栽培人参（共5篇）
栽培人参 篇1
摘要：栽培人参是从野山参驯化来的混杂群体, 经上百年生态环境的作用及生产者的选择, 逐渐分离出一些变异类型。本文详细介绍了栽培人参选种繁育及种子处理。
关键词：栽培人参,选种,播种方法
1 选种
1.1 现有栽培人参品种种类及分布
我国栽培的人参按地上部植物形态特征分类, 可分为紫茎红果参、黄果参和青茎参, 具有稳定遗传形状, 以紫茎红果参为主。按人参根的形态分类有大马牙、二马牙、园膀园芦和长脖参4种。按人参产区栽培特点分类有普通参、边条参和石柱参3种。普通参以抚松为代表, 包括吉林省的白山地区、延边地区、吉林地区和黑龙江牡丹江地区都是普通参类型;边条参主要产自吉林省的集安市, 它是在二马牙的基础上由于特殊的生长环境和特殊栽培方式而形成的;石柱参则主要产自辽宁省的丹东和本溪地区。另外, 目前已经得到鉴定认可的还有吉参1号、宝泉1号。
1.2 适宜品种
1.2.1 农家品种及形态特点
1.2.1. 1 大马牙
特征是:主根粗而短、根茎短且粗、芦碗 (茎痕) 大、膀头粗、须根多、植株高大、茎秆粗壮、生长快、抗病力强、产量高, 称为普通人参。
1.2.1. 2 二马牙
包括“二马牙圆芦”和“二马牙尖嘴子”, 是边条人参的基原植物。特征是:与大马牙相比, 主根比较长、根茎稍长且较细、茎痕较小、须根、侧根较少, 经整形栽培后, 2条参腿如人形般美观, 产量比大马牙品种稍低, 称为“边条参”。
1.2.1. 3 圆膀圆芦
包括“大圆芦”和“小圆芦”, 圆膀圆芦是石柱参的基原植物;与二马牙相比, 根茎长、膀头圆、根形美观、植株较矮小、产量低、体形比较丰满美观, 生长速度慢、主根形态大小均介于“二马牙”与“长脖品种”之间。
1.2.1. 4 长脖品种
包括“草芦”、“线芦”和“竹节芦”, 也是石柱参的基原植物。特征是:芦头细长, 主根较短、支根、须根少而长, 生长缓慢、参体小巧玲珑, 经多年培植可替代野山参, 做为充山参。
1.2.2 育成人参品种
1.2.2. 1 边条1号
中国医学科学院药用植物研究所与吉林省集安一参场协作, 经20余年的努力, 用系统育种方法育成了高产优质边条人参新品种“边条1号”。
1.2.2. 2 吉参1号
由中国农科院吉林特产研究所研究鉴定的高产性品种, 其主要适用于吉林地区, 而且以人参的二马牙为主, 优点是产量高、品质优良。
1.2.2. 3 宝泉1号
主要是由长白县宝泉山参场鉴定的人参品种, 其主要以人参的农家品种大马牙为主。
2 良种繁育
2.1 方法
根据叶形、果色、茎色、产量的不同, 采用集团和单株选择相结合, 选丰产性好, 抗病性强, 生长健壮的植株为优良种株
2.2 要求
育种田:干籽千粒重25g以上, 水籽千粒重用40g以上。留种田:选择3a生一等苗作种栽。在苗长到5a生时, 选生育健壮植株留种。在人参花序有1/2小花开放时, 将花序中央的小花蕾除去1/3~1/2, 花序中的病弱花及散生花全部掐除。
3 种子处理
3.1 质量标准
种子裂口率达90%以上, 90%的种子胚长达到胚乳长的80%以上。
3.2 处理时间
在采收后至10月上旬进行种子处理, 需要注意的是搓干净的种子立即进行种子层积处理, 完成其形态后熟。
3.3 处理方法
架设一个透光不透雨的棚, 阳口向北, 场地周围挖好排水沟, 防止雨水侵入催芽槽。装箱前干种子用冷水浸泡24h。水籽用100×10-6赤霉素浸泡20h。捞出晾至表皮无附着水, 用杀菌剂拌种消毒。催芽基质, 可用腐质土, 河沙或3份腐质土、1份河沙配制的混合土催芽。
4 附注
裂口前每隔10~15d将种子倒1次, 裂口后期每隔7d倒1次, 倒种时要挑出发霉的种子。用混合土催芽, 基质湿度为20%~30%;用纯腐质土催芽基质湿度为30%~40%。裂口后基质湿度应保持低限水平。裂口前基质温度在15~20℃, 后期保持13~15℃ (见表1) 。
参考文献
[1]王铁生, 王英平.韩国人参栽培新品种及轮作制[J].人参研究, 2003 (03) .
[2]任跃英, 张崇禧, 侯玉兵, 等.人参地上植株田间混杂情况的调查研究[J].人参研究, 2003 (01) .
栽培人参 篇2
[关键词]拱棚；人参果；高产；栽培试验技术；经济效益；分析
一、试验目的
通过对人参果的高产栽培试验，总结出人参果的最佳栽培技术规程和管理措施。
二、试验地点和设计
在神林乡双村设施农业科技示范园区设立人参果高产栽培试验，共设2栋拱棚，面积0.6亩，人生参行距50cm，株距60cm，每亩定植2200株。
三、田间管理
人参果是一种形状奇特、味道独特、营养丰富、高蛋白、低糖、低脂肪的保健珍品。因而种植和栽培人参果，有着极其重要的社会效益和较高的经济效益。我县现已试种成功，现将其栽培方法总结如下：
1.选地、整地、起垄、施肥
选地势较高，排灌方便，通风透光，土壤较肥沃的拱棚内种植。土壤耕耙后整平整细，尔后开沟起垄，垄宽1m，每垄栽2行；在垄上开沟施肥，也可挖穴施肥，亩施优质农家肥5000kg，磷肥50kg，草木灰100kg。在施肥时，农家肥宜深施，磷肥堆在农家肥上，草木灰随垄均匀施。
2.栽植及管理
4月1日栽植。施肥盖好土后即将人参果的种苗按50cm左右的株距栽植，亩栽2000～2200株。栽植时间选在下午，栽后立即浇1次水，以利于种苗加快生根。开花挂果期，每15d喷施一次硼肥及微量元素肥，促使结果快，结果多，产量高。根据土壤条件及杂草滋生的快慢，每月中耕1～2次。人参果的分枝萌发力很强，不断地将多余的枝条剪去。从植株15～20cm以上部分合理选留分枝，每株留3～5条分枝，新枝萌发很快，10～15d就修剪一次。由于人参果的茎杆不太坚硬，加之结果之后负重大，所以要立支架，以便于管理和提高产量。用lm长的细竹竿编”×”型交叉架，将茎杆有规律地缠在竹竿上。
3.病虫防治
人参果发病较多的是疫病，用多菌灵和甲基托布津防治。虫害主要有红蜘蛛、蚜虫等，用低毒杀螨剂害立平、哒螨灵和敌敌畏，敌杀死等防治。
4.采收
人参果结果期长，6月20日成熟，单株全年挂果20个左右，单果重100～200g，亩产量在2500kg。
四、效益分析
人参果单株全年挂果20个左右，单果重100～200g，亩产量2500kg，按照市场价格每千克4.0元计算，亩收入10000元。
五、试验结果
1.定植时间为4月上旬为佳。
2.人参果需肥、水量較大，一般亩施基肥5000kg，二胺30kg，尿素15kg，全生育期应灌水4～5次，分别在移栽前灌透水一次，定植后15d左右灌小水一次，坐果期大水漫灌。成熟后，每摘一次果相应灌水一次。
人参榕田间栽培技术 篇3
1 繁殖技术
人参榕主要以播种繁殖为主, 一年四季均可播种, 但一般以在春、秋季播种为宜[3]。
1.1 苗床选择与处理
在生产上, 育苗地一般选择地势较高、土质为沙质土的地块。首先, 用机械将土壤打碎、耕松, 细化苗床表面土粒, 然后人工整理苗床, 苗床宽约70 cm, 高约35 cm。再用稻草盖苗床表面, 并将其烧尽, 使草灰与表土粒搅拌均匀。红泥浆水泼于苗床表面, 应浇湿。最后, 用木片刮平床面。
1.2 播种
将细小的种子混入草木灰或细沙, 充分搅拌, 均匀撒播于苗床上。播种后用木板镇压床面, 使种子与土壤密切结合。然后, 在苗床上覆盖木麻黄的干叶, 用水浇透。这样可保持土壤水分, 防止雨水冲刷和浇灌时破坏床面, 既不让种子因暴露而影响发芽, 也可减少杂草生长。
播种后, 晴天苗床面应每天傍晚喷水1次, 在苗床上方加小拱架, 晴天可盖70%左右的遮荫网, 并及时拔除杂草。
1.3 幼苗管理
幼苗出土后, 须及时清除覆盖物, 以利通风透光, 促进幼苗健壮成长, 拔除杂草, 苗床保持见干见湿。肥、水在傍晚浇施, 待真叶长出后, 每周可施复合肥1 000倍液;平时可喷氧化乐果1 000倍液和三氯杀螨醇1 500倍液防治红蜘蛛及螨类;遇强光时, 应盖70%左右遮荫网, 冬季要覆盖薄膜防霜冻。待苗长至约5 cm高时, 进行间苗, 每株苗间距约2cm;到苗长至约10 cm形成茎根时, 小苗开始移入袋种植。小苗不能过老移植, 否则不易形成多个茎根。
2 栽培技术
田间种植时, 通常选择地势较高、土质为沙土的露天地块。在种植前, 作好栽培基质的处理。栽培土壤要求为疏松、排水良好、呈酸性反应的沙土, 将土壤打碎, 再将基质中加入1‰线虫磷防治线虫病。
由于成品人参榕的大小主要与栽培时间长短有关, 而且每种植一个阶段, 就要对人参榕进行换袋移植1次;人参榕的移袋次数越多, 成品人参榕越大[4]。以500 g成品人参榕为例, 现将人参榕的种植栽培管理技术过程介绍如下。
2.1 1遍袋栽培法
一般为10个月左右, 春季种植, 冬季换袋。种1遍袋后, 瓜重约100~150 g。在整理好的地面上, 用地膜平铺于放置营养袋的地方, 再将拌好的基质装在规格 (宽×高) 为10cm×16 cm的营养袋中, 并平排在地膜上;挑选高约10 cm的健壮幼苗;用棍棒在营养袋中扎1小孔, 把健壮幼苗种于小孔中, 双手压实, 浇透水。
2.2 2遍袋栽培法
一般栽培1年左右, 以冬季换袋为主。种2遍袋后, 瓜重250~400 g。将1遍袋苗脱去袋, 将1根茎根及有病茎根的植株进行淘汰, 对健康苗进行修根, 留2~5条主要茎根, 茎根留自然长度, 去除茎根上的细根、须根, 特别要注意苗稍晾干, 待伤口干燥种植。选择使用的沙土中可加入2‰有机肥及1.5‰线虫磷, 种植袋规格为 (宽×高) 25 cm×35 cm。先将选好的苗用拌好的介质土种于袋中, 梳理好茎根, 基质填至苗茎基部即可, 压实, 浇透水;再将营养袋放置在铺有地膜的地方, 并平排在地膜上。栽培时一手拿着植株根基部, 一手将茎根上的土轻轻拨去, 不能伤到根。种好后可将苗木的尾部剪去。
2.3 3遍袋栽培法
一般栽培1年左右, 以冬季换袋为主。种3遍袋后, 瓜重约500~1 000 g。栽培方法与2遍袋栽培方法基本相同, 每次换袋择优弃坏。3遍袋栽培也可以种于地里, 这样生长速度更快。首先, 整理沙质田地, 做苗床约50cm宽, 沟约40cm宽;然后, 苗床中间开沟, 将选好的人参榕栽于苗床中间沟内, 苗间距约20cm;最后, 将沟内的沙土盖于人参榕上, 整成畦床, 浇透水。
3 田间管理技术
3.1 肥水管理
定植后应及时浇透水, 生长期间, 要注意水分供应, 保持基质处于较干的状态, 在夏季可经常给叶面喷水, 根部要适当控制浇水, 以促成其地下根部膨大。
定植1周后生根, 1个月后开始施肥。生长期根据长势每个月施肥1次, 1遍袋栽苗肥料主要以含氮、磷、钾复合肥 (16-16-16) 为主;2、3遍袋栽苗每次施复合肥500倍液加钙镁磷肥300倍液, 平时也可施腐熟的饼肥, 或干施复合肥。
3.2 改善栽培条件
人参榕喜温暖, 不耐寒, 适宜生长温度为20~35℃, 越冬最低温度5℃。定植生根前应适当遮荫, 生根1个月后给予充足的光照, 若光照不足则会引起植株徒长, 影响地下根部膨大。夏秋季高温多湿季节, 对生长十分有利, 冬季温度较低时, 应对人参榕植株进行覆盖防霜。
3.3 病虫害防治
在人参榕整个生长过程中主要发生叶斑病、炭疽病、煤烟病和螨类 (红蜘蛛) 、蚜虫、介壳虫、线虫等病虫害等。为此, 在防治上要以预防为主, 综合防治, 对症下药。
3.3.1 病害防治。
对于叶斑病, 在高温多雨季节易发病, 可以通过降低土壤湿度来防治。发病初期, 选用波尔多液、53.8%可杀得2 000干悬浮剂1 000倍液或47%加瑞农可湿性粉剂700倍液, 连喷2~3次, 每隔5~7 d喷1次。而炭疽病在天气阴湿情况下容易发生, 尤其4~6月发病较严重。在防治上, 要注重冬春季修剪, 剪除病部叶片及枯病叶, 增施磷钾肥, 发病初期及时喷施50%炭疽福美可湿性粉剂800倍液, 或50%施保功1 000倍液。对于由病毒引起的斑叶病和其他寄生菌引起的煤烟病, 在防治上应主要结合害虫防治, 减少害虫, 尤其是刺吸性害虫的危害。同时, 加强栽培管理, 减轻病情;日光充足, 全日照或半日照均宜, 排水良好, 每1~2个月追肥1次, 注意增加磷钾肥的比例;在休眠期喷3~5°Bé石硫合剂等。
3.3.2 虫害防治。
蚜虫、介壳虫、螨类 (红蜘蛛) 是人参榕经常发生的吸汁性害虫, 主要以刺吸式口器吮吸汁液为害植株的茎叶, 初期症状为叶片失绿, 叶缘向上翻卷, 此后叶片枯萎、脱落, 严重时植株死亡。对这类发生危害比较严重的害虫, 在防治上应主要减少虫源基数, 在越冬卵孵化前集中虫叶烧毁;发生高峰时, 可用15%哒螨灵乳油2 000倍液、速扑杀1 500倍液、2.5%鱼藤800~1 200倍液等药药液处理。而另一类害虫, 线虫主要侵染危害根部, 受根结线虫危害的植株, 须根减少, 根尖肿大, 根部变成褐色后开始腐烂, 地上部生长衰弱, 枝叶稀少, 叶片淡薄发黄, 受害严重的植株整株死亡。在防治上, 可在基质中加入线虫磷;每个季度, 根部可用20%毒使蜱1 000倍液, 或5%毒使蜱5 000倍液灌根, 防止地下害虫对地下膨大根的侵害。
摘要：重点阐述了人参榕繁殖技术及栽培技术, 并总结了其田间管理技术, 以规范人参榕田间栽培, 提高经济效益。
关键词：人参榕,繁殖技术,栽培技术,田间管理技术
参考文献
[1]陈璋.人参榕标准化生产技术[J].中国花卉园艺, 2005 (18) :30-34.
[2]刘奕清, 王大平, 熊运海.人参榕播种育苗技术关键[J].种子, 2006, 25 (4) :101-103
[3]罗俊杰, 张绍宽.树种自育人参榕的插种育苗和培育[J].中国花卉盆景, 1996 (9) :24.
土人参无公害栽培技术 篇4
1、特征特性
株高30～60cm, 直根系, 主根圆柱形、肥大肉质、微弯曲、表皮棕褐色;茎直立, 肉质;叶倒卵形或椭圆形, 互生, 肉质, 全缘。花粉红色, 圆锥花序;果实圆球形、红色, 种子小、4圆形、黑褐色, 千粒重0.25～0.3g。喜温暖湿润环境, 耐热, 生长适温25～30℃, 但宿根在0℃也能安全越冬。喜光, 但也耐阴。茎叶生长期要求水分充足, 否则, 叶片小、品质差。对土壤的适应范围较广, 但以有机质丰富、疏松壤土栽培为宜。
2、无公害栽培技术
1) 立地条件选择
无公害蔬菜生产, 必须选择大气、水质、土壤条件均符合无公害蔬菜产地生态环境质量标准的区域进行生产。大气中的氟化物、飘尘、二氧化硫、乙烯, 水中的有毒有害物质、pH值, 土壤中的重金属、放射性物质、农药残留、病原菌、寄生虫等有害物质均不能超过无公害蔬菜生产环境质量标准。
2) 栽培季节
土人参在长江流域春、夏、秋季均可播种 (也可采用扦插或分株) 栽培, 但以春季栽培为主。一般1月下旬至9月上旬均可播种育苗, 苗龄30～40d, 3月至翌年11月陆续采收上市。
3) 播种育苗
苗床选择疏松肥沃, 排灌方便的壤土。播种前深翻炕土10～15d, 每亩施入腐熟人畜粪水1～1.5t作基肥, 整细耙平。亩用种量10g, 苗床约15m2。播种要求均匀, 适当稀播。播后覆盖0.5cm厚的“石谷子”或细土, 浇足底水, 春季覆盖薄膜, 夏秋季覆盖稻草或遮阳网, 约10～12d后出苗。出苗后要及时揭除覆盖物, 适时间苗防止徒长, 培育壮苗。当幼苗具有3～4片真叶时即可定植。
4) 定植
定植前深翻炕土7～10d, 每亩施入TBS蔬菜专用肥50kg, 腐熟人畜粪水1t作基肥, 穴施, 并与土壤充分拌匀。一般1.5m开厢, 种5行, 株距25～30cm, 每亩定植7000～8000株。定植后施足定根清粪水, 以利成活。
3、田间管理
1) 追肥
定植后至第1次采收前, 要追施稀薄人畜粪水1～2次, 每亩施1.5t左右, 以后每采收1次追肥1次, 每亩施稀薄人畜粪水2～2.5t。如实行多年生栽培, 在地上部茎叶完全干枯后, 于冻前割去茎杆, 地表面铺一层腐熟的有机肥1.5～2t, 以利于防寒越冬和早春萌芽。
2) 浇水
一般是每采收1次结合追肥浇1次透水。要经常保持土壤湿润, 以利茎叶迅速生长和保持产品鲜嫩。土人参不耐涝, 多雨季节应注意排水。
3) 浅耕除草
田间杂草要及时除掉, 如土壤不板结, 用手将杂草拔除即可;如土壤板结则行浅耕。浅耕深度以3～4cm为宜。实行多年生栽培可于冬前进行培土或覆盖, 以利于越冬和早春萌芽, 并提早上市。
4、病虫害防治
土人参生长势强, 抗虫耐病, 一般不施用农药, 亦能获得高产, 达到无公害生产。
5、采收
土人参高效安全栽培模式试验研究 篇5
关键词：土人参,高效安全,种植模式,病虫害防治
土人参为马齿苋科多年生草本植物, 原产于南美洲, 我国华南一带均有栽培或为野生[1,2,3]。土人参其叶片翠绿肥厚多汁, 质地细嫩, 可炒食、作汤、凉拌或作火锅配料, 口感柔滑、清香;其根肉质滑嫩, 切成薄片与排骨等炖煮风味尤为独特, 且有滋补络身的作用, 是一种药食两用型的蔬菜[4,5]。
1 材料与方法
1.1 供试材料
选择高度和株径较接近的播种苗, 植株高度和直径均在10 cm左右, 具8~10片真叶。温室为智能温室, 有内遮阳和外遮阳, 冬季采用蒸汽和空调加温, 夏季采用水帘结合通风、遮阳进行降温。大棚为标准单栋大棚, 顶高2.5 m, 宽6 m, 冬季双层膜保温, 夏季通风与遮荫相结合进行降温。
1.2 试验设计
试验共设4种栽培方式, 分别为采用智能温室盆栽:采用2加仑塑料盆, 盆高30 cm, 宽度20 cm, 盆栽基质配方为2份菜园土加1份草炭, 每盆添加有机肥0.4 kg后混合均匀, 盆苗放在温室床架上, 盆距30 cm×40 cm;大棚地栽:地栽时添加有机肥30 t/hm2作为基肥, 另外再添加草炭7 500kg/hm2, 将有机肥、草炭与表土混合均匀, 为促进土人参肉质根的生长, 整地深度要求30 cm左右;合欢树下套种:即种植于郁闭度为0.5~0.7的合欢树下;裸地栽培:夏季全光照。2014年4月1日开始定植, 2015年11月30日截止。
1.3 调查内容与方法
观察与记录不同场地土人参生长发育情况, 根据植物生长情况及时采收嫩茎叶, 并记录每批嫩茎叶的产量。种植期间观察病虫害发生情况, 按照有机生产的标准采取有效的防治措施, 详细记录病虫害发生情况和防治方法。
2 结果与分析
2.1 不同栽培模式比较
栽培试验发现, 土人参喜高温、不耐寒。温室栽培时, 当气温下降时, 由于晚上将内外2层遮阳网都用上, 再加上内遮阳下面再设1层薄膜保温, 因此平均温度明显高于大棚和裸地, 11月下旬盆栽土人参生长速度缓慢, 但地上部分枝叶未出现枯萎, 虽然鲜茎采摘量低, 但也有少量采收, 2014—2015年温室盆栽条件下平均鲜茎叶年产量达27 975kg/hm2, 显著高于裸地种植。夏季是土人参快速生长期, 当气温超过35℃时通过通风换气、10:00—15:00间盖遮阳网来降低温度, 防止高温高湿条件下茎叶腐烂。
与温室盆栽相比, 大棚地栽产量稍低 (表1) , 但从投入和产出比计算, 大棚种植土人参更为合理。大棚种植时, 11月上旬开始土人参生长进入缓慢期, 12月中旬当棚内气温低于0℃时, 叶面冻伤, 发黑, 地上部分开始枯萎, 地下茎宿存。从前期种植试验看, 大棚内种植的土人参翌年春季2月中下旬开始萌发。
嘉兴4月日平均最高气温20℃左右, 5月日均最高气温26℃左右, 而土人参喜高温, 因此露地种植时无论是合欢树下还是裸地种植, 土人参4月生长量低, 5月下旬才能采收第1批鲜茎叶, 6月至10月上旬期间虽然温度条件不影响土人参生长, 但可采收的食用部分量少。主要原因是露地条件下空气湿度低, 叶片薄, 嫩头抽成后必须及时采收, 否则茎叶食用口感变差, 在只能采收少量嫩头的情况下鲜茎叶产量降低, 而且采收人工费高, 经济效益低。但从根的采收量看, 露地高于温室和大棚。
从表1可以看出, 合欢树下种植鲜茎叶产量略高于裸地栽培, 主要原因是土人参不耐烈日曝晒, 当夏季高温时, 裸地种植的土人参由于温度高、湿度低, 生长速度变慢, 严重时叶面因曝晒而发黄, 因此产量低于合欢树下。
2.2 主要病虫害及防治方法
当种植地高温、高湿, 通风条件差, 而土人参种植过密时, 容易产生茎腐病 (图1) 。茎腐病应当以预防为主, 控制种植密度, 株行距控制在30 cm×40 cm左右。当植株生长过旺时通过重剪控制疏密度, 闷热高湿天气务必经常通风换气, 夏季中午前后棚顶盖遮阳网遮荫降温, 或者将膜薄去除换成单一的遮阳网。温室和大棚的天窗夏季高温季节24 h均可打开。总之只要控制好密度, 保持棚内通风良好, 就能有效地预防茎腐病。一旦出现病害, 及时挖取病植株, 并将边上的落叶或烂叶清扫干净, 再用杀菌剂消毒, 防止病害扩散。若发现茎干腐烂但肉质根存活的病株, 可以将上部腐烂茎节剪除后用杀菌剂清毒, 通过茎基的萌蘖芽培养新的植株[6,7,8]。
试验发现土人参适应性、抗性强, 虫害少, 主要是斜纹夜蛾危害, 如图2为斜纹夜蛾幼虫及其被咬食的叶片。为保证蔬菜的质量, 减少环境污染, 同时有效地防治虫害, 本试验利用斜纹夜蛾幼虫有假死性、成虫有趋光性等特性, 采取物理与化学方法相结合的方法进行综合防治。一是定植前采取土壤灌水、烟薰、高温闷棚等方式杀死幼虫和成虫, 发现卵块及时人工摘除;二是用防虫网防虫, 为防止人员进入大棚时斜纹夜蛾成虫飞入, 需在大棚移门前挂防虫网, 进入大棚随时关门;三是定植时铺黑色地膜, 当出现少量幼虫为害时, 抖动土人参植株幼虫便会掉到地膜上, 然后直接扫除;四是采用苦参碱或藜芦碱等对人、畜毒性低、残留低、不污染环境的植物性杀虫剂[9]。斜蚊夜蛾幼虫1~2龄期采用0.5%的苦参碱1 000倍液, 喷药液1 500 kg/hm2防治。
3 结论与讨论
通过对比试验发现, 温室种植土人参当温度保持在25℃时可实现周年生产, 然而由于土人参喜高温, 耐寒性差, 在嘉兴的大气候条件下, 冬季生产必须加温, 因此生产成本较高;露地种植, 无论是裸地还是林下, 土人参茎叶偏老, 可食用部分少, 因此产值较低。土人参在原产地是多年生草本, 但在嘉兴气候条件下, 裸地种植时土人参地下肉质根在冬季会冻死, 因此裸地种植适宜采收种子, 或采收一年生的肉质根;大棚种植土人参, 冬季采用3层薄膜保温, 便可培育多年生苗, 5—10月采收鲜茎叶, 11月至翌年4月在土人参行间套种其他喜冷凉的蔬菜, 3年后采收老根, 或者将土人参与喜冷凉的鸭儿芹、芹菜、生菜等轮作, 在本试验的4个处理中, 经济效益最高。从本试验看, 土人参适应性较强, 病虫害少, 只要种植前做好预防工作, 种植后加强管理, 便能有效防治病虫害。然而随着经济的发展, 空气、土壤和水资源污染加剧, 在这样的大环境条件下如何实现安全生产是当前亟需解决的问题。另外, 土人参根和嫩茎叶都可食用, 而且根中富含能够提高人体免疫力的粗多糖, 但作为一种新型蔬菜, 无论是栽培技术还是产品目前市场认可度不高, 如何通过多种手段推广其栽培技术, 使土人参成为餐桌上的日常蔬菜, 也是今后努力的方向。
参考文献
[1]李秀敏, 王俊花, 张立宏.无公害土人参高效栽培技术[J].河北农业科技, 2002 (11) :8.
[2]韩向阳.土人参[J].农业知识, 2005 (14) :12.
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