收集技术（精选12篇）
收集技术 篇1
驻马店市位于河南省中南部, 地处东经113°16′～115°10′, 北纬32°118′～33°35′, 辖9县1区, 总土地面积1.5万km2。全市地形地貌较为复杂, 山、丘、岗、平、洼地均有分布。地势西高东低, 由山地、丘陵逐渐向平原过渡。西部属伏牛山、桐柏山余脉, 海拔多在500 m以下, 最高峰白云山, 海拔983 m, 东部为广阔的淮北冲积平原和湖积平原。山地、丘陵面积占全市总面积的28.7%, 平原面积占71.3%, 自然环境适合臭椿的生长。
1 臭椿的形态特征
臭椿 (Ailanthus altissima Swingle, Treeofheaven) 为苦木科臭椿属落叶乔木, 抗性极强。产于热带、亚热带、温带, 我国辽宁、华北、西北至长江流域均有分布。奇数羽状复叶, 倒卵形, 叶痕大, 有13～25个卵状披针形小叶, 长4～5 cm, 先端渐长尖, 中上部全缘, 基部是生有臭腺点的粗齿 (1～2对) 。条状翅果, 矩圆形, 成熟时呈淡褐黄色或淡红褐色, 长3～5 cm, 含有1粒种子, 位于果实中部, 扁形。树高20～30 m, 树皮表面光滑无裂痕, 小枝粗壮无顶芽, 具有9个维管束。顶生圆锥花序, 杂性异株。花期、果成熟期分别为4—5、9—10月[1,2]。
2 臭椿的利用价值
随着世界人口数量的增长和工业的飞速发展, 生态环境日趋恶化, 工业有毒气体愈来愈多。因此, 抗逆性强、适应性广、抗污染、能吸附有害气体的绿化树种成为能源重化工基地城市的首选。研究表明, 臭椿能抗SO2、HF、H2S、Cl2等有害气体, 但由于人们对臭椿生物学特性和生态学特性认识不足, 当前在绿化中特别是污染比较严重的厂矿及其周围对臭椿的应用较少[1,2]。
臭椿作为一种优良的绿化树种, 具有以下优点:一是臭椿抗烟能力较强, 对SO2、HF、Cl2、NO2的抗性极强, 是工矿区绿化的良好树种;二是臭椿树干通直高大, 枝叶繁茂, 树冠半球状, 春季嫩叶紫红色, 秋季满树红色翅果, 在国外有“天堂树”的美誉, 是一种很好的观赏树和遮荫树种, 常用作行道树;三是臭椿为深根性树种, 耐盐碱, 适应性和萌蘖力强, 根系发达, 可用于盐碱地土壤改良和水土保持[1,2]。
3 驻马店市建立臭椿收集圃的优势和必要性
臭椿是驻马店市的乡土树种, 适应性强, 树干通直, 抗病虫害。近年来选育的彩叶臭椿, 叶色呈现金黄色和亮红色, 是城市街道和村镇绿化建设的良好树种。臭椿材质好, 纹理细腻, 出材率高, 销路好, 价位高, 目前市场价格在800元/m3以上, 是极佳的用材林树种。臭椿根系发达, 种子易采, 发芽率高, 种播、根繁、嫁接效果均好, 能够迅速扩繁, 每年可繁育苗木40万株以上, 能够为环境绿化提供优质苗木, 满足市场需要, 市场前景非常广阔。臭椿收集圃项目建设, 市场风险小, 是调整树种结构和为驻马店市生态建设提供优质苗木建设的好项目。
驻马店市林业技术推广站于2011年开始建设臭椿收集圃, 建设地点位于遂平县, 属于亚热带向暖温带过渡的大陆性季风气候带, 四季分明, 冬季寒冷干燥, 夏季温热多雨, 年平均温度15.5℃, 无霜期220 d, 年降雨量1 155 mm, 相对湿度76%。土壤肥沃, 自然条件优越, 适宜多科属树种的生长和繁殖, 特别适合建设臭椿繁殖基地, 可以辐射推广。近年来, 驻马店市虽进行大规模的林业生态建设, 取得一定的成果, 但由于树种结构单一, 品种老化, 病虫害发生严重, 直接影响驻马店市生态环境及林业产业的发展, 臭椿收集圃的建设为下一步进行扩繁、改良品种、改善树种结构打下坚实的基础, 能够有效地改善驻马店市生态环境, 使驻马店市林业产业走向科学化、合理化、规范化, 真正实现永续利用。
4 收集圃初期建设技术
4.1 确定品种来源
从河南省内外收集当前市场上表现较好的6个优良臭椿品种, 其具体名称及种植数量如表1所示。
4.2 圃地选择
圃地位于驻马店市林业技术推广站合作单位遂平名品花木园林有限公司 (原遂平县玉山镇名品花木园艺场) 二分场圃内, 东经113°51′08″, 北纬33°11′05″。地处城乡结合部, 占地面积2 hm2, 地势平坦, 自然坡度在3°以下, 土壤质地疏松, 团粒结构, 为质地较肥沃的砂质壤土, 土层厚度在50 cm以上, pH值6.0左右, 酸碱度适中, 圃地配备有地下灌溉管网, 排灌方便。
4.3 整地与做畦
2011年秋对圃地进行清理, 深耕冻垡, 耕地前施入腐熟鸡粪15 t/hm2、硫酸亚铁1.5 t/hm2、辛硫磷颗粒剂30 kg/hm2。2012年开春后进行精耕细作, 施复合肥750 kg/hm2, 然后按照3 m一畦布畦, 苗木栽植在畦埂上。臭椿耐干旱不耐水湿, 长期积水会烂根, 严重者会致死, 栽植在畦埂上可以避免积水, 预防烂根的情况发生。
4.4 种苗处理
将种苗的种根进行修整, 剪除过长根、劈裂根和病残根, 然后用灭线灵和多菌灵溶液进行浸根, 消毒时间约30min, 然后用掺有生根粉的泥糊拉泥浆。对苗干进行检查, 杀灭虫卵, 剪除侧枝[3]。
4.5 挖穴
按照株行距3.0 m×1.5 m进行定穴, 用打孔机或人工挖成60 cm见方的穴, 穴底施入腐熟的有机肥用土拌匀, 然后填入20 cm厚的表土。
4.6 定植
2012年3—4月进行定植, 定植时将苗木放入穴中央, 栽植深度以沉淀后根茎和地面相平为好。然后分层封土, 踏实, 做到“三踏一提浇足水”。栽植时做到横竖成行, 高度一致。每个品种集中种植, 方便以后观察其生长态势。
4.7 管理措施
4.7.1 培土, 浇水。
除栽植时高要培土外, 平时要经常检查, 发现苗木被风刮歪时应立即扶正、培土、踏实。要认真检查墒情、发现缺墒时应立即补水, 要保持湿润但不能积水。
4.7.2 松土除草。
结合中耕松土及时进行除草, 做到除早、除小、除了。
4.7.3 病虫害防治。
在搞好预测预报的基础上及时有针对性地喷洒杀虫、杀菌药剂, 防止病虫害的发生。尤其注意毛虫类危害。
4.7.4 雨季排水。
臭椿耐旱不太喜水, 雨季切忌积水, 防止浸渍根。因此, 要求做好雨季排水工作。
4.7.5 微量元素应用。
根据苗木生长情况分期施肥。生长前期及时追施复合肥、尿素等速效性肥料, 中期增施含磷钾为主的肥料, 后秋不施肥, 整个生长期注意喷施微量元素, 进行叶面喷肥。
4.7.6 抚育管理。
根据需要及时修枝、定干、保证一定干型高度和丰满树冠。立冬以后进行涂白、杀菌消毒、防止树干受冻[4]。
摘要：介绍臭椿的形态特征和利用价值, 分析驻马店市建立臭椿收集圃的优势和必要性, 总结收集圃初期建设技术, 以为臭椿在驻马店市的推广种植提供参考。
关键词：臭椿,形态特征,利用价值,收集圃建设
参考文献
[1]徐珍萍.臭椿——抗污染能力强的树种[J].科技情报开发与经济, 2006, 16 (20) ;282-283.
[2]申洁梅, 刘占朝, 张万钦, 等.臭椿研究综述[J].河南林业科技, 2008 (4) :27-29.
[3]马洪海.臭椿生物特性及栽培技术[J].吉林农业:学术版, 2011 (12) :192.
[4]陈金法.臭椿的培育和综合利用[J].中国林副特产, 2011 (3) :61-63.
收集技术 篇2
目录
适合夏天种植的蔬菜品种............................................................................3 适合夏季生长的蔬菜....................................................................................4 夏季种植阳光情况........................................................................................6 夏天种植蔬菜品种........................................................................................7 遮阳网技术的应用........................................................................................8 扁豆的种植时间............................................................................................9 菠菜的种植时间..........................................................................................10 西兰花的种植时间......................................................................................12 丝瓜的种植时间..........................................................................................14 芹菜的种植方法..........................................................................................15 羊角辣椒的栽培..........................................................................................16 姜..................................................................................................................19 菜薹..............................................................................................................24 病虫害防治..................................................................................................32 西兰花..........................................................................................................38 球形生菜......................................................................................................45 春菜..............................................................................................................48 空心菜..........................................................................................................52 茼蒿..............................................................................................................59 韭葱..............................................................................................................62 樱桃萝卜......................................................................................................67 马铃薯..........................................................................................................72 黄瓜..............................................................................................................81 扫帚菜..........................................................................................................89 卷心菜..........................................................................................................91 碱蓬..............................................................................................................94
丝瓜..............................................................................................................97 小葱............................................................................................................104 菠菜............................................................................................................107 油麦菜........................................................................................................112 大叶茼蒿....................................................................................................116 荷兰豆........................................................................................................120 油菜............................................................................................................125 香菜............................................................................................................130 番茄............................................................................................................133 小白菜........................................................................................................143 甜玉米........................................................................................................146 糯玉米........................................................................................................150 紫根韭菜....................................................................................................155 荷兰小黄瓜................................................................................................156 豇豆............................................................................................................158 潍县萝卜....................................................................................................16
4适合夏天种植的蔬菜品种
七月气温最高.由涝转旱.风力较强.多南阳风.上旬以后梅雨季节结束。盛夏季节开始.将出现炎热少雨或有阵雨或暴雨的天气。
夏大白菜、早秋大白菜：
夏大白菜一般于4月下旬至7月上旬播种。早秋大白菜7月下旬至8月上旬播种。直播或营养钵育苗，选用耐热力强、生长期短、不易抽薹、包心紧实、抗病的品种。如日本夏阳早熟5号、抗热王等，稻草或遮阳网覆盖。用营养钵育苗的.苗龄20天。
豇豆、四季豆：低温催芽，7月至8月上旬直播。
秋西瓜：7月上中旬直播。选用耐热、抗病、生育期短、品质好的早熟或中早熟品种。
甘蓝：7月上旬至下旬。均采用遮荫防雨播种育苗。
大番茄、樱桃番茄、黄圣果：在7月中至8月上旬用营养土播种育苗。播后加盖遮阳网。
茄子：7月上中旬及时定植
辣椒：7月上中旬。在7月中旬至8月上旬用营养土播种、遮阳网覆盖育苗。芹菜、西芹：6月下旬至8月上旬遮荫防雨育苗。西芹等，于荫凉湿润处催芽，搭1米高花荫棚。
还有其他品种例如：葫芦、苦瓜、通心菜、芹菜、南瓜、冬瓜、苋菜、苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、佛手瓜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、西红柿、卷心菜。
注意阳光太大，有条件的请适当给菜菜们增加遮阳网，比如住小院的，顶楼 另外，这个月是苦瓜和丝瓜是生长旺盛时期，结瓜多，要注意追肥、整枝，提高雌瓜率。
1、夏冬瓜要注意整枝、追肥、盖瓜草。
2、清洁田园，堆制培养土。
清除菜园作物的残枝、病叶，将其晒干烧毁、灭菌、灭虫。
培养土用猪粪、牛粪或家禽粪、渣肥、园土各1/3堆制，加1％过磷酸钙，1％生石灰拌匀封严堆制。
适合夏季生长的蔬菜
夏季高温季节主要育苗蔬菜有花椰菜、大白菜，延晚栽培的番茄、茄子、甜椒，还有晚甘蓝、芹菜、芥菜、莴笋等。
夏季高温多雨，有的年份也会出现严重干旱，且病害重，这是培育壮苗的主要障碍。在育苗时应采取以下措施加以克服，以保障秧苗正常生长及秧苗质量。
1、防止高温危害的育苗技术
高温不利于一些蔬菜秧苗生长，如芹菜、莴苣发芽困难，为防止高温危害可采用下列措施：在苗床上撒一些截短的玉米秸、麦秸；用遮阳网覆盖苗床，也可用竹帘、芦苇帘等搭成遮荫棚；在高棵蔬菜下播种育苗等，而且要选择通风良好的地块做苗床。通过上述遮荫办法可使温度下降，透光率降低，利于菜苗出土和生长。另外，在高温季节为提高种子发芽率，可在井中或其他冷凉地方进行如芹菜、莴苣种子催芽，或将种子进行低温处理，如芹菜在2～5℃环境条件下处理48h，莴苣在5℃环境条件下处理72h，具有明显的促进发芽效果，发芽率可加倍。其方法为浸种8h后用湿纱布包裹然后处理，处理后待种子萌动直接播种。
2、防止暴雨危害的育苗技术
夏季暴雨一方面使土壤板结，不利于种子发芽出土，另一方面易造成涝灾，可采取以下措施防止；选择高地建造苗床；苗床四周要排水通畅，遇暴雨及时排出积水；采用临时覆盖减轻暴雨危害；播种后如遇暴雨而种子未萌动时，雨后应在苗床上浅耙，防止土面板结等。
3、防止高温干旱的育苗技术
有些年份或地区夏季育苗时遇到干旱，可采取以下措施防止其危害：在苗床中浇足底水后播种，或充分灌水，然后整地，乘墒播种；播种覆土后，采取镇压土面的方法保墒；在早晨或晚上往苗床“漂水”（水到即止）；借墒播种，即开穴点播，第一穴播后暂不覆土，在挖第二穴时，将从中挖出的湿土作为第一穴覆土等。
4、防止病毒病危害的育苗技术
高温情况下有些蔬菜病毒病发生十分严重，可采取如下措施预防采取以上介绍的措施降低苗床温度，有利于预防病毒病的发生；用清水浸泡4h，捞出后再放入10%磷酸三钠液中浸种20min，然后用清水漂洗干净；选择抗病毒病品种栽培；用尼网纱防蚜育苗；采用工厂化育苗等。
5、防止秧苗徒长的育苗技术
高温季节育苗有的蔬菜秧苗极易徒长，如番茄、黄瓜等，可采取以下措施加以预防浇水量一般不可过大，在傍晚或早晨用喷壶洒水，切忌大水漫灌；扩大秧苗营养面积或及时分苗或间苗；喷施生长抑制剂控制黄瓜番茄苗徒长，如番茄在
5叶、7叶期用40%～50%的矮壮素1000倍液各喷一次，可使幼苗粗壮、叶色浓绿、叶片增厚，促进花芽分化。
夏季种植阳光情况
适合全日照的，一年四季均可种植的蔬菜有：黄瓜、苦瓜、番茄、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。冬季这些菜地都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。而夏季则需要注意遮光保护。
半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好栽植蔓性耐高温的蔬菜。根据经验在广东炎热的夏天，在朝东围栏的菜地种植蔬菜，感觉比全日照菜地更加好，因为不但日照时间足够，而且每到下午西晒最烈的时候，围栏的阴影已经开始挡住进入菜地的太阳光。
耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。有些菜地可能会在围栏和房子之间，这样的菜地，房子和围栏的距离以及过道的朝向，决定着每天太阳在菜地上的日照时间，那么根据菜地的日照时间长短，可以确定在菜地上种植何种蔬菜比较合适。
黄金原则：如果菜地日照时间超过8小时，基本可以视同全日照菜地，如果不够8小时，那就适宜种植喜光耐阴蔬菜。如果全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围就比较小。应选择耐阴的蔬菜种植。
夏天种植蔬菜品种
以耐热、生长期短的叶菜类为主：
1、小白菜：品种有白梗的上海小白菜、温州反交白等；青梗的华王青梗、上海中萁等。其生长日期仅25-30天，生长期中主要以追施速效n肥为主。
2、大白菜：以耐热早熟的品种为主，如早熟5号、早熟6号、夏阳白菜等。生长日期60天左右，前30来天是外叶生长，后20-30天是叶球生长。因此象早熟5号也可在前30天里作小白菜采收。多为直播间苗，少用育苗。施肥特点是前期以速效n肥为主，结球期再施n、p、k齐全的复合肥。
3、夏甘蓝：以夏光、中甘8号、台湾农友的南阳、夏秋等耐热品种为主。一般育苗移栽，苗龄30天，可在20天苗龄时假植来培育壮苗。定植时密度高达每亩3000-4000株，定植后60天采收。
香菜，草莓，好多啦，只要是温室，什么都行 还可以种萝卜、白菜、胡罗卜，还可以种植茄子、黄瓜、西红柿、辣椒、丝瓜、空心菜、紫叶生菜、芹菜 等
遮阳网技术的应用
目前，遮阳网作为一种新型覆盖材料在蔬菜生产中被广泛应用，并由夏秋高温季节为主，扩展到周年应用，是大棚设施周年利用不可缺少的辅助材料。遮阳网又名凉爽纱、寒凉纱，它是以聚烯烃树脂为主要原料，并加入防老化剂和各种色料，经拉丝编制而成的一种轻量化、高强度、耐老化的网状新型农用塑料覆盖材料。
遮阳网覆盖栽培具有遮光、调温、保墒防暴雨、防大风、防冻、防病虫鼠鸟害的多种功效。与普通的苇帘、纱帘、草帘相比，具有寿命长，重量轻、操作方便，便于剪裁拼接、保管方便，体积小，用时省工省力等优点。遮阳网覆盖栽培与露地栽培相比，平均亩产量、亩产值、亩纯收入分别增长26％、34％、38％左右，使用时应根据不同需要加以选择。
颜色：常用的遮阳网有黑色、银灰色、黄色、蓝色、绿色等多种。以黑色、银灰色在蔬菜覆盖栽培上用得最普遍。黑色遮阳网的遮光降温效果比银灰色遮阳网好，一般用于夏秋高温季节和对光照要求较低、病毒病害较轻的作物，如伏秋季的小白菜、娃娃菜、香菜、芹菜、大白菜、菠菜等绿叶蔬菜的栽培。银灰色遮阳网的透光性好些，且有避蚜作用，一般用于初夏、早秋季节和对光照要求较高的作物，如萝卜、番茄、辣椒等的覆盖栽培。用于冬春防冻覆盖，黑色、银灰色遮阳网均可。
遮光率：遮阳网有75％和45％两种遮光率的。在覆盖栽培中根据不同的需要加以选择。如夏播叶菜类覆盖栽培的白菜、芥菜、芫茜等，在夏季高温强光照条件下难以正常生长，采用遮阳网覆盖，可明显提高产量和质量。一般选用遮光率较高的遮阳网，春夏茄果类蔬菜延后栽培覆盖，用其覆盖植株生长良好，并能防早衰，防治果实“日灼病”，一般宜选用遮光率适中的遮阳网。冬春防冻覆盖，选用透光率较高的遮阳网为好，夏秋季育苗或缓苗短期覆盖，多选用透光率不高的黑色遮阳网，为防病毒病，亦可选用银灰网或黑灰配色遮阳网。全天候覆盖的，宜选用遮光率低于40％的遮阳网，或黑灰配色网，也可选用SZW－12，SZW－14等透光率较高的遮阳网单幅间距30－50厘米覆盖，或搭设窄幅小平棚覆盖。在一般生产应用中普遍选用遮光率为65％左右的遮阳网。
遮阳网一般的产品幅度为0.9－2.5米，最宽的达4.3米，目前以1.6米和2.2米的使用较为普遍。可利用温棚骨架，覆盖遮阳网进行越夏蔬菜栽培。有的地方直接用竹杆钢筋骨架扎成小拱棚，进行遮阳网栽培。
扁豆的种植时间
扁豆起源于亚洲西南部和地中海东部地区，适于冷凉气候，多种在温带和亚热带地区，在热带地区常在最寒冷的季节或在高海拔地区栽培，我国主产于山西、陕西、甘肃、河北、河南、湖北、云南，四川等地！
扁豆的生长习性
扁豆的种子适宜发芽温度为22～23℃，植株能耐35℃左右高温，根系发达强大、耐旱力强，对各种土适应性好，在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植能显着增产。
扁豆的种植时间
扁豆一般都在夏季露地搭架栽培，通常1月中旬以后就可陆续播种，但是不同的地区播种时间也是不一样的，比如长江流域扁豆的种植时间是5月至7月底前播种，华北地区的扁豆种植时间多在6月播种。
扁豆的种植技术
1、人工搭架种植：扁豆一般直播，整地施肥等与四季豆（架刀豆）相同，畦宽133厘米，高10-15厘米，沟宽50厘米，每畦种植两行，行距70-80厘米，株距50厘米。露地栽培4月上、中旬直播，每穴播种3-4粒，覆土3-4粒，每亩需种量约3.5-4千克。出苗后匀苗，每穴苗2株。匀苗后，每亩追施人粪500千克，蔓长35厘米时搭人字架，引蔓上架，结果期追肥两次，每次人粪尿500千克，中耕、除草与四季豆相同。
2、不设支架栽培：扁豆的早熟品种不设支架栽培，先整地、施基肥，做成畦，塑料棚冷床育苗，苗期30天，4月中、下旬定植，行、株距各为40厘米，每穴栽苗4株，当株高50厘米时，留40厘米摘心，使其生侧枝，当侧枝的叶腋生出次侧枝后再行摘心，连续4次，采收后，见生出嫩枝仍可继续摘心，使植株呈丛生状，采收期在7月上旬，亩产800-1000千克。
菠菜的种植时间
菠菜根据种植时间的不同分为秋菠菜、越冬菠菜、春菠菜和夏菠菜等四个种类，并且因为品种的不同，对日照长度感应也不同，植株阶段发育完成后即可抽薹开花，完成其生殖生长。
－、菠菜种植时间
1、秋菠菜的种植时间
秋菠菜－般在8-9月播种，播后30-50天可分批采收。品种宜选用较耐热、生长快的早熟品种，如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、春秋大叶等。
2、越冬菠菜的种植时间
越冬菠菜通常于10中旬-11月上旬播种，春节前后分批采收，宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强的中、晚熟品种，如圆叶菠、迟圆叶菠、华 菠1号、辽宁圆叶菠等。
3、春菠菜的种植时间
开春后气温回升到5°c以上时即可开始播种，3月为播种适期，播后30-50天采收，品种宜选择抽薹迟、叶片肥大的迟圆叶菠、春秋大叶、沈阳圆叶、辽宁圆叶等。
4、夏菠菜的种植时间
夏菠菜往往在5-7月分期播种，6月下旬-9月中旬陆续采收，宜选用耐热性强，生长迅速，不易抽薹的华波1号、春秋大叶、广东圆叶等。
ニ、整地作畦
选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、微酸性壤土较好，ph值5.5-7。整地时亩施腐熟有机肥4000千克，过磷酸钙40千克，整平整细，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦宽1.2-1.5米。
菠菜种植
三、播种育苗
－般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后，放在井中或在4oc左右冰箱或冷藏柜中处理24小时，再在20-25oc的条件下催芽，经3-5天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种3-3.5千克。
畦面浇足底水后播种，用齿耙轻耙表土，使种子播入土，畦面再盖－层草朩灰。
夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网，防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤温润，6-7天可齐苗，冬播气温偏低，则在畦上覆盖塑膜或遮阳网保温促出苗，出苗后撤除。
四、田间管理
秋菠菜出真叶后浇泼1次清粪水。2片真叶后，结合间苗，除草，追肥先淡后浓，前期多施腐熟粪肥。生长盛期追肥2-3次，每亩每次尿素5-10千克。
冬菠菜播后土壤保持湿润。3-4片真叶时，适当控水以利越冬。2-3片真叶时，苗距3-4公分。根据苗情和天气追施水肥，以腐熟人粪尿为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温，可小拱棚覆盖。开春后，选晴天追施腐熟淡粪水、防早抽薹。
春菠菜前期要覆盖塑膜保温，可直接覆盖到畦面上，出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖，小拱棚昼揭夜盖，晴揭雨盖，让幼苗多见光，多炼苗，并及时间苗。追施肥水，前期以腐熟人畜粪淡施、勤施，后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。
夏菠菜出苗后仍要盖遮阳网，晴盖阴揭，迟盖早揭，以利降温保温。苗期浇水应是早晨或傍晚进行小水勤浇。2-3片真叶后，追施两次速效氮肥。每次施肥后要浇清水，以促生长。
五、病虫防治
蚜虫用40%乐果1000倍液，或50%抗蚜威2000-3000倍液喷雾。潜叶蝇用50%辛硫磷乳油1000倍液，或80%敌百虫粉剂1000倍液喷雾。霜霉病用58%雷多米尔500倍液，或75%百菌清600倍液喷雾。炭疽病用50%甲基托布津500倍液，或50%多菌灵700倍液喷雾防治。
六、采收留种
－般苗高10公分以上即可分批采收。－次性采收前15天左右，可用15-20毫克/千克的九ニo喷酒叶面，并增施尿素或硫铵，可提早收获，增加产量。
留种用菠菜的播期可较越冬菠菜稍迟。条播，行距20-23公分。春季返青后，陆续拔除杂株及抽薹早的雄株，留部分营养雄株，使株距达20公分左右。抽薹期不宜多灌水，以免花薹细弱倒伏，降低种子产量。开花后追肥、灌水、叶面喷1%-2%过磷酸钙澄清液，使种子饱满。雄株结种子后拔除雄株，以利通风透光。茎、叶大部枯黄，种子成熟时收获，后熟数日脱粒。
西兰花的种植时间
西兰花原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”，具有很高的种植前景，下面我们就一起来看一看西兰花的种植时间吧！
西兰花的种植时间
西兰花的种植时间通常是在秋季开始播种，冬季成长，春节后正常上市上餐桌，春天开始开花至四五月份种子成熟，夏秋育苗在8-10月内高温季节育苗，这时气温一般在25℃以上，有时30-35℃的高温，加之还有暴雨、冰雹危害，所以采用遮荫网于露地育苗，其苗龄一般为35-40天，可采用播种或直接穴种，苗期平均30天左右，从定植到采收80-90天，冬性稍强，幼苗茎粗10毫米可接受低温影响，完成春化过程。
西兰花的种植环境
1、光照：西兰花对光照的要求并不十分严格，但在生长过程中喜欢充足的光照，光照足时植株生长健壮，能形成强大的营养体，有利于光合作用和养份的积累，并使花球紧实致密，颜色鲜绿品质好，盛夏阳光过强也不利于西兰花的生长发育。
2、温度：西兰花在5-20℃范围内，温度越高，生长发育越快，最适发芽温度为20-25℃，幼苗期的生长适温为15-20℃，具有很强的耐寒和耐热性，莲座期生长适温为20-22℃，花球发育适温为15-18℃，温度高于25℃时花球品质易变劣，但只要不受冻害，花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。
3、水份：西兰花在整个生长过程中需水量较大，尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水，即使是短期干旱，也会降低产量，苗期多雨或土壤湿度过高易引起黑腐病、黑斑病等病害，花球形成期土壤湿度田间持水量70-80%左右才能满足生长需要。
4、土壤：西兰花对土壤条件要求不严格，但过于贫瘠则植株发育不良，产量品质低下，而土壤过分肥沃又会导致花蕾疏松和花苔空心，适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保费力强的壤土和沙质壤土上种植，土壤ph范围5.5-8，但以6为最好。
西兰花的育苗技术
1、品种选择：西兰花属于喜欢冷凉的蔬菜，选择植株生长势强，花蕾深绿色、焦蕾少、花球弧圆形、侧芽少、蕾小、花球大、抗病耐热、耐寒，适应性广的品种，如日本的优秀、龙绿、山水，其他的品种玉冠、东方绿宝、万绿、绿秀等或根据市场需求来选择各类优质品种，但必须符合国家二级种子标准方可使用。
2、播种时间：秋季双覆盖栽培于7月上旬播种，日光温室越冬栽培于7月下旬至8月播种，日光温室早春栽培于9月上旬至10月初播种，塑料大棚、小拱棚春早熟栽培于11月播种，春地膜栽培于1月播种。
3、种子处理
①浸种：用33℃的温水浸种15分钟，并不停地搅拌，待水温降至20℃时停止，继续用温水浸泡4小时，用清水淘洗干净后催芽。
②催芽：将浸泡过的种子用湿润棉纱布包裹，在30℃的温度下进行催芽。每天用清水淘洗1次，待60％的种子露白时播种。
4、大田育苗
①苗床选择：西兰花苗期较短，苗床选择在地势高、排灌方便、土壤富含有机质、两年内没有种过十字花科蔬菜或前作是水稻的田块，苗床走向以南北向为宜。
②施足基肥：播种前15-20天深翻，播种前7-10天每亩施入三元复合肥15千克加过磷酸钙5千克或泼浇2500千克腐熟人粪尿，保证苗期养分的充分供应，翻掏耙碎土地，做宽1.2米左右的播种床，秧田比为1：20-30。
③拌药播种：播前苗床浇一次透水，并施入1000倍辛硫磷等药剂防止地下害虫，播种时，把处理过的种子与适量沙拌匀后均匀撒播在苗床内，播后用铁铲进行镇压，再撒一层混有0.1%多菌灵、敌克松的药土。
④遮阳保温：夏季苗床平铺一层遮阳网后，搭好小拱棚，再覆盖一层遮阳网，进行双层遮阳保湿降温育苗，冬春季用一层地膜和一层棚膜，进行双膜覆盖保温育苗。
5、营养液育苗：营养液育苗是目前较好的一种育苗方式，具有成本低、管理方便、成苗率高、可集中供苗等特点，受到生产和加工企业的欢迎。
①基质：蛭石25%、泥炭65%、珍珠岩10%。
②基质堆制消毒：充分混合均匀所有原料后，用50-100倍福尔马林(40%甲醛)，均匀喷洒于基质上，然后用塑料薄膜覆盖严实，密闭4-5天后，揭膜通风换气，并翻动营养土，使甲醛挥发出去，2周后即可使用，而且需要调节基质的ph到6.5-7，过酸用石灰调整，过碱可用稀盐酸中和。
③播种：在穴盘上装满基质，浇透水，后用专用的打穴机器挖好播种穴，用播种机把种子播到播种穴内，覆盖基质。
丝瓜的种植时间
丝瓜的生长离不开所需要的气候环境，所以丝瓜什么时候播种要看当地的气候条件和丝瓜品种的特性了，严格意义上讲丝瓜是可以一年四季都可生长的，根据种植时间不同可以分为春丝瓜、夏丝瓜、秋丝瓜和冬丝瓜，下面我们就来看一看它们的种植时间吧！
春丝瓜
春丝瓜一般情况下北方都会在清明节前后种植丝瓜，而南方天气温度较早适合丝瓜种植，所以2月份就可以种植丝瓜了。
夏丝瓜
夏丝瓜4月下旬到7月上旬种植，6到10月份上市，这个时间段可以根据当地情况而作出调整，当然种植的早了就可以早收获丝瓜，而种植的迟了只能晚点吃上丝瓜了。
秋丝瓜
秋丝瓜采用浸种后直播栽培方式，时间以8－9月为宜，比较适合秋种的有棱丝瓜有春丰丝瓜、夏选丝瓜、雅绿1号丝瓜等品种，普通丝瓜有长度水瓜、青皮丝瓜等。
冬丝瓜
冬天在大棚种植丝瓜的时间为11月左右，第二年2到3月就可以收获，丝瓜开花结果期需较高的温度，种植丝瓜的大棚其结构一定要科学合理，确保采光和保温性能良好，才能满足冬季丝瓜生长对温度的要求。
芹菜的种植方法
播种时间
南方地区，芹菜全年可栽培，但以春、秋、冬三季种植最佳。夏季炎热，生长缓慢，品质差。北方地区，以春、秋播种为宜。
播种方式
芹菜可芹菜种子直播，也可以育苗移栽。夏季播种，应对种子进行处理，方法是，先将种子用20-25℃的温水浸泡4-6小时，捞出后用纱布包好，悬挂到井底水面上空，或放进冰箱的冷藏室内，3-4天有大部分露白即可播种。一般采用撒播。播种后要覆盖遮阳网，出苗后及时揭去遮阳网。苗高15-18厘米，即可定植。
栽培容器
在阳台、天台、客厅或庭院种植芹菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以15-20厘米为宜。
生长周期
芹菜的生长期比较长，从播种到采收需要3个月左右，一般在株高40-50厘米即可分次拔取采收。
温度要求
芹菜性喜冷凉气候，耐寒、耐阴、不耐热，不耐旱。生长适宜温度为15-20℃，26℃以上生长不良，品质低劣。
光照要求
芹菜耐阴，出苗前需要覆盖遮阳网，后期需要充足的光照。水分要求
芹菜属于浅根系蔬菜，耐旱力弱，蒸发量又大，需要湿润的土壤和空气条件。管理要点
芹菜对土壤的要求较严格，需要肥沃、疏松、通气性良好的土壤，整个生长期要及时灌水‘追肥，以满足其生长的需要。夏季栽培，因正蒸发量大，每天早晚各浇一次水，施肥以氮肥为主。光照过强要有遮阳网挡阴。
羊角辣椒的栽培
蔬菜名称：羊角椒 别名：鸡泽辣椒、甜辣椒 科属：茄科，辣椒属
羊角椒是甜辣椒里面的一种类型，形如羊角。目前，辣椒种子市场上的羊角椒又有粗羊角和一般羊角椒的区别。鸡泽辣椒也成羊角椒。
栽培要点
1、茬口安排
（1）早春保护地栽培：一般10月上旬播种，12月上旬定植，翌年3月下旬—6月下旬采收。
（2）夏秋栽培：6月中旬-7月中旬播种育苗，9月中旬、12月上旬采收。（3）高山栽培：4月中下旬温床播种育苗，6月上旬定植，8月中旬—10月上市。
2、种子处理和育苗
种子处理：用55℃水浸种30分钟，自然冷却后再浸种7—8小时或用高锰酸钾500倍液浸种7—8分钟，洗净后用清水再浸种7—8小时，然后在28—30℃条件下保温催芽，种子露白即可播种。
播种：浇足底水后，撒0.5%多菌灵药土1—2㎝厚，播种后均匀覆盖药土0.5㎝，播后覆膜或遮阳网。
育苗管理：出苗前保温保湿，白天25—30℃。当60%—70%幼苗出土时，及时揭去地膜或遮阳网。出苗后适当降低温度，白天18—25℃，夜间12—15℃，防冻害，防倒苗。注意通风换气，多见阳光。幼苗破心后进行第一次移苗，营养钵10㎝*10㎝。
移苗：移苗在小苗3—4片真叶时进行。此时缓苗期短，长势强，移苗最合适。1—2片真叶时移苗，移苗后苗势生长势不齐；5—6片真叶时移苗，苗大叶片多，蒸发量大，易伤根，缓苗时期长，并且移栽苗易落叶，造成将来植株生长势弱，病毒严重。移苗应选阴天下午进行，宜浅不宜深，要边移栽边浇定根水，水要适量，保持叶面湿润。
湿度、光照管理：延后辣椒育苗期正处高温的天气，温度高，光照强，幼苗期必须拱棚遮光，降低苗床气温和地温，保持空气的流通，遮阳物上午盖，傍晚揭。
水分管理：在苗期生长过程中，保持苗床土湿润，避免过干过湿，要凉地凉水浇苗，不要热地热水浇苗。
定植：选择阴天或晴天下午进行，此时苗龄在35天左右，8—10片叶，刚现蕾分枝，苗高在15—17厘米，叶色深绿，茎杆粗壮，根系发达，无病虫害。每亩施有机肥1-2吨，复合肥30公斤，过磷酸钙50公斤，深耕30公分，耕细耙平，做好畦。如有条件，地面覆盖银灰色地膜。畦的制作在1.2米，定植株距40公分左右。
3、定植后管理
（1）水分管理：及时浇定根水，第二天复水，浇水后浅中耕一次，缓苗后再浇第三次水，浇水后再中耕，以后保持土壤湿润。
（2）温度管理：大棚内秋季栽培，定植期温度较高，土温过高会造成植株根系发育受阻，影响辣椒正常生长。因此在定植后最好在棚顶盖银灰色遮阳网，减少光强度，降温。在外界气温和光照降低后，揭掉棚顶遮阳物。
（3）整枝、施肥：秋季栽培辣椒以施腐熟有机肥为主，定植缓苗后施一次 提苗肥，促进苗发根。大部分辣椒采收后施一次重肥，注意氮肥不要过量，造成徒长或大量落花，采摘推迟。及时摘除有病的根、茎、叶等，以确保植株生长良好，抽发枝强。
（4）及时采收：“采优一号”果翠绿色，果长20—25厘米，果肩横径2.5—3.2厘米，单果重60—80克，果形长，顺畅，色泽艳丽，成熟后红果鲜艳，味辣，耐贮运。为了提高产量需及时采收，包装整齐上市。
病虫害防治
1、地老虎：可采取秋翻冬灌、铲埂除蛹、性诱杀、黑光灯、糖醋液等方法。也可在5月中旬即沙枣花开的时候防治，3龄前可用2.5%敌杀死进行防治，3龄以后可用毒饵诱杀。
2、棉铃虫：防治时间在6月底—7月中旬。可用黑光灯、性诱剂和糖醋液。要注意治早、治小、并交替轮换使用农药。
3、疫病防治：采用高垄栽培，浇水进不要浸根茎部。采用沟灌，不能大水漫灌，严禁在大、中量雨前后灌水。发病初期喷药，喷25%甲霜灵，64%杀毒钒每亩50克兑水30公斤喷洒。
4、病毒病防治：可选用抗病品种。进行种子处理，温汤浸种，用10%磷酸三钠浸种30分钟后再洗净。在发病初期可用病毒A进行防治。
5、化除：播前可用禾耐斯进行土壤封闭处理。苗期可用克无踪定向喷雾，不要喷在辣椒苗上。
姜
蔬菜名称：姜
拉丁名：Zingiber officinale Roscoe 别名 ：生姜、白姜、川姜 科属：姜科，姜属
姜（学名：Zingiber officinale Rosc.），姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米；根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄；叶舌膜质。总花梗长达25厘米；穗状花序球果状；苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。花萼管长约1厘米；花冠黄绿色，裂片披针形；唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。
在中国中部、东南部至西南部，咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培。亚洲热带地区亦常见栽培。
根茎供药用，鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油，用于食品、饮料及化妆品香料中。
形态特征
多年生宿根草本。根茎肉质，肥厚，扁平，有芳香和辛辣味。叶子列，披针形至条状披针形，长15~30厘米，宽约2厘米，先端渐尖基部渐狭，平滑无毛，有抱茎的叶鞘；无柄。花茎直立，被以覆瓦状疏离的鳞片；穗状花序卵形至椭圆形，长约5厘米，宽约2.5厘米；苞片卵形，淡绿色；花稠密，长编印2.5厘米，先端锐尖；萼短筒状；花冠3裂，裂片披针形，黄色，唇瓣较短，长圆状倒卵形，呈淡紫色，有黄白色斑点，下部两面三刀侧各有小裂片；雄蕊1枚，挺出，子房下位；花柱丝状，淡紫色，柱头放射状。蒴果长圆形胀约2.5厘米。花期6~8月。
株高0.5-1米；根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。
叶片披针形或线状披针形，长15-30厘米，宽2-2.5厘米，无毛，无柄；叶舌膜质，长2-4毫米。
总花梗长达25厘米；穗状花序球果状，长4-5厘米；苞片卵形，长约2.5厘米，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头；花萼管长约1厘米；花冠黄绿色，管长2-2.5厘米，裂片披针形，长不及2厘米；唇瓣中央裂片长圆状倒卵形，短于花冠裂片，有紫色条纹及淡黄色斑点，侧裂片卵形，长约6毫米；雄蕊暗紫色，花药长约9毫米；药隔附属体钻状，长约7毫米。
生长习性 温度
姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长最适宜温度是25-28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力。
光照
姜耐阴而不耐强日照，对日照长短要求不严格。故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫，避免强烈阳光的照射。
水份
姜的根系不发达，耐旱抗涝性能差，故对于水分的要求格外讲究。在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利，都容易引起发病腐烂。
土壤
姜喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土，在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良，在瘠薄保水性差的土地上生长也不好。姜对钾肥的需要最多，氮肥次之，磷肥最少。
分布
我国中部、东南部至西南部，来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培。山东莱芜、山东平度大泽山出产的大姜尤为知名。亚洲热带地区亦常见栽培。
种植技术
一、植物学特征
生姜根系不发达，入土浅，主要分布在30厘米左右的范围内。茎为肉质根
状茎，腋芽不断分生可发生一、二、三„„次，次生根茎，丛生密集成块状，一般苗数愈多，姜块愈大，产量愈高。地上茎是叶鞘抱合成的假茎，高70~100厘米，直立不分枝。叶披针形.具叶鞘，绿色，叶互生，排列两行。姜在热带能开花，花黄绿色或红色，很少结果，以根茎繁殖。
二、对环境条件的要求
姜喜温暖湿润的环境条件，不耐低温霜冻，16℃以上开始萌芽，幼苗生长适温20~25℃，茎叶生长适温25~28℃，15℃以下停上生长。而泥槽、庄科、阿那黑等村委会终年气温基本在15℃以上，最低热河谷区域，对生姜的生长非常适宜，产量也相对较高。
姜喜弱光，不耐强光，在强光下，叶片容易枯萎，农谚有“生姜晒了剑（新叶）等于要了命”。对日照长短要求不严。
姜喜肥沃疏松、富含有机质、排灌方便的微酸性土壤为好。对水分要求严格，既不耐旱也不耐湿，受旱则茎叶枯萎，生长不良，高温高湿，排水不良易致病害。对三要素的要求，钾最多，氮次之，磷最少。
三、类型及品种
根茎节多而密，姜块数多，双层或多层排列，代表品种有广东密轮细肉姜，我省的玉溪黄姜，西畴细姜。此外，还根据姜的外皮色分为白姜、紫姜、绿姜（又名水姜）、黄姜等。长势中等，分枝多，龙庆黄姜则属密苗型黄姜。
四、栽培技术
（一）栽培制度及季节：生姜可以净种，也可间套种，龙庆黄姜一般在清明前后，蚕桑树地里播种。
间套种可利用高杆搭架作物如瓜、豆架下种植，也可以在包谷行间间作，起到遮阴作用。
（二）选地，整地及施肥：姜忌连作，愚好与水稻、葱蒜类及瓜、豆类作物轮作，并选择土层深厚，肥沃，疏松，排水良好的壤土或砂壤土，姜畏强光，应选适当阴蔽的地方栽种。姜生长期长，产量高，需肥量大，每亩农肥不少于3000千克，并施人硫酸钾20千克或复合肥30千克作底肥，以充分满足姜对营养的需求，畦面一般作成高畦。
（三）选种，播种：播种前要精选姜种，剔除霉变，腐烂，干瘪的病弱姜块。种姜要选择50—100克有1—2个壮芽的姜块为好，太大的姜块也可播种但需种量大，成本高，可以用刀切或用手擗开，但伤口应用草木灰或石灰消毒后再播。播种前最好用药剂浸种催芽，方法将种姜摊开晾晒1—2天然后用1：l：120的波尔多液浸种10分钟，然后将种姜捞出后，用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖，厚度约30—40厘米，使温度保持在20—30℃，8—10天即可出芽，报据芽
子的大小、强弱分级播种。每亩用种量300—500千克。
一般排姜多用打沟条播，行距35—40厘米，株距26—30厘米，沟深10—12厘米。打塘播可按株行距33厘米，塘深7—8厘米。
沟、塘打好后，将姜种斜放，芽朝一个方向排列，排好后用充分腐熟的农家肥或土杂肥覆盖，厚度6—8厘米，肥上再盖少量土壤即可。
（四）田间管理：姜排好后如土壤湿润不需浇水即可出苗，如果土壤干燥应浇一次水，但不宜过多，出苗后视土壤墒情及植株长相适时浇灌，高温期应提倡早浇，晚浇，雨季要注意排涝。
姜在生长期中要进行多次中耕松土及迫肥培土工作，当苗高15厘米左右时结合中耕，除草进行培土，追肥以人粪尿为主，培土3厘米。随着分蘖的增加，每出一苗再迫一次肥培一次土，培土厚度以不埋没苗尖为度，总汁培土3—4次，使原来的种植沟变成埂。培土可以抑制过多的分蘖，使姜块肥大。
姜怕强光，可在行间套种包谷或上架豆类，也可搭荫棚或插树枝、蒿杆遮阴。
（五）病虫防治：虫害有玉米螟，病害主要是姜腐败病即姜瘟，主要为害叶及根茎部，以高温期发病重，防治方法：实行轮作换茬，选用无病种姜，防治病田水流入灌溉，药剂可用50％代森锌800倍，7—10天一次。
病虫害防治
1.姜主要发生的病害为腐败病，又称姜病瘟，是一种细菌性病害，防治方法如下。
(1)实施轮作换茬，剔除病姜，并做消毒浸种。
(2)增施钾肥，保持土壤湿润，但不易过湿，雨季要及时排水，发现病株要及时拔除。
(3)发病初期用50%的代森铵800倍液喷洒，每7-10天1次，连续2-3次。2.主要虫害是6-7月间玉米螟危害，幼虫钻进茎内，使心叶枯黄，可用50%敌百虫800倍液或500-1000倍液2.5%敌杀死，在苗期每隔10-15天喷洒1次，到8月份，着重喷心叶。
采收留种
生姜一季栽培，全年消费，从7—8月即可陆续采收，早采产量低，但产值高，在生产实践中，菜农根据市场需要进行分次采收。
（一）收种姜，又叫“偷娘姜”，即当植株有5—6片叶时，采收老姜（即娘姜），方法用小锄或铲撬开土壤，轻轻拿下种姜，取出老姜后，马上覆土并及时追肥。种姜不蚀本，所以农谚有“姜够本”之说。
（二）收嫩姜（子姜），立秋后可以采收新姜即子姜，新姜肥嫩，适于鲜食
及加工，采收愈早，产量愈低，主要由市场价值规律决定。
（三）收老姜：霜降前后，茎叶枯黄，即可采收，此时采收产量高，辣味重，耐贮藏，可作加工，食用及留种。南部无霜地区可割去地上茎叶，上盖稻草等覆盖物，可根据需要随时采收或留种，但土壤湿度不宜太大。留种用的姜，应设采种田，生长期内多施磷钾肥，少施氮肥。选晴天采收，选择根茎粗壮.充实，无病虫及损伤姜块，单独贮存，在贮藏期经常检查，拣出病、坏姜。
菜薹
蔬菜名称：菜心
菜心别名：菜薹、广东菜薹、广东菜、菜花
学名：Brassica campestris L.ssp.chinensis var.utilis Tsen et Lee 科属：十字花科，芸薹属
菜心，又称之为菜心、菜花。一年或二年生草本，高30-50厘米，全体无毛；茎直立或上升。起源于中国南部，是由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同的类型和品种。主要分布在广东、广西、台湾、香港、澳门等地。20世纪后叶日本引种成功。菜心是中国广东的特产蔬菜，品质柔嫩、风味可口，并能周年栽培，故而在广东、广西等地为大路性蔬菜，周年运销香港、澳门等地，成为出口的主要蔬菜。还有少量的远销欧美，被广大消费者视为名贵蔬菜。
形态特征
菜心为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种。根
浅根系，须根多，再生能力较强。茎
抽薹前短缩，绿色。抽生的花薹圆形，黄绿或绿色。
叶
宽卵圆形或椭圆形，绿色或黄绿色，叶缘波状，基部具有裂片或无，或叶翼延伸，叶脉明显。叶柄狭长，有浅沟，横切面为半月形，浅绿色。花茎上的叶片较小，卵形或披针形，下部的叶柄短，上部无叶柄。
花
总状花序，完全花，具分枝。花冠黄色，十字形。雄蕊为四强雄蕊，雌蕊为合生雌蕊。上位子房，侧膜胎座。
果
长角果，两室，成熟时黄褐色。种子近圆形，褐色或黑褐色，细小，千粒重1.3～1.7克。
生长习性 温度条件
菜心喜温和气候，温度过高或过低，会导致菜薹纤细，产量低，质量差。菜心生长发育的适温为15～25℃。不同生长期对温度的要求不同，种子发芽和幼苗生长适温为25～30℃；叶片生长期需要的温度稍低，适温为15～20℃，20℃以上生长缓慢，30℃以上生长较困难。菜薹形成期适温为15～20℃，在昼温为20℃，夜温为15℃时，菜薹发育良好，约20～30天可形成质量好、产量高的菜薹；在20～25℃时，菜薹发育较快，只需10～15天便可收获，但菜薹细小，质量不佳。在25℃以上发育的菜薹质量更差。
日照条件
菜心属长日照植物，但多数品种对光周期要求不严格，但充足阳光会有利于生长发育。在肥沃疏松的壤土上生长良好。花芽分化和菜薹生长快慢主要受温度影响。
再生能力强
菜心生长迅速，因有再生能力，所以一般掐掉一截后会在周边再长出一截或者是几节。不过一般比较小。
特征特性
幼苗具2～3片真叶时开始花芽分化，现蕾以前以叶片生长为主，菜薹发育缓慢；现蕾后，菜薹迅速生长。菜薹形成期，节间迅速伸长和增粗。在适宜条件下，主薹采收后还抽生侧薹，侧薹采收多少因品种、栽培季节及栽培条件而异。
菜心生长发育的适温为15～25℃。不同生长期对温度的要求不同，种子发芽和幼苗生长适温为25～30℃；叶片生长期需要的温度稍低，适温为15～20℃，20℃以上生长缓慢，30℃以上生长较困难。菜薹形成期适温为15～20℃。在昼
温为20℃，夜温为15℃时，菜薹发育良好，约20～30天可形成质量好、产量高的菜薹。在20～25℃时，菜薹发育较快，只需10～15天便可收获，但菜薹细小，质量不佳。在25℃以上发育的菜薹质量更差。
菜心属长日照植物，但多数品种对光周期要求不严格，花芽分化和菜薹生长快慢主要受温度影响。
菜心为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种，一二年生草本植物。
根 为浅根系，须根多，再生能力较强。
茎 在抽薹前短缩，绿色。抽生的花薹圆形，黄绿或绿色。
叶 宽卵圆形或椭圆形，绿色或黄绿色，叶缘波状，基部具有裂片或无，或叶翼延伸，叶脉明显。叶柄狭长，有浅沟，横切面为半月形，浅绿色。花茎上的叶片较小，卵形或披针形，下部的叶柄短，上部无叶柄。
花 为总状花序，完全花，具分枝。花冠黄色，十字形。
果 为长角果，两室，成熟时黄褐色。种子近圆形，褐色或黑褐色，细小，千粒重1.3～1.7克。
菜心的个体发育为下列4个时期：
种子发芽期：种子萌动至子叶展开，需5～7天。
幼苗期：第一真叶开始生长至第五片真叶平展，需14～18天。叶片生长期：第六片真叶至植株现蕾，需7～21天。菜薹形成期：从现蕾至菜薹采收，需14～18天。开花结果期：初花至种子成熟，需50～60天。
不同品种的生育期长短不同，早中熟品种40～45天；晚熟品种叶片生长期和菜薹形成期较长，生育期为50～70天。
起源与分布
菜心起源于中国南部，是由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同的类型和品种。主要分布在广东、广西、台湾、香港、澳门等地。20世纪后叶日本引种成功。
菜心是中国广东的特产蔬菜，品质柔嫩、风味可口，并能周年栽培，故而在广东、广西等地为大路性蔬菜，周年运销香港、澳门等地，成为出口的主要蔬菜。还有少量的远销欧美，视为名贵蔬菜。
菜心在北京、上海、杭州、成都、济南等地均有少量栽培，各地也没有大量食用习惯，仍列为稀特蔬菜。
营养价值与用途
菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫宽、铁13毫克。胡萝卜素1～13.6毫克、核黄素0.3～1毫克、尼克酸3～8毫克、维生素C790毫克。
菜心可炒食。煮汤及加工出口。主要出口港、澳及欧美等地。种类与品种
按生长期长短和对栽培季节的适应性分为早熟、中熟和晚熟等类型。早熟类型
植株小，生长期短，抽薹早，菜薹细小，腋芽萌发力弱，以采收主薹为主，产量较低。较耐热，对低温敏感，温度稍低就容易提早抽薹。
中熟类型
植株中等，生长期略长，生长较快，腋芽有一定萌发力，主薹、侧薹兼收，以主薹为主，质量较好。对温度适应性广，耐热性与早熟种相近，遇低温易抽薹。
晚熟类型
植株较大，生长期较长，抽薹迟。腋芽萌发力强，主侧薹兼收，采收期较长，菜薹产量较高。不耐热。
目前栽培较多的品种有：
1.四九菜心 广州地方品种，早熟类型。植株直立。叶片长椭圆形，黄绿色，叶柄浅绿色。主薹高约22厘米，横径1.5～2厘米，黄绿色，侧薹少，早抽薹。品质中等。耐热、耐湿、抗病，适于高温多雨季节栽培。播种至初收需28～38天，连续收获10天左右。
2.萧岗菜心 广州地方品种，早熟类型。植株直立。叶片长卵形，黄绿色。抽薹早，主薹高约25厘米，横径1.3～2厘米，薹叶狭卵形，易抽侧薹。品质优良，耐热性较弱。播种至收获需35～40天，连续收获10～15天。
3.一刀齐菜心 上海市宝山区特产。植株高约48厘米，叶片呈卵圆形，绿色，叶面平滑，无茸毛，全缘。叶柄细长，浅绿色。主薹绿色，只收主薹。该品种抗寒力中等，侧枝生长势极弱。品质佳，味鲜美，纤维少，质地嫩脆。
4.青柳叶菜心 广州品种，中熟类型。植株直立，叶片长卵形，青绿色，叶柄浅绿色。主薹高32厘米，横径2厘米，青绿色。薹叶卵形，易抽侧薹。品质优良。适于秋天生长，不耐高温多雨。播种至初收需50天，连续收获30～35天。
5.大花球菜心 广州地方品种，晚熟类型。株形较大，叶片长卵形或宽卵形，绿色或黄绿色，叶柄浅绿色。抽薹较慢，主薹高36～40厘米，横径2～2.4厘米，黄绿色。易抽侧薹，品质较好。可连续收获30天左右。
6.三月青菜心 广州地方品种。晚熟品种。植株直立，叶片宽卵形，青绿色，叶柄绿白色。抽薹慢，主薹高30厘米，横径1.2～1.5厘米，侧薹少。品质中等。该种冬性强，不耐热。播种至初收需50～55天，延续收获10～15天。一般每公顷产11200～15000千克。
7.柳叶晚菜心 广西柳州地方品种。植株高大，腋芽萌发力强，是大型品种。该种晚熟，冬性较强。生长期100～120天。每公顷产3700千克左右。
栽培季节
在不同的地区，利用的品种不同，栽培时间也不相同。长江流域及以南地区，利用早熟品种从4～8月均可播种。播种后30～45天开始采收，从5～10月为供应上市期。中熟品种从9～10月播种，播种后40～50天收获，采收供应期为10月至翌年1月。利用晚熟品种从11月至翌年3月播种，播种后45～55天开始收获，采收供应期为12月至翌年4月。江南地区菜心基本上实现了四季播种、周年供应的目标。
华北地区露地栽培分春、秋两季。春季栽培利用早、晚熟品种均可，3～4月播种，4月下旬至6月初采收。秋季露地栽培利用中。早熟品种，8～9月播种，9～11月采收。利用保护地栽培时，利用晚熟品种，于10月至翌2月播种，播种后2个月即可开始采收。在华北地区菜心也基本实现了周年供应。
春季栽培技术
华北地区菜心春季栽培是供应春末夏初的蔬菜淡季，对丰富市场蔬菜花色品种有很大作用。
1.育苗 菜心可以直播，也可以育苗。为节省土地，以育苗为宜。苗床应建在前一年未种过十字花科作物的地块上，宜选用砂壤土或壤土，每公顷施45000千克腐熟的有机肥，浅翻，耙平，做成平畦。
播前灌大水，水渗下后，撒种。每公顷苗床用种量7.5～10.5千克。可移栽0.6～1公顷。撒种后覆土0.5～1厘米。
苗出齐后，立即间苗。拔除并生、拥挤、过密的小苗。在第一片真叶展平前，共间苗2～3次。最后保持苗间距3～5厘米，使幼苗有足够的营养面积，防止过密发生徒长。第一片真叶展开时追一次肥，每公顷施尿素150千克；也可追施人粪尿液，每公顷7500～10000千克，促进幼苗生长。
苗期保持土壤见干见湿，每5～7天一水。
定植时秧苗的形态是：有叶片4～5片，苗龄18～22天，根系发达完整。2.定植 栽培地应选肥沃疏松的壤土或砂壤土，每公顷施腐熟的有机肥
45000～75000千克，或人粪尿22500千克。深翻后，做成平畦。定植期很晚时，也可做成高畦，以利生长后期正值雨季防涝排水。
定植的株行距，早熟品种为13厘米×16厘米，晚熟品种为18厘米×22厘米。定植时应小心少伤根系，以利成活缓苗。定植后及时灌水。
3.田间管理 菜心缓苗快，生长迅速，需肥量大，应及时追肥。幼苗定植后2～3天发新根时，结合浇水，追施第一次肥料。每公顷施腐熟的人粪尿液7500～15000千克，或尿素150千克，促进秧苗迅速生长。植株现蕾时，追人粪尿每公顷7500～15000千克，或尿素150～225千克，促进菜薹迅速发育。在大部分主菜薹采收后追施第三次肥料，每公顷施人粪尿15000千克，或尿素150～300千克，以促进侧薹的发育。
生长期每3～5天一水，保持土壤湿润。勿使干旱影响菜薹生长发育，并降低产品质量。
4.采收 菜心可收主薹和侧薹。一般早熟种生育期短，主薹采收后不易发生侧薹。中晚熟种主薹采收后，还可发生侧薹。主薹采收的适期为菜薹长到叶片顶端高度时，先端有初花时，俗称“齐口花”，为适宜的采收期。如未及齐口花采收，则薹嫩，而产量降低；如超过适宜的采收期，则薹太老，质量降低。优质的菜薹形态标准是：薹粗、节间稀疏、薹叶少而细，顶部初花。
早熟品种只采收主薹时，采收节位应在主薹的基部。中晚熟品种易发生侧薹，采收时在主薹基部留2～3叶摘下主薹，使再萌发侧薹。留叶不能太多，否则侧薹发生太多，薹纤细，质量下降。
秋季栽培技术
在华北地区菜心秋季栽培在8～9月播种，9～11月收获上市。由于菜心生长后期，天气凉爽，适合菜心生长发育要求，故而品质优良，很受消费者欢迎。
1.育苗 秋季栽培的育苗期正值雨季，为防大雨后涝害，育苗畦应做成宽1.2～1.5米，高15～20厘米的小高畦。其他苗期管理与春季栽培相同，苗龄20天即可定植。
2.定植 定植较早时，为防涝害可做成小高畦；定植晚时，雨季已过，可做成平畦。定植密度为13厘米×16厘米。其他事项同春季栽培。
3.田间管理 秋季栽培时，外界气温很高，土壤蒸发量很大，植株生长迅速，因此，应及时浇水，保持土壤湿润。一般2～3天一水，勿使土壤干旱。进入10月至11月，气温渐下降，方可适当少浇水，每5～7天一次。
生长期追肥与春季栽培相同。前期应及时人工除草，防止发生草荒。秋季病虫害发生严重，应及时防治。详见病虫害防治部分。
4.采收 秋季栽培菜心只收主薹，收后即铲除。收获方法同春季栽培。
越冬栽培技术
随着保护地栽培的迅速发展和人们对稀特蔬菜周年供应的需求，菜心的越冬栽培也逐渐发展起来。通过越冬栽培，菜心可以从初冬一直供应到翌年春季，是菜心四季生产、周年供应重要的一环。其成本虽高，但经济效益却十分显著。
1.栽培时间及设施 由于菜心较耐寒，加上栽培的经济效益不如黄瓜、番茄等高，所以一般利用保温性能稍差、造价较低的日光温室。塑料大棚、中棚、小棚、风障阳畦等。
利用日光温室栽培时，可于10月至2月任何时间播种，从12月至4月收获上市。利用风障阳畦或有草苫子覆盖的塑料中、小棚栽培时，播种时间和收获时间与日光温室基本相同，唯因温度条件稍低，故生长期稍长一些。利用塑料大棚无草苫子覆盖时，于10月播种，12月上旬收获；或于2月播种3月收获。
2.育苗 菜心越冬栽培一般采用高产、质优的晚熟品种。因苗期正值寒冬，故育苗畦应建在风障阳畦或日光温室内。苗期保持白天15～20℃，夜间10～12℃。防止冬季出现0℃的低温发生冻害，也要防止早春。初冬晴暖天气出现的25℃以上高温造成徒长，以免降低菜薹的品质。
苗期因气温低、蒸发量小，不用多浇水。一般在播种时浇透了水，整个苗期可不用浇水。不浇水也不用追肥。其他管理同春季栽培。冬季育苗苗龄25～30天，幼苗4～5片叶。
3.定植 保护设施内每公顷施腐熟的有机肥45000～75000千克。于定植前15～20天扣严塑料薄膜，夜间加盖草苫子，尽量提高地温。选晴头寒尾的晴暖天气上午定植。定植株行距为18厘米×22厘米。其他事项同春季栽培。
4.田间管理 菜心在冬季栽培，由于气温低、蒸发量小，加上保护设施内空气湿度大，所以应少浇水。只要土壤湿润就不用浇水，一般10～15天一水。1月也可不浇水。结合浇水追2次肥。追肥以化肥为主，少施有机肥。次数与春季栽培相同。
5.收获 菜心越冬栽培收获标准与春季栽培相同。但是，在春节前上市时价格最高，故收获时，应以市场价格为依据。只要市场价格高，可适当提早或延后收获。
周年多茬栽培技术
菜心春季栽培一般利用春闲地，也可利用菠菜、莴苣等耐寒蔬菜收获后的空闲地。收获后可作秋菜的栽培利用。在茄果类或瓜类蔬菜春茬收获后，可用于菜心的秋季栽培。菜心的前茬和后茬以茄果类。瓜类等蔬菜为宜，不宜与十字花科蔬菜为前后茬。
在越冬栽培中，一般是秋延迟番茄或黄瓜收获后，在寒冬种一茬菜心。菜心
收后接种春早熟黄瓜或番茄。这样可根据莱心耐寒的特性，充分利用保护设施中温度较低的季节。
病虫害防治
病毒病
病毒病又叫孤丁病、抽疯病。可危害萝卜、大白菜、白菜、甘蓝等多种十字花科作物。国内各地普遍发生，危害严重。
（1）病状 各生育期均可发病。发病初，心叶出现叶脉色淡而呈半透明的明脉状，随即沿叶脉褪绿，成为淡绿与浓绿相间的花叶。叶片皱缩不平，有时叶脉上产生褐色的斑点或条斑。后期叶片变硬而脆，渐变黄。严重时，病株矮化，停止生长。根系不发达，切面呈黄褐色。种株发病，花梗畸形、花叶、种荚瘦小，结籽少。
（2）发病条件 该病为病毒病害，由多种病毒侵染引起。病毒有多种越冬方式。有的在种子、田间多年生杂草、病株残体上越冬；有的在种株上越冬；有的在保护地内越冬。翌年通过蚜虫、接触等传播。高温、干旱有利于蚜虫的发生，也有利于病毒病的发生流行。在重茬、邻作有发病作物、肥料不足。生长不育等情况下发病严重。在菜心6～7叶以前的幼苗期易染病，莲座期以后感病减少。不同的品种抗病性亦有显著差异。
（3）防治方法
①抗病品种国内各育种单位培育出的杂交种多数较抗病。
②选留无病种株秋冬收获时，严格挑选无病种株。这样可减少翌年的病毒源，并减少种子带毒。
③合理安排茬口十字花科蔬菜应避免连作或邻作，减少传毒源。
④秋播适时晚播秋冬栽培应适时晚播。使苗期躲避高温、干旱的季节，待不宜发病的冷凉季节播种，可减轻病害的发生。
⑤苗期避蚜苗期是病毒病易感病时期，应及时喷药防治，避免蚜虫传播。⑥田间管理深耕细作，消灭杂草，减少传染源。增施有机肥，配合磷、钾肥，促进植株健壮生长，提高抗病力。加强水分管理，避免干旱现象。及时拔除弱苗、病苗。
⑦及时防治蚜虫洋见虫害部分。
⑧药剂防治发病前可用下列药剂：高脂膜的200～500倍液；83增抗剂原液的10倍液；病毒宁500倍液；20％病毒净400～600倍液；抗毒剂1号300～400倍液，上述药之一，在苗期每7～10天一次，连喷3～4次。
霜霉病
霜霉病欲称“烘病”、“跑马干”等。主要危害大白菜、白菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。国内各地普遍发生，危害十分严重。
（1）症状 主要危害叶片，其次是茎、花梗、种荚。发病先从外叶开始，叶正面出现淡绿色至淡黄色的小斑点，扩大后呈黄褐色，由于受叶脉限制而成多角形斑。潮湿时，病斑背面产生白霉。严重时，外叶大量枯死。种株发病，茎、花梗、花器、种荚上都长出白霉、畸形。种荚淡黄色，出现黑褐色长圆条斑，细小弯曲，结实少。
（2）发病条件 该病是真菌病害。病菌随病株残体在土壤中越冬，也可在母株上越冬。翌年借风、雨传播侵染。在16～20℃时发病迅速，多雨、多露、日照不足时流行严重。此外，连作、重茬、低洼地、通风不良、密度过大、营养不良、生长衰弱时，发病严重。田间病毒病发生严重时，霜霉病发生也严重。不同的品种间抗病性也有差异。
（3）防治方法
①品种选用抗病的品种。多数杂交一代均有一定抗病性。
②种子消毒播种前，用种子重量的0.3％的50％福美双；或25％瑞毒霉；或75％百菌清拌种，消灭种子表面的病菌。
③合理轮作，适期播种与十字花科作物隔年轮作，邻作也忌十字花科作物，减少传染源。秋冬栽培的播种期适当推迟，避开高温、多雨季节。
④田间管理苗期及时除去病苗和弱苗；收获后及时清洁田园，深翻土壤，减少病源。施足有机肥，增施磷、钾肥；生长期及时浇水，施足追肥，保证植株健壮生长，增强抗病力。
⑤药剂防治发病初期可用：40％乙磷铝300倍液；25％瑞毒霉800倍液；64％杀毒矾M8的500倍液；72.2％普力克600～1000倍液；大生M－45的400～600倍液，上述药之一，或轮流交替应用，每7～10天一次，连喷3～4次。
软腐病
软腐病又叫“烂葫芦”、“烂疙瘩”、“水烂”等。主要危害大白菜、白菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。国沟各地都有发生，危害十分严重。
（1）症状 多在生长后期开始发病。发病初，植株外叶萎蔫，早晚还可恢复。严重时，叶萎蔫不能恢复，外叶平贴地上，叶柄基部及根茎髓部完全腐烂，呈黄褐色劲稠物，发出臭气。
（2）发病条件 该病为细菌性病害，由细菌侵染致病。病菌在病株残体，堆肥中越冬，翌年通过雨水、灌溉水、肥料传播。病菌主要通过机械伤口、昆虫咬伤等侵入。在植株其他病害严重，生长衰弱，愈伤能力弱时发生严重。在15～20℃的低温条件下，多雨、高温、光照不良等气候因素下，病害易流行。比如，连作、平畦栽培、管理粗放、伤口多时发生严重。
（3）防治方法
①品种 凡抗霜霉病、病毒病的品种，均抗软腐病。
②轮作 可与禾本科作物、豆类作物等不易感病的作物轮作，忌与十字花科、茄科、瓜类作物连作。
③整地、施肥选用高燥地块，忌低洼、潮湿、黏重地。应用高垄、高畦栽培，忌平畦。增施腐熟的有机肥，防止肥料带菌。
④田间管理 适当晚播，避开高温多雨易发病季节。雨季及时排水、防涝，降低田间温度。发现病株，及时清除，携出田外，深埋或烧毁。病穴应撒石灰粉消毒。田间管理应尽量减少机械损伤。
⑤及时防治病虫害及时防治地下害虫及其他食叶害虫，减少伤口。及时防治病毒病、霜霉病，也可减轻软腐病的发生。
⑥药剂防治 发病严重地，在根周围撒石灰粉，每公顷900千克，可防止病害流行。播种前，用菜丰宁B1拌种，每公顷用量1500克，或用种子重量的1.5％的中生菌素；或用增产菌50毫升拌种，可消灭种子及苗周围土壤中的病菌。发病初可用：农抗120的150倍液；农用链霉素100毫克／升液；新植霉素200毫克／升；70％敌克松500～1000倍液；菜丰宁B1的80倍液，上述药之一，喷雾或灌根，每株250毫升。
白斑病
该病主要危害大白菜、白菜、甘蓝、萝卜等十宇花科蔬菜。国内发生普遍，华北、东北地区发生严重。
（1）症状 主要危害叶片。发病初，叶面上散生灰褐色微小的圆形斑点，后渐扩大成为圆形、不正圆形或圆形病斑，中央变成灰白色，有1～2道不明显的轮纹，周缘有苍白色或淡黄绿色的晕圈，直径约6～18毫米。后期病斑互相合并，形成不规则的大病斑。潮湿时，病斑背面产生淡灰色霉状物。后期病斑变白色半透明，并破裂穿孔。一般外层叶先发生，向上蔓延。
（2）发病条件 该病为真菌病害。病菌随病株残体在土表越冬，也可在种子或种株上越冬。翌春随风、雨传播。白斑病发生的温度范围为5～28℃，适温为11～23℃。适于发病的空气相对湿度为60％以上。在温度偏低、昼夜温差大、田间结露多、多雾、多雨的天气易发病。此外，连作、地势低洼、浇水过多、播种过早等因素也会造成病害流行。不同的品种抗病性亦有一定差异。
（3）防治方法
①品种一般杂交种较抗病。
②轮作实行与非十字花科作物2～3年的轮作。
③种子处理选用无病种株，防止种子带菌。带菌种子可用50℃温汤浸种；或把种子放在70℃的温度下处理2～3天，以消灭种子上的病菌。
④田间管理适期晚播，避开发病环境条件；增施有机肥，配合磷、钾肥料，补充微量元素肥料；及时清除田间病株，减少病源。
⑤药剂防治发病初可用：15％嗪胺灵300倍液；50％霉锈净500倍液；40％多硫600倍液；40％混杀硫600倍液；50％多菌灵800倍液；大生M－45的400～600倍液，上述药之一，或交替应用，每15天一次，连喷2～3次。
炭疽病
该病主要危害大白菜、白菜、萝卜、甘蓝等蔬菜。国内发生普遍，长江流域发生严重，华北、东北亦有危害。
（1）症状 主要危害叶片、叶柄、叶脉，有时也侵害花梗和种荚。叶片上病斑细小、圆形，直径约1～2毫米，初为苍白色水浸状小点，后扩大呈灰褐色，稍凹陷，周围有褐色边缘，微隆起。后期病斑中央部褪成灰白至白色，极薄，半透明，易穿孔。在叶脉、叶柄和茎上的病斑，多为长椭圆形或纺锤形，淡褐色至灰褐色，凹陷较深。严重时，病斑连合，叶片枯黄。潮湿时，病斑上产生淡红色黏质物。
（2）发病条件 该病为真菌病害。病菌随病株残体在土壤里越冬，或在种子上越冬。翌年通过雨水溅落在植株上侵染。发病适温为26～30℃，在高温、高湿条件下发生严重。此外，播种过早、雨量过多、低洼地、种植过密、田间积水等情况下易发病。
（3）防治方法
①整地 选用地势高燥、易灌能排的地块，忌低洼地、积水地。整地应精细，尽量采用高畦栽培，雨季及时排水。
②轮作 与非十字花科作物实行2年以上的轮作。③品种 选用抗病的品种。
④种子处理 在无病区、无病株上留种，防止种子带菌。带菌种子可用温汤浸种法消毒；或用种子重量0.3％的50％的多菌灵或福美双拌种。
⑤田间管理 适期晚播，避开发病季节。及时清除田间杂株，减少病源。⑥药剂防治 发病初期可用：50％多菌灵600倍液；80％炭疽福美500倍液；农抗120的100单位液；50％托布津500倍液：抗菌剂“401”800～1000倍液：大生M－45的400～600倍液，上述药之一，或交替应用，每5～7天一次，连喷3～4次。
黑腐病
黑腐病主要危害白菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。国内分布普遍，已成为主要病害之一。
（1）症状 幼苗受害，子叶、心叶萎蔫干枯死亡。成株发病，病斑多从叶缘向内发展，形成“V”字形黄褐色枯斑，病斑周围淡黄色。病斑在叶中间时，呈不正形淡黄褐色斑，有时沿叶脉向下发展成网状黄脉，叶中肋呈淡褐色，被害部干腐，叶片歪扭，部分发黄。湿度大时，病部产生黄褐色菌浓或油浸状湿腐。
（2）发生条件 该病为细菌性病害，由细菌侵染致病。病菌随种子、种株、病株残体在土壤中越冬。翌年通过病苗、肥料、风雨、农具进行传播。发病适温为25～30℃。高温、高湿有利干发病。在连作、早播、低洼地块、管理粗放、虫害严重、机械伤口多等条件下发病严重。品种间抗病性也有差异。
（3）防治方法
①种子在无病区或无病种株上留种，防止种子带菌。播种前应进行种子处理，可用温汤浸种或药剂处理，方法同霜霉病。
②轮作与非十字花科作物实行1～2年的轮作。
③土壤处理每用50％福美双1.25千克；或用65％代森锌0.5～0.75千克，加细土10～12千克，沟施或穴施入播种行内，可消灭土中的病菌。
④田间管理适期播种，高垄直播；施足腐熟的有机肥；合理密植；拔除病苗；适当浇水；减少机械伤口等，均可减轻病害的发生。
⑤药剂防治发病初可用：65％代森锌500倍液；农用链霉素或新植霉素200毫克／升；氯霉素2000～3000倍液；50％福美双500倍液；上述药之一，或交替应用，每7～10天一次，连喷2～3次。
黑斑病
又叫黑霉病。主要危害白菜、大白菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。国内普遍发生，危害有上升趋势。
（1）症状 幼苗和成株均可受害。受害子叶可产生近圆形褪绿斑点，扩大后稍凹陷，潮湿时表面长有黑霉。成株可危害叶片、叶柄、花梗和种荚等部位。叶多从外叶开始发病，病斑近圆形，直径2～6毫米，初呈近圆形褪绿斑，扩大后呈灰白色至灰褐色，病斑上有明显的轮纹，周围有黄色晕圈。湿度大时，病斑上有黑色霉状物。叶柄上病斑梭形，暗褐色，稍凹陷，种株上症状同上。
（2）发病条件 该病为真菌性病害。病菌以菌丝体和分生孢子在病株残体及种子上越冬。翌年借风雨传播。发病适温为13～15℃，在低温、高湿的条件下有利于病害的发生。此外，早播、多雨、管理粗放也有利于病害的流行。不同品种间抗性也有差异。
（3）防治方法
①品种 因地制宜选用抗病品种。
②种子处理 在无病区和无病植株上采种。播种前应行种子消毒，方法同霜
霉病。
③轮作与非十字花科作物实行2年以上的轮作。
④田间管理 及时排水防涝；利用高垄、高畦栽培；施足有机肥，增施磷、钾肥；施用微量元素肥料；适当晚播；及时清理田间病株，深埋或烧毁，减少田间病源。
⑤药剂防治 发病初期可用：70％代森锰锌500倍液；40％灭菌丹400倍液；农抗120的100单位；多抗霉素50单位；50％扑海因100倍液；60％杀毒矾500倍液；大生M－45的400～600倍液，上药之一，或交替应用，每7～10天一次，连喷3～4次。
西兰花
蔬菜名称：西兰花
别名：绿菜花、茎椰菜、青花菜、绿花菜、花椰菜 科属：十字花科，芸薹属
西兰花属十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。
形态特征 形
西兰花形态特征、生长习性和普通的白花菜（甘蓝）基本相似，属十字花科芸薹属甘蓝种，1-2年生草本植物。长势强健，耐热性和抗寒性都较强。植株高大，根据不同品种叶片生长20片左右抽出花茎，顶端群生花蕾。紧密群集成花球状，形状为半球型，花蕾青绿色，故称青花菜。
叶
叶色蓝绿互生，逐渐转为深蓝绿，蜡脂层增厚。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。根茎粗大表皮薄，中间髓腔含水量大、鲜嫩，根系发达。
生长习性 光照
西兰花对光照的要求并不十分严格，但在生长过程中喜欢充足的光照，光照足时植株生长健壮，能形成强大的营养体，有利于光合作用和养份的积累，并使花球紧实致密，颜色鲜绿品质好，盛夏阳光过强也不利于西兰花的生长发育。
温度
在5—20℃范围内，温度越高，西兰花的生长发育越快。最适发芽温度为20—25℃，幼苗期的生长适温为15—20℃。西兰花具有很强的耐寒和耐热性，莲座期生长适温为20—22℃，花球发育适温为15—18℃，温度高于25℃时花球品质易变劣，但只要不受冻害，花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。
不同品种、不同苗龄对完成春化所需温度要求的差异比较大，因此周年栽培时品种的选择是非常重要的。
水份
西兰花在整个生长过程中需水量较大，尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水，即使是短期干旱，也会降低产量。苗期多雨或土壤湿度过高易引起黑腐病、黑斑病等病害。花球形成期土壤湿度田间持水量70—80%左右才能满足生长需要。
土壤
西兰花对土壤条件要求不严格，但过于贫瘠则植株发育不良，产量品质低下；而土壤过分肥沃又会导致花蕾疏松和花苔空心。西兰花适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保肥力强的壤土和沙质壤土上种植。适应土壤PH范围5.5—8，但以6为最好。西兰花在整个生长过程中需要充足的肥料，其N、P、K比例为14：5：8。幼苗期对氮素的需要相对较多，花芽开始分化以后对P、K的需要量相对增加。
注意在花球发育过程中，西兰花对硼、钼、镁等微量元素的需要量也较多，因此现蕾前施用适当的微量元素叶面肥将会显著提高产量和品质。
特性特征
西兰花形态、生长习性和花椰菜基本相似，但长势强健，耐热性和抗寒性都较强。植株高大，生长20余片叶子后抽出花茎，顶端生紧密群集成花球状的群生花蕾，花蕾青绿色，故也称青花菜。叶色蓝绿，渐转为深蓝绿，蜡粉增多。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。
生长发育对环境的要求
1、光照 西兰花对光照的要求并不十分严格，但在生长过程中喜欢充足的光照，光照足时植株生长健壮，能形成强大的营养体，有利于光合作用和养份的积
累，并使花球紧实致密，颜色鲜绿品质好，盛夏阳光过强也不利于西兰花的生长发育。
2、温度 在5—20℃范围内，温度越高，西兰花的生长发育越快。最适发芽温度为20—25℃，幼苗期的生长适温为15—20℃。西兰花具有很强的耐寒和耐热性，莲座期生长适温为20—22℃，花球发育适温为15—18℃，温度高于25℃时花球品质易变劣，但只要不受冻害，花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。不同品种、不同苗龄对完成春化所需温度要求的差异比较大，因此周年栽培时品种的选择是非常重要的。
3、水份 西兰花在整个生长过程中需水量较大，尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水，即使是短期干旱，也会降低产量。苗期多雨或土壤湿度过高易引起黑腐病、黑斑病等病害。花球形成期土壤湿度田间持水量70—80%左右才能满足生长需要。
4、土壤养份 西兰花对土壤条件要求不严格，但过于贫瘠则植株发育不良，产量品质低下；而土壤过分肥沃又会导致花蕾疏松和花苔空心。西兰花适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保费力强的壤土和沙质壤土上种植。适应土壤PH范围5.5—8，但以6为最好。西兰花在整个生长过程中需要充足的肥料，其N、P、K比例为14：5：8。幼苗期对氮素的需要相对较多，花芽开始分化以后对P、K的需要量相对增加。注意在花球发育过程中，西兰花对硼、钼、镁等微量元素的需要量也较多，因此现蕾前施用适当的微量元素叶面肥将会显著提高产量和品质。
营养价值最高的蔬菜：西兰花。
在各种各样的蔬菜中，哪种营养价值最高？你可能觉得很难比较。不过，日本最近一项研究得出结论：西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。
西兰花维生素C含量比辣椒高
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
抗癌作用全世界认可
西兰花的抗癌作用是近些年来西方国家及日本科学家研究的重要内容。日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志上，也刊登了西兰花能够有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用，主要归功于其中含有的硫葡萄糖甙，据说长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
另外，挑选西兰花时，手感越重的，质量越好。不过，也要避免其花球过硬，这样的西兰花比较老。买回后最好在4天内吃掉，否则就不新鲜了。
烹饪指导
1.西兰花品质柔嫩，纤维少，水分多，风味比花椰菜更鲜美。西兰花主要供西餐配菜或做色拉；
2.菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药；
3.吃的时候要多嚼几次，这样才更有利于营养的吸收；
4.西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳，但要注意的是，在烫西兰花时，时间不宜太长，否则失去脆感，拌出的菜也会大打折扣；
5.西兰花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用，烧煮和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。
凉拌有利于保存营养
对于大部分中国人来说，西兰花是近些年才开始大量出现在我们的餐桌上的。吃法上目前也比较单调，大部分为清炒或蒜茸炒。其实，西兰花有一个重要的特点，就是水煮或用水焯过后颜色会依然翠绿，而且口感更加爽脆。因此，凉拌或做汤也是很好的选择。
国外在西兰花的吃法上主要是拌沙拉，或煮后作为西餐的配菜，这样避免了高温加热中的营养损失，对健康更为有利。习惯吃热菜的人，也可以将它与肉类、鸡蛋或虾仁搭配炒着吃。
秋天多吃西兰花的好处
美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。
西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆
固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少患心脏病与中风的危险。
有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花。
西兰花种植规程
一、立地条件
1.选地：种植地块选用生态环境良好，并经环境监测部门监测认证，基地空气、灌溉用水，土壤应分别符合NY/T 397-2000、NY/T 395-2000、NY/T 396-2000《产地环境技术条件》规定的质量标准，作为西兰花种植区。
2.土壤土质要求：种植土壤土质肥沃，以壤土或沙壤土为宜，PH值5.5-6.6，PH值5.5以上土壤可依其PH值适当施以石灰改良。
土壤30cm耕作层内总有机质＞10%；全氮＞20%；速效氮＞200mg/kg；全磷＞0.15%；速效磷＞100mg/kg；全钾＞0.15%；速效钾＞100mg/kg。肥力不足，应增施优质腐熟有机肥。
3.种植地应无鼠害或鼠害较轻的地块。
二、品种与茬口
1.品种选择：选用抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、适合市场的品种，如：“玉冠、曼佗罗、优秀”。
2.茬口安排：北京地区春秋两季栽培。一般在四月上旬定植，五月下旬采收，秋季八月上旬定植，十一月上旬采收。
三、育苗与移栽
1、育苗：苗床选土质肥沃，安排良好的土地，施以充分腐熟的优质农家肥，要求土壤细碎，理成小高畦作为苗床。畦宽1-1.2米，灌足底水。
播种前以50℃温水浸种25分钟以杀灭潜入种子的病菌。
播种量：每亩地用种子20-25克，约需苗床30平方米。播种后在畦面上撒一层筛过的粪、土各半的细土，以能覆盖种子为度。
苗床管理：冬季温室育苗，高温多雨季节搭荫棚或遮阳网覆盖。注意水份和温度管理，保持土壤湿润。
播种出苗后，逐步揭开覆盖物，苗龄25-30天既可定植大田。
2、移栽：
（1）整地施肥：每亩施用2000-3000千克优质农家肥作为基肥，并混拌过磷酸钙20千克、硫酸钾10千克、硼砂0.5千克.均施，翻犁碎垡，作畦.雨季高畦栽培，1米开畦双行栽培，旱季平畦，畦宽栽培，秋季及早春栽培宜覆盖地膜。
（2）移栽：定植时尽量多带土，少伤根，减少缓苗期，移栽后。应加强水份管理。
四、种植密度及方法：
1、种植密度：春季每亩2500-3000株；其它季节2000-2500株。株距：50cm； 行距：50cm
2、定植方法：定植深度以覆土至叶下为宜，定植到成活前要勤浇缓苗水，成活后适当减少浇水次数。
五、田间管理：
1.中耕锄草，生长的前期和中期经历时间较长，为促进根系发达，改善土壤通透性。应经常中耕进行锄草。一般中耕2-3次，以利植株正常生长。
2.水份管理： 西兰花个生育期需水量有所不同。应根据不同生育期及季节，注意水份管理。
苗期：浇足缓苗水、定根水。
叶片生长旺盛期及花球形成期：需水量增加，应增加灌水量及灌水次数，防止干旱。雨季要注意排水，防止涝浸。
3、肥料管理：苗期定植成活后用1：5腐熟粪水提苗，周一次。每亩用腐熟农家肥500千克打塘或开沟施入。
13-15片叶时：施一次追肥，每亩1000千克混配尿素10千克，结合浇水，促进花球膨大。距采收30天以上。
六、主要病虫害的防治：
为确保生产出高品质的西兰花，应加强病虫害的预测预报。立足于预防为主，在不等以使用农药时，必须严格按照《农药合理使用准则》执行。严格使用禁止使用的农药。采取人工防治、生物防治和物理防治相结合的办法进行防治。
1、草害防治：加强中耕管理，人工及时除草。
2、鼠害：选择鼠害轻的地块，有鼠害时，用人工或物理方法（如电猫）防治，不使用药物。
3、病害：主要有黑腐病、黑斑病
（1）黑斑病：预防本病可在播种前温水浸种。发病时，及时摘除病叶、病株，并喷施波尔多液200-250倍液每亩用200-250千克。距采收不低于30天。
（2）黑腐病：本病以预防为主，应实行轮作，种植密度适当，发病时，及时去除病株，集中烧结。
4、虫害防治：主要虫害蚜虫、小菜蛾、菜青虫
（1）蚜虫：发病初期用0.6%苦参内脂水剂500-1000倍液喷施，每亩用10-20毫克，距采收7天以上。提倡生物防治，若田间瓢虫虫口达到10只/平方米时，不使用药物防治。
（2）小菜蛾、菜青虫：在虫卵孵化高峰用BT杀虫可湿性粉剂，每亩10-15克，距采收7天以上，局部防治采用人工捉虫的办法。
七、采收
1、采收标准：西兰花花球充分长大，小花蕾尚无松开，花球坚实完好，色泽鲜绿。无病害、无虫害、无机器损伤为合格品
2、采收时间：应在每天清晨进行。
3、采收方式：在花球分枝下5㎝处切断，除去外皮。
4、产品必须以专门装放无公害蔬菜产品的食品包装周转箱集中装运，并在采收后4小时之内及时入库。
5、包装及运输途中不得与任何有毒、有害物质接触，运输工具在运输前后须经清洗并保持清洁，经检验员检验合格后方可装运。
6、入库产品须经产品质检员检验合格后方可入库，并注明产地，采收时间，入库时间。
球形生菜
蔬菜名称：球生菜
别名：西生菜、圆生菜、结球莴苣、结球生菜 科属：菊科，莴苣属
球生菜为菊科莴苣属 1 或 2 年生草本植物半结球莴苣 Lactuca sativa
Linn 或结球莴苣 Lactuca sativa var.capitata L.。可长到 0.25 至 0.8 米高，茎中空，有乳汁，叶子的形状多数扁长形，从较典型的长椭圆型、披针型到线型。花期 7 至 8 月，种子成熟期 8 至 9 月。
莴苣属菊科，叶用莴苣以新鲜嫩叶供食，外销以结球为主。西生菜为直根系，分布浅，吸水肥能力弱，结球莴苣的球形有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形，质地柔嫩，为主要食用部分。
一、对环境条件的要求
1.温度 结球生菜为喜冷凉、忌高温作物，种子在4℃以上可发芽，以15～20℃为发芽适温。幼苗能耐较低温度，在日平均温度12℃时生长壮健，叶球生长最适温度为13～16℃。不过目前有些结球生菜的品种可耐高温，但在雨季前最好能及时采收。
2.光照 结球生菜为长日照作物，在生长期间需要充足的阳光。光线不足易导致结球不整齐或结球松散。
3.土壤 虽然叶用生菜对土壤适应性较广，但为了获得良好的叶球，结球生菜必须选择肥沃的壤土或沙壤土，若土壤偏砂瘠薄、有机肥施用不足，易引起各种生理病害发生。
4.水分结球生菜根系入土较浅，在结球前要求有足够水分供应，经常保持土壤湿润。结球后要求较低的空气湿度，若土壤水分过多或空气湿度较高，极易引起软腐病。
二、品种
生产中多选择耐热、早熟的品种，如皇帝、京优1号。如要求叶球较大，可选用阿尔盘中熟品种。
三，栽培技术
1.播种期的选择结球生菜喜低湿度及冷凉的环境，秋季栽培播种期为9月下旬至11月中旬。也可以早春在保护地育苗，4月下旬至5月中旬定植。
2.播种育苗：先将种子浸几分钟后用湿布包起来，注意通气，放于15～20℃环境中催芽，经2～3天发芽即可播种。营养杯育苗法用种量少，苗成活率高，苗壮，而且定植时保持根系完好，定植后生长快，包心早。营养杯育苗土配方为泥土6份、堆肥3份、谷壳（或蛭石）1份，并加入少量硼砂，混匀后入杯。每杯播2～3粒种子。播后覆盖1层薄土，再盖稻草，淋足水分。另外，有的地区用穴盘育苗，成苗效果也很好。
3.苗期管理：播后2～3天出芽即可揭去稻草，揭草不及时易产生高脚苗。夏季播种育苗，要搭阴棚，既可防雨水冲击，又可遮阴。出苗后，每天早、晚淋水。播后约2周进行间苗，除去弱苗、高脚苗，保留1株健壮的苗。苗龄 15天
后可施稀薄尿素。一般苗期25～30天。
4.整地定植：定植前细致整地，施足基肥，使土层疏松，以利根系生长和须根吸收肥水。早熟种采用双行栽植，行距35厘米，中熟种及晚熟种适当疏植，以便充分生长。可采用高畦栽培，行距40厘米，株距30～35厘米，亩植3000～3700株。定植后3～4天，每天早、晚适量浇水以提高成活率。若发现缺株，应及时补苗。
5.田间管理：结球生菜生长期较长，要分几次追肥，一般7～10天追肥 1次。定植后4～6天薄施速效氮肥，以促进发根和叶生长。开始包心时，要增施钾肥。在植株封行前，要施重肥，每亩用复合肥20公斤加氯化钾7.5公斤，可在两行之间开浅沟施入，再覆土，避免肥料接触根系。定植至开始包心（莲座期）可用淋灌或浇灌，保持土壤湿润。进入莲座期，要严格控制水分，避免病害发生。结球期忌畦面积水或植株接触水分，故不可采用淋水或喷灌，可采用“跑马式”沟灌或在行间淋水。采收前15天应进行控水。结球生菜根系浅，中耕不宜太深，以免损伤根系，中耕应在植株封行前进行。日本大面积栽培结球生菜时，采用覆盖黑色地膜方法，对于降温及保湿、防止肥料流失及杂草产生有很好效果。
6.采收结球生菜从定植至采收，早熟种约55天，中熟种约65天，晚熟种75～85天。但以提前几天采收为好。采收标准，可用两手从叶球两旁斜按下，以手感坚实不松为宜。收获前15天控水。收获时选择叶球紧密的植株自地面割下，剥除老叶，留3～4片外叶保护叶球，或剥除所有外叶，用聚苯乙烯薄膜进行单球包装，并及时转入冷藏车厢运出销售，运贮适宜温度为1～5℃。
春菜
别名：结球莴苣 科属：菊科，莴苣属
春菜是莴苣属的一种蔬菜（不过除了植物学家，通常人们说的莴苣是莴笋，跟植物学上的分类——莴苣属，不同）叶子占了大部分，茎很短，被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。莴苣的很多别称，比如，莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋，是莴苣的不同部位的俗称。
栽培技术 灭虫灭鼠
在翻地之前，用杀灭菊酯或氯氰菊酯或一扫除15毫升，兑水30斤喷雾灭虫，喷药之后严禁牧禽接近。凡属果菜菜地必须在挂果前半个月灭鼠，豆类、瓜类菜地必须在播种前7—15天灭鼠。急性鼠药可用猫王，慢性鼠药可用大卫、敌鼠纳盐拌谷或拌豆角、瓜籽等。
翻地做畦施肥
对于未种过菜的菜地或原来种过菜而没有下过石灰的地块，要求每亩撒石灰150斤再进行翻地，石灰与化肥不能同时施下。翻地要求二犁二耙，再用羊角锄挖一次，达到土碎畦平。茄果类蔬菜（辣椒、茄子、西红柿）要求亩施人畜粪40担，三元复合肥100—120斤（不含氯），硫酸钾30斤，最好再按每亩施稀土、锌肥和硼肥各2斤，另加磷酸二氢钾10—20斤，具体的施肥方法是：三元复合肥每亩50—60斤，在翻第二次地时满田撒施，再翻入土中，也可在做畦之前先撒施再做畦，另按每亩50斤磷肥和三元复合肥14斤放入穴内，移栽时拌匀再定植，其余肥料在畦中央开一条深约4寸的沟施入后再行覆土。要做到深沟、窄畦、破老底，辣椒、西红柿畦宽2.6尺，子沟宽深均1.2尺，最浅不得低于8寸，边沟与腰沟的宽深分别为1.4尺、1.6尺，行株距1.4×1.2尺，茄子畦宽1米，行株距1.5×1.4尺，畦做成龟背形，如做畦后天气不好不能定植，用微膜覆盖以防止打湿和养分流失，待天气好转再行定植。
移栽
1、练苗：为使秧苗适应外界环境，看准天气预报进行炼苗，一般在移栽前7天进行，对于在大棚内育成的秧苗，晚上气温在8℃以上要进行通风练苗，棚膜与内膜均可四周通风，晚上温度在8℃以下，棚膜要封闭而内膜可不盖，温度在3℃以下，则参照冬季秧苗进行管理。
2、打药：秧苗移栽前3天打好送嫁药，用杀菌亡每包兑水100斤或克病威每包兑水30斤，同时可按每30斤加1包乐斯本杀灭蚜虫。为使栽后恢复生长，缩短缓苗期，移栽前2天用根旺1包兑水40斤喷雾（根旺即生根粉，要用酒精或50度烧酒溶化后再兑水），无论打药追肥，都要喷到叶的正反面及蔸部，最好在晴天上午10点左右进行此项工作。
3、移栽到大棚或大田：秧苗移栽前一天下午要浇透水，要选择连续几个晴天进行移栽。一般4月6号移栽比较安全，如果3月中旬移栽到大田由要采取双膜覆盖，且最好移栽营养钵育的苗。要边移栽边浇水边盖膜（移栽到大田的除盖微膜外，还要再拱一层中膜），也可用30%腐熟人畜粪水，加20%井冈霉素（每包井冈霉素兑水800斤，即先用井冈霉素1包兑水16酒盅，然后每桶粪水中加1盅），防止立枯病和白绢病的发生。
管理
晴天20℃以上上午10点至下午3点半揭开棚帐通风，低于20度或阴雨天三天之内不揭膜通风，如果气温低于零度应添加覆盖物保温。移栽后第10天转入正常管理，农膜做到早揭晚盖进行通风，早晚经常检查，特别是大雨大风天气，防止大风把膜揭掉。要及时防治蚜虫，为促进根系发育和肥料吸收，栽后7天用甲霜灵锰锌30克加绿色血脉半包加磷酸二氢钾1两兑水30斤喷雾，为提早上市，对茄果类蔬菜必须做好整枝工作，一般在晴天上午9点以后进行，辣椒三杈以下的侧枝必须摘除，茄子同样，西红柿必须双杆整枝，其余则枝嫩芽必须清除，清除侧枝侧芽的同时要喷农用连霉素，1包兑水60斤左右，或0.1%高锰酸钾喷雾消毒。
栽培要点
育苗须知
莴苣种子小，顶土能力弱，一般采用育苗移栽。苗床要整平、耙细，覆盖土要过筛，利于保湿和幼苗出土。如能采用蛭石、珍珠岩、细炉碴等轻质基质进行无土育苗则更好。无土育苗出苗快、齐，出苗率高。
育苗期因地区和栽培方式不同而异。山东各地春季露地栽培一般于2月中、下旬阳畦播种育苗较适宜。秋季露地栽培，以8月中、下旬播种育苗为宜。此期正值夏秋之交，天气炎热，种子难以发芽，需浸种后在15～20℃条件下催芽播种，或用植物激素处理种子，如细胞激动素100毫克/升(100ppm)溶液浸种3分钟或赤霉素1000毫克/升(1000ppm)溶液浸种2～4小时，催芽效果良好。
莴苣播种方法宜用撒播法。播前要浇足底水，播后覆盖1～1.5厘米厚的细土。夏秋育苗还需注意伤雨和遮荫降温；春季播种后注意覆盖塑料薄膜保温防寒。当幼苗3片真叶时，可按株行距6～8厘米分苗。苗床温度白天控制在18～20℃，夜间12～14℃为宜。春季育苗苗龄为45天左右，夏秋季约为25天。
定植要点
定植前结合整地作畦，施足基肥。当幼苗长至5～6片真叶时定植，多平畦栽培。栽培密度依品种而定，平均株行距为30～40厘米。早熟品种，植株开展度偏小，可适当密植，以30厘米左右为宜：中、晚熟品种植株较大，行株距35～40厘米。带土坨定植，定植深度与土坨与地平面齐为宜。栽后及时浇水，促使迅速缓苗。
肥水管理
春季栽培前期少浇水，及时中耕以提高地温，促进生长。秋季栽培可适当浇水，并配合中耕保墒。生长期间，可结合浇水分期追施速效化肥，使土壤见干见湿，促进根系扩展及莲座叶生长。中、后期为使莲座叶保持不衰和球叶迅速抱合生长，形成紧实叶球，需不断均匀供水，以免引起叶球开裂或球叶开张生长。缺钾地块，此期应迫施钾肥，采收前数天停止浇水，利于收后贮运。
防治病虫
结球莴苣的主要病害有霜霉病、软腐病、菌核病等。主要害虫有蚜虫、地老虎等。需注意观察，发现病虫害及时喷药防治。
防止结球异常
结球莴苣结球不稳定，容易受不良环境条件影响而产生结球异常现象。常发生的异常现象主要有不结球、笋形球和球叶中肋突起等。
收集技术 篇3
关键词：MAC地址；被动Wi-Fi；定位技术；数据挖掘
中图分类号：TP311.52 文献标识码：A 文章编号：1006-8937（2015）17-0059-03
1 研究背景
随着科学技术的高速发展和人们生活水平品质的不断提高，定位服务将成为IT业务范围内的重要组成部分之一。近几年来，各种定位技术不断发展，定位服务市场发展迅速，定位服务的需求量也日益趋增，定位技术也必将给诸多领域带来巨大的变革。目前，定位技术主要包括GPS定位技术，红外线室内定位技术，超声波定位技术，蓝牙技术，射频识别技术，超宽带技术，Wi-Fi技术，ZigBee技术。其中，GPS定位技术较为成熟，应用广泛，是获取室外环境位置信息的最常用方式。但由于卫星信号容易受到各种建筑物的遮挡，GPS定位技术并不适用于室内和建筑物密集的区域；随着智慧城市的建设，城市Wi-Fi热点的增多，近几年兴起的基于Wi-Fi网络的无线定位技术应用的日渐广泛，在室内定位领域优势明显，成为了GPS定位技术最好的补充。
现有的Wi-Fi定位技术主要运用于实时定位系统，提供基于位置的服务。另一方面，Wi-Fi定位技术可以通过对位置数据的收集和分析，将定位与个性化技术结合起来应用于商业领域。通过Wi-Fi定位，Wi-Fi网络的部署者可以获取用户的位置信息、行动轨迹，在海量数据的基础上，借助相应的数据分析软件，可以了解用户的消费习惯。如在大型购物商场中，通过历史数据分析得出某一Wi-Fi终端用户在商场的特定货区停留的频率较高，商场就可向该用户定向推送该货区的相关信息，方便用户购买商品并提高购买率。
在商业时代，广告已成为商家向消费者传统传递信息、提高知名度的常用手段。传统的广告投放模式分为以下几种：报纸杂志广告；电视广告；广播；户外广告媒体。经分析，这些广告模式普遍存在的问题有：
①有限的灵活性。广告主在遇到市场情况变化时，需变更广告内容困难，缺乏时效性；②缺乏及时性。广告的受众可能无法及时获取所需的广告信息；③缺乏针对性。大部分广告的投放对人群没有选择性，只对相当小比例的受众为有用信息，造成广告的覆盖面浪费。
为了改善传统广告模式，市场有如下几种应对策略，个性化推送技术就是在这种背景下产生：①会员模式。记录会员的消费信息，根据会员的历史消费记录，通过短信、电话等方式来推荐会员可能感兴趣的商品信息。这种推送方式存在数据量过大、推送不精确、推送成本过高、效率低下等缺点，无法大规模推广。②RTB（RealTimeBidding，实时竞价）模式。RTB广告是网络广告的一种，是一种在每个广告展示曝光的基础上进行实时竞价的广告类型。RTB广告的特点在于通过分析用户历史浏览记录，得出用户相关信息，如年龄、性别、兴趣爱好等。当用户打开网页时，网页会根据用户的兴趣爱好展示不同的广告。RTB模式放大了网络广告的指向性和精准度，使需求方的效益最大化。但RTB模式是依托于互联网平台，对线上用户兴趣爱好等信息进行挖掘，无法收集到用户线下的消费习惯，有一定的局限性。
针对以上问题，本论文提出了基于MAC地址收集与定位的智能广告定向推送方案。随着城市大型购物商城的增多，商业圈成为城市主要经济增长点，其辐射区域，包括小区、写字楼，地铁站，人流量巨大，是天然的广告投放平台，具有巨大的商业潜力。本方案基于这一背景，对现有的Wi-Fi定位技术进行改进，研发出被动Wi-Fi定位技术，该技术通过对智能手机MAC地址的收集，建立MAC地址到手机用户身份的一一映射，实现对大型购物商场消费者位置信息更加精确、灵敏地收集，同时借助数据挖掘技术对用户位置信息分析，得出消费者在这些区域的行为习惯，如经常停留在商场的特定货区。最后将这些行为习惯与用户消费倾向联系，即可对用户推送个性化的商品信息。本课题将用户的位置信息与消费习惯建立映射，进行广告的定向推送，填补了国内外这一研究领域的空白。
2 国内外研究现状
2.1 Wi-Fi定位技术
Wi-Fi定位技术最先由美国的SkyhookWireless公司提出，后来许多人对相关算法进行改进。Wi-Fi定位的原理为：Wi-Fi热点的位置通常固定不变，只要通电，都会向周围发射信号，该信号包含全球唯一的ID—MAC地址。通过侦测附近所有AP（Wi-Fi热点）的MAC地址，发送到相关位置服务器上，服务器通过数据库中已存在的MAC地址的坐标，计算出客户端的地址。这样，客户端只需侦听周围的AP，检测每个AP信号的强弱，发送给定位服务器，服务器根据这些信息，查询每个AP在数据库中记录的坐标，通过相关算法就能得出客户端的具体位置。
现有的Wi-Fi定位技术需要智能手机用户主动搜索AP热点，将AP的MAC地址上传给服务器，经服务器处理返回位置信息。定位过程需要用户的主动参与，如果AP部署者想主动收集大量用户的位置信息，这种定位技术便存在低效率的缺陷。
本课题提出的被动Wi-Fi定位技术对现有的Wi-Fi技术加以改进，从传统的用户客户端主动搜索AP地址转变为AP主动搜索用户客户端即智能手机的MAC地址。定位过程只需用户的智能手机终端开启Wi-Fi模式，无需用户的额外操作，具有简单、高效的特点。
2.2 个性化推荐技术
个性化推荐技术主要依托于大数据，利用数据挖掘等技术对数据进行分析得出规律性的结论。上文提到的RTB广告模式也是利用个性化推荐技术向用户投放其可能较为感兴趣的广告。2007年，雅虎推出了SmartAds广告方案。雅虎掌握了海量的用户信息，如用户的性别、年龄、收入水平、地理位置以及生活方式，再加上对用户搜索、浏览行为的记录，使得雅虎可以为用户呈现个性化的横幅广告。
在国内，个性化推荐技术也迅速发展，2009年7月，国内首个个性化推荐系统科研团队北京百分点信息科技有限公司成立，该团队专注于个性化推荐、推荐引擎技术与解决方案，在其个性化推荐引擎技术与数据平台上汇集了国内外百余家知名电子商务网站与资讯类网站，并通过这些B2C网站每天为数以千万计的消费者提供实时智能的商品推荐。在不远的将来，个性化推荐技术将是推送领域中的主潮流。
本课题提出的智能广告定向投放系统同样应用了个性化推荐技术。MAC地址装置收集的数据为用户的位置信息，数据收集后根据预先设定的关联规则从中根据提取出用户的相关信息与倾向，最后通过相应的推送设备实现广告的定向推送。
3 研究意义
在获取方式上：随着时代的发展，智能手机对人们生活的影响越来越大，基于位置的服务越来越受人们的重视。根据全球移动互联网数据发布平台——艾媒咨询发布的报告显示，在2013年10月香港举行的媒体大会中，业内人士预计到2015年，中国智能手机用户将达到6亿人。并根据相关的调查研究表明有80%的人习惯一直开着Wi-Fi，因此利用被动MAC地址定位技术的优势也就越发明显。这种技术相比传统的GPS定位和Wi-Fi定位，不仅弥补了GPS在建筑密集或者室内应用的限制，也避免了用Wi-Fi定位时对手机用户敏感信息的摄取。此获取方式新颖、创新，能够在手机用户不主动连接Wi-Fi的情况，获取其MAC地址，与用户的身份绑定度高，收集到大量的数据，更有利于数据的分析、研究，具有重要的社会意义。
在数据分析上：大数据时代的来临，意味着数据和信息对企业、商家的重要性，商家的决策不能依靠于感觉和经验，而应该基于数据的分析，数据量越大其分析结果越可信。由此可见，数据收集和数据分析的重要性，该系统可以根据用户大量的位置信息分析出消费者的消费倾向和兴趣爱好，应用了基于大数据的数据分析和数据挖掘的相关知识，在技术上具有很大的研究和实施价值。
在商业应用上：消费者的购物倾向是商家一直十分关注的问题，商家的决策往往依赖于消费者。广告是商家吸引消费者的重要方式之一，尤其是对非理性消费者，会起到十分明显的作用。该系统基于位置的营销策略具有很大的优势，能够精准投放广告，做到有的放矢，不再是普遍撒网的广投，而是具有针对性的智能投放广告，更加充分地利用了社会资源，强化了商家与客户之间的沟通，提高企业效率和顾客价值，因此具有很高的社会意义和商业应用价值。
在发展前景上：“智慧城市”是未来城市的发展方向，城市的智能化越来越受人们的关注。智能终端功能越来越强，应用越来越广，基于位置的个性化服务越来越受重视，电梯的普及度越来越高，该系统中利用电梯进行广告的投放，利用了电梯中信号屏蔽，定位精准的特点，使得此智能广告定向投放系统具有很高的效率，针对性显著。必将是未来广告投放系统的发展趋势，具有很好的发展前景。
4 课题主要内容
4.1 课题简介
本课题以大数据时代为背景，结合终端MAC地址采集技术、数据挖掘与数据分析以及终端即时推送技术，设计与开发针对移动终端一部分信息的采集、定位、分析后的定向推送的系统。项目前期包括对技术支持、硬件支持的研究，结合专业学习进行整体架构；中期主要为信息采集、分析与推送系统的构建与开发；后期包括对系统的评测与完善，商业化应用的研究与探索。
4.2 基本思路
任意一个网络设备一旦生产出来以后，其MAC地址永远唯一且不能由用户改变，因而可以根据一台拥有上网功能的移动终端的MAC地址唯一确定一个用户。并且终端通过网络发出请求或发送信息时，MAC地址作为终端信息会被放在数据包头部在数据链路层上进行传输识别，以区别于其他的网络终端设备。因此，对于打开Wi-Fi连接的移动终端，MAC地址信息采集器（即Wi-FiMonitors）可以收集分析从而得到移动终端的ID（MAC地址）、位置信息（以采集器的位置为基准的定位）。以这种形式作为一条数据信息，将这些数据信息通过服务器终端进行数据挖掘与数据分析得出一系列终端用户可能的个人倾向与喜好。在数据的采集与分析达到足够置信度时，若移动终端经过带有MAC地址信息采集器的终端投放屏幕，将其相关可能信息定向推送至终端屏幕，以此达到信息的定向推送，提高信息传递的效率与准确度。
4.3 研究方法
4.3.1 MAC地址的采集
理论上，在没有共用一个网络的情况下，MAC地址采集器可以通过移动终端探测附近有无可用Wi-Fi网络而发出的probe数据包的头部来分析出MAC地址。但在一般情况下，终端发出的请求频率过低或强度不够，使得MAC地址采集器难以捕获或搜集到。由于采集过程是基于硬件的接收与处理，在该层面上难以突破，因而需要转向提高手机终端发送probe数据包的频率和概率。
①利用仿真AP来模仿一些热门的公共Wi-Fi的SSID，刺激移动终端发出连接握手请求，同时发出probe数据包，被MAC地址采集器采集并收集。②在存在隐藏Wi-Fi的地方投放MAC地址采集器，利用终端设备主动连接隐藏Wi-Fi，将MAC地址等打包的信息在其可广播到的范围内广播并等待回应的动作，获取该终端设备的MAC地址。
然后通过实物测验，对不同情况不同距离的终端测试，借此来完善MAC地址的采集技术。
4.3.2 定位技术
根据之前选择获取MAC地址的方法，MAC地址采集器也可作为Wi-Fi定位AP对移动终端进行定位。
从硬件的角度来分析，由于WIFI定位是根据终端侦听周围有哪些AP以及各AP的信号强度以及数据库中各MAC地址所对应的AP物理位置计算出终端的位置，那么从理论上，终端侦听到的AP信号越多，定位就会越准确。结合本课题，依靠AP探测终端发射信号的强弱，利用组网AP也可用AP来定位移动终端，同理AP越多定位越准确。考虑到经济与定位精确度的矛盾，借助理论模型建立以及现实具体实验相结合的方式，得出两者的最优方案。
从软件方法的角度来分析，目前所用的定位算法为三边定位算法（所谓三边定位算法，就是指以三个AP为圆心，以AP到待测终端的距离为半径做圆，得到三个圆的焦点，建立方程求解出距离），但由于现实情况未知，往往不能很精准的三圆交于一点，存在不可控误差。我们期望借助于现有数学模型，如加入质心定位等，加之自己的应用实践得出一个较为准确可靠的定位算法。
4.3.3 数据挖掘与数据分析
对于某个采集器的一条信息，存储形式，见表1。
对于MAC地址采集器收集的大量数据在服务器端进行如下处理：
Tstay=Tend-Tstart
Tstay为该ID在此处的逗留时间Tmin；
规定用户在某处的最小可能逗留时间。
定义TimeID为该ID在该处出现的次数，当且仅当Tstay≥Tmin时，该条数据信息的分析流程如图2所示。
TimeID=TimeID+1
规定固定用户的出现次数阈值Timethreshold。
当且仅当TimeID≥Timethreshold时，表示该ID在此处达到可信水平，该用户为此处的固定用户，该处附近的信息对他有较大的价值，符合定向推送要求。
4.3.4 屏幕投放
屏幕投放是以MAC地址采集、定位、数据分析为前提，当经过分析后的终端再次经过带有MAC地址采集器的屏幕时，通过智能屏幕进行定向信息推送。
由于同一时间可能存在多个终端用户在此附近，推送信息的选择我们采取建立多元统计回归建模的方法，根据不同用户的偏好、偏好的相关性以及用户数量，结合实际情况通过屏幕传达较为准确与合适的信息。
考虑到先后顺序、临界资源以及系统的可靠性与稳定性，对输出设备——屏幕上锁，补充该算法，保证临界资源的稳定性，并结合实际情况创新突破，如提出一些可抢占临界资源的特殊情况、增加队列优先级序列表等。
参考文献：
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装置，会否是新商机，有哪些运用可能
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面向能量收集的电源技术综述 篇4
能量收集技术,又称能量采集技术,2003年曾被MIT Technology Review评为十大改变世界新兴技术之首。它是一种将环境中未使用的能量收集起来并转换成可直接利用电能的技术[1],发展至今已有超过20年的历史。在很长一段时间里,由于应用领域狭窄,能量收集技术发展缓慢。但是,近年来飞速发展的物联网、智能传感器、无线模块、智能可穿戴设备等新兴产业极大地推动了能量收集技术的发展。
能量收集技术是一门多学科交叉的科学技术。电源技术是其重要的核心之一,主要研究能量收集与管理系统(见图1)中能量收集器输出侧和系统负载侧的电能平衡问题,目前主要包括以下三大研究分支(见图2):电力电子电路与集成、电能管理控制方法与实现、多源能量收集管理系统整合与优化。它的任何突破性成果都将促使能量收集技术发生基础性的变革。
图1 能量收集与管理系统
图2 面向能量收集的电源技术三大研究分支
1 面向能量收集的电力电子电路与集成
面向能量收集的DC-DC变换器和AC-DC整流器都是电能转换模块中必不可少的组件。它们的输入电压非常低而且变化范围很宽,需要处理的电能大多处于毫瓦级及以下水平。目前,关于面向能量收集的电力电子电路与集成的研究工作主要聚焦于尽最大可能地降低DC-DC变换器和AC-DC整流器的自身损耗和启动电压。
1.1 降低自身损耗的代表性方案
在单源能量收集应用中,Boost变换器和Charge Pump变换器是最常用的DC-DC变换器。为了减小DC-DC变换器的自身损耗,普遍采取的措施包括选用导通压降低的开关器件、改善开关器件的驱动条件[2]、降低开关器件的反向偏置损耗[3]等。
在单源能量收集应用中,桥式整流电路和倍压整流电路是最常用的AC-DC整流器。此外,还有特别针对机械振动能收集应用的Switch-Only整流电路[4]、Bias-Flip整流电路[5]、双向开关电感电路[6]等,分别如图3(a)至图3(c)所示。为了减小AC-DC整流器的自身损耗,通常采用同步整流技术构建有源整流电路,即采用导通压降低的开关器件组成有源二极管以代替导通压降高的二极管[7,8]。
图3 适合机械振动能收集的三种整流电路
1.2 降低启动电压的代表性方案
为了尽可能地降低DC-DC变换器的启动电压,文献[9]为Boost变换器引入一个由MOSFET和复用变压器组成的正反馈环路。在Capacitor Pass-on自启动方法[10]的基础上,文献[11]提出先由LC振荡器级联多级倍压器构成低压启动器,再由低压启动器、辅助Boost变换器、ZCS软开关Boost变换器构成三级结构的电路,使整个电路在输入电压50 m V的条件下能逐级完成自启动。
将单极性的直流输入电压启动方案扩展成双极性的直流输入电压启动方案,不但可以增强DC-DC变换器的可靠性,而且还可以用于解决AC-DC整流器的启动问题。文献[12]采用双极型的Meissner振荡器协助Flyback变换器完成了输入电压+/-40 m V条件下的启动工作。
2 面向能量收集的电能管理控制方法与实现
优秀的电能管理控制方法能确保面向能量收集的电力电子电路尽最大能力地从能量收集器中获取电能。目前,关于面向能量收集的电能管理控制方法与实现的研究工作主要聚焦于尽最大可能地令电力电子电路始终运行于最大功率点(MPP),同时尽最大可能地降低电能管理控制模块的自身损耗和静态电流。不同的能量收集器具有不同的输出功率特性和等效电路模型[1](见图4),适用的MPP控制方法与实现也不尽相同。
图4 三种常见能量收集器的等效电路模型
2.1 面向光能收集的代表性MPP控制方案
文献[13]提出利用光伏电池空载电压信息估测MPP工作电压,在此基础上构建的MPP滞环模拟控制电路令光伏能量收集效率获得提升。文献
2.2 面向热能收集的代表性MPP控制方案
基于实测的热能发电机等效电路模型,文献
2.3 面向机械能收集的代表性MPP控制方案
振动能是一种常见的机械能。鉴于振动能发电机的等效电路模型与热能发电机的等效电路模型相似,面向振动能收集的MPP控制方法既可参照面向热能收集的MPP控制方法,也可参照面向光能收集的MPP控制方法。文献
3 面向能量收集的电能管理控制方法与实现
不同类型甚至相同类型的能源之间存在着一定的互补性,若能同时加以利用,可有效地减小电能存储元件的容量。目前,关于多源能量收集与管理系统整合与优化的研究工作主要聚焦于整合DC-DC变换器和AC-DC整流器,实现DC-DC变换器和AC-DC整流器输入侧和输出侧的电气兼容;整合MPP控制方法,实现整个系统在多源输入的情况下仍能处于最佳运行状态。
3.1 不同类型多源整合的代表性方案
多源能量收集与管理系统需要具备兼容直流(DC)型能量收集器和交流(AC)型能量收集器的能力。文献
此外,合理地收集并利用多种能量,通过取长补短的方式可满足某单一能源对能量收集与管理系统的特殊要求
3.2 相同类型多源整合的代表性方案
相同类型的能量也存在着差异,因此多源能量收集与管理系统也需要包容相同类型能量之间的差异。针对多个错峰的机械振动能收集应用,文献
4 结论
收集技术 篇5
100多年前，德国工程师西门子制成发电机。随后，电话、电车、电报等相继问世，进一步加强了人们之间的联系，人类进入了电气化时代。
20世纪九十年代，随着计算机技术的利用和发展，以互联网为标志的信息高速公路的实现，标志着人类信息时代的到来。
信息时代的到来，对人类社会的影响，远远超过了前两次技术革命。它使人类社会交流的空间距离进一步缩短、沟通速度进一步加快。
对企业来说，每一次的技术革命都将改变企业的经营方式。以营销为例，在200多年前，企业要想把产品卖给更多人，必须飘洋过海长途跋涉;100多年前在电气化技术的支持下，企业只需用一个电话就可以将自己的产品信息发布到各个地方。
那么，今天呢?以互联网为代表的信息技术给营销带来了哪些变化?
信息时代带来的营销新变化
简单来说，信息时代给营销带来的变化主要表现在以下几个方面。
☆虚拟化营销的出现
信息技术的发展使得市场营销的环境从单纯的物理空间拓展到虚拟空间。虚拟化营销是信息与互联网技术的结合，以互联网技术为基础的高新技术与市场营销资源融合在一起，在信息社会发展的催化与影响下，生成的新的市场营销模式。其特点表现为消费者身份虚拟化，消费行为网络化;广告、调查、分销和购物结算都可以通过互联网进行。
同时工业时代的营销4P要素也随之发生了变化。产品、价格、分销渠道、沟通都不再面对单一的人或具体的市场，而是面对一个全球性的统一的而又抽象的市场。
1.产品组合(Product)
随着信息时代消费者对产品了解程度的加深，在消费者看来产品最核心的要素不再局限于产品的功能，而是增加了许多延伸性的价值。比如，在过去工业时代汽车的价值更多体现在功能上，而今天概念型汽车的流行却说明产品所体现的文化越来越受消费者重视。
2.渠道(Place)
信息时代，商业过程的高度自动化和网络化使得市场营销中的分销实现了真正的数字化营销。数字化分销渠道缩短了生产与消费之间的距离，节省了商品在流通中的环节，消费者通过互联网在电脑屏幕前直接操作鼠标就可完成购买行为。
3.促销组合(Promotion)
信息时代中企业与消费者之间的沟通是双向的，所以过去以广告、公关、销售促进等由企业掌握主动权的促销组合越来越难以对消费者的购买产生影响，
在这种情况下，以互联网等信息技术为基础的双向沟通手段开始流行。
4.定价(Pricing)
信息技术的应用使得企业的运营成本和产品成本的大幅度降低成为可能，从而使广泛运用信息技术的企业在产品成本和定价上有着独特的优势。比如，利用网络直接销售的戴尔使得零库存成为可能，而运用通讯技术控制物流的沃尔玛使“天天低价”成为其独特优势。
☆国际化营销获得跨越式发展
在以前，倘若企业渴望打入国际市场，那么对国际市场的考察是很复杂的，而且进入市场的途径一般要借助官方的出口辅助渠道，所以很大程度上限制了企业的国际化运作。
但是，在信息时代，网络却为企业的国际化提供了一条没有国家界限的途径。企业不仅可以通过网络简捷的收集到各个国家的市场信息，而且还可以使用网络及相关服务来接触国外的新顾客、维持老顾客、从国外的供应商那里获取资源以及建立全球性品牌知名度。
众所周知的联邦快递公司(Federal Express Corporation)是一家全球快运业的巨头，该公司仅用25年的时间，在众多的同行的前后夹击中迅速壮大起来，成为世界500强之一，依靠的是什么呢?
联邦快递公司成功的原因，得益于史无前例地在行业中引入了智能化系统。而在其全球运送服务中，这个智能化系统为联邦快递公司的成功起到了决定性的作用。在联邦快递，顾客可以借助这个系统同步追踪货物状况，还可以下载实用软件，同时这个智能系统还可以协助顾客整合线上交易的所有环节，从订货到收款、开发票、库存管理一直到将货物交到收货人手里。
在工业时期，你能想象一个企业可以在仅仅25年的时间里将业务扩展到全球，并树立一个全球性的品牌吗?当然不可能。但是，在今天，这不再是不可能的了，因为通过网络，就算是马街边的小花店也可以将鲜花卖到大洋彼岸的国度。
☆个性化营销的迅速崛起
随着信息技术的发展，个性化服务更加凸显出来，市场的进一步细化和个性化是未来市场发展的必然趋势。
个性化营销是指企业以产品最终满足单个消费者需求为归宿的，并且这种消费者的个性化需求不是消费量的满足，而是质的差异获得。
如何收集幸福 篇6
“弗雷德里克，你怎么不干活呢？”其他的田鼠问道。
“我在干活呀。”弗雷德里克回答。
“那么，你收藏什么东西呢？”
“我收藏阳光、颜色和单词。”
“什么？”其他的田鼠吃了一惊，相互看了看，以为这是一个笑话，笑了起来。
弗雷德里克没有理会，继续工作。
冬季来了，天气变得很冷很冷。
其他田鼠想起了弗雷德里克，跑去问他：“弗雷德里克，你打算怎么过冬呢，你收藏的东西呢？”
“你们先闭上眼睛。”弗雷德里克说。
田鼠们有点奇怪，却还是闭上了眼睛。
弗雷德里克拿出了第一件收藏品，说：“这是我收藏的阳光。”
昏暗的洞穴顿时变得晴朗，田鼠们感到很温暖。
他们又问：“还有颜色呢？”
弗雷德里克开始描述红的花、绿的叶和黄的稻谷，说得那么生动，田鼠们仿佛真地看到了夏季田野的美丽景象。
他们又问：“那么，你的那些单词呢？”
弗雷德里克于是讲了一个动人的故事，田鼠们听得入了迷。
最后，他们变得兴高采烈，雀跃欢呼：“弗雷德里克，你真是一个诗人！”
——收集幸福的途径有很多，并不一定要靠某种具体的事物才能够感受到它。
肖萍 朝阳市胜利小学——
我总感觉不快乐，看到你高兴的样子我都快羡慕死了，米弯弯，你能分给我一些快乐吗？
石昊阳 葫芦岛市实验小学——
祝米弯弯天天快乐！
何姗 葫芦岛市实验小学——
淘气包大米哥，你最近好吗？有没有和米直直打架？我非常非常喜欢你这个超级大“星星”。送你一枚大大的瓜子，希望你开心一“嗑”！
顾婷婷 凤城市阳光小学——
以前，我在生活和学习上都很紧张，整天都盼望有一本搞笑的杂志，可以让我轻松一下。终于，我等到了你，等到了“米弯弯作坊”。祝我们大家都快乐无比！
丛蕙聪 抚顺市海城小学——
嗨，亲爱的米弯弯！你知道吗？我是你最最最忠实的铁杆“粉丝”。因为我第一次给你写信，所以有点儿紧张，好在你看不到！祝你开心快乐！
张双 灯塔市中心小学——
弯弯你好！我非常非常……想和你交朋友，可以吗？祝弯弯牛肉干多多，头发多多！祝“一塌糊涂”骨头多多！
杨璐宇 阜新市实验小学——
可爱的米弯弯，我喜欢你，也喜欢“米弯弯作坊”。每当《文学少年》一发下来，我就从书中找阿米的身影。希望你有更多好玩的故事，也希望我们能做好朋友！
白鸽 阜新市八一路小学——
亲爱的米弯弯，啊！我是一只老鼠！哈哈！吓坏了吧？我很喜欢你，喜欢你的可爱和淘气，祝你有越来越多牛肉干！为此，我发明了一台自动牛肉干机！
你的触觉迟钝吗？
1、 图中的电话是无法使用的，认真看图，你能找到原因吗？
2、在人多的汽车上，一些与你同校的女生正在高谈阔论，大声说话的噪音令车厢中的人都为之侧目，你对此有何感想？
A、因与这种没修养的人同校读书而感到很难堪。
B、女孩子有时就是这样吵吵闹闹。
C、加入她们的讨论中。
3、在拥挤的汽车里，有个样子讨厌的人贴近你身边，令你觉得非常难受。这时你会有什么感觉？
A、上班高峰期间，挤一点是在所难免的。
B、这个人真讨厌。
C、若是长得好看一点，挤一点也没什么。
4、你独自在学校的花园中散步，看见同班同学正单独在花园中，你认为他在干什么？
A、他一定在等人。
B、他有不开心的事。
C、这样的人很孤僻。
5、一辆红色跑车驶来，车中的男子对路过的女生说：“我送你一程。”你觉得这位女生应怎么做？
A、女生很高兴地上车。
B、她和身边的同学一同上车。
C、拒绝上车。
计分方法：
1、 键盘上没有数字“0”。答对得3分，答错得1分。
2、 A3分 B5分 C1分
3、 A1分 B3分 C5分
4、 A5分 B3分 C1分
5、 A1分 B3分 C5分
分析：
5-10分：
你的触觉非常迟钝，无法看到细微的事物，会经常出错，你的注意力不够集中，往往会疏忽应该注意的事物，也无心了解别人的感受；你太过信任他人，容易被人欺骗。
11-17分：
相当重视安全，应该注意的事物都会留意。有时在觉得安全的情况下会放松警觉，导致一些小的过失。对人方面，有时会注意别人的感受，但有时却毫不理会别人的感情。
18-23分：
你是个非常细心的人，事事留意令你精神往往出现不必要的紧张，事前计划太周详，做事的时候计算太多，心中也老是想着不好的事，这样做人未免太过悲观了。
浅析农村生活污水收集与处理技术 篇7
关键词：农村生活污水,污水收集,污水处理,生物处理,生态处理
引言
最近几年我们国家的农村经济获得了非常显著的发展, 就在此时, 农村的生活污水问题也随之出现。由于大量生活污水存在于农村导致环境受到严重污染。如今我国每年都有大约90亿顿的生活污水排出, 而且该数值还在逐年递增。我国大部分的村落都未设置专门的排水沟渠, 更别说专门设置污水处理体系了。生活污水的存在严重影响到广大群众的日常生活, 对其健康产生了很大的威胁。
通过分析我们得知, 当前农村水环境受到污染最主要原因就是生活污水的大量排放。要想将这个现象控制好, 就要积极的做好污水治理工作。
1 农村生活污水特征及收集方法
此处讲到的生活污水, 具体的说主要有四大来源, 分别是洗刷, 淋浴以及厨房和厕所。它的数量和污染程度与所在区域的群众的生活能力以及平时的用水习惯有着非常大的关系。这种污水有几个特征, 比如有机质的比例较大, 而且可生化特征明显, 有害物质比例较低。和广大的城市比对来看, 农村人口并非很密集, 而且布局不集中, 因而导致污水的排放区域非常广, 所以不能像处理城市污水那样处理农村污水。要结合农村的具体特点, 选择合理的收集方法。比如要结合农村的地形和民居布局等来选取, 目前最为常用的处理措施有三个, 分别是镇村集中收集模式、住户分散收集模式、市政统一收集模式。
2 农村生活污水处理技术
2.1 技术选择原则
由于农村本身经济发展水平较低, 而且缺少资金, 缺少专业技术管理工作者, 所以我们不能够按照处理城市污水的方法来处理农村污水。要结合农村的具体情况以及污水特点来科学的选取。在实际的工作中要切实秉承如下理念。
第一, 要实际情况具体分析。在处理的时候不能单纯的靠着一个或是几个方法, 最重要的是要结合农村人口以及地形、气候等多项要素, 同时还要对比经济技术等要素合理选择。比如在经济发达区域, 土地较为紧张的地区可以选择由厌氧、好氧组合而成的一体化处理设备;对于那些土地资源非常丰富, 而且气候较为舒适的区域, 最好是选择稳定塘之类的处理工艺。第二, 要保证维护简便。我们国家的农村区域经济不是很先进, 缺少专门的技术人才, 因此时常会出现处理装置建设好之后不能有效使用, 不能合理维护等现象。所以, 在广大农村最好是选择那些维护量较低, 管理简单的技术。第三, 要保证运作所需的资金较少。目前, 我国农村生活污水处理设施运行费用十分有限, 缺少稳定经费来源, 城镇污水处理中最常采用的好氧处理技术因运行费用高, 在农村地区推广应用受到一定局限。因此, 在条件允许的地区, 应尽可能采用生态或厌氧处理法。
2.2 技术方法
目前, 我国的农村生活污水处理技术种类很多, 按其原理可分为三类:生物处理技术、生态处理技术和物化处理技术。
2.2.1 生态处理技术
(1) 人工湿地。人工湿地处理系统源于对自然湿地的模拟, 主要利用自然生态系统中植物、基质和微生物三者的协同作用实现水质的净化。人工湿地主体由土壤和按一定级别充填的填料等组成, 并在床表面种植水生植物而构成一个独特的生态系统。人工湿地处理系统净化效果好、工艺设备简单、维护管理方便、运行费用低、生态环境效益显著, 但进水负荷要求较低、占地面积较大, 因此适用于远离城市污水管网、资金少、技术人才缺乏、有土地可利用的农村地区。 (2) 土地处理。土地处理技术是在人工调控下利用土壤-植物-微生物复合生态系统, 通过一系列物理、化学、生物作用, 使污水得到净化并可实现水分和污水中营养物质回收利用的一种处理方法。根据水流运动的流速和流动轨迹的不同, 土地处理系统可分为四种类型:慢速渗滤系统、快速渗滤系统、地表漫流系统和地下渗滤系统。和上文讲述的三种系统对比来看, 地下渗滤体系的特点是它埋设在地表之下, 不会对地表景观带来一定干扰, 而且受气候干扰性较低, 最主要的是它可以适应我国北方的酷寒气候。不过它也存在缺陷。比如一旦控制不好, 就会导致堵塞现象发生。而且防渗工作开展不好就会对地下水源产生污染。而且它的进出水系统是埋在地表以下, 所以花费的资金较多。总体上来说, 该措施目前带来的效益较为显著, 在我国的广大农村地区应用非常普遍。
2.2.2 物化处理技术
污水的物化处理方法主要包括:混凝、气浮、吸附、离子交换、电渗析、反渗透和超滤等。对比各种处理技术我们得知, 只有混凝技术是最符合当前农村发展规定, 它的优点是可以按照污染物性质, 选择适当的絮凝材料, 确保污染物可以被有效的去除。该技术对于其他技术来说, 对污染物的处理效果较好, 不过对于有机物之类的处理水平就不是那么显著, 而且运作的时候要不停的添加药剂, 所以成本很高。在我国农村地区, 混凝技术主要用作生态处理系统的前处理措施或化学除磷, 如上海市崇明县前卫村在人工湿地之前采用混凝强化处理技术, 降低人工湿地处理负荷和保证处理效果。
3 农村生活污水处理工艺类型
在农村生活污水处理中, 单独好氧生物、厌氧生物、生态或物化处理方式往往都有一定局限性。好氧或厌氧生物膜法对N、P元素的去除功能单一, 无法满足普遍呈现富营养化的农村水环境治理需求;生态处理技术, 虽然具有同步脱氮除磷功能, 但处理效率低, 占地面积大;物化处理技术对氮的处理能力十分有限, 且运行成本较高。针对这一问题, 有必要将不同处理技术进行串联, 形成组合工艺。
当我们在实际开展工作时, 要认真结合所在区域的具体特点, 选择合适的处理工艺。通过分析我们得知, 当前农村在进行污水处理工作时, 其高额的运作费用多是由水泵和曝气设备产生, 假如可以利用所在区域的地形条件, 利用地势高低落差排水和跌水曝气, 就能够大大节约资金。除了上述内容之外, 该项技术会受到气候的影响, 比如在我国北方地区, 可以使用水流在底面流动的潜流式人工湿地或地下渗滤技术, 并用PVC透气薄膜等进行保温。
4 结束语
当前我国广大农村地区的水环境污染问题非常严重。其中生活污水在水污染中占据很大的比例, 国家有关机构非常重视此类污染的处理工作, 不断研究新技术和新措施, 而且在实际工作中不断推广使用, 为广大农村环境整改工作的开展提供了非常关键的技术支持。在之后工作中, 就要认真遵守治理原则, 在做好现有工作的前提下, 结合所在区域的具体特点, 形成地方治理技术体系, 更好促进其发展。
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收集技术 篇8
近年来, 核生化恐怖事件以及各种突发性公共卫生事件日益严重, 且成不断加剧的趋势, 已成为社会和国家安全的重大隐患。因此, 组织有效的洗消方案, 对染有化学毒剂、生物战剂以及放射性物质的设备、人员和设施实施清洗消毒, 以消除灾害的影响。现有的核生化洗消装备, 如美国MEDecon 3L洗消挂车和德国MPD-100全功能移动核生化洗消系统[1], 其作业洗消污水均通过污水袋收集, 未进行现场处理, 如果将其直接排放, 会对环境造成污染, 进一步危害民众的生命安全。洗消污水中的消毒剂, 不仅污染环境, 还会降低水体复氧速率和充氧程度, 造成水质恶化, 同时还会杀灭微生物, 严重抑制水体和土壤的生物自净能力。此外, 洗消污水中的放射性物质, 进入环境后经食物链进入人体, 会给组织造成损伤, 甚至还有致癌的风险。
国内外常用的污水处理方法主要分为4类:物理处理法、化学处理法、物理化学处理法和生物处理法。其中, 物理处理法是通过物理作用分离和去除污水中不溶解的呈悬浮状态的污染物的方法, 主要包括沉降法、过滤法、吸附法和膜分离等处理方法;化学处理法是通过化学反应和传质作用来分离、去除污水中呈溶解、胶体状态的污染物或将其转化为无害物质的方法, 主要包括酸碱中和法、氧化还原法、化学沉淀法、凝聚沉淀法、离子交换法、电催化氧化法、光催化氧化法和超声波降解法等处理方法;物理化学处理法是由物理方法和化学方法组成的污水处理系统, 运用物理和化学的综合作用使污水得到净化的方法;生物处理法利用微生物的代谢作用, 使污水中呈溶解和胶体状态的有机污染物转化为无害物质, 以实现水的净化。
关于核生化洗消污水处理, 国内外进行了很多的研究, 采用的处理工艺也各不相同。如美国曾采用超滤 (微滤) +反渗透+紫外消毒的工艺组合, 处理被核生化污染的水, 产水被回注地下以补充地下水[2]。国内主要采用膜分离工艺, 分段对放射性污水和染毒污水的净化效果进行了考察, 能有效去除污水中的有害物质, 产水水质符合相关标准的要求, 但浓水部分未进行处理, 依然具有很大的危害性[3,4,5]。
本文综合运用污水处理技术中的新工艺和新方法, 进行核生化洗消废水处理关键技术的研究。集成膜分离、吸附、电催化氧化、离子交换、消毒等污水处理技术工艺, 对核化生洗消污水进行现场收集、处理和净化, 实施无害化处理, 防止残留的化学毒剂、致病微生物以及放射性物质进入环境中, 避免对环境和民众造成二次污染, 使处理后的水达到排放或回用标准。
1 总体技术方案
根据核生化洗消污水的特点, 本文提出了一种基于模块化设计的核生化洗消污水收集处理系统, 以适应不同洗消污水处理任务的需要, 主要由收集单元和处理单元2个部分组成, 如图1所示。洗消单元的洗消污水通过污水管路流入污水袋进行收集。然后将洗消污水送入污水处理单元进行处理。待水质符合相关标准后, 进行排放或回用。
洗消污水中的污染物多种多样, 不可能通过一个处理单元将所有污染物除尽, 往往需要多种方法和多个处理单元综合处理后才能达到要求。根据不同的洗消污水, 设计了不同的核心处理模块, 主要由生化洗消污水处理单元、核洗消污水处理单元以及复合洗消污水处理单元组成, 如图2所示。通过将不同模块进行串联, 组合成具有不同功能的洗消污水处理系统, 从而克服了功能单一的缺陷, 使其具有多功能、模块化等的特点, 不仅能用于生化洗消污水的处理, 还能用于核洗消污水的处理。例如, 生物战剂洗消污水主要通过消毒处理, 杀灭污水中含有的致病微生物。化学毒剂洗消污水主要通过化学反应和传质作用, 降低和去除污水中呈溶解或胶体状态的有毒物质的毒性, 使其转化为无害物质。放射性污水不能降解, 一般通过化学沉积、吸附等方法进行浓缩收集, 然后让其自然衰减, 使水中残留的放射性物质和其他有害物质的浓度降低到可以接受的水平。对于复合洗消污水, 需要先去除污水中的有毒化学物质和致病微生物, 然后再去除污水中的放射性物质。
2 核生化洗消污水处理单元设计
核生化洗消污水处理单元主要包括生化洗消污水处理单元、核洗消污水处理单元以及复合洗消污水处理单元。其处理流程可分为3个阶段, 分别为预处理、二级处理和消毒处理。其中, 预处理阶段主要用于去除洗消污水中泥沙等杂质, 降低污水的浊度, 为污水的二级处理创造条件;二级处理阶段主要用于吸附水中的放射性物质, 同时催化氧化降解污水中大量的有机污染物, 杀灭水中的致病微生物;消毒处理阶段主要用于进一步去除污水中残留的污染物, 其中包括致病微生物和未能降解的有机污染物。
2.1 生化洗消污水的处理单元
当洗消污水中含有致病微生物或化学毒剂 (或2种都有) 时, 主要采用催化氧化降解和消毒方法进行处理, 杀灭污水中的致病微生物, 或将化学毒剂降解为无害物质, 其原理如图3所示。其中, 微滤主要用于去除水中悬浮颗粒、杂质、胶体和有机大分子;电催化降解采用电催化氧化工艺, 在低压电场作用下, 诱导催化膜上负载的纳米催化剂分解水, 产生氢气和氧气微流以及羟基自由基等强氧化剂;所产生的微流能够有效缓解浓差极化及污染物在膜表面的沉积, 而产生的活性氧化剂又能够使废水中的有机物分解为易生化或矿化的小分子或CO2和H2O, 从而实现洗消污水的高效降解和分离, 较大程度地降低水中的COD[6,7]。同时, 电催化膜具有极强的氧化功能, 对细菌和病毒具有杀灭作用。消毒单元采用臭氧氧化、紫外线杀菌、添加消毒剂等多种消毒方法, 破坏水体中各种病毒、细菌以及其他致病体的DNA结构, 中和有毒化学物质的毒性, 进一步去除可能泄露到水中的致病微生物和有毒化学物质, 同时对细菌和病毒具有杀灭作用。
2.2 核洗消污水处理单元
当洗消污水中含有放射性物质时, 主要通过微滤过滤、混凝沉降、吸附过滤和离子交换等方法进行浓缩收集, 降低污水中放射性物质的浓度, 其原理如图4所示。其中, 微滤主要用于去除水中悬浮颗粒及杂质;混凝沉降通过添加混凝剂, 使污水中的放射性物质生成不溶于水的化合物形式, 并被浓缩收集到小体积的污泥中去[8];吸附过滤选用多种吸附滤芯, 吸附污水中悬浮和胶体状态的放射性核素;离子交换用于去除污水中离子状态的放射性物质, 使污水达到排放标准[9,10];同时还要将收集的放射物质进行浓缩, 装填于沥青或水泥混合灌中进行固化处理, 安全地埋于地下或排入深海。
2.3 复合洗消污水处理单元
对于同时含有放射性物质、化学毒剂和致病微生物的复合洗消污水, 由于不易产生混凝沉降, 需要先进行催化氧化和消毒处理, 去除污水中的有毒化学物质和致病微生物, 然后再进行混凝沉降、吸附和离子交换等处理, 进一步去除污水中的放射性物质, 将收集的放射物质进行处理, 其原理如图5所示。
3 结语
在核生化洗消废水处理系统的研发过程中, 重点解决组成核生化洗消污水处理系统的基本装备和关键技术, 集成膜分离、吸附、电催化氧化、离子交换、消毒等污水处理技术工艺, 对核化生洗消污水进行现场收集、处理和净化, 实施无害化处理。根据模块化和功能化设计, 将洗消污水处理系统分为生化洗消污水处理单元、核洗消污水处理单元以及复合洗消污水处理单元, 以适应不同的环境, 提高作业效能, 使处理后的水达到排放或回用标准。
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收集技术 篇9
1 我国农村农村地区生活污水处理的技术现状
据相关机构的调查显示, 洗涤污水、厨房污水、畜牧养殖污水是农村地区生活污水的主要来源。其中, 厨房和洗涤污水占了绝大部分, 比重达到80%~85%。相对其他污水, 农村地区生活污水有其显著的特点, 这包括来源分散, 排水的间歇性, 日变化明显, 污水中有机物多, 成分复杂多样, 含磷、氮等营养物质比重高, 但是一般不含有毒物质。当前, 我们国家农村地区处理生活污水主要有以下几种方法和技术:
1.1 人工快速渗滤系统
人工快速渗滤系统是一种比较简单有效的方式, 成本低, 易操作。整个系统由清水池、配水池、人工快速渗滤池和预沉池组成。在渗透介质的选择上, 也是因地制宜, 采用了农村地区常见的炉渣、粉煤灰、天然砂和人工砂等作为人工快速渗滤池中的的渗透介质。并且针对负荷的不同和水质, 依照不同的标准而采用相应的粒径和厚度有序地排列。在整个污水处理过程中, 污水在介质的拦截作用下, 利用其粘土矿物和有机质的吸附作用和降解作用, 能有效的对污水中的杂物进行祛除。其工艺流程如图1所示。
*数据引自参考文献[1]
目前, 这种人工快速渗滤系统在全国范围内总的来说还是停留在实验研究阶段, 实际运用的非常少。以四川省为例, 据官方统计的数据显示, 2007年底, 该省只有凤凰河二沟污水处理工程和成都军区某部生活污水处理工程两座此类系统在运行。表1为成都军区某部人工快速渗滤处理系统在2008年6~8月的生活污水处理效果检测数据。我们可以看到COD、NH4-N、和SS这三项在系统的过滤下得到了有效的清除, 完全满足《污水综合排放标准》 (GB 8978-1996) 中一级标准和《城镇污水处理厂污染物排放标准》 (GB18918-2002) 中一级A标的出水要求。但是系统对TN、TP两项的处理效果并不尽如人意, 没有达到上文中标准。由此我们不难发现, 工人快速渗滤系统在处理农村生活污水方面的明显效果, 但是该系统的缺陷也是显而易见的。
1.2 人工湿地系统
人工湿地系统主要是运用芦苇、水竹和灯芯草等湿生植物、动物和基质 (碎石) 的共同作用, 通过逐级过滤吸收污水, 达到净化污水的目的。相对人工快速渗滤系统而言, 人工湿地系统运行简单。除了拥有人工快速渗滤系统的祛除有机物功能, 该系统还能过滤磷、氮等重金属, 目前在四川省的眉山市白马镇该系统得到了有效的利用。该地区的诸如洗衣、洗澡等生活污水得到妥善处理, 而粪便和厕所用水则引入沼气池, 发酵成果树的有机肥料。据调查结果显示, 该系统的效果明显, 但是效果不稳定。
2 我国农村地区生活污水处理存在的问题
2.1 相应的规范和技术标准严重匮乏
目前, 我们的研究成果大部分还处于实验研究阶段, 小部分技术虽然已经运用到实际中去, 但是面对这么一个庞大的农村地区, 显得捉襟见肘。目前, 急需一个高效、经济、低能耗高产出、易于维护管理的农村生活污水处理技术。而且关于农村地区生活污水的排放标准也是摆在眼前的一个难题。
2.2 生活污水处理率低
目前大部分农村地区的污水都是随意排放, 通过天然的或者人工的简单开挖排水沟, 引入附近的溪流或者直接渗入地下。
2.3 技术选择未能做到因地制宜, 工程施工不能完全遵循设计
在农村生活污水处理过程中, 我们的地方政府部门缺乏统筹兼顾、统一规划的意识, 当前以GDP为主要政绩考核的标准下。相关政府部门对农村生活污水的产生和排放缺乏了解, 造成了一些污水处理工程发挥不到最大效益, 浪费资源。而且这类工程一般由当地的施工队伍承建, 分散的建设很容易导致资金不足, 严重影响工程的质量。
结束语
收集技术 篇10
国内外普遍使用的发电式路面主要有三种:太阳能发电路面、风能发电路面和压电发电路面, 其中最为可靠且效率最高的是压电发电[1]。国内发表的研究成果仅是对其进行了宏观经济性和可靠性研究, 并未对压电系统整体设计进行完整介绍。目前仅有极少的研究成果在有限的地区得到了验证性应用, 本文的研究致力于填补上述空白。
1 压电材料与压电式能量收集概述
1.1 压电材料
1 9世纪8 0年代, 法国居里兄弟发现了压电效应。压电效应来源于介质结构的不对称性, 这种不对称性在压力作用下会发生电极化现象[2]。材料表面产生的电荷量与压力大小成正比。由于压电材料能够将机械能转化为动能, 因此被广泛应用在军事、机械、电工、信息、航空航天等领域。2000年来, 全球压电材料的销售额达到了30亿美元以上, 且每年以15%左右的速度增长[3]。
目前应用最广、性能最好的压电材料是钛锆酸铅系 (简称PZT) , 其主要类型分为5种:PZT-2、PZT-4、PZT-5A、PZT-5H、PZT-8。在d33模式、d31模式、d15模式下, PZT-5H的相对介电常数较低, 输出功率大, 压电效率高。压电电压常数与压电应变常数在d33模式下达到了11 600左右, 在其它模式下处于10 000以下。除此之外, PZT还具有较好的刚度和抗疲劳特性。
市场上应用的PZT大多是经过改性的。较好的改性粒子是Ba2+、Sr2+、Sn2+等。改性PZT比较关键的指标是体积分数。改性剂掺和过多会导致压电性能下降;掺和过少则会导致性能无法达到要求。将掺和体积数取95、90、85、80、75、70、65、60进行实验, 发现在95~75的范围内, 压电性能差别不大, 故取75为PZT最优体积分数。
1.2 道路压电式能量收集
在国外, 以色列Innowattech公司于2008年宣称研究出基于压电换能装置的道路压电式能量收集系统IPEG (Innowattech Piezo Electric Generator) 。据介绍, 当单车道交通量超过500辆/h时, 每车道每公里可收集到大约250 k W电能[4]。此外, 其它国家的相关研究也较多, 如麻省理工学院Kymisis等研制出一种发电鞋, 用于收集行走产生的电能;乔治理工大学Orr等研制出基于压电效应收集能量的智能电板[5]。
在国内, 长安大学王朝辉教授发明了一种沥青混凝土发电路面结构;牛衍亮等提出了四因素学习曲线模型, 且得出桥型换能器效率最高的结论[5];赵鸿铎等着力于研究在沥青路面下铺设压电材料, 使原本作为热能消耗的能量转换为电能收集起来, 并申报了国家自然科学基金[6]。
2 压电换能器优选与设计
2.1 换能器优选
目前国际上常用于道路能量收集的压电换能器结构主要包括:多层式、拱式、钹式、桥式、纤维板式等[7]。拱式和纤维板式刚度较低, 经上百万次标准轴载碾压后容易受到破坏;多层式刚度太大, 压电转换效率太低;钹式和桥式相比, 桥式输出功率更大, 可作为最优选择。
2.2 换能器结构
圆弧形压电材料在受到0.5 MPa的压力时会发生断裂, 而矩形压电材料可承受0.7 MPa以上的压力作用。磷青铜具有较高刚度与良好的导电性能, 是理想的换能器材料。换能器的端帽采用0.3 mm厚度的磷青铜, 压电材料采用矩形PZT-5H, 尺寸为30mm×50 mm×2 mm。在尺寸为40 mm×60 mm×0.2mm的磷青铜基板上下两端涂抹铜粉导电胶与强力胶的结合物, 并粘结桥式磷青铜端帽。结构如图1所示。
2.3 换能器指标分析
采用有限元方法进行分析, 结果表明:换能器应力集中区域为压电换能器与金属端帽粘结部分的最内侧。换能器能够承受最大水平拉应力30 MPa, 最大剪应力为14 MPa, 能够适应我国最大超载情况引起的路面压力。
根据有限元结果分析, 在压力大小为0.7 MPa的荷载作用下, 最大压电值为240 V, 一次应力作用产生的电能为1.2 m W。
3 压电效率优化
对于埋设在路面结构下的压电换能器, 影响其压电效率的因素包括:埋置深度、排列方式、沥青混合料公称粒径、车速、温度等。本文主要分析埋置深度, 排列方式与温度对压电效率的影响, 旨在获得最佳压电效率。
3.1 埋置深度
车轮荷载对路面结构产生的应力大小与路面深度之间存在非线性关系, 且随着路面深度增加, 所受应力减小。而压电材料的发电效率与所受应力大小呈正比。取埋置深度为0 mm~35 mm, 每隔5 mm制作一试件。在同一荷载作用下研究压电性能, 数据结果如表1和图2所示, 表明埋置深度为0 mm时最容易被破坏, 5 mm、10 mm、15 mm时压电性能差别不大, 其中5 mm和10 mm试件出现了裂纹。20 mm以上埋置深度的试件不容易被破坏, 但是效能不如前者。考虑到一般沥青路面的磨耗层为10 mm, 优选埋置深度为15 mm。
3.2 温度
沥青混凝土是一种温度敏感型材料, 在高温下会出现粘性和蠕变现象。粘性会导致应力消散, 使压电效率下降;蠕变现象会导致换能器发生弹性变形。另一方面, PZT的性能也受温度影响。
采取埋置深度不变, 温度变化的研究方法, 研究换能器的压电性能, 如表2和图3所示。当气温为25℃~30℃时, 沥青表面温度达到40℃~50℃, 压电换能器表现出良好的压电性能, 产生的电压处于218V~206 V之间。当气温低于20℃时, 电压下降大约10 V左右, 但弹性变形不明显。研究50℃气温时, 室温无法满足, 故将试件放入内部温度为55℃的烘箱中, 加热至50℃以上后放回室内, 用温度仪检测其表面温度, 待其冷却至50℃时开始加压。结果表明, 换能器压电性能下降明显, 产生的电压为152V。同时试件发生蠕变, 有明显的加压痕迹。因此高温下的换能器变形不可忽视, 建议在白天进行养护, 在车流量较小时洒水降温。
3.3 排列方式
轮胎作用于行车道上的轨迹是随机分布的, 因此关键在于获取换能器最大电能收集量的排列方式优化。在垂直行车道方向采取带状分布会使得造价增高, 同时形变过大容易致其损坏, 故采取点状矩阵分布较为合适。
根据单向行车道轮迹横向分布频率曲线, 车道轨迹呈近似对称分布[8]。不考虑换能器本体影响, 根据ANSYS仿真模拟结果, 当排列矩阵为2 mm~4mm, 以及8 mm~14 mm时, PZT俘获电能随间距增大而增大, 分别从0.15 m J直线上升到0.23 m J, 以及从0.18 m J近似直线上升到0.28 m J, 如图4所示。以双向四车道振荡频率为研究对象, 在车道边缘0.25 m处为1.4~3.4 Hz, 车道中间为2.6 Hz。由于距边缘0.25m~1.5 m处频率较高, 故设置优化间距为4 mm, 而其余路段设置优化间距为14 mm。
4 结束语
2015年, 我国高速公路里程达到12万公里, 道路系统蕴含着丰富的机械能, 压电材料的特性可以将这部分机械能转化为电能加以利用。
道路压电收集系统最关键的技术在于提高压电换能器的转换效率。目前最为合适的换能器为桥式换能器, 其力学性能符合道路系统路面工作环境。换能器最好的材料是PZT-5H, 最适宜的形状为圆弧形, 均有利于增加最大疲劳应力值。
道路压电能量收集技术为道路清洁能源的利用提供了思路。随着压电技术的发展, 道路可再生能源利用指日可待。
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全球梦想收集者 篇11
200g年，“世界最好工作”——澳大利亚昆士兰旅游局全球海选看护大堡礁使者的活动中，她入围全球前五十。
三年后，她收集了全球—百多人的梦想，再次引起人们的关注。
她就是80后环球旅行作家余莹。
—年时间里，她去过18个国家，绕着地球走了逾17000公里，听各种肤色、各种语言的人讲自己的故事：想做什么，做了什么，快乐吗？
在她采访的人中，有残障的励志演说家、挪威的公主、波兰的财政部长、商场里的巧克力师、布拉格禺遇的夫妻……
真正的梦想，不在楼高灯火处，金钱，名利，这些我们整日为之奔波的东西与梦想无关，真正的梦想，只在心里。
不知是否有人记得，2009年，澳大利亚昆士兰旅游局发出一则广告，在世界范围内为世界旅游胜地大堡礁寻找一位懂英文、能潜水、可管理网站的人，获此上班与享受二合一岗位的幸运儿将独享岛上一栋小别墅和15万澳币（约合人民币98万元）的薪水（工作为期六个月），这个被称为世界上最好的工作，吸引了全世界35000多人前来竞逐。
当时，在北京生活了9年的重庆女孩余莹，在角逐中上传了自己制作的一分钟视频，鼓楼、三轮车彰显着东方元素，蹦极、探险的照片让人惊呼小身板也有大能量，流利的英语介绍，对这份工作的向往，令她脱颖而出，跻身全球50强，是中国大陆唯一入围的女性，获得了无数的关注。
余莹是个外向型的姑娘，一直喜欢旅行。在中国传媒大学和北京电影学院学习了七年后，在法国有过一年的中文助教生活。那时候，她常利用两个月一次的双周长假，到周边国家旅行。邻居每次看见她，不是正在前往机场或车站的路上，就是刚从外面回来。终于有一天，邻居问余莹：“你真的是中国人吗？”
虽然在最后的晋级中没能获得这个工作，但余莹的整个参与过程，除了让有关大堡礁的新闻画面不断占据国家电视台和门户网站的新闻黄金时段，还让很多人知道了，有个黑头发黄皮肤勇敢自信的懂英语、懂法语、会蹦极、爱生活的中国女孩。
没能在全球瞩目中上岗大堡礁，但却被澳大利亚方邀请去大堡礁做了一次完美旅游。
“当我一次从飞机上看到海平面上地球的弧线，第一次俯瞰到无边的珊瑚礁，第一次从海底看到惊艳而庞大的海底世界，被震撼了。那一刻，我觉得梦想不再遥远。我还觉得，我可以开始环球旅行了。”
环球旅行，一个漂移的沙发客
那次澳洲旅行，打开了余莹的视界，让她看到了梦想的真实，并让她开始相信梦想可以成真。也正是这个活动让她看到在世界上，有那么多正在为梦想而努力，并快乐地工作和生活着的人。“每个人都做梦，每个人都谈梦想，我相信，肯定有一些人有些不一样的梦想。”
有了这个全球采访的想法后，佘莹开始为此策划，希望去世界的各个角落寻找那些快乐的梦想，和更多的年轻人分享梦想成真的故事。
她用了整整一年的时间策划，主题定位，规划线路、预算，寻找合作伙伴，准备签证，训练体能，以及每个所到之地的功课准备、设备准备、联络住宿家庭。在长达一年的准备期里，在被打击和被鼓励的双重情绪中，余莹出发了。
2011年1月—3月，她到香港、台湾、日本、马来西亚、澳大利亚、新西兰，4月回到北京，完成了第一阶段。在接下来的第二阶段的旅行中，余莹游历了挪威、奥地利、捷克、波兰、德国、法国、葡萄牙、英国、美国、墨西哥、古巴等国。一路上，她尽量使用“沙发客”接待来降低成本，同时也可以增加跟当地人的接触，了解当地文化。
在台湾，她穿着大红棉袄“闯”进台南。当地接待她的沙发客善意地提醒她，穿一件绿色的衣服为好。
余莹还采访到了心仪巳久的旅行作家石田裕辅，交换彼此旅行的故事。
在挪威，余莹去“觐见”事先约好的该国公主，“她就像一个普通的白领”，在门口等候客人。公主相信每个人都有自己的守护天使，而她的梦想就是通过开办学校，让人们能够找到自己的那个守护天使，并与其交流。
“海豹人”尼克认为，自己是上帝的使者，使命是传递的是上帝的声音。他之所以特殊是因为上帝选择了他，让他给别人带来希望。
收集技术 篇12
一、施工过程中试验资料的收集与整理
1. 水泥。
按规定, 水泥的有效期 (一般为3个月, 快硬硅酸盐水泥为1个月) 超过3个月必须复试, 水泥出厂合格证、试验报告与实际使用的水泥批次必须相符合, 并与其他施工技术资料对应一致, 交圈符合。实际施工过程中, 由于这种资料数目繁多, 资料员对水泥出厂合格证收集若不及时, 往往会出现有复试报告无出厂合格证或有3天、7天水泥出厂合格证无28天水泥出厂合格证, 以及水泥不按规定的批量 (代表批量100T) 复试等情况。为了避免这种情况的发生, 资料员在工程开工后应及时与送样员沟通, 分配好送样的时间和批量。
2. 钢筋。
钢筋的材质证明应“双控”, 同时, 材质证明与实物应物证应相符, 批量、部位应符合规范要求。收集钢筋试验资料时, 钢筋出厂证明的内容应有厂名、出厂日期、合格证编号、用户单位、炉种、钢号、规格、批量、力学性能、化学成分的数据及结论, 并应与复试报告一致。有的材质中的批量明显低于复试报告中的批量, 发现这种情况时, 资料员应及时与钢筋供应商联系, 督促其提供符合的材质证明, 以免产生扯皮现象。
3. 砖。
砖的有关资料是十分繁琐的, 资料员要认真检查砖出厂质量合格证有没有生产厂家质检部门的合格章, 砖的试验报告单有没有试验编号、是否有明确结论并签章齐全。在工程开工之初, 资料员应对整个工程的用砖量有个初步的了解, 做到心中有数, 并且及时督促送样员合理分配送样的时间和批量。这部分资料与其他资料收集与整理的最大不同在于很多工程在工程交工前才对砖的出厂合格证进行收集, 这样很容易出现出厂合格证与复试报告中的时间不符, 或者与砖的生产厂家不符的情况。不过, 只要资料员加强责任心, 工程施工中的上述情况完全可以避免。
4. 砂、石。
砂、石试验资料是判定一批砂石材质是否合格的依据。在收集砂石试验资料时, 应检验试验项目是否齐全, 其中必试项目应有实验室的明确结论和试验编号, 签章齐全。一般来说, 在工程开工之初, 由于砂、石、水泥的复试是混凝土配合比的前提, 一般这部分资料不会出现太大的误差, 送样也及时。而在工程施工的中期和后期, 特别是在工程的装饰阶段, 这些试验资料的收集就容易被忽略。这样做的后果是给与下一道工序的衔接及其他技术资料的同步进行和交圈带来了不必要的麻烦。
5. 砂浆、混凝土。
(1) 砂浆、混凝土配合比。工程从开工到交工的整个施工过程往往会出现砂、石、水泥材料厂家牌号批次的变化。对这种情况, 施工规范要求重新做配合比。但在实际工作中, 有些施工单位往往是一份砂浆、混凝土配合比贯穿施工过程的始终, 目的是节省资金。工程交工时则用假出厂证明, 或事后补资料的方法来应对, 这给以后工程的交工和结构质量的保证埋下隐患。
(2) 混凝土试块。混凝土试块试压报告及实际用料要物证吻合, 报告单与施工日志中日期、代表数量一致交圈。作为评定砂浆、混凝土的试件, 必须是标准养护28天的试件, 现场标养试件要有测温、温度记录, 同条件养护试件应有测温记录, 试件的取样要有代表性。
6. 钢筋焊接。
钢筋焊接资料应有钢筋焊接试验报告、钢结构焊接焊缝超声波X射线探伤检验报告。重点是钢筋是否按同品种、同规格和同批量做了可焊性试验。
二、施工过程中试验资料的收集整理中存在的问题
在施工过程中, 试验资料的收集整理容易出现以下问题:
1. 试验资料归档不及时, 即使归档的资料, 也普遍存在资料填写不规范或不全等现象。
这是由多方原因所致, 但主要还是因为资料员没有意识到资料收集整理的重要性。
2. 部分试验项目监理抽检频率不足。
这是项目监理的工作不负责所致。
3. 原始文件遗失。
由于个别施工单位管理不严格, 或者因施工单位专业技术人员工作调动, 移交手续时把关不严, 造成原始文件遗失。
三、施工过程中试验资料收集整理中存在问题的对策
1. 选择一名有经验、有责任心、能力强的资料员是保证资料的真实性与完整性的前提条件之一。资料员要熟悉图纸, 弄清工程特点和施工中可能出现的问题, 并针对问题事先做好记录, 要保证试验资料的完整、真实、清晰和及时, 要做到试验资料管理工作的规范化、标准化、制度化, 满足可追溯的原则。
2. 按照《建筑工程质量验收统一标准》的规定, 保证质量控制资料的完整性。试验资料作为质量控制资料的一部分, 对其的及时、真实、准确、完整整理为整个交工资料的整理起到了承上启下的作用, 既为隐蔽工程资料的完整性提供了可靠依据, 又为工程结构验收及质量的评定创造了条件。
在试验资料的整理过程中, 水泥、钢筋、砖、砂、石、混凝土试验报告资料应归入原材料出厂合格证书及进场检 (试) 验报告, 按照各验收批次的合格证和试验报告, 按批组合, 并按时间顺序排列编号, 不能遗漏;砂浆、混凝土试块、钢筋焊接资料应归入施工试验报告及见证检测报告, 并按时间顺序排列编号, 不能遗漏。
3. 试验资料的收集整理要与工程施工进度同步。从工程签订开始, 就应开始试验资料的收集、整理、核查工作。工程竣工验收时, 应完成工程资料的编制、归档。
4. 提供资料的部门及责任人必须按施工程序及时间向项目资料员提供工程一切资料。质检人员平时应按分项工程及时检查试验资料, 每分项工程 (或逐层) 完成后, 月底将分项工程所有资料收集整理齐全, 移交给项目资料员, 办理交接签字手续。同时, 向技术负责人汇报。凡是要求部门及责任人提供的资料, 部门及责任人应按要求填写, 若存在手续不齐全等问题项目资料员有权拒收, 有关部门和人员不得推诿, 不得刁难;凡提供的资料有缺、漏项和不符合要求的, 资料员有权通知部门及责任人限期整改。
5. 认真履行见证取样制度, 杜绝无证上岗、委托他人见证、借用他人证书等现象。
6. 建立见证取样送检工作台账。工作台账不仅能反映施工全过程的质量检测情况, 也便于质量监督的日常检查和质量事故的处理。工作台账上应注明项目名称、见证人名称、见证材料、试块数量、使用部位、见证日期、见证人签字、检测结果、不合格材料处理情况等。监理人员发现有作假资料、出具假试验报告、不履行监督职责的行为要及时制止, 可以采取通报批评、降低资质等级、停业整顿等处罚措施, 以确保工程技术资料的真实性。
7. 资料的填写必须符合现行的国家标准、规范、规程及有关规定, 反映工程质量情况, 做到内容真实可靠、数据准确、字迹清晰、签字手续完备、废除非法定计量单位。