转基因感想（精选10篇）
转基因感想 篇1
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转基因食品问题争议
关于转基因，转基因食品是什么技术原理等问题，我在此不多做赘述。更多的是争议产生原因及就个人观点提出相关建议。
生物技术能够促进社会进步发展。这点毋庸置疑。而且我一直认为科学类技术只有应用于实践，回报社会才真正有意义。所以转基因食品的出现，特别是在当前人多地少，粮食压力与日俱增的情况下有着其重要意义。然而，我不得不说，我对当前转基因食品并不存在好感。一方面源自这样食品本身所具有的负面影响，从国内外各种实验中都能找到依据。另一方面源自社会及相关机构对该食品的态度及行为，湖南黄金大米事件，转基因水稻获得安全许可证书的实验，人员背景及农业部相关部门中间环节所出现的问题。以及社会支持人员的态度和各种疑点。让人不得不重新审视转基因食品现在在中国发展的现状及意义。
转基因食品，在它本身作为外国引进的产品的基础上，我们应该常识性的考虑两方面，至少是两方面因素：一是主观因素，这种食品与中国本土是否相适合；二是客观因素，这种食品作为贸易，这之间的利益，冲突，目的是否考虑周全。
转基因食品与中国本土：中国也许是对这种转基因食品需求最大的国家了，作为世界上人口最多的国家，在城镇化，经济发展的过程中，人口激增，土地锐减，粮食压力不言而喻。而转基因视频所带来的增产，增强作物抵抗力，以及提高作物营养构成的效果，使得它在中国市场有很好的发展前景。然而，既然要引进中国，那必然要考虑到中国人民这一消费人群。在几千年的传统文化中，我们对于人和自然的关系，事物本身发展规律等方面都有着我们自己的文化认知。人为改变的东西是否能够维持事物自身，以及事物与事物，事物与生态环境的平衡和谐？这其间涉及的食品安全，生态安全，环境安全，再到与人类社会相关的安全问题，这都需要一个系统的，全面的权衡思考。前几年，我国引进外国植物所引发的种植泛滥。外来物种的入侵应引起我们对这一次实践的思考。一个事物即使是好的，但不适合我们国土的，依旧需要慎重。
转基因食品与贸易关系：凡是涉及到利益问题，再简单的事都变得复杂了。首先，这种转基因食品技术作为美国孟山都的专利，我国引进，使用，这一流程下来，最大的受益者显然不是我们，而我国可能会陷入这样一个专利陷阱，被动的参与这些环节的设计；其次，我们不掌握技术，靠单纯的引进，很容易形成外
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国垄断，垄断的形成只会打乱中国社会主义市场经济，从而使我国损失更多的利益和自主权；再者，失去控制，引发的粮食主权危机，政治社会危机以至于国家安全问题，才是我们对这种产品真正的担忧所在。期间，转基因食品获得安全许可证这一环节，所牵扯的利益关系，也使得它不再是单纯的科学实验问题了。
综合多种原因、现状，以及这种潮流的大背景，发展趋势，也许许多事情涉及的更多，也许没有我们想的那么简单。也许我们所做的也不能改变什么，但是，我们总要勇敢的站出来，说出自己的想法，维护自己的利益，做出自己的努力。
首先，作为最基本的态度问题，我们应谨慎对待转基因食品，政府应谨慎批准转基因商业化。特别是中国，在水稻这一主粮领域的大规模应用，需要更多的考虑；其次，科学检验，这大概是消除人们最大顾虑的最有力的方法。这不仅需要综合生态、环境、植物、人类社会的因素，还需要科学研究者的良心，不管中间涉及多少利益纠结，科学者自身的责任与使命，应促使他们追求真理；再者，对于转基因食品，还应加强监管，审核，在转基因技术安全性未得到充分验证的情况下，应严格监督，避免出现转基因作物的扩散；同时，在法制方面也应有相应的保障。规定一些条例总比遇到后损失了再规定要好得多。并且法律法规的引导约束也更有效；消费主体的利益也应在考虑范畴之内，相比较于将转基因食品字样隐藏在说明中，不如采用标识制度，至少让消费者有知情权，自主选择权；充分利用媒体，进行科普宣传，客观分析利弊。让人民群众先了解再评论，先知道再选择，这样不仅可以尊重他们，也可以更科学更有效；最后，就中国而言，人口与粮食的压力已迫在眉睫，如果转基因食品得到科学论证，对于我们国家是最好不过，而且这一生物技术也有着它自身的前沿性和发展空间。我们如果能够有组织的进行研究论证，投入人力、财力、物力，政府加以重视。那么不仅有利于冲破外国对这项技术的垄断，还能解决这一技术的核心问题，继而自主的进行研究，研制适合中国本土的转基因食品，从而缓解粮食危机。主观因素具有决定性作用，因此我国自身的努力，将会是我们更好的利用这一生物技术成果，更好的维护我国利益。当然，粮食作为一种生物，除了改变自身结构，也可以通过调整种植布局空间等外在结构，以达到增产的目的。
总之，我们所做的一切，即使是引进这种还未充分验证的转基因技术，都是为了让我们人类社会更好的发展。但凡事都有利弊。我们也总是在进行着权衡取舍。面对转基因食品问题，及以后更多的争议时，本着对人类社会，对我们自身负责的原则，使利益最大化，弊端最小化，这也许就是最好的方法了。
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转基因感想 篇2
在新华书店，参加活动的读者们共读了《习近平在厦门》、《习近平在宁德》、《风展红旗如画——永安红色故事》等书籍。现场学习阅读氛围深厚，大家一边学习一边相互交流心得，在温馨安静的环境里，享受阅读的快乐。阅读对人成长的影响是巨大的，读书是一种生活态度，一本好书往往能改变人的一生。
在读书活动中，现场的读者们还一同观看了“永安红色故事”宣讲视频，听红色故事，了解本地的红色历史。观看全景纪录片《英雄之城》，了解武汉战“疫”那段让全国人民都难以忘却的时刻。
转基因论文 篇3
摘要：随着时代发展，生物技术以前所未有的速度迅速发展, 转基因技术作为生物技术的核心,也获得较大的发展。那么作为一种新的技术，我们要对它的基本定义、方法进行简单了解，并分析比较其利弊关系。
关键词：转基因技术 定义 方法 利与弊
在这个飞速发展的21世纪，创新的技术不断的引导着时代的发展。生物技术得到了前所未有的速度迅速发展，并且在医药并在医药、农业及食品工业等领域获得广泛的应用,取得了巨大的经济效益和社会效益。转基因技术作为生物技术的核心,也获得较大的发展。转基因动物的研究给疾病的治疗、新药的制造带来了新的契机。总之,转基因技术的发展与应用绐农业、医药的发展与疾病的治疗提供了崭新的空间,将给人类带来巨大的利益。但新技术的产生总是会引起一片质疑，引发一系列的伦理争论问题。
那么什么是转基因技术呢？“转基因”是指利用分子生物学手段将人工分离和修饰过的基因导入生物体基因组中,使生物性状或机能发生部分改变。这一技术称为转基因技术,在中国亦称为“遗传工程”、“基因工程”。到目前为止，转基因技术的常用方法有农杆菌介导法、基因枪法（生物弹射击法）、聚乙二醇(PEG)法、花粉管通道法、显微注射法、体细胞核移植方法。
任何事物都有两面性，然而转基因技术也是如此。对此，人们对转基因技术也是议论纷纷。
一方面，转基因技术是对人类有好处的。以前人们是采用人工杂交的方法,进行优良基因的重组和外源基因的导入而实现遗传改良。传统技术一般只能在生物种内个体间实现基因转移,而转基因技术所转移的基因则不受生物体间亲缘关系的限制。传统的杂交和选择技术一般是在生物个体水平上进行,操作对象是整个基因组,所转移的是大量的基因,不可能准确地对某个基因进行操作和选择,对后代的表现预见性较差。而转基因技术所操作和转移的一般是经过明确定义的基因,功能清楚,后代表现可准确预期。所以传统技术和转基因技术本质上都是通过获得优良基因进行遗传改良。但在基因转移的范围和效率上,转基因技术与传统育种技术有着差别。可以说，转基因技术是对传统技术的发展和补充。
转基因技术在植物遗传改良上的应用，提高了植物的抗逆性、抗病毒性，改善了品质等。也减少了农药的使用量，提高了单位面积的产量，增加了农民的收入。全球转基因技术的研发与应用表明，抗虫和抗除草剂等转基因作物的种植不仅在提高农作物产量方面成效显著，而且在改善农业生态环境方面也显示出巨大的优势。转基因动物还可以将正常人的基因片断或动物的基因导人另外的动物体内,让这些基因在哺乳动物体内表达,并通过该动物分泌的奶或其他组织，提取获得具有活性的分泌物质,获得大量廉价的珍稀药物,或是利用转基因动物培养人体器官,解决人体器官移植供体短缺问题。另外，转基因技术还应用在了医药上。如生产蛋白质多肽药物，就我们所知的有人胰岛素、生产疫苗、生产抗体等。
应用转基因技术丰富了食品的种类，促进相关产业的发展。市场上一些称具有功能性和治疗性转基因食品、转基因生物能源和环保产品相继研制成功，部分转基因药物上市销售，使转基因品种正在由简单性状改良向复杂性状改良，由农业领域向医药、加工、能源、环保领域拓展等方向发展。另一方面，转基因技术充满了未知数。经过转基因的生物严重的改变了原有基因，从而改变了其本身的基本属性，造成了很多不确定性。另外，经基因改造的新产品，可能破坏自然生态环境的平衡，数十年后，这些新物种或新品种可能会使某些动物或植物物种或品种濒临灭绝，乃至完全消失。
从某种意义上说,一项新技术所带来的利益和风险都是由社会造成的。关于转基因技术是否安全的结论,取决于该项技术所带来的风险在多大程度上被人们认为是可以接受的,取决于特定社会的人们究竟把哪些价值目标置于优先的地位来加以考虑。
每一种新事物的产生必然引起一场轩然大波，转基因也一样，它带来了不同的看法和激烈的争论。持赞成观点和持反对观点者在关于食品安全、营养,对人体的长期影响和生物环境安全等重要问题上各执一端,争论不休。到目前为止,转基因食品尚未能从科学原理上被证明完全无害或确定有害。就算是进行了实验，但是其存在的风险还需进行多次的实验跟漫长时间的验证去排除或者证明。在这种支持和反对双方都不能给公众一个明确保证和充分论证的情况下,决定转基因技术命运的将只能是各国的社会结构性特征、制度安排、利益取向和文化因素了。
参考文献：①转基因技术的发展及其社会影响
②百度百科，维基百科
转基因危害案例 篇4
美国和加拿大的公众对基因改良食物的接受程度比较高。市场上的一些加工食品如软饮料、啤酒和早餐麦片等都已含有基因改良作物的成分，并没有遇到多少质疑。但欧洲的情况却不一样，阻力很大。公众对政府批准的食品新品种将信将疑。自从发生了疯牛病、二恶英污染事件后，公众更是心有余悸了。一项民意调查显示，79%的英国公众反对试种基因改良作物。
欧盟在去年4月暂停批准新的转基因农产品投放市场，今年又进一步作出决定，暂停转基因农作物的种植和销售。少数自愿试种基因改良作物的农场主受到其他农场主的抗议，试种的作物常常遭到毁坏。今年八月下旬以后的一段时间，法国的农民把水果蔬菜，甚至牛粪倾倒在一些麦当劳快餐店门前，抗议他们出售的牛肉面包和土豆中含有转基因食物。美国认为欧洲的行动比“香蕉战”和“牛肉战”更为严重，扬言要报复。
1998年，美国媒体报导了对英国罗伊特研究所普斯陶教授的专访，他警告人们关注未充分证明其安全性就已经推广的转基因食品，经过试验：用转基因土豆喂老鼠后，老鼠发生器官生长异常，体重和器官重量减轻，并且免疫系统遭到破坏。
转基因生物及其检测 篇5
基础生物化学课程论文
题目：转基因生物的利弊及发展展望 姓名：赵心蕊学院：资源与环境学院专业：农资环1201班级：一班学号：20122519电话号码：***2013 年11月9日
转基因生物的利弊及发展展望
摘要：
从字面上理解，转基因指的就是基因的转移。实际上，转基因有两种含义：广义和特定的含义。广义的转基因泛指生物间基因的转移。自然界物种间的天然杂交和农业生产忠常用的杂交育种，都发生了多个基因甚至整个基因组的转移。现在人们常说的转基因往往指的是它的特定含义，即专指利用现代遗传工程技术，将人们期望的目标基因，经人工分离和遗传修饰，重新导入生物体的基因组中，从而可以按照人们的意愿创造出自然界中原来不存在的新的生物功能和类型。因此，转基因生物是指在未经过天然交配或者天然重组的情况下导入外来基因，致使遗传物质发生改变的生物，国际上普遍称作“遗传修饰生物”。[1]
关键词：转基因生物、转基因安全评价、转基因生物的发展展望
正文：
随着经济的发展、生活水平的提高，人们越来越关注食品安全。但是，转基因食品领域的安全性没有引起足够的重视。我国转基因作物的种植面积居世界第4位，排在美国、阿根廷、加拿大之后，虽然我国已制定了《农业转基因生物安全管理条例》、《农业转基因进口安全管理办法》等相关规定，但处于转型时期的中国经常有法律法规较为先进而执行不力的现象，更何况在这方面的制度还做得远远不够。转基因食品的安全问题有其特殊性，因为它较少引起急性中毒而带来轰动效应，而消费者处于弱势地位，局限于知识、财力、时间，不可能深入探讨这个问题，只能依靠现行漏洞百出的食品安全保障体系，捉襟见肘地应对出现的情况与问题，因此，加强转基因食品的安全性研究和控制，切实保障消费者的知情权和选择权是亟待解决的问题。
一、转基因食品的优点
与传统的食品比较：传统食品是通过自然选择或人为的杂交育种来进行。虽然转基因技术与传统的以及新近发展的亚种间杂交技术相比，在基本原则是并无实质差别，但生产GMF的转基因技术着眼于从分子水平上，进行基因操作，因而更加精致、严密和具有更高的可控制性。人们可以利用现代生物技术改变生物的遗传性状，并且可以创造自然界中不存在的新物种。比如，可以杀死害虫的食品植物，抗除草剂的食品植物，可以产生人体疫苗的食品植物等。其具有如下特点：
（1）成本低、产量高。成本是传统产品的40%60%，产量至少增加20%，有的增加几倍甚至几十倍。
（2）具有抗草、抗虫、抗逆境等特征。其一可以降低农业生产成本；其二可以提高农作物的产量。2000年的GMC达4420万公顷，其中抗除草剂的有3280万公顷，占74%；抗虫性状的有830万公顷，占19%；抗虫肩抗除草剂的占7%。[2]
（3）食品的品质和营养价值提高。例如，通过转基因技术可以提高谷物食品赖氨酸含量以增加其营养价值，通过转基因技术改良小麦中谷蛋白的含量比以提高烘焙性能的研究也取得一定的成果。
（4）保鲜性能增强。例如，利用反义DNA技术抑制酶活力来延迟成熟和软化的反义RAN转基因番茄，延长贮藏和保鲜时间。
二、转基因的危害
1.转基因食物带来的直接或潜在的安全影响。
1.1没有经过长期的安全性研究
转基因食物从1993年出现到现在仅10多年，改变了人类食品的自然属性，未经过长期的安全性试验，没有人知道转基因食品是安全的。我们知道许多认为安全的药物可能数年后才显示出隐患，食物的效应应更为长期。
1.2减少食物的营养价值或降低食物中重要成分
转基因食物的主要动机是满足某种商品价值，如更高的产量、更好看的外表，而食物的某种成分的改变并没有引起人们的注意。如美国有报道，在具有抗除草剂基因的大豆中，异黄酮类激素等防癌成分减少了。
1.3引起人类过敏反应
转基因技术会在生物中产生不能预见的变态反应源。如把巴西胡桃的基因移植到黄豆上去，结果却使一些对胡桃过敏的人在吃黄豆时产生过敏反应。
1.4产生对人类不利的毒素副产品
转基因作物产生不可预见的生物突变，使原来的毒素水平提高，产生新的毒素或副产品。1999年Losey等试验发现，在一种植物马利筋叶片上撒有转基因Bt玉米花粉后，普罗克西普斑蝶食用叶片减少，长得慢，4d的幼虫的死亡率变为44%，而对照组（饲喂不撒Bt玉米花粉的叶片）死亡率为0%。转基因作物产生的杀虫剂毒素可由根部渗入周围，但尚不清楚会产生何种影响。[3]
1.5产生抗菌素耐药性细菌
基因技术采用耐抗菌素（如抗卡那霉素、链霉素等）基因来标识转基因化的农作物，这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。英国的研究显示，转基因作物中的突变基因可能会进入到生物有机体，突变的基因如跨越种群和转移至细菌，其结果可能会导致新的疾病；如出现无法治疗并广泛传播的、对生物造成严重威胁的疾病，其后果不堪设想。
2.转基因对生态系统的影响
生态系统是各种动物、植物与环境的一种动态平衡系统，而转基因食品是人为对特定物种进行干预，改变其性状，因而也改变了该物种在食物链和生态系统中的位置，引起一系列不可预料和复杂的变化。
2.1转基因技术本身的不足
虽然基因技术发展可以将DNA进行切割，将一异源基因引入另一生物，但不能完全准确地预见作用后产生的新的蛋白质的性状是否完全吻合我们的要求。
2.2物种多样性的破坏
基因技术加上商业营销将使某类作物如超级水稻为某一公司垄断供应种子，使原来多个品种减少为同一基因的单一品种，当真菌、病毒、虫害侵袭这种植物时，会发生严重的产量减产，也引起生态平衡的变化。
2.3基因的污染
转基因技术可能使某些基因流入自然界，引起难以预料的影响；基因化的生物、细菌、病毒等进入环境，保存或恢复是不可能的，其较化学或核污染严重，危害是不可逆转的。
2.4引进自然界不存在的新物种
转基因技术可能使自然界不存在的新物种出现，如超级杂草、超级昆虫等，可能对地壤、野生近缘种、普通作物、相邻的植物及环境造成破坏。
2.5环保的影响
有资料证明，基因化的农作物对除草剂具有抵抗力，实际耐用药量高于正常的3倍，农民知道其对除草剂有抵抗力，会直接或不直接地提高除草剂等化学药物的使用量。
2.6生态系统的破坏
转基因技术使某种物种的性状改变，如A昆虫以B植物为食物，我们认为改变B植物为转基因抗虫植物，提高了B植物产量，但A昆虫因缺乏食物使虫的密度大幅下降，引起以A昆虫为食物的天敌C生物的生存危机，进而引起整个生态平衡的破坏，将来可能暴发某种虫害大面积流行等。[6]
科学家发明转基因技术的初衷是想利用该技术造福人类，既可加快农作物和家畜品种的改良速度，提高人类食物的品质，又可以生产珍贵的药用蛋白，为患病者带来福音。
但是，人类对自然界的干预是否会造成潜在的尚不可能预知的危险？大量转基因生物会不会破坏生物多样性？转基因产品会不会对人类健康造成危害？一些科学家们开始担心对生物、植物生命进行的“任意修改”，创造出的新型遗传基因和生物可能会危害到人类。它们可能会对生态环境造成新的污染，即所谓的遗传基因污染，而这种新的污染源很难被消除。还有，转基因农作物和以此为原
材料制造的转基因食品对人体的影响也尚未有定论。
面对国际上出现的种种关于转基因作物的争议，许多科学家、学术团体纷纷以各种形式发表对转基因技术的支持态度。由美国Tuskegee大学教授2000年1月起草的题为“科学家支持农业生物技术的声明”，已征集到世界上3 000多位科学家的签名，其中包括DNA双螺旋结构的发现者、诺贝尔奖得主James Watson，绿色革命的创始人、诺贝尔奖得主Norman Borlaug，世界粮食奖获得者、国际水稻研究所首席育种家声称，“对植物负责任的遗传修饰既不新也不危险。如抗病虫等诸多性状已通过有性杂交和细胞培养的方法经常性地引入作物中。与传统的方法相比较，通过重组DNA技术引入新的或不同的基因并不一定会有新的或更大的风险，且商品化的产品的安全性则由于目前的安全管理规则而得到了更进一步的保障。遗传新技术为作物改进提供了更大的灵活性和精确性。”[4]
因此，显而易见和现代任何一项工业技术一样，转基因技术也具有两面性，有长亦有短。在发展转基因技术等生物技术时，应该扬长避短、趋利避害、规范管理，使转基因技术能够健康发展。
三、转基因的发展概况
近年来，我国转基因方面的研究与开发也有较大进展。中科院植物所提供的资料表明，我国已经开展了棉花、水稻、小麦、玉米和大豆等品种的转基因研究，取得了一系列研究成果，并在转基因药物、转基因作物、农作物基因图谱与新品种等方面具有相对比较优势。但目前我国只有抗虫面、矮牵牛花、抗病毒甜椒、抗病毒和延熟番茄等少数品种进入了商业化生产阶段。据国外一家研究机构发表的报告，1999年中国种植了30万公顷转基因作物，较1998年增长了2倍，是全球增长最快的国家，主要品种是棉花。[7]该报告表示，目前中国转基因农产品的播种面积仅次于美国、加拿大和阿根廷，居全球第四位。另外，我国在转基因产品检测技术方面的研究也取得了重大突破。据报道，国家出人境检验检疫局日前利用改进的PLR结合核酸杂交技术，从一批进口大豆中成功检测出了转基因成分。此外，广东、江苏等省的出人境检验检疫局也具备了对转基因产品的检测能力。[5]
四、转基因技术的发展展望
当前条件下，转基因技术还存在许多不足，还处于不断的发展与完善之中，表现在：转基因表达水平低，许多转基因的表达强烈地位受着其宿主染色体上整合位点的影响，往往出现异位表达和个体发育不适宜阶段表达，影响转基因表达能力或基因表达的组织特异性，从而使大部分转基因表达水平极低，极少部分基因表达水平过高；难以控制转基因在宿主基因组中的行为，转基因随机整合于动
物的基因组中，可能会引起宿生细胞染色体的插入突变，还会造成插入位点的基因片段丢失，插入位点周围序列的倍增及基因的转移，也可能激活正常状态下处于关闭状态的基因；不了解哪些基因控制多数生理过程，不了解基因表达的发育控制和组织特异性控制的机制；制作转基因动物的效率低，这是目前几乎所有从事转基因动物研究的实验室都面临的问题，也是制约着这项技术广泛应用的关键；对传统伦理是一种挑战，对人类的生存有一定的负面作用等。
我相信只要通过科学家的进一步研究和各国对转基因技术的规范管理，保证转基因技术的研究和开发的健康而有序，制定相关的法律、法规，健全转基因生物和转基因食品的管理，如对转基因作物进行监管，对转基因食品进行标识等，应该更深入的了解转基因技术其中的奥秘，只有更了解它才能利用好它，让我们的生活更加美好和谐，使公众对转基因技术有一个较为科学的认识，主动地接受转基因食品，使转基因技术贴近民众，造福于人类。
参考文献：
[1]陈吉美．转基因植物的研究进展[J]．德州学院学报，2004（2）
[2]文平，王仁祥．转基因植物研究进展[J]．生物学教学，2005（12）
[3] 郭黠，谢辉，何承伟．转基因动物研究进展[J]．医学综述，2006（5）
[4] 陈君石主译，转基因食品:基础知认及安全性，人民卫生出版社，2003.8
[5] 闫新甫，转基因植物(生命科学专论)，科学出版社，2006.3
[6] 吴爱忠，基因转移，上海教育出版社，2004.9
转基因食品安全分析 篇6
摘要：基因技术的产生使人类的生活发生了巨大的变化,由基因技术带来的转基因食品也越来越多地融入到了人们的生活之中。与此同时,基因食品的安全性引发了一系列广泛地思考。为了让更多的人了解并正确对待转基因食品，本文主要通过比较转基因食品的利弊和介绍转基因技术的发展，分析了转基因食品对人类和生态环境已经产生的或潜在的危害，提出应建立科学的转基因食品开发体系,做好安全性评价和风险性评估。
关键词 ：转基因食品 食品安全 基因漂移 生物多样性
前言：一般而言，消费者认为传统食品是安全的。当采用自然方法开发新食品时，食品的某些现有的特性可以正面或负面的方式发生改变。对于转基因食品，大多数国家认为特定评估是必要的，并且已建立特定系统，严格评价与人类健康和环境有关的转基因生物和转基因食品。而对于传统食品一般不开展类似评价。因此，对这两类食品，在投放市场之前的评价程序方面存在显著差别.1.转基因食品介绍及现况
1.1 介绍
转基因食品（Genetically Modified Foods，GMF）是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。
1.2现况
近十余年来，现代生物技术的发展在农业上显示出强大的潜力，并逐步发展成为能够产 生巨大社会效益和经济利益的产业。1999年，全世界有12个国家种植了转基因植物，面积已达3990万公顷。其中美国是种植大户，占全球种植面积的72%。世界很多国家纷纷将现代生物技术列为国家优先发展的重点领域，投入大量的人力、物力和财力扶持生物技术的发展。
近年来，我国现代生物技术的研究开发已经取得了很多成果。我国的转基因食品技术仅次于美国与加拿大。欧洲国家的转基因食品技术并不是非常的发达，这是因为他们明白转基因食品危害十分大，并通过立法来达到防止转基因食品的过分播种，甚至有些国家完全禁止转基因食品的播种与生产，欧洲各国民众也纷纷抵制，发生过很多起民众破坏转基因实验田的事件，所以我们也要认识到转基因食品所存在的潜在危害，而不能把利益放在民众健康的前面。
2.转基因食品对人体的危害
2．1 转基因食品的毒性
毒性的产生有以下2个原因：①提供基因的生物很可能是不能作为食物的有毒生物，其基因转入作为食品的生物后，产生有毒物质；②新基因的转入，打破了原来生物基因的“管理体制”，使一些 产生毒素的沉默基因开启，产生有毒物质。自然界中任何生物的存在与繁衍，都不是以作为人类食物为目的的，而是 根据生存的需要和规律生长及代谢。目前已知的植 物毒素有1000余种，如生物碱、酶类、过敏物质、天然致癌物等；微生物毒素
主要有细菌毒素、霉菌毒素和真菌毒素等。科学家对获准在西班牙和美国商业化种植的转基因玉米和棉花进行针对性研究后认为，转基因作物可能引起脑膜炎及其他新病种。也有资料证实，转基因食品可能导致生物体系统失调、诱发癌症并传递给下一代，此过程可能需要30a或更长 的时间。
2．2 转基因食品产 生过敏原
食物过敏是1个世界性的公共卫生问题，全世界约有2％的人群对某些食品产生过敏性反应。1996年美国先锋种子公司将巴西坚果某基因转入大豆中，结果对巴西坚果过敏的人群也对该大豆过敏，该大豆种子最终没有被批准商业化生产。
2．3 使人体 产生抗药性
将1个外来基因转入植物或动物中，该基因将会与其他基因连接在一起。人们在食用了这 种改良食物后，食物会在人体内将抗药性基因传给致病细菌，使人体产生抗药性。2002年英国进行了转基因食品DNA的人体残留试验，7名做过切除大肠组织手术的志愿者，食用过用转基因大豆做成的汉堡包之后，在其小肠肠道的细菌中检测到了转基因DNA的残 留物。转基因食品对人健康的严重影响，可能需要经过较长时间才能逐渐表现和检测出来。
1．4 改变食品的营养品质
人为转入外源基因极有可能使原有的基因发生缺失和错码等突变，从而使所表达的蛋 白质发生变化，这有可能降低食品的营养价值。美国生产的1种耐 除草剂转基因大豆的抗癌成 分 异 黄 酮 就 比一 般 大 豆 低 12％ ～14％。
3.转基因食品对生态环境的负面影响
3．1 破坏生态系统中的生物种群
很多转基因生物具有较强的生存能力或抗逆性，这样的生物一旦进入环境 中，就会间接伤害生态系统中的其他生物。如植入抗虫基因的农作物会比一般农作物更能抵抗病虫的袭击。长此下去，转基因作物将会取代原来的作物，造成物种灭绝，但这种问题在转基因生物发展的初始阶段很难发现，可能要经过许多年后才能显现出来，但等问题出现的时候，为时已晚。
生态系统是1个有机的整体，任何部分遭到破坏都会危及整个系统。如一些盐碱、沼泽、雨林及有寄生虫的地区，以前原本不适合农业种植，由于转基因作物的出现，一些农作物可以耐盐碱、耐高温高湿以及抗病虫等，这些地区都被用来种植农作物，从而使原本生活在这里的生物栖息地遭到破坏，不得不退出该系统，造成生态系统失衡，最终导致物种退化、减少甚至灭绝。
3．2 转基 因生物对非 目标生物 的影响
释放到环境中的抗虫和抗病类转基因植物，除对害虫和病菌致毒外，对环境中的许多有益生物也产生直接或间接的不利影响，甚至导致一些有益生物死亡。另外，转基因生物将增强目标害虫的抗性。研究表明，棉铃虫已对转基因抗虫棉产生抗性。转基因抗虫棉对第1～2代棉铃虫有很好的抵抗作用，但第 3～4代棉铃虫已对转基因棉产生抗性。专家警告，如果这种具有转基因抗性的害虫变成具有抵抗性的超级害虫，就需要喷洒更多的农药，而这将会对农田和自然生态环境造成更大的危害。
3．3 破坏 生物多样性
由于转基因作物特性优良，很多人选择种植转基因作物，使某些作物的多样性大大降低。保持生物多样性是减少生物遭受疫病侵袭的重要方式。1864年的爱尔兰马铃薯枯死病，造成 100多万人死，数百万人流离失所，原因就是当地人只种植2个土豆 品种，而这 2个品种又特别脆弱，一旦发生意外则无法挽救。20世 纪7O年代，印度尼西亚和印度的稻 田发生草病毒，非常幸运的是，在6273个品种 中发现了1个品种对这种病毒具有抗性，现
在该品种已被广泛种植。1970年斯里兰卡、巴西和中美洲地区的咖啡作物爆发咖啡锈 ,在 咖啡的故乡——埃塞俄 比亚发现了1种具有 抗性 的品种，从而挽救了整个局势。
3．4 基因漂移产生不 良后果
转基因作物可能将其抗性基 因杂交传递给其野生亲缘种，从而使本是杂草的野生亲缘种变为无敌杂草。基因漂移的过程很难人控 制，其后果也难以预测。加利弗尼亚大学的 NormanEllstrand先生及其同事认为，世界上较重要的 l3种粮食作物中有l2种与其野生近缘物种进行了杂交。在加拿大，被用于试验的油菜，只具有抗草甘膦、抗草胺膦 和抗咪唑啉酮功能中的1种功能，后来发现了同时具备这 3种功能的油菜，说明这3种油菜间产了杂交，而这种油菜对周围的植物造成了很大影响。结语
转基因生物一旦释放到环境中，就会在自然界中继续繁衍，人类将无法控制，因此应慎重对待转基因问题。通过分析转基因食品对人类和生态环境已产生的或潜在 的危害，提醒人们应持谨慎态度，对转基因食品的危害性不能视而不见，但也不能 因为存在风险而全面否定转基因食品，应建立科学的开发体系，做好安全性评价和风险性评估。
参考文献 ：
[1]王永杰，陈克平，陈宇．理性认识转基因食品的安全性[J]．安徽农业科学，2007，35(7)：2103，2105．
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[3]李传印．转基因食品的利和弊[J]．生物学通报，2001，25(9)：10—11．
[4]孙海燕，张威．转基因食品研究现状与发展前景 [J]．安徽农业科学，2007，35(29)：9132—9133，9135．
[5]王国英．转基因植物的安全性评价[J]．农业生物技术学报，2001，(9)：205—207．
[6]胡静洁，杨昌举．转基因食品政策差异的影响因素分析[J]．南方经济，2002，(2)：45—49．
[7]贾士荣．转基因作物的安全性评价争论及其对策 [J]．生物技术通报，1999，(6)：1—7．
[8]周世祥，杨丽珠．试论转基因技术的安全性问题及其社会控制 [J]．成都理工大学学报(社会科学版)，2006，14(1)：11—15．
转基因生物技术论文 篇7
摘要
随着科学技术的发展，人类在生物领域所取得的成果也越来越显著，转基因技术更是获得了“上帝之手”的称号。然而，越来越多的事实却表明，转基因技术这只手带来的并不只是福音，还有灾难。本论文将就转基因技术的利与弊展开话题，讨论人类该如何运用该技术达到造福人类规避风险的目的以使转基因技术成为真正向人类伸出援手的“上帝之手”。关键词：转基因
Abstract With the development of science and technology, humans have gained more and more achievement in biology.Transgenosis also got the nick ‘ the hand of god’.However, more and more facts proved that this kind of technology is not all-powerful.Here we are going to begin with the advantages and disadvantages of transgenosis to figure out how we should do to make the technology good for people.Then it will become the real helpful hand of god for human.目 录
摘要...............................................................1 Abstract..........................................................1
一、前言...........................................................2
二、转基因技术介绍.....................................2
（一）转基因植物技术
（二）转基因动物技术
三、转基因技术的利与弊....................3
（一）转基因技术的利
（二）转基因技术的弊
四、转基因食品管理方案.....................5
五、看待转基因技术的正确方法.....................6
六、结语..........................................................7 参考文献...........................................................8
一、前言
一般而言，消费者认为传统食品是安全的。当采用自然方法开发新食品时，食品的某些现有的特性可以正面或负面的方式发生改变。对于转基因食品，大多数国家认为特定评估是必要的，并且已建立特定系统，严格评价与人类健康和环境有关的转基因生物和转基因食品。而对于传统食品一般不开展类似评价。因此，对这两类食品，在投放市场之前的评价程序方面存在显著差别。
二、转基因技术介绍
转基因技术是指将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中，由于导入基因的表达，从而使生物体的遗传性状发生改变的技术。人们常说的“遗传工程”、“基因工程”、“遗传转化”均为转基因的同义词。经转基因技术修饰的生物体在媒体上常被称为“遗传修饰过的生物体”。转基因生物技术的研究是随着基因工程技术的发展而发展的。转基因生物物研究始于20世纪80年代，1974年Jaenish和Mintz应用显微注射法在世界上首次成功获得了转SV40DNA的转基因小鼠。1980年Gordon等人首先育成了带有人胸苷激酶基因(TK)的转基因小鼠，并首次用“转基因”(transgenic)这个新名词来描述这些用特殊方式产生的动物。1982年Palmiter等将大鼠的生长激素基因导人小鼠的受精卵中，获得了比普通大鼠生长速度快2—4倍、体形大l倍的转基因“超级鼠”，更是轰动了科学界。此后，转基因动物技术得到了飞速发展，转基因兔、转基因猪、转基因牛和羊、转基因鸡等陆续育成。我国科学家朱作言等于1985年首先完成了转生长素基因鱼的研究，此后又完成了转草鱼基因(即“全鱼”基因)的鲤鱼研究，其含有2套鲤鱼基因组和1套草鱼基因组，具有快速生长和饵料节省的优良性状，且蛋白质含量高、脂肪含量低，营养品质更加优良，在养殖中可显著提高经济效益[1]。
转基因技术可分为转基因植物技术与转基因动物技术两大分支。
2.1转基因植物技术
转基因植物是指利用重组DNA技术将克隆的优良目的基因整合到植物的基因组中，并使其得以表达，从而获得的具有新的遗传性状的植物。主要有四种方法：农杆菌介导转化法、基因枪介导转化法、花粉管通道法、原生质体融合法。
2.2 转基因动物技术
转基因动物是指用实验导入的方法将外源基因在染色体基因内稳定整合并能稳定表达的一类动物。1974年，Jaenisch应用显微注射法，在世界上首次成功地获得了SV40DNA转基因小鼠。主要的转基因动物技术包括有：原核显微注射法、逆转录病毒载体法、胚胎干细胞介导法。
三、转基因技术的利与弊
3.1转基因技术的弊
3．1.1 转基因食品的毒性
毒性的产生有以下2个原因：① 提供基因的生物很可能是不能作为食物的有毒生物，其基因转入作为食品的生物后，产生有毒物质；② 新基因的转入，打破了原来生物基因的“管理体制”，使一些产生毒素的沉默基因开启，产生有毒物质[2]。自然界中任何生物的存在与繁衍，都不是以作为人类食物目的的，而是根据生存的需要和规律生长及代谢。目前已知的植物毒素有1 000余种，如生物碱、酶类、敏物质、天然致癌物等；微生物毒素主要有细菌毒素、霉菌毒素和真菌毒素等。科学家对获准在西班牙和美国商业化种植的转基因玉米和棉花进行针对性研究后认为，转基因作物可能引起脑膜炎及其他新病种。也有资料证实，转基因食品可能导致生物体系统失调、诱发癌症并传递给下一代。3．1.2 转基因食品产生过敏原
食物过敏是1个世界性的公共卫生问题，全世界约有2％ 的人群对某些食品产生过敏性反应 [3,4]。1996年美国先锋种子公司将巴西坚果某基因转入大豆中，结果对巴西坚果过敏的人群也对该大豆过敏，该大豆种子最终没有被批准商业化生产。3．1.3 使人体产生抗药性
将1个外来基因转入植物或动物中，该基因将会与其他基因连接在一起。人们在食用了这种改良食物后，食物会在人体内将抗药性基因传给致病细菌，使人体产生抗药性。2002年英国进行了转基因食品DNA的人体残留试验，7名做过切除大肠组织手术的志愿者，食用过用转基因大豆做成的汉堡包之后，在其小肠肠道的细菌中检测到了转基因DNA的残留物。转基因食品对人体健康的严重影响，可能需要经过较长时间才能逐渐表现和检测出来。3．1.4 改变食品的营养品质
人为转入外源基因极有可能使原有的基因发生缺失和错码等突变，从而使所表达的蛋白质发生变化，这有可能降低食品的营养价值。美国生产的1种耐除草剂转基因大豆的抗癌成分异黄酮就比一般大豆低12％ ～14％ [5]。
3.2 转基因技术的利
转基因食品有六个方面的优点：
1．改善食品营养成分含量。如基因修饰技术已经提高了马铃薯碳水化合物的含量，改变了葡萄籽和花生的脂肪酸成分，降低了木薯中氰化葡萄糖苷含量等。近来又发现在“金色大米”中诱导合成出VA前体物质。
2．提高农作物抗病虫害的能力。转基因单价抗虫棉是将一种细菌来源的、可专门破坏棉铃虫消化道的Bt杀虫蛋白基因经过改造，转到了棉花中，使棉花细胞中存在这种杀虫蛋白质，专门破坏棉铃虫等鳞翅目害虫的消化系统，导致其死亡，而对人畜无害的一种抗虫棉花。
3．提高果蔬产品的耐储存性和保鲜期。番茄是一种营养丰富、经济价值很高的果蔬，但它不耐贮藏。为了解决番茄这类果实的贮藏问题，研究者发现，控制植物衰老激素乙烯合成的酶基因，是导致植物衰老的重要基因，如果能够利用基因工程的方法抑制这个基因的表达，那么衰老激素乙烯的生物合成就会得到控制，番茄也就不会容易变软和腐烂了。美国、中国等国家的多位科学家经过努力，已培育出了这样的番茄新品种。这种番茄抗衰老，抗软化，耐贮藏，能长途运输，可减少加工生产及运输中的浪费。
4．改善发酵食品的品质和风味。食用糖醇类甜味剂可用发酵法生产，如阿拉伯糖醇、木糖醇、甘露糖醇和赤藓糖醇等。利用细胞融合技术和基因工程技术，选育出了生产用高产菌株，如谷氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸等优良菌种，不仅产量高，而且发酵周期大大缩短。
5．改良动物性食品的品质。目前应用基因工程技术生产某些畜用激素已投入批量生产，如增加产奶的重组激素rBTS。在不增加饲料的情况下，该生长激素可提高奶牛的平均产奶量1520％，提高奶羊的平均产奶量810％。此外，生长激素可使禽畜每日增加重量15％左右，而且瘦肉的比例增加[6]。
四、转基因食品管理方案
(一)国际组织联合国
2000年制定的GMO贸易协定已由62个国家签署通过，被称为《卡塔赫纳生物安全协定书》，其规定，任何含有GMO的产品都必须粘贴“可能含有GMO”的标签，并且出口商必须事先告知进口商：他们的产品是否含有GM哦，进口商或其政府有权拒绝进口含有GMO的产品。(二)美国
美国生物技术食品主要由美国食品和药物管理局(FDA．)、美国环保局产2二一(EPA)和美国农业部(USDA)负责检测、评价和监控。其中FDA的食品安全与应用营养中心是管理绝大多数食品的法定权力机构。1992年FDA颁布了食品安全和管理指南，以保证FDA对那些通过现代生物技术所生产的食品和食物成分进行管理的权利。
(三)欧盟
欧盟于1990年4月颁布实施的欧盟理事会90／220／EEC令中规定了转基因生物的批准程序。1997年5月15日批准的《新食品法》规定，如果经基因工程修饰使得新食品或食品成分不再等同于已经上市的食品，则应对该基因工程食品加贴特殊标签，据该法规，所有含有可以检测到的GM成分(DNA或蛋白质)的食品都必须加贴标签。
（四）中国
中国对转基因食品实行了生产许可证和经营许可证管理，以确保转基因技术应用的安全。2002年4月8日国家卫生部颁布了《转基因食品卫生管理办法》。并于7月1日开始实施。规定“以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品和食品添加剂”必须进行标识，要标注。“转基因×x食物基因，请×x食物过敏者注意”。
五、看待转基因技术的正确方法 实际上，自然界中的基因重组一直都没有停止过，人类今天种植的普通谷物正是几千年来自然选择和人为选择的结果。我们在吃这些食物时，就吃进了从这种食物的野生亲缘种来的抗病基因和各种其他基因，这是一般人没有意识到的。传统的杂交育种会引入成千上万个新基因，其中许多基因是人类尚不了解的，不知道会引起什么后果。而转基因技术只是在已经普遍种植的作物品种中，加入一两个已知性状的新基因，因此它培育新品种的效率更高，而风险并不一定比传统育种更大。
据报道，包括婴儿食品在内，转基因食品目前在美国市场上已接近４０００种，有两亿人食用，近十几年来很少有关于转基因食品安全问题的报道。到目前为止，全球实现商业化的转基因作物种植面积达几千万公顷，也没出现确定的环境安全问题。
转基因技术是一种新的尖端生物技术，在提高粮食产量、减少农药使用、生产含有更多营养成分的健康食品方面有巨大潜力。公众存在担忧情绪，主要是怕它被错误地利用。一些学者认为，与任何食品一样，转基因食品的安全性需要慎重对待和严格管理，转基因作物对生态环境的长远影响也需要更多的跟踪研究。面对转基因食品，我们需要的是严格的食品安全把关制度，及时制止未经允许就擅自加入转基因食品成分的行为。此外，我们也要具备严谨的科学态度，对于转基因产品，不能片面地给予排斥。、六、结语
转基因技术在生活中已经有了许多应用，但是对于该技术的争议却从未停止。人类是否该运用上帝的能力来改变自己的生存状况呢？这个问题或许将被永远争执下去。然而我们应该理性的看待这一技术，它或许会改变人类的生活，但在这个技术还很不完善的现在，我们不应该推崇它，不应该任其肆意扩张，不应该不分稂莠的利用。而应该有计划有节制的让它向着的人类有益的方向发展。这样才能使这个技术成为托起人类社会的“上帝之手“。
参考文献
[1] 刘祥林．基因工程．科学出版社,2005.[2] 陈乃用.生物技术与转基因食品安全性的争议 [J].食品与发酵工业，2001，27（4）：53-59.[3]李传印．转基因食品的利和弊[J]．生物学通报，2001，25(9)：10—11． [4]孙海燕，张威威．转基因食品研究现状与发展前景[J]．安徽农业科学，2007，35(29)：9132—9133，9135．
[5]贾士荣．转基因作物的安全性评价争论及其对策[J]．生物技术通报，1999，(6)：1—7．
《转基因蚊子》的阅读答案 篇8
1(2分)列数字(作比较也对)说明疟疾的危害很大。很严重。(的危害，有危害不得分)
2.(2分)不能删掉，如果删掉就成为事实。(这是一种假设)(1分)这样写体现了说明文语言的准性(科学性)。(1分)
3.(2分)①转基因蚊子自身不会感染疟疾(转基因蚊子体内含有SM1蛋白质，能阻止疟疾感染);(1分)②它与野蚊子交配后能大大降低野蚊子的生育能力，从而取代野蚊子，消灭疟疾传染源。(1分)概括重点落在最后一个分句上。消灭传染源也可。
转基因食品安全策划书 篇9
当今转基因作物在我们的食品中早已无处不在，作为一种只有少数人了解的高端生物技术，我们是该抵制还是默默的接受？作为消费者的我们是否能得到权益的保证？甚至我们该不该用13亿人民和我们的子孙生命来做赌注？我们的答案是，我们要为了我们的权益而战为我们的民族而战。至今关于转基因的说法众说纷纭，在事实与真相模糊的今天，我们不能再沉沦在迷雾之中我们
必须擦亮我们的眼睛，用事实和科学话。我们希望在激辩中找到答案，在行动中寻求真理。
活动目的：宣传转基因食品安全知识，结交有志青年，寻找问题中的答案。
活动地点：东西区食堂门口
活动时间：待定
活动参与者：关心实事，关注转基因食品安全的在校人士。活动具体方案：第一阶段：在东西区食堂们口设置宣传转基因食品安全专栏和辩论赛报名点，并发放传单。为期两天。报名结束后进行分组（1反转基因和2支持转基因）用3天时间给予准备，3天后选定地点进行辩论。辩论结束后组织观看关于转基因短片，看完短片后参与者写感想。
第二阶段：聚集辩论参与者进行问卷调查和超市商店转基因食品调查。结束后做总结，为后期活动做准备
第三阶段：成立转基因安全小组，举行大型宣传活动（活动包括：（转基因知识讲座、影片播放、公益巡演、普及宣传等）
第四阶段：扩大影响联合各地高校成立“新青年之声”团体奋
起为人民而发出声音。少年智则国智，少年强则国强！
转基因菜油疑案不能“清退”了事 篇10
如此看来，又是一起“媒体曝光、自查自纠”的公共事件。早在今年8月，就有媒体报道转基因菜籽油流入国储库的事情。一石激起千层浪，此后，相关部门也迅速介入挖掘真相。直面质疑，及时回应，这既是现代市场主体危机公关的常态，也是尊重公众知情权之举。好在中储粮已“采取整罐全部退出临储库存，确保国储菜籽油全部是国产非转基因菜籽油”。亡羊补牢，犹未晚也。但客观而言，此事仍有多重疑问，有待相关部门进一步解惑答疑：一是回应公告并未明确指出上述进口油菜籽为转基因产品，那么这究竟是主动否认还是含糊其辞？二是公告也没有公布涉事企业的真名实姓，如此“谨言慎行”究竟是出于对企业的“保护”，抑或是另有隐情？
更重要的是，1477吨“进口菜籽油”，无论其是否为转基因产品，数量上已经足以令人侧目，如此大的体量，是如何在严苛的监管制度中瞒天过海的呢？如果只是就事论事地清退了这上千吨疑似转基因油的进口菜籽油，又如何补上监管失责的短板？
毫无疑问，这是一起责任事件。面对违反收购政策将问题油掺入临储库存的企业，值得“举一反三”的层面太多太多。
中储粮也许有自己的委屈，制度也有百密一疏的时候，但在转基因之争成为全民纠结的背景下，这样的疏漏不值得警醒吗？“进口菜籽油”也许是安全无虞的，甚至还很有性价比，但是在论证不了转基因食品安全性及采购渠道正规性的前提下，如此李代桃僵，自然要遭遇公众的质疑。
值得注意的是，就在“转基因菜油”事件甚嚣尘上的同时，中国政策科学研究会国家安全政策委员会近日在北京召开了再论转基因与国家安全研讨会。与会专家一致认为，总书记最近关于“中国的粮食安全要靠自己”的指示非常重要。
基于反对转基因的立场，有专家甚至爆出“某副部长曾受聘美公司，长期推广转基因”的消息。转基因生物技术究竟是天使还是魔鬼，不能再继续隔空喊话，靠着公共事件隔靴搔痒。眼下，是到了从更高层面给出严谨判断或说法的时候了。