规模化发展(共12篇)
规模化发展 篇1
美国和中国同为生猪养殖大国,且生猪产业的发展过程具有相似性。但美国产业规模化发展优于我国,所以笔者结合美国生猪产业规模化发展特点,根据我国生猪规模化发展现状,分析我国生猪规模化发展的影响因素,并提出相应建议。
1 美国生猪规模化发展过程特征
1. 1 存栏总量稳定、养殖场总数锐减
美国在实现生猪规模化发展的过程中,能够在保证生猪存栏总量稳定的同时实现养殖场总数锐减。美国每年的生猪总量基本稳定在6 000 万头左右。在此基础上,生猪养殖场总量从60 多万个逐渐合并为2013 年的6 万多个。大规模养殖场由少变多逐渐成为美国生猪养殖的主体,养殖场平均存栏量从20 世纪80 年代的97 头增加到2013 年的970 多头,增长了9 倍。
1. 2 屠宰企业规模化发展
生产供给与屠宰需求之间相辅相成、互相影响。在养殖规模化发展程度不断提升的同时美国下游屠宰企业同样呈现出并购、规模化发展趋势,集中度提高。根据相关数据分析,20 世纪80 年代,在美国近千家不同规模的屠宰企业中,年屠宰能力超过百万头的大型屠宰企业仅占行业总量的30% 左右,屠宰量占行业屠宰总量的70% 左右,经过不断并购整合,到2013 年美国屠宰企业数量缩减到600 家,大型屠宰企业在数量上没有太大变化,但这近300 家企业年屠宰量已经占行业屠宰总量的90% 以上。屠宰企业集中度提高能够引导养殖场规模化水平的提高,促进生猪产业向专业化、规模化、纵向一体化发展。
1. 3 科技和人才发挥重要作用
美国在生猪的育种、营养、兽医兽药等方面的技术改革加速了生猪规模化发展进程。由于技术支持使得美国生猪养殖效率得到提升,养殖风险得以降低。比如,饲料成本是生猪养殖的主要成本来源,美国的大规模养殖场的单位饲料效益比小规模的单位饲料效益高40% 以上。除此之外,美国大规模养殖场采用人工繁育和全进全出技术提高养殖效率。
1. 4 动物卫生保障体制完善
美国有完善的兽医管理体制,采用联邦制管理,权利责任划分明确,为防疫、监管和应对疫情保驾护航。美国对动物卫生保护制定了高标准要求,除此之外,监管体制也比较完善,保障了各项制度的执行,保证了生猪质量安全。严格的控制标准和完善的体制为生猪规模化发展提供了保障[1]。
2 中国生猪养殖现状
2. 1 大规模生猪养殖场增速明显,但散户养殖仍占主体
虽然我国生猪规模化发展取得了一定成效,但是散户仍然占主体地位,见表1、表2。
户
注: 数据来源于《中国畜牧业统计年鉴》( 2003—2012 年) 。
%
注: 数据来源于《中国畜牧业统计年鉴》( 2003 - 2012 年) 。
由表1、表2 可见: 2003—2012 的10 年间,50 ~99 头规模的养殖场所占比例虽然呈下降趋势,从2003 年的74. 78% 下降到2012 的61. 66% ,但仍占主体地位,在数量上从2003 年的8 51 429 户增长到2012 年的1 726 108 户,增长了102. 74% ; 100 ~499 头规模的养殖场所占比例呈波动式增长,从2003年的21. 87% 上升到2012 的29. 21% ,在数量上,从2003 年的249 016 户增长到2012 年的817 834 户,增长了228. 43% ; 500 ~ 2 999 头规模的养殖场所占比例从2003 年的2. 97% 增长到2012 年8. 26% ,在数量上从2003 年的33 844 户增长到2012 年的231 271 户,增长了583. 34% ; 3 000 ~ 9 999 头规模的养殖场所占比例从2003 年的0. 30% 增长到2012 年的0. 70% ,在数量上从2003 年的3 388 户增长到2012 年的19 735 户,增长了482. 50% ; 10 000 ~49 999头规模的养殖场所占比例由2003 年的0. 08%增长到2012 年的0. 16% ,在数量上由2003 年的911 户增长到2012 年4 364 户,增长了379. 03%5 万头以上规模的养殖场所占比例从2003 年的0. 002 6% 增长到2012 年的0. 006 7% ,在数量上从2003 年的30 户增长到187 户,增长了523. 33% 。从增长的倍数来看,500 ~ 2 999 头规模的养殖场增长倍数最大,增长了5. 83 倍; 其次是5 万头以上规模的养殖场,增长了5. 23 倍; 最少的是50 ~ 99 头规模的养殖场,增长了1. 03 倍。
2. 2 成本差异在不同养殖规模间逐年增加
为了突显不同养殖规模间成本变化趋势特征,笔者结合《全国农产品成本资料收益汇编》对生猪养殖规模的划分方法,将上文中对生猪养殖规模划分的6 个等级简化为4 个等级,其中99 头以下划分为散养户,100 ~ 499 头之间为小规模,500 ~ 9 999 头之间为中等规模,10 000 头以上为大规模。不同规模的生猪养殖成本都呈现增长趋势,见表3。
注: 数据来源于《全国农产品成本收益资料汇编》( 2014 年) 。
由表3 可见: 2007,2008 和2011 年养殖成本快速上升,2007 年增长率在30% 以上,2008,2011 年增长率在20% 以上。 散养生猪成本2013 年为1 853. 02 元/ 头,是2004 年的2. 31 倍; 小规模的生猪养殖成本2013 年为1 661. 09 元/头,是2004 年的2. 18 倍; 中规模的养殖成本2013 年是1 618. 12 元/ 头,是2004 年的2. 10 倍; 大规模的生猪养殖成本2013 年为1 571. 34 元/头,是2004 年的2. 03 倍。近10 年的成本差异在不同养殖规模之间日趋明显,所以2004 年的养殖成本最低,在2006 年和2009 年略有下降趋势。其他年份不同规模生猪每头总成本之间的差距也在呈逐年增大的趋势,其中增幅最大的是散养方式。
3 中国生猪养殖规模化发展过程中的影响因素
3. 1 散养户的退出
根据上述分析,受到生猪养殖成本逐年增加、机会成本提高等多种因素的影响,散养户逐渐退出,或通过增加养殖规模、提高标准化程度实现规模化、专业化养殖,使散养户占养殖场总数的比例呈下降趋势,从而提升了规模化养殖场的比例,在一定程度上促进了生猪行业的规模化发展。
3. 2 屠宰加工企业的需求
规模化养殖的生猪具备供给稳定、质量安全、标准化程度高等优点,使得屠宰加工企业对规模化养殖的生猪需求量逐渐增加。目前,我国生猪屠宰加工企业以“双汇”、“雨润”和“大众肉联”品牌为主,这三家企业总收入占全行业总收入的10% 左右。这三家屠宰加工企业的生猪来源主要是规模化、标准化的生猪养殖场。随着屠宰行业的整合以及需求偏好能够促进生猪规模化发展[2]。
3. 3 科技和人才的发展
对种猪的培育和改良能够推动整个行业的改革之外,兽医兽药对于提高生猪养殖生产效率,保障生猪质量安全意义重大。饲养员的能力和管理水平也能加速生猪规模化发展。目前,我国生猪养殖方面的人才供不应求,对生猪规模化发展进程拉动力不足,还有很多的发展空间。人才和技术不足使得生猪养殖产业缺乏创新的动力,现阶段我国生猪产业相关的科技和人才不能满足生猪规模化发展的需求,仍有待提高。
4 促进中国生猪规模化发展的建议
4. 1 适度发展实现规模经济
根据上述分析,我国的生猪养殖模式仍然以散户为主,散户逐步退出是必经过程。我国生猪的规模化发展与美国相比起步比较晚,盲目建设大规模生猪养殖场不符合生猪产业现状。根据目前养殖散户,大、中型规模化养殖场所占比例,以及现有诸多阻碍因素的存在,地方政府应该鼓励生猪养殖适度规模化发展。根据规模经济理论,并不是规模越大效益越好,当达到一定规模程度时,受到成本、人才技术以及当地环境的承受能力等因素的影响,过大的养殖数量反而带来“规模不经济”,所以根据当地资源条件、生产状况、市场消费能力、资金筹措能力、养殖者自身能力等因素寻找符合当地特色的盈亏平衡点,鼓励适度规模,有选择性的补贴,不仅有利于生猪养殖者实现利益最大化,实现经济环境可持续发展,也有利于生猪养殖产业升级转型,促进生猪养殖规模化发展[3]。
4. 2 引进技术和培养人才
人才的培养和引进对生猪产业发展至关重要。我国应积极提高生猪育种、疫病防治等方面的技术水平,加强科研院所与养殖基地的联系,促进科研成果转化推广; 发挥政府服务职能,搭建技术传播平台,为具备专业技能和研发能力的人才提供更好的发展环境,引进更多优秀人才。
4. 3 规范生猪养殖市场管理体制
与美国的管理体制相比,我国应该继续完善市场管理体制,不断提高动物卫生保障水平。我国生猪养殖规模化发展过程中受到市场不完善、国际生猪波动等因素影响,致使国内生猪价格波动幅度较大。受信息不对称以及生猪养殖周期等因素影响,生猪养殖者无法根据生猪市场价格及时调节生产规模。由于市场失灵带来资源配置过程中的问题,只能由政府调节,而单纯给予生猪养殖者补贴不能从根本上解决问题,要不断规范生猪养殖市场管理体制[4],在规范管理体制的过程中平衡养殖者、企业和消费者等多方关系,为生猪养殖规模化发展创造良好环境,促进生猪产业转型升级。
4. 4 因地制宜制定养殖政策
每个地区的资源优势不尽相同、各具特色,地方政府需要综合考虑当地自然条件、环境承载力、经济水平、科研能力等多种因素,对生猪养殖产业制定具有地方特色的政策。对于适合养殖生猪的地区,地方政府应该针对生猪养殖的不同主体,包括退出养殖的散户、扩大规模的养殖者、生猪深加工企业等制定不同的鼓励和保护政策,鼓励生猪养殖产业规模化、专业化发展; 对于不适合养殖生猪的地区则不能盲目鼓励发展生猪养殖项目。
摘要:笔者结合美国生猪产业规模化发展过程中的特征,根据我国生猪规模化发展现状,分析我国生猪规模化发展的影响因素。结果表明:我国生猪规模化发展过程中的主要影响因素为农户散养退出,屠宰市场偏好,人才供给等。并据此提出现阶段我国促进生猪规模发展的建议:适度发展实现规模化经济,引进技术和培养人才,因地制宜制定养殖政策,规范生猪养殖市场管理制度。
关键词:生猪,规模化,特征,影响因素,适度规模,美国,中国
参考文献
[1]沈银书,吴敬学.美国生猪规模养殖的发展趋势及与中国的比较分析[J].世界农业,2012(4):4-8,31.
[2]雷仙云,侯思远,常毅.中国生猪产业集聚状况及其影响因素分析[J].中国畜牧杂志,2013,49(10):7-9,14.
[3]谭莹,李大胜.生猪的规模化养殖与环境保护:困境及选择——基于美国生猪产业养殖经验[J].中国农学通报,2010,26(13):20-22.
[4]郗伟东,孙永海.生猪产业链风险系统及其风险评估[J].农业工程学报,2008,24(S1):228-233.
规模化发展 篇2
一、我县农业产业化发展的现状
(一)三大主导产业根基稳固
目前,全县已形成一批布局相对集中、区域特色明显的刺葡萄、南酸枣、毛竹林等三大主导产业。据统计,全县已种植刺葡萄1500亩,南酸枣人工栽种5万亩,年产南酸枣鲜果3000吨以上。全县现有毛竹林面积67.6万亩,活立竹9861万根,年加工产品竹200万根,竹笋产量20000吨,实现产值2.6亿元,实现税收500万元,林农来自竹产业人均年收入达1200元。
(二)六大特色产业区域化生产格局已成雏形
基本形成了茶叶、油茶、花卉苗木、有机水稻、畜禽养殖、脐橙等六大区域性特色产业。
(1)茶叶:以横水、铅厂、上堡、乐洞等乡镇为主产区的茶叶生产初具规模,全县茶叶面积25120亩,年产茶叶982吨。
(2)油茶:全县现有油茶总面积达8.3万亩,主要分布在金坑、杰坝、思顺、上堡、过埠等乡镇,2013年全县油茶籽产量750吨,茶油产量250吨,实现茶油产值2000万元,有油茶专业合作社3家,油茶协会8家。
(3)花卉苗木产业蒸蒸日上。等乡镇共有花卉苗木基地200个(处),总面积超过8000亩,主要品种有红豆杉、香樟、桂花、罗汉松等,2013年全县花卉苗木产业总产值达到1.2亿元。
(4)畜禽养殖:有年出栏500头以上规模养殖场30家,其中出栏4000-10000头养殖场4家;有年出笼8000羽的家禽养殖场1家。2013年生猪出栏9.5万头,家禽出笼77万羽。
(5)以新世野农业开发公司为龙头的有机水稻种植1500亩,年产有机大米40万斤,市场前景看好。
(6)脐橙种植面积7.3万亩,产量达9.2万吨,实现产值2.2亿元,主要分布在龙勾、扬眉、铅厂、横水等乡镇。脐橙果品分级、包装销售企业43家,其中规模以上脐橙加工企业12家。
(三)农业产业化龙头企业作用逐步显现
县有省级龙头企业4家(贵竹发展有限公司、省华森竹业有限公司、齐云山食品有限公司、县林业投资有限责任公司),市级龙头企业4家(县宝龙果业有限公司、县鑫丰人造板厂、县赤水仙商贸有限责任公司、君子谷野生水果世界有限公司),有各类农民专业合作社159家(其中:种植业81家,林业25家,畜牧业23家,渔业1家,农业服务业6家),2013年在工商部门注册登记的家庭农场有7家(涵盖种稻大户、苗圃基地、特种养殖等行业)。
(四)农业产业化发展环境进一步优化
近年来,县委、县政府高度重视农业产业化发展,制定了一系列政策文件和优惠措施,努力为农业产业化发展创造良好环境。2013年,县委、县政府出台了《关于进一步加快现代农业发展的实施意见》,明确了从2013年起每年县财政拿出1000万元、整合项目资金1000万元,共计2000万元用于支持农业产业化发展。尤其在刺葡萄、南酸枣、大棚蔬菜等产业的种植、加工和销售给予了大力支持,激发了农业企业、农民合作社和农民发展产业的积极性。
(五)农产品品牌建设初见成效
我县目前有8个农业龙头企业开展了农产品质量认证,认证产品涉及茶叶、脐橙、大米等21个产品,认证面积达到83591亩,其中无公害认证3万亩,绿色认证5万亩,有机认证3591亩。“高山茶”正式被国家工商总局受理,“野生刺葡萄原产地”正在申报国家地理标志。
二、存在的主要问题及原因分析
近年来,我县农业产业化发展虽然取得了一定成绩,但无论是从现阶段农业、农村经济发展对农业产业化经营的要求来看,还是从满足农民持续增收的迫切要求来看,农业产业化的整体水平还比较低,与先进发达地区相比仍有较大的差距。主要表现在:
1、龙头企业规模不大,带动能力还不强。目前,我县农业产业化龙头企业规模较大的只有齐云山食品有限公司南酸枣加工企业,年产值突破亿元,君子谷公司、新世野有机大米、崇峰罐头食品等企业正处在发展壮大时期,还有很多拓展空间。从龙头企业对主导产业的带动面上来看,还没有形成以龙头企业带动而形成的产业集群。
2、农业规模化标准化基地建设与农户分散经营间的矛盾日益突出。主要表现农户小规模经营与现代农业集约化生产的矛盾,农民恋土情结与土地规模经营的矛盾,分散经营的小农生产与日趋激烈的市场竞争和社会化大生产要求的矛盾,如何通过现行土地制度的创新、加快农业现代化进程,是现阶段农村工作面临的重要课题。
3、利益联结机制不够完善,企业与农户利益联结程度不高。就农业投入的风险评估而言,农业产业面临市场价格、自然灾害、政策调整等方面风险,使产业集约化经营很难建立完善的价格体系,市场价格好,农户不按合同向企业提供农产品,市场价格低,企业不愿按订单收购,造成分散生产与集中加工销售的矛盾相当突出。
4、农业服务体系不健全,特色产业发展缺乏有力支撑。农业产业化经营的发展对农业技术服务提出了较高的要求,而当前的一些服务内容、措施、办法、手段已跟不上农业产业化发展的需要。对市场信息的调研、对科技含量较高的特种种养业技术支撑还不能满足农业产业化经营的需要,特别是在农民急需的销售服务、信息服务、科技服务、资金服务、法律和文化等公益服务方面的作用非常有限,这些因素都不同程度的阻碍了农业产业化的发展。
三、进一步加快农业产业化发展的几点建议
农业产业化是新时期工业反哺农业的新形式,推进农业产业化不仅可以增强农业可持续发展的动力,而且有利于加强农村工业化、城镇化、市场化和农业现代化的进程。我们要把大力推进农业产业化发展贯穿整个新农村建设的始终。按照“做强龙头、做大基地、做精加工、做活营销”的发展理念,通过市场引导,龙头带动、农民参与、政策扶持、政府服务、着力提升农产品专业化、规模化种养加工能力、市场营销能力、对农民增收带动能力,推动我县农业产业化的跨越发展。
1、培育壮大本地龙头企业。龙头企业是农业产业化发展的关键。我县要围绕主导优势产业,加快扶持,像“君子谷”、“齐云山”等一批拉动能力大、辐射范围广、市场力争强的行业“航母”。从而彻底改变我县经济结构单一的“一钨独大”的经济格局。一是从政策、资金、土地等方面给予大力支持;二是引导企业强强联合,用市场的方式,积极引导和督促全县同类型的龙头企业具备条件的加强横向联合,实行品牌、技术、产品、信息、资源共享,搞好分工合作,努力整合建设跨区域的大型龙头企业。例如我县茶叶、脐橙、竹业都不同程度出现厂家多、品牌多、“小而全”、竞争力低下等现象,非常有必要进行整合经营;三是推动科技创新,帮助企业在发展中做强做大,要组织开展形式多样的科企合作,引导龙头企业在农产品生产、储运、保鲜、精深加工、包装和资源开发利用等方面,与国家科研单位、大专院校密切合作,开展联合研究、技术攻关和产品开发。
2、强化农业项目建设。实施项目带动战略。重点围绕南酸枣、刺葡萄、茶叶、竹笋、有机大米、油茶等产业,切实利用国家各项惠农政策,并制订优惠的政策,千方百计引进几个国家级、省级龙头企业来我县落户,建设规模农产品基地、开展农产品精深加工、建设农产品交易批发市场和加工营销等,利用他们先进的生产技术和畅达的市场销售网络,建成一批一头连接农户,一头紧贴市场的农业产、加、销企业,带动农业产业结构优化升级。
3、加大特色农产品基地规模化建设力度。围绕刺葡萄、南酸枣、竹业、茶叶、油茶、有机大米等主导(优势)产业,按照“一乡一业”、“一村一品”的要求,制定发展规划,搞好产业布局。采取订单农业等形式,加强龙头企业与生产基地的联系,引导龙头企业,采取企业+基地、企业+合作社+基地、企业+合作社+种养大户等形式,建设农产品生产基地,解决好农产品基地建设与企业加工能力不相适应的矛盾,使合作社、农户按照龙头企业的要求组织生产,使基地建设与企业加工所要求的品种、质量和加工能力相匹配。
4、建立紧密的利益联结机制。探索龙头企业与农户之间“利益共享、风险共担”的运作机制。一是通过签订合约,合理确定农产品收购价格,实行最低保护价;二是在再生产各环节上建立统一的管理组织,调整各利益主体间的分配关系;三是积极引导龙头企业与农户以资金、技术、土地、劳力入股,建立股份合作制企业,使龙头企业和农户共享平均利润或超额利润;四是建立风险保障制度,从再生产各个环节经营额中,提取一定比例作为农业产业化的风险基金,以调节市场供求变化和自然灾害给各方所带来的损失;五是加强对合约的法律监督和仲裁,维护合约的严肃性。
5、切实解决产业化经营资金。资金不足是农业产业化发展的最大困难。一是要加大力度争取外资。要利用苏区振兴的政策优势,争取更多的国家扶持;要加大农业招商引资力度,争取更多的社会资金到我县从事农业产业规模化经营。二要稳定政策、用活政策,围绕龙头企业产业基地建设的需要,逐步建立健全政府补助、企业参与、农户自筹的涉农政策性保险体系,减轻农业投入风险,吸引县内外社会资金、民生资金从事农业规模化经营。三要积极治理金融环境,促使涉农贷款良性循环,提高金融部门的放贷积极性。四要加大现有政策性资金整合力度,加强资金的使用管理,提高资金使用效率。
设施农业规模化发展之我见 篇3
从国外设施农业发展看,设施农业装备技术逐步标准化、大型化,作业机械化,环境监控系统自动化、智能化,农业生产工厂化成为发展的趋势。毋庸置疑,规模化是其必然前提。规模化发展设施农业,一般都是当年投资、当年见效。以拱棚和日光温室蔬菜为例,大多经营者一年内可收回建棚时的一次性投资。那么,我们应从哪些方面探索设施农业的规模化发展呢?
1.集中土地,典型引路。发展规模设施农业,土地相对集中是必要的条件。这就需要对分散于各个农户的承包土地进行适当调整,或者对一些地块进行合理流转。调整或者流转土地关系到广大农户的切身利益,不可操之过急、简单行事。从山东省寿光县、陕西省华县等设施农业发展较好地区的经验来看,他们在发展规模设施农业过程中,都有一个宣传群众、发动群众、典型引路的过程,为土地集中创造了条件。
2.政策鼓励,强力推动。进一步增强政府职能部门在设施农业种植、销售全过程中的服务意识,以合理优化配置菜区土地资源为总揽,以保护生态环境为准点,以市场为导向,以增加综合效益为目标,强化基础设施建设,加强质量安全监管,加大销售市场信息服务,完善农业保险,增强农民抵御风险能力。从目前情况看,很多地区在发展设施农业时还存在资源配置不合理、基础设施建设不配套、标准化体系不健全、市场信息不对称等问题。产生这些问题的原因有很多,但要想从根本上解决这些问题,笔者认为关键在于政府职能部门要进一步增强服务意识,引导农民生产组织化、规模化、信息化。尤其是农业部门,要进一步改进服务手段,强化服务措施,整合科技支撑力量,搞好各类技能性服务,积极参与产前、产中、产后的各项服务工作,帮助农民规避自然风险、品质风险、投资风险、市场风险等的影响。规模设施农业,起点较高,群众往往有些风险顾虑。创造良好的政策环境、资金环境、生产环境、销售环境,是启动产业发展的助推器。山东寿光之所以成为闻名全国的规模设施农业典型,首先在于发展之初采取了行政推促的办法,扩大了蔬菜规模;其次是找准了发展的切入点,连续成功举办世界蔬菜博览会,这无疑对产业发展起到了推波助澜的作用。陕西华县从2005年开始由政府投入巨额资金改造蔬菜产区的路、水、电等基础设施,使设施蔬菜面积和加工数量迅速增加。同时,设施农业需要现代农业科技作支撑,规模设施农业只有依靠技术才能实现优质丰产高效之目的,政府應积极主导技术服务,注重发挥乡土人才的示范引导作用,形成学科技、用科技、靠科技致富的浓厚氛围。
3.因地制宜,合理布局。设施农业类型很多,单就设施蔬菜而言,就有现代化温室、日光温室、大拱棚、中小拱棚等。发展规模设施农业应该因地制宜、合理布局,宜温室则温室,宜大棚则大棚。日光温室虽然在完善程度上无法与国外现代化温室相比较,但其造价低廉,且经济效益显著,容易在短时间内形成较大规模,是符合我国国情的设施类型之一。日光温室可作春早熟栽培,也可作秋延后栽培,还可作越冬一大茬栽培,但建造成本越高,而且盲目上马未必就能产出预期效益。因此,我们在发展规模日光温室产业时,应在注意采光好、保温好、安全性好的前提下,尽可能减少建棚投资。大拱棚主要作春早熟、秋延后栽培,一般冬季不能生产喜温果菜类,建造成本主要因不同拱架材料而造价不同,也因不同覆盖层数和利用季节有所差异。
规模化经营设施农业有很多风险和障碍,从农业技术的角度来讲,笔者认为主要有如下问题需要注意:
1.加强设施建设,规避气象灾害。近年来,全球极端天气增多,中国的很多地区在冬季都曾遭遇多年不遇的持续性降雪与大雪,导致一些温室大棚出现坍塌,一些设施内种植的蔬菜或饲养的动物受到较大危害。通过灾后调查得知,这些设施多数比较简陋或者结构不够合理。影响设施农业效益的首要因素是设施水平,笔者认为设施水平首先体现在棚体建设上。以蔬菜日光温室为例,棚体建设应注意棚内面积不可过大,跨度与高度的比例在适宜范围之内,拱架材料要坚固耐用,后屋面的厚度与防水处理要合理。在加强棚体建设的基础上,逐步提高棚内外设备水平。在荷兰、以色列、美国、日本等设施农业发达国家,设施农业设备已经发展到较高水平,这些设施设备小型、轻便、多功能、高性能,涵盖了耕作、播种育苗、灌溉施肥、自动嫁接等生产过程,普遍实现了播种、育苗、定植、管理、收获、包装、运输等作业的机械化,自动化程度也达到较高水平。
2.加强科技培训,规避病虫危害。随着城市的扩展,传统的菜区正呈现慢慢消失和萎缩的趋势,所以不少规模化的设施农业基地均远离城市,农民新型种植经验不足,文化科技素质偏低,市场分析能力较差,因此在生产过程中遇到气候变化、轮作倒茬、品种选择、病虫防治、灾害、价格起伏等问题时,往往无所适从、束手无策,最终导致蔬菜难以如期上市、品质下降、产量不高、效益不好。有些设施基地,起初聘有技术人员,种植尚可成功,技术人员一旦撤走,遇到以前未种植过的蔬菜种类和未发生过的病虫害,菜农便不知所措。从寿光、华县等地的成功经验来看,加强农民科技培训是规避病虫危害、保证规模设施农业持续与健康发展的根本措施。
3.加强合作组织建设,规避市场风险。市场是一只无形的手,牵动和制约着设施农业的每一根神经。这只手可以通过经济合作组织服务于规模设施农业,通过协会把广大农民有效地组织起来,研究分析市场走势,引进推进优良品种,提供技术服务,可以共同抵御市场风险,最大限度地确保农民增收,同时也便于为客商提供优质服务,确保农民、中介、客商等合理利益诉求的得以实现。
4.加强拓展农产品深加工业。大力拓展蔬菜深加工业,不仅可以延长农产品的产业链条,而且还可以提升农产品的附加值,从根本上提高农业生产的经济效益。当前,不少地区的蔬菜、水果等产业主要还是以销售初级产品为主,当地从事果蔬加工、配送等高附加值的企业数量少、规模小,亟待有关部门在政策、资金、土地、技术等层面予以引导和支持。
5.加强对农产品产销全过程的监管。要继续引导、培育和壮大多种蔬菜市场主体,健全蔬菜产销市场准入制度,鼓励和规范各类符合资质的市场主体积极从事产销活动,引入公平公开地竞争机制。职能部门要积极强化市场监管和服务功能,加强对产品产销市场的监管执法,规范其经营行为,严厉打击掺杂使假、坑农害农、强买强卖等不法行为。全面推进质量跟踪制度、质量合格检验证明制度和质量承诺制度,加大农产品安全监管员队伍建设,做好田间档案记录管理、定期或不定期蔬菜质量抽查监督等工作,确保农产品安全。(作者单位:1.扶沟县种子技术服务站; 2.扶沟县包屯镇农业服务中心)
规模化发展 篇4
1. 粮食生产总体现状
邹平县位于山东省中北部, 气候、土壤均适宜粮食种植, 是传统的粮食种植大县和商品粮种植区。县内粮食种植面积稳定于165万亩左右, 2013年全县小麦面积84万亩, 单产480斤, 总产40.32万吨;玉米面积82.7万亩, 单产402千克, 总产33.24万吨。
2. 粮食规模化经营现状
县内人均耕地1.6亩左右, 土地流转处于不断探索与完善的初级阶段, 粮食规模化经营尚处于起步阶段, 截止2013年底, 全县耕地承包、流转及种粮农户、家庭农场经营耕地规模情况如表:
由统计数字可以看出, 全县土地规模经营比重很低, 以农业部现代农业示范区建设水平监测评价指标体系为标准, 土地适度规模经营水平基本实现现代化目标值为40%, 而邹平县2013年底目标值仅2.16%, 粮食规模化经营比重则更低, 距离基本实现现代化目标尚有很大距离。
二、粮食规模化经营的必要性和迫切性
1. 粮食规模化经营的必要性
邹平县作为传统的粮棉大县, 粮食生产一直以来依靠一家一户的分散经营, 主要以精耕细作、加大生产资料投入来提升粮食产能。随着经济发展, 一方面, 通过良种普及、新技术应用及加大生产资料投入来提升粮食综合产能的困难加大;另一方面, 人力成本升高, 经营机会成本增加, 种植户积极性下降;同时, 分散经营不利于大型机械化作业。在此背景下, 要想进一步提升粮食综合产能, 唯有进行适度规模经营, 提高粮食生产效益, 再次调动粮农生产积极性, 进一步提升粮食综合产能。
2. 粮食规模化经营的迫切性
随着市场经济的发展, 一方面, 越来越多的农村劳动力向二三产业转移, 另一方面粮食直补、良种补贴等产业政策红利逐步被快速增长的物价抵消, 粮食产业比较效益低的特征愈发明显, 进而失去了分散经营、精耕细作的劳力基础和主观动力;在经过了由良种良法普及、机械化程度逐步提高所带动的一轮增长之后, 粮食生产已经出现了消极拐点, 其特征就是粮食生产副业化、粗放化;在此背景下, 顺应市场经济发展形势, 探索粮食生产新的增长点和增长方式, 成为摆在各级政府乃至整个社会面前的迫切任务。
三、粮食规模化经营面临的问题
1. 体制制约
现行的土地承包制度在土地流转尚不规范的情况下, 严重制约了粮食规模化经营。早在1984年中央就提出土地承包期15年不变, 在1993年又提出再延长承包三十年, 并提倡“增人不增地, 减人不减地”, 2003年3月启动的《中华人民共和国农村土地承包法》也重申了“耕地的承包期为三十年”, 但是实际调查中发现, 真正实施土地承包30年不变的村几乎没有, 县内村集体均按照各村实际情况和村民意愿实施不同的承包期限, 一般为3~5年一变动;在此体制下, 粮食规模化经营势必难以实施。
2. 思想意识落后
较低的比较效益使得粮食产业难以吸引和留住高素质劳动力, 农村劳动力转移已是不可逆的趋势, 文化水平高、思想意识先进或有一技之长的青壮劳力多选择外出就业, 留守劳动力多为文化水平较低的老弱妇幼;较低的文化水平和落后的思想意识, 使得很多村民既没有意识也没有能力发展规模化经营;小农意识和土地流转政策的不规范使很多村民宁愿使粮食种植成为副业也不愿将土地流转给别人;同时, 粮食规模化经营需耕地成方连片, 以便管理和机械作业, 思想工作做得不到位, 往往出现因少数甚至一户农户不同意流转而阻碍了大片耕地流转。
3. 政策不明晰, 不到位
粮食种植因其较低的比较效益, 若无强有力的政策支持与引导, 很难吸引劳动力和资金。目前, 一方面, 如何落实土地使用权市场化没有明确的政策和成熟的模式;另一方面, 家庭农场的概念提出后, 后续的认定、扶持等政策不明确;
4. 社会化服务组织功能不健全
粮食规模化种植依赖于机械化生产和科学管理;现期农户自购大型农机具压力大, 从经济性和利用率考虑也不合算, 耕种收作业主要依赖与社会化服务组织。目前, 邹平县农业生产社会化服务组织所提供服务, 一方面, 多采用小型农机具, 综合性大型农机偏少, 在规模化经营中效率低;另一方面, 主要以满足粮食耕种收作业为主, 生产中的管理如灌溉、病虫草害防治及收获后的烘干晾晒等作业涉及少。
四、今后发展粮食规模化经营的建议
针对邹平县目前情况和存在的问题, 建议从以下几点着手, 逐步改善粮食规模化经营环境, 加快发展速度。
1. 落实政策, 解决农户后顾之忧
落实国家土地政策, 规范土地流转, 保障土地使用权市场化后的农户权益。农户不愿流转土地, 主要害怕土地流转后权益得不到保障, 丧失赖以生存的物质基础。为此, 一方面, 要加大宣传力度, 对国家保障农民权益的政策深度解读;另一方面, 建立公开、公正、透明、规范的土地流转程序, 让农户从土地使用权市场化中切实得到红利;同时, 尽快出台明确的家庭农场认定、扶持政策, 引导、扶持农户以家庭为单位进行粮食规模化经营, 推动粮食生产由分散经营向适度规模的现代农场经营发展。
2. 加大培训力度, 提高农户素质
在劳动力转移技能培训的同时, 加大留守农户的培训力度, 一方面是政策和发展趋势的解读与展望, 采取走出去的方式, 让农户了解先进地区的发展模式, 反观自身差距, 引导农户发展规模化经营;另一方面, 针对规模化经营, 大力开展科学种植及管理技术培训, 为规模化经营铸造人才基础。
3. 发展社会化服务
引导和扶持社会力量发展社会化服务, 鼓励引进、使用综合性大型先进农机具, 强化对机械化病虫草害统防统治、节水灌溉、粮食烘干等产中产后管理服务的扶持力度;目前, 国家农机补贴、病虫草害统防统治、粮食干燥机械化示范等项目均在实施, 可通过争取实施项目, 通过实验、示范、带动, 普及全程机械化、作业专业化的社会化服务。
摘要:实施国家粮食安全战略是我国必须长期坚持的基本方针, 在土地资源受限、耕地面积逐年逼近18亿亩红线的背景下, 采取多种措施提高粮食综合生产能力成为保障粮食安全的关键。粮食综合生产能力的提高一方面受耕地逐年减少、自然灾害频发、基础设施不完善等因素制约, 另一方面又受到粮食生产比较效益低、生产者积极性下降等因素制约;前者可通过划定基本农田、实施农业基础设施建设项目等措施加以改善, 而后者属于意识形态问题, 难以通过简单有效的措施在短时间内加以改善, 唯有通过多种措施促进规模化经营, 达到节本增效, 提高粮食综合生产能力, 进而保障粮食安全。文章拟以山东省滨州市邹平县为例, 通过调查与研究, 分析粮食规模化经营现状, 探讨存在的主要问题, 进而提出相应对策建议。
市畜牧养殖业规模化发展实施意见 篇5
市畜牧养殖业规模化发展实施意见 各县区人民政府,市政府有关部门,省驻有关单位:
为切实提高养殖业规模化水平,加快推进畜牧养殖业提质增效,促进农民持续增收,根据中央、省市农村工作会议精神和全省“365”现代农业发展行动计划要求,结合我市实际,提出如下实施意见。
一、加快畜牧养殖业规模化发展的重要意义
畜牧养殖业是我市区域优势产业之一,是现代特色农业体系的重要组成部分。近年来,我市畜牧养殖业取得了长足进步,综合生产能力显著提高。底,全市
牛存栏万头、出栏万头,羊存栏万只、出栏万只,猪存栏万头、出栏万头,鸡存栏万只、出栏万只;累计建成各类畜禽规模养殖场898个、养殖小区78个,发展规模养殖户5301户,畜禽规模化饲养总量达到万羊单位,规模养殖比重达到%,肉蛋奶总产量达万吨,实现畜牧业总产值亿元,农民人均畜牧养殖业纯收入达437元,占农民人均纯收入的14%;水产养殖总水面达到万亩,池塘2800亩,网箱1715只,大鲵养殖达到10万尾,鲜鱼产量达到1800吨,实现总产值亿元,已成为全市农业和农村经济的重要支柱,在调整农村经济结构、开发农村资源、促进农村就业和增收等方面发挥了重要作用。但与全国、全省相比,还存在着标准化生产滞后,规模养殖比重低,重大动物疫病防控基础较差,产品质量安全隐患多,养殖污染日趋严重等问题。各县区、市直有关部门要充分认识加快推进畜牧养殖业规模化发展的重要性和紧迫性,切实把发展畜牧养
殖业作为调整优化农业农村经济结构、促进农民持续增收的重要抓手,科学谋划,强化措施,务实推进,着力加快现代畜牧养殖业发展进程。
二、总体要求、基本原则和目标任务 总体要求。以党的十八大精神为指导,以促进农民持续增收为核心,以发展现代规模养殖、生态循环养殖为重点,发挥区域比较优势,加快规模生产基地建设,培育壮大规模经营主体,健全保障体系,加大扶持力度,加快推进畜牧养殖业转型跨越发展。基本原则。
1.政府主导,整合资源。充分发挥政府的组织推动作用,通过政策支持、资金引导、项目带动,加快农村土地、林地、草原、水域流转,整合土地、资金、技术等资源,充分调动社会各方积极性,加快推进畜牧养殖业规模化发展。
2.市场运作,因地制宜。从当地畜牧养殖业发展实际出发,以市场需求为导向,以龙头企业和专业合作社为主体,重点
发展商品率高、市场需求量大的畜禽、水产品。
3.发挥优势,突出特色。根据区域资源特点,坚持分类指导,着重发展秸秆养牛、草原季节畜牧业、生态养殖、城郊集约养殖、水产养殖等特色养殖,建设一批规模化、标准化生产基地。
4.龙头带动,创新机制。按照“龙头企业+专业合作社+基地+农户”的农业产业化发展模式,培育壮大龙头企业,大力发展专业合作社,延伸产业链条,创建特色品牌,着力提升市场竞争力。
5.科技支撑,提升档次。加快科技创新和先进技术集成与应用,全面推行优良品种、标准化圈舍、全价配合饲料、程序化防疫和规范化管理等科学技术,着力生产无公害产品,积极创建绿色、有机产品,确保安全发展。目标任务。到2017年,新增畜禽规模化饲养量247万羊单位,规模养殖比重达到46%,比提高15个百分点。新发展规模养殖场
1070个、养殖小区100个、养殖大户5880户,累计建成规模养殖场1968个、养殖小区178个、规模养殖户万户。肉类总产达到万吨,增长万吨,比增长61%;禽蛋产量达到万吨,增长万吨,比增长67%。畜牧业总产值达到亿元,比增长100%,农民人均畜牧业纯收入达到980元,比增长120%。水产养殖总面积达到万亩;网箱建设万只,大鲵存塘21万尾,鲜鱼产量万吨,比增长28%;水产总产值达到6亿元,比增长362%。,新建规模养殖场210个,养殖小区20个,发展规模养殖户1160户,创办市级以上畜牧业示范点24个;畜牧业产值达到亿元,比提高15%;农民人均养殖业纯收入达到513元。水产养殖总面积达到万亩,网箱建设达到2215只,鲜活鱼总产量达到1900吨,大鲵养殖总量达到12万尾,渔业产值达到亿元,比提高%。
三、产业布局
按照区域特点和资源分布,重点建设五
大畜牧养殖基地、三大优良牧草生产基地和四大水产养殖基地。畜牧业生产基地。
1.徽成盆地秸秆养牛基地。以徽县、成县、礼县、两当、西和五县为重点,大力开发秸秆资源,发展饲料专用玉米,推广玉米全株青贮,发展规模化肉牛养殖场和养殖大户。到2017年,建成百头以上规模养牛场160个、养牛小区40个,发展10头以上养牛大户万户,建成年出栏15万头肉牛的秸秆养牛基地。2.宕礼武草原畜牧业基地。全市现有可利用草原956万亩,主要分布在宕昌、礼县、武都三县区,面积达346万亩,可放牧牛万头、羊万只。以宕昌、礼县、武都三县区为重点,以牦犏牛、藏羊等特色畜种为重点,加快草原流转,建设饲草基地,发展规模化、集约化家庭牧场。到2017年,建成年出栏肉牛6万头,肉羊12万只的草原畜牧业生产基地。3.沿川河谷及半山猪鸡规模养殖基地。以各县区城郊及沿川河谷、半山区的62
个乡镇为重点,以瘦肉猪、蛋鸡和畜产品加工营销为重点,大力发展养殖场、养殖小区和养殖大户,建成一批标准化规模养殖片带。到2017年,新发展标准化规模养猪场330个、万只蛋鸡场85个、养猪小区27个、养鸡小区23个。4.生态放养鸡生产基地。以成县、康县、武都等为重点,以全市经济林果园、林缘及草山草坡地带为主要实施区域,大力发展生态放养鸡。到2017年,出栏放养鸡500万只,比增长142%,建设成为全省放养鸡生产基地。
5.特种养殖基地。发展以蜂、兔、巴马香猪、特种野猪为主的特种养殖,建立区域性特色畜产品基地。到2017年,新发展蜂产品加工营销企业2户,养蜂总量达到万箱,增长%,以两当狼牙蜜、文县党参蜜、宕昌松花蜜、徽县槐花蜜为主的特色蜂蜜产量达到800吨,增长77%;新建种兔场2个、标准化养兔场10个,獭兔饲养量达到20万只,增长%;在成县红川、康县阳坝、文县铁楼、武
都洛塘等乡镇发展巴马香猪和特种野猪养殖,新建特种猪场10个,巴马香猪出栏达到万头,特种野猪出栏达到1万头。三大优良牧草生产基地。万亩紫花苜蓿生产基地。以礼县、武都、西和、成县、徽县5县区为重点,以紫花苜蓿为主推品种,以粮草轮作为主要形式,开发商品草产品,发展种草养畜。到2017年,建成500亩规模以上的紫花苜蓿种植基地300个。万亩红三叶、猫尾草生产基地。以礼县、武都、宕昌3县区高寒阴湿区为重点,建成500亩规模以上的红三叶、猫尾草基地50个。
万亩高产牧草生产基地。以康县、成县2县为重点,以菊苣、聚合草为主推品种,建成100亩规模以上的高产牧草生产基地20个。
四大水产养殖基地。1.水库网箱养殖基地。以文县汉坪嘴水库、碧口水库、麒麟寺水库、苗家坝水库、白龙湖水库为龙头,辐射西和县晚
家峡水库、黄江水库,礼县红河水库、苗河水库,县官鹅沟人工湖泊水面,以金鳟、虹鳟、鲫鱼、鲟鱼等为主推品种,大力发展规模化网箱养鱼。到2017年,建成网箱养鱼基地10个,网箱总数达到万个、600亩,总产值达到亿元,把文县建成万只网箱养殖县。
2.大鲵养殖基地。以全市72个适宜乡镇为主,新建室内池塘精养村100个、大鲵苗种繁育基地20个。到2017年,大鲵总量达到20万尾,商品鲵产值达到亿元。
3.池塘养殖片带。以全市72个适宜乡镇为主,利用荒滩、非基本农田保户区、低产田发展大宗淡水鱼类池塘养殖,推广种草养鱼、鱼鸭混养模式,开展土著鱼驯养、虾藕套作、水禽饲养,建成一批水产品池塘养殖片带。到2017年,池塘养殖面积达到万亩,产值达到亿元。
4、休闲渔业。以各县区城郊及文县汉坪嘴水库、碧口水库、麒麟寺水库、天池,西和晚峡湖水库,礼县红河水库、苗河水库,宕昌县官鹅沟、大河坝,康县阳坝,徽县三滩,两当县云屏三峡,成县东河、西峡等地水面为重点,积极发展垂钓池塘、渔家乐,建成一批休闲渔业片带。到2017年,建成休闲渔业基点80处,综合产值达到亿元。
四、工作重点
实施良种繁育体系建设。坚持引进、改良、培育并重,着力构建与现代畜牧业相适应的、自繁自育为主体的良种繁育体系。
1.肉牛良种繁育。加强基础母牛的选育扩群,以冻配为主、本交为辅,普及以西门塔尔为父本的二元杂交,有计划地开展三元杂交,新建、完善黄牛冻配站点100个。
2.瘦肉猪良种繁育。普及二元杂交,重点推广三元杂交,建设100个二元母猪扩繁场、常温人工授精点30个。3.鸡良种繁育。重点建设康县太平鸡种鸡场、成县种鸡场、武都区种鸡场3个种鸡场,9个县级孵化中心,建成50个
脱温育雏点,抓好康县太平鸡保种和选育扩繁,建立配套完善的太平鸡繁育体系,逐步把太平鸡培育成区域性优良放养鸡品种。
到2017年,牛、羊、猪、鸡良种率分别达到68%、74%、90%、95%。水产苗种繁育上,在巩固提升武都、文县鲑鳟、鲟鱼和康县大鲵人工繁育等水产苗种繁育基地的同时,在文县、康县、宕昌、徽县新建土著鱼繁育基地4个,在两当县、康县、文县新建大鲵繁育基地3个。大力发展草食畜。调整畜牧产业结构,充分发挥草原、秸秆资源优势,大力发展草食畜,建设一批肉牛、肉羊养殖示范基地。发展牛羊标准化规模养殖,加强标准化草食畜养殖小区和养殖场的青贮窖、饲草饲料基地、粪污处理和防疫等基础设施建设,改变人畜混居、畜禽混养的落后状况,改善农村居民的生产生活环境,逐步形成设施完善、功能齐全、高效安全的现代畜牧业养殖主体。加快转变草食畜饲养方式,推进规模经
营,积极发展牛羊舍饲养殖,变放牧为舍饲,变分散饲养为集中饲养,着力提升畜牧业持续发展能力。到2017年,规模化肉牛饲养达到30万头,增长188%;规模化肉羊饲养达到51万只,增长139%。
推进标准化生产。加快畜禽标准化、水产健康养殖标准的集成转化,修订完善各类畜产品、水产品质量标准,督促引导养殖场户按照标准组织生产。健全畜、水产品质量监测检测体系,推进动物标识及溯源体系建设,严格执行兽药休药期制度,切实加强饲料、兽药、疫苗投入品监管,确保畜、水产品质量安全。实施品牌化经营战略,全面开展养殖企业“三品一标”认证工作,加快无公害、绿色、有机畜、水产品基地建设。到2017年,完成“三品一标”认证的养殖企业达到企业总数的60%以上,“三品一标”养殖规模达到总规模的50%以上,创建特色产品品牌10个。
发展人工种草和秸秆饲料化利用。认真
落实草原生态补奖政策,加快推进草原流转,采取退耕种草、三荒地种草、农田种草和草田轮作等方式,积极推广紫花苜蓿等牧草良种和牧草丰产栽培技术,大力发展标准化规模化人工种草。到2017年,建成牧草标准化丰产栽培示范区50个、牧草良种繁育基地1万亩。大力推广玉米青贮、半干青贮、秸秆氨化等技术,积极发展秸秆养畜示范户,组建青贮技术流动服务队,扶持秸秆加工龙头企业。到2017年,新建青贮池2万个、50万立方米,年推广青贮氨化饲料36万吨,秸秆饲料化利用率达到64%,人工种草面积达到130万亩。发展产业化经营。全面推行“龙头企业+合作社+基地+农户”等多种经营模式,大力培育发展家庭养殖场、农民专业合作社、龙头企业等经营主体。择优支持有条件的企业扩大经营规模,打造优势品牌。鼓励支持龙头企业和养殖大户兴办专业合作社,支持引导专业合作社和养殖大户发展畜、水产品加工、冷链储藏、物流配送、电子商务,不断延长产业链条。加快专业市场建设,积极开展农超对接,扩大产品销售。到2017年,培育省级畜牧龙头企业2家、市级龙头企业40家、市级专业合作社示范社40个,基本形成良种繁育及生产、产品加工、饲料加工产业化经营体系。提升科技服务能力。切实加强县乡畜牧兽医服务机构建设,理顺体制,完善职能,提升服务能力。加强与高等院校、科研院所和企业的项目合作,开展畜牧养殖业科技攻关和技术引进,鼓励龙头企业、专业合作社建立工程研发中心,开发新技术、新工艺、新产品,加快畜、水产品精、深加工和优势畜、水产品升级换代。建立健全科技推广服务责任制,大力推广标准化规模养殖、生产配套技术和疫病综合防控技术,切实做到科技人员直接到户、良种良法直接到场、技术要领直接到人。创新服务机制,改进服务手段,鼓励和支持科技人员兴办专业化服务组织,开展专业化、系列化服
务。加大科技推广培训力度,以规模养殖场户为重点,提高养殖从业人员科技水平和技术运用能力。加快畜牧养殖业信息化建设,逐步建立覆盖市、县、乡、主要农贸市场、重点养殖场的市畜牧养殖业信息平台,全面加强全市畜禽水产分布定位、疫病防控应急指挥、技术咨询培训、畜产品电子商务、畜产品质量安全追溯、电子政务等畜牧业信息化管理。
加强动物疫病防控。强化市、县、乡、村四级重大动物疫病防控责任体系建设,健全完善养殖场、养殖小区和养殖大户疫病防治制度,严格落实重大动物疫情责任追究制度。加强基层兽医站和人员队伍建设,落实村级防疫员待遇,规范建设村级动物防疫员队伍,健全完善动物防疫网络。按照“政府保密度,部门保质量”的要求,加强禽流感、牲畜口蹄疫等重大动物疫病的防控,防疫密度达到应免的100%,免疫抗体合格率达70%以上。加强动物防疫基础设施建设,强化动物卫生监督执法,完善重大动物疫情应急预案,全面提高动物疫情应急处置能力。
五、保障措施 加强组织领导。各县区畜牧产业领导小组要认真履行职责,及时协调解决养殖业规模化发展中的问题。市县相关部门要各司其职,密切配合,共同推动畜牧业发展。相关乡镇要确定专人负责,组织村社落实好畜牧业及相关产业建设用地、水电路建设等相关事项。加大扶持力度。要认真落实国家、省市的金融、财税、土地等扶持优惠政策,积极整合涉农项目资金,大力支持龙头企业、农民专业合作社、家庭养殖场发展。要加强畜牧养殖项目建设,切实抓好项目论证、筛选、储备等前期工作,积极向上汇报争取,确保畜牧养殖业投入有较大幅度的增加。市级农业特色产业发展资金将按照“扶优扶强”的原则,予以支持。要加大招商引资力度,吸引市外资金、民间资金投入畜牧业建设,引进一批养殖、加工、饲料生产等大型农业产业化企业。探索完善贷款担保机制,开展双联惠农贷款、妇女小额贷款,积极开展小额信用贷款、联保贷款和土地承包经营权、房屋产权、林权抵押贷款,支持农户发展畜牧、水产养殖。积极开展畜牧养殖业保险,扩大养殖种类的保险范围。加强宣传引导。要充分发挥报刊、广播、电视、网络等新闻媒体的作用,广泛宣传畜牧养殖业发展的法律法规、扶持政策,大力宣传先进典型、先进经验,消除顾虑,凝聚共识,营造畜牧养殖业发展的良好环境。要坚持办点示范,及时总结推广示范点建设中的先进经验、先进典型,切实加快推进畜牧养殖业发展。加强督查考核。各县区要切实加大督查力度,及时研究解决突出问题,确保全面完成各项工作任务。市上将加强督查考核,严格兑现奖惩,对工作进展快、管理规范、成效显著的县区、乡镇和养殖企业、农民合作社进行表彰奖励。对
规模化发展 篇6
在今年7月4日举行的全国国有企业改革座谈会上,习近平总书记做出重要批示,提出“理直气壮地做强做优做大国有企业”。宝钢和武钢重组的传闻于9月22日得以坐实,至此国资委直接管理的央企数量降至103家。国资委表示,仍有几组央企重组整合的案例还在酝酿中,预计央企总数在年底前有望减至100家以内。今年以来,央企重组整合大戏不断上演。对此,不少业内人士认为,央企并购重组从侧面也反映了企业运营模式正不断成熟,能够促进企业后续战略层面更加理性,而非一味地追求企业规模的扩大。
由于中央企业大多仍分布在传统产业,主业不突出,行业分布过广、产业链条过长、资源分散、同质化经营、产业组织和产业带动作用不强等问题比较突出。对此,国姿委主任肖亚庆曾表示,推动央企开展产业重组、合作、整合,就是要通过强强联合、专业化整合、并购重组、创新驱动等手段,推动解决中央企业发展过程中存在的资源分散、重复建设等问题。
尽管目前重组在汽车业央企中未见苗头,但业界一直不乏对一汽、东风合并的诸多传言和猜想。且随着其他行业很多“巨无霸”央企的重组,汽车央企间的重组也并非完全不可能。
本轮国企改革态度更坚决、范围更广泛,是“全面深化改革”大方针中的重要一步,必将是当前乃至未来几年的核心主题。我们不认为此轮改革没有侧重点、太全面意味着改革不深入,全面铺开正表明决策层改革的决心和改革的程度加深。
《意见》对推动中央企业结构调整与重组工作作出部署,要求通过兼并重组、创新合作、淘汰落后产能、化解过剩产能、处置低效无效资产等途径,形成国有资本有进有退、合理流动的机制。
随着新能源行业的大力发展以及绿色发展的刚性需求,传统石化能源的需求势必会面临调整下降的趋势。财经评论家温鹏春在接受《证券日报》采访时也指出,央企重组整合已进入实质性实施阶段,继“神车”、“神船”、“神钢”出现之后,下一个行业目标有望是“神煤”。
我们在调查中发现,目前市场对国企改革政策路线有不解。我们认为“做强做优做大”表明先有“强优”而后有“大”,集中做强做优主业与减少重复投资、剥离社会办职能、减少管理层级等“瘦身健体”措施互补,央企兼并重组符合此政策路线,并可形成具有一定规模效益的具备国际竞争力的国有骨干企业。选择央企先兼并重组是因为这项改革关乎国民经济命脉乃至国家战略,央企之间兼并重组相对更容易,且可成为其他改革深入推进的标杆。
无论国有与否,兼并重组在世界范围内普遍而正常。本轮央企兼并重组并购模式综合采用了美国并购史上几种模式,取长避短。总体可贴上四个标签:提高行业集中度,加强主业,国际竞争力,产业链优势互补。
国务院国资委研究中心副主任彭建国在接受采访时表示:“总体而言,今后一段时期内央企联合重组的力度会加大,步子会加快。这主要是由五方面客观需求所决定的。首先是“管资本为主”思路的需要。当前,国有经济布局结构不尽合理,分布过散、战线过长,重复建设甚至恶性竞争普遍存在,亟待加快调整整体结构。其次是两类资本公司发挥作用的需要。无论是投资公司还是运营公司,作为专业的资本化运作平台,通过并购重组迅速做强做优做大、调整国有资本布局结构,都是二者改革发展的首要任务。再次是推进供给侧结构性改革的需要。联合重组将有效化解过剩产能,出清僵尸企业,调整经济结构。同时,通过企业重组,还能进一步优化资源配置,有利于提高全要素生产率。第四是企业国际化经营的需要。在国际竞争日趋激烈的背景下,通过企业重组,实现强强联合,能迅速打造具有国际竞争力的企业航母。最后是更好地发挥国有经济功能的需要。通过企业重组加快调整国有经济布局结构,使国有经济更多地集中在关系到国计民生和国家安全的重要领域和关键行业,更多集中到具有前瞻性、先导性、培育未来优势产业,更多集中到有利于形成强大国际竞争力的优势企业。”
中国企业研究院首席研究员李锦在接受采访时表示:“央企重组加速与推进供给侧结构性改革有着重要关系。中央要求,国有企业要在推进供给侧结构性改革中发挥带动作用。倘若只是把类型相同的两个或多个品牌合并在一起,只是改革的“初级半成品”,还算不上真正意义上的改革。可喜的是,当前央企加速重组除了品牌之外,基本均牵涉到体制机制改革和深层次产权改革。可以预见,今后一段时期,以强强联合为领头,兼并重组、专业化整合、拆分重组、内部资源整合、并购重组、混合参股、关停并转、托管与混合经济等多种方式的组合案例将持续涌现。当然,央企数量的减少,并不意味着企业影响力的降低。国务院国资委成立13年来,央企由196家减至105家,而资产规模却扩大了7倍。做好质量数量的“加减法”,才能更好地推动资源整合、行业调整。值得重视的是,实现国企跨地区、跨所有者的兼并重组仍然是一个待解的问题。如此前辽宁的鞍钢和本钢就是一个典型:鞍钢属于央企,本钢属于辽宁省国企,其重组既跨区域又跨所有者,重组后进行真正的融合,还有漫长的路要走。”
值得注意的是,在今年央企重组整合案例中,除了惯有的央企整合做“减法”外,新组建的中国航空发动机集团有限公司在央企间的重组整合中罕见地做了一次“加法”。
规模化养猪的发展探究 篇7
1规模养猪场现状
1.1盲目决策,缺乏市场风险判断能力
近几年,一些地区受市场风波影响,猪价非正常上涨严重。相关部门为解决这一情况,随后出台了许多良种补贴政策。对规模化的养猪用户进行实质性的补贴。有些投资者把眼光转移到养猪行业来,但是,当市场猪肉价下降时,投资者纷纷撤资,转战别的行业。从而造成一大部分的损失。无效投资,使得规模化养猪不能健康、可持续的发展。
1.2水质污染严重
养殖场周围环境尤为重要。涉及广东的16个生猪主产县,统计数据显示,2015年主产县生猪存栏量398万头,出栏量706万头。广东地区经济较为发达,生猪规模化程度发育较早,目前年出栏500头养殖户比例较大,养殖水平也处于国内前列。珠三角地区属于传统的河口冲击平原,沿河城市群众多。大量的生猪养殖带来环境污染,另外该地区玉米基本通过进口或者外省调运,目前该地区生猪养殖已经超过当地土地承载能力。珠江流域,水域面积2642km2,占珠江三角洲国土面积11.75%,整体工业污染非常严重,从前几年开始,珠江口已经连续11年稳定在最差级别的劣四类海水,而且20多年来总体趋势是在走下坡路,环保压力大。
1.3环境压力因素
近些年,我国规模养猪业迅猛发展,导致了养殖污染的加剧。因为猪产生的粪便排放量极具增加,大大超过了工业废水的污染,养猪规模过程中产生的生物粪便问题也已经成为现在南方养殖户未来发展的绊脚石。人多地少是南方一特色。土地问题加剧矛盾的尖锐化。且在养殖规模较大的养殖场都集中在人口密集、水系较为发达的东部沿海地区,多数养殖场没有相应配套的消耗其生产的猪粪便耕地。
1.4猪肉加工业滞后
从现在情况来看,虽然养猪行业得到有效的发展,但是户主没有销售出路,而当地的一些南方猪肉加工厂技术、设备等比较落后。没有专业的技术督导,企业规模较小。市场销售达不到要求。
2规模化养猪业未来发展
规模化养猪可以把家庭散养有效的整合,可以提高农民经济的收入。规模化养殖是养猪业未来发展趋势。
2.1因地制宜、节约资源合理利用资源
我国南方的规模化养殖业发展必须建立在可持续发展的基础上。因为相关资料显示,我国人口增长迅猛,对畜禽肉类产品需求大,而现阶段饲料减少,价格上浮比较严重。原因是南方耕地少,土地资源紧张,一般的养殖户虽然建立了规模化的养殖场养猪,但是其粪便没有多余的土地进行消耗。 因此,南方养猪行业遇到了前所未有的压力。
2.2克服规模化程度低的弊端
虽然南方规模养猪分布越来越广,但是一些普通农户自繁自养仍占很大比例。由于分散的农户没有接受过科学技术的指导,对动物疾病不能及时发现和治疗。所以,为提升产业集聚度,提高肉类食品的质量,应发展生产- 经营- 销售于一体的经营化模式。规模化养殖应与地区销售企业及当地加工厂进行联合与衔接,初步形成大型批发和销售相结合的龙头企业。
2.3改善养殖方式
根据目前耕地不断减少,以及粮食增长有限、环境压力大的国情,应利用科学技术,提高生产水平,增加出栏率和出栏胴体重。猪肉的质量安全会影响南方规模养猪的发展。所以,兽医起着至关重要的作用。同时,发展冷链流通,连锁经营,突破猪肉安全瓶颈,并增强肉制品的花色品种研发能力, 延长猪肉产品“效益链”。要鼓励肉类屠宰加工企业和基地养猪户之间建立起相对稳定的联系,从生产源头开始一直到销售终端均实行严格的安全保障,实行统一配送、连锁专卖,从而保障猪肉安全和提高市场竞争力。
2.4优惠政策相继出台
利用畜禽养殖废弃物生产有机肥等企业,享受国家规定的相关税收优惠政策。享受国家关于化肥运力安排等支持政策;购买使用有机肥产品的,享受不低于国家关于化肥的使用补贴等优惠政策。利用畜禽养殖废弃物制取沼气或进而制取天然气的,依法享受新能源优惠政策。
参考文献
[1]林荫.规模化养猪场清洁生产技术[J].福建畜牧兽医,2009.
规模化生态养鸡的发展思路 篇8
当前规模化生态养鸡场基本要求:蛋鸡年出栏≥20 000羽;肉鸡年出栏≥50 000羽。养殖规模与生态养殖要求之间尚存在诸多矛盾, 有待协调、解决。如何解决生态养殖的“共生互补、自然界物质循环系统、保持生态平衡”的重点课题, 目前尚无规范、完整的理论、技术及政策支撑体系来准确诠释其定义及付诸生产实践, 即处于起步阶段, 有待畜牧-兽医科技工作者理论联系实践, 不断在生产中发现存在问题, 找到解决办法。
2 打造品质品牌
生态养鸡的特色就是生产无公害绿色食品、有机食品。在其养殖过程中投放的是无公害饲料, 不使用化学肥料、农药, 其安全性和食品品质完全有保障。所以, 生态养鸡的品质与价值呈正比, 应该努力打造并长期维护自己特有的“高品质, 好品牌”形象, 以不菲的价格进入消费市场。当前的消费现状是:普遍的高消费能力, 价格不是问题, 问题是产品是否有长期的高品质保障。规模化生态养鸡场宜加大产品宣传力度, 树立良好品牌形象, 则以高价位增值创收, 完全可以弥补生态养殖饲养周期较长的不足。
3 形成产业化链
即集生产、加工、销售为一体, 减少中间环节利润的耗损, 使产品获得最大化利润。比如:进一步将鸡肉产品深加工, 不同部位分割、包装、贴标签进入本汽企业连锁超市出售, 按当前市场价格计, 1只2.5 kg体重的活鸡, 按40元/kg计算, 可获得100元收入;分部位、分割 (新鲜生肉品) 包装后到超市销售, 可再增值20元, 获得120元, 其中, 包装仅需0.1~0.2元, 忽略不计;如果加工成小包装的熟食品, 以30 g、50 g分装再售, 则又可增值20元, 实际最后获得140元。即使除去加工、包装、人工等费用, 在40元的增值空间里仍然每只可获纯利20~30元。这就是产业化的增值效应。
4 依托支撑体系发展鸡规模化生态养殖
4.1 专业人才与技术
有专业人才, 才会有专业的管理。避开专业谈“规模化生态养鸡”, 就是不讲科学, 不符合科学发展观。以专业人才、专业技术为基础, 构建科学的“生产工艺体系”, 才能高效管理、整合资源, 以集约、约束、高效为价值取向, 使企业集中核心力量, 获得可持续竞争优势。所以, 鸡规模化生态养殖的第一要素、经典策略就是尊重“专业人才与技术”, 让高科技人才来养鸡, 才能有所突破, 才是养鸡产业的“改革与搞活”。
4.2 把握政策契机
鸡规模化生态养殖如果脱离了国家政策的补益环境, 风险增大, 利润大打折扣。历史和经验证明, 紧跟国家政策导向, 顺应时代发展潮流, 是规模化养殖的明智之举。好处是可获得国家政策性扶持与其它政策倾斜, 在企业发展上推波助澜, 事半功倍, 加快整体发展速度, 最快获得资金积累。国家政策是鸡规模化生态养殖企业的温床。目前, 我国的政策取向正为鸡规模化生态养殖大开绿灯。
4.3 转变思想、创新思路
提倡生态养殖, 则必须尊重动物原始生活习性, 让动物的生活环境、饮食结构最大化的还原到最初、最自然的状态;养殖终极目标是“原生态、保健、高品质”, 如忽略了品质, 盲追产量与利润, 最后必“自毁前程”, 遭消费者遗弃, 失去市场, 导致行之不远。所以, 鸡的生长应该是自然生长, 其营养应来自纯天然食品 (野草、牧草、昆虫、作物籽实、泉水等) 。其疫病防控应该选择自然界的纯中草药, 通过制备, 以保健食品的形态进入日粮, 是食疗保健防病的新理念。鸡饲料应该是将“野草、牧草、昆虫、作物籽实”粉碎, 添加环保型促长剂, 促长剂以“健脾胃、防病”的滋补型保健中药材通过加工、制备, 降低毒副作用、增强药力协同作用, 然后与其它原料合理搭配, 压制成型, 能最大化满足鸡的营养需求, 优化饮食结构, 兼顾“营养、保健、抗病、安全、促长”几大硬性质量指标, 也就是:加快有中国特色的生态饲料与生态药物的研发进度。
5 结语
规模化养猪室内设备及其发展趋势 篇9
随着现代化商品经济的发展, 养猪逐渐走向了规模化生产。规模化养猪与传统养猪有着明显的差别, 其主要特点是具有一定的生产规模, 按集约化方式借助于一定的畜牧机械和先进的生产技术进行生产, 实现周年流水线连续生产, 以获得较高的劳动生产率和经济效益。规模化养猪室内设备的开发及利用能为生产提供一个适当的空间和环境, 提高生产率, 因此有必要对猪舍内的设施设备及其发展趋势进行研究, 以适应未来规模化养猪的可持续发展要求。
2规模化养猪室内设备
规模化养猪室内设施设备包括围栏设备, 喂料设备、漏缝地板、通风降温保温等环境控制设备、自动饮水系统, 清粪设备等等。
2.1围栏设备
规模化养猪的围栏分为公猪栏, 配种栏, 妊娠栏、分娩栏、保育栏、育肥栏等。猪舍内猪栏的结构形式、尺寸大小和所构成的环境应能满足该阶段猪只生活需要和饲养要求并提供适当的空间和环境;便于饲养人员操作及减少日常的工作量;尽可能使饲养管理人员有良好的工作环境。
不同的饲养工艺应该配备不同的围栏设备。比如, 在舍饲散养工艺模式下, 就应该配备适合不同猪群的暖床[1], 暖床是舍饲散养工艺中的核心设备, 它是一种局部加热设施, 试验研究表明, 在冬季利用它能为猪只特别是断奶仔猪提供最佳的躺卧环境[2]。
此外还有高床限位饲养设备, 这种设备有利于保持栏舍通风、干燥, 容易清洁消毒, 对减少猪只疾病, 提高生长速度效果明显。分娩栏根据需要可液压升降, 母猪地板可自动冷却, 仔猪地板可自动加热, 保证母猪和仔猪都有一个非常舒适的生活环境。围栏和漏缝地板的制造材料和结构将向可靠耐用、容易拆装和容易清洁消毒方向发展, 新型高强度塑料地板由于具备上述特性, 将有较好的发展前景[3]。
2.2喂料设备
在我国, 饲料成本占养猪成本的80%左右, 所以减少饲料浪费, 提高饲料利用率, 对降低养猪成本, 提高猪场经济效益至关重要。各种新型的饲喂设备在今后将有较大的发展, 目前采用的主要有以下几种:干—湿料箱、干料自动输送设备、液态饲料自动输送设备和群养单喂采食站设备等[3]。
2.3环境控制设备
我国多采用开放式和半开放式猪舍建筑, 很少采用全密闭式猪舍建筑, 除分娩母猪舍和断奶仔猪培育舍外, 猪舍内部环境调控措施较少, 基本依靠自然采光和自然通风方式。为了缓解极端气候环境下的猪舍内部环境, 我国也自行开发了一系列猪舍环境调控技术, 如湿帘-风机降温系统、滴水降温系统、集中细雾降温系统、局部环境射流蒸发降温系统、地板降温等降温方式、正压管道通风加热系统和仔猪局部保温技术等等, 这些设备在单项技术上的应用效果取得不小的成绩。但是这些设备的机电一体化和自动控制方面与国外还有相当大的差距, 设备选择和猪舍建筑外围结构之间较难达到合理配套、设备投资成本相对较高、设备运行自动化控制难度大, 极大地影响了饲养者使用的积极性和设备推广使用[4]。
(1) 夏季通风降温设备。国外密闭猪舍降温主要采用湿帘-风机降温系统, 或机械通风辅助局部的降温, 如设置喷雾、喷淋、滴水系统, 或结合地下管道通风来进行降温。
在国内, 湿帘—风机降温系统和喷雾降温系统是目前猪场广泛采用的降温方式, 其中湿帘—风机降温系统是目前较为成熟的蒸发降温系统, 其蒸发效率一般可达75%~90%, 能使舍内温度降低5.0~7.0℃, 可基本确保猪场在炎热夏季的安全生产。喷雾降温系统因喷头质量等原因, 我国研究较少, 但由于设备价格低廉、系统运行费用低, 许多猪场也采用这一降温方式。此外针对分娩母猪舍、保育舍和南方开放型猪舍的降温问题, 研究开发了正压管道通风降温系统、滴水降温系统、集中细雾降温系统和局部环境射流蒸发降温系统等几种降温方式[5]。针对新型舍饲散养工艺的暖床研究开发了地板降温系统, 利用地下水对地板进行局部降温[6]。
(2) 冬季保温加温设备。冬季为保证猪舍内一定温度并能够顺利生产, 须有保温加温设备。研究利用供热 (暖风机和热风炉加温) 和通风 (正压管道送风技术) 相结合的方式从根本上改变了很冷季节猪舍内的环境[7]。
在分娩、保育舍内可进行局部保温, 如利用自动恒温电热板, 燃气、电热远红外发热器等保温设备。其他的一些保温设备有:红外线灯、吊挂式红外线加热器 (分为调温型和非调温型) 、加热地板、保温箱、电热风器、挡风帘幕等。
(3) 舍内环境自动控制设备。对于猪舍内的温度、湿度、光照、通风换气、空气质量等环境参数进行实时控制是很有必要的, 而我国的猪舍环境自动控制水平还比较低, 所采用的基本上都是单因素控制。目前在猪舍内的环境自动控制设备和系统应用得比较少。
2.4自动饮水系统
应用最广泛的是自动饮水系统 (包括饮水管道、过滤器、减压阀和自动饮水器等) 。其优点是:可以随时供给新鲜干净水, 减少疾病传播;节约用水节省开支;避免饮水溅洒, 保持栏舍干燥。可分为鸭嘴式、乳头式、吸吮式和杯式四种。
2.5清粪设备
为了节省宝贵的水资源及减少污水后续处理, 规模化猪场的生产提倡采用干清粪工艺, 可采用漏缝地板、半漏缝地板等。漏缝地板的样式有水泥漏缝地板、金属漏缝地板、金属冲网漏缝地板、生铁漏缝地板、塑料漏缝地板、陶质漏缝地板、橡胶或塑料漏缝地板等。此外还有相关的辅助设备, 如清粪靶等。另外, 中国农业大学在充分理解Nürtingen饲养工艺的基础上, 根据生猪的行为习性, 并结合我国国情, 逐渐形成了一套新型舍饲散养工艺模式, 其清粪方式主要是猪厕所 (猪只定点排粪) 结合干清粪工艺[4], 取得良好效果。
3规模化养猪设施设备发展趋势
3.1与不同的养殖工艺模式相结合
目前针对不同的养殖工艺模式, 研究开发出不同的养殖设施设备还比较少。因此, 以后的发展趋势就是要结合不同的养殖工艺模式研发适合的设备, 并且对于夏季通风降温和冬季加温保温设备等今后将从利用新材料和新方法的角度去研究开发, 以达到节能环保的目的。
3.2设备向成套化、标准化发展
规模化养殖设施设备未来的发展方向必将是成套化、系列化、标准化。结合定型的工艺模式, 通过组装、配套和集成及研发手段, 实施养猪设备产品的标准化措施, 开发出适合我国不同气候环境和不同地区的成套的系列设施与设备。而且设施设备的生产也逐步走向专业化生产方式, 并且形成具有我国明显特色的生产企业。
3.3环境控制设备向自动化、智能化发展
目前温度、湿度、光照、风速等环境控制设备的自动化、智能化有一定的研究成果, 但是应用还比较少, 而且这些环境因素的控制基本上都是单因素控制。所以, 将来的发展趋势必将是朝着自动化、一体化和智能化的方向发展, 才能适应未来规模化养猪生产的要求。
3.4与动物福利、动物行为相结合
我国规模化猪场一般都沿袭国外的定位或圈栏饲养工艺模式, 但随着定位或圈栏饲养工艺模式的实际使用, 其弊端也日益突现, 如猪由于受到空间的局限, 极大地减少了运动量, 使猪蹄病日趋严重;猪在这种贫瘠的饲养环境中产生了许多异常行为, 如啃栏、咬耳、咬尾、咬蹄、拱腹、啃咬异物等, 从而造成猪群相互之间的伤害, 最终影响生产力。随着人们对动物福利的关注, 定位或圈栏饲养工艺模式日益受到动物福利关注者的指责, 欧盟将逐步取消该饲养工艺模式, 并以此作为绿色贸易壁垒。为了提高我国养猪业的整体实力, 促进我国猪肉的出口量, 增强我国养猪业的创汇能力, 需按照猪本身的行为习性, 研究开发良好的饲养环境, 为猪提供必要的“玩具”设施, 如磨牙链、蹭痒架、草捆和玩具箱等, 从而减少猪异常行为的出现, 使我国的养猪业向符合动物福利的方向发展。
3.5设备由耗能型向节能型发展
随着我国工业的高速发展, 能源问题日益突出, 成为制约我国经济发展的瓶颈。规模化养猪是一个耗能型行业, 需要消耗大量的水资源和电力资源。为了节约用水, 并结合我国国情, 应改传统的水冲粪和水泡粪等清粪方式为人工清粪;为了节约电源, 应研究开发局部降温、加热技术, 以改变传统的整舍降温或加热方式, 实现猪场的节能运转。
4结语
规模化养猪场设备从设计到生产制造, 在我国只有近十年历史, 还需要在实践中不断总结经验, 进一步完善, 继续学习国外先进技术, 坚持因地制宜、经济实用, 努力提高猪场经济效益和社会效益, 加速我国养猪业的发展。
参考文献
[1]施正香, 李保明, 周道雷, 等.规模化猪场舍饲散养清洁生产工艺模式研究[M].畜牧工程科技创新与发展.北京:中国农业科学技术出版社.2003:35-45
[2]周道雷, 李保明, 施正香.冬季暖床对断奶仔猪躺卧行为的影响[J].农业工程学报, 2005, 21 (12) :186-190
[3]张荣波, 续炳林, 李焕烈.对我国现代化养猪新工艺、新设计及新设备的探讨[J].养殖与饲料, 2005 (4) :26-29
[4]周道雷.断奶仔猪舍饲散养工艺及其相关问题探讨.中国农业大学博士学位论文, 2006
[5]朱志平, 董红敏, 张肇鲲, 等.猪舍夏季蒸发降温技术的研究与应用现状 (综述) [J].安徽农业大学学报, 2002, 28 (3) 337-340
[6]李保明, 施正香, 张晓颖, 等.利用地下水对猪舍地板局部降温效果研究[J].农业工程学报, 2004, 20 (1) :255-258
规模化发展 篇10
近年来,公立医院追逐占地皮、扩床位、增人员成为不争的事实。公立医院为何热衷于规模的不断扩大,大致有这些缘由:一是随着将公立医院推入市场,政府对医疗机构投入减少,医院经营模式是自负盈亏,或者称为差额拨款单位。医院为了生存,必须去扩大市场、占领市场、规模化经营。二是一段时间以来,对建设成效的评估评价——GDP增长,延伸到公立医院,医院建设成效评估评价——工作量增加、总收入增长,只有不断扩大,才能显示成效。三是公立医院姓“公”,政府部门就要实施管理和考核,包括了门急诊人数、出院人数、手术人数、医疗总收入等,进行纵向、横向比较,公立医院院长为了体现“政绩”被迫以规模效应来面对。四是公立医院的等级认定,规模大小是重要条件之一,一些中小医院并不具备相应的技术水准和综合实力,就以规模来取胜,获得升级的通行证。
凡此种种,势必将公立医院建设引入畸形发展。公立医院的属性就是为老百姓诊治疾病,具体来说,设置应符合就医需要、就医方便、就医公平。在不同人口密度区域内应有不同规模的医院。医疗资源的高度集中,破坏了医疗服务的平衡发展。病人无奈之下,不分疾病的类别、轻重全都涌向大型医院,怨声载道。大型、特大型医院的生成产生了病人聚集效应,但医院不是“大卖场”,顾客可以悠闲地挑选商品,医院的“顾客”是病人,需要在最短的时间得到诊治,捷径来自于合适的医院规模和流程设计。公立医院大厅里人头攒动,医疗优质服务从何谈起、医疗质量和安全又如何保证?医疗服务也不是企业生产流水线,科室、部门、人员和设施设备的增多对管理提出了更高的要求。目前我国公立医院管理人员队伍要么是从医学专业半路出家的行政管理人员,要么是来自院校没有临床工作经验的管理专业毕业生,水平还不完全适应医院管理的需要。
公立医院建设规模化倾向,不是简单地发一个文件来解决,应是政府投入、设定准入、评价导向、分级就诊等综合治理。政府加大对公立医院的经费投入,解除利益驱使,实现“公”性回归。明确医院规模审核权限,严格区域卫生规划,不搞“下不为例”,坚决“瘦身”。不论医院等级评审还是考核评价标准,不应以医院规模为第一要素。根据医院功能定位,注重各级医院的技术能力建设,在此基础上实现分级就诊,逐步转诊。
规模化发展 篇11
300人 2003年才成立的“夫妻让”快速蜕变为今日这个拥有近300人规模的公司
20万第2007家8月31日18时,柠檬绿茶成为淘宝第一家享有20万好评信誉度的网店
“2007年8月31日18时,柠檬绿茶成为淘宝第一家享有20万好评信誉度的网店。”
“2009年1月4日22时,柠檬绿茶当日交易量突破10000笔。”
毫无疑问,这些数字对于“柠檬绿茶”的创始人王维栋来说,具有着非凡的意义。但我们更关心的是,在这些数字背后究竟隐藏着怎样的秘密,能使得一家2003年才成立的“夫妻店”快速蜕变为今日这个拥有近300人规模的公司?
“订单多到我们两个人没有办法处理的时候,我的第一个想法就是招人,这一方法在短期内确实奏效。”从2004年至2005年,王维栋为柠檬绿茶招入了10多位新成员,他还清楚地记得,每位新员工的加入都使得柠檬绿茶在订单处理能力上有了进一步的提高。
然而,当王维栋的员工人数超过20人时,他开始强烈地意识到,增加员工数量并不是提高订单处理能力的唯一办法,已经摆脱了“夫妻店”时代的柠檬绿茶还需要有更好的业务流程和更科学的分工,才能保持高效率的服务,否则,再多的人员也解决不了根本问题。
而此时,中国联通的销售管家业务如及时雨般“适时”出现了。这种不用买电脑不用买软件,不用再录入,更不用再多雇人,只要有张手机卡就可以进行CRM等方面信息管理的业务,能方便柠檬绿茶网店的百余名客服和外包物流人员。有了中国联通的销售管家之后,客服人员和外包物流人员只要使用有定制手机卡的手机,就可将客户需求信息,货物物流情况及时反馈上报,使柠檬绿茶的管理者及时系统地了解到最前端的销售信息。
中国联通销售管家,是针对企业终端的移动应用服务。企业的基层销售人员每天将销售情况以短信方式上报后台系统,系统再按照公司的组织架构,将基层信息汇总后提供给企业管理者,使管理者能及时了解企业销售数据和客户需求信息。从业人员的手机成为了企业的IT应用终端,实现了销售数据的输入,安装维护调度、客户关系管理等功能解决了企业生产销售(进销存)过程中的信息沟通屏障,杜绝了销售过程中出现的信息衰减效应。
联通销售管家对供应链管理最大的提升在于对货物调配的高效和实时,当客户对某种商品有购买需求时,销售人员了解到需求后,马上通过手机向总部发出货品种类货物量以及送货地点等信息,总部管理人员则通过电脑终端向同样使用联通销售管家功能的物流人员发出信息,并优化物流配送路线,以保证货品最快地送达客户手中。
目前,“檸檬绿茶”的平均订单处理时间为两个小时这就意味着,一个订单从生成到最后发货,中间只间隔了两个小时,让同城消费者当天收到货品已成为现实。
“现在我们每天接到的订单数量约为10000个,发货数量是20000件,平均每天发出的包裹数量为2000个。”这是“柠檬绿茶”的最新数字。
沂水县规模化养殖场发展对策 篇12
1 现状与存在的问题
目前, 全县共建成规模化标准化畜禽养殖场 (区) 616处, 其中国家级3处, 省级16处, 市级163处, 规模养殖已成为全县畜牧业又好又快发展的“主力军”。沂水县及周边县区地处沂蒙山区腹地, 自然生态环境优, 防疫条件好, 适宜于发展规模化、标准化养殖。为此, 自2008年开始, 县委、县政府将畜禽规模化、标准化养殖列入重点工作进行绩效考核, 督促各乡镇立足镇情、村情实际, 唱优势曲, 打特色牌, 逐步发展了生猪、肉鸡、肉鸭、蛋鸡、奶牛、肉羊等省、市、县级规模化养殖场, 有效地促进了畜牧业生产方式由粗放型向集约型的根本性转变, 带动了全县畜牧业提档升级, 驶上了“快车道”, 成为富民强县的重要产业。虽然全县规模化养殖场发展较快, 但受土地、资金、技术等要素制约, 还存在着以下问题: (1) 养殖场发展不平衡, 有的养殖场饲养数量较多, 但场地较小;有的养殖场数量较少, 变换频繁, 赚钱养这个, 不赚再养另一个, 利用“规模化”之名, 导致“名不副实”。 (2) 个别养殖场设计布局不够合理、规范, 致使生产区偏小, 闲置土地较多, 似有占地意图。 (3) 受资金制约影响, 饲养量大投资多的流动资金周转不过来, 有的开始时注重硬件, 致后期资金乏力。 (4) 管理上不够正规, 引种、防疫、治疗仍沿用老一套、凭老经验, 规模作用不明显, 效益不够高。
2 成因
规模化养殖场产生以上问题的成因, 既有主观因素, 也有客观原因。经调查了解, 主要有这几个方面: (1) 受土地紧张制约。前几年, 农民在自己承包地上建大棚等搞建设进行养殖, 近几年为了保护耕地, 国家严令禁止在基本农田、一般农田投资建设, 基本上不改变土地用途。有的养殖场想扩大生产规模, 但无用地指标, 建设用地上面批不下来, 只能望地兴叹。 (2) 因投放资金制约。土地审批后, 场地建设、流动资金也不是个小数目。因农村小额贷款数额小、手续繁琐, 有的向个人借款, 利息较高, 效益好了, 可以说共赢, 一旦亏损, 则背上债务负担。 (3) 管理技术不过关。随着养殖量增多, 养殖环境的改变, 防疫、管理等与以往小打小闹显著不同, 有的养殖场往往忽视了这点, 认为只是劳动量的增加, 未聘用专业技术人员, 从而效益大大减少。这也是规模养殖场发展制约的主要瓶颈。
3 对策
3.1 探索新路, 扶持全面
适当增加养殖用地指标。充分利用荒山、荒岭、河滩等偏僻地空气清新、利于防疫等优势, 县农业局、司法所等搞好土地流转、承包、合同签定等服务、监督, 国土、乡建等部门可适当调整土地利用规划, 对规模化标准化养殖场增加用地指标, 鼓励引导发展规模养殖。加大养殖贷款扶持力度。积极利用小额以及专项贷款政策, 联系协调农行、信用社等金融部门, 探索养殖场贷款担保新路子, 比如一批鸭、鸭抵押担保贷款期限为50d, 出售后立即归还, 这样既解决了养殖场一时资金紧张难题, 又确保了资金回笼, 实现两者的共赢。
3.2 合理规范, 档案完善
首先硬件达标, 由畜牧部门专业人员规划指导建设, 严把准入关, 生产区、生活区、消毒室等布局合理、设施齐全, 切实做到规范有序养殖。再就是注重软件, 严把生产流程关, 养殖场按照要求逐步完善养殖档案, 免疫、料药、消毒等养殖过程标准合法, 无害化处理病死畜禽, 确保畜产品质量安全。
3.3技术为先, 效益明显
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