无公害蔬菜质量承诺书

无公害蔬菜质量承诺书（精选12篇）

无公害蔬菜质量承诺书 篇1

蔬菜质量承诺书范文（精选3篇）

在社会发展不断提速的今天，我们可以使用承诺书的机会越来越多，承诺书是承诺人对要约人的要约完全同意的意思，表示以书面形式。你所见过的承诺书是什么样的呢？以下是小编精心整理的蔬菜质量承诺书范文范文（精选3篇），欢迎阅读与收藏。

蔬菜质量承诺书范文1

为确保上市蔬菜质量安全，在蔬菜生产过程中对农业投入品的安全使用做出如下承诺：

1、保证蔬菜生产过程中使用的投入品符合国家标准，坚决杜绝国家明令禁止的甲胺磷、甲基对硫磷（甲基1605）、对硫磷（1605）、久效磷、磷铵等5种高毒、高残留农药及其它明令禁止的化学物质的使用。

2、选择高效、低毒、低残留农药，严格执行农药使用安全间隔期。

3、按照平衡施肥的原则，以有机肥为主，重施基肥，少施、早施追肥。对于一次性收货的叶菜类蔬菜，保证在收获前20天禁止施用化学氮肥。

4、保证在食用菌生产中只使用已登记的.40%噻菌灵可湿性粉剂、4.3%高氟氯氰〃加阿维乳油等农药，杜绝在食用菌采后保鲜中使用护色剂、荧光增白剂等违禁添加剂。

5、建立蔬菜安全生产记录台账，详细记录蔬菜各生育期农业投入品的名称、用量和日期等。

6、确保蔬菜合格上市交易。如不按上述承诺操作，而发生食物中毒事件，造成后果由本人（单位）承担一切经济与法律责任。

承诺人（单位）签字：

20xx年月日

蔬菜质量承诺书范文2

为了确保水产品质量安全，向社会做出以下诚信承诺：

一、坚持以质量取胜，坚持以信誉取胜，争创优质水产品。

二、严格按照无公害水产养殖要求组织生产，决不使用国家禁用药品和无公害生产禁用药品，如：五氯酚钠、喹乙醇、地虫硫磷、六六六、林丹、毒杀芬、滴滴涕、甘汞、硝酸亚汞、醋酸汞、呋喃丹、杀虫脒、双甲脒、氟氯氰菊酯、锥虫胂胺、酒石酸锑钾、磺胺噻唑、磺胺脒、呋喃那斯、红霉素、杆菌肽锌、泰乐菌素、速达肥、乙烯雌酚、甲基睾丸酮、阿伏帕星。

三、水产养殖病害防治决不使人用药品。

四、自觉接受农业执法部门的监督管理，自觉接受公共媒体和社会大众的舆论监督。

若违反本承诺，造成后果的，由本人（单位）承担一切经济和法律责任。

承诺人（单位）签字：

20xx年月日

蔬菜质量承诺书范文3

为了响应党和国家号召，保证生产出的粮食符合质量安全，特向社会做出承诺：

1、严格遵守《农产品质量安全法》的相关规定，确保在粮食生产中，特别是水稻病虫害防治中不施用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷铵等五种高毒高残留农药及其复配制剂。

2、在粮食作物病虫害防治中，严格按照规定使用农业部规定的高毒农药替代品种和一系列低毒低残留农药，同时积极使用对生态环境友好，无污染的生物农药，尽可能地减少农药残留，提高粮食品质。

3、若不履行上述承诺，造成后果，我本人（单位）依法承担经济和法律责任。

承诺人签名：

20xx年月日

无公害蔬菜质量承诺书 篇2

一、规范小区建设, 实行质量追溯制管理

把生产绿色食品A级蔬菜贯穿在生产和销售的各个环节。实行从土地到餐桌的全过程控制和质量追溯制度, 划分基地生产小区, 对农户生产情况建档立卡, 编码挂牌, 输入微机系统管理, 农户对整个生产过程使用农业投入品和生产管理做好记录, 基地管理者对整个小区生产管理做好记录。对收购的产品粘贴能够标志农户的标签, 一旦出现质量问题, 将对基地生产者、销售者追究相关责任。

二、强化全程检测, 实行准入制管理

定期到各个生产基地小区, 进行产品抽样检测、检查、指导、监督。对检测三次不合格的小区棚户, 市场拒收其生产的产品。坚持“非绿莫入”的市场准入制度, 对进入市场的产品必须进行抽样检测, 不合格产品不准收购与销售。设立专门的农资供应站, 重点供应生产绿色A级蔬菜所需的农业投入品。

三、推广新品种、新技术, 加强技术队伍建设

积极推广秸秆生物反应堆、立体栽培、节水灌溉、嫁接、物理防虫、土壤消毒、配方施肥、沼渣、沼液施肥等技术, 将大大提高蔬菜自身抗病力, 从而减少农药、化肥用量, 降低生产成本, 改善和提高产品品质和产量。

加强基地技术人员力量, 实现一线指导、检测经常化。根据实际情况, 招聘具有生产实践经验的技术员、种菜能手对基地进行包片管理, 对产前、产中、产后的各个环节进行技术指导、质量检测、跟踪服务。

四、加大扶持力度, 实行优质优价

对基地优质产品实行价格奖励机制, 在价格上要比普通产品高20%~30%。加大对推广新技术的扶持力度, 提高生产名优新特蔬菜的棚户的收入, 对棚户给予种子或种苗的补助, 从而激发广大棚户生产绿色蔬菜的积极性、主动性。有条件的小区, 由配菜中心与农户签订合同, 确定种植品种、回收标准。可以实行种子、化肥、农药的统购、统销, 减少生产资料市场混乱造成的损失, 实现统一管理与分散管理相结合。

五、发挥协会作用, 增强自我管理意识

支持农民成立蔬菜协会或专业合作社, 使农民进行自我管理、自我约束。每个小区成立一个组织, 由责任心强、懂技术的人负责, 把蔬菜等产品的安全生产变成农民的自觉行为, 从而加快农业标准化和产业化进程。

六、提高产品附加值, 实现增收增效双赢

无公害蔬菜园区汇报材料 篇3

材 料

（2013年11月20日）

尊敬的各位人大代表：

现在我代表中共南开乡委、南开乡人民政府就南开无公害蔬菜产业园区建设工作情况作如下汇报，不当之处，敬请批评指正。

一、园区概况

（一）园区规划现状

南开无公害蔬菜产业园区范围涉及南开乡发仲、兴寨、浑塘、新发、合兴、双山等6个村。从业农民6840人，参与企业、合作社人数690人。园区规划总面积5万亩，由核心区和拓展区组成，其中核心区土地总面积2万亩，拓展区带动周边乡镇发展特色优质蔬菜生产基地5万亩。规划建设特色优质蔬菜生产基地1万亩，其中大葱种植基地2000亩、红香蒜种植基地2000亩、辣椒种植基地5000亩、叶菜类种植基地1000亩，年平均种2季，年总种植面积2万亩。带动周边3个乡镇发展特色优质蔬菜生产。将园区基地建成钟山区、水城县及工矿企业消费需求和向外地市场提供特色优质蔬菜的专供基地。

（二）园区现状

产销主体情况：现有企业、合作社及种养殖大户共14

家，注册资金达500万元。园区设施建设情况：配套基础设施建设公路主干道3条，长17公里，已硬化路面14公里，蔬菜基地引灌沟渠（含管网）8公里，电力线路12公里。园区主要生产性设施：加工厂房数量1座，建筑面积2670平方米，温室大棚数量226个，建筑面积50624平方米，喷（滴）灌设施1公里，辐射基地面积300亩，微耕机机数量160台，抽水机400台，沼气池数量161口，容量2415立方米。园区产业发展情况：招商引资签约项目数2个,签约金额为200万元，到位资金160万元。园区建设投资情况：2013计划投资额2000万元，完成投资1850万元，其中基础设施投资290万元，生产性投资1660万元。园区主导产业：种植类基地面积1.02万亩，产品产量1.53万吨。养殖业家畜存栏5792头，家禽55380羽，家畜出栏2924头，家禽出栏40075羽。园区总产值情况：园区总产值6588.5万元，其中：农业业产值5959.8万元，占90.45%。

二、2013年园区项目实施情况

（一）硬件项目：园区管理委员会办公楼已出台设计方案，选址征地完毕。道路硬化14公里，河道治理3公里。大发仲坝区蔬菜基地示范核心区喷灌、蔬菜生产塑料大棚（160个棚）棚内滴灌设施1千米，辐射基地面积300亩。“四在农家”住房改造实施了280户。秋季大蒜及蔬菜高产示范样板种植面积2200亩，种植红梨600亩。组建农民专

业合作社2个。

（二）产业技术培训：对园区核心区的农民进行了包括农机维修在内的5次培训，对全乡农技人员进行了2次培训。于5月份先后派出合作社负责人、大户、农户到本市内外考察参观学习。于6月份邀请全县33个乡镇的农技负责人、果蔬产业大户90余人到发仲村观摩交流学习。于10月份单独邀请木果乡乡村干部、农户40人到园区观摩交流学习。

（三）招商引资：引进水城县帮兴农业发展有限责任公司在园区落户，主营辣椒半成品加工，其年均收购加工鲜辣椒3万吨以上。

（四）园区富民型党组织建设：园区合作社推行村党支部办社工作措施，5名党员积极入社，成为实际意义的园区党员致富带头人。培训入党积极分子10名，列为考察培养对象的有2名。

三、工作措施

园区建设按照“四个转变、四个支撑”的发展思路即：园区的经营模式从“生产产品”向“经营品牌”转变，盈利模式从生产产品向价值链转变，耕作管理模式从传统模式向标准化、集约化、规模化、专业化、市场化转变，经济内型从单一经济向循环经济转变；强化投入支撑，强化人才支撑，强化体系支撑，强化关键技术支撑抓好落实。一是强化行政组织管理。成立工作机构，加强组织领导，全力搞好宣传动

员，产业规划布局，推进园区产业项目实施。二是重视园区规划。得到省、市、县高度重视园区规划由省级具有园区规划资质的机构对园区实地考察，调研并进行园区建设规划。规划工作已完成，正在申请评审。三是做好土地流转。四是重视园区建设业务指导。省、市农委领导多次莅临园区检查指导工作，以县农业局副局长刘祥友同志为组长的专门工作组常驻园区，全力帮助我乡抓好园区建设工作。五是争取建立园区信息网络，扩大园区产品知晓率。动员发仲村住在水城的村民（大部分从事蔬菜销售）组建合作社，实行产品直销。多形式多渠道做好蔬菜产品销售。六是积极创造良好的招商引资条件，加快招商引资步伐。

四、存在的困难

一是业务人员少，工作量大，工作种类多，其它工作分散精力，没有完全形成专人专抓。二是科技推广不力、生产技术水准不高，农业机械普及面不广，投入人力、物力、财力薄弱。三是农户抵御风险能力弱。四是园区建设起步晚，彻底改变种植模式需要较长过程。五是招商引资难度大。

五、明年工作打算

无公害蔬菜生产施肥技术 篇4

无公害蔬菜生产施肥技术

蔬菜的种类、品种繁多,生长特性、食用部位各异,对肥料的.要求也各不相同. 1 蔬菜吸收养分的特性 1.1 蔬菜种类不同对氮、磷、钾等营养元素吸收量不同,果菜类蔬菜,以磷、钾肥为主,叶菜类蔬菜以氮吸收量较多,吸收磷、钾次之;生长期长短不同,需肥量不同,一般生长期长、产量高的蔬菜对肥料吸收量大,生长期短的蔬菜,需肥量较少,但在单位时间内吸收肥料多.

作 者：祁瑞芬 作者单位：临夏州农业学校,甘肃临夏,731100刊 名：农业科技与信息英文刊名：INFORMATION OF AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY年，卷(期)：“”(21)分类号：S1关键词：

无公害蔬菜病虫害防治策略 篇5

时间:2008-07-24 00:12 作者: 点击: 256次

一、蔬菜病虫害发生特点

近年来，我国蔬菜面积迅速扩大，品种日益增多，栽培方式多样，复种指数提高，特别是大量种植保护地和反季节蔬菜，使得多数蔬菜得以周年生产，很大程度上打破了原有蔬菜作物的生态系统的平衡，致使蔬菜病虫害的种类增多。当前我国已报道的蔬菜病虫害有200余种，其中常年发生的病害有70多种，虫害有50 多种，几乎任何一种蔬菜都可遭受病虫害的侵染。另外，由于蔬菜种类增加、保护地面积扩大、栽培方式多样、反季节栽培及国际交流频繁等缘故，造成原来一些次要的病虫害逐渐上升为主要病虫害；还有因长期、过量、单一使用农药，导致病虫抗药性越来越强，给防治带来较大的困难。

二、防治病虫害存在的主要问题

由于目前蔬菜病虫害的防治仍以化学药剂为主，所以化学农药污染的问题严重。不少菜农不能正确识别病虫害，缺乏植物保护基本知识和病虫害综合防治技能，依赖、误用和不合理使用化学农药的情况较为普遍。不懂得贯彻“预防为主，综合防治”的方针，经常会出现打“保险药”、打“马后炮药”、打“便宜药”、打“ 高毒剧毒药”及打错药等现象。

影响无公害蔬菜产品质量安全的农药主要为杀虫剂农药（占70%），其中以有机磷杀虫剂为主，尤以高毒、高残留有机磷杀虫剂为甚。有些菜农盲目追求效果而使用水胺硫磷、甲胺膦、三氯杀螨醇、呋喃丹，甚至于1059、1605等禁用的高毒、剧毒、高残留农药，造成蔬菜农药残留超标，人畜中毒事件时有发生，生态环境遭到破坏，病虫产生抗药性，生产成本提高等一系列问题。

三、蔬菜病虫害的无公害防治策略

因为任何一种防治方法都不是万能的，依靠单一的方法防治病虫害有一定的片面性，所以贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针来控制病虫害，是无公害蔬菜生产的关键策略。在综合防治中，要以农业防治为基础，因时、因地制宜，合理运用化学防治、生物防治、物理防治等措施，达到经济、安全、有效地控制病虫危害的目的。

（一）植物检疫首先要了解本地区的检疫对象，比如美洲斑潜蝇、美国白蛾、番茄溃疡病、黄瓜黑星病、马铃薯金线虫等都是当前蔬菜作物的检疫对象。不论由哪里引进蔬菜种苗，都应通过有关部门检疫，确保不带入危险性病虫害。尤其不应从疫区引进蔬菜种苗，以防传染性病虫害的蔓延。

（二）农业防治农业防治是指利用农业管理手段和栽培技术，创造适宜蔬菜生长发育和有益生物生存繁殖而不利于病虫发生的环境条件，避免病虫的发生或减轻病虫的危害。

1.选择抗病良种。在选择适销对路、适合本地种植的品种前提下，应选择丰产、优质、抗病虫、抗逆性强的品种。同时要掌握品种的栽培特性，做到良种良法。注意品种的抗性表现和变化，一旦抗性丧失，应及时更新品种。

2.选择生产基地。生产基地生态条件良好，无工矿企业污染源，远离医院、垃圾和主要交通要道，保护空气和灌溉水清洁；基地菜田要选择排灌方便、土层深厚、疏松、肥沃的壤土或沙壤土地块，并符合土壤环境质量的规定。

3.轮作倒茬。不要重茬，要合理安排茬口和不同种类蔬菜、不同抗性品种的布局。

4.消毒。①种子消毒。根据当地主要病虫害选用合适的消毒方法，如阳光晒种、温汤浸种、干热灭菌等。②床上消毒。彻底清洁田园，因地制宜地选用无病虫源的田园土、腐熟农家肥；苗床也可利用太阳能，蒸汽等进行高温消毒。③棚室消毒。定植前用DDV乳油拌上锯末，按比例与硫磺粉混合并点燃，密闭24小时，彻底放风后定植，或定植前及生长期间用5%百菌清烟剂，每亩用80克，密闭熏烟消毒等，可防治多种病虫害，架材可用福尔马林消毒，也可采用高温闷棚。④肥料消毒。可以采用高温堆肥、发酵等措施杀灭肥料中的病菌、虫卵及害虫。

5.培育无病虫壮苗。采用营养钵育苗，寒冷季节要提高地温，促使根系发达，增强抗病力；网纱覆盖苗床，减少病虫发生。

6.水肥管理。保持氮、磷、钾肥适当比例，增施腐熟有机肥，注意微量元素肥料的施用，以增强蔬菜的整体抗性。

7.生态调控。改进栽培方式，加强管理，控制温室、大棚的生态条件。如改良土壤、深耕细作、合理密植、地面覆盖、深沟高畦、微灌或暗灌以及通风降湿、高温闷棚等措施减轻病虫害发生。

8.嫁接换根。可防治枯萎病、黄萎病、青枯病和线虫病等土传病害，还可防涝、防盐碱。胚根切断诱导生根技术也能防治土传病害。

1.设施防护。保持设施的通风口或门窗处罩上防虫网，夏季覆盖塑料薄膜、防虫网和遮阳网，可避雨、遮阳、防病虫侵入。

2.诱杀。利用害虫的趋避性进行防治。如黑光灯可杀300多种害虫；频振式杀虫灯既可诱杀害虫，又能保护天敌；悬挂黄色黏虫板或黄色机油板诱杀蚜虫、粉虱及斑潜蝇等；糖醋液诱杀夜蛾科害虫；地铺或覆盖银灰膜或银灰拉网、悬挂银灰膜可驱避害虫等。

3.臭氧防治。保护地利用臭氧发生器定时释放臭氧防治病虫害。

（四）生物防治

1.昆虫天敌。如用赤眼蜂防治菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾、菜螟、棉铃虫等鳞翅目害虫，草蛉可捕食蚜虫、粉虱、叶螨等多种鳞翅目害虫卵和初孵幼虫，丽蚜小蜂防治白粉虱；捕食性蜘蛛和螨类防治螨类；瓢虫、食蚜蝇、猎蝽等也是捕食性天敌。

2.微生物防治。苏云金杆菌（B.T.）、白僵菌、绿僵菌可防治小菜蛾、菜青虫；昆虫病毒如甜菜蛾核型多角体病毒可防治甜菜夜蛾，棉铃虫核型多角体病毒可防治棉铃虫和烟青虫，小菜蛾和菜青虫颗粒病毒可分别防治小菜蛾和菜青虫，阿维菌素类抗生素、微孢子虫等原生动物也可杀虫。

3.生物药剂。农用抗生素如农抗120和多抗霉素可防治猝倒病、霜霉病、白粉病、枯萎病、黑斑病和疫病；井岗霉素防治立枯病、白绢病、纹枯病等；农用链霉素防治软腐病和细菌斑点病；庆丰霉素、Bo～10（武夷菌素）新植霉素等农用抗菌素防治多种病害；黄瓜花叶病毒卫生疫苗S32和烟草花叶病毒疫苗 N14防治病毒病；植物源农药如印楝素、黎芦碱醇溶液可减轻小菜蛾、甜菜夜蛾、烟粉虱等的危害；苦参碱、苦楝、烟碱、菜喜等对多种害虫有一定的防治作用；米螨、卡死克、抑太保等昆虫激素防治蔬菜害虫效果也较好。

（五）化学防治无公害蔬菜并非不使用化学农药，使用化学农药是防治蔬菜病虫害的有效手段，特别是病害流行、虫害爆发时更是有效的防治措施，关键在于要科学合理地用药，既要防治病虫害，又要减少污染，把蔬菜中的农药残留量

控制在允许的范围内。

1.正确选用药剂。根据病虫害种类、农药性质，采用不同的杀菌剂和杀虫剂来防治，做到对症下药。所有使用的农药都必须经过农业部农药检定所登记，不要使用未取得登记和没有生产许可证的农药，特别是无厂名、无药名、无说明的伪劣农药。

2.禁止使用高毒、高残留农药。在常见农药中，剧毒农药如铁灭克、甲拌磷、对硫磷、硫特普；高毒农药如杀线威、保棉丰、治螟磷、内吸磷、苯硫磷、久效磷、地虫硫磷、克百威（呋喃丹）、甲基对硫磷、三硫磷、毒虫威、乙拌磷、甲胺磷、磷胺、灭多威、甲基威环磷、杀朴磷、水胺硫磷、甲基环硫磷、甲基异柳磷、灭害威、硫丹、氧化乐果等禁止在蔬菜上使用。有些农药如DDT、六六

六、林丹、毒杀芬、氯丹、七氯、硫丹（赛丹、硕丹、韩丹）、三氯杀螨醇等，虽然急性毒性不高，但由于性质稳定，喷洒后在作物上或土壤中长期残留，不易分解，是环境污染的重要原因之一，也禁止在蔬菜上使用。此外，杀虫脒在上世纪80年代初已发现有致癌作用，不得在蔬菜上使用。

3.选用无毒、无残留或低毒、低残留的农药。①选择生物农药或生化制剂农药。如B.T.、8010、白僵菌、菜丰灵、昆虫病毒、天霸、天力二号等。② 选择特异昆虫生长调节剂农药。如：抑太保、卡死克、除虫脲、灭幼脲、农梦特等。③选择高效低毒低残留农药。如：敌百虫、辛硫磷、克螨特、甲基托布津、甲霜灵等。④在灾害性病虫害造成毁灭性损失时，才选择中等毒性和低残留的农药，如敌敌畏、乐果、速灭杀丁、天王星、敌克松等。

4.掌握施药时机。根据病虫害的发病规律，找出薄弱环节，及时施药，能够收到事半功倍的效果。

5.看天气施药。一般应在无风的晴天进行，气温对药效也有一定的影响。所以要根据天气情况，灵活施用农药。

无公害蔬菜生产技术 篇6

无公害蔬菜一般是指在良性生态环境中, 按照一定的技术规程生产出的符合国家食品卫生标准的商品蔬菜。其产品不仅要求有毒有害重金属含量、农药残留、硝酸盐含量等各项指标均符合我国的食品卫生标准, 而且具备安全、营养、优质的内在品质。无公害蔬菜的最高标准是有机蔬菜。蔬菜无公害生产指蔬菜生产过程中为防止或避免上述有害物质污染, 按照技术规程因地制宜采取相应措施, 进行安全、营养、优质蔬菜的生产经营活动。

二、无公害蔬菜生产技术

1. 建立无公害蔬菜生产基地

建立无公害蔬菜生产基地, 必须切实防止环境污染, 包括防止大气、水质、土壤污染, 尤其要防止工业的“三废” (废水、废气和废液) 污染, 防止城市生活污水、废弃物、污泥垃圾、粉尘和农药、化肥等方面的污染。无公害蔬菜生产基地的空气环境条件、土壤条件、灌溉水质要符合《中华人民共和国农业行业标准 (NY/T391—2000) 绿色食品产地环境条件》中规定的标准。

2. 植物检疫

在种子和其他繁殖材料的调运中, 有可能导致种苗所带的病、虫扩大蔓延, 因此必须进行植物检疫。

3. 综合运用农业技术措施

(1) 选用优良品种选用抗逆性强、抗病虫害、高产优质的优良蔬菜品种, 是防治蔬菜病虫害, 夺取蔬菜优质高产的有效途径。

(2) 种子处理可用风选、水选等方法淘汰有病虫害的种子。为防止种子带菌, 要对种子严格消毒。

(3) 土壤消毒应用无病虫的基质土育苗, 培育无病壮苗, 减少土传病害的发生。

(4) 实行轮作倒茬轮作倒茬是减轻病虫害发生、充分利用土地资源、夺取高产的主要途径。在轮作倒茬中, 同一种蔬菜在同地块上连续生产不应超过两茬。换茬时, 不要再种同科的蔬菜, 最好是与葱、蒜等作物轮作。

(5) 深耕细作、高垄栽培、地膜覆盖这些措施能促进蔬菜根系发育, 增强吸肥能力, 降低田间湿度, 使其生长健壮, 同时也可直接杀灭害虫, 减轻病害的发生。

(6) 及时清理田园蔬菜收获后和种植前, 都要及时清理田园, 将植株残体、烂叶、杂草以及各种废弃物清理干净。在蔬菜生育期间, 也要及时清理田园, 将病株、病叶和病果及时带出田园并烧毁或深埋, 以有效地减轻病虫害的传播和蔓延。

4. 大力推广物理防治措施

(1) 人工捕杀对于活动性不强, 危害集中或有假死性的害虫可以实行人工捕杀。如金龟子、银纹夜蛾幼虫、象鼻虫等, 利用其假死性将害虫振落, 进行扑杀。

(2) 诱杀、趋避 (1) 灯光诱杀。对有趋光性的鳞翅目及某些地下害虫, 利用诱蛾灯或黑光灯诱杀; (2) 毒饵诱杀。利用害虫的趋化性诱杀, 如用炒香的麦麸拌药诱杀蝼蛄, 糖醋酒液诱杀小地老虎; (3) 黄板诱杀。用30 cm×40 cm的纸板上涂橙黄色或贴橙黄纸, 外包塑料薄膜, 在薄膜外涂上废机油诱杀蚜虫和白粉虱。

(3) 高温灭菌用来杀灭棚内蔬菜的病原菌。如霜霉病病菌孢子在30℃以上时活动缓慢, 42℃以上停止活动, 而后渐渐死亡。

(4) 臭氧防治利用臭氧发生器定时释放臭氧, 防治病虫害

5. 优先采用生物防治措施

(1) 保护和利用害虫天敌利用捕食性益虫如螳螂、步行虫、某些瓢虫等防治害虫;利用寄生性益虫如寄生蜂和寄生蝇防治害虫;利用有益动物如蛙类、益鸟、鱼类等防治害虫;利用天敌微生物如细菌、真菌、病毒等防治害虫。

(2) 施用生物农药生物农药用后无污染、无残留, 是一种无公害农药。目前用于蔬菜的生物农药主要有BT乳剂、农抗120、农用链霉素等, 如1 hm2用1 500～1 800 g的BT乳剂兑水750 kg喷雾, 可有效地防治菜青虫、小菜蛾等害虫。

(3) 施用无污染的植物性农药植物性农药原料来源广, 制作简单, 不仅防病杀虫效果好, 且无副作用。如用鲜苦楝树叶1.5 kg捣碎, 过滤后去渣, 汁液兑水喷雾, 用量为40 kg/0.067 hm2, 可防治菜青虫、菜螟虫。

6. 合理运用化学防治措施

要在病害发病初期进行防治, 控制其发病中心, 防止其蔓延发展, 一旦病害大量发生和蔓延就很难防治;对虫害则要求做到“治早、治小、治了”, 虫害达到高龄期防治效果会变差。

(1) 科学用药根据病虫害的发生规律, 严格掌握最佳防治时期, 做到适时用药。要注意交替轮换使用不同作用机制的农药, 不能长期单一化, 防止病原菌或害虫产生抗药性。蔬菜生长前期以高效低毒的化学农药和生物农药混用或交替使用为主, 生长后期以生物农药为主。使用农药应推广低容量的喷雾法, 并均匀喷施。

(2) 选择正确喷药点或部位施药时根据不同时期不同病虫害的发生特点确定植株不同部位为靶标, 有针对性地施药。达到及时控制病虫害发生, 减少病原和压低虫口数的目的, 从而减少用药。例如霜霉病的发生是由下边叶开始向上发展的, 早期防治霜霉病的重点在下部叶片, 可以减轻上部叶片染病。

无公害蔬菜基地建设调研报告 篇7

一般反季节候菜蔬数目少、价格好,值当种植

根据镇党委果要求,6月份以来我对龙胜镇双洞村城郊型菜蔬基地建设情况举行了调查深入到基地地点地双洞组的畎亩地头,实地查看了原有没有公害菜蔬基地和新建有机云耳基地的建设情况,与种菜的农民、种植大户和有机云耳基地投资公司卖力人举行了交流,并征询了镇农业服务中间和县农业局关于菜蔬基地计划、建设管理等方面的情况,现将调查情况陈诉如次:

一、基本情况

双洞组是双洞村的一个自然屯,属村平易近委员会驻地,位于龙胜县城东南6千米处,321国道从村旁边颠末,交通十分便利双洞组今朝有56户人家,265人,人口主如果壮族,有党员9名全组共有耕地平面或物体表面的大405亩,此中水地205亩,旱田200亩,村平易近主要收益来源是种植瓜果菜蔬2008年双洞组起头了冬春反季节候无公害菜蔬的出产,2009年被龙胜县城郊菜蔬基地办公室列为无公害菜蔬出产基地,全组菜蔬种植平面或物体表面的大已逐渐发展到近100亩,共种植了玉米、山药蛋薯、莴笋、茄子、韭菜、辣子、菜豌豆、黄瓜等几个无公害菜蔬品种年产销菜蔬1-2吨,100%销往县内今朝,双洞村委引进的兴安宏旺菌业有限公司的有机云耳种植基地正在严重修设当中

龙胜县委、县政府为鼓舞勉励反季节无公害菜蔬的出产,制定了“按国家制订的无公害菜蔬出产规范组织出产,掩护改善菜蔬种植区的生活习性环境,克制发卖和施用高毒高遗留农药,推广接纳物理要领防治病虫害,节制氮化肥施用,推广施用有机肥和菜蔬专用肥,推广优良品种”的政策并在县城创办“绿色家园”无公害菜蔬专卖店,卖力采购并发卖双洞组的部分无公害菜蔬

二、无公害菜蔬基地建设措施

(一)种植模式

春甜玉米+夏阳白+秋甜玉米+冬菜

春小菘菜+夏阳白+秋甜玉米+冬菜

春甘蓝+西红柿+大菘菜

春豆角+茄子+莴苣

山药蛋薯+韭油菜花+菜心

(二)农业部门对菜蔬基地出产实施的关于指导

一、增强实用新技能的培养训练力度

培养训练事情由县农业局农广校贲维君卖力,今朝已经在双洞组设立了全镇熬头个农平易近中专菜蔬种植班,招收学员35人每一个季度按各个品种的出产进程项确定培养训练内容,使农平易近可以兴许掌握各个品种的栽培管理技能,在无公害菜蔬出产中肥料、农药的合理施用技能等

二、扶助庄家购买农家肥

扶助庄家购买农家肥,目的是以农家肥作底肥,本身烧制草皮灰作钾肥,加沼气水作追肥,辅之少量高效复合肥、磷肥,制造真正无公害菜蔬品牌每亩每茬用农家肥2000斤,一年3茬共6000斤,今朝农家肥的市价15元/担(100斤)摆布,运费是每斤0.05元采纳政府补贴50%、农平易近自筹50%的办法具体由县农业局及龙胜镇农业服务中间协商操作

3、购买遮阳网

主如果为种植反季节候菜蔬做筹办现有网棚有部分还无遮阳网,2009年新建大棚五个,每亩大棚约需遮阳网1000平方米,共需遮阳网30000平方米摆布

4、增设物理防虫设备

主要针对网棚内遗留的部分或进出网棚时趁机钻入的部分害虫,以是需在棚内配备布置一些粘虫板,如许能更加有用地防治害虫

五、归并小拱棚(二合一)

处理完成部分庄家以为现有网棚低小造成棚内温渡过高从而影响菜蔬生长的不懂的题目,同时高度增长有帮助于机械化操作,还可以增种一些需要较大空间的菜蔬品种,如豆角、西红柿等

六、指导成立双洞村菜蔬专业互助社,注册资金2.5万元,接收会员20余人设理事4人,卖力对无公害菜蔬的发卖、加工、运输、储存举行羁系

(三)菜蔬基地建设存在的主要不懂的题目

虽则双洞村菜蔬基地建设事情取得了一些成就,但也存在一些亟待处理完成的不懂的题目主要体现在以下几个方面:

一、组成一套设施建设滞后

调查发明,由于菜蔬基地计划出台较晚,加之关于部门资金调度等原因,基地水利工程、门路、市场等组成一套设施建设严重滞后,功能不组成一套起首,双洞组菜蔬基地用于做大棚的耕种田完端赖小河水自流灌溉,没有喷灌设施,难以抗御伏旱等自然灾害其次,没有成立不变的发卖网络,县农业局本来答应的为双洞村菜蔬互助社会员在县城农贸市场设立一个无公害菜蔬专售点,并建造“双洞村无公害菜蔬”标签和扎菜用的专用红带子以及设立告白招牌等都没有落实到位这些个是制造无公害菜蔬品牌的主要渠道,缺乏这些个使基地所出产的菜蔬没有较着

区分于其它处所所产菜蔬的标明,倒霉于成立相应品牌,也倒霉于菜蔬的大范围购销再次,缺乏对“无公害菜蔬”的有用宣传,没有品规定价格值的战略思量,使双洞菜蔬缺乏广泛知名度某种程度上讲,组成一套设施建设严重滞后已成为制约菜蔬基地建设发展的主要因素

二、技能支撑能力不敷

一是技能培养训练未跟上由于资金不到位等原因,无公害菜蔬基地种菜的农民培养训练事情虽已经摆设,但培养训练开展不没事了,农平易近中专种植班至今只上了两次课调查发明在个别菜蔬大棚,种菜的农民由于没有掌握打岔断巅、修枝去叶技能,加之农艺职员指导不尽力,菜蔬生长遭到严重影响,菜蔬品位和产量不高同时,由于新建菜蔬基地大部分青壮劳力外出打工,留守的中耆老接受新知识的速度较慢,制约了菜蔬新品种、新技能的推广和应用;二是基地菜蔬科学技术含量不高,缺乏具备市场竞争力的新品种且双洞的外销菜蔬大多属未经净化或分装处理的新鲜菜蔬,缺乏深加工,附加值较低;三是没有形成规模,本来计划大棚无公害菜蔬种植平面或物体表面的大要达到总平面或物体表面的大的15%—20%,而今朝仍未达到,且现有的菜蔬种植品种零星,没有形成规模,倒霉于统一外销

3、政策没纯粹落实到位

一是相应政策不组成一套如土地流转政策未及时研究制定,限制了菜蔬基地的规模发展,县农业局资料预示,种植平面或物体表面的大在5亩以上的大户种植平面或物体表面的大只占计划平面或物体表面的大的10%,专业化、规模化种植比重低;责任查核奖励的具体规范、惩罚的具体体式格局和办法没有细化,致使一些责任逗留在纸上二是部分政策种菜的农民不睬解受最近几年来中央对种粮庄家直补政策的影响,一些种菜的农民对我县出台的种菜大户和散户搀扶补助政策和规范存有差别认识(种粮庄家每年每亩可补助84元,而散户种菜的农民一次性补助最多仅50元,且种菜的农民还担心能否兑现),影响种菜的农民踊跃性;三是资金筹措到位率不高基地公路、水利工程设施建设等项目资金和技能培养训练经费基本未落实;农业技能部门专项事情经费缺乏,温室大棚设施等没有办法购进,技能指导和技能推广没有办法有用展开资金欠缺成为制约菜蔬基地建设发展的瓶颈不懂的题目

4、菜蔬专业互助社出名无实缺乏具有专业知识的外销人才、管理人才,导致互助社缺乏有用的管理与经营模式,内部没有形成内聚力,会员各自分散经营、发卖,缺乏“互助”意识,发展思绪没有告竣共识

三、有机云耳基地的建设情况

(一)投资公司出产、经营状态

兴安县宏旺菌业发展有限公司是一家专业集食、药用菌研发、出产、商业于一体的大型综合经济实体,是由“广西食用菌种植标兵”从事食、药用菌研究20多年的蒋远旺创立该公司是桂林市农业产业化重点龙头企业,领有广西河池远旺生活习性农业有限公司、湖南岳阳湘山菌业发展有限公司等分公司,位于双洞村的桂

林升旺生活习性农业科学技术有限公司是其另外一分公司,注册资金为1000万2010年4月,起头开始工作双洞村有机云耳出产基地项目,项目总投资1000万元,今年投资400万,租赁70亩地,估计明年上半年总规模达到200亩,带动200户以上庄家参与种植,2011年争创全市有机云耳出产示范基地公司实行“公司+规范化+基地+庄家”的模式,采纳集团化出产,即公司出种子、出技能,农平易近出产出的产物经检测及格后按市价25元/斤收购云耳基地的基础设施接纳纯生活习性轮回的体式格局,云耳种植历程中不用农药,化肥等一切人工合成化学物质云耳晒干后统一包装,示明统一品牌,统一发卖(以本国销售为主,主要发卖到华东、华南一带;出口为辅,主要出口欧友邦家)该公司投入生产后,估计熬头年总销量为500吨,总产值为600多万元,以后一年一年地递加该公司的投入生产将为双洞村处理完成100多人的闲置生产力就业不懂的题目

(二)农平易近的看法

桂林升旺生活习性农业科学技术有限公司到双洞村来弄有机云耳基地,此举给双洞村引起了不小的颠簸双洞村农平易近世代以务农为主,主如果种稻子,其次是种菜蔬,出产体式格局是半原始的劳力耕种与半现代化式的机器收割,出产单位是以家庭为主的单干体式格局,近十多年来由于鼎新开放深入,村寨里到外务工和弄第二、三产业的人越来越多,生活体式格局、出产观念大大改观,双洞村传统的以农为主的出产观念遭到了冲击是以,对兴安宏旺菌业发展有限公司到双洞村投资有机云耳基地其实不是马上遭到欢迎,而是有多种声音,多种想法在村里情况最复杂,最典型、最具有代表性的要数双洞组

双洞组现在家从事农业的有38户,出外务工从事二、三产业的有18户,此中这18户的田都是以交来100斤粟子/亩的体式格局承租给其它38户对于兴安宏旺菌业发展有限公司的投资,组平易近们议论纷纷,她们相符认同的是:

一、如果该公司来投资,这确实是功德;

二、必须要有适合的房钱(她们以为在600-800元/亩·年摆布);

三、必须实行瞬息间内改换合同(1到2年内另签和谈)但升旺生活习性农业科学技术有限公司给出的价位是无上500元/亩·年,她们的理论是:

一、双洞村已有承包土地种植菜蔬的情况为450元/亩·年;

二、一些务工在外的职员将田以100斤粟子/亩季承租;

三、双洞村这些个年时常遭受洪灾旱灾,对农业丧失较大;

四、她们在外埠承租的房钱是400元/年·亩对于升旺生活习性农业科学技术有限公司的这类提法,组平易近们出现了二派理论一派是常年在外务工且将地以100斤粟子/亩·季承租的职员,她们马上接受了升旺生活习性农业科学技术有限公司的条件,因为这个价格比她们原先的承租价格高得多且有人管理她们的田土,她们十分甘愿答应接受另外一派是常年呆在家耕种的农平易近,她们以为,本身到外面闯没本事,找不到事情,虽说在家种地较辛苦,但最近几年来不交农业税,粟子价格看好,也能处理完成温饱不懂的题目,略有节余,与500元/年·亩的价格比拟力,她们以为吃了亏,这点钱不足以处理完成养家不懂的题目面对这两种情况,村干部给后一派职员的理论做了引导事情,仔细分析了种田与承租的好处害处根据村平易近本身提供的数据,现种一亩地,硝镪水铵等肥料施肥要花70元,农药20元,收割机收割费一季60元,犁田50元,总计花去200元产稻700斤,现市场稻谷价格为90元/100斤,两季为1350元而现今劳力市价80元/人·天,一般的耕种田在收割抢收抢种时节,每亩均花去起码5天,这搭可达400元,其它施肥、杀虫、晒谷的时间至少需10天,就达到800元,如许一折算,种一

亩田实际是损失本钱的,远不比现得500元/亩·年但这内里折算最大一笔的是劳工最后组平易近都承认了这个概念,她们提出只要能处理完成她们的后顾之忧即务工不懂的题目就赞成经镇、村干部与公司商量,公司赞成采纳“公司十庄家”的情势,即给需务工职员种一部分地,公司给种子、传技能,产物由公司交来与发卖2008年蒲月,双洞组组平易近总共承租给升旺生活习性农业科学技术有限公司70亩地,公司答应优先雇佣租田给她们的庄家做工,不懂的题目终于获得处理完成(三)投资带来的效益与启迪

在双洞村的投资,使双洞村的出产体式格局发生了根天性的变化,处理完成了双洞村现存的多种出产毛病一是改变了已往分散耕种模式,变为由公司集团化大平面或物体表面的大经营的模式;二是改变了已往单一加工体式格局,转变为出产建造、发卖一条龙服务;三是改变了已往落后的出产技能模式,转变为用现代先进科学技术农业为发展出产力,使产物科学技术附加夜里值班高,利润更大;四是节能成本,村里的出产资料折旧,将不复存在;五是务工在外职员的地步有人管理经营,减少了资源华侈;六是屯子闲置生产力能再就业在升旺生活习性农业科学技术有限公司请来的兴安平易近工中,此中谙练工人工资无上可达3000多元,最低可达1000多元,而双洞村闲置职员100多人将参与“公司十庄家”模式,获得事情机会,处理完成后顾之忧;七是学得了先进出产技能“公司十庄家”的经营中,公司将为她们提供技能指导处理完成了出产力不懂的题目,处理完成了就业不懂的题目,这对双洞村好些个社会不懂的题目的处理完成无疑起了一个重要的杠杆作用

四、增速菜蔬基地建设的提议

为切实增速双洞菜蔬基地建设步伐,使菜蔬基地尽早阐扬其作用和效益,提议:

(一)增强带领,巩固督查,落实菜蔬基地建设责任

菜蔬既是满足县城居平易近基本生活、维护都会社会调和的需要“不变计”,也是兼顾城乡发展、增进农业增效、农平易近增收的“助推器”抓好菜蔬基地建设,事关大局县政府一是要切实增强对菜蔬基地建设的组织带领要进一步完善“菜篮子”工程行政领导人卖力制,分化细化各级各部门职责同时,要从政策层面上及时研究处理完成菜蔬基地建设事情中存在的土地流转、基础设施建设等不懂的题目,制定相应的组成一套措施;二是要增强监督催促检查要监督催促相关部门认真落实城市管理工作府《关于增速推进常年菜蔬基地建设的理论》和《桂林市2008年菜蔬基地建设实施方案》两个文件精力,增速基地建设步伐要进一步巩固督查,县农业局要定期通报新建菜蔬基地建设进度情况,对事情不尽力,进度迟缓的镇乡(街道)和相关部门,县政府督查室要及时举行督查三是要成立菜蔬基地建设事情查核赏罚责任制对在菜蔬业发展中做出凸起孝敬的单位和个人赐与奖励,对事情不尽力的赐与惩戒,形成“菜篮子”工程激励机制,确保菜蔬基地建设增速推进

(二)加大投入,巩固羁系,完善菜蔬基地组成一套建设

菜蔬基地建设,投入是关键县政府一是要列入财政预算要从增速基地建设出发,把示范基地建设、搀扶种植大户、无公害菜蔬检测、技能推广体系建设和新品种新技能推广等投进入行列入预算预算,充分阐扬财政资金在基地建设中的“引子”作用和带动效应,多渠道筹措聚集建设资金,增速基地基础设施建设步伐二是要引导县级相关部门进一步立异思绪和事情要领,路程经过过程向上争夺、内部调剂等多种体式格局,认真落实文件精力,按基地建设进度要求,及时、足额筹措聚集并落实基地门路、人行便道、水利工程设施、土地摆治、栽培设施等组成一套设施建设资金,力争基地基础设施建设与菜蔬出产、流通、发卖同步推进;要增速菜蔬产地批发市场建设,方便种菜的农民菜蔬发卖三是鼎力大举招商引资要采纳多种体式格局,吸引区外有经验、懂技能、有真格的力量、会经营的行家参与双洞菜蔬基地建设,切实提高双洞菜蔬基地规模化程度,提升基地档次

(三)成立体系,巩固培养训练,提高菜蔬基地科学技术支撑能力

无公害蔬菜质量承诺书 篇8

报

关于无公害蔬菜基地建设的情况汇报

太和镇地处县城，省道绵渝路穿越南北，途经我镇7个村，65个合作社，县城至陈古、县城至金家两条县道油路，穿越东西，途经我镇11个村，82合作社，村社机耕道路覆盖率达95%以上；前锋渠、人民渠、武安水库自流渠三大渠系在我镇境内纵横交错，全镇90%的村都已初具农业生产灌溉条件。同时，土壤肥沃，信息灵通，农民有种植蔬菜的传统和技术优势。，经县委、县府聘请省农科院等单位专家到我镇实地考察、检测，正式确定为全县唯一的无公害蔬菜示范园区。镇党委、政府紧抓住这一难得的

历史契机，大力发展无公害基地建设。

一、基本情况

经省农科院检测，我镇已有1190公顷基地和莴苣、四季豆两个蔬菜品种，正式获得无公害认证。目前，已升级上报，等待国家农业部认证。通过县、镇财政投入近20万元，蔬菜业主、大户投资近200万元，菜农自筹1000余万元，引进西兰花、西洋芹等名优新品种8个，发展业主、大户56户，形成专业基地村4个，专业社21个。现已建成3500亩无公害蔬菜基地，年产时鲜优质无公害蔬菜3700万公斤，年创产值3000余万元。

二、项目实施情况

1、加大基础设施建设。先后争取人民渠、前锋渠配套技改工程，投资150万元，投劳万个，对6公里长的人民渠文云支渠进行彻底重新修建；投资80万元，投劳万个，对长公里的前锋渠王爷庙支渠进行石渠化整漏技改。目前，正积极争取项目对武安水库及左右两条自流渠进行立项整治。

2、加大科技推广力度。以蔬菜无公害生产为核心，以科技为动力，以蔬菜新品种、新技术、新成果的引进示范、推广、应用为手段，努力提升科技对蔬菜无公害化生产的贡献率。一是镇财政投资10万元，从省农科院等地，先后引进台湾清江白菜、鄂莲一、二、四号浅水藕，单、双季茭白、西兰花、西洋芹等名优蔬菜新品种8个。二是推广使用充分腐熟的农家有机肥，严格控制化肥种类、用量和施用时期，先后引进推广有机复合肥，微量元素肥料、辅助生物肥等6个品种。三是大力推广蔬菜病虫物理防治、机械防治、农业防治和生物防治，严禁施用剧毒、高残留农药，引进推广高效、低毒、低残留以及生物农药18种，同时全面贯彻“预防为主，综合防治”的方针。严格用药种类、用量、次数、浓度和施用时间。四是改革生产技术，全面提倡合理轮、间、套作，提倡高厢栽培和设施栽培，减少病虫害的发生，增加蔬菜产量。五是严格控制植

物生长激素和保鲜剂的使用，提倡自然生长成熟，降低产品污染，确保风味品质。六是加强技术培训，指导、咨询等技术服务，共开展培训6期，2800人次，咨询7600人次。

3、大力发展业主农业、大户农业。蔬菜生产、病虫害较多，技术性特强，传统的千家万户小规模生产，难以确保蔬菜生产无公害技术的全面贯彻落实。去年以来，我镇高度重视蔬菜业主和大户的发展，如帮助业主陈杰争取县财政无偿支农资金4万元，自身投资近50万元，成立大自然农业开发公司，在我镇王爷庙租地70亩，建大棚4个，占地2亩，发展无公害蔬菜生产。同时镇财政出资2万元，扶持奖励蔬菜大户50户。

4、为了让蔬菜生产在提高产品质量，规范生产标准、连接市场、适销对路、增加生产效益，逐步走向生产、加工、销售产业链，建立蔬菜协会。我们以大户为龙头，通过协会+基地+农户走向共同致富的道路。

5、围绕“科技示范园区”，发展专业特色经济村社。坚持一村一品，一社一色，通过组织专业人员，因地制宜，逐村合理规划，现已建成王爷庙的反季蔬菜、宝堂村的茭白、金鱼垭的鱼藕等专业村4个，专业社21个，蔬菜基地总面积达3500亩。

6、建立无公害蔬菜生产技术体系。根据《无公害农产品生产技术规范》，以及避免污染、改善品质、提高产量、可持续发展的基本原则，采取综合性技术措施，建立了我镇规范化的生产技术体系，制定了具体的操作规程。无公害蔬菜生产基地坚持选择水质资源、土壤、生态环境和大气无污染的地域，并切断污染源，防止污染物质进入蔬菜生产基地。同时，加强对菜农培训，使他们准确掌握标准化生产技术，合理使用肥料、农药，以生产高品质的无公害蔬菜。

三、存在的问题

1、政策问题。目前，我县尚无明确扶持政策，鼓励发展无公害蔬菜，也

无政策严禁有害蔬菜产品进入我县市场的措施。因此，大量有害蔬菜源源不断涌入我县市场，进入千家万户。

2、投入问题。我镇是在就被县委、县府确定为我县省级川中农业科技示范园六大基地之一——蔬菜科技示范园区，但缺乏财政支农资金的扶持。

3、规模问题。我镇有1190公顷基地，经过农科院检测，符合发展无公害蔬菜生产，但缺乏政策、资金投入，目前仅建成3500亩。

4、发展蔬菜生产需进行农民技术培训，引进、推广优良品种，扶持业主大户。目前，乡镇贫困没有这项经费来源。

5、水利设施。我镇水利设施多建于70、80年代，年久失修，严重老化，甚至废弃，同时，配套设施很不完善。

6、产品监控体系。无公害蔬菜属于绿色食品的范畴，在生产基地、环境、栽培、加工、包装、储运、销售等各个环节，都必须符合我国食品卫生法的要

求，要达到这一标准，必须加强监控体系的建设，避免部分人以假乱真，以劣充优，扰乱市场，影响发展。

四、下一步打算

1、立足项目，促进发展。积极争取省、市、县涉农项目，搞好项目申报，科学实施，认真做好项目包装，加大项目落实力度。通过项目争取更多的优惠政策和资金，以此促进我镇无公害科技示范园区建设。

2、出台政策，发展业主和大户。制定优惠政策，对率先种植无公害蔬菜的农户，每亩补助70元的生产资料，并安排专门技术人员加强指导、培训；对蔬菜业主、大户的用地进行协调，帮助他们解决在生产、生活中的问题。对镇级业主、大户每年进行一次评选，并给予500元/户的奖励。

3、完善体系，提高品质。进一步完善无公害蔬菜生产技术体系，建立、健全产品质量监控体系，加强蔬菜生产、加工、包装、储运、销售等生产环节的

质量监测，确保蔬菜产品的品质和风味。

无公害蔬菜栽培技术 篇9

一、无公害蔬菜的含义

所谓无公害蔬菜就是指蔬菜产品中有害物质的含量及农药残留量低于国家规定的卫生标准, 人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。具体的讲, 就是在蔬菜栽培过程中, 以采用农业综合防治措施为主, 减少或不用高残留农药, 配以微生物农药、天敌和寄生性昆虫进行病虫害防治, 使蔬菜产品中有害物质的含量达到国家规定的卫生标准。

二、无公害蔬菜对土壤要求

无公害蔬菜要求土壤以轻壤土或砂壤土为佳, 要求熟土层厚度不低于30厘米, 腐殖质含量应在3%以上, 土壤应保水、供水、供氧能力强, 土壤质量应参照执行绿色食品土壤的质量标准。

三、无公害蔬菜的病虫害防治

大多数蔬菜都有病虫害的发生, 但随着科学的进步, 已将蔬菜从单纯的治病虫措施发展到多种防治措施并用的综合技术, 以提高无公害蔬菜的产品质量, 具体包括以下几个方面:

1. 农业防治。

根据蔬菜病虫害发生规律及其所需条件, 通过分期控制温、光、水、气等环境因素, 以及选用抗病品种、合理轮作等一系列措施, 提高蔬菜抗逆性, 可减轻病虫害的发生。

2. 生物防治。

利用害虫的天敌和生物农药达到以虫治虫, 以菌治菌的目的。

3. 物理防治。

利用温汤浸种杀死种子携带的部分病菌和虫卵, 利用太阳能高温消毒和冬季低温杀灭病菌虫卵, 利用害虫的趋避性进行驱赶或诱杀。

4. 化学防治。

在化学防治过程中必须做到合理使用农药, 并遵循“严格, 准确, 适量”的原则, 同时根据病虫的分布状况, 选择施药方式、剂量和次数, 禁止盲目加大农药的浓度和用量, 以确保蔬菜的安全性。

四、积极改进无公害蔬菜的施肥技术

施肥过量, 特别是施化肥过量是目前蔬菜污染的主要原因之一, 所以应大力推广科学的施肥技术。首先要推广施用有机肥料。其次要大力提倡配方施肥, 根据土壤中原有的营养成分基础, 了解不同蔬菜生长发育所需的营养元素量, 再合理适当地补充有机肥和化肥, 这样就不会因土壤中营养成分过量而致蔬菜受污染。

摘要：无公害蔬菜做为今后蔬菜发展的主流, 与人们的生产生活悉悉相关, 人们对蔬菜的品质要求也越来越高, 可以说生产无公害蔬菜是今后蔬菜产业发展的必然趋势。

无公害蔬菜生产病虫综合防治技术 篇10

无公害蔬菜生产病虫综合防治技术

无公害蔬菜病虫综合防治应从品种选择、种子处理、士地选用、土壤的处理、播种和田间管理、物理防治、生物防治、药剂防治等环节严格把关,才能生产出不受农药污染、体内残留的有害物质低于国际或国家规定的含量标准的商品蔬菜.

作 者：林亚君 LIN Ya-jun 作者单位：辽宁职业学院,辽宁,铁岭,11刊 名：辽宁农业职业技术学院学报英文刊名：JOURNAL OF LIAONING AGRICULTURAL COLLEGE年，卷(期)：11(1)分类号：S436.3关键词：无公害蔬菜 病虫 综合防治

无公害蔬菜质量承诺书 篇11

蔬菜根结线虫病无公害防治技术要点

近年来根结线虫为害较重,特别是大棚蔬菜主产区,因重茬现象突出,更易引发根结线虫病,产量损失一般为10%～35%,严重者高达50%以上,甚至绝收.所以,防治根结线虫病已成为当前蔬菜生产中的一项重要工作.

作 者：胡君芳 李金洲 郭利 作者单位：陕西省眉县农业技术推广中心,722300刊 名：西北园艺英文刊名：NORTHWEST HORTICULTURE年，卷(期)：“”(11)分类号：S4关键词：

无公害蔬菜防虫新技术 篇12

1 用肥治虫

(1) 用草木灰浸出液治虫。用干燥的纯净草木灰20 kg加水100 kg搅拌后浸泡24 h, 滤出浸出液喷洒叶面可防治蚜虫;灌根可防治葱、蒜、韭菜的蝇蛆、韭蛆等地下害虫, 还可以给作物补充钾素。

(2) 以尿洗合剂灭蚜。用尿素、洗衣粉、水以1∶0.25∶100的比例配成杀虫剂防治蚜虫的效果在90%以上, 还可起到根外追施氮素的作用。

(3) 将兔粪发酵杀虫。用10 kg兔粪加水100 kg, 装入瓦缸中封闭, 放在太阳下晒沤15~20 d达到发酵, 将发酵液搅拌均匀浇灌于瓜菜根部, 每3 d灌1次, 可防治地老虎等多种地下害虫, 还可起到追施有机肥的作用。

(4) 用磷肥浸出液防虫。用优质过磷酸钙4 kg投入100kg水中浸泡36 h, 搅拌后用澄清液进行茎叶喷雾, 可驱除棉铃虫、菜青虫。每隔5行留1行不喷, 诱其集中产卵, 以集中歼灭。

(5) 用碳铵灭虫。用17%碳酸氢铵1 kg对水99 kg溶化, 在害虫危害期进行茎叶喷雾, 利用肥料的刺激、熏蒸作用防治红蜘蛛、茶黄螨、蚜虫、蓟马等害虫。每7 d喷1次, 连喷2~3次, 治虫、补肥兼得。

(6) 鲜人尿灭蚜虫。蔬菜用鲜人尿525 kg/hm2, 加水450kg/hm2, 稀释后于晴天10:00—12:00、15:00—17:00时喷洒在发生蚜虫的蔬菜上, 灭蚜虫效果在95%以上。如果在尿液中加入0.2%中性洗衣粉, 效果更好。

2 用植物汁液治虫

(1) 采黄瓜藤汁防虫。用拉秧的黄瓜青藤5 kg, 加水2 kg捣烂后用纱布滤出汁液, 用5倍稀释液喷洒叶面, 防治菜青虫、菜螟虫效果很好。

(2) 制丝瓜汁皂剂灭虫。鲜丝瓜2 kg加水1 kg捣烂后用纱网挤汁, 对水4 kg再加10%肥皂水0.1 kg配成杀虫剂, 喷洒全株, 可防治菜青虫、菜螟虫、红蜘蛛和蚜虫。

(3) 蓖麻浸出液灌根杀地下害虫。用新鲜蓖麻叶1 kg捣碎滤渣对水3倍喷洒叶面防治蚜虫、菜青虫、小菜蛾;用蓖麻油渣5 kg对水20 kg揉搓浸泡12 h, 在晴天傍晚将水渣混合液灌根, 防治蝇蛆、地老虎等地下害虫。

(4) 烟草灰杀虫法。烟草杀虫主要用于防治蚜虫、蝽象、蝇蛆等。将烟草与水按1∶40比例混合, 先将烟叶撕碎后用10份开水浸泡并加盖盖好, 待水温降至约20℃时, 揉搓浸泡的烟叶, 直至无较浓汁液时捞出烟叶, 放入另外10份水中揉搓4次后滤渣捞出烟叶, 再放入另外的10份水中继续揉搓4次后滤渣捞出烟叶, 将烟汁全部混合, 用于田间防虫, 喷洒量约750 kg/hm2。

(5) 辣椒水防治菜青虫。用2 250 g/hm2辣椒 (越辣越好) 捣碎, 加水15 kg/hm2煮沸30~40 min, 用纱布过滤, 将滤下的辣椒水再用75 kg/hm2水稀释, 选晴天10:00—12:00、15:00—17:00时喷洒在发生菜青虫的蔬菜上, 防止菜青虫极佳。

3 以虫治虫

(1) 从田间拣收僵死的菜青虫100 g, 捣碎后加水200m L浸泡, 24~28 h后过滤取虫液, 用45 kg水稀释, 加洗衣粉45 g充分搅拌后, 喷洒在发生菜青虫的蔬菜上, 具有较好的防治效果。

(2) 以瓢治蚜。瓢虫, 俗称花大姐。大部分瓢虫是捕食性的, 瓢虫以成虫和幼虫捕食蚜虫、飞虱、粉虱、叶螨等害虫。在麦田或油菜田选瓢虫多的地块, 用网捕虫, 捕后装入布袋, 袋内放少量树叶或青草, 以利瓢虫栖附, 避免互相残杀。要边捕、边运、边放, 隔行放虫, 瓢蚜比例以l∶150~200为宜。

(3) 利用赤眼蜂防治害虫。赤眼蜂是分布广、寄主多的卵寄生蜂, 利用赤眼蜂防治菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾、菜螟、棉铃虫等害虫。放蜂要根据虫情调查, 掌握在害虫产卵初期或初盛期放蜂。

此外, 生产中还利用蚜小蜂防治白粉虱, 利用捕食性蜘蛛防治螨类, 食蚜蝇、猎蝽等也是捕食性昆虫天敌。

4 以网治虫

防虫网是一种新型农用覆盖材料。它以优质聚乙烯为原料, 添加了防老化、抗紫外线等化学助剂, 经拉丝织造而成, 形似窗纱, 具有抗拉、抗热、耐水、耐腐蚀、无毒、无味等特点, 收藏轻便, 正确保管寿命可达3~5年左右[3]。蔬菜防虫网最大的特点是能防虫防病, 大幅度减少农药使用量, 是无公害蔬菜生产的关键技术, 是一种简便、科学、有效的防虫措施。防虫网以人工构建的屏障, 将害虫拒之网外, 达到防虫、防病、保菜的目的。蔬菜覆盖防虫网后, 基本上可免除菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾、飞虱、蚜虫等多种害虫的危害。据试验, 防虫网对白菜菜青虫、小菜蛾、豇豆荚螟、美洲斑潜蝇防效为94%~97%, 对蚜虫防效为90%。在4—5月塑料大棚揭膜后, 立即扣上网棚, 以阻断害虫的侵入途径, 可有效防治由外部入侵危害蔬菜的主要害虫。该措施方法简便, 防效较好, 如果使用方法得当, 基本上不需要再用杀虫剂治虫, 既减少了农药对蔬菜的污染, 又降低了生产成本, 同时, 网棚还有一定的遮阳作用, 可防止夏日太阳的灼晒, 对茄类蔬菜还有一定的增产作用[4]。此外, 防虫网反射、折射的光对害虫还有一定的驱避作用。

参考文献

[1]秦启香.无公害蔬菜病虫害防治技术[J].现代农业科技, 2010 (7) :190, 192.

[2]李树森, 张玉梅.日光温室蔬菜病虫害发生及无公害防治技术[J].农业科技与信息, 2010 (5) :29-30.

[3]储海平, 赵德华, 王孝兵, 等.无公害蔬菜生产中病虫草肥综合处理技术[J].上海农业科技, 2010 (1) :95, 97.