金称市中学营养餐方案

金称市中学营养餐方案（共4篇）

金称市中学营养餐方案 篇1

金称市镇中学教师乒乓球比赛通知

一、活动宗旨：为了丰富广大教职员工的业余生活，锻炼身心，加强凝聚力，发挥战力，学校工会决定在开学之际，组织全体职工开展小型多样的体育活动比赛。

二、活动内容：乒乓球比赛

三、活动时间： 2015 年 10月 19日下午

四、活动地点：学校操场

五、活动形式：单淘汰

六、活动规则：

乒乓球比赛地点：学校操场

（七局四胜，每局为 11分制）。

备注：(l）赛前先进行抽签分组。(2）两组捉对比赛，各组赢者晋级。(3)晋级者进入决赛循环赛分出男子组1.2.3.名。

七、活动裁判：体育组人员。

八、奖励方法：

1.凡参与者都予以奖励纪念品。

2.获得名次者按3、2、1分别给予乒乓球拍奖

励。

九、附参赛名单、获奖名单

（一）分组名单

男子组：

上半区： 陈冲---张海龙 吕来保---尹中亚

彭小义---吕坚发 陈东阳----陈剑南 吕阳华---陈晋 陈晓明---陈小周

下半区： 李军---唐小佰 吴建平---易劲松 乐国荣---孟湘林 李文香---吕悠

张小吉---陈维兵 胡德奇---陈东平

女子组：

上半区：陈花艳---陈芬娟 唐玉忠---乐小玲

龙立梅---吕春叶 张小容---陈湘云 杨洁---陈洋 刘永红---吕艳羽

下半区： 唐芳芳---王彬 乐雪枝---艾玉春

何苗---秦盼 赵军容---陈洁 乐芬---郑健燕 许可----袁江艳

（二）获奖名单

男子组：第一名 张海龙 第二名 李军 第三名 吕

坚发

女子组：第一名 杨洁 第二名 杨洁 第三名 陈洁

金称市镇中学工会小组

2015年10月10日

金称市中学营养餐方案 篇2

一、短跑运动员器械训练方案

各年龄段的适宜器械训练方法如下:

(1) 9～13岁,不宜采用杠铃和哑铃练习,可采用较轻的重量做技术练习,如,立定跳远,体操跳箱和过山羊等练习。这一年龄段宜增加腰腹练习,如:仰卧起坐等。

(2) 13～15岁可进行杠铃和哑铃练习,杠铃练习主要以学习和体会基本动作和技术为主,练习动作简单易行、实用,做练习时一定要保证动作的质量和间歇时间。

(3) 15～17岁年龄段杠铃练习使用的重量最好不要超过自身体重,负荷重量循环次数要保证8次以上,如:①负重交换跳50%,(3～4)组×(15～20)次。②哑铃跳。重量15～25公斤,完成5～7组,每组10～20次。③负重直腿跳,最大负荷量的20%～30%,(5～7)组×(40～50)米。④半蹲跳60%～70%,(4～6)组×(5～8)次。⑤提踵调杠铃,沙袋50%,(3～4)组×(15～20)次。⑥挺举杠铃80%～85%,(6～8)组×(3～5)次。⑦抓举70%～80%,(3～6)组×(5～7)次。

运动医学指出,当青少年运动员进行杠铃训练时,容易造成脊柱尤其是腰部损伤。持续地对脊柱施加压力会影响椎间骨,使得脊柱失去部分缓冲能力、弹性与灵活性,对运动员进一步的训练形成障碍,不利于运动员的进一步发展,因此不宜用高强度发展最大力量,高强度只会带来短暂的最大力量,妨碍了持续发展的过程,过早地中断训练。

二、短跑运动员营养策略

1. 肌酸的补充。

短跑项目对青少年的爆发力要求很高,爆发力是肌肉在最短时间内产生强大力量的能力。爆发力训练时,肌肉参与能量供应的是磷酸肌酸(CP),这种能源物质动员非常快,但仅能维持几秒钟的时间。饮食上注意多选择肌酸含量高的食物,比如鱼肉、牛肉等,但由于这些食物的肌酸含量仍远远不能满足日常爆发力训练所需。因此,有必要补充一些运动营养补剂,像纯肌酸粉,按照冲击期20克/天,补5～7天;维持期5克/天,补4～6周;停用期1周的周期补充,在体能训练课,配合低聚糖运动饮料,连续补充,对肌肉爆发力的提升有较大的作用。

2. 糖负荷原则。

速度耐力是肌肉长时间维持高速度收缩的能力。短跑项目对速度耐力要求也很高,到了后半程,肌肉内部的速度耐力能源——肌糖元枯竭,而肌糖元燃烧剩下的“煤渣”——乳酸堆积增加,造成肌肉酸痛、下肢沉重、动作质量下降,冲刺能力下降。饮食上注意增加碳水化合物的摄入,尤其是训练前、训练后的两餐,碳水化合物是合成肌糖元的原料,比如米饭、馒头、花卷等主食,马铃薯、红薯等薯类食物。再者,训练前2小时,补充低聚糖运动饮料500毫升,可以有效增加训练课的能量供应,在训练课中间,每隔20～30分钟就要补充150～200毫升运动饮料,要及时补充。在运动后45分钟内,要补充500毫升,同时加入20克乳清蛋白粉,以促进肌肉的修复、再生。

3. 优质蛋白质的摄入。

中国营养学会公告表明,青少年每日蛋白质需要量在80～100克,每餐一定要多摄入一些鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉、豆制品,每餐如果能吃400克左右的蛋白类食物,就能满足大部分的蛋白需求。另外,可以摄入一些蛋白质粉,以弥补膳食蛋白的不足,可以每餐摄入10～20克。

小吕店中学营养餐实施方案 篇3

实施方案

小吕店中学 2012年4月20

日

小吕店中学学生营养餐实施方案

营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，促进少年儿童健康成长，根据国务院办公厅文件国办发[2011]54号，河南省豫政办【2012】8号、以及潢川县人民政府【2012】12号精神，结合我校实际，特制定我校营养改善计划工作实施方案。

一、营养餐实施领导小组职责：

组长：

路子涛

校长 副组长：王金保

副校长 成员：

张正杰

总务主任

张国珠

教务主任

李玲玲

办公室主任

李志军

总务副主任

领导小组下设办公室，办公地点设在总务处。张正杰任办公室主任，李志军任办公室副主任，负责协调指导学生营养改善工作。推动“计划”的实施。领导小组实行岗位责任制 和责任追究制。

二、供餐方式及内容:

（一）、本校共有学生

人，拟采用上午大课间供餐的方式：牛奶+x(火腿肠、饼干、面包、鸡蛋等选一)。

(二)、农村义务教育学生提供营养膳食补助标准为每生每天3元，（全年按照学生在校时间200天计算）。试点工作从2012年春季学期启动，所需资金全部由中央财政承担。

三、小吕店中学学生营养改善计划工作监督领导小组及职责：

组

长：李

路

支部副书记

工会主席 副组长：胡

俊

政教主任

夏

俊

团支部书记

工会委员

成员： 教师代表：陈保俊

李保友

唐文俊

孙学堂

李春洲

张新玉

学生代表：叶晓文 七(1)张珊珊 七(2)李浩七（3）

施俊超 八(1)张芊八(2)阮亚丽 九

尹怀喆

九(2)

家长代表：李四洋

黄波

贾新珍

监督小组职责：制定专门的监督检查办法，对学生营养改善计划的实施进行全程监督。设立举报电话和公众意见箱，广泛接受社会监督。切实把学生营养改善计划建成“阳光工程”。

四、工作实施具体步骤：

（一）、制定本校营养餐实施方案。

.（二）、建立健全制度，严格规范管理：制定营养餐的接受、储存、发放等管理措施，制定专人负责，并对专职人员进行健康体检和培训，持证上岗。（各项制度详见后附页）

（三）、加强宣传教育和学生健康教育：学校要通过召开班子会、教师会、学生及家长会、报栏、广播等深入宣传实施营养餐的意义、政策、做法等，争取教师、学生、家长及社会的大力支持。同时，学校要以实施营养餐为契机，充分利用各种宣传教育形式，向学生、家长、教师和供餐人员普及营养科学知识，培养科学的营养观念和饮食习惯。

学校要严格落实国家教学计划规定的健康教育的时间。对学生进行营养健康教育。每学期利用集会、班会、广播、报栏、黑板报、专题讲座等形式对学生进行营养健康教育。

（四）、建立管理系统和健康档案：我校要建立“实名制学籍管理系统”。防止套取和冒领国家补助资金的行为。通过这个系统确保把计划安排的资金用到每个学生头上。

结合每年进行的学生体检工作，建立学生营养健康监测评估制度，及时掌握学生的膳食搭配是否合理，是否满足营养需求。

学生的营养状况是否得到了明显改善。及时发现问题及时予以整改。为上级营养改善工作绩效提供科学依据。

（五|）、制定营养餐安全事故应急预案：（详见附页）

五、明确工作责任，强化监督管理：

学校校长是第一责任人，其他领导为主要责任人。同时明确专人负责，各司其职，确保实施工作扎实有效。建立健全岗位责任制和责任追究制。谁出问题，谁负责，那个环节出问题，追究那个环节当事人的责任。

制定专门的监督检查办法，对全过程监督。定期公布营养餐运行情况。设立举报电话和公众意见箱，广泛接受社会监督。切实把学生营养改善计划建成“阳光工程”。

金称市中学营养餐方案 篇4

实施方案

为确保“营养餐计划”顺利进行，根据《国务院办公厅有关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发【2011】54号）、《贵州省农村义务教育学生营养改善计划实施方案》（黔府发【2011】134号）和市、县教育局相关文件精神，我校特制定本实施方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，以“解决学生中午吃饭难问题”为主题，改善学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进青少年学生健康成长。

二、基本原则

1、坚持政府统筹、部门合作、教育牵头、学校执行的原则。

2、坚持统一部署、规范管理、严格把关、确保质量的原则。

3、坚持安全、营养、价廉、便捷的原则。

4、坚持上级补助资金每一分都用在学生身上，每一分都吃进学生嘴里的原则。

5、坚持让学生吃好吃饱的原则。

三、实施范围和方式

我校学生全部实行食+堂供餐制，由各校食堂供应鸡蛋、米饭、面条、蔬菜、肉类等必须的营养食品，科学搭配食谱，每天以实物形式直接配发给学生食用，不得发放现金和对外承包食堂。我校教师如愿意在学校食堂就餐，必须和学生同菜同价，费用由就餐教师本人支付。

四、补助标准和资金筹措

“营养餐计划”配发标准目前按每生每天3元，每年按200天计算，所有费用由中央、省、市、县财政拨付。

五、具体操作办法

1、做好宣传，使这项惠民计划家喻户晓。

2、确定供应方案：“营养餐”食品由学校安排专人采购、监督工人加工、组织学生就餐。

六、领导机构及职责

（一）领导机构：

为加强对我校实施“营养餐计划”的组织领导，学校成立“营养餐计划”实施领导小组：

组 长：孙俊 副组长：杨云

成 员：主泠洁 孙成恩 岳雄 周长 朱正敏

（二）领导小组工作职责

1、制定“计划”实施方案和办法，审定学生就餐人数，核定各校食堂工人数量，完善管理制度，抓好日常管理等各项基础性工作。

2、对上级补助资金实行专帐专管，不得挪作他用。严肃处理虚报、冒领、挤占、挪用学生营养改善计划资金等行为。

3、组织开展学生营养与健康状况跟踪监测，开展从业人员卫生知识培训。

4、对学生营养餐食品的采购、保管、储藏、加工、食堂卫生、餐具消毒、食品安全进行全面监督。

5、物品必须按照上级相关规定进行采购。

成立相应的“营养餐计划”领导小组，明确工作职责，制定“营养餐计划”实施方案、制度学生食品安全事故应急预案、建立食品采购登记台账。

七、食堂工人的相关规定：

1、聘请食堂工人数不得超出上级核定标准的数量：

2、食堂工人为临时聘用，目前工资待遇暂定为1000元每月，一年按10个月发放。

3、聘食堂工人一次试用期为二个半月，必须与学校签订试用合同，拒不签订合同者，不予支付工资。

4、所聘食堂工人，应无违法犯罪记录，不违背计划生育政策（落实结扎手续除外）必须持《健康证》上岗。

5、制定科学的食堂工人管理办法和考核办法。

八、相关要求：

1、定期公布学生营养改善计划资金总量、受益学生人数等信息；定期公布经费账目、配餐标准、营养食谱、食品数量和价格，接收学生、家长监督。

2、严禁采购下列食品及原辅材料：“三无”（无生产日期、无质量合格、无生产厂家）产品；腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品；超过保质期或不符合食品标签规定的定型包装品；病死或者死因不明的禽畜及其制品、未经卫生检疫部门或者检验不合格的肉类及其制品；其他不符合食品卫生标准和要求得食品。

3、建立符合安全卫生标准的食品储藏、储存场所，配备必要的食品储藏保鲜设施，要建立健全食品出入库管理制度和收发制度。食品在校储存期间，要按照食品保护要求、分类存放，安全管理，严防食品在储存期间霉变、腐烂和生虫不洁等现象。对过期食品和霉变食品要按规定及时处理，严禁不符合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。

4、必须建立和完善校园食品卫生安全突发事件的管理应急机制，制定详细的应急预案，明确突发情况下的应急措施，细化人员救治、危害控制、事故调查、善后处理、舆情应对等具体工作方案，并组织演练，做到防患于未然。

5、保安人员负责维持好学生就餐时秩序和学生在校期间的安全。

九、工作进度安排： 1、2012年3月3日前，购买好食堂必须的炊具。2、2012年3月4日，食堂工人到位、购买的食品到位。3、2012年3月5日，食堂正式面向学生开餐。

十、近期工作改善计划

由于各方面条件的限制，在工作实施阶段面临诸多困难，为了把这项工作做得更加完善，经学校会议通过，近期做好以下工作：

1、抓紧时间建设好钢架结构简易餐厅的建设，让学生有一个良好的就餐环境。

2、抓紧完善学校食堂设备的完善，力争保质保量完成学生营养餐的供应。

3、对相关人员进行培训和管理。保证工作万无一失。

哲庄乡初级中学

二0一二年二月二十九日

哲庄乡初级中学“营养餐计划”

食品卫生事件应急预案

在贯彻执行“营养餐计划”过程中，为了提高我校预防和控制突发事件的能力和水平，指导和规范突发事件的应急处置工作，维护学校正常的教学秩序和校园稳定，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规和《贵州省省“营养餐计划”实施办法》，结合我校实际，特制定本应急预案：

一、工作原则

1、预防为主、常抓不懈

宣传普及突发公共卫生事件防治知识，提高全体师生员工的防护意识和校园公共卫生水平，加强日常监测。一旦发现学生食用蛋奶后出现呕吐、腹泻、眩晕、泛力等病例及时采取有效的检查治疗措施，必要时务必急送县人民医院治疗。

2、依法管理、统一领导

严格执行国家有关法律法规，对突发公共卫生事件的预防、疫情报告、控制和救治工作实行依法管理；对于违法行为，依法追究责任。成立学校“营养餐计划”工作领导小组，负责组织、指挥、协调与落实学生中的突发“营养餐计划”事件的防治处置工作。

二、组织管理

学校成立由孙俊校长为组长、班子成员和各校校长为成员的学校突发“营养餐中毒”应急工作领导小组，具体负责落实学校的突发事件处置工作。主要职责如下：

1、制订本校的突发事件应急预案。

2、广泛深入地开展食品卫生中毒突发事件的宣传教育活动，普及突发事件防治知识，提高师生员工的科学防病能力。

3、建立学生缺课登记制度和晨检制度，及时掌握学生的身体状况，发现“食品中毒”突发事件早期表现的学生，应及时送到附近到医院就诊。

4、开展校园环境整治和爱国卫生运动，加强后勤基础设施建设，努力改善卫生条件，保证学校教室、食堂、宿舍、厕所及其他公共场所的清洁卫生。

5、及时向当地疾病预防控制部门和上级教育行政主管部门汇报学校的“食品中毒”突发事件的发生情况，并积极配合卫生部门做好对病人的治疗和食品卫生监督机构对留存食品检验等工作。

三、突发事件预防

1、高度重视，切实加强对学校“食品中毒”工作的领导和管理。学校应经常对食堂、教学环境与生活区环境进行检查，尽早发现问题，及时消除卫生安全隐患。

2、增加学校卫生投入，切实改善学校卫生基础设施和条件。

3、采取有效措施，强化学校卫生规范化管理。

（1）食品及其原料贮存和食品制作间必须具备完善的安全措施，并落实专人、专锁、专保管责任制，强化安全防范措施，防止投毒事件发生。

（2）加强学校生活饮用水的管理，防止因水污染造成疾病传播。（3）加强厕所卫生管理，做好粪便的无害化处理，防止污染环境和水源。（4）大力开展爱国卫生运动，重点搞好食堂卫生、教室卫生、宿舍卫生和环境卫生，为学生提供一个安全卫生的学习和生活环境。

四、突发事件监测和报告

学校突发公共卫生事件的内容包括：重大传染病疫情、中毒事件（食物中毒及急性化学物品中毒）、污染事故以及其它重大疑难及不明原因的健康危害事件。

1、突发事件监测

（1）建立“食品中毒”突发事件的监测系统。在学校建立考勤监测制度，指定专人对学生中的缺勤者进行逐一登记，查明缺勤原因。

（2）重视信息的收集。要与所属区域的疾病预防与控制机构建立联系，收集本地及周围地区的情报，密切关注其动态变化，以便做好预防工作。

2、突发事件报告

（1）建立自下而上的“食品中毒”突发事件逐级报告制度，并确保监测和预警系统的正常运行，及时发现潜在隐患以及可能发生的突发事件。领导和所有教师手机24小时开机。

（2）严格执行学校重大事件报告程序。各部门应严格按程序逐级报告，确保信息畅通。

出现集体性食物中毒，学校校长立即以最快的通讯方式向所在地卫生院或疾病预防控制中心报告，同时向上级教育行政管理部门报告，同时将学生尽快送进医院。（3）任何部门和个人都不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报突发事件。

（4）建立突发事件举报制度。任何部门和个人有权向学校报告突发事件隐患，有权向教育行政主管部门举报有关部门不履行突发事件应急处理规定的职责的情况。

五、突发事件的应急反应

根据《全国突发公共卫生事件应急预案》的规定，在必要时启动突发事件应急预案，作出应急反应。

及时掌握学生健康状况，一旦发生校内食物中毒或可疑食物中毒时，学校卫生工作领导小组应做好下列工作：

1、立即停止食品加工出售活动，并在第一时间报告当地卫生、教育和公安等部门；

2、立即将发病师生送往医院，并协助医疗机构救治病人；

3、学校要建立食品留样制度，保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场，待确认后交予卫生部门处理；

4、积极配合卫生、公安部门进行调查，并按其要求如实提供有关材料和样品；

5、落实卫生部门要求采取的其他措施，并妥善处理善后事宜，维持学校正常的教育教学秩序；

6、配合卫生部门分析引起食物中毒的原因，总结经验教训，提出整改意见，杜绝类似事件再次发生。

六、保障措施

1、组织机构保障

成立校长任组长，各班主任为成员的“食品中毒”工作领导小组，具体负责突发公共卫生事件的日常预防与控制工作。

2、财力和物资保障

安排必要的经费预算，为突发公共卫生事件的防治工作提供合理而充足的资金保障和物资储备。

哲庄乡初级中学