粮油工作简报

粮油工作简报（精选11篇）

粮油工作简报 篇1

粮油工作简报

第6期

四川省粮食局

二〇一〇年三月十一日

倾听群众呼声

真心为民解忧

——省粮食局值守《阳光政务》热线认真解答群众关心的粮食问题

2010年3月2日至8日，省粮食局副局长石恩祥带领法规处、调控处、产业处、财会处、仓储处、监检处和监察室等有关处室负责人值守《阳光政务》热线，就广大听众关心的粮食最低价收购工作、粮食清仓查库工作、粮食质量监管措施以及节粮爱粮宣传活动的相关情况进行了交流，并针对听众反映的问题及时调查处理。

在一周的上线时间里，共接听了11个热线电话。其中：大部分听众咨询粮食直补的相关问题，有两位听众咨询了粮食部门

— 1 — 执行最低收购价的情况和收购库点的分布情况，有一位听众咨询了开办粮食加工企业需要的手续以及相关的政策。对于听众询问的最低收购价和开办粮食加工企业的问题，相关处室负责人在节目中进行了解答。节目下线之后，针对广元、泸州、乐山、达州、眉山、南充、成都等地听众咨询的有关粮食补贴问题，石恩祥副局长高度重视，立即安排有关处室了解情况，认真办理。由于粮食补贴款的发放不属于我局职责范围，我们均委托听众所在地粮食部门及时与听众取得联系，并协调财政部门对情况进行调查，所反映的问题均得到了有效处理，听众对处理结果都表示满意，对粮食部门认真负责的工作态度和雷厉风行的工作作风表示赞赏。

全程参与节目的省人大代表刘建军、省政协委员干胜道高度评价我局此次上线工作。认为省粮食局历来十分重视阳光政务工作，上线人员熟悉政策、精通业务、准备充分、灵活应对，达到了宣传政策、倾听呼声、解决问题的目的。同时也建议加强对粮食流通的全过程管理、发展农村信息员监测粮食市场波动，并号召大家要节约粮食反对浪费，为保障我省粮食安全贡献力量。石恩祥副局长在总结中指出，听众朋友提出的宝贵意见以及人大代表和政协委员提出的中肯建议，省粮食局将认真研究和总结，力争把各项工作做得更好，让广大人民群众更满意。

2010年，省粮食局要按照科学发展观的要求，清醒认识粮食工作面临的新形势、担负的新任务、面对的新挑战，求真务实，— 2 —

粮油工作简报 篇2

科学高效的仓储是粮食流通的前提,是粮食产业可持续发展的保障,更是国家生存和发展的重要基础。规范化、精细化的仓储管理能有效提升仓储管理效率,提升仓储管理质量,越来越受到粮食管理有关部门和人员的关注。但现阶段我国在粮食仓储方式和管理过程中出现的一些问题,增加了粮食仓储管理的难度。对粮油仓储管理中的问题进行分析和研究,提出符合实际、可操作性强的仓储管理对策就显得十分重要,也成为粮油仓储管理工作的重点。

粮油仓储管理存在的困难与问题

作为国际上粮食生产大国,我国一直以来都十分重视粮食的生产与管理,但随着城镇化进程不断加快,粮食资源出现了或大或小的危机。作为粮食管理的重要组成部分,粮食仓储管理对确保粮食生产后的合理存储和转运等尤为重要。我国逐步加强了粮食仓储工程建设,市场经济和全球化发展,对粮食生产、收购、仓储等既是机遇又是挑战。我国现阶段粮食仓储管理中最为突出的问题和困难主要有:(1)粮食仓储管理资金不足,很多粮食仓库经陈旧不堪,各地仓库投入维修的费用居高不下,甚至有些仓库闲置未用,对仓库资源造成极大的浪费。粮食采买和销售单位缺乏足够的资金支撑,资金流转困难,仓库出现问题也是能拖就拖。(2)粮食收购企业间竞争不合理,甚至存在无序竞争和过渡竞争的现象,许多粮食收购商为屯粮食,盲目收购质量较低的粮食,给粮食仓储管理留下隐患。(3)现有的粮油仓储管理工作人员普遍素质不高,思想松懈,理念落后,难以确保粮食仓储的安全、高效,甚至可能造成不可估量的经济损失。分析当前粮油仓储管理工作中存在的问题可为对策的提出提供基础,也是制定针对性对策的重要根基,相关人员要深入到工作第一线,切实发现仓储管理过程中的问题,并进行相应的总结和归纳,提出相应的解决措施。

提升粮油仓储管理工作质量的措施

开展调研活动,制定存储标准

在正式开展粮油仓储管理工作前,粮食管理部门需对当地粮食仓储情况进行全面、综合地调研,了解现有储量单位的规格,并对长期以来我国相关的粮食仓储经验和不足进行分析,制定出符合当地粮食仓储实际的相关规定和标准,并在今后的粮食仓储管理工作中严格落实和执行。标准的内容应当包括出两仓库建设标准、粮食仓储管理的规章、科学化储粮技术的应用、规范化的储粮防护措施等,运用定性与定量相结合的方式,明确各项仓储指标,并对仓储管理过程实行合理化的奖惩机制,在实际管理过程中不断改革与创新,提高管理标准的可操作性和实际性。

建立管理制度,规范储藏行为

随着市场化经济发展,企业间的竞争日趋激烈,企业管理现代化要求通过争取的“法制”手段来替代“人治”。正所谓“无规矩不成方圆”,粮食仓储管理也需根据当地粮食仓储管理的实际,以规范化、科学化、合理化、高效化的制度和规范为依据,在实际的仓储管理工作中不断健全和完善现有的仓储管理机制。该粮油仓储管理制度应当包括设立科学的仓储管理目标、仓库维护和保修机制、仓库费用使用情况、仓库器材采买制度、仓库检查制度及相关配套的奖惩机制和仓库管理人员考评机制等,不断规范相关责任人的粮油仓储管理行为,实现仓储管理的精细化。此外,还可应用现代化的科技手段对粮油仓储管理过程中的数据信息进行搜集、整理,提高粮油仓储管理的信息化水平。

强化措施构建,加快存储步伐

粮食仓储管理要协调其规范化与时效性。各地区要根据地区粮食经济发展情况,制定出本地区本年度的仓储工作计划,并找准今年粮油仓储工作的重难点,不断落实相关政策标准,确保仓储管理工作安全、顺利、有序地开展,并根据实际情况不断进行调整和改革,形成完善化的管理机制。将有助于提高粮油仓储的管理效率,同时优化现有的粮油仓库资源配置,最大限度地提升粮油仓储管理的经济效益。

此外,粮食仓储管理工作应当以鼓励为主,惩处为辅,不断提高粮食考核的透明度,激发相关工作人员的工作热情,定量与定性考核相结合,并逐步构建粮食仓储管理梯队,形成优秀的仓储管理团队,并积极展开与高校的校企合作,丰富现有的人才队伍,优化人才结构。

结语

粮油检验工作的重要性 篇3

关键词：粮油检验 粮食 粮食安全 重要性

中图分类号：TS207 文献标识码：A 文章编号：1672-5336（2013）22-0016-02

1 做好粮油检验工作，确保储粮安全

粮油检验工作是做好粮食安全储存的基础。粮食质量好坏直接影响粮食是否能安全储存。加强出、入库粮油的质量检验工作，坚持粮油出、入库检验制度，保证库存粮食的质量是粮食安全储存的前提。入库的粮食水分必须在安全储存范围内，否则不能长期储存，杂质过大适于虫害孳生，繁殖速度加快，引起粮堆虫害集聚；粮堆呼吸旺盛，储藏稳定性下降，易出现发热、结露和霉变。坚持库存粮食的定期检验，发现问题及时解决处理，为粮食安全储存提供科学依据。加强库存粮食的质量检验和储存期间的品质指标检验，可以及时掌握粮食在储存过程中的质量和品质变化，使粮食仓储企业及时推陈储新，保证库存粮食的新鲜度。为粮食安全储存提供科学依据。

2 加强粮油检验工作，保证人民群众的身体健康和生命安全

粮食是人们生活中不可或缺的重要物资，是人们每天都要食用的东西。粮食从农田到餐桌需要诸多环节，种植到收获过程需要施肥、除草、灌溉等从而产生物理性污染，如：杂草籽粒、渣、瓦、石等；化学污染如：农药、除草剂、重金属及溶剂残留物等；还有生物性污染如：细菌、真菌以及毒素的污染，虫害及鼠、雀类的危害。粮食在运输、储存、加工、销售等环节中会发生自身的质量变化和外界污染，造成粮食质量以及营养成分的下降，甚至有可能含有有毒有害物质。加强粮食各环节的检验工作，首先要有一支技术过硬、业务水平高、工作能力强的队伍，要对检验机构的技术人员定期进行业务培训，不断提高检验队伍的业务水平。其次要对检验机构的仪器设备进行更新，购置先进的仪器设备来满足新形势下粮油检验工作的需要，技术力量和检验手段壮大，各经营环节的粮食质量安全才能得到保证，才能让老百姓放心用粮，人民群众的身体健康和生命安全才能得到保障。

3 做好粮油检验工作，是监管市场粮油质量的需要

随着经济社会的不断发展和消费者对粮食安全意识的增强，人民对粮食质量的要求越来越高。以前老百姓是为了吃饱，而现在人民是为了吃的好，吃的有质量，所以粮油检验工作任务越来越重。为了加强市场粮油的监管，粮食检验检验机构应积极配合工商和质量技术监督部门，利用它们的执法力度，共同做好市场粮油质量的监管工作。充分发挥粮食质检部门的检验技术、设备、人员等优势，对市场粮油的质量进行定期或不定期抽样检验，防止以假乱真、以次充好等假冒伪劣产品流入粮油市场，粮油检验工作为稳定粮油市场的正常秩序发挥重要作用。

4 做好粮油检验工作，是粮食行政执法的需要

随着粮食体制改革的不断深入，粮食由原来的统购统销经营模式逐渐转变成开放性的粮食市场经济，粮食主体的开放使得整个粮食经营不断市场化。《粮食流通管理条例》赋予了粮食行政管理部门对粮食经营者从事粮食收购、运输、储存活动和政策性用粮的购销活动，执行国家粮食质量标准和卫生标准、粮食流通统计制度等情况的监督检查权和依法处理的职能。粮食部门不仅要发挥主渠道作用，还要对整个市场粮食经营活动进行监管，粮油检验工作在粮食监管过程中发挥重要作用，加强对各环节的粮食，保证市场粮油质量，是我们粮油检验工作者的重要任务。强化市场粮油质量监督检查和管理，防止以假乱真、假冒伪劣等不合格粮油产品流入市场，是粮食执法者的重要工作。对各级储备粮粮食安全进行检查，防止坏粮事故发生。粮油检验工作为粮食执法提供依据。

5 粮油检验工作是解决粮食贸易争议的需要

粮食经营在市场流通和进出口过程中，不可避免的出现粮食质量不符现象，由此引起双方质量纠纷。当粮食经营者在经营或进出口过程中发生粮食质量争议时，如果双方不能达成协议，可共同委托有资质的质量检验机构进行复验。根据双方确认的粮油检验机构的检验结果、来仲裁双方粮食质量争端，有资质的粮油检验机构的检验结果具有法律效益，双方必须遵守。检验结果涉及到双方的经济利益，因此，粮油检验工作在粮食贸易过程中发挥重要作用。

随着粮食流通体制的不断改革，粮食质量管理和粮食检验工作已成为粮食行政管理的重要内容和手段，粮食安全特别是粮食质量安全方面更引起人们的关注。粮食质量安全和粮油检验工作密不可分，粮油检验工作在加强粮食行政管理部门的执法力度，稳定粮食市场的正常秩序，保证老百姓放心用粮，保障人民群众身体健康发挥着重大作用。

参考文献

粮油站上半年工作总结 篇4

粮油站上半年工作总结2007-12-08 18:28:42第1文秘网第1公文网粮油站上半年工作总结

今年是我国建设社会主义新农村的开局之年，“生产发展”摆在了农村工作头等重要的位置，中央出台了一系列优农惠农政策，县委、县政府对农业生产也高度重视，上半年，我站在局党委、行政的领导下，全站工作人员密切配合，团结奋斗，认真执行上级的政策，履行自己的职责，第1文秘，全国公务员公同的天地较好地完成了上半年目标任务，现就工作情况总结如下：

一、制定和完善了本站全年的岗位目标

根据局里的要求，结合本站的实际情况，本着强化责任，科学安排的原则，年初制定了2006年粮油站岗位职责及目标考核办法，为全面高质量地完成粮油站2006年的工作奠定了基础。

二、制定了我县全年粮油生产计划

年初我站制定了《××县2006年粮油生产计划》，下达了《2006年各乡镇粮食油菜播种面积计划任务》，为全县2006年粮油生产提供了指导性的意见。

三、指导全县春季油菜和早稻生产

去冬我县大力发展免耕直播油菜，油菜面积达到了45000亩，为了确保油菜获得高产，我站加强了对春季油菜田间管理的技术指导，油每年产量达到了115kg。今年旱稻实际播种面积万亩，比去年增加万亩，主要原因是大力推广无盘抛秧，晚稻专用秧田面积大量减少，同时一季稻面积减少。而实际面积大于计税面积的主要原因是存在大量计税外面积，如打折田、库区田，漏报田和新开田等。今年早稻由于受4月中旬灾害性天气的影响，造成部分秧苗青枯死苗，秧苗素质差，移栽期普遍延迟了5—7天，抛插后大田基本苗显著不足，返青时间延长，为了减轻不利气候条件造成的影响，我站采取了果断的措施，一是对全县秧苗受害情况进行全面的检查，及时向领导汇报，争取领导重视，二是指导乡镇采取有效的措施，减轻低温造成的危害。通过加强田间管理，目前早稻生长情况较好，亩平有效穗比较足，预计只要加强后期田间管理，搞好病虫防治，不遇不良气候条件，仍可望获得较高产量。在搞好早稻生产的同时，我站还认真抓好了早稻良种补贴面积的申报工作。

四、及时编发技术资料和《农情信息》

上半年我站编写了大量技术资料。如《高档优质稻栽培技术》、《衡晚香三号品种简介》、《水稻直播技术》等，同时根据生产时节编发了《农情信息》5期，指导全县春季油菜和早稻生产及晚稻浸种育秧。

五、开展生产情况调查，编写上报

材料

根据省市的要求及时调查并编写了我县粮油生产有关的汇报材料并上报，如《××县2006年春耕备耕情况》、《××县水稻杂交种子销售情况及原因分析》、《当前早稻生长情况及粮食价格情况汇报》、《大力发展优质稻、提高种粮效益》、《发展免耕直播油菜，促进农民收入增加》等。

六、编写项目材料，争取项目资金投入

编写了《××县5000亩高档优质稻推广项目》、《××县2006—2010年高档优质稻产业化开发工程》、《××县优质粮食产业化开发项目》、《××县三十万亩无公害高档优质稻基地建设》等项目材料。

七、办点示范

今年我站根据省厅和局里的要求在石潭镇办点，办点内容有：万亩高档优质稻生产示范、优质高产双季晚稻品种展示（24个品种）和湖南省第六届优质稻品种评选（一季稻品种18个，晚稻

品种83个）。为了办好这个点，局里安排了精干力量，由粮油站牵头驻扎在石潭镇托下村，目前各项工作进展顺利。

八、积极配合局中心工作

局里安排的中心工作，我站主动配合积极完成，如会务工作、新型农民培训等。

粮油发展有限公司工作总结 篇5

2014年在省、州人民政府和粮食局党组的正确决策和领导下，在省、州财政等相关部门的大力支持下，经过公司全体员工艰苦努力的工作，公司朝着既定目标稳步、健康的向前发展。一年来，紧紧围绕将湘谷园打造成为湘鄂黔渝四省市边区最大粮油加工、贸易和储备粮(油)科学管理示范区的目标上做文章，不断挖掘自身潜力;不断创新企业管理，有效地克服了湖南镉事件等多种困难，化解了项目建设、粮油轮换中的各种矛盾，公司资产不断上升。回顾一年，主要做了以下几方面的工作：

一、湘谷园项目建设不断完善。

湘谷园项目通过今年建设后，它的仓储、加工、检测、贸易等综合性的功能更加显现，立足于市场更加明显，已成为湘鄂黔渝四省市边区示范性园区，多次得到省、州领导的肯定。今年共完成建设投资x万元，其中：投资x万元完成州粮食质量检测综合楼x栋(x层)建设，州粮食质检综合楼的完成不仅增加了湘谷园的建设内容，还为我州粮油质量检测提供重要的科技平台;投资x万元完成了油罐区建设，主要是将原有的x个x吨油罐进行了整体搬迁，并新建了一个罐容x吨储油罐，充分展现园区规划美观;投资x万元完成x栋xx吨的粮食储备仓库建设，充实了园区的基础建设;投资x万元完成米厂原粮仓及成品库建设，便于米厂做大做强。新建项目经单项验收合格后，已投入使用。

二、省州储备粮(油)管理不断加强。

1、严格仓储管理制度，深入开展创“四无”活动。一是推进整章建制。公司完善了《粮食仓储规范化管理规章制度及操作规程》，仓储工作做到了管理有规范、操作有规程，杜绝了各类事故的发生。二是继续施行储粮(油)安全责任制，储粮安全谁主管谁负责，直接与年终奖挂钩。三是全面落实对粮情结果分析例会制，以便及时发现问题、解决问题，着力强抓“四无粮仓”、“四无油库”活动，确保储粮安全。公司从“总经理样板仓”和“共产党员先锋岗”样板仓开始做起，以点带面，不断把“四无粮仓”和“四无油库”活动推向深入，经省局检查，达到“四无粮仓”和“四无油库”的标准，并得到很好的评价。

2、加强软硬件配套，提升粮库功能。为进一步夯实安全储粮基础，公司在资金比较困难的情况下，在粮油仓储方面，仍然加大了投入，粮库自动化、机械化水平得到较大提升，粮油保防人员的素质也得到较大提高。一是湘谷园库区x万吨仓容实现了无线电子测温、环流熏蒸、机械通风三项储粮新技术。二是添置了部分进出库机械设备和清理设备。目前已具备满足两条入库流水线和一条出库流水线的作业要求，粮油进出库基本实现机械化或半机械化，减轻了作业强度，节约了作业成本。三是公司每年都不同程度组织保防人员参加业务技能、电工技术、消防等学习班。采取走出去、请进来，加强岗位培训，提高队伍素质，今年先后分4批7人次到外地参观学习，吸收先进的储粮技术和管理经验。派送两名保管员到湘潭粮食技工学校参加粮食行业技能培训，均考试合格，现已拿到初级保管员证书。目前，公司保防队伍已基本实现了持证上岗。同时，我们还邀请先进粮库的行家及设备生产厂家的技术人员来公司进行技术指导和现场操作示范。对公司仓储管理水平的提高和各种机械设备的维护及使用起到了很好的促进作用。

3、落实各项安全措施。进一步规范治安、消防、卫生及水电管理等工作，全面安排和部署节假日特防期值守应急维稳工作。

4、努力做好省级储备粮油轮换工作。今年省局下达我公司省储备粮轮换计划xx吨，州级储备粮轮换计划xx吨，储备油轮换计划x吨，为确保完成储备粮油轮换任务，我们加大了轮换粮出库力度，年初就开始联系客户，抢抓时间、机遇，想方设法把粮食销出去，同时还充分发挥自己加工厂的优势，加大大米推销力度。尽管这样，虽然轮换亏损，但是仍然全面完成了省级储备粮轮换入库工作。今年的州级储备粮轮换尚未进行，已请示州政府同意顺延轮换，州级储备油轮换已于9月底全部完成。

三、“金湘谷”品牌系列大米产品不断推向市场。

金相谷品牌注册于2011年9月，经过近几年的努力，“金湘谷”品牌得到一定程度的推广。先后有冠名“金湘谷”的湘西香米、凤凰软米、竹筒米、矮寨丝苗米、湘谷家常米等投入市场，有一定的市场认可度。但总体而言，受基础不够，品牌不显，时间不长等多种因素影响，“金湘谷”的知名度还不是很高，受众还不是很广。今后，公司将加强这方面工作，努力将“金湘谷”品牌打造成湖南省名牌产品，乃至中国驰名商标。

四、严格执行财经纪律，抓好财务工作。

项目好不好，资金是关键。为配合湘谷园项目工程建设，财务费用每项支出严格按照“三重一大”和财务相关规定，专款专用，严禁挪用。认真搞好工程结算和公司整个资金来往结算。同时要求财务人员加强财务知识的学习，努力提升财务水平。

五、发挥基层党组织优势，促进各项工作平稳有序开展。

1、深入开展群众路线教育实践活动，推动公司全面工作。结合公司工作实际，围绕全州开展“群众路线教育年”、“基层建设巩固年”和“项目工作推进年”活动。坚持以教育实践活动为总览，确保各项工作落到实处。

2、查漏补缺，建立健全各项规章制度。针对专项整治中查摆出的各种问题，结合公司整体搬迁到湘谷园办公的实际，在整章建制阶段，公司总经理邓文同志亲自把关。一是回头看，对公司原有多项规章制度进行修订，重在结合实际，重在便于操作，重在便于管理，重在切实可行。二是向前看，对于能出现的一些新问题进行制度约束、防微杜渐。班子成员按照职责分工，分别作为每个整改项目的第一责任人，负责整改落实，公司各部门分工负责，在此基础上，重新修订了《公司考勤制度》、《用餐管理制度》、《储粮安全管理制度》、《车辆管理制度》、《清洁卫生制度》共计八大类73条，使公司各项管理措施落到实处。

3、加强学习，着力提高思想认识。以群众路线教育实践活动为契机，结合公司工作实际，坚持以自学为主，以集中讨论为辅，力求处理好工学矛盾，力求提高思想认识问题。一是党支部组织集中学习，先后四次集中学习党的十八届三中全会精神、总书记关于群教工作的重要讲话、《党章》、《关于党内政治生活若干准则》等党内文献。二是积极参加州粮食局群教办组织观看视频资料，组织党员观看了电影《焦裕禄》、《杨善洲》、《生死牛玉儒》等影片，向模范党员学习，向革命先辈致敬。四是积极倡导自学。把州群教办发放的《论群众路线—重要论述摘编》、《厉行节约，反对浪费—重要论述摘编》、《党的群众路线教育实践活动学习文件选编》、《党的群众路线教育实践活动100问》等学习资料发放在每一位党员。支部要求每一名党员必须学习并做好学习笔记，撰写学习心得，经检查核实，党员同志共记录学习笔记216篇，写心得体会72篇，学习成果卓有成效。

4、抓安全生产，促社区企共建。坚持“三不放过”原则，有效地杜绝了各项安全事故的发生。及时添置或更换消防设施和器材，并定期组织消防演练，强化消防意识;积极配合社区抓好城乡同建同治、综合治理等工作，如：计划生育、结对帮教、安全防范等得到社区的大力支持，受到辖区的好评。

六、存在的问题及建议

1、科学储粮现代化水平总体不高。主要原因一是湘谷园现代化设备配置还不是很高，很难达到恒温恒湿条件;二是保管队伍参差不齐，现有保管员基本不是专业院校毕业，虽有参加业务技能培训，但对粮食性能、保管等系统方面深层知识缺乏，业务素质很难提高。建议湘谷园粮库信息化管理系统亟待配备和建立。2、2014年粮食轮换形势严峻。储备粮轮换陷入被动。储备粮适时轮换是储备粮管理的重要一环，是确保储备粮质量良好的重要保证，是储备企业必须保质保量完成的一项基础工作。近年来的实践表明，现行轮换机制已很难适应当前的市场形式。轮换粮出库受阻，新粮入库成本高，储备企业轮换普遍亏损，储备粮轮换机制必须创新。

3、湘谷园项目相应设施急需完善。湘谷园项目建设虽说已有一定程度的效果，但离总体设计还有一定差距。如油脂生产线、药品库、机械棚库、围墙、大门及部分道路硬化、消防、绿化等基础设施还需配套完善。除我们自身努力筹措资金外，也希望得到上级主管部门的大力支持。

4、公司债务仍然较大。经过几年的努力，虽说公司偿还了原公司的一部分债务，还有几百万元的亏损，以目前的经济实力是无法偿还的。仅靠银行贷款周转是无法解决根本问题的，另外湘谷园除土地以外，所有手续都还没有办理(如：规划批复、消防、环保、房产等，都没有办理，属违规建设)，对下一步工作会造成更大压力。建议尽快组织人员及资金协调好相关部门，尽早办理和完善各种手续。

七、2015年工作的主要目标：

1、启动机械棚库及一栋收纳仓的建设。

2、做好省、州储备粮及储备油管理和轮换。

3、继续完善湘谷园区的建设。

4、推进“金湘谷”产品的市场占有率，扩大贸易，力争xx万元贸易额，利税x万元。

XX年粮油站上半年工作总结 篇6

今年是我国建设社会主义新农村的开局之年，“生产发展”摆在了农村工作头等重要的位置，中央出台了一系列优农惠农政策，县委、县政府对农业生产也高度重视，上半年，我站在局党委、行政的领导下，全站工作人员密切配合，团结奋斗，认真执行上级的政策，履行自己的职责，较好地完成了上半年目标任务，现就工作情况总结如下：

一、制定和完善了本站全年的岗位目标

根据局里的要求，结合本站的实际情况，本着强化责任，科学安排的原则，年初制定了XX年粮油站岗位职责及目标考核办法，为全面高质量地完成粮油站XX年的工作奠定了基础。

二、制定了我县全年粮油生产计划

年初我站制定了《**县XX年粮油生产计划》，下达了《XX年各乡镇粮食油菜播种面积计划任务》，为全县XX年粮油生产提供了指导性的意见。

三、指导全县春季油菜和早稻生产

去冬我县大力发展免耕直播油菜，油菜面积达到了45000亩，为了确保油菜获得高产，我站加强了对春季油菜田间管理的技术指导，油每年产量达到了115kg。今年旱稻实际播种面积92.25万亩，比去年增加1.2万亩，主要原因是大力推广无盘抛秧，晚稻专用秧田面积大量减少，同时一季稻面积减少。而实际面积大于计税面积的主要原因是存在大量计税外面积，如打折田、库区田，漏报田和新开田等。今年早稻由于受4月中旬灾害性天气的影响，造成部分秧苗青枯死苗，秧苗素质差，移栽期普遍延迟了5—7天，抛插后大田基本苗显著不足，返青时间延长，为了减轻不利气候条件造成的影响，我站采取了果断的措施，一是对全县秧苗受害情况进行全面的检查，及时向领导汇报，争取领导重视，二是指导乡镇采取有效的措施，减轻低温造成的危害。通过加强田间管理，目前早稻生长情况较好，亩平有效穗比较足，预计只要加强后期田间管理，搞好病虫防治，不遇不良气候条件，仍可望获得较高产量。在搞好早稻生产的同时，我站还认真抓好了早稻良种补贴面积的申报工作。

四、及时编发技术资料和《农情信息》

上半年我站编写了大量技术资料。如《高档优质稻栽培技术》、《衡晚香三号品种简介》、《水稻直播技术》等，同时根据生产时节编发了《农情信息》5期，指导全县春季油菜和早稻生产及晚稻浸种育秧。

五、开展生产情况调查，编写上报材料

根据省市的要求及时调查并编写了我县粮油生产有关的汇报材料并上报，如《**县XX年春耕备耕情况》、《**县水稻杂交种子销售情况及原因分析》、《当前早稻生长情况及粮食价格情况汇报》、《大力发展优质稻、提高种粮效益》、《发展免耕直播油菜，促进农民收入增加》等。

六、编写项目材料，争取项目资金投入

编写了《**县5000亩高档优质稻推广项目》、《**县XX—XX年高档优质稻产业化开发工程》、《**县优质粮食产业化开发项目》、《**县三十万亩无公害高档优质稻基地建设》等项目材料。

七、办点示范

今年我站根据省厅和局里的要求在石潭镇办点，办点内容有：万亩高档优质稻生产示范、优质高产双季晚稻品种展示（24个品种）和湖南省第六届优质稻品种评选（一季稻品种18个，晚稻品种83个）。为了办好这个点，局里安排了精干力量，由粮油站牵头驻扎在石潭镇托下村，目前各项工作进展顺利。

八、积极配合局中心工作

局里安排的中心工作，我站主动配合积极完成，如会务工作、新型农民培训等。

粮油工作简报 篇7

粮油理化检验是对粮油产出来的样品进行检验, 然而还可以判断出粮油样品中的成分和特点, 由此对产出来的样品做出符合技术标准和规范的评价, 并且用检验报告的方式进行表示。粮油理化检验工作要对以下几个要点进行控制, 以保证每份检验报告的准确性。

构建质量体系和检验管理制度

《实验室资质认定评审准则》中明确讲到:实验室应该根据《评审准则》构建与保持其公正性与独立性, 以及检测和校准活动相适应的管理体系。根据基础资源要求, 创建与完善实验室必须要具备以下几方面条件:合格的检验人员, 符合要求的仪器设备、试验场地与办公设施等等;为确保各个检验工作的顺利进行, 构建相对较适应的组织机构, 合理分配每项检验工作的接口与职责, 使每项检验的工作变得更加协调且有效进行。然而, 不断健全和完善管理系统, 通过内部和外部的审核, 加强管理审评, 采取实验室间的能力验证、比对等措施, 使实验室能全力为社会做出准确与可靠的检验报告等得到保证。然而, 将管理要素与技术相结合, 编制合适本实验室的管理体系文件, 让所有的活动都有据可查。

人员的管理措施

首先, 工作人员不但要从实验室检测要求与业务的角度出发, 同时还应具备高素质, 都须在正式上岗之后接受相应的培训, 进行资格确认, 培训后经过确定之后的人员才能上岗。为了能方便于管理, 在有必要的情况下可以对参与和进行检验活动的工作人员建立档案, 尤其对检测技术人员建立相关档案。基于此, 为调动每个员工的积极性且发挥其个人能力, 要明确职责, 实行奖惩分明制度。其中, 检验人员需具有足够的专业知识与技术水平, 此外还要具有高度的责任心, 这一点尤为重要。

加强仪器设备的管理

校准与确认仪器设备

采购检测设备时, 在到货验收与安装调整等过程中, 应对设备的精准性进行严密核查, 这一环节尤为重要。进行检测的设备和软件必须符合检测的相应规范要求, 达到准确度的要求。拟定校准计划, 确保对结果有重要影响的仪器的关键量和值达到标准。另外, 对于纳入国家强制检定目录的力量器具, 必须要送到资质相关部门进行鉴定, 比如, 对电子天平的精准等指标应该进行检定。

设备的标识

设备标识也是设备管理中的十分重要的环节之一, 由于设备检测数据编号要求不同, 对检测出来具有影响的设备进行唯一性编号 (标识) , 再标记上的编号是唯一的, 不可重复的。只有这样才能满足检测数据可追溯的要求。

设备的使用与维护

对每台设备创建完善的档案, 由专业人员负责管理。在关键设备上, 实验室便要对任何人采取该设备进行相应授权, 并且在使用过程中做好相关记录。要求检验人员每一步都要严格执行, 避免因工作中的疏忽而导致设备受到损坏与数据的偏差。另外, 还要拟定好维护计划并加以实施, 对每台设备进行必要的维护。

科学储粮对粮食质检工作的三个要求

入库储粮前检验要重质量

为了仓储的科学有效管理工作, 我们必须做到:在收购时, 粮食检验流程一定早做到靠质量说话、让品质论价为基础, 认真划分粮食等级;粮油入库过程中, 质检人员要严格根据“便于安全储存、便于轮转”的原则进行检查, 多收干、无霉无虫的优质粮与拒绝收陈化粮食等不合格的。

储粮时做好准确全面的检验工作

检验人员必须严格依照储粮技术规范和要求, 坚持频繁检测品质, 以防购进的粮食在收储期间随贮藏时间的变化发生品质上的逐步陈化和相应裂变;并且根据不同的粮食品种来判定其中标准的取样来进行化验分析, 然而实际得到的结果来对粮食的品种进行判定, 是否属于宜存状态, 并将此结构作为轮换的科学指导依据。

储粮期间勤检验, 严防虫害和霉菌

在粮食储粮期间, 严格根据标准与规范的要求每周定时间并且对机动进行检查, 对于可能存在的虫害与霉菌的发生变化要进行熟悉掌握, 特别是对相对容易发生的部位要着重进行预防;在气候变化时期增加检验的工作量, 为了发现问题及时解决, 如没有问题时要提前做好预防工作。这样能及时掌握粮情变化, 防止陈化及连带, 避免储粮造成影响, 这便是粮储工作的基本要素。

结语

粮油，粮油！ 篇8

持枪警察严阵以待，市民队伍焦急地向前移动。领到粮食的人必须在手指上点墨水，防止重复排队。这不是电影里战乱国家领救济粮，这是在马尼拉街头，菲律宾民众在买每人每天限购的3公斤大米。

因为粮食尤其是大米的高价、短缺，已经有十几个国家陷入骚乱，恐慌情绪开始全球性蔓延。2008年4月24日，作为全球基准的泰国大米报价在众多目光的逼视中，每吨价格突破1000美元，一如预言。相比今年1月的每吨383美元，其价格升幅几近3级跳。

从表面看，此次全球粮食价格急剧上扬，是由于粮食出口国的自然灾害引起的减产造成的。但是，掀起天气的盖头，由古老动物尸体腐化而成的黑色液体恐怕才是长期而持久的根源。

石油惹的祸

三月，正值春耕的大好时节，拖拉机划着S形翻出东北大地黑色的希望。蹲在田头监工的黑龙江省陈店村的陈主任闷头抽烟、愁眉不展。

“只有种30亩以上才真正会挣到钱”，陈主任弹了弹烟灰感言，“小户种一年，还不如承包出去得的承包费多。”他最近一直在做村民的思想工作，好多人根本就不想种地了。一旦土地抛荒，他这个村主任是要负连带责任的。

作为石油的边缘产品，化肥等生产资料的价格快速飙升，加大了农民种地的成本。石油涨价正是引发上世纪七十年代和九十年代粮食涨价的主要原因。已经提高到每亩40多元的政府补贴，并不能抵消农资上涨带来的成本压力。国务院发展研究中心农村经济研究部副部长徐小青分析：“2007年我们稻米、玉米与小麦的平均亩成本为470元，而目前由于农业生产资料，特别是化肥、柴油和地膜价格的上涨，使这三种主粮的亩成本提高到了520元，仅物化成本就提高了10％。”如果算上同样在上升的人力成本，农民一亩地的收成已经降到了几十到几百元不等。

由于价格上涨接近农民心理承受底线，往年从年末就开始卖的农资产品，2008年到三月还不是很好销。成本问题和滞销问题，已经压断了不少中小农资企业的资金链。

陈主任在镇上卖化肥的小舅子刚刚把仓库退了租。他现在卖一点进一点，店里那点地方已经足够了。进进出出来看化肥的人并不少，但是付钱买的人一下午就一个，还只买了两袋。

“40％浓度的复合肥(每袋50公斤)，去年87元现在155元，上涨了接近80％；而除草用的草柑膦，去年一箱55元现在75元，也长了不少。”小伙子敲击着计算器，“我不敢进多了。原料价格涨上去了，化肥厂给我的进价也高，还卖不动，再这样下去我只有改行了。”

国际粮价上涨的诱因远不止这些，石油不再只是通过加大生产和运输成本带动粮价。

玉米、大豆、浊菜籽和食用油组成了一个涨价链条：世界主要农产品出口国美国、大豆主要出产国巴西将大量的玉米用于生产乙醇，导致全球范围内玉米价格从2007年开始大幅上涨，令大豆种植面积减少；艳羡不已的欧洲各国开始普遍地用油菜籽生产生物柴油，令国际市场上大豆供需关系更加紧张。小麦等同属旱田作物的粮食，在干旱减产的情况下，种植用地同样被挤压，价格也是日渐升温。在全球范围内，2007年用于生产燃料的粮食超过1亿吨。恰恰是这1亿吨，打破了世界粮食市场维持多年的供需平衡。粮食作物在增产的情况下，出现紧缺。

汽车，开始和人争夺有限的土地和水资源。

工业化的灾难

石油涨价并不能完全解释亚洲的这一轮米价暴涨。作为水田作物，大米并不直接和玉米、大豆、小麦争田地。

另一隐藏原因是作为粮食主产区的东南亚国家近年来推行“快速工业路线”。1997年金融风暴让许多亚洲国家和地区心有余悸——工业基础薄弱，导致大量贸易逆差，最终会遭到资产泡沫破灭的惩罚。然而，在工业化的道路上一路狂奔的同时，农业被忽略了，甚至作出了巨大牺牲和让步。在上世纪70年代，菲律宾的工业制成品出口仅占全部出口额的7％，而到了2002年这个数字变成了90.8％。与此同时，该国也由粮食出口国变为世界最大的大米进口国。

农业乃国之根本。将经济的高速增长建立在日渐薄弱的农业基础之上，一旦吃饭问题依赖国际调配，粮食安全系数便降低。面对“国际粮食要挟”，再无话语权可言。 这个问题在中国同样严重。到城市去，到工厂去，到经济发达省份去，已经成为新一代农村青年的第一选择。在那里打工得到的工资和福利待遇具有极大的诱惑力。而留在土地上的人，心里也不安静，随时都准备出发。工农收入的不平衡，日益影响新一代的就业方向。

江苏溧水县的年轻农民张岩，盼望着自己的希望从田地里升起。为了照顾卧病在床的母亲，他没有和其他同龄人一起出去打工，而是耐心地伺候家里的几亩地，希望“科学种田”的新尝试，能帮自己从土地里刨出个金娃娃。虽然折腾了几年小有成就——不仅自己家的水稻亩产量是全乡数得着的，还包揽了附近几个村的粮食销售，从中赚些小小的差价，但是仍旧比不上外出打工赚的钱多，还更累。他已经准备好，一旦母亲的身体恢复一些，就要去广州投奔已经在那里生活了四年的女朋友。

城市越来越大，一步步包围农村。当城市前进的脚步，将中国的可耕种土地逼退；当这不多的耕地因为收益的降低，大片大片被人为抛荒，民以食为天的警钟已经敲响。

中国，稳住!

国际上“农产品高价时代已经来临”的惊呼声不断。但是低价时代真的已经终结了么?上涨对中国又意味着什么?

各家媒体纷纷推测，众多专家一致论断——中国在主要粮食种类上达到自给自足，所以短期内，国内粮食价格往往不会跟随国际价格。徐小青说：“我们可以把它描述为正在转变之中，这样比较客观吧。”面对粮价高涨带来的国际恐慌，政府毅然切断了人世以来农产品价格一直与世界市场保持着的紧密联动。2007年底，在国际粮食价格急剧上涨的时候，中国开始控制以至禁止粮食出口，并且向市场投入了大量国家储备粮，平抑粮价的上涨势头。

全球缺粮的国际恐慌中，温总理一句“手中有粮，心中不慌”，温暖大江南北。更何况，一般情况下，8亿农民兄弟会在家中囤积足够一年的口粮，自觉地减轻了政府的压力。

国际国内粮价冰火两重天的背后，郑州商品交易所起了重要作用。自2003年3月28日，优质强筋小麦期货(强麦)在郑州商品交易所上市交易以来，一直是中国小麦市场最重要的晴雨表和风向标。从强麦的历史来看，价格波动主要来自政府政策影响，而非国外同类期货。在

美国被次贷危机笼罩，资金开始大规模向农产品流动的时候，中国政府通过低价时托市收购、高价时抛售的手段，在国际小麦期货价格增长超过200％时，稳住了中国小麦现货价格。

中国的小麦、稻谷和玉米产量能够实现供需紧平衡，暂时没有不可控因素出现。然而，这种以政府自身付出代价来达到的平衡，十分脆弱。

国际粮食价格的上涨主要是通过大豆传导到国内的。中国每年4500万吨的大豆需求有3000万吨依赖国际市场，占据了全球6000万吨大豆贸易总量的50％。而作为世界上进口大豆最多的国家，中国没有定价权。现实情况是，中国用大豆，巴西卖大豆，而美国芝加哥的CBUT交易所决定大豆多少钱。

大豆价格高涨进一步刺激国内大豆种植面积增长，其后果就是其他作物的播种面积减少，供需趋紧。另外，如果种粮成本的增速高于粮价增长，一些农民选择抛荒，或者种植其他作物，这为处于平衡状态的粮食供需关系增添了变数。

暗渡陈仓

“已经开始涨了，只不过什么时候大涨还不知道。”这是广州、深圳等粮食紧俏地区粮商们的普遍论调。受货源紧张影响，2008年4月，广东东莞市籼米、粳米价格分别上涨了13.6％和17.6％。

“今年政府提高了粮食最低收购价，在农用补贴上也有所提升，显然是为了保障农民的利益，但是这种保障跟轮番上涨的生产资料和生活用品价格相比，上涨的幅度还是太小了。除非政府拿出更多补贴来填补这种不平衡，或者将市场开放让粮价跟上国际形势，否则农民的种粮积极性只会更低，市场上可以供应的粮食更少。”深圳粮油市场的蔡老板拍着刚刚阅读过的一堆报纸，分析道：“不过，应该是稳中有升，反正按照国家一向的控制力度来说，肯定不会放开任它疯长。”

为了解决南北产销不平衡问题，铁道部又一次拉起战车。从2008年5月1日起至6月30日，集中60天时间为东北地区抢运1000万吨粮食，最大限度地解决东北粮食外运难问题。专家表示，这将有利于稳定我国南方稻米价格。

不过，善于把握时机的江浙粮商，在这之前就已经将触角伸到了遥远的黑龙江。

三四月的春风里，东北大地上不时有吴侬软语飘过耳边，谈论的都是价格和存储量。尽管一些粮商抱怨“大米从东北运到广东，需要一个月甚至更长时间。京广线上的三大瓶颈山海关、郑州、衡阳，每到一处就要排队，还要出两、三千的‘方向费’才能拿到一个车皮”，但是仍影响不了他们兴致勃勃地开挖黑土地上的“粮食金矿”。

“卖出去了就是好事，总比囤着好”，在黑龙江当地一家专门在田间地头收购粮食的小粮厂，王老板和他的两个小伙计慢悠悠地打扫着刚刚腾空的粮仓。尽管抛开人力、仓储和运输等费用，每斤大米只赚了几分钱，王老板还是乐呵呵的。“我知道他们运到广州、深圳、上海这样缺粮的地方，转手就能卖高价”，王老板认真地对记者说，“不过，我们东北车皮少，我也出不起钱搞这样的长途运输。”

并不是所有当地粮商都高兴。南方人的到来，抬起了当地米的收购价格，抢了一些大型米业终端销售企业的生意。富源米业公司是五常县比较大的收购企业，一位郭姓负责人抱怨道：“南方人把大米价格炒起来了!我们出七毛五，他们直接喊八毛，粮价能不涨吗?”

“小”困局，“大”机遇

“高价进购，低价卖出，亏本是肯定的。”在全世界“粮食安全”吃紧的情况下，粮食加工流通在中国却成了微利甚至亏本的行业。在油脂加工行业，表现最为明显。

一边是飞涨的大豆，一边是不准油价上涨的政府限令。众多深处内陆、远离港口的中小油脂加工企业压力巨大。“没有足够的钱就没有足够的大豆，更何况我们用的机器要想降低成本只能连续运转，不能随开随停，不然损失更大。”一个小油脂厂老板费力地拉开他停工三个月的车间大门，一股油脂闷气扑面而来。

黑龙江统计局对外发布的数据显示，2007年新产大豆490.9万吨，比上年下降27.0％，价格却一路高扬。进入停产“休眠”的油脂企业，在黑龙江佳木斯、黑河等主要大豆产区都已经不是个别现象。这些企业的产品主要用于本地销售和为其他品牌代工，大多使用本地非转基因大豆。最早的在2007年8月中旬便已经停产，以规避高价格的风险。

另一个选择是使用进口大豆。拥有进口大豆许可证的，目前只有中粮等几个大企业。中粮是其中最大的进口商，同时也是压榨企业。其他压榨企业想购买进口大豆，便必须通过中粮集团购买。中粮作为进口大豆中介的利润，加上进口大豆运达内陆省份需要的运费，中小企业更无法承受。停工等待时机，似乎是摆在面前的唯一可行的路。

不光是中小企业吃紧，大型油脂加工企业也感受到了前所未有的压力。

为压抑油价飞涨带来的社会不稳定因素，国家发改委价格司驳回内地四大食用油生产和经销企业的提价申请。嘉里粮油旗下的食用油品牌“金龙鱼”在短短的几天时间内，“戏弄”了消费者好几回：涨价——暂缓涨价——涨价。最终，还是听从了政府的声音，宣布“暂不涨价”。

不过，照“主攻农业”的新希望集团董事长刘永好的话说，这不是一个很坏的事情。小规模农业生产者的空间在震荡中被挤压，从客观上，带来更多产业整合的机会。

每一个危机，同时都是转机。能够熬过这个看似不平衡的涨价格局的，必然具备了成长的弹性因子。下一个农产品加工的春天，将是他们的。

粮油工作简报 篇9

粮油是每个家庭的必需品，每个家庭的日常生活当中都少不了粮油的参与。粮油的加工则可以使粮食作物的到最大程度上的利用，显著地增加粮食的附带价值。可以说，粮油加工产业的发展情况，一定程度上决定了我国农业经济的发展，也显著的影响到了人民的生活水平和幸福感。实际上，粮油加工产业的发展不仅仅与粮油加工的供给有关，也和粮油的统计工作有着极大的关系。我国的粮油统计工作经过几十年的发展，已经比较成熟，但是在一些方面，我们还需要继续改进。

一、粮油统计工作存在的问题

（一）统计人员的水平达不到我们的要求。粮油的统计工作是一项极其重要的工作，它对于我们有计划的进行粮油的生产有着重要的指导意义。如果我们不能够做好粮油的统计工作，那么我们就很难规划好粮食的采购量，也很难有计划的进行粮油的生产、储藏和和售卖，这对于我国农业经济的发展是十分不利的。因此，我们应当大力发展粮油统计产业，将粮油的统计工作放到我们粮食加工产业的重要地位。但是，我国的粮油统计工作在进行过程当中还是遇到了许多的问题，这些问题主要体现在统计人员的工作水平、工作的方法、国家对于这项工作的重视程度等方面。下文中，我们将对这些问题进行研究。首先，从统计人员的水平上来讲，我国对于这方面的人才还是十分缺失的。毕竟，要想做好粮油的统计工作，从业人员需要对各类粮油的生产加工过程有深入的了解，还需要对粮油的储存方式了如指掌。统计学的知识也必须要可以熟练的运用。最后，如果我们需要采取先进的统计技术，那么从业人员的数字化信息处理水平也要比较高。从这几个角度来看，粮油统计人员的培养还是十分不容易的，需要我们进行大力的支持。

（二）统计的方法不够先进。我国的粮油统计工作发展过程当中，出现的另一个巨大问题，那就是统计方法的问题。我国目前的粮油统计工作采用的统计方法，大多就是通过从业人员的肉眼和纸笔来进行统计和记录。这种方法，不仅仅需要浪费大量的时间和精力，也会导致人力资源的大量损耗。并且，这种方法还极其容易出现纰漏，统计出的信息往往不够准确全面。因此，我们应当大力的发展先进的粮油统计方法，正确将新时代的信息化技术应用到我们的粮油统计工作当中。

（三）国家对于粮油统计工作的重视程度不够。众所周知，粮油加工产业是影响国民经济发展水平，影响人民生活水平的一个重要产业。粮油作为一种人们生活的必需品，不应该被市场所全面操控。但是，就目前的状况来看，政府对于粮油统计产业还没有给予足够的重视。这对于我们整个粮油加工产业都有着不小的阻碍作用。很多时候，粮油加工厂的负责人都会因为市场风险过大而放弃了进一步扩大自己的产业，粮食加工产业也因为这样而丧失了一次又一次的发展机会。政府针对于这个情况，已经出台了一些相关的政策，这在一定程度上缓解了这些问题。但是，这种缓解只是暂时的，轻微的。政府支持力度不够的问题，还是没有从根本上得到解决。

二、加强粮油统计工作的建议

（一）大力培养专业知识过关的人才。粮油统计工作是极其必要的，要想将这项工作做好，我们需要大力的培养专业的技术人才。但是，这种人才的培养还是很有难度的，需要我们进行大力的工作支持。具体来讲，我们要想培养出专业知识过关的人才，首先要从高校方面入手。我们应当在高校开设相关的专业，并吸引更多额优秀人才通入到粮油统计学知识的学习当中。除此之外，我们还应当在相关的企业设立更多的实习岗位，帮助这些专业人才更好地适应粮油统计工作的工作岗位。最后，当这些人才正式投入工作之后，我们也应当对这些人才进行实时的培训，确保他们的专业知识水平一直可以达到我们现代粮油统计工作的要求。这样一来，我们的的粮油统计工作才可以更加顺利的进行下去。（二）采取数字化的方法进行粮油的统计在新时代，最火热的统计技术就是数字化的统计技术了。我们要想使得粮油统计工作有着飞跃式的进展，我们也需要将数字化的统计技术应用到粮油的统计工作当中。具体而言，我们需要进行数字化的原材料统计和加工，并根据我们的原材料数量和这种材料的出油率来对能够产生的粮油数量进行预估。当着部分粮油生产出来之后我们可以将实际的数量与理论的数量进行比较，从而发现我们的粮油生产过程当中出现的问题。

除此之外，我们还可以利用数字化的方法进行粮油的储存工作，一目了然的计算机操作界面可以帮助我们更好的了解仓库当中的粮油数量和温度等参数，便于我们进行管理。

（三）国家加大对于粮油统计工作的重视程度。进行粮油生产的企业为了扩大自己的经营规模，需要大量的资金作为支撑。这个情况下，如果政府不能够出台相关的政策对粮油统计工作进行支持，那么这个产业将会错过一个发展的好机遇。国家除了惠农利农政策之外，还应当对粮油统计产业做出一个宏观的规划，用有形的手来调控这个产业的发展。

具体做法，可以提高金融机构对于粮食加工产业的信任度，鼓励更多的资金流入到粮油统计产业的发展当中。这样，我们的粮油统计工作才会带领整个粮油加工产业迅速的发展起来。

市场化条件下粮油信贷工作的思考 篇10

市场化条件下粮油信贷工作的思考

本文按照农发行要充分发挥粮食流通宏观调控作用、实现可持续发展的要求,结合广东粮食主销区实际,分析了农发行当前面临的形势要求,提出了政策、业务、效益、机制、人才等方面履行职能,实现发展的设想.

作 者：黄进强 作者单位：中国农业发展银行广东省分行,广东,广州,510100刊 名：南方金融 PKU英文刊名：SOUTH CHINA FINANCE年，卷(期)：2004“”(5)分类号：F830.2关键词：农发行 宏观调控 信贷管理

粮油巨头的“双百计划” 篇11

“未来10年内,我们将借助全球智慧,研发中心将创造100个专利和100个新粮油产品。”著名植物分子生物学家、美国洛克菲勒大学终身教授、中国科学院外籍院士蔡南海以流利的英文说出了自己在两个小时前悄悄许下的心愿,这是一个惊人的“双百计划”。

他甚至不忘调侃一下随后的演讲者,也是他的合作者,他说:“当然,我的座右铭是,我来说,你来做。”台下响起会心的笑声和掌声。

11月18日,丰益国际全球研发中心在上海落成。这是目前全球最大的粮油技术研发中心,投资额高达8亿元,是自2008年以来丰益国际在中国大陆投资额最大的项目。该公司人士称,此举是这个亚洲最大的粮油企业集团在华的“二次创业”。

“扔掉的可能是1亿亩土地”

耗资8亿来搞一个研发中心?

一个粮油企业,需要研发什么才会值这么多钱,这样的疑惑在所难免。

“稻壳有用吗,米糠有用吗?”益海嘉里集团副董事长穆彦魁反问道,答案当然在他手里。他说:“中国每年生产的稻谷在2亿吨左右,这2亿吨稻谷产生的米糠油可以达到200万吨,换算成大豆的话,需要多增加1亿亩左右的土地才能种出来。”

听起来这样的换算相当诱人,他接着举例:“以大豆为例,大豆毛油经过精炼后会剩下一些油脚,一般都是被当成垃圾扔掉,实际上从油脚里可以提炼出生物柴油,这样大豆压榨的价值可以大为提升。另外,大豆还可以提炼出维生素E,美国公司生产的维生素E活性是我们产品的2～3倍。”

变废为宝,在研发中心成立之前的研究工作显然已经带来了巨大的改变。

但穆彦魁坦言,现在中国的粮食深加工的价值很低,国外一个单位的粮食深加工后获得的价值是我们的6倍左右。差距非常大。

差距背后,则是科技研发能力的高低之分。这足以解释,极少露面的郭氏集团创始人之一郭孔丰为什么会顶着寒风出现在丰益国际全球研发中心的庆典上,他看重的显然是企业最重要的一环。2008年丰益国际被《财富》评选为世界企业五百强第300位,在深耕国内粮油市场20多年后,郭孔丰旗下的丰益国际通过全资子公司益海嘉里投资有限公司这个平台,在中國大陆先后投资了40多家工厂和20多个公司,涉足米、面、油、饮用水等多个领域,并创下了金龙鱼、5100矿泉水等一系列强势品牌。

但这位中国粮油市场最大的参与者并未满足于此,他说:“中国占据全世界粮食年产量和消费量的1/4左右,是粮食的消费和生产大国,这决定了未来中国必须成为全球粮油产业的中心之一。要形成这个中心,仅靠生产力和消费力是不够的,更应该靠科技力来达成。”

从消费大国变成科技大国显然并非易事。

研发中心的豪华团队则显示了其决心之大:项目总负责人蔡南海,而4位中科院院士许智宏、李家洋、陈晓亚、方荣祥同时成为该研发中心的高级顾问。此外,在粮油和生物领域的诸多有建树的国内外专家也进入该中心的“智囊团”。这个中心的研发将覆盖六大领域。除了传统的粮食、油脂综合研究与开发之外,还包括生物质新能源技术、水稻循环经济、农产品精深加工和综合利用技术、生物育种技术等新兴领域。

在世界粮油巨头都开始逐鹿中国的时候,郭孔丰的布局显然更着眼于未来。

吃到的可能是“植物黄金”

“要吃得好,吃的得兴,吃得健康、科学。”

在郭孔丰确定的研发中心要做好的三件事中,这是头等大事。

1991年,国内第一瓶“金龙鱼”小包装油面世,“温暖亲情,金龙鱼的大家庭”的广告语成为上世纪90年代消费者最温暖的回忆之一。通过几年的努力,自1996年开始“金龙鱼”的销量逐年稳步增长,成为中国食用油行业的标志性品牌。同时,这条“鱼”的“鲇鱼效应”开始显现,“刺激”了中国食用油市场上众多小包装产品的诞生,促进了全行业整体水平的提升。益海嘉里将行业从散装油带到安全卫生的小包装食用油时代,开创了中国食用油行业的“小包装”先河,被誉为国内食用油历史上的第一次创新革命。

2002年,“金龙鱼第二代调和油”正式面世,其所倡导的“1:1:1”膳食脂肪酸平衡的健康概念,再一次革命性地改变了中国人的饮食习惯,使中国人吃食用油的观念从“安全”向“营养健康”的高度跃升。

在将油、米、面、水带入不同的食物境界后,郭孔丰显然仍在期待着他强调的吃的第三重境界。

“甾(zai)醇”,一个相当专业的术语出现在“食品营养健康与安全”的研讨会上,大多数人对这两个字相当陌生,但是诸多的国际专家却对此高度关注。华盛顿大学的教授理查德奥斯兰介绍称,植物甾醇是国际营养学会推荐的未来十大功能性营养成分之一,它能抑制人体对胆固醇的吸收,而如何从食物中摄取植物甾醇是一个现实的关于健康的问题。

没有人会对这些术语感兴趣,除了专家。

人们所关心的则是,什么时候能吃到这种传说的“植物黄金”。蔡南海预测说,植物甾醇应用除了食用油外,还可以尝试向豆奶、面食等符合中国人饮食习惯的食品发展,或许这会引起未来的食物革命。

这一切,都取决于科技研发在其中的巨大发酵作用。

粮油背后的“科技”角力

国际粮油市场中,向来有ABCD四大粮油巨头之说,ABCD中有三家来自美国,即ADM、邦基(Bunge)、嘉吉(Cargill),一家来自欧洲,即路易达孚(Louis Dreyfus),很长一段时间里,这四家欧美企业主宰了国际粮油市场,但是随着丰益国际在中国的崛起,世界粮油市场的版图开始改写。

中国国家粮食局副局长郄建伟亲赴上海,与郭孔丰一起为此全球研发中心揭幕,上海市委常委、黄埔区委书记徐麟亦一同出场表示支持。郄建伟说,中国当前正试图通过扶持基于自主创新的知识产权和核心技术,促进粮食产业结构调整和产品的优化升级。因此,丰益全球研发中心的建设恰逢其时。

在当下食品安全成为人们最关注的话题之时,穆言魁表示,其研发中心的任务之一,就是努力提高食品安全检测的科技水平,促进制定行业标准。之前跨国公司在中国的业务大多循着“设立贸易处——投资加工厂——设立研发中心”的路径,丰益国际则意在打破这一模式,直接将全球研发中心放在中国,把“工厂级”的投资升级为“产业级”投资。