五星级酒店设计概要

2024-09-26

五星级酒店设计概要(通用8篇)

五星级酒店设计概要 篇1

五星级酒店设计概要.txt单身很痛苦,单身久了更痛苦,前几天我看见一头母猪,都觉得它眉清目秀的什么叫残忍? 是男人,我就打断他三条腿;是公狗,我就打断它五条腿!五星级酒店设计概要(1)2008-12-11 4:02:00| By: 云扬风飞

著名的现代建筑先驱勒·柯布西耶曾经说:“房屋是居住的机器。”尽管这句产生于特定时代的设计宣言现在看来有些偏颇,但是把一座现代化的酒店比喻为一部高速运行的机器还是比较贴切的。近日笔者相继调研了北京、上海、深圳等三地的8家5星级酒店,本文是在此次调研的基础上就酒店设计应注意的一些事宜做概念性的整理。

一、酒店概述:

酒店设计应以“交通组织”为切入点,包括人流、物流和车流,既有内部员工的,也有外部客人的。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分:酒店的公共部分(简称“前馆”)往往是一座酒店形象、品质的表征,也占酒店投资金额的主要部分,因此常常被建筑师和投资方所重视,成为设计重点;而酒店的服务管理部分(简称“后馆”)的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制,这一部分往往不被建筑师和投资方所重视。其实,后馆部分是确保一座酒店高速运营的根本保障,也是善待员工的人性化管理思想的最好体现。按国家旅游局的星级评定标准,后馆部分的设施状况和管理水平越来越影响到五星级酒店的评定结果。

酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利最大化为目的,因此可以说公共空间的舒适性和易识别性,管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。

二、前馆部分:

这部分的设计必须使客人产生一种体贴入微,家的感觉。便捷易找的功能服务分区,周到热诚的服务态度;以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置等,它们共同营造的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。

1、大堂设计

酒店大堂应该比其他地方更能给人第一(通常也是最难忘的)印象和最终(决定他离开后是否再回头)印象,可以说大堂决定了一个酒店的基调、品味和定位。主题酒店、城市商务酒店、会议酒店、度假酒店、温泉酒店、赌场酒店(限西方国家)都是各不相同的,应该让客人一进入大堂就能感受到酒店的客源定位和产品特色,不仅仅只是考虑豪华与否。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。

大堂需要一定的面积,其尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织,并不是越大越好。

北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属“皇冠”系列品牌。这两家酒店的大堂功能相对独立,尺度也不大。采用这种设计方法时要在大堂近旁安排独立的休息厅。由于大堂和休息厅均采用小空间,因此层高不需做得很高。设计风格婉约清新,颇具度假气氛。

现代大型商务酒店的大堂通常采用将门厅、休息厅及公共交通空间相结合的设计方式。这种方法在面积分配上很灵活。能够使这三个非盈利部分的面积比例有适当的弹性,同时有利于营造宏大的空间。采用这种设计手法的酒店有:北京的世纪金源大酒店、东方君悦大酒店、上海的四季大酒店等。这种酒店布局通常采用沿横向展开布置休息厅和交通空间,同时也沿横向展开总服务台、西餐厅、商店、电梯厅、门厅酒吧、盥洗室、公用电话、行李以及通往宴会厅的交通通道等。这种布局可以使旅客很方便的到达总服务台(通常休息厅的深度为一跨半到两跨柱网)的同时还可以很方便地到达电梯厅和休息厅。既方便旅客又有利于管理。在沿街立面方面,这种设计手法能够强化和塑造酒店灯火辉煌的、热烈的商务氛围。

大堂是酒店内所有功能区的交通汇流中心,由大堂可方便地通达餐厅、会议室、客房、大堂吧、茶室和娱乐场所,需有明显位置摆放标示标牌,但标示过多会显得杂乱,降低了酒店的档次。

此外灯光和空调也是设计时需要重点考虑的,大堂是酒店能耗最大的区域之一,既要最大限度地节能,也要保证大堂明亮宽敞,四季如春的氛围。

现实中有不少酒店是由写字楼或其它商业物业改造而来,大堂的先天功能缺失,空高、进深不足,立柱过多,不利于交通组织和功能设置,需要通过再设计来调整布局,达到营造氛围的目的。

2、总服务台

总服务台是酒店的中枢,一般位于大堂中心靠后位置。此次调研的几家酒店的总服务台均采用岛式,而非传统的龛式。将服务台推出的好处是使之更加亲切、体贴。这几家酒店的规模大致在400间客房左右。总服务台的长度总和大都在15米左右。将机票、留言、简单商务等功能结合在一起,方便旅客使用。

总台的服务效率决定了客人对酒店的印象,包括开房、续房、结帐和问询等,尽量做到不让客人跑来跑去。台面高度取决于服务的形式,坐式开房台面可降低,站立式开房则需升高。

3、电梯厅和电梯设备

电梯不仅仅是客人在酒店内活动的交通工具,更是五星级酒店档次和品味的彰显,需考虑位置、数量、装饰、大小、乘坐舒适度和操作便利等几个方面。

电梯厅应布置在从酒店入口或前台登记处很容易看到的地方。还应该考虑电梯厅在客房楼层的位置,最好设在走廊的中部,使住客向任何方向行进的距离总和最短。

从国外的经验值来看,电梯台数通常为0.7部/100间客房。但在实际工程中往往考虑到酒店的档次和方便旅客使用等原因,将电梯每4-6部分组布置在电梯厅两侧。

电梯厅净宽达到4米左右比较合适。可以考虑在电梯厅设置长镜子,以方便客人调整着装。电梯厅的灯光布置应该与走道有所差异,亮度要有所提高。

电梯轿厢忌用窄长的轿厢,因为国内的旅客大都习惯随身携带一些行李,过窄的轿厢不方便后部的旅客进出。一般以选用2米X1.5米的宽扁厢为宜。

几乎所有5星级酒店的大堂都是对公众开放的。为了安全起见,有的酒店在电梯轿厢内增设了控制系统,旅客凭房卡能进入相关楼层,而外人是无法到达酒店客房层的。这种设计方法在提供安全保障的同时也给外来拜访客人或随行人员带来了一定的不便,其合理性有待进一步验证。

个别情况下,有些酒店专门为一些特别注重隐私的客人设置有专用VIP电梯和通道。

4、客房层走廊

走廊的设计要点是避免使人客产生狭长和路途遥远的感觉,走廊宽度达到2.5米以上,高度3米以上。为此,可以采用添加局部照明和装饰的手法来处理。有条件的情况下,可设计不同的主题景致,用植物、装饰墙、灯光、家俱,甚至水景带表现不同的景观。

现在很常见的一种做法是把相邻的客房走道和卫生间两两分组,走廊两边相对的两组卫生间外墙之间的走廊净距满足1.8米即可,客房门相对的走廊净距要在2.2米以上。这样,通过加大4组房门外走廊的距离,就会在每4间客房之间形成过厅。从而形成有趣的空间序列。客房门前过厅的照度要适当地提高。这样做的好处有两点:首先是使客人可以清晰地看见房间门牌号,其次是客人不会因为照度过低或有阴影而感到不安全。

为保障私密和减少干扰,房间门应错位设计,即走廊上相对的两个房间不门对门。

走廊相对的房门最好不宜正对,一来对门客人或服务人员进出的噪音会干扰对面的住客,二来隐私不便保护。可在不影响卫生间落水管道设计的前提下适度斜对。

5、客房

开间、进深:这次调研的8家五星级酒店的标准间尺寸除上海四季酒店外都不超过4米X8米,甚至还有3.6米X7.5米的小尺寸(如东方君悦大酒店)。但是从感官方面觉得作为五星级酒店4.2米X8米的尺寸是比较舒适的尺寸,也有利于地下车位的布置,因为酒店大楼的支撑柱是从地下延伸到楼顶的。

卫生间:五星级酒店的卫生间面积大多大于6平方米,通常同时设置浴缸和淋浴间,浴缸的尺寸可以略小些。一定要选用静音马桶。宜设置两个洗面盆,便于两位住客同时使用。

卫生间应该是最能体现酒店设计人性化的地方,有条件的话不妨考虑以下几方面:

1、马桶的位置最好设在隐蔽处,尤其不要对着门和洗面台。

2、洗面台下如不设置储物柜的话可设置脚灯,以减少阴影。

3、可增设有放大功能的化妆镜,镜旁配面光灯。

4、可采用在厕所排气道顶部设室外机的办法来减少排气扇的工作噪音和增强排气效果。

5、安装与电视音频相连的音响设备,方便住客在卫生时可听到电视声音。

配套设施:客房的配电设计要细致周到,方便使用。配电箱通常结合空调检修孔人设计在吊顶里,最好不要设计在衣柜里,以免客人小孩乱动。

电源开头一般采用按房间功能分区域设置,即房门设置DND和入户过厅开关,卫生间门口设置灯光和换气扇开头,化妆台或写字台附近设置厅灯开关,阅读灯和总挚开关设置在床头。

衣橱的深度要大于0.6米,总宽度要大于1米。此外还要有存放备品的地方。壁橱内应有良好的照明设计,随门开关。

保险柜可设在衣橱或电视柜下面,离地面高度以成年人下蹲方便使用为原则。

宽带网插座通常结合手机充电电源设置在化妆台或写字台抽屉里。床头开头处设置插座,供客人夜间手机充电。

套间设计:套间常设在走廊的端部或建筑的转角处(如上海四季大酒店)。在套间的起居室和卧室之间设一个带门的小过厅,这样可以在必要时把每间房分租出去。每间客房最好有独立的卫生间,以便单独出租时使用。

6、宴会厅

五星级酒店的大宴会厅通常都不小于40米X24米(可布置60个标准桌),净高通常都在6米以上。当不需要过大空间时,可用活动隔墙将大空间分成几个小空间。但要注意这种做法不适用于过高的空间。同时要注意隔墙天地和左右接缝的隔声效果。

宴会厅要设前厅,便于会议或宴会开始前的集聚,中场休息和结束后的输导。由于站立的人所占用的面积是坐着的人的1/3左右,所以宴会厅前厅的理想面积是宴会厅面积的1/3,通常1/4也可以。前厅内还要设计面积较大的卫生间,蹲位按最大容纳人数的50:1配置。衣帽间也需考虑足够的面积。有些宴会厅还配套有VIP休息室和演员化妆间,以满足全功能需要。

大型酒店宴会厅一般都有对外出租的功能,此时独立的宴会厅门厅和专用电梯都(最好与客房用电梯分开设置)显得尤为重要。门厅外面要配备能停大巴车的停车场,门前还要有回车场地。宴会厅常常会举办大型的宴会或酒会,就近配置大型的备餐间或专用厨房必不可少,如果厨房太远,必然影响传菜效率。

装备现代化的影音和灯光设备也是显示宴会厅档次的重要标志,设计时需要预留足够的管线,保证场内所有区域的视听效果。音控室应能看到宴会厅内的舞台。

7、中餐厅

大多数国际品牌五星级酒店不太重视中餐厅的设计,从酒店功能和营收考虑,中餐应占有重要的地位。中餐以包房为主,采用风格各异的设计,中式,欧式,宫庭式,现代式,古典式等,让回头的客人有不同的感受。

中餐包房应设置备餐间和传菜口,便于服务员准备菜品、酒水、水果和餐具,在不干扰客人就餐的前提下电话通知起菜和买单。休息区和专用卫生间也需考虑。豪华的包房还要设计专用的吧台和小厨房,供高档菜品的二次加工。空调和新风设计应考虑室内就餐人数,风量应比客房同等面积大三倍以上,出风口相对隐蔽,不得直吹客人和桌上的菜品。

房间灯光应集中在餐桌上的菜品,突出就餐的氛围,但不宜大量采用射灯,以免夏季室内温度过高,影响制冷效果。

8、康乐中心

五星级酒店的康乐中心应该包含健身、健美、更衣、桑拿及游泳等项目。通常这些项目可以设置一个共同的出入口。健身部分设计成开敞空间可以烘托运动主题。更衣和洗浴部分应同时对健身和游泳项目开放。

考虑到客人的安全和休闲的特性,游泳池一般采用戏水池的形式,水深1.2米左右。室内照度应能够结合室外自然光射入量和使用人数进行控制。深圳威尼斯酒店泳池侧壁的灯光可缓慢地变换颜色,起到活化休闲娱乐气氛的作用。

游泳池周边要有相当面积的休息空间,还要配置一定的绿化面积。北方地区冬季漫长,生机勃勃的绿色植物在寒冷的冬季里显得格外的生动。

人性化的设计始终要贯彻在酒店设计中。酒店的更衣室除了要考虑防滑、私密性等要求外还要考虑客人的年龄、身高等特点。如上海四季酒店的上层更衣柜设置了可以将挂衣架降下来的拉手,很方便身材矮小的旅客使用。

五星级酒店设计概要 篇2

该五星级酒店总建筑面积41590m2,其中地下室面积5900m2,建筑高度99.44m。地上20层,地下2层。

空调夏季设计总冷负荷为4380 kW,冬季设计总热负荷为2310 kW;冷负荷指标为105 W/m2,热负荷指标为55W/m2。酒店生活热水负荷为1400 k W (含游泳池水加热负荷)。

二、室内设计参数

室内设计参数严格按照GB50736—2012《民用建筑供暖通风与空气调节设计规范》及GB50189—2005《公共建筑节能设计标准》的要求取值。

三、空调冷源系统

1. 制冷机的类型及性能要求

采用2台1759KW (500rt)的离心式冷水机组和1台879KW (250rt)的螺杆式冷水机组。冷水系统采用一级泵变流量系统,冷水机组蒸发器所能允许的最低流量为额定流量的35%,允许的流量变化率为30%/min。

2. 冷水机组的运行参数

冷水额定供回水温度5/13℃,冷却水额定供回水温度32/37℃。

3. 集中制冷站

考虑酒店冷负荷的特点及酒店管理的便利,为酒店设计独立的集中制冷站。制冷站靠近酒店的核心筒布置,并布置在酒店的最下层(地下2层)。制冷站内需设置值班室(兼配电室),并应该考虑制冷机的运输通道。

4. 冷却塔

采用模块型冷却塔,布置在酒店主楼屋面。冷却塔的总排热量为冷水机组总排热量的1 20%。考虑到冷却塔需要冬季运行,冷却塔集水盘和冷却水管需要分别配设电加热器和伴热电缆,以防止冬季运行时水冻结。冷却塔在布置位置的同时需要考虑对周边环境的噪声和振动影响。

5. 天然冷源

过渡季和内区冬季利用开式冷却塔+板式换热器为空调系统免费供冷。采用1台S U S316不锈钢板式换热器。冷源侧供/回水温度为8℃/11℃,负荷侧供/回水温度为10℃/15℃。板式换热器的换热能力为计算冷负荷的115%。

6. 厨房24h冷库用集中冷却水

为满足厨房冷库制冷机的散热需要,设计集中冷却水系统。冷却塔采用闭式冷却塔,一用一备,布置在酒店的裙楼屋顶。闭式冷却塔的水槽内置防冻电加热器,并配套相应的控制柜。由于冷库系统服务于重要的功能区,其制冷和冷却系统均应有足够的可靠性,所以不仅冷库制冷机需要纳入应急供电系统,而且集中冷却水系统中相应容量的水泵和冷却塔也需要纳入应急供电系统。

四、热源系统

1. 热负荷

酒店的热负荷包含以下内容:

(1)空调热负荷,24h负荷;

(2)通风热负荷,非24 h负荷;

(3)生活热水热负荷,24 h负荷;

(4)游泳池池水加热热负荷,非24 h负荷;

(5)洗衣房蒸汽负荷,非24 h负荷。

2. 锅炉的类型、台数及总装机容量

采用3台2t/h的燃油/燃气蒸汽锅炉。锅炉的总装机容量为计算总热负荷的100%,且当其中1台锅炉发生故障时,其余的锅炉仍然可以满足70%的计算热负荷需求。当市政燃气故障时,锅炉改用柴油。

3. 锅炉的运行参数

蒸汽锅炉供应的蒸汽压力为0.8M Pa。燃油/燃气锅炉要求其燃油/燃气燃烧器应为一键切换式燃烧器,比例式调节。室外储油罐与柴油发电机的室外储油罐合用,其储量为15m2。

4. 锅炉房位置

锅炉房设置在酒店地下1层,并靠近酒店核心筒,避开人员密集场所、重要部门和主要疏散通道。

锅炉房内需要设计泄爆口、值班室、燃气表间,还需要设置储油间。为了减少泄爆口的面积,锅炉宜单独设置在锅炉间内。锅炉烟囱沿核心筒上至酒店屋顶,实现高空排放。

5. 换热器的类型、台数及总装机容量

空调热水系统的换热器采用SUS316不锈钢板式换热器。设计2台换热器,每台换热器的供热量为计算热负荷的70%;二次侧供回水温度为60℃/45℃。

6. 酒店蒸汽系统的分配

根据各用汽设备的运行时间及对蒸汽压力的不同要求,从分汽缸分出以下环路:

(1)生活热水换热器,需全年供应蒸汽(一次热源为蒸汽时);

(2)洗衣房设备,需全年供应蒸汽;

(3)空调和供暖换热器,供暖季供应蒸汽。

五、空调水系统

1. 水系统设计原则

(1)根据高端酒店的客人舒适度要求,风机盘管机组采用了四管制水系统。在过渡季,客房风机盘管机组可以根据客人要求供冷或供热。

(2)为了日后运营管理的便利,后勤和公共区域的水系统、客房区的水系统、新风机组水系统均采用了独立的环路,分集水器亦按此原则配管。

2. 空调冷水系统

(1)采用大流量一级泵变流量冷水系统,循环水泵与冷水机组未一一对应连接。一级泵的转速根据最不利环路的压差变化自动调节,并有最小流量设置以满足主机要求。在分、集水器之间设压差旁通管。循环水泵需要考虑设置备用泵。

(2)免费供冷系统,负荷(空调)侧设计2台卧式端吸离心泵,一用一备,变流量运行。冷源侧采用夏季的冷却水循环泵。

3. 空调热水系统

设计采用一级泵变流量系统。设计3台卧式端吸离心泵,两用一备。

4. 厨房冷库集中冷却水系统

厨房冷库的制冷机采用水冷冷凝器,设计集中冷却水系统,在屋面布置2台闭式冷却塔(一用一备)。冷却水供回水温度为32℃/37℃。设计2台立式离心管道泵,一用一备,定频运行。

5. 水力平衡措施

为便于水系统的水力平衡,需要分别采用以下措施:

(1)风机盘管、空气处理机、新风机组分别设独立水环路;

(2)客房水系统设计为竖向同程系统;

(3)服务地库和裙房的水系统水平管道从竖井中主立管接出时,在回水管上安装静态平衡阀;

(4)空调冷热水集水器的回水管上设置静态平衡阀;

(5)特殊情况时,低阻力设备可以接入高阻力的系统并配静态平衡阀,反之则不被接受。

六、空调、通风系统

1. 空调、通风系统的总体要求

(1)空气过滤

所有服务于酒店客人和员工的空调机组均设置板式粗效过滤器+中效过滤器。服务厨房和洗衣房的补风用空调机组设置板式粗效过滤器。

(2)油烟净化

厨房油烟净化采用紫外线灯油烟净化器,油烟过滤效率不低于95%(计重法)。紫外线灯油烟净化器后排油烟风管的长度不得小于20m,使油烟在排至室外前得到充分处理。

(3)防菌

为尽量减少空调机组内过滤器、冷却盘管及冷凝水盘细菌的滋生,在所有设置冷却盘管的空调箱内设置紫外线灯。

(4)消声、降噪

服务公共区域/后勤区域及安装在人员活动区域的排风机、送风机均采用低噪声离心风机箱,根据各个区域的噪声要求,为所有的通风机、空调机设计消声器。

(5)隔振

所有在运行中产生振动的机电(暖通、给排水、消防、强电)设备均须考虑合适的隔振措施,如设置隔振器、弹性吊架、浮动基础等。

(6)风机双速和变频

除垃圾间、卫生间、洗浴、SPA、更衣、储藏室等以排除异味为目的的通风系统,以及柴油发电机房及其储油间的通风系统采用单速风机外,其余房间的以散热为目的的通风机均采用双速风机。服务厨房的通风机采用变频风机。

(7)单风机空调机组

使用“空调送风机+变频排风机”的单风机空调机组。

2. 各功能区的空调设计

(1)客房区

新风通过集中新风处理机集中进行预处理,由竖向管道输送至每层客房,每层新风主管同时负担向酒店层走廊送新风。房间采用风机盘管机组。

(2)餐厅

采用全空气空调系统,每个活动分区设计了1台一次回风全空气定风量空调机组。

为防止餐厅气味外泄,排风量应大于新风量,使餐厅内保持负压。

(3)酒店大堂

采用全空气空调系统,沿外玻璃幕墙的区域(进深5 m)设置辅助低温地板辐射供暖。

(4)恒温游泳池

采用一次回风全空气定风量系统,AHU采用双风机除湿热泵。除湿热泵除湿时所吸收的热量和压缩机的压缩热首先用于加热送风,其次用于加热游泳池池水,剩余部分通过户外冷凝器散至室外。

对于游泳池的空调系统,除了保证舒适的环境要求外,还要防止围护结构结露。送风口应沿玻璃幕墙及外墙送风,回风口则需布置在池水的上方。

为防止潮湿的空气外泄,游泳池区域需保持负压,气流流动方向为:接待区→更衣室→游泳池。游泳池池岸、更衣间等区域设置辅助低温地板辐射供暖。

(5)

消防控制室/保安监控室、通讯/IT机房、设备机房值班室、电梯机房、卫星机房、厨房冷菜间、裱花间、巧克力间、果汁间等设计分体空调或多联机。

七、节能与新技术

采用大温差(8℃)空调水系统,并采用一次水变流量系统,大大节省冷水循环泵的耗电量;在冬季和过渡季采用冷却塔直接供冷技术,充分利用天然冷源,减少制冷剂的开机时间段;热回收技术:在恒温游泳池采用除湿热泵机组,除湿时的冷凝热和压缩机的压缩热被用来通过热泵加热游泳池池水。

五星级酒店设计概要 篇3

关键词:MVC;酒店预订系统;系统设计

中图分类号:TP311.52文献标识码:A文章编号:1007-9599 (2012) 02-0000-02

Summarized Design of Online Hotel Reservation System Based on MVC

Tang Wenhao,Liu Weishuai,Wang Qiang

(Computer College,Sichuan University,Chengdu610065,China)

Abstract:This system is a J2EE database system that uses the MVC(Model -View-Controller)framework developed.This article describes the summarized design of online hotel reservation system,makes a specific description of the system architecture design and component design.Given the classification of the model components and a variety of packages in the component design,and make a necessary explanation with the content of the package.

KeyWords:MVC;Hotel reservation;System design

一、引言

商务网站设计的主要目的一般是通过网站的推广,实现企业的产品及服务的互联,并使客户可以随时了解企业以及企业的最新产品及资讯,并为客户提供及时的在线服务及订单处理等功能。而且还能通过Internet、企业内部和企业外部,将企业和客户紧紧结合在一起,使得客户与企业的交流更加及时、快捷。

二、体系结构设计

系统主要功能:

(1)网站首页;

(2)酒店介绍;

(3)客房介绍;

(4)客房预订;

(5)留言簿;

(6)会员操作:

1)会员注册;

2)会员个人界面;

(7)后台操作:

1)酒店资料录入;

2)预订资料管理;

3)客房入住情况录入。

本系统采用MVC体系,其结构大致如下:

图1 MVC体系结构图

三、构件设计

根据上述结构体系分析,可知本系统主要由三大构件组成,即控制组件、视图组件、模型组件。由于采用struts框架,控制器部分只需配置相应的配置文件即可,故不作讨论。另视图构件都为基本JSP页面及flash动画,也不作讨论。

模型构件从逻辑上可以分为两大类,分别为业务逻辑构件和服务操作构件。

业务逻辑构件:由封装各个业务逻辑实体的类组成,包括model和util两个包。

服务操作构件:由封装针对每一业务逻辑实体操作的类组成,包括service、dao以及action三个包。

model包:该包由封装各个逻辑实体的类组成,每个类的属性即为各业务实体的有关属性,类中只有各个属性的SETTER以及GETTER方法,是javabean。

util包:该包中只有一个DB类,负责封装系统与数据库接口的连接信息。

dao包:包含针对每个业务实体类的数据库相关操作,借助于上述DB类的实体,避免了本包中每个类重复编写获得与数据库连接的代码。由于每个类的功能非常相似,都是对数据的增查删改,只是针对的实体和表不同而已。

表1 dao包中类的简单描述

类名简单描述

userDAO.java封装针对user表的增查删改操作

orderDAO.java封装针对order表的增查删改操作

messageDAO.java封装针对message表的增查删改操作

roomDAO.java封装针对room表的增查删改操作

roomstatusDAO.java封装针对roomstatus表的增查删改操作

roomstyleDAO.java封装针对roomstyle表的增查删改操作

remessageDAO.java封装针对remessage表的增查删改操作

Admin.java封装针对admin表的增查删改操作

service包:作为dao外面的一层,其主要作用是对参数作预处理以及调用相关dao中的函数,。作为服务逻辑层,这个包中的类更关注业务逻辑实体,而不是数据库中的具体表,因此更符合用户的思维。

表2 service包中类的简单描述

类名简单描述

UserServic.java封装对用户的各种操作,例如登陆、修改、查询用户信息等

MessageService.java封装对留言的各种操作,例如查询、回复留言等

OrderService.java封装对订单的各种操作,例如查询、添加、修改订单的状态等

RoomService.java封装对房间的各种操作,例如查询、修改房间状态、价格等

NewsService.java封装对酒店消息的各种操作,例如添加、删除、修改消息

service包中的类,本身没有其他属性,其提供的方法也只是调用dao中的其他方法,向dao包中传递参数或者从dao包中得到数据表中的具体数据,供外层action和JSP頁面使用。

action包:包含直接与页面交互的类。通过Struts的配置文件,指定页面各表单所对应的action类,执行相应的动作。再通过返回的字符串,确定跳转的其他action类或者JSP页面。包中类的属性就是model类的各个实例,用于封装从页面或者从数据库得到的各实体信息,主要方法是调用相应service提供的接口,实现具体业务操作。

参考文献:

[1]张蓓,赵国锋.JSP数据库通用模块开发与系统移植[M].北京:清华大学出版社

[2]谭浩强.web数据库设计与开发[M].北京:清华大学出版社

[3]张桂元.Struts开发入门与项目实践[M].北京:人民邮电出版社

[4]张大玮,马传宝.SQL Server数据库项目案例导航[M].北京:清华大学出版社

[作者简介]唐文壕(1989-),男,四川大学计算机学院,计算机科学与技术系,本科;刘伟帅(1990-),男,四川大学计算机学院,计算机科学与技术系,本科;王强(1990-),男,四川大学计算机学院,计算机科学与技术系,本科

五星级酒店锅炉的设计要求 篇4

1. 锅炉

a)在选择锅炉房设备以满足规定荷载要求的时候,必须考虑以下各个因素:

i)可用燃料的型式和费用

ii)燃料供应的依赖性

iii)荷载每天和季节性变化

iv)制造商当地服务组织的可靠性和质量

v)是否需要具有执照的操作人员,在所有情况下最后使用无执照操作人员

vi)需要冬季加热以及在制冷季节和空调冷冻机组工作中是否可以利用蒸汽

b)确定锅炉的大小,不需要仅满足预期的峰值荷载条件,但是选择时必须要提供足够的多余容量以允许一套装置从服务状态中拆下进行清洁和维护时,不会严重影响酒店的运行。最小的锅炉选择应是2套装置,每套的大小应能大约提供峰值荷载的三分之二。如果在一些服务、维修与零部件供应较困难的地区,则一般最少选用3套装置,每套装置的大小为峰值荷载的百分之五十。

c)在选择锅炉时,必须不仅要考虑酒店的荷载和压力的要求,还要考虑当地规范要求,大多数选用中、高压蒸汽锅炉,但也有采用低压锅炉设备(在酒店中没有洗衣房),或采用带有小型高压蒸汽设备的一套热水锅炉装置的例子。

d)小型或中等大小酒店的锅炉一般为火管式,整个机组,苏格兰海用型,或水管式(Cleaver Brooks Raypack型),其工艺为高效型。

e)在需要最小蒸汽要求的酒店中(例如没有熨烫的洗衣房),可规定采用直接燃烧式水加热器,Patterson Kelley 型或类似设备。

f)锅炉的烟囱要求必须由设计师仔细确定,若有可能,烟囱应紧邻锅炉安装以便尽可能减少裂口的长度。应根据使用燃料,燃烧设备以及有效的通风装置确定烟囱的尺寸以得到合理的速度。

g)烟囱可以用重型钢板制作,用氧化镁85%的2英寸厚绝缘材料进行绝热,这样一种钢制烟囱同样必须制作成自支撑形式,在绝缘层和烟囱墙面之间有一道空气隔层。

h)每只锅炉烟道中应有一只温度计。

i)如果锅炉为燃油式,燃料储放设施的容量依供应能力而定,然而应考虑最小二个星期的供应量,应按照规定燃油型号所要求提供燃油计量仪。

j)在要求连续排放的蒸汽机组中,应提供一只热量交换器以恢复热量损耗。这可以用于预热生活用水或厨房热水的供应。

k)在接近冷凝水箱的主冷凝立管中应提供温度计插孔用于监测。应提供一只流量计(或用于将于安装的连接点)以采测量总的冷凝水流速。

l)如果购置了蒸汽设备并且冷凝水或者是被抽入排水管或者被泵回冷凝发生器时,则必须安装一台燃油节省器用于预热需加热的水,由此抽出冷凝水处的所有潜在的热量。冷凝水的温度在允许回到排水系统之前,不应超过80°F。

m)在锅炉烟囱中应安装一台自动阻尼器,与燃烧器自成一体,以使烟囱损耗减少到最小。n)如果热油锅炉被考虑用来为洗衣房产生蒸汽并且热油被用于熨斗时,必须要对锅炉房的设计作仔细考虑以便有足够的空间,补偿性空气,冷却和排放效果。在这间房内不要安装空气压缩机及制冷空气干燥机。

所有的管件必须以这样一种方式来进行绝热,即在这间房内的外界温度不应超过85°F。o)必须安装恒温控制阀门用于厨房内蒸汽加热型平板式加热器。

五星级酒店设计概要 篇5

一、项目概述:

1、项目名称:天盛国际酒店(暂定

2、项目概况: 2.1地理位置:本项目位于无锡市惠山新城风景区的核心位置,东侧为生态绿地,西侧为新兴路,南临惠山山麓,北倚盛岸西路,从酒店漫步到风景秀丽的惠山山脉下仅几步之遥,酒店地处无锡天盛商业广场内,结合商场、美食、酒吧、影院,致力打造无锡锡西片娱乐时尚新地标,使每一位宾客充分享受绝佳的休闲体验,是探索无锡之美的理想下榻之所

2.2交通设施情况:酒店地处交通要道--盛岸西路,周边交通十分便利,人文历史、自然景观丰富绝佳,更与312国道、342省道遥遥相望,往西可直接上无锡西高速口,往东可直达称之无锡市区的高速--江海路高架(机场路。酒店门前的盛岸西路是贯通市区东西的主要通道,其优越的地理位置,可以方便快捷到达各旅游景区、无锡火车站及无锡市中心和无锡国际机场

2.3 酒店所在区域介绍:酒店所在区域为惠山区的钱桥,地属锡西片,钱桥地区在八九十年代起就以钢铁企业为龙头的繁华地区,经济产值一直名列前茅。酒店所在区域的附近乡镇如:洛社、阳山、玉

祁、前州等乡镇,均是惠山区数一数二的经济重镇

2.4酒店概况:天盛国际酒店由无锡天盛置业有限公司投资开发,是天盛国际商城36万平方米的组成部分,酒店占地面积约㎡(亩地,总建筑面积约㎡,建筑密度50%,绿化率27%,酒店楼高100米内(25层,裙房6层,地下二层。负一层为酒店后勤服务、办公区域、设备用房及机动车、非机动车库等;

2.5项目要求:天盛商业广场是无锡锡西片娱乐时尚新地标,作为锡西片对外窗口和主要门户,展现锡西片的新风貌、新形象;本酒店属该项目重要配套建筑之一,标准为五星级酒店,功能上应满足国际国内客人商务旅游会务需求以及商务办公需要,建筑立面上应凸显国际化高档酒店形象,并与商务大楼相辅相成,成为天盛商业广场一道亮丽风景线。

二、主要技术指标

1、用地:酒店项目用地面积:平方米,地上总建筑面积:平方米,位于天盛国际广场西侧,详用地范围示意图。

2、建筑退红线:东面主楼退用地红线米,裙房退米以上;西面主楼退用地红线米,裙房退米以上;南面主楼退用地红线米,裙房退米以上;并满足相关技术规范要求。

3、酒店功能分为:客房区、公共经营区、行政后勤区、辅助设备区。

4、客房数量间;总投资约人民币亿元(不含地价和酒店开办费用。

5、建筑层数:建筑总高度<100米,地下室按二层设计;公共经营区布置在建筑物一~六层;客房区布置在七~顶层,酒店辅助设备和后勤区域设置在地下二层~地上一层;个别情况可不受此限。

6、停车位:停车位总共应不少于个。其中:地面车位约个,旅行大巴车位应不少于5个;地下车位约,且旅行中巴车位应不少于3个。

三、设计总体要求

1、建筑方案应结合高端商务酒店特点,布局合理,满足规划要求,造型富有创意,空间丰富、立意新颖,建筑形态能与天盛商业广场整体协调,并处理好周边立面的景观效果,使之成为无锡锡西片的标志性建筑。

2、充分满足高端商务酒店的各方面使用功能的要求,并按《旅游饭店星级划分与评定》(GB/T14308-2009的五星级标准设计。

3、酒店设计应满足人性化、智能化、环保节能要求,处理好客人、员工、货物交通流线关系,有利于安全、疏散和管理。

4、营造优美的外部环境,创造舒适宜人、富有文化内涵的外部空间。

5、设计应有一定的前瞻性,能考虑无锡地区酒店业发展趋势,有改造性调整的空间。

6、酒店主入口宜设置在南面,主入口应结合人流、机动车流布置入口广场,并与周边景观协调。

7、建筑主体朝向应为西南,在获得良好的景观同时应采取遮阳措施。

8、相关未说明部分详见用地规划设计条件,设计同时应满足国家规范、行业标准和无锡市有关规定和要求。

四、建筑设计内容和要求:

1、大堂:包括前厅、总服务台(贵重物品、礼宾部(行李、大堂经理、大堂吧、商务中心、西饼屋、精品商店、书报亭、鲜花店、公共卫生间等。

2、客房:200~350间,其中20%楼层为行政楼层,套房数量不少于30个,并设置一个豪华套(五间套;标准客房建筑面积不小于42M2。

3、餐饮:有中餐厅、西餐厅、风味餐厅、咖啡厅、(封闭式酒吧,其中中餐厅设有不小于20个VIP包间、可容纳800人的宴会厅,中、西厨房应分别设置。

4、休闲中心:含健身房、棋牌室、美容美发、游泳池、桑拿室、水疗室SPA、。根据情况可适当考虑:桌球室、乒乓室、酒吧。

5、会议场所:不少于8间中小型会议室(部分会议室可组合、一个可容纳800人的多功能厅、一个100座的多媒体会议室。

6、酒店辅助设施用房:供电供水设备、中央空调、通讯设备、洗衣房、锅炉房、各类机房等。

7、酒店后勤用房:面积约2500M2,满足酒店办公、安全保卫、员工更衣、酒店用品间、库房等要求。

8、地下室停车库:停车位不少于220个。

9、提供对景观设计、店招设计的修改、完善的意见和要求。

10、对建筑主体外观进行夜景工程设计,并要求该夜景工程采用LED(半导体超高亮度发光二极管为基本材料。

11、酒店建筑方案应考虑与其他大楼外廊相连接。

五、成果要求:

1、本项目扩初设计应满足建设部《建筑工程设计文件编制深度 规定》(2003年版中对方案设计文件的要求。

2、设计文件:设计说明书、建筑设计构思、总平面规划、交通组织、环境景观的设计;单体建筑平面、立面、剖面图;结构选型、水电、空调、环保、消防、人防、智能化等专业设计;具体如下(包含但不仅限于以下内容:(1酒店设计总平面图(2酒店平面设计图(3酒店立面设计图(4酒店剖面设计图(5酒店交通设计分析图

(6酒店功能设计分析图

(7酒店主要视线(主入口、惠山、道路设计分析图(8酒店室外景观设计布置图(9道路和市政管网布置图(10主要酒店节点示意(11水电空调等专业设计说明

3、投资估算:投资、经济分析书,要包含:建筑主体结构、主要设备、建筑外装饰(幕墙、门窗、建筑室内装修、室外景观明细表,主要材料用量,投资回报估算。

4、效果图:(1鸟瞰效果图(2酒店立面效果图(3主入口立面效果图(4各单体建筑效果图(5灯光夜景工程效果图

(6设计方认为有必要交待的建筑节点效果图

5、建筑模型1个,比例1:150。

A1,6、提供表达最佳效果的彩色挂图壹套,版幅 A1,彩色挂图应包 提供表达最佳效果的彩色挂图壹套,括总平面和三张主要效果图;提供的幻灯片或全景动画。括总平面和三张主要效果图;提供的幻灯片或全景动画。规格装订成册,7、设计文件统一按 A3 规格装订成册,共 15 套;提供设计成果(格式,总平面

和建筑单体平、电子文件光盘二套 文字格式为 DOC 格式,总平面和建筑单体平、、立 格式,格式,格式)。剖面图等为 DWG 格式,表现图为 JPG 格式,设计汇报 PPT 格式)。

8、方案成果的知识产权归属本公司所有。方案成果的知识产权归属本公司所有。所有 无锡天盛置业有限公司 2010 年 10 月 日 附件: 附件:

1、XDJ-2007-62H 号地块用地规划设计条件 XDJ-2007地块用地范围示意图

四星级酒店建筑设计任务书 篇6

一、要求:

所有设计内容附合国家最新法规,酒店功能设计应严格参照(GB/T14308-2010)规定进行设计。

二、主要技术指标

1、用地。酒店用地面积平方米,位于扶沟县城东方,南临鸿昌大道,北临S102线,东南与鸿昌纪念馆隔路相望,西后方是集团即将开发的扶沟最大的地产项目—中汇国际城。用地范围详规划经线图;

2、建筑退红线。南侧后退用地红线 米;

3、酒店九大功能区构成。(1)大堂;(2)餐饮;(3)康乐;(4)客房;(5)西餐厅(咖啡厅)(6)会务;(7)办公;(8)写字楼;(9)机房等后勤设施区。

建筑的具体布置必须认真研究各功能区的特性,处理好与鸿昌纪念馆及周边环境,特别是与集团地产项目的呼应关系,合理设置出入口,保证消防通道顺畅;

4、总建筑面积约平方米;

5、建筑层数为19层。餐饮、厨房、西餐厅、会议室、游泳馆、健身房,建于酒店裙楼1-4层,SPA、温泉洗浴会所、夜总会建于酒店主楼5-6层,7-18层为酒店客房,19层为办公和写字楼;

6、酒店地下室建30-40间员工宿舍(4人住),各种机房、仓库、洗衣房、员工餐等配套设施。

7、停车位。酒店前广场为停车区,车位应于酒店规模相配套。

三、设计总体要求

1、建筑布局合理,与环境有机协调,与周边道路衔接顺畅,适应地方气候,造型富有创意,空间丰富、立意新颖,必须成为扶沟县的标志性建筑;

2、充分满足酒店、办公、接待、娱乐、会议等各方面使用功能的要求,有利于人流疏散和安全保卫;

3、便捷顺畅的交通设计,解决好大型会议人流与车流,重要接待人流与车流的集散与分流,处理好办公、住宿、餐饮、后勤等的人车流关系和动静关系;

4、营造优美协调的外部环境。建筑形态应服从城市设计的整体要求,要兼顾五个面的美观,特别要处理好临街立面的景观效果,并处理好酒店后立面、景观等与房产项目相互衬托的呼应关系,创造舒适宜人的外部环境;

5、充分考虑可持续发展的需要,使之能随未来社会的发展,不断作出适应性的调整。

四、建筑设计内容和要求

1、裙楼为四层组成,设多功能厅(无柱)、容呐200人的会议室(无柱)、30间餐饮包房、西餐厅、泳馆、健身房等,并要在一楼临街建有可出租用房。如裙楼四层无法完成以上功能要求,可考虑裙楼五层设计。

2、酒店。按五星级要求设计,内设180—200间标准客房(配置40%单人间、两种以上户型的商务套房,其中须有不低于三间套房一个),能容纳400人的多功能厅一个(能满足会议、小型演出、宴会等功能要求),200餐位餐厅一个,包房30间左右,另设咖啡厅、娱乐、商场、桑拿、健身等;

3、酒店辅助用房。底层设为员工宿舍、员工餐厅、员工洗浴、员工更衣、员工文化活动室及工程、后勤设备、办公用房和洗衣房,应有持续发展性的设计,充分满足目前和以后需要。

4、酒店客房过道、房间面积(不含卫生间不低街20平方米)、顶高,要求宽敞、适宜。

5、公司行政办公用房。拟于十九层写字楼内,在确保180-200间客房前提下,其余空间设计为写字间。

6、电梯按求为3-4部,电梯间设置在客房楼层中间位置,以缩短到最远端的距离;客房区域不与其他功能区在同一楼层(如写字间、夜总会等)。

7、酒店主楼内设计中小会议室各一个。商务酒店设地下室,停车位不少于200个,另设设备用房、洗衣房等;

8、特别提示:

(1)供水、供电、供热等系统的设备和装置可采用节能环保型,各区域相对独立;

(2)员工、物流应有独立出入口;

五、总平面设计要求

1、酒店主入口要求面向城市干道;

2、充分考虑三面临路进出的人流和车流,组织好交通流线,使场内交通与场外交通相衔接。结合建筑设计确定小汽车、出租车等车流的行驶路线及上下客(货)的位置;

六、成果要求

1、本项目设计应达到修详规和建筑方案设计深度要求;

2、设计文件:设计说明书、总平面规划方案设计、交通组织设计、环境景观设计、各单体建筑平面、立面、剖面图;

3、投资估算;

4、效果图:

(1)酒店鸟瞰效果图

(2)临街立面效果图

(3)酒店后临房产项目效果图(4)主入口立面效果图

(5)各单体建筑效果图

(6)设计方认为有必要交待的建筑节点效果图

5、设计文件统一按A3规格装订成册,共提供

套;

6、效果图贴表在轻质板上,不小于A0规格;

五星级酒店的客房电气设计分析 篇7

客房电气设计分为电气系统设计与客房智能控制管理系统设计, 这两部分有机地结合起来才能满足目前高档酒店所要达到的舒适、人文、节能、情景、方便、高效、稳定、安全的要求。

1 电气系统设计

电气系统设计主要包括供配电、照明部分设计, 这是客房电气设计的基础, 也是搞好客房智能控制管理系统设计的前提, 设计是否到位不容忽视。

1.1 供配电系统设计

客房供配电系统采用放射式或树干式相结合的供电方式, 总统套房、客房走道照明末端设双电源切换箱进行供电, 其余客房每层设一个或几个总配电箱, 每间客房设一个户内配电箱。其客房层走道照明、总统套房用电按一级负荷进行供电, 另外为了更加人性化, 对标准间、单间、商务套房的电视机、电脑、卫生间照明、风机盘管、廊灯、电源也作为一级负荷进行供电, 以避免突然停电造成人员的恐谎, 其余客房部分用电设备按三级负荷进行供电。

客房户内配电箱暗设在门后, 配电箱内有节电控制单元, 由门口的节能钥匙牌操作开关控制。此单元控制客房内的照明, 电视机, 电热水壶, 风机盘管的三速开关等, 在客人离开房间将节能钥匙拔出后上述设备断开电源, 三速开关自动转到设定的节能状态, 而冰箱、电脑、传真机等不受钥匙牌控制。当市电网突然停电, 户内配电箱电源自动切换到应急状态, 让客人体会到细节的重要。详见客房电气控制系统图, 如图1所示。

1.2 照明

客房层走道和客房均设一般照明与应急照明。

照明设计中要正确地运用光源, 灯具造型, 配合室内装饰创造富有情趣的室内环境。光源的光色和显色性与内饰颜色协调, 避免眩光。根据室内家具的颜色及地方不同, 配置造型各异的灯具。白炽灯光色柔和, 显色性好, 易调光, 可作为客房床头灯光源。卫生间及其余地方宜采用节能型光源。在客房门口走廊上安装正常应急照明吸顶灯, 自备隔镍电池, 应急供电时间为90min, 平时与房内其他照明一样正常启闭, 发生火灾时切断非消防电源自动开启应急照明。

2 客房智能控制管理系统

客房智能控制管理系统设计, 是客房电气设计更为重要的一个系统, 也是酒店能否成为人性化酒店、智能化酒店、绿色化酒店的一个很重要的环节。

系统采用网络通讯拓扑结构, 用五类八芯电缆, 以并联主从集散方式网络连接全部客房系统的RCU客房集中控制箱, 以标准CAN-BUS总线数据口构成主控微机与从属控制系统下位机网络, 以开放式的网络通讯协议, 形成客房网络实时通讯控制系统。系统控制程序设计运行WIN-XP平台, 全中、英文字型图标界面操作, 分为客房状态管理程序, 服务功能显示程序, 工程状态管理程序。

系统集智能灯光控制、空调控制、服务控制与管理功能于一体, 具有智能化、网络化、规范化特点, 将科技的管理思想与先进的管理手段有机结合, 帮助酒店各级管理人员和服务人员对酒店运行过程中产生的大量动态的、复杂性的数据和信息进行及时准确的分析处理从而使酒店管理真正由经验管理进入到科学管理。

它可以独立于楼宇自控系统, 也可纳入楼宇自控系统。

2.1 客房智能控制管理系统的组成

客房智能控制管理系统由以下12项组成: (1) RCU集中控制器 (每个房间1个) ; (2) 扩展控制器 (根据灯光回路确定增设) ; (3) 红外探头 (每个房间与卫生间各1个) ; (4) 紧急呼叫按钮 (每个房间1个) ; (5) 门磁开关 (每个房间1个) ; (6) 数字恒温器 (每台主机1个) ; (7) 智能插卡取电开关 (每个房间1个) ; (8) 总线耦合器 (每个房间1个) ; (9) 五合一多功能门铃开关 (每个房间1个) ; (10) 系统控制主机, 每两个楼层需要1个; (11) 客房智能管理监控软件, 1套; (12) 酒店管理管软件接口 (1套) 。客房智能控制系统示意图, 如图2所示。

2.2 系统的功能

2.2.1 一步到位的刷卡流程

客人到酒店接待办理入住手续后, 在酒店管理系统软件中直接点“发卡”按钮, 门锁系统及客房控制系统均可接收到一条相关的客人、房号、卡号、入住时间等相关信息, 门锁系统就可以直接制卡 (卡片中的信息可以被门锁及客房控制系统设备识别) , 客人即可持卡呼叫电梯到入住楼层、进入楼层门禁、开房门、插卡取电、刷房卡消费等。

2.2.2 客房居家创新

取消传统集中控制的床头柜操作面板, 取而代之的是房间所有灯光、电器控制开关均按分区控制的原则, 就近设置于墙上。使用更符合客人居家习惯的墙面大面板、轻触式开关。既有传统客房控制器的集中控制功能, 又有墙面大面板开关的豪华性和易用性, 是宾馆、酒店客房高档、豪华设计的具体表现。系统具有的许多智能化功能更加凸显您酒店的高科技特色。

2.2.3 客房舒适创新

有关客人舒适性的功能: (1) 居家式开关布置=方便; (2) 门未关好提示=安全; (3) 客人入住提前开启空调=舒适; (4) 勿扰、清理、稍候、退房、服务信息按钮=方便; (5) 紧急呼叫功能=安全; (6) 睡眠功能=方便; (7) 卫生间风扇延时功能=舒适; (8) 晚间进房自动亮灯功能=舒适; (9) 空调恒温功能=舒适; (10) 在优美音乐声中床灯渐亮的叫醒功能=舒适。

这些客房功能装备, 无不体现酒店对客人更人性化的关怀, 让客人备感舒适、温馨和安全。投入不多, 但客房档次和服务水平得到明显提高, 有助于提高酒店开房率和房价, 为酒店直接带来效益。

2.2.4 客房节能创新

客房卫生间的节能。客房卫生间经常在客人用完后由于忘记关灯等原因而处于常开状态 (有时是通宵长明) , 白白浪费能源。本产品具有客人离开卫生间一段时间后自动关闭功能 (客户可在电脑上设置合适的关灯时间) 。

2.2.5 客房管理创新

(1) 房间状态显示 (待租、已租、维修) ; (2) 房间有无人实时检测、显示; (3) 客人房门状态、房门未关好告警; (4) 房间空调设置温度和实际温度的实时检测、显示; (5) 房间空调风机运行档位显示; (6) 勿扰、请清理、SOS紧急呼叫、退房等客人服务请求的实时响应; (7) 客人叫醒时间的显示; (8) 进入房间者身份显示、非法进入房间者或员工私自开房告警提示等。客房管理最需要的功能, 在楼层电脑或客房中心电脑上一一清晰显现。而退房按钮的使用大大减少了客人前台结帐的等待时间。同时, 什么人、什么时间进出的客房、空调什么时间运行在何温度何状态、房间每个灯是开是关、客人SOS、请清理、勿扰、MORNING CALL的时间, 客人退房时间及客房服务完成的时间全都一一记录在电脑里可随时查询。

3 结束语

客房智能控制管理系统实为现代酒店客房管理最先进的智能化手段和技术保障, 既大大加强了客房管理的力度、提高了管理效力, 又降低了酒店日常运作的管理费用和人工费用。为酒店实现“影子式”的高效服务提供最先进的技术手段。

摘要:为了满足客人对高档酒店客房软、硬件越来越高的要求, 本设计不仅对客房电气系统 (供配电、照明) 设计进行了优化, 同时引入了客房智能控制管理系统。把这两个系统有机地结合起来, 实现了目前高档酒店所要达到的舒适、人文、节能、情景、方便、高效、稳定、安全的要求, 为酒店实现“影子式”的高效服务提供最先进的技术手段。

关键词:供配电系统,照明,RCU客房集中管理器,客房智能控制管理系统

参考文献

[1]任元会.工业与民用配电设计手册 (第三版) [M].北京:中国电力出版社, 2005.

[2]姚家祎.照明设计手册 (第二版) [M].北京:中国电力出版社, 2006.

[3]JGJ 16-2008.民用建筑电气设计规范[S].

[4]GB 50034—2004.建筑照明设计标准[S].

星级酒店给排水设计实践探析 篇8

关键词:生活给水、室内消火栓系统、自动喷水灭火系统

1.项目简介

本酒店是集酒店、商务、餐饮和休闲为一体的综合性公共建筑,总建筑面积约52245.05m2,建筑高度约为98.6m。地下共三层,其中地下3层为平战结合人防地下室,平时停车,战时为人员掩蔽所;地下2层主要为设备用房;地下1层主要为车库,部分为酒店附属用房及设备用房。裙房四层,1层主要为酒店大堂、行政办公室、商务中心和酒吧;2层为餐厅;3层为宴会厅;4层为健身和水疗中心。塔楼5~27层为酒店客房,其中5层局部为游泳池和屋顶花园,27层局部为行政酒廊。地块周围市政管网完善,外部环境较好。

2.给水系统比较分析

生活给水系统常用的供水方式有“水池+定速水泵+水箱”和“水池+变频调速水泵”两种供水方式,这两种供水方式分别有以下优缺点:

(1)水池+定速水泵+水箱供水方式,这种供水方式优点:①水箱储备一定水量,停水停电时仍可延时供水,确保生活用水不受或少受事故影响,供水安全性高。②供水压力稳定,特别适用于对供水压力稳定有较高要求的场所,如酒店等。③水泵根据水箱水位间歇启动,尽可能减少水泵运行对用户的噪音干扰。④定速水泵在额定工况下运行,具有最高的运行效率,配水单位电耗低,节约能源。但其缺点是① 水箱增加了二次污染的可能性,如水停留时间过长,水质会有不同程度的下降。② 增加了水箱维护工作量。③ 水箱占用设备层面积。

(2)水池+变频调速水泵供水方式,这种供水方式具有明显的优点:①变频调速水泵在运行过程中通过改变水泵的转速来调节输出流量以适应用水量的变化,出水压力恒定,水泵在高效段范围内运行,降低能耗。②消除了水箱供水的二次污染问题。其缺点是:① 变频调速供水泵组在变频与工频转换过程中可能造成水压波动,加上由于变频器质量问题也容易造成水压波动,在酒店等对供水压力稳定有较高要求的场所,一般不建议使用。② 用水量较大时,变频调速水泵需持续工作,噪音干扰较大。③ 大泵工作时,如调频过深,水泵运行偏离高效区,加上变频器本身的能量消耗,电耗反而较高。④ 每个分区需单独设置变频泵组,也需占用设备层面积。⑤ 停电即停水,供水安全性不高。

本工程一是充分考虑了供水方式的优缺点,二是充分利用城市水压,三是确保酒店的供水安全性,四是避免卫生器具承受过高的压力,生活给水采用市压供水、水泵—水箱联合供水以及变频加压供水相结合的供水方式。为保证供水水质,设计中采用了二氧化氯复合气体对地下2层不锈钢生活水箱生活贮水进行二次消毒,发生器型号为TS-100,P=1.0kW。

3.生活给水系统

在酒店的设计初期,酒店设计方就提供了设计任务书,对给排水的设计的有非常详细的要求,有些数据比规范要求的要高很多,具体如下。

3.1基本要求

在本酒店所有生活水用水点提供至少能满足美国饮水安全法水质要求的生活水;所有的卫生间、洗脸盆和淋浴等用水设施均须提供生活热水和生活冷水;对污水废水系统排放的下水道的入口端处须要配置隔栅; 冷冻主机、冷却塔、锅炉、游泳池和景观系统的供水均须设双止回阀式回流防止器;空调系统补水、绿化景观系统和游泳池分别安装水表以控制水的使用情况。

3.2生活水池的要求

在水源稳定性较低的地方需要设置水池,同时水池设计的需要要满足下列要求:

(1)分隔:水池最少要有 2个分隔,每个可以独立关闭检修而不影响酒店供水。每个分隔须配置可上锁的盖子,而在中国区域须用成品水箱替代混凝土水池。

(2)衬料:水池衬料须用非渗透性材料如瓷砖或PVC 塑料,而在中国区域须应用不锈钢板材。

(3)容量: 容量的设计依据是:对没有设计洗衣房的酒店其总储水量按每个客房最小储水量 400升(100 加仑)计算;附设洗衣房的酒店按每个客房最小储水量在 600 升(150 加仑)计算;度假式的酒店按每个客房最小储水量 800升(200加仑)计算。

本工程生活给水最高日用水量约为1666m3/d,最大时用水量为129m3/h。地下2层设有两个不锈钢生活水箱,生活水池容积按地上4F及以上自来水最高日用水量和地下2层~地上4F热水最高日用水量之和的25%计,总容积为210m3。屋顶生活水箱容积按需加压的最大时用水量(4F及以上)的50%计,容积为30m3。生活水箱采用不锈钢材质。生活给水系统均满足酒店建设方的要求。

3.3管网系统

1、设计压力:设计系统供水点(洁具)压力在210千帕至550千帕之间,压力分区不超过9个楼层,须采用原装并通过厂家调试好的三联自动增压泵系统来维持系统压力。

2、给水管材:“L”型标准壁厚铜管,或40号PVC塑料管,或40号CPVC管,塑料管只能用于DN75管径以内的管道。

3、管径:生活给水系统的最大流速不超过2.4m/s。

本工程生活给水系统分为四区:第一区为地下3层~3层为J1区,由市政水压直接供给。第二区为地上4层至地上12层为J2区,由屋顶不锈钢生活水箱两级减压后供给。第三区为地上13层至地上21层为J3区,由屋顶不锈钢生活水箱一级减压后供给。 第四区为地上22层至地上27层为J4区,由屋顶生活给水变频设备加压供给。生活给水管材采用铜管,最大流速为1.5m/s,均满足规范及酒店建设方的要求。

4.消防系统

在本酒店的消防系统的设计中,一方面要满足国内规范的要求,另一方面还要满足酒店建设方的要求。酒店建设方要求,在施工图纸完成后,消防系统安装前,还必须送交酒店建设方总部消防部进行审阅和核准的资料,在审核没有问题后,才能施工。本酒店建筑高度约为99m,为高层综合性建筑,消防设计立足于自救。本工程设有室内消火栓给水系统、湿式自动喷水灭火系统、七氟丙烷气体灭火系统、室外消火栓给水系统、“食人鱼”厨房灭火系统以及移动式灭火器等辅助消防设施。

4.1室内消火栓给水系统

室内消火栓系统基本与国内的规范的要求基本一致,按照常规高层综合楼建筑设计。室内消防水量40L/s,每根竖管最小流量15L/s,每只水枪最小流量5L/s。室内消防给水管道布置成环状,消火栓采用SN65,消防龙带长25m,水枪口径d19,消火栓间距塔楼和地下车库部分不大于30m,裙房部分不大于50m,并保证同层有两支水槍同时到达室内任何部位。在每个消火栓箱内均设有能直接启动室内消火栓泵的按钮,也能在消防控制中心或泵房内就地启动室内消火栓泵。

室内消火栓给水系统在竖向分成两个区,以保证消火栓栓口的静水压力不大于1.0MPa,同时在出口动压力大于0.5MPa的消火栓处设置减压孔板,以平衡消防给水管网的压力和流量。其中XⅡ区由设在地下2层水泵房内的室内消火栓泵直接供水,XⅠ区经干管减压阀减压后供水。室内消火栓泵型号为150DL-20X7,Q=40L/s,H=140m,P=90kW,两台,一用一备,可自动切换。XⅠ、XⅡ区火灾初期10分钟消防水量由设在塔楼电梯机房屋顶的冷却水补水、消防合用水箱(容积为80 m3,合用水箱设有消防用水量不作它用的技术措施)提供。合用水箱补水由设在地下2层水泵房内的冷却水系统补水泵提供。屋顶热水炉间设有室内消火栓给水系统稳压设备,型号为ZW(L)-Ⅰ-X-10-0.19(Q=12m3/h,H=30m,P=2.2kW),以保证火灾初期XⅡ区对水量、水压的要求。XⅠ、XⅡ区均设有3套消防水泵接合器,供消防车分别往XⅠ、XⅡ区室内消火栓灭火系统补水。

4.2自动喷水灭火系统

酒店建设方对自动喷水灭火系统的设计有很多要求,与国内规范矛盾。

4.2.1酒店建设方的设计标准

设计标准:NFPA13(不是13R)、14和20以及国内及当地的消防规范;水源:须作水流量的测试并记录结果同时归入档案,水源必须是可靠的城市供水管网,或自备水库或蓄水池;安全系数:须提供10%的水力安全系数(包括水量及水泵的参数);减压阀:系统设计压力在12公斤/平方厘米以下的无须使用减压阀。

本酒店的自动喷水系统的设计主要是参考国内消防规范,以及考虑10%的安全系数来设计管网系统的。

4.2.2 自动喷水系统:

对于高层建筑:每个客房楼层喷淋管必须连接于两根楼层喷淋主立管上,并在连接处安装控制阀、水流指示器和信号开关。自动喷淋管路需是环路设置。在客房和非客房层安装末端检验泄水装置,并有泄水立管接到室外排放。喷淋系统覆盖范围是包括在建筑体红线内部的所有面积,包括电气机房、机械机房、交换机房、电脑房须提供完整的喷淋措施。卸货区和存货区须提供喷淋措施,如果是冷冻区则提供干管系统;客房浴室:在面积少于5.10平方米的卫生间无须安装喷淋器,但若是浴盆或淋浴间或盆外围是用可燃塑料或玻璃纤维材料制成的则不论面积大小均要安装喷淋器;壁柜和服务工作间:在面积少于2.23平方米的衣柜橱内和酒店服务工作间无须安装喷淋器,如果上述空间是用来洗衣、烘干、烧热水、放置机电设备的必须安装喷淋器。所有的喷头均采用快速响应型喷头,而且对于用在不同场所的喷头启爆温度也有要求,如桑拿/蒸汽浴室采用1410C防腐材质标准型喷头等等。

根据本酒店的特点和功能,除游泳池、建筑面积小于5.00m2的卫生间和不宜用水扑救的部位外,均设有自动喷水灭火系统。地下3层停车库设计喷水强度为8L/min·m2,作用面积为160m2,设计流量为28L/s,选用K=80直立型喷头,喷头正方形布置时最大间距为3.4m。其它部位设计喷水强度均为6L/min·m2,作用面积160m2,设计流量为21 L/s,其中除酒店客房选用K=115边墙型扩展覆盖喷头外,其余部位均选用吊顶型喷头(不能使用隐蔽型喷头),喷头正方形布置时最大间距为3.6m。除厨房喷头动作温度为930C、健身及水疗中心洗浴区喷头动作溫度为1410C外,其余部位喷头动作温度为680C,所有部位的喷头均采用快速响应喷头。对于喷头的设置,考虑到国内规范规定所有电气设备房及电梯机房等均不能用水消防,在与酒店建设方协商后,同意按国内规范执行,不设置喷头,改为采用气体消防系统。

5.结语

本文结合某星级酒店给排水设计实例,结合考虑酒店建设方以及当地对给排水设计的不同要求,阐述了该酒店给水及消防系统,并对该酒店给排水设计过程中所遇到的问题进行深入探析,旨在为同类工程提供参考借鉴。

参考文献:

[1] 庞建雄.超高层超五星级酒店的给排水设计[J].广东土木与建筑,2009,21(04):31~34.

[2] 殷世煜.浅谈湖北省某酒店给排水设计[J].山西建筑,2010,31(09):101~102.

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