保健食品、化妆品试题答案(2014年)

保健食品、化妆品试题答案(2014年)（精选4篇）

保健食品、化妆品试题答案(2014年) 篇1

我局在餐饮、保健食品、化妆品监督管理 的职能职责及日常监管注意事项

一、职能职责

（一）监管范围

按照2012年州、市事权划分的原则

1.餐饮服务方面。州级负责监管：（1）三星级以上酒店；（2）州属的部分机关、厂矿食堂；（3）涉外企业；（4）州局指定监管的餐饮服务单位，如肯德基、天下渔村、天龙等，具体有文件，可以到食品科这来检阅。我局主要负责除州级负责监管外的部分。

2.保健食品方面。我们主要监管经营企业和个体经营户以及除州局指定的天顺、沃尔玛等大超市和药品连锁经营企业。3.化妆品的监管参照保健食品的监管范围。

（二）监管的主要内容

1.餐饮服务方面。（1）新申办、换发、变更、注销许可证的现场核查；（2）日常监督检查及违法违规案件的查处；（3）食品的监督抽样检查；（4）餐饮服务食品安全保障；（5）餐饮服务量化分级管理的现场核查及评分；（6）上级要求的各种食品专项整治。（7）各种投诉举报的处理。

2.保健食品方面。（1）日常监督检查及违法违规案件的查处；（2）保健食品的监督抽样检查；（3）保健食品备案登记的现场检查；（4）保健食品广告的监测。（5）上级要求的各种 保健食品专项整治。（5）各种投诉举报的处理。

3.化妆品方面。（1）日常监督检查及违法违规案件的查处；（2）化妆品的监督抽样检查；（3）上级要求的各种化妆品专项整治。（4）各种投诉举报的处理。

（三）监管的重点环节

1.餐饮服务方面。（1）许可情况。①是否持证经营；②许可证是否有过期、出租、出借现象；③是否超范围经营；④必须有完善的管理制度；⑤必须符合餐饮服务量化分级管理的要求。（2）人员管理。直接接触食品的人员是否持有效健康证培训合格证。（3）场所要求。按《餐饮服务许可审查规范》的要求，逐项核查。这里要特别强调四点①必须有固定的经营场所；②开办餐饮服务单位必须离垃圾场所和污染源25米以上，不足25米一律不予许可；③没有就餐地点的一律不予许可；④小型餐馆以上的厨房必须封闭，否则不予许可。（4）设施设备。小型餐馆以上必备的设施设备主要有①消烟除尘设备；②操作台、工作台；③消毒柜或其他消毒设备④保洁柜。（5）采购贮存。必须建立食品采购验收及定期检查台账。（6）加工制作。按《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，逐项核查，具体内容等一下其他同志会详细的给大家讲解。（7）餐具清洗消毒。①集中消毒餐具必须索取供贷方资质，产品合格证明，进货单据并加盖供贷方红色印章。②自主消毒餐具必须有消毒的设施设备和消毒用品，并做好 消毒记录。

2.保健食品方面。（1）是否经备案登记，核对备案登记目录表所列品种是否与所经营品种相符。（2）索证索票情况；（3）无标签或标签说明书不符合规定的，主要包括经以下4种情形①不得有涉及预防疾病，治疗功能；②内容必须有真实功效成分及含量；③应当载明适宜人群、不适宜人群；④功能和成分必须与标签说明书一致。（4）冒用、伪造批准文号的。（5）非法添加药品或药物成分的。（6）保健食品冒充药品的，主要表现为在标签说明书中宣称具有功能主治适应症或明示预防疾病，治疗功能或药用疗效等。（7）监测到违反《保健食品广告审查暂行规定》的。（8）经抽样检查不合格的保健食品。

2.化妆品方面。（1）按规定做好索证索票管理工作（2）做好摸底调查工作。

（四）法律依据

1.餐饮服务方面。《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务许可审查规范》、《楚雄市餐饮服务监督管理量化分级管理规定》等。

2.保健食品方面。《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，《中华人民共和国食品安全法》：食品是指各种供人食用或 者饮用的成品与原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。《保健食品管理办法》：保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。

3、化妆品方面。《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《化妆品卫生监督条例》、《化妆品生产经营企业索证索票和台账》

（五）注意事项

1.不得有吃拿卡要行为，管好自己的手和嘴；

2.文明礼貌、态度和谐，现场检查穿工作服，出示执法证及工作证；

3.按程序规定进行许可审批；

①受理→②现场检查→③报局机关审批 4.及时学习相关法律法规，准确运用到工作中； 5.正确处理好投诉举报；

2008年食品安全试题及答案 篇2

A1.食品安全性毒理学评价试验的阶段及内容。（共10分）① 第一阶段：急性毒性试验。

经口急性毒性：LD50，联合急性毒性，一次最大耐受量试验。② 第二阶段：遗传毒性试验，传统致畸试验，30天喂养试验。

遗传毒性试验的组合应该考虑原核细胞与真核细胞、体内试验与体外试验相结合的原则。③ 第三阶段：亚慢性毒性试验----90 天 喂养试验、繁殖试验、代谢试验。④ 第四阶段：慢性毒性试验（包括致癌试验）。A2.影响致畸作用的因素。（共10分）

① 致畸敏感性 致畸作用仅发生在胚胎发育中很短的敏感期。胚胎以及胎儿发育是个复杂而有精确顺序的演进过程，它包括胚泡形成、着床、器官发生、胎儿发育和新生儿发育等阶段。

② 种属差异性 一个致畸物可在一种动物诱导致畸作用，在另一种则不能。任何外源化学物的毒性作用均存在物种和个体差异，但在致畸作用中更为突出。

③ 染毒剂量 在致畸作用中剂量—效应关系较为复杂。在胚胎发育过程中，外源化学物所引起的毒性表现为不孕、胚胎重吸收、胚胎死亡、结构畸形、功能不全或异常等多种形式。它们通常是相当数量的胚胎细胞受损而又未得到补偿所致，与剂量有密切的关系，且较为复杂。

A3、简述兽药污染食品的主要原因。（共10分）（1）不遵守休药期有关规定（2）不正确使用兽药和滥用兽药

（3）饲料加工过程受到兽药污染或运送出现错误（4）使用未经批准的药物；

（5）按照错误的用药方法用药，或做用药记录（6）屠宰前使用兽药

（7）厮舍粪池中所含兽药

A4、简述E.coli的抗原分型及抗原成分（共10分）较复杂，有O、K、H、F四种抗原。(或者仅说明前三者)

O抗原为菌体抗原，是细胞壁上的糖、类脂、蛋白质复合物，已有171种，其中162种与腹泻有关，是分群的基础。

K抗原为菌体表面抗原，为荚脂多糖抗原，抗原有103种。从病人新分离的大肠杆菌多有K抗原，有抗吞噬和补体杀菌作用。根据耐热性等不同，K抗原分为L、A、B三种，其中L、B不耐热，有60种。

H 抗原为鞭毛抗原，成分是蛋白质。

F抗原至少有5种，与大肠杆菌的粘附作用有关。

B1.食品安全性毒理学评价试验中下述试验：急性毒性试验、亚慢性毒性试验、慢性毒性试验和致癌试验的目的。(共10分)（1）急性毒性试验：

测定LD50，了解受试物的毒性强度、性质和可能的靶器官，为进一步进行毒性试验的剂量和毒性观察指标的选择提供依据，并根据LD50进行毒性分级。（2）亚慢性毒性试验----90天喂养试验，繁殖试验：

观察受试物以不同剂量水平经较长期喂养后对动物的毒性作用性质和作用的靶器官，了解受试物对动物繁殖及对子代的发育毒性，观察对生长发育的影响，并初步确定最大未观察到有害作用剂量和致癌的可能性；为慢性毒性和致癌试验的剂量选择提供依据。（3）慢性毒性试验和致癌试验：

了解经长期接触受试物后出现的毒性作用以及致癌作用；最后确定最大未观察到有害作用剂量，为受试物能否应用于食品的最终评价提供依据 B2、举例说明三种常见的不合理膳食搭配（共10分）（1）含磷食物与含钙食物同时食用

这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称为钙磷相克。（2）含草酸食物与含钙食物同时食用

豆腐不宜与菠菜同煮或同食。海米、发菜不宜与苋菜同食。（3）含锌食物与含纤维素的食物同时食用 牡蛎与蚕豆、玉米制品或黑面包

（4）含纤维素、含草酸、含铁食物同时食用（5）含纤维素C食物与是同时食用

虾含有五价砷，五价砷本身无毒，而与还原性很强的纤维素C相遇，会发生氧化还原反应，纤维素C被破坏，五价砷被还原成三价砷，三价砷毒性极大，可引起中毒。

有关食物相克的资料报道很多。有的是采自民间流传下来经验或传说，许多缺乏试验依据和科学依据。

B3.简述农药污染食品的主要途径（10分）

农药污染食品的途径主要是：

（1）施用农药后对作物或食品的直接污染；

（2）空气、水、土壤的污染造成动植物体内含有农药残留，而间接污染食品；

（3）来自食物链和生物富集作用，如从水中农药——浮游生物——水产动物——高浓度农药残留食品；

（4）运输及贮存中由于农药混放而造成食品污染。B4.急性毒性试验的目的。（共10分）

① 测试和求出毒物的致死剂量以及其他急性毒性参数，通常以LD50（半数致死剂量）为最主要的参数，并根据LD50值进行急性毒性分级。

② 通过观察动物中毒表现、毒作用强度和死亡情况，初步评价毒物对机体的毒效应特征、靶器官、剂量-反应（效应）关系和对人体产生损害的危险性。

保健食品、化妆品试题答案(2014年) 篇3

一、填 空

1、习近平同志在2014年中央政法工作会议上提出三大主要任务：维护社会大局稳定是政法工作的基本任务、促进社会公平正义是政法工作的核心价值追求、保障人民安居乐业是政法工作的根本目标。

2、总书记在2014年中央政法工作会议上强调，要坚持源头治理、系统治理、综合治理、依法治理，发动全社会一起来做好维护社会稳定工作。

3、为推动中原崛起、河南振兴，坚定有序推进河南全面深化改革。河南省委提出着力打造富强河南、文明河南、平安河南、美丽河南。

4、综治和平安建设工作要严格落实“属地管理”、“谁主管、谁负责”的原则，着力构建党政领导、综治协调、部门负责、社会协同、公众参与的工作格局。

5、平安建设中的“谁主管谁负责”原则就是指，各部门要履职尽责，抓好系统内部的综合治理，“管好自己的人，看好自己的门，办好自己的事。” 6、2014年平安河南建设“三双”，即“双安”、“双治”、“双基”。“双安”，就是：维护社会安定有序、保障人民安居乐业，这是建设平安河南的基本目标；“双治”，就是：法治、德治，这是建设平安河南的基本途径；“双基”，就是：夯实基层、打好基础，这是建设平安河南的基本保障。

7、《中共濮阳市委、濮阳市人民政府关于深化平安濮阳建设的实施意见》（濮发〔2014〕16号）规定，平安建设先进单位先进称号有效期三年，每年复查一次，合格的保持称号，不合格的取消称号；期满重新申报，再行验收和发牌。

8、我市基层“平安创建”活动 “六有六无一满意”标准指的是，有综治组织、有服务平台、有创建规划、有工作制度、有平安及法治宣传教育，有人防物防技防措施；无刑事案件、无安全事故、无稳定事件、无恶性上访、无邪教活动、无举报投诉；群众治安满意率达到95%以上。

9、近年来，我市扎实推进“满天星”工程建设，2014年10月底，全市市、县、乡全部建立了视频监控平台，实现了“鼠标巡逻、探头站岗，高清晰、全覆盖。”

10、近年来，为加强城区居民小区治理，我市开展了“三无”小区治理工作，市城区500多个小区从“三无”变为“三有”。“三有”指的是：有责任单位、有管理单位、有治安防范措施。

二、选择题（单选）

1、中共中央、国务院和全国人大常委会于（C）年做出《关于加强社会治安综合治理的决定》。

A、1979年

B、1990年

C、1991年

D、1992年

2、社会治安综治治理的工作范围主要包括（B）。A、打击、排查、教育、改造、监督、建设 B、打击、防范、教育、管理、建设、改造 C、防范、控制、教育、管理、建设、改造 D、打击、防范、教育、控制、管理、改造

3、一票否决权由（B）级以上各级社会治安综治治理领导机构行使。A、乡镇

B、县区

C、地市

D、省部

4、社会治安综合治理工作实行（A）的属地管理原则。A、条块结合，以块为主

B、条块结合，以条为主 C、条块结合，宜条则条，宜块则块

5、（A）是平安建设和综治工作第一责任人。

A、各级各部门主要领导

B、各级各部门分管领导 C、各级公安机关

D、各单位保卫科

6、综治和平安建设宣传月定在每年的（A）。A、3月

B、6月 C、8月

D、10月

7、（A）是国家根本法，具有最高的法律效力。A、宪法

B、刑法 C、民法

D、行政法

8、“单位应当根据内部治安保卫工作需要，设置治安保卫机构或者配备专职、兼职治安保卫人员”是我国（D）规定的。

A、《刑法》

B、《组织法》

C、《治安管理处罚法》

D、《企业事业单位内部治安保卫条例》

9、下列不属于社会治安群防群治组织的是（A）。A、人民警察

B、保安组织 C、治安巡防队

D、平安志愿者

10、拖拉机厂电工张某，自恃技术熟练，在检修电路时不按规定操作，造成电路着火，部分设备被烧毁，损失十多万元，张某的行为构成（D）。

A、失火罪

B、玩忽职守罪

C、破坏机体生产罪

D、重大责任事故罪

三、判断题

1、加强社会治安综合治理，是建立和保持良好的社会治安秩序、维护社会政治稳定的基本方针，是解决我国社会治安问题的根本出路。（√）

2、社会治安综合治理工作的四项主要机制是领导责任制、目标责任

制、重大案事件责任查究制、一票否决权制。（√）

3、社会治安综合治理是有关职能部门的事，群众不需要参与。（×）

4、我国《企业事业单位内部治安保卫条例》规定，单位存在治安隐患逾期不整改，造成公民人身伤害、公私财产损失，或者严重威胁公民人身安全、公司财产安全或者公共安全的，对单位处1万元以上10万元以下罚款，对单位主要负责人和其他直接责任人员处500元以上5000元以下罚款。（√）

5社会治安综合治理工作的十六字方针是“打防结合、预防为主，专群结合、依靠群众”。（√）

6、醉酒的人犯罪，依我国刑法规定，不应当负刑事责任。（×）

7、某单位铺设电缆，施工中未设警示标志，致过路人受伤，对此，该单位不承担责任。（×）

8、同正在实施的侵犯国家利益、集体利益或者他人合法权益的违法犯罪行为进行斗争的，可以申报见义勇为行为。（√）

9、报119火警后，需要安排人到路口等候消防车，指引消防车去火场的道路。（√）

保健食品、化妆品试题答案(2014年) 篇4

一、选择题：（本大题共３０小题，每小题２分，共６０分）。

1．《晋书•傅玄列传》中记载：“耕夫务多种，而耕蟆不熟，徒丧功力而无收„„不务多其顷亩，但务修其功力。”这反映出中国古代农耕经济的特点是

A．自给自足B．精耕细作C．适时收割D．因地制宜

2．《吕氏春秋》记载：“士有当年而不耕者，则天下或受其饥矣；女有当年而不织者，则天下或受其寒矣。”该材料指出了

A．小农经济的脆弱性B．重农抑商的必要性

C．男耕女织的重要性D，古代农业的落后性

3．现代考古在秦、魏等国故地出土了许多生铁铸造的农具。1950～1951年河南辉县发掘了5座大型魏墓，1号墓出土铁器65件，其中农具占58件，包括钁、锄、铲、镰、犁铧等一整套铁农具。材料说明战国时期

A．生铁铸造由魏国独断经营B．成套铁农具有利农业精耕细作

C．铁制农具成为随葬必备品D．铁制农具最早出现于河南辉县

4.社日是农家祭祀土地神的日子，有春社和秋社之分。古代百姓通过社日活动表达他们对减少自然灾害、获得丰收的良好愿望。王驾《社日诗》云：“桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。”社日活动传统主要反映了

A．迷信思想根深蒂固影响深远B．农耕经济影响社会生活

C．节日习俗成为传统文化的核心D．节日习俗促进了诗歌的发展xk|b|1

5．《国语，晋语》中说：“公食贡，大夫食邑，士食田，庶人食力，工商食官。”该材料说明西周时期

A．手工业开始成为独立的生产部门B．私营手工业得到迅速发展

C．家庭手工业是主要经营形态D．手工业被官府垄断

6．下列有关于中国古代冶铸技术的表述中，正确的一项是（）

A．西周时期开始出现铁制农具B．春秋战国时期青铜铸造进入繁荣时期

C．西汉杜诗发明了水力鼓风冶铁工具D．南北朝时期的灌钢法领先世界

7．中国古代手工业技术具有世代传习的特点。如元稹《织女词》：“东家头白双女儿，为解挑纹嫁不得。”这种传习方式出现的原因和影响是

① 手工业市场的狭小迫使手工业劳动者以此自卫 ②自然经济封闭保守性的影响 ③保证了手工业成品的工艺水平④妨碍社会生产力的发展

A．①②③B．①②③④C．①③D．②④

8．明清数百年来，杭州人将十座城门的名字及其特色编成了杭曲大调：百官门外鱼担儿，坝子门外丝篮儿，正阳门外跑马儿，螺蛳门外盐担儿，草桥门外菜担儿，候潮门外酒坛儿„„(注：篮儿——竹篮，杭州方言喜在词后加“儿”字)从中反映出明清时期

A.杭州开始成为商业大都会B.杭州出现了资本主义萌芽

C.官府对杭州进 行了区域功能划分D.杭州市民的经济文化生活较为丰富

9．中国古代统治者认为农业是天下的根本。为促进人民安居乐业，商鞅和清朝统治者都推行了重农抑商的政策。两者都

A．推动了农耕经济的发展B．阻碍了当时社会的进步

C．适应 了时代发展的需要D．不利于当时社会的转型

10.明万历年间，福建泉州府佃农“朝登垅亩，夕贸市集”，浙江秀水县佃农“上米贸银，别以下中者抵租”。这一现象的出现突出反映了

A．农村资本主义生产关系萌芽出现B．农民反封建斗争的水平挺高

C．农民能够支配自己全部的劳动产品D．农业与市场的经济联系加强

11.清人在《论南洋事宜书》中写道“南洋未禁之先，闽广家给户足，鲜有在家饥寒窃劫为非之患。既禁之后，百货不通，民生自蹇。居者苦艺能之无用，使沿海居民，富者贫，贫者困，驱工商为游手，驱游手为盗贼耳！”该材料意在说明海禁政策

A．导致民生受困和社会动荡B．利于稳定社会秩序改善民生

C．推动了民间正当贸易的发展D．不利于资本主义萌芽的成长

12.据资料统计：在明朝后期至清朝前期200余年间，世界白银产量的一半流人中国。拥有一流城市和最为密集、完善的市场网络的中国，成为当时世界经济和贸易的中心区域。然而它却没有形成强大的扫荡旧经济基础的革命性变化。其主要原因在于

A．“重农抑商”和“闭关锁国”政策的压制B．大河流域的农耕文明不适于工商业发展

C.．由于鸦片大量流人导致白银大量外流D．英国工业革命后对中国进行商品输出

13．读“东汉后期和唐朝前期黄河流域、长江流域县城数量表（单位：座）”。该表反映了

A．南方经济超过北方经济

B．北方经济遭到严重破坏

C．经济重心南移的趋势

D．封建自然经济衰落

14.“直到„„1820年，中国的总产出（GDP）仍占世界总份额的32.9%，领先西欧核心十二国（英法德意奥比荷瑞士瑞典挪威丹麦芬兰）的产出总和12%，更遥遥领先于美国（1.8%）日本（3.0%）。”对上述材料理解最确切的是

A．鸦片战争前中国已经开始了工业化进程

B．鸦片战争前中国的传统经济领先世界

C．工业革命对欧美经济发展的影响尚未体现

D．该统计数据是外国人所做，所以不可信

15.白寿彝《中国通史》指出：“自北魏产生，经历隋唐的均田制，是中国历史上最后一个封建国家所有的田制。”在这一“田”制下

A．土地全部归国家所有B．土地都可以自由买卖

C．农民只需向国家缴纳赋税D．无主荒地由国家重新分配

16.最早开辟新航路的迪亚士曾经说过：（海上探险）“是为了像所有的男子汉都欲做到的那样，为上帝和陛下服务，将光明带给那些尚处于黑暗中的人们。”这表明新航路开辟的一个重要目的是

A．给土著人带去资产阶级的人文思想B．传播天主教

C．改变落后地区的社会面貌D．传播工业文明

17.新航路的开辟带来了“地理大发现”，从而引起了“商业革命”。“商业革命”的表现不包括

A．贵金属的大量流入，西欧金银持续贬值，物价直线上升

B．美洲的烟草、玉米、可可等商品出现在欧洲市场上

C．欧洲商路和贸易的枢纽由地中海区域转移到大西洋沿岸

D．贸易范围空前扩大，地区性贸易向世界性贸易扩展

18.一位学者形容16世纪的西班牙：“就像一张巨人之口，在吞进食物，咀嚼食物，仅仅是为了把它送进器官，除了经过的气味和偶尔粘在牙齿上的碎屑之外，没有留下任何东西”。上述“没有留下任何东西”主要是指

A．没有发生“价格革命”B．没有经受文艺复兴的洗礼

C．没有受到资产阶级革命风暴冲击D．资本主义工商业没有发展起来

19．17世纪被誉为“荷兰时代”，荷兰成为“模范国家”、“标准的资本主义国家”，荷兰人被誉为“海上马车夫”等；但到了17世纪晚期荷兰却风光不再。导致其变化的关键因素是

A．缺乏保持高速扩张所需的资源B．商业资本发达但工业资本不足

C．英法颁布一系列歧视性的法令D．三次英荷战争中失去殖民优势

20.16—18世纪，在美洲大陆出现了许多新地名，如新西班牙、新法兰西、新奥尔良、新尼德兰、新英格兰等。这种现象表明

A．美洲新兴工业城市大量出现B．大批美洲独立国家的建立

C．工业革命在美洲的扩展D．欧洲的殖民扩张加剧

21． 钱乘旦、许洁明合著的《英国通史》中说：“„„过去以天为单位，现在以分钟、秒为单位；„„火车还教会人们守时，准时准点成为了现代生活的准则，人们开 始随身带上一块表，时间 概念是一个全新的概念。”上述材料反映出

A．相对论对人们生活方式的影响很大 B.火车的发明使人养成了戴手表的习惯

C．工业革命改变了人们的生活方式D．科技发明提高了人们的生活质量

22.GDP是反映一个国家经济发展的主要指标。右图为《17001907年 颁布7项教育法，实施免费义务教育，并对学生提供食品和医疗保障。1875-1909年 先后有5个住房法出台，重点解决工厂宿舍及工人居住区的住房和环境问题。1884-1885年 第三次议会改革，薛次降低选民资格限制，农业工人和矿工也得到选举权。——整理自阎照祥《英国政治制度史》争高德步《世界经济通史》

材料四 工业化之后，伦敦的工厂如雨后春笋，高大的烟囱林立，处处浓烟滚滚，能见度极低。„„（其他城市）正如恩格斯说的，“凡是可以用来形容伦敦的也可以用来形容曼彻斯特、伯明翰、利兹，形容所有的大城市”。在19世纪后期的英国，呼吸系统的疾病，特别是肺结核、支气管炎、肺炎和气喘等，已成为非常严重的公共健康问题。„„l873年、1880年和1892年，伦敦相继发生由燃煤遣成的毒雾事件，先后夺去了1800人的生命。——梅雪芹《环境史学与环境问题》

(1)根据材料一，概括指出英国首先发生工业革命的原因。（6分）

(2)根据材料二，分析英国进出口商品的特点，（2分）。结合材料一和所学知识分析这一特点出现的原因。（6分）

(3)根据材料三、四，分析工业革命的影响。（6分）

参考答案：

一、选择题

1-5BCBBD6-10DBCAD11-15.AACBD16-20BADBD 21-25CBDBC 26-30DBDCC 31C

二、非选择题

32.（1）答案：表现：发明创新农业生产工具；改进耕作技术；兴修农田水利；重视农时；总结推广农业经验。（5分，每点1分，任答4点即可）