某五星级酒店四周年店庆活动方案

2024-10-04

某五星级酒店四周年店庆活动方案(通用9篇)

某五星级酒店四周年店庆活动方案 篇1

某五星级酒店四周年店庆活动方案

借助酒店四周年庆典之际,多方位向目标消费者传达某五星级大酒店的2008年的几大变化的公关形象,与消费者进行一次良性沟通,逐步确立品牌形象,加大某五星级大酒店的大众认知率。

活动时间:2009年1月4日—1月10日

活动地点:某五星级大酒店

活动内容:

一、店庆优惠

1、凡1月5日过生日的客户凭相关证件在酒店消费的顾客均享受餐饮8.8折,客房7.5折,并可获赠酒店送出的生日蛋糕1个

2、凡在活动期间在餐饮散餐每桌消费达800元(含800元)以上,或在餐饮设宴席达10桌(含10桌)以上,赠明珠茶馆50元代金券1张、餐饮20元代金券1张。

3、凡在活动期间入住客房凭房卡当天可免费享受2小时的健身、球艺服务;赠明珠茶馆20元代金券1张、免费办理200分明珠积分卡1张(每间客房仅限1张)。

4、凡在活动期间在棋牌室消费,满4个小时送2个小时。

二、某五星级大酒店四周年庆典大型酒会(2009年1月4日,明珠(多功能)厅)酒会流程

19:00音响播放背景音乐,礼仪小姐、工作人员、物品全部到位。

19:30礼仪小姐引领嘉宾入座

20:20主持人宣布仪式开始,介绍出席领导、嘉宾及各新闻媒体。

20:30第一个节目(开场舞)

20:35总经理致词

20:40嘉宾代表贺词

20:45第二个节目(唱歌)

20:50某五星级大酒店四年历程回顾(专人讲述、投影仪播放照片或影像)21:00第三个节目(舞蹈)

21:05游戏

21:15第四个节目(国标舞)

21:20自由舞会

23:00酒会结束

三、宣传推广

1、报刊宣传

A:媒体选择:三湘都市报

B:发布时间:12月31日

C:发布形式:主题套红广告(值此新春来临之际,热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年)祝贺单位:(待定)

2、户外广告:酒店外墙巨幅喷绘,内容同“红头广告”

3、网络宣传:短信平台、酒店网站、耒阳政府网、耒阳旅游局网站,内容:待定

4、条幅置于酒店大楼:4条(时间:12月31日),内容:热烈庆贺某五星级大酒店开业四周年

四、各部门协助工作:

【房务部】

1、邀请酒店VIP客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

2、做好相关区域的清洁卫生工作。

3、负责相关区域花卉植物布置。

4、做好大堂的引领工作。

【餐饮部】

1、邀请旅游机构负责人、酒店VIP客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

2、负责酒会所需的食品及饮料(标准待定)。

3、现场以酒会形式按10人/桌摆设10桌,设一人发言台,讲台鲜花一盆。

4、请于1月4日晚上18:00之前在现场设立3层6磅蛋糕和7层香槟塔。

5、请于1月4日17:00之前安排大堂、明珠厅门口各2名迎宾、并做好酒会期间领导发言引领、端酒工作。

6、请在酒会半个小时前检查好所有物品及设施设备,并派人全程跟踪。

7、负责现场的临时布置以及接待工作。

【康乐部】:

1、邀请酒店VIP客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

【行政人事部】:

1、负责组织各部门经理、酒店优秀员工和在酒店工作四年的员工及相关人员参与酒会(主

动与客户沟通邀请客户跳交谊舞),并负责全程人力资源调配。

2、组织客户服务队人员做好舞会现场的互动工作。

3、请于1月3日之前联系集团工会组织安排文艺节目,并做好彩排工作。

4、负责安排主持人一名。

5、联系集团提供公司上级领导、董事、酒店老领导、酒店同行参加(12月15日前最终落

实嘉宾名单)。

【保安部】:

1、保证整个活动的安全工作,安排2名保安做好现场秩序的维护,同时对酒会期间整个 活动的情况进行监控,随时掌握有关情况。

2、负责到店期间车辆的行进、停放和疏通工作。

3、负责临时布置及现场其它工作。

【工程部】:

1、负责酒会期间设施设备的安全运转工作,不出现断电现象。

2、负责协助餐饮部做好现场布置工作。

3、负责现场音响、灯光的调控,负责准备各种舞曲。

4、负责临时布置及现场其它工作。

【财务部】:

1、负责做好约5分钟的酒店四年历史回顾的PPT,并负责现场投影的播放。

2、请安排2名人员于承情处给客人派发礼品(待定)。

3、邀请酒店供应商及酒店同行参加(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

4、负责舞台背景投影:“某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会”的播放。

5、财务部联系赞助商花篮40个(以酒店各大客户名义祝贺),放置于酒店门口台阶两侧、明珠厅门口两侧、通往现场的楼道。

6、负责活动期间票券的审核及发放。

【策划服务部】

1、负责户外巨幅、票券、电梯、水牌、明珠报、三湘都市报、酒店网站、短信平台、电视广告的设计。

2、邀请耒阳电视台、三湘都市报、衡阳电视台参加。(12月31日前最终落实嘉宾名单)

3、负责设计制作所有客户的邀请函。

4、明珠厅横幅内容:“某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会”。

5、设计舞台背景:“某五星级大酒店开业三周年盛典庆祝酒会”。

6、旋转门横幅:“热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年”。

7、酒店前车坪布置:置一个充气龙形拱门(文字:热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年盛典祝酒会),置4个空飘汽球(文字分别为:热烈祝贺„„)

8、酒店大门正上方条幅8条(可做祝贺单位广告)

9、多功能厅门上方悬挂“贺”字,红布金字。

10、1月4日17:00前摆放好明珠厅的横幅及大堂指标牌。

11、负责舞会现场的拍摄工作。

12、负责临时布置及现场其它工作。

五、广告预算

某五星级酒店四周年店庆活动方案 篇2

自 1988年 10月 18日,净雅大酒店崛起于济南餐饮市场以来,三年的风风雨雨,三年的时光见证着净雅大酒店自艰难起步到现在省内外拥有 20多家连锁加 盟店, 6000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。

如今,公司即将迎来自己三周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹划三周年店庆呢 ?

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北 方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上 和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,净雅大酒店在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。

当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去, 又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的净雅大酒店一直屹立在餐饮界的潮头。

二、市场 /企业分析

济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争 夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:

1、拥有自己的特色;

2、全面的(质量 管理;

3、足够的市场运营资金;

4、创新,不断推陈出新。

这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

近年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。净雅自成立以来,以“烹小 鲜若治大国”的经营哲学,立足于中国传统美食文化的基础上,大胆创新,将传统鲁菜、胶东海鲜与现代饮食特点相结合,率先在国内餐饮业推进标准化操作, 成立区域中央厨房,最大限度保证菜品的新鲜、健康。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意, 只有顾客满意了, 酒店才能获得利润;要做好优质的服务, 离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质 量 管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

在这恰逢三周年店庆到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市两个店为例:

1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提 高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为 2012年更好的发展打下良好的基础。

2、本次店庆活动时间:2012年 6月 *日至 *日,共计 *天。

3、地点:济南市两个店

4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等

5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新

四、具体方案策划 一方案

1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。

策划如下: 店庆前各店召开动员大会;服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;

2、特价

①每日推出一款特色或特价菜,每日不重样。

②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满 300元,加赠 2碟凉菜;满 500元加赠 4碟凉菜等;③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。

3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有 店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。

抽奖方案:主题——“品海鲜、中大奖、游胶东”

凡是于店庆期间, 当日当次消费满 200元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖 2名, 奖励“胶东一日游”, 公司统一组织, 中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖 11名,奖店庆红包 1个,现金 100元;三等奖 100名,奖店庆红包 1个,现金 5元。

二内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双 向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销 固定下来。

2、征文比赛。

内部员工征文:“我的选择—— XXX 净雅” 要求: 1题材围绕净雅大酒店所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3截止时间为 *月 *日。

希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖 1名,奖金 200元;二等奖 2名,奖金 100元;三等奖 5名,奖金 50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛。

通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。三产品营销方案

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足 人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、夏季节是吃海鲜的好时候,建议多做些滋补开胃性质的菜。四文化营销方案

1、借店庆 3周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。

策划如下:13日至 22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,胶东分光,海鲜养殖,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾 客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP 等。五广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的 选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》,《济南时报》,电视、电台可以上 5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠。硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆提前两周发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

五、店庆现场布置 一所用媒介:

氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画、礼仪小姐、纪念品等。

二店庆时酒店外观: 氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“三周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设 置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会 被这种气氛所吸引。

三店内景观: 服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。

让顾客自始至终享受到净雅大酒店一流的服务,留下美好的记忆。

六、费用预算 氢气球 1500元 纪念品 5000元 条幅 1000元

展板等各种材料 5000元 宣传资料海报 1000元 青岛胶州一日游 2200元

店内演出人员费用 5000元 内部竞赛 1000元

广告费用 20000——50000 元 以上费用按照实际情况调整。

七、效果分析 一)宣传造势,二店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。二)店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。三)通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。四)通过促销,提升公司营业额。五)本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。以下环节可酌情选择:

一、酒店内搭建舞台,并由歌手、舞蹈演员、魔术师演出各类节目、舞蹈。(此处略,酌情选择)

二、酒店高层领导、嘉宾报到

1、酒店前院设 4 名保安人员协助疏导车辆,引导嘉宾车辆至酒店正门前方拱形门处由礼仪小姐打开车门请领导下车,待领导下车后由保安人员将车引领至指定 停车位。

2、酒店正门拱形门处设 4 名礼仪小姐,着红色旗袍请领导下车后,礼仪小姐微笑问候(您好)引导嘉宾至大堂。大堂门左右两侧 2 名礼仪小姐微笑问候(您好)引导客人签到并帮助佩戴鲜花,佩戴完鲜花后引领客人至大堂吧休息,大堂吧提前准备好茶水。嘉宾参加周年庆典仪式 1、9:00-9:28 工程部指派 1 名工作人员配合礼仪公司对剪彩仪式做最后调试设备及各环节准备工作。2、9:00 由礼仪小姐工作人员提醒嘉宾 9:28 分到店外参加庆典仪式,并引领客人到店外指定位置等候庆典仪式开始。3、9:00 酒店全体管理人员及酒店员工着工服在店外指定位置站好,等候与嘉宾一起参加庆典仪式。4、9:28 请一位领导主持宣布:静雅大酒店三周年庆典仪式正式开始。同时,锣鼓、鞭炮齐鸣,礼炮、放飞气球。放冷焰火,放飞和平鸽

5、请领导讲话

6、酒店总经理致答谢词

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一、市场定价策略:

1、避强定价:就是避免与竞争对手的直接冲突,在顾客心目中迅速树立自己的形象。

2、迎头定价:就是与竞争对手“对着干”,低档次的竞争只会在短期内奏效,必须迅速完善服务,使之演变为质量竞争。

3、重新定价:就是对销路不畅,市场反应差的产品进行二次定价,“知错就改”。菜肴、客房都有可能成为销路不畅的产品,要善于利用价格杠杆,随时调整。

二、举例

1、以婚宴为例

目前婚宴市场竞争激烈,各饭店都有自己的招数,如“满十送一”、“提供婚礼用车、用房”、“代发请柬、代办司仪”等,令新人省去了不少烦恼。除了上述增值项目外,还新出现了“代办酒水”业务。

代办酒水是指按进价向婚宴举办者结帐,数量上多退少补,省去了婚宴举办者自办酒水的种.种麻烦,促进了消费,表面看起来饭店无利可图,实际上饭店因为销量增加,可以从供货商那里得到回佣,这是运用避强定价策略达到舍明求暗目的的典型。

舍明——将婚宴举办者十分关注的酒水利润让掉。

求暗——菜肴毛利,酒水回佣,在该饭店办婚宴价格实惠的口碑——为争取下一个婚宴做好铺垫。

2、以旅游团队接待为例

客房的固定成本同样要通过提高出租率来转化,而接待旅游团队是提高基本客房出租率最直接、最有效的办法,在实际客房出租率不是很高的情况下,接待旅行社团队可以帮助消化饭店的固定成本。假设客房部一天的固定成本(空调、人员工资、房屋及设备折旧等)为10000元,变动成本率为营业额的10%(水电、客用品及布草洗涤费用等)。

如果当天营业收入为12000元,按会计方法是当天实现利润为800元。

如果当天营业收入刚好为10000元,按会计方法是当天亏损1000元;但是,从管理会计的角度看,此时的概念既不是保本,也不是亏本,正确的表述应该是当天转化了10000元价值的固定成本。

同样的道理:如果当天客房出租率很低,是否可以按照保本价或略低于市场竞争价格销售客房呢?回答是肯定的,因为固定成本始终需要转化为货币,是整体转化还是分期转化并不重要,这就是重新定价的计算基础。

3、再以宴请为例

目前较高档的宴请一般都上龙虾,龙虾不仅是高档菜,而且也是整桌宴席身价的象征,但计价时各饭店都不相同,绝大多数社会饭店采取的是灵活作价,如一只1、5斤、进价240元的龙虾只售280元,按照传统的内扣毛利率的作价方式,该龙虾的毛利率只有:

(售价—进价)÷售价×100%=14、29%

按照饭店35%的内扣毛利率计算,此龙虾起码要卖369元,如此高档宴席在饭店内日趋稀少也就不足为奇了。

龙虾进货后没有及时销售,会导致餐饮资金周转问题,同样饭店每月销售不了几只龙虾,供货商也会失去信心。

与婚宴同样的理由,饭店也可以采取“舍明求暗”的策略。餐饮部只要不歇业就存在固定成本,如果用餐的顾客少、营业额低,固定成本就不能全额转化为价值。因此餐饮首先要考虑的是“人气”,然后才是利润。

餐饮管理人员要注重绝对,轻视相对。坚守较高的综合毛利率,不考虑用局部的牺牲来换取利润的增加,是卖方市场的做法,而WTO以后的中国,服务领域全由消费者说了算,一个全面的买方市场已经到来。

4、各种折扣及授权

A、礼节性折扣——授予一线领班或主管

B、旅行社折扣——有两种,一是旅行社事先通过协议成为饭店订房网络成员(或称客房零售商)代商务客人订房,按目前行业惯例为10%佣金,总台向客人收取门市价(此门市价一定是随行就市,有一定竞争力的价格),由饭店财务返回10%或更多给旅行社;另一种是旅行社组团入住,由饭店营销部门依据订房期的客源情况以及营销协议,通知总台及财务结帐。

旅行社既是客房零售商,又是为饭店送来旅游团队、会议团队的批发商,因此饭店要重视与旅行社的合作,搞好关系。

C、长期住客折扣——由饭店出台相关政策,鼓励客人长住,如住十天送一天、住房送早餐等等。

D、官方折扣——饭店管理层为协调各方关系,对关系单位高级行政人员实行的一种优惠折扣。

E、商务折扣——由营销部门与客户具体议定的折扣。

酒店店庆营销活动方案2

一、推广形式

(一)_西餐(以下工作由西餐厅负责)

1、凡在儿童节当天(6月1日—周日)来西餐厅用儿童节半自助餐的家庭,成人两位合计128元(每位64元),儿童享受免费优惠。

注:如一大人带一小孩,儿童可按半价优惠,即优惠价合计96元(成人64元,儿童32元)。

2、自助餐的内容除西式美食外,还将设立儿童特色美食台(包含:汉堡、热狗、串烧、雪糕、特饮、茨条等)

3、凡来硅谷西餐用餐的儿童均可获赠由酒店送出的一份精美礼物——多功能电子益智宝(酒店有现货)。

(二)_酒家(以下工作由中餐厅负责)

1、在儿童节当天(6月1日)午、晚饭市凡来中餐厅消费的家庭儿童均可获赠酒店准备的精美食品礼盒一份(包装盒制作由总办配合,食品制作由中、西餐共同完成,内包装盒领用及消毒工作由中餐具体负责);

2、儿童节促销时段其它优惠不得同时使用;

3、凡儿童节来用餐的儿童还可获赠由酒店送出的精美汽球一个。

二、店内装饰、气氛

1、餐厅店面贴一些卡通图片及“儿童节快乐”中英文美术招贴字;(由美工配合餐饮部在16日前完成)

2、用各色汽球布置餐厅,渲染节日气氛;(由餐饮部在16日前完成)

3、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对茶市客人进行有针对性的促销工作

4、从五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐厅播放卡通音乐及电视片。(由工程部配合在16日前完成)

三、广告宣传

1、宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)

2、报纸广告(由营销部负责,5月29日在南山报上做广告);

3、海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。

四、促销分工

1、宣传单张的派发由中、西餐、营销部共同完成;

2、散客预订工作由中西餐负责;

3、常客、协议客预订工作由中餐及房务营销负责;

4、促销及预订工作由方赞能总监全面负责。

酒店店庆营销活动方案3

方案一:“持会员卡消费享受88折再88折”

1、活动时间:20_年10月8日0:00——20_年11月7日24:00止;

2、在活动有效期内,会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均可,消费享受折上折优惠

3、使用范围:艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;

方案二:主题(今天送礼送现金)客人50元可买“100元16周年庆餐饮券”

1、活动时间:20_年10月1日0:00——20_年11月7日24:00止;使用时间20_年10月8日始

2、销售区域:艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;

3、使用范围:艳阳天酒家、小厨(特别说明:旅店不能使用);

4、使用规则:每桌限用一张,等同于现金使用。(宴会除外);

5、客人凭此券到分店酒家、小厨进行消费,除宴会外其他食品、海鲜、香烟、酒水等均可使用,节假日不受限制;

6、售券即为客人开具发票,过期不补,客人消费不再开具发票;

7、此券不找零不兑现;

8、折扣方式为:先用券再打折(此券为全额使用);

9、此“100元周年店庆餐饮券”购买当天不能使用;

10、售劵时提供发票,消费时不再提供发票;

方案三:主题(会员卡买179送179)

1、活动时间:20_年10月1日0:00——20_年10月31日24:00止;

2、客人现金179元购买会员卡赠送179元大礼包(179元客房代金劵)面值为:50元1张、30元2张、20元3张、9元1张;

3、销售区域:酒家、小厨179元购卡送179元大礼包,不再送80元代金券;旅店前台179元购卡即送179元大礼包,住房可打88折,不再享受99元购卡首住;

4、礼包券使用有效期:20_年10月2日——20_年12月20日

5、使用范围:

50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店)

30元店面(前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店)

20元店面(解放店、黄石店、随州店)

9元店面(宝丰店)

使用数量:每房限用一张;

方案四:主题(价值元16桌免费团年宴等着您)

1、活动时间:20_年10月1日0:00——20_年10月31日24:00止;

2、抽奖时间:10月18日和11月8日作为两抽奖时间;

3、客户信息不全不参与抽奖

酒店店庆营销活动方案4

一、活动目的

庆祝_酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高_酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。

二、活动主题

_予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)

三、活动时间

20_年5月18日——20_年6月18日

四、活动具体内容

活动一:零点消费大赠送:

单桌消费:

1)消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;

2)消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;

3)消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副;

4)消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副;

活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)

1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;

1)宴席满10桌,送:300元代金券;

2)宴席满20桌,送:600元代金券;

3)宴席满30桌,送:900元代金券

2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)

1)口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;

2)关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;

3)黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。

活动三:客房优惠

1)凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副;

2)棋牌室特惠10元/时,100元封顶;

3)四楼单间特价房70元/间。

活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送

1)凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)+花园店客房20元代金券贰张

2)凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。

活动五:公民公益大讲堂

☆为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。

a、_老师讲授“魅力女性”;

b、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。

酒店店庆营销活动方案5

一、活动目的

庆祝__酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高__酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。

二、活动主题

__予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)

三、活动时间

20__年5月18日——20__年6月18日

四、活动具体内容

活动一:零点消费大赠送:

单桌消费:

1)消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;

2)消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;

3)消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副;

4)消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副;

活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)

1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;

1)宴席满10桌,送:300元代金券;

2)宴席满20桌,送:600元代金券;

3)宴席满30桌,送:900元代金券

2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)

1)口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;

2)关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;

3)黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。

活动三:客房优惠

1)凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副;

2)棋牌室特惠10元/时,100元封顶;

3)四楼单间特价房70元/间。

活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送

1)凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)+花园店客房20元代金券贰张

2)凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。

活动五:公民公益大讲堂

☆为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。

a、_老师讲授“魅力女性”;

三周年店庆主持词 篇4

男:尊敬的各位领导、各位来宾

女:**医院的全体同仁们

合:大家晚上好

男:今天,我们齐聚这里,共同庆祝**医院3周年院庆。

女:今天,我们欢聚一堂,回忆过去展望未来细数**成长的点点滴滴。

男:初,一群青年俊杰,带着梦想和憧憬,投身到南京的前期筹建中

女:开诊之初,物资短缺,条件艰苦,他们用汗水和智慧换来了门诊量的节节攀升。 男:三年,是沧海之一粟,却让**在坎坷中逐渐成长。

女,三年,是弹指一挥间,却让我们在成长过程中懂得感恩。

女:回忆往事,我们对**的开拓者、帮扶者心怀感激。

男:此时此刻,我们对**掌舵者的敬意更是油然而生。

女:让我们以热烈的掌声欢迎**医院总经理**先生讲话

李总致辞

男:李总的讲话,让我们每个人感动、振奋。也让我们知道了医院建立发展的艰难以及如何在困难中披荆斩棘,奋发向上。

女:在**医院还有这样一个人,她对待员工和蔼可亲、照顾有加;对待工作雷厉风行、一丝不苟。

男:尽管她到医院的时间不长,但她以院为家,艰苦奋斗,带领医院走向坦途,更为医院带来了无数荣誉。

女:她凭借自己独特的个人魅力,让**有了强大的凝聚力和积极向上的企业文化。 男:她就是我们敬爱的*院长。让我们以热烈的掌声欢迎*院长讲话

*院长致辞

女:非常感谢*院长精彩又生动的讲话,我们会铭记嘱托,努力创造**医院更为卓越的明天!

节目表演

男:为了庆祝我院三周岁生日,院领导专门为我们精心组织的今天的晚会,到会的朋友们个个意气风发

女:个个豪情满怀。好了,闲话少说,我们赶紧上节目吧。

男:在医院开拓创新,继往开来的3周年之际,我想在坐的各位一定与我此刻的心情一样:百感交集,思绪万千。我们客服部的MM,选择了一段性感火辣的舞蹈,肢体的语言比任何的话语更有力量,下面请客服部**、**、**、**给大家带来舞蹈《招待》

女:当年周杰伦的一首《青花瓷》红遍大江南北,相信不少人都能琅琅上口。下面有请我们住院部的**、**给大家带来一首《青花瓷》

男:人的一生,说长也长,说短也短,但要一辈子做到无悔两个字却很难很难,有人后悔选错了郎,有人后悔入错了行。这个世界上有太多的人在说如果这如果那,就连神通广大无所不能的孙悟空都说,如果上天再给我一次机会——很庆幸的是,毕业之后我就来到了**医院,与在座的诸位相识相交,感谢领导对我的信任和栽培,感谢兄弟姐妹对我的照顾和支持,使我能发挥所长,为**尽一份绵薄之力。选择**我无怨无悔。下面就由我和我们咨询部的**为大家献上一首《一生无悔》,希望大家喜欢。

游戏互动之一

大话西游之娶媳妇情节

参赛人员:4人(男)

规则:猪八戒与孙悟空克服困难娶媳妇,由起点开始,戴上面具,跑到中间放置的桌子前,清扫障碍即吃完桌上所有的水果(猪八戒吃西瓜,孙悟空吃香蕉),跑到台下抢媳妇(要求台下任何女性一位即可),并需背着回起点,先到达者为胜。

道具:猪八戒面具、孙悟空面具、猪八戒大肚皮、孙悟空的小皮裙,锤子一个

男:说起北京,我们就会想到,历史长廊式的大街---前门大街,它记录了明、清、民国、乃至改革开放以来的变化,让我们领略到岁月如歌。这条有着五百年风雨变化和历史沧桑的古老街道以它深沉的历史印记和崭新的容颜迎接着四海宾朋。接下来就有请我们医院客服部**为大家《北京情思大碗茶》

女:“良辰美景奈何天,为谁辛苦为谁甜”青春就是一个美梦,我们都在用自己的青春见证着**的成长。下面就请欣赏企划部**、**为我们带来的男女合唱,《心雨》一同致我们活力的青春。

男:《白蛇传》作为我们中华民族的文化瑰宝,不管是书本,还是电视连续剧,都是经典中的经典。今天我们医院病房区的美女们给我们带来自编自演的小品《新白蛇传》,不知,这个这个能否成为我们**医院的经典呢?有请**、**、**。

女:“时间都去哪儿了?还没好好感受年轻就老了,生儿养女一辈子,满脑子都是孩子哭了笑了。”句句歌词直戳心扉,将父母的爱表达的朴实感人,下面请欣赏客服部**、**、**给大家带来的歌曲《时间都去哪了》

游戏互动之二

快乐呼啦圈

道具:呼啦圈2个、别针若干、塑料绳4条

游戏规则:由两人上场比拼,一边摇呼啦圈,一边穿着手中的别针,双方中的任何一方先穿够10枚别针,就算胜利。

女: 接下来请欣赏病房区**给大家带来的歌曲《趁早》

切蛋糕

灯光渐暗,响起生日歌,生日蛋糕冉冉推向舞台。

男:光阴似箭,岁月如梭,转眼之间,**医院已经三岁了;

女:这三年,是**所有员工用心血和汗水凝聚成的三年。

男:现在有请*医院管理公司陈总,**医院总经理李总,*院长一起为我们点燃**的生日蜡烛。

女:请在场的所有朋友和我们一起合唱生日歌。

男:请三位一起将酒杯注满香槟

**:我提议一起为**的三岁生日干杯。

男:想见证奇迹的发生么?那么让我们一起走进魔幻的世界!如果你想和我一起见证奇迹,那么三秒钟掌声有请我们咨询部**带来《魔术表演》

女:喜欢你那双眼动人,无论你身在何方,我都牵挂着你,无论千山万水,我都不忘记你。下面请治疗区**、**给大家带来歌曲《喜欢你》

游戏互动之三

吃得快

这个游戏最好请boss级别的主管来参加,玩的时候,给老板带花头巾的时候,现场一片混乱,好多人冲上了拍照。

道具:红头巾4块,奶嘴4个,奶瓶4个,啤酒4杯,假胡子四个,提前灌好奶瓶。 人员:四位领导扮演“狼外婆”,4位领导自己一人选个美妞当小红帽,组成队伍。

规则:4队同时比,主持人喊开始,狼外婆开始给自己系上红头巾、戴上假胡子,然后带着奶瓶,跑向对面的小红帽,给小红帽系好围嘴,喂小红帽喝奶,最先喝完的一队获胜。

男:邓丽君的一首《月亮代表我的心》就曾经承载了很多人的爱情故事,今天,让我们再次 重温月亮下的往日情怀,下面由检验科**主任为大家带来的一首《月亮代表我的心》,掌声欢迎!

女:诶,你会打太极拳吗?

男:怎么不会啊,不就是(你来几招搞怪的太极拳)

女:哈哈,你太可爱了,恩,来看看门诊部王**主任给我们带来的专业的《太极表演》

男:站在台上,你最喜欢什么样的感觉?

女:站在台上,作为一名主持人,听到观众的掌声,就是我最大的快乐。大家说,对吗? 男:那好,既然大家这么热情,那么就以热烈的掌声有请咨询部的**为我们演唱《掌声响起来》。

女:瑜伽舞传承了印度舞的神秘妩媚和瑜伽的舒缓宁静,将印度舞的顾盼回眸、手舞足蹈、扭腰摆胯完全渗透到瑜伽当中。那我们还在等什么呢,赶紧有请治疗区给我们带来《瑜伽舞》

游戏互动之四(视节目时长而定,长则减,短则加)

含水唱歌

规则:两组比拼,一组一人,一个人嘴里含一口水唱出主持人指定的一首歌的一句,另一个人猜歌名并且要把那句话唱出来,一分钟内猜出歌名多者胜出有奖品,输的那组要用家乡话、方言念以下文字:

道具:曾经有一分真挚的爱情放在我面前,我没有珍惜,等我失去的时候,我才后悔莫及,人世间最痛苦的事莫过于此。你的剑在我的咽喉上划过吧!不用再犹豫了!如果上天能够给我再来一次的机会,我会对那个女孩子说三个字:我爱你。如果非要在这份爱上加上一个期限,我希望是。。。一万年!

歌曲一:《爸爸去哪儿》中:老爸,老爸,我们去哪里呀,有你在就天不怕地不怕。。。

歌曲二:《洗刷刷》中:洗刷刷,洗刷刷,恩恩~

歌曲三:《姐妹》中:你是我的姐妹,你是我的baby~

歌曲四:《最炫名族风》中:你是我心中最美的云彩,让我用心把你留下来,留下来~

歌曲四:《月亮之上》中:我在仰望月亮之上,有多少风雨在自由的飞翔

歌曲五:《后来》中:后来,我终于学会了如何去爱,可惜你早已远去消失在人海。

歌曲六:《喜羊羊与灰太狼》中:虽然我是一只羊,羊儿的聪明难以想象。

男:未来是激扬的舞蹈,因为未来,我们欢欣鼓舞; 梦想是跳动的音符,因为梦想,我们充满期望。 让我们共同昭示:《我的未来不是梦》,有请咨询部的**。 女:也许前方的道路依然会有很多荆棘,未来的日子未必就是风和日丽,但我们坚信明天会更好!接下来用最热烈的掌声有请一直以来奋斗在第一线的白衣天使们给我们带来合唱《明天会更好》!

结束语:

男:春华秋实,我们聆听一种感动;

女:花开花谢,我们感悟一种精神;

男:时光荏苒,在管理医院的领导下,我们从容的走过坎坷而不平凡的三年;

女:岁月峥嵘,在管理医院的领导下,**医院又阔步踏上了新的征程!

男:在这儿,让我们共同祝愿所有在场的嘉宾幸福安康;

隆福同祥三周年店庆广告语 篇5

隆福同祥饭店自二零一零年X月X日开业以来,承蒙各级领导、社会各界人士、广大忠实客户的亲切关怀及鼎力支持,在拼搏中进取,在风浪中成长,在发展中壮大……隆福同祥这一餐饮品牌在激烈的市场竞争中勇立潮头,得到长足的发展、进步。时事变迁,岁月沧桑,三年真情关注,三年风雨同行,三年携手共进,感谢一路有您!

在隆福同祥饭店三周年庆典之际,总经理郭振兰携全体员工诚挚感谢社会各界朋友三年来对我们的支持和厚爱!我们将推出系列优惠活动,回馈客户的支持。

(此处添加推出的具体活动和优惠)

您的到来是对我们的巨大鼓舞,我们将不胜感激。期待您的光临惠顾!

酒店店庆策划方案 篇6

4月18日二周年庆典策划方案

2014年4月18日是我酒店开业庆典二周年纪念。

活动主题:

热烈祝贺蜀山名城大酒店开业二周年《 魅力名城,精彩无限》 活动目的:

在我酒店开业二周年庆典之即五一节的来临之际,借助周年庆典与黄金周扩大酒店的知名度,对外树立酒店形象,加强对客户的感情联系,进一步提蜀山名城大酒店在大铺头地区的影响力,为蜀山产业园为基础做铺垫,从而取得一定的经济效益和社会效益。

活动要求:

1、喜庆的现场布置,整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、简朴的氛围

2、密切结合大众消费,关注大众饮食习惯,借助大众习惯进行营销推出周年庆典、黄金周促销活动。

3、酒店内外环境的布置。

4、回顾二周年酒店所经历的老照片及活动特写。

5、借助周年庆典、黄金周增加促销内容,从而取得经济收益与社会效益。

酒店内外环境布置:

电子显示屏内容:“蜀山名城二年感谢有你”倾情促销月序幕启动,敬请光临!

彩虹桥类容:热烈祝贺蜀山名城大酒店开业二周年!

横幅、竖幅悬挂位置:酒店正门前8条

XXX单位热烈祝贺蜀山名城大酒店二周年庆典!6条

正门前布置

1.正门前铺红色地毯

2.正门前摆放立式讲台,讲台上放置鲜花。

3.停车场周围插入彩旗(啤酒供应商提供)

气拱门、气球布置(由种子酒提供)

1.入口处放置12米彩拱门一座。

宣传大型海报一张,带桁架(长6米,高3米)

2.酒店门口两侧放置2个氢气球,楼前入口空地两侧放置2只氢气球。

蜀山名城大酒店董事长张良军先生携全体员工诚挚感谢社会各界朋友一年来对我们的支持和厚爱!店庆之际于4月18日—5月18日特推出倾情回馈促销活动,欢迎并期待您的惠顾!

餐饮活动庆典:全场8.8折

抽奖箱:

一等奖礼包:3000元储值卡一张。

二等奖礼包:本桌消费免单,免费住房卷2张,会员金卡一张。三等奖礼包:免费豪华客房一晚。

四等奖礼包:酒店精美礼品一份。

惠顾奖礼品:客房抵用券5张,餐饮优惠券2张

活动期间:

1、客房全场会员卡价格,入住客房赠送礼品一份,2、客房入住当晚,送晚安点心一份,活动道具:黑色布袋子一个

黑色玻璃球10个

黑色玻璃球10个

抽重10:10则为一等奖

抽重1:9则为二等奖

抽重2:8则为三等奖

抽重5:5则为四等奖

某五星级酒店四周年店庆活动方案 篇7

检查人: _________ 日期: __________

?(A)当班员工检查

* 开班前会,检查当班员工出勤和签到 Check(* 员工仪容仪表

Check

(* 分配员工工作 Check(?(B)* 音乐 Check(* 灯光 Check

(* 菜单、酒水牌、咨客台 Check

(* 启动收银机 Check(* 查看交接班日志并跟进,包括领货单、当天预定和维修单跟进 Check(?(C)*

自助餐炉水温和水量正常 Check(* 瓷器、餐具和杯子按正确位置摆放,干净无水渍且数量充足 Check(*

食品标签干净,与出品相符 Check(*

自助餐台面干净无污渍 Check())))))))))))

?(D)

* 餐具盘点和安排整理 Check(* 检查盐, 胡椒, 酱油瓶,辣椒汁,番茄酱,糖缸 Check(* 准备餐巾纸 Check(* 工作柜的全面清洁 Check(* 在工作台上准备咖啡加热器具 Check(*

在工作台上准备冰水 Check(?(E)

* 桌椅摆放整Check(* 桌面清洁 Check(* 地面清Check(* 托盘干净且分配到每个工Check(* 婴儿椅干净且在指定地点Check())))))))))))

齐 洁 作站 摆放

?(F)备餐间

* 早餐咖啡、茶准备就绪 Check(* 擦桌抹布和各种条形布准备就绪 Check(* 面包篮和黄油碟准备就绪 Check(* 备餐间全面整洁 Check

(*

准备足量的自助餐用具 Check(?(G)* 摆台标准与厅面一样 Check(* Check

(*

Check()))))))

检查人签字:______________

某星级酒店综合办公室管理实务 篇8

部门慨述

协助总经理管理好总经理室的日常行政事务;协助总经理协调好各部门工作;主持酒店行政会;审核管理好行政费用开支;审核签章及酒店法律事务协调;组织制定、修改、充实各项规章制度,做好招聘、培训工作;制定酒店工资结构、员工福利的标准;管理酒店人事档案及酒店后勤工作,确保酒店经营活动正常进行。

一、具体工作内容:

1、全面领导办公室工作并具体主持酒店行政事务工作。

2、负责召集部门例会并做好记录。

3、审核批准酒店1000元以下行政费用开支报告。

4、审核上报酒店1000元以上行政费用开支计划。

5、负责酒店防火、防盗及交通安全管理工作。

6、管理酒店员工食宿问题。

7、负责对外经济合同的审核签章及酒店法律事务协调。

8、管理好总经理室人员编制。

9、负责对外联系的工作计划的制定与实施。

二、岗位职责:

A、行政办公室主任:

1、协调各部门的工作,协助总经理监督,检查对各项方针政策、上级指示的落实与执行情况。

2、掌握市场情况,收集行业信息,为总经理决策提供咨询,当好参谋。

3、安排总经理办公会议,并减产会议决定事项的执行情况。

4、按照总经理的意图,组织起草综合性的报告,规划、总结、请示、通知等信涵,并审查签发前的文稿。

5、领导本部门工作人员做好文件的归档、收发、打字、接待、用车管理和印章管理工作。

6、抓自身管理、本部门的学习、考评等提高工作效益。

7、协调、平衡各部门关系,发生矛盾,应及时疏导,调查研究,明确责任,必要时报告总经理处理。

8、组织制定酒店行文管理的各项规定,努力使公文规范化、科学化、提高办事效率、9、完成总经理临时交办的各项工作。

B、行政主管:

1、按合同实施物资采购和小型用品采购;

2、计划安排好酒店员工午餐;

3、协助主任做好日常工作及管理好酒店环境卫生和绿化工作

4、安排好外来宾客的食宿和活动

5、具体办理酒店车辆的年检、年审、保险、维修并与管理部门做好联系工作;

6、办理酒店员工的暂住证、体检证;

7、负责与保安部联系有关工作;

8、办理上级领导交办的工作。

三、行政办公室纪律管理制度:

1、上班着制服及配戴员工名牌。不能穿超短裙与无袖上衣和休闲装。

2、坚守岗位不串岗;

3、上班时间不看书、看报,不玩电脑游戏;不打磕睡及做与工作无关的事;

4、不准在岗位上化妆;

5、接待来访和业务洽谈应在会议室进行;

6、不准因私事占用电话;

7、不经同意不准随意上网,更不能用酒店的电脑发送私人邮件或上网聊天,未经批准不得使用酒店其他部门的电脑;

8、所有电子邮件的发出,必须经部门经理的批准;以酒店名义发出的邮件需经总经理或主管副总经理的批准;

9、未经总经理或部门经理的授意,不能索要、打印、复印其他部

门的资料;

10、不迟到、早退;

11、平时加班、请假需经部门经理批准;

12、更要严格遵守打卡制度,不论任何理由,不得代他人打卡,违者开除。

13、无工作需要不得随意进入总经理办公室、计算机房、客户服务中心、档案室、打字室、财务室、会议室及接待室。

四、印章使用管理制度

1、酒店印章由集团驻店经理保管,各部门的印章应由各部门经理或各部门指定人员保管。未经领导批准,印章保管员不得委托 他人代管,并且不得带出办公室使用;

2、以酒店名义签署的意见书、协议书、合同书,各部门以酒店上使用酒店公章。

3、未经允许,不得私自使用酒店公章。

五、电脑室岗位职责

1、业务培训:

(1)组织对电脑操作人员、前台收银员的技术培训、考评员工工作质量和工作效率;

(2)结合电脑、收印机操作过程中出现的各类问题,组织制定相应的注意事项和操作规程;

(3)更多地掌握电脑新技术,参加有关电脑的学术活动,不断提高业务能力,更好地为酒店服务;

2、硬件维护:

(1)负责酒店电脑设备、收银设备的管理和维修,及时组织排除各设备出现的故障,修理更换损坏的零件;

(2)负责酒店电脑设备、收银设备的日常保养,定期检查、清洁各设备及线路,防止尘埃、虫害的损害,确保各设备正常运行,以保证酒店营业的需要;

(3)对酒店各电脑设备的更新换代及技术引进提出可行性建议,并负责组织实施。

3、软件维护

(1)处理电脑系统、收银机在使用过程中出现的故障,确保运算数据的正确性和系统正常运行的可靠性;

(2)按电脑使用部门的要求,逐步实行自编软件,修改、扩充、完善电脑系统的功能,以适应酒店业务发展规律的需要;

(3)扩大电脑应用范围,为各部门装置电脑,开发设计管理程序。

(4)管理电脑室内部事务,包括工作安排、调配、检查、落实等。

(5)完成总经理临时交办的其他工作。

六、会议管理规定

1、酒店会议是由:办公例会、日常工作会议组成。

2、最高级会议通常情况下每月至少召开一次,就一定时期工作事项作出研究和决策。

会议由酒店总经理主持、参加人员为:总经理、副总经理、各

部门经理等领导。

3、酒店办公例会是为贯彻落实作出的决议、决定召开的会议。会议由总经理组持,参加人员为:各部门经理及有关人员。

4、酒店办公例会由酒店行政办公室组织。应于会前3天将主要内容通知于会人员,会后14小时之内整理、发布《会议纪要》。(1)会议纪要的形成与签发

A、公例会会议纪要、决议,由行政办整理成文。

B、行政办根据会议内容需要在限定时间内完成纪要的整理工作。

C、会议纪要和决议形成后,由与会的酒店成员签字确认。

D、纪要发放前应填写《会议纪要发放审批单》,审批单内容包括纪要编号、发放范围、主管领导(或主持会议的领导)审批意见。E、纪要应有发文号,发放时应填写《文件签收记录表》,并由接受人签字。

F、纪要应分类存档,并按重要程度确定保存限。

(2)会议纪要作为酒店的重要文件,备忘已研究决定的事项,发给与会人员,以便对照核查落实。

5、日常工作会议由会议召集人填写《会议申请单》,经主管副总经理批准方可召开,会议通知由行政办公室根据申请部门的要求发出。如会议需要撰写会议纪要,由会议召集部门撰写完毕后报有关及行政办公室。

七、酒店每周例会制度

1、部门领导例会每周举行一次,由总经理主持,副总经理及各部门经理级人员参加。

2、主要内容:

(1)总经理传达上级主管部门有关部门文件和总经理室有关精神。

(2)各部门经理汇报工作情况,以及提出需要提请总经理或其他部

门协调解决的问题。

(3)总经理对各部门工作进行讲评,布置和安排下周工作。

(4)其他需要解决的问题。

3、例会参加者在会上要踊跃发言,允许持有不同意见、不同见解、不同观点和保留意见,但会上一旦形成决议,无论个人同意与否,都应认真执行。

4、严格会议纪律,保守会议秘密,在会议决议未正式公布前,不得私自泄露会议记录。

八、日常部门经理例会制度

1、部门经理必须提前五分钟到达会场。

2、与会期间,所有人员必须保持安静,认真听取总经理的指示。

3、各部门经理按顺时针方向逐个限时汇报本部门的工作情况,各部门经理汇报应用规范语言,汇报内容为前一天部门工作情况、存在问题、建议等,汇报完毕请总经理指示。总经理做指示时,相应的部门经理应做好记录。

九、档案管理:(见工作流程)

十、人事经理岗位职责:

1、组织制定人事计划,经酒店总经理批准后执行。

2、负责酒店人事工作,掌握业务计划,拟定工作计划,及时向有关部门领导汇报并共同研究、讨论。

3、抓好管理工作,经常深入基层,掌握情况,合理安排使用干部,发现人才,及时提出调整意见。

4、组织本部门工作人员学习,提高管理水平和业务能力,做到管理规范化。

5、根据用工计划组织招聘工作,负责招聘、辞退、停薪留职员工的审核,负责员工内部调配的审核,6、结合酒店实际,制定本酒店工资、奖金、福利标准,报领导审核批准;负责工资、奖金、福利、加班夜班费及各种津贴报表的审核。

7、负责审核、办理各类休假期的期限和有关费用报销标准;

8负责人事档案的管理工作。

9、完成总经理交给的其他各项工作。

十一、培训管理制度

培训内容:

(1)员工培训应根据其所从事的工作,以专业对口培训和岗位培训

为主;

(2)管理人员应充分了解政府的方针、政策规定、学习现代管理理

论和技术,提高市场预测能力、控制能力,决策能力;

(3)专业人员和财务人员、工程人员,厨师等,应接受各自的专业

对口技术培训,提高专业技能。

(4)基层管理人员应通过培训充实知识,提高实际工作能力。

2、培训形式

(1)脱产学习。主要是培养有发展前途的骨干力量。

(2)半脱产培训。主要是专业对口培训。

(3)业余培训。鼓励员工积极参加各种不同类型的,与本职工作有

关的培训。

十二、酒店总值班制度

1、由总经理办公室负责安排。值班者为:部门经理以上的管理干部。

2、值班时间为:晚上八时至次日早上八时。值班时应巡视酒店各公共场所,检查酒店防火、防盗设施、设备等是否完好,有无事故苗头。

3、值班人员应检查各部门当值人员履行职责情况,负责处理违纪行为。

4、当值时间不得无故离开酒店,不得做与当值无关的事情。

5、当值时应尽职尽责,及时处理酒店当晚发生的各种问题,遇有重大的突发性事件,应在第一时间内向总经理请示、汇报。

五星级酒店节日促销方案 篇9

(一)、圣诞节”即将来到,酒店将促销火力集中在“吃”上,圣诞大餐席位的占用率预计会超过五成。

酒店门口的圣诞树灯进行精心设计吸引行人眼球,还要安排有唱诗班、鸡尾酒会等活动助兴。

11、12月是圣诞大餐预订高峰期,可借此多赚点人气。

今年五星级酒店的圣诞大餐价格比往年普涨了200元-300元。酒店推出抽奖等活动来“帮忙”,礼品多为出国游。今年多推日韩游,取代往年的新马泰游,差价在3000元左右。拉到大企业来包场,出国旅游和套房赠送等,也多针对这些商务人士。

酒店还需营造圣诞气氛。在其门前安排服务人员装扮成圣诞老人在门前“迎宾”,可允许客人或过往市民在其身旁留影纪念。

(二)、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节----圣诞大餐。10月上旬餐饮部、销售部完成制作圣诞菜单、广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案,各项工作逐步开展。餐饮部

(1)增加品种和特色菜,降低价格,提高质量。(2)举办“美食节”,中西餐培训班。(3)根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。(4)开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、,赠送客房,或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。(5)增加旅行社指定用餐、给导游折扣,增加团队自点餐和风味餐消费。(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单,以便销售部和餐饮部联系。)

1、外部宣传和促销

(1)新闻媒体的全面合作,除正常的广告播放和栏目的合作,同时抓住时机策划和炒作一些临时

性的新闻报道宣传,提高酒店的知名度和美誉度。

(2)交通工具上的宣传: 如:飞机上的介绍和代理订房业务,海口、三亚豪华巴士的宣传和代

理订房业务。

(3)人员促销、交易会促销、信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其它媒体等。通过以上方

法和其它宣传促销宣传网,把客人吸引进来。

2、内部宣传网

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