企业尚不多见。
1.2.2 食品企业对社会责任的选择直接决定了食品质量
所谓“社会责任”, 是指企业在创造利润、对股东承担法律责任的同时, 还要承担对员工、消费者、社区和环境的责任。关于社会责任, 历史上有两种认识。一种是社会责任的古典观, 认为企业只应对股东负责, 企业只要使股东的利益得到满足, 就是具有社会责任的表现, 至于其他人的利益, 则不是企业所要管的和所能管的。另一种是社会经济观, 认为利润最大化是企业的第二目标, 企业的第一目标是保证自己的生存。为了实现这一点, 他们必须承担社会义务以及由此产生的社会成本。他们必须以不污染、不歧视、不从事欺骗性的广告宣传等方式来保护社会福利, 他们必须融入自己所在的社区及资助慈善组织, 从而在改善社会中扮演积极的角色。持有古典观的企业, 认为追求利润最大化就是唯一的社会责任, 在这种观念的指导下, 他们在生产中不惜污染环境, 掺杂使假, 误导和欺骗消费者, 比如在粮食种植过程中大量使用化肥、农药, 造成环境污染;一些企业用地沟油生产食品, 极大地损害了消费者的权益。
1.3 市场失灵环境下宏观调控手段的不健全对食品安全的影响
1.3.1 食品安全综合协调的体制机制不健全
我国的食品安全分段监管制度的不到位, 由于分段监管制度中对各部门的具体监管范围规定的不细致、不周密, 导致监管交叉、监管空白问题相当突出。各地方食品安全办公室设置不一、权限不一, 尚不能有效发挥综合协调的作用。
1.3.2 保障食品安全的重要制度不完善
一些对食品安全问题非常重要的制度还没有完善, 如食品安全信息发布制度、食品安全信用制度、食品安全风险评价制度、食品追溯制度、食品召回制度、食品安全应急处理制度等都没有完善或没有建立。
1.3.3 食品安全检验技术和认定标准落后于国际标准且不统一
目前的现状是国家标准少、行业标准多。各个行业基于本行业的管理职能制定标准和管理办法, 不可避免地出现食品标准遗漏或重复, 甚至相互矛盾, 对食品质量管理和认证带来了不良影响, 使食品生产和经营者无所适从, 增加了消费者识别食品的困难。而且食品质量标准与国际标准接轨不够, 不被国际市场接受。
1.3.4 食品安全立法体系混乱且执法力度较弱
当前我国缺乏统一规范的食品安全法。据统计, 与食品安全监管有关的全国性法律法规就有几十部, 部委规章和地方性法规、规章则更多。这些法律、法规、规章的条文, 有的互相交叉, 有的则互相矛盾, 有的又形成监管盲点, 严重影响了食品安全监管的整体效益。同时执法力度较弱, 查处力度也较温和, 一般罚款都在几千元至几万元之间, 根本就不能有力地震慑不法分子, 造成死灰复燃、禁而不止。
1.3.5 一些地方本位主义严重, 行政不作为现象普遍
部门利益、地方保护、行政不作为等情况时有发生。地方政府为了本地区的利益, 对交税较多的食品企业放松监管, 对众多小的食品厂无力监管, 也不愿监管, 使社会上劣质食品泛滥。
1.3.6 社会监督激励机制、企业自律机制尚未建立
方便和鼓励消费者和媒体参与食品安全监督的机制尚没有形成, 如举报奖励机制等。
2 市场失灵环境下针对食品安全问题应采取的对策
(1) 充分认知食品安全问题的重要性, 要把食品安全上升为国家安全的高度来管理。食品安全问题事关人民的生命健康, 关乎社会的稳定、国家的稳定、经济的稳定, 其重要性不亚于金融安全、粮食安全、能源安全、生态安全。
(2) 加快改革和完善食品安全监管体制。首先要完善目前的分段监管体制, 建立分段监管的协调机制。同时积极借鉴北欧一些国家的成功经验, 探索食品安全由分段监管向单一部门统一监管方向发展的可行性研究。
(3) 加快各种制度建设, 努力消除市场失灵对食品安全造成的影响。针对信息不对称, 要建立食品安全信息发布制度、完善食品包装标示制度;针对外部性, 要建立食品安全信用制度、食品安全风险评价制度、食品追溯制度、食品召回制度以及行业退出制度;针对公共产品的缺失, 建立食品安全应急处理制度、食品安全检验制度等。
(4) 尽快梳理我国的食品安全法律、法规体系, 加大执法力度。对一些过时的, 相互矛盾的和相互重叠的法律法规要统一梳理, 重新修订, 建立一整套完整的、相互密切衔接的法律法规体系。同时要加大执法力度, 对食品安全事件采取“零容忍”的态度, 惩罚力度要加大, 要让他们的不法行为付出沉重代价, 努力营造一种使食品企业不敢犯法的高压态势。
(5) 实行地方政府食品安全行政问责制, 提高责任意识。由于外部经济的作用, 一些地方政府和部门从利益出发, 对食品监管采取消极态度, 要对不作为者采取问责制, 严重的要追究法律责任。
(6) 要鼓励食品行业协会, 农村专业合作社建设, 促进行业自律和科学生产水平。
(7) 积极创建社会监督的氛围和激励机制, 形成全社会对食品安全的齐抓共管。
(8) 加强道德教育, 提升食品加工企业的道德层次和社会责任意识。
参考文献
[1]GeorgeAkerlof.柠檬市场:质量不确定性和市场机制[J].1970.
[2]柯尔伯格.10~16岁思维模式的发展与选择[J].芝加哥大学, 1958.
大雄副食品农贸市场 篇9
1 基本思路
某食品公司营销渠道的基本思路是:充分利用中国加入W T O的有利时机, 抓住中国经济健康增长的大好机遇以及绿色食品加工业良好发展的行业环境, 勇敢迎接挑战, 积极发挥自身优势, 主动参与竞争, 力争在短期内建立和完善国际、国内市场的营销渠道, 确立“内外并举、内外兼顾、稳定发展”渠道建设策略。
2 营销渠道的目标
营销渠道的目标如图1所示:
某食品公司营销渠道要达到三个目标:
(1) 近期目标 (到2010年末) :巩固欧美市场, 兼顾日韩市场。国内实施沿江战略和西、北部战略, 初步形成国际、国内两个市场共同发展的格局, 内销的销售收入占总销售3 0%以上, 客户结构有所调整。
(2) 中期目标 (到2015年末) :建成并完善国内、国际两个市场渠道, 内销的销售收入占总销售40%以上, 与大部分客户建立合作伙伴关系。
(3) 远期目标 (到2020年末) :企业产品生产工艺与质量达到国际先进水平, 运用现代网络营销技术, 在国际、国内两个市场优选客户, 成为知名的绿色食品品牌。内销销售收入占总销售50%左右, 与客户形成“双赢”局面。
3 某食品公司营销渠道的基本框架
某食品公司营销渠道要形成国际、国内两条渠道, 再根据不同时期、不同条件在不同的市场上建立分销渠道, 以达到快捷、高效、低成本地将产品销售到目标客户。具体详述如下:
a.国际市场的建立
A类市场销售渠道建立:
(1) 应巩固外贸公司这种中间商分销渠道形式, 因为外贸公司有着成熟的国际分销渠道、稳定的客户关系, 同时它们多年的经验和丰富的人力资源降低了国际销售的风险。外贸公司中间商的分销渠道形式是某食品公司的产品进行国际销售的重要保证, 因此公司应巩固该种分销方式。
(2) 为了在国际市场销售处于主动地位, 公司应积极发展自身的国际销售渠道, 具体做法如下:
1) 加强公司国际销售部的力量, 吸纳有经验、有客户资源的外贸人才, 利用他们的资源形成公司国际销售渠道, 减少中间成本, 从而获取较大利润, 真正面对国际市场, 更直接了解客户的需求, 有利于公司不断开发新产品和改进产品。
2) 公司组团参加美国的水产品博览会和布鲁塞尔水产品博览会, 可与美、欧采购商直接接触, 建立销售网络。
3) 参加有关国家驻华大使馆商务处举行的商务推介活动, 这样成本低、风险小、成功率高。
4) 对欧美市场进行销售时, 可将公司的网页与国际知名网站进行链接, 同时成为相关贸易网站的会员单位, 在互联网上全方位展示某食品公司及其产品, 创造一个对外的窗口。
B类市场营销渠道的建立:
韩国和日本作为二类市场, 这类市场的利润虽然少, 但却是传统的水产品进口消费量最大的市场, 是某食品公司巩固和继续优化渠道的地区。具体做法是:
1) 参加日本、韩国的国际水产品博览会;
2) 利用现有客户推荐、引见、扩大同类客户群;
3) 由于B类市场与中国地理位置近, 费用省, 可适当派员工上门推介, 以迅速建立关系;
4) 采取相关外贸公司代理;
5) 利用网络对该类市场进行销售。
C类市场的营销渠道的建立:
东盟市场、俄罗斯市场、中东市场、南美市场作为C类市场, 这类地区是新兴的水产品市场, 由于该类地区本身消费水平低, 需求量小, 加上路途遥远, 费用高、风险大, 进入该类市场的成本高、效益差, 因此建议某食品公司不要在C类市场上花费很大精力。主要利用外贸公关这类中间商进行出口, 同时利用网络进行销售。
b.国内市场建立
A类市场营销渠道:
中部沿江地区列为建立A类市场。主要包括合肥、南京、上海、杭州、武汉等大中城市, 这些地区位于长江三角洲, 经济相对比较发达, 老百姓生活水平高、绿色食品的消费意识较高, 同时又是淡水鱼类产品消费的传统市场, 并且物流通畅。特别是上海, 经过改革开放二十年的建设, 已成为中国乃至亚洲的经济中心。某食品公司营销渠道的重点是沿江的大中城市。具体做法是:
1) 建立和健全公司的办事处, 由办事处管理各终端。
2) 积极进入沿江地区大中城市的连锁超市和大卖场, 特别是具有全国连锁性质的大超市 (有利于其他市场的进入) 。以这些连锁超市的众多门店网络为依托, 其密集型的分销网络能使绿色食品在销售的“点、线、面”上接近消费者, 而且统一进货、统一配送、统一管理的经营模式能够保证公司绿色产品的品质, 减少了公司产品的流通成本, 降低售价, 吸引消费者购买。因此进入超市应是公司进入A类市场重点建设的营销渠道。
3) A类市场的五大重点地区即合肥、南京、上海、杭州、武汉建立绿色食品专营店。由于公司的实力有限, 公司只能在这五大重点城市建立专营店模式, 错开超市的覆盖面, 合理布局的将专营店进入社区, 通过直接抓销售终端, 加大公司绿色水产品的销售力度。
4) 用公司的电子网络直接销售。公司可以利用已有的网络资源向A类市场的消费者传递公司的绿色水产品信息、推介和销售产品, 依靠公司的专营店或物流公司递送消费者在网上订购的产品。虽然绿色食品网络直销还处于起步阶段, 但网上直销将是绿色食品营销的一种趋势, 是现有营销方式的重要补充 (网络直销由公司直接管理, 各办事处协助) 。
5) 另在五大重点地区开辟特殊渠道, 将公司的大礼包系列进入机场和宾馆销售, 利用专营店进行配送。
B类市场营销渠道:
北部城市、西部城市作为二类市场。这些市场主要包括北京、哈尔滨、沈阳、西安、成都、重庆等城市。随着国家西部大开发政策的不断推进, 西部经济的发展是有目共睹的。随着生活水平的提高, 这些城市居民的饮食结构也在发生巨大的变化, 绿色水产品在日常生活中所占比例将不断提高。所以某食品公司将西部地区作为巩固和完善营销渠道的市场, 主要的做法是:
1) 建立和健全公司的办事处, 由办事处管理各终端。
2) 积极进入北部、西部城市的连锁超市, 利用A类市场已建立全国性连锁超市的关系, 进入这类连锁超市, 同时进入连锁门店较多的当地超市。主要利用超市进入B类市场。公司的电子网络销售:由于网络资源是公司已经拥有的, 不需要特别的投入, 公司可利用网络对B类地区的消费者传递公司的绿色水产品信息、推介和销售产品, 依靠物流公司进行配送公司的产品。
C类市场营销渠道:
东部沿海市场作为C类市场。主要是指沿海省份广东、福建等珠江三角洲地区。虽然这些地区居民收入水平高, 绿色食品消费意识也较强, 但这部分地区的居民靠海边较近, 居民习惯吃海产品, 对淡水水产品消费量很少。由于公司的资源和能力有限, 这些城市某食品公司仅作为关注的市场, 不宜大量的投入。
4 构建绿色食品营销渠道注意事项
a.树立以市场 (顾客) 为中心的绿色营销渠道导向
任何企业的营销活动都是在特定指导或观念的指导下进行的。在市场竞争日益激烈的情况下, 笔者认为某食品公司要树立以市场 (顾客) 为中心的绿色食品营销渠道作为其导向。
树立以市场 (顾客) 为中心的营销渠道就是要求某食品公司站在顾客的角度, 从顾客和社会的长远利益思考问题。了解顾客对绿色食品的需求, 在满足顾客需求的过程中为顾客创造价值。某食品公司的绿色产品和营销渠道服务要赢得终端顾客的认同、使顾客满意, 才能增强消费者购买和消费公司产品的信心, 才能够培养消费者对公司产品的忠诚度, 留住老顾客。b.积极争取各地政府部门对公司渠道建设的支持
现今绿色食品还处于发展的初级阶段, 各方面的基础条件比较薄弱。某食品公司不仅要依靠企业自身的努力, 还要依靠政府有关部门的支持, 某食品公司要善于开展政府公关, 争取有关政府部门对公司建设绿色食品市场营销渠道的财政、信贷、税收、出口等方面的优惠政策和扶持。
参考文献
[1]、马爱国.绿色食品认证.绿色食品认证网, 2005年3月7日
[2]、刘连馥.绿色食品导论[M].北京:北京企业管理出版社, 2002年4月
[3]、严立冬.生态紧迫性与绿色食品营销策略.武汉:中南财经政法大学学报[J], 2003年第5期, 81-85
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