餐饮管理有限公司员工培训手册

餐饮管理有限公司员工培训手册（精选7篇）

餐饮管理有限公司员工培训手册 篇1

员工手册

苏州市暹裔泰式风味火锅餐饮文化有限公司

目录

第一章总则……

第二章聘用……

第三章考核……

第四章薪酬……

第五章福利……

第六章考勤……

第七章假期……

第八章培训……

第九章职责……

第十章消防安全……

第十一章奖惩……

第十二章离职……

总经理致辞

亲爱的员工：

首先 热烈欢迎你加入我们苏州市暹裔泰式风味火锅餐饮文化有限公司，我深信这是你人生道路上的重要决定，我也希望你这个决定将是你在为个人事业发展与实现理想的人生道路上跨出关键一步。

任何企业的形成和发展，都离不开以人为本的企业文化和彼此之间温馨的人文关怀，但也离不开完善的制度和规范的管理。因此公司编写了员工手册来指导员工的行为，每当你打开员工手册，你都有责任和义务去了解公司的一切，学习和遵守公司的规范。准则，发挥公司的精神。因为只有这样，我们才能整合个体优势，发挥整体实力，才能创造公司文化，才能在整体中不断完善自我，创新自我，才能与公司一起共同发展，走向辉煌。

为实现这个理想，需要这个大家庭的每一个员工积极发扬。创新高效。团结拼搏。追求卓越。励精图治。的公司精神，以高度的主人翁责任感，使命感。与这个大家庭同呼吸。共命运。在各自岗位上，勤奋敬业，尽职尽责，奋力拼搏，无私奉献。

这本员工手册不是束缚我们的绳索，而是指引我们走向成功的桥梁，她不会禁锢我们的手脚，而将为我们插上锐利的翅膀腾飞。今天我们是同事，明天我们是朋友，现在请让我们紧紧握住双手，共同播种明天的希望，站在这舞台上，振臂高呼，团结就是力量。

我们期待着与您共同营造和谐。愉快。积极向上的工作气氛。

祝愿你在暹裔泰式风味火锅餐饮文化有限公司的从业过程，能成为您人生最有价值的经历。

苏州市暹裔泰式风味火锅餐饮文化有限公司

总经理：赵荣升

2014年5月10日

第一章 总则

一。公司简历

江苏省苏州市暹裔泰式风味火锅餐饮文化有限公司成立2014年，公司主要经营。餐饮。休闲。娱乐为主，以泰国菜。海鲜。牛肉。环保营养健康美食。

二。解释与修改

1.本员工手册由公司负责解释。

2.公司有权对本员工手册进行修改和补充。

3.本员工手册印制成册，作为劳动合同的附件，并与劳动合同具有同等效力。

4.本员工手册适用于与公司建立劳动关系的所有员工。

第二章 聘用

一。年满18周岁，身体健康，无不良行为或犯罪记录。

二。符合应聘职位要求。

三。个人资料的填写和变更。

四。员工入职体检合格的健康证。

五。新进员工试用期，试用期为1周，如果在使用期间双方若有一方不能继续合作，其期间工资不予发放。

第三章 考核

一。考核类型

工作考核包括考勤与考绩。公司考核分为季度考核和年终考核。

二、考核目的公司通过对员工工作表现、业务技能的考核，把握每一位员工的实际工作状况，为培训、加薪、奖励、表彰等提供客观可靠的依据。

三、负责部门

由各部门直接负责人组织具体考核。

第四章 薪酬

一、薪酬构成员工的薪酬包括基本工资、资金、提成。

1、基本工资：按照员工的工作经验和岗位所负担的责任而定，根据员工当月出勤情况结算。

2、奖金：根据对员工的考核结果进行发放。

3、提成：根据员工的当月销售额作为提成发放。

二、工资支付

1、薪金以货币形式发放，结算日期为每月1号到31号，以人民币计算。

2、发薪日为每月15日。如遇休息日或法定假期，工资将顺延至下一工作日发放。

第五章 褔利

一、工作餐、1、所有受聘员工，均可享受公司提供当班期间工作餐，只准员工本人用餐。

2、员工不得把工作餐和餐具带出餐厅。

3、员工不得在工作时间喝酒，不得浪费饭菜。

二、住宿

1、所有受聘员工均可享受公司提供的免费住宿（水电气费由员工平摊）。

2、未经允许员工不得把非公司人员带进宿舍。

3、每位员工有责任遵守员工宿舍制度。

三、体检

1、为保证公司卫生标准，也本着对员工负责的态度，全体员工每年均需参加一次体格检查。

2、凡发现员工患有传染性或者任何不适宜本行业的疾病，如在应有的医疗期内不能治愈，公司将依法解除与员工的劳动合同。

第六章 考勤

一、工作时间

1.因餐饮业营业时间的特殊性，公司员工上班实行一班制度。

2.每日班时间分别是：早上9:30分-13:30 分 下午16：30分-21:30分

二、缺勤计扣工资

1.迟到10分钟以内，扣发工资5元。

2、迟到10分钟以上（包含10分钟）至30分钟以内，扣发工资10元。

3、迟到30分钟以上（包含30分钟）至4小时以内，按旷工半日处理；4小时以上（包含4小时）按旷工1天处理。

4、早退10分钟以内，扣发工资5元。

5、早退10分钟以上（包含10分钟）至30分钟以内，扣发工资10元。

6、早退30分钟以上（包含30分钟）至4小时以内，按旷工半天处理；4小时以上（包含4小时）按旷工1天处理。

7、管理人员违反以上规定，将加倍处罚。

三、旷工

凡属下列情况之一的缺勤，均视为旷工：

1.未经请假或请假未准而缺勤半天或者以上的；

2.超过批准的期限又没有及时申请续假或续假未获批准的；

3.本手册规定的其他应视为旷工的情形。

四、考勤管理

1、公司考勤周期为每月1日起至当月月末最后1日止。

2、员工必须依照公司安排的班次上班，需要变更班次，须先征得主管领导同意。

3、所有员工上、下班都要打工卡。

4、员工上班下班忘记打卡，但确实能证明上班的，由领班签字确认视为出勤。

5、严禁替他人打卡。

6、员工在工作时间未经批准不得离店（公司）。因工作需要或本人有事确需离店（公司）的应填写出门单，经领班签字后方能离店。

7、公司的考勤由人事行政管理部门负责。人事行政管理部门应于每月2日前统计完毕上月考勤，并报财务部。

第七章 假期

一、带薪年假

1、凡在公司工作满1年的员工，从第二年起可以按照国家规定享受带薪5天年假。

2、员工在休年假之前应做好工作交接，如年假假与公司的安排产生冲突，则应另行安排休假时间。

3、员工辞职申请得到批准后，需在离职前申请休完剩余年假，不申请休假的，公司不予经济补偿。

三、请假程序

1、员工请假，必须事前填写《请假申请单》并提供有关证明，办理批准手续，并报人事行政管理部备案。

2、员工请假不超过1天的，必须提前1天填写《请假申请单》并报批准；员工请假2天或以上的，必须提前2天填写《请假申请单》并报批准；员工连续请假15天以上的，必须提前5天填写《请假申请单》并报批准。、因突发事件或急病来不及先行请假者，应通过电话或其他方式迅速向主管领导请假，返回公司后补办请假手续，否则按旷工处理。

4、员工请假、休假前应妥善安排好工作，不得因为请假、休假影响本职工作。

5、财务和行政人员请假须提前2天提出申请。

6、休假结束后应到人事行政管理部门签到、销假，如未按程序请假、销假，视为旷工。

第八章 培训

一、培训内容

店内培训主要有：新进员工的入职培训，在职员工的业务技巧、工作态度、语言训练等。

三、培训要求

员工必须根据安排参加培训，课程结束时要进行考试，成绩不合格者要扣除当月奖金，无故缺课按旷工处理。

第九章 职责

一、工作态度

1、按公司操作规程，准确及时地完成各项工作。

2、员工对上级的安排有不同意见但不能说服上级，一般情况下应先服从执行。

3、员工对直属上级答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。

4、工作认真、待客热情、说话和气、谦虚谨慎、举止稳重。

5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听、耐心解释、任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上级。

6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。如果有交接班的，在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开公司。

7、员工不得在店内（或公司）接待亲友来访。

8、员工不能在岗位上接听私人电话或电话聊天。未经直属上级同意，员工不得使用接待处电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可打电话到人事行政管理部门。

9、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。

10、热情待客、站立服务、使用礼貌语言。

11、未经经理批准，任何员工不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

12、厨房员工非工作关系不得在客人用餐时间任意进入餐厅。

二、仪表、仪容、仪态及个人卫生

1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。

2、员工当班期间应按公司规定着工作服，并随时保持干净、整洁。

3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。

4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。

5、手指应无烟熏色，女员工不能使用指甲油。

6、不准戴手表、婚戒以及耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。

7、工作时间内，不准剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠。

8、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗，做到说话轻、走路轻、操作轻。

三、拾遗

1、在公司任何场所拾到钱或遗留物品应立即缴存接待处并做详细的记录。

2、如物品保管三个月无人认领，则交由公司人事行政管理部门决定处理方法。

3、拾遗不报将被视为偷窃处理。

四、岗位调动

1、员工如生病，上班可能会影响就餐客人健康的，应及时告知领班，由领班决定是否暂停其工作或调整当班时间。

2、如公司其他岗位临时缺人，为维护公司的正常运营，员工应服从公司的临时调动。临时调动一般不超过1个月。

第十章 消防安全

餐厅配有标准的消防控制和报警系统。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用灭火器和消防设备，熟记消防疏散通道。

一、火灾预防

1、遵守有关场所“禁止吸烟”的规定。

2、严禁把烟蒂或其它燃烧物留在电梯内、纸篓里或其它易燃处。

3、餐厅内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。

4、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置易燃易爆物品。

5、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在餐厅内。

6、任何员工如发现还在冒烟的烟头应立即熄灭。

7、如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即报告经理，以便及时修复。

8、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告厨师长。

9、厨师下班前必须检查所有厨房设备，监督检查各岗位人员关掉所有阀门的开关。

二、消防小组

1、消防小组人员包括：店长、厨师长、领班。

2、消防小组要定期召开会议专项检查消防设备，确保消防工作落实。

三、发生火灾时的注意事项

1、切忌慌乱，判断火势来源，采取消防安全措施，按疏散图指示方向逃生。

2、疏散原则：先顾客，后员工；先老幼，后年青；先女性，后男性；先员工，后主管。

3、切勿使用升降设备（电梯）逃生。

4、切勿返入屋内取回贵重物品。

5、逃出大门后所有员工在门店集合，清点人员，有受伤者立即向经理汇报并送往医院。

四、灾害发生后报案方法

1、应保持镇定，拨打119电话；

2、述明详细灾害地点或附近目标 ；

3、简述灾情状况；

4、留下电话及地址以便进一步联系。

第十一章 奖惩

一、目的1、奖惩管理是公司对员工进行激励/监督的重要工具，公司秉持赏罚分明、公正公平的奖惩制度。公司以教导启发、正面激励/关怀为主，惩戒为辅的方式，引导员工行为，塑造有纪律、有士气的工作团队。

2、员工的奖惩记录记入员工人事档案，作为未来晋升、绩效考核等之依据。

二、奖励

1、奖励依事迹的优良程度，分为嘉奖、记小功、记大功三种；嘉奖三次等于记小功一次，记小功三次等于记大功一次，记大功二次可以晋级加薪；同时，公司将按以下标准对嘉奖员工予以奖励：

嘉奖：奖励 50元；

小功：奖励 100元；

大功：奖励 200元。

（1）有下述表现之一者，公司给予嘉奖一次：

（2）拾金不昧者（价值在100元以上）；

（3）维护公司荣誉及公司形象，有具体案例者；

（4）、努力抢险、举报有功或本职以外绩效突出，产生效益或挽回损失大于1000元

（5）、经管理层研究决定，应该授予嘉奖的其他情形。

有下述表现之一者，公司给予记小功一次：

（1）遇有非常事故或抢修工作，灵机应付处理得当者；

（2）防盗、防电、防火、防水有力者；

（3）节约资源、消除浪费、废品利用、成本管控具有显著成效者；

（4）及时举报违规或损害公司利益之案件，经查证属实者；

（5）努力抢险、举报有功或本职以外绩效突出，产生效益或挽回损失大于1000员

（6）其他有较佳之功绩者。

有下述表现之一者，公司给予记大功一次：

（1）对本公司有特殊功劳或贡献，经采纳行之有效者；

（2）检举危害本公司利益之重大行为，经查属实者；

（3）防止重大事故发生、或于工作有特殊功绩者；

（4）遇到重大灾变或意外事故，勇于负责，并处理得当而将损失减至最低者；

（5）努力抢险、举报有功或本职以外绩效突出，产生效益或挽回损失大于20000元者；

（6）其他有重大功绩者。

三、惩罚

[L]仪表仪容：（每分5元）

1、上班不佩戴工牌、不穿工服、工鞋（扣2分）

2、头发不按规定发型（扣2分）

3、上班不化妆或不符合规定化妆，男士不刮胡须（扣2分）

4、指甲过长（扣2分）

5、工服褶皱不平、有异味、脏污（扣2分）

6、在工作区域驼背、哈腰、伸懒腰、打哈欠、挖鼻孔、挖耳朵、打饱嗝（扣2分）

7、哼唱、嬉闹、嚼口香糖（扣2分）

8、精神松懈、萎靡不振（扣2分）

9、追逐打闹、勾肩搭背，在工作区域内奔跑（扣2分）[/L]

[L]工作效率：（每分5元）

1、客人走后不及时撤台、摆台（扣2分）

2、不主动报菜名和巡视（扣2分）

3、上菜速度慢（因服务操作造成）（扣2分）

4、写错菜或漏写菜（除赔偿损失外扣4分）

5、未询问客人上菜时间（扣2分）

6、延误客人订餐（扣4分）

7、卫生区不合格（扣2分）

8、未在规定时间内完成准备工作（扣2分）

9、工作不积极、迟缓（扣4分）[/L]

[L]服务规范：（每分5元）

1、程序混乱（扣2分）

2、上菜不报菜名（扣2分）

3、不及时换碟、斟茶（扣2分）

4、不拿托盘操作（扣2分）

5、不在右侧服务（扣2分）

6、对客人说“不”（扣2分）

7、菜单漏写台号、时间、人数（扣2分）

8、未征得客人同意收走剩余菜（扣2分）

9、不主动为客人接衣、挂衣、点烟（扣2分）

10、不主动送客、下雨天不备伞（扣2分）[/L]

[L]礼节礼貌：（每分5元）

1、遇客人、上级、同事不说礼貌用语、不打招呼（扣2分）

2、客人进门不主动拉门（扣2分）

3、不主动送客至门口，为客不提包（扣2分）

4、客人提出批评后不致歉（扣2分）[/L]

[L]

5、不主动为客人拉椅让座（扣2分）

6、不微笑服务、不与客人交谈，没有亲切感（扣2分）

7、回答客人的语气生硬、笨拙（扣2分）

8、迎宾员问候客人声音不响亮，不热情（扣2分）

9、节假日不问候“节日好”（扣2分）

10、与客人抢路（扣2分）

11、与客人交谈站姿不规范（扣2分）

12、随便与客人开玩笑（扣2分）

13、营业场所大声吆喝（扣4分）[/L]

[L]

14、员工丢失菜谱一本（200元）受客人投诉（100元）[/L]

以下行为为严重违纪行为：

1.在公司内酗酒、赌博或变相赌博；

2.未经许可，擅自配制公司钥匙；

3.涂改、伪造公司档案、资料、各种原始凭证、原始记录及重要文件

4.玩忽职守，违反岗位操作流程工作，造成严重后果；

5.连续旷工3天或1个月内累计旷工3天或1年内累计旷工8天；

6.故意损坏公司、同事或客人财物，情节轻微；

7.私带危禁物品进入公司；

8.恐吓、威胁、危害公司任何员工及客人；

9.拒绝参加公司每年组织的正常体检。

辞退性行为

1.受到记大过处分两次；

2.使用伪造假身份证、学历证，伪造职权人员签字或盗用印信者；

3.营私舞弊、挪用公款、贪污受贿、收受佣金者；

4.向公司的竞争者或其他任何机构泄漏保密信息；

5.造谣生事，煽动怠工或罢工者；

6.故意损坏公司、同事或顾客财物，损失重大者；

7.盗窃公司、同事或顾客财物；

8.兼营事业或兼职影响公务者；

9.违抗命令、擅离职守、因个人过失，直接或间接造成公司经济损失1万元以上；

10.其他情节严重，足以造成解除劳动合同之事实者。

第十二章 离职

一、试用期员工辞职，必须提前三日以书面形式通知公司。

二、正式员工辞职，必须提前三十日以书面形式通知公司，公司视情况决定其离职日期。

三、若公司需要对员工就有关工作/诚信/欺诈等严重事件作内部调查，而有关调查须有关员工离开公司范围，员工可能被停职。

四、公司有权依据相关法律、法规和本手册的规定，可对员工作出辞退的决定。

五、离职程序：

1、员工辞职必须亲自向部门/直属主管递交辞职信，并抄送人事行政管理部门。

2、员工递交辞呈后，但在办妥离职手续前，仍应照常工作，直至移交清楚，并对本人经办事项负连续性责任。

3、离职申请批准后，员工到人事行政管理部门根据离职核对表办理以下离职手续： 做好工作交接，由直属主管签字确认 退回公司财物（员工工牌、钥匙、文具、工具、器材、工作服、借款等）在人事行政管理部门签署最后薪资确认书。

六、离职人员报失或拒不归还公司财物，公司有权追索赔偿。若有蓄意破坏行为，情节严重者送交当地公安机关处理。

七、员工上班未满七日离职，工资抵扣培训费。生活费。住宿费，公司不予以发放。

餐饮管理有限公司员工培训手册 篇2

1.《劳动合同法》督促企业管理转型

《劳动合同法》的出台, 改变了企业长期以来习以为常的宽松的劳动用工管理环境, 企业需要重新思考并深入研究如何改变和应对。《劳动合同法》对企业用工制度以及劳动用工管理的要求越来越高。要适应新变化, 企业劳动用工管理必须由原来的“消极、被动、事后、缺位”管理向“积极、主动、事前、到位”管理转变, 首先就要有一套适合自身实际的规章制度。

2. 完善规章制度是规范劳动用工的关键

《劳动合同法》时代, 规章制度的重要性无论怎样被强调也不过分。完善的规章制度, 可以帮助企业实现劳动用工的规范化管理。规章制度作为企业内部规范员工行为的一种准则, 可以引导、教育员工约束自身行为, 对员工违反规章制度起到警戒作用。通过规章制度明确劳资双方的权利和义务及其实现的措施、途径和方法, 可大幅度防止劳资纠纷的发生。一旦发生劳动争议, 规章制度可以起到事后支持与提供处理争议证据的作用。大量案例表明, 不完善的规章制度, 是劳动争议的主要诱因, 往往会成为企业在劳动争议案件中败诉的关键。

3. 员工手册是企业文化的重要载体

企业文化的内容要通过规章制度来体现, 规章制度是企业文化的载体也是对企业文化的一种传播和宣传。公司愿景、经营理念、价值观念等等, 都将在员工手册中充分展现, 通过规范员工行为提高整个企业的管理和运营效率。员工手册可以直观地为员工指引与公司的沟通途径和渠道, 充分体现公司与员工之间的平等关系和权利义务的对等, 从而促进公司进一步规范内部管理, 努力构建和谐稳定的劳动关系。

4. 员工手册是“企业内部的法律”

规章制度是国家法律法规政策的延伸和补充, 是企业内部规范员工行为的依据, 是“企业内部的法律”。员工手册对员工的日常行为和权责进行了规范和说明, 明确告知员工哪些行为是公司禁止的, 哪些行为是公司提倡的, 以及相应的奖惩规定;明确告知员工应该遵守的各项规章制度或规定, 以及应该享有的待遇和福利等。员工手册是员工进行自我培训和自我管理的教材与行动准则。员工手册与集体合同、劳动合同互相配合、相辅相成, 共同构成公司劳动用工管理的主要依据。

5. 编制员工手册也是完善公司内部规章制度的契机

制订员工手册不仅是法律赋予企业的权利, 也是企业加强用工管理的需要。公司原有的规章制度缺乏系统梳理和修订, 相关条款存在较为零乱、分散甚至相互矛盾的情况, 执行起来依据不够充分。以制订员工手册为契机, 公司可在原有规范的基础上, 结合实际操作经验, 出台一些新的制度, 对原有规定进行必要的调整和规范, 适时废止部分重复的、已不能完全符合最新法律法规或者已不适合公司发展的规定。

二、编写员工手册的主要做法

编写员工手册, 主要是将涉及员工利益的规章制度汇编成册, 使规章制度显得比较系统和规范, 也便于员工查询和学习, 更为重要的是便于公司履行公示或告知程序。编写一本适合公司特点和要求的员工手册, 需要相关部门和管理人员付出很多艰辛的劳动, 这也是一个管理制度、管理水平不断完善和提升的过程。公司主要做法如下:

1. 制订详细的实施计划, 深入学习, 加强沟通

2008年底, 人力资源部提出编写员工手册的初步设想, 并与政工部进行充分沟通, 确定为2009年度重点工作项目。为了赶在新进高校毕业生入职培训时能人手一册, 人力资源部拟定了详细的编写计划和总体进度安排, 2009年1月起实施计划全面启动。深入学习是第一步, 编写组成员全面收集并集中学习了华为、联想、TCL、西门子、麦当劳、家乐福等著名企业的员工手册, 深入讨论并确定了公司第一版员工手册的基本框架、具体分工、编写计划与进度。加强沟通也非常重要, 编写组就实施计划与分工, 与办公室、工会、财务部、信息中心等相关部门进行多次深入沟通, 做到责任明确、思想统一。

2. 全面梳理、完善管理标准和相关制度

相关部门对公司原有的管理制度或管理标准进行了全面梳理, 并做好相应的修订和补充, 其中重点修改、补充以及新增的内容或章节主要有:劳动合同管理、奖惩规定、待岗管理、工作时间与勤假管理、绩效考核、薪酬管理、日常行为规范、网络与信息系统安全等。

(1) 关于劳动合同管理、奖惩规定、待岗管理的修订。国务院于2008年1月废止了《企业职工奖惩条例》, 公司原有的部分管理标准中对员工的管理、奖惩已缺少依据;《劳动合同法》出台也促使公司对劳动用工管理方面的规定应该尽快修订与补充。

新制订《劳动合同管理标准》, 对劳动合同实行规范管理。特别是劳动合同的解除与终止部分, 对严重违反公司规章制度的情形做出明确定位和定性, 便于员工对照标准进行自我管理、自我约束, 也便于公司对严重影响公司生产和工作秩序的行为做出相应的惩处。

员工奖惩规定, 主要是依据省公司员工奖惩办法进行制订。规定中明确了公司提倡给予奖励的表现、处分期限与规定, 特别是对违纪违规行为及适用的处分给予分类明确, 更具有针对性和可操作性, 并对处分程序进行了明确。

员工待岗管理标准, 是作为员工奖惩规定的补充, 着重于对因情节轻微不够处分的违纪违规行为以及违反公司内部相关规章制度的情形进行处罚。标准对于违反安全生产责任制、员工服务“十个不准”、受到党团组织或行政处分、违反法律法规受到治安处罚以及违反公司劳动纪律或相关规定应予待岗的情形和条款, 进行修订、完善;并补充了违反信息安全规定、保密规定以及酒后驾车等行为的惩处条款。

(2) 关于工作时间与勤假管理的修订。此次修订, 对员工带薪年休假、探亲假、丧假、事假、工伤假以及中层干部外出请假规定等内容进行了调整或补充;增加了对“工作时间”、“迟到、早退和旷工”的界定, 明确了各类假期的请假程序, 对考勤管理提出明确要求。

(3) 关于员工绩效考核办法的修订。在充分听取意见的基础上, 此次修订主要对员工发生交通事故的考核做了相应调整。因超速行驶、闯红灯、随意变更车道等主观违章行为造成交通事故的, 直接定为基本称职;没有主观违章行为的按公司相关规定考核, 不再与责任人当年度绩效考核结果挂钩。

(4) 关于薪酬管理标准的修订。修订后的薪酬管理标准中对“新进人员初期薪酬待遇”、“岗位薪点工资制度”、“生产一线特殊岗位津贴”、“生产一线骨干人员工资待遇”、“其他津补贴”、“员工休假期间的工资支付”以及“工资支付的其他规定”等内容进行了明确。奖金分配与考核部分在内容方面进一步细化, 特别是员工休假期间以及一些特殊情况下的奖金发放等规定其合理性、可操作性更强了。工资支付其他规定中对下落不明、脱产学习、内部退养、社会活动、代扣代缴、工资支付日期等内容进行了明确;对待岗、留用察看处分、停职检查等特殊情况下的薪酬支付也进行了明确。

(5) 关于日常规范和网络信息系统安全。日常规范部分是首次系统、全面地提出来, 内容涉及员工守则、员工服务十个不准、三公调度十项措施、供电服务十项承诺、基本文明礼仪规范等。其中基本文明礼仪规范中对出入大门、乘坐电梯、办公礼仪、参加会议、文明就餐、使用洗手间、公共区域、外出联系工作、车辆出行等各个方面的礼仪和要求进行了规范和倡导。为确保公司网络与信息系统的安全可靠运行, 从要求员工高度重视信息安全与保密工作的角度出发, 对使用计算机等信息设备提出了“十项注意、十个不准”的具体要求。

3. 组织专题讨论, 主动征求各方意见

编写工作组形成例会制度, 定期组织专题讨论, 深入研究、讨论编写和修订过程中遇到的问题或难点, 积极研究解决方案。经过各相关部门的积极配合和艰苦努力, 5月中旬终于形成手册初稿。本着十分慎重的态度, 在不同层面广泛征求意见, 包括公司领导、职能部室、支部书记、班组长、青年员工代表等, 还有常州市劳动部门相关专家以及南京某高校人力资源领域知名教授等, 得到一致好评, 也收获了许多宝贵的修改建议。

4. 平等协商, 严格履行民主程序

《劳动合同法》出台后, 规章制度的制订不再是企业单方面的权利, 涉及到员工切身利益的规章制度或重大事项, 应提交工会或职工代表平等协商确定, 严格履行民主程序。因此, 公司将修改后的第二稿以及相关修订或补充说明同时提交职工代表讨论, 6月中旬经职工代表联席组长会议讨论通过, 根据修改意见确定正式稿并提交工会备案, 从7月1日起正式发布生效。

三、员工手册的颁布与宣贯

《劳动合同法》规定, 企业应将直接涉及员工切实利益的规章制度和重大事项决定公示或者告知员工。2009年8月, 公司在中层干部培训班上举行了员工手册发放仪式。9月, 采用员工手册签收的形式发放手册, 并要求:签收确认单上的手册编号与所发放手册一一对应, 手册签收必须由本人签字。

7月底, 公司在新进员工入职培训过程中举行员工手册授书仪式, 举办专题讲座, 对新员工进行规章制度讲解和员工手册宣贯, 得到了新员工的广泛欢迎和充分认同。9月下旬, 公司举办迎国庆六十周年“和祖国共进、与企业同行”知识竞赛活动, 围绕竞赛出题对员工手册中的重点内容再次进行宣贯, 得到广大员工认同。11月, 公司又举办劳资员培训班进行专题讲座和培训。2010年, 人力资源部又组织对基层单位进一步学习和宣贯员工手册, 组织召开不同层面、范围内的征求意见座谈会, 进一步做好宣贯与解读, 努力使员工手册发挥出更好、更大的管理效用。

四、员工手册的实用性和修订建议

编写员工手册, 是国家法律法规所着力倡导的, 是承载企业形象、企业文化的有效载体之一, 也是公司构建、发展和谐稳定劳动关系的有力举措之一。有幸的是, 经过努力探索和创新实践, 这本员工手册不仅是公司的第一版员工手册, 也成为了省公司系统内的第一部员工手册。时至今日, 《员工手册》颁发已将近五年, 已经实实在在地在公司日常管理工作实践中发挥了积极有效的作用, 受到了广大员工的支持和认可。该手册在让全体员工可以完全明确自身权利、义务和责任的同时, 更是在历年的新大学生入职培训、为处罚个别违纪违规员工以及应对处理劳动争议提供充分依据等管理实践环节中发挥了非常重要的作用。同时, 该手册也得到了省公司主管部门、系统内兄弟单位以及常州市劳动主管部门和相关企事业单位的普遍肯定和赞赏。

随着近两年“三集五大”体系建设不断深入推进, 地市公司层面的管理职能、业务集成、机构设置等都相应地进行了调整与优化, 省、市公司层面相应的管理规定、标准以及相关政策等也已有所调整, 因此修订印发第二版员工手册已成为当务之急。员工手册只有适时地进行补充、修订和完善, 才能最大程度地发挥员工手册的管理效用, 在有效预防纠纷或争议产生的同时, 进一步提升企业规范化管理水平。

附件1:员工手册封面

附件2:员工手册发放仪式照片

摘要：着眼于将员工手册作为传递企业文化、核心价值观以及企业管理理念的有效载体之一, 从规范内部管理、构建和谐稳定劳动关系的角度出发, 常州供电公司经过努力探索和实践, 对现行相关管理制度或管理标准进行全面梳理、修订、补充和完善, 编辑完成了公司第一版《员工手册》, 并且非常重视手册的宣贯与培训。手册自颁发以来, 在日常管理工作中发挥了积极作用, 尤其是在告知员工明确自身权利、义务和责任、历年新大学生入职培训以及为处罚违纪、违规员工、处理劳动争议提供充分依据等实践环节中发挥了非常重要的作用。

打造公司管理的法律温情手册 篇3

该案经劳动仲裁和法院审理，查明，第一，在李某承办的以往的业务中，款项有的直接入公司账户，有的为方便先入李某个人账户再由李某转交公司，这已经形成习惯；第二，公司制度中明确规定“员工严重违纪且经书面告知仍不改正的，公司有权解除合同”。

法院认为，第一，公司制度中没有明确规定李某的这一行为属于“严重违纪”，公司以李某行为“严重违纪”为由解除合同不当；第二，公司在对李某的行为没有书面告知的情况下解除合同，其解除合同行为无效；第三，公司制度没有向员工公示，李某作为业务副总经理对此并不知晓，该制度对李某没有约束力。综上，法院认定公司的行为属于违法解除劳动合同，应当向李某支付经济补偿金和赔偿金。

至于30万元业务款及李某带走客户资料和合同专用章的行为，由于公司没有在这一程序中提出自己的权利主张，只能另案解决。

上述案例给我们如下警示：

第一， 公司制度应当明示给员工，并且经员工书面确认；否则对员工没有约束力。

第二， 公司制度要完善，不要让习惯破坏了制度。否则，习惯代替了制度，腐败和风险也就自然相伴而生。

第三， 制度是双刃剑，要严格执行。否则，制度就成为掣肘管理的障碍。

第四， 制度宜注重细节和效用而不是浮夸浩繁文字的表面文章。否则，“制度”就不称其为制度而仅仅是“管理秀”。

制度之于管理之重，毋庸讳言。但许多公司有制度却不执行或者不能严格执行的，极易滋生滥用现象。

因此，公司首先必须要有制度。尽管“亡羊补牢，为时未晚”，但毕竟发生了“羊亡”，损失是发生了，被“狼”吃掉的“羊”也不可能死而复生，即使打到“狼”又有什么用呢？其次，制度要严谨完善。有漏洞的制度，正如给“狼”留下缝隙的羊圈，这样的制度“有”与“无”又有什么区别呢？

再次，制度要切实执行。制度不是摆设，许多公司制度一大套，可没人知道，也从不执行，制定制度本身就成了“形象工程”，没有任何意义。最后，制度应当稳定，不宜频繁调整，尤其要坚决杜绝公司高层以个人意志代替或者破坏制度。

如何建立制度其实不难，难的是如何执行。许多公司的制度冷冰冰的，要么是“应当”、“必须”，要么就是“罚款”、“开除”、“追究法律责任”等。但这些浩繁、酷似严厉的制度的效果仍然是有令不行、有禁不止。

所以，公司不能为制度而制度，不是一条一条地强制执行，而最好是要在每个职员的耳边经常有一些温情的声音。就像“不要酒后驾车”、“吸烟有害健康”一样，从所有制度中提炼出关键并且与每个职员息息相关的内容，制作一个“温情手册”，使职员在体会公司的人性化关爱的过程中，领略公司的文化，并提醒自己的行为是否符合公司的制度。

比如，在人力资源管理制度方面，主要风险经常发生在解除劳动合同、除名及辞职等环节。因此，在员工温情手册中可以作如下温情提示：“加油，试用员工！你的能力和努力如果不适应工作，老板可能随时炒你鱿鱼。”在财务制度方面，不妨如此提示：“业务款项属于公司所有，你的款项入账了吗？私自收受并占用款项，有挪用或者侵占公司财产之嫌，小心。”如此等等，将公司的制度融于殷殷的提醒当中。

根据公司员工手册之考勤管理 篇4

全体员工应严格遵守公司纪律。不得无故迟到、早退、旷工。

每月迟到不得超过三次。每次不得超过10分钟，凡超过10分钟，超过一分钟罚款2元。每月迟到超过三次的，迟到一分钟，罚款2元。第四次迟到凡超过半小时，一律按旷工半天论处。早退与迟到处罚相同。

故意不打卡经行政办确定后，每次给予30元罚款。一月忘记打卡三次以内的，要及时书面说明原因，经部门主管签字后送交行政办。忘记打卡一月超过三次的，每月罚款30元。

旷工一天扣三天基本工资，旷工三天以上者，从第四天起视为离职，不予结算任何工资福利。

员工请假须由本人填写假条，经主管批准后方可离开，无特殊原因不可电话、捎话请假。请假须将生病情况尽早告知行政办公室人事主管。病好后恢复上班的，须提供正规医院出具的病情证明。

员工请假三天之内由部门经理批准，三天以上（包括三天）由总经理批准，各部门经理请假，一律由总经理批准。

若因特殊原因，不能打卡，员工上班须自觉到前台处签到，如不作签到视为旷工处理。

工作时间内员工应坚守岗位，须暂时离开时应与同事交代；外出办事的，提前填写外出办事申请，经部门主管批准后，报交行政办公室。如遇特殊情况，须在上班以前告知人事主管。事后再补填。

餐饮管理有限公司员工培训手册 篇5

组织架构

一、门店组织架构图

店长前厅主管厨师长服务

员工入职手续 1．1.入职条件 收银饮料沙拉面包蛋糕简餐保洁

1.1.1.凡符合国家有关法律法规规定、符合本公司发展用人需求者都可应聘本公司相应岗位； 1.1.2.年龄满16周岁，身体健康；

1.1.3.持有效身份证明（身份证、户籍证明、居住证）； 1.2.入职须知：

1.2.1.所有人员必须提交《身份证》原件或其它有效身份证明； 1.2.2.1寸彩色证件照4张；

1.2.3.营运部、收银员等岗位员工入职时必须提交有效期内的《健康证》或正在办理《健康证》的体检发票;1.2.4.员工在办理入职手续时，须提交公司规定的银行卡以便发放工资，需与入职后一周内办理好指定银行的银行卡，并且在所在部门/分店登记后交人力资源部。1.2.5.经员工确认签名的银行卡号差错造成的损失，员工自负责任。1.3.入职后要求

1.3.1.在门店入职的员工至门店领取工服，工号牌，《员工手册》或工作用品等相关工作物品。1.3.2.员工呈递公司的资料应与本人真实身份相符，否则将视为不符合录用条件，立即辞退处理； 1.3.3.观察期间公司将对员工的表现及工作的适应程度进行考核，若员工能力不符合职位要求，或本人不愿意任其职，双方应提前3天通知对方。

1.3.4.新员工入职之日，部门主管将就入职须知及岗位说明与员工面谈。1.4.签订《劳动合同》 1.4.1.所有入职的员工均须与公司签订书面《劳动合同》。部门/分店在录用新员工时，要求员工“提交材料”的同时，必须与员工签订一式两份的书面《劳动合同》。

新员工签订书面《劳动合同》后，由部门/分店负责人将《劳动合同》和员工“入职材料”一起交人力资源部；人力资源部核对确认后将其中一份统一配发交员工本人保管。1.5.培训

1.5.1.新入职员工当月必须接受新员工入职培训，培训内容包括：

1、企业文化和规章制度；军训和形体形象

2、vola员工十准十不准

3、岗位技能培训

4、生活指南

员工应努力学习与本岗位相关的各种知识，不断提高自己的工作能力。并尽快树立信心，了解工作并尽快融入公司的文化氛围。第二章 薪酬福利

一、薪酬

1、公司根据岗位性质实行不同的工时制度，现有公司有标准工时制，综合工时制，不定时工时制； 1.1.公司总部部门负责人以下岗位均采用标准工时制； 1.2.门店各个岗位员工均采用综合工时制；

1.3.公司部门副经理、经理、行政总厨、总监、副总经理、总经理均采用不定时工时制；

2、员工工资发放采用“按劳取酬，多劳多得“的薪酬原则，门店岗位工资由基本工资、岗位工资、工龄工资、绩效工资构成。公司部门员工工资由基本工资，岗位工资构成；

2.1.工龄工资：公司按员工（门店员工）在本公司实际工作年限发给工龄补贴，每满一年，每月发给工龄工资50元整；工龄补贴按当月实际出勤天数计算。2.2.工资计算；

2.2.1.公司按实际出勤天数计算员工工资； 2.2.2.事假无薪；

2.2.3.工伤工资按基本工资计算。2.4.工资发放；

2.4.1.工资计算周期：自然月；

2.4.2.发放日期：公司每月15日发放上月的工资，遇到节假日则提前发放； 2.4.3.发放形式：公司将员工工资划入员工工资卡内。

二、福利

1、按照相关规定，公司为员工购买相应的社会保险，包括养老保险、工伤保险、生育保险、医疗保险等国家法定的保险，以及意外伤害险。社会保险中需个人缴纳的部分，在工资中代扣代缴。

2、员工的衣、食、住、行

2.1.每人冬夏2套工装，实行一天一洗，保证工装时刻清洁； 2.2.提供员工的一日二餐；

2.3.提供员工公寓化宿舍（人均4平方米以上，配备脱水机、空调、热水器、热水壶）；但住宿才升的水费、电费由员工共同承担；

3、各类津贴

3.1.生日津贴：员工逢生日当月享受50元餐券。（含试用期）

3.2.结婚生育津贴：工作满一年以上的在职员工结婚或生育，凭结婚证或出生证给予100元结婚生育津贴（需在结婚、生育一年内提报，申请津贴，过期津贴作废）。

3.3.丧葬津贴：工作满一年以上的在职员工直系亲属去世，凭相关证明给予100元丧葬津贴（需在亲属去世一年内提报，申请津贴，过期津贴作废）。

4、报销福利

4.1.健康证：工作每满一年的员工，凭健康证的体检发票或健康证原件可进行报销；

4.2.车票：工作每满一年的员工，可报销一次户口所在地（家乡地址）与工作地之间的火车硬座往返车票；第一个合同期的来程车票报销，仅限特招人员。（注：车票报销以实际发生为准，以车票原件为凭证，乘坐其他交通工具的换算为火车硬座的价格进行报销，并实行就低不就高的原则）5.股权奖励

5.1.为使员工能和企业共同成长，我们对连续工作满5年的员工，达到一定条件就有出资申购公司直营店内部股份收益权的资格。

6、员工活动

为了丰富员工的精神文化生活，公司定期举行各类文体娱乐活动。第三章：考勤

1、工作时间

1.1.公司部门员工工作时间为标准工时制，每周工作5天；

1.2.门店员工工作时间为每周工作6天，休息1天，加班一天的工资已经计入现有的工资中；

2、工作分配

公司根据工作需要及员工个人特长安排员工工作部门（分店）及岗位，员工应服从公司统一安排；

3、排班（排岗）

3.1.各分店（部门）为员工制定了排班（排岗）表，员工必须按照排班时间上班，按排岗计划上岗，不可擅自换班和换岗。

3.2.确有特殊情况需要换班和换岗，必须经经理（厨师长）及以上级别人员（或其委托人）同意，否则视为旷工；

4、考勤操作

4.1.全体员工必须坚持上、下班做考勤、签到、店名三级考勤制度。职能部门员工上下班必须打卡，门店以列队点到为主；

4.2.公司无论因公、因私外出，无论何时到岗上班均需做考勤；考勤的方式根据公司的要求而定； 4.3.员工因故未按正常上下班时间考勤的，应于当日或次日由上级领导批准签字，没有签字的按未考勤处理；

5、迟到、早退、脱岗、窜岗、旷工

5.1.员工不得迟到，早退、脱岗、窜岗，确有特殊情况需在工作时间内离岗必须由当班最高负责人同意；

5.2.凡员工在规定上班时间擅自离岗的一次罚款20元，工作时间不得擅离职守或者从事于工作无关的活动； 5.3.迟到、早退，公司按以下规定处理：

5.3.1.迟到/早退每次超过15分钟，扣款10元/1次；单次迟到/早退超过(含)1个小时的按旷工半天计；

5.3.2.一个月累计迟到/早退在15分钟内满3次，扣款10元； 5.4.旷工：

54.1.以下情况均按照旷工处理：

*虽有正当理由但事前不作任何通知，事后提出补办请假手续的； *未经请假或请假未批准而擅自不上班的； *不服从工作调动，逾期不报到的；

*请假期满，无特殊原因而不办理续假或请求续假但未被批准而不来上班的； *请假虽被批准，但经查明请假原因属捏造事实，欺骗行为的。

5.4.2.旷工工资按事假工资的双倍扣减原则扣减，旷工半天3个月无奖金，旷工1天6个月无奖金，无正当理由，连续旷工超过2天或一个月累计旷工超过4天，予以除名。

6、事假

6.1.因处理个人事务离岗者可申请事假，事假最小请假单位为1小时，未满1小时以1小时计；最长请假天数不得超过一个自然月；

6.2.事假3天以内由直属上级审批，需提前3天申请，申请通过后，可休事假；

6.3.事假3天（含3天）以上7天以内由部门最高负责人审批，需提前7天申请，申请通过后，可休事假；

6.4.事假7天（含7天）以上者需报总经理审批，需提前2周申请，申请通过后，可休事假。6.5.凡当月请事假3天以上（含3天）无月度考核奖金，3天内事假以实际事假天数折算当月考核奖金。

7、病假

因病不能上班着需请假者，必须在上班前由本人或家属向直属部门经理事先请假，事后须凭医院证明、医药发票以及病历卡核准后方可做病假处理。

7.1.病假时间在两周以内的，病假申请人需向人事行政部提交市二级以上医院出具的病假证明单、医药发票以及病历卡（以上均为原件），办理病假手续，病假最小请假单位为半天。

7.2.病假时间超过两周的，需由公司指定人员陪同，到指定医院进行检查，根据医嘱进行治疗、休养、享受相应病假待遇。

7.3.医疗期到期按国家有关规定处理。

7.4.如发现提交虚假病假单者，根据情节轻重给予相应处分，直至开除处理。

7.5.凡当月请病假10天以上（含10天）无月度考核奖金，10天以内病假应以实际病假天数折算当月考核奖金。

7.6.因打架斗殴致伤者，不得按病假处理，医疗费自理，并接受公司规章制度处理。

7.7.病休或住院治疗无法事先取得病休证明的，应由店总在考勤表上注明，病休后两日内补交。

8、工伤

8.1.在工作时间内办理公务或在餐厅范围内因工作原因而受到伤害，经核实，有关部门认定属于工伤范畴的按国家规定执行。8.2.工伤员工的每次检查，必须由公司指定人员陪同，到指定医院进行检查。在伤势基本恢复正常后，由公司陪同到指定机构进行工伤等级鉴定。如不配合进行工伤等级鉴定者，视为自动放弃工伤等级鉴定，后果自负。

9、婚假

9.1.适龄员工（女性满20周岁，男性满22周岁）结婚，凭结婚证可申请3天婚假

符合国家规定之晚婚年龄者（初婚男性满25周岁，女性满23周岁），可另加7天婚假。节假日含在10天之内，休假天数最多不可超过10天，必须一次连续用完。婚假须在一年内（以开具结婚证书为起始时间）申请并进行休假，过期不得再申请婚假。婚假期间薪资照样发放。

10、产假

10.1.女员工正常生育产假为90天（产前15天，产后75天），如遇难产、多胎者可各多加产假15天，晚育（女性为初产年龄满24周岁）者可增加产假30天。

10.2.符合计划生育之女员工，怀孕期内自然流产按《上海市计划生育条例》有关规定执行。10.3.女员工产假期间薪资由上海市生育保险办公室核发，外省市员工根据其当地政府的有关规定发放。

10.4.男性员工在配偶生产期间可享受3天陪产假假期，薪资照发。10.5.产假结束上班后，女员工可给予一年内每天1个小时的哺乳时间。

10.6.产假申请需要依据医院开具的相关证明，经过部门负责人、人事部门审批后，方可享受产假。10.7.陪产假需要根据出生证明在小孩出生后一个月内申请，审核通过后方可享受陪产假，过期则不得申请陪产假。

11、丧假

11.1.直系亲属亡故员工（配偶、子女、父母或养（继）父母）可申请丧假5天。

11.2.旁系亲属亡故员工（兄弟姐妹、祖父母、外祖父母、岳父母/公婆）可申请丧假3天。11.3.申请丧假需要根据死亡证明，在亲属去世后一个月内进行申请，申请时需提供死亡证明及员工与死者关系证明，丧假期间薪资照发。审核通过后方可享受陪丧假，过期则不得申请丧假。

12、年休假

12.1.全体员工（除兼职人员外）在公司工作满一年可享受带薪年休假。申请连续休年假3天以上的需要提前一周进行申请，填写休假申请单，由部门最高负责人审批通过后可休年假，请假单提报人事部备案。

员工累计工作满1年不满5年的，可享受7天年休假； 员工累计工作满5年不满10年的，可享受10天年休假； 累计工作10年以上的员工，可享受15天年休假。12.2.职工有下列情形之一的，不享受当年的年休假：

*累计工作满1年不满10年的职工，请病假/工伤假累计2个月以上的； *累计工作满10年不满20年的职工，请病假/工伤假累计3个月以上的； *累计工作满20年以上的职工，请病假/工伤假累计4个月以上的。

12.3.根据公司业务情况，员工申请年休假前应妥善安排好自己的工作，指定工作代理人。公司可根据餐厅的经营情况，统一安排员工的年休假。休假天数原则上不得跨使用，更不能以现金形式作为补贴。第四章 异动管理

1、调动

1.1.公司根据部门或分店的工作需要，可随时做出员工部门内调动，调岗决定。员工应服从调动。1.2.员工因个人需求希望调动，可提交《异动表》向店总/部门负责人提出申请。

1.3.部门内调动由部门负责人确定；部门间调动由调入、调出部门分管负责人与行政人事部经理协商确定。

1.4.任何调动必须按照规定的程序进行，所有人员调动必须向行政人事部报备备案。

1.5.员工没有可接受的理由，不得拒绝公司对其职位、工作地点的调动，否则以自动离职论处； 1.6.调动是指在职位级别、薪酬不变的情况下的职位变动。员工的调动取决于以下（但不限于）情况： a、部门工作量的增减；

b、为员工职业生涯发展的需要进行的职位轮换； c、员工不能胜任现任职位； d、工作急需或新店开张； e、其他原因；

1.7.调动时，需要由用人部门提出申请，经由行政人事部和营运负责人协调后方可进行，接到行政人事部的通知后在规定的时间内进行工作交换，并填写《工作交接单》。

2、晋升

2.1.晋升至在职位级别或薪酬向上调整的职位变动。一般晋升分为晋级和晋职；以下几种情况方可进行晋升机会；

a、距离上次晋升时间超过6个月以内； b、获得了门店负责人或部门负责人的提名推荐； c、有担任高一级职位的能力和潜力； d、完成了晋升职位所必须的教育和培训； 2.2.晋升通过考核后放开调整薪资和职位；

2.3.晋升考核的周期根据岗位不同进行；一般门店员工（不含门店的经理、厨师长）半年有一次晋升机会，部门员工（不含主管级以上级别）半年有一次晋升机会，部门主管、副经理、经理、总监由直接上级提出晋升要求，行政人事部组织考核。2.4、晋升流程

2.4.1.员工提交晋升申请单，进行自我评价；

2.4.2.交由直接上级进行评定、核准；评定不通过则由主管对该员工阐述理由；评定通过，则交由人力资源部备档；

2.4.3.人力资源根据上交的名单审核后统一组织考核； 2.4.4.根据考核结果决定晋升；

3、降级和降职

3.1.降级指职位级别、薪酬向下调整的变动；降职指职位向下调整的变动；员工有下列条件之一时，有门店、部门负责人提出建议，行政人事部审核，总经办批准后变更《劳动合同》 a、不能胜任本职工作；

b、由于组织机构调整，相应职位取消，没有合适的职位空缺； c、降职或降级人员从次月起执行新职位的工资与福利标准；

3.2.员工有权对降级或降职提出异议，但公司已经决定，员工应对服从；

3.3.降级或降职的员工在以后工作中提高工作水平和工作绩效后，或有新的职位空缺时，可以重新晋升。

4、临时调动

4.1.分店人员临时紧缺时，经营运部同意，行政人事部备案后，可以从其他门店临时抽调； 4.2.如果部门的人员临时紧缺，其他部门人员可临时顶替的，经其他部门和行政人事部同意后，可以从其他部门临时抽调；

4.3.被临时抽调的人员仍执行原职位的工资福利标准；

4.4.临时调动最长不超过1个月，否则该员工必须办理正式调转手续，工资福利按照新职位标准执行。

5、停职反省

5.1.停职反省有门店负责人或部门负责人决定，停职反省必须在一定范围内反省，停止反省期间按无薪处理；

5.2.各部门负责人有权对下属做不超过3日（含）的停职反省处罚，并在第一时间以书面形式反馈至直接上级和行政人事部。

5.3.员工因工作失误停职反省期间，不享受薪资、奖金及任何福利。

5.4.停职反省员工，人事错误及改善工作后，可向员工部门申请复职，呈请部门负责人核准后，经查明适合职务后方可复职，复职需要填写书面申请至行政人事部备案；

6、辞退或开除

根据本手册的处罚内容，公司有权对员工做出辞退或开除的处理决定。第五章 离职管理

1、术语及使用范围

1.1.辞职：员工主动提交书面的辞职报告，提出离开工作岗位，要求与公司解除劳动关系。1.2.自动离职：员工未向上级申请，连续3天及以上离开工作岗位，即为自动离职； 1.3.辞退：因员工工作态度或工作能力不符合岗位要求，即为自动离职；

1.4.开除：因员工严重违反公司规章制度或违反国家法律法规规定，公司强烈要求员工立即离开工作岗位并与其解除劳动关系；公司给予自动离职的员工开除的行政处罚，并给予200-20000元的经济处罚，承担造成公司损失的费用。

2、辞职流程

员工申请离职——谈话——审核——审批——离职交接——搬离宿舍——计算工资——核算工资——发放工资

2.1.门店员工离职直接上级建议后提交给店总、行政人事部审批；

2.2.部门员工离职部门负责人建议后提交行政人事部审核，提交至总经办审批。2.3.说明

2.3.1.试用期员工辞职须提前七天书面提出，合同期内的员工离职需提前一个月提交辞职报告书。提出离职必须有离职人员填写《离职申请表》和《离职交接清单》，部门主管签字确认后上交公司人事部。2.3.2.人事部在收到离职人员的离职手续后，根据《离职交接清单》内容结算工资并办理保险转移等手续。在劳动合同期内离职的员工根据在职时间，按照每月50元，扣除相应的住宿补贴及相关福利。第六章 员工奖励

员工奖励分为口头表扬，嘉奖，记大功，标兵，合理化建议，评选奖项。

一、日常激励

1、口头表扬：例会、员工大会口头表扬。以下情况属于口头表扬 a、受到客人点名表扬的员工； b、拾金不昧500元以下的员工； c、优质服务，有具体实例的情况； d、其他应给与口头表扬的行为。

2、嘉奖

a、服务、菜品收到客人指明书面表扬的情况； b、拾金不昧500元到3000元； c、带教的新员工多次受到客人表扬； d、检举其他员工的不良行为；

e、忠于职守、廉洁奉公、模范地遵守企业各项规章制度突出者； f、吃苦耐劳、默默奉献的楷模； g、其他同等工作表现。

3、记大功

a、承担巨大风险，挽救公司财产。

b、维护公司荣誉，塑造企业形象方面有突出贡献者；

c、通过自身的努力，避免重大质量、安全以及设备设施事故者； d、提出合理化建议，经采用，取得重大成果和创造重大经济效益者； e、其他应给予记大功奖励的行为； 奖励办法

符合嘉奖、记大功评选条件的员工，在公司整个衡量评估一个员工的依据大表中，记录相应分值；另将会获得vola颁发的荣誉证书，及现金200元的奖励；

二、各类评选奖励

1、大奖

1.1.优秀员工/主管(全面发展，综合优秀)评选办法：门店/部门申报，当内累计多次获得月度优秀员工奖者，可优先考虑参与优秀员工评选；

奖励标准；vola优秀员工的荣誉证书、现金红包、次年公司组织的优秀员工出游；在公司整个衡量评估一个员工的依据大表中，记录相应分值； 1.2、优秀团队 1.2.1.最具凝聚力团队 1.2.2.开拓精神团队 1.2.3.学习成效团队 1.2.4.最具亲和力团队 1.2.5.健康生活团队 1.2.6.执行高效团队 1.2.7.无私奉献团队 1.3、独具风采奖项 1.3.1.全能人才奖 1.3.2.技术尖兵奖 1.3.3.金牌教练奖 1.3.4.服务用心奖 1.3.5.销售能手奖 1.3.6.诚信勤勉奖 1.3.7.正直爱人奖 1.3.8.金点子奖 1.3.9.优秀岗位奖 1.4、其他奖项 1.4.1最佳节流奖 1.4.2.最佳体系奖 1.4.3.我爱我家奖 1.4.4.营业额增长奖 1.4.5.伯乐奖 奖励办法

评选中2.2——2.4部分，获得此部分荣誉的员工，可获得企业颁发的荣誉证书、现金/餐券的红包奖励；在公司整个衡量评估一个员工的依据大表中，记录相应分值； 第七章 员工处罚

一、处罚方式

1、口头警告——轻度过失

2、书面警告、留置查看——较重过失

3、辞退、开除——高压线

二、处罚细则

1、处罚包括：口头警告并处罚款、严重警告（书面警告）并处罚款、开除并处罚款；

罚款金额只限于过失人的行为过错的处罚，不涉及到损坏物资或设备及工作失误造成损失的赔偿。赔偿根据公司的相应赔偿标准进行计算。触犯国家法律者，移交公安机关处理。严重警告并处罚款和开除并处罚款属于严重违反公司的规章制度的。

三、具体描述

1、轻度违纪：轻度违纪是指不涉及诚实、不对公司构成威胁，以及不对他人安全造成伤害的违纪现象；

a、上班时间仪容、仪表不整 b、工作时间使用餐厅电话办理私事 c、工作时间收听（看）广播、电视、mp3、吃东西、聊天

d、下班后无故在店内逗留或大声喧哗，并与上班员工打闹，影响正常工作 e、随地吐痰、丢纸屑、杂物等 f、上班时间在任何区域抽烟

g、大众点评客户留言指名投诉（经查实）或在店内发生客户针对服务事件，找主管投诉的 h、未经主管批准，擅自变更工作时间和班次

i、不遵守公司标准或操作程序，或违反工作程序或擅自变更工作方法，但尚未给公司造成任何不良影响或损失；

j、未执行或疏忽本职工作但尚未给公司造成任何不良影响或损失

k、不服从主管合理工作安排或指导，但尚未给公司造成任何不良影响或损失；

l、未经批准使用不属于自己使用之机器设备及材料，但尚未给公司造成任何不良影响或损失 m、携带公司规定不得带入工作场所之物品进入工作场所，但尚未给公司造成任何不良影响或损失 n、与上述行为相类似的其他行为；

员工有上列情形之一者除按相关规定（考评扣分1-2份）进行处理外，采取批评教育方法，记口头警告，视情况罚款100-500元，一月内三次轻度违纪自动转为较重违纪；

2、较重违纪：较重违纪是指对公司运作构成威胁，对员工及他人的安全构成危害的； a、对顾客（外部客户、供应商）不礼貌或与客人（外部客户、供应商）争辩 b、在店内或宿舍鼓励或参与赌博或变相赌博活动 c、未经批准、私自配置餐厅或宿舍钥匙

d、搬弄是非、诽谤他人、影响团结、影响公司声誉 e、不经店内相关主管同意，私自留宿非本单位人员 f、工作时间擅自离开岗位，闲逛、干其他事情

g、工作失误，造成一定影响，造成5000元以下的经济损失 h、有旷工行为，且旷工时间满1天不满2天；

i、不遵守公司操作标准和程序，或者违反工作程序或擅自变更工作方法，造成不良影响或损失的； j、不服从主管合理的工作安排或指导，给公司工作或经营造成不良影响和损失的； k、未经允许在餐厅公告栏或其他地方张贴、更改、取走、撕毁任何物品； l、使用公司资源谋取私利

m、未按公司规定食用公司食品的； n、与上述为相类似的其他行为；

员工有上列情形之一者，记书面警告一次，当月免奖，根据情节轻重，依照相关规定可进行行政罚款和除名的行政处分，一月内三次较重违纪自动转为高压线

3、高压线

高压线是指严重威胁公司的安全及运作，对伙伴及他人的安全构成严重损害或出现不能容忍的行为，属于不可触碰的界限。员工有下列情形之一者公司有权依据劳动法、劳动合同法或劳务协议中的规定给予其解除劳动合同/劳务协议的处理，必要时依法追诉，并照价赔偿公司损失；  利用职务之便，挪用公款、谋取公司或顾客之财物者，除开除外报送公安部门；  工作时间酗酒  贪污、盗窃、行贿、受贿  故意损坏、损耗公物或客人物品

 连续旷工2天，或一个月内累计旷工4天  违反国家相关法律法规，给公司带来不良影响的  离职申请尚未批准，却故意违反公司制度

 工作严重失职，给公司造成5000元以上的经济损失  在工作或检查中撒谎，弄虚作假

 隐瞒慢性病或传染病，尤其是肠道传染病，危害其他员工或顾客的健康  在vola场所对员工或顾客持械相向

 无正当理由，拒绝合理工作指派，第一次进行书面警告，第二次解雇。 泄露财务数据、核心竞争产品信息、薪资机密等资料  从事与公司有商业竞争的行为  与上述行为相类似的其他行为；

员工有上列情形之一者，触碰高压线，将会予以辞退、开除，情节严重的依法追究法律责任

说明：以上提及的相关违纪处分是衡量各类违纪行为的一种指导性参考，并非代表全部日常中所发生的各类违纪行为。对任何未列入上述所叙的违纪行为，公司管理层有权依据这一指导性的参考原则对其作出相应的纪律处分。第八章 员工仪容仪表规范和考评 女士：

 头发：梳理平整，用统一的头花或是发卡将头发挽起来（短发不能超过耳根，刘海不能遮盖眉毛）

 衣服：平整、干净

 裤子：不拖在地上，无油腻、平整  鞋：干净无油腻，袜子要求每天换  手部：不能留长指甲

 工牌：统一别在上衣的左胸前（衣领下五指宽处）

 化妆：要求化淡妆，眼影宜清淡，不宜太浓，嘴部抹淡红色的口红，最好是不掉色的。男士：

 头发：鬓角长不过耳，发长前不过眉，后不过发际线，无油腻。 嘴部：胡须必须经常休整，保持干净、整洁  衣服：干净、平整。

 裤子：不拖在地上，无油脂，平整。 手部：不能留长指甲

 工牌：统一别在上衣的左胸前（衣领下五指宽处）

生活制度

第九章 员工聚会和内部用餐规定 为弘扬公司企业文化精神，增加员工之间感情，增强公司大家庭温暖，特制定本规定。

1、聚会必须遵循节俭、热闹、欢乐的原则，不得铺张浪费，相互攀比

2、举行聚会必须实行通报审批制度，即提前向自己的直接上级申报

3、员工之间聚会实行AA制；上级与下级聚会由上级承担费用

4、员工之间赠送礼物价格不能超过20元，上级可以以领导或公司名义向下级赠送礼物，但下级不能以任何理由向上级赠送礼物

5、如发现公司聚会未按此规定执行者，公司对相关责任人予以通报批评

6、内部员工在所属餐厅用餐，一律实行8折优惠 第十一章 接收外部邀请及接收赠礼规范

为了坚守“诚信勤勉，正直爱人”的核心价值观，制止搞关系、受贿的不良风气，特制定此制度。

1、公司任何人员不得擅自接受外部人员的现金赠礼。

2、特殊节日时礼尚往来，若收到外部赠与的礼品时，必须告知总经办，并在行政部进行登记，随后已相同金额的礼品回赠，以表感谢。

3、一旦发现擅自接受礼赠，将礼品占为己有、隐瞒实情者，立即给予除名处理。第十二章 员工关系准则

1、团结互助，友好相处，不搞小团体，不搞小帮派，不明争暗斗。

2、虚心接受他人合理的意见、批评，不说粗话、脏话，日常行为讲究修养。

3、尊重上司、讲究礼节，积极主动完成自己的本职工作，服从上司的工作安排，上司交待工作时尽量起立应对。

4、发生矛盾产生争议时，需保持冷静，首先要接受上级的处理意见，如事后依然存在异议，可告知部门最高负责人或人事行政部出面了解情况，重新考虑处罚意见。

5、员工私人借款，员工自行解决，公司不会在工资中代扣。第十三章 员工宿舍管理制度

1、组织管理结构

以分店经理、厨师长为总负责人，公司后勤监督检查，各宿舍设置1名宿舍长

2、卫生规范

宿舍管理实行舍长负责制，宿舍长由民主选举或委任产生 宿舍卫生实行值日制度

值日人员工作范围：打扫卫生（卫生间、客厅）物品摆放、督促其他同事床上被褥物品叠放整齐，离开宿舍检查门、窗、灯具是否关掉，并有权监督其他同事讲究个人卫生。

3、个人卫生规范 每日洗澡 勤换内衣 袜子每天换 胡须天天刮

换下的衣物6小时内需洗干净，并晾挂 睡觉前必须洗脸、洗脚、漱口

4、宿舍文明规范 进门后不要大声喧哗，保持宿舍安静不能影响其他员工休息 不准乱扔垃圾、随地吐痰等，养成良好的生活吸管

不准私自带陌生人留宿宿舍，搞好邻里关系，服从宿舍长安排管理 同事间要团结互助、互敬互爱，形成温馨友爱的氛围 宿舍内不准酗酒

不准乱涂乱画，不准张贴不健康字画 不准赌博

讲究文明礼貌，不说脏话、粗话、打架斗殴

准时关宿舍电器（电视、电灯等）养成良好节约的习惯 希望各位同事遵守以上规章制度，做一个合格的vola人！

5、洗手间的管理规范

上完厕所后必须冲洗干净，出门关灯 未经别人同意，不得用他人的毛巾等洗漱用品

洗手间严禁倾倒茶叶、手纸等杂物，以免造成下水道堵塞 请节约用水

6、床位的规范管理 每位员工配置床位1个

未经宿舍长同意不能私自调换床位 床头周围不能悬挂衣物等物品

每天起床后应把床单理平整，被子叠成方块，枕头放在被子上面 被子等床上物品应无异味

7、作息时间规范制度 中午休息时不能放音响设备 进入宿舍后手机一律调整为震动状态 晚上1：30后必须关灯就寝，不能再打电话 有特殊情况，不能及时回寝必须请假

8、宿舍安全管理规范 宿舍内严禁使用各种取暖器材

宿舍内使用煤气的热水器用完后必须关掉气阀，排气管必须保持畅通并接到室外 各床位上铺必须设置栏杆，确保人员不会掉下来 宿舍内严禁存放易燃、易爆物品，严禁在宿舍内吸烟

各宿舍男女不得擅自进入异性宿舍，如有事情应找各宿舍负责人说明情况办完事后立即离开 每个宿舍至少放置灭火器一个 严禁在宿舍内外私接电线、插座 严禁在宿舍内使用各种电器类取暖设备

迁出员工应将床位、物品、抽屉等清理干净，办理离职手续须有管理人员在场

9、公共行为规范

下班回宿舍途中衣着整齐，过马路不能闯红灯 进入小区楼道时不准乱扔果皮、纸屑、保持小区环境

进入住宅时要轻手轻脚。不能大声喧哗，做到尊老爱幼，礼貌待人

乘坐电梯时，人多时必须排队等候，有老人时要先让老人。遵守乘坐电梯的规定，在电梯内不能吸烟，在走廊中不能追逐、打闹、唱歌，要放松脚步，放低声音，保持过道的安静，以免影响他人的休息。

第十三章 员工沟通渠道 公告栏

公司/餐厅内部设置有公告栏，用于张贴公司政策、通知、餐厅活动、工作程序等有关公司的讯息，请养成随时注意公告栏的习惯。

公司同时也有内部的微信群，用于及时传递公司内度的重要讯息，请养成在上班后第一关注的习惯。员工申诉

员工在工作中难免会因为某些事情没有被正确处理而产生心理上的不平。为了公平、公正地对待每一位员工，保证任何不满情绪都能得到关注，员工通过以下方式进行申诉。

1、向直属主管申诉，由直属主管处理解决；

2、在1中不适用时，与人力资源沟通，由人资部主管与部门上一级主管讨论沟通后，由人资部主管处理解决；

3、在1或2中都不适用时，且事态严重，公司成立专案小组进行调查处理。

申诉渠道： 微信：benson_q

深圳科技有限公司员工手册 篇6

员工手册 前 言

亲爱的同事：

热烈欢迎您加入XX公司！从今天起，您就是我们XX大家庭的重要一员了，将与我们一起并肩奋斗，共创XX的美好明天。XX这些年来取得的成就都有赖于全体员工的共同努力，XX的未来，更依赖于你我拼搏与奉献！现在请与我们一起阅读这本《员工手册》，您将通过它，了解到***的发展、企业文化和主营业务。我们也通过它向你介绍公司的规章制度、XX员工的权利和义务。希望这本《员工手册》能帮你迅速地熟悉***，尽快融入这个大家庭。

您在工作中如果有任何疑问，都可以与你的上级或人力资源部的同事进行沟通、联系，我们都非常乐意帮助您。

你在XX生活、工作的每一天都充满明媚的阳光，再次欢迎您，让我们携手并进共同为XX美好的明天而努力!

人资行政部2015年4月15日

深圳***

目 录

第一章

公司简介

第二章

聘用管理

第三章

考勤管理

第四章 请假管理

第五章 薪酬管理

第六章 异动管理

第七章 离职管理

第八章 奖惩管理

第九章 保密规定

第十章 服务守则

第一章

公司简介

深圳***科技公司是一家面向全国软件产业及其他传统产业互联提供IT解决方案与服务的公司，致力于通过创新的产业互联信息化技术及商业模式来推动产业的发展与变革，为产业、为客户量身打造“传统产业互联网化平台”，为个人创造新的生活方式，为社会创造价值。

公司总部设在深圳。目前已与两家全国性咨询服务公司、五家技术研发公司建立了战略合作伙伴关系，还建立了国内一流的专家组。

第二章

聘用管理

一、招聘：

1、本公司各部门如因工作需要，必须增加人员时，应先依据人员甄选流程提出申请，经本系统总经理或主管副总批准后，由人事部门统一纳入招聘计划并办理甄选事宜。

2、本公司员工的甄选，以学识、能力、品德、体格及适合工作所需要条件为准。采用考试和面试两种，依实际需要任择其中一种实施或两种并用。

二、任用要求和标准；

1、所有员工必须年满18周岁，经人事行政部认可，方可录用；

2、持有本人有效合法身份证明，如身份证、学历证、户口等；

3、无传染疾病，持有有效健康证；

4、无违法纪录，无不良生活习性；

5、与其他公司无任何劳动关系；

6、为人诚恳，做事踏实；

三、凡有下列情形者，不得录用。

1、剥夺政治权利尚未恢复者。

2、被判有期徒刑或被通缉，尚未结案者。

3、吸食毒品或有其它严重不良嗜好者。

4、贪污、拖欠公款，有记录在案者。

5、患有精神病或传染病者。

6、因品行恶劣，曾被政府行政机关惩罚者。

7、体格检查不合格者。经公司特许者不在此列。

8、其它经本公司认定不适合者。

四、入职办理事项；

1、由人力行政部对新进人员进行入职手续办理，填写《个人履历表》、签订《劳动合同》；

2、新进人员需提供身份证、毕业证技术职业资格证原件及复印件，健康证及其他必要证件和一寸蓝底彩照4张；

3、由人事进行工作证办理，资料录入，入职相关事务办理等；

五、入职培训；

由人力行政部对新进人员进行入职培训，培训内容包括公司简介、公司制度、企业文化等；

六、岗前培训；

由各部门对新进人员进行岗前培训，培训内容主要包括岗位职责、工作流

程、专业技能等；

七、上岗试用；

1、新进人员经考试或面试合格和审查批准后，由人事部门办理试用手续。

原则上员工试用期三个月，期满合格后，方得正式录用；但成绩优秀者，可适当缩短其试用时间。试用期员工因个人原因提出离职需提前三天申请；

2、试用期员工因品行不良，工作欠佳或无故旷工及其他情形被证明试用不

合格，公司可立即解除劳动合同；

3、试用期间公司与员工签订劳动合同。

八、试用转正；

1、试用期结束后，需经过考核合格方可转为正式员工；

2、正式员工因个人原因提出离职需提前三十天申请；

第三章

考勤管理

一、公司实行每周五天工作制，休息二天，正班每天上班8小时；

二、每天上班时间：早上8:30－12:00；下午13:00－17:30；

三、上班时间如因季节、工作需要或临时事务而发生变更时，需经公司最高权

责主管核准方可生效；

四、除总裁会、业务单元总经理、公司总监及其它获批准的免打卡人员外，其

他人员上下班均须按时打卡。每天上、下班必须打指纹卡，每天打二次卡，早上上班打一次，下午下班打一次；

五、缺勤定义为迟到、早退、旷工；

1、超过上班时间打上班卡视为迟到；

2、未到下班时间打下班卡或自行下班视为早退；

3、上、下班任意一次未打卡且不进行签卡或未经请假不上班视为旷工；

4、每月迟到在15分钟以内不超过三次，不处罚；

5、每月迟到在15分钟（含）以内超过三次以上，再每迟到一次扣款20元；

6、迟到在15分钟以上或早退未及时补交请假单，按旷工处理，旷工未满1小时的按1小时计，旷工半天按当月日均工资标准扣1天的工资，旷工1天按当月日均工资标准扣2天的工资，以此类推；

7、未提前请假或请假未被批准，私自不上班按旷工处理，一个月旷工累计三次或无故迟到15分钟以上或早退连续五次，经人力行政部核实，予以解除劳动关系或视为自动离职，自动离职不予支付薪资；

六、考勤异常处理；

1、除因公外出或总经理认定可以的特殊情况外，个人原因忘记打卡且被证明出勤属实，应如实填报《签卡单》，前两次签卡不扣款，从第三次开始扣20元/次。因公外出原因未打卡，应如实填报《签卡单》，由各部门经理签核，人事行政部审核有效，经理级（含）以上人员如需签卡，需经副总或总经理核准有效，否则按旷工论处；

2、任何人员外出，必须到公司打卡，并填写《外出申请单》，经部门经理核准后方可外出，如特殊情况不能及时填写《外出申请单》，必须经部门经理同意方可外出，外出返回公司后必须在两个工作日内填报《外出申请单》交经理审批，经理级（含）以上人员需用副总或总经理核准有效，否则视为旷工；

3、公司职员因公出差，必须填报《出差申请单》，经部门经理审核、人力行政部复核、主管副总核准后方可视作出差，并由人力行政部按出差期限对出差人员作免打卡处理；

4、因考勤卡机故障不能录入打卡资料，经人事查核属实，视为正常上班；

七、加班规定；

1、公司其他职员属责任工作制，以完成一定的工作任务作为对其工作情况的评价依据，如在正班工作时间内无法完成上级交办的工作任务，需自

行延长工作时间，属于责任工作未按时完成，不属于加班，但可作为绩效考评依据在绩效考核中进行评估体现。

八、调休规定：

1、因停电或其他不可抗拒的客观因素而无法正常上班，由公司统一安排调休，并与休息日对调，如无休息日对调，调休期间视为上班，不扣工资；

2、不满足以上第八条第1款条件的调休一律按请事假处理。

第四章 请假规定

一、根据公司规定，结合相关法律依据，特把假期为分法定假日、事假、病假、婚假、丧假、产假、工伤假、年假等；

二、法定假日包括元旦1天、春节3天（除夕、初

一、初二）、清明节1天、五

一劳动节1天、端午节1天、国庆节3天（十月一日、十月二日、十月三日）、中秋节1天，共计11天；

三、事假指员工因个人原因需请假，请假需提前申请经核准后方可有效，请事

假需扣除当天全额工资，且每年累计不超15天，超过15天的，须总经理特批，否则作自动离职处理；

四、病假指员工因病需请假，请病假需提供医院病历证明方可有效，凡医保指

定范围内的重大疾病或非因工负伤必须住院治疗的病假，按病假时限以深圳最低工资标准的80%给付，其他病假无薪；

五、婚假指需入职半年以上的员工在职期间因结婚需请假，请婚假需提供结婚

证等有效证明，按法定结婚年龄（女20周岁，男22周岁），可享受3天婚假；符合晚婚年龄（女23周岁，男25周岁），可享受15天婚假（含3天法定婚假）；婚假包括公休假和法定假；再婚的可享受法定婚假3天，不能享受其它婚假。在婚假期间，工资照发；婚假申请之有效期为自结婚登记日起后六个月内为限，否则视为放弃；

六、丧假指员工在职期间因直系亲属离世需请假，请丧假需提供相关有效证明，公司给予三天有薪丧假，不扣薪；

七、产假指员工在职期间因生育需请假，提前一个月向公司书面申请，请产假需提供相关有效证明，女职工产假为90天，其中产前休假15天，给予男方10天护理假，产假期间薪资福利不变；有不满一周岁婴儿的女职工，在哺乳期内每日给予一小时的哺乳时间（含往返途中所用的服务（转正后）本公司12个月以上者产假期内薪资照给；以上产假包括公休（节假日在内）；

八、工伤假指员工在职期间因工负伤而休假，根据相关法律条文给予合理的工伤假期，工伤假期间基本工资照给；

九、年假指公司为提高员工福利而设制的假期，在公司服务满1年到10年的，每年给予5天年假；服务满10年到20年的，每年给予10天年假；服务满20年以上的，每年给予15天假，此假期由公司统一在春节时给予安排休假；

十、除法定假期以外，其他所有假期原则上需至少提前三天申请（其他特殊情况经权责领导核准除外），并填写《请假单》，请假两天（含）以内由部门经理审核，人事行政部核准有效，请假两天以上需总经理核准有效，部门经理请假需总经理核准有效，否则按旷工处理；

十一、请假须以小时为单位，所有人员请假前，需将工作交接清楚，请假结束，应自觉到人事行政部进行销假，否则视为旷工；

十二、请假期间，员工在外所发生一切意外事故，均与公司无关，公司无须承担任何责任；

十三、请假期间，公司有事需处理，请假人应积极协助，不得以请假为由不参与相关工作联络，否则按公司规定处理；

十四、假期结束，如需延长假日，需联络部门主管经核准后方可延假，否则视为旷工；

第五章 薪酬管理

一、薪资支付日期：

每月10日左右为公司发薪日，如有特殊情况不能及时发薪，公司将公告给予说明。

二、薪资计算方式：详见【薪资管理办法】

薪酬保密：薪酬属于个人隐私，任何职员不得公开或私下询问、议论其他职员的薪酬。

第六章

异动管理

一、异动类型：转正、平调、升职、降职、调薪

1、转正：试用期结束经考核合格后，方可成为正式员工；

2、平调：根据公司要求或因工作原因需在本职级内进行部门内或跨部门平

行调动；

3、升职：因工作表现优秀，符合公司晋升条件的可进行升职调动；

4、降职：因工作表现不佳或出现重大工作失误，可根据公司规定给予降职

处理；

5、调薪：根据工作表现优秀，结合公司薪酬体系可进行调岗调薪或不调岗

调薪；

二、跨部门异动方式

1、由调出部门提出异动申请，需先与调入部门主管协商一致后，再按异动

程序进行调动；

2、由调入部门提出异动申请，需先与调出部门主管协商一致后，再按异动

程序进行调动；

3、部门内部异动方式，由部门主管进行岗位协调后，再按异动程序调动；

三、异动流程：

1、各部门进行人员异动时应提前申请，填报《人员异动申请单》经权责主

管核准后方可有效；各部门在填报《人员异动申请单》时应详细说明异动理由，并符合公司相关规定；

第七章 离职管理

一、离职类型包括正常离职、辞退、开除、终止合同等；

1、正常离职指员工因个人原因提出离职，并按公司规定正常办理交接手续；

2、辞退指员工试用期间因被证明不符合公司要求，给予辞退处理；

3、开除指员工在职期间严重违反公司管理规定达到开除条件的，给予开除处理；

4、终止合同指员工合同到期，公司或员工任何一方提前一个月提出终止合同的，作为终止合同处理；

二、离职手续办理：

1、所有人员离职需填写《离职申请单》，并经权责主管核准后有效，辞退、开除、自离由人事行政单位代为填写并公告明示；

2、正常离职需试用期提前七天申请，转正后提前一个月申请，并需经权责主管核准有效；

3、离职人员离职当天应将所有工作、物品都交接完毕，并填写《离职交接单》，有住公司宿舍的需作退宿处理，未完成交接不计算工资；

4、人事在离职人员交接完成后，将考勤与薪资条交与离职人员确认，并于下月发工资日一并发放，辞退或开除人员于离职当日结算薪资；

5、离职人员办理完所有交接手续后，不再属于公司员工，不得在公司范围内逗留；

第八章 奖惩管理

一、奖 励

(一）有下列情形之一查明属实者，给予嘉奖:

1、对于管理技术等建议改进，经采纳施行后确有成效者。

2、对于节约物料及利用确有成效者。

3、遇有灾变，勇于负责，措施得当者。

4、工作成绩突出者。

5、确有其他功绩者。

（二）有下列情形之一查明属实者，给予记小功:

1、遇有意外事件，自动维护公司利益，减少损害者。

2、对于自身业务有重大改善，为公司带来显著利益者。

3、如在公司发生盗窃事件而提供线索，能使案件顺利破获者。

4、确有其他功绩者。

（三）有下列情形之一查明属实者，给予记大功:

1、遇有意外事件或灾变，奋不顾身，不避危险，减少损害者。

2、自动维护员工安全，排除险情，确有功绩者。

3、维护公司利益，避免重大损失者。

4、为公司或本部门争得重大荣誉者。

5、确有其他重大功绩者。

二、处 分

(一）有下列情形之一查明属实者，记申诫:

1、在工作时间内擅自离开工作岗位者。

2、因过失导致工作失误，情节轻微者。

3、初次不服从上级或主管指挥者。

4、浪费公物情节轻微者。

5、其他被视为同等性质的不良行为。(二）有下列情形之一查明属实者，记小过:

1、在工作时间内谈天﹑嘻笑﹑躺卧休息﹑怠误工作者。

2、对上级批示或有限期命令，无正当理由而未如期完成者。

3、在公司利用电脑在线看电影或下载电影等跟工作无关内容者。

4、在工作场所喧哗﹑大声嘻笑﹑吵闹或妨碍他人工作者。

5、出入公司不遵守规定者。

6、对同仁恶意攻击或诬告，伪造证据及制造事端者。

7、涂毁墙壁或在公司内其他设施上乱涂乱画者。

8、消极怠工，未按时完成工作任务者。

9、上班时间中在工作场所吸烟者。

10、其他被视为同等性质的不良行为。

（三）有下列情形之一查明属实者，记大过:

1、经上级人员查明有关职务贿赂行为，故意隐瞒或报告不实者。

2、对公司财物、材料隐瞒不报者。

3、遗失重要文件﹑机件﹑物品或工具者。

4、撕毁公文或公共文件者。

5、擅自变更工作方法，致使公司蒙受重大损失者。

6、拒绝服从上级合理指挥督导，致使公司遭受损失者。

7、造谣生事或散布谣言致使公司蒙受重大损失者。

8、有意或无意透漏自己或他人薪资及奖金资料者。

9、有以上各款事项之一者，视其情节，并予以降级处分。

10、其他被视为同等性质的不良行为。

三、有下列情形之一经查明属实者予以开除。

1、请事、病、伤假被证明往他处工作或在公司上班兼其他公司业务者。

2、对主管公然辱骂或聚众要挟者。

3、对同仁威胁、恐吓、暴行、导致妨碍工作有事证者。

4、在公司或工厂内殴打他人或相互殴打者。

5、疏忽工作或怠误要务，使公司蒙受重大损失。

6、收取供应商贿赂及变相向往来单位或个人索要钱财者。

7、聚众要挟妨害业务秩序之进行有事证者。

8、散布谣言并张贴、散发煽动性文字、图书者。

9、在公司内赌博及在工作时间内赌博有事证者。

10、偷窃同仁或公司财物及产品有事证者。

11、在外招摇撞骗，致使公司信誉蒙受重大损害者。

12、侵占或擅自动用职务上经管之财物﹑金钱有事证者。

13、其他被视为同等性质的不良行为。

四、奖惩金额

1、嘉奖 / 申诫： 50元 / 次。

2、小功 / 小过： 100元 / 次。

3、大功 / 大过： 200元 / 次。

4、以上奖惩由隶属部门经理书面提出，主管副总或总经理批准后执行。

5、员工当月惩处金额最高限为正常全勤工资的20%，且余额不低于最低工资标准,罚款全部纳入员工福利基金。

五、同功过之抵销规定:

1、嘉奖3次相当记小功1次。

2、记小功3次相当记大功1次。

3、申诫3次相当记小过1次。

4、记小过3次相当记大过1次。

5、累计记大过3次予以辞退。

6、嘉奖与申诫，小过与小功，大过与大功互抵。(依发生时间先后，先功后过不能相抵，先过后功可相抵)

第九章 保密规定

一、员工所掌握的有关公司的信息、资料和成果，应对系统上级领导全部公开，但不得向其它任何或个人公开或透露。

二、员工不得汇露业务或职务上的机密，凡涉及公司的相关资料，未经上级权

责领导许可，不得对外发表。

三、明确职责，对于非本人工作职权范围内的机密，做到不打听、不猜测，不参与消息的传播。

四、非经发放部门或文件管理部门允许，员工不得私自复印和拷贝有关文件。

五、树立保密意识，涉及公司机密的书籍、资料、信息和成果，员工应妥善保

管，若有遗失或人窃，应立即向上级主管汇报。

六、发现其他员工有泄蜜行为或非本公司人员有窃取机密行为和动机，应及时

阻止并向上级领导汇报。

第十章 服务守则

一、员工应公私分明，互相尊重，诚恳相待，同心协力达成公司经营之目的。

二、员工应服从各级主管之指挥与监督，对于主管和上级指派之任务一定要主

动准时回报，不得敷衍塞责，各级主管对员工应亲切指导，不可侮辱员工之人格。

三、员工对内应认真工作，爱惜公物，减少损耗，增加生产，对外应保守业务上之机密。

四、员工于业务上之报告，均应循级而上，不得越级呈报，但紧急或特殊情况不在此限。

五、员工在职场范围内，不得阅读与工作无关的报刊﹑书籍等，不得嘻笑﹑喧哗或擅离岗位妨碍他人工作。

六、利用职务之便损坏或假造公司记录及档案。

七、员工不得随便翻阅及复印不属于自己掌管的档﹑电函﹑设计图面和数据，复制计算机档案。

八、员工对于公司的机器设备﹑工具﹑原料及成品等，应加以爱惜，不得浪费或损坏，员工未经主管之许可不得擅自动用，凡因员工本人造成公司受损者，公司将根据损坏程度责令其赔偿。

九、员工必须严格执行岗位责任制和作业标准，尽职尽责，适时﹑适质﹑适量完成编成的任务。

十、员工被编定工作岗位后，如主管人员认为有必要时，可随时调任其他工

作，员工不得有异议或拒绝。

十一、工作时间内未经部门负责人同意不得私自离岗或做其他与工作无关的事.十二、员工办理暂住证﹑就业证费用，由员工自己负担。

十三、凡公司员工应自觉遵守公司其他规定，如有违者按相关规定处理。

十四、当员工认为个人利益受到不应有的侵犯，或需要检举揭发其他员工违反管理制度的行为，可以通过申诉通道进行投诉和检举揭发。

当您阅读完本手册，相信您对我们公司也有了更进一步的了解，本手册未尽事宜，详见其他各项管理办法；本手册之解释及修改权归属于人事行政部所有；此【员工手册】请妥善保管，若遗失或损坏，需收成本费10元。

深圳***科技有限公司 人资行政部

本人已认真此《员工手册》及手册以外所有管理办法，并自愿接受本手册及其他管理办法中所规定的各项条款，无任何异议！

跳槽手册：哪些公司去不得 篇7

一，以下几类公司的工作机会是需要慎重考虑的：

1.浮躁激进型

一般来说，浮躁激进的公司犯错的几率会更大些，老板的一时冲动可能会毁掉你珍惜的工作。浮躁激进的公司通常表现为疯狂扩展，到处开分公司，到处挖人。而看一家公司能否长远发展，一定不要看当下它有多么火红，要冷静地想想他们的商业模式能不能长远发展。

2.家庭作坊型

这类公司主要由家庭成员组成，各种利益纠葛夹杂其中，你进入这样一家企业，将不会有更大的发展空间，因为所有的利益部门都会被这个家族企业里的重要成员担任，你做到底也是一个职业经理人，不会成为主人翁。选择时也要慎重。

3.钻营型

这类公司以钻法律政策空子来获得盈利空间。比如一些打色情擦边球的网站，这类网站短期内效益可能很好，但这不是正经生意，一旦被查处，不但丢掉工作，还可能断送你的前程。

二，不少人羡慕大公司的福利待遇好，对大公司可以说是翘首以盼。可是，一入侯门深似海，从此升职是路人。特别是如果你去了以下这些部门，前途就很渺茫！

1.被边缘化的部门

通常大公司都会下设很多独立的事业部，但在事实上，这些事业部之间是有很大差距的，有的事业部业务开展得好，待遇也很好，有的事业部是即将被抛弃的，待遇很一般。别的事业部可能年会发宝马什么的，被边缘化的事业部可能顶多就是一起聚个餐。

2.人事斗争激烈的部门

大公司人多嘴杂，涉及到方方面面的利益分配，自然就会有各种人事斗争。部门与部门之间，同事与同事之间，领导与下属之间，人事斗争无处不在。在这些人事斗争中，经常会涉及到站队的问题，一旦你站错了队，很有可能会充当炮灰，如果你涉世未深，太过单纯，说不定你被卖了还在帮别人数钱。

3.老员工太多的部门

公司发展到一定程度，即便是私营公司也像国企一样，会有很多跟随公司多年的老员工。在老员工堆积的部门，升职更是难上加难。很多大公司升职都是论资排辈，如果你不是有过人的才智，是绝对不可能得到升职的机会的。

如果，你真的进了大公司，以上三条不幸全中，不但是清水衙门事业部，还被分配到边缘化了的小部门，正好这个小部门的同事间还喜欢搞点人事斗争来消磨时间，那你就哭去吧。

三，那么去小公司呢，是不是会更好点？东楼不妨先来给大家打支防疫针，先说说小公司的可能会遇到的几个突出的问题。

1.工资福利待遇不佳

小公司普遍福利待遇不太好，除非是创业起初就拿到千万美元融资的富二代创业公司，一般创业公司由几个合伙人自筹资金，创业前期都是勒紧裤带过日子，工资待遇自然好不到哪儿去，跳槽到小公司要考虑清楚，很有可能没有你曾经呆过的大公司福利待遇好，这时，你要有充分的心理准备，免得过去之后心理不平衡。

2.老板指手画脚，亲力亲为

小公司创业的老板通常都比较着急。因为创业起初，时间是最宝贵的，错过一天都可能丧失继续生存下去的机会。因此，老板通常看到员工的工作进展不顺，通常不会让员工自我调整，因为实在是等不起，都会自己操刀上阵，亲力亲为。

3.事情杂，不能专一发展

初创小公司人数有限，分配到每个员工手头上的事情可能会很多。你可能会遇到运营、推广、美工、编辑等多个工种都需要做的情况。这个时候，你可能无法在某一个领域深入发展，虽然会的东西多，但并不能成为专家。这个可能也会影响到你后期职业生涯的发展。

任何事情都具有两面性，有弊自然有利，我们再来看看小公司有哪些好的地方。

1.到处都是机会，各种锻炼

小公司随着业务拓展，会处于各种缺人的状态。为了利润最大化，小公司通常会让一名员工同时肩负多个工作岗位。一般的员工可能认为老板剥削过重，乐观的员工却认为这是老板给的一次锻炼机会。作为过来人，东楼觉得，初入职场，多干点并没什么不好，多掌握点技能，很可能会为将来的事业打下深厚的基础。

2.有可能成为创始合伙人和功勋元老

小公司刚起步可能会比较艰难，但是若遇到风口，突然被风吹起来，你加入其中说不定能搭上顺风车，过了三五年，说不定也成为了上市公司的功勋元老，回报超级丰厚。

最后，要记住最重要的一条是，经常跳槽不是一个好习惯。如果跳槽是同一行业、同一个工种还好说，如果跨行业、跨工种风险更大。身在职场，还是着眼长远，千万不要为了拿一时高薪而损失更长远的发展。

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