饭店管理复习资料

2024-10-11

饭店管理复习资料(精选8篇)

饭店管理复习资料 篇1

饭店发展史4阶段:

1.客栈时期;(12世纪—18世纪)经营独立、规模小、设施简单,除提供基本的睡眠和饮食外,对舒适不加考虑

2.豪华饭店时期(19世纪初—20世纪初)

1)规模大、设施豪华、主要接待王公贵族;2)管理与服务工作分离,形成专门职能;3)饭店企业管理理论开始出现;4)讲求服务质量管理工作要求严格

代表饭店:1829年,美国特里蒙特饭店(第一座现代化饭店)

代表人物:塞萨.里兹,提出“客人永远是对的”,饭店经典格言

3.商业饭店时期:(20世纪初—20世纪50年代)

前期代表人物:斯塔特勒;后期:希尔顿——今天你微笑了么

4.现代饭店时期(20世纪50年代以后)饭店与其他产业联合走向连锁经营、集团化经营的道路,饭店类型多样化(如度假、观光、商务、精品酒店、会员俱乐部)

国际上饭店通行的收费方式

(一)欧洲式(European Plan,简称“EP”)

只包括房费,而不包含任何餐费的收费方式,为世界上大多数酒店的采用。

(二)美国式(American Plan,简称“AP”)

不但包括房费,而且还包括一日三餐的费用,因此,又被称为“全费用计价方式”,多为远离城市的度假性酒店或团队客人所采用。

(三)修正美式(Modified American Plan,简称“MAP”)

包括房费和早餐,除此而外,还包括一顿午餐或晚餐(二者任选一个)的费用。这种收费方式较适合于普通旅游客人。

(四)欧洲大陆式(Continental Plan,简称“CP”)

包括房费及欧陆式早餐(Continental Breakfast)。欧陆式早餐的主要内容包括冷栋果汁、烤面包、咖啡或茶。

(五)百慕大式(Bermuda Plan,简称“BP”)

包括房费及美式早餐。美式早餐除了包含有欧陆式早餐的内容以外,通常还包括鸡蛋和火腿或香肠或咸肉等肉类。

饭店管理复习资料 篇2

2第二步:核对信息。信息包括:工程名称、施工单位、监理单位、相关责任人。资料中出现的工程名称应与施工合同一致, 施工单位名称一般与资料封面所盖印章相符。另外, 加盖印章一定要注意尽量对正。因为印章代表了一个单位形象。其次施工准备阶段还要与监理公司核实监理公司名称。

3第三步, 绘制形象进度图。第一点和第二点都是针对施工准备阶段而言的, 那么第三点则是针对施工阶段而言的。形象进度图是工程施工中非常重要的一个图表。每一道工序资料报验完之后, 为了管理起来方便可以根据资料绘制形象进度图。对于管道工程横轴代表井段, 纵轴代表工序, 中间部分填写日期, 见表2。对于道路来说, 横轴方向绘制道路桩号, 纵轴方向绘制道路工序, 同样也可以绘制形象进度图。这里要注意的是, 具体工程道路结构层设计不同, 纵轴项目要根据设计改变, 横轴也可以根据具体道路桩号分段。并且, 机动车道要与非机动车道分开绘制。

4第四步:运用小程序, 巧妙进行竣工评定。目前, 随着计算机在工程建设中的广泛普及与深入发展, 随之而生的各种应用程序与工程的关系也是越来越紧密。它们可以快速准确的对庞大的数据进行处理。我们在整理竣工资料时, 原材料整理必须对不同强度的混凝土试块进行汇总及评定。其中混凝土强度的评定必须计算标准差。计算标准差若采用普通方式计算, 工作量大, 又容易出错。举例如下:设有一组试块, 强度分别如下:

现采用C语言在后台编辑程序, 用设计好的标准差快速计算法程序计算就很方便, 首先打开该程序, 然后根据提示输入以上数值, 再敲入0, 再回车就会出现如下界面:这样运用该程序该组试块的总数、平均数、标准差很快就计算出来了, 为资料的汇总评定节省了不少的宝贵时间。

结语

总之, 工程中资料管理是一个非常复杂和烦琐的工作, 我们可以充分利用图表和计算机解决问题, 这样管理起来就得心应手了。

参考文献

饭店管理复习资料 篇3

关键词:工程项目;资料管理;工程质量;监督管理

0 引言

随着我们国家的进步与发展,越来越多的建筑产品走进我们的生产与生活中,城市为了更好地进行规划、国家为了给人民提供更好地生活环境、越来越多企业的成立等等都会直接导致建筑产品的出现,这也是国家、城市和人民的必然选择。在建筑工程中,工程资料是建设施工中的一项重要组成部分,是工程建设及竣工验收的必备条件,也是对工程进行检查、维护、管理、使用、改建和扩建的原始依据。因此,要想保证每个工程的顺利进行,就应该做到以下两点:规范建筑工程资料管理;促进工程质量监督管理。

1 建筑工程资料管理的重要意义

建筑工程资料管理是项目管理的一项重要工作;按照规范的要求完成的完整、真实、具体的工程资料,是工程竣工验收交付使用的必备条件。一个质量优良和合格的建筑工程必须有一份内容齐全、文字记载真实可靠的原始技术资料;它是施工安全检测、质量控制等的重要依据,在维护建设单位的合法权益方面有重要的依据、凭证作用。

2 建筑工程资料管理规范化的方法

2.1 符合法律法规的规定

工程建设资料必须符合法律、法规,施工质量验收标准和规范、工程合同与设计文件等的相关规定,这是一项工程开始的前提条件,我国是一个法治国家,法律不仅是一个国家的准则,也是一项工程的标杆。只有符合法律、法规的规定,工程才能高质量高效率地进行施工。比如:熟悉国家、省、市城市档案工作法律、法规、政策、规定、标准;熟悉城市建设活动的报告、批复、通知、纪要等应用公文的编写方法。

2.2 施工技术的资料与工程同步

在施工过程中,施工技术的资料应随时随地与工程同步进行采集、整理、签发,并按照规定进行移交。并且在书写过程中一定要书写工整、字迹清晰、内容格式上一定要完整无误,工程合同文本必须和工程施工同步,经过责任方签字。施工建设的每一项资料的收集、整理、签发等步骤必须有专门的人员负责。

2.3 重视资料的记录和保存

建筑资料是建筑施工中的一个重要的部分,是建筑物质量的明证,也是保证建筑物施工资料完整的根本因素。因此,建筑单位在进行施工时,一定要重视资料的记录和保存,按照相关原则进行认真核对和管理,确保其再次应用时能够顺利准确的使用[1]。工程质量监督管理是工程建设的前提条件,只有资料齐全并且真实有效才能进行下一步的建设实施,工程才能顺利有效地进行。

3 促进工程质量监督管理的措施

3.1 工程質量监督管理的重要意义

近年来,随着我国政府不断推进城市化进程,使得建筑行业得到快速的发展,而如何有效确保工程项目质量一直是一个值得关注的问题。工程质量的监督管理直接影响到工程质量的优劣以及人们的生命和财产安全。建筑工程质量管理作为工程质量监督管理的一个重要方面,其管理的规范化能促进工程质量的管理监督[2]。工程质量监督管理关系到一个工程的施工安全以及施工结束后业主的生命及财产安全,涉及到的范围十分广泛,不仅仅是将建筑物完成这样简单的事情,而是涉及到建筑、监理、政府等部门的大规模的项目。所以建设好一项工程项目是十分不易但又十分重要。

3.2 促进建筑工程质量监督管理的方法

3.2.1 施工前的质量监督管理

在一个工程建设项目施工开始之前,一定要做好充分的准备工作,结合设计图纸以及勘察结果进行详细地分析,并且将所有的合同文本整理好,方便后期的合同签约;在施工开始之前,施工方、监理方以及第三方一定要多开会交流,设定好工程建设的应急预案,避免事故发生后不能及时解决;在招投标过程中,监理方一定要本着公平公正、公开的原则配合招标方进行招标,这不仅仅是监理方的责任,更是对业主的安全进行保障的前提。

3.2.2 施工中的质量监督管理

在建筑工程项目中最重要的内容是工程的质量安全,在建筑工程项目施工过程中,建筑工程加强质量的监督是首要任务。从当前我国的建筑工程质量监督的基本情况进行分析,并且提出了建筑工程加强安全质量监督的方法[3]。在施工过程中要严把质量控制关,杜绝或是减少事故的发生。监理方应做好质量检测,严格按照规定和规范实施。通过施工中的监督,保证各工程的质量行为规范、质量活动结果真实,国家和公众质量利益通过实体有效操作全面得以实现,保证施工过程的质量被监理方控制,确保施工阶段的建设工程质量。

3.3.3 竣工后的质量监督管理

在工程竣工后,业主入住或是企业办公之前要减少因为装修、维护过程中对建筑物的损害,避免工程质量遭到破坏,这样会延长建筑物的使用寿命。为了给业主提供更舒适、更健康的生活环境,希望在工程竣工结束后都能够实行工程质量保险,以免在工程交付使用后造成不必要的麻烦。

4 结语

在建筑工程行业风生水起的今天,越来越多的建筑工程走进我们的生活。工程质量的保障离不开资料员对工程资料的汇总和整理。资料员做好自己的本职工作是工程质量得到保障的前提。只要规范建筑工程资料管理并且促进工程质量监督管理,工程就能有效顺利地进行建设,更好地为我们的经济建设和构造和谐社会服务。

参考文献:

[1]周明兰.关于建筑工程资料管理的探讨[J].经营管理者,2013(09).

[2]任春刚,朱士灿,谢阿明.建筑工程质量监督管理及对策[J].中国新技术新产品,2013(14).

薪酬管理复习资料 篇4

薪酬管理三大目标:①公平性(员工对于管理体系及过程的公平性、公正性的看法或感知)②有效性(薪酬管理体系能够帮助组织实现预定的经营目标的程度)③合法性(企业的薪酬管理体系及过程是否符合国家的相关法律规定)

要求:①薪酬的外部公平性或者外部竞争性 ②薪酬的内部公平性或者内部一致性 ③绩效报酬的公平性 ④薪酬管理过程的公平性

职位薪酬的优:

1、实现了真正意义上的同工同酬,因此可以说是一种真正的按劳分配体制。

2、减轻了组织在固定成本开支方面的一些压力。

3、晋升和基本薪酬增加之间的连带性加大了员工提高自身技能和能力的动力。缺:

1、由于薪资与职位直接挂钩,当员工晋升无望时,也就没有机会获得较大幅度的加薪,其工作积极性必然会受挫,甚至会出现消极怠工或者离职的现象。

2、由于职位相对稳定,与职位联系在一起的员工薪资也就相对稳定,这不利于企业对于多变的外部经营环境做出迅速的反应,也不利于及时地激励员工。

职位薪酬体系前提条件:职位的内容是否已经明确化、规范化和标准化。职位的内容是否基本稳定,在短期内不会有大的变动。是否具有按个人能力安排职位或工作岗位的机制。企业中是否存在相对较多的职级。企业的薪酬水平是否足够高。

职位评价定义:职位评价是指系统地确定职位之间的相对价值从而为组织建立一个职位等级结构的过程。职位评价是以职位的工作内容、技能要求、对组织的价值、组织文化以及外部市场为综合依据的。作用:职位评价计划实际上是一个有力的沟通和管理工具,它向员工传递了关于组织是如何被治理的,以及员工对于组织的成功应当扮演何种角色这方面的规则性信息。它说明了什么样的行为和结果会得到加薪,而什么样的行为和结果会受到薪资方面的惩罚(如果管理职责、资历要求被赋予的点数较多)。

新薪资战略的职位评价特点:从外部市场入手的,它不力图创造一种能够实现组织内所有职位之间全面公平的结果。它只是力图在更为宽泛的职位职能领域内部(信息系统、人力资源、财务、生产、营销)实现公平。首先对这些职能按照市场水平支付薪资,然后再试图建立每一种职位职能内部的公平性。组织通常支付正常的竞争性薪酬,然后把其他的钱用在浮动薪酬上,来对工作绩效提供报酬。

技能薪酬体系的优点:①向员工传递的是关注自身发展和不断提高技能的信息,激励员工学习新知识技能,有利于培养员工持续就业能力和组织适应市场上快速的技术变革 ②有助于达到较高技能水平的员工实现对组织更为全面的理解 ③在一定程度上有利于鼓励优秀专业人才安于本职工作 ④在员工配置方面为组织提供了更大的灵活性 ⑤有助于高度参与型管理风格的形成。缺点:①由于企业往往要在培训以及工作重组方面进行投资,员工的技能会普遍得以提高,很有可能导致出现薪酬在短期内上涨的状况 ②体系要求企业在培训方面给予更多的投资,如果企业不能通过管理将这种人力资本投资转化为实际的生产力,就可能无法获得必要的利润 ③体系的设计和管理要比职位薪酬体系更为复杂,因此它会要求企业有一个更为复杂的管理机构。

技能薪资体系的关键决策:

1、技能的范围

2、技能的广度和深度

3、单一职位族/跨职位族。

4、培训体系与资格认证问题

5、学习的自主性

6、管理方面的问题

能力薪酬体系步骤:

1、确定哪些能力是支持公司战略,为组织创造价值,从而应当获得报酬的。

2、确定这些能力可以由哪些品质、特性和行为组合表现出来,即具备何种品质、特性以及行为的员工最有可能是绩效优秀者。

3、检验这些能力是否真的使得员工的绩效与众不同。只有那些真正有特色的能力和行为才能被包括在内。

4、评价员工能力,将能力与薪酬结合起来。

能力模型的类型:核心能力模型、职能能力模型、角色能力模型、职位能力模型

薪酬水平及其外部竞争性作用:①吸引、保留和激励员工 ②控制劳动力成本 ③塑造企业形象

决策类型:

1、薪酬领袖政策:①企业规模较大,投资回报率高,薪酬成本在企业经营成本中所占比例较低,在产品市场上的竞争者少 ②较高薪酬水平的可能收益:很快为企业吸引来大批可供选择的求职者;减少企业在员工甄选方面所支出的费用;增加了员工离职的机会成本,有助于改进员工的工作绩效;企业不必跟随市场水平经常性地为员工加薪,从而节省薪酬管理的成本;有利于减少因为薪酬问题引起的劳动纠纷,提高公司的形象和知名度。

2、市场追随策略:①最为通用,参加大型的招聘会,必须坚持做好市场薪酬调查工作。

3、拖后政策:规模较小,大多处于竞争性的产品市场上,边际利润率较低,成本承受能力很弱,以提高未来收益作为补偿。

4、混合政策:灵活、针对性

薪酬调查种类(组织者):①商业性:一般由咨询公司完成 ②专业性:由专业协会针对薪酬状况所进行的调查 ③政府:由国家劳工、统计等部门进行的薪酬调查(地区性、行业性、针对专业或管理人员等)

薪酬调查目的:①调整薪酬水平(依据:生活成本变动、员工的绩效改善、企业的经营状况与支付能力等)②调整薪酬结构 ③估计竞争对手的劳动成本 ④了解其他企业薪酬管理实践的最新发展和变化趋势

薪酬调查实施步骤:①准备阶段:A.根据需要审查已有薪酬调查数据,确定调查的必要性及其实施方式 B.选择准备调查的职位及其层次 C.界定劳动力市场的范围,明确作为调查对象的目标企业及其数量 D.选择要收集的薪酬信息内容(基本薪酬及其结构;奖金和其他现金支付;股票期权或影子股票计划等长期激励计划;各种补充福利计划;薪酬政策等方面的其他信息)②实施阶段(调查问卷的设计)③结果分析阶段:A.核查数据 B.分析数据(频度分析;趋中趋势分析;离散分析;回归分析)影响企业员工薪酬水平的主要因素:产品市场因素(竞争程度、产品需求水平)劳动力市场因素(需求的性质 供给的性质)组织因素(行业战略 规模 管理者)

薪酬结构设计设计步骤:①通观被评价职位的点值状况,根据职位评价点数对职位进行排序 ②按照职位点数对职位进行初步分组 ③根据职位的评价点数确定职位等级的数量极其点数变动范围 ④将职位等级划分、职位评价点数与市场薪酬调查数据结合起来 ⑤考察薪酬区间中值与市场水平的比较比率,对问题职位的区间中值进行调整 ⑥根据确定的个职位等级或薪酬等级的区间中值建立薪酬结构

薪酬宽带特点及作用:①支持扁平型组织结构 ②能引导员工重视个人技能的增长和能力的提高 ③有利于职位的轮换 ④能密切配合劳动力市场上的供求变化 ⑤有利于管理人员以及人力资源管理专业人员的角色变换 ⑥有利于推动良好的工作绩效

宽带薪酬结构设计关键决策:①薪酬宽带数量的确定(依据:组织中能够带来附加价值的不同员工的贡献等级)②宽带的定价(参照市场薪酬水平和薪酬变动区间,对同一宽带中的不同职位或职位族的薪酬分别定价)③将员工放入薪酬宽带中的特定位置(可采A公司是一家知名的家电生产企业(1)存在的问题:①首先,没有认真地贯彻执行现行的薪资制度,一年多没有兑现奖金即绩效工资,未实现岗位工资与绩效工资的联动。②从该公司薪资制度适用性上看,应用范围具有一定的局限性,主要适用于一线生产人员,对市场营销、经营管理、产品研发等其他岗位的人员不一定适用。③从该公司薪资制度的结构上看,虽然岗位薪点值能够体现各岗位员工的劳动差别,但按岗位薪点数折算出

HS 是一家具有60 多年历史 说明金业推行技能工资制应当注意哪些问题?(1)首先,应当明确技能工资制的特点、种类及其适用范围:①技能工资制度是一种以员工的技术和能力为基础的工资。它强调 据员工的个人能力提供工资。而且,只有确定员工达到了某种技术能力标准以后,才能对员工提供与这种能力相对应的工资。②它可以区分以下两种具体的工资制度: A.技术工资制。以应用知识和操作技能水平为基础的工资,主要应用于生产制造性质的企业中的“蓝领”员工。B.能力工资制。包括以基础能力和特殊能力为基础的两部分工资。它主要适用于企业的专业技术人员和管理人员,属于“白领”工资 ③技能工资制在鼓励员工掌握各项新知识、新技能,提高业绩表现,增强参与意识,尤其适用于那些提倡员工参与管理的企业,具有明显的优势;但是,这种工资方式给企业带来技术进步、生产率提高等好的变化的同时,可能会使工资费用日益增加。

(2)推行技能工资制必须具备以下前提:①企业在推行技能工资制时,必须考察自身的生产经营的情况、管理体制的环境。尤其是企业文化这一因素,技能工资制要求企业要有一种比较开放的、有利于员工参与的企业文化,这样才能保证企业充分利用员工获得的新技术和新知识。②必须建立健全相关工作岗位的技能要求和能力标准体系③必须制定实施与技能工资制度配套的员工技能考核评估体系。④必须构建完整的员工培训开发体系,将工资计划与员工培训计划有机地结合起来,为员工提高技能等方面素质提供机会,创造条件(3)必须关注企业人力资源成本的核算,推行技能工资制会引起人力资源成本增长。(4)必须注意工资制度自身的配套性。我国机械制造企业工资改革的长期实践证明,如果实行单一的技能工资制,往往弊大利小,难以全面体现效率与公平的薪酬原则,因此,应采用以技能工资制为主体的组合工资制更为适合。

某公司设有9个职能部门和8个分公司(1)可以按照如下步骤对该公司岗位进行分类:①岗位的横向分类,即根据岗位的工作性质及特征,将它们划分为若干类别②岗位的纵向分级,即根据每一岗位的繁简难易程度、责任轻重以及所需学识、技能、经验水平等

用绩效法)④跨级别的薪酬调整以及宽带内部的薪酬调整

宽带薪酬实施要点:①审查公司的文化、价值观、和战略 ②注重加强非人力资源经理人员的人力资源管理能力 ③鼓励员工参与,加强沟通 ④要有配套的员工培训和开发计划

绩效奖励计划实施要点:企业必须认识到,绩效奖励计划只是企业整体薪酬体系中的一个重要组成部分。必须与组织的战略目标及其文化和价值观保持一致,并且与其他经营活动相协调。实施绩效奖励计划,企业必须首先建立有效的绩效管理体系。有效绩效奖励计划必须在绩效和奖励之间建立起紧密的联系。绩效奖励计划必须获得有效沟通战略的支持。

个人绩效奖励计划实施条件:①从工作角度看,员工个人的努力和个人的绩效之间存在直接的和明确的关系,并能准确加以衡量 ②从组织状况看,企业所处的经营环境、所采用的生产方法以及资本-劳动力要素组合必须是相对稳定的 ③从管理方面看,企业应强调员工个人的专业性及优良绩效,为员工提供货专业化培训,设计单一的职业发展通道;同时,企业还必须有科学、合理的绩效评价系统和明确稳定的绩效标准,并保证公平公正

个人绩效激励计划优点:①与绩效加薪这种绩效奖励计划相比,个人绩效奖励计划也是针对个人绩效提供报酬的一种激励制度 ②降低了监督成本 ③若能得到完善的组织绩效以及员工绩效衡量工具的配合,则能比按公式支付固定薪酬的作法更好滴预测和控制劳动力成本 ④以实物产出为基础,与员工沟通更容易。缺点:①在现代企业的管理型或专业性等工作中,团队的工作方式优于个人工作方式,因而不利于团队工作方式的形成 ②产出标准的变动可能会造成员工对企业的不信任感,不利于企业生产效率的进一步提高 ③往往会导致员工只去做那些有利于他们获得报酬的事情,而对于其他事情不管不问 ④不利于员工掌握多种不同的技能

群体绩效奖励计划实施条件:①工作角度:工作产出是集体合作的结果,无法衡量员工个人对产出所作出的贡献 ②组织状况:在组织的目标相对稳定的情况下,个人的绩效标准需要针对环境的压力而经常性地变化,并且生产方式以及资本和劳动力的要素组合也必须适应压力的要求而经常作出调整 ③管理方面:建立在对组织目标以及就绩效标准与员工进行良好的沟通的前提

群体绩效奖励计划优点:①绩效容易衡量 ②高度评价合作的价值 ③团队合作 ④参与决策缺点:①绩效-报酬联系疏远;搭便车问题 ②流动率上升 ③员工薪酬风险上升

1、分类:①利润分享计划 ②收益分享计划 ③成功分享计划 ④小群体或团队奖励计划 收益/利润分享计划的区别:①收益分享计划常常与生产率、质量改善、成本有效性等方面的既定目标的实现联系在一起,因此其激励性强于利润分享计划 ②收益分享计划下的奖励支付通常比利润分享计划下的奖励支付周期更短,同时更为频繁 ③收益分享计划具有真正的自筹资金的性质,因为作为收益分享基础的这些收益是组织过去无法挣取或者节约出来的钱 ④收益分享计划的绩效和结果之间的关系更清晰

成功分享计划实施要点:根据核心业务流程制定关键绩效指标; 经营单位中的所有员工全体参与;管理层与基层员工共同制定绩效目标;定期衡量绩效,及时沟通;适时结束。

成功与其他分享计划的区别:①不同于收益:收益所关注的主要是生产力和质量指标,与直接的利润指标无关,成功所涉及的目标则可能包括财务绩效、质量和客户满意度、学习与成长以及流程等经营领域中的各个方面 ②不同于利润:利润关注的是组织目标尤其是财务目标是否实现,成功关注的是员工在团队层次上的表现以及一些更为广泛的绩效结果 ③成功的目的在于将某一经营单位内的所有员工与某些预定的绩效改善目标联系在一起,如果这些目标达到了,员工就能获得货币/非货币报酬

长期绩效奖励计划:①是指绩效衡量周期在一年以上的对既定绩效目标的实现提供奖励(主要是以股票的形式)的计划 ②传统的长期奖励计划多集中于组织的高层管理人员,以促使他们关注长期经营结果

股票所有权计划:①是指企业以股票为媒介实施的一种长期绩效奖励计划 ②分类:现股计划、期股计划、期权计划

现股和期股期权区别:①现股和期股都是预先购买了股权或确定了股权购买协议的奖励方式,当股权贬值时,员工需承担相应损失;而期权激励中,当股权贬值时,员工可以放弃期权,从而避免承担风险 ②现股计划中持有股权的员工一般都具有对应的表决权;而期股和期权中,在股权尚未发生转移时,员工一般不具有表决权 ③现股计划中,不管是奖励性授予还是购买,员工实际上都在即期投入了资金;期股和期权则是要求员工在将来的某一时期才投入资金购买,实际上相当于员工获得了购股资金的贴息优惠 特殊绩效计划局限性:与其他浮动薪酬计划不同,绩效认可计划并不能改变行为,虽然它能够使得骨干绩效者继续保持优良绩效,但是无法促使绩效不良者更加努力或更好地工作。由于随机性强,自由度大,所以如果管理不细或者沟通不清楚,很可能会造成“胜者”和“败者”的心里果。

员工福利的影响:对企业的影响(政府的法律规定、劳动力市场竞争的压力、集体谈判、有目的地吸引和保留员工,培养员工的忠诚度、享受国家的优惠税收政策,提高企业成本支出的有效性)对员工的影响(税收的优惠、集体购买优惠或规模经济效应、员工的偏好、平等和归属的需要、绩效奖励公式有些时候非常复杂员工可能难以理解)员工福利特征:一是基本薪酬往往采取的是货币支付和现期支付的方式,而福利则通常采取实物支付或者延期支付的方式; 二是基本薪酬在企业的成本项目中属于可变成本,而福利,无论是实物支付还是延期支付,通常都有类似固定成本的特点,因为福利与员工的工作时间之间并没有直接的关系。销售人员薪酬计划有效性的评价标准:①增长指标 ②利润指标 ③客户满意度和忠诚度指标 ④销售人才指标 ⑤薪酬投资的收益指标 管理人员的薪酬管理

1.基本薪酬:绝大多数企业都会选择使管理层的基本薪酬水平超过、至少相当于市场平均水平2.短期奖金:意在对其在特定的时间段内为组织绩效作出的贡献进行奖励,已组织的总体经营绩效为基础

3.长期奖金:①短期奖金大多是在一年时间带起的时候以现金的方式向管理人员进行支付的,而长期奖金则通常是延期支付的,它与组织的长期经营绩效具有紧密的联系 ②主要目的在于通过经济上的利益关系促使管理层和企业的经营目标保持一致,从而激励管理人员关注企业的长期发展以及持续达到更高的绩效水平③更多的是针对高层管理人员的4.福利与服务:管理人员,尤其是高层管理人员,通常都能得到名目繁多的福利和服务 薪酬设计的原则。:薪酬制度是企业人力资源管理的重要政策文件,是由人力资源管理部门根据国家法律和政策制定的与薪酬分配相关的一系列准则、标准、规定和方法的总称,是企业薪酬管理规范化和流程化的表现。

马斯洛:1生理需要2安全需要 3社交需要 4尊重需要 5自我实现需要

薪酬结构设计的原则 1战略导向原则 2内部一致性原则 3外部竞争性原则 4经济性原则

宽带薪酬模式的优劣势优势(1)打破了传统薪酬结构所维护和强化的等级观念,减少的绩效薪点值并没有真正体现出员工个人的实际贡献程度。④没有坚持薪资对外公平性的原则,及时掌握劳动力市场价位变动情况,适时地调整企业员工薪资水平(2)科学合理的薪资制度应体现的基本要求:①员工的薪资分配必须体现企业发展战略的要求,成为实施企业发展战略,实现战略目标的重要支撑点。②员工的薪资分配必须强化企业的核心价值观,只有公司的核心价值观被全体员工所认同,企业内部才能创造一种共同因素,将它们归入一定的档次级别别③根据岗位分类的结果,制定各类岗位的岗位规范即岗位说明书,并以此作为各项人力资源管理工作的依据;④建立公司岗位分类图表,说明各类岗位的分布及其配置状况,为员工分类管理提供依据。(2)按照岗位承担者的性质和特点,对公司的岗位进行横向划分,可按如下步骤:①将公司全部岗位分为生产岗位和管理岗位两大类②按照劳动分工的特点,将这两大类划分为若干中类或小类。可以将管理岗位分为以下几个小类:生产管理类、市场营销类、财务审计类、技术管理类、人事管理类、质量管理、综合管理类及其他;可以将生产岗位划分为以下3个小类:基本生产岗位、辅助生产岗位、生产生活服务

佳丽宝公司存在以下几个问题:① 与市场劳动力价位对比,该公司三类人员一致认为自己的薪资水平低于市场水平。② 对一般员工而言,由于该公司基础管理薄弱,现行的技术等级工资制加奖金的制度,只能反映员工的技能和绩效的差别,不能反映出各种岗位的劳动差别③ 对中级管理人员而言,由于该公司现行的职务等级工资制以及力度不大的季度奖金的制度,使中级管理人员所付出的劳动以及实际贡献,在薪资制度上得不到体现。④ 对高级管理人员而言,除对“我的薪资反映了我的岗位特点”外,对其他方面较为不满意,这说明公司现行的工资不能最大限度地调动他们的积极性。2)调整建议① 通过市场调查,掌握同行业同类岗位三类人员薪资水平相关信息。根据对外具竞争力原则,对该公司的薪资水平进行全面调整,使其接近或达到市场同类企业薪资水平。② 加强企业的人力资源管理基础工作,对该公司的各类工作岗位进行系统的分析和评价,为薪资制度体现岗位的工作价值提供依据。③ 确立严格的劳动定额管理制度,完善各类人员的绩效考评制体系,确保薪酬管理对内部和对个人的公平公正性。④ 由于该公司属于制造加工型企业,为了提高生产效率,保证产品质量,一般员工宜以工作(岗位)工资和技能为基础,采用组合型薪资制度。⑤ 在进行岗位分析评价和完善绩效考评制度的基础上,对中级管理人员现行职能工资制度进行必要的调整,实行宽泛薪资结构,以体现中级管理人员工作的特点。⑥ 公司高层管理人员应当在改革现行中

了工作之间的等价差别。(2)引导员工重视个人技能的增长和能力的提高。(3)有利于职位轮换,培育员工在组织中跨职能成长的能力。

股权激励模式:股票期权;虚拟股票;股票增值权;限制性股票;管理层收购。图表题 曲线分析

企业A:薪酬水平全面显著高于其他同类企业的平均水平,基层员工之间薪酬差距较大,而高层岗位间差距较小。这可能导致人工成本太高,不利于企业取得竞争优势,较低等级岗位之间薪酬水平差距大,而中高级岗位之间差距反而较小,不利于激发高层人才的工作积极性企业B:基层员工的薪酬水平低于市场一般薪酬水平。中高级员工的薪酬水平高于市场一般薪酬水平,等级低的岗位和等级高的岗位之间的薪酬差距相同,中高级岗位之间的差距拉不开,可能会影响相应员工的工作积极性。企业C:基层员工的薪酬水平高于市场一般薪酬水平,中高级员工的薪酬水平低于市场一般薪酬水平,等级低的岗位和等级高的岗位之间的薪酬差距相同。基层岗位和中高层岗位之间的薪酬差距很小。这不利于留住中高级人才企业D:薪酬水平全面显著低于同类企业的平均水平,岗位评价等级高的岗位之间的薪酬差距较大,而等级低的岗位之间差距较小。由于薪酬水平太低,容易导致人才流失。但从其薪酬等级及级差来看,有利于激励员工尤其是中高级员工的工作积极性

分叉图(1)该企业的薪酬水平和薪酬结构各有什么特点?(2)试对该企业的薪酬结构进行评价。答:

1、从薪酬水平来看,该企业薪酬的总体水平高于市场平均水平约5%——12%。基本工资则在低于市场4%——高于市场5%左右变动。级别较低岗位的薪酬水平高于或接近于市场平均水平,而级别较高岗位的基本工资水平则低于市场的平均水平。(2)从薪酬结构来看,对于薪酬级别低的员工来说,薪酬以基本工资为主,其绩效工资接近于市场的平均水平。随着薪酬级别的增加,该企业的绩效工资在薪酬总合中的比例与市场水平相比,呈逐渐上升的趋势。

2.(1)在这种薪酬结构中,低层人员的基本工资高于市场平均水平,而纯净工资所占毕生相对较低,有得变通员工的工作安全感的形成和队伍的稳定,但企业负担偏重。(2)高层人员的绩效更明显地与组织的成果紧密联系。因而,随着岗位级别的增加,其薪酬总和中激励工资逐渐增加,从短期来看,有利于调动其工作积极性。然而从长远发展来看,中高层管理者稳定的基本工资,特别是当其基本工资水平较高时,更能稳定队伍,使他们关心企业的可持续发展。

薪酬等级图

1、该公司的薪酬曲线(B曲线)有什么特点?会导致什么后果?(1)该公司的薪酬水平高于其它同类企业的平均水平(2)低等级岗位之间的薪酬差距较大,而高等级岗位差距较小。(3)这可能导致人工成本太高,不利于企业取得竞争优势。(4)不利于激发高层人才的工作积极性。

2、该公司应当保持什么样的薪酬水平?该公司属于正常发展阶段至成熟阶段,应采用接近或略高于市场水平的薪酬。

3、如果要对该公司的薪酬现状进行调整,应从哪些方面入手?(1)降低低等级岗位的平均薪酬水平,使其接近个等级岗的市场薪酬水平,控制公司的总体的人工成本。(2)缩小低等级岗位之间的薪酬差距扩大高等级岗位之间的差距,岗位越高,差距应当越大以保证薪酬的内部矛盾激励性。(3)低等级岗位的薪酬档次要多一些;高等级岗位的薪酬档次要少些。(4)在调整中还要注意在同一薪酬等级中,高档次的薪酬差距要大一引起,低档次的薪酬差距要小一些。(5)缩小低等级岗位的薪酬浮动幅度,扩大高等级岗位的薪酬浮动幅度,以达到不同岗位的最佳激励效果。案例题

YT公司(1)YT公司薪酬体系的优势:①YT公司的“一脱四挂钩”工资、奖金分配制度,同时考虑了岗位特点、员工技能水平、员工贡献和企业效益四个方面,可见YT公司的薪酬体系是一种平衡的薪酬体系②YT公司将企业的全部岗位划分为科研、管理和生产三大类,岗位分类较合理③YT公司将每类岗位细分为10多个等级,每个等级都有相应的工资和奖金分配标准,可见YT公司的薪酬体系细节明确,为新的薪酬体系奠定了坚实的基础④YT公司的薪酬体系重点突出,便重于科研人员,使关键技术人才的薪酬水平高于一般可替代性强的 员工薪酬水平,在市场中具有竞争力⑤YT公司通过加大奖金分配力度的做法来拉开薪酬差距,有利于企业效益的增长⑥YT公司注重公平竞争,如对科研人员实施聘任制,为拉开薪酬差距提供前提。

(2)对YT公司的薪酬体系的建议:YT公司的薪酬制度虽然有很多的优势,但要保证其有效的运行,还需要做到以下几点:①掌握市场薪酬水平变化,及时进行薪资调整,提高薪酬制度的对外竞争力②不断完善绩效管理制度,为薪酬制度的运行提供依据,保证薪酬制度的公平合理③在贯彻薪酬制度的过程中遇到各种问题,因此需要建立并完善沟通平台,上情下达,下情上达,不断发现问题,提出对策,完善薪酬制度④注意长期激励与短期激励相结合,对高层管理者、核心技术人员和有突出贡献的员工推行长期激励,如年薪制,期权和股权计划等。

现象:迟到 早退 误工现象(1)该公司工资体制存在那些问题?答:①、核心技术 管理岗位员工的工资偏低,对外缺乏竞争力,容易造成人员流失。②、工资等级过多,对员工缺乏激励性。③、工资调整过于随意,缺乏公平性。

(2)如果该公司计划引入宽带式工资体系,应当按照什么样的程序进行设计? 答:①明确企业的要求; ②工资等级的划分; ③工资宽带的定价; ④员工工资的定位(1、绩效曲线法,即根据员工个人绩效,将其放入工资宽带中相应的位置 2、严格按照员工新技能获取情况,确定他们在宽带工资中的定位 3、先明确市场工资水平,然后在同一工资宽带内,对低于该市场工资水平的部分,根据知识、技能、能力和绩效进行工资定位。对于高于该市场工资水平之上的部分,则根据员工的关键能力开发情况进行定位); ⑤员工工资的调整。

F公司(1)该公司应采取哪些措施对员工的薪酬制度进行再设计、再改进?1.对全部岗位进行工作分析,建立健全定编、定岗、定员和定额等各项基础工作。2.对各类岗位进行系统的岗位评价和分类分级,以保证薪酬对内的公平公正性。3.建立薪酬调查的制度,定期地进行薪酬市场调查,掌握同类企业员工薪酬水平的变动情况,以提高公司员工薪酬水平,保持公司薪酬的市场竞争力。4.根据公司生产经营的状况和财务实力,对各类员工的薪酬结构进行再设计,采用适合岗位性质与工作特点的工资和奖励制度。5.定期进行员工薪酬满意度调查,掌握员工的动态,运用多种激励方式和手段,最大限度地调动员工的积极性、主动性和创造性。6.注重于员工薪酬制度相关制度的贯彻落实,提高其相互配套性和支撑性。(2)为了持续保持公司员工旺盛的斗志,应当采取哪些配套的激励措施?1.公司领导要转变观念,树立“以人为本”的经营管理思想,针对F公司的现状,其重点应当是建立以薪酬制度为基础的员工激励机制,使企业进入“高薪资、高效率、高效益”良性循环。2.强调外在激励的同时,更应当重视内在激励。3.引入适度的竞争机制。4.创造公平的工作环境。5.加大对团队绩效奖励的力度,以倡导团队的合作精神。6.设计适合员工需要的福利项目。7.在依据充分,公平公正的前提下进一步强化奖惩制度。8.将公司长远发展计划与员工短期目标密切结合在一起,帮助业务骨干制定职业生涯规划。

语言,才能从思想和行动上形成一股合力。③员工的薪资分配必须解决好价值分配中的三对矛盾,即现在与将来的矛盾、老员工与新员工的矛盾、个体与团体的矛盾,才能促进企业可持续发展。④员工的薪资分配必须有利于培养和增强企业的核心能力。⑤企业应当逐步完善薪资管理的基础工作,如确立薪资的市场调查机制,健全工作岗位分析评价以及绩效考评制度,实现薪资制度的整体性和配套性。

级管理人员薪资制度的基础上,实行年薪制或股票期权、股票增值权、虚拟股票等长期激励的薪酬制度。

仓储管理复习资料 篇5

不合理储存主要表现在两方面:一方面是由于储存技术不合理,造成了物品的损失; 另一方面是储存管理、组织不合理,不能充分发挥储存作为一个利润源的作用。不合理存储的几种形式:(1)储存时间过长(2)储存的数量过大。(3)储存数量过低。(4)储存条件不足或过剩。(5)储存结构失衡。2.货物在储存期间可能发生的质量变化

在储存期间,物资的质量变化主要是由以下因素引起的: 第一,储存时间;第二,储存环境;第三,储存操作。质量变化有以下几种形式:

(1)物理和机械变化① 物理存在状态的变化②渗漏变化③串味变化④破损变化⑤ 变形。(2)化学变化 ① 分解与水解②水化③锈蚀。④ 老化。⑤化合⑥ 聚合。(3)生化变化

3.货物在储存期间可能发生的价值损失

(1)呆滞损失。(2)时间价值损失。(3)过高的储存成本

仓储管理人员的基本要求

1.素质(1)丰富的商品知识(2)掌握现代仓储管理技术(3)熟悉仓储设备4)办事能力强(5)一定的财务管理能力(6)一般的管理素质(7)现代物流管理知识和较强的物流运作管理能力。

我国仓储活动的现状分析特点:具有明显部门仓储业的特征 ;仓库的拥有量大,但管理水平较低; 仓储技术发展不平衡

差距:仓库过多,且仓库布局不尽合理。对于自动化仓库技术的引进缺乏必要的经济论证和可行性研究。仓库设备状况相差悬殊,各仓库作业效率不均衡。大部分仓储业务人员素质较低,管理水平不能适应现代化的要求。仓储管理方面的法规法制还不够健全。

1.仓库最重要的两个性能参数:库容量(仓库能容纳物品的数量,是仓库内除去必要的通道和间隙后所能堆放物品的最大数量。)(用“t”、“m”或“货物单元”表示。)出入库频率(仓库出入库货物的频繁程度,它的大小决定了仓库内搬运设备的参数和数量。)(用“t/h”或“托盘/h”表示。)

2.评价仓库经营效率的主要指标:库容量利用系数(平均库存量与最大库容量之比。)库存周转次数(年入库总量或年出库总量与年平均库存量之比。)

1.采用集装箱堆场的优点:使用集装箱;机械化装卸、搬运;方便转换运输方式、方便不同运输方式(海陆空等)组合、方便运输工具换装、能实现仓到仓;无需开箱检验,也无需接触或移动箱内的货物,省去了入库、验收、清点、堆垛、保管、出库等一系列储存作业;采用集装箱分区堆存,避免了箱子的随意摆放,而且将减少倒箱。

自动化立体仓库(Automatic Storage/Retrieval System,简称AS/RS)是指用高层货架储存货物,以巷道堆垛起重机配合周围其他装卸搬运系统进行存取出入库作业,并由计算机全面管理和控制的一种自动化仓库。自动化立体仓库的分类

(一)按建筑形式分类:1整体式仓库(自立式钢架)2分离式仓库(一体式钢架)

(二)按货物存取形式分类:单元货架式、移动货架式、拣选货架式仓库

(三)按货架构造形式分类:单元货位式仓库、贯通式仓库、水平循环式仓库、垂直旋转式仓库。

(四)按作用分类:生产性仓库、流通性仓库

(五)按与生产连接的紧密程度分类:独立型仓库、、半紧密型仓库、紧密型仓库

(六)按照储存物品的特性进行分类 :常温自动化立体仓库系统、低温自动化立体仓库系统、防爆型自动仓储系统

电气与电子设备:主要指检测装置、信息识别装置、控制装置、通信设备、监控调度设备、计算机管理设备以及大屏幕显示、图像监视等设备 冷藏仓库的管理:

冷库使用(1)按照货物的类别和保管温度不同分类使用库房。2)冷库投入使用后,必须保持制冷状态。(3)冷库要保持清洁、干燥。

货物出入库:入库:测温查验货物内部状态;入库前进行预冷。出库:防止错取、错发;加热升温。出入库:低温时段操作;集中力量,缩短作业时间;缩短搬运距离;提高作业速度。

油品仓库的管理 入库:(1)计量化验(2)专人巡视(3)禁摔、撞击。出库:“四不发”(油品变质不发,无合格证不发,对经调配加工的油品无技术证明和使用说明的不发,车罐、船舱或其他容器内不清洁不发。)保管过程中的管理:(1)专泵专管(2)高装满率,少倒罐(3)夏季降温(4)合理存放(卧放、立放)5)注意排水(6)先进先出(7)定期检查 降低油品损耗 粮仓:(1)粮食的性质: 吸湿和散湿性、呼吸性、吸附性、散落流动性、易受虫害 粮食的质量指标:感官鉴定(颜色、气味和滋味)实验分析(容重、湿度、感染度)粮仓安全管理:1.保持粮仓的清洁 2.控制粮仓的温湿度3.防霉变4.防虫鼠害 气调仓储

气调:就是在特定的范围里,通过各种技术方法和设备改变环境的空气组成成分,达到预定的效果或目的。气调仓储:通过充加N2或CO2等气体,或放置气调剂,改变仓储环境的气体成分,,达到防治害虫、霉变和保持被储物品品质的一种贮存养护技术。

气调仓储技术技术根据上述机理,调节储存环境的空气组成成分,达到防治害虫、防霉变和质保持的效果。保税仓库的类型

(一)按使用对象不同分类:公用型保税仓库、自用型保税仓库、公共保税仓库、自有公共保税仓库、专用保税仓库、保税工厂、海关监管仓库

(二)对于专门用来存储具有特定用途或特殊种类商品的专用型保税仓库的分类: 液体危险品保税仓库、备料保税仓库、寄售维修保税仓库、其他专用型保税仓库、设立保税仓库的条件

保税仓库可存放的货物的范围:可以存放的货物:加工贸易进口货物;转口货物;供应国际航行船舶和航空器的油料、物料和维修用的零部件;供维修外国产品所进口寄售的零配件;外商暂存货物;未办结海关手续的一般贸易货物;经海关批准的其他未办结海关手续的货物

不得存放的货物:国家禁止进境的货物;未经批准的影响公共安全、公共卫生或健康、公共道德或秩序的国家限制进境货物。其他不得存入保税仓库的货物

仓库建设规划的内容:在一定区域或库区内,对仓库的平面布局、数量、规模、地理位置和仓库内设施等要素进行科学的规划和整体设计。包括:网点配置;选址;平面布置;建筑类型及规模;设备类型及数量;技术作业流程;建设投资及费用核算。

仓库建设规划流程:资料搜集;目标确定;资料整理;条件设定;方案评估及选择;成本核算及效益评估;投资建设.仓库网点:负责某一地区、组织或企业的物品中转供应的所有仓库构成这一地区、部门或企业的仓库网点。仓库网点布局:指上述仓库在一定体制下按照特定的组织形式在特定地域范围内的分布与组合。

仓库网点布局的原则:一致性;服务性;经济性

仓库网点布局的主要内容:仓库数量决策;确定各仓库规模(仓库规模以面积容积和吞吐能力表示)库场选址 1.选择国家:在全球范围内选择建库地址时,需要考虑以下问题:各国政府的政策, 以及政策的稳定性;各国的文化和经济问题;各国在全球市场中的位置及重要程度;劳动供给情况:包括劳动力的工作能力、工作态度和成本;生产供应能力和通讯技术水平;税收、汇率等情况。

2.选择地区:企业目标;地区吸引力 , 包括文化、税收、气候等因素;劳动力供应及其成本;公用设施的供应及其成本;土地及建筑成本;环境管理措施。3选择具体位置:场所的大小和成本;(高速)公路、铁路、水路和空运系统;与外部协作方的距离;环境影响因素,包括地形、地质、气象、污染源及污染程度等;劳动力的态度。

(1)仓库选址策略:美国区位理论家埃德加·M ·胡佛(Edgar M.Hoover),市场定位、生产定位、中间定位3种定位策略。1.市场定位策略(market-positioned strategy):将仓库选在离最终用户最近的地方。(常用于食品分销仓库的建设)

2.制造定位策略(production-positioned strategy):将仓库选在接近产地的地方。(常用来集运制造商的产成品)3.中间定位策略(intermediately positioned strategy):将仓库选在最终用户和制造商之间的中点位置。(须提供较高的服务水平和提供由几个供应商制造的产品,就需要采用此种策略。)

仓库选址的程序:1.调查准备(1)组织准备(2)技术准备(3)现场调查 2.提出选址报告:(1)选址概述(2)选址要求及主要指标(3)库区位置说明及平面图4)建设时占地及拆迁情况(5)当地地质、地震、气象和水文情况(6)交通及通讯条件(7)地区协作条件(8)方案对比分析 3.方案评估:定性分析;定量分析 成本模型(主要考虑可变成本)

设施的总成本=营业成本+内向运输成本+外向运输成本

各种建筑物、道路等各种用地进行合理协调的系统布置,使仓库的各项功能得到发挥。总平面 功能 主要建筑物和构筑物 仓储作

业 区 仓储作业区是仓库的主体。仓库的主要业务和商品保管、检验、包装、分类、整理等都在这个区域里进行。库房、货场、站台,以及加工、整理、包装场所等 辅助作

业 区 在辅助作业区内进行的活动是为主要业务提供各项服务。维修加工以及动力车间、车库、工具设备库、物料库等

行政区 行政生活区由办公室和生活场所组成。办公楼、警卫室、化验室、宿舍和食堂等 院 内

道 路 在仓库总面积中需要有库内运输道路。商品出入库和库内搬运要求库内、外交通运输线相互衔接,并与库内各个区域有效连接。道路 停车场

绿化区 在规划各区域时,要遵照相应的法律法规并使不同区域所占面积与仓库总面积保持适当的比例。停车场、绿化区域等 仓储作业区跟行政区两者之间要隔一段距离

影响仓库总体布局的主要因素 :周围环境;存货特点;仓库类型;作业流程;作业手段;

(三)总体布局的基本原则:便于储存保管;利于作业优化;保证仓库安全;节省建设投资

仓库的平面布置:1总平面布置的准备工作;2.找出和布置关键性作业位置;3.对工作面积进行大致的布置;4.设计次要通道;5.单体设计;6.辅助装置的设置; 仓库内部场所平面布置要求 :(1)适应储运生产流程,有利于储运生产正常进行。

① 单一的物流方向。② 最短的运距。③ 最少的装卸环节。④ 最大限度利用空间。(2)有利于提高仓库经济利益。① 要因地制宜,充分考虑地形、地质条件,满足商品运输和存放上的要求,同时应避免大挖大填,减少土石方工程量。②平面布置应与竖向布置相适应。③ 总平面布置应能充分、合理地利用我国目前普遍使用的门式、桥式起重机一类的固定设备,合理配置这类设备的数量和位置,并注意与其他设备的配套。(3)有利于安全生产和文明生产。① 库内各区域间、各建筑物间,应根据建筑设计防火规范的有关规定,留有一定的防火间距,并有防火、防盗等安全保护设施。② 总平面布置应符合卫生要求。既要满足库房的通风、日照等,又要考虑环境绿化,文明生产,有利于增进职工身体的健康。仓库面积的组成及计算:

1.实用面积(有效面积)实用面积指仓库中货垛或货架占用的面积。计重物品就地堆码。实用面积按仓容定额计算 ,公式为 S 实 =Q/N 定 式中 :S 实----实用面积(平方米)Q----该种物品的最高储备量(吨)N 定----该种物品的仓容定额(吨 /平方米)计件物品就地堆码。实用面积按可堆层数计算。公式见本页玛下左面 上架存放物品。上架存放物品要计算货架占用面积 , 公式为:

总件数 S实单件底面积实可堆积层数

式中 : S 实-----货架占用面积(平方米)Q----上架存放物品的最高储备量(吨)l, b, h----货架的长、宽、高(米)K----货架的容积充满系数 Γ----上架存放物品的容重(吨 / 立方米)使用面积是指仓储作业占用面积 , 包括下列面积之和。实用面积:通道:检验作业场地

3.建筑面积

使用面积除以建筑系数。

QQS=(lb)(lbh)krhkr

仓库结构设计

仓库的结构:1平房建筑和多层建筑2仓库出入口和通道3立柱间隔4天花板的高度5地面

立柱间隔:库房内的立柱是出入库作业的障碍,会导致保管效率低下,因而立柱应尽可能减小。

天花板的高度:1.使用叉车的时候,标准提升高度是3米;而使用多端式高门架的时候要达到6米。2.托盘装载货物时,仓库的天花板高度最低应该是5~6米。

地面:地面的构造主要是地面的耐压强度。平房普通仓库1平方米地面承载力为2.5~3吨,多层仓库层数加高,地面层受负荷能力减少,二层是2~2.5吨 依次减少。堆场结构设计 1.集装箱货场

(1)中转箱应布置在交通方便处。(2)周转和维修箱区应布置在作业区外围,靠近维修车间一侧。(3)合理布置箱位。(4)合理利用和选择装卸机械和起重运输设备。(5)场内要有一定的坡度,以利于排水。(6)堆场场地必须耐用,应根据堆场层数进行设计和处理。

2.杂货货场(1)杂货是指直接以货物包装形式进行流通的货物。(2)杂货的杂性使得杂货的装卸、堆垛作业效率极低,而且需要较大的作业空间,同时杂货容易混淆,需要严格的区分。(3)大多数杂货的货位布置形式均采用分区、分类布置。即对存储货物在“三一致”(性能一致、养护措施一致、消防方法一致)的前提下,把货场划分为若干保管区域;根据货物大类和性能等划分为若干类别,以便分类集中堆放。3.散货货场

散货是指无包装、无标志的小颗粒直接以散装方式进行运输、装卸仓储、保管和使用如沙、石、矿等。为了便于疏通,采取明沟的方式排水,并且通过明沟划分较大的面积货位。散装货场都采用铲车或者输送带进行作业,所堆的垛形较为巨大。案例分析答案

1.如果早意识到这些问题的严重程度,Target管理者可能会用更多的时间事先和地方团体达成协议;

2.要遍历政治活动中所有“正确”的步骤,仅仅与管制者和地方团体交涉是不够的; 3.像Oconmoowoc这样拥有70 000人品的小镇,其居民对建在他们镇上的新设施的影响可能更敏感——增加更多的房屋、学校、公路和基础调入可能会改变小镇 的氛围,当地居民不喜欢这样;当地商人可能更担心他们的雇员被新雇主挖走。托盘优点:装盘容易、装载量较大、返空容易、自重量小

缺点:需要购置费用,对于非企业内部运作,一般需要返回;占用一定空间,长途运输损失一定物品装载空间;保护性比集装箱差,露天存放困难,需要仓库等配套设施 托盘的验收:

外观的验收:手感目测;托盘的自重;托盘的尺寸;

性能的验收:静态试验;堆垛性能应达到的指标弯曲试验应达到的指标;底铺板试验; 静态试验的加栽持续时间;动态试验 叉车:以驱动力为标准分类

内燃叉车(以柴油、汽油、液化石油气或天然气发动机作为动力)如普通内燃叉车,重型叉车,集装箱叉车,侧面叉车

电动叉车(以电动机为动力,蓄电池为能源)

仓储叉车:电动托盘搬运叉车,前移式叉车,电动托盘堆垛叉车,电动拣选叉车 叉车的结构:结构指标

货叉:直接搬运物品用。载重心距:负载重心到货叉架的距离轴距:决定负载能力的重要参数。动力系统:电瓶式和内燃式;安全架:保护操作者头部;升降架:分多段式;货叉架:可以固定货叉;

中、重型层架特点和用途:一般采用固定式层架,坚固、结实,承载能力强;储存大件或中、重型物资,配合叉车等使用;能充分利用仓容面积,提高仓储能力。

轻型层架特点和用途:一般采用装配式,较灵活机动,结构简单,承载能力较差;适于人工存取轻型或小件货物;存放物资数量有限,是人工作业仓库的主要储存设备; 抽屉式货架特点和用途:主要用于存放中小型模具,通常每层承载量小于500公斤;重型抽屉式货架可用于存放特重型模具和货物。可存放比较贵重或怕尘土,怕湿的小件物品。

托盘货架特点及用途:利于货物保管;实现机械化存取作业;高仓容利用率;出入库可做到先进先出。

悬臂式货架特点及用途:适用于长形物料和不规则物料的存放。适用于人力存取操作,不便于机械化作业。

阁楼式货架结构:①楼板 ②扶手 ③ 楼梯 ④ 立柱 ⑤ 货架 ⑥ 提升机 ⑦ 滑梯 阁楼式货架特点和用途:有效增加空间利用率2上层不适合重型搬运设备行走。存取作业效率低;用于仓库场地有限而存放物品品种很多的仓库;用于存放储存期较长的中小件货物。

移动式货架特点及用途:减少了通道数,地面使用率达80%。

2、存取方便,可先进先出

3、建造成本较高,维护比较困难。

4、主要适用于仓库面积有限,但数量重多的货物的存储;

重力式货架特点及用途:单位库房面积存储量大;

2、固定了出入库位置,减少了出入库工具的运行距离;

3、专业、高效、安全性高;

4、保证货物先进先出;

5、主要用于大批量少品种储存货物的存放或配送中心的拣选作业中

驶入式货架特点及用途;仓容利用率高,库容利用率可达90%;

2、托盘质量和规格要求较高。托盘长度需在1300mm以上。

3、不保证先进先出;

4、适合于大批量少品种,对先进先出要求不高或批量存取的货物存储。

驶入/驶出式货架特点及用途:仓容利用率高;保证先进先出;托盘质量和规格要求较高;适合于大批量少品种的货物存储;高层货架特点及用途:库利用率高

2、货架刚度和精度要求高

3、适合自动化仓库,配合巷道堆垛机的使用

货架的选择依据:仓库在选择和配置货架时,必须综合分析库存货物的性质、单元装载和库存量,以及库房结构、配套的装卸搬运设备等因素

物流输送系统是由物流输送设备与信息控制技术相结合而形成的自动化、智能化、自动化的物流系统。

输送机是一种连续搬运货物的机械,根据用途和所处理货物形状的不同,输送机可分为带式输送机、辊子输送机、链板输送机、悬挂式输送机等。标准化、系列化、通用化程度高

根据输送物料的不同:箱式输送设备GB/T4892-1996,托盘输送设备,GB/T2934-1996其他类输送设备

根据输送设备的结构特性:(1)带式输送机(又称皮带输送机)优点:输送距离长;输送能力大;安置简单;结构简单;操作简单;安全可靠;(2)辊子输送机(3)链板输送机(4)链条输送机(5)链网输送机(6)悬挂式输送机(7)伸缩输送机(8)托盘收集、发放机

(9)顶升台(10)移载机

三)根据输送设备的动力特性:动力输送设备;无动力输送设备

物流输送设备的选购步骤:描述物流作业流程及功能;制订设血规划与选购方案(目的是确定设备的一般类型);物流输送系统设备的选型评估(经济评估—成本计算;性能评估);选择物流输送系统设备供应商 仓储作业的三个基本环节:入库过程(接运作业2.检验货物3.安排货位4.搬运堆垛5.登账建档);保管过程(衬垫苫盖2.保养维护3.整理移库、移位作业);出库过程(对单备货2.复核拆垛3.点交记帐4.理货验交5.签单6.搬运装车7.运输)

商品入库业务(收货业务)管理的任务:1.清点商品数量;检查商品和包装质量;合理地组织各种收货手续与程序;2.监督与检查运输部门对商品入库应尽的各种义务的履行情况;3.分清工业和商业之间、仓库供货、委托存货单位以及运输部门之间的责任。

货位使用方式

固定货物的货位:仓容利用率较低,保管质量好。适用于长期货源的计划库存、配送中心。

不固定货物的货位:仓容利用率高,不利保管,查找,适用于保管时间短的专业流通仓库。

分类固定货物的货位:分区分类,同一区内的不固定货位。大多数仓库采用此方式。2.选择货位的原则:根据货物情况,作业分布均匀。保证先进先出,大不围小,重近轻远。

存货量的确定:已知存放商品名称进行堆存,确定P库和P货中较小数值。

库场单位面积技术定额P库:是指库场地面设计和建造所达到的强度,有t/m2表示。

货物单位面积堆存定额P货:是指货物本身的包装及其本身强度所确定的堆高限定。货位存货数量计算:q=PS 某电冰箱注明限高为4层,每箱底面积为0.8米*0.8米,每箱重80kg,存于某仓库,仓库地面单位面积定额为3 t/m2,则单位仓容定额P为多少?如仓库此货位占地面积为100m2,则此货位存货数量为多少?

P货=80*4/0.8*0.8*1000=0.5 t/m2,P库=3 t/m2 则P货

车站、码头提货:车站:凭“领货凭证”提货,如没寄到,可凭单位证明或在“货票存查联”上盖单位提货专用章提货。码头:事先要在提货单上签名并加盖公章或附单位提货证明方可提货。仓库自行接货:直接到供应商处提货.(3)库内接货:供应商直接将货物送达仓库.(4)专用线接运:铁路部门将物品直接运送达仓库。卸车前的检查:核对车号;车门;物品状况

卸车:按车号、品名、规格分别堆码 ;看外包装指示标志进行卸车;处理好苫盖;清点数量;注意合理堆垛(要与专用线铁轨外侧距离1.5m以上);做好卸车记录 清理:检查是否卸净;通知取车;做好卸车记录 差错处理

差错种类:错发、混装、漏装、丢失、损坏、受潮及污损等。差错事故记录:(1)货运记录:收货单位据此索赔的基本文件(2)普通记录:不具备索赔效力 商品入库交接:1.交接手续

(1)接收货物(核对送货单与货物,剔出不良货物或编制残损单,应在备注栏或验收情

况栏简明写上验收情况。)(2)接收文件

1)货物说明资料

2)货运记录:表示承运单位负有责任,收货单位据此索赔的文件,如物品名称、件数与运单记载不符,物品被盗、丢失或损坏、物品污损、受损、生锈、霉变或其他货物差错等。

3)普通记录:承运部门开具的一般性证明文件,不具备索赔效力,如棚车的铅封印纹不清,不符或没有按规定施封或不严、蓬布苫盖不严实。

4)随货的在运输单证上注明的相应文件,如图纸,准运证等。(3)签署单证 2.登帐

主要内容:物资名称、规格、数量、累计数或结存数、存货人或提货人、批次、金额、注明货位号或运输工具,接(发)货经办人。3.立卡

内容:货物名称、规格、数量或出入状态,结存数量 专人专责:直接挂在物品垛位上或货架下方。

4.建档 是将物品接收作业全过程的有关资料证件进行整理、核对。

便于货物管理和保持客户联系;解决争议的凭据;总结和积累仓库保管经验;商品出库业务管理的任务:必须根据正式出库凭证发货;(2)出库的商品应按照先进先出的原则、易霉易锈易坏先出的原则、近期失效先出的原则办理。(3)加强对出库商品的复核,做到数量准确、质量完好、包装牢固、标志清晰,将应发商品完好地发给收货单位。

发货作业概念: 根据出库业务流程,审核出库凭证的工作之后,即开始按照出库单证所列项目将所拣取的商品按运输路线、自提或配送路线进行分类,再进行严格的出货检查,装入合适的容器或进行捆包,做好相应的标志,然后按车辆趟次或行车路线将商品运至发货区,最后装车发运,这一过程称为发货作业。

发货作业流程:刷贴标志;分货;发货检查;出货前包装;运到发货准备区(堆放;出库信息处理);装车;发货

分货作业(1)人工分货;人工分货是通过人工目视进行处理,所有分货作业过程全部由人工根据单证或其他传递过来的信息进行拣取商品。拣货作业完成后由人工将各客户订购的商品放入已标示好的各区域或容器中,等待出货。

(2)利用自动分类机分货:首先必须将有关货物及分类信息通过自动分类机的信息输入装置,输入自动控制系统;当货物通过移栽装置移动至输送机上时,由输送系统运送至分类系统。

发货检查的必要性:发货检查是根据用户信息和车次对拣取商品进行商 品号码的核实,以及根据有关信息对商品质量和数量进行核对,并对产品状态及质量进行检查。

出货检查是保证单、货相符,避免差错,提高服务质量的关键,是进一步确认拣取作业是否有误的处理工作,必须认真查对。

发货作业的检查方法: 人工检查法;条码检查法;重量计算检查法 账面盘点法:账面盘点法就是将每一种物品分别设立“存货帐卡”,然后将每一种物品的出入库数量及有关信息记录在账面上,逐笔汇总出账面库存结余数,这样随时可以从电脑或帐册上查悉商品的出入库信息及库存结余量。

盘点时间的确定: 可以根据物品的不同特点、价值大小、流动速度、重要程度来分别确定不同的盘点时间,盘点时间的间隔可以从每天、每周、每月到每年盘点一次不等。(1

盘点频率的确定:要根据仓库周转的速度来确定。(2)盘点时间 ◆淡季进行◆财务决算前夕

实地盘点法1)期末盘点法: 一个小组通常至少需要三人分别负责清点数量并填写盘存单,复查数量并登记复查结果,第三人核对前两次盘点数量是否一致,对不一致的结果进行检查 2)循环盘点法:循环盘点通常对价值高或重要的商品检查的次数多,而且监督也严密一些。

盘点人员的组织与培训:针对所有人员进行盘点方法训练;针对复盘与监盘人员进行认识货品的训练

清理盘点现场① 在盘点前,对厂商交来的物料必须明确其所有数,如已验收完成,属本配送中心,应及时整理归库,若尚未完成验收程序,同厂商应划分清楚,避免混淆。② 储存场所在关闭前应通知各需求部门预领所需的物品。③ 储存场所整理整顿完成,以便计数盘点。④ 预先鉴定呆料、废品、不良品,以便盘点 ⑤ 账卡、单据、资料均应整理后加以结清。⑥ 储存场所的管理人员在盘点前应自行预盘。查清盘点差异的原因①是否因记账员素质不高,致使货品数目无法表达②是否因料账处理制度的缺点,导致货品数目无法表达 ③是否因盘点制度的缺点导致货账不符④盘点所得的数据与账簿的资料,差异是否在容许误差内 ⑤盘点人员是否尽责,产生盈亏时应由谁负责 ⑥是否产生漏盘、重盘、错盘等情况。⑦盘点的差异是否可事先预防,是否可以降低料账差异的程度。8.盘点结果的处理 1.计重商品盘点

①凡计重商品中有件数可统计的,只要清点件数,若件数相符,即作重量相符,不再过磅。

②凡散装商品,原垛尚未出动的,可复核原磅码单,结码无误,即作账货相符;原垛已经出动,存量较大,可进行理论换算,如无较大短缺迹象,暂作账货相符,待出清后按实结算;零星尾数有疑点者应过磅计算,如不超过规定的损耗率,作账货相符。2.账外商品①待报账商品。商品盘点时,对未经正式入账(因待验、需要整理、摊晾等)入库商品和已经正式销账的待运商品,应与盘点笔数范围的库存商品严格区分,以免混淆实际存量。②工厂多送商品。入库商品中,纯属工厂多送商品,应另行存放,不能与库存有证商品同存一起,并做好记录和抓紧处理。③备换商品。对工厂库存备换的商品或包装用品,需单独存放,分类建账,加强管理,健全收发制度,并在商品盘点时同时进行盘点。3.账货不符

下列情况作账货不符处理:

① 实际库存数与账面截止日的账面结存数发生溢余、短缺,且超出容许范围。② 库存商品品种的账实不符。③ 错销、漏销商品保管账。

④ 工厂多送商品与库存有证商品同存一起。

在盘点中如发现商品霉变、变质、残损等异状情况应填写异状商品催办单,立即反映给有关业务部门处理,并采取积极的挽救措施,尽可能减少损失。

分区分类规划的原则:存放在同一货区的物品必须具有互容性;保管条件不同的物品不应混存;作业手段不同的物品不应混存;灭火措施不同的物品决不能混存;确定堆码形式的依据:1.需要通风的商品—通风2.怕压的商品—高度适中3.无外包装易变形的商品—用货架4.易渗漏的商品—行列式堆垛法5.笨重商品—码高在安全系数内

货垛“ 五距” 要求

货垛的“ 五距” 指的是垛距、墙距、柱距、顶距和灯距。

库房中间大道:1.5—2.5M 墙距:0.3—0.5M 柱距:0.1—0.2M 灯距(灯下距):≦0.5M 垛间距:1M 顶距(垛与房顶):0.5M—0.9M “五五化”堆垛:“五五化” 堆垛就是以五为基本计算单位 , 堆码成各种总数为五的倍数的货垛 , 以五或五的倍数在固定区域内堆放 , 使货物 “ 五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成层 ”, 堆放整齐, 上下垂直 , 过目知数。便于货物的数量控制、清点盘存。

库房最大负荷量: 单位:kg/m2 每件面积×每平方米件数×每件毛重×垛层数≦库房每平米负荷量

某库房负荷量为1000Kg/m2,某商品的面积0.4m2,1平方米中存放2件,堆垛10层,每件毛重10Kg,是否超负?

解:依公式0.4 ×2 ×10 ×10=80Kg/m2 ≦ 1000Kg 没有超负

注意商品的性能和保管要求:标记向外

垫垛是指在物品码垛前,在预定的货位地面位置,使用衬垫材料进行铺垫。

1.垫垛的目的●使地面平整。●使堆垛物品与地面隔开,防止地面潮气和积水浸湿物品。●通过强度较大的衬垫物使重物的压力分散,避免损害地坪。●使地面杂物、尘土与物品隔开。●形成垛底通风层,有利于货垛通风排湿。●使物品的泄漏物留存在衬垫之内,防止流动扩散,以便于收集和处理。垫垛的基本要求

●所使用的衬垫物与拟存物品不会发生不良影响,并具有足够的抗压强度; ●地面要平整坚实、衬垫物要摆放平整,并保持同一方向; ●衬垫物间距适当,直接接触物品的衬垫面积与货垛底面积相同,衬垫物不伸出货垛外; ●要有足够的高度,露天堆场要达到0.3-0.5m,库房内0.2m即可。

3.垫垛材料::露天材料:枕木、水泥块、花岗石等 库房材料:垫板、垫架、花岗石等

垫垛物数量的确定

Qm nlwqQ自

式中:n——衬垫物数量 Qm——物品重量; l——衬垫物长度; w——衬垫物宽度;q——仓库地坪承载能力; Q自———衬垫物自重。

某仓库内存放自重30T 设备,设备底架为两条2m*0.2m的钢架。P库=3T/m2,问是否垫垛?如何采用2m*1.5m,自重0.5t的钢板垫垛? P货=30T/2*0.2*2=35.5T/m2 所以需要衬垫 2.Q=PS 30+X*0.5=3*2*1.5*X 8.5X=30 X=3.53≈4块

苫盖是指采用专用苫盖材料对货垛进行遮盖。

1.苫盖目的: 防尘、防阳、防雨、防风、防自然损耗

2.垫垛材料:帆布、芦席、竹席、塑料膜、铁皮铁瓦、玻璃铁瓦、塑料瓦等 苫盖的基本要求

“刮风揭不开,下雨渗不尽,垛要整齐,肩有斜度” ●选择合适的苫盖材料

●苫盖牢固。

●苫盖的接口要有一定深度的互相叠盖,不能迎风叠口或留空隙,苫盖必须拉挺、平整,不得有折叠和凹陷,防止积水。

●苫盖的底部与垫垛齐平,不腾空或拖地,并牢固地绑扎在垫垛外侧或地面的绳桩上,衬垫材料不露出垛外,以防雨水顺延渗入垛内。

●使用旧的苫盖物或在雨水丰沛季节,垛顶或者风口需要加层苫盖,确保雨淋不透。苫盖方法:就垛苫盖法:简便但不通风 鱼鳞式苫盖法:自下而上逐层交叠围盖,繁琐但通风

活动棚苫盖法:快捷、通风但成本高 货物存放的基本原则(1)分类存放。(2)适当的搬运活性。(3)尽可能码高,货垛稳固(4)面向通道,不围不堵。

选择货位存放方式的依据(1)根据货物的尺度、货量、特性、保管要求选择货位。(2)根据保证“先进先出”、“缓不围急”的原则选择货位。(3)根据出入库频率高低和储存期的长短选择货位。(4)根据“大不围小”、“重近轻远”的原则选择货位(重大的物品保管在地面上或货架上获得下层位置。为了适应货架的安全并方便人工搬运,人的腰部以下的高度通常宜储放重物或大型商品)。(5)根据操作的便利性原则选择货位(相关性大的商品,通常被同时采购或同时出仓,对于这类商品应尽可能规划在同一储区或相近储区。性质相同或所要求保管条件相近的商品应集中存放,并相应安排在条件适宜的库房或货场。)。

货位的存放方式◆定位存放◆ 随机存放◆ 分类存放◆ 分类随机存放◆ 共同存放 定位储存: 定义:定位储存是指每一项商品都有固定的储位,商品在储存时不可互相窜位。

适应条件:不同物理、化学性质的货物须控制不同的保管储存条件,或防止不同性质的货物互相影响;重要物品须重点保管;多品种少批量货物的存储。

注意事项:在采用这一储存方法时,必须注意每一项货物的储位容量必须大于其可能的最大在库量。

优缺点:采用定位储存方式易于对在库商品管理,提高作业效率,减少搬运次数。但需要较多的储存空间。

随机储存:定义:随机储存是根据库存货物及储位使用情况,随机安排和使用储位,各种商品的储位是随机产生的。

适应条件:储存空间有限以及商品品种少而体积较大的情况。优点:由于共同使用储位,提高储区空间的利用率。

缺点:增加货物出入库管理及盘点工作的难度;周转率高的货物可能被储放在离出入口较远的位置,可能增加出入库搬运的工作量; 有些可能发生物理、化学影响的货物相临存放,可能造成货物的损坏或发生危险 分类储存

分类储存是指所有货物按一定特性加以分类,每一类货物固定其储存位置,同类货物不同品种又按一定的法则来安排位。

适应条件:商品相关性大,进出货比较集中;货物周转率差别大;商品体积相差大。优点:便于按周转率高低来安排存取,具有定位储放的各项点;分类后各储存区域再根据货物的特性选择储存方 式,有助于货物的储存管理

缺点:分类储存的缺点是储位必须按各类货物的最大在库量设计,因此储区空间平均的使用率仍然低于随机存储。

分类随机储存定义:分类随机储存是指每一类商品有固定的存放储区,但各储区内,每个储位的指定是随机的。

优点:其优点是具有分类储存的部分优点,又可节省储位 数量,提高储区利用率。因此,可以兼有定位储存和随机储存的特点。

缺点:分类随机储存的缺点:货物出入库管理特别是盘点工作较困难。

共同储存定义:共同储存是指在确定知道各货物进出仓库确定时间的前提下,不同货物共用相同的储位。特点:这种储存方式在管理上较复杂,但储存空间及搬运时间却更经济。

货位指派方式 :人工指派法 2.计算机辅助指派法3.计算机指派方法

货位编号的方法:(1)区段法:区段式编号适用于单位化商品和大量商品而保管期短的商品。(2)品项群法:相关性质货品集合后,区分成几个品项群,再编码。如服饰群、五金群、食品群等。这种方式适用于容易按商品群保管和品牌差异大的商品。3)地址法:最常用:“四号定位法”X-------X-------X-------X(分别代表库房或货场编号;货区或货架编号;货区排次或货架层次;商品具体位置编号)六号定位:用数码和字母的组合混合编号

K5AB10d15表示:5号库房AB货区第10号料架第四层15号货位

仓储管理人员的基本要求 1.素质1)丰富的商品知识2)掌握现代仓储管理技术(3)熟悉仓储设备4)办事能力强5)一定的财务管理能力6)一般的管理素质7)现代物流管理知识和较强的物流运作管理能力 仓储的种类:按经营主体划分

1、企业自营仓储(生产、流通企业的自营仓储)目的:保证生产

特点:具有从属性和服务性特点、规模小、数量多、专用性强、仓储专业化程度低。

2、营业仓储(属于第三方仓储管理)目的:在仓储活动中获得经济回报,追求经营利润

经营内容:提借货物仓储服务、提供场所服务、提供仓储信息服务等。

3、公共仓储 目的:对车站、码头的货物作业和运输流畅起支撑和保证作用。特点:具有内部服务的性质,处于从属地位。

4、战略储备仓储 特点:由国家政府进行控制、特别重视储备品的安全性、储备时间较长

储备对象:粮食、油料、能源、有色金属、淡水等 按仓储对象划分

1、普通物品仓储

2、特殊物品仓储 按仓储功能划分

1、储存仓储 特点:物资品种少、存量大、储存期长

要求:尽可能降低仓储费用、对物资的质量保管和养护尽可能周到 选址:偏远但具备较好交通运输条件

2、物流中心仓储

特点:规模大 要求:机械化、信息化、自动化水平高 选址:经济中心、交通便利、储存成本较低的口岸

3、配送仓储

选址:商品的消费区内 目的:迅速联接销售和消费地点 特点:种类繁多、批量不大

4、运输转换仓储

选址:不同运输方式的相接处 目的:保证不同运输方式的高效衔接。特点:货物存期短、规模大、注重货物周转率

5、保税仓储

选址:进出境口岸附近特点:受到海关的直接监控 按仓储物的处理方式划分

1、保管式仓储

特点:代管 要求:所有货物的数量、质量应保持不变 类型:独立保管仓储和混藏式仓储

2、加工式仓储

特点:加工 要求:对货物进行外观、形状、成分构成、尺度等方面的加工或包装

薪酬管理期末复习资料 篇6

总薪酬的构成:总薪酬或全面薪酬包括基本薪酬、可变薪酬、福利和服务以及一次性奖金、股票期权等多种经济性报酬。经济报酬通常包括各种形式的薪酬和福利(其中,薪酬又被称为直接经济报酬,福利又被称为间接经济报酬)。而非经济报酬则包括成长和发展的机会、从事富有挑战性的工作的机会、参与决策的机会、特定的个人办公室环境、工作地点的交通便利性等。

可变薪酬:是薪酬体系中与绩效直接挂钩的经济性报酬,有时也称浮动薪酬或奖金。

薪酬管理中的若干重要决策:薪酬体系决策、薪酬水平决策、薪酬结构决策、薪酬管理政策决策。

战略性薪酬管理:战略性薪酬管理是以企业发展战略为依据,根据企业某一阶段的内部、外部总体情况,正确选择薪酬策略、系统设计薪酬体系并实施动态管理,使之促进企业战略目标实现的活动。

全面薪酬战略的概念:全面薪酬战略摒弃了原有的科层体系和官僚体系,以客户满意度为中心,鼓励创新精神和持续的绩效改进,并对娴熟的专业技能提供奖励,从而在员工和企业之间营造出了一种双赢的工作环境。全面薪酬战略的主要特征:战略性、激励性、灵活性、创新性、沟通性。构建全面薪酬战略的步骤:

1)、评价薪酬含义2)、使薪酬决策与组织战略相一致。(薪酬目标 内部一致 外部竞争 员工奉献 体系管理)3)、实施薪酬战略。设计薪酬制度使战略变为实践 选择薪酬技巧以适应薪酬战略4)、重新评估适应性。根据企业战略变化进行调整 根据环境变化进行调整 传统薪酬战略和全面薪酬战略的区别:

1)对组织的作用:传统薪酬战略只注重外部竞争力和内部一致性,以“吸引、激励和保留”员工为目标。而全面薪酬战略是组织战略的延伸,支持组织战略的实现。

2)对员工的激励:传统薪酬战略以内部职务、职位和内部均衡建立等级秩序和内部稳定。全面薪酬战略将绩效作为员工激励的最好手段,多种奖励计划的配合,组织个人绩效相结合。

3)对员工职业生涯的发展:传统薪酬战略以职位晋升实现员工的发展。全面薪酬战略除职位晋升之外,还把技能和能力等“横向的扩展”成为员工新的机会。

4)、对组织文化的作用:传统薪酬战略脱离于组织文化的发展,沉闷、保守、灵活性差,对薪酬技术、管理手段的匹配性、互补性应用能力差。全面薪酬战略则传递组织文化,是组织价值观和目标传达及实现共享的工具,增加了灵活性和薪酬技术的综合运用,增强了沟通等管理功能。

工作与生活的平衡:是指为帮助员工在工作和家庭中都取得成功而提供支持活动的一系列组织管理实践、政策、计划以及理念。

职位评价方法:非量化(排序法、分类法)量化(要素计点法、要素比较法)。

要素计点法:确定组织为评价职位的价值需要运用的报酬要素是哪些,再根据程度差别来对每个报酬要素进行等级划分和等级定义,并赋予每个报酬要素不同的权重,赋予每个报酬要素等级不同的点值

报酬要素:指一个组织认为在多种不同职位中都包括的一些对其有价值的特征这些特征有助于组织战略以及组织目标的实现。

优缺点优点

1、评价更为精确,评价结果更容易被员工接受,还允许对职位之间的差异进行微调

2、可以运用具有可比性的点数来对不相似的职位进行比较

3、广泛应用于蓝领和白领职位

4、能够反映组织独特的需求和文化,强调组织认为有价值的那些要素

技能薪酬体系:又称技能薪酬计划,是指组织根据一个人所掌握的与工作有关的技能、能力以及知识的深度和广度支付基本薪酬的一种薪酬制度。能力薪酬体系:胜任能力和冰山模型

胜任能力:即实现某种特定的绩效或表现出某种有利于绩效实现的行为的能力。

冰山模型:冰山模型认为一个人的胜任能力是由知识、技能、自我认知、人格特征和动机五大要素构成的。

薪酬水平:指组织之间的薪酬关系,组织相对于其竞争对手的薪酬水平的高低。

薪酬水平及其外部竞争性决策的类型:薪酬领袖政策(适用于跨国的大型企业)、市场追随政策(适用于大多数的企业)、拖后政策又称滞后策略(适用于中小型的企业)、混合政策(以高科技类型的企业为代表)。

薪酬结构:是对同一组织内部的不同职位或技能之间的工资率所作的安排。强调的是职位或者技能等级的数量、不同职位或者技能等级之间的薪酬差距以及用来确定这种差距的标准是什么。

薪酬变动范围(薪酬区间)与薪酬变动比率:是指在某一薪酬等级内部允许薪酬变动的最大幅度。薪酬变动范围说明的是在同一薪酬等级内部,最低薪酬水平和最高薪酬水平之间的绝对差距的问题。计算薪酬变动比率公式:

上半部分薪酬变动比率=(最高值—中值)/中值 下半部分薪酬变动比率=(中值—最低值)/中值

总体区间跨度变动比率=(最高值—最低值)/最低值 薪酬区间中值=(最高值+最低值)/2 中值的级差PV=FV/(1+i)^n

宽带薪酬结构:指对多个薪酬等级以及薪酬变动范围进行重新组合,使之变成只有相当少数的薪酬等级以及相应较宽的薪酬变动范围。(论述题)

宽带型薪酬结构的特点和作用(优点)

1、宽带型薪酬结构支持扁平型组织结构

2、宽带型薪酬结构能引导员工重视个人技能的增长和能力的提高

3、宽带型薪酬结构有利于职位的轮换

4、宽带型薪酬结构能密切配合劳动力市场上的供求变化

5、宽带型薪酬结构有利于管理人员以及人力资源管理专业人员的角色转变

6、宽带型薪酬结构有利于推动良好的工作绩效

实施宽带薪酬结构的几个要点:1.审查公司的文化、价值观和战略2.注重加强非人力资源专业的经理人员的人力资源管理能力。3.鼓励员工的参与,加强沟通。4.要有配套的员工培训和开发计划。

绩效:通常可以划分为组织绩效和个人绩效两大部分,其中组织绩效又可以划分为公司绩效、部门绩效以及团队绩效等。而员工个人绩效,通常是指员工通过努力达成的对企业有价值的结果,以及他们在工作过程中所表现出来符合企业的文化和价值观,同时有利于企业战略目标实现的行为。员工个人绩效:指员工通过努力达到的对企业有价值的结果,以及他们在工作过程中所表现出来的符合企业文化的文化和价值观,同时有利于企业战略目标实现的行为。从个人层面讲,绩效高低取决于员工的知识、能力、工作动机和机会

绩效激励理论 马斯洛的需要层次理论、赫兹伯格的双因素理论、期望理论、公平理论

绩效奖励计划的概念(填空)是指员工的薪酬随着个人、团队或者组织绩效的某些衡量指标所发生的变化而变化的一种薪酬设计。

薪酬加薪对成本的影响:是将基本薪酬的增加与员工在某种绩效评价体系中所获得的评价等级联系在一起的一种绩效奖励计划,通常采用基本薪酬上涨一定百分比的做法,而每一次绩效加薪的百分比都可以根据组织的盈利状况、与市场薪酬水平或标杆企业之间的差距以及物价成本的上涨幅度等因素来确定,这使得企业在控制薪酬成本的上升方面具有较为灵活的控制力。

马斯洛需要层次理论:认为人的行为是受到人的内在需要激励的,包括生理、安全、社会、尊重和自我实现。

赫兹伯格双因素理论:认为员工的行为会受到保健因素和激励因素这两种不同因素的影响。

期望理论:指出绩效是三大知觉的函数:期望、关联性以及效价。

月/季浮动薪酬的含义:一般是指参照基本薪酬并依据个人绩效、部门绩效而制定的短期薪酬计划(计算)。

部门间绩效工资平均单价=公司季度绩效工资基准额/(部门绩效工资基准额*部门绩效评价系数)

部门应得季度绩效工资总额=部门季度绩效工资基准额*本部门季度绩效评价系数*部门间季度绩效工资平均单价

部门内季度绩效工资平均单价=本部门应得季度绩效工资额/(员工个人季度绩效工资基准额*个人季度绩效评价系数)

员工实得季度绩效工资=员工个人季度绩效工资基准额*个人季度绩效评价系数*部门内季度绩效工资平均单价

收益分享计划:是企业提供的一种与员工分享因生产率的提高、成本节约和质量提高而到来的收益的绩效经济模式。

成功分享计划:又称目标分享计划,它的主要内容是运用平衡计分卡方法来为某个经营单位制定目标,然后对超越目标的情况进行衡量,并根据衡量结果对经营单位提供绩效奖励。

股票所有权计划:指企业以股票为媒介实施的一种长期绩效奖励计划。

期股和期权的区别:1.两者都具有增值收益权;2.期股计划要求员工预先购买或者是确定股权的购买协议,所以当股票贬值时,员工需要承担风险。3.在期股和期权计划中,在股权尚未发生转移时,员工一般不具有股权相对应的表决权。4.期股和期权计划都是要求员工在将来某一时期投入资金购买,所以都没有现期资金投入。5.购买价格都是参照即期价格确定,所以都即期享有购股贴息优惠权。

员工福利: ①税收的优惠;②集体购买的优惠或规模经济效应;③员工的偏好;④平等和归属的需要。

员工服务福利:1.员工援助计划 2.咨询服务 3.教育援助计划 4.儿童看护帮助 5.老人护理服务 6.饮食服务 7.健康服务

弹性福利计划:是指员工在企业规定的时间或金额范围内,可以按照自己的意愿搭建自己的福利项目组合,他们可以根据自己的需要和生活方式的变化而不断改变自己认为有价值的福利项目。弹性福利计划又称为自助餐式的福利计划,其基本思想是让员工对自己的福利组合计划进行选择。

福利规划实施要考虑的因素:

一、提供什么样的福利(1.了解国家立法 2.开展福利调查 3.做好企业的福利规划与分析4。对企业的财务状况进行分析 5了解集体谈判对员工福利的影响)

二、为谁提供福利 法定福利的概念按照法律规定必须提供的福利项目

各种法定社会保险的缴费比例:养老保险企业2%(其中3%划入个人账户)个人8%

失业保险企业20% 个人1%

医疗保险企业6%(其中30%划入个人账户)个人2% 工伤保险企业0.1—1.5%个人0 生育保险企业不超过1%个人0

销售人员的工作的重要特征:1.工作时间和工作方式的灵活性很高,很难对其工作进行监督。2.销售人员的工作业绩通常可以用很明确的结果指标来衡量。3.销售人员的工作业绩的风险性。

双重职业发展道路:就是指在薪酬方面专业技术人员可以谋求两条不同的晋升路径:一是走传统的道路,即从事专业技术工作转变到从事管理型工作;二是继续从事专业技术工作。

薪酬预算关键决策:1.什么时候对薪酬水平进行调整。2.对谁的薪酬水平进行调整@企业的员工人数是增加了还是减少了,这种变动是何时出现的。3.员工的流动状况怎样。4.企业里的职位状况会发生哪些变化。

薪酬预算的环境

1、外部市场环境

2、企业内部环境

3、生活成本的变动

公路工程资料管理 篇7

1 加强单位领导重视, 提高工程技术人员思想认识

虽然在目前的施工过程中要求内业资料与工程建设同步进行, 没有内业资料的分部或分项工程不予交验, 这在一定程度上保证了内业资料的及时性, 但仍有内业资料整理滞后于工程建设的现象发生, 从而降低了原始资料的真实性和可靠性的程度, 所以说只有加强单位领导的重视, 才能做到内业资料“准确、齐全、及时、完整”的要求, 单位领导应作为主要责任人, 并制定相应的管理制度, 各级责任人对这一过程承担一定的经济责任, 激发工程技术人员的责任心和责任感, 用科学认真的态度对待内业工作, 使内业资料的功能得到发挥。加强内业资料的认识, 工程技术人员的综合素质提高了, 才能认识到内业资料不是简单的文字和数字记载, 它是各工序具体实施的真实反映, 它始终与现场实际情况相统一。

2 规范工程内业资料填报程序

工程内业资料是工程建设中不可缺少的组成部分, 是工程交 (竣) 工验收的重要内容之一。在工程质量评定时, 施工单位应有完整的施工原始记录、试验数据、分项工程自查数据等质量保证资料, 并进行整理分析, 负责提交齐全、真实和系统的施工资料和图表;监理单位负责提交齐全、真实和系统的监理资料。因此, 有必要对内业资料的填报程序进行规范, 制定一套完整的内业资料整理办法, 使内业工作有一个统一的标准, 使施工、监理单位在内业资料整理时有章可循, 有法可依。

3 认真检查, 严格要求

系统详实的内业资料是工程管理的依据, 是指导施工的有力工具。内业资料要求全面和真实, 要做到这一点, 其实是很难的, 除了加强单位领导重视外, 还要加强工程技术人员的培训, 提高工程技术人员业务水平、技术素质。项目管理人员在进行定期检查的同时, 经常性的进行不定期抽查, 需要时还要进行专项检查, 按照内业资料整理的要求, 逐项进行审核, 对于不符合要求的必须完善, 影响工程质量评定公正性的予以剔除, 问题严重的坚决不予鉴定验收。技术资料的检查必须根据各单位的工程具体情况参照有关图纸 (包括设计变更) 及标准逐一检查每项的内容, 具体有以下几个方面

3.1 对工程所用主要材料技术资料的检查

工程所使用的材料必须严格把关, 例如:水泥, 钢材, 机砖、砂石等, 根据图纸设计要求所有规格材料均需要合格证或试验报告, 其中水泥以同厂家、同期到达、同品种、同标号的水泥不超过400T为一取样单位应复试一次。

3.2“两块”试验报告的检查

砼、砂浆试块制作应按分项工程随机取样, 到期试压。检查时应对照图纸看是否有缺少或后补的现象, 如有则必须委托工程质量检测部门在工程上取样或采用其它办法鉴定, 否则工程不能进入下道工序施工, 如不把握好这一环节, 同样会留下工程质量隐患, 目前正开始实行的见证取样制度, 就是为避免这种现象发生而采取的一种制度, 及原材料、半成品等材料进场或“两块”制作时要有甲方代表或监理人员参加, 并要求在取样单上签字, 方能试验。

3.3 隐蔽工程记录的检查

隐蔽工程记录是记载工程隐蔽部位的真实情况, 凡记录内容不详细, 结论不明确以及记录不真实的均不能作为检查工程质量的依据, 检查时应注意隐蔽记录内容是否齐全, 有无变更以及签字是否齐全等。

3.4 管理性技术资料的检查

工程管理性资料反映了企业的管理水平, 同时也是工程质量的另一方面的体现, 因此, 检查管理性技术资料也十分重要, 如施工组织设计, 检查时主要看该设计能否指导施工, “两图一表”是否符合工程实际情况, 签字是否齐全等;安全技术交底, 检查时应对照图纸主要看是否按分项工程全面交底, 是否能指导工程实际施工, 是否有交接人签字等;工程质量评定单主要看是否按标准填写, 各部分分项检查是否全面, 检查人签字是否符合要求等

对技术资料真实情况的检查

目前部分工程技术资料存在做假现象, 这给工程留下了质量隐患, 因此对工程技术资料真实情况的检查也很有必要, 工程技术资料的收集与整理, 要求与工程进度同步进行。总之, 检查单位工程技术资料是一项全面细致的工作, 我们必须认真的去做, 才能把这项工作做好。

4 竣工图纸、资料的整理、编制要求

竣工资料要做到边施工、边收集、边整理;资料要签字齐全, 字迹清晰, 纸质优良, 保持整洁.;分类分项明确, 封面、目录、清单资料齐全, 排列有序, 逐页编码;凡是利用原图编制竣工图的, 图面无油污、无破损、图字清晰, 并在标题栏右上角空白处加盖竣工图章后方可作为竣工图.竣工图编制人、技术负责人应逐张图签字;对结构、形式、工艺发生重大变化的, 由施工单位按照实际情况绘制竣工图.设计变化不大的, 施工单位可将变更部分修改在原施工图上, 加盖竣工图章后作为竣工图;竣工图等资料整理时, 必须按工程项目、专业类别和图号组卷, 折叠成要求的幅面, 露出标题栏, 以方便查阅;图纸隐蔽工程记录等重要资料, 必须用碳素墨水绘制和书写, 禁止复写和使用复印件;文字材料以16开纸为准, 如左开本左边需留出2.5厘米宽的装订线, 应用棉线装订。

5 内业资料档案化

高度重视和加强档案资料的基本知识宣传教育工作, 对工程技术人员进行档案基础知识和施工过程中原始资料签证的基本要求进行培训, 使之在学习过程中增强档案意识并熟悉档案业务。

严格档案管理办法, 使其走上制度化, 用制度约束行为。内业资料随着工程的进展, 随时整理, 及时归档, 工程管理档案、合同管理档案、进度管理方案等, 分门别类, 专门保管。只有加强工程建设各阶段档案资料的有序管理, 才能保证归档文件材料及图纸内容的准确、齐全、规范, 才能保证施工技术资料记录齐全、签署完备, 原材料质量保证资料真实可靠。

严肃归档制度, 工程资料的归档工作是合同管理中的一项重要内容, 按照合同文件的要求对内业资料存档要严格把关, 对不符合存档要求的一律拒收, 并要求限期完善, 确保工程资料的真实性和准确性, 发挥其凭证作用。工程结束后按要求移交归口单位统一归档。

结语

如何加强学校图书资料的管理 篇8

一、加强图书资料的采购管理

学校资料室在做好为全校公共服务的同时,也要向重点学科发展的方向倾斜,主动向学科带头人征询资料室图书、期刊订阅的意见,改变过去被动接受学校图书馆集中采购专业资料的局面。首先,要根据学校教育、教学和教研的需要采购图书。注意书刊资料的储藏保持合理的结构,主动为教师服务,不断增加新书开架数目,积极推荐新书和教学资料,提高书的使用率、更新率,提高教科研的信息提供率。向学生推荐新书及优秀读物,做好黑板报宣传和开设讲座工作。安排好各年级的借书日期,丰富借书品种,借书手续电脑化。力求做到方便学生,热心为学生服务。注意信息反馈,建议成立由各教研室业务负责人组成的资料室顾问组,及时听取广大教师和科研人员对资料室书刊采购、管理方面的建议,研究改进措施。其次,依靠广大教师参加科研学术活动的机会,收集各种专业学科的最新资料,开辟信息情报资料来源的新渠道。

二、完善图书资料借阅制度

規定开放时间和开放对象,读者须凭本人有效证件进入资料室,不得携带书包及个人书刊入内。资料员应对读者借阅情况进行登记,严格限定借阅周期和借阅量。工具书(字典、词典、年鉴、大百科全书、黄皮书等)、重要图书资料(保存本)和孤本一律不外借,只限在阅览室内查阅使用。期刊(一年以内)原则上只复印不外借,确因科研与教学工作需要,应限定借阅期限(建议为一周)。借阅者要爱护所借书刊资料,不得出现涂写、标记、折角、撕页等情况,否则,视情节轻重,按书刊价格予以罚款处理,对丢失的图书资料必须按照学校规定进行赔偿。

三、做好图书资料安全保障措施

首先,保证图书资料的完整性,就务必配置必要的防护措施。比如严禁将火种带入图书资料室,不定期检查防盗、防湿、防霉、防鼠害、防虫害、防火等设施是否完好。内部消防器材应摆放明显位置,便于救急使用,平时注意检查,对现有报警器材定期检查,发现报警失灵应及时报修,保持性能良好。发现火险隐患,及时整改,堵塞漏洞,并不断总结经验,完善安全措施。其次,下班离岗时,工作人员要保证做到:一断电;二关窗;三关门。再次,电子阅览室是电子设备重地。为维护网络安全,上机者不准私自装卸、删除随机软件,不准自带设备入内连机操作;严禁烟火,不准吸烟,不得存放易燃、易爆及放射性物品;严禁在可燃物上使用电热器具,电器易发热部位必须做好隔热处理。室内电器设备及线路安装必须符合安全要求。工作人员应都会使用消防器材。还应熟知处置突发事件的应急预案。最后,节日、寒暑假期间应切断内部电源,实行封闭式管理。此外,资料室是个大家经常出入的地方,还应注意保持资料室的整洁,不随意吐痰或乱扔垃圾。

四、建立资料员岗位责任制

资料员要及时做好图书资料的验收、登记、加工、分类、上架及借阅管理工作,对新书要及时登记入册,做好分类、编目、封面包装、缮写工作。对旧书应及时做好修补、报损工作。按图书馆规定对所有图书资料进行排架,并按类进行统计。经常清理借阅卡片,做好书标,积极开展借阅、阅览服务与咨询服务,如有能力还应编写二、三次文献。积极向老师和学生宣传、推荐新书目,并做好跟踪调查与信息收集工作。做好毕业生和调出人员的图书资料催还工作,加强日常图书资料管理,防止丢失和人为损坏。

五、加强资料员队伍建设

学校领导必须提高对图书资料管理重要性的认识。资料室的特色是文献资源收藏的高度专业化,为本校师生查阅资料提供了极大的便利条件。随着知识经济时代的来临,各学科在自身深入发展的同时相互渗透,学科交叉越来越多,本专业与其他专业的联系也越来越广泛,资料室的文献也逐年大量增加。因此重视图书资料管理工作,提高资料员的管理素质势在必行。

加强资料员的思想教育,强化其全心全意为人民服务的思想观念。资料管理是一项科学性、实践性强、知识应用广泛的工作,它不同于一般的行政管理工作,资料管理人员素质与水平的高低直接影响着图书资料的使用率,确切地说,资料室并不是养老的地方,要做好资料管理工作,不但需要一定的专业知识,同时必须有高度的责任心和牺牲精神。

加强资料员的业务培训,提高他们的自身素质和管理水平。应按照本单位的专业、学科分工,有计划地对资料员进行专业知识训练,要求资料员具备本科以上学历水平,逐步达到能精通一门外语,能用外语工具为老师搜集图书资料和提供代译服务。目前,图书资料管理迫切需要借助现代化技术和设备来提高工作效率和开展咨询服务,因此还应加强资料员计算机和网络知识的训练,掌握一定的现代管理方法和手段,打破目前资料室“各自为政,闭关自守”的局面,实现校园网络资源共享,更好的为师生科研、教学服务。

知识的培训,使他们掌握更多的知识和现代化技术,具有较强的实际动手能力和解决专业问题的能力,为学校的发展和图书资料管理发挥更大的作用。

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