厨房垃圾论文

厨房垃圾论文（精选4篇）

厨房垃圾论文 篇1

前言

据统计我国380多座城市, 有三分之二已陷于垃圾山的重围。目前城市垃圾主要以生活垃圾为主, 而生活垃圾又以厨房垃圾为主。除了城市生活垃圾中的有用物外, 剩下的主要是厨房垃圾和少量不好收集的碎纸、塑料等。所以, 最终需要处理的城市垃圾主要是厨房垃圾。近二十年来, 利用蚯蚓来处理易腐的有机废物, 已受到世界各国的广泛关注, 各国对蚯蚓的研究和利用在更大范围内进行, 并发展成为一种新型的产业。美国洛杉机蚯蚓养殖饲养1000万条蚯蚓, 每个月可处理垃圾7.5吨。日本建成占地1.65万平方米的蚯蚓养殖场, 每月处理有机废物3000吨, 我国自1980年开始, 从事蚯蚓露天养殖和用蚯蚓处理有机废物的研究工作。

蚯蚓是一种杂食动物, 它们大量吞食有机物质, 通过砂囊的机械研磨和肠道内的生物化学作用进行分解和转化。这些有机物质和无机矿物质被进一步转化为植物易于利用的可给态化合物, 如氨、碳酸和易矿化的尿素、尿嘌呤以及速效性的磷钾矿质养分。这些代谢剩余产物大部分与吞食的土壤密切复合, 混上蚯蚓体表分泌物、尿液等以蚓粪的形式排泄出来, 形成土壤中营养丰富、品质优良的团粒结构。很多研究表明, 蚯蚓可显著增加土壤中全氮和氮、磷、钾有效养分含量, 并可提高土壤中脲酶、蔗糖酶和微生物活性, 增强土壤供肥性能。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 蚯蚓

挖取菜地里的蚯蚓为主。

1.1.2 饲料

厨房的废弃菜叶。

1.1.3 容器

有孔的塑料花盆, 共9个。

1.2 方法

采用随机分组设计, 试验设2个处理, 3个重复, 在每个处理中, 加入500g土壤, 然后投放10条蚯蚓, 并用20g废弃菜叶投放到其中一个处理中, 另一个处理作对照。定期观察和记录气温, 并保持湿度。

2 数据处理及结果

2.1 数据处理

由于在试验过程中, 菜叶腐烂或是与土壤混合, 从而无法测定日耗饵量F (克/天) 只测定了日平均增重倍数W和日增殖倍数B。计算公式如下:

2.1.1 日增重倍数W

W= (养殖一定天数后蚯蚓总重量-初始蚓重量) ÷ (初始蚓重×养殖天数)

2.1.2 日增殖倍数B

B= (养殖一定天数后蚯蚓总条数-初始蚯蚓条数) ÷ (初始蚯蚓条数×养殖天数)

2.1.3 日耗饵量F

F=[ (投加饵料总重量-测试时剩余饵料重量) ÷养殖天数]÷ (初始蚯蚓重量+测试蚯蚓重量) ÷2

2.2 结果

经过24天饲养后, 观察其生长情况, 结果见表1。

结果表明:用废弃菜叶饲养蚯蚓处理的日平均增重倍数是对照处理的日平均增重倍数的4倍, 即表明利用蚯蚓处理厨房垃圾效果明显。

3 讨论

在试验过程中, 发现部分蚯蚓逃走, 还有极少的个体死亡, 查阅了有关资料, 找出了出现问题的原因, 但由于时间关系, 现只能提出如下的改进意见。

3.1 温度的影响

由于实验时间是3月末到4月中旬, 此阶段重庆气温起伏不定, 时冷时热, 大部分是干冷气候, 气温在15℃左右, 蚯蚓新陈代谢不旺盛。据资料显示, 蚯蚓最适宜生存温度是25℃。因此, 饲养过程中应将温度控制在25℃。

3.2 湿度的影响

在定期观察和喂养蚯蚓过程中, 用喷壶喷水以保持土壤的潮湿, 但由于操作不当, 有时则形成积水, 把部分土壤变成稀泥, 使蚯蚓的生存环境受到影响。据有关资料所知, 蚯蚓最适宜在含水量 (水的质量分数) 为60%~70%的环境中生存。

3.3 在试验过程中忽略了PH值对蚯蚓的影响

经查阅有关文献表明, PH值对蚯蚓的繁殖有着极显著的影响, 当养殖饲料的PH值为中性时 (PH为6~7) , 最适合蚯蚓的繁殖。

3.4 饲养用具的选用

用有孔的塑料花盆饲养蚯蚓, 虽然能够保证良好的通风环境, 但忽略了蚯蚓逃跑的可能。同时塑料花盆会释放出有毒的化学物质, 最终会影响蚯蚓的生长和繁殖, 建议可用55~64升容积的箱子, 既可防止有毒化学物质对蚯蚓的危害, 而且结构又比较坚固、耐用。考虑到蚯蚓是好氧生物, 可在箱子两边留通风口, 以便空气可以自由流通。

3.5 养殖密度的影响

由于土壤过少, 导致蚯蚓部分的逃走, 可适当增加土壤。据有关资料显示:一般养殖密度为每平方米4000条为宜。

3.6 垃圾的预处理

由于蚯蚓喜好已经发酵并开始腐烂的有机物, 因此要对垃圾进行处理。根据文献报道, 可用20倍Em发酵菌液对菜叶进行发酵处理。

3.7 蚯蚓品种的选择

试验选用的蚯蚓以菜地里的蚯蚓为主。据有关资料报道, 目前世界上生存的蚯蚓有6000多种, 根据食性和生态功能大致可以分为表层种、内层种、深层种三类。但适宜人工养殖的蚯蚓一般具有三个生物学特点:种群集中分布, 能高密度的生长并保持旺盛的活力, 有高的繁殖率和适应环境能力。因此, 在利用蚯蚓处理厨房垃圾时, 要筛选出适当的喜欢有机质及具有相应特征的蚯蚓品种。

厨房垃圾论文 篇2

【成语谜语】 厨房里的垃圾

【成语谜底】 鸡毛蒜皮

【成语解释】 比喻无关紧要的小事或毫无价值的.东西，

【成语出处】 姚雪垠《李自成》第一卷第18章：“目前大敌当前，同心协力还怕迟误，谁还记着那些鸡毛蒜皮的小事儿，

”

【感情色彩】 中性成语

【近义 词】 鸡零狗碎

【反 义 词】 荦荦大端、硕大无朋

【成语例子】 他们是为了报答你的恩情，才送给你;你倒说是鸡毛蒜皮。(孙犁《石猴——平分杂记》)

【相关成语及解释】

鸡零狗碎： 形容事物零零碎碎;不成系统。

荦荦大端： 荦荦：清楚、分明的样子。指主要的项目，明显的要点。

谁将垃圾消灭在厨房 篇3

你的家里通常会如何处理食物垃圾?回想一下，你刚丢掉的垃圾袋里，是否将鸡骨头、报纸、塑料和菜叶混杂在一起?

实际上，食物垃圾并不适宜与其他垃圾一起处理。它占生活垃圾总量的50％左右，含水量高达90％。干的生活垃圾完全燃烧的温度是3000℃－3500℃，不加入辅助燃料时，包含食物垃圾的生活垃圾燃烧温度仅为900℃－1000℃。不完全燃烧的垃圾会产生大量二英，这正是大家恐惧的致癌物质。

如果使用填埋处理，食物垃圾中的水、果汁等物质渗入土壤，对地下水、土壤质量造成负面影响。食物垃圾分解时产生的甲烷，在大气层中捕获的热量至少是CO₂ 的21倍，是有害的温室气体。一些垃圾填埋场正在试图收集甲烷，但专家表示这一做法难度大，代价高。

改变食物垃圾的消亡轨迹是目前被证实最直接有效的方式之一。重点在于实现垃圾的干湿分离，将食物垃圾独立出来，走另一条路径——污水处理站。

成块的西瓜皮、鱼骨头走污水通道?别觉得匪夷所思，这种方式在美国、瑞典等国已实行了超过20年。这种方式的重要工具是一种名为食物垃圾处理器的机器。2009年，美国将这种方式列入《美国国家绿色建筑标准》，瑞典、英国一些城市以返利补贴鼓励市民安装该机器。

食物垃圾处理器从源头上防止食物垃圾进入生活垃圾回收系统。清理时，把食物垃圾塞进水池通水管，打开食物垃圾处理器开关和水龙头，高速转动的马达便会将固体残渣研磨成直径5毫米的颗粒，进入通向污水处理厂的下水道。

由于食物垃圾含有大量有机物，碾磨后，有机物所含的碳、氮等能有效改善污水处理厂含碳氮比例过低的问题，有利于污泥发酵和沼气生成。以外，干湿分离后，生活垃圾焚烧的热值能达到15000－16000大卡，是发电煤的热值的两倍。

上海同济大学和城市污染控制国家工程研究中心发布报告称，一个三口之家，食物垃圾处理器每天产生的电费为0.093元，一年下来，三口之家为此支付的电费仅为101.83元。

使用厨房垃圾处理器的环境效益 篇4

⑴杜绝臭气污染，有利于保持室内和小区的良好环境；

⑵显著减少城市垃圾收运处理量，减轻增多垃圾车带来的交通堵塞和影响市容；

⑶有效降低生活垃圾含水率，减轻城市垃圾对收运容器和车辆的污染腐蚀，避免垃圾车运输过程中的污水滴漏；

⑷延长填埋场的使用寿命，提高焚烧厂的运营效益，减轻对环境的污染； ⑸最大限度地避免食物垃圾成分对垃圾中可回收成分的污染，促进资源回收利用；