汽车品牌词汇中英对照

汽车品牌词汇中英对照（共9篇）

汽车品牌词汇中英对照 篇1

a

阿尔法-罗米欧--alfa romeo

奥迪--audi

阿斯顿-马丁--aston martin

b

宝马--bmw

宾利--bentley

别克--buick

布加迪--bugatti

c

凯迪拉克(卡迪拉克)--cadillac

克莱斯勒--chrysler

雪铁龙--citroen

雪佛兰--chevrolet

d

大宇--daewoo

大发--daihatsu

道奇--dodge

f

法拉利--ferrari

菲亚特--fiat

福特--ford

h

本田--honda

现代--hyundai

悍马--hummer

i

五十铃--isuzu

j

捷豹(美洲虎)--jaguar

吉普--jeep

k

起亚--kia

l

路虎(陆虎)--land rover

雷克萨斯(凌志)--lexus

林肯--lincoln

蓝伯基尼--lamborghini

蓝旗亚--lancia

m

马自达--mazda

梅赛德斯-奔驰--mercedes-benz

三菱--mitsubishi

玛莎拉蒂--maserati

迈巴赫--maybach

迷你--mini

水星--mercury

n

日产--nissan

o

欧宝--opel

p

标致--peugeot

保时捷--porsche

r

劳斯莱斯--rolls-royce

雷诺--renault

罗孚(陆虎)--rover

s

双龙--ssangyong

萨博(绅宝)--saab

斯柯达--skoda

斯巴鲁(富士)--subaru

土星--saturn

铃木--suzuki

西雅特--seat

精灵--smart

t

丰田--toyota

v

大众--volkswagen

沃尔沃--volvo

沃克斯豪尔--vauxhall

--------------------------------------------------------------------------------

汽车零部件词汇：

front wheel 前轮

rear wheel 后轮

tread 轮距

chassis 底盘

bodywork, body 车身

rear window 后窗玻璃

windscreen 挡风玻璃 (美作:windshield)

windscreen wiper 风档刮水器,风档雨雪刷 (美作:windshield wiper)

fender, wing, mudguard 挡泥板

radiator grille 水箱

wing mirror 后视镜

bonnet 发动机盖 (美作:hood)

boot 行李箱 (美作:trunk)

roof rack, luggage rack 行李架

license plate, number plate 车号牌

wing 前翼子板

hubcap 轮毂罩

bumper 保险杠

front blinker 前信号灯

taillight, tail lamp 尾灯

backup light, reversing light 倒车灯

stoplight, stop lamp 刹车灯

rear blinker 转弯指示灯

trunk, boot 行李箱

bumper 保险杠

tailpipe 排气管

first gear 一档

second gear 二档

reverse 倒车档

two-stroke engine 二冲程发动机

diesel 柴油机

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汽车类别词汇：

limousine 豪华轿车

drophead 活动车篷汽车 (美作:convertible)

racing car 赛车

saloon 轿车 (美作:sedan)

roadster 敞蓬车

wecker, beat-up car, jalopy 老爷车

notchback 客货两用车

four-wheel drive 四轮驱动

front-wheel drive 前轮驱动

trailer 拖车

station wagon 小旅行车

truck 卡车

compact car 小型汽车

light-van 小型货车

garbage truck 垃圾车

automobile carrier 货运卡车

fire engine 消防车

tractor 牵引车

ambulance 救护车

taxi 出租车, 计程车

trailer truck 拖车

sports car 跑车

formula car 方程式赛车, 方程式汽车

mail car 邮车

jeep 吉普车

bloodmobile 血浆车

bumper car 碰撞用汽车

camper 露营车

police car 警车

wrecker 清障车

ambulance 急救车

汽车品牌词汇中英对照 篇2

一、瑞麒G5广告中英文词汇的夹杂

中国民族企业在崛起, 汽车行业也不例外。国产品牌奇瑞推出了一款名为“瑞麒G5”的全新中级车, 由以广告片、纪录片而闻名的著名导演钟孟宏, 拍摄了60秒的影视广告, 该作品呈现出“好莱坞大片”的视听效果, 紧扣“瑞麒G5”这款国产高端品牌所指向的目标人群, 有效传达了产品特征, 并强力塑造了品牌形象。

在这部广告的篇首, “瑞麒品牌”如凤凰展翅般的LOGO隐约出现在一片四溅的水花中, 伴着铿锵有力的旋律、振奋人心的音乐节奏, 画面由火红钢水飞溅的现代化工业生产场景, 随后场景切换到在四溅水花中炫目出场的“瑞麒G5”汽车。在梦幻效果的广告开篇后, 宏伟的远洋巨轮、热爱事业勤奋工作的工程师、国际化的港口码头乃至美丽的蝴蝶等一系列创意元素, 伴随着“中国骄傲”、“2.OT发动机”的文字语言, 轮番冲击着受众的眼球, 让受众对瑞麒“责任、智慧的、国际化、创新、高科技”的品牌内涵有所了解。广告片在32秒时, 出现了“推动世界前进的Engines、也是把握未来的Drivers”的画外音, 雄厚强劲具有信息冲击力, 同时用“征服德国F1赛道”、“创造单圈8分56秒佳绩”的字幕来加以解释, 直接道出了瑞麒“Engines&Drivers———智慧驱动, 驾驭向前”的品牌理念。最后, “品驾荣耀之车”、“入主未来”的画外音, 以及画面内出现“责任 (Responsible) 智慧 (Intelligent) 国际观 (International) 创新 (Creative) 高科技 (High-technology) ”的文字语言, 这也使受众视听享受的同时, 加深了对瑞麒品牌深层次的认识。

应加以注意的是, 在广告片20秒时出现的“推动世界前进的Engines、也是把握未来的Drivers”的画外音, 正是中国广告作品中, 英文词汇融入中文句式中进行夹杂使用的典型。这一使用其意图何在, 对广告信息的传输有何种影响, 值得深入探析。

二、瑞麒G5广告中英文词汇混合使用的意图

“推动世界前进的Engines、也是把握未来的Drivers”作为“瑞麒G5”60秒影视广告作品中的核心信息, 是统领、组织此广告作品其他图文、音声元素, 合并而成为整体的关键线索。这一核心信息的造句方式为中英文词汇夹杂, 必定蕴含有广告创作人员的深思熟虑, 以及广告主的尽心审核。细心梳理, 可从以下几个角度来窥探其意图:

首先, 通过此广告词, 它意图树立起瑞麒G5高端汽车的品牌形象, 直接道出瑞麒“Engines&Drivers———智慧驱动, 驾驭向前”的品牌理念。而且还意图表现出作为民族企业的奇瑞汽车将以中国创造而走向世界, 将会成为把握未来世界的“drivers”。在经济全球化背景下, 中国民族企业受到了国际市场的强烈冲击, 比如陆虎、奔驰、宝马等等占领中国汽车市场的情况下, 国产品牌奇瑞汽车也改变了自己的广告策略来传播产品信息。

其次, 英文词汇的使用, 这就意图使消费者想到西方科技的先进, 提升其产品美誉度, 让国人对它的技术以及质量有更加理性的认识, 在消费者心目中占上一席之地, 从而使消费者在产生购买行为之前首先考虑该品牌。正如莱斯和屈特描述的:定位就是基于把广告作为一种传播活动, 为了提高传播效果, 从市场出发, 确立传播对象;从消费者的信息心理与品牌认知情况出发, 确立诉求点, 投消费者之所好, 从而在消费者心目中的产品阶梯上占据有利的位置, 这个位置一旦确立起来, 就会使人们在产生某一特定需求时, 首先考虑该品牌。[1]瑞麒G5的这句广告语的目的之一, 也就是确立自己品牌在消费者心目中的地位。

最后, 瑞麒G5的广告片中出现了很多其他的元素, 从这些元素入手也能窥探其某些意图。此广告片中出现了振奋人心的音乐、工业生产场景、车体展示、远洋巨轮、工程师、港口码头、蝴蝶等等元素, 这一系列元素都详细清晰地展示了瑞麒G5车的强大魅力———质量与技术上的力量以及振兴民族企业走向世界的志向。最后画面上还出现了“责任 (Res pons ible) 、智慧 (Inte llige nt) 、国际观 (Inte rnational) 、创新 (Creative) 、高科技 (High-technology) ”的字幕, 更加强调了此车“Engines&Drivers———智慧驱动, 驾驭向前”的品牌理念, 让消费者为之一动。

三、瑞麒G5广告中英文词汇混合使用的效果

能快速、有效地被识读是优秀广告作品的基本特征, 而在中国文化区域, “瑞麒G5”广告中“推动世界前进的Engine s、也是把握未来的Drive rs”文案, 不用中文的“发动机”和“驾驶者”, 却用“Engines”和“Drivers”来传输广告信息, 形式独特用意深长。这种形式和用意能否产生积极效应, 立足于上文对其创作意图的窥探, 可对瑞麒G5广告中英文词汇夹杂使用能产生的效果进行一定认识。

第一, 有利于品牌形象的塑造, 更好地体现“智慧驱动, 驾驭向前”品牌理念, 国产品牌利用英文单词“Engines”和“Drivers”, 这就提高了瑞麒G5汽车的档次感。品牌形象理论的创始人奥格威说过:“致力在广告上树立明确突出性格品牌形象的厂商会在市场上获得较大的占有率和利润。”[2]奇瑞作为一个有生命力的品牌, 在广告片中使用“Engines”和“Drivers”, 不用中文“发动机”和“驾驶者”, 正全面展现了国际化、智慧的、创新的和高科技的标准。胡川妮等人以激烈的方式主张广告创意的国际性:“我们要让我们国内的名牌产品为世界尽可能多的消费者认可, 广告创作上就必须使用国际共同的语言, 而不能仅仅局限在传统文化和传统手法之内。”[3]因此, 品牌突出的性格以及在此基础上树立的鲜明品牌形象, 就成了消费者选择的最主要因素。也就是说, 瑞麒G5利用“Engine s”和“Drive rs”和中文混杂所塑造的高科技、国际化的品牌形象将更容易为消费者所接受, 产生精神和心理上的认同。

第二, 它成功地定位于中端汽车市场, 将新商务精英这一高端消费群体作为自己的定位目标。随着市场细分的深化发展, 营销目标从大众到分众到小众到个人逐渐推进, 那么产品的市场定位也会发生改变。这一句广告词中英文单词的应用, 体现出了“智慧驱动, 驾驭向前”的品牌理念, 而且消费者能够感受到这款车在技术上的先进性和国际性, 因此在质量这个诉求点上消费者会放心使用。总之, 从定位理论来看, 广告创作必须以消费者为中心, 从消费者的信息心理与品牌认知情况出发, 确立诉求点, 投消费者之所好。瑞麒G5广告片在中英文夹杂使用的创新, 使中国消费者看到了民族企业的希望, 也为其品牌走向世界创造了条件。

第三, 此广告词明快的节奏, 琅琅上口, 主要信息得到了强调, 给人留下深刻的印象, 更好地吸引了消费者的注意力。从美学上来看, 使用“Engines”和“Drivers”这两个英语单词, 结尾都是/s/的发音, 也就是英语广告中的音韵修辞格尾韵 (Cons onance) , 指连续或者相近词组中不同的元音后出现相同的辅音韵脚, 读起来押韵。这就给消费者以动态美感, 富有感染力和说明力。广告作为一种传递信息的方式, 要达到广告宣传推销目的, 讲究广告语言美是很重要的。广告对语言审美艺术的钟爱是为了获得最强烈的审美效果, 增强其感召力和诱惑力, 从而最大限度地实现其交际目的。

但是, 这种中英文夹杂使用的方法又存在它的局限性, 广告主当然希望他们的产品能被大多数人接受, 不仅包括目标消费者群还包括潜在的消费者群, 但是英语单词的使用就使得这一范围缩小, “Engines”和“Drivers”并非所有的广告受众都能理解, 因此它所塑造的品牌形象就不能在大范围内传播, 就限制了这一广告传播的效果。从另一方面来说, 瑞麒G5这一广告利用“Engine s”和“Drive rs”这两个英语单词来提高产品的美誉度, 来塑造中国人自己的品牌理念, 这恰恰说明了中国人在技术上的不自信。中国在国产汽车品牌的塑造上才刚刚起步, 需要更加努力来实现民族企业的崛起。我们对中国风的自信和自豪感应该增强, 深信民族的 (区域的、特色的) 就是中国的, 就是世界的。

四、结语

中国的广告业虽说已经在蓬勃地发展, 但是和西方已经发展渐趋完善的广告体系相比还有很多不足。特别是中国加入WTO后, 面临着国际广告同行的冲击, 汉语广告在保持自身文化特点的基础上要多吸收和借鉴英语广告的优点。瑞麒G5广告片中“推动世界前进的Engine s、也是把握未来的Drive rs”的广告词, 成功地塑造了瑞麒品牌“Engine s&Drive rs———智慧驱动, 驾驭向前”的理念, 也与新商务精英们作为社会发展的驱动者、未来世界的驾驭者形象高度契合, 瑞麒G5当然是令新商务精英们心仪的专属座驾。因此, 中国广告撰写人在品牌塑造上要有世界眼光, 让我们的国产品牌走向世界。总之, 广告语的选词在表达效果上起着非常重要的作用, 英语词汇在中国广告文案中的使用, 这正顺应了经济全球化的趋势。在国际竞争越来越激烈的环境下, 我们民族企业产品应该致力于塑造国际化品牌, 努力做到与国际接轨。

参考文献

[1][2]张金海.20世纪广告传播理论研究[M].武汉:武汉大学出版社, 2002:128, 52.[1][2]张金海.20世纪广告传播理论研究[M].武汉:武汉大学出版社, 2002:128, 52.

求职简历词汇中英对照 篇3

grades 分数

scores 分数

examination 考试

grade 年级

class 班级

monitor 班长

vice-monitor副班长

commissary in charge of studies 学习委员

commissary in charge of entertainment 文娱委员

commissary in charge of sports 体育委员

commissary in charge of physical labor 劳动委员

Party branch secretary 党支部书记

League branch secretary 团支部书记

commissary in charge of organization 组织委员

commissary in charge of publicity 宣传委员

degree 学位

post doctorate 博士后

doctor (Ph.D) 博士

master 硕士

bachelor 学士

student 学生

graduate student研究生

abroad student 留学生

returned student 回国留学生

foreign student 外国学生

undergraduate 大学肄业生

senior 大学四年级学生；高中三年级学生

Junior 大学三年级学生；高中二年级学生

sophomore 大学二年级学生；高中一年级学生

freshman 大学一年级学生

guest student 旁听生（英）

auditor 旁听生（美）

government-supported student 公费生

commoner 自费生

extern 走读生

day-student 走读生

intern 实习生

prize fellow 奖学金生

boarder 寄宿生

classmate 同班同学

schoolmate 同校同学

graduate 毕业生

工做经历

accomplish 完成（任务等）

achievements 工做成就，业绩

adapted to 适应于

adept in 善于

yjbys.comister 管理

advanced worker 先进工做者

analyze 分析

appointed 被任命的

assist 辅助

authorized 委任的；核准的

be promoted to 被提升为

be proposed as 被提名为；被推荐为

behave 表现

breakthrough 惊人的进展，关键问题的解决

break the record 打破记录

business background 工做经历

business experience 工做经历

business history 工做经历

conduct 经营，处理

control 控制

cost 成本；费用

create 创造

decrease 减少

demonstrate 证明，示范

design 设计

develop 开发，发挥

devise 设计，发明

direct 指导

double 加倍，翻一番

duties 职责

earn 获得，赚取

effect 效果，做用

eliminate 消除

employment experience工做经历

employment record 工做经历

employment 工做

enlarge 扩大

enliven 搞活

enrich 使丰富

establish 设立（公司等）；使开业；确立

evaluation 估价，评价

excellent League member 优秀团员

excellent Party member 优秀党员

execute 实行，实施

expand 推广；扩大

expedite 加快；促进

experience 经历

exploit开发（资源，产品）

export 出口

found 创立

generate 产生

good at 擅长于

guide 指导；操纵

implement 完成，实施

import 进口

improve 改进，提高

increase 增加

influence 影响

initiate 创始，开创

innovate 改革，革新

inspired 受启发的；受鼓舞的

install 安装

integrate 使结合；使一体化

introduce 采用，引进

invent 发明

invest 投资

job title 职位

justified 经证明的；合法化的

launch 开办（新企业）

lead 领导

lengthen 延长

lessen 减少（生产成本）

level 水平

localize 使地方化

maintain 保持；维修

make 制造

manage 管理，经营

manufacture 制造

mastered 精通的

电影词汇（中英文对照） 篇4

absolute film 绝对电影

abstract film 抽象电影

academy aperture 影艺学院片门

academy awards 奥斯卡金像奖

academy leader 影艺学院导片

academy mask 影艺学院遮片

academy of motion picture arts & science 美国影艺学院(台)美国电影艺术和科学学院(大陆)

academy standards 影艺学院标准

accelerated montage 加速蒙太奇

ace 美国电影电视剪接师协会 american cinema editors的简称。

action 开拍

action cutting 表演场次

action field 表演区

action film 动作片

actors studio 演员工作室

actual sound 真实声音

actualite 纪实片

ad lib 即兴台词

aerial shot 高空镜头

agent 经纪人

agit-prop 政治教育电影

aleatory technique 即兴技巧

amamorphic lens 变形镜头

ambiguity 暧昧性

american film institute 美国电影学院

american montage 美国式蒙太奇

american society of cinematographers 美国电影摄影师协会

american standards association 美国标准协会

american studio years 美国片厂时代

anaglyph 立体电影

animation camera 动画摄影机

animation school of violence 暴力派动画

animation stand 动画摄影台

animator 动画设计

answer print 校正拷贝

antagonist 反派角色;

anticlimax 反高潮

antihero 反英雄

aperture 片门 摄影机或放映机

a-picture a级片

apple boxes 垫脚箱

arc lamp 弧光灯

aromarama 香味电影

art direction 美术设计

art director 美术指导;

art house 艺术电影院

art theater 艺术电影院

aspect ratio 画面比例

assemble 顺片

associate producer 联合制片人;

astigmatism 像散性

asynchronism 音画分立

asynchronous sound 非同步声

audience ratiing 卖座率

audience share 收视率

avant-garde 前卫电影

baby 宝贝

baby drop 小布景

baby spot 小型聚光灯

back lot 露天片厂

back projection 背面放映合成

background music 背景音乐

backstage musical 后台歌舞片

baffle 1.隔音墙

2.羽形挡光板

basher 手灯

belasco tendency 贝拉斯柯风格

benshi 辩士

berlin film fsetival 柏林电影节

bicycling 跑片

bin 挂片桶

biographical film 传记影片

bird’s eye view shot 鸟瞰镜头

bit part 小配角

black comedy 黑色喜剧

black maria 黑囚车摄影棚

blaxploitation film 黑人剥削电影

bleaching 漂白

bleeding 渗色

blimp 隔音罩

blind-bidding 盲目投标

指在看不到影片试映的情况下，为一部影片的放映权进行买卖交易的行为。亦称“买片花”(block-booking)。

block buster 超级强片

block-booking 买片花

blocking 布局

bloom 喷雾减光在镜头或任何玻璃表面喷上特殊的透明剂，以减少光线的反射。

bloop 消音片

blue coating 蓝衣镜头

blue screen process 蓝幕遮片合成

body make-up artist 身体化妆师

数学常用词汇中英文对照 篇5

代 数 部 分

1、有关基本运算：

add，plus加subtract减difference差

multiply,times乘product积divide除

divisible可被整除的dividedevenly被整除dividend被除数 divisor因子，除数quotient商remainder余数 factorial阶乘power乘方

radicalsign,rootsign根号roundto四舍五入tothenearest四舍五入

2.有关集合union并集

proper subset真子集solution set解集

3.有关代数式、方程和不等式

algebraic term代数项

like terms,similar terms同类项 numerical coefficient数字系数 literal coefficient字母系数 inequality不等式

triangle inequality三角不等式 range值域

original equation原方程

equivalent equation同解方程 等价方程

linear equation线性方程

4.有关分数和小数

proper fraction真分数 improper fraction假分数

mixed number带分数 vulgar fraction，common fraction普通分数 simple fraction简分数 complex fraction繁分数 numerator分子 denominator分母

(least)common denominator(最小)公分母 quarter四分之一

decimal fraction纯小数 infinite decimal无穷小数 recurring decimal循环小数 tenthsunit十分位

5.基本数学概念

arithmetic mean算术平均值 weighted average加权平均值 geometric mean几何平均数 exponent指数，幂 base乘幂的底数,底边 cube立方数，立方体 square root平方根 cube root立方根

common logarithm常用对数 digit数字 constant常数 variable变量

inversefunction反函数

complementary function余函数 linear一次的，线性的 factorization因式分解 absolute value绝对值，round off四舍五入

6.有关数论

natural number自然数 positive number正数 negative number负数

odd integer,odd number奇数 even integer,even number偶数 integer,whole number整数 positive whole number正整数 negative whole number负整数 consecutive number连续整数

rea lnumber,rational number实数,有理数

irrational(number)无理数 inverse倒数

composite number合数 prime number质数 reciprocal倒数

common divisor公约数 multiple倍数

(least)common multiple(最小)公倍数(prime)factor(质)因子 common factor公因子

ordinaryscale,decimalscale十进制 nonnegative非负的 tens十位 units个位 mode众数 median中数

common ratio公比

7.数列

arithmetic progression(sequence)等差数列geometric progression(sequence)等比数列

8.其它

approximate近似

(anti)clockwise(逆)顺时针方向 cardinal基数 ordinal序数

directproportion正比distinct不同的estimation估计，近似 parentheses括号 proportion比例 permutation排列 combination组合 table表格

trigonometric function三角函数 unit单位,位

几 何 部 分 1.所有的角

alternate angle内错角

corresponding angle同位角 vertical angle对顶角

central angle圆心角 interior angle内角 exterior angle外角

supplement aryangles补角 complement aryangle余角 adjacent angle邻角 acute angle锐角 obtuse angle钝角 right angle直角 round angle周角 straight angle平角 included angle夹角

2.所有的三角形

equilateral triangle等边三角形 scalene triangle不等边三角形 isosceles triangle等腰三角形 right triangle直角三角形 oblique斜三角形

inscribed triangle内接三角形

3.有关收敛的平面图形，除三角形外semicircle半圆

concentric circles同心圆 quadrilateral四边形 pentagon五边形 hexagon六边形 heptagon七边形 octagon八边形 nonagon九边形 decagon十边形 polygon多边形

parallelogram平行四边形 equilateral等边形 plane平面

square正方形，平方 rectangle长方形

regular polygon正多边形 rhombus菱形 trapezoid梯形

4.其它平面图形

arc弧

line,straight line直线

line segment线段 parallel lines平行线 segment of a circle弧形

5.有关立体图形

cube立方体，立方数 rectangular solid长方体

regular solid/regular polyhedron正多面体 circular cylinder圆柱体 cone圆锥 sphere球体 solid立体的6.有关图形上的附属物

altitude高 depth深度 side边长

circumference,perimeter周长 radian弧度

surface area 表面积 volume体积

arm直角三角形的股 cros ssection横截面 center of acircle圆心 chord弦 radius半径

angle bisector角平分线 diagonal对角线 diameter直径 edge棱

face of a solid立体的面 hypotenuse斜边 included side夹边 leg三角形的直角边

medianofatriangle三角形的中线 base底边，底数

opposite直角三角形中的对边 midpoint中点 endpoint端点

vertex(复数形式vertices)顶点 tangent切线的 transversal截线 intercept截距

7.有关坐标

coordinate system坐标系

rectangular coordinate直角坐标系 origin原点 abscissa横坐标 ordinate纵坐标 numberline数轴 quadrant象限 slope斜率

complex plane复平面

8.其它

plane geometry平面几何 trigonometry三角学 bisect平分

circumscribe外切 inscribe内切 intersect相交

perpendicular垂直

pythagorean theorem勾股定理 congruent全等的 multilateral多边的1、单位类 cent美分

penny一美分硬币 nickel5美分硬币 dime一角硬币 dozen打（12个） score廿(20个) Centigrade摄氏 Fahrenheit华氏 quart夸脱

gallon加仑(1gallon=4quart) yard码 meter米 micron微米 inch英寸 foot英尺

minute分(角度的度量单位，60分=1度)squaremeasure平方单位制 cubicmeter立方米

pint品脱(干量或液量的单位)



2.有关文字叙述题，主要是有关商业 intercalary year(leapyear)闰年(366天)common year平年(365天) depreciation折旧

down payment直接付款 discount打折 margin利润 profit利润 interest利息

simple interest单利

compounded interest复利 dividend红利 decrease to减少到 decrease by减少了 increase to增加到 increase by增加了 denote表示 list price标价 markup涨价 per capita每人 ratio比率

retail price零售价 tie打平

集合与简易逻辑

集合（集）set

非负整数集the set of all non-negative integers

自然数集the set of all natural numbers 正整数集the set of all positive integers 整数集the set of all integers

有理数集the set of all rational numbers 实数集the set of all real numbers 元素element 属于belong to

不属于not belong to 有限集finite set 无限集infinite set 空集empty set

包含inclusion, include 包含于lie in 子集subset 真子集proper subset

补集（余集）complementary set 全集universe 交集intersection 并集union

偶数集the set of all even numbers 奇数集the set of all odd numbers 含绝对值的不等式

inequality with absolute value 一元二次不等式

one-variable quadratic inequality 逻辑logic

逻辑联结词logic connective 或or 且and 非not 真true 假false

真值表truth table

原命题original proposition 逆命题converse proposition 否命题negative proposition

逆否命题converse-negative proposition 充分条件sufficient condition 必要条件necessary condition

充要条件sufficient and necessary condition ……的充要条件是……… if and only if …

函数

函数function 自变量argument 定义域domain 值域range 区间interval

闭区间closed interval 开区间open interval

函数的图象graph of function 映射mapping 象image

原象inverse image 单调monotone

增函数increasing function

减函数decreasing function 单调区间monotone interval 反函数inverse function 指数exponent n次方根n th root 根式radical 根指数radical exponent 被开方数radicand 指数函数exponential function 对数logarithm 常用对数common logarithm 自然对数natural logarithm 对数函数logarithmic function数列数列sequence of number 项term 通项公式the formula of general term 有穷数列finite sequence of number 无穷数列infinite sequence of number 递推公式recurrence formula 等差数列arithmetic progression，arithmetic series 公差common difference 等差中项arithmetic mean 等比数列geometric progression，geometric series 公比common ratio 等比中项geometric mean三角函数三角函数trigonometric function 始边initial side 终边terminal side 正角positive angle 负角negative angle 零角zero angle 象限角quadrant angle 弧度radian 弧度制radian measure 角度制degree measure 正弦sine 余弦cosine 正切tangent 余切cotangent 正割secant 余割cosecant 诱导公式induction formula 正弦曲线sine curve 余弦曲线cosine curve 最大值maximum 最小值minimum 周期period 最小正周期minimal positive period 周期函数periodic function 振幅amplitude of vibration 频率frequency 相位phase 初相initial phase 反正弦arc sine 反余弦arc cosine 反正切arc tangent平面向量有向线段directed line segment数量scalar quantity向量vector 零向量zero vector 相等向量equal vector 共线向量collinear vectors平行向量parallel vectors 向量的数乘multiplication of vector by scalar 单位向量unit vector 基底base 基向量basevectors平移translation 数量积innerproduct 正弦定理sinetheorem 余弦定理cosinetheorem

不等式

算术平均数arithmetic mean 几何平均数geometric mean 比较法method of compare 综合法method of synthesis 分析法method of analysis

直线

倾斜角angle of inclination 斜率gradient

点斜式point slope form 截距intercept

斜截式 gradient intercept form 两点式two-point form 一般式general form 夹角included angle

线性规划linear programming 约束条件constraint condition 目标函数 objective function 可行域feasible region 最优解optimal solution

圆锥曲线

曲线curve

坐标法method of coordinate 解析几何analytic geometry 笛卡儿Descartes

标准方程standard equation 一般方程general equation 参数方程parameter equation 参数parameter

圆锥曲线point conic 椭圆ellipse

焦点focus, focal points 焦距focal length 长轴major axis 短轴minor axis 离心率eccentricity 双曲线hyperbola 实轴real axis

机械专业英语词汇中英文对照 篇6

金属工艺学 technology of metals刀具 cutter摩擦 friction联结 link

传动 drive/transmission轴 shaft弹性 elasticity

频率特性 frequency characteristic误差 error响应 response定位 allocation机床夹具 jig动力学 dynamic运动学 kinematic静力学 static

分析力学 analyse mechanics拉伸 pulling压缩 hitting剪切 shear扭转 twist

弯曲应力 bending stress

强度 intensity

三相交流电 three-phase AC磁路 magnetic circles变压器 transformer

异步电动机 asynchronous motor几何形状 geometrical精度 precision正弦形的 sinusoid交流电路 AC circuit

机械加工余量 machining allowance变形力 deforming force变形 deformation应力 stress硬度 rigidity热处理 heat treatment退火 anneal正火 normalizing脱碳 decarburization渗碳 carburization电路 circuit

半导体元件 semiconductor element反馈 feedback

发生器 generator

直流电源 DC electrical source门电路 gate circuit逻辑代数 logic algebra

外圆磨削 external grinding内圆磨削 internal grinding平面磨削 plane grinding变速箱 gearbox离合器 clutch绞孔 fraising绞刀 reamer

螺纹加工 thread processing螺钉 screw铣削 mill

铣刀 milling cutter功率 power工件 workpiece

齿轮加工 gear mechining齿轮 gear

主运动 main movement

主运动方向 direction of main movement进给方向 direction of feed

进给运动 feed movement

合成进给运动 resultant movement of feed合成切削运动 resultant movement of cutting

合成切削运动方向 direction of resultant

movement of cutting切削深度 cutting depth前刀面 rake face刀尖 nose of tool前角 rake angle后角 clearance angle龙门刨削 planing主轴 spindle主轴箱 headstock卡盘 chuck

加工中心 machining center车刀 lathe tool车床 lathe钻削 镗削 bore车削 turning磨床 grinder基准 benchmark钳工 locksmith

锻 forge压模 stamping焊 weld

拉床 broaching machine拉孔 broaching装配 assembling铸造 found

流体动力学 fluid dynamics流体力学 fluid mechanics加工 machining

液压 hydraulic pressure切线 tangent

机电一体化 mechanotronics mechanical-electrical integration

气压 air pressure pneumatic pressure

稳定性 stability

介质 medium

液压驱动泵 fluid clutch

液压泵 hydraulic pump

阀门 valve

失效 invalidation

强度 intensity

载荷 load

应力 stress

安全系数 safty factor可靠性 reliability螺纹 thread螺旋 helix键 spline销 pin

滚动轴承 rolling bearing滑动轴承 sliding bearing弹簧 spring

制动器 arrester brake十字结联轴节 crosshead联轴器 coupling链 chain

皮带 strap

精加工 finish machining

粗加工 rough machining

变速箱体 gearbox casing

腐蚀 rust

氧化 oxidation

磨损 wear

耐用度 durability

汽车品牌词汇中英对照 篇7

什么破坏环境？(What destroys the environment?)

环境恶化 environmental degradation

森林砍伐deforestation

水土流失 water and soil erosion温室效应 greenhouse effect 土壤盐碱化 soil alkalization沙漠化desertification 红潮 red tide(rapid propagation of sea algae浮游生物plankton

紫外线辐射ultraviolet radiation石油泄漏oil spills

汽车尾气排放 motor vehicle exhaust

挖掘堆积excavation heaps

白色污染 white pollution(by using and littering of non-degradable white plastics)工业固体废物 industrial solid wastes

屠宰场废物slaughterhouse waste

放射性废料radioactive waste

有机污染物 organic pollutants

医院废物hospital wastes污染源pollution sources 重金属heavy metals废金属scrap metals

有机溶剂organic solvents有毒物质toxic substances 毒素toxins

海洋倾倒ocean dumping污水sewage

什么保护环境？(What protects the environment?)

治理环境污染 to curb environmental pollution;to bring the pollution under control 防止过度利用森林 protect forests from overexploitation

水土保持 conservation of water and soil

全民义务植树日 National Tree-Planting Day

造林工程 afforestation project

防风林 wind breaks（防沙林 sand breaks）

速生林 fast-growing trees

自然保护区 nature reserve

生态示范区 eco-demonstration region;environment-friendly region

珍稀濒危物种繁育基地 rare and endangered species breeding center

水资源保护区 water resource conservation zone

集中处理厂 centralized treatment plant

工业废水处理 treatment of industrial effluents

城市污水处理 treatment of domestic sewage

城市垃圾无害化处理 decontamination of urban refuse

卫生填埋sanitary landfills

垃圾填埋场 refuse landfill

废物焚烧incineration of waste

垃圾焚化厂 refuse incinerator

废物的化学处理chemical treatment of waste

化学污染清除chemical decontamination

电池处理battery disposal

矿山回填mine filling

残油回收oil residue recuperation

材料再利用reuse of materials

大气监测系统 atmospheric monitoring system

降低资源消耗率 slow down the rate of resource degradation

环保产品 environment-friendly products

可降解一次性塑料袋 throwaway bio-degradable plastic bags无铅汽油 lead-free gasoline

天然气汽车 gas-fueled vehicles

电动汽车 cell-driven vehicles;battery cars

空气中主要污染物（main pollutants in the air）

总悬浮颗粒物TSP(Total Suspended Particulate)

可吸入悬浮颗粒物respirable suspended particulate matter

二氧化氮NO2(Nitrogen Dioxide)

二氧化碳CO2(Carbon Dioxide)

二氧化硫SO2(Sulfur Dioxide)

烟尘 soot / smoke dust

一氧化碳CO1(Carbon Monoxide)

臭氧 ozone

挥发性有机化合物VOC(Volatile Organic Compound)

氟化物 fluoride

酸雨 acid rain

铅及其化合物 Pb / lead and its compounds

水中主要污染物(main pullutants in the water)

氨氮ammonia nitrogen石油类污染 petroleum pollution 高锰酸盐potassium permanganate挥发酚volatile phenol 汞 mercury

氰化物 cyanide / prussiate

清洁能源（clean energy）/ 可再生能源（renewable enerty）太阳能 solar energy

风能 wind energy

海洋能 ocean nergy

地热能geothermal energy

潮汐能 tide energy

水能 hydro energy

波浪能 wave energy

海流能 ocean current energy

海洋温差能 ocearn thermal energy

海洋盐差能 ocean salinity energy

天然气水合物natural gas hydrate

乙醇汽油ethanol gasoline

沼气资源 methane resource

核能 nuclear energy

氢能 hydrogen energy

汽车品牌词汇中英对照 篇8

蒜泥空心菜Mater convolvulus fried with garlic

龙虾lobster

对虾,明虾,大虾prawn

小虾shrimp

鱿鱼，枪乌贼sleeve-fish

蚝，牡蛎oyster

鳗鱼eel

螃蟹Crab

冬阴功汤 Tom Yum Kung

面条noodle

咖哩Curry

旺火煸stir-fry

油炸fry

嫩煎的saute

炖braise

蒸Steam

烧烤BBQ

炒饭 Fried Rice

汤 Soup

菠萝饭 Pineapple Rice 牛肉饭 Rice with beef

蘑菇 Mushroom

豆腐Bean Curd, Dao Hu 咖喱Curry

咖喱鸡CurriedChicken 菠萝 Pineapple

番石榴 Guava

木瓜，番木瓜 Pawpaw，Papaya榴莲 Durian

芒果 Mango

腰果 Cashew nut

汽车品牌词汇中英对照 篇9

Dry red wine：干红葡萄酒 Semi-dry wine：半干葡萄酒 Dry white wine：干白葡萄酒 Rose wine：桃红葡萄酒 Sweet wine：甜型葡萄酒 Semi-sweet wine：半甜葡萄酒 Still wine：静止葡萄酒 Sparkling wine：起泡葡萄酒 Claret：新鲜桃红葡萄酒（波尔多产）Botrytised wine：贵腐葡萄酒 Fortified wine：加强葡萄酒 Flavored wine：加香葡萄酒 Brut wine：天然葡萄酒

Carbonated wine：加气起泡葡萄酒 Appetizer wine(Aperitif)：开胃葡萄酒 Table wine：佐餐葡萄酒 Dessert wine：餐后葡萄酒 Champagne：香槟酒 Vermouth：味美思 Beaujolasis：宝祖利酒 Mistelle：密甜尔 Wine Cooler：清爽酒 Cider：苹果酒 Brandy：白兰地

Fruit brandy：水果白兰地 Pomace Brandy：果渣白兰地 Grape brandy：葡萄白兰地 Liquor（Liqueur）：利口酒 Gin：金酒（杜松子酒）Rum：朗姆酒 Cocktail：鸡尾酒 Vodka：伏特加 Whisky：威士忌 Spirit：酒精，烈酒

Cognac(France)：科尼亚克白兰地（法）Armagnac(France)：阿马尼亚克白兰地（法）Sherry(Spain)：雪莉酒（西班牙）Port(Portuguese)：波特酒（葡萄牙）BDX：波尔多红酒

第二部分 酿酒微生物

Yeast：酵母

Wild yeast：野生酵母 Yeast hulls：酵母菌皮

Dry activity yeast：活性干酵母 Bacteria：细菌 Malolactic bacteria(MLB)：乳酸菌 Lactic acid bacteria(LAB)：乳酸菌 Acetic acid bacteria：醋酸菌 Spoilage yeast：败坏酵母

第三部分 生理生化过程

Transpiration：蒸腾作用 Evaporation：蒸发 Photosynthesis：光合作用 Maillard Reaction ：麦拉德反应 Veraison：转色期 Saturation：饱和

Alcoholic fermentation(AF)：酒精发酵 Stuck(Sluggish)Fermentation：发酵停滞 Primary Fermentation：前发酵，主发酵 Secondary Fermentation；二次发酵 Heterofermentation：异型发酵

Malolactic fermentation(MLF)：苹果酸-乳酸发酵 Malo-Alcohol Fermentation(MAF)：苹果酸-酒精发酵 Methode Charantaise：夏朗德壶式蒸馏法 Maceration Carbonique ：CO2浸渍发酵 Whole bunch fermentation ：CO2浸渍发酵 Beaujolasis method：宝祖利酿造法 Unareobic fermentation：厌氧发酵法 Thermovinification：热浸渍酿造法 Charmat method：罐式香槟法 Enzymatic browning：酶促褐变 Acetification：酸败 Ageing：陈酿

Sur lies：带酒脚陈酿 Esterify：酯化 Saccharify：糖化 Liquefy： 溶解、液化 Bottle aging：瓶内陈酿 Amelioration：原料改良 Chaptalization：加糖 Distillation：蒸馏

Fractional Distillation：分馏 Rectification：精馏 Clarification：澄清

第四部分 葡萄酒酿酒辅料

Betonite：膨润土（皂土）Kieselgur ,diatomite：硅藻土 Capsule：胶帽 Tin Plat、Foil：锡箔 Pigment：颜料、色素 Casein：酪蛋白 Pectin：果胶酶 Silica gel：硅胶 Gelatin：明胶 Isinglass：鱼胶 Egg white：蛋清 Albumen：蛋白 Blood powder：血粉

第五部分 理化指标

Total acid：总酸 Titrable acid：滴定酸 Residul sugar：残糖 Carbon dioxide：二氧化碳 Sugar-free extract：干浸出物 Volatile acid：挥发酸 Sulfur dioxide：二氧化硫 Total sulfur dioxide：总二氧化硫 Free sulfur dioxide：游离二氧化硫 Copper（Cu）：铜 Iron（Fe）：铁 Potassium：钾（K）Calcium（Ca）：钙 Sodium（Na）：钠

第六部分 物质名词

Methanol：甲醇 High Alcohol：高级醇 Polyalcohol：多元醇 Ethyl acetate：乙酸乙酯 Flavonol：黄酮醇 Glycine：甘油

Calcium Pectate：果胶酸钙 Ochratoxin：棕曲霉毒素 Butanol：丁醇 Isobutanol：正丁醇 Gastric Acid：胃酸 Propanone：丙酮 Acetic Acid：乙酸 Formic Acid：甲酸，蚁酸 Phospholipids：磷脂 Amino Acid：氨基酸 Fatty Acid：脂肪酸 Carbonic Acid：碳酸 Carbohydrate：碳水化合物 Fixed Acid：固定酸 Tartaric Acid：酒石酸 Malic Acid：苹果酸 Citric Acid：柠檬酸 Lactic Acid：乳酸 Succinic Acid：琥珀酸 Sorbic acid：山梨酸 Ascorbic acid：抗坏血酸 Benzyl acid：苯甲酸 Gallic acid：没食子酸 Ferulic Acid：阿魏酸 Pcoumaric acid：香豆酸

Glucose, Dextrose ,Grape Sugar：葡萄糖 Fructose, Fruit Sugar：果糖 Cane Sugar, Short Sweetening：蔗糖 Polysaccharides：水解多糖 Starch ：淀粉 Amylase：淀粉酶 Foam：泡沫 Protein：蛋白质 Mercaptan：硫醇 Thiamine：硫胺（VB1）Ammonium Salt：铵盐 Melanoidinen：类黑精 Glycerol：甘油，丙三醇 Copper citrate：柠檬酸铜 Copper sulphate：硫酸铜 Hydrogen sulphide：硫化氢 Oak(barrel)：橡木（桶）Catechins：儿茶酚

Low Flavour Threshold：香味阈值 Maillard Reaction：美拉德反应 Volatile Phenols：挥发性酚 Vanillan：香子兰 Vanillin：香草醛,香兰素 Linalool：里那醇，沉香醇 Geroniol：�牛儿醇，香茅醇 Pyranic acid：丙酮酸 Furan Aldehydes：呋喃醛 Eugenol：丁香酚 Guaiacol：愈创木酚

Carbohydrate Degradation Products：碳水化合物降解物 Cellulose：纤维素 Hemicellulose：半纤维素 Hemicellulase：半纤维素酶 Maltol：落叶松皮素 Oak Lactone：橡木内酯 Hydrolysable Tannins：水解单宁 Ellagitannins：鞣花单宁 Proanthocyanidin：原花色素 Relative Astringency(RA)：相对涩性 Lagic Acid：鞣花酸

Polypetide Nitrogen：多肽氮

Oxido-reduction Potential：氧化还原电位 Condenced Phenols：聚合多酚 Poly-phenols：多酚

PVP（P）：聚乙烯（聚）吡咯烷酮 Anthocyanin：花青素 Alcohol, ethanol：乙醇 Invert Sugar 转化糖 Oxygen：氧气 Ester：酯类物质 Nitrogen：氮气 Aroma：果香 Virus：病毒

Bacteriophage：噬菌体 Body：酒体 Byproduct：副产物

Potassium Bitartrate（KHT）：酒石酸氢钾 Potassium Sorbate：山梨酸钾 Diammonium Phosphate：磷酸氢二铵 Potassium Meta-bisulfite(K2S2O5)：偏重亚硫酸钾 Tannin：单宁

Oak tannins：橡木丹宁

Undesired（Excessive）Tannins：劣质单宁 Desired tannins：优质单宁 Enzyme：酶 Laccase：漆酶

Polyphenol Oxidase(PPO)：多酚氧化酶 β-glucosidase：β-葡（萄）糖苷酶 β-glucanase：β-葡聚糖酶 Mannoproteins：甘露糖蛋白 Lees：酒泥 Chateau：酒庄

Bulk wine、Raw wine：原酒 Hygiene：卫生

Activated carbon：活性碳

Currant：茶蔗子属植物、无核小葡萄干 Raspberry：木莓、山莓、覆盆子、悬钩子

第七部分：设备

Filtrate(filtration)：过滤 Two-way Pump：双向泵 Screw Pump：螺杆泵 Centrifuge：离心机 Distillation：蒸馏 Heat Exchanger：热交换器 Crusher：破碎机 Destemer：除梗机 Presser：压榨机

Atmosphere Presser：气囊压榨机 Screw Presser：连续压榨机 Filter：过滤机 Bottling Line：灌装线

Plate Filtration（filter）：板框过滤（机）Vacuum Filtration（filter）：真空过滤（机）Depth Filtration（filter）：深层过滤（机）Cross Filtration（filter）：错流过滤（机）Membrane Filtration（filter）：膜过滤（机）Sterile Filtration（filter）：除菌过滤（机）Pocket Filtration（filter）：袋滤（机）Rotary Machine：转瓶机 Pomace Draining：出渣 Blending：调配

Racking：分离（皮渣、酒脚）Decanting：倒灌（瓶）Remuage：吐渣 Fining：下胶 Deacidification：降酸 Pump over：循环

Skin Contact：浸皮（渍）Mix colors：调色

Oxidative Ageing Method：氧化陈酿法 Reducing Ageing Method：还原陈酿法 Stabilization：稳定性 Ullage：未盛满酒的罐（桶）Headspace：顶空 NTU：浊度

Receiving bin：接收槽 Corkscrew：开瓶器 Distilling Column：蒸馏塔 Condenser：冷凝器 Heat Exchanger：热交换器 Cork：软木塞 Cellar：酒窖

Wine Showroom：葡萄酒陈列室 Optical Density（OD）：光密度 Metal Crown Lid：皇冠盖 Blanket：隔氧层

Pasteurisation：巴斯德杀菌法

第八部分：原料、病虫害、农药

Grape Nursery：葡萄苗圃 Graft：嫁接苗 Scion：接穗 Seedling：自根苗 Disease：病害 Botrytis：灰霉病 Downy Mildew：霜霉病 Powdery Mildew：白粉病 Fan Leaf：扇叶病毒病 Anthracnose：炭疽病 Mild Powder：灰腐病 Black Rotten：黑腐病 Noble rot：贵腐病 Pearls：皮尔斯病 Phylloxera：根瘤蚜 Nematode：线虫 Bird Damage：鸟害 Pest：昆虫

Lime Sulphur：石硫合剂 Nursery：营养钵 Herbicide：除草剂 Pesticide：杀虫剂 Fungicide：真菌剂 Bordeaux mixture：波尔多液 Microclimate：微气候 Variety：品种 Cluster：果穗 Rachis：穗轴 Scion：接穗 Rootstock：砧木 Grafting：嫁接

第九部分： 学科名词

Enology：葡萄酒酿造学 Pomology：果树学

Vinification：葡萄酒酿造法 Wine-making：葡萄酒酿造 Ampelography：葡萄品种学 Viniculture：葡萄栽培学 Wine Chemistry 葡萄酒化学 Enologist,Winemaker：酿酒师 Vintage：年份

Inoculation（inoculum）：接种（物）MOG（material other than grapes）：杂物 Terpene：萜烯 Terpenol：萜烯醇

第十部分 葡萄酒等级

法国：

A.O.C：法定产区葡萄酒 V.D.Q.S：优良产区葡萄酒 V.D.P：地区餐酒 V.D.T：日常餐酒 德国：

1.Tafelwein：日常餐酒； 2.Landwein：地区餐酒；

3.Qualitaetswein bestimmter Anbaugebiete：简称QbA，优质葡萄酒； 4.Qualitaetswein mit Praedikat：简称QmP，特别优质酒。QmP级别内根据葡萄不同的成熟度，还可以细分为6个等级： 1.Kabinett：珍藏 2.Spatlese：晚收 3.Auslese：精选

4.Beerenauslese：简称BA，颗粒精选

5.Trockenbeerenauslese：简称TBA，用深度贵腐的葡萄酿成，葡萄大概要失去95％的水分，酿成的酒也最甜。TBA等级的葡萄酒有的时候就如同蜂蜜那么浓稠，由于产量很少所以价格通常很高。

6.Eiswein：冰酒，是用冰冻的葡萄酿造的酒。

第十一部分 葡萄分类及部分品种

一、葡萄分类 Vitaceae：葡萄科 Vine：葡萄树

American Vine：美洲种葡萄 Franco-american：欧美杂交种 Hybrid：杂交品种

Wild Grape（Vine）：野生葡萄 Cultivar：栽培品种 Wine Grape：酿酒葡萄 Table Grape：鲜食葡萄

Seedless Grape：无核（籽）葡萄 Grape(Vine)Variety：葡萄品种

二、红葡萄品种：

Cabernet Sauvignon(France)：赤霞珠 Cabernet Franc(France)：品丽珠 Cabernet Gernischt(France)：蛇龙珠 Carignan：佳利酿 Sinsaut(France)：神索 Gamay(France)：佳美 Grenache(Spain)：歌海娜 Merlot(France)：梅鹿辄 Petit Verdot(France)：味尔多 Pinot Noir(France)：黑比诺 Ruby Cabernet(America)：宝石解百纳 Sangiovese(Italy)：桑娇维塞 Syrah(France)：西拉 Zinfandel(America)：增芳德 Muscat Hamburg：玫瑰香

Saperavi（Former Soviet Union）：晚红蜜

三、白葡萄品种：

Aligote(France)：阿里高特 Chardonnay(France)：霞多丽 Chenin Blanc(France)：白诗南 Traminer(Germany)：琼瑶浆 Italian Riesling：贵人香 Grey Risling：灰雷司令

White Riesling(Germany)：白雷司令 Muller-Thurgau(germany)：米勒 Muscat Blanc：白麝香 Pinot Blanc(France：)白品乐 Sauvignon Blanc(France)：长相思 Selillon(France)：赛美蓉 Silvaner(Germany)：西万尼 Ugni Blanc(France)：白玉霓 Folle Blanche(France)：白福尔 Colombard(France)：鸽笼白 Long Yan（China,Changcheng）：龙眼 Rkatsiteli（Former Soviet Union）：白羽

四、染色品种：

Alicante Bouschet(France)：紫北塞 Yan 73(China,Changyu)：烟73 Yan 74(China,Changyu)：烟74

第十二部分 葡萄酒品尝

Taste：品尝

Clarity：清澈、透明 Transparent：透明的 Sensation；感觉 Bitter Flavors：苦味

Off-flavor, Off-smell, Odour：异味 Stemmy：果梗味

Reduction Smell：还原味 Oxidative Smell：氧化味 Harmony：协调性 Odour：气味 Olfactory：嗅觉的 Scent：植物香气 Aroma：果香 Bouquet：酒香 Body：酒体 Perception：感觉 Amber：琥珀色的 Ruby：宝石红色 Tawny：黄褐色 Violet：紫罗兰色 Pink：紫红色 Brown：褐色的 Round：圆润的 Full：完整的、丰满的 Harmonious：协调的 Supple：柔顺的 Soft：柔软的 Smooth：平滑的 Mellower：醇美的 Lively：充满活力的 Rich：饱满的，馥郁的 Fine：细腻的 Fresh：清新的

Well-balanced：平衡良好的 Subtle： 微妙的, 精细的 Velvety：柔软的、温和的、柔顺的 Fragrant：芳香的、香气幽雅的 Flowery：花香的 Syrupy：美妙的、甜美的 Mellow：甘美的、圆润的、松软的 Luscious：甘美的、芬芳的 Tranquil：恬静的 Spicy：辛辣的 Tart：尖酸的 Harsh，Hard：粗糙的 Lighter：清淡的、轻盈的 Thin：单薄的 Flat：平淡的

Unbalanced：不平衡的 Spoiled,Unsound：败坏的 Fuller：浓郁的 Vinous：酒香的

Coarse：粗糙的、粗劣的 Piquant：开胃的、辛辣的 Tart：尖酸的、刻薄的 Astringent：收敛的、苦涩的 Conflict：不和谐的 Stale：走味的，沉滞的 Dull：呆滞的、无活力的 Sulphur Taste：硫味

Hydrogen Sulphide odour：硫化氢味 Taste of Lees：酒泥味 Mousiness：鼠臭味

Corked Taste,Corkiness,Corky：木塞味 ouldy Taste,Musty Taste：霉味 Cooked Taste：老化味 Resinous：树脂味

Casky(Woody)Taste：橡木味，木味 Smoke Taste：烟熏味 Metallic Flavour：金属味 Earthy Taste：泥土味 Herbaceous Taste：青草味 After Taste：后味

第十三部分 葡萄酒欣赏与服务

Wine Bar：酒吧 Sommelier：斟酒服务员 Label：酒标 Water Jar：斟酒壶 Wine Funnel：斟酒漏斗 Decanter：细颈玻璃壶 Beverage：饮料 Soft Drink：软饮料 Tumbler：大酒杯、酒桶 Palate：味觉、鉴赏力 Bouquet：香味 Ice-Bucket：冰桶 Fruity：果味的 Subside：沉淀物

第十四部分 葡萄酒营养物质名词

Nutrition：营养素

Free Amino Nitrogen(FAN)：游离氨基酸氮 Sterol：甾醇 Vitamin：维生素 Tocopherol：VE，生育酚 Thiamine：VB1，硫胺素 Flavin：黄素

Riboflavin：VB2，核黄素 Nicotinic Acid：烟酸

第十五部分 葡萄酒分析

Determination：检测 Titration：滴定 Dilute：稀释

Litmus Paper：石蕊试纸 Reagent：试剂 Goggle：护目镜 Flask：烧瓶

Beaker：烧杯（带倾口）Distilled Water：蒸馏水 Hydrometer：液体比重计 Refractometer：手持糖量仪

High Performance Liquid Chromatography（HPLC）：高效液相色谱 Paper Chromatography：纸层析法 Specific Gravity：比重

Sodium Hydroxide：氢氧化钠（NaOH）

Potassium Hydrogen Phthalate：邻苯二甲酸氢钾 Phenolphthalein：酚酞 Pipette：移液管

Erlenmeyer Flask：锥形烧瓶 Activated Charcoal：活性碳 Whatman Filter Paper：沃特曼滤纸 PH-meter：PH计

Titration End-point：滴定终点 Buffer Solution：缓冲液

Potassium Hydrogen Tartrate：酒石酸氢钾 Calibrate：校准 Electrode：电极

Starch Indicator：淀粉指示剂 Sulphuric Acid：硫酸 Pyrex Beaker：耐热烧杯 Potassium Iodide：碘化钾（KI）

Sodium Thiosulphate：硫代硫酸钠（NaS2SO3）Hydrogen Peroxide：过氧化氢（H2O2）Orthophosphoric Acid：正磷酸 Methyl-red：甲基红

Ebullioscope(Ebullimeter)：酒精计 Thermometer：温度计 Pycnometer：比重瓶 Formic Acid：甲酸（蚁酸）Sodium Formate：甲酸钠 Bromophenol Blue：溴酚蓝 Agar Plating：琼脂平板培养基 Chocolate Agar：巧克力琼脂 Corn Meal Agar：玉米粉琼脂 Egg Albumin Agar：卵蛋白琼脂 Glycerin Agar：甘油琼脂 Malt Agar：麦芽汁琼脂(培养基)Nutrient Agar：营养琼脂 Plain Agar：普通琼脂 Starch Agar：淀粉琼脂 Potato-dextrose Agar（P.D.A）：土豆-葡萄糖培养基 Autoclave：高压锅，灭菌锅 Petri Dishes：灭菌盘

Low-magnification Microscope：低倍显微镜 Micro-loop：接种环 Micro-needle：接种针 Alcohol Lamp：酒精灯

第十六部分 葡萄酒病害