谷子生产技术

谷子生产技术（精选12篇）

谷子生产技术 篇1

1 绿色谷子生产的基本条件

1.1 产地选择

绿色谷子生产基地须选择在无污染和生态环境良好的地区, 远离工矿区和公路干线, 避开工业和城市污染源的影响。包括工业“三废”、农业废弃物、城市垃圾和生活污水等。

1.2 气候条件

无霜期110 d以上, 海拔800~1 200 m, 年有效积温须≥2 100℃, 年平均降雨量在350 mm以上。

1.3 土壤条件

选择土壤耕层深厚、地势平坦、排灌方便、土壤结构适宜、理化性状良好的红、黄壤土, 有机质含量在1%以上, 土壤环境条件应符合NY5332无公害食品———大田作物产地环境条件的要求。前茬以豆类、薯类、玉米为宜。

1.4 空气条件

产地空气质量应符合NY5332无公害食品———大田作物产地环境条件环境空气质量标准中二级标准要求。

1.5 水质条件

有灌溉条件的, 灌溉水质应符合NY5332无公害食品———大田作物产地环境条件的规定。

2 播前准备

2.1 整地

前茬作物收获后, 及时深翻, 耕深20 cm以上。早春耙耢保墒, 播前浅耕, 耙细整平, 使土壤疏松, 达到上虚下实。夏播也可不整地硬茬播种。

2.2 基肥

肥料的施用应符合NY/T496肥料合理使用准则———通则有关规定。每1 hm2施用优质有机肥25 000~30 000 kg、过磷酸钙600~900 kg、硫酸钾75~100 kg。

2.3 品种选择

选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适合当地种植的品种, 种子质量符合GB4404.1要求。

2.4 种子处理

选择籽粒饱满的种子, 播种前10~15 d, 将种子摊开在阳光下晒2~3 d, 提高种子发芽率和发芽势。

2.5 药剂处理

用种子量0.2%~0.3%的质量分数为25%的粉锈宁可湿性粉剂, 或用质量分数为50%的多菌灵可湿性粉剂拌种, 防治黑穗病。用种子量0.2%~0.3%的质量分数为35%的阿普隆 (甲霜灵) 防治谷子白发病。

3 播种

3.1 播期

当10 cm土壤温度稳定通过10℃以上即可播种。春谷在5月上至下旬, 夏谷在6月上旬至下旬播种。

3.2 播量及方法

每1 hm2用种7.5~15 kg, 播深3~5 cm, 土壤墒情好的可适当浅播, 墒情差的可适当深播。早播深, 晚播浅。

3.3 镇压

播种后及时镇压, 雨后镇压, 破除地表板结。

4 田间管理

4.1 间苗定苗

在3~5叶期间苗, 6~7叶期定苗, 间苗时要拔除杂苗、弱苗和枯心苗。

4.2 留苗密度

春谷山地每1 hm2留苗30万~34.5万株;平川旱地每1 hm2留苗33万~37.5万株。夏谷适当密植。

4.3 中耕除草

定苗后进行第1次浅中耕、除草;拔节后, 细清垄, 拔掉垄眼中的杂草, 进行第2次深中耕, 将杂草、病苗、弱苗全部清除, 并高培土;孕穗中期进行第3次浅锄。

4.4 浇水

旱地谷子通过适期播种, 使谷子孕穗期正好赶上多雨季节。水地谷子拔节期浇1次水, 孕穗期浇1次水。

4.5 追肥

拨节后到孕穗期结合培土和浇水每1 hm2追施尿素75~100 kg、硫酸钾20~25 kg。灌浆期每1 hm2用体积分数为2%的尿素溶液和体积分数为0.2%的磷酸二氢钾溶液750~900 kg, 叶面喷施;齐穗前7 d, 用质量浓度为300~400mg/kg的硼酸溶液1 500 kg叶面喷洒, 间隔10 d可再喷1次。高产田不加尿素, 只喷磷、硼液肥。

5 病虫草害防治

5.1 防治原则

坚持“预防为主, 综合防治”的原则, 采用抗病品种为主, 以农业防治为重点, 物理、生物、化学防治有机结合的综合防治措施。药剂防治时执行GB/4285农药安全使用标准、GB/T8321 (所有部分) 农药合理使用准则有关规定。

5.2 防治方法

5.2.1 农业防治

选用抗病、虫品种, 并实行3年以上的轮作制度。冬春彻底刨烧谷茬, 及时处理谷草, 消灭谷茬、谷草中越冬的粟灰螟、粟茎跳甲幼虫。在间苗、定苗时, 结合中耕, 拔除、深埋、烧毁发病株, 控制虫害扩散。适期晚播, 避开螟蛾羽化产卵盛期。播后覆土2~3 cm, 不要过厚, 利于谷苗早出土, 减少发病概率。

5.2.2 物理防治

根据害虫生物学特性, 采用黄板、糖醋液、黑光灯或频振灯等方法诱杀粟灰螟等害虫的成虫。

5.2.3 生物防治

保护和利用田间瓢虫等自然天敌, 杀灭蚜虫等害虫。

5.2.4 化学防治

(1) 谷瘟病。用体积分数为40%的克瘟散乳油500~800倍液喷雾, 或用春雷霉素80万单位喷雾。 (2) 白发病。用质量分数为25%的甲霜灵可湿性粉剂按种子量的2%拌种。 (3) 黑穗病。用55℃温汤浸种10 min, 消灭附着在种子上的白发病菌和黑穗病菌。 (4) 黏虫。体积分数为90%的敌百虫晶体800倍液, 或体积分数为80%的敌敌畏乳油1 000倍液, 或体积分数为20%的氰戊菊酯乳油2 000~3 000倍液喷雾。 (5) 玉米螟。用体积分数为90%的敌百虫晶体800倍液, 或体积分数为80%的敌敌畏乳油1 000倍液, 或体积分数为4.5%的高效氯氰菊酯、体积分数为2.5%的溴氰菊酯乳油3 000倍液喷雾。 (6) 地下害虫。用体积分数为50%的辛硫磷乳油1 L加75 kg煮半熟的玉米面, 拌匀后闷5 h, 晾晒干, 播种时施入播种沟内。 (7) 粟灰螟。在幼虫3龄前 (尚未钻蛀茎秆) , 用体积分数为90%的晶体敌百虫1 000~1 500倍液, 或体积分数为20%的氰戊菊酯乳油2 000~3 000倍液喷雾。 (8) 杂草防治。播种后出苗前, 每1 hm2用质量分数为50%的扑灭津可湿性粉剂3~6 kg, 喷施处理土壤, 防治谷锈草。谷苗4~6叶时, 每1 hm2用质量分数为75%的阔叶净可湿性粉剂13~15 g, 对水450~750 kg喷雾, 或用质量分数为44%的单扑粉剂, 防治阔叶杂草。

谷子生产技术 篇2

作者：中国农机工业协会副秘书长 宁学贵 金秋十月是谷子的收获季节。

可在长势喜人的谷子地里我们竟然见不到一台刈割的机械，谷子收获还要完全依靠人力，沿用传统的场上碾压方式生产。谷子机械化生产是我们农机行业一个急需破解的难题。

谷子，籽粒去皮壳后称之为小米，是我国广泛栽培的最古老的传统谷类粮食作物之一。2012年全国有23个省从事谷子的种植生产，谷子种植面积2000多万亩，以淮河以北的河北、山西、陕西、内蒙、甘肃、宁夏、新疆及东北三省（区）栽培为主。我国历史上谷子的最大种植面积曾在2亿亩，可见其在粮食生产中的作用。全世界谷子总面积现在大约为11亿亩，马里、塞内加尔、印度、朝鲜、埃及、俄罗斯、阿根廷等国家均有生产。

过去，谷子的产量较低，亩产一般在150公斤以下，收益低又费时费力，造成种植面积逐年的萎缩。近几年，随着国产优质杂交谷子的推广和市场对杂粮消费需求的大幅增加，谷子生产开始得以重视和扩大，农民的生产收益和种植积极性大大提高。去年山西省示范的10万亩杂交谷子平均亩产达到了400公斤，农田配套条件好的亩产达600公斤，国内谷子最高亩产达到了810公斤。按每公斤谷子收购价3元折算，谷子亩产值达1200元以上，生产效益非常可观。

与其他粮食作物相比，谷子粮、草皆优。小米是人类食用米类中营养最高的米种，同时，由于谷子谷草比大，茎叶又是非常好的牲畜饲料，随着畜牧业的快速发展，近两年，在半农半牧地区谷子种植面积增长的很快。

山西省、河北省等地方政府更是出台各项政策和措施、设立谷子发展专项资金等，积极支持和发展谷子的生产。

但目前谷子生产的机械化程度还非常的低。谷子生产过程中，只有平整耕地使用了机械，场上作业有一部分脱粒机械作业，其他环节还不能很好的进行机械化作业。

谷子种子细小，适宜簇生栽培，精量播种的难度高。目前一般实施的是条播和穴播,但出苗后为培育壮苗需要适时的间苗，以保证其适宜的密度。间苗需要大量人力和时间的投入，劳动强度大，生产效率低。能满足谷子生产的播种机还非常缺乏，播种是制约谷子产业化发展的第一个“瓶颈”。

谷子间苗和中耕除草也未实现机械化作业，还主要依靠人力，非常辛苦。

谷子生产目前最大的“瓶颈”当属收割。近两年四平东风、藁城亨泰、洛阳中收等企业一直都在进行谷子机械联合收获的探索，但并不顺利。成熟的谷穗低垂相互绞缠性大，使得分禾和拨禾喂入困难；谷子大穗包含了无数的小穗，脱粒小穗困难；谷穗穗骨易被击碎，增加谷粒清选难度。谷子有后熟作用，传统的谷子脱粒采用的是分段收割、场上石磙碾压。目前谷物联合收割机的击打和揉搓脱粒方式，对谷子脱粒效果欠佳，至今还没有成熟的谷子联合收获机投放市场。

综上所述，向市场提供实用的谷子播种和收获机械是农机行业的一个机遇和企业责任。国家应该大力支持和帮助谷子生产机械化的技术进步和新产品开发，以点带面寻求突破。农机和农艺紧密结合，共同寻找谷子机械化生产的有效途径。要充分发挥农机制造企业的技术原创能力和积极性。中国农机工业协会对谷子机械化生产将给与高度的关注和重视。

谷子地膜覆盖栽培技术分析 篇3

摘 要 现今在农业生产中以大面积应用新的农业技术，特别是在谷子种植生产中，地膜覆盖的栽培技术被作为新的农业技术得到广泛推广，且有明显的增产效果。随着该项技术在谷子农业生产中的应用，也需要不断更新和完善该技术。但此文主要是对该项技术在栽培生产中的增产机理做出研究，有利于高产技术得到更为广泛的应用，并成为具有前瞻性的科研农业技术。

关键词 谷子；地膜覆盖栽培技术；增产

中图分类号：S515 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2016）12-0-02

谷子作物在生育的整个周期内，选用地膜覆盖的栽培技术在栽培的历程中实现了重大性突破。该技术能把地膜覆盖较好地引进至栽培技术的领域中，切实解决了该农作物在生产工作中所面临的“三难”问题，尤其是在干旱或半干旱的地区具有良好的推广前景。当前，这项技术在增产方面的机理、效果及高产的关键性技术等，成为农户和农业生产单位关注的热点。主要还是由于它能为农业科学提供有力的决策，推动了谷子在农业中实现高产的发展。

1 谷子地膜覆盖栽培增长机理概述

第一，有效抑制了土壤水分的蒸发。地膜覆盖成功的抑制土壤中的水分进行直接性蒸发，根据相关部门的统计，谷子在苗期直至拔节期内部水分约30%，在拔节期至抽穗期内部水分大约维持在20%左右。因此，谷子水分蒸发的控制成为干旱地区实现抽穗的难题。

第二，提高地温促进谷子生长。谷子在生长的前期具有明前的增温成效，谷苗在土壤的15 cm处比表面露地温度高出约20 ℃，在拔节期能提高约10 ℃。由于提升低温能令谷子早成苗10 d。由于覆膜增加了地表的温度，改善了土壤的水气和光热等条件，不仅促进谷子快速发芽，还能令根系趋于发达状态生长。根据相关测定得出，覆膜的谷子在苗期平均每株根部的根数增加了两三条，其根质量相应增加了13 g左右[1]。因此，作物根部的根系具有良好的发育，有利于培育出强壮的谷苗，为日后的生长提供了基础营养。

第三，利于大穗的形成。它在增温效应中有效补偿了高达300 ℃的积温，令晚熟谷子在种植区域地理位置增长400 m的海拔，并提前了收获期，在8～10 d。谷子的成熟期得到提前，很好地解决了谷子在秋季遭受早霜的难题。通过观察谷子的分化过程，应用地膜技术的谷子在生长中比普通谷子的种植能够提早分化大概两个阶段，但小穗和小花在分化时期延长了4 d左右，有利于谷子在成熟期形成较大谷穗提供了基础性保障。此外，经过科学部分的统计，穗长还增长了5～8 cm，穗质量增加了8～15 g。

2 谷子地膜覆盖栽培增长效果分析

根据近期的示范及推广显示，谷子使用地膜技术能明显增加产量和抗旱的效果。该技术早在二十几年前就在海拔为2 000 m左右的定西县展开了首次示范，它在伏秋干旱环境下生长70 d，产量还能达到为65 000 kg/hm2，与普通种植相比增产了45 000 kg/hm2左右。另外，在罕见的干旱年限里，多数干旱地区已经绝收，但采用该技术种植的谷子产量依旧达到了51 000 kg/hm2，该相同气候和种植条件下比普通种植增产16 000 kg/hm2，其中高产还可达65 000 kg/hm2，它成为干旱之年创建高产的典范。数据显示在1998年对该县示范的地膜谷子面积30 000 hm2，由于具有充沛的降雨量，因此谷子的产量在47 000 kg/hm2左右，较普通种植方式增加了11 000 kg/hm2左右，其增产率高达32%。随后在1999年四季连旱的状况下，应用该技术其产量还可达至4 5000 kg/hm2，依旧比普通种植模式在产量上增加了16 000 kg/hm2，其增产率达到了53%左右。当前，地膜谷子已经采用穴播、膜侧两种栽培技术实现种植，在技术的应用性上有利、有弊，因此要选择适宜的种植模式。

3 谷子地膜覆盖栽培高产技术

3.1 穴播栽培技术

首先，选茬整地，最好选取豆类或小麦的夏茬，不要选取重茬或是秋茬的种植区，且保证在覆膜之前将土地铲平和疏松，以确保播种的整体质量；在播种尽量科学的施够底肥，而后在生长期进行二次施肥；在1 800 m海拔的种植区域以下最好选用“陇谷3号”的晚熟高产谷种，在1800～2200米左右海拔的种植区域应选用“陇谷4号、6号”的中早熟类谷种，因此针对不同地理位置要精选谷种；注意在覆膜时不能起垄，用80 cm宽度的薄膜去覆盖宽为60 cm的垄面，保持间距在20 cm左右；谷子的播种时期最好在4月20号左右适宜；用穴播机以点播形式种植谷子，密度在30万株/hm2左右，实现规范性的种植目标；在谷子田间要落实定苗等管理，对病情做出及时性防治。

在该技术中最关键的就是在田间的后期管理，若出苗前就遇见雨水需要破除它的板结。苗孔在发生错位生长时，必须引苗出膜否则影响谷苗的生长的质量，而后封严其孔口；针对间苗、定苗而言，间苗若是3～5叶期，定苗若是6～7叶期，在定苗之时要保证每穴留苗为1株，且定苗后要结合封苗的苗孔科学性培土，进而实现了保墒和抗倒伏等种植生长的目标。此外，喷和施叶面肥能够令谷子在抽穗至灌浆生长期中，每隔7 d就需喷施一次叶面肥，防止出现增粒质量的问题[2]。

3.2 膜侧栽培技术

该技术比“穴播”栽培技术有更好的保墒效果，但有较差的保温效果、较窄的种植适用范围。在缩减放苗的工序同时，有利于在田间进行二次施肥和除草的管理。该技术需要起垄和覆膜并进播种，实现了一次性种植的目标。要求一带是60 cm、垄膜30 cm、垄高10 cm、垄沟30 cm、行距为20 cm，其种植密度同上。由于谷子种植在相对湿度较大的土壤之中，故在播种之时经常可出现鸭嘴堵塞、下籽不均匀的现象，致使土壤严重烧苗，最终引发缺苗、断垄。因此，在田间实施管理时应注意对谷子种植查苗和补苗。针对苗穴出现错位的谷苗，务必要做好二次放苗的工作，采用膜侧栽培的技术。主要还是由于该技术在要求上土壤墒情缺少严格性，该技术的使用就不会出现下籽不均匀的现象及种植问题。同时，谷子的种子由于是种在由于种在膜两侧，故不能利用人工掏谷苗。

4 结语

由于农业种植正面临着来自技术的革新局势，必须在新时期选取最佳的栽培技术提升我国农业的生产总量。谷子在农业中具有较长的种植史，尤其是在干旱地区，其是农民得以生存的传统农作物。作为非地产的农作物而言，若在干旱地区就会减少自身的生产量，主要是难以维持内部水分不受蒸发。因此，需要运用地膜覆盖的栽培新技术去保护谷苗内部水分，提升土壤的低温，有效改善了受干旱自然条件的不良影响。要想使谷子在农业生产中增产，就需农业种植单位和农户提升自身的素质，以便在高水平的田间管理中提升谷子的质量及产量，进而培育出高产的谷子。同时，也间接提升了我国农业的部分经济，实现了高效的种植管理规划及目标。

参考文献

[1]胡汉民.谷子地膜覆盖栽培增产机理及高产技术[J].陕西农业科技，2010，7（7）：39-40.

[2]杨天育，何继红，董孔军，等.旱地谷子地膜覆盖栽培技术的研究与实践[J].中国农学通报，2010，1（26）：86-90.

谷子栽培技术 篇4

朝谷14、朝谷15、朝谷58、燕谷18号、辽风谷2号、辽谷4号等省或国审品种。

二、技术规程

1. 整地与选地

(1) 秋季整地。旱地谷子播种出苗需要的水分主要来自上年底墒, 蓄墒保墒是保全苗的关键措施。秋季深耕对谷子有明显的增产效果, 秋季深耕深度在20厘米以上, 结合秋耕进行秋施肥, 对蓄墒保墒有良好的作用。

(2) 春季整地。随着气温的升高, 土壤水分随着毛细管不断上升, 因此当地表刚化冻时, 就要顶凌耙耢, 切断土壤表层毛细管, 弥合地表裂缝, 防止水分蒸发。

(3) 选地。谷子平地和坡地均可种植, 但应远离污染源。同时注意, 谷子不宜重茬, 必须合理轮作。因为谷子重茬会加重谷子病虫害, 长期连作可恶化土壤物理、化学和生物学特性, 会片面地消耗某些易缺乏的营养元索, 这些都可能降低施肥效果, 限制作物产量的提高;另外, 重茬会使谷田伴生性杂草谷莠子严重发生。谷子的轮作与倒茬, 最好相隔2~3年, 前茬以豆类、薯类、麦类、玉米、棉花等为好。

2. 种子准备与处理

(1) 种子准备。晒种:播种前一周, 选晴天将种子摊放在席上2~3厘米厚度, 翻晒3天, 可提高谷子发芽率和发芽势。

(2) 种子处理。盐水选种:播前5天, 将种子放在浓度10%的盐水内, 捞出漂在水面上的秕谷, 然后再将下沉的籽粒捞出, 用清水洗2遍, 晒干。药剂拌种:用种子重量的0.25%的瑞毒霉等农药拌种, 预防谷子白发病和黑穗病。

3. 播种

(1) 播期。一般辽宁地区在4月20日~5月20日播种。

(2) 播种方式。采用豁沟播种技术, 深8~10厘米, 用点葫芦点种, 覆土3~4厘米, 视商情当天镇压或隔天镇压。一般行距为40厘米。

(3) 播量。根据种子发芽率、整地质量、地下害虫为害情况, 亩播量0.5~1千克不等。

4. 田间管理

(1) 苗期镇压蹲苗。在谷子苗2~3叶期压青苗, 压青苗能有效控制地上部分的生长, 使谷苗茎基部变粗, 促进谷子早扎根、快扎根, 提高幼苗抗旱、吸肥能力及后期抗倒性。

(2) 补苗移栽。谷子出苗后发现断垄, 可用温水浸种或催芽的种子进行补苗, 如果谷苗长大后仍有缺苗, 需进行移栽, 以保证全苗。

(3) 间苗与定苗。适时间苗可促进谷苗根系发达植株健壮, 促进后期壮株大穗, 是谷子增产的重要措施。一般3~4叶时间苗, 6~7叶时定苗。采用单株等距离留苗。

(4) 留苗密度:根据土壤肥力确定留苗密度, 亩留苗平地3.5万~4.0万株;坡地3.0万~3.5万株。

(5) 中耕除草。一般中耕2~3次, 第一次结合间苗进行。第二次, 清垄、追施肥料后再中耕培土, 此次深度达到7~8厘米。第三次, 入秋后草籽成熟前, 去除全田杂草, 做到草净、苗均、土松, 这对提高地温, 避免杂草争光、争水、争肥有很好的作用。

(6) 施肥。根据谷子需肥规律, 土壤养分状况和肥料效应通过土壤测试, 确定施肥量和施肥方法。

基肥:整地时施用无害化处理的有机肥45000千克/公顷。

种肥:播种时, 施磷酸二铵75千克/公顷。

追肥:追肥以速效氮肥为主, 根据施肥原则中等地块在拔节期结合趟地追施尿素150千克/公顷。

(7) 病虫害防治。根据预防为主, 综合防治的原则, 优先采用农业防治、物理防治、生物防治, 结合科学合理的使用化学农药, 达到生产无公害谷子的目的。

农业防治:合理布局, 实行轮作倒茬, 加强中耕除草, 清洁田园, 降低病虫源基数。

物理防治:用噪音或防鸟网防治鸟害。

药剂防治:近年来, 粟叶甲在辽宁地区发生严重, 因此谷子定苗后, 成虫和幼虫活动危害期, 应用菊酯类杀虫剂喷雾防治, 同时还可兼治粟灰螟。同时注意粘虫的发生情况, 如谷田每米垄长有卵块0.5块, 或幼虫10头以上即应防治, 用90%的敌百虫晶体1000~1500倍液喷雾。在谷子成株期如遇连雨天, 气候潮湿, 种植的品种不抗锈病, 谷田病叶率达5%时, 及时采取化学防治方法进行防治, 可每亩用25%三唑酮对水60千克喷雾。

5. 收获

鬼谷子 篇5

鬼谷子简介已提及的鬼谷子鬼谷子简介

苍生涂涂，天下缭燎，诸子百家，唯我纵横。

七百年来，春秋五霸，战国七雄，每一国每一朝兴衰的背后，都有一个共同的名字―― 鬼谷 。

历代鬼谷先生一生只收两名弟子，百年来一脉单传。一个是纵，一个是横，势不两立。两人之间的胜者就能成为新一任的鬼谷子，这种奇异传统已经沿袭了几百年。历代鬼谷子虽一人之力，却强于百万之师，“一怒而诸侯惧，安居则天下息”。

捭是开，阖是闭，鬼谷先生后被道教奉为古仙，符合道家思想，一阴一阳。捭阖者纵横之道。

已提及的鬼谷子

名字：动漫中不详。游戏中为 赵一

简介：江湖中泰山北斗级的前辈人物， 盖聂 与 卫庄 的师傅， 纵横家上一任的掌门人。因隐居鬼谷之中，而被称为“鬼谷子”。其人精通纵横之术，对兵法、奇门八卦、天文地理都广有涉掠。

绝招：百步飞剑(游戏中是只有历代鬼谷子才会的招数。盖聂的百步飞剑由赵一传授。卫庄的百步飞剑为偷学)

现状：动漫中不详。游戏中被人用百步飞剑所杀。

第二部《 秦时明月之夜尽天明 》配音： 苏东生

谷子无公害高产栽培技术 篇6

邵秀丽

河南省安阳市农业技术推广站 河南 安阳 455000

【摘 要】对谷子无公害栽培技术进行了详细阐述，以期对提高谷子种植水平起到较好的促进作用。

【关键词】谷子；无公害；高产栽培技术

谷子耐旱耐瘠，抗逆性强，是喜温、喜光照的短日照作物，适宜种植在生产环境优良、远离工业区、医院等污染源、土壤深厚、排水方便的丘陵山坡旱肥地和有机质含量丰富的地块。谷子籽粒去壳后就是人们食用的小米，小米具有食疗、食补的价值，蛋白质、脂肪含量很高，矿物质和各种维生素含量也高，并且在籽粒中含有对化学致癌物质具有抵抗作用的硒，是日常调剂胃口的理想食品，备受人们的青睐。因此，加强谷子无公害栽培技术研究尤为重要，为此特提出以下栽培技术，以供参考。

1 轮作倒茬

谷子不宜连作，轮作倒茬有利于充分利用土壤中的营养元素，减少病虫和杂草危害，间隔时间一般是2～3年。谷子前茬以豆类为最好，其次是薯类、麦类、玉米、棉花和油菜。

2 品种选择

应选择高产优质抗病性强的品种，一般适宜豫北地区种植的品种有豫谷9号、豫谷18、豫谷19等。

3 合理施肥

据试验研究，谷子对氮、磷、钾的吸收数量因地区、品种、产量水平的不同而异，大约每生产100kg谷子籽粒需要氮2～4.75kg、磷0.5～2.8kg、钾2～5.7kg。播种之前，结合耕作整地施入基肥，基肥以农家肥为主，也可配合施用化肥，高产田一般每667㎡施农家肥5000～7500kg，中产田1500～4000kg，具体施肥量要根据土壤肥沃程度、前茬、产量指标、栽培技术水平以及肥源等因素确定。

4 及时整地

谷子分为春谷和夏谷，春播一年一熟，夏播一年两熟。春谷多种在旱地，要做好蓄水保墒，秋作物收获后及时灭茬、施底肥、深耕，耕后立即耙耢保墒。入冬土壤冻结后镇压1～2次，开春后及时顶凌耙地，使地平土碎，防止土壤水分蒸发。土壤化冻要镇压1次，蓄住化冻水，沉实土壤，以后多次耙耱，直到播种，以利于保证全苗。夏谷提倡铁茬抢种。

5 播前准备

5.1 晒种

播种前1周，将谷种摊放在席子上，晾晒2～3d，以杀死病菌、减少病源并提高种子发芽率。

5.2 选种

播前3～5d用10%的盐水选种，除去漂在水面上的秕粒、杂质、草粒等，然后再将下沉种子捞出，用清水冲洗2～3遍，晾干。

5.3 药剂拌种

用种子量0.2%的35%阿普隆甲霜灵拌种剂或者用种子量0.3%的25%瑞毒霉甲霜灵可湿性粉剂拌种，防治白发病；用种子量0.2%～0.3%的75%粉锈宁三唑酮可湿性粉剂或者50%多菌灵可湿性粉剂拌种，防治黑穗病；用56～57℃恒温水浸种10min，然后用冷水冷却，晾干后播种，防治线虫病。

6 适期播种

适时播种是谷子高产的重要条件之一。播种过早，病虫害较重，生育期提前，拔节、孕穗期在雨季之前进行，常因干旱造成“胎里旱”“卡脖旱”，影响穗粒发育，形成空壳和秕谷；播期过晚，生育期易受低温危害。谷子适宜播期为5月1～15日，气温稳定在7～9℃，5cm地温以7～8℃为宜。安阳市多在麦收后及时贴茬播种，最迟播种日期不能超过6月15日，要根据天气情况趁墒抢种。播种方式采用耧播，每667㎡用种1～1.2kg，播深3～5cm，播后根据土壤墒情镇压2～3次。

7 田间管理

7.1 苗期管理

在3～4叶期间苗，6～7叶期定苗，或4～6叶期间、定苗一次完成。定苗要多留10%～15%的苗。结合中耕灭茬开沟追施150～200kg的饼肥。

7.2 穗期管理

拔节后到孕穗期结合培土和浇水每667㎡追施尿素15～20kg或硫酸铵30～40kg。拔节后至封垄前进行一次深培土，干旱时不宜深中耕。拔节后至抽穗期浇一次水，以保证抽穗整齐，防止“卡脖旱”。

7.3 粒期管理

适时浇水，并注意防涝、防倒伏，可用0.3%磷酸二氢钾溶液叶面喷施，或用0.3%～0.5%过磷酸钙浸出液叶面喷施1～2次。

8 病虫害防治

8.1 瘟病

发病初期，用20%甲基硫菌灵可湿性粉剂2000倍液喷雾，或用0.4%春雷霉素粉剂每667㎡用药2～2.5kg喷洒。

8.2 锈病

發病初期（病株率5%），每667㎡用15%三唑酮可湿性粉剂25g或20%三唑酮乳油35ml，加水50kg喷雾，病情严重时，间隔7～10d再喷1次。

8.3 红叶病

每667㎡用50%抗蚜威可湿性粉剂加水50kg，或10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液喷雾，防治蚜虫。

8.4 黏虫

在幼虫2～3龄期，谷田每平方米有虫20～30头时，用Bt乳剂200倍液，或90%晶体敌百虫500～1000倍液喷雾，或每667㎡用2.5%敌百粉1.5～2.5kg喷粉。

8.5 粟灰螟

在幼虫3龄前（尚未钻蛀茎秆），用90%晶体敌百虫1000～1500倍液喷雾防治。

9 适时收获

谷子蜡熟末期或完熟初期应及时收获。收获过早，籽粒尚未完全成熟，造成秕粒或不饱满，产品品质下降；收获过晚，纤维分解，茎秆干枯，落粒严重，或遇雨生芽，品质下降。

参考文献

[1]段来臣，王紹中，张德奇.旱地小麦及杂粮作物栽培[M].河南：黄河水利出版社，2012：182-183.

晋北地区谷子生产关键技术研究 篇7

关键词：晋北地区,谷子,生产,技术

晋北地区为内陆高原山区, 是典型的季风大陆性气候, 境内沟壑纵横, 山坡丘陵多, 昼夜温差大, 降雨量少, 属干旱半干旱地区。谷子在晋北区是旱地农业的优势作物。在抗旱节水上占有重要地位。为充分挖掘谷子的增产潜力, 改变晋北地区谷子生产中存在的土地贫瘠, 缺苗断垄, 留苗不足, 管理粗放, 虫害严重, 品种混杂退化等问题, 必须从5个方面着手工作[1]。

1 改变地、肥、水基本生产条件

晋北地区气候干旱, 自然植被稀疏, 有机质的分解速度快, 加上水土流失严重, 造成土壤瘠薄。据测定, 一般土壤有机质含量不足1%, 全氮量不足0.1%, 速效磷含量5～10 mg·kg-1。这是农业生产水平低的主要因素, 也是谷子单产不高的主要原因。所以搞好农田基本建设, 防止水土流失, 广辟肥源, 增施有机肥料, 不断提高土壤肥力, 是提高农业生产水平的基本功, 也是发展农业生产的基础。在培肥土壤时要做到因地制宜, 经济有效。在黄土丘陵区和土石山区, 应把搞好水土保持工作作为提高土壤肥力的重点。要把修理水平梯田、筑坝淤地等工程措施和植树造林、封山育林、保护草坡等生物学措施以及实行等高种植、草田轮作等农业措施结合起来。不宜种植农作物的荒山荒坡要退耕还林、还牧。在自流灌区和提水灌区, 应搞好农田规划, 做到土地平整和渠系配套, 充分利用水力资源, 尽量扩大受益面积。同时要积极开辟肥源, 增施有机肥料。晋北地区分化煤储藏量比较丰富, 要大力发展氧化煤和胡敏酸铵肥料。小麦收获后马上复播香豆子野豌豆等绿肥作物以及实行秸秆还田都是行之有效的办法。在盐碱下湿地, 则应以挖排水沟等水利措施为主, 同时也要采用增施有机肥料, 改善土壤结构, 总结适合盐碱地的种植方法, 选用抗盐作物等农业措施[1]。

2 积极推广秋雨春用, 抗旱保全苗, 防旱夺高产

晋北地区冬、春风大且雨雪少, 十年九春旱。根据历年气象资料, 在大同盆地, 从秋收以后到次年谷子播种 (10月～翌年4月) , 7个月的降水量为70.2 mm, 仅相当于全年总降水量的17%。而同期的蒸发量为653.1 mm, 是降水量的9.3倍, 再加上谷子播种较晚, 土壤干旱对谷子适时播种和保证全苗十分不利。因此, 缺苗断垄成了影响谷子生产的一个十分突出的问题。据在广灵县南庄村总结出的“春活秋干、秋雨春用”经验, 实践证明行之有效, 能做到蓄秋墒、保春墒、巧用墒。具体做法是:刨茬子、秋深耕、早耙耱、多耙耱, “三九”压地, 雨后盖耱等措施, 保住了天上水, 蓄住了地下墒, 达到了土壤平、润、上虚下实。在壶关县晋庄村总结出“深耕蓄墒、耙耱保墒、浅犁塌墒、镇压提墒”的保墒经验。在春旱严重的年份, 采用顶凌播种、深播浅盖、套耧下籽等方法, 对保全苗也有一定效果[2]。

3 大力推广良种, 搞好品种区划和良种搭配

晋北地区地形复杂, 气候多变, 土壤类型多, 搞好品种区划是一件十分重要的工作, 是选用和推广良种的基础。区划的主要依据是:地形地势、气候条件、土地生产能力、栽培管理水平和品种特征特性。据此可将晋北区可分为4大区, 分别是大同盆地、边山峪口、丘陵旱地和高寒山区。大同盆地高水肥组主干品种为晋谷23, 搭配品种为晋谷和大同中水肥组主干品种为晋谷搭配品种为大同29和大同30;边山峪口主干品种为晋谷31, 搭配品种为晋谷37和大同25;丘陵旱地主干品种为大同29, 搭配品种为晋谷33;高寒山区主干品种为晋谷33, 搭配品种为鸡蛋黄、三变化和压塌车等。此外, 各地还应选择一些适当的品种作搭配品种, 防止品种单一化, 以适应各地不同的土壤和气候条件。通过品种区划, 做到品种分布合理, 同时要建立种子田, 防止品种混杂退化。只要能做到选择适于当地种植的品种, 抓好种子工作, 保持优良种性, 谷子就可增产10%以上, 获得较高的产量[3]。

4 合理密植

谷子单位面积产量是由每公顷穗数、每穗粒数和千粒重决定的。在保证个体正常生长发育的条件下, 每公顷穗数越多, 产量越高。如果密度过大, 土壤肥力不能满足谷子对养分和水分的需要, 光照不足, 个体发育不良, 每穗粒数大幅度下降, 反而减产。根据已有试验结果, 在旱坡地上种植密度以0.10万～0.13万株·hm-2为宜, 在中等肥力地上种植密度以0.13万～0.17万株·hm-2为宜, 在高水肥地上种植密度以0.20万～0.23万株·hm-2为宜, 在水肥充足的高产地块应在0.23万～0.27万株·hm-2。而晋北地区目前的现状是种植密度普遍偏稀, 一般种植密度都不足0.13万株·hm-2, 有的地块不足0.07万株·hm-2, 土地生产潜力没有充分发挥。如在现有基础上种植密度增加10%左右, 至少可以多收75～150 kg·hm-2, 全区可增产谷子约1 000万kg。

5 病虫害防治

在晋北地区为害谷子的主要病害有白发病、红叶病和黑穗病主要虫害有蝼蛄粟灰螟粟茎跳甲和黏虫。据调查, 尤以白发病、粟灰螟和黏虫为害严重, 为害率普遍在10%以上, 有的高达30%左右。对于这“一病两虫害”, 已总结出一套行之有效的办法, 只要认真坚持下去, 就可以起到显著效果。对病虫害的防治, 要遵循以防为主、防重于治的原则。在防治方法上, 要以农业措施为主, 辅之以化学药剂防治, 反对单纯依赖化学药剂的思想。如防治白发病要做好轮作倒茬, 抽穗前拔除病株 (病株严禁喂牲畜) , 选用抗病品种等, 辅之以25%瑞毒霉可湿性粉剂用种子量的0.2%拌种。防治粟灰螟 (钻心虫) 要做好轮作倒茬、浅耕灭茬、拾烧根茬, 降低幼虫越冬基数。苗期及时拔除枯心苗并烧毁, 降低二代为害率。喷施药剂时要注意施药时期, 一般6月上旬为钻心虫羽化产卵盛期, 此时施药效果较好。防治黏虫, 一般在7月中下旬为3龄以下幼虫孵化盛期, 此时喷药效果最好。如果能把这“一病两虫”的为害率降到2%以下, 晋北地区可增产谷子3 000万kg以上[4]。

晋北地区自然条件复杂, 加上谷子高产栽培技术又是一个多因素综合效应的系统工程。但是只要做到因地制宜, 多途径不断提高土壤肥力, 有效利用抗旱、防旱技术, 品种分布合理, 加强田间管理。就能把晋北地区的谷子生产水平提上一个新的台阶

参考文献

[1]朱玉, 陈有清, 任月梅.谷子地膜覆盖栽培试验[J].山西农业科学, 1998, 26 (2) :15-17.

[2]马国政, 梁小平, 方海军, 等.旱地谷子不同栽培方式试验初报[J].甘肃农业科技, 1997 (7) :18-20.

[3]左拴秀, 郭忠.立足资源优势发展小杂粮产业[J].中国农业资源与区划, 2005 (4) :42-46.

谷子高产栽培技术 篇8

一、轮作倒茬

谷子忌重茬, 我国古农书《齐民要术》中有“种谷必须岁易”的说法。农谚道“重茬谷, 坐着哭”、“重茬谷, 不如不”等都形象地说明了重茬谷的不良后果。谷子连作一是病害严重, 二是杂草多, 三是大量消耗土壤中同一营养要素, 造成“歇地”, 致使土壤养分失调。因此, 谷子必须进行合理轮作倒茬, 才能获得高产稳产。较为适宜的前茬依次是:豆茬、马铃薯、甘薯、麦茬、玉米茬等。

二、选地与整地

谷子对土壤要求不严格, 但应选择土层深厚、结构良好、质地松软的土壤, 如壤土、沙质壤土或黏质壤土等。无公害谷子栽培要求地势高燥、排水良好、农药残留量低, 具有较高有机质含量的轻松的沙壤土最好, 要远离污染源5公里以上。

旱地谷子播种出苗需要的水分主要来自于上一年, 因此, 做好秋雨春用, 贮墒保墒是保全苗的关键措施。秋季深耕可以熟化土壤, 改良土壤结构, 增强保水能力;加深耕层, 利于谷子根系下扎, 使植株生长健壮, 从而提高产量。秋耕深度一般在20厘米以上, 结合秋耕最好一次施入基肥。因此, 春季整地要作好深翻、镇压保墒工作, 才能保证谷子发芽出苗所需的水分。

三、施肥

基肥在播种前结合深耕整地一次施入, 一般以农家肥为主, 高产田以6万~7.5万公斤/公顷为宜, 中产田3万~4.5万公斤/公顷为宜。如将磷肥与农家肥混合沤制作基肥效果最好。谷田基肥以秋施或早春施入较好。种肥在谷子生产中已作为一项重要的增产措施而广泛使用。氮肥做种肥, 一般可增产10%, 但用量不宜过多。以硫酸铵做种肥时, 用量以37.5公斤/公顷为宜, 尿素以11.3~15公斤/公顷为宜。此外, 农家肥和磷肥做种肥也有增产效果, 一般随播种施磷酸二铵150公斤/公顷, 硫酸钾225~300公斤/公顷做种肥, 可使谷苗早生快发。追肥增产作用最大的时期是抽穗前15~20天的孕穗阶段, 一般以纯氮75公斤/公顷左右为宜。氮肥较多时, 分别在拔节始期追施“座胎肥”, 孕穗期追施“攻粒肥”。在谷子生育后期, 叶面喷施磷肥和微量元素肥料, 也可以促进开花结实和籽粒灌浆。

四、播种

⒈选用良种与种子处理 谷子属短日照喜温作物, 对光温条件反应敏感, 必须选择适合当地栽培, 优质、高产、抗病性强、适销俏销的品种。适合我地区种植的比较好的品种有:山西大粒红谷、齐头白纯系—190B、赤谷八、赤谷10、辽谷4、朝新谷5号、朝谷12、铁谷11、金香玉、毛毛斗等优良品种。同时谷子采取异地换种是谷子增产的有效措施之一。同一品种以隔3~5年调换一次较好。

谷子播种前进行种子处理。种子处理有晒种、选种、药剂拌种等。 (1) 晒种。播种前一周, 选晴天中午将谷种晾晒3~4小时, 连续翻晒2~3天, 以杀死种皮附着的病菌、减少病源。 (2) 选种。可用风选或盐水选种。风选可用风车或簸箕;盐水选种, 播前3~5天, 将谷种放在浓度10%~15%的盐水中, 捞出漂在水面上的秕谷、草籽和杂质, 然后再将下沉籽粒捞出, 用清水洗2~3遍, 晾干。经盐水选后的种子粒大、饱满、营养足, 出苗健壮, 叶色深, 整齐一致。盐水选种, 对提高种子发芽率和出苗率, 均有很好的作用。 (3) 药剂拌种。为防治地下害虫, 如蛴螬、蝼蛄、地老虎、金针虫等, 可用50%辛硫磷乳油闷种, 药、水、种的比例为1∶40~50∶500~600。为防治谷子白发病、黑穗病, 经盐水选后晾干的种子, 播前用25%甲霜灵可湿性粉剂和2%的立克锈水溶剂按种子重量的0.2%~0.3%拌种, 防治效果良好。如果同时既防地下害虫, 又要防白发病或黑穗病, 可先拌杀虫剂, 后拌杀菌剂。

⒉播种期与播种方式 适期播种是保证谷子高产稳产的重要措施之一, 我县在5月下旬至6月上旬 (立夏前后) 播种为宜。谷子播种方式有机械平播、沟播、垄作3种。谷子机械平播, 播深一致, 下种均匀, 行直, 有利于一次播种保全苗, 机械平播要比耧耙播种提高工效10倍以上。沟播在旱坡地上采用的较多, 有的地方叫垄沟种植, 或叫水平沟种植, 优点是保肥、保水、保土;垄作主要是将谷子种在垄上, 这种方式有利于通风透光。是我地区最普遍采用的一种谷子播种方法。

⒊播量与密度 谷子播种量一般为6~7.5公斤/公顷, 播种深度3~5厘米。一般旱坡地留苗37.5~45万株/公顷, 平肥地52.5万~60万株/公顷, 高产地块留苗可达67.5万~75万株/公顷。

五、田间管理

⒈保全苗 谷子籽粒较小, 种子所含能量物质较少, 加之我县干旱等原因, 容易造成谷田缺苗断垄, 因此要加强田间管理。一般在出苗后2~3片叶时进行查苗补种, 5~6片叶时进行间定苗。定苗时要交错留拐子苗。

⒉蹲苗促壮 在水肥条件好幼苗生长旺的田块, 应及时压青进行蹲苗。蹲苗的方法主要在2~3叶时及时控制肥水、深中耕等。

⒊中耕除草 谷子的中耕管理大多在幼苗期、拔节期和孕穗期进行, 一般2~3次。中耕要作到“头遍浅, 二遍深, 三遍不伤根”。第一次中耕结合间定苗进行, 中耕掌握浅锄、细碎土块、清除杂草的技术。进行第二次中耕在拔节期进行, 有灌溉条件的地方应结合追肥灌水进行, 中耕要深, 同时进行培土。第三次中耕在封行前进行, 中耕深度一般以4~5厘米为宜, 中耕除松土除草外, 同时进行高培土, 以促进根系发育, 防止倒伏。

化学药剂除草, 可使除草功效大为提高。谷地化学除草以2, 4D-丁酯应用较为普遍, 除草效果好, 用药量和喷药时期得当, 杀草效果可达90%, 主要是杀灭双子叶杂草。

⒋病虫害防治 在幼虫3龄前及时喷洒药物防治粘虫, 首选药剂为B t乳剂、灭幼脲等高效低毒农药。也可用90%晶体敌百虫1000倍液, 或20%速灭杀丁乳油、或10%氯氰菊酯乳油3000~4000倍液喷雾防治。在6月上中旬用50%辛硫磷乳油1500倍液, 或20%速灭杀丁乳油2000~2500倍液喷雾及时防治谷子粟叶甲。

六、收获贮藏

谷子栽培技术要点 篇9

谷子不宜重茬, 重茬谷子病虫害严重, 如黑穗病, 白发病, 钻心虫等危害生产。重茬大量消耗土壤中同一营养要素, 致使土壤养分失调, 导致谷子生理上早衰、早枯、秕谷增加, 产量下降。谷子较为适宜的前茬作物依次是:豆茬、马铃薯、玉米、高粱等。

二、精细整地

谷子属耐旱抗瘠薄植物, 对土壤要求相对不十分严格, 朝阳市广泛种植, 由于本市“十年久旱”, 坡地多, 所以对整地要求比较高, 秋季深耕可以熟化土壤, 改良土壤结构, 增强保水能力, 耕翻结合合理基肥, 翻后要立即耙地, 以利于碎土保墒。

三、施肥

1. 基肥。一般以农家肥为主, 高产田亩施优质农家肥6000千克以上, 还应增施40~60千克磷肥;低产田应施优质农家肥3000~4000千克, 施磷肥30千克。

2. 种肥。种肥在谷子生产中有重要的增产作用, 一般亩施磷铵7千克。

3. 追肥。追肥增产作用很大, 在拔节期亩追施尿素10千克。

四、播种

1. 精选良种与种子处理

目前朝阳市推广的优质品种有朝谷6号, 朝谷8号, 龙丰谷等品种。

谷子播种前进行种子处理, 种子处理有晒种, 浸种, 药剂拌种等, 药剂拌种可以防治黑穗病, 地下害虫等。

2. 适时早播, 朝阳市的适宜播种期为4月20日~5月10日。

3. 播种形式, 本市主要适合沟播, 沟播能防干旱, 施肥后覆土, 镇压, 有利保墒, 保苗。

4. 播种量及密度, 亩播量0.7千克, 覆土深度为3~4厘米, 一般每亩留苗3万株到4万株。

五、田间管理

保全苗, 早间苗, 朝阳市干旱, 非常容易造成缺苗断垄, 因此要在出苗2~3片叶时进行查苗补苗, 4~5片叶时进行间定苗。

谷子的中耕一般2~3次, 分别在幼苗期、拔节期和孕穗期进行, 幼苗期中耕掌握要浅, 防伤苗;拔节期中耕结合追肥, 中耕深度5~6厘米;最后一次中耕在封行前进行, 要求培土, 防倒伏。

六、及时收获

优质谷子平衡施肥技术 篇10

(1) 肥料报酬递减律生产实践表明, 作物产量与施肥之间不是呈直线上升关系, 而是曲线关系, 每增施一个单位的肥料, 作物的增产量开始是逐渐增加的, 但肥料用量达到一定程度, 单位肥料的增产会逐渐减少, 当递减为零时, 作物产量达到最大值。如果再增加肥料投入, 作物减产或维持不变, 这种自然规律称之为“肥料报酬递减律”。在确定施肥配方时, 就是利用该规律寻找报酬为零时的最高产量和施肥量。

(2) 营养元素的同等重要和不可替代律不论大量元素还是微量元素, 作物所必需的营养元素在作物体内的作用都是同等重要的。任何一种必需营养元素的特殊功能都不能被其他元素所代替。如作物缺氮后生长缓慢, 叶面缺绿, 只能补施方可校正。因此, 平衡施肥重点是根据作物营养需求及土壤养分状况考虑不同种类肥料的配合使用, 以防作物营养失调。

(3) 最小养分率作物营养缺少某种必需的养分时, 作物产量即受这个最低养分的制约, 而产量也是随该养分的增加而提高。应当注意的是, 有时在某一地域, 会同时并存几种最小养分, 故而不应将最小养分认为只是含量最低的养分。

2. 谷子生长发育需肥特性

苗期生长谷子缓慢, 吸收养分总量较少。拔节后养分吸收加快, 谷子进入营养生长和生殖生长并进阶段, 形成全生育期第1个养分吸收高峰, 占总吸收量约50%。开花后, 供应籽粒充实, 吸收养分第2个高峰, 占总吸收量约20%。另外, 要考虑到土壤条件、土壤中养分含量、土壤的保肥性和供肥性, 以及气候条件中光照、温度、降水对土壤肥效的影响。

3. 谷子平衡施肥的基本原则

(1) 有机肥为主, 化肥为辅有机肥有许多优点, 经济易得、来源广泛, 更主要的是养分含量全、有机肥含量高、肥效长, 还能改善土壤结构, 提高土壤保肥、供肥能力。谷子的生产允许使用商品有机肥料、腐殖酸类肥料、微生物肥、有机复合肥、无机 (矿质) 肥料、叶面肥料、有机无机 (半有机肥) 肥料;允许限量使用的化肥和微肥品种有:尿素、碳酸氢胺、硫酸胺、磷酸二胺、过磷酸钙、钙镁磷肥、硫酸钾、氯化钾、复合肥等常用元素肥料;Cu、Fe、Zn、Mn、B、Mo等微量元素肥料。有机肥的使用能持续供给谷子多种养分, 化肥的使用能快速供给谷子所需养分。

(2) 大量、中量、微量元素的配合根据谷子营养元素的同等重要和不可替代率, 必须氮、磷、钾相互配合, 并补充必要的中、微量元素, 并根据土壤中养分的丰缺, 有目的地补给, 真正做到平衡施肥。

4. 平衡施肥肥料用量确定方法

(1) “养分平衡法”确定施肥量其计算公式:

施肥量=目标产量带走养分量-对照区产量带走养分量

肥料有效养分含量×肥料利用率

该方法由于施肥与不施肥时, 土壤对谷子供肥能力不同, 肥料利用率和单位产量带走养分量也不同, 对施肥量确定的准确性有一定影响。

(2) “测土施肥法”确定施肥量其计算公式:

施肥量=

目标产量带走养分量-土壤有效养分测定值×0.15×校正系数

肥料有效养分含量×肥料利用率

该方法与“养分平衡法”一样, 由于系数和测定值变化较大, 对施肥量确定的准确性也有一定的影响。

(3) “以产定肥法”确定施肥量“以产定肥法”确定施肥量由大量肥效试验的粗略统计得出, 它使用方便, 容易推广, 在氮肥用量范围内, 可以根据具体情况, 再确定磷、钾肥的适宜用量, 做到平衡施肥。

5. 谷子生产平衡施肥需注意的技术环节

谷子生产技术 篇11

关键词：节水灌溉；膜下滴灌；谷子；管理模式；应用

中图分类号：S275.6 文献标识码：A 文章编号：1674-1161（2016）10-0039-02

建平县位于辽宁西部，隶属东北半干旱区，全县总土地面积48.7万hm2，耕地面积14.6万hm2，是辽宁省粮食主产县之一。建平县是我国严重缺水的县份，人均占有水资源量为329 m3，仅为全国人均水平的1/7；灌溉面积占耕地面积的27.3%，远远低于全国48.7%的平均水平。建平县为典型的丘陵山区农业县，多为坡耕地，干旱少雨、土壤贫瘠、无霜期短。谷子作物因能适应丘陵山地、旱坡地生产条件差的生态环境，在建平县种植历史悠久，是该县第二大粮食作物，仅次于玉米。建平谷子以其质优且口感良好、营养丰富而远近闻名。近年来，随着谷子价格的提升、人们对健康新的认识及膳食结构的转变，建平县谷子种植面积越来越大，2014年已达到3.3万hm2以上。因90%以上的谷子种植在没有灌溉条件的瘠薄的山地、旱坡地上，受气候干旱、水资源贫乏、有效降雨少等自然条件和传统种植方式影响，平均产量仅维持在200

kg/667 m2左右，大旱之年多半会减产甚至绝收，农业生产环境制约了谷子产业的发展。

旱作节水膜下滴灌是一种新型的节水灌溉技术，由传统的大水浸灌转向浸润式灌溉，土地不再板结；从浇地转向浇作物，作物行间无水，极大地提高了水资源的利用率，与常规作业相比节水40%，具有重要的实践意义和显著的经济、生态及社会效益。旱作节水膜下滴灌节水技术措施较好地解决了水资源的供需矛盾，保证水资源的持续开发利用和农业的可持续发展。

2011年启动的“辽宁省1 000万亩滴灌节水农业工程”项目，改变了长期困扰全省特别是辽西北地区的水资源缺乏、干旱少雨、农民靠天吃饭的被动局面，实现了水资源利用效益最大化，促进了农业增产、农民增收。由于膜下滴灌节水技术具有诸多益处，已经在玉米等作物上得到较大规模的推广，取得了良好的经济、社会及生态效益。但膜下滴灌技术在谷子作物上的应用较少，更缺少成熟的膜下滴灌技术模式。为此，开展谷子种植膜下滴灌技术应用研究。

1 建平县节水滴灌的基本情况

建平县南北地理纬度跨度大，受积温、降水和地势条件等多重因素制约，干旱缺水，水资源严重匮乏，制约了农業生产的发展。2011年以来，建平县以2011年辽宁省政府实施“千万亩农业节水滴灌工程”和2012年国家在东北四省区启动“节水增粮行动”项目为契机，改变传统灌溉方式，大力发展节水灌溉农业，使有限的水资源得到充分利用，成为节水滴灌项目最大的受益者，农民增产增收效益顯著。截至2015年，建平县节水滴灌面积达4.20万hm2，占朝阳市节水滴灌工程的1/5以上，其中粮食作物3.84万hm2、经济作物0.26万hm2、果树0.10万hm2。建平县谷子生产历史悠久，近年来，在万寿街道北三家等村积极探索谷子滴灌新模式，以实现谷子的抗旱、增产、增收。

2 建平县谷子节水滴灌管理模式

2.1 统一管理的模式

统一管理分为合作社统一管理和村集体统一管理两种模式。

1） 合作社统一管理的模式。以合作社为主体进行统一管理。合作社对农民手中的土地实行流转和统一管理，农民以股东的形式投入土地和现金，成为社员，并通过合作社的形式实现生产过程的统一。以合作社为集体的形式聘请劳动者并支付劳动薪酬，可以优先聘请会员劳作。由合作社负责出资筹建高效节水工程，所有权归合作社，同样由合作社出钱聘请专职工程管理人员。合作社年终利润按社员投资比例进行分红，村委会从旁协助和指导。建平县有建平、白山2个乡镇0.15 hm2滴灌工程采取了合作社管理的模式。

2） 村集体统一管理的模式。以村集体经济组织为主体进行统一管理。由村委会组织召开大会，村民参与民主决定，进行统一建设的高效节水工程以及种植结构，产权归村民所共有，并选择推荐适合的专业人才进行管理。依据单井控制面积进行管理人员推选，所需费用由居委会统一向村民平摊收取，并支付专管人员。管理人员要负责设备的运营管理和维修，以及作物生长期间的滴水、施肥等工作，并配合水利部门的监督指导以及村委会的管理。村委会与村民之间无利益关联。建平县有马场、八家、张家营子等19个乡镇的膜下滴灌工程采取了村组集体管理模式，管理面积0. 48万hm2。

2.2 协会管理的模式

协会管理的模式是由农民用水协会根据当地适宜情况进行高效节水工程的建设并确定统一的种植结构。工程所有权归村民共有。村委会组织，按照单井控制面积的实际情况推荐工程专职管理人员。管理费用由用水协会统一向会员收取并支付管理人员。管理人员要负责设备的运营管理和维修，以及作物生长期间的滴水、施肥等工作，并配合水利部门的监督指导以及村委会的管理。农民用水协会与村民之间无利益关联。建平县有昌隆、热水、太平庄3个乡镇7个村实行农民用水协会管理模式，管理面积0.21万hm2。

2.3 特殊群体管理的模式

当地的大户或者有能力的农场主自己筹钱建立高效先进的节水工程，拥有对节水工程的自主产权。按照产权所有者进行建设投入和使用收益以及维护管理活动。建平县有黑水、白山、建平、奎德素4个乡镇采取了大户或私人自行管理模式，管理面积0.12万hm2。

3 建平县谷子节水滴灌技术应用效益

3.1 经济效益

以建平县万寿街道北三家村为例。2014年建平县万寿街道北三家村实施膜下滴灌谷子8.0 hm2，以期通过节水膜下滴灌技术、引进新品种、应用高产栽培等技术，在谷子生产上探索出一条高投入、高产出、高效益的道路。目前试验田块丰收已成定局，经行业专家测算，新型节水膜下滴灌谷子生产每667 m2成本为1 017元，其中：整地费45元，机械种植（含人工费）35元，材料费（滴灌带、地膜）330元，种子60元，肥料214元，除草剂（含人工费）62元，防虫86元，灌溉25元；机械收割（含人工、运输及脱粒）160元。从目前长势看，谷子单产有望达到或突破千斤。如果按每667 m2产量400 kg计算，2013年市场价格7

元/kg，谷草按2013年售价180元/667 m2，合计每667 m2收入将达到2 980元。膜下滴灌谷子与膜下滴灌玉米每667 m2经济效益1 179.3元对比可增收783.7元，同时种植谷子比种植玉米节约50%用水量，与传统种植模式比较可节省大量人工，经济效益非常显著。

3.2 社会效益

建平县改变传统耕种模式，发展节水滴灌技术，改善了农业生产条件，提高了抗旱减灾能力，提高了作物产量，增加了农民收入，让农民切实感受到增产、省工的实惠，为土地大规模流转奠定了基础，同时也为膜下节水滴灌技术的大面积推广提供了一个新的方向，在干旱缺水的辽西地区具有更加深远的意义。 3.3 生态效益

实施膜下节水滴灌技术，在灌水时间、空间上更加均匀，减少回渗量和蒸发量损失；减少地下水开采，减缓地下水位下降以及由此带来的一系列负面效应，既充分利用了水资源，又节约保护了水资源，对地下水的动态变化起到了有利的改善作用，可以有效避免出现深层渗漏，减少土壤养分流失；有助于改善土壤结构，防止土壤次生盐渍化；提高了土地利用率。

参考文献

[1] 曲霞.节水滴灌技术在朝阳地区的推广和应用[J].河南水利与南水北调，2016（1）：32-33.

[2] 黄志刚，苏建伟.建平县膜下滴灌建设及管护措施[J].黑龙江水利科技，2012（11）：252-253.

[3] 张旭.玉米机械化膜下滴灌播种技术研究[J].农业科技与装备，2012（2）：25-26.

谷子田间管理技术 篇12

一、播种期

谷子的最佳播种期是5月中旬。

二、压青蹲苗促根

谷子压青是蹲苗、壮苗、防虫、防倒伏的有效措施。谷子出苗后生长较快, 为壮苗发根, 控制幼苗生长, 促进根系发育, 提高幼苗抗旱和吸肥能力, 在“猫耳叶”时进行1～2次压青苗 (压青时要选择晴天上午10点以后进行) , 做到压干不压湿, 宜早不宜晚。

三、间寸苗、培育壮苗

“间寸苗, 顶上粪”。早间苗是培育壮苗的重要措施。特别是今年谷子播期比较集中, 播种时温度较高, 一茬苗, 草苗齐发, 及时间苗能促进谷子快长, 早间苗、间寸苗、草不欺、苗不挤, 光、热、水、肥条件都能得到满足。间苗时间应以苗高一寸左右为适宜期, 要选留壮苗, 拔掉弱苗和病苗。间苗方法应采取先疏后定、留拐子苗的方法。结合间苗拔掉株间杂草, 做到苗眼清, 土松暄。

四、合理密植、以密保产

合理密植是谷子高产的关键性措施, 必须改变稀植的旧习惯, 实行合理密植。要求, “朝新5”、“承谷8”等品种, 坡地每亩留苗35000～40000株, 山地每亩留苗30000～35000株;朝新谷12、“朝新谷13”等品种, 坡地每亩留苗30000左右, 山地每亩留苗25000株左右;“朝新谷2”、“屯谷1”等品种, 坡地每亩留苗40000～45000株, 山地每亩留苗30000～40000株。

五、施肥壮株

底肥:45%复合肥 (15:15:15) 15～20千克/亩。

追肥:尿素15～20千克/亩

或施用底肥:二氨+硫酸钾1:1 15～20千克/亩。

追肥:尿素15～20千克/亩。

有水源的地方, 可在追肥后中耕培土前灌一次孕穗水, 以促进棵壮穗大。

六、早铲早趟、防倒防飘

谷子倒伏, 籽粒飘, 都是因为根系发育不好或受损伤而造成的。为防止谷子倒伏、籽粒飘, 一定要早铲早趟, 培育壮根, 要求做到三铲一趟。三铲是, 第一次要在定苗后细铲, 用干土围住苗根, 促使次生根 (水根) 下扎;第二次要深铲, 促使多生再生新根;第三次是在中耕培土前, 以松土为主。三铲都要注意铲除地里杂草, 压住草荒。一趟是在拔节时, 追肥后, 趟一次培好土。铲趟都要做到:铲地不漏锄、趟地不伤根、培好苗眼土、地暄无杂草。

七、除虫防灾保收

虫灾对谷子危害较大, 苗期发生粟灰螟, 中后期发生二三代粘虫, 都会造成严重减产, 甚至绝收。为此, 防治粟灰螟和粘虫是防灾保收的关键。

粟灰螟在谷子苗期危害较重, 造成枯心死苗, 缺苗断条, 后期茎秆被蛀成中空倒折而减产。因此应用药物防治。防治方法是用高效2.5%氯氰菊酯2500倍液喷施。