营养师基础知识完整版

营养师基础知识完整版（通用4篇）

营养师基础知识完整版 篇1

团知识讲座

亲爱的同学们：

晚上好！

今天，我校开展“做模范，我为团旗增色，展真我，我为元墩镇九年制学校添彩”的团员纳新活动月。我校团委将吸收一批思想进步、表现突出的同学成为共青团组织的一员。我们集中一起开展一次团知识讲座，是为了让更多的同学了解团组织这个先进的集体，让更多优秀的同学能够加入到这个先进的组织，也是为了让已经加入团组织的同学重温做一名团员的义务和要求，能够在学习和生活中起到更好的模范带头作用。

今天我讲话的内容分为四部分：

一、团知识介绍；

二、入团的基本要求；

三、入团的程序；

四、怎样写入团申请书。

首先向大家介绍共青团。

共青团，全称中国共产主义青年团，是中国共产党缔造并领导的一个具有光荣历史和革命传统的先进青年的群众组织，是广大青年在实践中学习共产主义的学校，是中国共产党的助手和后备军。自诞生以来，中国共产主义青年团在中国共产党的领导下，在老一辈无产阶级革命家的亲切关怀下，不断发展壮大，团结和带领全国各族青年，始终站在革命和建设的前列，在建立新中国，确立和巩固社会主义制度，发展社会主义的经济、政治、文化的进程中发挥了生力军和突击队作用，为党培养、输送了大批新生力量和工作骨干。70多年来，中国共青团走过了光辉的历程。

共青团不但具有光荣历史，而且在长期的发展过程中，逐步形成了具有先进青年群众组织特色的优良传统和作风。

（一）始终站在社会变革的前列，做革命和建设事业的突击队。"从五四运动到改革开放的今天，共青团在党的领导下，始终站在社会变革的前列，团结带领广大青年为了国家和民族的解放，为了改变祖国贫穷落后的面貌，冲锋在前，奋斗在前，成为推动社会变革的先锋队。

（二）代表和维护青年利益，适应青年特点开展工作。中国共青团从它成立之日起，就公开宣布它是维护青年利益的团体，要为青年工人、农民、学生的利益而奋斗，吸引着千千万万的青年投入革命的怀抱。

（三）自觉接受党的领导，积极引导青年前进。共青团自成立以来，始终把马列主义作为自己的指导思想，把实现共产主义作为自己的奋斗目标，要求团的组织和团员接受党的政治领导，拥护党的政治主张，引导广大青年不断地走上党所指引的革命道路，保证中国青年运动的健康发展。因此，始终不渝地接受党的领导，既是共青团性质的基本要求，也是把握青年运动前进方向的首要条件。

团章规定，共青团的奋斗目标是：坚决拥护中国共产党的纲领，以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为行动指南，解放思想，实事求是，团结全国各族青年，为把我国建设成为富强、民主、文明的社会主义现代化国家，为最终实现共产主义的社会制度而奋斗。

为了实现这个总目标，团章规定共青团的基本任务是：坚定不移地贯彻党在社会主义初级阶段的基本路线，团结带领广大青年，以经济建设为中心，坚持四项基本原则，坚持改革开放，自力更生，艰苦创业，促进生产力发展和社会进步，在建设有中国特色社会主义的伟大实践中，造就有理想、有道德有文化、有纪律的接班人，努力为党输送新鲜血液，为国家培川青年建设人才。

我们同学在小学都加入了中国少年先锋队，现在进入初中了，应该向更高一

级组织迈进，积极向团组织靠拢，努力使自己成长为社会主义现代化建设需要的合格人才，做共产主义事业的接班人。

那加入团组织有什么要求呢？下面就向大家具体介绍一下：

根据《团章》要求，年龄在十四周岁以上，二十八周岁以下的中国青年，承认团的章程，愿意参加团的一个组织并在其中积极工作、执行团的决议和按期交纳团费的，可以申请加入中国共产主义青年团。

结合我们南海实验中学学校实际，我们提出发展新团员应具备的条件是：①热爱党、热爱祖国、热爱社会主义、热爱人民、愿意为共产主义事业而奋斗。

②有为祖国、为人民而学习的正确目的和勤奋学习的态度。

③关心集体、团结同学、助人为乐，能积极参加班级的各项活动。④对共青团组织有一个比较全面的认识。

⑤能遵纪守法，服从组织决策。

⑥能严格要求自己，在学生中起模范带头作用。

根据学校实际情况，入团年龄会有适当放宽。当然我们也会防止仅仅把学习成绩的好坏作为入团的主要标准或唯一标准。只要思想上积极要求进步的同学，都可以积极向团组织递交申请。

青年加入共青团以后，团组织会从思想、政治、组织上对其言行提出具体的准则，这就涉及到一个团员平时该怎么做，也就涉及到一个团员的义务。团员的义务就是统一团员意志和行动的规范，是共青团员应该履行的职责。为了使共青团员明确自己的职责，在社会生活中更好地发挥模范带头作用，使团组织成为团结教育青年的坚强集体，团章规定，团员必须履行下列义务：

（一）努力学习马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论，学习科学、文化和业务知识，不断提高为人民服务的本领。

（二）宣传、执行党的路线、方针和政策，积极参加改革开放和社会主义现代化建设，努力完成团组织交给的任务，在学习、劳动、工作及其他社会活动中起模范作用。

（三）自觉遵守国家的法律和团的纪律，执行团的决议，发扬社会主义新风尚，提倡共产主义道德风尚，维护国家和人民的利益，为保护国家财产和人民群众的安全挺身而出，英勇斗争。

（四）接受国防教育，增强国防意识，积极履行保卫祖国的职责。

（五）虚心向人民群众学习，热心帮助青年进步，及时反映青年的意见和要求。

（六）开展批评与自我批评，勇于改正缺点和错误，自觉维护团结。

三、下面我就讲讲这次入团工作的程序：

入团程序：

① 首先要求入团的学生向团支部提出书面申请。

② 组织确定发展对象。各支部团小组提名，团支部会在广泛听取团内外同学和教师意见后，讨论确定发展对象。

③ 申请入团的同学应有两名团员介绍。介绍人可由申请人自己找或支部指定。介绍人应认真向申请人说明团章，向团组织说明申请人的经历、思想、表现和家庭与社会关系情况。

④ 班主任根据各人综合表现，在班里民主决议，推选优秀学生加入共青团。具体名额：初三根据班级情况而定10—15人不等；初二每班6人，初一每班4人。⑤ 入团积极分子参加团委组织的考试，时间待定，初步确定在十七周。

⑥ 开展“我为南实添光彩”活动。积极要求入团的同学要充分发挥模范带头作用，在学习、纪律、劳动等方面充当表率，用行动证明自己能成为一名合格的团员。⑦ 入团宣誓、授戴团徽、颁发团员证。新团员要在悬挂团旗的庄严隆重的集会上由团委委员带队进行入团宣誓，宣誓后佩带团徽。宣誓应尽可能选择有纪念意义的日子由团委统一组织进行。

四、怎样写入团申请书。

入团申请书是要求进步的青年，向共青团组织递交的表达自己愿意加入团组织的一种书信。

入团申请书从内容上看，一般要有以下几层意思：

⒈要谈清自己对团组织的认识和入团要求，这是青年加入共青团组织的思想基础。

⒉要结合自己的成长过程，谈自己对共青团组织的认识是如何提高的。⒊入团申请书不仅要写清自己对团组织的认识和入团要求，而且要写明自己的努力方向以怎样的行动争取入团。

⒋入团申请书的最后部分，也可谈谈自己以怎样的态度接受团组织的考验。

同学们，共青团是我们广大中学生都十分向往的组织。她为我们展示了更高的人生理想和瑰丽的精神世界。希望所有的同学都努力提高自己的思想认识，净化自己的理想：努力提高学习成绩，锻炼身体，提高自己的身体素质；热爱社会，关心集体，关心他人。平时能认真主动地去学习团章，努力向团组织靠拢。争取早日加入这个优秀的组织，实现人生的又一次飞跃。已经加入团组织的同学，应该经常提醒自己是一个共青团员，所言所行都应该符合一个团员的标准，做模范，为团旗增色，展真我，为元墩镇九年制学校添彩。

在铜像下新团员入团宣誓仪式上的讲话

各位新团员们：你们好！首先请允许我代表工青团郁达夫中学委员会，对各位同学加入共青团表示最衷心最热烈的祝贺！祝贺你们！共青团欢迎你们！

新团员们，我想你们此刻的心情一定是格外的激动。是的，工青团是我们广大中学生十分向往的组织。她为我们展示了更高的人生理想和瑰丽的精神世界。广大同学都盼望能早日加入共青团，并付诸于实际的行动。努力提高自己的理想认识，净化自己的理想：努力提高学习成绩，锻炼身体，提高自己的身体素质；热爱社会，关心集体，关心他人。平时能认真主动地去学习团章，努力向团组织靠拢。

今天，肃立在郁达夫先生铜像前举行入团宣誓仪式，想必各位新团员一定有很多地感触。郁达夫是一名富有高度热忱地爱国作家，他的一生是伟大的一生。我们要学习他的那种忧国忧民，报效祖国，热爱生活的爱国情感；学习他的勤奋治学，严谨认真，积极工作的良好上午品质。他的时代是悲哀的郁达夫深深地感到了一个腐败弱国的子民被外人歧视和欺凌的种种痛苦。他无时无刻都在希望祖国能尽快地富强起来。“祖国呀，祖国！我的死是你害我的！你快富起来！强起来吧！你还有许多儿女在那里受苦呢！”这是爱国作家的肺腑之言。

团员同学们，我们是幸福的，伟大的党和人民为我们创造了崭新的时代。我们正端坐在明亮、整洁的教室里读书求知，学习建设祖国的本领。今天，我们的同学经过班级的层层筛选，上级团委的考察，今天终于成为了一名光荣的共青团员。但是在喜悦、自豪的同时，我们是否该冷静地想一想，今后有什么打算呢？怎么才能不辜负团委对自己地培养和期望呢？我想，入团应该是团员同学崭新的起点，而不是奋斗的终点，人生的道路上还有很多目标等着我们去实现。我们应该满怀热情地投入到学习中去，继续先烈的遗志，学好本领，建设祖国。在此，团委向新团员提出两点要求和希望：

第一、要进一步提高自己的思想认识，改造自己的世界观、人生观、价值观。改正缺点与不足。平时自觉学习团章，加深对共青团的认识和理解。积极参加团组织的活动，努力完成团组织交给的任务。树立远大的理想和抱负，培养自己良好的道德品质。遵守国家的政策、法令和团的纪律，遵守校纪校规。热爱、关心集体，个人的利益服从国家和集体的利益；乐于助人，敢于同坏人作斗争。

第二、培养自己的实干精神。培养自己具有主人翁的责任感，认真作好所担任的各项工作：学习刻苦努力，努力提高成绩；积极参加劳动，吃苦在前，享受在后，生活朴素，作社会新风的促进派；在各项社会活动中起积极作用。团结同学，虚心向同学学习，开展批评与自我批评，关心同学，服务同学，用自己的模范行动，团结周围的同学共同前进。

同学们，我们从飘扬的红领巾到闪耀的团徽，那是我们人生的又一次的飞跃。愿我们的团员同学，能严格的要求自己，使自己在德、智、体、美、劳诸方面全面发展，培养自己成为有理想、有道德、有文化、有纪律的四有新人。以郁达夫烈士的伟大的人格为楷模，“为中华民族的崛起而读书”我们读书是“为了祖国的富强”。同学们，为了祖国的繁荣富强而努力吧！

我的讲话完了，谢谢大家！

我们是共青团员，我们会凝聚在一起，发挥我们的创造力，进一步巩固和扩大党执政的青年群众基础；我们会发挥作为中国共产党的助手和后备军的作用，解放思想，实事求是，与时俱进，为团旗增添光彩，为建设社会主义现代化国家贡献一分力量。

02〈5〉班 黎慧娜 02〈6〉班 陈盈）11月27日晚，在接待室召开了各班团支部书记会议。会议由校团委副书记刘伟老师主持。

会上，刘副书记就发展新团员工作作了动员。他说，发展新团员，是我校培养后备力量的一个重要渠道，所以我们要为各班非团员创造条件，引导并帮助他们积极加入共青团组织。接着刘副书记就如何写入团申请书作了指导。他说，申请书格式必须正确，内容要集中，主旨要明确。要用钢笔和统一的纸张书写，字迹要工整。就入团的具体程序，刘副书记作了说明。他说，入团的具体程序为：写入团申请书、填写好入团考核表，本支部团员投票，本班支部的讨论和班主任的同意，最后由校团委批准。

这次会议结束后，各班团支部对本班的非团员做了思想动员，各班非团员积极申请入团，他们表示：要严格要求自己，不断完善自己，在团组织培养下，成为一个跨世纪的新青年，为祖国的建设添砖加瓦。

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中国共产主义青年团，是中国共产党缔造并领导的一个具有光荣历史和革命传统的先进青年的群众组织，是广大青年在实践中学习共产主义的学校，是中国共产党的助手和后备军。自诞生以来，中国共产主义青年团在中国共产党的领导下，在毛泽东、邓小平、江泽民三代领导核心和老一辈无产阶级革命家的亲切关怀下，不断发展壮大，团结和带领全国各族青年，始终站在革命和建设的前列，在建立新中国，确立和巩固社会主义制度，发展社会主义的经济、政治、文化的进程中发挥了生力军和突击队作用，为党培养、输送了大批新生力量和工作骨干。70多年来，中国共青团走过了光辉的历程。

中国共青团章程

总则

中国共产主义青年团是中国共产党领导的先进青年的群众组织，是广大青年在实践中学习共产主义的学校，是中国共产党的助手和后备军。中国共产主义青年团坚决拥护中国共产党的纲领，以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为行动指南，解放思想，实事求是，团结全国各族青年，为把我国建设成为富强、民主、文明的社会主义现代化国家，为最终实现共产主义的社会制度而奋斗。中国共产主义青年团在中国共产党领导下发展壮大，始终站在革命斗争的前列，有着光荣的历史。在建立新中国，确立和巩固社会主义制度，发展社会主义的经济、政治、文化的进程中发挥了生力军和突击队作用，为党培养、输送了大批新生力量和工作骨干。党的十一届三中全会以来，共青团根据党的工作重心的转移，紧密围绕改革开放和经济建设开展工作，为推进社会主义现代化建设事业作出了重要贡献，促进了青年一代的健康成长。中国共产主义青年团在现阶段的基本任务是：坚定不移地贯彻党在社会主义初

级阶段的基本路线，团结带领广大青年，以经济建设为中心，坚持四项基本原则，坚持改革开放，自力更生，艰苦创业，促进生产力发展和社会进步，在建设有中国特色社会主义的伟大实践中，造就有理想、有道德、有文化、有纪律的接班人，努力为党输送新鲜血液，为国家培养青年建设人才。

中国共产主义青年团加强思想政治工作，坚持对青年的教育和引导，组织青年学习马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论，广泛开展党的基本路线教育，爱国主义、集体主义和社会主义思想教育，近代史、现代史教育和国情教育，民主和法制教育，增强青年的民族自尊、自信和自强精神，树立正确的理想、信念和价值观。对团员还必须进行共产主义远大理想的教育。努力帮助青年学习现代科学文化知识，吸收和借鉴人类社会创造的一切文明成果，抵御资本主义和封建主义腐朽思想的侵蚀，不断提高青年的思想道德素质和科学文化素质。中国共产主义青年团带领青年在经济建设中发挥生力军和突击队作用，充分调动和发展青年的积极性和创造性，组织青年参加改革开放和建立社会主义市场经济体制的实践，树立科学技术是第一生产力的观念，掌握和运用先进的科学

技术，学习和适应现代管理方式，诚实劳动，勇于创新，为发展社会生产力，增强综合国力，提高人民生活水平，实现我国经济发展的战略目标建功立业。

中国共产主义青年团充分发挥党联系青年的桥梁和纽带作用，在维护国家和人民利益的同时代表和维护青年的具体利益，围绕党的中心任务，开展适合青年特点的独立活动，关心青年的工作、学习和生活，切实为青年服务，向党和政府反映青年的意见和要求，开展社会监督，同各种危害青少年的现象作斗争，保护和促进青少年的健康成长。中国共产主义青年团高举爱国主义旗帜，坚决维护和发展全国各族青年之间的团结友爱，加强同台湾、香港、澳门青年同胞和海外青年侨胞的团结，按照“一个国家、两种制度”的方针，共同促进祖国统一大业的完成。

中国共产主义青年团在维护我国的独立和主权，坚持独立自主，和平友好，相互学习，平等合作的基础上，积极发展同世界各国青年组织的交往和友好关系，反对霸权主义和强权政治，维护世界和平，促进人类进步。

中国共产主义青年团要完成现阶段的基本任务，必须不断加强团的建设。要发扬优良传统和作风，生动活泼、富于创造性地开展工作，把共青团建设成为团结教育青年的坚强核心。团的建设必须贯彻以下基本要求：(一)坚持党的基本路线不动摇。全团要用邓小平理论和党的基本路线统一思想和行动，团的各项工作都必须服从和服务于经济建设这个中心；必须把改革开放和四

项基本原则统一起来，使党的基本路线在团的工作中得到全面贯彻。(二)坚持先进性与群众性的统一。教育、引导青年坚定正确的政治方向，发挥团员的模范作用；广泛团结青年，与青年保持密切的联系。(三)坚持民主集中制。民主集中制是共青团根本的组织原则。要充分发扬民主，切实保障团员的民主权利。要实行正确的集中，加强组织性和纪律性，保证团的决议得到有效的贯彻执行。(四)坚持不懈地抓好基层建设。基层组织是团的一切工作的基础。团的领导机关要确立基层第一的观念，发扬务实、求实的作风，深入基层，服务基层，不断增强基层活力。

中国共产主义青年团中央委员会受中国共产党中央委员会领导，团的地方组织和基层组织受同级党的委员会领导，同时受团的上级组织领导。

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为促进公司全体员工了解质量知识，提升质量意识，贯彻质量标准，改进工作质量，奉献优质产品，提升公司品牌的质量信誉，为达成“百亿机车”战略目标助一臂之力，经公司管理层研究决定举办我公司首届质量知识竞赛活动，有关竞赛活动的具体布置如下：

一、竞赛活动主题

“我制造、我负责！”

二、竞赛活动时间：

1、竞赛筹备时间：2014年6月5日到2014年6月17日

2、竞赛活动时间：2014年6月18日下午2点-4点（备注：计划与质量月启动会一并进行）

三、组织保障

1、成立质量知识竞赛领导小组

（1）领导小组组长：机车公司副总经理兼公司总经理，负责竞赛活动总体方案的审批，负责质量知识竞赛题库的审批。

（2）副组长：体系运营管理部经理，负责竞赛活动总体方案的策划安排与组织实施。

（3）组员：各部门负责人-李**、徐**、杨**、罗**负责参与竞赛活动方案的策划，负责质量知识竞赛题库的审核，负责本单位参赛队的组建，负责组织本单位员工积极参与质量知识竞赛活动。

2、成立质量知识竞赛工作小组与职责

（1）组长：李**,负责质量知识竞赛活动各项准备方案的策划与实施组织。（2）副组长：

 体系管理课课长-李**：负责质量知识竞赛活动的总体方案的具体策划与组织实施，负责题库设计、题库审核与报批，负责主持方案编制。

 运营支持课课长-李**：负责竞赛活动场地准备、赛前准备、人员邀请等，负责主题视频制作，负责宣传报道。（3）组员-各单位主管

 张**：负责机车公司质量管理相关流程制度标准的题库准备  邹**：负责公司技术管理知识题库的准备  张**：负责公司采购执行知识题库的准备  江**：负责公司计划管理知识题库的准备  杨**：负责公司物流管理知识题库的准备  唐**：负责公司制造技术相关知识的题库准备  杨**：负责公司装配质量相关知识的题库准备  王**：负责公司零部件检验相关知识的题库准备  黄**：负责公司供应商技术支持相关知识的题库准备  李**：负责涂装部分的相关质量知识题库准备  何**：负责CKD部分的相关知识题库准备  熊**：负责包装部分的相关知识题库准备

 郭**：负责质量知识竞赛活动现场的准备、布置、赛前准备、人员邀请等  封**：负责摄影摄像机宣传报道

四、竞赛活动工作内容

1.6月5日，质量知识竞赛实施方案 体系运营管理部 2.6月6日，领导小组、工作小组会议 各组全体成员 3.6月10日起，质量月主题与相关活动的宣传 体系运营管理部 4.6月10日起，各部门通过早会宣传动员 各部、课、组 5.6月10日，各组质量知识题库报审 工作小组成员 6.6月12日，质量知识题库定稿，发布 体系运营管理部 7.6月12日，各单位组建参赛队，名单报批 各部门 8.6月15日，各单位参赛准备 各部门 9.6月15日，比赛现场主题视频准备 体系运营管理部 10.6月15日，竞赛现场准备完毕，彩排 体系运营管理部 11.6月16日，正式比赛 公司全体

五、竞赛程序与时间安排 1、13:30-13：58——主题视频、主题音乐滚动播放，观众、评委进场，参赛选手入座，工作人员就绪。2、13：58——主持人强调会场秩序 3、14:00-14:03——主持人登台，介绍会议议程，介绍嘉宾（两个主题）4、14:03-14:06——全场齐唱我公司之歌 5、14:06-14:10——杨总致辞 6、14:10-14:20——牟总宣布质量月活动安排 7、14:20-14:25——主持人宣布参赛队组成及比赛规则 8、14:25-15:40——质量知识竞赛正式比赛 9、15:40-16:00——颁奖仪式（颁奖音乐），比赛结束由公司领导对获奖小组颁发奖金和证书，并与所有参赛选手合影留念。

10、16:00以后——人员退场，活动现场善后。

六、相关工作安排

1、参赛队组建及相关要求

a)拟组建8个参赛队，技术部、采购执行部、质量工程部、涂装部各组建1个参赛队，生产部CKD课、包装课、生产课、物流课各组建1个参赛队。

b)每队4人，其中指定1名领队。c)参赛队员要求统一着工作服。

d)每个队可组建自己的拉拉队，抢答环节，可补充回答问题。

2、竞赛现场工作人员

a)主持人：李**、李**。

b)评委小组7人：质量知识竞赛领导小组全体成员，产业集团及机车公司相关领导。

c)计时、计分员2人：体系运营管理部安排人员。

d)竞赛现场工作人员：负责发放观众小礼品、麦克风传递等，体系运营管理部安排人员。

3、质量知识竞赛题目准备

a)题型：判断题、单选题、问答题 b)知识题目准备

 各单位根据本单位与工作质量、产品实物质量相关的管理标准、技术标准等要求梳理应知应会知识点，编制题库（含答案）。 各单位的出题数量要求：判断题、单选题不少于20道，问答题不少于5道。

 6月10 日前报体系运营管理部汇编后形成我公司质量知识库，报批后下发公司全体人员学习。

c)竞赛题目准备

 体系运营管理部根据知识题库，组织编制竞赛题目  竞赛题目制作PPT

4、启动会视频准备

a)拍摄每个部门全体人员的“我制造，我负责”的视频，剪辑成为开篇视频，可加上2013总结的片头，营造气氛。

5、竞赛会场准备

a)竞赛场地选择集团多功能厅

b)竞赛桌子、抢答题、积分器、标语等准备

6、彩排准备

a)组织各参赛队彩排，模拟比赛过程。

七、活动总规则

1、参赛小组不得带资料，凭记忆答题。

2、竞赛分必答题和风险题两部分，先进行必答题后进行风险题。

 必答题每支参赛队3题，每题答对加10分，不答或答错均扣10分，题目内容出自“质量基础知识”及“质量案例”质量月知识”、“质量管理体系基础知识”等宣传资料中；

 风险题共48题，每支参赛队8题，每题10分。其他参赛队可参与竞答，具体得分则从答题的代表队中分得。题目内容出自“质量基础知识”及“质量案例”，参赛队现场抽取；

3、本次竞赛均以幻灯方式播放题目，比赛过程中，由现场主持人颂读题目、发出口令和时间的掌控，负责宣布答题的对错以及加、扣分值，产生异议的判定由评委小组裁定。

4、所有参赛队的基础得分均为100分，扣分扣到0分为止，不记负分。

5、最终按抢答和必答题两部分总分数由高到低排名次，排名前三名获奖。

6、必答题和风险题答题细则  必答题规则：

（1）每支参赛队的4名选手在此轮中必须分别回答一个题目，题目由参赛队员现场随机抽取。

（2）每个必答题的最长答题时间为2分钟。

（3）主持人发出“请回答”的口令即进入答题状态，同时，计时人员开始计时，当听到计时人员“时间到”的提示后，应立即停止答题。

（4）在有效答题时间内，答题选手只能自己回答，其他人不得提示或抢答。（5）参赛队员回答完问题，必须明确表示“回答完毕”。在未明确“回答完毕”前，可进行更改或补充，答题以最后更改和补充的内容为准，但答题时间应控制在2分钟内，如在明确表示“回答完毕”后，不能进行更改或补充。

（6）在有效答题时间内，答对的加10分，答错、不答均扣10分，超出时间答题的无论对或错，均扣10分。

（7）如主持人觉得回答不全或错误可由众席上人员回答，回答对了获得礼品一份。

 风险题规则。

（1）每支参赛队8道风险题，题目由参赛队现场随机抽取。

（2）风险题有效答题时间，参赛队首次回答时间不超过3分钟，竞答时不超过2分钟。

（3）主持人发出“请回答”的口令即进入答题状态，同时，计时员开始计时，当听到计时员“时间到”的提示后，应立即停止答题。

（4）风险题每支参赛队有8次抽题机会，抽题后可以回答，也可以选择直接放弃，在主持人发出“请回答”的口令即进入答题状态，30秒内不答题，则视为放弃。答对加10分，答错扣10分，放弃不得分也不扣分。参赛队宣布“放弃”或主持人发出“时间到”时，其它参赛队可举手参与竞答，由主持人确定参与竞答的代表队。若到10秒钟时，仍没有人举手竞答，该题终止，由观众席上人员回答，回答对了获得礼品一份。

（5）在风险题回答不全或答错的情况下，其他参赛队均可以参与竞答，由主持人指定一支参赛队参与竞答。如果其它参赛队答对了可得10分，同时，原参赛队只能相应扣10分。

（6）风险题由原参赛队自己回答，若答题不全，但在10秒钟内无其它参赛队竞答，则视同答题正确，得10分。（7）其它参赛队竞答答错不扣分。

（8）答题过程中，同一支参赛队的四名选手之间，可以进行补充回答，但总答题时间不得超出。

7、比赛要求和赛场纪律

 竞赛活动于6月16日14时正式开始，参赛人员和观众须提前15分钟到场，并做好签到。

 比赛时参赛队员须用普通话回答。

 队员在答题时，场下人员不得喧哗，提示或干扰。

 评委小组对参赛选手有监督权，参赛队员不得在比赛期间打电话、发信息或向场外人员询问答案等不良行为，如出现赛场观众不遵守纪律回答问题，一经核实，出现一次扣相应参赛队10分。

 比赛期间所有人员手机调到静音，并不得喧哗和频繁走动。

8、其它未尽事宜，由评委小组或主持人另行决定。

八、奖项设置

 一等奖1名，奖金1000元；  二等奖1名，奖金800元；  三等奖1名，奖金500元。

九、活动总费用-6500元，费用明细预计如下：

营养师基础知识完整版 篇3

然后，并住呼吸，把手按在小腹，也就是常说的单田，用力使单田鼓起，手要反作用在单田上，要用力，在鼓起的时候要渐渐用力，不要一下鼓起来

从开始用力到用力到极限，大约用五秒钟时间然后到最强的时候，持续五秒钟 最后，渐渐放松，也不要一下放松，大约五秒时间整个过程，注意不要呼吸。

这是一个循环，每天这样练功，两个小时，半年的时间你的唱功一定会很实力，但中间不要停止，特别是第一个星期的七天，一定要坚持下来练自己的肺活量，多游泳，多跑步！多看一些音乐录影带，看一下其他歌手唱歌时的口型，多模仿！多唱，多练

最好找一个专业的老师，指导一下，才不会误入歧途，不会把声带损害，要注意唱歌时不要多用自己的声带，要让自己的声音传的远而稳，注意运用气息，否则会使声带生茧。

声音忌讳大声喊叫。其实我们都要避免：

1、大声喊叫；

2、在具备充足睡眠后，每天用声不准超过两小时[总用声量]，长期超量用声，必然导致声带病变[坏嗓子]！

养成用丹田气说话的习惯。意念上，不要用嗓子说话，用小腹[脐下两寸的点]说话。多练仰卧起坐，加强丹田力量[一般女性小腹力量较弱]。口腔要打开[后上下牙距离]，整个口腔形成：前紧[开、齐、合、撮]后松[打开后槽牙]之势。

长期坚持科学训练。情、气、声的训练：情---七情：喜、怒、忧、思、悲、恐、惊的语言表达训练；气----掌握胸腹联合呼吸法；声----声音的弹性训练。想把声音练的生动 并且带有颤音.你要先从开口音“a.ia ua ”这几个音开始练.如果你有钢琴可以按照琴键顺序由低音部.唱到高音部.练好开口音.再练闭口音.比如: “u.o ” 闭口音是练颤音的关键.唱闭口音时要有打哈欠的感觉.提起胸腔.这样才会获得更好的效果.闭口音也是按照顺序由低音部唱到高音部.然后再唱回去.并且建议你一开始不要用颤音去模仿张学友或者刘德华的歌.他们虽说颤音很有感情.但刻意的模仿不但练不好音.而且还有可能练坏了嗓子.我练音的歌一般都是很老的歌

比如<莫斯科郊外的晚上><大海啊故乡>.诸如此类.基本乐理

第一章 记谱法的基础知识

用音符、休止符及其它符号来记录乐曲进行的方法称为记谱法。随着音乐历史的发展，各个不同的时期由于音乐内容的不同而产生了各种的记谱方法。如工尺谱、简谱、五线谱等。

一、五线谱

由五条距离相等的平行线来记录音符与休止符，称为五线谱。五线谱自下而上来计算五条线，及由五条线所产生的间。分别称为第一线、第一间、第二线、第二间、第三线、第三间、第四线、第四间、第五线。

为了记录超出五线谱范围的更高或更低的音，在五线谱的上方和下方分别加上与之平行的短线，称为加线，由加线形成的间称为加间，上加线自下而上计算，分别是上加一间，上加一线，上加二间，上加二线，上加三间，上加三线，上加四间。下加线自上而下计算，分别为下加一间，下加一线，下加二间，下加二线，下加三间，下加三线，下加四间。

虽然计算上、下加线与间的方法不同，但记录音符的高低位置与五线谱的高低位置是一致的。线和间的位置越高，记录的音越高，反之则越低。

二、音名 唱名 等音 音的分组

任何物体的振动都能产生音。振动状态相对规则，在音乐中使用的，有固定音高的音称为基本乐音。将基本乐音按高低次序排列起来，使它独立成为音级，并用字母的方式来标记七个具有独立名称的基本音级，分别为C、D、E、F、G、A、B，这就是音名。音名表示音的高度，可用大写字母，小写字母两种形式标记。另一种标记音级的方式为：Do、Re、Mi、Fa、Sol、La、Si，称为唱名。

两个相邻基本音级最小的音高距离是半音,如E-F、B-C构成半音，其余的相邻音级相互构成全音，全音的距离等于两个半音。

例

三、谱号

谱号是用来确定音符在五线谱上绝对音高的符号。谱号书写的位置在五线谱的左端，或更换谱号的地方。将谱号记在五线谱的某一线上，便确定了这条线上的音符，所具有的固定音名及音高，同时也确定了其它各线或间上音符的音名、音高。常用的谱号有G谱号，F谱号，C谱号。

1．G谱号又称高音谱号，表示将五线谱的第二线确定为小字一组的g1。

2．F谱号又称低音谱号，表示将五线谱的第四线确定为小字组的f。

3．C谱号，表示可将五线谱上的任何一条线，确定为小字一组的c1。

目前被采用的C谱号有三线谱号，四线谱号，其它的较少用。

四、谱表

1．高低音谱表 各种谱号可以单独使用，也可以将它们连接起来使用。例如：将写有高音谱号和低音谱号的五线谱左端，用垂直线与花括号连接起来，称为大谱表。以便记录音域较为宽广的键盘乐器，如钢琴等。

通常，高音谱表用右手演奏，称为高声部，低音谱表用左手演奏，称为低声部。有些乐曲音区较高，虽然也是右手演奏高声部，左手演奏低声部，但两个声部都用高音谱表记谱。

2．总谱

记录不同人声，不同乐器在进行独唱、独奏加伴奏、合奏，合唱等多种形式的记谱方式，称为总谱。在多行不同谱表的左端用垂直线，将它们连结起来，然后按照乐器的类型用直括线或花括线分类，这就是总谱的记谱方法。在总谱中，如果独奏或独唱声部只包括一两行五线谱，这样只需要在左端画垂直线，而不用括号。但要标明乐器的名称。例：

同样是弦乐器的重奏总谱，用垂直线与直括号连结即可。不同声部的合唱总谱也用这种方法记谱，并具体标明不同声部的名称。

例：

五、音符及休止符

（一）音符 用以记录进行的不同长短的音的符号,称为音符。音符分为三个部分：

1．单纯音符 以全音符为一个整体，按照平均二等份的规则逐级细分所形成的音符，称为单纯音符。

2．附点音符

写在符头右面的小圆点，称为附点，它与所跟随的音符形成一个整体，具有增长时值的作用。计算方法为：附点的时值，代表所跟随音符时值的二分之一。

（二）休止符及写法 记录音乐进行中声音停顿的符号称为休止符。休止符与音符相同，也分为单纯休止符与附点休止符。不同时值休止符的名称与相同时值音符的名称相对应，形成及计算的原理与音符相同。

全休止符写在五线谱第四线下方，二分休止符在第三线上方，四分休止符，八分休止符，十六分休止符写在第二线与第四线之间。随着休止符时值的细分，所书写的位置相应增长。

例：

两个声部共用一行谱表时，休止符的书写位置随着声部的位置而变化。超出五线谱范围的全休止符或二分休止符用加线的方式表示：

例：

第二章 节奏 节拍

一切协调、平衡、有次序的进行都可以称为节奏。节奏可以独立存在。在音乐中具体表现为：用强弱相互交替，将音的长短关系组织起来，称为节奏。有强、有弱的相同时间片断，按照一定的次序循环重复，称为节拍。在音的强度上相对突出的音称为重音。在节拍构成的重复中而使用的重音叫节拍重音，它通常是有规律的循环进行，如隔一拍、隔二拍等。用固定音值来构成节拍的每一时间片断，称为单位拍。

一、拍子 1．拍子的记号

在乐曲中，用固定的音值来表示的节拍单位称为拍子。拍子由分数来标记。分子表示每小节中所包含单位拍的数目，分母表示单位拍的音符时值。

2． 小节、小节线

在乐曲中从一个强拍到另一个强拍之间所包含的部分称为小节。按拍号所标明的每小节中单位拍的数目，将音符划分开的垂直线，称为小节线。

例

乐曲段落之间，或拍号等其它符号要变更时，写双纵线。乐曲全部结束时，写终止线。终止线也是两条垂直线，第二条线用粗线条表示。

二、拍子的种类

1．单拍子 每小节有两个或三个单位拍,但只有一个重音的拍子，称为单拍子。a）2拍子 2/4 2/2 2/8等 每小节中强弱拍相互交替出现的拍子。规律为：强 弱

b）3拍子 3/4 3/8 3/2等 每小节中第一拍强，后两拍弱。规律为：强 弱 弱

2．复拍子 每小节中单位拍的数目超过四个以上（含四个）并有两个重音出现。

a）4拍子 4/4 4/8 4/2等 每小节中除第一拍为强拍，第三拍也为强拍。为了与2拍子有所区别，因此第三拍的强拍，比第一拍稍弱点，称为次强拍。规律为：强 弱 次强 弱。

b）6拍子 6/8 6/4等 每个单位拍可独立存在，也可合并成较大的单位拍。规律为：强 弱 弱 次强 弱 弱。

c）9拍子 9/8 9/16等 一般可由三个小单位拍合为较大的单位拍，按3拍子的规律进行。

d）12拍子 12/8 12/16等 多数情况下，按4拍子的规律来进行。与4拍子不同之处在于每个单位拍中音符流动性增强了。

3．混合拍子 将两拍的单拍子与三拍的单拍子，按照先后次序出现在同一小节内，称为混合拍子。a）5拍子 5/4 5/8等 两拍加三拍的组合或反之。

b）7拍子 7/4 7/8等 由3拍子加4拍子组合而成，或将4拍子再细分为两个2拍子相加。

c）8拍子 8/8 8/16等 同样也是由基本的二拍单位拍加三拍单位拍组成，单位拍的数目与拍号中相符。4．变拍子 在音乐中，各种拍子的交替出现称为变拍子。在拍子的变换中，可由前面所讲的任何一种拍子，与另一种拍子或多种拍子变换组成。

5．切分 改变原有节拍进行中的强弱规律，所产生的强音，称为切分音。

三、节奏记谱法

为了便于视谱，并从节奏和节拍中感受韵律，将音符与休止符按单位拍划分组合。许多节奏的组合在音乐进行中已经形成固定的模式，并具有较典型的意义，称为节奏型。如（前八后十六），（前十六后八）等。节奏型的本身有时也可以说明乐曲的大致风格，如：圆舞曲，进行曲等。节拍与节奏在进行中是相互存在的，节奏的表现形式较为直观。

(一)各种拍子的节奏组合

1．4拍子 4拍子中第三拍是次强拍，要明确划分。一般情况下第一、二拍组合，第三、四拍组合。2．3拍子 强拍突出，弱拍合并，或强弱合并，第二个弱拍分开书写。

3．6拍子 以三拍为一个整体进行组合。

4．3拍子与6拍子组合的区别 音值长短相同，但单位拍不同的音符组合时，要明确6拍子中次强拍的位置，明显划分并组合。

（二）休止符的组合方法 1．4拍子

与同时值的音符写法相同，明确次强拍的位置。2．3拍子

与音符的写法稍有不同，弱拍的休止符也分开表示。3．6拍子

休止符同样要明确次强拍的位置。

（三）符杠的连接 两拍以上的许多音符共用符尾时，按基本的规则连接。

两拍以上的组合中，音符时值不同，符杠要断开。音符过于密集，时值较短，以单位拍为组进行组合。

（四）连音符

将音符整体按照二等份细分，是基本划分方式。将同样的音值自由划分，它的音符数量与基本划分不一致，是特殊划分方式，这种方式形成的一组音，称为连音符。用连音符线和相应的数字标记，区别于其它音符形式。连音符之中可包含休止符。符尾方向直接用数字表示，符头方向加上数字和连音符线。音值基本划分的等份为二、四、八、十六份等，以此类推。连音符时值的长短，与它所代替的基本划分音符的时值相同。三等份代替基本划分的二等份，称为三连音。基本划分的四等份和八等份之间，可自由划分五、六、七等份。用它们代替四份，分别称为五、六、七连音。音值长短与四等份相同。符点音符的基本划分等份为三份。自由划分的二等份与四等份代替三等份，称为二连音，四连音。

（五）变音记号 用来表示升高或降低基本音级的记号，称为变音记号。

1．种类 变音记号可分为五种：升号 表示将基本音级升高半音；降号 表示将基本音级降低半音；还原号 表示将已经升或降的音还原成基本音级；重升号 表示将基本音级升高一个全音；重降号 表示将基本音级降低一个全音。这些记号是固定的标志，但在实际运用中，要灵活的改变。升高音不一定是升号，降低音不一定是降号。例：将降B升高半音，应在B音符前写还原号，而不是升号。它是指在原来已经降低的音符上，升高半音位置。所有音符的升、降、还原都要从音符所在的实际高度上去考虑。

2.变音记号的作用

a)调号的用途（调号后述）写在五线谱谱号后面某个音的位置上，表示整个乐曲中这个音符都需要升高或降低。

b)临时升降的用途 变音记号作为临时标记，涉及的范围仅限于一小节之内。

第三章 音阶

在音列的基础上，找一个主音，按照高低次序和音之间一定关系，进行到下一个主音的排列，称为音阶。音阶每一音级分别由罗马数字Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ标记。

每一级音的名称分别为：主音、上主音、中音、下属音、属音、下中音、导音。

音阶可以从任何一级自然音级或变化音级上构成（重升，重降除外），开始音称为主音。用主音的音名作为音阶的名称。

一、大调音阶：

以C开始为主音，音阶排列为：全音、全音、半音、全音、全音、全音、半音。大调音阶的色彩，体现在第Ⅰ级与第Ⅲ级之间为两个全音关系，较为明亮。Ⅰ级主音，Ⅳ级下属音，Ⅴ级属音，Ⅶ级导音，Ⅲ－Ⅳ级，Ⅶ－Ⅰ级是半音。这种音阶由相同的两部分组成，称为自然大调音阶。

1.升号系列的音阶

将C大调的属音G作为新的主音，按同样的关系排列，形成新的音阶。

按原来的结构排列Ⅶ－Ⅰ是半音，所以将Ⅶ级上的F升高半音，这个固定升高的音，写在五线谱左端，称为调号。

2.降号系列的音阶

将C大调中下属音F作为新的主音，结构不变，形成降号系列的音阶，以此类推。

与自然大调音阶相比较，将第Ⅵ级音降低半音，称为和声大调音阶。Ⅵ－Ⅶ级之间形成全半音（三个半音相加）与自然大调音阶相比较，上行不变，下行降低Ⅵ、Ⅶ级，用临时记号标明，称为旋律大调音阶。

二、小调音阶

小调音阶将大调音阶中第Ⅵ级作为主音，形成音阶。

音阶可以从任何自然音级或变化音级上构成，（重升、重降除外)，开始音称为主音。

小调音阶也可分为三种：小调音阶的色彩体现在第Ⅰ级与第Ⅲ级之间，一个全音，一个半音，色彩较为暗淡。

1.自然小调音阶： 以a开始为主音，音阶排列为：全音、半音、全音、全音、半音、全音、全音。2.和声小调音阶： 与自然小调音阶相比较，临时升高第Ⅶ级。Ⅵ－Ⅶ级之间为全半音。

3.旋律小调音阶： 与自然小调音阶相比较，上行临时升高第Ⅵ、Ⅶ级，下行还原第Ⅵ、Ⅶ级。

三、半音阶： 音阶由半音组成。

半音阶本身不是一种独立的音阶，它是在自然大调、小调音阶的全音之间，填入半音形成的。填充的音符用实心符头表示。

半音阶有几种写法：

1.在自然大调音阶基础上，上行的全音之间升高低音填充，下行的全音之间降低高音填充。

2.上行用降Ⅶ级代替升Ⅵ级，下行用升Ⅳ级代替降Ⅴ级。

3.在自然小调音阶基础上，用降Ⅱ级代替升Ⅰ级，上下行一样。（下行加上还原记号）。

四、特殊音阶：

1.全音音阶 相邻的音之间都是全音。注：其中的两个音，按同音异名（等音）计算也是全音。

2.日本五声音阶 由三组全音和两个三度音（后述）组成。

3.其它类型的音阶

a)吉普赛音阶 两个全半音。由于有两个全半音的出现，造成音响效果的紧张感。

b)中古调式音阶 纪流行在欧洲的七声自然调式音阶，称为中古调式音阶。

这些音阶具有独立的意义。在它们的基础上产生的音乐，在中世纪教会音乐中占有重要地位。第四章 调

在音乐中，通过许多音按照一定的关系连结在一起,塑造音乐形象。这些具有不同表现作用的许多音，所构成的体系，称为调式。音列构成调式的基本素材，音阶在一定条件下能表现调式的规律。

表现调式音高位置的称为调。调式所具有的特性称为调性。音阶主音的名称加上调式的标记构成调的名称。如：以C为主音的大调式称为C大调。

一、调号

音阶排列中所产生的固定的变音记号称为调号。调号数量的多少及主音音高位置，分别表示不同的调。调号在高低音谱表具体的书写位置。

1)大调

升号系列 例：

降号系列 例：

2)小调 在音乐作品中，和声小调较为常见。导音（第Ⅶ级）升高用临时记号标明，不能写在调号中。升号系列 例：

降号系列 例：

小调调名常用小写字母标记。

升降记号各音的顺序用字母表示为：

二、近关系调

在音乐表现中，调与调之间关系的远近，对表达音乐形象起着一定的作用。两调之间共同音较多的称为近关系调。关系较近的调，给人平稳、自然的感觉。关系较远的调，色彩对比明显，给人新鲜的感觉。

近关系调可包括：同主音调（同名调）、平行调、属调、下属调等。

1.同主音调（同名调）顾名思义，主音相同，调号不同的大小调之间称为同名调。例：C大调与c小调。主音相同，音阶除第Ⅲ级与第Ⅵ级音以外，其它各音相同。例：

2.平行调

调号相同，主音不同的大调和小调，称为平行大小调（或关系大小调）。平行小调从大调音阶的第Ⅵ级向上排列，音列相同。

3.属调

任何调（主调）的属音作为主音，所产生的新调，称为属调。如： C大调的属调为G大调。a小调的属调为e小调。

主调与属调的调式一致时，调号相差一个。4.下属调

任何调的下属音作为新的主音，产生的调称为下属调。

三、等音调

调式结构相同，音高位置相同，主音、调号不同的同音异名的调，称为等音调。第五章 音程

两个乐音之间在音高上的相互关系，称为音程。两音先后演奏为旋律音程，书写时左右分开。两音同时演奏为和声音程，书写时上下对齐。

音程的写法，读法自下而上。下面的称为根音，上面的称为冠音。

一、度数

音程在五线谱上所含的间和线的数目，称为度数。从同一音高上分别构成一度至八度，关系为： 例：

五线谱的每一间或线称为一度。两音相邻，一个在间上，一个在线上为二度。相邻的线或间构成的音程为三度。以此类推。向上、向下构成的计算方式相同。

二、种类 音程的度数相同，所包含的半音或全音的数目不同，因此性质也有所差别。为了区分这样的音程，需要用文字加以说明。

例：

音程之间半音的增减，决定它的性质大小变化。

倍减音程（加半音）=减音程（加半音）=纯音程（加半音）=增音程（加半音）=倍增音程 倍增音程（减半音）=增音程（减半音）=大音程（减半音）=小音程（减半音）=减音程

注：纯音程减半音为减音程，纯一度除外，只有增一度，没有减一度。因为纯一度音程的任何变动，都是使半音增加。

1.自然音程：

自然调式中所具有的一切音程，包括纯音程、大、小音程，增四度及减五度音程，称为自然音程。2.变化音程：

除增四度，减五度以外的所有增减音程及倍增、倍减音程，称为变化音程。

构成变化音程时，不要随意用等音。只能在音符前加临时记号来增减半音的数目。例：E到#E是增一度，#E与F是等音，不能用F代替#E。将纯音程、大音程的冠音升高或根音降低，成为增音程。将纯音程、小音程的冠音降低或根音升高，成为减音程。

三、协和音程与不协和音程

各种音程按照和声音程在听觉上所产生的效果，将音程分为协和与不协和两类。

四、音程在音乐中的表现

旋律音程根据不同的进行方向可分为上行、平行、下行三种。例：

将各种音程连结，所形成的线条构成旋律，用它们来塑造千姿百态的音乐形象。

五、单音程与复音程 八度以内的自然音程、变化音程称为单音程。超过八度的所有音程称为复音程。复音程的大跳进行，将音乐推向高潮。复音程的计算方式为：单音程的度数加上7，等于复音程的度数。反之，用某音作为根音，构成十二度音程，用12减7等于5，也就是用根音构成五度，再提高一个八度即可。复音程的性质，包括大、小、增、减、纯等，与单音程的名称相同。

例：

纯5度 纯12度

六、音程的转位

将音程中的低音升高一个八度，或将高音降低一个八度，称为音程的转位。八度转位为一度，七度转位为二度，六度转位为三度，五度转位为四度。

纯音程转位不变，大音程转位变小音程，增音程转位变减音程，倍增音程转位变倍减音程。例：

七、稳定音程与不稳定音程

在调式音阶中，Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ级为稳定音级。由稳定音级相互构成的音程，称为稳定音程。例：C大调

除Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ级以外，Ⅱ、Ⅳ、Ⅵ、Ⅷ级都为不稳定音级。由不稳定音级构成的音程，或一个稳定音级、一个不稳定音级构成的音程，都称为不稳定音程，因此需要解决。

首先看不稳定音级对稳定音级的倾向性。例：

将不稳定音级进行到最近的稳定音级上，也就是不稳定音程的解决方式。

在C大调中，Ⅰ级稳定，Ⅱ级要解决。它可解决到Ⅰ级或Ⅲ级，相比较之下，Ⅰ级更为稳定些。

八、等音程

营养师基础知识完整版 篇4

春天钓鲫鱼，鱼竿宜用软调的碳素手竿，竿长5.4~6.3米。鱼线宜细，以进口的0.1~0.15号的细鱼线为佳。鱼线应长于竿身0.5米。鱼钩要小，若使用素饵，以进口的5号钩为宜。若使用荤饵，以进口的6号钩为好。浮漂宜用自鸡毛梗做的为好，以七星浮漂的3~5颗为好。若用3颗，一颗在水里，一颗在水表，一颗平躺于水面，鲫鱼吃钩时，浮漂的反应相当灵敏。坠子宜用粗保险丝为好，将它锤平、锤薄，剪成长方形，裹紧于鱼线上。

钓鲫鱼用的诱饵要具有香、甜、色和散等几个特点才能把鲫鱼诱引到窝子里来进餐，而且久留不游走。钓鲫鱼用的钓饵要具有香、色、腥、甜等几个特点。线虫、蚯蚓、蚕豆粉、米饭粒等鲫鱼最喜欢吃。线虫具有腥味浓、色红、蠕动等特点。

垂钓鲫鱼的方法有四种：

(1)走钓法。钓鲫鱼，宜多打几个窝子，来回交替走钓。有的窝子钓上了几条例鱼后应补窝，隔一会再下钓。在水草缝中作钓点效果更佳，要以小碗口大小的自然草缝为好，但水底必须干净元杂草，钓钩要落入水底，才能钓到鲫鱼。以水草缝作钓点，鱼线要短于竿身，钓钩才能准确放到窝子中。

(2)守钓法。就是在一个钓场打1~2个窝子，用2~3根鱼竿下水，钓者下好鱼竿后稳坐钓鱼台，等鱼上钩。

(3)引逗法。初春、冬季因气温、水温较低，水域中的鲫鱼很少活动，采用引逗方法，即把钓钩放入水中后，稍微提起、放下，再提起、再放下，反复几次，使死饵变成活饵，引起鱼的食欲，逗鱼上钩。

(4)悬钓法。悬钓法的关键，是使用诱饵。诱饵宜用细米糠、麦麸。事前将两者分别放到锅里，滴几滴菜油炒至散发香t昧，起锅备用。这些诱饵入水后，能在水的上、中层停留较长的时间，易把游在水域中的脚鱼诱留在那里。悬钓法只要把浮漂往下调整一下，或加大浮漂、减轻坠子，钓钩便悬于水的上、中层。

钓获鲫鱼的多少，关键在观漂和提竿。鲫鱼吃钩时，嘴朝下，尾朝上，吃上钩后便抬头，浮漂的反应十之八九是徐徐上冒，钓者只要看见浮漂上冒时正是提竿良机。

春天钓鲫鱼的几个要点：

(1)钓场。应选择水面小的池塘、小溪、小河或小水库上游和有活水流入的沟溪。小水面的钓场，哪鱼活动范围、靠边觅食的程度都要早于大水面。水面越大，春钓的时间越往后推迟。

(2)天气。应选择刮东南风的晴天天气为佳，阴雨天亦不错，刮风天气钓，顶风效果也较好。

(3)钓点。应选择相对较浅的岸边滩头、水草边或水草缝，鲫鱼大都喜欢在这些地方活动、觅食。

(4)水域。水域的选择应根据天气的变化而定。若是晴天，在水深50厘米左右处下钓为好。阴雨天，在水深1米左右处下钩为佳，这个范围的水温最适宜鲫鱼生活。

(5)鱼饵。诱饵要香，做到诱之即来，来之能留。以药米、酒米、炒熟的蚕豆末、黄豆末为佳。钓饵要，活，诱鱼上钩。以小红蚯蚓、二线虫、蛆、小虾等荤饵为上乘。

(6)钓法。鲫鱼的游动速度和觅食能力还很差，应采取引逗钓法，即手持盈竿，不停地上下提动钓饵，诱鱼上钩。但提拉钓饵的幅度不宜过大，以免惊跑水下窝中的鲫鱼。

(7)观漂。鲫鱼吃食动作也不大，吃上钩之后，浮漂的上下幅度小，只要看见浮漂徐徐上冒或下沉，均是提竿时机。夏天

夏天钓鱼的得与失。今年五一长假，正遇初夏时分，连续数日的晴朗天色，使得气温日渐升高，笔者所在地区达二十七八度，初尝了夏天的强烈热闹。

假期的第四天，我们一行4人驾车踏进黎明前的黑暗，向着百多里远的松树坡水库而去，同行的钓友中只有代钓友去过，据他两次垂钓的实际收成，该水库仍是好钓的，我们都心花怒放预备大干一场——钓他两天，过足钓瘾。松树坡水库座落于喀斯特意貌的山区，库区那散落的馒头似的七八座独立小石山，充满灌木丛，在数场春雨的浸礼下，更显葱茏绿意，点缀得山区有了山青水碧的秀容，也使我们从城里走来的心情变得豁然爽朗起来。水库正遇落水期，几乎只有丰水期的一半水位，最深处仅在6米许，[[卢钓友喜获25厘米超长大白条]]

不外，因为水集中在深凹处，在岸边钓手竿就达4米深，最浅的窝子也有2米多。我远远瞅见200米外一处礁石错落处是个上佳钓点，便提了钓具行装踏石而去，驾驶员老潘也在我不远处做窝，老代和卢老师则往我们对岸处而去，那是老代曾经好钓的点。

如老代所言一样，白条鱼多极了，只要你投钩下水，哪怕你不做窝，照样很快来了鱼讯，却难把它钓起来，原因是钩饵太大。不外不时钓出的白条却大得惊人，卢老师就钓上了一条足有25厘米的超级大白条(见照片)，整整比正常的成年个体大出一倍。我不想钓白条，就坚持用大钩粗线钓底，可用尽“十八般武艺”，至傍晚收竿时也没碰到大家伙，倒是老代收成不菲，卢老师也有所获，潘师傅与我欠之。原计划钓两天的，却因这夜天色陡变，又是雷雨又是四五级

大风，直把天色乱冷，其降温幅度竟达15度以上，仿佛一下子又回到严寒的冬季。我们4人龟缩于车中，一夜风紧雨斜到天明„„不到上午10点钟，几人连连叫冷，赶快收竿，小车便在泥泞中艰难爬出乡间土道“绝泥”而去。此次远钓松树坡，本意是想借大好晴天，与湖鲤大草大战一场，故各种钓具饵料都是为钓大而预备的，但被大伙公推的钓鱼最狠的我，却“赶了鸭子”，其中自有原委。

1、天色是罪魁——鱼类对天气的变异长短常敏锐的，据说它可以提前一至二天预知到未来景象形象的变化，而对于人类而言，恰是缺乏这种预知性。我们出钓确当天，一大早天空如洗，朝阳东升，二十七八度的气温，而且在钓中一直伴着二三级至三四级的熏风，按常理讲这该是上乘的初夏好钓天色。但正因为这好天色已经是“强弩之末”，鱼类对景象形象变幻的特有本能，已接近裂变的边沿，它们对未来短期将变坏的天色已作好躲避的预备。这可以从头一两天垂钓的实效获得佐证——5月2号卢廷柱、陆心武二人到石门水库钓鱼，这天的鱼咬钩比往常积极，各有20条百克野钓鲫的上佳收成；3号陆心武再独往，至晚又高唱凱歌而归，竟获25条大个野鲫，以至我们约他远钓时，他也推辞了。这两天都是晴朗日子，此前已经晴了三四天，石门的鱼讯都不佳，能钓得七八尾已属可以的了。由此可见，野水中鱼对未来两每天色将变劣的信息已本能感知，提早加强了觅食，而当我们在天色变坏确当天到达松树坡垂钓，鱼觅食的高峰期已过，普遍造成鱼讯锐减便属必定的了。

2、选点各异，钓法有别——①先说我的钓点，是在一片礁石间的深水区，因操纵不便，寻常少有人下竿，属于那种生窝子，我知道假如连续钓两三天后，形成饲钓的形势，必定鱼讯大发，极有可能上大鱼的，因此我满怀决心信念的。在钓中我坚持每隔一两小时就续一次窝的办法，尽量把鱼诱来，但无数的白条被披发酒香的酒糟诱饵引聚于窝中，让我疲于起扬6.3米的长竿，却尽是白条掠饵，其间上的鲫鲤个头也偏小，倒是50克至80克的大白条上了一二十尾，但我心不在这硕大的白条身上，总想能碰上大个家伙，以至坚持用粗大钓组钓下去，夕阳西坠，仍无大鱼问津，也错失了多钓大白条的机会。②而代钓友的钓点，是靠近上游的一个湾子的凸出部位，水略比我的浅些，前些日子他还在此钓过，鱼获不错，已是肯上鱼的老窝子了。他亦是钓组结子的矶竿带标钓法，与我所不同的是，他是传统的卧底钓两颗饵钩均睡在泥地上，这看似痴钝的钓组，却正适应了白条多，闹钩凶的特殊鱼情，从而省略了很多心烦的信号，只要见标在点动中被拉入水中不见了标顶，提竿必有鲤鲫。所以当收竿时，代竟无一条大白条，全数是鲫鲤和一条大个草鱼。就连卢钓友后来到代的一旁做窝下竿，也起色不少，比我和潘都强。

3、用饵差异——在我们这地方天然水域垂钓，酒糟饵几乎是无往而不胜，可以说是万能素饵了。所以这天我固然带了几种品牌的商品饵，但一直没打开用。只是白条尤对酒糟“情有独钟”，抢食十分厉害，小饵软饵下水就不见，大饵硬饵亦耐不住它们的尖嘴撮食，真是“抢饵高手”。这样也势必减少了鲤鲫咬钩的机会，造成鱼获不佳。而代钓友深谙此道，水情鱼情熟，领教过这里大白条的厉害，故专门自制了一种三合一钓饵，用小鸡饲料、黄玉米粉、白面粉加水调成粘性较大的团，此饵既有小鸡饲料的鲜腥味，又有玉米粉的清香甜味，饵色鲜黄，非常适合野水中的鲫鲤和草鱼口味。他在上钩时，把饵做得较大，如指头一般，对抗白条撮饵很有效，省了频繁提竿不中鱼的烦恼，又最大限度进步了上鱼率。

秋天

秋天钓鱼钓法的选择

一, 精心准备钓组。1．线要细。在保证拉力地前提下.钓线越细越好。线越细越有隐蔽性.越不易惊鱼。线地颜色以墨绿色或灰黑色为好.有好地保护色。

2．钩要小。鱼钩宁小勿大。晚秋鱼地活动力和挣扎力较夏天弱.因此可以用较小地钩.提高钓组地灵敏性。

3．漂要对。可以根据自己地爱好选用蜈蚣漂或台钓漂.漂体应大小合适.调漂以灵敏为佳。

4．坠合适。坠用铅皮卷制.要做到大小合适。可以台钓.也可用传统坠在底钓法.但坠在底时.坠不可太重.否则浮漂不灵敏。

5．竿要轻。竿子可根据具体情况选择3．6～5．4米地手竿一支.不要用双竿。以碳素竿为佳.竿子要轻.要轻拿轻放.提高上鱼率。

二, 精心选好钓位。由于草塘中有较多水草.而且鱼也都是身经百战地“滑鱼”.它们在屡屡经历危险之后形成条件反射.见钩就怕.见饵就回避.所以在此钓鱼.必须选好钓位.不要选那些经常有人垂钓地“老窝”.也不要选在水草中。“老窝”里.即使有鱼.也很难钓获.而如果把饵放在水草中.则鱼看不到.也不会取得好成绩。应选在水草地旁边.选在进出水口.选在流水和稳水地结合处.这样就会有所收获.会出现意想不到效果。另外.也可根据渔谚来选择;“秋钓雨蒙蒙.晴钓早雾中”.“静水钓犁尖.流水钓凹湾”.“早秋钓阴.晚秋钓阳”等.也可大有所获。字串9

三, 窝食要少。在草塘面积小时.切勿打重窝.窝食一定要少.甚至不打窝.由于草塘中经常有人垂钓.鱼已形成了条件反射.见窝就跑.打窝往往作用不大.反而会引起小鱼闹窝子.得不偿失。

四, 钓饵要精。常言道;“三分钓技七分饵”.饵料在钓鱼中有着非常重要地作用。在草塘钓鱼.贵在天然.天然不惊鱼。面饵要用谷物味大地如豆饼, 玉米面, 红薯等(有时可加入少量商品饵但不要太多.以免惊鱼)。荤饵宜用蚯蚓.直接上钩垂钓.效果很好。

五, 上饵要小。在草塘钓鱼.其中地鱼“久经沙场”表现出极强地警觉性.因而常出现窝中有鱼.但鱼就是不吃饵地情况。如何对付这种“滑鱼”.不仅要在钓组上下功夫.而且钓饵要做得小.麻痹鱼地警觉性.提高上鱼率。

只要你能把握以上要领.那么在晚秋也能钓好鱼.在较冷地季节里.同样可以获取比较满意地钓获。

冬天

冬天钓鱼注意事项

冬天能钓到鱼吗？冬季气温下降，水温较低。不少钓友认为：鱼封口，不进食，便刀枪入库，马放南山了。其实，冬天也能钓到鱼。

众所周知，水在4摄氏度比重最大，因而在深水中，水面（或冰面）温度尽管在零下10摄氏度或更低，但底部的水温总保持在4摄氏度左右，一般鱼类的生长最佳气温是15—25摄氏度，超过30摄氏度或低于4摄氏度时即不吃不动。鲫鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼等耐寒鱼类，在4摄氏度的时候还是照常进食。它们为了生存，为了来年繁殖，只要有食可吃，仍不会错过机会。所以，冬天也能钓到鱼。在北方，冬天正是“冰钓”的大好季节。在南方，冬季气温低，鱼的游动、觅食降低到最低点，垂钓难度加大。但只要掌握好冬季鱼的习性、气候、水域等特点，仍能钓到鱼，甚至会鱼儿满篓。长江以南，具有相对温暖的气候优势，冬季仍不失为垂钓良机。如果垂钓，不仅钓获颇丰，还能品位到其他季节无法比拟的情趣。

选好天气在南方，冬季气温并不太低，一般气温在零下3—4摄氏度，最高气温在10摄氏度左右，在重庆，一般气温在4摄氏度以下很少，水面有薄冰，但阳光一晒很快就融化。选择无风或微风，艳阳高照的大晴天下钩，不钓风雨或阴天。鱼对水温变化的敏感性很强，在零摄氏度低温时呈休眠状态，但在阳光的照射下，随着水温的上升鱼开始活动，水温越高鱼的活动积极性越大。

选好钓时冬天，一日之中鱼咬钩最积极的时间是上午9时到下午3时，这也是钓鱼的最佳时间。在这个时间内，是一天中气温、水温最高，鱼儿活动、觅食的黄金时段。其他时间，由于气温、水温较低，鱼儿则少吃少动。“钓翁”不必早出晚归，免受熬夜之苦。

选好钓场冬钓宜选在小水域垂钓，水面小的水域吸热快，水温相对比大水域高。如水色深一些的池塘则更理想：一是鱼多；二是水温相对高一些，容易上鱼。池塘鱼的密度较大，选用鲫鱼、鲤鱼多的池塘，别的鱼低温下一般不摄食，而这些鱼仍然摄食。避免钓大水域，尤其是流动性的水域。因其水温过低，鱼儿处于休眠、绝食状态，很难钓到鱼。选好钓点鱼对水温的变化十分敏感性，如在同一池塘鱼儿多栖息和觅食于向阳一侧，故钓点应选择朝南的一侧。如遇向阳一侧伸竿有障碍，侧阳亦可。冬钓的钓点，还应该在水不深不浅的地方，虽然深水处水温高，但鱼儿多在此处越冬“避寒”，水深1—2米处为宜。冬钓深，并不是越深越好，水深超过6米以上，光照不足，天然饵料缺乏，鱼儿不在这里栖息、觅食，故很难钓到鱼。

选好饵料冬天钓鱼，诱饵要香，才能迅速招徕鱼群。冬钓诱饵，以“药米”为上乘。就是用灵草、排草、香松、小茴香、滑石、大黄6味无毒中草药加高粱白酒泡制。垂钓前，将药酒倒入少许盛有大米的塑料瓶中，即为“药米”。用“药米”打窝，可以多打几个，在无人或人少的钓场，甚至可打上十几个。拉开战线以广种薄收，依次轮番下钩。如有几个窝子有鱼上钩，应放弃无鱼窝子，集中精力钓这几个重点窝子。若钓者手中无“药米”，也可用麦麸、白酒浸碎米、玉米渣、菜籽饼、啤酒糟、食品屑等，掺入少量的食用香精或酒曲、糖。

选好钓饵冬钓的钓饵，应让荤食唱主角。冬钓，使用线虫、蚯蚓钓饵效果最佳。这两种钓饵腥味重、蛋白质高、颜色鲜艳，下水后又能蠕动，鲫鱼、鲤鱼见到如此美餐，岂能错过？有些池塘，鱼儿吃惯了素饵，可使用巴红苕、玉米粑、面粉、啤酒糟等，也是冬钓的好素饵。如果加点香精、曲酒、糖，效果更好。

选好钓法冬季水温低，鱼游动、觅食的速度慢，以钓守窝为佳。打窝后，鱼儿游进窝点需半个小时左右。故要耐心等待，稳坐钓鱼台，久等必有鱼来光顾。最忌“蜻蜓点水”，频繁换位。下钩后，还应该随时提动钓钩，使死饵变成活饵，以挑逗鱼儿的食欲，诱鱼上钩。

选好钓具冬钓，手竿宜长、鱼线宜细，鱼钩宜小，坠子要小而重，浮漂宜细，以提高反映的灵敏性。竿长5.4—6.3米能钓远，钓深水。鱼线以进口0.1—0.15毫米的为佳，鱼钩以5—6号的为佳，坠子用粗保险丝锤平、锤薄，剪成小长方形裹在鱼线上。浮漂宜用细漂或“七星漂”。

适时提竿冬天，鱼儿摄食口很小，动作极其轻微，因此要集中精力观漂，稍有颤动即应提竿。按照前述冬钓钓具组合，鱼儿吃上钩之后，如用“七星浮漂”的3粒，若是鲫鱼，一般是水中的一二粒浮漂徐徐上浮，就是提竿大好时机；如

是用立漂，若是鲫鱼，一般是浮漂慢慢上升或倒平在水面，也应提竿。鲤鱼吃上钩后，浮漂便徐徐下沉，此时应立即提竿，一条活蹦乱跳的鲤鱼你便可得手了.冬天爱好者特别版 我痴迷钓鱼多年，无数次地享受到了钓鱼的乐趣。每个钓鱼的好时光，都已成为我美好的回忆。在冰寒料峭的冬季第一次感受到了冬钓的快乐。

2003年春，我学会了用拉饵，感觉拉饵太神奇了。于是我在去年初冬时，就开始用拉饵钓鱼，算起来从去年11月5日至今年的1月15日共钓了70多次，可以说冬天钓鱼与春夏秋相比毫不逊色，在此我把冬钓的感受说出来，与钓友们共享。

第一，钓场非常的宁静，完全没有了其它季节的喧哗，农人已不再下田劳作了，田野静悄悄，偶尔会有野鸟从头顶掠过，或有野兔在对岸小心窥探你。委身于这种情境中，自己好像到了另一个世界，另一个天地，到了一个从未到过的地方。可以想象，只有在冬季，才会有这种特别的效果，人已完全脱离了尘世，完全融入了大自然的怀抱中，与大自然完全融为一体，享受着阳光温暖的抚慰，呼吸着新鲜的空气，真让为娱而鱼的钓鱼人心旷神怡，乐而忘返。第二，鱼获并不比“旺季”少。虽然冬季的鱼行动慢，索饵不积极，但是并不是说冬季的鱼不巡食。有过冬钓经历的钓鱼人大概都会有这样一种感受，就是冬天的鱼虽然不肯咬钩，但一旦咬钩一般不吐钩，吃食似乎很放心，迟点提竿无妨，滑鱼率低，而且有时索饵倒很勤。去年12月12日下午，天刮着北风，河上全被冰封了，只有桥的北边被风吹开一个三角形的水面。我先抛第一根竿，待第二根竿刚抛出，第二根的鱼漂缓缓斜着下沉，一提，一条鲫鱼出水，摘鱼上饵刚抛出，第二根的鱼漂重复同一动作，又是一条鲫鱼入护，这样还没有打窝，两根竿却轮流作业，一阵子就有好几斤鱼入账了。傍晚时，冻才化光，小河重现，而我们却恋恋不舍地在晚霞中回归了。

第三，冬天钓鱼更要讲究技术，这要靠积累，没有技术钓不上鱼，也就无乐可言。《钓鱼》杂志已经讲了很多，什么要诀、漫谈、钓具、钓位、天气林林总总，我觉得都有一定的道理，都是钓友们在实践中得出的经验之谈，很有可取之处。本人的看法是，冬天钓鱼，水的深浅很重要，这跟天气有很大的关系。晴天时，中午的鱼一般在浅水；而在早晚，鱼就会移入深水。在风和日丽的晴天钓浅水，阴天或雾天钓深水。冬天的鱼确实不爱动，但若有温暖的阳光时，它还是愿意游到浅水来享受温暖的，浅水在阳光照射下升温较快。若在无阳光可照的阴天或雾天，它就会躲在深水里。本人前年在贵刊发表的《大雾中能钓鱼》一文就强调这种效果。大雾中照样能钓鱼，但一旦雾散反而钓不到，就是因为阳光驱散了大雾，水温升高，鱼游往浅水的缘故。我还发现这样的一个现象：下午钓深水时，搓拉好长时间就是无鱼问津。待太阳西斜，正要打道回府时，鱼却疯狂咬钩，一会便过足了钓瘾。仔细想来还是因为浅水温度降低，鱼入深水之故，经常冬钓的钓友不会没有这种机遇的。

第四，在有水流的情况下，鱼最好钓。我最爱在有流水的情况下钓鱼了。夏天尤其是在雷雨之前，天气闷热的时候，鱼上浮不爱动，但只要有流水，不愁钓不到鱼。冬天同样如此，有流水的情况下可以多钓鱼。去年12月8日下午，小河里的流水不知怎么大了起来，用拉饵明显效果不好。我情急之下，用带来的“551”猪饲料撒了一个鱼窝，不到一小时便钓上两条两千克多的金色大鲤，真出乎我的意料。俗话说“水动鱼动”是有道理的。同时我还知道，用传统方法做窝容易招来大鱼。冬天，一般人都以为不能钓鱼，可以刀枪入库，马放南山了，殊不知，冬天照样可以钓到鱼，而且还能钓到大鱼。我钓得这两条鱼，震惊了左邻右舍，更令钓迷眼红。

第五，值得一提的是，冬钓用饵一定要少而精。冬天的鱼食量小，用饵无论是香、腥、酸饵诱饵，尽量要用味浓些的，量不要多。钓饵首选是红虫蚯蚓。我习惯用红虫，甚至武断地认为，只要窝中有鱼，它见到红虫无论如何都要吃的，如果压竿逗引，效果则更好。是否偏激，钓友们不妨一试，至于钩要小、线要细、竿要软，这些都是常识，无须赘述。