草莓种植（精选7篇）
草莓种植 篇1
摘要：草莓因其经济价值与药用价值长期以来均受到消费者的青睐, 这也使得其需求量不断上升。通过品种选择、壮苗、土壤消毒、定植及对温湿度、水肥、病虫害防治等的管理可有效提高草莓产量, 增加经济效益。故本文就上述方面加以探讨, 以期为草莓种植与管理的进一步完善提供可行性参考。
关键词：草莓种植,管理,关键技术
1 草莓种植关键技术分析
1.1 选择合适品种
针对日光温室栽培草莓品种宜选早熟、高产、优质、抗病、耐低温弱光、休眠浅、花芽分化所需时间短、花器具有较强耐寒性、低温下多花多花粉、果实大且整齐的种苗。故, 新疆地区宜种植章姬、甜查理、童子1 号等品种。
1.2 壮苗选择标准
草莓壮苗标准如下所述, 即, 丁花芽分化, 一心四叶, 根系较为发达, 根茎粗约10mm, 苗龄约40~60d, 且无病虫危害, 具有完整根系的无毒苗。
1.3 土壤消毒措施
由于土地连年种植且不可移动, 因而土传病虫害对草莓种植已产生一定限制。而有害微生物的积累极易致使植株发生严重病害, 进而长势衰弱, 对其生长发育造成阻碍, 严重者导致植株死亡, 使得草莓产量严重下降。土壤消毒具体措施如下所述: (1) 6 月中旬-7 月下旬作物完成收获后整地浇水, 使土壤湿度保持在50%到70%, 该湿度保持时间约为5~7d; (2) 将浓度为98%的棉隆微粒剂按照1m230~45g进行撒施, 与此同时将农家有机肥施入, 将30cm左右的土壤翻匀; (3) 盖上塑料膜并封严膜边, 消毒时间约保持12d, 而后将塑料膜揭去使其透气7d以上, 如此便可将土壤中存在的虫害与病菌杀死。
1.4 整地做垄
于定植前20d整地, 将三元素复合肥、磷肥、饼肥、多菌灵、辛硫磷均匀撒施于土壤中, 而后进行深翻整平与做垄。其中, 垄高、垄面宽度、垄底宽度、沟宽分别以30cm、45~50cm、70cm及20cm左右为宜。
1.5 定植
定植时间需结合当地当年气温的具体情况而定, 多以8 月下旬-9 月上旬为宜。若过早栽培则成活率不高;若过晚栽培, 气温下降, 则会导致植株营养生长的时间短, 进而对花芽分化数量与发育程度产生影响。极易出现少花、少果及产量低等不良后果。此外, 还需合理密植。若过密栽植, 则会对通风透光产生影响, 使得光合作用的有效面积减少, 出现徒长苗, 进而影响其产量;若过稀栽植则不利于总产量的提高。因此, 章姬每667m2其用苗应以5 500~6 000 株为宜, 而甜查理则可将密度适当加大, 每667m2用苗则以7000~8000 株为宜。
2 草莓管理关键技术分析
2.1 温湿度管理
草莓自开花至成熟, 有效积温约需600℃, 可采用相关技术与设施来确定扣棚与成熟期。通常情况下, 扣棚于草莓休眠之前实施, 于9 月底将20mg/kg赤霉素进行喷施, 以避免其休眠, 进而使棚温得以逐渐提升。 (1) 扣棚初期:白日棚温以28℃左右为宜, 而夜晚则以13℃为宜, 但不可低于8℃; (2) 现蕾期:该阶段白日棚温以26℃为宜, 夜晚则以11℃为宜, 夜晚不宜超过13℃; (3) 开花期:该阶段白天以24℃为宜, 夜晚则以9℃左右为宜; (4) 膨大期到成熟期:该阶段白天棚温以20~25℃为宜, 而夜晚则以6~8℃为宜。此外, 现蕾期湿度以60%~80%为宜, 开花期则以30%~50%为宜, 成熟期以60%~70%为宜。开花期湿度应予以严格控制, 若湿度太大, 则易致使授粉受精不良, 易出现畸形果, 坐果率不高等问题;而成熟期若湿度太大则易发生灰霉病、白粉病等。
2.2 水肥管理
草莓需多次加施速效肥, 开花期与结果期肥量需求大, 以每周进行1 次滴灌为宜, 以高钾三元复合肥、钙肥及磷酸二氢钾为主。由于草莓水分要求高, 生育期不同, 对土壤水分的要求也存在差异, 其中, 果实膨大期确保水分供应充足是高产的重要保障因素。通常情况下, 以膜下滴灌对水肥进行精量管理与控制, 以7d~10d水肥滴灌1 次为宜, 且前期外界的气温相对较高, 故宜于傍晚进行滴灌;而后期外界的气温则比较低, 因而于中午前后滴灌较为适宜。
2.3 增强光照
定期对大棚薄膜进行擦洗, 尽可能使光照时间得以延长, 大棚覆盖物如草苫等应以早揭晚盖为宜。若遇阴雪天气, 则可于棚内安装电灯等来增加光照。
结束语
草莓富含维生素与花青素, 于人体健康极为重要。随着近些年人们物质生活水平的不断提高, 草莓的市场需求量也不断扩大, 其相应的种植与管理技术也愈发为人们所重视。而草莓种植管理技术较为复杂且要求较高, 因此对其发育各环节的管理技术加以探讨对草莓种植管理的不断完善与优化意义重大。
草莓种植 篇2
一旦草莓开始结果，变红后，要注意不要让鸟啄食，因为鸟容易发现红色的东西。在草莓上接个网，或者用一个木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房，可以把草莓移到暖房中，这样会更好。草莓也更容易结果。等草莓结果期过后，可以把它们移出暖房，放在室外过冬。从某种角度说，如果草莓植株经受一些霜冻的话，更利于来年提高产量。
草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。
还可以把草莓种在植物袋里，但一定要浇水均匀，防止鸟啄食草莓和虫害。植物袋里的泥土很容易变干，需要经常检查，保证泥土的湿润。
闫德福种植大棚草莓有奇招 篇3
参观闫德福的草莓大棚，笔者发现每座大棚里都有个蜜蜂箱。他告诉笔者，这是用蜜蜂来给草莓授粉的。以前，闫德福在大棚里种植草莓一直采用人工授粉，一座大棚需要三四个人干两三个月，不仅费工费时而且效果差。采取生物授粉以后，一座棚只要一个人照看就行了。闫德福说，最重要的是采用生物授粉提高了果品质量，没有畸形果、小果，绝大部分是优等果。同时，还有增产效果，能使一棚草莓的产量由1500公斤增加到2000公斤，增产率达25%。
闫德福大棚内的墙上还有一条银光闪闪的东西，65米长，1米多宽，它有点像锡纸。闫德福告诉笔者，那是反光布。他说，反光布的主要作用是让草莓受光均匀，不产生一面红一面绿的“阴阳果”。再就是充分利用太阳能。过去没用反光布时，每年给大棚烧煤取暖，要烧掉7000公斤煤；使用反光布后，闫德福的3个棚一年节省2000公斤煤。反光布的第三个作用是驱蚜虫。用上反光布之后，蚜虫就没有大规模繁殖生长的条件了。此外，控制病虫害最重要的措施是温度和湿度的控制。闫德福的经验是草莓生产温度应控制在25℃，湿度应控制在50%。否则温度、湿度高了，病虫害多发就不好控制了。在生产过程中，闫德福还改变了过去漫灌供水为膜下滴灌的灌溉方式。他说，这样既省水、省电，还有利于膜内的温度、湿度控制。
双流县草莓种植现状及发展前景 篇4
1 双流县草莓种植现状
1.1 分布情况
长江流域的草莓栽培始于20世纪初, 而双流县开始于20世纪80年代, 经过20年左右的努力, 该县草莓栽培规模不断扩大。据统计, 截至1998年, 该县已有31.72%的农户开始种植草莓, 其栽培面积和农户数还在不断增加。2000年该县草莓面积达到2 533hm2, 比1990年增加500hm2, 仅次于全国最大草莓基地河北省满城县4 000hm2的面积, 且总面积位居西南第1、全国第2。可见, 该县的草莓业有很大的发展潜力。双流县自1989年引进促成栽培技术试验成功后, 1990年扩大示范和宣传, 很快就被莓农接受。该县在1991年发展促成栽培草莓 (即冬草莓) 80hm2, 以后面积逐年翻番, 在技术上也得到了不断完善。2000年发展到2 533hm2, 达到历史最大面积。
1.2 自然条件优越
双流县位于四川盆地西部的成都平原, 属于中亚热带, 地貌以平原、丘陵为主, 少部分是低山和台地。全县地表平坦, 土壤为潮土及紫色土, 土壤肥沃, 河流沉积物结构疏松、水系密集、排灌方便。该县复种指数高达200%, 且适种范围广。由于地处成都平原及川中丘陵接壤处, 具有冬暖、春早、春温高于秋温的特点, 年均温15.2~16.6℃, 最高月均温25℃左右, 最低月均温4~6℃。春季气温回升快, 提高了生长期积温, 致使果实中可溶性固形物含量较高, 而秋季气温普遍下降, 有利于植株积蓄养分, 冬季无需覆盖就可让草莓自然越冬。全县秋、冬季的自然温度和日照可满足草莓花芽分化及植株的正常休眠期需要, 并具有在当地育苗的条件, 从而避免了远距离运苗的损失。在带土移植上也可延至11月, 并可充分利用晚稻茬口和冬闲地栽培。这一系列特点为草莓成为该县一种成本低、见效快、收益高的经济作物奠定了坚实基础。
1.3 经济效益较高
双流县生产草莓的成本远低于其他城市, 在江苏、上海两地, 草莓的直接投入成本需要3.75~7.50万元/hm2, 而在相同的栽培面积和生产条件下, 双流县仅需1.05~1.20万元/hm2, 更容易被农民接受。近年来, 全县的食品加工业和速冻工业初具规模, 拥有许多规模不同的加工厂。随着加工业的发展, 草莓的销售门路也逐渐增多, 该县不但将其作为鲜果出售, 还制成蜜饯、果汁饮料等耐贮运商品远销全国各地, 实现了进一步增值, 减少了贮运损失。且上市早, 可以在10月初上市满足消费需求, 并一直持续到翌年6月才结束, 鲜果供应期长达240d, 比上海、江苏等地长60~90d, 有效地填补了春、夏淡季果品市场的空缺。目前, 双流县的草莓不仅满足了成都市消费, 也销往全国各大城市, 并出口英、法、日等国, 不仅增加了农民的收入, 还振兴了地方经济。据统计, 全县在1990年家庭经济收入1105.49元, 比1980年增加了10.07倍;农民人均收入728元, 比1980年增加3.26倍。其中, 由草莓带来的收入占农民总收入的30%~40%, 个别农户收入中60%主要来源于草莓生产。1998年以来, 全县草莓产量达到120t/hm2, 收入达到11.25万元/hm2以上。
双流县生产的草莓质量上乘, 全县主要以全国促成栽培的主推品种丰香为主, 此品种的综合优良性状均高于其他促成栽培品种。该品种草莓色泽鲜艳、硬度高、口感好、可溶性固形物占10%~12%, 浆果有芳香浓郁、果胶含量高的特点, 适宜制成多种优良加工品。
1.4 规范化栽培程度高
目前, 双流县采用了多种草莓栽培技术, 已从单一的露地栽培发展到各类保护地栽培。大棚草莓在该县引进温室技术后得到迅速发展, 并把大棚草莓与厚皮甜瓜进行复种, 草莓产量高达22.5t/hm2, 甜瓜产量也达到22.5t/hm2。全县还利用贫瘠荒地实行草莓无土栽培, 使草莓在水果缺乏的冬季提早结果, 实现了优质、高效、高产、低耗。该县实行的莓稻连作, 不仅使粮莓双丰收, 而且因其水旱轮作降低了各种病虫发生率, 减少了喷药次数, 降低了成本和农药残留量。且在双膜覆盖、配方施肥、茬口安排、专业育苗等规范化栽培技术上普及面达到90%以上。
由表1可以看出, 双膜覆盖较露地栽培采收期约提前1个月, 露地栽培采收期为32d, 而双膜覆盖使草莓供应期延长了62d, 从而丰富了水果淡季的市场供应。在产量上, 双膜覆盖比露地栽培产量提高15 076.5kg/hm2, 虽多支出4 050.0元/hm2, 但多盈利105 516.0元/hm2。据统计, 草莓的大棚保温促成栽培, 平均产量达29 444.25kg/hm2, 产值达144 504元/hm2。最高产量达37 101.45kg/hm2, 最高产值达175 217.4元/hm2。
2 存在的问题
双流县栽培品种虽然品质佳, 但品种单一, 严重制约了生产的迅速发展。品种口味淡、发泡空心、个体较小、果实畸形现象严重, 这些都影响了草莓的出口率。目前, 全县的草莓出口量还不足草莓总产量的2%。草莓成熟正值春夏之交, 这时多为阴雨天气, 田间湿度过大造成病虫害严重, 特别是老区土传病严重, 影响了植株生长, 品质、质量都难以提高。随着草莓品种、质量、成本和时间的竞争日趋强烈, 草莓业效益的高低将主要取决于品种、质量、成本和时间的竞争。当前消费需求已开始趋向多种化、营养化、保健化和无公害化, 双流县草莓生产发展虽然很快, 但生产起步较迟, 所以目前的草莓商品市场还处于相当落后的低级阶段。该县生产者的商品意识较差, 树立品牌形象观念差, 在草莓生产中不注重商品质量, 也不注重采收分级和包装, 品种和果级混杂, 草莓商品化处理水平也较低;且全县目前尚未很好地解决鲜草莓贮运这一难题, 这些都严重影响了草莓在国际市场上的竞争力。双流县草莓在数量、商品外观、内在品质、包装材料、贮运技术及设备等许多方面都急需发展和改进。
3 发展前景
双流县有栽培草莓的有利条件, 随着近两年草莓业的迅猛发展, 该县已成为全国第2大草莓生产基地, 草莓业在双流县将成为经济发展的一大支柱。随着双流县经济的发展、科研工作的不断深入, 对草莓生物学特性和栽培技术的研究、草莓育种及加工贮藏保鲜技术也在不断发展。双流县拥有栽培草莓的优越自然条件, 还将拥有先进的栽培技术、广阔的消费市场。草莓持续生产在促进增收、增效、稳产中的地位将更加突出, 草莓业在该县也会展现出更广阔的美好前景。
参考文献
[1]戚佩坤.果蔬贮运病害[M].北京:中国农业出版社, 1998.
[2]《中国农业全书》总编辑委员会.中国农业全书 (四川卷) [M].北京:中国农业出版社, 2000.
[3]唐梁楠.草莓无公害高效栽培[M].北京:金盾出版社, 2004.
如何种植草莓和管理 篇5
草莓需要种植在阳光充足，温暖的环境中。另外土壤的疏水性要好。如果要种在地里，注意不要用以前种过马铃薯的地，因为草莓容易感染上马铃薯上的一种病菌。当草莓结果的时候，需要把草莓和土壤分离开，所以在花盆中种植草莓是个比较好的选择。可以选一个多用途花盆，在盆中土壤的表面铺上一层石头，这样在浇水的时候就不容易把泥土溅到草莓上了。如果是种在土里，可以用一些干草保护一下草莓
种草莓的三年周期
草莓的种植有三年的周期。头一年仅能收获很少的草莓，第二年就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株，保证每年总有一些草莓是第二年生的，可以获得最大的经济效益。
当草莓生长良好时，它会生出一种藤蔓，在藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植株长到3－4片叶子时，可以把它剪下，种在另外的花盆中，注意浇水。最好不要让第一年生的新植株结草莓，仅让它生长出更多的叶子。所以当发现一年新的草莓开花后，要把花摘掉。同时不要忘记在植株上挂上小牌子，写上新柱的种植日期，以免日后忘记。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是种在院子地里的，还要注意除草。浇水的时候，注意不要把草莓弄湿，因为一旦草莓被水溅湿后，容易腐烂。草莓的护理
一旦草莓开始结果，变红后，要注意不要让鸟啄食，因为鸟容易发现红色的东西。在草莓上接个网，或者用一个木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房，可以把草莓移到暖房中，这样会更好。草莓也更容易结果。等草莓结果期过后，可以把它们移出暖房，放在室外过冬。从某种角度说，如果草莓植株经受一些霜冻的话，更利于来年提高产量。
草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。
还可以把草莓种在植物袋里，但一定要浇水均匀，防止鸟啄食草莓和虫害。植物袋里的泥土很容易变干，需要经常检查，保证泥土的湿润。草莓的种植小贴士
草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。
如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。
种草莓关键是土要肥沃，阳光要充足，水要够注意防的虫害是蟑螂和蜗牛（特别是该死的蟑螂）一般用田地的土可以直接种植煤炭灰的话要+点废弃的蔬菜叶果核什么的然后用袋子装好，发酵2星期以上就可以用了（煤炭灰是碱性直接使用会死掉的，最好去田地拿的土也这样处理，杀掉害虫）这样就可以种植了还有注意一下，就是草莓好肥，种植土要1年左右就换新的也可以象上面说的那样在发酵使用 种植前栽活要注意遮阳，要注意++水.精心起运移栽最好选在阴雨天，随起随运随栽。起运之前，要控制肥水，适时晾苗。栽后管理选择阴雨天或晴天傍晚栽植，栽后2—3天内每天早晚浇小水1—2次，以后改为2—3天浇一次水。晴天移栽的要人工遮荫，栽后4—5天晾苗，7—8天后撤棚，缓苗后及时浇水，每亩施尿素7．5公斤。当气温降至零下4—5摄氏度时，及时用秸秆覆盖，厚度为10—20厘米 草莓象黄瓜、西红柿等蔬菜一样，不同成熟期的草莓品种，合理搭配种植或采取不同的保护措施栽培，可使草莓果实在不同时期成熟，延长鲜果供应时间，而且也可以提高草莓单产，一般增产幅度在30％以上，最高增产幅度达一倍以上。不仅如此，采取保护地栽培草莓将更加经济地利用土地，提高土地劳动生产率，具有十分可观的经济效益和社会效益。
一、选择品种。大棚草莓宜选择冬季休眠期短、开花结果早的品种。通过多年生产实践，目前丰香在我地表现良好。其果型大、色泽艳、含糖量高，是我镇主栽品种。
二、选地、施肥。宜选择通透性良好、排灌方便、土壤肥沃的沙壤，前茬最好为水稻田，可有效地预防病虫害的发生。栽前将地深翻30厘米，亩施腐熟的农家肥3000-5000千克，优质饼肥100千克，硫酸钾复合肥50千克，尿素30千克。草莓是喜肥作物，结果期长，施足基肥非常重要。后期随着产果量增加，还要追肥或叶面喷肥。
三、壮苗定植。为了确保栽后成活和高产，要选择无病虫害、茎粗而短、新根多叶柄短、有4-6片以上正常展开叶的种苗，在阴天或晴天下午移栽。为减少叶面蒸发，栽前将过多叶片剪除，每株只留3-4片心叶即可。一般在9月中旬至10月上旬栽植，2月上旬成熟，6月末结束。过早气温较高，幼苗成活率易受影响，过晚产量不稳定。株行距15厘米×30厘米，亩定植8000-10000株。栽植时要带土块，做到深不埋心，浅不露根，同时，秧苗要随起随栽，植后要浇透水，以后2-3天灌1次透水，共浇4次左右，土壤保持湿润，以提高成活率。
四、适时覆盖地膜和扣棚。地膜覆盖能防止雨后泥土沾污果实，提高鲜果商品价值。同时能降低田间湿度，减轻病害，减少病果、烂果的损失。地膜覆盖时间应在11月上旬，当白天温度低于20℃时覆盖为宜。为了防止杂草生长，可采用不透明的黑色地膜覆盖。要选择晴天将地膜平铺于苗上，按苗开口，将苗提到地膜上面，并用细土将口与植株底部封实。当夜间温度降到10℃左右时（大约在10月下旬），及时扣棚。扣棚初期，白天棚温控制在25-30℃，夜间10℃以上。现蕾后，白天棚温25℃左右，不超过30℃；开花后至果实成熟期，白天棚温为20-25℃，夜间在5℃以上。小棚在12月份后，当夜温降到5℃以下时，应及时扣小棚膜。当小棚膜内最低气温低于3℃时，外加盖草帘，草帘和小棚膜每天早晨8-9时揭开，下午16-17时覆盖。
五、花期辅助授粉。为了提高草莓的品质和产量，减少畸形果，一定要放蜂授粉，或人工辅助授粉。棚内放蜂，一般每亩放蜂2箱即可。人工授粉可在每天上午9-10时用小毛笔挨个涂花，提高座果率。另外，还应经常摘除病果、老叶、病残叶及多余的侧芽和匍匐茎，减少养分的消耗，增加单个果实的重量。
草莓种植 篇6
1 地形地貌及气候特征
酉阳县位于重庆东南部, 面积5173 km2, 人口87万。全县地形起伏较大, 地势中部高, 东西两侧低, 海拔高差大, 立体气候明显。北部老灰阡梁子为酉阳县的最高点, 海拔1895 m;西部董家寨为最低点, 海拔263 m。地貌分为中山区, 海拔800~1895 m;低山区, 海拔600~800 m;槽谷和平坝区, 海拔263~600 m。属亚热带湿润季风气候区, 全年雨量充沛, 冬暖夏凉。年平均日照时数为1131 h。年平均气温由海拔280 m的沿河地区17℃递减到中山区的11.8℃。1月气温最冷, 为3.8℃, 7月最高, 为24.5℃。年降雨量一般在1000~1500 mm。全县以毛坝盖山脉为分水岭, 形成两大水系:东部的酉水河、龙潭河为沅江水系, 西部的小河、阿蓬江等为乌江水系。
2 草莓种植概况
酉阳县栽培草莓起步较晚, 始于2003年, 主要是海拔600~800 m的低山区农户进行春草莓零星栽培, 面积约40 hm2, 头年9—10月定植, 次年5月产果, 产量约450 kg/667 m2, 均价15~20元/kg。在县农委的指导下, 2011年, 海拔330 m的槽谷平坝区农户开始尝试冬草莓栽培;2012年, 海拔1000 m的中山区农户开始尝试夏草莓栽培。种植品种为‘丰香’‘章姬’‘黔莓2号’。
3 典型草莓种植户简介
2013年, 海拔335 m的麻旺镇平桥村果树专业合作社农户利用大棚进行冬草莓促成栽培, 品种为‘丰香’, 面积1.2 hm2, 在海拔1000 m的毛坝乡育苗, 9月中旬定植, 11月下旬产果, 2月下旬下市, 平均产量387 kg/667 m2, 售价40元/kg, 产值15480元/667 m2, 纯利润达9650元/667 m2。
4 酉阳县种植草莓的优势分析
4.1 市场广阔
酉阳县草莓种植面积不足50 hm2, 产量280 t, 年人均0.64 kg, 远远低于全国平均水平。作为高档水果的草莓, 在酉阳有很大的发展空间。当前, 重庆正在大力发展特色效益农业, 进行农业产业结构转型与升级, 酉阳农户应以此为契机, 努力发展草莓生产。
4.2 气候适宜
草莓在低温和短日照条件下开始花芽分化, 以日照8~9 h/d、温度14~17℃最适宜, 花芽开始分化后, 9~16 d即可形成花芽。在一些地区需要人为满足这个条件, 使草莓开始花芽分化, 然后实施草莓人工促成栽培。但采取人为降温措施使草莓通过春化作用, 耗电成本大, 生产上难以推广。酉阳县海拔高差大, 立体气候明显。依据海拔提高100 m, 气温下降0.6℃的气象学原理, 在一定海拔区域的温度完全可以适合草莓通过春化作用及生长发育。选择合适的品种, 在海拔300 m以下的槽谷平坝区育苗, 5—10月在海拔1000 m以上的中山区露地栽培产果, 即夏秋草莓;在海拔1000 m以上的中山区育苗, 11至次年2月在海拔300 m以下的槽谷平坝区大棚促成栽培产果, 即冬草莓;在海拔600~800 m的低山区育苗, 3—5月露地栽培产果, 即春草莓。如此构成草莓四季产果模式, 实现草莓周年供应。
4.3 效益显著
在酉阳县种植春草莓, 纯利润可达6000元/667 m2, 种植夏草莓, 纯利润可达7000元/667 m2, 种植冬草莓, 纯利润可达9650元/667 m2, 经济效益显著。
5 草莓栽培技术
5.1 夏秋草莓栽培技术
5.1.1 品种选择
选择无休眠期、无春化作用、质优高产的四季草莓‘冬花’作栽培品种。
5.1.2 培育壮苗
在海拔300 m以下的槽谷平坝区, 于头年10月选择健壮、无病虫害的‘冬花’苗木作母株, 按1 m×2 m的株行距定植于大棚苗圃。喷施叶面肥2~3次, 及时摘除花枝和老叶, 促发匍匐茎, 注意防治蚜虫, 次年3月初将新苗假植于穴盘中, 培育出有4~6片展开叶、叶柄短而粗壮的壮苗。
5.1.3 整地作畦
在海拔1000 m以上的中山区深翻土壤, 整地作畦。施入腐熟的有机肥45~60 t/hm2、三元复合肥750 kg/hm2。按1 m×1 m开厢, 畦高20 cm、宽60 cm, 沟宽20 cm, 浇足底水, 盖膜待栽。
5.1.4 适期定植
于4月初开始定植, 每畦定植2行, 株行距20cm×30 cm。植株“弓形”向畦缘。栽苗时要做到“深不埋心, 浅不露根”。栽后浇定根水, 以利成活。
5.1.5 田间管理
定植20 d后喷施0.2%~0.3%的三元复合肥1次, 以后每隔20 d喷1次, 连喷4~5次;若遇连续晴天, 应及时淋水, 若遇连续雨天, 要注意排水;及时摘除老叶、病叶及不断抽生的匍匐茎;加强疏花疏果, 单次结果每株控制在4~5个;花期放蜂授粉, 降低畸形果率。
5.1.6 病虫害防治
夏秋栽培的草莓易感白粉病、炭疽病, 用50%多菌灵500倍液、25%粉锈宁粉剂3000~5000倍液交替使用防治。主要害虫有蚜虫、红蜘蛛, 可用敌杀死、克螨特防治。在进行病虫害防治时一定要注意用药安全, 应在挂果前和果实采收后施用。
5.1.7 采收
草莓果实着色后, 应于清晨及时采收, 采摘时要轻摘、轻拿、轻放, 切忌挤压。
5.2 冬草莓栽培技术
5.2.1 品种选择
选择果实具有香味的‘丰香’作栽培品种。
5.2.2 培育壮苗
在海拔1000 m以上的中山区, 于当年4月选择茎叶健壮、根系发达的‘丰香’母株, 按1 m×1 m的株行距定植于苗圃中;及时摘除花芽和老叶, 喷施50 mg/kg赤霉素2次, 促发匍匐茎;7月幼苗大量形成后, 严格控制氮肥施用, 并喷施0.3%的磷酸二氢钾1次, 促进花芽分化;8月初将幼苗假植于穴盘中, 8月底进行10 d遮光处理, 至9月中旬培育出有4~6片展开叶、叶柄短而粗壮的壮苗。
5.2.3 整地作畦
在海拔300 m以下的槽谷平坝区大棚内深翻土壤, 整地作畦。施入腐熟的有机肥25~45 t/hm2, 三元复合肥750 kg/hm2。按1 m×1 m开厢, 畦高20 cm、宽60 cm, 沟宽20 cm, 铺好滴管, 盖膜待栽。
5.2.4 适期定植
于9月中旬开始定植, 每畦定植2行, 株行距20 cm×25 cm。植株“弓形”向畦缘。栽苗时要做到“深不埋心, 浅不露根”。栽后浇定根水, 以利成活。
5.2.5 田间管理
定植后结合滴灌追施冲施肥3次, 及时摘除老叶、病叶及不断抽生的匍匐茎;10月底开始盖大棚膜;花期放蜂授粉, 并及时疏花疏果。
5.2.6 病虫害防治
冬草莓易感灰霉病、叶斑病, 用50%腐霉利可湿性粉剂800倍液、70%甲基托布津1000倍液防治。主要害虫有蚜虫、红蜘蛛, 可用蚜虱净、阿维菌素防治。注意保证用药安全。
5.2.7 采收
11月中下旬草莓开始成熟, 应及时采收。
5.3 春草莓栽培技术
5.3.1 品种选择
选择品质较佳的‘章姬’作栽培品种。
5.3.2 培育壮苗
在海拔600~800 m的低山区, 于当年6月初选择茎叶健壮、根系发达的‘章姬’母株, 按1 m×2 m的株行距定植苗圃中;及时摘除老叶, 8月幼苗大量形成后开始假植于假植圃, 9月以后严格控制氮肥施用并采取断根措施, 促进花芽分化;至10月初培育出有3~5片展开叶、叶柄短而粗壮的壮苗。
5.3.3 整地作畦
深翻土壤, 整地作畦。 施入腐熟的有机肥30~50 t/hm2, 三元复合肥600 kg/hm2。按1 m×1 m开厢, 畦高20 cm、宽60 cm, 沟宽20 cm, 浇足底水, 盖膜待栽。
5.3.4 适期定植
于10月初开始定植, 每畦定植2行, 株行距20 cm×30 cm。带土移栽, 做到不露根不淤心。栽后浇定根水, 以利成活。
5.3.5 田间管理
11月前喷施0.3%的磷酸二氢钾2次, 以利越冬;次年4月草莓开始大量生长并陆续开花, 应小水勤浇, 喷施叶面肥2次, 及时疏花疏果。
5.3.6 病虫害防治
春草莓易感叶斑病、炭疽病, 用代森锰锌500倍液、75%百菌清800倍液交替使用防治。主要害虫有蚜虫、红蜘蛛, 可用95%矿物油乳油防治。
5.3.7 采收
草莓种植 篇7
1遵化市气象为农服务工作开展现状
遵化市主要果品有板栗、核桃、苹果、桃、梨、柿子、草莓等, 建有乡级高效农业示范园19个, 其中东陵乡新立优质苹果、平安城镇刘各庄优质核桃2个示范园被确定为省级示范园, 亚太草莓种植基地占地73.33 hm2, 大棚草莓占地20 hm2, 露天草莓占地40 hm2, 年生产销售新鲜草莓3 500 t、速冻草莓5 000 t。但每年因暴雨、干旱等气象灾害影响, 农业生产损失较大, 使得农业对气象服务的需求日益增长, 现代农业防灾减灾必须依靠科技。如4月中旬, 遇大风降温天气, 在得到大风预报后应及时组织果农关闭草莓设施大棚, 避免正处于开花期的草莓花粉被大风吹落。
1.1开展农业气候资源分析与区划
掌握当地农业气候资源并加以合理开发利用, 可以明确种植适宜区域, 为农业结构调整和区域化农业产业发展以及规划、发展优势特色农产业提供科学决策依据。多年来, 遵化市气象局向农业部门提供大量气象数据, 积极协助该市设施草莓等特色农业生产, 为政府部门提供了科学参考依据。
1.2加强农业气象监测
建设局地农业小气候观测点, 对特色农产品长势、生长量、土壤水分、灾害性天气等进行监测, 为特色农业提供针对性、专业性气象服务信息。在草莓大棚内建立小气候观测站, 针对设施草莓发布“专题气象预报”, 帮助果农减灾增收。
1.3提供及时、准确的天气预报服务
利用草莓大棚建立的小型自动气象站实时监测草莓生长期气温、湿度、日照、降水量、辐射、风向风速、土壤温度及水分等要素变化, 随时查看草莓生长状况等。为设施草莓产业提供短、中、长期天气预报, 开展气候旬 (月) 预测, 及时、有效发布灾害性天气预报预警, 为草莓种植基地争取灾害天气前的防御时间, 做好防灾、抗灾准备。
1.4制作农业气象情报
定期制作农业气象旬 (月) 报, 为政府部门、农业部门及广大农户提供决策依据和农用气象信息服务, 分析旬 (月) 内天气趋势、农业生产概况及天气气候对农业的影响及农事生产合理指导, 为特色农业生产提供趋利避害建议。
1.5提供农业气象专题服务
在草莓主要生长季做好天气监测预报预警, 提供草莓种植、收获、病虫害等级及产量预报等服务信息。加强特色农业生产的灾害性天气预报预警、防控建议和灾害调查评估等, 为特色农业生产防灾、减灾、抗灾和灾后补救提供决策服务。
2存在的问题
2.1气象为特色农业服务产品单一
基层台站为农服务大多为农村公共服务产品, 服务信息精细化、多元化程度不高, 缺少专业化、个性化的农业服务产品, 而且服务信息缺乏较强的针对性, 严重缺乏一些具有时效性、使用性的专业性较强、敏锐度较高的特色农气服务产品, 而且服务产品单一, 不能满足多种设施农业生产需求[1,2]。
2.2气象服务信息时效性差
暴雨、冰雹等强对流天气突发性强, 预警时间短, 能在有效的时间内准确无误将气象信息传递给农民是关键。气象部门灾害性天气预警预报信息往往是先报告政府领导, 再由各级部门向下传递, 这种信息传递方式费时又费力, 难以发挥出气象为农业服务的真正效益。
2.3气象为农服务工作深入力度不够
草莓等特色农业种植大户大多是被动式接受气象服务。即使是局地小气候安装了观测设备, 农气人员也很少能实际深入实地对农业进行调查分析, 由于基层台站农业气象科技人员紧张, 缺乏专业化人才, 难以对特色农业气象服务需求做深入了解, 不能及时、准确地掌握各类农业生产发展需求, 提供的农业气象情报、预测分析等气象服务信息不专业、不实用, 与特色农业生产实际需求有很大差距[3,4]。
3建议
3.1完善现代农业气象观测体系, 增强农业气象监测能力
要在现有气象观测网的基础上, 根据特色农业生产基地建设情况及现代农业发展需求, 进一步完善农业气象观测网, 建立农业气象观测站点, 增加农业气象观测项目, 完成农业局地小气候的连续、定量、全面观测, 提高农业气象观测资料的时效性和精确性, 提升农业气象监测水平。草莓生长发育受外界因素影响较大, 局地小气候观测应加强基地气温、湿度、风向、风速、地温、降水、光合有效辐射、总辐射、日照时数等24 h自动监测记录和自动化传输, 通过数据处理分析, 积累相关气象资料, 提高草莓生长期间应对与防御农业气象灾害能力, 为特色种植基地提供切实可靠的气象服务保障[5]。
3.2转变气象为农服务方式, 创新特色农业服务产品
随着全球气候变化影响加剧和农民群众对科学的依赖性及信任度越来越大, 特别是特色农业的快速发展, 对气象服务的要求更高、需求更加迫切, 应坚持以服务为中心, 不断改善服务形式, 更新服务手段, 丰富特色农业服务内容, 广泛开展各种形式的气象服务, 努力打造气象为特色农业生产服务新模式, 真正做到气象为农服务信息零距离, 气象为农服务润民生[6]。
3.3提高特色农业气象服务产品科技含量
通过加强农业气象监测网建设, 提升农业气候因素观测数据完整性、准确性、时效性及可代表性, 从而提高草莓等特色农业气象服务产品技术含量, 制作出具有实用性、适用性、专业性的特色农业服务产品, 为特色农业发展提供有效指导。设施草莓种植基地局地观测站的设立与使用, 可为收集、分析、研究草莓生长发育与气候因子的内在关系提供连续实时的观测数据和科学依据, 对完善特色农业气象指标体系, 提高农业气象服务产品科技含量起到促进作用。
3.4提升气象为农服务队伍素质
要大力抓人才战略, 加强现有农业气象服务人员培养与培训, 同时还要吸纳农气专业优秀人才, 逐渐壮大农业气象服务队伍规模。农气技术人员要深入实地进行调研, 进驻基地参与大田作物、设施农业、新品种选育、农业种植试验示范等技术指导, 切实解决农业生产中遇到的相关技术问题, 联合农业研究机构开展作物、土壤水分、农田小气候、物候、CO2排放观测等, 为现代农业发展提供实时、科学、详实的农业气象观测信息支撑。
摘要：介绍了遵化市气象为农服务工作开展现状, 分析其存在的问题, 并提出建议, 以期为该市的气象为农服务工作的开展提供参考。
关键词：设施草莓,特色农业,气象服务,河北遵化
参考文献
[1]贺宇.农业气象服务现状与发展趋势[J].现代农业科学, 2009, 16 (2) :135-136.
[2]赵小艳, 刘菡.南京特色农业气象服务效益调查:以溧水县草莓种植基地为例[C]//第28届中国气象学会年会:S11气象与现代农业.厦门:第28届中国气象学会年会, 2011:618-626.
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[4]王洪良.基层气象台站农业气象服务现状及发展对策[J].山东气象, 2009 (3) :54-55.
[5]马树庆, 王春乙.我国农业气象业务的现状、问题及发展趋势[J].气象科技, 2009 (1) :29-34.