饭店管理与精细化管理

饭店管理与精细化管理（共12篇）

饭店管理与精细化管理 篇1

摘要：财务预算是高校财务管理工作中的重要部分,是高校有效开展各种教学活动的基础。随着我国教育事业的不断发展,高校财务预算管理工作中存在的问题也越来越多,对高校各项教学活动的正常开展带来了严重的影响。对此,高校的管理人员必须进行有效的规划和管理,正确对待财务预算管理工作中出现的问题,积极进行沟通,寻找有效的管理办法。精细化管理模式逐渐成为高校财务预算管理处理管理问题的有效方法,并逐渐被各高校采用。基于此,文章以高校财务预算管理为主题,阐述了高校财务预算精细化管理的重要性,分析了当前我国高校财务预算管理方面存在的问题,并提出了相应的优化策略。

关键词：高校财务管理,财务预算,精细化管理,优化措施

为了挖掘财务管理工作的潜在价值,科学合理准确和精细化管理的实施,严格控制预算的财务预算管理的精细化,已经达到了一个合理的预算,节约成本、有效的提高资源配置、使用资金的目的以及效率,进行预算综合管理、掌握重要环节,制定出更加科学化、合理化的预算管理制度,促进预算管理的有效实施,确保有效执行各项管理制度,实现各部分的密切联系与合作。在高校财务预算管理当中可以有效地提高精细化管理的预算管理水平,然而,现在我国很多的高校在财务预算管理中还存在很多问题:不科学的管理、缺乏力度的执行力,加上缺乏有效的问题监督和评估机制,使高校传统的预算管理也满足不了快速发展的高校管理规定。

1 高校财务预算精细化管理的重要性

1.1 有效实现高校财务预算资金的合理使用

高校财务预算进行精细化管理,有效地实现了高校财务预算资金的合理使用。虽然我国在对高校教育方面加大了教育经费的投入,但是由于我国的人口基数相对较大,并且在校大学生的数量一直呈不断增长的态势,因此,国家投资高校教育的资金根本无法满足高校在教育活动方面的需求。对此,高校应加强财务预算管理,进而有效地增强财务预算管理水平。通过精细化管理的预算方法后,可以有效地将日常预算管理工作中存在的偏差大大降低,并且对高校财务预算的合理利用具有积极的作用。[1]

1.2 有效完善高校财务预算管理工作

高校财务预算进行精细化管理,有效地完善了高校财务预算管理工作。当前,我国各高校的教育资金都是国家的教育拨款或者是高校自身进行筹集的方式,然而在受传统的财务管理观念的影响下,我国的高校财务预算管理中仍然存在着很多的问题,财务预算管理理念缺乏先进性,缺乏健全的财务预算管理机制,管理模式不健全等问题,这些问题在一定程度上影响了我国教育事业在高校的良好发展,对此,必须将精细化管理模式融入到高校的财务预算管理工作当中,进一步加强我国高校的财务预算管理工作。

2 当前我国高校财务预算管理过程中存在的问题

2.1 财务预算精细化管理意识薄弱

当前我国高校财务预算管理过程中对财务预算精细化管理的意识薄弱。高等院校是培养高素质人才的摇篮,所以,大部分学校将工作的重点放在了对人才的培养核对科学的研究上,忽视了财务预算管理的工作,致使我国高校的财务预算管理工作非常混乱。很多高校的管理人员没有形成可持续发展的管理意识,过分关注学校的收支情况,没有将学校的发展、规划以及相对的资源配置与财务预算管理有机地结合在一起,致使财务预算不能满足学校教育活动的实际需求。另外,学校对财务预算的编制以及执行力度的管理较为欠缺,导致不科学、不合理的情况在学校财务编制和执行的过程中频频出现。[2]

2.2 财务预算执行能力差,收支不合理

当前我国高校财务预算管理过程中存在着财务预算执行能力差、收支不合理的现象,而且这种现象还较为常见。学校在教育活动经费以及科学研究上没有给出明确的规定,致使很多活动经费相对比较随意的使用。在对学校的各个学院、教学部门等进行经费划分上,学校也没有进行科学合理的计划和分配,例如,进行分配前没有做详细的分配调查,资金分配没有满足实际教学活动的开展。长此以往,会导致高校的财务预算收支出现严重失衡。

2.3 相关的财务预算制度不规范

当前我国高校财务预算管理过程中,相关的财务预算管理制度不规范。开展好工作的基础就是要有规范的管理制度。很多高校对院系、项目等的定额没有一个合理的标准,对高校财务预算管理划分、具体用途和使用标准都不明确等,是高校财务预算管理工作进行粗放式管理的具体表现。另外,工作人员编制使用统计数据或仅由工作人员考核定额标准的经验,主观地进行人工干预决定是不合理的。这就是为什么高校财务收支不平衡、出现赤字的重要原因。[3]

2.4 缺乏完善的监督考核机制

当前我国高校财务预算管理过程中,缺乏完善的监督考核机制。高校在预算的过程中的,没有形成完善的监督考核机制,导致预算分配和使用得不合理。考核机制尚不完善,在高校进行预算执行的过程中,实际的预算金额与计划的不同,常常出现与预算目标不一致的现象。教学活动在执行的过程中缺乏监督和评价,高校管理人员对该教学活动的进展、资金的投入等情况都不是十分的明确,导致项目进展缓慢,浪费教学资源。高校预算管理工作目前存在的问题需要学校转变财务管理模式,从粗放化转向精细化,提高高校财务预算的利用率,有效地保证科研和教育活动可以在高校继续运行、平稳开展。

3 高校财务预算精细化管理的优化措施

3.1 增强高校财务预算精细化管理观念

要增强高校财务预算精细化管理的观念。高校的财务预算工作人员必须具有正确的精细化管理观念,可以对各种预算进行更科学的配置和处理,建立高度的责任感。目前我国高校仍然受传统的粗放式管理模式的影响,给预算工作带来了很大的弊端。进行精细化管理时科学地选择预算模式,结合多种方法,注重和提高利用财务预算方法的科学性和合理性。选择适当的预算方法,对教学活动项目进行具体预算,针对不同的预算经费也应该选择一个特定的方法,例如,要完善和加强财务预算管理的责任制,预算和审批机关必须明确,清晰管理层和教师等相关部门的预算审批权限,审查和预算执行个别审批工作职责;构建精细化的财务预算绩效审评机制,控制和编制项目预算,同时,还要明确预算控制和预算分配,规范和审批程序等;对高校的财务预算管理工作进行精细化的管理,为预算管理工作的合理化、科学化奠定良好的基础。[4]

3.2 加强财务预算执行力度

高校要加强财务预算的执行力度。要对高校财务预算的使用和分配进行精细化的管理。对资金进行月度分配和使用方式分配,避免一次性分发或专款专用分配格局状况发生,提高分配的合理性和科学性;在高校进行预算划分时,应该根据学校实际的发展需求分配下个学年教学活动项目所需的资金投入标准进行划分;根据具体情况,结合预算其他学校的项目,对本身进行合理的预算分配。例如,高校的体育馆修复工作,在进行项目修复的过程中,可参考人工费用、建筑材料等费用支出的预算标准,不可以随意改变预算分配,要严格按照预算分配进行体育馆投入,保证项目的质量。另外,使用的资金最好不要超过预算分配,控制在预算的范围之内。[5]

3.3 加强财务预算精细化管理的编制过程

高校要加强财务预算精细化管理的编制过程,有助于提高教学活动和科研项目以及高校工作人员的日常工作效率。在财务预算执行评估和完善责任机制绩效考核方面,要严格监督相关工作人员的预算执行行为,按照预算执行进度,并对其进行有效的跟踪了解,评估实际利用率和预算等的影响。针对每个院系、部门以及工作人员的财务预算管理工作进行科学的、合理的、精细的考核和评价,并且将考核的结果作为个人加薪、晋升、获得奖金和福利的有效依据,与各院系、部门以及工作人员的绩效相关联,有效地提高了工作人员的工作积极性,对精细化管理的融入具有积极的作用。针对高校长期或者是大型的科研项目、教学活动,可以定期召开汇报会议,由高校的财务预算管理工作人员对项目的进度进行详细的说明和汇报,并根据当前的项目进度对整体的预算进行科学的调整,有效地对项目的预算超支进行控制和避免。

3.4 完善财务预算监督考核机制,使财务信息公开、透明

高校要完善财务预算监督考核机制,使财务信息更加公开化、透明化。要将高校的每一笔资金用到实处,因为高校财务预算管理的根本目的就是提高学校的科研成果、促进教育事业的良好发展。构建精细化管理信息平台,控制预算以合理的方式,将所有的信息透明化、公开化,有效地促进预算的使用率。制定管理信息平台主要包括各类资金和项目的类别、分配方式和查询等;学校各院系可以通过这个平台对系统信息进行查询,查询和审批项目的执行进度,同时,这样的做法还为高校的领导决策提供了强有力的科学依据。管理平台允许任何人对审批管理资金的工作献计献策,完善预算管理模式。另外,学生的学费、住宿费和其他的费用等也可以添加到信息化管理平台,这样学生就可以通过该平台查询相应费用的缴纳情况。建立完善的信息管理平台,保障每一笔财务预算的真实性和可靠性。[6]

4 结论

综上所述,社会在进步,时代在发展,国与国之间的经济竞争逐渐转化为人才的竞争,在人才竞争的世界大舞台上,培养出高素质人才的摇篮就是高等院校,而财务预算是高校财务管理工作当中的重要部分,是高校有效开展各种教学活动的基础,通过精细化的管理方法,有效实现了预算资金的合理使用,完善高校财务预算管理工作。同时,高校还要增强财务预算精细化管理观念,加强财务预算执行力度,加强财务预算精细化管理的编制过程,完善财务预算监督考核机制,使财务信息更加公开化、透明化,为高校的教育事业良好发展奠定坚实的基础。

参考文献

[1]刘春.高校财务预算管理流程改进和优化[J].浙江工业大学学报:社会科学版,2014(3):290-295.

[2]魏春红.基于精细化的高校财务管理研究[J].西北工业大学学报:社会科学版,2013(3):68-71.

[3]田岗.基于中外比较的我国高校财务预算管理问题研究[J].生产力研究,2015(12):156-158,242.

[4]杜永红,丁玉芳,高虹,等.新时期民族高校财务精细化管理问题研究[J].西北民族大学学报:哲学社会科学版,2014(1):161-164.

[5]李洪军,李响.高校实施精细化财务管理的具体措施研究[J].财经界:学术版,2013(7):125,127.

[6]林立妍.会计信息化下高校预算精细化管理创新思路研究[J].中国乡镇企业会计,2013(10):210-211.

饭店管理与精细化管理 篇2

一所学校能否成为精品学校，关键在于学校是否具有精细化、高水平的管理。2008年秋季学期的全县开学工作会议为我们确定了“精细化管理”这一带有方向性的管理思路，结合本校实际，接龙中学将把“树立精品意识，打造精品工程，创建精品学校”的精细化管理工作思路落实到学校的每一个方面。

一、精细是态度——用学校精神激励教师精心工作 一所学校要有一种精神！精细化管理是一种理念、一种文化。要求管理的每一个步骤都要精心，要让积极向上的这种意识、这种文化成为每一个教职员工的自觉行动。作为学校，这就需要用学校精神来维系、来支撑，让各个管理层面都围绕这种精神制计划、定措施，将这种理念渗透于管理的方方面面，渗透于管理的全过程，这样精细化管理才有保证，才有灵魂，才匠心独具。整个学校管理才会有高度，上层次，上水平。以后的学校管理中，我们会一直把“让每一个学生享受更适合的教育”作为全校师生 拼搏的动力，走内涵发展之路，推行先进的教育理念，创设广阔的发展空间，提供充分的成功机会，激发无限的创造热情，营造完美的教育环境，让每一名学生享受更适合的教育，让每一位教师从事更适合的教育，让学校成为他们的精神家园，在这里工作着，幸福着，享受着，快乐着。铸就“精益求精，务实进取”的接中精神！相信，这种精神将成为我校发展的不竭动力，不断激励着接中人去创造新的辉煌！

二、精细是过程——用科学机制指导教师优化管理在推行精细化管理的过程中我们从班子抓起。学校要求领导成员要牢固树立服务意识和奉献意识，要带着讲学习、讲正气、讲大气，在“细”字上做文章，在“实”字上下功夫。通过将管理责任明细化、具体化、建立科学机制，落实责任，变一人管理为大家管理，权力层层有，任务个个担，责任人人负，做到人人会管理，处处有管理，事事见管理。让每一名成员都成为管理的一部分，都能找到属于自己的管理坐标，发挥每个成员的主人翁意识。

（一）精细管理要从责任做起。

现代管理学认为管理有三个层次：一次规范化，二是精细化，三是人性化。其中精细化是建立在规范管理的基础上，并将规范管理引向深入的关键一步。我校的精细化管理就是要每一个岗位责任人做到“九有”即：有目标、有责任、有信心、有思路、有 步骤、有重点、有考核、有反馈、有特色，简单地说就是让每一名管理者要明确自己的角色定位，知道自己应该做什么，做到什么程度，什么时间完成。

（二）精细管理要从创新抓起。

集体备课是每个学校的难题，关键在于有没有时间保证，有无实效保证，否则将流于形式。基于以上认识，我们结合学校实

际，将沿着“集体备课，资源共享，彰显个性，教学反思”的备课改革思路，使备课改革走过了一个“个人教案，表格教案，集体备课，教案共享，独立备课与典型备课”相结合，“旧教案”二次改进使用。走这样一条不平凡的发展之路。同时我们每学期都将举办备课展示会，组织教师交流借鉴，使他们每学期都有所改进，真正做到常抓常新。

（三）以教研组为单位开展教研活动是学校教学、教研工作的需要和趋势。

我们的教研组长将利用现代远程教育资源的优势，进行交流，相信这种制度会成为学校教学、教研的一个小小的亮点。为了充分发挥教研组在学校教学研究中的作用，每月末，教研组长将会相互交流展示本月的教研组活动情况，同时对下月的工作进行计划安排，通过交流各组长互相借鉴，共同提高，在评价上既重实效更看创新，能促进各教研组工作的顺利实效开展。

（四）精细管理要从考核抓起。

精细化管理说到底就是人的管理。精细化与人性化的辩证统 一才能挖掘人的潜力，才能激发人的工作热情。没有制度为基础的人性化是没有底线的人性化，无异于放任自流，听之任之。没有人性化的精细管理是缺乏生命力的管理，它必将限制人的创造性，也不可能实现真正意义上的精细化管理，我校在这方面的做法是用好“考核”这根指挥棒。没有考核评估的工作就像死水一潭，不会有生机与活动力，必然缺乏主动性和积极性，不能推动

工作的开展与创新。我们的策略是“靠精细创造公平，靠公平激发活动力，靠情感赢得信赖，靠信赖激发热情”。学校的工作安排到哪里，考核奖励就跟到哪里，将教师的工作与考核直接挂钩，在公平、公正、公开的阳光操作的考核制度中创造性地开展工作。向业绩倾斜，向正气倾斜，让德才兼备、业务精湛、师德高尚、成绩突出的教师干得气顺，让年轻有为、积极上进的教师有施展的空间。让“有作为就有地位”的意识深入人心。

饭店管理与精细化管理 篇3

关键词：数字城市；管理模式；精细化管理

一、城市精细化管理的作用

目前，中国已经高速发展的城镇化和维持现代城市长远发展的战略中来，但由此而来的挑战和问题也就越来越多。为此，研究人员应当把现代工业化时代的精细化管理模式运用到现代城市管理中去，在大数据、云计算、物联网等新手段的支持下，将数字城市地理空间框架建设工程与智慧城市顶层建设作为核心点，以此达到对现代城市进行全面精细化的管理。现代城市只有在精细化管理的作用之下，才能使得城市的规划、建设、管理和运营都跟上现代化发展的脚步，以此帮助现代化的城市居民更好、更优质的服务模式。

1、为城市规划、建设、管理和运营提供决策支持

现代化城市在建设的过程中必然少不了对于方方面面资料的查找和解析，不管是在规划、建设、管理和运营中的哪一个环节，都要合理的看待和考虑地区性极强的因素，如自然、经济、环境等等资料的现状，经过研究和经验，给出专业合理的预判。所谓空间信息基础数据平台的范围十分广泛，主要会涉及每一种地理信息资料、地理信息资料与行业专题资料的组合信息、融合和处理服务资料等等。目前，只要合理的利用空间信息基础数据平台的价值，合理的使用和精准的研究，必然能够帮助到城市在规划、建设、管理和运营方案当中取得更大的进步。

2、城市管理的宗旨是全心全意为市民服务

“细节决定成败”、细节也是展现品格的关键点，若是想突出现代城市的管理理念，就一定要将管理贯彻落实到每一个细节当中。坚持“为人民服务的”理念，一切服务的建设都是为了给现代城市居民更满意、更快的生活。但是不得不说，只有将细节做到位，才能发挥其自身的价值，不然只能是徒劳。一般来说，居民最关注的细节问题，就是和自身利益密切相关的，城市管理人员一定要协调好细节问题，缓解居民的困扰。

3、城市管理的关键细节决定城市管理的成败

何为城市管理的精细化，所谓精即为精益求精、所谓细即为细致。总的来说可以规整为：一切的管理理念必须要遵从“没有最好、只有更好”的意识，发掘每一个细节、并将其做到最好，长此以往就是追求的精细化。

二、實施城市精细化管理的措施

1、目前，城市化进程的速度越来越快，随之而来的便是城市规模化的扩展以及城市数量的急剧增加，为了确保城市规划、建设、管理和运营工作的顺利进行和建设中的需求。在国家城市整体建设和未来发展前景的规划上，将信息化基础较强的部分城市和领域作为发展精细化管理的重点和试验区。

2、制定指导各项工作开展的建设框架“现代城市精细化管理框架”，建立健全现代城市精细化管理框架建设的政策法规和组织机构体系；建立有效的空间信息数据来源的采集和更新机制；

3、在城市层面，建立城市统一的现代城市精细化管理空间信息承载服务平台，在城市地理空间上承载城市及各行业的数据，满足城市决策者、行业行政主管部门、企事业单位以及社会公众等城市各类用户的空间信息应用需求；并通过对空间信息的提取和挖掘，获取空间数据库中的各类有价值知识，为城市决策和行业决策提供辅助分析数据。

三、数字化城市管理新模式的特点分析

数字化城市管理新模式实现了城市管理体制改革与创新，做到了城市管理监督职能和指挥职能的分离，实现了城市管理部（事）件问题的精确定位、及时发现、快速上报、准确立案、派遣处置、核实归档等一体化流程再造，实现了对城市管理问题处置部门的绩效评价及考核排名，改进了城市传统管理模式。但也有些问题需要持续改进。

第一点，管理人员没有办法确定，目前政府对于城市管理现象的满意程度，以此无法确定城市建设过程中的整体、系统的评价结论，无法对城市管理质量进行确认和评价。

另一方面，问题发现的越来越多，但解决问题的能力尚有不足，导致积压案件越来越多。

经过分析，数字化城市管理系统的特点是“数据为王”，这仅仅表达的是数据和应用，但没有高水平、大规模、智慧式的开发使用，远远没有达到信息化改变工作方式、生活方式和贸易方式的水平。

实际上，很多城市在数字化城市管理信息系统运行中，更注重的是城市基础信息的更新和维护，成本较高、周期较长、效率较低。而系统运行数据和综合绩效评价数据本身的利用价值有限、规律性不强、涉及面不广，很少被用作城市管理水平提升对比的指标。

因此，必须增加数字化城市管理的内容服务，注重数据采集标准、评价方式和应用模式的创新，提升数字化城市管理信息系统的作用。

结束语：借助精细化管理的模式可以帮助现代城市从头开始，合理规划管理的不足之处，对于管理过程中方方面面的细节作出调整和完善，将“建筑节能与绿色建筑”、“低碳生态城”作为建设现代化城市的核心，与此同时，在新型的模式管理之下，现代化城市将会形成一套完整的管理系统，并有专门的信息交流场所，以此带动城市管理工作的正常运行，帮助现代化城市为完成长远发展的规划做好基础。

参考文献

[1]李登军.青岛市市北区城市精细化管理研究[D].西安科技大学，2013.

[2]臧振华.日照市数字化城市管理模式建设探析[D].山东师范大学，2013.

[3]张征良.株洲市数字化城市管理研究[D].湖南工业大学，2012.

[4]胥静.信息化时代城市管理新模式的构建[D].苏州大学，2008.

[5]蔡旭.滨海新区数字化城市管理的现状及对策研究[D].天津大学，2013.

[6]黄樟兴.基于数字化城市管理理论的城市基础设施运营管理问题研究[D].广西民族大学，2014.

饭店管理与精细化管理 篇4

精细化管理是对目标分解细化和落实的过程, 是让企业的战略规划能有效贯彻到每个环节并发挥作用的过程, 是将管理工作提前, 通过合理的管理流程实现所制定的目标。同时也是提升企业整体执行能力的一个重要途径。

2 精细化管理的主要内容

2.1 在生产技术上全面推行精细化管理

(1) 按照公司确定的奋斗目标, 由生产技术部门负责, 会同各主体生产单位, 对各项生产技术指标进行分解和落实。铜锌矿严格按照公司下达的生产作业量指标、技术指标, 合理安排采、掘、出、充生产比例, 制定好年度挖潜增效指标, 挖掘和落实各中段、各采场的增产潜力和责任目标。选矿厂全面加强各生产作业现场的衔接和工艺操作, 科学合理调整各工序生产的运转状态, 努力增加原矿处理量, 最大限度的提高产品回收率。冶炼厂保证入炉铜精矿品位的稳定, 提高鼓风炉床能力, 科学合理调整鼓风炉铜精矿的入炉量, 努力提高冶炼回收率, 确保环保考核指标的达标, 最大限度的稳定和增加冶炼生产。

(2) 全过程优化、细化采矿生产、选矿生产、冶炼生产各生产要素配置, 不断优化各系统的运行方式, 不断优化各机组、机台的运转方式, 不断优化各采场、各岗位的作业方式, 科学合理的确定各系统、各机组、机台与各运转作业岗位的工作量, 充分挖掘各单元、各环节的生产潜能和劳动效率, 以同样的投入获得更多、更大的产出。

(3) 全面细化采矿、选矿、冶炼的工艺技术管理, 从设计、计划、施工、管理、验收各个环节加大监管的力度, 有效控制和降低采矿损失和贫化率指标。加强选矿生产工序衔接的考核, 加强矿石的可选性试验研究, 不断提高选矿产品的质量。加强冶炼生产系统和工艺管理, 提高粗铜生产品位。

2.2 在物耗管理上全面推行精细化管理

(1) 加大对物资计划的核准工作的力度, 严格执行物资计划核准和会审制度。把物资需求计划核实到井下生产班组、生产岗位, 核实到生产作业量, 把物资需求计划全面纳入预算管理, 切实加强对计划外用料的审批与考核, 促进物耗成本的持续降低。

(2) 抓住重点, 有序推进, 将主要车间的重点消耗, 作为推动全公司降低消耗的控制点。每月定期或不定期的对各单位消耗的物资进行核销, 并跟踪消耗去向。加大物资发放审核力度, 严格控制计划外物资消耗, 绝不允许无计划或超计划领取物资。

(3) 加强系统验收, 严格把关, 将物资验收合格率, 作为降低消耗的质量重点。全面加强验收管理工作, 加大对验收工作的考核。所有到货物资都要由物资计划员、验收员、质检员、相关部门的生产技术人员共同验收, 确保到货物资质量。

(4) 加强和规范物资仓库管理的范围, 明确职责分工。一是实行定置管理。二是实行卡片标识制。卡片按照标准填写;卡片标识的数量要与实际数量相符, 并实行动态管理, 及时拨动库存数量。三是实行定额管理。所有库房都核定储备定额。四是实行检查考核制度。

2.3 在能耗管理上全面推行精细化管理

(1) 建立健全规范的设备台帐、技术资料, 主要设备运行、检查、维护保养、检修、点检、事故、润滑等记录, 实现设备全过程精细化、标准化管理。

(2) 修订和完善设备管理制度及特种设备的管理规程, 重点抓好锅炉、压力容器、压力管道、起重设备的安全运行管理及检验工作, 健全基础资料、技术档案的管理, 加强对特种设备运行、维修人员的岗位培训工作, 杜绝无证上岗现象。

(3) 严格能耗指标的管理。各单位对能源消耗实物量和消耗成本指标进行分解落实, 指标细化到重点岗位、机台, 同时建立内部考核体系、管理责任体系, 加大考核力度, 对影响定额重大变化的系统进行严格的管理和优化运行方式。

2.4 在成本费用管理上全面推行精细化管理

(1) 认真执行全面预算管理制度, 严格控制成本费用预算, 严格按计划控制资金支出, 加大预算考核指标的分解落实与考核的力度, 细化成本费用预算指标的考核管理办法。

(2) 严格执行各项资金使用的集中审批程序。对各项经济业务事项实行归口分类管理, 集中审批。所有经济业务事项发生的单位或责任管理部门, 对所负责发生的经济业务事项必须实事求是地写出说明。

2.5 在生产作业岗位管理上全面推行精细化管理

全面优化、细化各项生产作业方式、系统运行方式和设备、机组、机台的运转方式。在稳产增产、提高生产指标、改进生产流程、优化生产组织等方面全面推行精细化管理。

(1) 红坑口运用精细化管理, 进一步优化和细化采矿生产全过程的管理, 细化重点采场管理、窄脉采矿管理、残采采矿管理, 细化贫化损失管理, 细化采矿成本管理, 细化能耗、物耗管理, 努力提高采矿生产的效率。

(2) 选矿厂运用精细化管理, 进一步优化和细化生产工艺管理, 细化设备运转管理和岗位操作管理, 细化工序衔接管理, 细化指标考核管理, 努力提高选矿生产收益。

(3) 冶炼厂运用精细化管理, 进一步优化系统的运行管理, 细化原料的配料管理, 细化物料平衡管理, 细化技术参数管理, 细化成本费用管理, 细化环保达标管理, 细化治安保卫管理, 努力提高冶炼生产系统的管理水平。

精细化与学校管理创新 篇5

精细化管理的三个层次精细化管理一般分为三个层次，一是规范化，二是精细化，三是个性化。规范化精细管理的基本层次，就是做到事事有规范、人人讲规范；精细化是说能够关注细节，在日常管理中做到每一个步骤都精心，每一个环节都精细，每一项工作都是精品，精心是态度，精细是过程，精品是成绩。第三个层次就是要超越精细管理，达到“无痕管理”的境界，即每一个教师都能在在教育活动中是“用心工作，爱心育人，真心服务”，发挥自己的智慧和潜能，教师的个性在教学活动中不断发展，学生的个性在学习活动中得到张扬，学校的个性在管理中得到体现。

学校精细化管理的几个基本理念

一、好规则是最重要的，管理离不开规则。一般应包含以下几方面：

1、学校各部门人员的岗位职责。从校长、党支部书记、教导、总务等学校党政领导，一直到图书管理员、门卫、保安、班主任、任课教师等工作人员都有自己的职责，使学校各部门工作人员明确工作职责，各尽其责，做到事事有人负责，人人有事负责。

2、学校各项工作的流程及规范。学校把领导决策、办事程序等每项工作都建立管理的流程，说明管理的步骤和要求，细化工作规范，如《校务公开制度》、《重大事项议事规则》、《学籍管理制度》、《教师一日常规》、《学校安全制度》、《重大突发事件紧急预案》、《学校教学事故处理办法》等。

3、教师的激励制度：制度不光是告诉教师应该怎样做和不应该怎样做，还需要激发教师的工作积极性，把实现自身的价值的过程与实现学校的目标统一起来，就需要制定激励性制度。例如《绩效工资分配方案》、《教育教学奖励制度》《名教师培养方案》等。如对于名师采取分层次培养的方法：⑴对骨干教师实行“风格”培养。对理论研究与教学实践均小有建树的老师，学校优先提供培训、考察、学习的机会，要求这些同志主动承担科研课题，鼓励在论文撰写、实践示范、学科讲座等方面不断取得新的成绩，形成自己的风格，成为学者型的、专家型的名师。⑵对青年教师实行“升格”培养。对于已经崭露头角的青年教师，学校一方面给他们落实“成长导师”，另一方面给他们搭建平台，让他们参加观摩、研讨、学习、教学展示等活动，给他们压担子，帮助他们尽快“升格”，成长为学科的教学骨干。⑶对新教师实行“入格”培养。对于新教师，学校将继续抓好“师徒结对”活动，出台系列考核方案，通过老教师的“传、帮、带”和成长跟踪汇报、不定期的推门听课等活动，促使新教师尽快“入格”，适应教育教学工作。有系统的名教师培养方法，对骨干教师实行“风格”培养，对青年教师实行“升格”培养，对新教师实行“入格”培养。同时，学校不断搭建平台，给教师提供展示的舞台，给每一位老师提供专业成长的机会。

4、教师的考核制度：考核是所有制度执行的保障。例如《教职工月考核制度》、《班主任考核制度》《学年考核制度》等，不但重视考核教师教育教学工作的结果，而且重视考核教育教学的过程；不但重视教师工作量的考核，而且重视教师工作质的考核。当然，学校应该制定的制度还包括学生的管理制度、后勤管理制度、体育卫生条例等。在制定规则的时候应该考虑到所有的细节，但是又要使这些规则能够被接受，因此民主化的原则在制定规则的时候就显得特别的重要。

二、忽略流程就没有管理。“抓好流程”，我们必须注意解决好以下几个问题：

1、布置不等于完成。布置必须不折不扣的执行。

2、严格是保障。管理中，只要有人开绿灯，就一定有人会效仿。这样的执行，从开始到结束，执行就会递减式地打折，最后，干脆就不执行了。所以，执行必须要严格，对于执行力不强的员工，可以通过培训、示范、演练、指导等方式进行提升，使其达标。对于顽固不化的害群之马，绝对不能姑息。

3、过程控制是关键。在学校教育教学管理中，必须时刻关注过程。管理层对教师的教育教学状况要进行深入的了解，这样才能做到心中有数。一般来说，学校管理者总会在教学过程中对教师的工作质态进行检查，如备教改的检查、教学质量的抽测、教学质量的分析、班级管理的周评、月结、学期表彰等。应该说，没有流程的控制，就没有管理。

例如，分管教学的校长和教导主任必答下列问题：

1、学校各学科的现状怎样？各学科在全区的位置如何？

2、各学科骨干教师是哪些同志，如何发挥其作用？

3、学校各年级的前十名是哪些同学，你能说明他们的姓名吗？

4、学校各年级薄弱学科、薄弱班级是哪些，薄弱的原因是什么？

5、各年级各学科后进生队伍所占比例是多少？其中因基础差、智力差和学习习惯差造成学习困难的学生比例各是多少？

6、学校目前课题研究的进展状况如何，还需要做哪些方面的努力？

7、新教师中进步比较快的人是谁，应该从哪些方面来锻炼和培养他？

8、教研活动和集体备课开展比较好的组是哪一个，开展比较差的组是哪一个，原因是什么？

9、学校敬业精神比较强或弱的教师是哪些，强化师德教育和敬业教育的具体做法有哪些？

10、有独特教学风格的教师是哪些，教学基本功比较扎实的教师是哪些？

三、走“日清日高”之路

为了让每一个学生成功，就是要求每一个学生对所学知识、技能能够做到“堂堂清、天天清、周周清、月月清”，不让任何一个学生轻易掉队。为了做到这点可以采取了以下工作措施：

1、工程分包，实行“导师制”。具体说就是将各班的“学困生”以一带二，或一带三的方式，分配给具体任课老师，要求该老师对所带学生多谈心，鼓励其信心；多辅导，巩固其基础。勤盯，勤问，促使学生不断发展。

2、搞好“互帮互学”活动。要求各班成立若干学习小组，让学生采取“伙伴学习”的方式，通过“互帮互学”活动实现“日清”。

3、抓好评比激励工作。要求各班对“日清”工作进行检查和评比，每周评出学科之星和进步之星，通过评比来调动学生的积极性，激励他们不断提高对自己的要求。在做到“日清”的基础上，再要求学生对自己提出更高的要求，即“日高”，再高一点的层面开始新的循环。四、五大基本路径

1、以培训为抓手，把“规范”落实到位。①深入开展通识培训，提高教师群体精细化管理的意识。致力于打造一支“精心、精细、精致”的教师队伍对学校来说精细化管理成败的关键。②深入开展岗位培训，提高教师教育教学工作的规范性。例如怎样规范地备课、上课、批改，都有明确的规定。③积极开展学生培训，让“规范”走进孩子心中。学生是学校的主人，只有在学生中大力开展学《规范》守《规范》活动，学校生活的规范性才能得到保证。制订《学校学生行为规范》，每一个新生入学都会拿到一个小册子，接受专门的培训，并通过学校组织的《规范》知识考试。学校利用班会课、国旗下讲话、《美琪学校校报》等平台，指导学生学习《中小学生守则》《学校学生行为规范》，做到“月月有主题、周周有中心、天天有内容”。通过系统的学习，学生的规范意识才会提高，规范自我的能力才会增强。

2、以活动为载体，寓教于乐。学校教育要想收到实效，寓教育于活动之中，在潜移默化中影响孩子们的行为、心理和思想。①积极开展德育系列活动。落实德育工作，就要积极开展系列活动。在学校，开展“六个一”活动，即“养成一个习惯”“告别一个缺点”“践行一条格言”“找准一个目标”“读好一本书”“了解一位英雄”等系列活动，对学生进行行为规范、自我管理、爱国主义、集体主义、社会主义等方面的教育。同时抓好重要节日、纪念日活动，利用各种大节日以及入团、入队等日子，开展形式多样的团队活动，注重未成年人主动参与、亲身经历和真实感受，提高教育的针对性和实效性。另外强化“日检查公布”、“周评比得星”、“月颁流动红旗”的评比激励机制，不断强化学生的规范意识并认真执行《中学生日常行为规范》。十分重视学生行为习惯的“养成”教育，对学生有很多细节上的要求，如不乱抛乱扔、不吃“游食”、不随便吐痰，鼓励学生做到三个“随手”：看到垃圾随手捡；看到无人灯、长流水随手关；离开教室随手整理好自己的位置。同时，我们还将从细节入手，培养学生“穿好衣”“走好路”“靠右行”“问个好”等行为习惯，培养他们的文雅之气。②积极开展校园文体活动和社团活动。文明、轻松的校园氛围，丰富的课余生活是学生健康成长，学会自我管 理的重要途径。在这个过程中，学生在团委和少先队的引导下自主策划，自我管理，不仅丰富了课余生活，而且也锻炼了自我管理的意识和能力。第一、有利于加强思想道德修养，营造和谐的校园氛围学生是学校精神文明建设的主体和主力军，学生在校园内有目的、有计划、有组织地开展各种活动，营造了一种和谐的校园氛围。通过参与各种活动，它们可以亲身体验到集体活动的乐趣和集体的力量，进一步认清个人与集体的关系，树立全局的观念、集体的观念。校园文化活动也极大地促进了校园内的道德风气，良好的校园道德风气又为培养大学生的道德品质创造出良好的育人环境，促进校园精神文明和谐发展。第二、有利于引导学生投身社会实践，锻炼综合能力校园文化活动对培养和锻炼学生的综合能力提供了内容丰富、形式多样的活动载体与实践机会。如我校开展的文化艺术节、歌咏比赛、演讲比赛等文化活动，既为学生提供了必要的发挥个人兴趣、特长的条件和机会，也锻炼了学生的组织能力、活动能力，使相当多的学生从中能够得到展示自己、表现自己的机会，从而更加树立信心，不断提高自身综合素质。第三、有利于提高培养自我管理能力，促进进步组织的形成。学生社团活动的组织者和参与者都是学生，当他们围绕一个高尚的目标开展活动的时候，我们可以认为一个进步的学习型组织就形成了。有的组织是正式的，如校园文学社、小记者站、学校舞蹈队等，也有的组织是非正式的，如学生自发组织的足球队、篮球队等，这些团体在学校内部起着积极的作用，它是学生培养兴趣、增长才干的重要场所。开展以学生社团为载体的校园文化活动丰富多彩，社团的发展也呈现蒸蒸日上的良好态势，对建设良好的校风学风起到了巨大的促进作用，也对学校的精神文明建设起到了积极的推动作用。

3、以教学为中心，把“有效”性落实到位教学工作是学校工作的中心环节。要想在教学工作中取得突破，实现对教学工作的精细化管理，就必须有适合自己的校情的教学管理的策略。经过全体教师集思广益、深入探讨，学校要确立“有效教学”工作的基本原则。所谓“有效”，主要是指通过教师在一段时间的教学之后，学生能获得的具体的进步或发展，学生有无进步或发展是 教学有没有效益的唯一指标。“有效教学”必须包含三个方面：

1、让学生“想学”；

2、让学生“会学”；

3、让学生“学好”。积极实施“质量兴校”战略。通过请专家开设讲座，组织教师论坛，深入学习和研讨有关理论，让“有效教学”的理念成为每一个教师开展教学工作的指导思想。那么怎样才能保证教学的“有效”性呢？①、坚持“面向全体”的办学方向。要求全体教师平等对待每一个学生，特别是要做好外来生、后进生的教育教学工作，提出了“收下、爱护、教好”的六字原则。“有效”教学根据所有学生原有的基础，帮助他们制定提高的方案。让每一个学生都获得成功，让所有人都进步，这才是“有效”。②、坚持 “先学后教”的课堂教学策略为了实施“有效教学”。把抓好学生的预习工作作为提高课堂教学效率的切入点，提出“先学后教、过程前移”的课堂教学策略，从培养学生良好的预习习惯入手，引导学生学会学习，提高课堂教学效率。课堂的基本模式分为四步：自学展示(发现问题)—探究学习(研究问题)—课堂整理（解决问题）—当堂练习(信息反馈)。这个模式的关键在于教师通过学生的“自学展示”来最大限度地发现学生自学中存在的问题，并进行分析梳理、分析、归类，明确“后教”的目标。然后通过引导、点拨，帮助学生通过自主学习、总结，并在此基础上实现知识、技能的迁移。要求各教研组要在此基础上潜心研究，提出分学科、分课型的课堂教学模式，不断提高课堂教学效益。力争不断完善课堂教学模式。③、坚持“四清到位”的后进生辅导模式。学生学习失去信心的主要原因是学习任务不能完成、积重难返，因此，我校提出狠抓“四清”工作，做到“堂堂清、天天清、周周清、月月清”，不让一个学生带着未解决的问题回家，努力缩小暂时学习困难生队伍，与落后现象作斗争一刻不让、一着不让。首先要注重课内辅导，即每节课要专门针对后进生设计问题。其次要求课外辅导要做到时间短、频率高、重实效。在辅导时对差生热情关怀，耐心诱导，多鼓励少批评；不歧视，不放弃。④坚持“自主式、发展性”的评价方式。倡导“自主、发展、多元”的评价方式。首先，有效的教学评价必然是能够尊重学习个性，实施赏识教育，促使学生有差异发展的评价。应该 认识到，每个学生都是独特的、出色的，我们应该乐于从多个角度来观察和评价学生，对学生的学习个性抱以赏识的态度，怀着积极、热切的期望去寻找学生身上的闪光点，发现并发展学生的潜能，促使他们在原有的基础上有差异地发展。这样，学生对学习的兴趣才可能建立并保持，“自我实现的内驱力”才能有所发展。其次，要确立多元、动态的评价内容和评价标准。对学生学习的评价内容和评价标准，除了学科知识目标之外，还应该包括一般性的发展目标：①、知识和技能；②学习的品质和能力；③合作、交流的意识和能力；④良好的个性和情感；⑤人文关怀的精神。这几项内容，在具体的问题、情境下学生的表现是不同的。对学生的评价应该关心学生行为的独特性和意义，制定具有个人色彩的、有针对性的动态指标，即应当根据不同学生的不同情况或根据同一学生不同的发展时期制定能够促使他不断发展、不断提高的评价指标。再次，要建立学生自主、师生互动的多元评价系统。评价要具有激发学生的学习内驱力，就必须改变已有的以教师评价为主、以学生的学业成绩为重点的评价体系，努力建构学生自主、师生互动的评价体系，充分发挥评价的激励、导向功能，增强学生自主学习的意识，提高自主学习的能力。如现有的成长记录袋评价模式，伙伴学习评价模式等都应该得到广泛的运用。

4、优化校园文化建设，做到环境育人。①彰显学校的主体文化。是学校的精神。如校训“厚德、睿智、健体”，昭示着培养全面合格人才的教育理想。如“服务大众，创造卓越，办适合孩子发展的学校”办学宗旨。另外 “自主、合作、探究”“勤勉、文雅、活泼、奋进”的学风和校风。揭示了学校的核心价值理念，办学的目标，回答了我们为什么办学、怎样办学、培养什么样的人的问题，具有科学性和导向性。②构建系列化的外显文化。学校校容校貌等外在形象是文明程度的直观表现，又是承载文化内涵的物质外壳。教育环境的文明、亲和、大方高雅。优雅的环境、舒适整洁的校园，能始终给人一种暗示，让每位教师学生感到赏心悦目、心情舒畅。板块文化：学校名师榜、《中学生日常行为规范》、《小学生日常行为规范》形成板快系列，不断激励 和提醒全体师生要讲究规范，学习先进。提示语文化：都能见到提示语，楼梯上、小路边、草丛中都有，这些提示语或励志、或深邃、或催人奋进、或发人深省，充分发挥着环境育人的功能。绿色文化：在学校里，也有一些小的景点，这些景点的命名，都是以学校的远景规划为依据，经过宣传发动、征集稿件，在师生意见当中遴选而来的。“功能室文化”“造型文化”等系列，提升了校园的文化品位。学校的各个班级也都围绕自己的班级建设目标进行美化和布置，黑板报、图书角、励志格言都发挥着各自的功能。③建设校园的礼仪文化。和谐的人际关系也是校园文化的重要组成部分。学校对教师、学生常用的礼节和仪式，都有一定的规范，这样可以起到明确职责和行为规范的作用。学校要求教师要有儒雅之气，学生要有文雅之气。对师生的礼仪我们做了很多要求。

5、实施立体化教育，形成教育合力。父母是孩子起步的第一任老师，社区是孩子健康成长的大课堂。家庭、社区对孩子身体、学习、品行的影响，既是潜移默化的又是非常巨大的。概括起来有五个“一”：①每周一张家校联系单：每周五发放一张家校联系单，上面既有学生一周学习的状况，也有教师寄语，对孩子取得的进步予以肯定，同时也指出孩子的努力方向和家庭教育的注意点。②每月一张校报：报纸除了办学动态、教学研究和学生作品之外，可以有一个专门的家教版面，主要发表关于家庭教育方面的心得体会文章。③每学期一次家长会：家长会的重要性和作用就不用赘言了，但是，我们强调要把家长会开成一个学校和家庭共同寻找孩子闪光点，共同发觉孩子提升空间的会，坚决反对开成批判会。④每学年一次家庭走访：许多人认为和家长的联系很方便，打个电话不就行了？但是，我们认为深入地了解学生的生活情况和在家的学习环境是非常重要的（可以举例）。同时，走访可以极大地拉近教师与家长之间的距离，更容易使家校之间形成合力。⑤家长学校：不同家庭的教育方式千差万别，成功的道路和窍门也各有不同，不少家庭教育的技巧还需要传授和提高，每学期开班一到两次，让家长们有一个互相交流、互相学习的机会，提高家庭教育的艺术。另外，学校还可以不定期举办 家长开放日活动，让家长听课评课、与老师交流，了解学校教育教学的情况，走进孩子的生活，走进孩子的心灵。

我认为：

一、精彩来自细节管理。教学管理过程中要坚持“严、精、细、实、活”五字要求，即抓细备课、抓活课堂、抓严辅导、抓精练习、抓实分析；严格“四精”，即精选、精讲、精练、精批；严格“四必”，即有发必收、有收必改、有改必评、有评必纠；严格“六认真”，即认真备课，认真上课，认真选编、批改、评讲作业，认真辅导，认真组织考试，认真组织实践活动。

课堂管理要步步为营，课堂教学要面向全体，夯实基础，当堂达成。课堂教学应努力做到起点低，切入口小，课堂容量大，气氛活跃，达成度高。课堂教学应努力追求：以和谐为主、以学生为根本、以严谨为保障、以合作为捷径。

二、成功源于精细过程

（一）开学初，学校应提出细致而明确的工作目标

（二）学期中期锁定四个阶段，抓严三个细节

每学期学校应锁定四个阶段，即围绕期中、期末两次考试，中间穿插两次教育教学情况调研或测试。抓严三个细节：一是考前宣传发动到位，形成良好学风；二是组织考试到位，形成良好考风；三是考后分析到位，形成良好教风，以达到反思、改进和提高的效果。这三个细节中，尤其是要注重第三个细节——考后分析，通过分析，总结得失，反思前期工作，促进下阶段工作。

饭店管理与精细化管理 篇6

【关键词】教学质量 精细化 中学管理 应用

【中图分类号】G637【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）37-0242-02

引言

为了满足中学新课程改革的要求，教师应该正确处理“教”和“学”两个方面的工作，要建立科学的评价机制，这能够为学校教学管理者提供更加有力的依据。现阶段，我国中学日常管理中，管理浮于表面，管理内容与实际教学需求脱节等问题还比较普遍，为了解决这些问题，提升中学教学有效性，提出精细化管理对策，是非常必要的。

一、明确精细化教学管理内涵

在构建中学精细化教学管理体系的时候，管理者首先要明确何为“精细化”，精细是针对传统“粗放”型管理体系而言的。主要的特点，是精密、细致，结合中学学校的教学发展需求，以及学校管理情况，对学校管理工作进行细化，和分类。精细化管理要将责任落实到位，因此需要一位具有较高领导素养的人作为管理领导者，这位组织者和领导者，一般由校长承担，但同时，下级管理者以及各位教师，也需要承担相应的管理责任，这与传统粗放式管理不同，精细化管理分散了管理职能，也缓解了校长的管理压力。落实精细化管理，要将教学管理步骤精心规划，认真对待每项管理工作。

二、用课程理念引领教学管理

教学管理，自然与教学密不可分，通过课程理念引领教学管理，能够收获良好的成效。首先，教学管理要与新课程理念的教学评价制度保持一致，能够充分调动学生的学习积极性与教师的教学积极性。其次，要依据新课程理念对课堂教学进行指导，新课程理念下，课程要充分调动学生的学习积极性，创建活跃的课堂气氛。最后，要建立完善的课程管理模式，并依据国家课程设置的相关标准，建立完善的课堂体系与多元化的评价体系，要更加关注学校本身的课程编制、开发与评估。

三、优化班级教学管理体制

在开展中学教学精细化管理的过程中，要不断优化班级教学管理体制，教学精细化最有效的管理的方法就是“班级教学捆绑制”也就是要将管理目标分摊到每个班级，任课教师也参与到班级管理中，除了班级班主任之外，其他任课教师也会实现教学资源的分享，并管理自己课任班级的教学情况。最后，定期开展班主任研讨会，对学生个体学习与生活进行研究、分析，并掌握，做到查缺补漏，掌握到学生哪个学习环节比较薄弱，哪个方面比较欠缺，从而建立更加严谨的学风、班风。

四、深刻领会有效教学要求

保障学校教学“有效性”，是提高中学教学质量的关键，那么如何才能够做到有效，如何才能够让学生进步呢？第一步，教师要明确学生的学习主体地位，要建立“以生为本”的原则，一切教学活动都要以培养学生的学习能力为目的。要关注教学效益，它与单位时间内学生学习、学习过程有关。教师要随时关注学生的学习情况变化，科学对待定量与定性，要整合教学过程与教学结果，全面推动中学教学质量的提升。最后，教师要做好教学反思和总结，要针对自己教学活动中存在的问题，有针对性的找到原因，并不断完善自己的教学活动，保障教学有效性。

五、不断创新教学管理方法

学校想要不断提高教学质量，必须要重视日常教学管理的备、教、辅、考、评等方面的工作，教师要经常与学生交流，定期开展学生座谈会，充分掌握和了解学生的想法、学习情况，了解自己的教学情况，并制定下一步的管理对策和方法，进而全面提升中学教学质量。另外，转变教师备课方式，把备课由备教案变为备学案，要加强集体备课，充分发挥群体智慧，从导向上强化团队合作的意识。四要教师把上课由教师个体变为师生群体，强化教师课堂意识，了解学生学习兴趣和掌握情况，提高教学效果。五要改变公开课过去由几个骨干教师主讲局面，采用同一年级同一学科教师主讲同一内容，通过比较，让教师从中总结经验、教训，有效地促进课堂教学水平。

总之，中学教学精细化管理，是中学教学管理的主要方向，也是提升我国中学教学质量的重要手段，为了能够更好的提升我国中学教学质量，为中学生学习营造优良的环境，构建中学教学质量精细化管理体系是非常必要的。本文对此进行了分析，希望能够为相关的教育工作者提供一些建议和参考。

参考文献：

[1]丁化霞.进行有效教学，提高教学质量[J].河南教育（基教版）.2013（11）

[2]刘长荣.浅谈影响教学质量的主要因素[J].西藏教育.2012（02）

饭店管理与精细化管理 篇7

1 教学管理精细化对提升教学管理水平的作用

实现教学管理精细化可以使高校教学管理走上规范化、科学化的轨道。教学管理的精细化的一个重要内容就是简化程序、优化流程、关注细节、明晰责任、目标具体、监控有效、奖惩分明。因而, 教学管理工作者必须克服管理的随意性和粗放性, 克服仅凭经验管理的习惯, 围绕科学的教学管理体系, 在规范的教学制度引导下, 各环节环环相扣, 各司其职, 使教学管理工作始终沿着科学化的轨道前进。

教学管理精细化的过程也是全面提高教学管理工作者素质的过程。教学管理队伍的素质水平, 是实现管理精细化、科学化的关键。在实现教学管理精细化的过程中, 管理者首先要确立精细化意识, 管理的精细化特别强调的是理念优于制度, 制度重于技术;其次是以专业化为前提、以系统化作保证、以数据化为标准、以信息化为手段。一个教学管理工作者, 要实现这四化, 就要在精细化意识的引导下, 加强学习、不断探索, 在管理上做细、做专、做精, 这样对全面提高自身素质, 无疑是有帮助的。

实现教学管理精细化可以大大促进教学质量的提高。教学管理是一项系统工程, 由一系列有机组合的, 与总体目标协调一致的环节组成。目标为其导向, 制度作为保证, 一切教与学的管理活动都按照有序、有效的方式进行, 活动的双方可以充分发挥主观能动性, 从而增强教学管理的有效性, 提高管理效率和效益, 促进教学质量提高。

2 教学管理精细化的内容

2.1教学管理目标的精细化

一方面指目标的立体化, 即根据学校阶段总体规划和年度目标, 纵向可分解为学期、季度、月份目标, 横向可分解为部门、院系、处室目标, 再将管理目标细化到每个人, 使全校管理目标呈现立体化态势。另一方面指目标的全方位。学校的管理目标不仅要分解和细化, 而且要强化部门职能, 强化管理过程的控制, 强化单位的责权利结合。

2.2 教学管理过程监控的精细化

教学管理过程控制, 是以教学质量为核心, 以各类教学检查为手段, 以优化各个教学环节为重点。通过运作, 形成教学督导、学生评教、教与学联席会、教师培训、院系教学评价五环相扣的教学质量保障体系, 从而有效地控制影响教学质量的各个关键点, 使教学管理的全过程得到优化, 以此来确保人才培养的质量。

2.3 教学管理措施的精细化

健全教学管理的各项规章制度, 是实施教学管理精细化的起点;制定并落实操作性强的教学管理措施, 则是实行教学管理精细化的必由之路。

2.4 教学管理结果的精细化

教学管理要想不断上新的台阶, 那就一定要有反馈, 因为有反馈才有提高, 只有反馈, 才能实现从粗放型管理向精细化管理的转变, 从传统管理向现代管理的转变, 从而实现从管到理的飞跃。

3 管理手段信息化对提升精细化管理水平的积极作用

3.1 有助于规范管理过程

一所高校的教学管理工作, 上联系领导, 中联系教师, 下联系各班。因此, 教学管理工作需要规范化和系统化。以教学管理信息系统的应用为驱动力, 数字化教学管理可以大大减少各种人为因素的影响, 促进规范化管理。信息技术的应用要求信息数据定义统一, 描述准确, 数据硬化。相应地, 要求管理过程定义规范化, 管理过程执行程序化, 管理过程质量标准化。

3.2 有助于优化资源配置

在数字化校园中, 相关数据由统一的部门通过校园网或其他方式按一定的数据标准采集并在网上发布, 并及时更新, 其数据的准确性较高, 共享性更强, 改变了资源利用的方式, 提高使用效率, 减少管理工作人员的无效跑动, 节省办公费用, 提高工作效率。

3.3 有助于保证教学管理服务公正

“管理就是服务”, 长期以来, 我国高校传统的教学管理服务是整齐划一的单向服务。同时, 由于金字塔形的组织结构, 信息流动缓慢, 并且具有封闭性, 教学管理服务的公平性与公正性不高。在数字化校园中, 所有的公共信息都发布在网上, 每个人面对的信息都是一样的, 教学管理服务能真正地实现制度化、程序化, 只要是规定的服务, 具备相关资格与条件, 在网络上都能受到一视同仁的待遇, 师生和校外人员只要上网就可以在网上找到自己所需要的服务种类和服务方式。同时, 这种服务是跨时空的服务, 24小时全天候, 延长了服务的时间, 并且师生还可以享受跨部门的学校公共服务。

3.4 支持管理机制创新, 促进领导决策的科学化

传统的管理决策主要依靠管理层的经验, 但他们所采集、利用到的信息往往是有限的。在数字化校园中, 系统能够为决策者提供大量的基础数据, 根据决策的需要进行各种分析、统计和处理, 为决策层作出科学决策提供科学、准确的数据保障。

3.5 有助于增强组织活力

美国现代管理学之父德鲁克 (又译杜拉克, Petef Dmcker) 认为, 信息革命改变着人类社会, 必定要改变组织结构和机制, 很多机构都曾在结构上尝试变革, 改变流程或者组织结构。高校也不例外, 传统高校的组织结构以金字塔型为主, 组织结构分工过细, 管理幅度过小, 必然造成组织层次重叠, 从而导致官僚主义, 降低工作效率。在数字化时代, 组织结构变为扁平型, 增强组织活力是必要而有可能的。采用扁平的组织结构更有利于调动基层管理人员的积极性和创新意识, 为他们的发展提供更大的创造空间。

4 教学管理信息化改革的原则

4.1 应遵循理念先导、过程规范的原则

理念是支配行动的原则与信条, 左右着管理者的行为;它是一种精神力量、价值期望;它不仅具有激励人的功能, 还具有教育人、规范人和指导人的作用。教学管理信息化改革构建的是一个复杂的信息系统工程, 其构建分为四个部分:教育理念重构、网络等硬件系统建设、信息资源及管理平台等软件系统建设、以教学应用为核心的应用系统建设。新模式的构建, 首先是教育理念、教育体制、教学模式的变革;其次是信息化教育理论指导下的硬件建设、资源开发、多种应用系统的建设。

4.2 应遵循整体规划、分步实施的原则

教学管理信息化改革应服从于全社会信息化建设规划, 做到下级规划服从上级规划, 局部规划与整体规划相一致, 分类指导, 分层推进、分步实施, 避免各自为政。教学管理信息化必然以校园网络系统为基础, 以管理系统为核心, 涉及教务管理、学员管理、资源管理、内外交流、行政管理等几十项功能, 且功能间相互交叉影响, 这些功能也不可能一次性实现, 要综合考虑主客观条件分步进行。

4.3 应遵循资源共享、够用实用的原则

教学管理信息化改革要以信息资源的共享为出发点和落脚点, 既要重视软件建设, 还要重视硬件和技术力量, 做到“统一网络平台、统一标准规范、数据充分共享”。合理配置硬件资源和软件资源, 注重使用效益, 避免盲目求高, 以免造成不必要的浪费。要从够用实用的原则出发, 进行适合本校实际情况的教学管理信息化改革, 实现投资效益的最大化。

4.4 应遵循系统稳定、技术成熟的原则

饭店管理与精细化管理 篇8

目前我国中小企业的应收账款一般占企业资产的半数以上, 远高于国际上20%的平均水平。据统计, 国有大型企业拖欠中小企业账款比较普遍, 有的企业最高已经超过了企业应收账款总额的80%, 甚至对一些企业的欠款金额总数超过了亿元。其中, 要求中小企业先付货且双方不签订合同的超过50%, 不按合同付款的占合同总额的67%, 最长年限超过了5年。经济发达地区, 应收账款账龄在3个月之内, 而经济欠发达地区, 如西部地区中的广西中小企业, 应收账款账龄都在4个月以上。在应收款管理方面, 微利企业应收款的周转天数也呈梯形上升, 而且梯度更加明显。营业收入在500万元以下的中小企业在资金回笼方面处于劣势位置, 企业规模越小, 应收款项控制能力越薄弱, 应收款占用企业资金的风险就越大。对于回收这样大比重的应收账款, 是管理中的“老大难”问题, 速效式、捷径式的新办法也不多, 传统的对应收账款分析与管理决策侧重技术层面, 很少顾及行为激励问题, 因此, 我们需要站在财务角度从行为个体的激励视角对应收账款进行精细化分析, 以帮助管理者获得宝贵的信息和见解, 用以改进企业管理决策。

二、当前企业应收账款精细化管理存在的不足

(一) 对应收账款管理的认识不足, 缺乏应收账款精细化管理理念

企业高管们往往认为应收账款管理只是一项技巧性工作, 是财务经理们就能应付的雕虫小技, 没有把应收账款管理纳入战略高度来对待。在企业管理实践中, 应收账款所受到的关注程度远不能与它的重要性相匹配。

一些规模较小的民营企业, 都有自己的财务系统和各种规章制度, 但常常不能有效发挥作用, 关键原因之一就是欠缺精细化理念——未能将精细化概念充分融入财务分析和管理决策中。因此, 对应收账款分析与管理, 就需要从财务角度对行为个体的激励问题进行精细分析, 从而拓展财务分析与管理决策的视野。

(二) 大多企业单纯使用会计数据考核各业务单元业绩, 管理决策中忽视行为分析

一般企业都使用会计数据考核业绩并与奖酬挂钩, 包括收入、成本、利润和各种形式的报酬率。例如利润指标诱使被考核者追求自己的短期业绩而置企业长远发展于不顾 (赊销的大量存在即可增加利润) ;单纯采用收入、费用、利润指标考核责任中心业绩时, 责任中心并不在乎本部门占用企业的资产 (如应收账款、存货) 、资金、坏账甚至负债是否过多, 因为它们并不对此承担责任。在直接应用于业绩考评与奖酬体系中, 权责发生制基础上的财务指标很可能对被考评者产生扭曲的行为。

业绩评价和奖酬体系经常涉及到对财务数据的应用, 而财务报表是这些信息的重要来源, 直接采用损益表的净利考核管理层业绩与奖酬挂钩, 就会激励管理者采用许多措施以增加利润, 这其中就会有许多措施损害企业整体和股东利益 (尤其是长远利益) , 例如设置过多的应收账款与存货等资本投入于不顾, 忽视资本占用和资本成本。

(三) 内部会计控制精细化程度监督不足, 相关市场有效度低

在欠缺精细化理念和行为的情况下, 企业内部会计控制制度虽然较多, 但缺乏系统性, 制度间缺乏有效衔接, 甚至存在“相互打架”现象, 导致一些制度难以具体落实实处。目前, 应收账款管理的研究仅停留在公司运营层面, 一直以来, 企业高管们往往认为应收账款管理只是泛泛的涉及应收账款账龄分析、信用政策制定、日常内部控制制度等战术性管理, 事前不认真对客户资信情况详细调查, 发生赊销后, 整天忙于催收货款、借款, 在编制应收账款管理表的态度上追求简单化, 只是简单抄列上期实际数字或对上期实际数字修修补补等。应收账款内部会计控制粗略且松散, 应收账款管理无论是经验还是理论仍十分缺乏。

强有力的内部监督是激励的有效补充, 也能提高激励的效果。我国中小企业缺乏有效的内部监督机制, 再强的激励也无法消除职业经理人以损害企业长期利益为自己谋私利的行为。薪酬方案的有效性还在一定程度上对相关市场的完善性起决定作用, 特别是股权激励方式严重依赖于资本市场的有效性。我国市场经济体制各方面尚未完善, 这大大降低了一定薪酬方式的适用性和有效性。

三、企业基于行为导向管理决策下实施应收账款精细化分析与管理策略

行为导向的管理决策是指与旨在激励正确的个体行为相关的管理决策, 主要涉及企业内部的权力配置、业务考评和奖酬的制定、实施与改善。行为导向管理决策要解决的不是技术层面的择优问题, 而是怎样才能为管理者、业务单元和员工提供正确的激励, 避免决策不一致和管理不努力行为损害整个公司和股东的利益。

(一) 必须建立一套应收账款科学的管理标准作为精细化管理的标杆

没有科学的标准, 就没有精细化的标杆, 精细化管理也就无从参照和衡量。要避免受“模糊文化”的影响, 对应收账款管理要按照“细化、量化、标准化、系统化、信息化、适时化”的要求, 制定应收账款各个环节管理所要达到的要求。其中, 量化管理是企业精细化管理的核心, 能够量化的环节要尽量科学制定数据标准以供考核, 便于检查监督过程中进行“对标”。如对收款绩效评价和考核, 可根据“收款率”、“退货率”、“折让率”、“逾期率”、“应收账款周转次数”、“呆账率”等6个指标来考核。应收账款精细化管理遵从的提高最主要取决于企业的精细化管理意识和企业财务管理的力度, 精细化管理态度所能改变的是消除管理层和行为主体双方的对立关系, 减少企业由于对应收账款精细化管理的不了解而产生的应收账款违法行为。

(二) 将财务报表数据转换为适应管理决策目的的数据进行激励

目前企业一般根据损益表的净利考核管理层业绩并与奖酬挂钩。这将激励管理者采用一切能增加利润的措施, 使管理者忽视资本成本, 包括置过多的应收账款与存货等资本投入于不顾。要想使营销绩效考核真正发挥持续改进和持续提高营销质量的作用, 企业必须把绩效考核定位在绩效改善上。建立设定绩效目标→绩效沟通与辅导→绩效考核与反馈→绩效改善与提高的绩效考核系统, 其主要包括:以绩效为导向的企业文化的支持;设计绩效考核的激励与约束体系等。企业文化激励机制主要是在企业内部形成企业等级差别观念、效率至上观念、团队观念和忠诚观念, 以培养经理人员的“共存亡”意识、“主人翁”意识、“集体观念”和忠诚、敬业、奋斗和创新等精神。如员工持股, 股票期权等财务激励制度安排的介入有机地协调了出资者和经营者之间的财务关系, 其借助于财务利益诱因, 可以使他们在利益共享共生的基础上为同一企业目标长期合作, 从而实现“激励相容”。这就需要将用于业绩评价与奖酬体系中的财务评价指标, 转换为一套满足正确激励要求的管理指标。其中既包括由财务指标转换而来的货币指标, 也包括非财务指标———例如市场占有率、访问成本、新产品投放周期和顾客满意率, 并加上“收款比率”、“呆账金额”等项目综合起来评价, 用来强化业务代表对销售成果的“利润意识”。在采用多个指标来考核业务单元和管理人员业绩时, 应该精心制定一个用于计量企业整体绩效水平的综合指标———经济增加值 (EVA) 就是其中比较理想的指标, 作为在指标冲突情况下进行适当权衡取舍的最高依据。

(三) 正确处理好信用管理部门和其他部门之间的关系

信用管理部门、财务部门和供应部门从自身利益出发具有不同的行为导向。信用管理的目的并非把避免风险作为最终的目标, 而是在企业可以承担的商业风险范围内, 最大限度地增加企业的效益。信用管理要放弃一些价值不大但风险较大的生意和机会。信用部门要组织业务、财务、营销三个部门的最高主管定期开会, 对“营销策略”、“信用策略”、“收款策略”、“财务策略”、“收款绩效”、“业绩”等课题作评估、检查, 同时, 寻求改善的办法, 进一步制定出更加完善的“全面订单管理” (TOM) 和“财务控管”的制度、流程。为了增进双方的了解, 信用管理部门可以在营销部门安排研讨会, 让销售人员认识到什么是有效的和成功的销售。“财务主管”为了完成规划和控制企业现金流量, 可以间接地对业务“收款政策”和“收款效率”加以有效的督促;尤其是藉由“现金预算”来督促业务部门, 去切实完成其预定的收款目标。“营销主管”为了执行预定收款目标, 自然需要正确可靠的数据资料, 来斟酌制定更为细致的“部门别、客户别、地区别”的目标。此时, 财务主管应当主动定期编制各种不同的管理报表, 如《业务代表的收款绩效表》、《不良客户逾龄账明细表》、《客户别的应收账款账龄明细表》、《客户别应收账款周转率比较表》以及《呆账金额、原因分析表》, 供业务部门参考和管理之用, 营销主管就可以好好利用上述的数据, 然后根据过去的“收款经验”, 要求业务代表提高预期应收账款收回的比率。信用管理部门同其他部门之间应当建立规范的沟通、合作程序。

微利时代下, 中小企业经营者一定要坚持并落实“适量生产、适量销售、快速收账”的理念和政策, 全员要有“利益导向”的观念, 不要随意为了冲业绩而盲目扩张市场, 中小型企业, 在财力和人力有限的情况下, 不妨采取“穷则变, 变则通”方法, 充分运用企业内有限人力、动员有关人员, 责成其与客户接触交往之时, 一定要“居安思危”, 对客户一举一动要巨细无遗地予以完全掌握, 一有异样出现马上提报主管, 并告知业务部门, 这种“守望相助, 相互支持”的团队意识和做法, 可以有效地发挥“全员征信”的预防功能。

摘要：传统的应收账款分析与管理决策侧重技术层面, 很少顾及行为导向问题。本文站在财务角度通过从行为导向管理决策对应收账款进行精细化分析, 以帮助管理者更好制定和改进管理决策。

关键词：应收账款,行为导向,精细化,管理

参考文献

[1]林有田.90分钟收款专家[M].机械工业出版社, 2004, 7.[1]林有田.90分钟收款专家[M].机械工业出版社, 2004, 7.

[2]王雍君.财务精细化分析与公司管理决策[M].中国经济出版社, 2008, 1.[2]王雍君.财务精细化分析与公司管理决策[M].中国经济出版社, 2008, 1.

饭店管理与精细化管理 篇9

一、精细化管理的概念及其变化和发展

精细化管理产生于20世纪50年代, 源自于日本的一种管理理念, 它是将社会分工的精细化、服务质量的精细化作为对现代管理的客观要求, 是以常规管理为基础并将其引向深入的一种基本思想和管理模式, 是一种以最大限度地减少管理资源、降低管理成本为最终目的的管理方式。它是1911年由科学管理之父泰勒在《科学管理原理》一书中提出的。二战以后, 随着社会的变革和发展生产技术日益复杂, 生产协作要求更高市场经济对企业管理者提出了更精细化的要求。于是, 精细化管理被引入经济管理领域, 被称之为管理科学。

我国精细管理工程是由刘先明提出的, 它的精细管理工程理论是在泰勒精细化管理基础上演变和发展起来的, 是按照“五精四细”的思路和方法, 将企业和管理进行精细化改造的一项基础管理工程, 其核心内容是“五精四细”, “五精”即精华精髓、精品、精通、精密, “四细”即将对象职能和岗位及每一项具体工作、制度的每一个落实环节进行细化分解。它是针对企业管理中的粗放化而提出来的, 是一种精耕细作式的管理, 目标是细化, 目的是提高企业经济效益。企业战略目标的细化分解、落实, 为企业战略在各个环节的有效贯彻执行和发挥作用打下了坚实的基础;企业管理单元、管理目标、管理方式的细化、强化和改进, 为企业管理高效、准确和到位创造了有利的条件。有效的精细化管理可以使企业的战略规划有效地贯彻于企业管理的各个环节并发挥其应有的作用, 同时也为提升企业整体执行能力创造了一个有效的途径。

二、精细化管理在企业管理中的应用

老子讲:“图难乎易也, 为大乎其细也。天下之难作于易, 天下之大作于细。老子的话告诉我们, 要做大事、要使事业达到卓越, 就应该从容易之事和细节之事做起。研究精细化管理, 就是要用现代企业理论指导我们目前的企业管理, 改变和纠正企业管理中落后陈旧的管理理念, 将精细管理融入企业管理的实践中去, 引导企业走出困境, 实现企业利润的最大化那么如何将精细化管理应用于企业管理中去呢?首先, 要优化工作流程, 提高工作效率。一是要优化或再造流程;二是要强化项目管理, 着重增强自我管控和盈利能力, 消灭亏损项目;三是要优化安全管理体系;四是要优化资源配置、市场开拓等关键环节。其次, 要加强制度建设, 规范管理程序。精细化管理是一项十分严谨而细致的工作, 要实现企业的精细化管理, 必须依靠强有力的制度来保障。一是要对企业原有的制度进行系统的梳理和检查, 对那些过时的、不适时宜的、影响企业发展的制度, 该修改的修改, 该取缔的取缔。二是要树立“以人为本, 制度至上, 规范动作, 精细管理”的工作思路, 严格按照管理制度化、工作程序化、岗位标准化的管理要求, 扎实推进精细化管理, 着力完善管理制度。三是要树立企业制度是企业的规矩、是企业行为标准的意识, 严格执行“按规矩办事, 按程序办事”两个办事原则, 把制度贯穿到工作的全过程。最后, 要以财务管理为核心, 加强企业成本的控制。实行精细化管理, 其目的就是要降低能耗实现企业生产经营利润的最大化。这就要推行全面预算管理, 逐步实现对企业关键经营指标的全面控制, 完善企业内部考核体系, 通过全员和全过程的控制, 最大限度地降低费用, 有效地调动和引导其生产经营活动。

三、精细化管理在企业管理应用中应注意的问题

一是要充分挖掘人力资源, 调动干部职工的积极性和创造性。精细化要求每位员工都是管理者, 不仅要积极参与而且要协调配合。这就要求我们充分做好人的工作, 要统一思想, 讲清道理, 使每个员工充分认识精细化管理的目的和意义。同时要模清底子, 积极对员工进行培训, 使员工对精细化管理的实施方案措施、方法心中有数。要建立长效机制奖勤罚懒, 奖优罚劣, 促使企业精细管理化的顺利实施。

二是要做到决策的科学化, 为管理精细化打下坚实的基础。精细化管理是对科学执着的追求, 是一种上下一心追求极致的大众思维模式。企业精细化管理能否顺利实施, 很大程度上取决于企业管理层的决策, 决策失误将会使企业管理走弯路使企业管理精细化难以顺利实施。

三是要加强企业文化建设, 为企业精细化管理创造良好的氛围。企业精细化管理关系到企业的方方面面, 企业文化建设也不例外。我们必须用先进的企业文化最大程度地调动员工的积极性和主动性, 引导他们把精细化管理的思想渗透于企业文化建设之中。

四是要循序渐进, 不要好高鹜远。现实中很多企业管理者都有好高鹜远的通病, 他们盲目模仿别的企业, 追求高大全完全忽视了企业管理经验是因人而异的盲目照搬只能使企业陷入歧途。

饭店管理与精细化管理 篇10

一、企业成本核算与控制的含义

企业成本核算, 即将企业实际支出与计划支持相互之间的差额尽可能控制到最小范围, 从而实现企业健康平稳发展。提升企业成本核算与控制能力, 要求企业必须遵守《会计法》、《会计准则》等国家相关法律法规所提出的要求, 如果企业价格术后市场很大程度影响时, 企业要对市场动态进行及时反映, 紧随市场发展潮流[1]。

二、企业管理中成本核算与控制存在的问题

1. 成本核算与控制的管理体制不健全

成本核算与控制的约束机制还未建立, 企业管理过程中, 严格的法律与责任约束办法未得到完整构建, 企业自行承担风险、自我寻求发展、自我严格约束的运作机制未得到真正意义上建立。成本核算与控制的宏观决策实施手段太多, 成本核算与控制规模不断膨胀, 成本核算与控制困难;不合理的成本核算与控制结构, 无法有效去除;企业成本的重复性, 企业肆意生产的严重性;成本核算与控制效益低下, 成本核算与控制速度缓慢[2]。

2. 成本核算方法不针对

市场经济环境下, 各个企业都具备自身独有的特征, 成本核算与控制合理开展要求各个企业结合企业自身生产经济特征, 制度针对性的成本核算方式。这些企业在了解企业成本核算与控制对象之后, 并未选取一个切合企业实际、有针对性的成本核算与控制方法, 来对企业展开科学、合理的成本核算与控制。

3. 成本核算应用不受重视

企业经济效益受成本核算与控制重要影响。通常企业正常运转背景下, 企业可通过精准的成本核算与控制来对企业利润进行确定。因此, 在企业成本核算与控制工作中, 一些管理者、成本核算与控制工作人员对成本核算与控制工作了了处理对待, 面对成本核算与控制期间产生的轻微错误, 置之不理, 导致企业成本核算与控制出现偏差。

三、精细化管理下对企业成本核算与控制管理的作用

1. 促进企业管理制度实施

如果将企业比作一辆车, 车子的前行则需要通过轮子的带动作用。企业管理制度则是起到推行企业朝前开动的各个车轮。同样, 这些车轮需要通过会计从业者的作用力方可实现。成本核算与控制管理人员作为企业精细化管理中的重要组成部分, 通过企业各项管理制度对其进行引导、督促, 有条不紊地开展工作, 完成料想的工作目标, 促进企业管理制度达到实际效果。

2. 提升企业成本控制能力

一个企业成本控制能力是该企业科学经营发展立场的有利体现。企业人力、物力资源有效分配, 企业有限资源起到尽可能地功效, 企业资源浪费现象的杜绝等, 均离不开企业成本控制。成本核算与控制管理人员作为企业成本控制的重要参与者, 精细化管理下对企业成本核算与控制管理工作的开展, 可积极促进成本核算与控制管理人员明确其自身在企业内部成本控制中的职责, 努力将自身工作方向朝企业发展前进道路看齐, 达到企业成本控制工作平稳运行的目的, 为提升企业经济效益任务添瓦加砖。

3. 评释企业财产流动情况

企业流动资金、固定资产重要影响着企业的经营发展。要使得企业财产流动情况清晰、明了, 要求企业流动资金、固定资产能够得到全面切实详尽的管理记录。企业精细化管理中, 开展科学有效的企业管理, 合理施展成本核算与控制管理人员的职能作用, 能够使企业流动资金、固定资产得到高水平的保护, 尽可能降低不必要的违法违纪偷税漏税事迹, 从而使企业得到和谐发展。

4. 提升企业市场竞争力

企业不可能单凭财产、人力、物力等来形成对市场的竞争力。企业要实现市场竞争力的建立、完善, 需要逐步通过对人的综合管理。企业成本核算与控制管理人员可于企业精细化管理工作中确保企业流动资金、固定资产趋于稳定, 并且进行灵活调配, 使企业得以灵活运转。如此可使企业经济效益得到企业精细化管理的有利支持, 提升企业市场竞争力。

四、精细化管理在企业成本核算与控制管理中的应用

1. 严格实施精细化管理原则

(1) 全面成本核算与控制原则。企业全体成员均要构建成本核算与控制意识, 于企业发展各个环节全面开展成本核算与控制。 (2) 动态成本核算与控制原则。结合企业发展实际情况, 对企业成本进行动态分析, 对产生的额外成本开支严格成本核算与控制。 (3) 目标管理原则。明确设定成本核算与控制目标, 对目标主体进行主体划分, 严格督促目标实施进程, 记录目标执行情况, 并结合企业发展经营方向对目标进行及时调整。 (4) 低成本原则。企业管理者结合行业、企业自身发展情况, 不断开拓、制定降低企业成本的新方案, 促进低成本发展需求。

2. 构建完善的管理制度

精细化管理在企业成本核算与控制管理中合理应用可规范企业管理理念, 实现企业管理创新与发展。规范管理理念开拓创新, 企业管理者要明确成本核算与控制在企业管理中重要性及作用, 根绝行业发展动态, 把握市场发展趋势及时更新企业对成本核算与控制的认识。在企业精细化管理中成本核算与控制合理开展的情况下, 将管理系统创新逐步发展、规范。企业应加强成本核算与控制管理人才的培养与储备, 对成本核算与控制管理人员加强信息技术培训, 向每个成本核算与控制管理人员宣教成本核算与控制合理应用的重要性, 提高自身对成本核算与控制合理应用的意识, 构建企业精细化管理创新氛围, 进一步使成本核算与控制合理应用在企业精细化管理中得到实现。规范的管理理念使得精细化管理得以顺利展开, 注重管理细节, 明确企业发展经营方向, 积极将每个企业精细化管理综合指标实现最大程度的优化。

3. 规范成本核算与控制管理应用

企业精细化管理中成本核算与控制管理合理应用, 对企业整体相关的成本信息数据整合、归纳于一起, 并建立起针对这些成本信息数据的有效管理程序, 经电子计算机软件对这些信息数据进行处理, 寻找存在、潜伏问题, 并及时进行解决、预防, 一方面缓解了成本核算与控制管理人员工作压力, 降低可工作时间;一方面很大程度提升了企业精细化管理效率。并且可通过将企业内部程序与行业动态变化相互联系, 第一时间掌握行业形态、经济动态、政策颁布等有效信息, 根据时事特征, 企业做出有效及时的调整。

五、结语

经济效益为企业追寻的目标, 同样为企业经营发展的基础, 在日趋白热化市场竞争中, 只有逐步降低成本, 开展企业成本核算与控制的精细化管理, 在企业经营发展各个节点完善成本核算与控制, 方可增加企业经济效益空间, 增强企业市场竞争力。企业成本核算与控制的精细化管理融入进企业管理的各个微小环节, 要求企业构建完善的管理制度, 对企业全体人员、对企业经营发展全过程开展精细化管理, 对成本核算与控制实施严格管理, 达到企业经济效益最大化的目的。

参考文献

[1]梁秋娟.项目成本核算与企业成本核算的有效沟通[J].中小企业管理与科技 (上旬刊) , 2012, (11) :96.

饭店管理与精细化管理 篇11

【关键词】石油企业；会计精细化管理；竞争力；创新

一、我国目前石油企业管理的情况

1.石油企业管理难度大

石油行业的自身就是一个风险高、成本高、回报率较慢的工作。从一开始对石油的勘测到开发，以及后来的提取、销售，这些都是石油产成的關键途径。因此在石油的管理方面，涉及面广且多，而且要求严格，从而加大了石油管理难度。它的难不取决于谁，只因它是石油，一个自身涉及面广的行业。

2.管理体制不完善

在我国加入WTO的初期，有许多的外国企业转向于我国内部发展，它们自身的先进技能与管理制度对我国石油企业强烈的回击着，虽然有许多的企业及时应对，并有效的完善了自己，但是，我们毕竟刚处在发展的初期，还在探索与追寻着，在先进管理体制的刺激下使我国企业的管理体制也在不断的完善，这是适应经济发展的必然趋势。因此，为了使企业更大程度上提高自己的经济效益，我们实行了对石油企业的会计精细化管理。

二、石油企业应摆放好精细化管理的位置

1.石油企业的精细化管理的意义

石油企业实现精细化管理有助于降低企业的生产成本，提高资源的利用率。精细化管理就是在一段时间内制定企业的管理方向与成本核算要求，当然，这个制定计划要极为详细，要涵盖未来时间段每个环节的管理方向和成本规划。将成本包含的所有内容都一一列出，比如：成本的规划、预算、核算、控制、查核以及剖析等。从而，在管理上要求石油企业的管理人员，无论是领导还是员工都必须积极融合到成本的控制中去，争取实现企业资源的有效利用，团结协作，共同管理好石油企业。

2.健全石油企业的管理制度

企业管理是会计精细化管理的后备保障，而会计精细化管理又完善了企业管理，在企业管理中发挥了重要的作用。在企业正常运转的过程中，企业的生产过程就是成本不断增加的过程，也是费用增多的过程。因此，要想使企业更好的发展，企业中的员工应积极加入到各个任务的成本中去，制定每人的工作任务及成本要求，将所属的任务仔细划分，将工作量化，责任具体到个人。在此之后，还要保证每个生产途径中对时间以及成本的利用和生产的效益的控制及把握，并对其进行全面的剖析与归整。最后，将每个任务的成本利用和工作效率进行对比与分析，而且还需要把所有的石油以及企业管理中产生的全部支出进行全面的控制和记录，计算出所有费用的最大承受范围和最低投诉底线，再利用水平和竖直的方法把这些数据精确到相应的单位，准备到每一个员工的身上，还要和正确的激励方式相互结合起来，使得项目按照初期的预算方式正确落实开展，从何推动石油产业迈向全面化、精细化的管理体系。

三、促进石油企业的精细化管理

1.石油企业的发展需要其中的员工相互配合互相合作，在企业生产过程中成本的要求要不断寻求问题并分析，从而找出有效的节能降耗的方案。对企业中的员工要强化自身约束，从小事做起，将节能落实到工作的各个环节，而且还要考虑技术方面，引用新的设备与技术，使其融入到节能的大团体中，在管理层方面也应重视其工作，并对其理解与支持，在最大限度上共同发展，努力打造节约型、高效率的企业。

2.精细化管理与石油产业制造产品质量的关系

一个企业要想在市场环境下保留下来，要想在市场战争中找到发展的方向，就得先要把自己企业制造的产品推向市场，并且被市场所接受。石油企业可不可已赢得利润，不光需要通过精细化管理来降低成本，最主要的是要看企业制造出来的产品在品质方面的好坏。所以就要时刻的注意管理和提升产品的品质，只有产品的品质在市场中被接受，而且质量在可控的范围之内时，企业才可以实施精细化管理，才能推动市场的扩展和占有。我们不可以只是考虑到成本的控制，忽律了企业制造产品的质量，最后造成企业在市场中无法生存，我想这是所有人都不希望发生的。

四、加强现场管理，并且提高精细化管理程度

1.遵循经济效利的准则

在石油企业生产过程中，不仅要考虑生产的速度和品质的要求，还要考虑保证品质与速度正常进行的情况下，将成本融合到其中，根据实际的需要制定成本方案，要适应并遵循现在经济市场的发展原则。石油企业在创立自己品牌，“走出去”的同时，减少成本的使用量，提升产品的品质，在市场中赢得属于自己的一片天地。因此，石油企业对口碑及品牌的创立十分必要，好的品牌与口碑能够带动企业员工的精神面貌与发展潜力，不断提高自己，从而创立百年企业。

2.严格要求会计的标准条例

对于企业的管理体制要分工明确，管理得当，使之可以有理有条的进行，避免产生管理交互的现象。对管理中出现的问题应该大胆指出，并快速找到有效方法，将其解决，使企业可以正常顺利的进行。在企业管理制度与人员素质化越来越完善、高品质的同时，企业中人员也会越来越团结，企业的生命力也就越来越旺盛。

五、结束语

随着石油企业在市场经济中的不断发展，因此对石油生产成本的控制也要随之加强，所以我们应与先进的管理制度相结合，不断完善并创新，将会计精细化管理落实到企业的各个方面，实现企业资源有效利用率，成本最低化，从而为企业日后的发展奉献力量。

参考文献：

[1]赵连仁.石油企业会计精细化管理研究与分析[J]. 中国乡镇企业会计，2014，11：195-196.

[2]杨显贵.石油企业精细化管理运行机制设计与分析[J]. 科技创业月刊，2010，02：83-84.

饭店管理与精细化管理 篇12

高职院校教学精细管理包括校园文化管理、信息管理、教学管理、设备资产、学生管理、教师队伍管理和科研学术管理等方面。要实现质量精品、流程精密、标准精致、能力精通和态度精心的目标, 就要细算管理成本、细化管理环节、细化管理内涵、细化管理制度和细化岗位职责, 并真心服务、爱心育人、用心工作, 从而提高人才培养水平和教育教学质量。

一精细化管理的优势

1. 精细管理是现代管理的必然要求

在现代管理中精细管理是必然的要求。个性化、精细化、规范化是现代管理中的三个层次。在常规管理的基础上建立的精细化管理是把常规管理引向深入的关键, 是在继承常规管理基础上的深化, 而不是对规范化管理的否定。学校的管理工作想要上升到新的水平和层次, 就必须实行精细管理模式, 把每一项工作都抓实、抓细、抓精。

2. 精细管理是培植学校品牌的实际需要

每一个优秀品牌的形成背后都是精细管理所带来的结果, 学校品牌的形成当然也是如此。当今院校的教育是在追求一种品牌的效益, 具备精品意识是教育的需要, 特别是像高职一类的院校, 它直面市场、直面社会, 我们只有在管理的过程中细致入微地审视自己, 才能把管理、教学、服务和教育做到日臻完美, 这样才能在竞争中脱颖而出, 才能打造出高职院校自己的品牌优势。

二精细化管理的实践

第一, 制订立体化、全方位的管理目标。学院成立能够推进精细化二级教学管理的临时机构, 并强化各部门的职责权利、细化各部门的职能、负责制订总的管理目标等。各教师、系部、职能处室, 都分别制订可行的、详细的、各自的努力目标。学院教务处负责全院主要的教学相关工作, 负责服务、协调、督查各系部与学院师生的常规性管理, 并对教师的德、能、勤、绩做全方位的具体的考核, 立体化地对学生德、智、美、劳进行检查等。各系部和各部门各司其职, 不越位、不缺位, 做到事事有人管、时时有人管。

第二, 细化数字化、可操作的管理措施, 强化细节意识, 健全各项教学管理规章制度, 明确、具体管理责任, 从而使各项教学工作有章可循。

第三, 明确具体化、易操作的管理步骤。在规范化的基础上深入实施精细化管理, 需要有严格的操作步骤来保障。首先, 需要制订有阶段性、有目的的推行步骤和实施的方案, 建立由粗变细的管理机制, 接着是举办提高认识、统一思想的培训;其次, 把各部门职能、任务要求、工作流程、岗位职责细化;最后, 将执行的力度落实。

第四, 建立全程化、可监控的管理过程。对管理过程实施有效的监控是精细化管理的保证。如果缺少了对管理过程的有效监控, 那精细化管理就回到了粗放型管理的老路。精细化管理必须有监控, 在监控中修正与反思, 从而实现在监控中的提高。

第五, 落实精细化管理目标。完善任务、岗位管理标准, 为避免细化管理绩效考核及教学工作的随意性, 把精细化管理目标落实到岗位目标, 依托岗责体系、制度体系, 建立起规范科学的岗位任务标准管理体系。对教学工作有针对性地制订理论教学质量标准, 做到一体化教学环节和教学标准分值, 以及精品课程建设质量标准、专业建设质量标准、教学管理工作质量标准等, 对教学制订出精细化的工作管理标准评价方案, 体现出奖惩分明、可操作性强等优点, 从而确保精细化管理的各项工作能得到及时有效的落实。

三结束语

综上所述, 如果考核缺乏科学性和有效性, 即使改革再好也难以奏效。所以, 必须要建立科学的考评指标方法与体系。将学校的管理重心下移, 学校的机关职能部门的主要任务转变成为对院系考评和监督的院系服务, 考评指标要能全面反映出院系的办学效益、发展水平和办学质量, 指标所反映出来的结果必须有较强的说服力。考评的方法要可操作性强且简易。只有通过公正、公平、公开的考核评价, 才能推动院系真正的整体实力提高和发展及学校办学水平的提高。

参考文献

[1]罗兰芬、林漫森、吴嵘.论高职院校学生管理引进企业精细管理理念的研究[J].中小企业管理与科技 (下旬刊) , 2009 (7) [1]罗兰芬、林漫森、吴嵘.论高职院校学生管理引进企业精细管理理念的研究[J].中小企业管理与科技 (下旬刊) , 2009 (7)

[2]范冰.明确职责精细管理完善考核体系——浅议转型期高职院校的行政管理体系建设[J].中国教育技术装备, 2007 (10) [2]范冰.明确职责精细管理完善考核体系——浅议转型期高职院校的行政管理体系建设[J].中国教育技术装备, 2007 (10)