施工经营及施工管理

施工经营及施工管理（通用10篇）

施工经营及施工管理 篇1

建筑施工企业经营管理模式的困境及创新

摘要：现阶段我国的全面改革有了进一步深化，在诸多领域的改革都如火如荼的进行着，建筑施工企业的经营挂办理模式的创新就比较关键。本文主要就建筑施工企业经营管理模式创新需求和出现的困境进行详细分析，然后结合实际探究经营管理模式创新的策略。

关键词：建筑施工

经营管理模式

创新

引言

通过加强建筑施工企业经营管理模式的创新，就能有助于建筑企业在市场发展中的竞争地位提升，为建筑企业带来更大的经济效益。对建筑施工企业的经营管理模式加强理论研究，对实际发展有着十分积极意义。

一、建筑施工企业经营管理模式创新需求和发展困境分析

1.建筑施工企业经营管理模式创新需求分析

建筑施工企业的经营管理模式的创新有着其实际需求，这是建筑企业现代化企业制度建设发展的需求。在当前的建筑施工企业的招标承包制度下，已经逐渐的向着市场化的方向迈进，在经营的意识思想观念等方面都有着改变，在这种环境下，不断进行建筑施工企业经营管理模式的创新就显得尤为重要。只有将施工企业的经营管理模式进行积极创新，使之能够和时代发展要求相契合，才能保证建筑施工企业的进一步发展。建筑施工企业经营管理模式创新，是时代发展要求，是市场的完善的需求，充分重视经营管理模式的创新发展，才能保障建筑企业的可持续发展。

2.建筑施工企业经营管理模式创新的困境分析

建筑施工企业的经营管理模式创新中，还有诸多影响因素阻碍，由于施工企业的管理体制在当前还没有得到完善化，会对企业经营管理模式创新有着阻碍。实际经营管理中没有注重对施工企业的管理工作优化，有的施工企业为能在成本上得以减少，就对管理部门进行了撤销，从而造成管理的整体水平不高。在具体的管理过程中存在着职责不清以及操作不规范的问题，不能有效实现科学合理化的管理。

建筑施工企业的经营管理中，资金的缺乏是重要的阻碍因素。由于在具体的经营管理中，资金的支持是最为重要的，缺少了资金的支持就必然会影响到管理的质量水平。而从建筑施工企业的实际经营管理的现状来看，没有注重整体的战略把握，经营活动开展没有科学合理的呈现，这就对施工企业的良好发展有着诸多的不利。

另外，施工企业经营管理的创新意识不强。没有将先进的管理理念和方法在具体管理中加以应用，这就造成了经营管理的效率水平相对比较低下，没有从整体上将建筑施工企业的经营管理水平提升。面对日益严峻的市场发展环境，施工经营管理就愈来愈重要，在这一方面没有得到重视，就必然会影响企业的正常发展。

二、建筑施工企业经营管理模式创新策略探究

1.建筑施工企业经营管理模式创新原则

建筑施工企业的经营管理模式的创新，要能遵循相应的原则，这样才能保障经营管理模式的作用充分发挥。要能在经营管理模式的创新过程中，和实际的生产力发展能够得以适应，还要能够和市场的发展需求紧密结合。在这些原则上充分重视，才能真正的促进建筑施工企业良好发展。

2.建筑施工企业经营管理模式创新策略

第一，从企业经营管理的思想观念上加强创新。要想实现企业经营管理模式的创新，就要从思想观念上及时转变，对企业的管理层的创新意识要加强，管理层要在管理人才的培养以及经费的投入方面进行加强，通过全新的管理模式来加以应用。要能将经营管理模式和时代发展的需求紧密结合，只有在这些方面得到了充分重视，才能为之后的经营创新管理的工作实施打下基础。

第二，注重对建筑施工企业的经营管理体制的创新。只有在良好科学的体制保障下，才能有利于具体的创新措施得以落实。这就使得创新必须能够和经营管理的原则以及企业自身发展的特征相结合，在企业的内部制度方面加强创新，进而构建一个科学规范合理化的管理体系。还要注重企业的管理层次和项目管理层次的区别，对两者的特征能有详细的了解，在战略性的指导上以及过程管理层面得到加强。

第三，加对建筑施工企业经营管理中用人机制的创新。对人才的科学应用，才能真正促进企业的经营管理水平，这就需要对用人机制加以改善，将管理模式进行优化。对人才选拔机制以及用人机制都要和实际的岗位需求相结合，并要在岗位职责上加以明确化、具体化。注重对管理人员的专业化培训，不断的加强其自身的专业化水平。从人才方面进行加强是比较关键的举措，对此企业需要充分重视，为保证公司长远发展和整体提升，不要过于计较对于人才培养的前期投入。

第四，对建筑施工企业经营管理中的资金管理要能结合实际进行强化。从这一管理层面来看，资金作为是企业经营管理的重要支持，保障资金的科学化管理，才能真正的有利于管理的效率水平提升。这就要能在资金的流量出入方面进行强化，对经营活动以及筹资活动等各个方面都要加以充分重视，注重对资金管理的统一化，要最大程度的减少资金流动风险的发生。

除此之外，对建筑施工企业的经营管理模式的创新，还要能充分注重经营的理念多元化，在手段以及技术等方面的创新也要给予充分重视。

三、结语

总而言之，处在当前的改革发展背景下，加强对建筑施工企业的经营管理模式的创新，就能有利于建筑企业的良好发展。此次主要从理论层面对经营管理的困境以及需要遵循的原则进行了简要分析，然后对相应的措施实施进行了探究，希望能通过此次的研究，对我国的建筑施工企业的经营管理水平的提升起到一定启示作用。

施工经营及施工管理 篇2

一、建筑施工企业的经营之道

市场经济的深入发展伴随的是行业的竞争加剧。日趋增多的建筑施工企业在既定的“市场蛋糕”中博弈, 唯有强者才能立足。而自强的首选方法便是加强经营管理。

1、健全和完善企业规章制度

企业要在改造内部管理体制的基础上, 对现有的规章制度进行一次清理, 及时废止和修订过时的和不适用的规章制度, 参照国内先进企业管理经验, 花大力气抓好企业内部规章制度的建设, 理顺内部管理关系;要建立健全企业内部标准体系, 修订和完善各类定额, 用严格的管理制度和管理标准来规范全员职工的行为, 使企业管理真正做到有章可循。

2、坚持遵约守信, 强化合同管理

企业要面向市场, 就要通过严格履行工程承包合同, 按期按质交工和良好的售后服务来提高企业知名度。要提高编制合同的水平, 确保合同的完整性, 认真招待国家工商行政管理局和建设部制度颁发的《建设工程施工合同示范文本》;项目的管理要以工程项目合同条款规定的工期、质量为目标, 科学有效地组织施工生产;总承包企业要与各分包单位签订总分包合同, 总包企业要对工程全面负责, 分包单位对总包单位负责, 切实纠正某些企业中存在的转包工程从中渔利、分包工程“以包代管”, 出卖证照“吃费用差”等扰乱市场秩序和损害企业形象的行为。此外, 还要学会工程索赔的方法和技巧, 用合同约束发包方, 依靠合同保护自身的合法权益, 努力在市场经济中建立承包商自主经营, 自负盈亏的商品生产者和经营者的地位, 实现建筑施工企业向承包商的转变。

3、强化施工现场管理

施工现场管理水平是反映企业管理水平高低的窗口, 要通过严格的岗位责任和健全的规章制度来约束现场管理人员和操作人员, 严肃工作纪律, 堵塞管理漏洞。要不断改进施工机具和作业手段, 重视现场职工生活, 改善现场作业环境。企业要从现场文明施工抓起, 做了对“脏、乱、差”施工现场的整顿工作。要对每一个工程项目进行检查排队, 对管理混乱的在建工程, 该停工的停工, 该警告的警告, 使现场管理达到“环境整洁、纪律严明、物流有序、设备完好”, 努力使现场管理水平登上一个新台阶。

4、突出质量管理

企业要树立工程质量是企业生命的观念, 强化职工的质量意识, 严格按标准施工, 按质量标准自检, 建立健全质量保障体系。要把住材料送验关, 施工操作关, 质量认证关和质量事故处理关, 努力消除质量通病, 并做好分包队伍的资格管理, 以及分包工程技术、质量安全的检查监督工作, 提高工程的一次合格率。要认真学习GB/T19000《质量管理和质量保证》系列标准, 掌握现代化的管理方法, 有效地控制工程质量, 切实使工程质量, 特别是量大面广的住宅工程质量有明显提高。要建立内控质量标准, 多创优质工程提高市场信誉。

5、加大科技投入, 强化设备管理

企业要牢固树立依靠技术进步, 强化技术改造来增强竞争力和发展后劲的思想。要建立和完善以总工程师为首的技术开发和技术进步管理体制, 紧紧跟踪国内外先进施工技术发展动向, 加大采用新技术、新工艺、新材料、新机具的力度。同时, 要注意技术积累, 不断开发形成具有企业自己特色的工法。企业还要高度重视建筑机构设备的管理, 实行“管、用、养、修、算”一体化管理, 抓好企业内部机械设备的租赁和调剂工作, 提高机械设备使用率, 按照国家有关设备管理的规定, 用好设备折旧费和维修费, 保证企业机械设备的正常维修和更新改造。各级建设主管部门要积极争取有关部门的支持, 多渠道为企业开辟技术装备和技术改造资金渠道, 重点向优势技术和优势企业倾斜, 提高整个行业的技术装备水平。

二、建筑施工企业的施工项目管理

施工项目管理是现代企业制度的重要组成部分, 建筑施工企业建立现代企业制度必须进行施工项目管理, 只有搞好施工项目管理才能够完善现代企业制度, 使之管理科学。

施工项目的生产要素有劳动力、材料、机械设备、技术和资金, 这些要素具有集合性、相关性、目的性和环境适应性, 是一种相互结合的立体多维的关系, 这就说明项目是具有系统性的施工, 施工项目管理是具有系统管理的特点的。加强施工项目管理, 必须对施工项目的生产要素详细分析, 认真研究并强化其管理。

施工项目管理的系统包括三方面内容:

技术。施工活动关键是技术性活动, 只有采取先进的技术措施, 才能做到低投入高产出, 并创造优质产品。确定科学、合理的施工方案与施工工艺是技术系统的重要内容。

人力。项目管理, 人是第一要素。工程施工项目的第一责任人项目经理除必须具备较高的政治素质、具有较全面的施工技术知识、具有较高的组织领导工作能力, 而这组织领导工作能力高低的体现关键就在于能否充分调动广大劳动者的积极性, 这也是顺利实现项目目标的关键所在。

经济工程施工是一种生产活动过程, 同时也是经济活动过程。工程施工势必投入“人、材、机”及资金, 投入太多会造成浪费, 投入不足又会影响施工进度与工程质量。

施工过程中的每个环节都要进行投入产生分析, 搞好责任成本管理, 对所有资源要素按时间节奏进行动态优化组合, 以保证以最低的投入获得最大的产生, 也就是说, 工程项目在施工生产过程中的每一环节就要进行项目成本控制, 成本核算过程与施工生产过程同步进行, 在时间上保持一致, 这样才能保证项目成本核算的准确性和一致性, 才能真正做好项目成本控制。

三、建筑施工企业的项目成本控制

成本控制的执行力直接关系到企业的经济效益。降低项目成本, 提高经济效益。施工项目成本控制的最终目标。

在施工阶段搞好成本控制, 需要抓住几方面重要内容, 一是追求成本最低化。一方面挖掘各种降低成本的能力, 使可能性变为现实;另一方面要从实际出发, 制定通过主观努力可能达到合理的最低成本水平;二是坚持全面成本控制。要求成本控制工作要随着项目施工进展的各个阶段连续进行, 既不能疏漏, 又不能时紧时松, 应使施工项目成本自始至终置于有效的控制之下;三是坚持动态控制。因为施工准备阶段的成本控制只是根据施工组织设计的具体内容确定成本目标、编制成本计划、制订成本控制的方案, 为今后的成本控制做好准备;而竣工阶段的成本控制, 由于成本盈亏已基本定局, 即使发生了纠差, 也已来不及纠正;四是坚持责权统一。明确利害关系, 对各部门、各班组在成本控制中的业绩进行定期的检查和考评, 实行有奖有罚。

摘要：对于建筑施工企业来讲, 赢取更多的利益是企业的生命和发展的源泉。如何通过加强企业经营管理提升企业的行业竞争力, 是每个建筑施工企业必须考虑的问题。本文论述了建筑施工企业的施工项目管理与项目成本控制。

关键词：建筑施工,项目管理,成本控制

参考文献

[1]邵华.建筑经营要素及其分析[J].企业改革与管理.2007, (11)

[2]王唯华.关于公路工程项目施工经营的研究[J].中国科技信息.2005, (11)

施工经营及施工管理 篇3

关键词：施工企业；通信；市场分析；经营策略

一、通信施工企业市场发展现状

（一）通信施工企业的由来

所谓通信施工企业，就是为了实施国家的通信工程项目顺利实施，而成立的具有一定规范和管理水平的组织单位。随着卫星技术的不断突破，为信息工程的推广带来极大的发展机遇和发展潜力，通信工程也专门形成一门基础理论学科，进而衍生出一些以中国移动、中国联通、中国电信为核心的通信施工企业。通信施工企业的兴起和发展，才使得我们进入了全新的移动互联网时代，逐渐改变了我们的生活方式和经济发展模式，并成为引领新的通信技术革命的关键发展企业。

（二）通信施工企业的作用

通信施工企业的根本目的就是保障国家通信工程项目的顺利实施，通过专业的施工技术团队的培养，不断完成国家的通信行业发展的战略规划。在日常的施工过程中，通信施工企业不但需要合理对通信基础设施的搭建进行地域规划，还需要对于通信基础设施进行定期的维护管理，进而保障国家通信网络的通畅运营。除此之外，通信施工企业，还要积极面对国际市场的竞争，通过不断完善自身施工质量和施工水平，来提升国家通信事业发展的施工竞争力。通信施工企业的主要原则就是，施工安全第一，质量至上。

（三）通信施工企业的市场分析

我国的通信施工企业已经过了快速扩张的时期，在市场的竞争日益激烈。随着人力成本、材料费用的不断上涨，对于通信施工企业的成本控制造成严峻的考验。如何提升通信施工企业的成本控制和管理能力，成为企业在市场竞争中立于不败之地的关键因素之一。然而，由于市场的快速扩张，通信施工企业的经营利润呈现逐渐下降的趋势。为了有效的保障通信施工企业的经营利润，需要加强施工成本的控制，其中包括施工方案的优化、人力成本的控制、管理成本的控制以及材料成本的控制等等。

二、通信施工企业经营中存在的问题

（一）基础设施管理不规范

进入21世纪以来，通信行业得到迅猛发展，然而在早期，由于施工技术的不成熟以及对于施工质量监督的不完善，导致通信施工企业对于通信设备基础设施的管理很不规范。通信施工企业的相关施工单位和部门对于施工方案的筛选缺乏有效的监管，导致经营过程中，投入的成本浪费现象严重，对于基础设施的搭建，在地域上，也并不是严格按照信号塔的合理覆盖范围，来形成不同信号塔的相互补充，进而搭建成完整的通信基础设施及其网络。正是通信施工企业对于通信基础设施管理的不规范，使得移动通信信号在不同的区域，表现出不同的信号强度，极大限制了相关通信运营企业的市场发展，也限制了整个通信行业的快速推广。同时，随着无线传播技术的更新，对于基础设施管理的不规范，使得信号网络的升级周期受到严峻的考验。

（二）缺乏有效的成本管控机制

由于通信工程项目属于国家垄断项目，这就使得通信施工企业很难重视对于施工成本的管理与控制，缺乏有效的成本管理和成本控制机制。这就在很大程度上，造成通信施工企业投入成本的浪费，进而增加了信息通信成本，具体表现，就是通信运营商往往会收取较高的信息交换费用，来保障通信施工企业的正常施工。缺乏有效的成本管理和成本控制机制，使得通信施工企业在经营上也并不完善，对于通信工程的投资回收周期较长，极大损害了国家项目建设资金的使用效率和使用质量。对于管理和控制的不完善，还表现在在通信施工现场，具体的项目负责人员对于材料消耗的不合理估算，造成施工材料的大量浪费，施工库房人员的监管不到位，也使得这些施工建设材料出现不合理的流失。为后期的审查和监管也带来很多的麻烦，大大增加了管理和控制的工作量。

（三）损害消费者的利益现象时有发生

为了获取更多的经济利益，一些通信施工企业和通信运营商会将自己部分“闲置”的基站进行销售与租赁，在制定经营管理目标中，并不将这些纳入计划之内。而一些信息通信电子产品的生产商和广告商，会借助这些信息通信基站进行广告的推送，有的还是一些虚假广告，极大损害了消费者的合法信息权益，对于通信客户的信息安全也造成极大的威胁。一些广告商正是借助这一行为，获取的许多非法利益，同时，一些通信运营商由于缺乏对于广告商的信息监管和审核，使得许多流氓软件和流氓服务出现，不仅损害了消费者的经济利益，同时触犯了国家相应的通信法律法规。正是通信运营商和通信施工企业的管理水平不到位，才使得损害消费者通信利益的现象时有发生，对于国家相应的通信信息安全管理和施工管理造成严峻的挑战。

三、解决策略

（一）加强基础通信设施的维护和管理

为了有效推动通信行业的完善发展，不断提升通信施工企业的市场竞争力，需要不断加强基础通信设施的维护和管理。对于通信施工企业来说，好啃的利益“骨头”已经差不多了，需要借助提升自己的维护和管理水平，来保障通信施工企业的经济利益和市场规模。首先，需要对于现有的基础通信设施进行统计、整理分析。通过确定施工地域分布的特点，发现通信基础设施的分布的不足之处，进而有针对性的进行项目施工，提高施工效率和施工质量。其次，要加强对于基础通信设施的时时在线监管。借助云存储和大数据技术，实现对于基础通信设施运营状态的精确管理。最后，根据基础设施出现的故障，及时进行维护或更换，以保障通信网络的顺畅运营。

（二）加强通信施工项目的成本管理

加强通信施工项目的成本管理可以从以下几个方面来考虑。第一，加强人工成本管理。由于不同规模的通信实施工程项目对于人力的需求不同，同时，不同地域的施工人员基本工资水平不同，这就需要根据具体情况，合理安排施工人员的调动与工资发放。第二，加强设备材料的成本管理。对于通信工程项目而言，设备材料的费用支出占整个项目投资的比例较高，可以对材料进行“货比三家”的方式，或供货投标的形式，来降低材料额外费用的支出，同时有利于减少材料的浪费。第三，加强机械成本管理。由于通信设施在搭建过程中，需要借助大型的机械设备来实现。然而，机械的每小时的费用远远高于人工，施工人员在具体施工时，对于机械的合理使用很不规范，需要加强监管来合理使用机械。

（三）建立健全经营管理惩罚体系

为了更好的维护消费者的合法经济利益，需要对于那些损害消费者权益的通信施工企业或通信运营商，进行严厉的处罚。一方面，要建立健全经营管理的惩罚体系。做到出现利益纠纷时，可以实现有法可依，同时完善的惩罚体制，可以有效引起相关通信运行商进行正常的经营活动，降低侵权现象的发生。另外一方面，要加强惩罚体系实施的监管力度。一些通信施工企业或通讯运营商，为了经济利益可以不择手段，不惜来互相勾结，这就需要加强对于惩罚机制的监管，让通信运营商不敢越过合法经营的高压线，进而从根本上实现对于消费者合法权益的保护。

四、结论

随着通信施工市场竞争压力的逐渐增加，必须有效的降低施工企业的成本投入，提高通信施工企业的市场竞争力。与此同时，还要积极采取有效的经营策略来不断解决通信企业在经营过程中出现的种种问题，进而最大程度的保障通信企业的经济利益。（作者单位：中通国脉通信股份有限公司）

参考文献：

[1]于 超 通信施工企业工程项目成本管理的研究[J]-《城市建设理论研究（电子版）》-2013（19）

外出经营施工企业所得税 篇4

《税务登记管理办法》第三十二条明确：纳税人到外县（市）临时从事生产经营活动的，应当在外出生产经营以前，持税务登记证向主管税务机关申请开具《外管证》。主管税务机关一般是指办理具体涉税事项的税务机关，依照设置权限的规定，具体涉税事项应由哪级办理的，哪级税务机关就是主管税务机关。

纳税人到外县（市）从事经营活动累计不超过180天，且合法取得由其机构所在地主管地税机关开具的《外管证》的，除企业所得税回其机构所在地缴纳外，其他应缴纳的地方税收应在经营地缴纳（从事交通运输业的除外）；没有合法取得《外管证》的，或者在同一地累计经营超过180天的，纳税人应缴纳的全部地方税收应在经营地缴纳。

根据新征管法规定，贵公司可凭《外出经营税收管理证明单》。向其实际经营管理所在地主管税务机关缴纳企业所得税。

建筑安装企业离开工商登记注册地或经营管理所在地（简称所在地）到本区以外地区施工的，应向其所在地的主管税务机关申请开具《外出经营税收管理证明单》，凭《证明单》到工程所在地办理报验登记，其经营所得，由所在地主管税务机关一并计征企业所得税；否则，其经营所得由工程所在地主管税务机关就地征收企业所得

企业所得税：是针对企业利润征收的一种税，基本税率是33%，另有两档优惠税率18%、27%。应纳税所得额（即税务机关认可的利润）在十万以上33%的税率，三万以下18%税率，三至十万27%。企业所得税有两种征收方式：核定征收与查帐征收，查帐征收是根据企业的申报的收入减去相关的成本、费用算出利润后再根据利润多少乘以相应的税率，算出应纳税金。核定征收就是不考虑你的成本费用，税务机关直接用收入乘以一个固定比率（根据行业不同），得出的数就作为你的利润，然后再根据多少，乘以相应税率。核定征收一般适合核算不健全的小型企业。2002年1月1日以后成立的企业，企业所得税在国税缴纳。（个人独资企业不缴纳企业所得税，而是在地税缴纳个人所得税

一般都是开了外经证后，施工地的税局就不能征收你们的所得税，企业所得税就是在你的公司注册地交的。

1.未由注册经营地主管税务机开具外出经营活动税收证明的情况

根据《国家税务总局关于建筑安装企业所得税纳税地点问题的通知》(国税发[1995]227号)规定，对没有取得外出经营活动税收管理证明的，其经营所得由项目施工地就地征收，按规定计算缴纳企业所得税。

项目施工地就地征收企业所得税时，对不能提供完整准确收入及成本费用凭证等情况，不能正确计算应纳税所得额的，税务机关有权核定其应纳税所得额，具体核定应按照《国家税务总局关于印发<核定征收企业所得税暂行办法>的通知》(国税发[2000]38号)规定执行。

2.对于已经按规定开具外出经营活动税收管理证明的，这部分工程承包收入应与注册经营地的其他经营收入合并计算企业所得税，并向注册经营地主管税务机关申报缴纳。

如果办理了外经证，就可以和总部企业合并核算，当地税务部门看到你外经证后就不会要你缴纳企业所得税。其他非企业所得税还是要在工程地缴纳

国家税务总局关于建筑安装企业所得税纳税地点问题的通知

国税发[1995]227号

颁布时间：1995-12-6发文单位：国家税务总局

根据<中华人民共和国税收征收管理法>及其实施细则的有关规定，现对建筑安装企业所得税纳税地点问题通知如下：

一、建筑安装企业离开工商登记注册地或经营管理所在地（以下简称所在地）到本县（区）以外地区施工的，应向其所在地的主管税务机关申请开具外出经营活动税收管理证明（以下简称外出经营证），其经营所得，由所在地主管税务机关一并计征所得税。否则，其经营所得由企业项目施工地（以下简称施工地）主管税务机关就地征收所得税。

二、建筑安装企业申请开具外出经营证须具备以下条件：

（一）中标通知书；

（二）甲乙双方签订的施工合同；

（三）施工许可证或开工报告；

（四）本系统的施工队伍。所在地税务机关接到企业申请后，经审核无误应及时填发外出经营证。

三、持有外出经营证的建筑安装企业到达施工地后，应向施工地主管税务机关递交税务登记证件（副本）和外出经营证，并陆续提供所在地主管税务机关按完工进度或完成的工作量据以计算应缴纳所得税的完税证明。施工地税务机关接到上述资料后，经核实无误予以登记，不再核发税务登记证，企业持有所在地税务机关核发的<税务登记证>（副本）进行经营活动。企业经营活动结束后，应向施工地税务机关办理注销手续，外出经营证交原填发税务机关。

四、对外出施工的建筑安装企业，所在地税务机关应主动与施工地税务机关加强联系，做好外出企业纳税的认定工作。施工地税务机关应积极配合所在地税务机关的工作，避免企业所得税税款的流失。

五、外出经营证由县（含县）级以上税务机关统一印制，编号管理，县（市）税务机关要定期对下级征收单位填开的外出经营证情况进行检查，切实加强对外出经营证的使用管理，保证税款及时入库。

六、建筑安装企业应按照国家财务，税收的有关规定设置账簿，正确计算应纳税所得额，按规定税率缴纳所得税。未按规定设置账簿或虽设置账簿，但账目混乱，资料残缺不全，不能正确计算应纳税所得额的建筑安装企业，税务机关可依照有关规定，核定其应纳税所得额。

浅谈建筑施工企业的经营之道 篇5

引言：

目前，在市场经济迅速发展，国有大中型企业正深化改革，转换机制的今天，把企业推向市场，其目的在于增强企业活力和自我发展、自我约束的能力。同样，作为建筑企业在竞争激烈的市场经济中，使企业能在市场竞争中立于不败之地，发展起来，就必须在建筑施工企业的市场中展示自己企业的形象、去勇敢的参与投标竞争活动，更要从思想理念上重视、从人力配置上重视、从经营方法上重视、从人才培养上重视。

一、从思想理念上讲：社会主义市场经济体制的实质就是充分尊重价值规律的作用，确立买与卖之间的关系；发挥市场机制的作用，营造社会经济秩序的良性发展。在建筑市场上，建筑工程施工项目的多少决定着市场竞争程度的大小；也决定着投标企业中标率的高低；同时也决定着承包价格的高低。作为建筑施工企业，面对众多的竞争对手，我们从心理上要树立敢于战胜对手取得胜利的信心。决不能跌倒了摔痛了就不愿再爬起来重新投入新的战斗。要树立志在必得的信心和勇气。

二、从人力配置上讲：企业经营部门的人员数量的配置应该是最强的。对强与弱检验的标准应该是能够适应当前和今后企业生存发展的需要。所谓强与弱，我认为主要是指人员专业配备合理。既有建筑经济方面的人才、又有工程施工方面的人才；既有土建工程的人才，又有其他专业的人才。建筑施工企业的领导对经营不重视、人员配置不合理，经营人员不能专业化是建筑施工企业经营活动开展好坏的重要因素。

三、从经营方法上讲：主要是要作好以下工作：

1.全面搜集信息，信息就是有用的数据或文字图象资料。我们搜集信息的标准是及时、正确、来源可靠。静态的信息靠日常的搜集整理；动态的信息靠及时的搜集处理。

2.及时把握机遇，即及时发现工程发包的信息来源、及时报名参加投标活动、及时利用一切条件宣传自己企业的实力形象、及时总结自己的以及别人的 中标和参与开标活动的资料、从中找出可以借鉴的东西。不能放过一切可以利用的机遇。

3.学会利用计算机应用技术，掌握数据库的一般知识、预测分析的一般方法、电子信息搜集传输打印的应用技巧和网络技术运用。

4.在实际经营活动中，最重要的是要学习和掌握一般经营预测、决策、控制的方法。在投标过程中是非常有用的。

四、我们从经营人才培训上讲：经营人员需要的知识是多方面的，即与建设工程相关的法律法规、行业管理规定、市场经营、社会公共关系、心理学、计算机应用、建筑经济、工程施工技术、质量管理规定等等。面对知识信息飞速发展的今天，时代要求我们要不断学习掌握新的知识，促使我们适应市场经济发展的需要。

公路工程施工过程的二次经营论文 篇6

2公路工程施工中二次经营的工作内容

2.1公路工程施工台账调整

二次经营在此阶段的工作内容主要是对公路工程施工中的亏损情况进行管理，其中主要包括工程施工中的哪些项目出现亏算，亏损数量是多少，哪些项目是盈利项目，盈利数量为多少，在对以上内容进行统计之后，需要对其亏损严重的项目采取相应措施。如果在公路施工过程中某一材料的应用数量并不大，如果一次性提供施工材料，会增加施工的运行成本，因此需要适当对施工材料进行更改。经过对各方面的亏损情况进行了解之后，管理人员决定将施工中的施工材料进行更换，正是由于这一决定，将亏损项目转为了盈利项目，同时额外增加了一定的盈利。另外，在对公路工程项目进行亏损管理的过程中，需要注意以下问题，第一对土石比例进行调整，在施工过程中，将土方中应用的`石头改为风化石，这种方式能够大幅度提高项目的经济收益，同时降低项目的运行成本。第二，对施工图纸中的说明进行仔细阅读，这种方式能够避免在实际施工过程中出现施工事故。

2.2公路工程施工竣工结算

在对公路工程进行竣工结算的过程中，首先需要对公路工程施工合同进行全面分析，寻找其中的变更关键点，项目在进行施工之前，经过项目估算之后，预计该项目可能会出现一定的经济亏损或利润点比较低，但是经过对施工内容进行全面分析之后，找到了合同清单的亏损项，通过对关键点突破及相应的变更调整，将该项目的亏损转化为盈利，提升了施工效率。其次，需要根据合同签订的程度进行二次经营管理，根据先策划后报批的顺序进行。最后，对公路工程的签证办理进行足够重视，要对其中的签证内容、签证方式等方面进行严格把控，避免在实际管理过程中由于签证问题出现经济损失。另外，在此过程中还要对施工质量进行全面管理，这种方式能够为接下来的项目变更奠定良好条件。在整个施工过程中，与相关施工承包商以及管理单位进行良好沟通，建立情感基础，保证项目变更的顺利展开[1]。

2.3公路工程施工竣工审计

施工经营及施工管理 篇7

随着社会的不断进步及经济的飞速发展, 市场环境对不同企业项目经营的营销亏损有着不同程度的影响。目前, 国内电力建设市场缩小, 电力施工企业市场竞争异常激烈, 同时电力施工市场形势严峻, 而影响企业项目经营亏损的因素不仅有外在的客观因素, 还有企业内部的主观因素。因此, 为避免企业利润迅速下滑及企业形象受损等, 使企业进入建设及发展的良性循环当中并持久发展, 实现其经济的大幅度上升, 对电力施工企业项目经营亏损进行分析并找出相应对策势在必行。

1 电力施工企业项目经营亏损的原因

造成电力施工企业项目经营亏损的原因有很多, 除去影响电力施工企业项目经营亏损的外部客观原因, 还有对其产生负面影响的内部主观原因, 如项目工程招投标市场管理不规范, 缺乏严格的监督管理机制, 资金周转不灵造成的项目经营运转进度受损, 人才不足造成的良机错失或人员过剩导致的企业工作开展困难, 以及由于项目经营管理不力带来的成本控制等问题。对影响电力施工企业项目经营亏损的原因进行探究及分析, 有利于制定及实施具有针对性及实效性的相关措施, 以便于电力施工企业项目经营又好又快的发展, 最终实现企业经济的增长及企业的长足发展。

1.1 项目工程招投标市场管理不规范

在国家严格控制基建投资规模的大背景下, 电力施工市场日益缩减, 造成电力施工企业质检的竞争异常激烈。电力工程从本质上应属国有, 由于电力工程建设资金的特殊性, 因此应严格按照我国招投标的相关规定进行项目投标、招标、发包工作。我国立法滞后, 虽然建设工程招投标制度已实行多年, 但市场环境及市场竞争却不具有规范性。很多企业在投标过程中, 为了工程中标采用许多极端手段, 例如很多企业将临时工程大幅度压缩, 利用冬雨季进行施工、赶工, 缩减调遣费、施工管理费等, 这种压低报价的做法不但不能确保工程项目的施工质量, 同时也给项目工程质量带来了一定的隐患。这样就使得电力施工企业在力求高质量、短工期的前提下, 极易造成项目经营亏损。因此, 对企业内部进行严格的控制与管理, 对项目工程的每一环节进行严格控制, 将有利于改善电力施工企业因管理不善而导致的项目经营亏损问题。

1.2 资金周转不灵, 项目经营运转进度受损

由于我国基建行业项目立项审批制度松散, 致使项目建设在资金投入环节中产生问题。工程项目建设过程中由于各种情况的变化难免产生一些设计变更、工程变更或超出预算及追加投资的情况, 这些情况都会造成业主拒绝结算签字, 从而使拖欠工程款的责任推卸到项目施工企业, 造成了施工过程的停滞, 使施工项目无法在规定工期内完成, 无形中增加了成本, 导致电力施工企业经济效益受损。由于工程款拖欠造成的资金周转不灵, 使电力施工企业在项目经营实现经济收益的过程中遇到了难题, 从而制约了电力施工企业自身的发展。

1.3 人才不足及人员过剩制约电力企业项目经营经济增长

由于电力施工企业项目施工的特殊性, 如施工环境艰苦、施工流动性大等, 造成很多技术人员跳槽, 导致人才大量流失。另外, 由于很多电力施工企业不注重人才培养工作, 因此无法合理、科学地进行专业结构配比, 给电力施工企业开展各项工作带来了一定的难度。另外, 电力施工企业中优秀技术人员的缺失以及冗员过剩的现象造成了企业人员的矛盾, 冗员的存在不仅无法给企业带来效益, 而且增加了企业开支的成本, 从而不利于企业有效开展工作, 对企业的经济效益造成了一定的影响。

1.4 项目经营管理不力及工程项目成本控制问题

在项目工程中, 由于建设材料的质量直接影响整个工程项目的质量及盈亏, 而且其款在项目投资中所占比例较大, 因此材料成本控制是一项重要的内容。另外, 在施工过程中由于人为操作的局限性容易造成建设施工材料浪费或返工, 进而造成项目过程中成本浪费, 因此对施工建设材料的采买及施工过程进行成本控制十分有必要。

2 解决电力施工企业项目经营亏损的措施

为了实现电力施工企业中项目经营的盈利, 企业要不断减少损失、控制成本并采取相应的措施增加收入, 以确保电力施工企业项目经营的利润最大化。

2.1 建立现代化电力施工企业制度

为了确保电力施工企业项目经营的盈利, 企业要加速体制改革并建立现代化的电力施工企业制度。通过对企业内部进行积极的改造及重组, 将企业结构进行科学、有机调整及优化, 以确保企业实现体制、制度、管理上的创新, 并最终带动企业投资效率及经营效率的提高。现代化的电力施工企业制度, 将有利于实现企业项目经营的经济增长及企业的长足发展。

2.2 规范项目工程招投标市场管理

不断完善、规范电力工程招投标管理并积极建立有效的监督机制, 将有利于电力企业项目工程建设市场环境的良性竞争。项目工程的招标方与投标方应遵守项目工程市场规律, 不为中标而盲目压低价格, 避免电力企业施工项目建设进入恶性循环中。在项目工程招投标过程中, 应对工程造价、质量、工期以及项目的投产进行全面规划及部署。投标企业在遵守市场经济规律及招标相关要求的前提下, 应避免恶性压价行为, 使电力施工企业的市场秩序公平公正。另外, 在保证竞争环境公平、有序的情况下, 采取优胜劣汰的方式, 这会在无形中成为企业管理的动力所在。因此, 为避免恶性竞争对电力施工企业市场环境的干扰, 严格遵守竞争规则及规范项目工程招投标市场管理意义重大。

2.3 电力施工企业人才培养及人性化管理的实施

电力施工企业人员素质及专业化水平的高低, 对企业项目经营盈亏及企业的发展有着很大影响。工作人员是企业生产过程中的主体及市场竞争的主体, 决定着企业的发展及衰败。因此, 应对企业工作人员进行培养, 提高其自身素质及专业水平, 从而促使企业在竞争中立于不败之地。另外, 对于高素质技术骨干应实施人性化的管理, 激发电力施工企业工作人员的积极性及创造性, 这对电力施工企业在项目经营中经济的增长有着重要的作用。

2.4 电力施工企业应加强成本控制

在电力施工企业施工材料选购过程中, 为了节约成本, 应建立健全合理的预算管理体系, 在充分保证施工材料质量的同时, 最大限度地进行成本控制。同时, 在电力施工企业项目施工过程中要积极实行责任追究制度, 对项目施工技术操作进行监督, 力求使项目施工质量达标, 防止返工现象出现, 从而避免电力施工过程中出现资源浪费等问题, 最大限度地加强成本控制力度, 以扭转电力施工企业项目经营中亏损的局面。

3 结语

在形势严峻、竞争激烈的电力施工市场中, 应完善并发展电力施工企业内部管理制度, 提高工作人员个人素质及专业化水平, 并在一定程度上进行成本控制, 充分做好企业内部的控制和管理工作。只有着手于电力施工企业内部各项工作, 改变管理模式, 对内部管理及控制工作进行高标准及严格的制度要求, 才能保证电力施工企业在严峻的市场竞争中立于不败之地, 从而实现电力施工企业的长足发展。

参考文献

[1]王军伟, 韩同兵.浅淡发电建设工程项目施工阶段造价管理[J].科技致富向导, 2010 (10)

[2]郑庆有.论施工项目管理与项目成本控制[J].科技创新导报, 2009 (27)

[3]董志勇.电力建设工程施工中项目成本管理问题分析及对策[J].甘肃科技, 2010 (20)

[4]王长胜, 高洪艳.浅谈施工企业的工程项目成本管理[J].山东电力高等专科学校学报, 2006 (1)

浅析建筑施工领域的挂靠经营 篇8

关键词：挂靠经营根源隐患避免措施

1挂靠经营的存在根源

近些年，我国建筑业市场由于缺乏有效的监管机制、完善的法律体制，在很大程度上出现了鱼龙混杂、乱而无序的局面。一些有资质的建筑施工企业从经济利益的角度出发，有偿的将自己的建筑施工资质、企业营业执照等相关证件提供给那些不具备施工资质的个人、其他组织、企业来承揽工程，收取管理费用，这就是实践中的“挂靠经营”。而从真正的法律意义上讲，“挂靠经营”是指建筑施工企业(即挂靠企业)或个人以其他建筑施工企业(即被挂靠企业)的名义承揽工程的违法行为，是其利用所挂靠企业的法人资格和资质获得了自身难以取得的交易信用与经济利益的经营活动。

目前，快速的经济发展推动了各地的基础建设工程飞速增加，由于建设工程的特殊性，其与国民经济和人民群众生活息息相关，建设质量直接关系着广大人民群众的财产安全。所以，注定了建筑施工行业为特定的行业，国家出台了相应的资质来限定，通过审查施工企业的注册资本、技术人员配备以及以往的生产业绩来实行准入制度，划分资质等级，从而限定其承揽工程的能力。然而面对经济利益的诱惑，那些没有资质，即法律意义上没有资格的施工企业、个人或其他组织则会想尽方法来有偿使用具有资质的施工企业的相关证件来承揽工程。因此而言，“挂靠”现象的出现与我国对建设工程承包单位实施严格的资质管理有关，与现阶段经济快速发展，基础建设力度加大，建筑业可观的利润率等因素有根本的联系。另外，由于“挂靠经营”的不断增加，长此以往，也会造成具有资质的施工企业人员、技术流失，流向“挂靠经营”企业，做为“挂靠”行为的实施主体，即相应的建筑业人才的不稳定性、流动性也对“挂靠”行为起了基础性的推动作用。

2挂靠经营的合同关系及法律特征

我国法律法规对“挂靠”行为作出了禁止性的规定。《建设工程施工合同司法解释及相关法律规范》对没有资质的实际施工人，借用有资质的建筑施工企业名义签订的建设工程施工合同认定为无效合同。《建筑法》和《建设工程质量管理条例》规定“禁止建筑施工企业以任何形式用其他建筑施工企业的名义承揽工程，禁止建筑施工企业以任何形式允许其他单位或者个人使用本企业的资质证书、营业执照，以本公司的名义承揽工程。”可见，法律禁止挂靠行为，对施工单位以挂靠方式签订的建筑工程施工合同，在法律上认定为无效合同。

“挂靠经营”显然是不合法律的，但是挂靠双方为了达到挂靠的意图，在实践中往往采取规避法律的做法，以合法的形式掩盖非法的目的。譬如，挂靠人往往以被挂靠人的分支机构(如：第×分公司，第×工程处，第×项目部)或委托代理人(如：项目经理，项目负责人)等名义出现，以此来得到掩饰非法经营的目的。要认清双方挂靠的本质关系，则要明确此类“挂靠”的法律特征：

2.1没有资质或不够资质的民事主体利用了有相应资质的建筑企业的名义对外承揽工程。法律是命令禁止的，但这部分民事主体在利益的趋使下，通过采用、利用他人名义承接工程的方式来规避法律达到谋利的目的。

2.2利用他人资质的民事主体向有资质的建筑企业上交一定数额的费用，为了达到规避法律的目的，上交的费用通常是以管理、承包费等形式表现出来的。

2.3挂靠方的经营方式是独立核算、自主经营、自负盈亏。这就表明挂靠方与被挂靠方是相对独立的民事主体，他们之间的民事法律地位是平等的，不存在任何行政上的隶属关系。挂靠方是实体义务的履行者和权利的最终享有者。

3挂靠经营所产生的后果及隐患

挂靠关系中，挂靠双方对工程质量发生的纠纷必须承担连带责任。对没有资质的实际施工人借用有资质的建筑施工企业名义与他人签订建设工程施工合同的行为，法院依据法律应当认定为无效合同，则依据《民法通则》第134条规定，将收缴当事人取得的非法所得，即挂靠施工人在实际施工中所获得的利润，也包含被挂靠企业出借资质所获得的所有费用。多数挂靠企业由于其并不完全具备了行业的准入制度，甚至其并非一个完整的企业主体，可能仅是一个零散的个体与相关的建筑行业人才所组成的临时团队，其运营成本可想而知。在正常的建筑经济活动中，此类主体往往利用成本低，而又欲追求更高的利益，采取低价中标，在施工中，工程偷工减料、粗制滥造、以次充好的现象层出不穷，这样不仅打乱了正常的建筑经济活动，损害了他人的利益，而且更重要的是建筑产品质量存在了安全隐患，给社会带来了不稳定的因素。

4挂靠经营的避免措施

虽然法律规定了“挂靠”行为的非法性，但是它还是以各式各样的形式存在，既然存在，我们就不能回避它，要分析其产生的原因，会带来的后果，研究采取措施来解决。首先，作为行业主管部门，应该充分发挥市场监管作用，根据实际情况制定和完善行业准入制度，这样才能保证建筑行业在一个稳定、有序的市场环境中运行并快速发展。其次，作为建筑企业自身应规避法律上的“挂靠”不能违法，同时应充分认识到“人才是第一生产力”，应从情感待遇、事业价值取向等方面八手，为人才搭建经济地位、社会地位和技术地位的三大平台，并建立健全相应得约束机制，以保证人才队伍的稳定性。作为个人及建筑人才团队，是“挂靠”行为的主要实施主体，应该加强自身素质的提高，逐渐放弃“游击队”形式的经营模式，采取长期加入、参股等多种形式，真正成为大型建筑企业的内设团队，提高自身的综合竞争力和行业形象，在注重取得经济利益的同时，也要关注社会效益的得失。

经营及品牌管理总结 篇9

--------------公司会议交流材料

尊敬的各位领导、各位同事：

大家好!很高兴能有这个机会，在这里和大家交流学习企业管理工作。我把翔宇公司近年来企业管理主要做法和效果简要汇报如下:

一、翔宇公司概况

XX家俱有限公司系专业产销金属家具的企业，始建于1999年10月，占地面积133.9亩，主建筑面积66500平米。资产13000万元。员工500余名，2017年销售额3.07亿元，出口创汇3570万美元，产品主要销往国际市场。

任何一个企业都离不开管理，管理决定成败.翔宇公司近年来管理重点放在精细化经营、创新驱动、品牌建设方面。

二、精细化经营管理

精细化管理是日本企业在20世纪50年代提出的一种管理理念。“精”可以理解为更好、更优，精益求精，“细”可以解释为更加具体，细大不捐。精细化管理最基本的特征就是重细节、重过程、重基础、重具体、重落实、重质量、重效果。讲究专注地做好每一件事，在每一个细节上精益求精、力争最佳。随着市场经济的高度发展，特别是社会分工越来越细，专业标准越来越高的社会趋势下，精细化管理的重要性日见明显。因此，在企业中实施精细化管理，就是对工作过程中的每一个细节都要精益求精，做每一件事哪怕是小事，都要持高度负责的态度，做到事无巨细，不断培养个人扎实、严谨的工作风格。做到事事有人管，时时有人查，时时有计划，事事有总结，杜绝管理上的漏洞，消除管理上的盲点，企业在竞争中才能步步为赢!翔宇公司在实施精细化管理过程中注重6个环节：

1.明确精细化管理的目的，强调精细化管理实施的重要意义。精细化管理的本质就是一种对战略目标进行分解细化和责任落实的过程，是让企业的战略规划能有效地贯彻到每个环节并发挥作用的过程，是一种贯穿于企业所有坏节的全面管理模式，同时也是增强企业整体执行能力实现最终发展目标的一个重要途径。

我们实现精细化管理要求每一个岗位，每一位员工的工作都要精细化、制度化、规范化、精益求精。只有全员参与，从自我做起，才能使精细化管理落到实处，杜绝管理上的漏洞，消除管理上的盲点，提高管理效能，最大限度发挥精细化管理的作用，实现企业的战略目标。3.各部门要着力培养人才提高执行力

通过培训提高职工思想意识，规范职工标准化操作，通过培训把标准化操作贯穿到每个人的工作习惯之中，实现管理流程的职业化、精细化、标准化。完成好自己所负责的工作，使企业平稳而快速地运行。

4.运用精细化管理进行数字分析提升管理水平

数据分析要求分月份、分原因、分品种，做成曲线图、对比表，针对数据分析找出原因所在，根据问题所在跟踪生产过程。

5.建立激励机制通过考核引导、推进精细化管理

规范各项制度、记录、流程、标准、监督、控制、考核体系，使企业管理基础工作更加规范化和系统化。在考核方面、激励方面先行一步与精细化接轨，实行奖罚机制成为快速推进精细化管理的促进剂。

老子说：“天下难事必做于易，天下大事必做于细。”凡事都是由许多细节组成，只要把细节做好了，把每一件小事做好了，大事也就很容易完成了。精细化管理不仅是我们适应激烈竞争环境的必然选择，也是企业发展的必然选择。

三、创新驱动为发展注入活力

XX公司组建了技术研发部，占地1110㎡，资产182.5万元，技术开发人员21人。其中聘请美国高级设计师1名、国内中级设计师2名、科技人才8名，工艺制作10人。采用国内先进的研制设备28台套。具有设计高、中档金属家具的实力。以市场需求为导向，近年根据用户需求设计开发了十大类百余种产品，其中专利产品9种，研发技术工艺20项。这些新产品上市，向社会传递并展示着时尚、高雅、精致、惬意的桌椅家具文化和中西合璧的现代消费理念。多年欧美市场产品的开发、生产和销售实践，从样式到种类已完全适应西餐厅、咖啡厅、酒吧、星级酒店、办公、教学界的需求和选择。每年研发费投入300余万元，占销售收入2%以上，根据客户需求意向，年均开发新产品、新品种60余项，年新产品销售额占公司总销售额的30以上。有力促进企业经济发展，实现企业年经营收入大幅增长。

XX公司的研发实力得到政府部门的认可，技术研发部2013年获河北省建设农林水系统模范职工小家荣誉。2017年被唐山市工信局评定为B级技术研发机构，被河北省科技厅评定为河北省科技型中小企业。

四、以提高产品质量为助力，推进品牌战略

在市场经济的大环境下，产品质量是企业生存的最基本保障，也是企业的核心竞争力之一。面对当前的经济形势，以及公司的发展实际，稳定生产是基础，提升管理是抓手，而提高产品质量则是赢得市场份额、实现快速发展的关键。当质量提高了，企业的生命便有了活 力，品牌才能发挥真正的效能。我公司以提高产品质量为助力，推动公司品牌建设，提高公司影响力，进而实现效益最大化。

1、以质量促发展，树立品牌意识。

如果把质量比作企业的生命，那么品牌便是企业的灵魂，质量是品牌的基础，品牌是质量的外在表现，只有质量和品牌的有机统一，才能实现企业的发展壮大。

以市场为导向，以客户的需求为标准。一是抛弃“重产量而轻质量”的旧观念；二是培养高素质高技能人才；三是建立健全相应制度机制。在生产高质量产品的同时，要树立大品牌意识，这也是将企业做大做强，推向市场，提高影响力的必然要求。

2、以质量赢客户，打造品牌形象

客户是产品质量的检验者。我们根据客户的需求，选择标准，生产出最有利于客户的产品。大力推行ISO9000质量管理体系，层层把关，人人负责，使质量掌控在每一个环节。客户是品牌建设的参与者。以高质量的产品做基础，得到客户的青睐，拥有良好的口碑，最终凝聚成的一种无形的财产。赢得了客户就是赢得了市场、赢得了发展。

3、以质量稳市场，巩固品牌地位

坚持“诚信为本，品质为先”。诚信是企业生产经营的根本，无论对内还是对外，都应当讲诚信，对员工兑现诺言，对客户以诚相待。让客户由试试看到信任，再向依赖逐渐转变，来稳定公司的产品市场。

五、管理效果

招待所管理及经营理念 篇10

做招待所管理工作多年了，在此浅谈一下我本人对招待所管理和招待所经营理念的一些见解和认识。在此，我首先谈谈招待所管理，所谓招待所管理就是管理者为了使招待所达到经营的既定目标，在接待服务过程中发挥计划、组织、指挥、控制、调节等管理活动的总称。我对这句话的理解是让合适的人到合适的岗位完成应该完成的任务。看似简单几个字想要做好，却不是那么容易的，我在工作中通常用以下几个办法：

一、目标管理

参与下属计划的目标和行动方案，并用考核指导、检查下属的工作实绩。在我们制定计划时要注意几点。a 不可盲目追求短期利益 b 计划及目标要切实可行，c 要让全体员工有效的参与，d 要及时根据情况修改及跟进。

1．根据实际情况及月销售计划把营业任务按比例计划分配到2个区域，即包厢区和大厅区

2．再把每个区的任务额逐级分派到各区的服务人员，明确每个人（酒水促销、服务员、营销、管理人员等）的销售目标，如订房数、菜品推销（主要海鲜）、酒水销售额、推VIP会员卡、开发客源等并制订相应的奖励办法。

3．制订节能降耗计划，如水电费用量、易耗品用量、杯具破损率等。

4．控制好采购部采买的原辅料，进货价格的准确定价，长期对市场调研，降低成本，采买原材料的质量把控，质量的好坏关系到出品质量的水平。5．厨部的控制至关重要，厨部好似一台汽车的发动机。厨部所需原材料的合理计划，对采购采买材料品质的把控。厨部工作人员的节俭意识，厨部人员的厨艺水平等都关系到招待所的存亡。

二、标准化管理

招待所管理是一项复杂并且综合性很强的系统工作，不能单靠某个人，或某些经验，应该逐步实现标准化、流程化、制度化。1．标准化：是指按照招待所岗位制订的有关工作的数量、质量、时间、态度的书面文件。它是工作人员的活动规范和行为准则。例如招待所员工的录用标准、部门的定员标准、托盘的使用标准、招待所的卫生标准等。

2．流程化：是按照项目制订的有关管理步骤的规定。它可以使我们的管理工作井然有序，各部门有效衔接，整个服务系统畅通。例如VIP客人接待流程、厨部原辅料采买流程，迎宾及服务人员的工作流程、设施保修流程、例会流程等。

3制度化：是指招待所管理工作应建立严格的规章制度。它可以保证各个环节都规范化。例如考勤制度、奖惩制度、考核制度等，建议员工随时对照、流程、标准，制度检查工作完成情况。

三、员工激励

利用物质激励、目标激励、精神激励等办法，创建良好的企业文化，确立员工主人翁地位。

四、现场管理: 管理是实践科学，只有到现场进行合理有效的计划、组织、协调、控制，才能使其，优质、高效、有序地正常运营。现场管理要求管理人员熟悉服务流程与服务规范，能够敏锐地捕捉问题，迅速有效地解决现场出现的突发性问题。在上述提到的四种管理办法中，我认为现场管理尤为重要，因为现场管理有助于管理人员迅速掌握营业第一线状态，掌握客源信息，掌握营业动态。从而能较快地提高管理水平，能沟通管理层与操作层，减少信息传递与失控，有助于服务质量与管理水平的显著提高。

其次再谈谈服务：服务是一个很含糊的概念，我翻阅过很多资料，它们对服务的概念各不相同，我认为就餐饮招待所来讲，服务就是有偿的为他人提供方便。为宾客服务是招待所从业人员的真正和全部的工作内容，虽然平时招待所划分为很多不同的部门，其基本工作职责都不一样，但每个部门所做的工作的目的是很清楚，那就是为了服务宾客，为了宾客的满意。我总结了一些服务原则，以供参考。

服务原则一

在我们与宾客和员工中做到忠诚和关心。忠诚是每一个人最重要和最宝贵的品质，没有诚实就没有信任。招待所要求其从业人员要做到对宾客、对管理层、对同事和自己忠诚，都要用关心体现着态度积极，体现着将事情做好的愿望，因此忠诚与关心是招待所团队的基石。

服务原则二

我们与宾客的每次接触中，要尽力多为宾客服务，严格按照标准服务只是招待所提供的最低可以接受的服务，但招待所从业人员需要尽力多做一点，超越宾客的期待，同时注意不要太过火，因此招待所从业人员要预测不同宾客的需求，因宾客而异，从而对待他们也应有所不同。

服务原则三

我们要为宾客提供始终如一的服务，始终如一有赖于招待所统一的服务标准及其工作程序，这一点每家招待所起码也得做到，再也没有更好的途径，因为凭借此标准，招待所才能构建标准体系，得以顺 利运作。

服务原则四：

我们要保证我们的服务流程有益于宾客并方便员工，每家招待所都不鼓励呆板的服务，有时招待所服务人员需要为宾客提供一站式服务，因此服务人员必须在平时的工作当中密切注意宾客的需求，吸取意见，改进服务质量。

服务原则五

我们要创造出有益于员工实现他们个人抱负和事业成功的工作环境，作为招待所应给员工提供一个发展的计划，逐个阶段来进行，为员工创造更多的机会。让招待所在力所能及的范围内帮助员工发挥个人的聪明才智。

服务原则六

我们要有意识地挑战每一项工作程序以使其趋向完美，招待所从业人员要有创新精神，不断寻求更好的、新的服务方式，认可并支持好的意见与建议。这样才能使我们的工作不断完善。

服务原则七

满足宾客是员工的首要任务，正如前面所提及，服务是招待所行业的基本特征，是我们招待所从业人员都必须具备的最基本素质，所有的管理必须以服务宾客及员工为前提，不管总经理还是普通员工都应遵守此规则，而不仅仅是要求普通员工注意仪容仪表、礼貌礼节、等等，而应该把服务贯彻到招待所的所有经营管理工作当中。

再就谈谈餐饮招待所的管理理念，招待所管理理念是招待所管理者管理招待所的指导思想。管理的指导思想对管理者能否管好招待所起着决定性作用。

（1）战略理念 战略是决定招待所全局和招待所发展的关键。因此，战略理念也可称为发展理念。招待所管理人员，尤其是高层管理人员，要把注意力集中在招待所未来的全局发展的重大决策上。必须立足当前，展望未来，具有长远的战略思想，确立招待所的经营战略思想，确立招待所的经营战略目标。

（2）市场理念

树立市场理念就是要求管理人员了解市场、面向市场和开发市场，了解市场是了解兰州同行业的管理水平和服务水平、了解竟争对手的情况、了解市场的需求。面向市场，是密切注意市场发展、变化的动向，尽可能做到招待所产品的销售与市场的需求相适应，以取得最大的经济效益。开发市场要努力发掘新的市场需求层次和需求领域，引导消费。

（3）竞争理念

同行招待所之间的竞争是不可避免的。招待所之间的竞实质上是服务质量的竞争、出品质量的竞争，技能水平的竞争、信息的竞争、管理水平的竞争和人才的竞争。同行招待所的竞争导致市场占有率等方面的差异，并由此产生不同的经济效益。

（4）全局理念

我国新经济运行机制总体上是“国家调节市场，市场引怪企业”。所以，招待所管理人员既要按照市场的需求情况制定招待所的经营目标，安排经营计划，又必须服从国家对市场的调节。招待所内部也有个全局理念问题。招待所内部的管理目标必须服从招待所的经营目标，部门目标必须与招待所的整体目标一致。

（5）效益理念

招待所作为盈利性企业，在其经营管理过程中，必须重视经济效益。招待所的管理人员在制定和实施招待所的经营目标时，必须立足于招待所的经济利益，并把经济效益与经营成本进行比较，只有低耗高效的经营目标和方法才是可行的。但是，效益的含义并非单一指经济效益，招待所的管理人员除了要考虑招待所的经济效益外同时想到招待所的社会效益，应该以满足消费对象日益增长的物质生活和文化生活的需求，建设社会主义的物质文明和精神文明作为根本目的。

（6）信息理念

当今时代是信息时代这就要求招待所的管理人员具有信息观念，重视信息的作用，不断提高获取信息、加工信息处理信息和运用信息的能力。招待所所提供的产品价值，不仅随着劳动量增加，而且随着信息量的增加而增加。可靠、及时的信息可以为招待所带来更大的利润，而失真、过时信息能给招待所带来巨大的损失。

（7）时间理念

“时间就是金钱”是时间理念最深动的体现，它使无形的财富具体化了。在招待所管理中，应重视这一因素的作用。在制定计划时，不仅要注意到人力、物力和财力的消耗，同时要注意时间的节约。决策要准确、及时。

（8）风险理念

招待所的管理人员无论是决策或是计划都是面向未来，而未来是无法预知的。虽然可以通过市场预测，运用决策理论和方法进行估计，但仍不可避免会带有一定的风险，这就要求招待所管理人员正确对待风险。不冒风险的经营是不存在的，关键是要求管理人员事先加强市场调查、市场预测获取尽可能准确的信息，并准备多种方案和对策，以应付未来各种变化。（9）服务理念

服务理念也可称为质量理念，招待所是以生产和销售“服务”这种无形产品为主的企业。如前所述，服务产品的生产、交换和消费同时进行，服务产品出现质量问题也是难以弥补的，这既显示了招待所服务的特殊性，也说明了招待所加强服务理念的重要性。招待所服务理念的特殊性与重要性要求招待所的管理人员必须坚定地树立质量是招待所的生命线的思想。

（10）人员素质理念

提高招待所管理人员和全体职工的素质是招待所长远建设的一项重要内容。各级管理人员必须树立起这个理念，并在经营管理过程中给予充分的重视。

（11）动态的组织理念

招待所系统的正常运转，需要一个良好的组织结构；招待所的组织结构必须与经营管理机制相协调，才能有效地发挥招待所系统的效益。当招待所的外部环境或内部管理发生变化时，招待所的组织管理必须及时作相应的调整，以保证招待所能达到预定经营目标。

（12）开发理念

开发理念要求招待所管理人员树立各种资源开发、产品开发、市场开发的观念。招待所产品尽管有较长的“生命周期”，但从整个市场的发展趋势看，招待所所提供的产品正由满足客人的基本需求要向多样化发展。因此，招待所新产品的开发是一个值勤得注意的问题。招待所只有不断的开发新产品，扩大经营范围，才能够吸引更多的客人。开发理念的形象表达应是“人无我有，人有我新，人新我转”的意识。

（13）专业化理念 随着科学技术在招待所的应用与发展，招待所需要处理和传递的信息越来越多，招待所的硬件设施也越来越现代化，能源与安全系统、电脑信息化管理系统越来越受重视。因此招待所管理人员要树立专业化理念。管理人员的工作应侧重于部门之间、班组之间、人与人之间、岗位之间的协调，并在工作中努力和掌握科学管理技术。

企业管理唯有不断学习国内外先进管理经验，按国际管理惯例、市场需求来制定相应的营销策略，结合招待所的实际情况制定规章制度，善待员工，不断培训，通过培训发挥员工的潜能，让员工参与管理，使员工爱岗敬业，开发员工的主观能动性，才能使新企业蒸蒸日上，企业焕发青春、长久不衰，自立于同行之上，长盛不衰。