酒店建设策划书

酒店建设策划书（共8篇）

酒店建设策划书 篇1

酒店建设筹备策划书

酒店建设并不是那样的简单，很多的现实情况是这样的，在不断的发展中，酒店的业务也要越来越高，酒店的竞争也愈发的Ji烈起来，这些都是客观存在的现实情况，在时代不断的前进中，这些都是要引以注意的问题。因此在新酒店筹备过程中，一定要做到万无一失，一定要认真的做好这一切！这样在酒店开张之后，才不会出现任何的细微问题。一，筹备管理

a，前期规划

1，酒店前期运作计划书

2，酒店前期运营管理

3，前期工作备忘录

b，物品筹备

1，各部门、区域的物品筹备

2，采购物品规格价格明细单

3，各物品的供应商的敲定酒水、香烟、调料、调味品、干货、蔬菜、肉类、海鲜、原材料

4，采购概况明细上报

5，部门硬件设备设施、办公用品、酒店管理软件、常耗物品、一次性物品、清洁用品、固定物品、餐具、部门布草、员工制服、印刷品、绿化、装饰品

c，开业筹备

1，试营业时各项筹备

2，开张时各项筹备 3，各部门开业筹备 4，酒店产品价格的前期议定 d，设备设施

1，设备设施的安装管理

2，设备设施的前期调试

3，设备设施责任制到位

e，装饰装修

1，酒店外围装修装潢工程

2，酒店内部装修装潢工程

3，各区域的效果图

f，部门配备

1，前期酒店大部门的配制

2，人力资源部、公关部、财务部、工程部、采购部、餐饮部、房务部、后勤部3，部门前期协调工作计划

4，前期部门体制监督运行

二，人力资源

a，员工手册

1，酒店的员工手册

2，各部门规章制度

3，员工的岗位职责

4，岗位工作流程制定

b，员工培训

1，部门经理前期培训计划

2，餐饮部培训 3，房务部培训 4，后勤部门培训 c，员工招聘

1，按部门要求招聘

2，后勤员工招聘

d，绩效考核

1，初级员工的考核

2，培训后的员工考核

3，酒店试营业时的考核

4，阶段员工品行考核

5，前期人工成本预算与控制

6，员工岗位工资的拟定

7，酒店各部门奖惩制度

三，工程管理

a，弱电管理

1，各区域的弱电管理

2，部门电源开关节能管理

3，消防区域管理

4，水、电、气的相关管理

b，工程改造 1，前期、二期的改造工程 2，具体项目的落实、跟踪 c，设备管理

1，酒店各部门大型设备管理

2，设备设施的维护保养

四，餐饮管理

a，餐厅管理

1，部门配制

2，部门协调配合工作

3，餐厅各岗位的工作流程和部门制度的制定

4，岗位时间表的制定

5，接待方面管理，电话预定、上门散客、宴会、婚宴、生日宴、乔迁宴

6，服务质量的控制与提升

7，服务技巧的实施与推广

8，与其他部门协调合作

9，物耗的成本控制

10，人力资源成本控制

11，其他服务的制定

12，反馈系统的建立

b，厨房管理

1，菜单的制定

2，产品的定价

3，厨房出品质量、样式、菜式

4，菜品培训、资源共享 5，厨房部门制度、岗位工作流程 6，物耗、原材料、物品环节成本控制 c，部门协调

1，与酒店其他部门所有协调配合工作

2，部门协调备忘录

3，部门协调原则

d，员工岗位培训

1，餐厅部员工培训工作

包括：领班、迎宾员、服务员、传菜员、收银员、酒水员、营业员

2，针对岗位性质进行岗位培训，熟悉本岗位的工作流程，酒店环境、文化、人事结构3，先由酒店统一培训，再进行区域培训

4，培训后进行前期考核

5，建立考核制度

五，房务管理

a，接待

b，客房

c，洗衣房

d，商务中心

e，总机

f，大堂 六，财务管理 a，收银 1，收银员的岗位职责和工作流程

2，收银员与财务的协调配合工作和原则

b，招投标

b，物品采购

1，各部门的物品采购明细清单

2，价格的审核与相关控制

c，成本管理

1，酒店前期运作成本预算、控制、管理

2，d，仓库管理

1，库房的物品日常管理

2，进、出库的相关管理

3，领料相关操作程序

4，仓库管理员的岗位职责

5，月存、日进、检验的相关管理

七，日常管理

a，总经理

b，部门经理

c，后勤经理

八，酒店品牌

a，发展趋势

b，知名度 c，酒店文化塑造与提升 九，营销管理 a，市场调研

1，产业环境：

a,商业繁盛情况

b,商业化的趋势与潜力

c,地方政府优惠与扶持政策

d,当地消防治安、文化、工商、防疫等情况

2，社会环境

a,当地风俗习惯

b,历史文化

c,饮食文化

3，当地同行同档次酒店的消费、环境、概况、模式等信息调研

b，营销战略

1，前期营业策划

2，酒店产品定价

3，部门营销计划书

4，酒店营销部前期、试营业、开业、营业季度、营业的计划书和策划书及相关战略

e，营销管理 1，营销市场分配 2，营销部人员的配制，岗位职责、工作流程 3，d，营销趋势

f，促销方案

1，根据当地和酒店有利条件进行有针对行促销

2，前期的营销可分为

a,广告营销（传媒、室外、报刊杂志、网络等）

b,让利营销

c,套式营销

十，美食世界

a，菜谱

b，风味小吃

c，地方特色

d，酒店特色

e，出品构成酒店筹备工作也是一项极为麻烦的事情，任何方面都要顾及到，这些都是需要耗费大量的财力和精力的。因此在酒店开张前，就应该充分认识到其中的问题所在。做任何事情都是要努力做好的，酒店并不是那样好开张的。不过只要在酒店开张前，将应该做的事情写好策划书，在工作中就可以更加的简单，更好的工作了。

酒店建设筹备策划书的延伸阅读：如何写好你的工作计划

一、为什么要写工作计划：

1、计划是提高工作效率的有效手段。工作有两种形式：

一、消极式的工作（救火式的工作：灾难和市医院开业庆典策划书错误已经发生后再赶快处理）

二、积极式的工作（防火式的工作：预见灾难和错误，提前计划，消除错误）写工作计划实际上就是对我们自己工作的一次盘点。让自己做到清清楚楚、明明白白。计划是我们走向积极式工作的起点。

2、计划能力是各级干部管理水平的体现。个人的发展要讲长远的职业规划，对于一个不断发展壮大，人员不断增加的企业和组织来说，计划显得尤为迫切。企业小的时候，还可以不用写计划。因为企业的问题并不多，沟通与协调起来也比较简单，只需要少数几个领导人就把发现的问题解决了。但是企业大了，人员多了，部门多了，问题也多了，沟通也更困难了，领导精力这时也显得有限。计划的重要性就体现出来了。

3、通过工作计划变被动等事做变为自动自发式的做事（个人驱动—系统驱动）

二、怎样写好工作计划：如何才能做出一分良好的工作呢？总结当时会议上大家的发言和后来的一些说话，主要是要做到写出工作计划的四个要素。工作计划的四大要素：(1)工作内容（做什么：WHAT）(2)工作方法（怎么做：HOW）(3)工作分工（谁来做：WHO）

(4)工作进度（什么做完：WHEN）

三、如何保证工作计划得到执行：工作计划写出来，目的就是要执行。执行可不是人们通常所认为的“我的方案已经拿出来了，执行是执行人员的事情。出了问题也是执行人员自身的水平问题”。执行不力，或者无法执行跟方案其实有很大关系，如果一开始，我们不了解现实情况，没有去做足够的调查和了解。那么这个方案先天就会给其后的执行埋下隐患。同样的道理，我们的计划能不能真正得到贯彻执行，不仅仅是执行人员的问题，也是写计划的人的问题。另外，工作计划应该是可以调整的。当工作计划的执行偏离或违背了我们的目的时，需要对其做出调整，不能为了计划而计划。最后，修订后的工作计划应该有企业领导审核与签字，并负责跟踪执行和检查。

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酒店开业策划书 篇2

策划书分很多种的。

如促销策划、开业策划、营销策划、公关策划、形象策划等等。

现在提供您两个，参考参考，再学习提升吧。

海鲜酒店开业策划方案

一、活动形式

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（一）开业前期广告宣传

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为了达到向广大市民告知大天然新店开业的喜庆消息，趁此机会传播大天然海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。

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1、《湛江晚报》

发布内容：a、有关大天然新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。

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C、有关大天然企业文化信息。

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作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。

发布规格：1/6版

发布日期：2004年 12 月28日星期

二、12 月29日星期三

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发布媒体：《湛江晚报》

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xzhufu.com2、精美画册（5万份）以及开业纪念品

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发布内容：a、新店布局特点、b、菜式推介 c、服务推介（酒店柜台、各包房等）

作用：借助开业时机，设计统一VI进行品牌传播。

开业必须的资料，大天然的贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源，必为大天然源源不断的客流提供基础。所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。献祝福，祝福网

发行方法：a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份；

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b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。

3、市内户外广告发布

发布内容：a、有关大天然新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。

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C、有关大天然企业文化信息。

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作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布大天然新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“湛江十大餐饮名店”的风范，户外路牌广告必须在霞山和赤坎的主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。

发布日期：2004年 12 月18日——2005年 3月18日 copyright xzhufu4、彩色宣传单张夹报发行

发布内容：a、新店装饰 b、布局特点 c、服务特点d、开业十天内，婚宴8折；e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。xzhufu_com

作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的效果。

夹带媒体：《湛江日报》、《湛江晚报》

发布数量：5万份

发布日期：2004年 12 月18日、2004年12月28日 献祝福网

（二）后期宣传方案 xzhufu.com1、《湛江晚报》

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说明：

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①宣传新店装饰，服务特点等，传播大天然良好的环境以及优质的服务，新店开业，服务质量更上一层楼；

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②举行活动，保证开业2个月内的人流量。

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③借第四届湛江海鲜美食节的余热，在《湛江晚报》上做文章，以软文形式通过分析湛江民营企业现状侧面报道有关大天然海鲜居的企业文化，突出企业文化的传播，如软文正题为“民营企业艰辛之路”，副题为“写在湛江大天然海鲜居新店开业之日”，借以向市民传递以下信息：“大天然”已走出一条有特色的发展之路，前景辉煌，塑造大天然良好的社会形象。xzhufu.com

发布内容：新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等，侧面树立大天然正面的社会形象。献祝福，祝福网

发布日期：2004年 1 月1日 xzhufu_com

发布媒体：《湛江晚报》

（三）开业当日活动设置

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1、剪彩仪式 xzhufu.com

（基本内容：醒狮——领导讲话——剪彩——海鲜珍品拍卖——捐款——宴请。）xzhufu.com

庆典活动程序：

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大天然开业庆典初定于2005年1月1日上午11点在大天然广场举行。

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——9：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪； copyright xzhufu

（说明：狮乃百兽之强,军为民之依望。大天然的目的不止是要做湛江饮食市场老大，而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。）

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——10：10公司领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领准备工作；

——10：55庆典司仪（邀请湛江电视台主持人担任）宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位；

——11：00庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白；

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——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单；

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——庆典司仪宣布：湛江市大天然海鲜居开业庆典开始！（金鼓齐鸣10秒钟）；

——庆典司仪请军乐队奏乐一首；

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——庆典司仪请舞龙队表演；

——庆典司仪请醒狮队表演；

——庆典司仪宣布：请讲话；（公司领导）；

——庆典司仪宣布：请讲话；（贵宾）；

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——庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位；

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——庆典司仪请出大天然海鲜居领导主持剪裁仪式。

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——大天然海鲜居领导宣布：大天然海鲜居新店开业！（各位领导、嘉宾剪彩！）

——剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，龙狮起舞，庆典形成高潮； 献祝福网

——司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始，请各位领导嘉宾移步海鲜池！（开始拍卖）献祝福，祝福网

——海鲜居领导将拍卖现款当场转增予湛江孤儿园。xzhufu_com

——湛江孤儿园领导上前结果赠款，并发表讲话；

——庆典司仪宣布：请各位领导、嘉宾进入大堂就餐！

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——在歌声中，司仪结束语，领导、嘉宾步入大堂内。copyright xzhufu

酒店商业策划书 篇3

项目概述

(一) 花费集体构成

当时，中国群众游览的开展，异地商务、公事等沟通日益频繁，为高档酒店的开展打下了宽广的商场根底。中国高档酒店招待的旅客，既有国内客人，也有入境客人。据国家有关方面的核算，入境过夜游览者为4991万人次，比上年进步6.6%;国际游览(外汇)收入339.49亿美元，比上年进步15.9%。国内游览者为13.94亿人次，比上年进步15.0%;国内游览总收入为6230亿元，比上年进步17.9%。明显，高档酒店即是为他们效劳的。不管是为了商务、公事、会议或许展览，仍是为了参观、购物、休假或许是探亲访友，抑或是为了经济、文明、体育等等的沟通，他们都是酒店的顾客有关材料显现，20，中国高档酒店旅客中，商务散客占43%;公司协议客户占22%;会议团队占5%;游览团队占4%;休闲散客占8%;其他占8%。

从年与的对比中，可以发现，尽管中国酒店的旅客构成在悉数上没有过大的起落，可是其改变也不容忽视。比方商务旅客的进步，即是值得十分瞩目的。尽管不少入境的外国客人常常挑选在高档酒店下榻，可是国内旅客当前仍然占着绝大多数(为88%)。

(二) 国内当前连锁经济型酒店连锁运营的开展趋势

当前中国当前共有高档酒店11828家，客房均匀入住率为60.96%。值得瞩目的是，星级越低、报价越低的内资星级饭馆，反倒入住率越低(其间三星级入住率为61.21%;二星级入住率为57.11%;一星级入住率为49.60%)。其经济效益也不甚抱负，其间占高档酒店95.36%的11828家内资饭馆，简直悉数亏本，有25个省市的内资星级饭馆的均匀利润均为负数。

相形之下，中国经济型酒店却是一片光亮。另一份正式材料显现，中国经济型酒店，20的均匀入住率为89.0%，2006年的均匀入住率为82.4%;2006年的GOP居然高达44.47%。经济型酒店在往后的开展中可以更有利地享受到如下的开展机缘。

A：居民出行的进步。

B：奥运商机。是首都筹办奥运会的决战之年。根据有关要求和测算，奥运会时间，首都的高档酒店将到达800家。而据此前不久的核算，当前首都区域共有住宿招待单位4761家，客房28万间左右(其间高档酒店658家，客房11.2万间)。短少的142家酒店的空白，有关方面期望首要经过改造和晋级现有非高档酒店来添补。

项目提出的布景及必要性

咱们先从酒店和酒店式的公寓，从酒店的出资、金融办理、融资方面来谈。 有个大的方向：能以中国酒店商场的单个微观视点，先来做单个纲要性的讨论。在20之后，首都的酒店商场仍是有适当的时机存在的。这是必定的，因为首都的酒店是政治中间、经济中间，当前加上外来生齿已经有差不多有1700多万人了，不管如何，这么大的单个生齿的城市，它有它的单个容量。因而，中国的位置在这几年正在大力的开展，所以从这方面咱们是对比慎重的、活跃的来看这个工作。

首都，从容量方面的开展空间和潜力是适当大的。就此而言，在全中国开展的时分，上海、首都是几个首要的要点开展城市之一。不管是年的奥运会仍是的上海世博会，都给酒店的办理公司发明了许多开展的时机。可是，悉数来讲，在挑选酒店的时分，就像挑选地理位置上面，咱们仍是十分重视的。到结尾，仍是回到单个方面，即是出资报答。咱们不是说开酒店是为了奥运会开，也不是说为了世博会开。做酒店的出资报答期要依照国际惯例来说是四年，所以这个不是短期的。许多酒店集团如今还在活跃的开辟进程傍边。信任这个时机关于咱们来室都是单个极好的开展时机。所以咱们以为首都在中国仍是归于一线的城市，这两个城市假如从全球的经济上给它定位的话，应该是国际级的大都市。因而将来不要忧虑酒店过剩的疑问，某些酒店能够运营欠好。

从钱银视点动身：人民币的增值有单个力大于臂的疑问。悉数来说应该是力好，可是到了必定的程度力就欠好了。这是单个晦气的要素，为何?因为中国东西假如变的太贵了，国外的游览者就很难进来。可是当前关于出资者，关于中国

单个低本钱的商场。那么一切的合作伙伴、业主、基金、同行都情愿到这边来出资。特别是外地出资进来了今后，因为这是单个双收的出资项目，可是跟着人民币不断的进步，最终和美元一比一了。

可行性研究的根据和规模

201-10月全国房地产出资额为14610.6亿元，同比进步24.1%，增幅与上月相等;商品房施工面积169840.7万平方米，同比进步18.8%;新开工面积59847.5万平方米，同比进步18.1%;竣工面积25790.5万平方米，同比进步8.5%。供给类目标本月累计同比增幅均与上月相等。国家土地供给仍然偏紧，存量土地充沛开释。1-10月份土地置办面积26827万平方米，同比减少了2.6%;土地开发面积18390.7万平方米，同比进步38.6%，增幅较上月进步了4.6个百分点。

首要技能经济目标

一、项目的出资总额核算

1、财富西环大厦二、三层的悉数投入面积为3300平方米，房子的租金为3元/天/平方，则大厦的房子日租金为9900元，年租金为9900元/日*365天=3613500元

2、酒店出资悉数装饰本钱：酒店悉数投入面积为3300平方米，依照每平方米1500元人民币的规范(包含房间装饰;商品房本钱及家电、家私的装备本钱)，则酒店出资的悉数装饰本钱为500万元。

装饰本钱均摊，按每年为悉数装饰本钱的10%核算，则每年均摊的装饰本钱为50万元。

3、出资装饰悉数本钱向银行贷款，每年向银行付出的利息为60万元。

4、相同，投入的设备本钱(包含空调设备等酒店的根底设备)约为240万元，本钱均摊10年，每年为悉数本钱的10%核算，每年的设备本钱为24万元。

5、职工本钱：酒店投入使用35名职工(一般性的效劳人员和办理层人员)，依照均匀工资1800元/人，则一年的职工本钱为35人*1800元/人*12个月=756000元。

& 酒店第一年投入的本钱核算为：

酒店经营策划书 篇4

（以某酒店为例）

《某某酒店2013年营销策划书》参考提纲

一、前言

二、背景分析

酒店内部资源条件分析

1、酒店位置

2、酒店硬件与特色分析

3、酒店的组织结构与文化分析

（二）酒店营销环境分析

1、消费者需求与消费行为特征分析

2、竞争状况及主要竞争对手分析

（三）酒店经营现状分析

1、酒店经营业绩

2、酒店存在的问题及其原因

SWOT分析

（一）酒店优势分析（S）

（二）酒店劣势分析（W）

（三）酒店机会分析（O）

（四）酒店威胁分析（T）

小结：总体评价及营销基本思路衍生

三、酒店营销定位与理念、目标

（一）酒店目标市场选择及定位

（二）酒店经营理念与营销目标 注意目标分月

四、2013年营销组合策略

（一）产品组合策略

1、基本产品组合策略

2、主题产品组合策略

3、新产品开发策略

（二）酒店服务组合策略

（三）酒店定价策略

（四）酒店分销策略

（五）酒店促销组合策略

1、公关促销策略

2、广告促销策略

3、人员促销策略

4、促销活动：主题促销提案，选择一个主题进行策划 比如：“圣诞节”、婚庆、商务会议主题促销活动

五、酒店营销效果预测与营销预算

（一）酒店营销效果预测

（二）酒店营销费用预算

六、营销组织与控制

1、酒店经营机构

xx酒店策划书 篇5

酒店简介

杭州萧山众安假日酒店作为全球最大的酒店管理公司——洲际酒店集团旗下的连锁酒店，由浙江众安房地产开发有限公司投资兴建，是杭州最具商业活力的新区－萧山区首家国际品牌商务酒店，距杭州萧山国际机场仅20分钟车程，拥有各类客房、4层行政楼层和3层无烟楼层、建筑面积35，000平方米、餐饮休闲娱乐购物及会议设施齐全，其中位于五楼的海岸咖啡厅供应中西式的早、中、晚餐；安逸舒适的东海堂中餐厅位于酒店二楼，为顾客提供经典爽口的本地美食及传统粤菜，以及鲍鱼、鱼翅和多款粤式点心，还有15个精致高雅的中式包厢供顾客选择；位于酒店一楼的圈圈吧提供点心、各式香茶和饮品；另有美食店提供比萨饼、新鲜出炉的面包、蛋糕、西饼和葡萄酒等，同时也可提供外卖打包服务，方便客人野餐和外出观光活动；休闲娱乐设施方面，3000平米健身会所、室内游泳池、桑拿按摩、美容美发沙龙和足疗等设施更是能让宾客获得充分的享受；酒店会议设施齐全，位于酒店四楼的宴会厅和5个会议室可同时接纳10－500人的多种类型会议。

一、目标市场分析预测

1、？？区市场分析预测

？？区近几年来随着市政府、省政府各级机关的办公楼的落成使用，国际会展中心投入使用，附近的高级、豪华住宅区相继交付业主使用，使得本区商业活跃，经济发展迅速，目前酒店业十分看好，在市内，？？区酒店的入住率和平均房价是最高的。现在的情况是高星级酒店较少，只有大富豪大酒店等四家四星级酒店，另一家按五星级酒店标准设计和三家四星级酒店标准设计的酒店最快的可以在2008年6月份完工试业，其余为三星级中下档、抵挡饭店、娱乐企业，大约有140家，从市场角度分析，现在中抵挡酒店市场日趋饱和，高星级酒店在两年内竞争不算激烈，可以从容采用各种应对措施稳定客源。

2、竞争对手分析

对于每个酒店来说，每个同档次的酒店都是自己的竞争对手，甚至某些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手，但从目前情况看，在？？区甚至在本市称得上本店的竞争对手的不是在市区的五家五星级酒店，而是附近的四星级大富豪大酒店和没有评星的银座国际公寓会馆。

大富豪大酒店是一家按五星级酒店标准设计的和本酒店同时开业的，评上四星级的高星级酒店。该酒店以前卫的娱乐业和多变的饮食风味，利用互联网进行营销，赢得了本区域豪华住宅区比较富有的商业人士、香港、台湾和南洋华侨华人商人青睐。该酒店的优势在于娱乐业和饮食方面，该饭店被列为竞争对手另一个主要原因是该酒店按五星级标准设计，只是由于试业时期，出现部门之间合作配合不顺畅导致服务质量下降而被评为四星级，现在他们经过整改，经营日趋成熟，市场占有率不断上升，目前正为评五星级而努力，顺利的话，2008年年底就可以评为五星级的了；他们的不足是太注重娱乐和餐饮业（也是他们的优势），称不上严格意义的商务酒店，而本区旅游业是以商务活动为主，导致他们客源不稳定，也由于娱乐业和餐饮业容易模仿，酒店要不断对娱乐业和餐饮业进行创新才能保持客源。

银座国际公寓会馆是一家国际知名财团控股的商务型国际公寓，虽然没有参加评星，但其按五星级标准设计的商务套间，拥有十万多平米高级写字楼，商务设施一应齐全，类似于有家的感觉的长住型饭店，却兼有完善的商务作用，该公寓除了拥有国内外30多家国内外知名企业进驻外，在散客方面很博得西方商务客人的欢心，因此，在商务方面，银座国际公寓牢牢掌握着一部分成功的事业型客人，原因是这部分客人偏执于工作，对于娱乐和饮食方面却不讲究，独立自主惯了，有一个完善的服务环境就很符合他们的心意了。他们的优势是商务服务周全，家居式公寓服务体贴入微，他们的不足是缺乏娱乐恶化餐饮方面的服务，加之上帝式的服务标准化缺乏一种亲切感，使人如住后有一种莫名的压抑感，不符合中国人的生活习惯，至少会缺少本市政界和政界相关客人。

3、本酒店竞争能力分析

本酒店的优势：现今是？？区唯一的五星级酒店，在品牌和档次上就有一定的独占性和排他性，拥有庞大的高级、豪华商务活动场所和完善的商务服务，可以招揽到商务、展览、学术会议方面的顾客；拥有齐全的高档娱乐餐饮场所，可以招徕商界、政界、文化界等各界宴请和高级、豪华住宅区的客人；由于政府微

妙关系，吸引了31家国内外知名企业进驻。此外，酒店营造的龙文化特色氛围很获得政界人士、商界名士、海内外华人华侨的认同。

酒店不足：高处不胜寒，有些散客对酒店有一种畏惧心理而不敢入住，而我们的宗旨是“让每一位顾客慕名而来，满意而归”，在公关上陷入了托大误区；在娱乐和餐饮上项目虽精品不少，但创新不多、更新不快，在与大富豪大酒店竞争中，在价位和项目创新上处于劣势；在商务方面，本酒店虽然服务设施完善，但在宣传方面，却不能体现出来，在广告策划上没有反映出我们的品牌和优势，在与银座常住型客户竞争上处于守势。

4、销售模型制定

为使销售过程与销售小组活动的关系正常化，制定顾客发展模型，对顾客进行销售前研究，以收集并预测顾客愿望，分析其销售潜能；然后探索和分析其特定需求，进行个性化销售宣传，决定竞争者类型及范围；接下来制定满足目标顾客需求的明确的协议书，以得到顾客的认同；第四步是实施具体策略营销，尝试添加满足或超越顾客需求的增值产品或服务；第五步，随时追踪监控服务反馈信息，保证顾客满意最大化；最后是了解时尚趋势，精心研究客户未来需求以保持和扩大伙伴关系。

5、2008年本酒店客源预测

2008年稳定客源依然是政府部门关系户，酒店写字楼长租户，回国观光华人华侨，参加商业、贸易会展的商务客人和各种各类会议客人，这部分客源稳有70%以上；机会客源，节假日、节庆日本市重要企业举行的庆功会和庆祝会，附近高级、豪华住宅小区住户举行的各种宴请，三个黄金周的旅游者，这种客源占到15%；潜在客源是换了口味，改变观念的其他酒店的客人（包括市区酒店的），根据过去经验，大约有10%。这就是酒店几年入住率来一直达到95%以上的原因，因为5%用于控房调剂。

二、2008年市场定位和目标确定1、2008年本酒店市场定位

我们的定位是走E-HOTEL智能酒店的道路。什么是智能型商务酒店呢？众所周知，从事商务活动的人士对于互联网的依赖性越来越强，对于酒店在这方面要提供的服务要求也越来越高。目前，在这一方面我店跟其他的竞争酒店在功能方面并没有突出优势。我们跟其他竞争对手所能提供给客户的互联网的服务仅限于客房的宽带接入，然而人家除了这方面之外，在娱乐和餐饮方面都比我们强。要争取竞争优势，我们只能在商务服务方面做一个更深层次的提高。其实，智能型 E-HOTEL，除了宽带之外，还应包括无线宽带上网、大容量的免费邮箱的提供、店内无线电话的使用、网上实时查询、预订、每个客房,甚至酒吧、酒廊、餐厅都有配备供客人上网工作的电脑，而这些恰好是所谓的商务型的我们的竞争对手所不具备的。我们酒店开创了本区星级酒店的先河，我们曾是本区酒店业的龙头，但正如美国一样，随着西欧、日本的崛起，冷战过后俄罗斯还有一定实力，中国和平崛起，世界格局出现了多极化，它还保着超级大国的地位，影响力却大大降低了，随着众多酒店的出现，我们的所谓龙头的地位和影响力大大降低了。所以我们必须抱着敢于创新的态度，用国际性的商务型酒店的理念来重新打造我们的酒店，我们要做本区一流的智能化商务型酒店，只有这样才能保证我店在本区龙头酒店的地位。

2、2008年本酒店营销目标

2008年我店的主要目标市场应确立为商务市场为主导（包括商务散客、商务会议、宴会），旅游市场为辅。商务市场的开发，我们必须着力拓展商务会议团队，不但只是附近地区的，而且要把触角发展到其他省区和国际上的，提高酒店的知名度和美誉度，把酒店打造成为国内外知名商务品牌。努力扩大和保持现有的政府部门关系户，酒店写字楼长租户，回国观光华人华侨，参加商业、贸易会展的商务客人和各种各类会议客人，保持顾客的忠诚度，为今后五年内竞争打下基础。

根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格，月日团队、散客比例，每天营业收入，月度完成任务及各月份工作重点和目标。（实际上我们酒店每天都顾客盈门）

（1）、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份

一月和二月做好春节客房、餐饮、会议和娱乐的销售工作，使客房入住率继续稳定在95%左右，按照今年

酒店在餐饮和娱乐方面的一直以18.5%左右的发展速度算，餐饮每天营业额在去年同期平均每天50万元的基础上增加20%达到60万元，娱乐销售每天比去年同期增长20%，这是完成有可能的。实际上2008年全年目标均是这样的。

2008年1月和2月份：

1、加强对春节市场调查，制定春节促销方案和春节团、散预订。

2、加强会务促销。

3、加强商务促销和协议签订。

4、加强婚宴促销。

5、加强“三八节”活动促销。

2008年3月份：

1、加强会务、商务客人促销。

2、加强婚宴促销。

3、“五一”黄金周--------客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。

2008年4月份：

1、加强会务、商务客人促销。

2、加强婚宴促销。

3、加强对五一节市场调查，制定五一节促销方案和五一节团、散预订。

4、制定“母亲节”活动方案并促销；母亲节------以“献给母亲的爱”为主题进行餐、房组合销售。（五月第二个星期天）

2008年11月、12月份：

1、加强对春节市场调查。

2、加强会务促销。

3、加强商务促销和协议签订。

4、加强婚宴促销。

其中黄金周月份：10、2、5，三个月

10月工作重点：

1、加强会议促销。

2、加强婚宴促销。

3、加强商务促销和协议签订。

4、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节----圣诞大餐。10月上旬餐饮部、销售部完成制作圣诞菜单、广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案，各项工作逐步开展。

5、春节--------客房、家宴或年夜饭-------元宵节--------情人节

（1）餐饮部10月下旬完成制作方案。

（2）销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案，由于春节、元宵节、情人节时间相近，可贯穿起来。

2008年2月份(本月只有28天)：

本月工作重点：

1、加强会议促销。

2、加强婚宴促销。

3、加强“三八节”活动促销。

2008年5月份（31天）

A 五一黄金周，全部七天

本月工作重点：

1、加强对六月份市场调查，六一儿童节------以“享受亲情、欢乐无限”为主题推出儿童欢乐节进行餐、娱乐组合销售。制定父亲节-------以“父亲也需要关怀” 为主题进行餐、房组合销售。（六月第三个星期天）

2、加强“六一”儿童节、父亲节活动促销。

3、加强商务促销。

（2）、平季：

7、8月份

A、2008年7月（31天），2008年8月（31天）：

本阶段各月工作重点：

7月份：

1、加强署期师生活动促销，加强商务散客促销。

2、制定“学生谢师宴”方案、中秋节活动方案和促销-------7月中旬餐饮部完成菜谱方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。

3、中秋节月饼促销，7月中下旬餐饮部完成制作方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。

8月份：

4、（1）、加强署期师生活动促销。（2）、加强“学生谢师宴”促销。

5、加强商务散客促销，制定出9月份团、散用房与月饼奖励促销方案。

6、国庆节客房、节后婚宴-------8月下旬餐饮部完成制作圣诞菜单方案，餐饮、销售部完成接待及促销方案。

（3）、淡季：

6、9月份

A、2008年6月（30天），2008年9月（30天）：

各月工作重点：

6月份：

1、加强对“高考房”市场调查。

2、加强署期师生活动促销。

3、加强商务促销。

9月份：

1、加强会务促销。

2、加强商务促销。

3、加强对国庆节市场调查，制定国庆节促销方案和国庆节的团、散预订。

4、制定“圣诞”活动方案。

（4）、预算全年客房营业收入： 万元

年平均开房率： 95%

每日可供租房数： 750×95% 间

计划每日出租房数：团体：散客 7：25

平均房价： 团队：2500元/间，散客：3000元/间。

每天收入：团队：750*95%* 70%*2700 万元，散客：750*95%*25%*3200 万元 会务设施和其它代理收入： 万元

餐饮收入： 万元

娱乐经营收入： 万元

总计： 万元

三、2008年营销应对策略

2008年是本酒店站稳脚跟、营造知名品牌、保持在本区超级龙头地位进行攻关战的最为关键的一年，因此合适本酒店的营销计划就显得至关重要，现从酒店的实际出发，制定2008年度营销计划。

1、价格策略

实施“酒店VIP俱乐部”计划策略，通过会员在酒店的频繁消费来提高和稳定酒店的整体收入。俱乐部营销是一种网络会员制营销方式，它以建立会员制为发展导向，在观念认识上，利用80/20法则，将顾客占有率和忠诚度放在首位；目标是从酒店特色经营出发，充分挖掘酒店的最大市场潜力；在运作策略上，完全以顾客需求为中心，从充分利用好信息资源入手，准确地界定酒店的市场定位，营造酒店经营特色；强化酒店品牌效应，完善激励机制的促销战略；进而通过控制有力、行之有效的电话营销系统，帮助酒店挖掘一批具备高消费能力的忠诚客户群体，也就是为酒店创造80%利润的20%的忠诚客户，ABC分析法中的A类产品销售额/利润率少数的多数。

营销特色策略，策划活动包括：降低房价，免费提供停车场，聚龙湾国际俱乐部，聚龙湾公务旅行者计划，政府价格，退休人员计划，设立团体可用银行，无烟客房，残疾人客房等，与“酒店VIP俱乐部”计划相结合，采用会员积分制，价格明升暗降，给与一定的让利。

2、销售策略

以内部营销为本，酒店对员工进行严格的挑选和训练，使新员工学会悉心照料客人的艺术，培养员工的自豪感，把培养忠诚员工、提高员工满意度放在追求品牌忠诚之前，让员工快乐的工作着。教导员工要做任何他们能做的事情，全体员工无论谁接到投诉都必须对此投诉负责，直到完满解决为止。员工有当场解决问题的权力而不需要请示上级，为了让客人高兴，员工可以离开自己的岗位而不需要请假。在表彰杰出员工方面，按效率优先、兼顾公平的原则，根据员工职效进行细分奖项，给各方面有贡献的员工颁发各种相应奖励。

细分市场体验营销策略，通过重新定位，把目标转向稳定和满足政府部门关系户，酒店写字楼长租户，回国观光华人华侨，参加商业、贸易会展的商务客人和各种各类会议客人的需要上，巩固现有市场占有率和顾客忠诚度，坚决不做多而全的没有重点的抢客工作。此外，在细分市场的基础上进行体验营销，做到以下原则：a优质的全面质量管理，让客人使用最佳的产品组合；b“顾客第一”的经营理念，员工处理个人失误没有大小，使客人从胜利、心理撒谎能够都得到满足；c追求服务的零缺陷，为顾客解决能够解决的一切问题。

直接销售策略，要求每个员工在面对客人时都成为销售人员，而不管其实际的身份，从而加大对顾客的把握度，在实际操作中，如果预定员预定了一位客人，这个客人CHECK IN 后我们就给这位预定员20元的奖励，不管这个客人住的是那种类型的房间，也不管他是住一晚还是一个月。如果接待员把一间名商居的房间卖给一个WALK IN 的客人，或者说服一个预定了普通楼层的客人入住行政楼层，我们也给他20元的奖励。我们的原则是：一间=20元。

3、公关宣传计划 聚龙湾大酒店从开业至今在公关方面的投入相对比较少。正常来讲，这方面的投入应该占到总投入的5%，新酒店应该占到8%。相对而言，我们的广告宣传力度是不够的，尤其是2008年是本酒店站稳脚跟、营造知名品牌、保持在本区超级龙头地位进行攻关战的最为关键的一年，新酒店为了迅速打开自己的知名度和美誉度，广告宣传已经到达了铺天盖地的程度，有的新酒店甚至广告费用已经占到了10%。所以，如果我们还保持以往在广告宣传方面的力度的话，我们将处于十分被动的位置。况且，从2008年开始，我们已决定把我店打造成首家智能型的五星级的酒店。所以，广告宣传必不可少。2008年的广告宣传要占到总投入的5%。我们会选择针对性的广告媒体来进行广告投放，我们还将计划与各大电视传媒连手拍摄我店的专题短片。另外，由于我店从开业至今从未拍过一条正式的，能与国际接轨的酒店宣传片，建议在2008年筹拍此片，以供在各大媒体投放使用。

四、营销危机补救

1、对销售目标和任务要及时进行评估，做到每天一汇报，每周一小结，每月一总结，分析原因，总结经验教训，及时找出原因和研究好对策。

2、建立应急机制，有不可抗拒的事件如禽流感、非典等发生时可以从容应对，加强安全卫生检查，树立“安全第一，预防为主”的安全观，在实际操作中，对送来酒店的瓜果、菜蔬禽类进行检疫测试。

3、建立一套稳健、公平的管理机制，明确任务，赏罚分明。使营销目标不理想时可以稳定员工，努力创造一流的工作平台环境。

五、营销预算

饭店营销预算

全年

一月

二月

三月

一季度

四月

五月

六月

二季度

七月

八月

九月

三季度

十月

十一月

十二月

四季度

六、评估控制

1.年度计划控制：由总经理负责，其目的是检查计划指标是否实现，通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。

2.获利性控制：由营销控制员负责，通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制，检查饭店赢利或亏损情况。

主题酒店策划书示例 篇6

1、人员的配备---(前台咨询师、服务员、保洁员、理疗师、管理人员等人员岗位的配置)

2，制度的建立-------劳动纪律、服务制度、财务制度、备品制度等

3、建立特色护理服务项目-----除了spa中心的规定项目外(组建有特色的护理项目，如泰国浴、印尼头部SPA、中西结合护理项目等)

4、服务流程------个性化完美服务，以省时、省力、节省人员、方便服务为宗旨。

5、SPA用品的采购计划-----物品及消耗品做到细致、新颖配合SPA整体风格和主题。

6、试营业的运作------一般为10--15天，检验SPA运作的不足之处,以便改进、调整、补充。

二、经营方案：以报纸广告、网络广告、商务赠卷、创始会员卡引进客源为前期打好基础

1、自主营销---------每周制定周报表(营业目标和服务目标等，)激励员工销售意识。

2、捆绑式营销--------实行套票制

3、售卡式营销-------套牢顾客的占便宜的心理

4、关系式营销-------面子式营销

5、品牌式营销-------建立有特色的护理项目和个性化的服务

6、个性化营销-------为顾客提供个人喜好式服务或菜单式服务

7、直接式营销-------各个岗位人员的全力推销高价位的项目

8、体验式营销--------采取促销式的方式吸引顾客(制定好的项目或超值的价格)

9、点带式营销---------以一个点带线带动全面消费的营销模式

10、口碑式营销---------必须有好的个性化完美服务为前提

三、管理模式:采取人性化与制度化相结合的模式

1、找好的员工方法---找对人才能做对事，要不断引导和培训(只有做不到的`领导、没有不好的员工)

2、正确的沟通方式---效率来源于信任、尊重员工、重视员工会议。

3、惩罚与激励的运用---正确处理奖与罚(变罚为激励效用加倍、激励不用靠钱买)。

4、建立业绩评估-------不吃大锅饭，按业绩付薪，对业绩低的员工绝不能手软。

5、成功授权的方法------授权应具体而正式、放手要定期检查不可少。

6、卫生制度的完善-------环境意识、布置，检查。

7、留住人才的方法-------抚慰员工、培养员工忠诚的价值、给员工不走的理由。

8、建立完美管理团队----培养团队精神、集体荣誉感、团队规则，不要孤立每一个团队成员。

9、避免管人失误的方法-----注重让员工从错误中学习、不能没有了解情况就对员工横加批评、不要通过批评和威吓来管人、处在经理的位置，仍要以平等身份对待下属、不要随意指使员工。

10、压缩成本、控制成本、节约能源、避免铺张浪费。

四、按摩项目的设计应本着“创新”的原则。

1、根据现有的设备和顾客的层次、消费心理、品味喜好开发新的项目。

2、要求理疗师对国外SPA按摩护理疗程尽量多的掌握和学习最少5种以上(不包括小项目如去角质、磨砂等)，在结合中医按摩形成中西结合的疗程(事实证明中国人还是喜欢力度重的按摩)。

五、安全管理

1、保护顾客的财产和生命安全，是首要任务。

2、加强设施设备的管理，确保安全。

3、做好水电检查和维修工作，预防火灾事故的发生。

4、做好公司的保密措施，如财务，内部的设施结构等等。

5、员工的安全工作制度。

六、人员的培训：分服务培训和技术培训。

培训的方法--------语言沟通表达、仪态仪表、服务流程、按摩护理技术、安全意识、服从意识等(通过模仿式、体验式、重复式、优点突出式来完成培训)

根据北京市场的形式和本公司现有的设备状况，将通过三个步骤来实施自己计划。

第一步：(60天)建立各种机制、服务流程、岗位人员的调整以及理疗师的技能培训，初步建立店面对外的企业形象。

第二步：(90天)了解顾客、增加项目，优化服务和引进客源。通过一系列的营销手段把顾客引进店里消费，成为回头客(服务、价格、项目以及理疗师等得到顾客的肯定)

酒店客房营销策划书 篇7

策划目标:通过本次营销活动借助世纪酒店原有优势客源的基础上.把世纪酒店东楼客房打造成为中高层阶级消费者心目中的“温馨之家”,突出强调新客房的温馨和舒适.使整个思路和过程围绕“家”来宣传和促销,提高消费者对新客房的认同感.以达到获取更大利润的目的.策划环境分析:

SWOT分析

优势:1,原有客房订住率高,在本地客房市场占有很大的市场,影响力较大,可降低宣传成本.2,地理位置好,位于繁华商业区中心地带,可无形中提高客房的档次.3,与处于同一档次的酒店相比,新客房价格适中,有价格优势.4,客源渠道发达,可以利用新客房吸引潜在消费者.5,世纪酒店自开业以来,在社会上享有很好的信誉度,消费者的信赖度高.6,企业女创业人的人格魅力.劣势:1,虽然客房订住率高,但没有完备的餐饮和娱乐设施与客房消费想匹配.2,客房部服务人员整体素质教好,但是要想达到三星级的标准,还有一定的差距.3,消费者对新客房的认同感还存在一定的顾虑.4,客房价格的层次感不鲜明,区分度不高,会相应丢失一些高收入消费者.机会:1,次贷危机正从大城市向中小城市蔓延,周围许多酒店的经营步履为艰,纷纷降低销售成本,客房的内部装修和更换也会受到影响.此时世纪酒店强势推出新客房,并且推出经营新理念,无形中宣告世纪酒店并没有受到此次危机的影响(可以掩盖受到的影响).无形中宣传了世纪酒店的抗风险力和强大的经济实力.2.利用新客房的低价格和温馨积极分流其他酒店客房的消费者.威胁:1,此次整个大的经济环境的影响是不容忽视的,同时利用起来也是一把双刃剑,利用不好,同入的很大的成本,在收回时会有很大的困难.2,同时周围的酒店客房部也在密切关注世纪酒店新客房的每一个举动,因此每一步都要谨慎.市场定位:1,目标市场:本市及周围县市的中高层消费者,外地来商采购的商团和大型企业住商代表,商丘的大中型企业年会和企业定期召开的会议(各县区代理商),外商来商投资机构等.2,实际市场:本市及周围县市的中高层消费者,商丘的大中型企业年会和企业定期召开的会议(各县区代理商),一些销售企业的代表.预热季

具体方案

1,“世纪之家 温馨你我”:通过商丘市最具影响力的报纸_商丘日报,征集世纪酒店新客房宣传语和广告语,扩大实际酒店新客房的爆光率.与商丘日报社合作,在商丘日报上刊发世纪酒店新客房的一些装修较好的房间.向广大读者征集新客房宣传语和广告语.广大读者可将答案邮寄到报社.从中选出前五名.在世纪酒店新客房开业典礼上向获奖者颁发礼品和享受新客房住宿8.8折的终身优惠政策(优惠政策仅供参考).同时作好公关活动(邀请一些省市领导和媒体宣传报道).2,“世纪之家 关心贫困”:与商丘师范学院和商丘职业技术学院联合开展资助贫困生或和一些学生团体联合开展一些联谊活动,同时推出学生生日套餐(300_500元),学生聚会套餐(300_500元).各个节日的学生套餐.学生住宿客房享受8.8折优惠.在活动的过程中,散发一些预先印制的一些质量教好的宣传单(包括一些套餐的价格,和一些套房的标准或打折价格).3,“世纪之家 联系你我”:派出各个部门的经理奔扑各个县市,拜访一些县市的大型企业,一些长期合作的大中型企业.一些政府机关和一些商团住各县的县级代表.同时推出黄金卡.白金卡等各种形式的优惠卡,积极做好各县级市不同消费者的攻关活动;同时在酒店周围的一些大型超市商场门外做一些宣传活动,派发一些传单和专员讲解.以上方案可行性分析:

世纪酒店在商丘市有一定的影响力,同时自开业以来在社会上有很好的信誉度,与商丘日报合作可以达到共赢,一方面可以吸引更多的消费者关注日报,另一方面可以扩大世纪酒店的知名度和对新客房的推广;与学校合作也可以邀请媒体宣传,强调世纪酒店的爱心,增强世纪酒店的社会美誉度;做大做强公关活动可以稳住一些老客户,同时吸引一些潜在客户.媒体投放:商丘日报,京九晚报,商丘广播电视报

费用预算:商丘日报,京九晚报,商丘广播电视报 约50000元(多做几期报纸,独占一个版面)

资助贫困生或联宜活动 500_5000元

拜访各县市 80000元

印制宣传单和一些道具 约500元

总计:约120000

爆发季

具体方案:

“世纪之家 温馨你我”:再次与商丘日报和京九晚报等报纸继续合作将海选的5人的照片刊发在报纸上,并且刊发每人的获奖的广告语和宣传语.同时继续强调新客房的温馨和舒适.将新客房“家”的感觉深深印进每一位消费者的内心,并且强调宣传新客房的宣传语.“世纪之家 有你更美”:在开业典礼上邀请一些世纪酒店的忠实的和老的客户出席开幕式,让他们讲讲自己和世纪酒店的第一次相识,选出精彩的片段登载在报纸上.将世纪酒店不同的历史通过文字再次重现.突出世纪酒店始终把满足消费者的需求放在第一位,始终关心消费者的利益.“世纪之家 点缀商丘”租用在市里几个主要的商业街道路的电子屏幕5天左右,滚动播出世纪酒店新客房的宣传广告语;租用一些候车的公交站牌同样宣传世纪酒店新客房的宣传广告语(要与电子屏幕的广告语不同),宣传期大概一个月左右;同时在一些大型商场和超市的墙体或广告招商的电子屏幕上做宣传.(宣传语不要重复).也可以做一些店内POP张贴在二楼餐厅和一楼大厅和客房部一些显眼的地方宣传."世纪之家 文艺演出方面(明天写)

酒店春节营销的策划书 篇8

日子如同白驹过隙，不经意间，我们的工作已经告一段落了，很快就要开展新的工作了，当然要定好新的目标，为此需要好好地进行策划，写一份策划书了。拿起笔的时候却发现不知道写什么，下面是小编为大家收集的酒店春节营销的策划书，仅供参考，大家一起来看看吧。

酒店春节营销的策划书1

春节即将来临。根据往年市场分析，春节这两天人们反映十分热烈，场面也异常火爆。今年春节为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店独特的春文化氛围，力争做到比往年更具节日气氛；并在装饰和布置上突出新颖和独特；加大广告宣传力度，达到在经济利益增长的同时，最大程度的达到良好的社会效益。

初拟营销方案及布置策划如下：

一、春节酒店的布置及装饰

1、主景点布置：

大厅外：考虑到酒店大堂比较小，不能摆大气的装饰，今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰（木工制作），在酒店大门处放一个春老人，增加春节气氛。（包括周边装饰一起费用预算1500元）。

大堂：大堂准备摆两个景点：一是总台前做一个长城雪景图（木工制作，费用预算1000元）；二是在客梯前空地做一个（用泡木雕，费用预算500元）。

二楼楼梯口：放一颗精美的`春树。（费用预算200元）

咖啡厅：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。（500元）

大厅内外柱子：以灯和喷绘做主体装饰物。（800元）

2、其他：

四楼多功能厅晚会场地及走廊，三楼电梯口，二十一楼电梯口，二楼大厅及包房，客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品，估计仍须采购物品9000元。

３、礼品：主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客，商务客人所送的礼品，预计礼品费用1500元。

以上共计预算费用15000元、二、春节主题活动安排：

1、平安夜，狂欢夜自助大餐

时间：20xx年12月24日、25日18：00——20：00

地点：四楼多功能厅，二楼大厅

规模：四楼260人/场，二楼160人/场

内容：大型自助餐，综合性文艺节目，大型抽奖活动。（奖品以赞助为主）

气氛布置：热烈、明亮、欢快

票价：比去年提高，今年以提高票价，控制人数为原则

二楼：xx元/张儿童票半价（无套票）

四楼：xx元/张儿童票半价

套票：xx元/张（两大一小）

节目安排：由娱乐部负责，中间穿插抽奖活动，市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器，同时播放四楼晚会节目及抽奖活动，四楼抽奖对二楼同时有效。

2、烛光晚宴：

时间：20xx年12月24日、25日19：00——22：00

地点：21楼旋转餐厅

规模：80——100人

内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨气氛。

票价：xx元/张儿童票半价

xx元/张（两大一小）

（以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示）

三、KTV狂欢春晚晚场

时间：20xx年12月24日、25日19：00——24：00

24：00——凌晨7：00

地点：四楼歌舞厅

规模：所有包房

内容：包房价格上涨

小包房：晚场580元/场（送啤酒4瓶，大果盘一份，大碟两份，清茶免费），晚晚场380元/场（清茶免费）。

中包房：晚场1280元/场（送啤酒12瓶，大果盘二份，大碟八份，清茶免费），晚晚场580元/场（清茶免费）。

大包房：晚场1580元/场（送啤酒24瓶，大果盘三份，大碟十二份，清茶免费）晚晚场880元/场（清茶免费）。

四、客房礼品放送：

春节当晚给常客，重要商务客人以及外宾送春礼物、用传统的春老人袜装好送到房间，给客人惊喜。

五、酒店整体气氛布置

1、给各营业区发春小姐服装，由春小姐为客人服务，给小朋友发礼品。

2、安排两名春天使迎宾。

3、整个酒店安排两名春老人和小丑发礼品。

4、酒店提供照相留影服务。（自助餐客人）

六、广告宣传

1、在电视台，交通频道及晚报作广告宣传（费用已含在全年广告费用预算中）

2、印制宣传单1000份（费用财务另呈领导批示）

3、印刷贺卡送客户（费用销售部另呈领导批示）

4、大堂广告，大厅外横幅，电梯广告宣传

七、春节各项工作安排1、11月10日——12月3日拉赞助，12月5日到位摆置大厅。

2、11月25日大堂及电梯广告到位、3、12月1日具体布置方案制出，物品采购到位，开始装饰。

4、12月2日春票、贺卡、宣传单。

5、各部门12月2日开始卖—春票，并各媒体上广告。

6、12月6日景点布置完毕。

7、12月8日送贺卡。

8、12月12日核定娱乐部节目。

9、12月15日下发晚会备忘录。

10、12月23日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位、11、12月24、25日作好晚会各项工作。

酒店春节营销的策划书2

一、活动背景

春节是我国传统节日中最盛大的，从腊月二十三至正月十五，这段时间称为过年。除夕前，所有人都在为过年忙碌；初一到初五大家忙着走亲戚，和朋友聚会。在家过团圆年是因为传统观念，所以很少在外住宿。这就是酒店的客户入住率不高的主要原因。那么，怎么才能把酒店的客房卖给他们呢？

我们建议组织一个家庭式的娱乐活动——“家庭对对碰”。大家忙碌了一年，好不容易有几天空闲的时间，都会想与朋友们在一起聚聚。而组织家庭对对碰的活动，向其家庭发出邀请，以休闲娱乐的方式刺激消费。

二、活动目的为了让人们过一个特别的年，组织一场家庭式娱乐活动，邀请社会各界人士及家庭参加，从而提高酒店客房的入住率，和其他项目的营业收入。

三、活动介绍

1、活动媒体介绍：

这次活动寄发的邀请函是以邮政有奖贺年卡的形式发放。建议使用普通型贺卡，主卡设计为酒店的形象，以及年夜饭的征订宣传；附卡为“家庭对对碰”的邀请函及门票。

2、活动内容介绍：

活动主题：家庭对对碰

活动时间：xx年2月1日—xx年2月9日活动开幕时间：xx年2月1日开始时间：19：30结束时间：9：30

活动内容：以答题、猜谜以及一些挑战性的活动，根据孩子的年龄设置不同的难度以及分组。

活动要求：

（1）必须是以家庭的方式参加，3个一组。

（2）按孩子的年龄大小分组

（3）孩子年龄不超过15岁

活动规则：

（1）过关多少升级。过关多的胜出，进行一下个项目。少的淘汰。

（2）活动期间住宿就餐者，消费超过800元，均有豪华大红包赠送。

3、活动意义：

（1）邀请高消费群体齐聚xx参加“家庭对对碰”，以娱乐的方式邀请其家庭共同参与，可以

（2）聚集人气，活动举行的档期是春节期间，这次活动的参与对象都是高消费群体，他们的参与不仅能增加酒店春节期间的人员流量，还能增加其他项目的营业收入。

（3）借助这次活动，提高酒店客房的入住率。

（4）通过“家庭对对碰”的活动，让更多的人了解xx的服务，从而在社会上树立美誉度。

三、活动具体实施主办：

xx国际商务酒店承办：高阳县邮政局

1、活动形式：

为提高酒店春节期间客房的入住率，举办“家庭对对碰”的活动，向社会各界人士发出邀请，邀其届时光临。

2、活动对象：

（1）私企老板：注册资金在100万以上的私企业老板

（2）机动车主：机动车在30万以上的机动车主

（3）住房公积金用户：在xx条住房公积金用户中精选出xx条月薪在xx以上的人员。

（4）所有行政单位的科局干部

（5）180个行政村的村委会主任、村支书

3、活动时间：

20xx年2月1日——xx年2月9日

4、活动开幕时间：

20xx年2月1日19：30开始

5、发行量：

xx份

四、合作方式

费用：xx酒店自费，共xxx元，2元/枚。邮政局提供：

1、xx条高消费名址的挑选及免费提供使用

2、邀请函的设计

3、免费打印、邮寄。

五、效果分析

1、“x王大赛”在xx举行，就是对酒店自身的宣传，提高社会知名度。

2、邀请函式的贺卡，视觉冲击力强，效果明显。贺卡本身有兑奖号码，可以兑奖，无论谁都愿意收到，而且拿着附卡就可以参加“x王大赛”，也是一种趣致。

3、精准数据库营销高效、高端个人数据库免费提供使用，针对性强，可以直接促进人们的消费欲望，形成消费。