优质梨产业

优质梨产业（共6篇）

优质梨产业 篇1

黄金梨是韩国用新高与二十世纪杂交育成的中晚熟品种, 其果面金黄色, 果点小, 果肉脆嫩, 汁多香甜。为研究黄金梨在河南周口的优质高效栽培技术, 笔者于2003年在周口市西华县黄泛区农场建立了一处黄金梨优质高效栽培技术试验园, 面积20hm2。该试验园位于西华县城西约12km的黄泛区农场场部, 为黄河冲积平原, 地势平坦, 土层深厚, 土壤为砂壤土, 土壤肥力较高, 灌溉条件良好。试验园所在地属北温带大陆性季风气候, 四季分明, 年平均气温14.6℃, 1月平均气温0.3℃, 7月平均气温27.6℃, 年降水量753mm, 无霜期223d。2003年3月建园, 定植苗木为二年生成品苗, 苗高100cm以上, 地径1.0cm以上, 砧木为杜梨。株行距1m×3m, 面积20hm2。苗木定植后, 2004~2008年产量分别为13.98t/hm2、24.57t/hm2、42.96t/hm2、55.09t/hm2、60.35t/hm2。2004~2007年产值分别为83 907元/hm2、98 280元/hm2、171 828元/hm2、198 315元/hm2、181 062元/hm2, 经济效益十分显著, 是种植粮食作物的5~10倍。现将黄金梨优质高效栽培技术总结如下。

1 科学定植

定植前, 挖深、长、宽均为1m的穴, 表土和底土分放, 回填时完全用表土, 如表土不足再以株间表土回填, 直至穴内土面高出原地表1~2cm, 以底土筑蓄水埂和填平地面。回填时每穴施入复合肥加尿素0.5kg。定植前1~2d起壮苗, 分级, 修剪根系, 用清水浸泡24h, 再蘸黄泥浆。栽时在定植穴中间挖深、直径各30cm的栽植穴, 苗木根系要舒展开, 逐层培土, 栽植深度以嫁接口高出穴面1~2cm为宜, 并扶直踩实, 然后灌足水, 第2天封土并进行地膜覆盖。

2 肥水管理

在定植前坑内施复合肥。2年后, 秋季结合扩树盘, 施农家肥60kg/株。距树根颈50cm处两侧开沟, 沟宽、深均60cm, 长不限, 然后分层施入农家肥, 回填满表土, 并修好蓄水埂, 然后灌水。第2年在另外两侧开沟, 如此轮换。生长季追肥2次 (早春与果实膨大期) , 每次施化肥 (含复合肥) 0.5kg/株。生长后期8月至9月中旬喷0.2%~0.3%磷酸二氢钾2~3次。施肥同时, 视土壤墒情适当灌水, 一般每年灌水3~5次。采收前10~15d应停止灌水。

3 整形修剪

总的原则是以夏剪为主, 冬剪为辅。依树体结构不同, 幼树冬剪一般在2~3月晚剪, 主要对中心干和主枝采取适当短截, 迅速扩大树冠。早春的刻伤、夏季采取的拉枝定干、开张角度、摘心、疏枝、扭枝等可以促进骨干枝加速扩冠, 以达到生长结果两兼顾的目的。乔砧密植树的修剪量, 夏剪应占70%, 冬剪占30%。

4 疏花疏果

黄金梨疏花疏果指标, 一是按枝果比3∶1, 二是按叶果比20∶1。具体方法是:以花序为单位全留或全疏, 以便留出空枝形成花芽。对弱枝上花序的果要全部疏除, 壮枝花序上的果可留1~2个;壮树内膛外围多留果, 弱树外围延长枝不留果;大年树每花序多留单果, 小年树留双果, 即可保证长树成花及当年果品质量和产量, 以实现连年高产稳产的目的。

5 果实套袋

选用梨专用果袋。一次性套袋采用双层果袋, 或先期幼果套塑料袋, 后期再套单层腊袋。2次套袋可于落花后2周套单层塑料袋, 落花后4周左右再套单层蜡袋;一次性套袋可于花后3周进行, 此时要注意加强果苔副梢的摘心, 以免影响果实膨大。套袋前普喷1次杀菌剂。套袋可明显地改善黄金梨的外观品质, 果面晶莹剔透;不套袋的果面黄绿, 易有果锈。一般以采收前7d摘袋较好。

6 病虫害防治

采取预防为主、综合防治的原则。危害黄金梨的病害主要有梨黑星病、梨锈病、梨白粉病, 虫害主要有梨木虱、蚜虫、食心虫等。萌芽前喷5°Bé石硫合剂, 花序分离期喷10%蚜虱净可湿性粉剂3 000~4 000倍液+20%三唑酮可湿性粉剂1 500倍液防治蚜虫、梨树白粉病等;4月下旬喷1.8%阿维菌素乳油6 000倍液+80%大生M-45可湿性粉剂800倍液防治梨木虱和叶部病害;5月下旬喷10%吡虫啉可湿性粉剂3 000倍液, 防治蚜虫, 喷40%福星乳油5 000~6 000倍液防治梨黑星病;6月中旬喷1.8%阿维菌素乳油6 000倍液+70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液防治梨木虱和叶部病害;7月中下旬喷50%多菌灵可湿性粉剂600倍液+40%福星乳油5 000~6 000倍液防治梨木虱、梨黑星病。

参考文献

[1]马树环, 王志, 梁玉秋, 等.黄金梨密植丰产栽培技术[J].北方果树, 2008 (3) :38, 55.

[2]高颖.黄金梨栽培的几个问题[J].山西农业, 2004 (4) :12.

[3]成学荣, 刘荣, 陈英英.黄金梨优质丰产栽培试验[J].中国林业, 2008 (8) :48.

[4]尚俊平, 李娜.黄金梨高产栽培技术[J].河南农业, 2008 (17) :37.

[5]吕雄, 赵连凤, 陈宁, 等.黄金梨在会泽县的引种表现及丰产栽培技术[J].现代农业科技, 2008 (6) :32, 35.

黄冠梨优质丰产栽培技术 篇2

黄冠梨树冠圆锥形, 树姿直立。主干及多年生枝黑褐色, 1年生枝暗褐色, 皮孔圆形, 中等密度;叶片椭圆形, 成熟叶片暗绿色, 叶尖渐尖, 叶基心脏形, 叶缘具刺毛状锯齿, 嫩叶绰红色, 叶柄长2.0厘米, 粗0.25厘米;花冠白色, 花药浅紫色, 平均每花序8朵花。2.物候期花芽萌发期为3月中下旬, 初花期为4月上旬, 终花期为4月中旬, 花期7天。新梢6月下旬停长, 幼旺树二次生长, 果实8月上、中旬成熟, 果实生育期120天。3.果实性状果实椭圆形, 个大, 平均单果重320克, 最大果重580克。果实纵径7.8厘米, 横径7.2厘米, 果皮黄色、光洁, 果点小。梗洼窄, 萼洼中深, 萼片脱落。果心小, 果肉洁白, 肉质细腻、松脆, 石细胞及残渣少。酸甜适口并具浓郁香味, 平均可溶性固形物含量为11.4%, 品质综评极佳。自然条件下可贮藏20天, 冷藏条件下可贮至明年。

二、形态特征

1. 生长习性

8年生树高4.35米, 干周37.2厘米, 东西冠径3.5米, 南北冠径3.1米, 萌芽率高, 成枝力中等。新梢平均生长量86厘米, 粗度0.623厘米, 节间长4.28厘米。

2. 结果习性

一般管理条件下, 1年生苗形成顶花芽率达17%, 2~3年生即可结果。以短果枝结果为主, 短果枝占68.9%, 中果枝占10.8%, 长果枝占16.8%, 腋花芽占3.5%。一般每果台可抽生2个副梢, 连续结果能力强。平均每果台坐果3.5个。采前落果轻, 极丰产稳产。

三、栽培技术特点

1. 高标准建园建园前做好规划设计, 合理密植

株行距3米×5米或4米×6米, 挖大坑施足肥水;选无病虫害、生长健壮、粗度在0.8厘米以上、高度在1米以上的一级苗;栽植最佳时间为11月上旬至11月底或明年春季3月份;埋土不要太深, 根颈要高于地面5厘米左右。

2. 推广快速成形及成花技术定植后对中心干上发出的长枝在冬季要轻度修剪, 以利扩冠。

3. 重施有机肥, 增施磷钾肥深翻土壤, 秋施基肥。盛果期每年10月份施基肥。芽前肥:主要施氮肥, 占全年所施氮肥的30%;花前肥:5月上中旬, 以施氮、钾肥为主, 氮肥占全年施入量的10%, 钾肥占全年施入量的60%;果实膨大肥:6~7月, 氮肥占全年施用量的10%, 钾肥占全年施用量的40%。追肥应本着少量、多次的原则。

4.

采用丰产树形, 冬夏剪结合梨树的树形采用纺锤形, 改变过去主干疏层形模式, 使每株树着生6~8个主枝。

5.

果实套袋套袋是提高外观品质, 减少农药、大气污染、病虫危害, 生产绿色无公害果品的主要措施之一。 (1) 套袋时间:从疏果后5月初到5月15日之间最佳, 套袋过晚将影响其外观品质。 (2) 袋的选择:选双层优质木浆纸、内黑外黄或双黄、薄厚透光均匀、耐雨水冲刷的纸袋。

参考文献

[1]王福建, 杨峰, 樊继德.黄冠梨水平棚架优质丰产栽培技术[J].山西果树, 2013 (6) :11-12.

优质高档梨——六月雪梨栽培技术 篇3

1、建园栽植

1) 选地

不论田块大小, 不论田块方向, 只需土层深厚、疏松、沥水、耐旱均可栽培, 但是坡度不宜过大。

2) 挖穴

一般根据田块的方向按照3.3m×2m的株行距定好穴。在挖穴的同时力求以宽、深为好, 要求不低于40cm深, 50cm宽。每窝不低于30kg农家肥, 配合施入20～30g含量为45%的硫酸钾复合肥, 然后用余土将穴填满, 并堆成一个高于地面20cm的小堆。

3) 栽植

将苗子栽于小土堆的正中间, 以露出嫁接口为宜, 使大小根系均匀分部, 填满细土, 用脚踩紧, 不能用锄头夯打, 保证土层透气能力, 以便早出新根, 植株键壮生长。

2、施肥

施肥是保证植株键壮生长的必要措施, 施肥的标准和方法以及肥的质量都有十分重要的作用。

1) 栽后第1年的肥料管理

栽后第1年以薄肥勤施为宜, 不能大肥大水, 使苗子安全度过成活关。从3～7月每月施肥1次, 每次每株10g尿素、10g复合肥加5～10kg充分腐熟粪水, 8月底九月初结合扩穴重施1次基肥, 以每穴不底于30kg充分腐熟农家肥配合2～3两硫酸钾复合肥。

2) 栽后第2二年的肥料管理

通过上一年的施肥和整形管理, 树体和根系已经有了明显的增长, 在第2年的施肥过程中与上一年的施肥方法大至相同, 施肥量略有增加。以保证在3年内树体基本成形, 早日投产。

3、整形

整形在果业生产中是保证早产、高产、优质的重要环节。“六月雪梨”的整形目标是, 株高控制在2～2.5m之间, 主干40cm, 主枝6～9枝。标准是远看满树枝, 近看没几枝, 枝多不挤, 疏密适当, 上下左右, 枝枝见光。

为了保证在3年内整成丰产树形, 而第1年的整形方法是, 当苗子长到40cm时, 在苗子新稍30cm的地方剪掉, 使苗子新稍部分充分木质化, 提前实现第1次分枝, 再抽新稍。当苗子主稍长到40cm时, 用同样的方法反复进行。主干上所发枝条不论多少, 全部保留。在夏末秋初, 枝稍半木质化阶段时, 进行拉枝, 用塑料带一端固定在树蔸或木桩上, 另一端将树枝拉成与中心杆呈70° (度) 角度时而固定。第2年采取同样的方法进行。根据日本的栽培经验, 在3年内不定枝, 不修枝, 力求枝多枝旺, 提高前期产量。

4、病虫害防治

1) 病害防治

梨树的主要病害有“黑星病”、“黑斑病”、“锈病”、“轮纹病”等。为了有效地防治以上病害的发生, 首先必须加强树体管理, 大量使用优质农家肥, 适量增加氮、磷、钾肥的用量, 酌情补施硼肥、锌肥等多种微量元素, 增强树势, 保证树体营养水平, 提高抵抗病虫害的能力。与此同时, 还要将每次剪掉的病虫枝叶等带到田外进行烧毁。在每年春季发芽或开花前后各喷1次杜邦福星800倍液加粉锈宁1000倍液、加优得乐1000倍液。

2) 虫害的防治

梨树的主要害虫有大食心虫、梨茎蜂、金缘吉丁虫、梨木虱、梨芽虫等。为了有效地防治虫害的发生, 要结合病害的防治, 在每次用药时每桶水增加40%氧化乐果300g加蚍虫灵1包, 效果十分显著。

3) 病虫害综合防治

南果梨高产优质栽培技术 篇4

一、园址选择

以土壤肥沃, 土层深厚, 有机质含量高, 排水好, 坡度在5~20度的坡向东或东南的北坡为宜。

二、苗木选择、处理与授粉树的配置

必须选择采用当地纯山梨作砧木, 根系发达, 芽眼饱满, 主干粗壮的苗木。将选择好的苗木进行剪根、浸水、蘸泥浆准备栽植。授粉树品种可选用晚香梨。授粉品种和主栽品种以1:4为宜, 采用隔行式栽植。

三、栽植方式与方法

栽植时采用矿泉水瓶或塑料袋保水栽植法, 时间以4月中旬为宜, 株行距为4米×4米, 0.8米×0.8米的栽植坑。定植时每穴施入优质农家肥20~40千克, 速效肥0.2千克, 将准备好的肥与表土混合, 填入坑内, 回土2/3, 呈馒头形, 踏实。然后将苗木垂直立于坑中央, 根向四周舒展, 再覆土将根全部盖上, 边覆土边踏实, 苗木嫁接口与地面相平。用新土做树盘, 立即灌水, 待水渗下后, 地表覆一层细土, 覆上地膜, 用土压好。

四、梨园管理

1. 土肥水管理。

南果梨在定植时必须施足底肥, 后期要经常深翻, 熟化改良土壤, 保持土壤疏松, 为根系生长创造条件。进入结果期后, 每隔一年施入一次农家肥, 每年追二次化肥。在生长季节喷0.3%~0.5%尿素溶液2~3次, 磷酸二氢钾或硫酸钾、过磷酸钙2~3次。根据墒情每年要灌2~3次水, 春季落花后一次, 入冬前灌一次封冻水。另外, 要及时进行中耕除草, 加强病虫害防治。

2. 花果管理

授粉。人工辅助授粉采粉方法:采花蕾时从花柄处摘下, 花蕾采下后马上拿到室内采花药。千万不要在日光下曝晒或在炕上烘干。花粉的贮存:贮存在室内通风阴凉处待用;如果不马上用, 宜放在冰箱内贮存, 保持在0~5℃环境下。授粉时间:当花开20%时进行第一次授粉, 60%时进行第二次授粉。方法:用授粉器在花瓶内蘸一下, 选择新开的花, 往柱头上点一下即可。

疏花疏果。疏花可在早春修剪时对中、长果枝进行适当短截, 或疏除部分过密花芽。果实进入膨大期以前, 一般于6月中下旬进行疏果。疏果时剪去病虫果和畸形果, 留果量根据树龄、树势、树冠大小、土壤肥力等确定。

五、整形修剪

1. 树形。从生产实践看, 双层伞形、纺缍形较适合于南果梨栽培。

2. 修剪方法。以疏枝、短截、回缩为主, 平衡树势, 保持枝冠一定大小, 尽量增加枝叶量, 调整各类枝组的比例。

(1) 一年生枝的修剪。主、侧枝延长枝一般留35~40厘米剪裁。

(2) 结果枝的修剪。结果枝要尽量保留, 特别是靠主干、主枝基部的结果枝。而主侧枝先端二年生枝以上花芽过多时, 要适当疏剪, 以保持主侧枝的生长势。

(3) 多年生枝修剪。枝组单轴延伸过长, 应在后部先短截养好分枝后再回缩。

(4) 盛果期树修剪。一年生枝修剪, 外围过密要适当疏除。多年生枝修剪, 内膛过密的多年弱枝要疏除, 主侧枝延长枝下垂或生长较弱时, 可用背上的一年生或二年生枝换头, 以抬高角度。

(5) 结果枝和结果枝组的修剪。健壮的枝组要轻剪, 较弱的枝组重剪回缩更新;大年树要适当疏除花芽。多年生结果枝以去远留近、去弱留强的原则进行。

六、防寒时期

寒红梨优质高效栽培技术 篇5

多年来, 我们开展了寒红梨优质高效栽培技术的研究, 现将研究结果总结如下, 可供广大栽培者参考。

1 科学建园

1.1 园址选择

寒红梨适宜坡地栽植, 坡度在6°以下的缓坡地, 可按平地建园方式, 南北行向;坡度在6°～20°的山地、丘陵地, 须等高栽植。土壤要求排水良好、土层厚度为30cm～40cm的沙壤或壤土, 土壤pH值6.0～7.5为宜。

1.2 栽植密度

株行距为3m×4m或4m×5m, 667m2栽33～ 55株。授粉树配置3～5∶1, 授粉品种为“金香水”、“苹香梨”和“苹果梨”等。

1.3 栽植方法

栽植穴直径为80cm, 深80cm。挖穴时, 表土与底土分别放置。回填时先将表土与底肥 (腐熟鸡粪、厩肥等有机肥, 每穴施底肥不低于20kg) 混合置于底层, 直至近地表25～30cm, 然后踩实待植。

1.4 苗木选择及处理

选择一级苗 (苗高≧100cm, 根茎直径0.8～1cm, 根系发达) 。修剪根系, 剪除破损根、残弱根, 超过33cm的长根要剪短至33cm左右, 主根太发达的, 要剪除主根。要求剪口朝下, 剪口面与根呈45°角, 不能平剪, 更不能使剪口朝上。浸泡根系, 在清水中浸泡根系24小时 (有条件的可以临栽前再用含生根剂 (吲哚乙酸) 、杀菌剂 (甲基托布津) 的溶液浸泡5～15分钟。溶液配比为800倍的甲基托布津加3g生根剂) 。

1.5 定植

将种苗放在定植点上, 与前后左右的苗木对齐、放正, 并且做到浅不露根, 深不埋颈, 理顺根系, 使它们自然舒展。用细土覆盖根系, 盖土的同时轻轻上下提动幼苗, 盖土至根颈处后用脚尖在树体周围轻踩实至用食指和姆指提苗不动为准, 然后填土至根颈以上2～3cm处, 并沿定植穴边缘修树盘, 定植后穴内一次性灌透水, 覆地膜保温保湿。栽后进行定干, 定干高度70cm～80cm。以后随时检查种植质量和有无缺水情况, 发现倒、歪、落颈苗要及时扶正压紧。发现缺水要及时补水。发现死苗要及时补植新苗。

2 肥水管理

2.1 施肥

对于幼树, 如果土壤条件较好且栽植时已施足底肥, 结果前可不用再施基肥。如土壤条件较差 (土质粘重、土层较薄等) , 需要进行改良, 可以秋季施基肥。施肥量每株施腐熟鸡、牛、猪粪或土杂肥20kg, 与土壤混合施入。也可在萌芽至展叶期进行追肥, 在树冠垂直投影处, 穴施或沟施尿素0.2kg/株, 追肥后灌水。

对于进入结果期成龄树, 可根据树龄、生长势和当年预计产量确定全年施肥量, 氮、磷、钾比例为1∶0.7∶1。

2.1.1 早施基肥

基肥施用应在9月下旬至10月上旬。基肥以有机肥为主, 可选择腐熟好的鸡、羊、猪粪等肥料, 配合氮、磷、钾及微量元素, 肥料在树冠垂直投影处挖深30cm～40cm环沟施入或条施, 施后灌水。基肥施用量, 土杂肥应按果肥比1∶2施肥, 氮、磷、钾速效肥视树龄适量施用。

2.1.2 巧施追肥

追肥在花前期、春梢旺长期、果实膨大期进行, 并根据植株长相或营养诊断确定施肥料种类和数量。一般花前肥以速效氮为主, 配合施磷、钾、钙、硼、锌等;春梢旺长期以速效氮、磷、钾为主;果实膨大期以氮、磷、钾为主。

2.1.3 叶面喷肥

在春季营养转换前喷1次, 秋季落叶前1个月喷1次。叶面追肥以氨基酸系列微肥配合速效氮、磷、钾肥, 浓度春季一般0.2%～0.4%, 秋季0.4%～0.5%。

2.2 灌水与排涝

为了发挥肥效, 施肥后必须结合灌水。另外, 根据树体生长发育需求和天气情况, 在花期前后、春梢旺长期和果实膨大期应适当灌水。果园土壤湿度要求土壤相对持水量稳定在60%～80%。低于60%时, 应灌水。

我省西部地区降雨量较少, 果园常年干旱, 生长季应注意适时进行灌水。

由于北方梨园冬季梨树易产生冻旱抽条, 因此上冻前要灌足封冻水。

对于地势比较低洼、夏季易积水的梨园, 应修建排水系统, 以便多雨季节或果园积水时能及时将水。

3 花果管理

寒红梨树势强壮, 幼树期应采取适宜的促花技术, 使其提早结果。进入结果期易形成大量花芽。 花序结果较多。因此, 寒红花果管理应注重下列技术。

3.1 花期授粉

为了提高梨园产量和梨果质量, 在合理配置授粉树的基础上, 有条件梨园可采用授粉亲和性较好的其他梨品种花粉进行人工辅助授粉, 尽量不要采集宿萼品种的花粉, 以免影响外观品质。也可在果园放蜂授粉。最适授粉时期为一株树上有25%～60%的花开放, 可于晴天9∶00～15∶00进行。

3.2 疏花疏果

合理负载, 疏花应在花芽膨大前期或结合修剪疏除花芽。疏果可于谢花后半月进行, 按照留优去劣的疏果原则, 疏除病虫危害果、畸形果和其他机械伤害果, 树冠中下部多留, 枝梢前端少留, 侧生背下果多留, 背上果少留;每个花序留1个发育良好的边果, 间隔15cm～20cm, 叶果比为25～30∶1, 盛果期667m2产量应控制在2500～3000kg。

3.3 摘叶

寒红梨为光敏型着色品种, 所以在果实发育后期 (8月下旬～9月上旬) , 可适当摘除阳面遮挡果实的叶片, 使果实充分着色, 提高果实的外观品质。

4 整形修剪

4.1 适宜树形

小冠疏散分层形。树高3.0m～3.5m, 干高60cm～80cm, 有中心干, 5个主枝分两层排列, 第一层3个主枝, 第二层2个主枝, 层间距100cm～120cm。

4.2 整形修剪技术

幼树修剪:以轻剪缓放为主, 除竞争枝外, 尽量多留枝, 以利早果丰产。

栽植当年定干。

第二年冬剪时, 培养第一层主枝。对于长势较好的幼树, 对中心干、主枝延长枝进行中短截, 注意中心干剪口下第一芽应选留迎风芽, 主枝剪口的第一芽留外芽。

第三年冬剪时, 培养第二层主枝和第一层主侧枝。中心干剪留长度60cm, 主枝延长枝剪留长度40cm～50cm, 侧枝距主干40cm以外, 其他枝条作为辅养枝或枝组培养。

第四年冬剪时, 对于已形成理想树形结构的幼树, 可将中心干落头开心。否则, 按第三年修剪方法进行。

初结果树修剪:通过短截, 继续培养培养各级骨干枝和扩大树冠。通过疏剪, 控制竞争枝和辅养枝。采取“先截后放”、“先放后截”、“连续长放”等方法, 培养大、中、小型结果枝组, 控旺促壮。

盛果期树修剪:通过短截、疏枝或缩枝, 保持树体中庸健壮。对中长果枝进行短截, 保持梨园总枝量75万个/hm2;疏除内膛直立枝、徒长枝、外围过密枝及无空间的大、中型辅养枝。回缩老化或过长的结果枝组, 抬高骨干枝角度。

5 病虫害防治

病虫害防治应采取以防为主、综合防治的原则, 搞好预测预报, 提高喷药质量, 确保防治效果。

5.1 寒红梨的病虫害

寒红梨的病虫害主要有梨黑星病、枝干腐烂病、食心虫 (桃小食心虫) 、梨木虱、梨蟓甲、梨茎蜂及食叶害虫。

5.2 防治方法

5.2.1 经常注意果园卫生, 发芽前彻底清扫果园, 把落叶、落果清理干净, 集中深埋或烧毁, 萌芽后发现病虫叶、枝、果也要彻底摘除并集中深埋。

5.2.2 药剂防治, 4月下旬梨树将萌芽时喷1次1～3°波美石硫合剂;落花后每隔15天喷1次杀菌剂, 一般喷3～4次 (根据测报喷杀虫剂) ;6月末开始防治桃小食心虫, 药剂30%桃小灵2000～2500倍或25%果虫敌乳油2000～3000倍, 每15天左右1次, 一般4次/年 (具体根据桃小预测预报的结果) 。

6 采收及贮藏

6.1 采收

采收时间以寒红梨果实内的种子变为褐色, 可溶性固形物含量达到15%左右时, 为适宜采收期。果实采收时, 应依先树冠外, 后树冠内, 先树冠下部, 后中上部的顺序进行, 以免碰掉和砸伤果实采果时, 用手握住果实前部向上一抬, 果梗即可与果台分离, 采下。

6.2 分级、包装

分级时, 剔除病虫果、畸形果、小果及机械损伤果后, 装箱。

6.3 贮藏

有恒温气调库, 要将当天采收的果实, 当天分级, 并进入贮藏。贮藏的适宜条件为:温度2～5℃, CO2浓度0.5%以下, O2浓度为2%～4%, 相对湿度85%～95%。常温条件贮藏, 要将分级后的果实放在阴凉通风的库房。

摘要：寒红梨是吉林省农科院果树研究所选育出的梨新品种, 具有抗寒、抗病、丰产、质优、果实外观美丽等特点, 目前在寒冷地区广泛栽培, 累计推广2.25万亩, 为了实行无公害栽培, 使生产的果品达到无公害绿色食品要求, 满足消费者对安全食品的需求;多年来我们对适宜的优质高效栽培技术进行了深入的研究。现总结出寒红梨优质高效栽培技术, 以供栽培者参考。

关键词：寒红梨,高效,栽培技术

参考文献

[1]贾敬贤.优质梨新品种高效栽培[M].北京:金盾出版社, 2000

[2]张茂君.绿色果品种植技术[M].长春:吉林科学技术出版社, 2007

[3]邱强.原色梨树病虫图谱[M].北京:中国科学技术出版社

[4]张茂君, 丁丽华.抗寒优质红皮梨新品系——寒红[J].北方果树, 2002, (3)

爱宕梨优质高效栽培技术 篇6

关键词：爱宕梨,栽培技术,优质高效

为了提高我地果品生产能力, 丰富水果市场, 寻找一种适合当地果农生产水平, 弥补9~10月果品空挡期的的水果品种, 我们引进了一个晚熟梨———爱宕梨试种, 取得了成功。该品种可以作为一个水果产业结构调整的选项, 大力进行推广。

1 主要生物学特性

(1) 物候期。该品种在我地的萌芽期在2月下旬, 现蕾期在3月中旬, 花期在3月下旬~4月初, 持续约1周, 第1次生理落果在4月中旬, 第2次生理落果在4月下旬, 第3次生理落果在5月上旬, 果实成熟在8月下旬。 (2) 结果习性。爱宕梨在栽种3年后即能开花结果, 早果性好, 5年可以进入盛果期。由于该品种自花结实率高, 果台副梢结果力强。只要肥水管理能跟上, 很容易丰产、稳产。一般667m2产3000kg很稳定。 (3) 果实性状。该品种属大果型, 单果一般重300~400g, 最大果重1000g。果皮黄褐色, 果形为不规则圆形。果肉细脆、甜、水分充足、无石细胞、白色、抗氧化, 剖开后不易变色。果实特别耐贮藏, 常温下贮藏5~6个月, 果肉不发面。

2 栽培措施

2.1 定植

最好选择交通条件较好的地方建园。定植前要抽槽换土, 挖定植穴, 穴宽1m、深1m。将每穴的回填土与农家肥和1kg过磷酸钙拌匀回填。由于回填土比较疏松, 在雨水的作用下还要下沉, 因此回填土至少要比地面高20cm。定植规格为株行距3m×4m, 每667m2可种55株。来凤县在头年10月至翌年3月均可种植。定植前将树苗在3~5°°Be石硫合剂水液中浸泡1分钟进行消毒杀菌。定植时要将根系舒展, 泥土与根系充分接触, 泥土要踏紧实, 但泥土不能埋到嫁接口。定植后浇足定根水。为进一步保证成活率, 可在树苗周围覆盖1m2塑料薄膜, 增温保湿。

2.2 定干整形

定植后留60cm短截。定干高度50~60cm, 采用多主枝自然形整形。即全树分2~3层, 留5~7个主枝, 第1层3~4个主枝, 第2层1~2个主枝, 第3层1个主枝, 每层间距60cm左右。由于梨树极性强, 开张角度小, 因此幼树在整形期间要进行摘心、拉枝、开角, 基层多留主枝, 经常采用中心干转主换头, 弯曲延伸培养主枝。各主枝角度分布要均匀, 上下层要错开, 不要重叠, 再在主枝上留2~3个副主枝, 逐渐形成圆头形树冠。以后每年冬季均要进行修剪, 保证树形不乱。

2.3 肥水管理

刚定植的树, 由于根系伤口还未愈合, 不能施肥。在6月份以后, 可以开始少量施入淡粪水或尿素, 每月1次, 直到9月份。第2~3年, 于每年的2~9月份进行施肥, 最好每月1次, 每株施50g左右尿素和50g左右三元复合肥, 有条件的兑上粪水浇施, 以利早日形成目标树体, 可以根据树体大小将肥料进行增减。挂果后的成年大树, 只需掌握3次施肥时期即可。第1次在萌芽前1周 (2月中下旬) , 每株施0.5~1kg尿素, 促进萌芽开花。第2次在5月底6月初, 每株施入0.5~1kg三元复合肥加一定量的尿素, 促进果实膨大和花芽分化。第3次在9~11月份采果后进行施基肥, 每株施入农家肥50kg加过磷酸钙1kg和适量尿素, 若采果后来不及施农家肥, 也要先施尿素, 以利恢复树势。

由于该品种自花结实率高, 一定要搞好疏花疏果工作, 便于生产大小均匀的优质果品。因该品种果实比较大, 故每株留果150~200个即可, 不要多留, 这样就可以保证每667m2生产2500~3000kg优质果。为了减少病虫害对果实品质造成的影响, 建议对果实进行套袋。可以用纸质袋, 也可以用塑料透气袋。考虑到性价比, 目前在我地用塑料透气袋, 成本要低一些, 相对经济效益要高一些。套袋在5月份进行并完成。

3 病虫害防治

主要病虫害有:梨锈病、梨轮纹病、干枯病、红蜘蛛、蝽蟓、梨茎蜂和吸果夜蛾。

来凤县梨锈病的防治:在梨树萌芽至展叶后25天内, 每隔10天连续3次喷药防治。药剂有1:2:160~200波尔多液、代森锰锌、多菌灵、甲基托布津、粉锈灵等等。

梨轮纹病:在梨树发芽前喷1次3~5°Be石硫合剂。然后在5~7月用多菌灵、甲基托布津、1:2:200波尔多液等每隔半月喷施1次, 连续4次。

梨干枯病的防治:经常对主干及主枝进行检查, 发现干枯病疤, 立即刮除病斑, 然后涂上杀菌剂如甲基托布津、多菌灵等, 再将创口用塑料薄膜包裹。

红蜘蛛的防治:来凤县常年均有发生, 平时注意观察, 在叶片有5~6头虫口时, 用扫螨净、阿维炔螨特、尼索朗等防治。

蝽蟓的防治:在6~8月, 发现虫体后, 用敌敌畏、拟菊酯类农药防治。

梨茎蜂的防治: (1) 冬季修剪时剪去被害枝。 (2) 发现新梢被害后, 从断口下1cm处摘去被害梢。 (3) 发现有断梢后用90%晶体敌百虫800倍液喷雾防治。