3观光农业设计规划方案

3观光农业设计规划方案（通用8篇）

3观光农业设计规划方案 篇1

3规划方案 3.1 规划思路

依托优美的乡野风景、舒适宜人的青新气候、环保生态的绿色空间，在现有农场建设、农垦文化的基础上，以绿色、生态、自然的农业为载体，为游客以及周边城市居民提供度假、观光、休闲等功能，利用现代化的农业设施和先进技术，在进行农业先进科学设施和技术示范的同时满足游客回归自然、享受宁静安逸田园生活的需求。山水造地势

在农业园规划的平面图上，场地西北、东北两侧为两座人工堆积的假山，南侧是一条人工挖掘的狭长水面，用来改造场地地势平淡的局限，同时在两处小山上做好植被绿化，种植的果树成为农业园天然的防护林。外围设林带

外景观林带为农业园外围的复层式种植林带。外景观林带的功能是使内外能够有隔离，但隔而不断，通过疏密有致的种植，使农业园内部形成相对独立的空间，人与外部其他区块仍然形成联系，体现“透而不漏，藏而不掩”的园林设计手法。外景观林带的设置自身也是一道亮丽的景观。主干道避线

考虑到游客的视觉景观效果和高压线安全距离，园内的主干道避开中轴线，进入农业园后就利用环形的交通广场对游客进行了合理的分流，同时将游客的视线进行引导，避开高压线。非农业用地沿主干道分布在整个园内，整个园区的重心还是在农业用地的部分。整个园区将形成果林环抱核心服务区域的绿地围合式生态格局。3.4.4景观化布点

区别于传统农业园的规则布局，该方案对园内道路、温室大棚、垃圾桶、路标、路灯等都充分的进行了景观化的处理，将体现田园文化内涵的元素注入景观点设计之中，实现景观点设计与自然生态环境相互协调，形成内外环境的相互交融。让农业园内一条道路、一个温室大棚、一个垃圾桶、一个路标、一盏灯，都能够以自身就成为独特的风景线。园内局部分区内则仍采用规则式、符号式或自然式园景设计的布局手段，以体现观光农业的艺术灵动性和现代休闲文化的时尚性。大棚多功能

运用水培、沙培、砾培等不同方法，常年种植多种瓜果、花卉及蔬菜，尤其是经济附加值高的作物，充分的体现出高科技农业无污染、无公害、周期性短、反季节性种植等优点。这样使农业园里，一年四季繁花似锦、瓜果飘香。

不同功能区内温室大棚种植不同农作物，并设立不同的开放程度。在位于主干道外围设立专门的展示区，这些生产区能全面长期开放，设有观赏型农田、瓜果、花卉苗圃等。一些田园种植区中有些项目只能局部或定期开放，甚至全封闭生产，产品用于供应园内餐饮以及向游人出售。3.2功能分区

整个农业园分为六个区，分别为：入口服务区、农业展示区、田园种植区、滨水娱乐区、花卉展售区。3.3分区设计 入口服务区

农业园主入口位于园区东侧，主入口与宁安农场旅游第一期道路相连接，南侧设有停车场。在交通组织上，通过主入口处的环形交通广场对进入农业园的游客进行有效分流的同时，自然地将游客的视线引向两侧，形成高压通廊。

入口服务区的主要功能均集中在农业园东侧的主入口处。入口服务区是管理人员办公、生活的地方，是为生态农业园经营管理而设置的内部专用地区，此区内包括管理、经营、咨询、会议、停车场等，与园区外主干道有方便的联系，以便于运输和消防。农业展示区

农业展示区展示的内容包括特色作物展示和农耕科普展示两部分。特色作物展示

特色作物展示区位于农业园内东北部主道路内侧为园区管理室和一栋灌溉控制室，主道路外侧是四块相邻的露天区，各个区之间由小路自然的分隔，主要用于各种特色农作物景观的展示。同时考虑使萝卜、青菜等农作物除了供人类食用的用途之外，成为园林造景材料，用来营造别有情趣的园林景观，给刚进入农业园的游客带来视觉上的冲击力。农耕科普展示

农耕科普展示区位于农业园南部，沿主路外侧分布，分为两处船型的不同主题的展厅。例如，重点介绍传统农业耕作方式及传统的农业生产工具、图片的传统农业展览厅；近代、当代农业生产、生活用具的现代农业展览厅；播种机械、地膜覆盖机等现代农业机械展览厅；农林生物工程、节水灌溉、无土栽培、信息网络等先进实用技术现场演示、图片讲解的农业现代技术展览厅以及农业标准化作业过程演示展览厅等，作为北大荒农业发展的历史见证，充分体现我国劳动人民的心血和智慧，也进一步说明科教兴农、科教兴国的重要性。农耕科普展示区内四栋建筑为园区的灌溉控制室。作物直销区

农业园北侧主干道两侧的大棚作为作物的直销区。这些温室大棚是向游人开放的，是游人游览观赏的对象，内仅布置具有代表性的作物生产场地，安排专人讲解、示范，游人还可动手参加生产栽培、体验劳动的辛勤与丰收的喜悦，使游人走进自然、接触农业、认识作物，并获得相关的农业知识。与此同时，此区沿街大棚内的作物游客在此处即可以直接进行购买。作物直销区内的一栋建筑为灌溉控制室，两侧都做了大地艺术景观处理，种植了不同层次的植被，对刚刚进入景区的游客视线做了遮挡。田园种植区

农业园内二级道路围合而成的梯形区域为农业园的田园种植区，此区域内只能局部或定期开放，甚至全封闭生产，产品用于供应园内餐饮以及向游人出售，游客可到此区域内散步。田园种植区内部由小路进行了自然的分隔，每一条林荫路上炮仗花、金银花、紫藤、西蕃莲等不同的藤类植物爬的满架都是，形成自然的绿色生态廊道，芳香四溢，行走其间，令人心旷神怡。滨水游乐区

为了满足游客休闲的需要，在园区南侧邻近水面的区域规划出休闲配套区。水面中间狭长，两端相对开阔，内容包括观赏、餐饮、垂钓、烧烤等。

园内东侧的开阔水面作为垂钓区，放养鱼类，供游人垂钓，并设有各种垂钓设施及休息场所；西侧的开阔水面作为观赏池（例如荷花池），可作为农业园东南侧入口处的景观节点；中部狭长的水面可做一些滨水活动，也可进行烧烤、野炊，空地上分布着一些景观式的大棚。滨水游乐区内四处建筑自西向东依次为一栋育秧室、一栋组织培养室和两栋灌溉控制室。花卉展售区

在农业园南侧、北侧两座假山之间的区域设立花卉展售区，农业园南侧为大型的连栋自控温室，采用先进的灌溉系统，主要种植优良的花卉品种，北侧中部园内道路外侧主要进行花卉以及盆景的展示和销售。东北侧假山旁边的两栋建筑分别是设施先进的育秧室和主要进行花种苗的组织培养室。蔬菜采摘区

蔬菜采摘区内，包括特种蔬菜的暖棚区、冷棚区和展示区内，以种植特菜和高科技示范为目的，通过立柱式栽培、墙体栽培、管道式栽培等多种栽培方式，采用岩棉、草炭等基质种植了自多个国家和地区引进的多种名特优新品种蔬菜。如：七彩甜椒、樱桃番茄、观赏葫芦、观赏南瓜等特果特菜，具有很高的观赏价值，同时也是餐桌上的佳品。果树采摘区

在果树采摘区内，有苹果、樱桃、李、桃、杏、银杏等。在果园的管理中，游客在缴纳了一定的费用后，可以实行果树认养，平时认养人也可在园内专业人员的指导下带领小孩参与果树施肥、修剪、疏花、套袋等农技工作；也可对不认养果树的游客，出售采摘卡。瓜果采摘区 在瓜果采摘区内，游客还可以采摘各种新鲜的绿色无公害的水果。区别于果树采摘区，该区域内集中建设了一些连栋的温室，其内种植了各种引自多个国家的优秀品种的水果。例如，在绿色的草莓园里，种植着许多国家优秀的草莓品种。游客在2月至5月期间可以采摘鲜食草莓。绿色长廊区

600米的绿色半圆形葡萄长廊枝叶繁茂，绿色藤叶间，缀满许多国家优秀品种的葡萄，如美国红提，日本的美人指、粉红亚都蜜，罗马尼亚的维多利亚、奥古斯特等。每年的5月底至国庆节，游客都可以来体验亲手采摘一串串美味葡萄的乐趣。

3观光农业设计规划方案 篇2

关键词：观光农业型园林,规划设计

1 观光农业型园林概述

1.1 观光农业型园林形成背景与类型

伴随着社会生活水平的不断提高, 人们逐渐由物质需求过渡到精神享受与休闲娱乐等方面, 为旅游活动创造了契机。基于这种形势下, 观光农业型园林孕育而生。此外, 随着交通工具的不断完善, 观光农业型园林的发展大大缩短了都市与田园的距离, 进一步加快了其发展速度。自20世纪80年代末, 我国观光农业型园林迅速发展, 形式多样、内容丰富, 主要包括5种:高新技术示范园、农业公园、观光果园、休闲农场、观光茶园。近年来, 随着科学技术的不断发展, 观光农业型园林形式与内容也得到了进一步充实。

1.2 观光农业型园林发展的重要性

在现阶段, 随着人们生活生产方式的不断改变与城乡一体化进程的不断加快, 农业逐渐由传统单一形式过渡到生态、观光、景观、休闲、度假等形式, 拓宽了人们的生存空间。从本质上来讲, 观光农业主要从农业结构调整角度出发, 立足于社会经济发展需要, 从而将农事活动向生态旅游方向转移, 符合生态园林绿化发展需求, 在保护环境等方面具有重要作用。

2 观光农业型园林规划设计的基本原则

2.1 整体与局部相协调原则

针对观光农业型园林而言, 在其规划设计过程中, 基于把握每个景观单元特点的前提下, 必须要分析相邻景观单元之间的联系, 以达园林整体和谐与统一。由此可见, 针对规划设计而言, 对空间结构、景观廊道与斑块等方面要进行详细设计, 促使景观单元达到空间结构上的和谐统一。

2.2 景观设计原则

在这个过程中, 必须要考虑6个方面的内容:一是多样性原则。在园区设置中, 要综合考虑各个方面, 尽可能地丰富园区功能, 促使其与自然风景融合。二是地域性原则。在园区规划设计过程中, 要以地域性为基准, 充分利用当地特色人文景观与自然景观, 优化人文资源配置。三是创新性原则。设计时要以时代发展需求为依据, 综合利用新技术, 完善园区功能。四是整体性原则。园区内部景观要素间要和谐统一, 设计上坚持连贯性, 材质、形式交相呼应。五是文化内涵原则。把握农业文化、民俗文化科学内涵, 在设计时与乡土文化融合。六是生态美学原则。审美取向为生态美学, 综合生态系统间的相互关系, 彰显生态园林景观。

2.3 可持续发展原则

观光农业型园林规划设计与城乡发展息息相关, 要以可持续发展为指导思想。具体而言, 要遵循3个原则:一是因地制宜原则。应用原有资源, 把握山水地貌特征, 以自然环境优势为基点, 减少投资, 彰显地方特色。二是适度开发原则。基于把握环境承受能力与当地社会经济能力的前提下, 进行综合开发。三是长、近期利益相协调原则。把握生态经济理论, 明确分期发展目标, 促使园区稳定发展。

3 观光农业型园林的规划设计

3.1 农业观光区规划设计

针对农业观光区而言, 主要从创造优美的植被景观为落脚点, 优化植株搭配形式, 从而构成和谐的田园风光。譬如, 将花卉苗木进行集中, 可构成一望无际的花海;将草本、灌木、乔木依据一定比例进行种植, 形成高低错落有致的景观。在农业观光区规划设计中, 必须要明确植物的生长习性, 禁止选择危及乡土植物生长的物种, 维护生态平衡。此外, 要重视植株配置, 基于不同环境形势, 可构成不同的景观。

3.2 农业生产区规划设计

农业生产区是农民的经济来源, 亦是游客的重要观光景点, 在设计上必须要留取原有特色, 适当种植蔬菜、水果等经济作物, 可构成植株专类园, 譬如, 梨园、桃园等。

3.3 给排水工程规划设计

优化灌溉系统与排水系统对观光农业型园林规划设计具有举足轻重的作用。针对排水工程设计, 可经由自然排水系统, 促使雨水顺着自然地势坡度排入相邻的水体内。此外, 就人工排水系统而言, 必须要设置暗管, 生活污水可经由排放管道进入排污管道系统内。

3.4 交通道路规划设计

在观光农业型园林道路规划设计过程中, 基于科学分析前提下保护当地生态环境, 维护视觉景观空间, 以交通要道部位的景观规划为设计重点, 促使游客在进出园区过程中可以体会到园林的功能美与艺术美。

4 结语

综上所述, 在观光农业型园林规划设计过程中, 必须要从经济价值、美化、医疗、教育、土地综合利用等角度出发, 增强农业的高效性, 从而推动第二、第三产业的快速发展, 实现社会效益与经济效益的双赢。

参考文献

[1] 黄宝宝.保健型园林设计理论与实践研究[D].浙江农林大学, 2012

观光农业景观规划设计初探 篇3

【摘 要】近年来，观光农业深受大家的喜爱和欢迎，很多的形式是现有自然条件为基础，使得众多观光旅游爱好者趋之若鹜，同时也因此为所在地的农业发展和带动经济做出了巨大的贡献。目前观光农业的景观发展还存在一些问题，使得观光农业的发展存在着瓶颈。本文结合笔者自身经验，参照中国产业的实际情况，重点对目前在设计阶段缺失严重的可持续性的总体设计进行了深入的剖析和论述，并给与了有建设性的意见和参考原则。

【关键词】观光农业园；规划设计；景观生态学

0.前言

为了加快农业现代化进程，切实的提高农民的生活水平，加大新农村的建设速度，观光农业园近些年来成为解决上述问题的一个新的发展方向和思路。观光农业园近几年来在很多地区的兴起，即达到了社会主义新农村建设的整体目标和要求。又不可避免的出现了很多随之而来弊端，例如，参观游览的人数不断攀升，农业园的基础设施和配套服务无法满足游客的基本要求，对于农村环境和水资源产生了不可修复的破坏，污水垃圾大量出现，无法处理，严重者对生态环境产生破坏，整个生态系统进入失衡的状态，因此许多专家学者已经开始对观光农业经济为研究重点进行了分析，通过深入的研究和调查，给出了一些可行的解决途径和方法。笔者也正对于此，查阅了相关国内外的文献，将现有生态园重点需要给与重视的可持续性发展，作为规划设计的研究重点给予论述。

1.生态观光农业园国内外发展状况

欧洲的对于观光农业旅游的研究兴起于德国。1865年在意大利第一个相关的社会团体“农业与旅游全国协会”成立了，对于欧洲的观光农业起到了极大的推广作用。欧洲的生态观光农业旅游行业已经完成了转型期，从19世纪30年代的萌芽期，发展到20世纪中期的发展期，进而进入到20世纪80年代的成熟期，一步步地逐渐走上了规范化规模化的道路。

1962年以后，美国政府给与了较大的政策的倾斜，有倾向性的引导生态观光农业发展。美国生态观光农业目前经营的最为成熟的是“度假农庄”及观光牧场。这种旅游方式被称为“乡村和城市交流的一座桥梁”，各个州政府都积极给予推广。

日本观光农业在上个世纪50年代开始进入萌芽阶段，很多农民利用冬季农闲时期，将原有的生产生活场所改造为滑雪场和民俗旅馆，使很多的城市游客得到了农业旅游的乐趣。后期在得到很多旅游者认可后，从政府角度开始对上述生态观光农业园进行了有序的规划，派驻专家对相关信息进行收集，进行专项调研，使得此项产业迅速成熟。

我国直到上个世纪末，才逐渐接收到其他国家的先进的观光农业发展经验，进而形成了全国性的观光农业产业全面发展的新局面。在国内，自今为止很多农业大省都已经逐步将观光农业作为地区的支柱产业给予大力发展，同时建立了很多观光农业基地，形成了带头作用，并且对地区经济起到有效的推动作用，从形式上来说也在逐渐向生态性、可持续性转型。

2.可規划设计方法研究

对于生态观光农业园的规划设计，笔者建议一定要在详尽的调研的基础上，将可持续发展作为既定目标来实现，遵循科学的发展规律，保证园区的合理协调的发展，保证功能，提高文化内涵，加大经济效益。将整个园区的全部系统进行综合的设计，提高整体效益，为协调发展深打基础。

2.1生态观光农业园设计的基本原则

结合相关文献和笔者的经验，建议在进行生态观光农业园的规划设计过程中应该重点考虑下述基本原则：提高系统功能性；加大种群的多样性；保证场地原始样貌条件；减低能源消耗；提高空间使用率和结构设计的合理性；局部补偿原则；犹记得将自然和文化属性相结合；提高生态空间布局的合理性；增加参与者的互动性。

2.2生态观光农业园水系统的可持续设计研究

由于地表径流中往往含有很多污染物，极大影响水质，对于地势起伏不大的园区来说，地表径流的管理缺失容易出现水土流失的情况，并且对后续生产活动照成影响，对于设计者而言就要有针对性的设计成有组织水引导，促进人工和自然排水系统的共同作用，有效降低地表径流产生的负面影响，提高土壤的过滤能力，同时提高园区内的存水能力，并适时的用于园区的农业灌溉。

在排水通道附近要注意耐水湿类植物的分布，能够有效地控制径流流速，对于一部分水量渗透到土层，一部分经过过滤排入园区内的湖泊或是湿地。尽量在园区内规划有足够量的存水空间，在排水路径上设置石头和木头，可以有效地减小流速。应为具有植物覆盖的稳定上壤，植物根系和土壤将使径流的体积和流速，并且对周边的土壤能够固定。如果可能在水底可植入土工膜，保证土体的稳定性。

2.3生态观光农业园地形、道路设计

地形设计是生态观光农业园整体规划和设计的基础。对于本文所着眼的可持续的地形设计，就要考虑利用现有的地形，对存在不可操作的地形地貌进行改造，既要保证生态观光农业园具备较好的排水能力、还要使得所在地区的小气候环境适合园区内的植物生长，还能形成适宜观赏的景区环境。

对于生态观光农业园的道路除了基本的游览、运输、操作等功能外，还要满足防火和安全疏散，园区管理等要求。可以考虑将生产道路和观光道路进行分离。包括具备各自的出入口，形成相互连通但互不影响的交通体系。

2.4生态观光农业园中的建筑设计研究

自然生态化的建筑设计是实现可持续发展的基础设施之一。主要的建筑包括：展览类的场馆、服务类的餐厅旅馆等、动手参与类的体验馆等，上述建筑在规划中一定要考虑因地制宜，对于生态观光农业园可持续发展能够起到稳固的基础作用，不能经常性的变动。除了基本的功能要满足，还要积极的考虑自然和生态化的设计理念，加大与周边环境的融合降低对周围环境的影响，体现人与自然相和谐的思想。

3.结语

当今生态观光农业园已不再是单一性的经营，已经成为多种学科相互融合的综合产业和科学，作为一个园林景观设计师，在生态观光农业园的设计实践中也缺少相关研究理论的支持。所以，本文作者尝试将景观生态学、农业生态学、可持续发展、可持续景观理论结合起来，有针对性的对园区中的水系统、地形、道路、建筑等进行专项研究；本文还将研究的重点指向了可持续发展的角度，提出了自己的可持续思想。希望通过本文对可持续景观在国内的推进和发展起到有利的作用。 [科]

【参考文献】

[1]林锦彬.福建省农业生态化动态分析与综合评价[D].福建农林大学，2014.

[2]朱淑丹.江苏省农业现代化发展水平评价研究[D].南京信息工程大学，2013.

[3]李东拓.城市带状公园植物景观设计研究[D].东北农业大学，2010.

3 办公综合楼规划说明(方案) 篇4

一、设计依据

1、设计任务书、《高层民用建筑设计防火规范》GB50045-95 2005版、《民用建筑设计通则》JGJ37-87 2005版

4、《建筑设计防火规范》（GB 50016--2006）

5、《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》（GB50067-97）

6、《饮食建筑设计规范》（JGJ 64-89）

7、《办公建筑设计规范》（JGJ 67-2006）

8、《旅馆建筑设计规范》（JGJ 62-90）

9、现行国家有关建筑设计规范、规程和规定

二、项目概况

该用地地势平坦，西侧临双桥沟，北侧为居民村池塘，比邻低层 砖房，东侧、南侧均比邻低层砖房。场地内拟建小型综合体，总用地面积约5942㎡，总建筑面积21010㎡

设计理念

努力营造现代徽派风格。“形” 是顺应流行趋势的干净利落的体块，“神”是有蕴含徽派传统的神韵，形与神有机结合

设计手法

1、秉着“求实创新、布局合理、功能齐全、环境优美”的设计原则，对建筑的体量和造型进行文化、环境分析，协调处理个体与群体、建筑与周围环境之间的关系。

2、合理组织交通，充分考虑各个区块的功能性流量，使各个区块衔接自然、交通顺畅,综合长远考虑地块周遍的城区改造,将该地块的地下车库出入口设在用地的西北侧。

3、注重建筑及规划空间环境的设计，巧妙组织室内外空间的交流渗透。

三、经济技术指标

方案一：

总用地面积： 5942(实测5725)m2 建筑占地面积： 2079m2 总建筑面积： 21010m2

（一）地上建筑面积： 16810m2

主楼 14940m2 商业 1870m2

（二）地下建筑面积： 4200m2 建筑密度： 35.0% 绿化率： 19.6% 容积率： 2.92 停车位： 136辆 其中：地面停车位：37辆

地下停车位：99辆

四、设计手法 2 3

结合地块情况，建筑采取集中，紧凑布局，巧妙解决了空间舒展和节地的矛盾同时提高了用地效率和运行效率。

1，建筑布置原则

西面为沿河商业价值高，设置2层沿河商业街

高层建筑位于地块东北角，减少对地块东面建筑日照的影响 商业建筑高度为2层，与周边建筑相协调 2，功能设置

沿西面道路设置两层商业街，沿东面道路设置13层主楼,主楼为酒店，含酒店大堂、客房、餐饮、娱乐等功能。部分楼层为公司办公和管委会办公。3，空间形象

地块西面为水系，考虑到建筑体量对沿河的影响，沿河部分建筑高度为2层，高层部分位于地块东北角。4，对话

我们对对话的理解分以下三个层面，功能与形式的对话，建筑与环境的对话，建筑与使用者的对话。

功能与形式：传统形式现代演绎，采用较为内敛的形式语言，侧重于质感的表达及细部的推敲，希望形式对功能的反映清晰且恰当，同时功能也因形式的衬托更为完善。

建筑与环境：该区环境优美，建筑采用简洁自然的风格，与周边环境融为一体。不同材料的穿插运用传达出细腻的亲切感，熟悉的院落与高低错落的建筑轮廓则描绘出浓浓的徽派特色。

建筑与使用者：功能布局合理，尺度宜人，流线清晰。内院，中庭，公共交流互动平台等趣味性空间的设置有利于学生融入团体生活。

五、道路与交通

道路设计体现合理,便捷的重要性。

由于用地紧凑，无法做到完全人车分流，结合实际情况及周边环境，西面沿河做为人行入口，既活跃商业气氛，也避免车子对商业街人流减少干扰。分别在沿河路、中心路设置主入口,该地块地下停车库出入口位于用的的西北侧.该区域内停车以地下停车为主，地面停车为辅,地面停车数37辆，地下汽车库设置99辆汽车，设置一个双车道出入口。地面停车基本位于地块内院。

六 消防

方案一主楼13层，为一类高层建筑，耐火等级为一级。建筑结合城市道路和地块内部道路按要求设置消防环行车道，车道宽度不小于4米。

七 徽派建筑的提炼

建筑整体采用现代中式风格，造型简约大方，不落俗套，利落挺拔，切合儒雅、大气、精致、开放的新时代的精神面貌。

巧妙地利用了建筑的空间形态，围合成“L”字型的院落空间。这种空间相对于开放空间有更宜人的尺度与一定的私密性，同时又衍生出多层次的“灰”空间。进一步加强了室内外空间的流动性，表现出朴实、淡雅、自然、含蓄的特点。

徽派建筑风格的提炼 空间 –强调院的作用

中心围合形成大院，体现传统建筑的“内向型”空间，也是中国风水上一直强调的“藏风”“聚气”理念之所在。为本地块人员提供了一个隔离街巷的私密休闲空间

外部—提炼墙的形象

用现代的手法对徽派建筑独特的马头墙进行提炼，着力塑造墙的形态 色彩—渲染“素”的意味

山东生态观光农业规划设计 篇5

中国青岛西麓国际生态农业公园是一个以生态保护为基础，以悠久的历史文化为背景，以发展湿地休闲农业为重点，打造集生态体验、农业休闲、文化养生等功能为一体的国际生态农业主题公园。项目投资方是一家地产开发公司，通过对相似项目的实地考察后，最终投资方邀请规划设计院帮助其完成该项目的规划设计工作。

项目投资方对该项目并没有清晰的想法，只是想通过大棚种植发展项目，通过实地考察和综合研究后，规划设计院的规划设计专家们对该项目提出了详细的规划思路，为该项目的进一步发展指明了方向。

一、项目背景

中国青岛西麓国际生态农业公园项目地位于青岛市城阳区东部,规划面积为3000亩。地块北面为崂山水库，城市道路将山地与水体分割。地块地形以山地为主，植被条件一般，内部存在若干大小水面。项目地块内有部分房屋，是华阴北村村民用房，老华阴村村址在今崂山水库中部库底，由于居华楼山之阴，故名华阴。现在由于项目地所在的板块被规划为崂山西麓生态农业板块，华阴北村现已迁出。项目地背山面水，地势高低起伏，自身拥有得天独厚的良好生态环境，十分适合生态旅游、农业休闲、康体养生，具备打造生态农业公园的条件。但是，由于近几年开山采石、农家院不合理的建设等原因，山体、植被、水体景观等受到了一定的破坏，生态环境亟待保护。

本次规划是在对项目地充分研究的基础上，根据《青岛市城阳区发展规划》，以保护和治理项目地的生态环境为前提，以项目地的历史文化为背景，以发展休闲农业为重点，打造的国际化生态农业公园。中国青岛西麓国际生态农业公园的建设不仅是顺应青岛市城阳区发展的需要，同时也是为城阳、乃至青岛未来城市发展提供的生态涵养走廊。

二、生态建设及发展策略

通过实地考察和综合分析，规划设计院对该项目的生态建设及发展策略进行了详细研究，总结出以下六大体系。

1、生态体系

本项目位于崂山水库的北岸，背山面水，生态环境良好。项目地在《青岛市城阳区发展规划》的“一带、两心、三轴、七区、多节点”的空间布局结构中，规划为崂山西麓生态农业板块。崂山水库是重要水源地，所以规划设计院认为，对于项目地的规划，一定要将项目地的生态环境保护及治理作为整个项目发展的重要基础和第一战略步骤。

2、农业体系

项目地作为崂山西麓生态农业板块，生态型农业是项目地的重点发展方向，也是整个项目建设发展的重要景观优化、生态配套板块，银河路以南，水库北岸，是发展生态农业的绝佳板块，通过有机循环农业的打造，既能解决农业产业结构优化问题，同时也能够涵养和净化水源，改善目前环境遭到污染破坏的状况。

3、景观体系

项目地背山面水，生态景观良好。但现在由于采石、农家院建设杂乱等原因，山体、植被、水体景观等受到了一定的破坏，亟待保护。通过本次规划，规划设计院对于项目地的景观体系进行必要的治理措施，从生态景观环境的角度来营造一个崂山西麓人与自然和谐相处、景观优美的生态公园。

4、文化体系

项目地历史悠久，古迹荟萃，有慧炬院、黄石洞、玉皇洞、张良洞等历史古迹，历史上的华阴在这块美丽富饶的土地上，世代劳作，生生不息，为我们留下了非常有价值的人文景观和一笔丰厚的历史文化遗产。项目地兼具生态文化、历史文化和宗教文化，为项目打造文化养生休闲版块提供了文化背景。规划设计院经过梳理形成一整套的文化体系，成为整个项目建设发展的又一重要补充。

5、服务体系

服务体系是项目建设发展和运营的重要配套、保障体系，也是项目直接产生效益的重要来源，本项目作为一个独立发展运营的项目，在规划中，要求有完善的配套服务设施，为项目地打造国际生态农业公园提供服务保障。

6、效益体系

在本项目中效益体系包括生态效益、社会效益、经济效益等综合效益。作为青岛市的后花园、城阳区的生态绿肺，项目地一定要将环境效益、生态效益提到首位，在生态环境得到保障的前提下，为村民、为社会谋求可持续的综合效益。

由上图可以看出，项目地的生态体系相对完整，但是有一定的破坏，这些破坏会对后期环境产生持续的不良影响，生态环境须及时的保护和治理。

项目地，目前农业零星分布，欠缺集约化管理，发展并不理想，项目地的资源也没有得到合理的利用。由于开山采石、伐木等人为破坏山体、水体、植被等景观，造成项目地的景观体系严重被破坏。项目由于缺少科学的规划和管理，故尚未得到合理的保护、开发和利用，项目地也缺乏配套的服务设施。

通过对生态体系、农业体系、景观体系、文化体系及服务体系的研究评价，项目地因为缺少发展基础和驱动体系，效益体系也就无从谈起，也不可能形成生态、农业、景观、文化、服务、效益几大要素体系的良性循环，只有通过对前五大体系的合理保护和治理，最终才能够达到项目的可持续发展，才能达到项目地生态效益、环境效益、社会效益、经济效益共同提高。

三、项目名称解读

项目名称：中国青岛西麓国际生态农业公园

解读：

西麓：指出了项目地的地理位置，是位于青岛市城阳区崂山西麓。

所谓生态农业公园，是指按照公园的经营思路，把生态环境场所、农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体的一种现代观光农业经营方式。

通过生态农业公园的建设，将区域内的生态资源、农业资源最大化，将生态保护、现代农业与旅游休闲融为一体，其核心是区域的生态平衡性，通过土地利用集约化方式，将现代农业与第三产业密切结合，使得项目地的生态环境得到根本上的保证，形成规范化经营的综合现代生态农业公园。

四、项目定位

(一)总体定位

以保护和治理生态环境为基础，以悠久的历史文化为背景，以发展湿地休闲农业为重点，打造集生态体验、农业休闲、文化养生等功能于一体的国际生态农业主题公园。

(二)主题定位

净山净水，青出于蓝

净山净水：体现了项目地在城市发展规划中的生态功能，也体现了项目地纯净、干净的生态环境，同时，也集中体现了项目地的宗教文化。

青出于蓝：体现了项目地山青水蓝的优美景观，同时也表达了项目地未来打造国际化生态农业公园的目标和展望。

(三)功能定位

生态保护治理

文化休闲旅游

休闲农业观光

康体养生度假

(四)目标定位

国际农林旅游示范园

国家AAAA级旅游景区

山东省农业科普实验基地

国家级创意农业产业园

零碳零排的国家级生态循环有机农业示范园

五、项目规划

(一)空间保护布局

根据项目地生态保护的现状，规划设计院对于项目地的保护布局规划为三大区域：严格保护区、缓冲区、实验区。

1、严格保护区：

位置：项目地的北部山体及水库的北岸。

措施：通过合理化、规范化的保护及管理，进行对保护区的严格保护。

2、缓冲区：

位置：位于保护区及实验区的中间区域。

措施：以保护为主，可以有少量的生态建设和活动。

3、实验区：

位置：位于项目地银河路以北。

措施：在生态环境得到保护的基础上，可以进行适度的开发和运营。

(二)功能分区

在空间保护布局的基础上，规划设计院将该项目进行功能分区，规划建设“一轴、一带、四区”。

一轴：生态景观休闲轴

以银河路为主要观光轴线，路两边进行景观美化，依托路北的山地森林景观，路南的滨水农业景观，打造一条生态景观休闲轴。

一带：滨水农业示范带

该区是项目的重要板块，是一个水域和陆域的过渡地带，发展成景观较好的观光农业景区，具有良好的俯视效果。通过有机农业的种植，营造良好的有机循环体系，在发展观光休闲农业的同时，有效的净化和治理水库生态环境。

四区：管理服务区、文化养生休闲区、历史古迹游览区、森林生态运动区

管理服务区：位于项目地西侧第一个山谷，配置有停车场、休息厅、咨询台、卫生间等设施，是整个公园生态管理中心和游客集散中心，具有生态管理、环境监测和咨询服务等功能。

文化养生休闲区：是项目地另一个重点打造板块，依托项目地的宗教文化和生态环境，打造禅修、生态养生休闲区。

历史古迹游览区：是项目地历史古迹集中的区域，以历史古迹观光、文化休闲为主。

森林生态运动区：位于地块的东北部，通过山体的高低起伏，植物的精心营造、游览设施的合理布置打造成以森林养生、休闲、运动为主要特色的生态自然的活动区。

六、特色产品设计

(一)公益试验田

通过种植有机农田，达到水土保持，稳固河滩、净化水体的功能。

(二)有机大棚

有机大棚规划设计在滨水农业示范带，种植有机果蔬，是项目地健康食品的供应板块，同时具有四季采摘的功能。

(三)水岸农庄

临近公路，依托水库的生态环境，设置具有特色的生态木屋，属于农业种植、养殖项目的配套项目，为游客提供具有乡村田园感觉的生态休闲度假设施。

(四)百年寺院

慧炬院位于崂山水库北岸，原名石竹庵，建于东晋。据《崂山地名志》记载，该寺院于1966年被拆除，慧炬院历史悠久，文化底蕴深厚，具有很大的历史文化价值。百年寺院是在慧炬院原址上进行复建，以保护佛教经典文物和弘扬历史文化为原则，重现寺院风貌。

(五)企业养生庄园

企业养生庄园是面向企业市场，提供的度假养生项目。

(六)西麓洞天十景

对位于项目地后山的十大历史古迹进行保护及适度的开放游览，结合静修悟道节点、小品、古迹观光--打包成为“西麓洞天”、“文化福地”，具有登山观景、静心悟道、探访古迹等功能。

西麓洞天十景包括：黄石洞、练丹洞、老子洞、玉液泉、清虚庵、佛爷洞、沌泉、玉皇洞、张良洞、老君堂。

(七)森林氧吧

以高含量的对人体健康极为有益的森林空气负氧离子和植物精气等生态因子为特色，辅以各类简约、朴素且与环境格调相一致的游憩设施。追求“原汁原味、返璞归真”的理念，将运动健身、休闲旅游与自然山水巧妙融合，使游客走进森林，就会感到整个身心的净化。强调人与自然的和谐和对生态环境、旅游资源的保护。

七、项目寄语

观光农业生态园的规划设计 篇6

作者： 王国莉，骆海峰，陈鸣春，李丘民，洪冰冰 来源：《生态环境》2005年第3期

摘要：发展观光农业是“绿色经济”大背景下的一种自然选择。许多观光农业生态园因为缺乏科学的规划设计和经营管理，造成旅游形象定位模糊，观光性、生态示范作用以及科普教育和农业科技示范性不强。文章提出观光农业生态园规划时应遵循因地制宜、培植精品、效益兼顾的原则，结合实例探讨了具体规划方案，将生态园建成一个“生态农业示范园”、“观光农业旅游园”、“绿色食品生产园”及“科普教育和农业科技示范园”，最终实现生态园生态、经济和社会效益的统一和可持续发展。

关键词：观光农业;生态园;生态农业;规划设计

中图分类号：S181 文献标识码：B 文章编号：1672-2175(2005)03-0439-0

4在“绿色”和“生态”概念日渐普及、农业和旅游业产业地位不断提升的今天,走观光农业发展的道路已经成为“绿色经济”大背景下的一种自然选择。观光农业是传统农业与现代旅游业相结合的产物，是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化旅游[1]。进入21世纪，观光农业将是重要的娱乐产业，农业观光园作为观光农业的主体必将得到更进一步的发展。观光农业生态园就是采用生态园模式进行观光园内农业的布局和生产，将农事活动、自然风光、科技示范、休闲娱乐、环境保护等融为一体，实现生态效益、经济效益与社会效益的统一[2]。但是在一些地区特别是经济发达地区，许多项目由于盲目开发或规划不当而惨淡经营。本文就如何建设一个可持续发展的观光农业生态园进行规划和设计方面的探讨，以期对观光农业生态园的设计和建设提供方法上的参考。观光农业生态园规划及发展存在问题

1.1 缺乏科学的规划设计和经营管理

观光农业生态园建园主要目标是进行生态示范，进一步拓展生态农业和观光农业的功能。但一些生态园的设计并没有结合其建园主要目标进行科学的规划设计，充分发掘现代生态园丰富的资源内涵，因而造成园内功能分区不明确、旅游路线设计不合理、产品结构单一，不能多角度利用资源。另外，以旅游度假为主题的观光农业生态园受本身规划设计影响，客源渠道比较单一,很难吸引到较远城市的外地游客。再者，园区提倡采用自然生态平衡的管理模式，但园内管理人员文化素质低，生态知识贫乏，致使服务质量较差，管理比较混乱。

1.2 旅游形象定位模糊，观光性不强

生态园开发既以观光农业为核心,就需要整体定位和科学思考，需要加大旅游基础设施的投资力度,使农业和旅游开发齐头并进、相辅相成。现在一些观光农业生态园中只是凭籍温暖的气候及特色风情,大建别墅和娱乐场所，开发大规模度假村而偏离生态农业旅游主题。如一些观光农业生态园中农业生产和布局单一，没有突出兼具多种功能的“生态农业旅游”特色和“绿色产业”优势，导致观光性不强;在开发旅游产品时只盲目追求“大而全”,没有“培植精品”的观念，缺乏拳头产品和特色产品。所以整个生态园形象不明显，品牌不突出，没能做到“人无我有，人有我精，人精我新”。最终导致旅游项目单调，缺乏吸引力，难以深度开发。因此,在制定规划和投入资金时应突出主题、把握方向，避免偏离“农业旅游”的主题，失去现代生态农业观光园的特色和优势。

1.3 生态示范作用不强

观光农业生态园是采用生态园模式进行园内农业的布局和生产，以生态农业作为农业观光的基础，体现“整体、循环、协调、再生”原则和“生态文化”内涵。有些生态园开发只

以观光农业为幌子，单纯追求营利，没有采用生态农业的模式来设计和生产，生产的无公害产品也是以高投入换来高产出，没有完全遵循有机农业的生产模式。这种缺乏文化内涵的生态园经济，其投资价值和发展潜力将大大降低。所以，也就很难起到相应的生态农业示范作用，同时也不具备通过有机农业来进行绿色食品生产的能力，很难实现经济、社会与生态效益三者的统一。

1.4 科普教育和农业科技示范性不强

生态旅游,不仅仅是一种自然观光旅游,它更是一种注重保护自然的高层次旅游活动和教育活动。观光农业作为传统农业与现代旅游业相结合的产物，其实质是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化科普旅游[3]。现阶段我国农业科普存在很大的市场空白，这一空白与我们现代农业发展新方向——观光农业形成了完美的互补，旅游科普就理所当然成了观光农业和农业科普发展的新方向。大多数生态园都没有设立专门的科普教育中心和环保教育宣传基地，无法为当地大中专院校提供课外实习基地和小学环保教育基地。再加上导游素质较低，所以生态园很难发挥相应的教育功能，对周边地区推广和示范现代农业技术的效用性不强，无法为我国农业和科普事业的发展营造良好的环境。观光农业生态园规划原则和总体思路

2.1 规划原则和指导思想

2.1.1 因地制宜，综合规划设计

生态园规划应充分考虑原有农业生产的资源基础，因地制宜，搞好基础设施建设，如交通、水电、食宿及娱乐场和度假村的进一步建设等[4]。另外，生态园规划必须结合生态园所处地区的文化与人文景观，开发出具有当地农业和文化特色的农副产品和旅游精品，服务社会。

2.1.2 培植精品，营造主题形象

基于观光农业生态园缺乏拳头产品，难以深度开发的现状，生态园规划应以生态农业模式作为园区农业生产的整体布局方式，培植具有生命力的生态旅游型观光农业精品。另外，要发挥生态园已有的生产优势，采用有机农业栽培和种植模式进行无公害蔬菜的生产，体现农业高科技的应用前景，形成产品特色，营造“绿色、安全、生态”的主题形象。

2.1.3 效益兼顾，实现可持续发展

生态园的规划设计以生态学理论作指导思想，采用生态学原理、环境技术、生物技术、和现代管理机制，使整个园区形成一个良性循环的农业生态系统。经过科学规划的生态园主要是以生态农业的设计实现其生态效益;以现代有机农业栽培模式与高科技生产技术的应用实现生态园的经济效益;以农业观光园的规划设计实现它的社会效益。经济、生态、社会效益三者相统一，建立可持续发展的观光农业生态园。

2.2 观光农业生态园规划目标

通过科学规划设计，现代化的观光农业生态园应该是一个具备多种功能的生态农业示范园、观光农业旅游园、有机农业绿色园以及科普教育和农业科技示范园，从而实现生态效益、经济效益和社会效益三者的统一。

2.2.1 生态农业示范园

观光农业生态园设计采用多种生态农业模式进行布局，目的是通过生态学原理，在全园建立起一个能合理利用自然资源、保持生态稳定和持续高效的农业生态系统，提高农业生产力，获得更多的粮食和其他农副产品，实现可持续的生态农业，并对边缘地区的农业结构调整和产业化发展进行示范，体现生态旅游特色。

2.2.2 观光农业旅游园

观光农业生态园规划将紧紧围绕农业生产，充分利用田园景观、当地的民族风情和乡土文化，在体现自然生态美的基础上，运用美学和园艺核心技术，开发具有特色的农副产品及

旅游产品，以供游客进行观光、游览、品尝、购物、参与农作、休闲、度假等多项活动，形成具有特色的“观光农业旅游园”。

2.2.3 绿色食品生产园

在“绿色消费”已成为世界总体消费的大趋势下，生态园的规划应进一步加强有机绿色农产品生产区的规划，以有机栽培模式采用洁净生产方式生产有机农产品，并注意将有机农产品向有机食品转化,形成品牌。

2.2.4 科普教育和农业科技示范园

通过在园区内建设农业博物馆、展示厅等，对广大游客和中小学生开展环保教育和科普教育。同时应当前中国农业发展及农业结构调整的需要，把园区规划成农业技术交流中心和培训基地以及大专院校学生实习基地，体现观光农业生态园的旅游科普功能，进一步营造旅游产品的精品形象。生态园整体规划方案

3.1 生态园功能分区规划

依据资源属性、景观特征性及其现存环境，在考虑保持原有的自然地形和原生态园的完整性的基础上，结合未来发展和客观需要，规划中应采取适当的设计实现园内的功能分区，以惠东永记生态园为例，设计中就可以因地制宜设置生态农业示范区、观光农业旅游区和科普教育功能区。

3.1.1 生态农业示范区

生态农业示范区是生态园设计的核心部分，它是生态园最主要的效益来源和示范区域，是生态园生存和发展的基础。生态农业示范区的规划设计应以生态学原理为指导，遵循生态系统中物质循环和能量流动规律，园区设计所采用的生态农业类型中既包含有生产者，消费者，也要有分解者。

例如在永记生态园的新规划中，稻田生态区“动植物共生系统”式的生态农业类型，采用稻鱼鸭萍种养共生模式[5，6];果园生态区采用“立体种植业”式的生态农业类型，采用果园结合养殖的模式[7];鱼塘生态区设计采用“食物链、加工链式生态农业”类型——猪鸭鱼草相结合的种养模式[8]。这些生态农业类型都充分利用了多种生物的共生关系，将各生态元素以食物链串在一起，相互转化，充分利用能量和物质，由此形成良性物质能量的生态循环，体现较高的生态和经济效益。

另外，为了提高生态园的经济效益，生态园中蔬菜栽培区采用大规模产业化的生产模式。不仅有生产效益高、产业带动性强和集中性统一的优点，还能对其他农业产业化企业起到示范性和参考性的作用。花卉栽培区主要生产各种食用和观赏性花卉，供游人品尝、欣赏和购买消费。食用菌中心在生态园规划中既是生产者，又是分解者，体现了废物充分利用的功能。经过科学规划后的生态园，将会以生态农业作为生态园主要的“生态旅游”核心内容，体现“绿色、生态、示范”多种功能，可以成为观光农业生态园的旅游精品和主导产品。

3.1.2 观光旅游区域

进入21世纪，伴随着人类生产、生活方式的变化及乡村城市化和城乡一体化的深入，农业已从传统的生产形式逐步转向景观、生态、健康、医疗、教育、观光、休闲、度假等方向，所以生态热、回归热、休闲热已成为市民的追求与渴望。生态园新设计着重把农业、生态和旅游业结合起来，利用田园景观、农业生产活动、农村生态环境和生态农业经营模式,吸引游客前来观赏、品尝、习作、农事体验、健身、科学考察、环保教育、度假、购物等。突破固定的客源渠道,以贴近自然的特色旅游项目吸引周边城市游客在周末及节假日作短期停留,以最大限度利用资源,增加旅游收益。

生态园规划以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提，以绿色、健康、休闲为主题，在园内建设花艺馆、野火乐园、绿色餐厅、绿色礼品店、农家乐活动园、渔乐区、农业作坊、露天茶座、生态公园、天然鸟林等休闲娱乐场所，让游客在完美的生态环境中尽情享受田园风光。

3.1.3 科普教育功能区

观光农业和农业科普的发展是相统一的，旅游科普是观光农业和农业科普的统一产物。旅游科普是以现代企业经营机制，开发农业资源，利用农业资源的新兴科普类型[1]。它的引入将解决目前困扰我国现代观光农业和科普事业发展的诸多瓶颈问题，缓解我国农业科普客体过多的沉重压力，为我国农业和科普事业的发展营造良好的环境。

旅游科普规划时应遵循知识性原则[9]、科技性原则、趣味性原则，例如可以通过在生态园中设立农业科普馆和现代农业科技博览区等科普教育中心，向游人介绍农业历史、农业发展现状，普及农业知识和加强环保教育。还可在现代农业科技博览区设立现代农业科技研究中心，采用生物工程方法培植各种农作物，形成特色农业。这样生态园一方面可以为当地及周边地区的科普教育提供基地，为大中院校和中小学生的科普教育提供场所，同时也为各种展览和大型农业技术交流、学术会议和农技培训提供场所。

3.2 生态园中其他规划

3.2.1 园路规划

依照园林规划设计思路，从园林的使用功能出发，根据生态园地形、地貌、功能区域和风景点的分布，并结合园务管理活动需要，综合考虑，统一规划。园路布局既不会影响园内农业生态系统的运作环境，也不会影响园内景区风景的和谐和美观。园路布局主要采用自然式的园林布局，使生态园内景观美化自然而不显庄重，突出生态园农业与自然相结合的特点。园林主干道宽约5 m，用于电车通道和游人集散;次干道连接到各建筑区域和景点;专用道为园务管理使用;游步道和山地单车道主要围绕生态公园而建，宽1.2~2 m。

3.2.2 给水排灌工程规划

生态园以生产有机农产品为主，园内农业生产需要有完善的灌溉系统，同时考虑到环保及游人、园工的饮用需水，所以进行给水排水系统的规划。规划中主要利用地势起伏的自然坡度和暗沟，将雨水排入附近的水体;一切人工给水排水系统，均以埋设暗管为宜，避免破坏生态环境和园林景观;农产品加工厂和生活污水排放管道接入城市活水系统，不得排入园内地表或池塘中，以避免污染环境。

3.2.3 园区绿化设计

生态园内的绿化规划，均以不影响园内生态农业运作和园内区域功能需求出发来考虑，结合植物造景、游人活动、全园景观布局等要求进行合理规划。全园内建筑周围平地及山坡(农业种植区域除外)绿化均采用多年生花卉和草坪;主要干道和生态公园等辅助性场所(餐厅、科普馆等等)周围绿化则采用观花、观叶树为主，全园内常绿树占总绿化树木的70%~80%，落叶树占20%~30%，保证园内四季常青。总之，全园内植物布局目的，既达到各景区农业作物与绿化植物的协调统一，又要避免产生消极影响(如绿化植物与农作物争夺外界自然条件等)。小结

“农业生态示范园”以生态学原理作指导，在全园建立起一个良性循环的生态农业系统，使农林牧渔各业科学组合，各种模式物尽其用。最终达到充分利用太阳能，充分利用和保护土壤、水源和生物等农业资源的目标，为生态园的持续发展提供了源源不断的动力，将产生巨大的生态效益。“绿色食品生产园”建设采用现代农业生产技术和有机农业栽培方式，主要进行无公害农产品的生产和销售，可作为生态园的拳头产品，突破国际“绿色壁垒”，打开广阔的国际市场进行出口创汇，将产生良好的经济效益。“观光农业旅游园”和“科普教育和农业科技示范园”的建设用美学和园艺核心技术，开设各种旅游配套设施，大力发展旅游科普，必将产生前所未有的社会效益。三个效益的协调统一为生态园的可持续发展提供了

动力，为传统农业向现代化农业迈进提供了可持续发展的探讨方向[10]。

随着农业技术进步、农村产业结构调整和社会经济发展的需要，这种兼顾生态、经济和社会效益协调发展的观光农业生态园模式将具有广阔的市场。它坚持多产业一体化的发展方向，尤其是将第一、三产业有机结合使现有农业发挥多种功能;同时园区有机农业的生产模式也为生态农业走上产业化，即实现生产、加工、销售的一体化、规模化、专业化和集约化进行了模式上的探讨;最后，这一生态园的构建模式也会对周边地区生态农业的建设提供示范作用，为我国农村产业结构调整提供一定的参考价值。

参考文献：

[1] 李同升, 马庆斌.观光农业景观结构与功能研究：以西安现代农业综合开发区为例

[J].生态学杂志, 2002, 21(2): 77-80.LI T S, MA Q B.Research on agri-tourism with landscape theory: case study in the Xi’an modern agriculture comprehensive development zone[J].Chinese Journal of Ecology, 2002, 21(2): 77-80.[2] 叶滢, 刘杰.城郊休闲观光农业发展初探: 以南昌市郊扬子洲乡为例[J].江西社会科学, 2001, 12: 214-217.YE Y, LIU J.The preliminary study of leisure agri-tourism development in outskirts of city: case study in the Yangzizhou countryside of Nanchang city skirts[J].Jiangxi Social Science, 2001, 12: 214-217.[3] 保印.21世纪的生态农业模式农业观光园[J].河南职业技术师范学院学报，2002, 30(3): 68-70.LI B Y.Agriculture and tourism garden of ecological agriculture in the 21st century[J].Journal of Henan Vocation-Technical teachers college, 2002, 30(3)：68-70.[4] 华, 马晓燕, 冷平生.浅析观光农业类型和规划要点[J].北京农学院学报, 2002, 17(2): 23-27.GUO C H, MA X Y, LENG P S.The preliminary study of the classification and planning of tour agriculture[J].Journal of Beijing Agricultural College, 2002, 17(2): 23-27.[5] 章家恩，陆敬雄，张光辉, 等.鸭稻共作生态农业模式的功能与效益分析[J].生态科学，2002, 21(1): 6-10.ZHANG J E, LU J X, ZHANG G H et al..Study on the function and benefit of rice-duck agroecosystem[J].Ecologic Science, 2002, 21(1): 6-10.[6] 王作喜, 阂祥亭.稻作区生态农业模式探讨[J].农业环境保护, 1994, 13(2): 93-96.WANG Z X, HE X T.Discussion of agroecosystem mode in rice area[J].Agro-environmental Protection, 1994, 13(2): 93-96.[7] 孙振友, 宗成顺, 王卫东, 等.“四位一体”高产高效农业技术的试验[J].中国沼气, 2000, 18(2): 37-39.SUN Z Y, ZONG C S, WANG W D et al..Examination of agricultural technology on “four focus in one”high production and high efficiency[J].China Biogas, 2000,18(2)：37-39.[8] 冯慧来.“五位一体”无公害生态农业模式的研究及应用[J].河南职业技术师范学院学报, 2003, 31(3): 17-20.FENG H L.The research and implication of the harmless ecological agriculture Model[J].Journal of Henan Vocation-Technical Teachers College, 2003, 31(3): 17-20.[9] 郑业鲁，廖森泰.广东旅游观光农业的发展思路和项目规划原则探讨[J].软科学, 2002, 16(5): 34-38.ZHENG Y L, LIAO S T.The exploration of development thought of Guangdong tourism

普洱市农业观光茶园规划设计初探 篇7

普洱市地理位置在热带北缘地带及南亚热带地区, 属于云南省的南部, 光照比较充足, 年平均气温在18度到20度, 降水量每年平均为1500mm, 森林覆盖率也比较高, 是祖国西南的“绿海明珠”, 山上云雾缭绕, 生长着大量的热带雨林、季雨林和亚热带常绿阔叶林。独特的地理环境、气候环境适合茶树生长, 普洱市境内有无量山、牛洛河等几个茶区, 面积将近4.5hm。对于普洱市来说, 还是世界茶树的原产地的中心地区, 属于远近知名的“普洱茶都”, 加上普洱茶交易会以及普洱茶节这样的活动的开展, 周围交通状况的改善, 陆路昆 (明) 曼 (谷) 大通道贯通全境, 走高速约5小时到省城昆明, 2小时到全国知名旅游城市西双版纳。所以, 普洱市农业观光茶园项目具有很强的可行性。

2 普洱市农业观光茶园规划

2.1 农业观光茶园的定位

普洱市农业观光茶园定位对于茶园以后的经济效益和社会效益有着比较重要的影响。假如茶园的定位过低, 就不能很好的满足社会各项资源的需求, 而定位比较高的话, 就会过分的追求奢华与气派, 从而产生资金的浪费, 也造成了设备的闲置, 结果就会得不偿失。这就需要根据普洱市的实际需求, 城市的发展状况, 重视营造观光茶园的乡土气息, 要强调茶园的经济性和实用性, 要突出普洱茶的地方特色, 不能忽视民族茶文化特点, 要符合大众需求, 这样才能更好的凸显其经济效益。

2.2 农业观光茶园的特色

在各个行业竞争越来越激烈的今天, 特色就成了其发展潜力的象征。在进行农业观光茶园规划的时候, 要与园区的实际结合在一起, 找出园区的突破口, 这样就能更好的突出其园区的特色, 让整个观光茶园的景观规划为旅游观光服务。对于农业观光茶园来说, 不但要具备茶叶的生产功能, 还要具备相应的艺术感染力, 茶园内的生产项目要具备一定的规模和特点, 这样才能提高茶园的知名度, 具备强大的吸引力。

2.3 茶园生产内容丰富

农业观光茶园不但要具备相应的特点, 还要生产与加工的内容多样化, 方式也要多样化, 这样游客不但可以买到不同的茶叶的产品和茶具, 还能欣赏到与众不同的农业茶园风光, 感受茶文化的魅力, 品茶各个民族的特色茶宴套餐。农业观光茶区可以定期具备一些茶文化讲座以及相应的交流会, 还可以举办品茶会等, 还要重视茶园景观的季节变化, 要重视植物造景功能, 做到随时有景色可观赏, 有茶可以品尝, 全年度的向游客开放。

2.4 产供销一体化

农业观光茶园用极具特色的茶叶生产内容以及比较好的生态环境来吸引游客的到来, 这样游客不但是茶园服务的对象, 也是茶园的消费对象。对于这些游客来说, 可以直接从茶园买进一些自己喜欢的茶叶、茶饼或者茶具等, 也可以自己亲手采摘、亲自加工一些茶产品带走, 让游客体会劳动的快乐, 还能进一步提高茶园的生产方面的效益, 实现产供销一体化。

2.5 重视茶文化科普教育和熏陶功能

农业观光茶园在满足了公众观光需求的同时, 还可以扩展其经营区域, 让一些青少年学习茶叶的科学技术知识, 认识到我国传统茶文化的发展史, 也能培养他们的劳动意识, 可以作为思想品德教育实践基地。在这些活动中, 主要的内容可以让他们去到茶园去采茶, 学习唱一些采茶的歌曲, 也可以自己亲手制作茶叶, 通过幻灯片等形式给他们讲解普洱茶叶的生产过程、加工过程, 还可以讲解茶的起源和发展历史等等。在这样的活动中, 青少年能够收到传统茶文化的熏陶, 把茶叶的生产和教育功能有机的结合, 提高其思想素质。

3 普洱市农业观光茶园设计

3.1 起景区

这是农业观光茶园的序景区, 主要是为游客提供停车位和观光的通道。在植物的配置方面, 要以茶树为主, 积极营造出“茶”的氛围, 可以选择那些普洱特有的古茶树来当做行车道的景观树, 也可以作为停车场的遮阴树。其中交通岛中可以群植几棵大树, 这些树的胸径要大于15厘米, 也可以用茶圣的雕像作为整个交通岛的主景, 在周边用不同的茶苗做成相应的图案和色块, 这样就给人一种多层次、多树龄的景观效果, 也给人一种人工种植与自然生长结合的感觉。此外, 还可以搭配一些暖色调的植物, 比如红色、黄色等等, 这样能够提高视觉效果, 还能营造出非常热烈的气氛, 给游客美的心理感受。在起景区地面的的地面铺设上可以用石板石条, 这样就很好的突出了茶马古道的氛围。

3.2 茶品供销区

在这个区域设计的时候, 可以结合前区的园门设计, 或者可以在茶园区中进行设置, 这个区域主要是为游客提供各种各样的茶叶、茶饼、特色茶具等等。要求是具备民族特色, 还要具备茶庄特色, 在室内的装饰上要突出茶馆或者茶社等特色。

3.3 展览区

在观光茶园展览区设置的时候, 要很好的结合茶园前区的主要设置, 把这个区域划分为两个部分, 一部分是展区, 一部分是电教区。在展区可以展示茶业的种类、不同时期的制茶工具、关于茶的诗赋歌谣等等;在电教区可以利用信息技术给游客展示茶叶的知识, 还可以给游客解说关于茶文化的发展等等。通过这个区域的设置, 对游客进行科普教育, 让游客对普洱茶悠久的历史有个清晰的了解。

3.4 茶园区

这是整个农业观光茶园的一个主要景点, 占据的面积是所有区域中最大的部分, 属于生产区跟采摘区域的结合, 突出的是独特的茶园风光。具体来说, 可以根据实际状况, 建立相应的有机茶园区、古茶观光园等茶叶栽培的区域, 也可以在地面铺设石板石条, 形成特色。

3.5 加工区

这个区域是观光游览园区跟加工区结合的地方, 在这里除了进行茶叶的加工, 还可以为游客量身打造茶叶加工工序。游客可以对整个茶叶的加工工序进行参观, 让他们根据自身的喜好去感受茶叶从采摘到加工的具体过程, 从而加深对于茶叶的认识。在这个区域内还可以把茶叶加工成茶叶饼, 在上面印上自己的姓名或者生肖等等, 不但是旅游纪念品, 还具有很大的收藏价值。

3.6 茶艺表演区

我国文化历史悠久, 在漫长的发展中形成了独具特色的茶文化, 也形成了独特的茶艺。茶艺随着经济的发展, 人们生活水平也在进步, 饮茶已经不再是为了满足解渴的需求, 品茶已经成为生活的一部分。茶艺已不仅仅是一门技术, 更是一门艺术, 是一种文化, 一种修为, 体现的是和谐和优雅, 为茶文化推广起到了一定的促进作用。普洱市属于多民族地区, 各个民族在发展中都形成了独特的饮茶习惯, 具有比较大的吸引力。在去农业观光园区游览的时候, 通过茶艺表演区的设置, 可以学习各种茶的冲泡方式, 提高了旅游观光的质量。

3.7 餐饮住宿区

这个区域属于整个农业观光茶园的配套服务区域, 在设置的时候可以结合整个大的茶园进行设计, 但是也不能布满整个茶园, 在餐饮住宿区建设的时候, 不能大面积进行, 要小体量, 讲究的是自然分布, 要突出农家特色。在餐饮方面, 要以茶食为主, 比如茶叶蛋、茶叶炖猪心等等, 为游客提供良好的住宿餐饮服务。

4 结束语

综上所述, 随着社会经济的不断发展, 都市生活水平在逐渐提高, 人们的环境意识一步步的增强, 农业观光园也开始集科技示范、休闲度假等功能于一体, 结合生态效益与社会效益以及经济效益, 属于一种综合园区。在普洱市农业观光茶园规划设计的时候, 要对这个项目进行调研, 确定项目是可行的, 然后根据具体实际, 对普洱市农业观光茶园进行规划设计, 从而为公众提供一个休闲、观光的好去处。

参考文献

[1]林杰, 严怀英.茶文化与品茶艺术[M].四川出版集团、四川科学技术出版社, 2010.

[2]邓大华.普洱农业观光茶园规划设计初探[J].广西热带农业, 2012 (10) .

3观光农业设计规划方案 篇8

摘 要：本文介绍了当今农业观光主题公园的发展现状，把环境建设同观光休闲紧密结合起来，为提高生态环境和农业观光园的综合效益探索一条可行途径。探讨了生态型观光农业园规划设计原则与具体的设计方法，使生态型观光农业园的规划设计有章可循，为促进我国生态环境的健康发展献计献策。

关键词：生态型；农业观光；规划设计

中国农耕文明历史悠久，是世界农业大国之一，具有得天独厚的自然资源环境。生态观光农业是集生态、经济、社会（文化）效益于一体的新型产业，它将现代农业与旅游业相结合实现了农业功能的多元化，提供给人们休闲观光、了解农业知识体验农业的一种农业主题公园。生态观光农业建立在综合农业生产体系的基础上，不仅具有生态、经济功能，而且具有教育、经济功能，使农业生产活动与旅游观光相互补充，相互促进，从而达到改善生态环境、提高生活质量的效果。

1 观光农业园的发展现状

观光农业园作为现代城市我国经济快速发展的一种重要途径；是保护和利用农田景观、生态资源环境的重要措施；还能促进农业产业结构调整，提高当地农民生活水平。当今我国主流的观光农业园不仅范围愈加广泛、规模愈加成熟、类型愈加丰富，并且也正渐渐向生态效益靠近。虽然增加了生态效益的投入，但是当今我国很大数量上的观光农业园还只是在做表面文章，具体的生态观光农业园规划设计和生态技术在我国的观光农业园还没有得到切实应用，与世界通行的生态标准还是大不一样的。

2 生态型农业观光主题公园的规划原则

生态观光农业园的规划设计以动态规划和系统规划为基础，结合生态观光农业园生态农业系统的生产特色与结构，并从游客的心理需求、农业生产和地域资源三个角度进行综合考虑，使其不仅要具备科学性、艺术性与观赏娱乐性，而且能促使生态观光农业园与当地自然生态环境相互依存，以获得最佳的符合游客观光需求的规划及一种和谐的农业环境的规划。因此，必须以系统性的思维对观光农业园景观规划，营造经济效益、社会文化效益和生态环境效益良好的，兼备生产和观赏功能的农业园景观。

2.1 生态位原则

在生态观光农业园规划设计过程中应首先考虑园区中的生态位特征，它主要体现在如何选择配置植物群落。在有限的土地上，选择各种适宜农业生产又兼顾观赏性的植物群落以及适宜人们亲近采摘富有四季变化的植物，充分利用空间资源形成园林式的整齐结构，保证园区农业景观的自然美、意境美、生态美，缓解都市生活的压力。

2.2 可持续性原则

科学合理的可持续设计旨在保护、开发、利用园内资源，是生态观光农业园健康发展重要的保障之一，它是对观光农业园的各系统的具体设计，是实现整体性和系统性规划设计的必要条件，它从生产、生态、娱乐、经济、文化等角度，综合调整观光农业园长久发展的规划设计方法。

2.3 特色鲜明原则

特色是观光农业园发展的生命之所在，是吸引游客的重要因素，我们不难发现，往往国内愈是优秀的园区其资源特色也愈是明确其竞争力和发展潜力就会愈强。因此，打造特色鲜明的观光农业园，可以考虑从园区的选址、园区所处的民风民俗及农业生产的地域性、季节性等等方面为园区营造鲜明的个性。

3 生态型农业观光主题公园的规划设计

完善生态型农业观光主题公园的规划设计，首先应结合当地具体情况了解该地农业系统的特色和民俗，再考虑不同类型游客的观光需求，为他们提供易观、易动、易感受的自然环境优美、服务设施完善的农业观光园。本文综合地從造景设施、观光体验设施、服务设施三方面入手分析生态型农业观光主题公园的规划设计方法。

3.1 造景设施设计

自然景观规划包括：观赏植物景观、景观小品、水体景观等方面，经过规划增强农业设施的观赏艺术性，在不影响农作物正常的生产的基础上打造园区的视觉美。

（1）农作物景观设计：农作物景观设计尽量减少人工造景设施，设计者可以通过在合理利用当地的地形地貌条件的基础上，选择可以在远处整体性观赏具有统一的视觉效果和农民受益稳定的作物。

（2）观赏景观设计：在选择观赏景观物种时，须根据植物物质属性和季相变化达到的观赏效果进行具有空间开合变化的种植形式，可将观赏作物与农作物结合规划布局形式，比如用大面积的农作物达到“面”的形式，将特色观赏物种点缀在园区形成特色观赏“点”变幻无穷，再在沿路设置可随手采摘可近距离接触的物种，不仅使游客与自然更亲近也起到了生态型的“线”形道路引导作用。

（3）景观小品设计：参照我国古典园林景观小品设计方法，将景观小品与游客的观赏活动相联系，起到为园区增加细节美，为游客动线引导的作用。如设置水车、花廊（架）栈、观赏亭、汀步、观景窗等，丰富园区的景观层次和空间的引导及功能划分。

3.2 观光体验设施设计

观光体验设施是生态型农业观光园游客活动的重点区域，也是园区中游客、景区、景观节点最集中的区域。农业体验规划以传统农业设施为载体，通过让游客亲历农业劳作感受体验收获成就感，农业文明的技能魅力为主的活动，园区可设置如：蔬果采摘、动物养殖、儿童沙坑等。体验设施设计方法要考虑到无障碍设计，为老人、儿童及残疾人提供观光便利，通过将儿童活动区特殊化如地面铺装为柔软的沙地、草地并且远离湖塘和刺激性植物；对于老年人及部分残疾人，多设置休息或静态观赏区域，降低地面坡度和台阶高度。农业科普教育设施是向公众开展科技引导、试验示范、以点带面示范的区域，目的是体现现代农业科普教育的功能，满足游客的科普需求和提高游客的环境意识。

4 结语

生态型观光农业园的规划设计是一种科学性、景观美学性、娱乐性的综合规划，其更符合游客观光需求的规划，旨在更好地致力于提高生态环境质量和生态型观光农业系统中的生产率，维护良好的生态平衡，使自然资源和人文资源作用精神发光发热。在发展生态观光农业旅游中回报自然，在原生态基础上保存完好的景区景点，遵循自然法则，营造良好的、可持续的、兼备生产和观赏功能的农业园景观。

参考文献：

[1] 吴忆明，吕明伟.观光采摘园景观规划设计[M].中国建筑工业出版社，2005.

[2] 郑灿平.生态观光农业中采摘园特色的研究[D].山东农业大学，2008.