养牛技术（共12篇）
养牛技术 篇1
1 暖棚养牛
1.1 建造暖棚
在原饲养奶牛敞棚圈舍前方6～8m处筑一约2m高的前墙, 中间安放约2m宽的防寒门, 以便奶牛进出。两山墙与前墙连结一体, 在圈舍房檐和前墙之间搭架直径8～10㎝的竹竿, 每间隔70～80㎝安放一根竹竿, 在竹竿上覆盖宽幅塑料膜, 并固定结实。下雨雪后, 要及时清除, 以防压坏。在两侧山墙下部留2～3个约30㎝见方的进气孔;在棚舍内最高点安装2～3个圆形带风向帽的排气孔, 其直径为进气孔的两倍, 以利通风换气。暖棚面积以每头奶牛不低于5～6㎡为宜, 可根据实际条件适当加大或缩小。
1.2 适密饲养
在冬季寒冷时节, 可适当提高牛群密度, 牛体相互接触, 呼吸气温升高, 可以达到一定的保温取暖目的。冬季成牛密度为每头占地15㎡, 犊牛密度为每头占地5㎡。不宜单圈养牛, 特别是犊牛, 更不宜大圈独养。
1.3 保暖防冻
寒冬应将奶牛饲养在有门、窗的暖舍内, 牛舍北面的门窗、瓦背要用塑料薄膜封盖, 朝南窗户的玻璃应擦干净, 以利采光、保温。在冬季一般牛舍内温度保持在10℃～25℃为宜, 温度过高也会对牛产生负作用。同时, 要勤铺垫草, 保证牛床干燥, 以减少牛体热量的散发, 防止奶牛冻伤。尤其是水泥地面, 一定要注意勤垫厚垫干燥稻草, 以利保暖防冻。
1.4 调控湿度
奶牛进入圈舍后, 要注意保证牛舍内通风良好, 湿度不能过大, 相对湿度不宜超过55%。湿度过大会对奶牛产生强烈的外界刺激, 影响其产奶量, 严重者还会感染一些真菌类疾病。同时, 要及时清除粪尿, 保持圈舍清洁干燥。
1.5 增加光照
冬季饲养奶牛, 用人工光照模拟自然光照, 可以大大提高催乳激素的分泌, 增加产奶量。美国研究人员托克尔采用白色荧光灯照明, 使白昼和黑夜按16小时和8小时的比例循环照射2～6周, 奶牛产奶量可提高。
1.6 增能量料
进入冬季后, 奶牛由于受外界环境变化的影响, 应及时调整饲料配比, 力求多样化。在精饲料的供给方面, 蛋白质饲料不变, 玉米的供应量要增加20%～50%, 从而增加能量饲料的比重;在粗饲料方面, 最好饲喂青贮、微贮饲料或啤酒糟等替代夏、秋季奶牛采食的青绿多汁饲料。
1.7 饲喂温料
冬季喂养奶牛, 饲喂冷冻饲料容易刺激牛的肠胃, 引发胃肠道疾病, 妊娠母牛还容易流产。因此要饲喂温水温料, 尽量减少体能消耗。奶牛饮水温度不要低于15℃, 至少要饮用新抽提的井水。青贮料水分大, 要注意防冰冻, 减少喂量;适当增加优质干草的喂量, 每天饲喂量不少于3～5㎏。
1.8 饲喂粥料
粥料适口性好, 奶牛爱吃, 易被消化吸收, 可提高产奶量10%左右。冬季料水比例为1:10～15, 粥料温度以30℃左右为宜。方法是:先用水把粉状精料冲稀, 待锅内水沸腾后将其倒入, 搅拌5～10分钟即成。
1.9 喂多汁料
许多奶牛饲养户认为冬季牛奶的产量不如夏季高, 实际这是一种误解。原因是饲养户们在冬季没有给奶牛饲喂多汁饲料, 每天只是饲喂精料和玉米秸秆或干草, 由于饲料成分单一, 从而造成产奶量减少。冬季应该给奶牛多喂青贮、微贮或啤酒糟等一些多汁饲料, 从而代替夏秋季奶牛采食的青草类多汁绿色饲料。实践表明, 冬季饲喂青贮或微贮饲料的奶牛产量比不喂青贮或微贮饲料的奶牛多近1倍, 可见如果冬季给奶牛饲喂足够的多汁饲料可以增加其产奶量。
1.1 0 发酵饲料
发酵饲料就是把牛难以消化利用的精料和粗饲料经过微生物的发酵作用, 变成一种酸软、甜香、好吃、容易消化吸收的饲料。扩大饲料来源, 把精饲料发酵喂牛, 也是增加饲料维生素的一种好方法, 因为发酵饲料中繁殖了大量酵母菌, 既能增加饲料中蛋白质, 又能增加多种维生素, 饲料发酵后好消化, 营养增加, 尤其是B族维生素的提高较为显著。饲料发酵时, 向粉碎的玉米、高粱等饲料中添加些糠麸和饼类、鱼粉、骨粉效果更好。秸秆、野草也可做发酵饲料, 这能明显提高饲料的利用率。秸秆可单独发酵, 更可以和青饲料、糠麸类混合发酵。发酵前, 先用好酒曲和糠麸按1:100比例混合后放于缸内或塑料袋内密封起来, 热天3～4日, 冷天1周左右可制作好。发酵时, 将用预制的酵母和粉碎后的饲料混合后加水40%, 以手握成团, 松手即散即可。每50㎏原料加自制酵母7.5～10㎏, 拌匀后分层装缸或塑料袋内, 逐层装好压实, 装满后用绳子扎紧袋口, 使其不透气。放在室温3～4天后, 温度保持在20℃左右最好, 再经几天, 原料下沉, 再行压实扎紧口, 一般温度在15℃左右是正常的, 说明发酵得好。
1.1 1 添加油脂
油脂产热多, 能改善饲料适口性。在奶牛日粮中添加3%～5%动物油脂并补充钙质, 可有效提高产奶量及牛奶品质。
1.1 2 供足饮水
冬季给奶牛供水不足会直接导致奶牛奶产量的下降和引发其它功能紊乱。奶牛忌饮冰碴水, 因为冰碴水容易引发消化不良, 从而诱发消化道疾病, 严重影响其产奶量。在给奶牛饮水时最好将水加热到10℃～30℃。另外, 奶牛需要全天供水, 而不应按顿供水。
1.1 3 补充矿物质
冬季, 奶牛的草料成分比较单一, 在其饲料中必须按配方加入适量的钙和磷等矿物质, 一般每天喂5～15g。食盐是胃液的主要成分之一, 食盐可供给奶牛不可缺少的氯和钠元素。如果食盐供给不足, 会导致奶牛食欲下降, 身体消瘦, 产奶量下降。因此, 要保证供给奶牛一定量的食盐。食盐的供给量应视奶牛的体重和产奶量而定。一般牛体大、产奶量高的, 每头每天供食盐50g左右;牛体小、产奶量低的, 每天每头供食盐30g左右, 用量要标准, 以防中毒。
1.1 4 及时配种
奶牛一般是“夏配春生, 冬配秋生”。所以, 要抓住有利时机搞好冬季配种。要做到每天三次查情, 结合喂养、挤奶经常进行, 发现发情奶牛及时配种。对于产后奶牛, 要力争在产后3～4个月内使其怀胎。对于患有生殖疾病的奶牛, 及时治疗, 减少空怀奶牛。
1.1 5 通风换气
冬季气温低, 许多饲养户在冬季用塑料大棚养牛, 往往不注意通风, 奶牛易患疥癣, 造成奶牛产奶量的下降。通风换气的方法是:用换气孔 (自然换气) 或换气扇 (强制换气) 来调节空气。换气孔应在舍内天棚的最高处, 以免换气孔低, 牛体受冷气侵袭而患感冒等疾病。
1.16勤刷牛体
刷拭牛体不仅可以使奶牛保持体表清洁, 而且能促进皮肤血液循环和新陈代谢, 有助于调节体温和增强抗病能力。因此, 每天应早晚两次刷拭, 每次3～6分钟, 须周密刷拭全身各部位, 不可疏漏。此外, 要定期对牛舍、运动场进行消毒, 并按防疫程序进行疫苗注射, 发现疾病早治疗, 确保奶牛健康, 保证多产奶。
1.17驱寄生虫
冬季, 奶牛体表易受疥螨和牛虱等寄生虫的侵害, 同时奶牛吃了一秋的青饲料, 也容易使肠道感染各类寄生虫。因此在冬初要对奶牛进行一次彻底的驱虫工作。
1.18防治疾病
一要加强饲养管理, 增强奶牛抗病能力, 以预防为主, 防治结合。
二要经常进行消毒, 预防注射各类疫苗, 防止发生传染病。
三要根据当地牛病的流行特点, 坚持“防重于治”的原则, 有计划地对牛群进行药物预防和免疫接种, 防止传染病和寄生虫病的发生。
四要及时治疗常见病, 如奶牛乳房炎、子宫炎等, 以促进奶牛多产奶。
2 暖棚养猪
塑料暖棚养猪法就是在原猪舍的两侧插上竹竿, 并将竹竿弯成弧形, 然后将竹竿纵横相交成十字形并扎牢, 再用塑料薄膜扣于其上, 四周用泥封严, 同时要留好门和排气孔。利用塑料暖棚饲养猪, 始于20世纪70年代初的日本, 70年代末美国、荷兰、意大利、俄罗斯等欧美一些国家也开始利用塑料暖棚饲养猪。我国利用塑料暖棚养猪开始于70年代末和80年代初的东北地区, 当时是从塑料薄膜大棚内培育农作物幼苗过程中受到启发, 开始利用塑料暖棚饲养育肥猪和肉鸡。当然, 规模化养猪可采用标准式塑料大棚。经营方式也由原来的生产领域发展到高度的密集型技术企业。
2.1 塑料暖棚养猪的好处
塑料暖棚猪舍的特点是能够改善冬季猪舍内的温度和湿度, 在冬季利用太阳能提高猪舍温度、促进生猪生长、减少饲料消耗, 结构简单实用、成本低、投资少、见效快。据测定, 冬季塑料暖棚猪舍内的温度可达15℃以上, 特别适合于冬春气温较低时使用, 而炎夏只要揭开塑料薄膜即可。它可以提高猪舍内温度, 提高日增重, 降低饲料消耗, 提高猪出栏率, 为秋产仔猪找到销路, 为市场增加猪肉来源, 提高母猪繁殖率和产仔成活率, 降低养猪成本, 提高母猪的经济效益。
2.2 塑料暖棚猪舍的建造
建造塑料暖棚非常简单, 应选建在通风、干燥, 水源清洁卫生, 且方便用水的地方。暖棚应坐北朝南, 可以最大限度地延长采光时间, 增加采光面。暖棚的形式有多种, 农户常用单斜面暖棚, 结构简单。可用直径3～4㎝粗的竹竿弯成弧形, 两头插入两侧围墙上, 每隔20～30㎝插一根, 上下左右平等, 从竹竿顶开始用平直的竹竿与弧形竹竿十字相连, 用铁丝将两竹竿紧扎, 再用塑料薄膜密封于竹竿上, 在膜与墙相接处用草泥压紧, 最后在墙两侧每10～20㎝均等钉一铁钉, 将尼龙绳搭在弧形塑料薄膜上, 两头紧拴于钉上。要求圈舍顶与地面有2m左右高度, 棚舍的两侧或门前设1～2个进气孔, 棚顶侧方设排气孔, 其大小为进气孔的2倍, 或者做一个小天窗。圈门上挂草帘, 夜间温度低时可以在顶棚塑料薄膜上加盖一层草帘, 有条件的可铺盖双层塑料薄膜, 以增强保温效果。一般情况下, 舍内温度可达15℃左右, 夜间舍温6℃以上, 有利于猪的正常生长发育。
2.3 塑料暖棚养猪的饲管技法
(1) 密度适宜。
塑料暖棚养猪, 除了主要靠太阳能和保温措施外, 还要靠猪体自身散发的热量, 猪群饲养密度越高, 散发的热量就越多, 舍温也就越高;密度过稀, 棚舍温度过低, 影响猪的生长。一般情况下, 每间猪舍以饲养5～8头为宜, 每2～2.5㎡养1头, 即每间12～15㎡。猪舍太小, 单位面积造价大、不经济, 太大则猪舍利用率低, 也不利于保温。规模较大的养猪场, 根据需要增大单间面积, 提高饲养密度, 可有效地降低单位面积造价, 也有利于保温。
(2) 保暖防寒。
塑料暖棚虽能提高猪舍温度, 但塑料薄膜保温性能差, 在严冬气温低时, 日照也短, 棚内外温差大, 塑料薄膜易结露, 保温不持久。塑膜暖棚形式与方位对保温影响也很大, 如单斜面、前坡长后坡短、正南向暖棚可较好地防止寒风侵袭, 保温效果也好。可在圈舍门口挂棉被或草帘, 以阻止贼风侵入。棚顶后坡和前坡上部盖草, 也可用瓦面, 瓦底垫锯末、稻草等, 前坡下半部盖塑料薄膜。注意检查塑料薄膜有无漏洞, 对缺损部分要粘补好, 平时注意保护塑料薄膜。要保持塑料薄膜的清洁, 及时擦净薄膜表面附有的灰尘、水滴等, 以免影响透光率。夜间在顶棚塑料薄膜上加盖一层草苫, 以增强保温性能, 有条件的可铺盖双层塑料薄膜, 以增强保温效果。要使猪养成定点排粪尿的习惯, 防止猪尿窝受冻;在猪舍地面铺上垫草。
(3) 加强饲管。
加强饲养, 保证生猪的营养供应, 并在饲料中添加益生菌。益生菌既能产生多种酶、有机酸和维生素, 提高饲料消化率, 也能改善肠道内环境, 通过生物夺氧降低氧气的含量, 从而减少有害菌群的生长繁殖, 改善胃肠道的微生物平衡。另外, 益生菌被排出体外还能够在粪便中继续分解有机物, 从而降低粪便中有害气体的产生。管理上, 保持棚内清洁卫生。在定时、定量饲喂的同时, 还要利用三角定位的原理, 训练猪只养成定点吃喝、定点排便、定点睡觉或休息的习惯。每天上下午各清扫一次, 保持无粪便、污水, 保持空气的新鲜度, 并定期消毒, 使生猪有良好的生活环境。
(4) 注意防潮。
生猪在封闭的塑料棚内饲养, 水分难以蒸发, 极易造成舍内潮湿, 影响生猪健康, 所以必须防潮。其办法:一是保温棚上面要建有换气孔, 每天根据气温进行通风换气。一般上午10时至下午2时气温高时打开天窗和通气孔, 每次通风0.5～1小时。二是采用无滴膜, 可让水汽形成水膜顺棚膜壁往下流到墙外, 可有效减少舍内湿度。三是有条件的可安装空调、鼓风机调节湿度。四是水泥地面应有一定的坡度, 能使粪尿顺利流向尿坑, 粪尿、剩食及污水及时清除, 保持棚内干燥。五是勤换垫草, 保持不潮湿, 也可在猪舍内垫炉灰、干土吸收水分。六是喂干料或干湿料, 减少不必要的水分摄入。七是及时用吸水性强的布擦薄膜上的水滴。
(5) 防止气害。
塑料暖棚养猪易产生氨气、硫化氢和二氧化碳等有害气体, 含量过大, 易使生猪发病。 (1) 氨气。以人进棚内不刺眼、鼻, 不流泪, 含量为20～30×10-6为宜。 (2) 硫化氢。控制在10×10-6以内。 (3) 二氧化碳。控制在2%以内。具体措施:每天按时打开天窗、通气孔, 排放有害气体, 换入新鲜空气, 保持棚内空气不受污染。猪粪尿是有害气体产生的最重要来源, 必须及时清除, 保持地面卫生、干燥。加强食具管理, 食槽、拌料槽、水槽要定期用开水烫洗干净。食具和工具严格分开, 定期消毒, 以消除代谢物的腐臭气味。做到每顿不剩料, 防止剩料酸败发霉而产生有害气体。
养牛技术 篇2
农谚一
“刷拭牛体，等于加料”。经常用草把或帚把刷拭牛体，能使牛只舒适，牛体清洁，皮肤营养状况改善、血液循环增强、疾病减少。
农谚二
“有料无料，四角拌到”，“先草后料”，“先干后湿”。饲喂时，先将铡短的麦草等干草放在饲槽里，再洒上1 的食盐水彻底搅拌，最后再撒上精料继续搅拌，使精料均匀的粘附在饲草上即可。
农谚三
“冬牛体质好，饮水不可少”，“冬牛不患病，饮水不能停”。牛在冬季圈养时，一定要补足清洁干净的水分。若缺水，则会导致牛患反刍缓慢、瘤胃积食、前胃弛缓、瓣胃阻塞等疾病。每天给水一般为早、中、晚3次，温度以2O℃左右为宜。
农谚四
“隔年要犁田，冬牛要喂盐”。食盐可以开胃、增强食欲、促进饲料的消化吸收，有利于健康。每天每头成年牛可给食盐5O g，拌在精料或溶于水中饲喂。
农谚五
“夏天一口塘，冬天一铺床”，“养牛无巧，圈干食饱”。即在天热时应有个洗澡的池塘，天冷时应有个暖和的厩舍。饥寒饱暖，因而应将牛只喂饱。阴暗、潮湿，易滋生细菌、病毒和寄生虫，因而应将圈舍保持干燥。
农谚六
“九月重阳，放开牛羊”，“要使牛长膘，多食露水草”，“一千根稻草，比不上一根青草”。即在秋季要早出晚归，尽量延长放牧时间，要选择饲草丰盛的地方，尽量让牛多吃青草，以便增膘复壮，为过冬打好身体基础。
农谚七
“冬冷皮，春冷骨”。牛只入冬以后，往往因气候寒冷，加之草料缺乏，逐渐瘦弱，翌春更甚。因之，在冬春季节，一则应减少掉膘，二则应防寒保暖。
农谚八
“每每天没有三个饱，很难使牛上油膘”。每天应早、午、晚3次饲喂，让牛吃到“三个饱”。每顿饲料要有一定数量，不可饱一顿、饥一顿。一般让牛吃到八、九成饱便可。
农谚九
“家牛要过冬，草料第一宗”。进入冬季，草料缺乏，因而在入冬之前，必须将其备好。应备的草料主要有麦秸、稻草、谷草、豆秸、秕壳和各种藤蔓等。
农谚十
养牛大户 成功转型 篇3
江苏省无锡锡山区东北塘镇梓旺村农民王东明在过去的十几年中，饲养了20多头奶牛，一直是当地名声很响的养牛专业户。去年，村里为减少养殖奶牛带来的污染，启动了建设农民安置小区的工程，王东明只好处置了奶牛。但如今，他已成功办起了一家机械设备厂，完成了漂亮的“转身”，收入也更高了。
上世纪八九十年代，东北塘镇是全国闻名的平原“奶牛之乡”，全镇有300多户农民饲养了2500余头奶牛，养殖奶牛成为当地农业最大的支柱产业，许多农民因此脱贫致富，大量的牛粪则被用来肥农田和养殖蚯蚓。但是后来牛粪“供大于求”，一些养牛户就将牛粪随意倾倒在河塘沟畔和村道两旁，成为污染源。自2005年开始，东北塘镇规划建设了两个无公害奶牛养殖场，保留1000头奶牛，引导具有一定资金实力和其他技术专长的养牛大户，兴办新的实业。
3年前，紧邻无锡城区的锡通村有30多户农民养殖奶牛，自从村里建起不锈钢市场后，除两户养牛户到无公害养殖场继续养殖外，其他养牛户们有的经商，有的搞运输。奶牛养殖规模的合理“缩水”，使牛粪污染问题迎刃而解。像王东明一样，东北塘镇目前已有120多户养牛大户告别牛棚，重新创业。该镇为帮助养牛户实现顺利创业，重点在资金、厂房、项目等方面予以扶持，引进各类高新技术项目20多个，使全镇养牛户重新创业的成功率达95％以上，户均年收入比养殖奶牛高出三成。
啤酒糟养牛技术 篇4
1 啤酒糟直接喂牛
一般在小公牛育肥中, 酒糟用量占饲料干物质的40%左右, 高的可达60%, 架子牛一般占30%-35%效果较好, 可提高胴体品质等级, 且对牛没什么危害。据养殖户试验, 在整个催肥期大量使用啤酒槽喂育肥牛, 用量达每头牛每天20kg, 适当补饲精饲料和缓冲剂, 牛的平均日增重在1000g以上, 没有产生任何问题。
2 啤酒糟与鸡粪混合发酵后饲喂泌乳奶牛
将鲜啤酒糟与除杂后的鸡粪按比例混合, 搅拌均匀后装入事先准备好的水泥池发酵1周。饲喂结果表明, 虽然奶牛的日均产奶量和体增重低于对照组, 但是能明显地降低饲料成本。
3 啤酒糟微贮后喂牛
将玉米秸切成2-4cm的碎段, 与已进行水分蒸发的鲜啤酒糟按1∶5的比例混合搅拌均匀, 并将秸秆水分控制在55%左右, 然后将其装入池内, 发酵30天。用这种混贮料喂泌乳奶牛可明显地提高其采食量、产乳量及饲料转化率。
4 啤酒糟添加麦芽根微贮后喂牛
鲜啤酒糟添加7.5%的麦芽根后, 在高效复合菌的作用下微贮, 可使其干物质的含量从25.03%增加到30.1%, 粗蛋白的含量从7.5%增加到8.20%。饲喂奶牛的结果表明, 在其他条件相同的情况下, 饲喂微贮啤酒糟的试验组与饲喂鲜啤酒糟的对照组相比, 乳脂含量提高了3.75%, 日产奶量提高了3%。
5 啤酒糟喂牛的注意事项
应掌握适宜的喂量。每头奶牛日喂量以7-8kg为宜, 生产性能明显提高, 对牛无不良影响。泌乳牛的日喂量一般不超过10kg (尤其是夏季) , 最高限量为15kg。
尽量喂新鲜啤酒糟。啤酒糟含水量大, 变质快, 因此饲喂时一定要保证新鲜, 对一时喂不完的要合理保存, 如需要贮藏, 则以窖贮效果好于晒干贮藏。夏季啤酒糟应当日喂完, 同时每日每头可添加150-200g小苏打。
注意保持营养平衡。啤酒糟粗蛋白质含量虽然丰富, 但钙磷含量低且比例不合适, 因此饲喂时应提高日粮精料的营养浓度, 同时注意补钙。骨粉占日粮精料的2%, 这样有利于牛身体健康, 若饲喂奶牛, 则有利于产奶。
不宜把糟渣类饲料作为日粮的唯一粗料。应和干粗料、青贮饲料掺配;与青贮料搭配, 应在日粮中添加碳酸氢钠。
注意饲喂时期。对产后1个月内的泌乳牛应尽量不喂或喂少量啤酒糟以免加剧营养负平衡状态和延迟生殖系统的恢复。
养牛协会章程 篇5
第一章 总则
第一条 ****养牛协会是按照“民办、民管、民受益、和平共处、共同发展”的原则，自愿组织起来的民间肉牛养殖科普性群众组织。
第二条*****养牛协会的宗旨是：结转和动员众多专业农户及技术服务工作者，以其经济效益为中心，以实现农产品升级化为前提，迎合时代、市场的需求，协助各农村专业户积极参与市场流通和竞争，走技术经济合作之路，逐步形成“产、供、销”一体化的运行机制。本协会应搞好产前、产中、产后的社会化服务工作，及时反映农户的意见、维护农户的合法权益，为经营农户服务。
第三条 ****养牛协会是有各农户个人会员、技术服务部门组成，形成以市场带农户的群众组织。
第四条******绿养牛协会应坚决执行党的路线、方针政策、遵守国家法律、法规，倡导：“献身、创新、求实、协作”精神，独立自主、民主办会，积极主动开展工作，并接受镇专业技术研究会的指导。
第五条 *****养牛协会会址设在山东泗水县，现办公地址：泗水新绿食品有限公司
邮政编码：8 电话：0537-4 手机：5 联系人：
第二章业务范围
第六条 ******养牛协会的基本任务是： ㈠为农村养牛专业户的会员提供养殖技术、生产、销售、信息等方面的服务和协助会员协调各种关系。
㈡为农村专业户研究销售策略，宣传和推广先进技术及先进品种，并进行试验、示范、推广、普及、咨询和服务等活动。
㈢会员之间的交流与合作，定期不定期召开各种形式的经验交流会，沟通信息，疏通销售渠道、研究销售策略，为会员提供进入市场的各种服务，为会员争取更多的商业利益。
第三章 会员
第七条 ******养牛协会会员可以是农户个人会员也可以是企事业单位团体会员。
第八条 本协会本着自愿互利的原则，凡
承认本会章程，愿意参加协会组织并在其中积极工作，履行协会义务，按时交纳会费，并具有一定规模的专业大户、销售大户及技术服务人员，可申请个人会员。凡承认本会章程，愿意参加本协会组织并在其中积极工作，履行协会义务，按时交纳会费，从科研教学、生产、推广、经营、管理的企事业单位，可申请团体会员。
第九条 会员入会程序：
⑴要求入会的会员要向协会提交书面申请。⑵经理事会讨论通过后方可入会。⑶由理事会发给会员证。第十条 会员的基本权利 ㈠会员可以根据本章程及本会签定的经济合同和协议享受本会提供的各种服务，最大限度地获取市场经济利益；
㈡选举和被选举担任本会职务； ㈢推荐和被推荐担任本会会员代表； ㈣优先参加本会举办的各项经济活动； ㈤优先取得本会编印的各种经济信息资料； ㈥对本会有建议、监督和执行的权利。
㈦会员入会自愿，退会自由。若会员退会时，按合同、协议尚未完成的任务，必须完成合同、协议所规定的任务后才可退会；若因退会者可能带走合作协会机要技术，而给本会带来损失者不能退会，对此退会者必须做出妥善处理并经常务委员会批准后才可退会。
第十一条 会员的基本义务 ⑴执行本协会的决议； ⑵维护本协会的合法权益；
⑶完成本会交给的工作；做到带头推广优良品种和高新技术，带头发展农村经济。
⑷按规定交纳会费，并做好发展会员工作。⑸积极向本协会反映情况，提供有关资料。
第十二条 会员退会应书面通知单位会员或个人会员，并交回会员证。若会员一年不交纳会费或不参加本会的活动，视为自动退会。
第十三条 会员如胡严重违反本章程的行为，经理事会一常务理事会通过，予以除名。
第四章
组织机构和负责人产生、罢免
第十四条 本协会的最高权力是会员大会或会员代表大会。会员或会员代表大会每年召开一次。由会员代表大会选举产生或本会委员，每届委员会任期三年。会员代表大会职权是：
㈠制定和修改章程； ㈡选举和罢免理事；
㈢审议理事会的工作报告和财务报告； ㈣决定终止事宜，制定发展规划； ㈤讨论决定其它与本会有关的重要事项。
第十五条 会员大会或会员代表大会须有三分之二以上的会员或会员代表出席方能召开，其决议须经到会会员或会员代表半数以上表决通过方能生效。
第十六条 会员大会或会员代表大会每届三年，最长不超过五年。因特殊情况需提前或延期换届的，须有理事会表决通过，但延期最长不超过一年。
第十七条 理事会是会员大会的执行机构，在闭会期间领导本协会开展日常工作，对会员大会或会员代表负责。
第十八条 理事会的职权是：
㈠执行会员大会或会员代表大会的决议； ㈡选举和罢免会长、副会长秘书长； ㈢筹备召开会员大会（会员代表大会）； ㈣向会员大会（或会员代表大会）报告工作和财务状况 ㈤决定会员的吸收和除名；
㈥决定设立办事机构、分支机构等其它机构； ㈦决定副秘书长、各机构负责人的聘任； ㈧领导本协会各机构开展工作； ㈨制定本协会的一切管理制度。
第十九条 理事会须有三分之一以上理事出席方能召开，其决议须经到会理事三分之二表决通过方能生效。
第二十条 理事会每年至少召开一次会议，特殊情况的也可采用通讯形式召开。
第二十一条 本协会设立常务理事会（理事人数较多时，可设常务理事会），常务理事会由理事会选举产生，在理事会闭会期间行使第十八条第一、三、五、六、七、八、九项的职权，对理事会负责（常务理事人数不超过理事人数的三分之一）。
第二十二条 常务理事会须有三分之二以上常务理事出席方能召开，其决议须经到会常务理事三分之三以上表决通过方能生效。
第二十三条 常务理事会至少半年召开一次，情况特殊的也可采用通讯形式召开。
第二十四条 本协会的会长、常务副会长、副会长、秘书长、会计必须具备下列条件：
㈠坚持党的路线、方针、政策，政治素质好； ㈡在本协会业务领域内有较大影响； ㈢会长、副会长、秘书长最高任职年龄不超过70周岁，秘书长专职。
㈣身体健康，能坚持正常工作。㈤未受过剥夺权利的政治处罚的； ㈥具有完成民事行为能力的。
第二十五条 本协会会长、副会长、秘书长如超过最高任职年龄的，须经理事会表决通过，报业务主管单位审查并经社团登记管理机关批准同意后，方可任职。
第二十六条 本协会会长、副会长、秘书长任期3年。会长、副会长、秘书长任期最长不得超过两届。因特殊情况需延长任期的，须经会员（或会员代表）表决通过，报业务主管单位审查并经社团登记管理机关批准后方可任职。
第二十七条 本协会会长有本协会法定代表人担任，如因特殊情况需副会长或秘书长担任法定代表人，应报业务主管单位审查并经社团登记管理机关批准同意后，方可担任，并在章程中写明。
第二十八条 本协会会长行使下列职权： ㈠召集和主持常务事理会；
㈡检查会员大会（或会员代表大会）或常务理事会决议的落实情况；
㈢代表本协会签署有关重要文件。第二十九条 本协会秘书长行使以下职权：
㈠主持办事机构开展日常工作，组织实施工作计划； ㈡协调各分支机构、代表机构、实体机构开展工作；
㈢提名副秘书长以及各办事机构、分支机构、代表机构和实体机构主要负责人，交常务理事会决定；
㈣定办事机构、代表机构、实体机构专职工作人员的聘用工作。
第五章
资产管理 使用原则
第三十条 本协会经费来源： ㈠会费 ㈡捐赠 ㈢政府资助
㈣业务范围内的服务收入
第三十一条 本协会按照国家有关规定收取会员会费。第三十二条 本协会经费必须用于本章程规定的业务范围和事业的发展，不得在会员中分配。
第三十三条 本协会制定严格的财务管理制度。保证会计资料合法、真实、准确、完整。
第三十四条 本协会配备有专业资格的会计人员。会计不得兼任出纳。会计人员必须进行会计核算，实行会计监督。会计人员调动工作或离职时，必须与接管人员办清交接手续。
第三十五条 本协会的资产管理必须执行国家规定的财务管理制度，接受会员大会和财政部门的监督管理。资产来源属于国家拨款或者社会捐赠、资助的必须接受审计机关的监督，并将有关情况以适当方式向社会公布。
第三十六条 本协会换届或更换法定代表人之前必须接受社团登记管理机关和业务主管单位组织的财务审计。
第三十七条 本协会的资产，任何单位、个人不得侵占、私分和挪用。
第三十八条 本协会专职工作人员的工资和保险、福利待遇，参照国家对事业单位的有关规定执行。
第六章
章程的修改程序
第三十九条 对本协会章程的修改，须经理事会表决通过后报会员大会审计。
第四十条 本会修改的章程，必须在会员大会通过后15日内，经业务主管单位审查同意，并经社团登记管理机关核准后生效。
第七章
终止程序和终止后的财产处理
第四十一条 本会完成宗旨或自行解散或由于分立、合并等原因需注销的，由常务理事会提出终止协议。
第四十二条 本会终止协议须经会员大会或会员代表大会表决通过，并报业务主管单位审查同意。
第四十三条 本协会终止前，需在业务主管单位及有关机关指导下成立清算小组，清理债权债务，处理善后事宜。清算期间，不开展清算以外的活动。
第四十四条 本协会经社团登记管理机关办理注销登记手续后即为终止。
第四十五条 本协会终止后的财产，在业务主管单位和社团登记管理机关的监督下，按照国家有关规定，用于发展与本会宗旨有关的事业。
第八章
附财
第四十六条 本社团需要向成员公告的事项，采取公告方式发布，需向社会公告的事项，采取公告方式发布。
第四十七条 章程由设立大会表决通过，全体设立人签字后生效。第四十八条 修改本章程，须经半数以上成员或者理事会提出，理事长负责修订，成员大会讨论通过后实施。
第四十九条 本章程由本社理事会负责解释。
手机养牛 篇6
多少代以来，在肯尼亚偏远的丘陵地带，养牛主要依靠积累下来的知识和经验。这些知识和经验由父辈口传身授，教给儿女。但是默西·旺吉库（Mercy Wanjiku）和大多数农民不同，她最有力的养牛工具是手机，还有名为iCow的短信发送服务。
她的奶牛何时发情，哪种饲料可以提高产奶量，合理的奶价是多少，短信都会告诉她。不久前，当她需要找一位兽医时，也用到了这套服务的庞大数据库。“不然的话，在我所住的这片地方很难找到合格的兽医。”29岁的旺吉库说，她家住姆维鲁——位于肯尼亚首都内罗毕北部100英里处的一个小村子。
在整个非洲下撒哈拉地区，科学技术，尤其是手机技术，正日益改变渴求新技术的经营者的生活。不少人在中心城市创立了成功的高科技企业，另外一些人则盯上更加传统、科技含量更低的行业，比如农业和渔业，找到办法帮助旺吉库这样的人。人们还用数字工具扫清阻挡这个大陆增长和发展的障碍，比如腐败、落后的健康卫生、社会福利和教育体系。最近几个月里，短信发送在监控加纳和肯尼亚的选举方面成了一个重要的手段。
“非洲存在太多问题了，这给新技术的崛起提供了大量机会。”肯尼亚信息与通信部常任秘书长比特安格·恩德莫（Bitange Ndemo）说，“今时今日，有许多处理这类问题的办法。如果方案一不行，还有方案二和方案三。”
据代表全球手机运营商的机构GSMA统计，非洲下撒哈拉地区是世界上增长最快的手机市场，自2000年，平均年增长速度为44%，原因是服务商之间竞争加剧，使用成本降低，催生了数千万新用户。随着更便宜的智能手机出现，很多人预言，未来几年内，手机插件开发热将会汹涌澎湃地到来。
在肯尼亚，有许多手机技术改变了经济和社会格局的例子，其中最广为人知的一个就是M-PESA。这是一种以手机为基础的货币转移服务，拥有数百万用户，已经成为世界上使用规模最大的同类服务。M-PESA的成功启发了非洲成千上万的软件开发商，包括苏·卡汗布（Su Kahumbu），iCow的开发者，内罗毕郊区的一位有机农场主。
“M-PESA为这个国家做了令人惊叹的贡献，它让农民了解到手机和SMS服务的价值。”卡汗布说，“正是有赖于它，我们的服务才得以正常运营。”
巨大潜力
肯尼亚80%的人口从事农牧业，依靠土地生活；而肯尼亚人80%的食物购自乡村地区的集市。在这样一个国家，iCow的发展始于一个简单的设定：向农户提供一个奶牛繁育日历，帮助他们提高奶牛的生产力，从而进一步提高了个人和社区的食物产量和财富增长。
农民只需发送一条短信给iCow，就可以替他们的奶牛注册建档，并开始接收到根据他们的需要专门定制的手机服务短信。比如，当他们的奶牛达到发情期或者流行病暴发时，他们就会收到相关的饲喂时间指导，或者是疫情警告。对于那些想跟其他同行联络、买卖奶牛的农户而言，这个服务还起到类似Craigslist的分类广告作用。卡汗布说，已经有42000名农民在iCow注册，虽然他们只占肯尼亚巨量农业人口的一小部分，但证明iCow的发展潜力是巨大的。
在整个非洲地区，移动上网用户已经增长到4.75亿。非洲国家之中，津巴布韦和尼日利亚总体上手机网络使用频率最高，占各自网络流量的一半以上，而全球平均比例为10%。GSMA报告说，整个非洲已经创立了50多个“创新中心”，包括乌干达的Hive Colab，喀麦隆的Limbe Labs和内罗毕的iHub。一些美国和欧洲公司——比如Google和诺基亚——正通过竞争和金钱激励，鼓舞非洲插件开发者发明更多服务。
卡汗布说，她收到了不少邀请，希望她能在附近国家——如乌干达、坦桑尼亚和卢旺达——提供iCow服务，还有些邀请来自马来西亚、俄罗斯和中国。这些邀请有一个共同之处，就是迫切希望找到一种办法，帮助生产出足够的食物，特别是牛奶和其他奶制品。
“在发展中国家，食物生产已经成为一个重大问题，因为那里的食物链承受着巨大压力，”她说，“每次遭遇干旱，我们的食物资源就会枯竭。如果不做点什么，我们就会陷入灾难。”
改善生活
解决发展中国家食物问题的渴望仿如一根红线，贯穿着许多新式数字工具的设计，其中很多由非营利组织或者社会发展机构资助开发。比如有个插件名叫Maisha，可以帮助怀孕妇女或者初为人母者照顾孩子的健康；还有Get H2O，这个游戏可以教育玩家关注水资源长期缺乏的现实。
在非洲大陆最偏远的一些地方，手机正在改善一些最贫穷群体的生活。恩德莫说，肯尼亚渔民利用短信在维多利亚湖沿岸建立市场，跟买家谈价，这帮他们卖出了更多鱼。
技术也减少了人们之间互相欺骗的可能性，特别是对农民而言。“可以说，总体上讲技术提高了效率，某些情况下还提高了生产力。”恩德莫说，“以前中间人习惯于剥削农民，现在农民掌握了更多关于零售和批发价格的信息，他们清晰地知道自己的产品值什么价。”
对于卡汗布来说，iCow是棵摇钱树。农民们每收一条短信，要花5肯尼亚先令（大约为5美分）。卡汗布还希望通过广告和与手机运营商进行战略合作，扩大财路。她说，过度依赖政府或者非营利机构来运营iCow，容易受其操控。
但旺吉库及其家人并不在意这个成本。她说，这个服务她出得起钱，何况它还帮她增加了收入。当然iCow还有一些缺点：短信是用英语发送的，而她74岁的老祖母只说斯瓦希里语和本部落的语言。
旺吉库通过手机请来的兽医帮她给她一头奶牛巴拉卡进行了人工授精。当巴拉卡生下小牛后，短信又指导旺吉库科学喂养小牛，避免疾病。不久前，她以相当不错的价格——38000肯尼亚先令，约合450美元——把巴拉卡卖了出去。一开始，买家试图压低价格，但是旺吉库用iCows查了市場价格，报出了合理要价。她的祖母同意了。
山区养牛配套技术的推广应用 篇7
一、加快品种改良
优劣品种是直接关系到养牛效益提高的第一因素, 为此在品种上应采取内抓提纯复壮, 外抓品种引进改良。
1. 选育良种。
在生产中应注重对地方优良品种牛的选育, 确实是生长发育快、外貌特征好的优良品种, 应进行提纯复壮, 提高质量, 实行纯繁和改良相结合。
2. 引进优种。
进一步加大推广冷冻精液人工输精技术, 扩大推广面积, 大量引进适合山区饲养的西门塔尔、利木赞牛、安格斯牛等优质品种精液改良本地土种牛, 通过输精所产的后代可对当地的环境有较好的适应性, 而且易饲养管理, 生长发育快, 出栏率高, 产肉性能好。饲喂到18月龄的改良一代牛体重可达300多公斤, 比同龄本地牛提高50%以上, 每头改良牛比本地黄牛增加效益约700~1000元。
二、提高母牛繁殖率
养牛户在饲养管理好母牛的前提下, 必须及时给母牛输精配种, 这一环节是提高养牛效益的关键。一般而言, 初产母牛可在16~18月龄发情, 经产母牛大多在产后3~6周发情, 在此时期抓紧输精配种, 不得延误。在发情期, 每头母牛发情排卵的时间由于体质和年龄不同有一定差异, 发情症状也有明显不明显之分, 所以对每头母牛应建档, 并详细记载, 掌握其繁殖规律, 在日常饲养管理中要细心观察牛的个体变化, 黄改技术员在母牛发情期间要跟踪服务适时输精配种。为提高情期受胎率, 可采取重复输精方法, 即母牛发情后8~12小时进行第一次输精配种, 约隔12小时再重复输精一次, 在输精前要认真检查有无生殖器官等疾病, 发现要及时给予治疗, 从而保证母牛授精率和授胎率的提高。
三、实行科学养牛
在农区的边远山区, 由于群众文化程度偏低, 观念陈旧, 思想保守, 大部分养牛户延用传统的养殖办法, 对新科学技术接受迟钝, 为此要加大科学技术的宣传和培训力度, 掌握科学养牛技术, 以保证养牛效益的不断提高。
1. 哺乳犊牛及时断奶从初生犊牛开始要进行系统的饲养管理, 犊牛在6月龄断奶较为适宜。
断奶后, 由于脱离母体乳汁变为完全自由采食, 所以要精心管护, 应供给充足的营养, 谨防犊牛常见病肺炎和下痢的发生, 以提高犊牛的成活率。
2. 加强补饲快速育肥犊牛断奶后即进入架子牛阶段, 在出栏前的各种牛应进行快速育肥, 提高效益。
杂交一代肉用牛经过12~16个月的架子牛以及丧失使役能力和繁殖能力的淘汰牛在出售或屠宰之前进行1~2个月的快速育肥, 凡进入快速育肥的牛, 应搞好去势、驱虫和整肠健胃。
(1) 去势。不达2岁公牛育肥时生长速度快、肉质好、饲料报酬高, 可不易去势;而2岁以上的公牛宜去势后育肥, 因好管理, 去肉膻味, 提高胴体品质。
(2) 驱虫。驱虫 (包括体内和体外寄生虫) , 常用驱虫药有阿维菌素、丙硫咪唑、螨净等。
(3) 健胃。购中草药研面或购配制好的成品健胃散进行灌服, 每日一剂, 连服三天。
(4) 放牧舍饲相结合。在划牧区的夏秋要依靠牧草旺季重点抓好放牧, 定期补喂饲料添加剂和微量元素, 以促进生长, 改善消化机能, 提高肉牛的健康水平。在冬春枯草季节应贮足饲草饲料, 圈舍要保暖通风, 可采用塑料暖棚舍饲育肥。饲草要充分利用青贮、氨化、微贮等农作物秸秆饲喂, 因秸秆经过科学贮存后, 可提高营养价值, 4公斤秸秆饲料相当于一公斤玉米的营养价值, 而适口性能好, 消化率高;精料最好利用当地所产的玉米、高粱、豆类以及加工后的棉籽壳、菜饼、油饼、豆饼、麸皮、骨粉等原料并加入饲料添加剂进行科学配制成混合料饲喂, 每头牛日补精料一公斤, 可满足体内所需的营养成份。实践证明, 育肥一头牛可获利500多元以上, 就地育肥, 风险小、周期短, 是农区致富的好项目。
四、严格饲养管理
饲养员对每头牛管理好坏可直接关系到养牛效益高低, 俗话说“同样草, 同样料, 不同喂管不同膘”。因此在饲养上要定时、定质、定量, 严禁喂发霉腐烂草料, 按照牛不同生长发育阶段的营养需要和特点进行科学饲养管理, 做到“少放勤添”和“先草后料”防止草料浪费, 日给予足够的清洁水, 让其自由饮用, 要保持牛舍清洁卫生, 通风干燥, 尽量达到冬暖夏凉。
四、高度重视疫病
养牛不仅在饲养管理技术上跟上去, 更重要的是疫病上要高度重视。才能保证养牛业健康、快速、高效发展。疫病防治应坚持"预防为主, 防重于治"的原则。牛舍出入口应设消毒池, 制定科学的免疫程序, 严格防疫制度, 每年接种炭疽、副伤寒、牛肺疫、牛出血性败血症、口蹄疫等疫苗。圈舍使用前, 用膘白粉或20%烧碱液以及20%石灰乳、过氧乙酸等选择一种消毒剂, 配制进行消毒, 对饲槽、用具也要定期清洗消毒。饲养技术员要注意对每头牛细心观察, 发现病牛要及时诊断治疗。疑视传染病牛, 应立即封锁隔离饲养, 并详细检查, 确诊为传染病牛, 应采取焚烧或深埋处理, 注意疫病传播, 避免造成牛的大批死亡。
浅谈规模化养牛的技术要点 篇8
1 牛的品种
品种多样化发展, 要因地制宜, 实事求是, 在规模化饲养的条件下大多数仍饲养当地的黄牛 (如:延边牛、蒙古牛) 饲料报酬低, 生长速度慢, 产肉性能差, 经济效益低。所以应对当地品种进行改良, 引进一些肉用品种牛, 如:无角红牛、西门塔尔牛、德国花牛、夏洛莱牛、利木赞牛等优良品种改良当地牛, 提高单位个体生产性能, 降低饲养成本, 增加养牛的经济效益, 提高养殖户的积极性。
2 厂址的选择和畜舍建筑结构要科学
(1) 选址与朝向。
建造牛舍应当选择在干燥向阳、避风、地形开阔的地方, 以便于采光和保暖, 牛舍的朝向不仅与采光有光, 而且与寒风侵袭有关, 在寒冷的地区, 由于冬春季风向多偏西和偏北, 因此, 牛舍应坐北朝南或朝东南为好, 以利于采光和保暖, 离居民区应保持200～300 m以上, 与主要公路至少要距离100～300 m以上, 并保证有充足良好的水源。
(2) 建筑原则。
牛舍建筑必须考虑饲养目的、饲养场所的条件规模及养牛设施等因素, 大规模饲养时要考虑节省劳力, 小规模饲养时, 要便于详细观察每头牛的状态, 以充分发挥牛的生理特点, 提高经济效益。
(3) 建筑要求。
①舍顶:牛舍顶要求选用隔热性好的材料并有一定的厚度, 要求结构简单, 经久耐用。②墙壁:牛舍的墙壁要坚固, 保温性能良好。③地面:牛舍地面可采用砖地面或水泥地面, 坚固耐用且便于清扫和消毒。④运动场:牛舍外的运动场大小应按牛头数多少和体型大小而确定, 一般育肥肉牛每头应占有面积8～10 m2, 而育肥成年牛每头应占10～15 m2, 育肥牛一般应减少运动, 饲喂后拴系在运动场休息, 以减少消耗提高增重。此外, 养殖区门口要设置紫外线消毒灯, 车辆消毒池。
3 做好秸秆青贮
(1) 青贮饲料的特点。
可以保持青绿饲料的营养物质, 青贮饲料芳香可口, 适口性好, 消化率高, 各种家畜都爱吃, 可调节青饲料供应的不平衡;可净化饲料, 保护环境, 能提高家畜生产性能, 经济效益显著;扩大饲料的来源, 提高饲料品质, 节约精饲料, 并且设备简单, 安全可靠, 占地面积小, 能消灭杂草和虫害, 受天气因素影响较少。1头奶牛需要青贮秸秆15～20 kg/d, 1头肉牛需要青贮秸秆5～10 kg/d, 1头犊年需要青贮秸秆3～5 kg/d。
(2) 种植优质牧草。
优质牧草一般含较丰富的蛋白质、维生素和矿物质, 对改善提高牛的饲料品质至关重要。
(3) 青贮饲料的制作技术要点。
制作青贮饲料是一项突击性工作, 在青贮过程中, 要连续进行, 1次完成青贮设备, 最好在当天装满并封严, 中间不能停顿, 以避免青贮原料营养损失, 甚至发酵或腐败, 导致青贮失败, 概括起来应做到“六快”。即:快割。掌握饲料原料适时收获期, 在最短时间内收割。快运。事先联系或检修车辆, 以后立即装车并运至青贮窖。快切。最好用青贮切碎机, 这样效率高, 省时省力。快装。集中人力、机具迅速装料, 缩短原料在空气中的暴露时间。快压。边装边压, 每装15～20 cm压1次。快封。装满后立即封顶。
4 科学饲养与管理
大力提倡科学养牛, 进行合理的饲养和管理, 能够增进牛群健康使其正常生长发育, 杜绝营养不良, 保证正常的繁育, 如果营养水平过高, 造成母牛过肥, 生殖器官被脂肪所充塞, 使受胎率下降和难产, 营养过于贫乏, 影响母牛的发情配种, 营养比例不当易发生代谢疾病;在管理上给于适当运动, 充足的阳光和新鲜空气, 牛舍要保持清洁干燥, 通风良好, 做到冬有暖舍, 夏有凉棚, 及时清扫粪便, 饲草、饲料、饮水要清洁, 更换饲料要逐渐进行, 防止突变, 不喂霉变草料, 及时分圈饲养弱牛以便管理。饲料品种要多样化, 营养均衡, 饲喂时先粗后精, 精料要多样化, 按比例配合, 如玉米、饼类、麸皮及微量元素、维生素按比例混合, 达到营养全面。
5 定期消毒
在规模化养殖的条件下, 饲养密度大, 如果粪便及垫草处理不及时, 容易造成病原微生物的大量繁殖而发生疫病, 所以, 每周应用消毒剂对圈舍进行彻底地喷洒消毒, 常用的消毒药有10%～20%石灰乳和漂白粉溶液。消毒液的用量以牛舍内1 L/m2 药液计算, 消毒方法是用喷雾器先喷洒地面, 然后喷墙壁, 再喷洒舍顶, 最后再开门窗通风, 用清水刷洗饲槽、用具, 将药味除去。产房的消毒在产犊前后各进行1次, 在病牛舍、隔离舍的出入口处应放置浸有消毒液的麻袋或垫草, 消毒液可用2%～4%氢氧化钠或10%克辽林溶液。
6 做好人工授精
(1) 母牛初情期和初配年龄。
母牛的初情期在5～10月龄之间, 因品种和环境而异, 母牛的初配年龄因品种、发育情况营养状况等不同而异。一般早熟品种15～18月龄, 中熟品种18～20月龄, 晚熟品种20～24月龄可进行第1次配种。
(2) 母牛发情周期。
母牛的发情周期为20～21 d, 18～24 d属于正常的范围, 周期长短存在着年龄上的差异, 青年母牛平均20 d, 成年母牛为21 d。
(3) 母牛发情鉴定方法。
外部观察法、试情法、阴道检查法、直肠检查法。
(4) 冷冻精液的解冻及精液的质量标准。
细管精液的解冻:把水浴控制在40 ℃, 从液氮罐中迅速取出细管精液立即投入水浴中, 待10～30 s使之快速解冻, 待冻精融化后取出, 剪去细管封口, 再装入输精枪中待用。在保温台35～38 ℃的显微镜下进行精子活力检查, 精子活力不能低于0.3, 细管精液量为0.5 mL以上方可输精。
(5) 母牛输精。
一般采用直肠把握法输精, 应先把母牛保定在配种架内, 尾巴用细绳拴好拉向一侧, 术者一手戴产科手套, 涂抹皂液, 将手臂插入直肠, 掏出宿粪, 然后清洗消毒外阴部, 擦干, 用一手在直肠内摸到子宫颈, 并将它握住, 另一手持吸好精液的输精器, 从阴门先斜向插入5～10 cm, 再稍向下插入到子宫颈管外口中, 克服子宫颈黏膜褶的阻挡, 把输精枪前段引导子宫颈的深部 (经过2～3个皱褶) 并达到子宫体, 推动输精枪的活塞将精液注入子宫体, 然后抽出输精枪, 给母牛输精的时间在表现发情后10～20 h进行, 一般第1次输精时间安排为:清晨发情的母牛在下午输精, 中午发情的母牛在晚上输精, 傍晚发情的母牛在翌日上午输精, 间隔8～10 h进行第2次输精。
7 定期防疫
每年春秋两季给牛定期免疫, 牛口蹄疫预防用A型和O型双价弱毒疫苗, 在春秋两季各注射1次。牛梭菌病:一般春秋两季各注射2 mL牛浓缩梭菌苗可有效预防。牛巴氏杆菌病:预防可每年秋季注射1次牛巴氏杆菌苗。牛布鲁氏菌病:每年要进行2次免疫接种, 常用的疫苗有布鲁氏菌19号菌苗、布鲁氏菌羊型5号菌苗, 发现病牛应立即隔离和陶汰, 更新畜群。结核病:用结核菌素对牛群每年进行2次检疫, 阳性者一般不作治疗, 予以淘汰。
8 常见病的防治
养牛五妙招 篇9
取首乌藤、血风藤各250g，当归60g，煮猪骨汤喂牛，连用3～5剂，能使瘦牛快速增膘。对于体衰瘦牛，每头每天用白糖100g或红糖150g，溶于温水中，让牛自饮，一般10～20d即可复膘;亦可取姜黄(中药)3.5～4kg，糯米1.5kg，煮熟后与150～200g米酒混合，降温后喂牛，分4次喂完，每隔2～3d喂养一次。
2 老残牛催肥法
以优质洒槽为主。起初以粗饲料为主，只喂少量新鲜洒槽，半月后逐渐增加酒槽用量，每日喂20～30kg。为保持牛的旺盛食欲，在日粮上应合理搭配少量精料和适口性好的青粗饲料。如牛体出现湿疹，膝关节红肿和腹胀时，应暂时停喂酒槽，并适当调剂饲料，增加干草喂量。采用此法，育肥期一般可持续50～80d。
3 肉牛性激素育肥法
可用于育肥牛的性激素主要有乙烯雌粉、乙雌粉、孕酮、雌激素等。最为广泛应用的是乙烯雌粉，育肥牛每天服10mg，日增重可提高12%;或宰前3～4个月耳后皮下埋植24mg，日增重可提高15%。
4 添加“瘤胃素”育肥法
每头牛每天用“瘤胃素”添加剂170mg，混于精料中喂给，可提高日增重15%～20%。
5 未去势公牛育肥法
养牛大户“拾”麦秸 篇10
而鄢陵县马兰镇杜朗村的养牛大户李耀杰却从中觅得了商机——他开着一辆拖拉机, 雇了四五个人, 早出晚归地在田间地头“拾”起了麦秸。
十几天下来, 他已经在村头垛起了溜圆溜尖约二三十吨的麦秸堆。
“虽然这活又脏又累, 可眼瞅着几天工夫, 从周围几个村子‘拾’来的麦草就能省下一两万元的饲草钱, 不是很划算吗?”李耀杰低头“巡视”一遍满身的灰尘, 摊开双手乐呵呵地说。
虽说拾麦秸是为了给自家的几十头牛省饲草钱, 但老李的行动却得到了农民和乡村干部的共同欢迎。有的农民为了让他尽快把自己地头的麦秸拾”走, 主动掂着啤酒来央求他。乡干部还专门给老宋留下电话, 为他运输和储存麦秸提供帮助。
像李耀杰这样的收储麦秸的养牛大户, 仅马兰镇就有百余户;而更集中的鄢陵县马坊乡骆家村, 一个村就有200多户;鄢陵全县则不下500户。
“这户养牛大户最少消化秸秆万吨, 占全县麦秸总量的近1/10。”鄢陵县农业局副局长闫明安说, 在今年的秸秆禁烧和综合利用工作中, 该县非常重视培育和发挥这些专业户的作用, 为他们的收储麦秸搞好服务, 引导他们科学收储、安全存放, 为养殖业提供充足的有机饲草。
付家琦的“养牛”经 篇11
和普通消费者不同，“养牛族”买牛仔裤的方式很奇特：“老板，给我拿一条1.8磅的！”——买卖牛仔裤跟市场上的牛肉一样，按重量！他们穿牛仔裤的境界同样让人瞠目结舌：裤子买回来后就裤不离身，有人甚至三五年都不洗，这用他们的行话叫“养牛”。付家琦就是这样一个“养牛人”。
“养牛”入门
还在上初中的时候，付家琦就喜欢上了牛仔裤。究其原因，用他的话来说是，“那时正值青春期，喜欢叛逆和特立独行”。当时他还只是穿着最普通不过的大众品牌在校园招摇，但是，此时的牛仔裤已经在他的人生字典里被赋予了“个性”的标签。随着年龄的增长，他对牛仔裤的痴迷也有增无减，从最初的真维斯到苹果，再从苹果到LEE、Levi’s，付家琦以不同的品牌印证着对牛仔裤的热爱，并逐渐成长为一个“牛”王。
和其他许多牛仔裤发烧友一样，付家琦刚入门的时候选择的是Levi’s这个历史最悠久、也最为经典的牌子，他最钟爱的款式是Levi’s的501。
“一方面是因为它的标志性，穿在街上，即使不是潮人，那也十有八九的人会知道此为何物；另一方面，许多现在的新款型，如505、551、701、702等，都是由501经过修改后推出的。可以说，501是所有Levi’s牛仔裤设计的基本典范。”说起最爱，付家琦如数家珍。
事实上，除去上述原因，还有一点值得包括付家琦在内的所有养牛族为501着迷的原因。“Levi’s最高端的产品线LVC中（Levi’s以一些有特点的年代为标志，将1873年到1983年推出的款式作为原型再生产的牛仔裤，俗称LVC），501也是主打产品，其各个年份的复刻版本都具有相当大的收藏价值。”
“我收藏的最初目的就是把一整套LVC系列搜集齐了。”
付家琦最开始收藏的是Levi’s的Vintage富克系列，为了收集全所有LVC的款式，付家琦的确花费了一番精力。“在一次去日本游玩的时候，我看到一条售价7000元人民币的Navada（Levi’s在美国内华达州1889年问世的牛仔裤，是目前Levi’s所保存的最早的一条）复刻版本，还在我想能不能在其它地方买到更便宜的时候，那条裤子已经落入他人之手。”这次经历让付家琦后悔不迭，以至于后来再一次遭遇Navada的时候，付家琦没敢再犹豫，最终以一万元人民币的价格买到了这条被称为Levi’s 系列“保存最古老、最稀有、最有价值”的款式。成功购得这条裤子，付家琦终于收集齐了所有的LVC系列。据说，一条全新的Navada如今已被叫价15000元以上。
“牛”是怎样“养”成的
“我养牛就是一种兴趣爱好，我觉得它是一个很好玩的体验过程。”付家琦解释，牛仔裤能穿得特别好看，是因为付出了一定长的时间才能穿出这样那样的效果，而这个过程中，需要耐心。他说的耐心，就是在尽量长的时间里，多穿少洗。这事说出来容易，做起来就难了：因为是“养”裤，裤不能离身，付家琦每两三个月才会洗一次裤子，而有的玩家甚至还有三五年不洗的记录。“有的裤子实在有味了，就抖一抖，翻过来晾晾继续穿。”这样，裤子在各个不同区域会自然退色。
不但如此，为了养出漂亮的“猫须”（牛仔裤纹路的俗称），他们还得能坐就坐。“好的牛仔裤会按照你的腿形而变化，形成独特的‘猫须’，成为世界上真正的属于你自己的、独一无二的裤子。”
付家琦最久的一条“牛”养了两年，“但是为了卫生，我基本上是两三个月洗一次”。这个洗涤周期比其他多数玩家的半年或者一年一洗的周期要短得多。
“养牛”也需要文化内涵
养牛族喜欢未加水洗的原版牛仔裤，原因是可以通过自己的穿着把“猫须”造出来，在他们看来，这才是真正符合自己的纹路，自己的风格。
付家琦说自己是一个实用主义者，消费很理智，平时上衣只是一件普通T恤，鞋子则是Vans，Red Wing和Clark。“Vans代表的是上世纪70年代青年人躁动、叛逆的心理，Red Wing体现的是美国特有的怀旧感，而Clark则代表英国摇滚的糜烂风格，几种风格都有些怀旧精神。”至于裤子，则清一色都是自己花时间一件一件悉心养出来的“牛”。他认为，这样的搭配才具有个性，才是时尚的。
“是追逐潮流还是创造潮流，关键是要穿出自己特有的风格，一味地看别人穿什么，自己就穿什么，永远只是在追赶。”因此，他对有些潮人把所有名牌像拼积木似的堆在身上的做法很不屑。
但是，养牛仅仅靠个性还不够。付家琦说，真正的“牛”王在收集的过程中，还注重牛仔裤的历史。在付家琦看来，66501（66年出品的501牛仔裤复刻版）是最有历史故事性的牛仔裤系列。“原因是1960到1970年代，是叛逆的年代，法国学潮、美国反战等运动中，人们对社会普遍存在着不满，虽然Levi’s没有把66作为经典，但是当时的时代却促使它成为了经典，因此每当大型的摇滚音乐节和游行中，绝大多数人都会穿这款，甚至各种水洗版本，也都成为经典之作，这就是牛仔裤之所以能被人们收藏的文化内涵。”
“养牛人”的理想
一条真正的原版牛仔裤价格上千甚至上万元，这也决定了“养牛”是高成本的爱好。所以，“养牛”族在国内还只是一个“非主流”的小圈子。
从6年前收集第一条牛仔裤到现在，付家琦亲眼目睹了这个人不多、流动性却很大的圈子的变化：有人进有人出，有的因为成家生子或者其他原因没有继续留在这个圈子，当然也有一些过去没有接触过，如今加入到这个圈子里的新人。
“我身边经常交流的‘牛’迷大概有200个人左右，北京当地的有七八十个。实际上，牛仔裤只是我们认识和沟通一个切入点，养牛是一种很Vintage（注：复古、怀旧之意）的精神。这种玩法主要是按照几十年前欧美的一种形式去做的，是一种复古。所以，我们这些有牛仔裤爱好者还会聊些与历史、文化有关的话题。”
这种交流也让付家琦有了一些想法，“能不能建立一个交流平台，让大家互相认识，从中体会更多的乐趣？”这让他萌生了开店的念头。
不久，付家琦在东四的隆福广场开了间牛仔裤专卖店，专门销售一些适合养的“牛”。
在国内某潮人杂志中，他也开有专栏，专门介绍一些关于牛仔裤的知识；去年9月，付家琦在武汉与一家有合作关系的店共同举办了一个为期三天的小型牛仔裤展览；2007年底，他和所代理的日本品牌的老板在店里举办了一个牛仔裤迷的聚会。
“聚会开了三天的时间，他们来了十几个人，也带来一些展示品，这样就和国外也建立了一个交流的平台。我希望能带动一种潮流或者文化，让更多的人参与到这个事情中来。”
养牛小区的消毒 篇12
1. 对消毒程序认识不够。
规模化养牛小区的消毒不可随心所欲, 应当按一定程序进行。选择对人、牛和环境安全, 无残留毒性, 对设备没有破坏性和在牛体内不产生有害积累的消毒剂。要针对不同的消毒对象采用不同的消毒剂并采取不同的消毒方法, 如牛舍、牛场道路、车辆可用次氯酸盐、新洁尔灭等消毒液进行喷雾消毒;用热碱水 (70~75℃) 清洗挤奶机器管道。尤其在挤奶、助产、配种、注射治疗等操作前, 操作人员应先进行消毒, 然后对牛乳房、乳头、阴道口等进行消毒, 防止发生乳房炎、子宫内膜炎等疾病, 保证牛体健康。不能长时间用同一性质消毒剂, 以免产生抗药性。
2. 对饮水消毒理解错误。
饮水消毒就是把饮水中的微生物杀灭, 而不是饮用消毒水。在临床上常用的饮水消毒剂为氯制剂、季胺盐类和碘制剂。在饮水消毒时, 如果药物的剂量掌握不好或对饮水量估计不准, 可能会使水中的消毒药物浓度加大, 若长期饮用, 除可能引起急性中毒外, 还可能杀灭或抑制奶牛肠道内的正常菌群, 使奶牛的正常消化出现紊乱, 对奶牛的健康造成危害。要按药物说明书的方法使用, 不能盲目加大剂量。
3. 误认为生石灰能消毒。
从市场上购买的生石灰是氧化钙, 它本身没有消毒作用, 只有加入相当于生石灰重量80%~100%的水, 生成熟石灰离解出氢氧根离子后才有杀菌作用。熟石灰是一种消毒力好、无污染、无特殊气味、廉价易得、使用方便的消毒药。有的牛场在消毒池中放置厚厚的干石灰面, 让人踩、车碾, 这样起不到消毒作用;有的直接将干生石灰面撒在道路和运动场, 致使石灰粉尘飞扬, 被奶牛吸入呼吸道, 人为地诱发呼吸道炎症;有的用放置时间过久的熟石灰作消毒用, 也起不到消毒效果, 由于熟石灰已经吸收了空气中的二氧化碳, 变成碳酸钙, 没有了氢氧根离子, 完全丧失了消毒杀菌作用。使用石灰最好的消毒方法是配制成10%~20%的石灰乳, 用于涂刷牛舍墙壁, 即可灭菌消毒, 又可起到美化环境的作用。在消毒池内要经常补充水、添加生石灰才能起到消毒作用。
4. 消毒前不做机械性清除。
奶牛场在消毒前往往忽视对牛舍、运动场内牛粪、饲料残渣等有机物的清除。要充分发挥消毒药物作用, 必须使药物与病原微生物直接接触。这些有机物中存有大量细菌, 同时消毒药物与有机物的蛋白质有不同程度的亲和力, 可结合成为不溶于水的化合物, 消毒药物被大量的有机物所消耗, 妨碍药物作用的发挥。因此消毒前, 要彻底地机械性清除牛场内有机物。
5. 挤奶时不能做到一牛一消毒。