百合种植技术（精选12篇）
百合种植技术 篇1
百合 (lilium spp.) , 又名夜合、中蓬薯、蒜脑薯、强瞿。百合是世界名花, 也是著名的食品和中药材。其花可供观赏, 鲜茎是一种营养价值较高的蔬菜, 且有很高的药用价值。中国、日本及朝鲜野生百合分布甚广, 目前栽培的有60多种。中国是百合属植物的自然分布中心, 观赏、食用或药用百合的栽培历史十分悠久, 是百合开发利用最早的国家, 著名产地有甘肃兰州、江苏宜兴、浙江湖州等地。
百合的鳞茎由许多肉质鳞片组成, 鳞片肥厚, 营养丰富, 具有芳香气味与微苦滋味, 能清热, 刺激食欲, 帮助消化。在南方夏季高温季节可制作清凉饮料。百合还是一种中药材, 对于肺结核、喉炎、高血压和肝炎等病症, 具有一定的辅助疗效, 是一种药食兼备的产品。近年来, 百合花在中国的花卉业发展中脱颖而出, 从食用、药用到观赏, 从庭院栽培到切花生产, 百合日益成为绿化美化和切花生产的首要球根花卉。栽培技术总结如下。
一、栽培技术
1. 选地整地
百合适应性强, 以自然生态比较平衡, 气候温凉适宜, 土壤肥厚, 富含有机质, 排水良好的砂壤土或轻砂壤土的山川、平原、坡地、畦地中种植较好。植株生长适宜温度16～24℃, 忌连茬, 应实施2～3年的轮茬。每公顷施腐熟的农家肥37.5～45吨, 腐熟的菜籽饼肥750～1125千克, 25%的三元复合肥1500千克, 尿素150千克作基肥, 深翻后, 整细整匀。畦宽260～330厘米, 沟深30厘米, 三沟相通, 为防止畦面积水, 畦面宜呈龟背状。
2. 播种技术
播种前选择健壮肥大, 鳞茎圆整, 鳞片洁白抱合紧密, 大小均匀, 无病虫害的种鳞茎。剥开每个侧生鳞茎后, 用50%多菌灵可湿性粉剂800倍药液浸种20～30分钟后, 即可播种。露地百合栽培, 从9月中旬至10月中下旬播种均可。选20～25克的单个种鳞茎, 株距为12～15厘米, 行距为18～22厘米。用种量5250～6000千克/公顷, 播种后覆土, 深以鳞茎顶端入土5～6厘米为宜。
3. 田间管理技术
(1) 适时中耕除草。秋播以后到第2年春天出苗前, 结合除草进行中耕松土一次。化学除草时在杂草出齐后, 百合出苗前进行。百合8～10叶期, 一般再人工浅中耕锄草一次。
(2) 及时追肥盖草。元月下旬结合中耕除草后, 施腐熟的人粪水37.5～45吨/公顷, 保温、保湿, 促使根系生长。2月下旬至3月上旬幼苗出土后, 不再施农家肥, 夏季百合摘顶心后, 植株叶色淡黄, 要及时看苗追施鳞茎膨大肥, 施尿素150～225千克/公顷, 保证百合鳞茎正常生长。追肥后, 用碎稻草铺于土面, 用量5250～6000千克/公顷, 用以降低土表温度, 保持土壤湿度, 防止雨水冲刷和杂草丛生。
(3) 注重土壤湿度控制。播种后, 如遇较长时间不下雨, 可适当浇1次水, 保持土壤有一定湿度。植株摘顶心后, 鳞茎膨大期对水分最为敏感, 遇有持续干旱天气, 宜7～10天浇一次水, 直至收获。遇持续阴雨天气, 应做好清沟排渍工作, 确保雨停田干, 不留积水。
(4) 摘顶心、去珠芽。此为百合生产上的关键技术, 时间上要掌握好, 5月10～15日, 植株高35厘米左右时摘顶心为最佳时期。植株瘦小可适当提前3～5天摘顶心;植株生长健旺可酌情推后3～5天。过早摘心, 百合植株绿色面积小, 丰产架子未搭成;过迟摘心, 植株营养生长过旺, 百合鳞茎同化养分少, 影响产量, 口味不佳。顶心摘掉以后, 植株叶腋里气生紫褐色珠芽开始出现, 应随现随抹芽, 以提高百合产量。
4. 病虫害防治
(1) 虫害防治。百合害虫主要是地下害虫金龟子、地老虎。害虫咬食百合鳞茎而引起腐烂。防治方法:百合出苗前, 每公顷用新鲜菜籽饼75千克压碎、炒香拌入适量温水溶化开的90%晶体敌百虫粉10.5千克, 拌匀后制成毒饵诱杀。百合出苗后, 如发现虫害可用2.5%保得乳油1000倍液于傍晚前喷雾, 也能杀死害虫。
(2) 病害防治。主要病害是立枯病、叶斑病和疫病等。百合病害以预防为主。百合地要实行轮作, 注意清沟沥水, 降低田间湿度;百合幼苗出土后, 每公顷用50%多菌灵可湿性粉剂2250克, 或77%可杀得可湿性粉剂600～900克, 加惠满丰腐殖酸活性液肥3750毫升对水750千克喷雾, 每隔7～10天用一次药, 连续防治2～3次。
5. 适时采收
秋季, 百合植株地上部分茎叶开始枯黄, 到地上茎完全枯死时, 鳞茎充分成熟, 为采收适期。宜在晴天掘起鳞茎, 去根泥、茎秆, 运回室内, 切除地上部分, 须根和种子根放在通风处贮藏, 用草覆盖, 避免阳光照射而使鳞茎变色。一般可收鲜百合22500千克/公顷左右。
切花采收及采后处理。 (1) 采收时期。有5～10个花蕾的茎必须有2个花蕾着色, 有5个以下花蕾的茎必须至少有1个花蕾着色后才能采收, 最佳采收时间是早晨, 采后及时放入水中。 (2) 采后处理。在修整花束时, 去掉下部10厘米的叶子, 再按花蕾数量和花枝长短捆成束, 按每10枝1束即可。插入水中放在2～3℃的室内即可。
二、加工利用
食用百合既可作蔬菜食用, 又具有滋阴补肾, 生津止咳的药用价值, 是一种优质高效作物。百合的收益关键在后期加工。
1. 百合的贮藏保鲜技术
贮藏百合可采用沙藏法, 也可采用冷库贮藏法或塑料袋封闭贮藏。
(1) 采收及预冷。百合的采收一般在11月初采收。掘出鳞茎及时除去茎秆、泥土, 剪须根, 并均匀地铺在地上摊晾, 以散发田间热, 使果球温度降下来。摊晾时, 层高一般以两三层果球高为宜, 以免中间发热。摊晾的时间不宜过长, 防止鳞片变红。
(2) 选果。贮藏的百合, 应选择色白、个大、新鲜、球形圆整、鳞片肥大、无松动散瓣、无棕色焦瓣的果球。操作过程中要轻拿轻放, 避免碰伤果球。
(3) 入贮。在阴凉的房屋或地下室内, 用砖头砌一个埋藏坑, 在底部先铺5～7厘米厚的细沙, 鳞茎排列于沙上, 其上铺沙3～4厘米, 沙上再放鳞茎, 如此堆叠, 高达1米, 四周及顶上用稻草或沙覆盖20～30厘米, 不让百合暴露在空气中。覆盖厚度要适中, 太薄易使鳞茎脱水失鲜。另外, 细沙要稍干些, 若湿度过高容易导致百合生根、霉烂。百合埋藏在沙中, 使呼吸所需的氧受到一定限制, 有利于防止衰老。同时, 细沙中温湿度比较稳定。当入贮初期呼吸旺盛时, 沙可吸收部分水分, 降低呼吸作用;当贮藏后期鳞茎需要水分时, 又可供给一部分水分, 从而使百合处在比较适宜的贮藏环境中。
(4) 管理。百合贮藏后, 不宜过多翻动, 一般20～30天检查一次。抽查时, 只需按进货次序, 先翻动一小堆, 如发现发热、霉烂等问题再继续翻, 如没有问题就及时用沙覆盖。
(5) 其它。贮藏室应保持整洁, 定期消毒, 一般每隔两周用0.3%的甲醛与高锰酸钾熏蒸一次, 可以有效的防止病原微生物的孳生。
2. 百合的几种加工方法
(1) 直接食用。百合营养价值高, 作为食品可烹调成各种菜肴, 如:凉拌、烧炒、清蒸、炖焖、百合炒肉片、百合炖鸡等, 都是餐桌上的美味佳肴。
(2) 百合干。先将百合鳞片剖开、分级, 分别盛装, 用清水洗干净, 沥干。然后将剥开的鳞片放入锅内, 用沸水煮, 水要淹没鳞片。严格掌握煮制时间, 当捞出一片鳞片, 折断, 看到里面只有一粒大米的生白心时, 既可出锅。将熟片捞出, 轻倒在凉席上, 摊开晾晒, 晒至六成干时, 翻动一次, 晒干为止, 即为百合干。
(3) 百合粉。将采收的鲜百合剥开鳞茎, 使边瓣和心瓣分开。将百合瓣放进锅内, 另加清水和适量的草木灰, 加热, 用旺火烧开, 立即捞出, 放入清水中洗净。然后放进打浆机中, 加入清水磨浆。将打出的浆料放进布袋, 置于缸中加清水清洗把浆液滤出, 渣中无白汁, 滤液成清水为止。将冲洗出来的浆液用清水漂1～2次, 每天搅动一次。澄清后撇掉浮面粉渣, 除去下层泥沙。中间的粉浆放入另一容器中, 再用清水搅拌后沉淀。反复1～2次, 直到粉色洁白为止。将沉淀后的百合粉装进干净的布袋, 用绳掉起沥干12小时。粉干后, 掰成许多小块放在竹席上晒至半干。也可采用烘干法, 得百合粉成品。
百合种植技术 篇2
2、种球解冻：百合种球到货后立即放在10～15℃的环境下进行解冻，完全解冻后放入千分之一的克菌丹、百菌清、多菌灵、高锰酸钾等水溶液中浸泡30分钟。
3、种球贮存：百合种球解冻后的若不能马上种完不能再冰冻，否则就有发生冻害的危险，可以存放在0～2℃条件下两周，也可以存放在2～5℃环境中一周。
百合胚的组织培养技术 篇3
关键词：百合；胚败育；组织培养
中图分类号：Q949.71+8文獻标识码：A文章编号：1674-0432（2012）-10-0127-1
百合（Lilium spp）属于百合科百合属，多年生鳞茎类球根花卉。我国百合种质资源丰富，许多百合具有相当优良的性状，如毛百合可以很好抗镰刀菌。但到目前为止，我国百合的育种业发展远远落后于国外，特别是具有优良性状的野生百合中用于杂交育种的品种相当有限。百合杂交育种中存在普遍的胚败育现象，通过组织培养技术进行胚拯救可以有效的解决此现象。
1 外植体选取与消毒
选取百合杂交授粉后种子的胚作为外植体。在百合杂交授粉后50～60天，取下膨大的子房，剥出子房中的种子，选取发育饱满的种子。并用稀释50倍的84消毒液将种子浸泡一夜进行初步消毒。
初步清洗消毒后的种子需要再次灭菌处理。在无菌超净工作台上，将浸泡后的种子转移到实现准备好的无菌瓶中，用事先配置好的1%的生汞浸泡种子20分钟，进行进一步消毒。
浸泡后，回收用于消毒的生汞，取出种子并转移至新的无菌瓶中，用事先准备好的无菌水清洗三遍后转移至无菌纸上待用。
2 胚培养阶段
将消毒好的种子放在无菌吸水纸上沥干水后，用无菌手术刀将种子切开，挑出中间细长的胚，放在胚培养基上。需注意的是胚要接种在培养基表面，不要没入培养基。
以每瓶培养基接种10个外植体为宜。初代培养进行的是萌发诱导，经过多次试验，初代培养基以MS+蔗糖30g+琼脂7g+1.5NAA为最佳，pH 5.8-5.9之间，并将室内温度维持在25℃左右。
在12小时的日光照时间下，一周左右发生胚萌动，一个月前后抽叶成球并生根。这时候可以修剪根叶，并进入继代（增殖）的培养阶段了。
3 继代培养（增殖培养）阶段
百合的新球进行第一次继代培养时繁殖率一般较低，但2～3次之后，繁殖数可达到5倍左右。继代培养的培养基选用MS+1.0BA+1.0NAA，PH维持在5.8～5.9最佳，并继续予以每日12小时的光照时间。
试管苗经30天的培养后，便可以进行切割以扩大繁殖数量。当其数量达到一定值后，即可进行下一个成球培养阶段。
4 成球培养阶段
当继代苗扩繁到需要的数量之后，即可转移到养球培养基上培养。养球培养的培养基可直接在MS培养基的基础上加入蔗糖80g，7天左右可见白色根生成，经过20～30天后再转一次瓶，转瓶4～5次后，即可进行炼苗驯化，并准备移栽。
5 炼苗及过渡移栽 （驯化）
过渡移栽是整个组培中最为关键的一步，如果准备不充分，整个组培过程将前功尽弃，因此移栽前要准备充分。
用镊子将幼苗从培养基中取出，用流动的清水将根部洗净并晾干。由于幼苗植株脆弱，在操作过程中应当尽量避免对根系的损伤，以提高栽后成活率。将晾干后的种球和甲基托布津粉剂以及千分之五高锰酸钾消毒后的草炭充分混合搅拌均匀，用报纸包裹好后，放入4℃～5℃冷库内冷藏2个月。
冷藏后的百合幼苗最好能够先栽植在温室大棚内进行驯化，即将组培苗从无菌环境中移植入大田前，逐渐增强对外界抵抗力的一个适应过程。
未经消毒的苗床土壤很容易污染抵抗力较弱的组培苗，因此需要在炼苗前将土壤用甲醛进行醺闷消毒后，再用千分之5的多菌灵将苗床充分浇透灭菌，即可使用。
苗床宽1米左右，床底整平，上铺10公分的栽培基质，基质以珍珠岩：蛭石：泥炭=1：1：1为好。按行株距10cm×10cm规格进行种球栽植后，上覆10厘米栽培基质即可。
栽入苗床后，幼苗需要充足的水分浇灌，尤其是清洁的水源为佳。有条件的可以在苗床上方搭建小拱棚，以防止水分过度蒸发，减少幼苗的死亡率。
移栽当天可喷施1/2的MS营养液，2周后喷施叶面肥料进行营养补充，促生新根。在驯化养护过程中，需每隔一周喷施一次1000倍液的多菌灵，连续喷施3～4次以防治病害。
2周后可喷施叶面肥，进行营养补充，以促进新根生长。移栽初期需特别注意保持苗床和空气湿度，采取间歇喷雾的方法，保持基质湿润，空气相对湿度70%以上，温度维持在15℃～25℃。百合苗栽下约半个月后长出新叶，30天左右便可进入大田移栽阶段。
6 大田移栽
大田移栽应选择温暖晴朗的天气，通常在小苗长至5cm以上时移栽成活率较高。移栽苗的后期管理工作与百合种球的大田种植一样操作即可。
参考文献
[1] 洪坡.百合花卉的综述研究[J].东北林业大学学报，2000，
28（2）：68-70.
[2] 龙雅宜.几种主要切花的生产技术.第二讲百合[J].西南园艺，2001，29（3）：49-51.
[3] 宋建英，叶建仁.百合组培技术研究[J].南京林业大学学报（自然科学版），2006，30（4）：73-76.
百合花的种植与养护技术 篇4
1、地块选择与土壤处理
百合忌连作, 旱作需4~5年轮作1次, 水旱轮作的稻田需2~3年轮作1次, 且前茬不宜选择葱蒜类作物。土壤宜选择土质疏松、土质肥沃、地势较高、排水性及通气性良好、土层深厚、灌溉方便的砂质壤土。栽种前提前翻耕晒垡, 深翻做到净、平、碎、细, 并做小高畦, 畦面略呈龟背形, 开好主沟、畦沟。结合整地进行土壤处理, 强碱或强酸性土壤均需在植物种植前加以改良, 土壤PH值调节为6.0~7.0, 不可低于5.5或高于7.5。进行土壤消毒, 以避免土壤传播性病害及根蛹等危害, 可以用化学药剂熏蒸消毒或蒸气消毒等方法。
2、种球处理与定植
目前, 百合种球大多从荷兰进口, 应选择中等大小 (单个鳞茎小形种重25~30g, 大形种重100~125直径3.3~5.0cm) , 鳞片紧密抱合而不分裂、鳞茎无损伤、无霉点、洁白、无病虫伤害、只有1个鳞芽的鳞茎栽植, 严格剔除夹有烂瓣、畸形的种球。种球运来时已先经过低温处理且已打破休眠, 因此不可在高温下放置时间过长, 应立刻种植, 如果种球还未萌芽且无法立刻种植, 则必须放在0~2℃的冷藏室中贮藏, 但应注意冷藏时不要破坏已发出的根系, 且贮藏时间不宜超过10d。百合虽属浅根植物, 但种植深度宜稍深, 一般为其种球高度的2~3倍, 具体视栽培季节及种球大小而定。一般种球顶端到土的距离为8cm左右, 晚春、夏季种植宜稍深 (8~10cm) , 秋、冬、初春应栽种的浅些。株行距约12cm×12cm, 依种球大小再适度地调整栽植距离, 种球种植量约为30万~40万个/hm2。土壤应充分疏松、稍湿润。
3、土肥水管理
苗未出土时, 撤除覆盖物, 选晴天锄松表土。要多施有机质肥料 (如堆肥) , 如果施用化学肥料, 则施用硫酸铰360kg/hm2、过磷酸钙830kg/hm2, 氯化钾500kg/hm2, 另在栽培过程中补充氮素125kg/hm2, 制成溶液浇灌。百合需肥量并不人, 尤其化学肥料不可施太多, 否则有可能发生盐害, 且易使植株变矮。在温网室设施中持续种植时, 由于都是连作, 最好在每一期种植前先将土壤送检, 测定土壤中所含的各种无机成分的含量, 以便作为施肥的参考。栽植后要浇透水, 以后生长期间只要保持土壤湿润状态即可。由于百合种植时通常采用做畦栽培, 其根部属于浅根性, 浇水时宜采用喷洒法给水, 不可用沟灌法。并要经常清沟排渍, 防止土温过高和土壤过干。
4、温度与光照控制
百合生长的最适日温为25℃以下、夜温为10~15℃。在高温季节应尽量降低土温或做畦面遮阴。白合属长日照植物, 但在其生长过程中应避免过强光照, 普遍采用遮荫设备。温带地区, 冬天光照不足时可能会发生落花、落蕾现象。因此, 栽培上最好选择较耐低光照的品种种植。
5、设立支撑物
有些百合品种植株较高, 容易倒伏折断, 应立柱保护。比较省工的办法是在种球定植后, 长至一定高度时架设栽培网 (如菊花网) , 让白合的茎自然地从网洞中穿出, 由于有网绳保护, 百合植株就不会倒伏了。
6、病虫害防治
防治根腐病可于发病初期用70%白菌清500倍液, 或50%代森铰200倍液灌根, 每株灌液200m L, 隔7~10d灌1次, 连灌2~3次。防治炭疽病可于发病初期喷洒50%施保功可湿性粉剂1000倍液, 或50%甲基托布津800倍液, 隔7~10d喷1次, 交替使用, 共喷2~3次。防治百合叶枯病应于发病初期用1:1:100的波尔多液, 或65%代森锌600倍液喷洒。防治灰霉病可选用53.8%可杀得, 或86.2铜大师1 000倍液, 或1:1:100的波尔多液喷雾, 隔7~10d喷1次, 连续喷药2~3次, 药剂要交替使用, 喷雾均匀透彻。在百合枯萎病刚开始表现症状时, 应立即用5%菌毒清水剂300倍液或绿亨一号5g对水10~15kg, 每株灌药液200~250m L, 每隔5~7天灌1次, 视病情轻重续灌2~4次。在白绢病防治上, 重病地避免连作, 应水旱轮作;及时拔除病株并烧毁, 病穴及其邻近植株淋灌5%井冈霉素水剂1 000~1 600倍液。结合翻地, 追施尿素和钢制剂掺施石灰粉1 500~2 250 kg/hm2。在病毒病防治上, 可用高兴龙大功臣150~300 kg/hm2, 或蚜虱通杀150~300 kg/hm2, 喷药防治蚜虫。在叶烧病防治上, 注意遮阳、降温, 控制植株的生长速度, 根外追钙肥, 叶面连续及时补充0.5%硝酸钙溶液3~5次。在蚜虫防治上, 田间挂黄板涂粘虫胶诱集有翅蚜或用银灰色膜条驱避蚜虫, 用40%康福多或10%抗蚜菌酷2 000倍液喷施。
7、适时采收
百合的切花栽培技术 篇5
1、土壤准备
百合忌连作，怕积水，应选择深厚、肥沃、疏松且排水良好的壤土或砂壤土种植。土地要深翻30厘米，基肥要腐熟，亩施厩肥2500～3000千克，沤制饼肥100～150千克，过磷酸钙20～30千克，翻耙入土，平整作畦，四周开好较深的排水沟，以利排水。亚洲和铁炮百合一部分品种可在中性或微碱性土壤上种植，东方百合则要求在微酸性或中性土壤上种植。如土壤pH值不适宜，要进行改良。百合对土壤盐分敏感，故头茬花收获后，有条件的要采用大水漫灌进行洗盐或换土，否则二茬花可能会出现缺铁黄化生理病害。老产区要实行3～4年的轮作。
2、种球选择
亚洲百合种球最好采用周径12～14厘米的种球，10～12厘米种球也可利用。
铁炮百合种球规格除SnowQueen最好采用周径12～14厘米球外，其它品种可以采用周径10～12厘米种球。
东方百合种球规格应在周径16厘米以上，有些品种也可选用14～16厘米的种球。种球应完好无损，没有病虫害。
3、栽植
种植时间主要依切花上市时间及百合品种的生育期而定，在昆明周年可种植，以正常产花计，11月下旬到元月上旬切花上市，可在8月下旬到9月上旬定植;如要在11月至翌年4月连续产花，可将种球冷藏，在元月前陆续取出定植。栽植密度因品种、种球大小、季节而异。亚洲杂种50～60个/㎡，东方杂种和麝香杂种45～55个/㎡;同一品种，大球稀些，小球密些;阳光弱的冬季比春秋季稀些。定植深度冬季可在6厘米左右，夏季8厘米左右。
4、土肥水管理
百合生长期间喜湿润，但怕涝，定植后即灌一次透水，以后保持湿润即可，不可太潮湿，在花芽分化期、现蕾期和花后低温处理阶段不可缺水。
百合喜肥，定植3～4周后追肥，以氮钾为主，要少而勤。但忌碱性和含氟肥料，以免引起烧叶。通常情况下可使用尿素、硫酸铵、硝酸铵等酸性化肥，切勿施用复合肥和磷酸二氨等化肥。
5、光温管理
百合对温度较为敏感，管理上有三个时期较为关键。第一个时期为种植后20～30天内，要求温度不可超过30℃，其中亚洲百合要求不高于25℃。第二个时期为现蕾后至切花采收前，温度若持续低于5℃或高于30℃均会引起裂萼。第三个时期为花后低温处理阶段，白天最高温度应控制在15～18℃以下，最低气温应控制在0℃以上。夏季生产要适度遮光，以降低温度。
6、采收
百合种植技术 篇6
关键词：青岛百合；自我繁殖；催芽
中图分类号： S682.2+90.4+3 文献标志码： A 文章编号：1002-1302（2014）04-0057-03
收稿日期：2013-12-03
基金项目：住房和城乡建设部基金（编号：2011-K6-20）；山东省青岛市城乡建设委员会基金（编号：JK2011-10）。
作者简介：张凌云（1974—），女，硕士生，讲师，从事野生花卉引种繁育研究。E-mail：yuanlinkeyan@126.com@126.com。青岛百合（Lilium tsingtauense Gilg）别名崂山百合，属百合科多年生单子叶草本植物。目前，山东境内的崂山、招虎山、珠山等地尚存有一定数量的野生种群，在海拔400～1 000 m 的区域内呈斑块状小面积成群分布[1]，生长于阴坡或半阴坡的森林棕壤土中。随着自然生境的变化以及人类活动的影响，青岛百合的自然分布范围正逐渐缩小，被列为第2批中国珍稀濒危保护植物名录，研究其繁育方法对保护种质资源具有重要意义。
1青岛百合的自我繁殖方式
通过对崂山范围内5个野生种群的调查研究，发现青岛百合自身可以通过种子繁殖和子球繁殖2种方式进行增殖，具有一定的自我繁衍能力。
1.1种子繁殖
自然生境中，青岛百合成群聚集分布，种群中个体数量由几株至数十株不等，而且每种群中个体鳞茎体量相差较大，其中大鳞茎周径可达18～20 cm，小鳞茎为周径仅有8～10 mm 的实生后代，种子是其重要的繁殖体[2]。
1.2子球繁殖
青岛百合的子球生长多为更新生长，即子球发生代替母球生长。自然种群中也有子球增殖方式，子球由根盘、内部基根、地下茎、散开或是断裂的鳞片基部等部位发生。青岛百合鳞茎解剖结构示意见图1。
1.2.1基根生子球多见于周径在8 cm以上的鳞茎，从鳞片叶腋处发生内部基根[3]，基根延长匍匐生长，在匍匐根上形成1个子球。每个母球所生成的子球数量不同，鳞片抱合松散更容易产生基根生子球。
1.2.2根盘生子球对引种栽培1～2年的鳞茎进行观察，发现母球内发育着1～2个子球。子球从母株茎轴一侧或两侧的鳞片腋部发生，并不断分化鳞片，形成新的个体，通常是1个子球取代了母球更新生长（图2），少数情况在生长多年的大鳞茎的茎轴两侧形成2个新的子球（图3）。
1.2.3茎生子球地上茎不产生珠芽，在埋入土壤中的茎轴上能够形成茎生子球（图4），但这种情况并不多见。
1.2.4鳞片生子球在干旱、虫害、外力损伤的作用下会造成鳞片松散或是断裂，鳞片基部会形成子球。遭遇创伤造成鳞片全部散开时，其外层、中层和内层鳞片的基部均会形成子球（图5），且发现鳞片越肥厚则子球周径越大。多年生长的大鳞茎在鳞片中部有节，节间处可生子球（图6）。
2青岛百合的人工繁殖研究
百合繁殖方法主要有种子繁殖、分球繁殖、茎生子球繁殖、气生小鳞茎（珠芽）繁殖、鳞片繁殖和组织培养繁殖等[4-5]。2012年7月于青岛崂山周边山区采集青岛百合种球，定植于青岛园林环卫技术学校试验田（120.33°E、36.07°N），2012年9月至2013年11月对引种的百合进行了繁殖研究，发现青岛百合不产生气生小鳞茎，栽培条件下产生的子球数量较少，不能成为主要的增殖手段，而利用种子和鳞片的繁殖系数较高，可以在短期内获得较大量的植株。
2.1种子繁殖
引种百合在6月中下旬开始进入盛花期。鳞茎周径 15～16 cm 的植株一般开花3～4朵，果实较大，每个蒴果中约有100粒種子，鳞茎周径9～10 cm的植株多只开1朵花，果实小，每个蒴果中约有40粒种子。蒴果于11月上旬成熟，室背开裂，位于果实顶端与底端的种子常败育，中部种子饱满，种胚明显，自然状态下种子经过冬季休眠至初夏萌发。人工繁育可以在温室内播种以延长子球生长期：11月初采收果实，将种子放入30 ℃温水中搅拌至种子吸水下沉，捞出种子拌入湿沙，放置于20 ℃恒温条件下催芽，定期喷水保持沙子湿润，大约10～15 d可陆续发芽，发芽率达到70%以上。发芽后的种子插入草炭土中，用1 cm厚度的草炭或蛭石覆盖，保持土壤湿润（含水量以30%～40%为宜），在室温高于 25 ℃ 的环境中经过 40～50 d 后子叶带种皮出土（图7）。出苗后用遮光率80%的遮阴网加以遮阴，不可暴露在强光下，这样可以延长生长期。种子发芽后胚轴前端膨大形成小鳞茎，一年生小鳞茎（图8）外形窄椭球形，周径达到8～10 mm，鳞片2～3枚。幼苗当年大多只长1张叶片。
2.2鳞片繁殖
鳞片繁殖是百合的传统繁殖手段[6-7]，其繁殖系数高，易于推广。采用埋片催芽技术有利于调控环境因子，缩短子球萌发时间，而且操作更为简便。
2.2.1繁殖时间田间试验显示，3月中旬扦插，经过50 d，50%以上的鳞片会发生小鳞茎；8月下旬至9月上旬之间进行扦插，经过15～20 d，70%以上的鳞片会发生小鳞茎；9月中下旬扦插有50%的鳞片约经过30～50 d形成小鳞茎；10月至11月下旬扦插的鳞片小鳞茎生成缓慢，多到次年春天气温回暖时萌发小鳞茎。由此推断小鳞茎的形成需要一定的积温，气温25～30 ℃的自然条件最利于小鳞茎的快速形成。生产中可结合栽植与贮藏的时间进行春插与秋插，但秋插鳞片形成的鳞茎早，生长期长，更有利于子球增重，因此青岛地区最适合在9、10月份进行鳞片繁殖。
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2.2.2基质的准备生产中选择透气性好的基质，如珍珠岩[2]、细河沙、草炭、蛭石都比较适合鳞片生根及增殖要求。试验证明，细草炭土与蛭石等量混合的基质保湿透气性较好，对鳞片具有较长时间的保鲜作用且利于根的生长，是低温环境下埋片扦插的首选基质。沙的保水能力差，在间歇喷雾状态下小鳞茎萌发率较高。大颗粒的蛭石保水保温性较好，在温度适宜的环境中也有利于小鳞茎的形成。赵宇等认为珍珠岩排水、透气性都好，比较适合青岛百合鳞茎片增殖的要求[2]。基质进行暴晒或者熏蒸消毒，埋片前2 d用水淋湿置于室内阴干备用。
2.2.3鳞片选择与处理选择生长健壮无病虫害的植株，挖取鳞茎，视鳞茎大小剥取外围2～3层鳞片（周径10 cm左右的鳞茎大约可以剥取40～60枚），留下种芯继续栽种。将鳞片置于多菌灵1 000倍液中浸泡30 min，取出后阴干24 h备用。
2.2.4埋片催芽选择深度20～25 cm的瓦盆、木箱或泡沫箱等容器做培养箱，底部铺5cm厚草炭。将备用鳞片与基质均匀混合后平铺于草炭土上（每立升基质大约可以保存100枚鳞片），上面再覆盖3～5 cm草炭土保湿。将贮藏好的鳞片置于日间温度25～28 ℃室温环境中，经过15～20 d，小鳞茎萌发率可达70%左右，30 d后80%鳞片可长出小鳞茎。此时可将育苗箱置于15～20 ℃的室温环境，促使小鳞茎发根。期间检查上层草炭土的干湿情况，适时喷雾保湿。60 d后转入0～10 ℃ 室温环境贮藏。秋季埋片催芽的鳞片在翌年3月下旬即可移入田间栽植。埋片催芽试验发现温度对小鳞茎的形成时间影响较大，但对鳞片的萌发率影响较小。保持昼温 25～28 ℃、夜温5～10 ℃ 的变温条件下，鳞片会先形成小鳞茎，后生根；保持昼温15～20 ℃、夜温5～10 ℃的变温条件下，鳞片会先生根，经过60～70 d后才会形成小鳞茎。因此，保持適合温度能够延长小鳞茎的年生长期，有利于鳞茎增重。
2.2.5田间栽植幼苗第1年生长仅会从基部萌发1～3张基生叶，占地面积极小，适于密植，为方便管理栽培中宜用畦作。选择深厚、排水良好的沙壤土地块，在冬季土壤上冻前，深翻 20～25 cm，翌春土壤化冻后捣碎土块整平。草炭土和蛭石等量混合，拌入有机肥，配成基质制作种植畦，基质厚度 10～15 cm，畦面长宽以利于排水和便于作业为度。把带鳞片的小鳞茎每隔2～3 cm整齐摆放在基质上，上面覆盖2～3 cm草炭土，盖无纺布。定期淋水保持表土湿润。
2.2.6苗期管理幼叶出土后，要及时撤去无纺布，在其上方1 m高处用遮光率80%的遮阴网遮盖，避免阳光直射并定时喷雾保持空气湿度。叶片完全展开后，结合浇水追施稀薄磷钾肥。土壤要干湿适度，长期干旱易造成鳞茎萎缩，水涝易造成鳞茎霉烂，雨季应注意排水防涝。百合苗期容易发生立枯病、叶斑病。在栽培过程中，发现严重病株，应及时拔出、烧毁。叶斑病用波尔多液，或50%多菌灵可湿性粉剂800～1 000 倍液喷雾防治，每隔7～10 d喷1次，连喷3～4次，效果良好。百合的虫害主要发现有蛴螬、地老虎、金针虫等，可用25%辛硫磷1 000倍液浇灌土壤。
2.2.7防寒越冬一、二年生小鳞茎栽植较浅，青岛地区露地越冬易发生冻害，因此要在叶片枯萎后，采收种球放入室内贮藏越冬。贮藏采取堆藏法，在纸箱或木箱中铺上10 cm厚的草炭土，种球、蛭石、草炭按体积比1 ∶2 ∶2混合，铺在草炭土上，上面再覆盖10 cm草炭，此法可使种球安全越冬。
3结语
观察与试验表明，青岛百合具有自我繁衍能力，在一些人迹罕至的原生态山林腹地中，尚存有一定数量的野生种群，而开发路线中人类活动对其生存构成了严重的威胁，提高人们对其生命繁衍的认知有助于野生资源的保护。
人工干预繁殖是进行增殖的有效手段。1株成年百合播种繁殖可产生数百株后代，用鳞片繁殖亦可产生数十株后代，而且通过基质与环境处理等措施可提高繁殖系数，延长绿期，缩短成球时间。
观察一年生实生种球与鳞片繁殖的子球，发现其外形与体量明显不同，实生子球外形窄长，鳞片少，体量小；鳞片生子球外形圆阔，鳞片多，体量大。但是如何使单鳞片产生更多子球以及子球如何快速、有效的生长复壮还是亟待解决的关键问题。
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百合优质高产栽培技术 篇7
1 科学选地
生产基地应选择在生态环境良好、无污染的区域。土壤宜选择地势较高、土层深厚、土质肥沃、排灌方便、疏松的微酸性砂质壤土，pH值5.5～6.5。百合忌连作，水旱轮作的稻田需1年轮作1次，旱作需4～5年轮作1次，且前茬不宜栽培葱蒜类作物(如葱、蒜、韭菜、洋葱、芦笋等)。
2 严格选种
优良的种子是百合高产的基础，因此，要选择个体大、生长势强、抗病能力强、产量高的处子。在播种前2～3d进行晒种，使百合稍失水，使其播种后能尽快吸收土壤中的水分，促进早发根。播种时，必须进行种子消毒，消除种子带有的病菌。通常用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸种20～30min，也可用5%菌毒清50倍液浸种25min，阴干后播种。
3 整地施肥
栽种前，先按垄宽1.2～1.5m，沟宽40～50cm，接线用锄头开6～7cm的深沟，划出垄面、垄沟模样。百合是耐肥植物，生育期长，因此，基肥一定要早施、深施、足施。一般施腐熟的农家肥37.5～45.0t/hm2，草木灰750kg/hm2, N、P、K三元复合肥600kg/hm2，饼肥1 500kg/hm2。
4 播种
适时播种，一般于9月下旬至10月下旬进行。过早，年内发芽，易遭冻害;过迟，在冬季寒冷到来时不能发根，冬季消耗养分，影响第2年产量。用种量为3.00～3.75t/hm2，播种时要扶正种球的位置，鳞茎顶朝上。栽植深度为7～8cm，不宜过深或过浅。栽植株行距为25cm×30cm，栽植12万株/hm2左右。为防止土壤板结和杂草，可在畦面覆盖1层稻草，也可采用地膜覆盖。
5 田间管理
5.1 烧草追肥
早春出苗前10d左右，畦面铺有稻草的选晴天进行就地焚烧，取灰肥田，补充钾肥，并在畦面撒施腐熟农家肥37.50t/hm2。在苗高7～10cm时，施腐熟的饼肥2.25～3.00t/hm2，在打顶前后施1～2次磷钾肥。施肥时在离鳞茎稍远处行间开沟施入，然后覆土。同时用0.3%磷酸二氢钾+0.2%尿素叶面施肥2～3次。
5.2 破膜放苗、追肥
采用地膜覆盖的，在出苗时进行破膜，防止百合幼苗受高温灼烧。在百合封行后可将地膜撕破，进行追肥。
5.3 中耕锄草
百合鳞茎生长发育需要疏松的环境，在冬、春季中耕2～3次，宜浅锄，防止伤百合茎根。生长封行后，一般不再中耕。如果在5月连续下雨时间长，土壤湿度大，易板结，也可以进行浅锄1～2次。
5.4 清沟排水
百合忌水涝，特别是梅雨季节和百合进入休眠期后，更要注意排水。要求做到雨停畦干，沟无明水;对鳞茎露在外面的采取与清沟结合进行培土，以防鳞茎裸露、鳞片变绿。
5.5 摘顶心、去珠芽
一般在5月下旬至6月上旬打顶时将顶心摘除，不要打掉嫩叶，确保百合有足够的叶片制造养分。同时，打顶时要选择晴天进行，阴雨天不宜打顶，否则易使百合感染病害。打顶前，最好用预防药剂防治病害后进行，并且摘除的顶心要带出田间进行深埋或焚烧。6月上中旬珠芽成熟时，在晴天用短棒轻敲百合茎基部，珠芽自行脱落。
6 病虫害防治
6.1 病害防治
百合病害主要有灰霉病、疫病、炭疽病、叶类干枯病、枯萎病、基腐病、白绢病、病毒病及生理性芽枯病、生理性萎蔫病等。病害一旦发生后，防治非常困难，对产量影响极大。因此，百合病害防治应以预防为主、药剂防治为辅。具体措施如下： (1) 严格实行轮作换茬。与水稻轮作，可以明显减少土壤中病菌数量，减轻百合病害的发生及危害程度。在重病区，要坚决放弃种植，即使种植，至少与水稻轮作2年以上。 (2) 选用健壮无病种球，并进行种球处理，可以消除通过种球传播的病害。 (3) 建立无病菌种苗基地或生产中选用抗病的品种。 (4) 提倡平衡施肥。施用充分腐熟的有机肥或生物有机肥，改善土壤通透性，提高土壤有机质含量，促进百合生长健壮;在百合生长中后期，可用浓度为0.3%磷酸二氢钾液叶面喷施3次。提高抗病能力。 (5) 科学栽培管理。选择土层深厚肥沃、排水良好的地块，实行高畦、窄畦栽培，适当稀植。适时浅锄可提高土壤透气性，在冬春季，至少可以浅锄3次，百合出苗封行后可不再浅锄。 (6) 土壤处理。采用冬耕冻垄、晒垄，消灭土壤病菌。通过深耕，将土壤中的病菌和害虫翻至地表，把遗留在地面上的病残体、越冬的病原物翻入土中，加速病残体的分解和腐烂，使潜伏的病残体内的越冬病原物加速死亡。 (7) 药剂防治。是控制病害蔓延的一种有效手段。一是使用保护剂预防：在4月下旬至5月下旬，必须喷施保护性药剂，如波尔多液、甲基托布津等，可10～15d喷1次，要求喷药均匀，特别是叶子的正反面、植株基部都要喷到。二是用药剂喷防：在高温多雨的5～6月一般会混合发生病害。防治灰霉病、炭疽病，可用40%施佳乐悬浮剂1 000倍液或25%施保克乳油1 000倍液或50%多菌灵超微粉800倍液于发病初期喷雾。防治疫病可用25%瑞毒霉2 000倍液或70%敌克松原粉1 000倍液喷雾或灌洒植株基部及周围土壤。防治叶尖干枯病可用50%扑海因悬浮剂1 000倍液或47%加瑞农可湿性粉剂800倍液喷雾。防治基腐病可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液灌根。
6.2 虫害防治
百合虫害主要有蚜虫、蛴螬、地老虎等。一般老菜地或老百合地虫量较多，新茬口较少。防治蚜虫可在出苗期蚜株率达15%、齐苗后蚜株率达25%时，用10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液或抗蚜威可湿性粉剂2 000倍液喷雾防治。防治蛴螬、地老虎等地下害虫可用1.1%苦参碱粉剂30kg/hm2均匀撒施，或50%辛硫磷乳油、90%敌百虫晶体800倍液灌根，每株用药150～200g。
7 采收与贮藏
大暑到立秋，当百合植株地上部分茎叶开始枯黄，到地上茎完全枯死时，鳞茎充分成熟，为采收适期，留种要尽量推迟。一般选晴天采收，雨天或雨后不宜采收。采收时掘起鳞茎，去根泥、茎杆，及时运回室内，避免阳光照射而使鳞茎变色，及时包装销售;可放在0℃冷库进行沙藏，贮藏期间不能受风吹，防止鳞片变红、干萎。
参考文献
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兰州百合鳞片繁育栽培技术 篇8
土壤耕层深厚、土质肥沃、地势平坦、土壤结构适宜、理化性状良好, 前茬作物为非百合科作物的地块。并且灌溉方便。
二、鳞茎、鳞片的选择
鳞茎选择:为未受热、不发红、无霉烂斑点、鳞片抱合紧密, 当年4月从地里挖下来的独头大百合鳞茎。
鳞片的选择:从鳞茎盘上将鳞片在基部逐个剥下, 选用肉质肥厚、横经2厘米以上的鳞片作繁殖材料。
三、栽植
栽植时间:前山地区 (海拔1800米以下) 在每年4月中、下旬, 后山地区 (海拔1800米以上, 3100米以下) 在5月上、中旬进行栽植。
栽植密度:每亩用大百合300~400千克;鳞片用量为200~250千克。
开沟整地:开沟按行距35厘米开栽植沟, 沟深8厘米, 沟宽55~60厘米。在沟内将土捣碎, 做到土面平整, 土粒细棉。
鳞片栽植:将鳞片以3~4厘米的间距将鳞片均匀撇成10~12行, 要求鳞片凹面向上, 不重叠, 然后覆土耱平, 用地膜覆盖, 以保温保湿, 促使小鳞茎尽快形成。种植一个月以后, 鳞片凹面基部形成小鳞茎, 并开始生出1~2条细小的肉质根。种植2个月以后, 鳞片上生出1~2个柳叶状叶片, 即小鳞茎形成, 并开始伸出土面, 这时, 揭去地膜, 除草松土, 加强田间管理。九月下旬, 小鳞茎地上部枯死, 就地休眠过冬, 第二年开春出苗, 萌发茎叶。
四、田间管理
温度:在春季, 当10厘米地温稳定达到10℃以上时进行栽植。过早栽植土壤温度低, 愈伤组织形成小鳞茎速度低于鳞片腐烂速度, 将降低出苗率。
湿度:土壤水分在15%~20%, 在17%最为适宜, 过低空片率 (不生小鳞茎比率) 增加, 长期土壤干旱也易引起鳞片干腐败坏死;土壤水分过高, 百合鳞片易腐烂。
施肥:第一年栽植前每亩施腐熟有机肥3000~4000千克做基肥, 全面铺撒, 耕翻入土。在栽植沟内每亩施磷酸二铵10千克或过磷酸钙30~40千克做种肥, 与土壤充分混合后再栽植百合。
除草:第一年一般除草2次。第一次在6月下旬, 揭去地膜后除草松土。第二次在7月下旬或8月上旬。第二、三年中耕除草, 参照兰州市无公害百合生产技术规程进行。
五、收获
食用兰州百合主要病害防治技术 篇9
关键词：兰州百合,发病规律,防治技术
1 防治原则
预防为主, 综合防治。坚持以农业防治、物理防治为主, 化学防治为辅的无公害防治原则。
2 主要病害
立枯病、灰霉病、疫病、病毒病、鳞茎基腐病等病害。
2. 1 立枯病
2. 1. 1症状嫩芽感染后根茎部变褐色、枯死。成年植株受害后, 从下部叶开始变黄, 然后整株枯黄以至死亡。鳞茎受害后, 逐渐变褐色, 鳞片上形成不规则的褐色斑块。
2. 1. 2 发病规律病菌能在土壤中病残体或腐殖质上生存。一般可存活2 ~ 3 年, 遇适宜条件即可侵染蔓延, 以菌丝从伤口或直接侵染幼茎。生长发育适宜温度为24℃。湿度大, 通气不良, 光照不足是立枯病发生的主要条件。
2. 1. 3防治技术应实行轮作; 加强田间管理, 增施磷钾肥, 使幼苗健壮, 增强抗病力; 及时拔除病株, 病区用50 % 石灰乳消毒处理。播种前, 种球用1: 500 的福美双溶液浸渍杀菌, 或用40 % 甲酸溶液加水50 倍浸渍15min。出苗前喷1: 2: 200 波尔多液1 次, 出苗后喷50 % 多菌灵1000 倍液2 ~ 3 次, 保护幼苗。
2. 2 灰霉病
2. 2. 1 症状病害的症状随发病部位的不同而有差异, 叶片上通常为黄褐色至红褐色圆形或椭圆形斑块, 大小不一, 长2 ~ 10 mm, 某些斑块的中央为浅灰色, 边缘呈淡紫色。天气极度潮湿时斑上生灰霉层; 干燥时病斑变薄而脆, 半透明状, 浅灰色, 严重受侵染的叶片引起叶枯。病害蔓延到茎秆, 会使生长点死亡。花蕾上发生病斑, 则花蕾变成褐色, 不能正常开花。发生在花朵上, 则花瓣形成水渍状斑块。该病在温暖潮湿的条件下, 从生长期到开花结果期均可发病, 尤其在花蕾上的病斑发展非常迅速。果实上发生病斑, 会引起局部腐烂。
2. 2. 2 发病规律病菌主要以菌核生存渡过不良环境, 菌核很少生在鳞茎上, 但经常产生在夏季落在地面的花上, 第二年春天土壤中的菌核上长出灰霉层, 含大量的分生孢子, 通过风雨在植株间迅速传播。病原菌生长适宜温度为22℃ ~ 25℃, 从6 月上旬起因雨水多, 雾露重, 病害扩展较快。
2. 2. 3防治技术将患病植株的叶片集中烧毁, 防止病菌传播; 实行三年以上的轮作, 以免病菌通过土壤传播; 加强田间管理, 合理增施磷钾肥, 增加抗病力, 注意清沟排水, 及田间通风透光。用50% 多菌灵500 倍液~800 倍液, 或用75% 百菌清500 倍液~600 倍液, 或用70% 甲基托布津800 倍液~ 1000 倍液, 或用50% 速克灵1500 倍液~ 2000 倍液喷雾防治, 隔10 ~15d防治1 次, 连续防治2 ~3 次。
2. 3 疫病
2. 3. 1症状发病期于6 ~ 8 月, 主要危害茎和叶片。茎和土表面下面的茎杆上, 形成水渍状乃至褐色斑块, 受害植株很快死亡。如果在鳞茎萌发时受害, 则嫩茎顶端发生枯萎。叶片发病, 产生水渍状小斑, 逐渐扩大成灰绿至淡褐色大斑, 无明显边缘, 严重时叶片和花朵软化腐烂。天气潮湿时, 病部产生白色霉层。
2. 3. 2 发病规律病菌以卵孢子、厚垣孢子或菌丝体随病残组织遗留在土壤中越冬。春季卵孢子或厚垣孢子萌发, 侵染寄主引起发病。降雨多、空气和土壤湿度大, 病残组织能产生大量孢子囊, 通过雨水飞溅引起再浸染, 短期能造成病害大发生。
2. 3. 3 防治技术将病株掘起集中烧毁; 注意清沟排水, 中耕除草不要碰伤根茎部, 以免病菌从伤口侵入。病初期, 用0. 5% 波尔多液1000 倍液, 或用40% 乙磷铝300 倍液, 或用25 % 甲霜灵2000 倍液, 或用70 % 敌克松原粉1000 倍液灌根, 沿着茎基部及周围土壤灌根。
2. 4 病毒病
该病在干旱情况下发生较普遍, 较难防治的一种病害。
2. 4. 1症状叶片变黄, 或发生黄色斑点, 黄色条斑, 急性落叶, 植株萎缩, 花蕾萎黄不能开放, 花冠开裂。植株受病害侵染后, 生长、开花不良, 甚至枯萎死亡。
2. 4. 2 发病规律一般是由蚜虫危害而传染, 也可由人为的接触如中耕除草、人手抚摸等传播。
2. 4. 3 防治技术目前, 对病毒病主要是通过预防来解决, 已经受害的植株就很难治好。防止接触传染。不要经常用手或工具接触百合植株, 以减少植株传染病毒的机会; 拔除受害严重的植株。对受害严重的植株, 必须及时拔除并烧毁。对有轻度感染尚能开花的植株, 则要勤管理, 多施肥, 其种球只能作商品, 绝不能再作种留用。及时防治蚜虫。蚜虫具有一种刺吸式口器, 它像针一样刺入植物, 吸取汁液。当它吸取了受病毒感染植株的汁液后, 又去刺吸健康的植株时, 就把病株汁液中的病毒也传了过去。特别是有翅蚜, 能在较大范围内传播病害。所以, 防治蚜虫是防止病毒蔓延的有效途径。
2. 5 鳞茎基腐病
主要危害植株茎基部, 影响植株生长, 导致其死亡。
2. 5. 1 症状植株茎基部渐变为暗褐色至腐烂, 叶片下垂且变黄, 上部叶表现正常, 但植株停止生长, 最终死亡。
2. 5. 2 发病规律土壤病残体带菌是病害的侵染来源。种球在贮藏中若受热干瘪, 可导致幼苗抗病力降低。该病菌是弱寄生的土壤习居菌, 能长期在土壤中腐生。因土壤淹水、粘重、施用未腐熟的有机肥料以及有线虫和地下害虫等原因引起侵染。病菌要求高温, 因此常在植株生长中后期、气温升高、连续阴雨后转晴而突然发生病害。
淮安地区切花百合生产技术指南 篇10
1 种球处理
收到种球后,可将未解冻的种球放在温度保持在10～15℃的避光环境中缓慢解冻12～48小时,解冻时要打开塑料覆盖物,不要在高温直射阳光的环境下解冻,解冻后应马上种植,种植不了的可在0～2℃的避光且没有强风通过的环境中存放2周。高温贮藏和贮藏时间过长会使百合鳞茎提前萌发和提前根系发育,这会影响后期百合品质,过了最佳贮藏期的百合种球,即使价格便宜种植者最好也不要购买,这样的百合种球的花和茎干长度都没有保证。
百合种球种植前应使用杀菌剂进行消毒处理,国内一般采用浸泡的方法,国外许多种植者都采用喷施的方法,以避免浸泡过程中病原物对百合鳞茎造成二次污染和交叉感染。
2 栽培种植
为了避免百合种球受损,应该立即种植解冻后的种球,尽量不要贮藏过久。百合生产栽培有地栽、箱栽和种植床栽培三种主要方式。一般亚洲杂交系(asiatichybrids)百合和铁炮杂交系(longiflorum hybrids)百合较多采用地栽方式生产种植,这种栽培方法基础投入少,适合粗放型管理栽培。而东方杂交系(oriental hybrids)百合较多采用箱栽或种植床栽培的生产方式,这种方法对设施要求高,投入较大,它的管理操作也相对复杂,但它可以控制更多的环境因子,适合精细型管理。
2.1地栽方式生产切花百合
在种植的前期管理(种球定植后的前3～4周)中,冬季生产百合可采用高畦种植。冬季土壤基质温度低,采用高畦种植可使畦面接受更多的光照射和远离地下深层低温传导对土壤基质温度的影响。一般采用高畦可明显提高地温2～3℃。夏季生产百合是要尽量避免高温对百合生长的不利影响,可采用低畦种植。在采用低畦种植百合时要注意土壤基质的排水。切忌在低洼和露天的生产种植区采用低畦种植,以免雨水倒灌和水淹等情况的发生。采用高畦种植百合或其他作物时,高畦的基质土壤表面更容易积累较多的盐分,较高的ec值对百合茎干长度的影响是十分明显的,所以如果你的灌溉用水的ec值偏高的话(在1～1.5ms/cm之间)就尽量不要采用高畦种植。
无论是高畦还是低畦种植,畦宽一般不超过1.2m。这主要是考虑到方便进行生产种植过程中的种植和采收等操作性管理。畦高在20cm左右即可。畦长可视温室规格而定。在垒畦时千万不要将土壤基质弄得过于紧密,不要拍压过多以免造成基质透气性变差。
种植前在畦面上预留出滴灌设施和支撑杆的位置。百合切花生产中较常使用网眼边长或直径在12～16cm之间的支撑网,每隔3m左右立一个支撑杆,要选择使用细铁管等结实耐腐蚀不被害虫蛀食的支撑杆。竹竿和木杆也可以,只是此类有机物支杆易受水侵腐烂和易被害虫蛀蚀,一旦此类支杆折断,整片百合茎干也会随之折断倒伏,之前所有的努力也将付诸东流。
种球栽植时要小心取出百合鳞茎,用小铲或种球取土铲在畦面上挖出大于鳞茎大小的小坑,将百合鳞茎顶芽朝上垂直于基面放入,如果百合鳞茎摆放不正,其茎芽会倾斜生长,待茎芽长出基质面后会重新自己调整生长角度,重新恢复垂直于基质面的生长状态。种球摆放时不要过于用力按压,以避免用力不当造成损伤或弄断鳞茎的基生根。摆放好后随即用土壤基质将其覆盖。夏季生产需要挖8～10cm深的坑,冬季生产需挖6～8cm深的坑。在种植过程中要挖一个覆盖一个,不要让百合鳞茎暴露在温室环境中过久,过久的暴露会使鳞茎失水和根系干枯,这会严重影响百合前期阶段的生长发育。在覆盖土壤基质时还要注意不要让摆正的种球再次倾斜,这样种球出芽后会出现畦面茎干分布不均匀的问题。
百合与百合的芳香 篇11
或许您不止一次在梦里祈祷天边的飞雁带着您飞向那神秘而遥远的地方，而当您信步走进百合春天女子会所，呈现在您眼前的，竟然真的就是这样一幅桃花源般的梦境：百合的淡淡幽香，早春芬芳的气息，不远处的窗外轻轻摇曳着一朵杯形紫花，又拘谨，又浪漫。……
百合·春天·素兰，三个名字同时诠释着一个女人，她叫钱素兰，是百合春天女子会所的掌门人。会所里有一本书题为《百合日记》，其实就是素兰和百合会员的日记，日复一日，年复一年，她用心地耕耘着，把点滴的心情和感受写在上面，然后把每一篇文章都链接到内部网站上，目的是让每一位员工都能分享其中的快乐、和谐，再把这份快乐和谐带给每一位会员。
其中一页写道：“从西藏回来以后就像是中了一个逃不脱的魔咒，本以为还会循规蹈矩地继续死水一潭的生活，但拉萨响晴丽日的蓝天和雅鲁藏布一去不回头的江水却在每一天涤荡着我不安的心。生命太短暂，我们有理由抓紧享受自己渴望已久的快感；生命太辛苦，我们至少应该去看看阳光下无忧无虑的生活；生命太潦草，我们甚至很少有时间静下来想一想究竟自己想要什么样的生活。”
素兰把她的日记称为“心灵成长自助手册”，是因为她深深知道，在这个世界上，没有谁可以成为谁的救赎，我们只有通过不懈的自救和成长，才能领会生命的真挚与美好。而漫漫长夜，探索的路途太过孤单，我们这些执拗的人儿，可以携手前行，互相鼓励和温暖。
素兰笃信的是，除了头顶上的这个宇宙，我们的内心有着一个同样巨大的世界。这个世界一样有山、有河、有森林、有峡谷，有绮丽风景，也有艰险绝境。我们不但需要一双外在的眼睛，我们同样需要一双内在的眼睛，我们要自己的心不再盲目。……
尘世浸淫，岁月无声。在素兰的春天里，有百合，更有百合的芳香。……
特殊的SPA呵护特殊的你
采访素兰和她的SPA无疑是一种令人身心愉悦的享受，当你浸淫在一种静谧的流淌之中，所有心绪和感悟全都纠缠在一种似梦非梦的意境里，生命似乎有了一种完全不同的诠释。……
用素兰的话说：“素兰的SPA不仅要给你健康的身体和心情，更想为你创造一种美丽的生活方式！”为此，她不惜血本，投资创建了北京应用技术大学美健学院，学院已于9月13日正式成立，学制为两年制大专，且与国外高等学府的美丽、健康行业对接，其宗旨就是为SPA行业的健康发展输送越来越多的高素质的从业人员。
学院在课程设置上主要考虑市场的需求，客人越来越需要具有综合专业素质的人为她们的美丽健康服务，因此课程与众不同的是将美容做到深刻。其中包括美容、美发、形象设计、运动养生、中医养生、膳食营养、健康管理、健康护理、健身等等，且聘请本行业里资深的专业人士执教。课程的形式也很独到，采用校企结合的方式，是中国实训教育的领航者。
说起为什么要创立美健学院，素兰慨叹，国内SPA行业发展的速度之快，已经大大超出了预期，这一方面说明人们在获得更多财富的同时，愈来愈渴求高质量的生命和生活，而另一方面，从业人员由于大量从社会上招聘，其水准愈来愈满足不了客户的需求，因此，急需专业的正规的人才培养机制，从这个意义上讲，美健学院的创立无疑走在了行业的前列。
素兰对她的百合春天总是踌躇满志，从2002年创办至今，已开设了三家店，会员达5000-6000人。而有了学院的支撑，她相信，她的第四家店很块将启动，以后还将有第五家、第六家⋯⋯而所有的店都将按照“标准化+差异化”的模式开展业务。所谓标准化，指的是服务质量和客户满意度的高度统一；所谓差异化，是在服务环境、服务特色等方面体现各自的新意。
说起未来的发展，素兰表示，她对旅游很感兴趣，而且她本人就是一个“杰出的”旅游者。朋友聚会时，总是不断听到介绍某先生、某小姐毕业于国外某某名牌大学，轮到素兰介绍自己时，她却 说，自己游览过埃及的金字塔、欧洲的阿尔卑斯山、美国的亚马逊⋯⋯她尤其推崇的是那种根据客户需求量身定做的“特种旅游”，她甚至野心勃勃地说：“我希望把我的数千会员个个都变成杰出的旅游者⋯⋯”
链接：让你想不到的特殊SPA之
寒冷型雪花SPA
位于拉斯维加斯的“凯撒皇宫”酒店开设了一种全新的SPA馆：雪花SPA馆。雪花SPA馆的特色在于内部设置了一个被称为“北极冰室”的房间，房间内雪花缓慢从天花板飘下，室内温度维持在13摄氏度左右。
这个雪花SPA馆的经营者说，这种让身体迅速冷却的过程对健康有好处，古罗马人就喜欢在浸泡热水澡后享受一下“冰凉的感觉”。
川东北地区食用百合栽培技术要点 篇12
关键词：食用百合,栽培技术,川东北地区
百合为百合科多年生草本植物, 花可供观赏, 鲜茎是一种营养价值较高的蔬菜, 且有较高的药用价值[1]。近年来, 随着生活水平的不断提升, 人们对保健食品的需求日益增大, 食用百合也越来越受到广大消费者的青睐, 因此, 食用百合栽培的面积逐年增加, 发展较快。本文介绍川东北地区食用百合栽培技术要点, 供生产上参考。
1 食用百合生长特性
百合性喜温、喜湿, 较耐旱, 不耐高温、不耐涝。生长最适温度为15~25℃, 高于28℃的气温会一定程度地抑制其生长。川东北地区夏季气温较高, 设施栽培或在露地上采取一定的降温措施能降低高温引起的减产风险。
食用百合的生长过程可分为播种越冬期、营养生长期、珠芽期、鳞茎膨大期、成熟期等几个时期。9月中下旬至次年3月上中旬为播种越冬期, 其间根系生长由快至慢, 至寒冬低温时, 根系生长极慢, 但此时鳞茎的芽不断分化叶片, 待春季气温回升后即可出苗。3月中下旬至5月上旬为营养生长期, 是整个植株生长发育的关键时期, 随着气温的升高, 光合作用逐渐旺盛, 为鳞茎膨大奠定基础。5月中下旬至6月中下旬为百合珠芽分化至珠芽成熟期, 此时期百合叶腋上形成珠芽, 同时鳞茎开始膨大, 是打顶控制植株生长的关键时期。6月下旬至7月上中旬为百合花蕾形成至开花期, 为鳞茎膨大最快的时期。7月下旬至8月上旬为鳞茎成熟期, 此时叶片开始老熟至叶片完全枯黄, 此时茎秆萎缩, 鳞茎发育成熟。
2 食用百合栽培技术要点
2.1 选地整地
前作作物以豆科、蔬菜类或者禾本科为宜, 切忌连作或前茬种植辣椒、茄子、葱蒜类作物。土壤宜选取地势较高、排灌便利、土层深厚、土质疏松且肥沃的沙壤土。由于生长期较长, 整地时应施农家肥并以饼肥作为基肥, 每667 m2施腐熟有机肥2000 kg左右, 草木灰500 kg, 饼肥50 kg, 此外再施甲基托布津或多菌灵200 g对土壤进行消毒。精细整地, 然后做畦, 畦面宽1.2~1.5 m, 畦沟宽30 cm, 畦深25 cm, 做到田面平、土壤肥、畦面净、排灌畅, 且达到畦沟、腰沟、围沟三沟配套, 以利排灌。
2.2 适期种植
食用百合在栽培上可用子鳞茎繁殖, 也可用珠芽或者种球进行繁殖, 这里我们以种球繁殖为例, 介绍百合种植的技术要点。
精选百合种球, 选用色泽鲜艳、无病无虫、根系健壮、抱合紧密的中等大小种球。严格对种球进行消毒处理, 采用50%多菌灵500倍液浸种30 min, 捞出后晾干即可。种植时间以9月中下旬至10月上旬为宜, 若在水稻田种植, 则推迟至最晚10月底。种植行距约25 cm、株距20 cm, 用种量大约300 kg/667 m2, 种植12000株左右。一般按照确定好的规格开好播种沟, 然后摆种, 再盖6~8 cm厚的土, 注意盖土不宜太厚。
2.3 田间管理
2.3.1 中耕除草
出苗前一般可用草甘膦等除草剂进行苗前除草。当苗高10 cm左右时, 及时进行2次中耕除草, 浅锄3 cm即可, 过深易伤及种球;苗高20 cm时, 结合开沟排水, 进行1次培土养蔸, 厚度7~8 cm为宜。花蕾摘除后, 可进行1次浅中耕, 深度4 cm左右即可。
2.3.2 适时追肥
百合生长期中需要巧施追肥, 以腐熟人畜粪尿为主, 一般需追施3次。第一次是齐苗时期, 667 m2施腐熟人畜粪尿800 kg左右;第二次是当苗高15 cm时, 667 m2施腐熟人畜粪尿1200 kg左右, 值得注意的是, 此次施肥要采用条施的方式, 不能过于靠近百合苗, 避免“烧苗”现象发生;第三次施肥是采收珠芽之后, 667 m2施10 kg复合肥, 并辅之以0.2%磷酸二氢钾 (KH2PO4) 溶液叶面喷施1次, 这样能起到提升肥力、预防早衰的作用。
2.3.3 补苗、去珠芽及打顶
出苗1周之内要检查缺苗情况, 并移密补稀。6月上旬应进行打顶, 且应选在晴天进行, 打顶时根据长势摘除顶心, 长势旺的重打, 长势差的不打或迟打, 注意不可打掉嫩叶, 摘除的顶心要带出田间加以深埋处理[2]。之后不久, 待珠芽成熟之时, 也应选择一二个晴天, 以短棒轻轻敲击百合茎基部, 使珠芽脱落, 以此控制百合的生殖生长。
2.3.4 防治病虫害
百合的主要病虫害有立枯病、根腐病、灰霉病、病毒病和蛴螬、蚜虫等, 总的防治原则是“预防为主, 综合防治”。
2.3.4. 1 立枯病
立枯病主要为害幼苗, 可导致植株枯萎, 而往往田间积水或温度过低会使病害加剧, 故应注意开好排水沟加以预防。此外, 苗期喷施波尔多液也能起到很好的预防作用。
2.3.4. 2 根腐病
根腐病由真菌引起, 可以通过种球处理和土壤消毒加以预防, 土壤消毒一般667 m2用绿地丛清3 kg, 拌细土25 kg均匀撒于田块。如若发病, 则应喷洒甲基托布津500倍液进行防治。
2.3.4. 3 灰霉病
灰霉病主要为害叶片, 也可侵染茎部和花。受感染的百合叶片及花器官, 经常会出现叶片焦枯、花苞畸形及后期花瓣萎蔫等症状。可用25%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒防治。
2.3.4. 4 病毒病
病毒病症状类型多样, 但都有共同的特征, 即开始发病时出现黄白相间的症状, 最后整片叶子发黄, 发现有此症状植株, 应立即拔出并烧毁, 在病穴处撒上石灰防止进一步传播。
2.3.4. 5 蛴螬、蝼蛄等地下害虫
蛴螬、蝼蛄、蟋蟀、小地老虎等均为地下害虫, 它们咬食地下根系, 使植株倒伏、死亡。防治此类地下害虫的最佳途径, 是播种前进行土壤处理, 同时施用的农家肥一定要充分腐熟。若发现虫害, 可用50%辛硫磷乳油800倍液浇根, 也可用梧桐叶覆盖地面, 于次日清晨进行人工捕杀[3]。
2.3.4. 6 蚜虫等地上害虫
蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、白粉虱等为害百合叶片, 刺吸汁液, 传播病毒病, 导致植株衰退, 影响开花。可每月在叶面喷洒1次蚜虱净1000倍液, 或乐斯本1000倍液, 或农地乐1000倍液进行防治。
此外, 由于川东北地区夏季气温较高, 在高温到来前, 露地栽植的百合可在畦面铺上1层稻草, 能有效降低温度过高对百合生长带来的不利影响。
2.4 适时采收
待百合花脱落、茎秆变黄枯萎时, 可进行采收。一般选择晴天采收, 雨天或雨后不宜采收。采收时用清洁、无污染的工具将百合从土中挖出, 去除茎秆、擦净泥土, 将多余须根剪短至1 cm, 运回室内, 分级出售或贮藏。
2.5 贮藏
百合的贮藏, 可采用沙土层积法, 即贮藏前先将百合鳞茎在室内摊晾, 然后选择阴凉的房间, 在地上铺1层60 cm厚的湿土, 将百合的根朝上放置其上, 一个挨一个排列整齐, 摆满一层百合放一层湿土[4]。
参考文献
[1]杨梁, 王爱菊, 唐金富, 等.百合花发育的分子生物学研究进展[J].华北农学报, 2006, 21 (S1) :81-85.
[2]储士宏.霍山县食用百合无公害高产栽培技术[J].现代农业科技, 2012, (8) :138.
[3]李登林, 汪明.食用百合高产栽培技术[J].现代农业科技, 2012, (13) :94.