职校旅游专业学生（共8篇）
职校旅游专业学生 篇1
一、中职院校学生的现状及存在的问题
在一些一线、二线城市, 经济发达的地区, 人们接触的信息比较多, 思想开放, 而且这些区域的中职院校在学校规划、实训室的建设到师资的配备方面相对来说更专业、更规范, 继而吸引更好的人才。更重要的是由于他们的地理位置各方面条件的允许使得教师可以不间断的到企业去实践, 得到锻炼, 接触到本行业最新的信息, 使实践和理论相结合, 更好地为以后的教育工作服务, 使他们在教学当中可以联系到鲜活的案例, 让学生感觉到老师的课堂更生动、更形象, 活灵活现地展现在学生的眼前。而学生在学习期间也可以定期的到这些企业去实习, 体会实践所带来的乐趣和新鲜感, 在实习的期间发现自己的不足, 在以后学习理论的过程中弥补, 学生的专业知识更扎实, 更全面, 实践能力更具专业性, 更规范化, 更标准化, 从而觉得学习并不感到枯燥, 兴趣盎然, 又为自己以后踏入社会做好铺垫。所以这些区域的中职院校招生的时候, 在宣传自己的学校, 有过硬的硬件和软件可以得到大众的认可, 有本可宣, 那么家长以及学生可以根据自己的情况来选择适合自己的专业学习。
现在还有很多的人对中职院校的发展状况的了解不够全面, 存在一些偏见。这也是有原因的, 比如一些经济稍微落后的地方, 家长都是农民出生, 文化水平有限, 而这些区域的中职院校在学校规划, 特别是实训基地的建设以及师资配备方面存在着诸多的不足, 在招生的时候难以拿出中职院校本该具备的实质性的软硬件来宣传, 使得招生困难, 得不到家长的认可和信赖。有些中职院校招到的学生不是贫困的家庭, 就是受升学成绩所限而不得不选择中职院校。
二、职业素质对于旅游管理学生的重要性
旅游业是第三产业, 是服务业中的龙头产业。来自各地的旅游者从旅游从业人员的一举一动就能感受到当地的旅游文化。所以旅游从业人员的职业素养代表这一个地区的形象, 代表这一个行业的形象, 甚至代表这一个国家的形象。
旅游管理专业对学生的各方面要求相比其他专业要高一些, 比如普通话要达标, 身高和体重要成一定的比例, 要协调。特别是在五官形体和仪表仪态方面要求更严格一些, 如对口单招旅游管理专业综合面试评分表中是这样要求的:五官端正, 身材匀称;皮肤干净, 无明显疤痕;无明显疮、疹、痘;无”O”型腿、驼背、鸡胸、踏肩等缺陷, 可见学生在选择专业的时候要根据自身的条件选择。这仅仅是最基本的要求, 那么旅游管理学生的职业素养还包括高尚的职业道德、娴熟的职业技能、灵活的应变能力、高超的人际交往能力、流畅的语言表达能力、稳定的心理状态等都属于旅游职业素质的范畴。
旅游业是一个与人打交道的服务性行业, 从业人员的内在和外在都可以直接为客人所感知。职业素养是事业成功的保证, 是一个人从事行业最基本的也是最重要的品质。旅游企业在选择旅游从业人员的时候, 会从职业道德、职业技能、应变能力、人际交往能力、语言表达能力、心理状态等去考察, 是否符合本行业本企业对人才要求的规定。在为客人服务的过程中能让客人感受到舒心的服务, 真诚的笑容和娴熟的职业技能, 这才是旅游行业所需要的人才。
三、中职校旅游管理学生职业素质培养的具体措施
(一) 营造一个良好的校园环境
一个良好的环境对人的影响是潜移默化的, 环境的好坏是基础, 只有把基础打好了, 才不怕风吹雨打。同样一个良好的校园环境对于学生的影响, 不容置疑, 是相当重要的。把环境整治与精神文明建设相结合。不仅是硬件设施建设和校园环境的美化, 更重要的是以人为本, 通过优化育人环境陶冶师生思想情操, 培养良好的精神风貌, 营造学校育人的良好人文环境与治安环境。在加大环境整治、基础设施改造的同时, 加大思想政治工作、思想品德教育和精神文明建设力度。
(二) 提高旅游管理专业教师的职业素养
爱因斯坦在纪念美国教育周年时说:如果一个人忘掉他在学校里所学的一切, 那么留下的就是教育。教师不只是知识的传授者, 应该是对学生心态、习惯、品德修养、进取精神、创新意识、实践能力的综合培养。要想提高学生的职业素养, 首先教师要具备良好的职业道德和专业性的职业素养, 才能言传身教。
活到老, 学到老。作为一名教师更应该履行好这句话, 经常充电, 做一名紧随知识潮流, 走在知识前端的的“时尚教师”。中职院校应每年定期安排教师到旅游行业进行顶岗实习, 接触行业的新观念, 了解行业的新动态, 为自己注入新的专业知识血液, 同时在实践期间注重培养自己更具专业性的形象和思想。
(三) 加强校企合作
虽然有些中职院校所处的地理位置, 在这方面做起来比较困难, 学校也应当创造条件让学生到旅游行业中去参观实践, 感受到本专业优雅的工作环境和从业人员得体的言谈举止, 会让学生更加热爱自己所学的专业, 更有利于学校以后专业教学的展开。而学校可以在员工培训、毕业生推荐等方面给企业提供便利, 真正实现学校和用人单位的“双赢”。
参考文献
[1]石伟平, 徐国庆.职业教育课程开发技术[M].上海:上海教育出版社, 2006:138-143.
[2]谢苏.论旅游高校学生职业素质的养成[J].武汉职业技术学院学报, 2005 (2) :39-42.
[3]李晓梅, 项桂芳, 彭花燕.谈高职院校旅游专业学生的职业素质培养[J].十堰职业技术学院学报, 2007, 20 (4) :16-18.
[4]张国宏.职业素质教程[M].北京:经济管理出版社, 2006:1-5.
中职校旅游服务专业之英语教学 篇2
【摘 要】 本文探讨旅游服务专业职业英语教学之实效性方法:结合旅游、饭店业特点,以情景功能法为指针,以口头交际能力的养成为任务,培养学生在未来职场环境中应用英语的能力。另外,还有对在教学实践中出现的一些问题的思考。
【关键词】 职业英语教学 情景教学 听说教学 生活英语教学
一、职业英语教学现状
目前中职学校都把教学重心放在专业课上,对英语的重要性认识不足,很多中职校(包括我所在的中职校)对英语教学每学期的课时和学制进行了缩减和限制,忽视了英语教学,培养出来的毕业生英语水平低下,从事旅游服务业(尤其是饭店、餐馆、商场方向)的毕业生英语口语方面也不尽如人意,就业竞争力差。
另外,由于缺乏有效的激励机制,学生对英语学习不感兴趣,缺乏学习热情,英语教师也成了不受学生欢迎的人,从而造成了职业英语教学的困难。我们必须探索新的教学方法,将英语教学与学生的专业结合起来,提高学生的职业英语水平。
二、探索职业英语教学之实效性方法
根据职教办学理念,英语教学以培养学生职业适应性英语综合应用能力为目标,以满足职业岗位对英语的基本要求。教学中应注意巩固学生的语言基础知识,在激发学生学习兴趣的基础上,发展学生在未来职业工作中所需的语言技能,提高语言的应用能力。由此,我在教学实践中,积极探索旅游服务专业职业英语教学的有效方法:
1.情景教学
我在教学实践中坚持以“情景—功能”法为主,辅以“听说”法。为了使英语教学内容在较真实的情景下进行,同时与学生的专业课(餐厅服务)结合起来,我将课堂设在学校的餐饮实训室,充分利用餐饮实训室的教学设施和设备,如多媒体投影、餐桌餐具、食物样品等,努力营造一个真实的就餐环境。在熟悉的环境里,学习的内容是学生所熟悉的,学生会觉得不拘束,极大地激发了他们要开口说英语、说好英语的兴致,学生乐于参与,轻松愉快的心情有利于英语口语的练习。学生了解餐厅服务程序,对服务过程、服务用语及礼仪礼节都非常熟悉,他们满怀信心,积极参与到英语教学活动中来。
例如《饭店服务与管理英语》Unit 7 Food and Beverage,Dialogue 2,本节课主要是通过英语会话练习,让学生在为外宾服务时懂得如何用英语进行交流。课堂设在餐饮实训室。我的教学设计是这样进行的:
(1)借助多媒体,显示本节课的语言教学目标、语言技能目标,把本课需要掌握的词汇、句型列出来。在演练过程中,师生共同学习有关词汇、共同总结重点句型,直至学生熟练。如重点句型:Do you have a reservation?How many guests? May I take your order? Its our chefs recommendation. Would you like something to drink with your dinner?
(2)大屏幕展示菜肴以及酒饮的图片,引起学生的兴趣,学习有关餐饮的词汇,操练重点句型,学生注意力集中,很快进入学英语的氛围中。
(3)餐厅服务准备。设计餐厅岗位,附上英语名称,如:餐饮部(Food and Beverage Department)、经理(F&B Manager)、餐厅管理员(Supervisor)、餐厅领班(Restaurant Captain)、餐厅服务员(Waiter/Waitress)、餐厅预订员(Restaurant Reservationist)、餐厅应接员(Hostess)、餐厅开单员(Restaurant Cashier)、餐厅划菜员(Restaurant & Kitchen Coordinator)、走菜员(Kitchen Waiter)。
各职务人员(学生扮演)各就各位,学生很快进入角色,为练习英语口语营造了一个较真实的环境。
(4)情景演练。学生分组进行演练,情节从Meeting the guest(迎接客人)到Taking the order(招呼点菜),大屏幕显示对话原文,用颜色突出重点句型。在表演过程中,让学生注意每个角色的表情、动作和语调,力求真实自然。老师作为考评员,在一旁观看,把错漏之处记录下来,稍后点评。
2.听说教学
在教学实践中应坚持精讲多练,加强听说,以口头交际能力训练为主,培养学生的语言运用能力,让学生把所学到的语言知识和实际工作联系起来,做到学用结合,学以致用。
要把英语听说教学搞好,首先要把握职业英语中的功能项目和话题任务,以此为指导,积极组织和搜集相关的有声材料,利用网络、广播、电视、电影等材料,充实听力内容,特别要注意向学生提供实际工作场景的语言听力材料,提高学生的职业适应能力。根据内容的难易程度而采用不同的练习方法,如角色表演,给人物配音,慢速、快速模仿,根据情节回答问题等。在这过程中教师要注意根据学生的英语听说能力掌握好尺度,不要让学生一开始就受挫,打击他们的积极性。
其次,在选择听说材料时,注意精听与泛听结合,减少选择题形式的测试性练习。听力教学不应以应试为目的,要在听的过程中培养学生的信息筛选、记忆、归纳、概括等能力,培养学生对语调、语气、背景等非语言信息的理解能力。为了调动学生练习听力的积极性,激发他们的学习兴趣,可充分利用多媒体教学,使训练形式多样化,如采用视听结合、听说结合、听读结合、听写结合等方法,充分利用课堂时间锻炼学生的口语能力。在培养基本的听说能力的基础上逐步增加职业活动的含量,为以后职业岗位上的真正交流打好基础。
3.在专业课程中渗入职业英语教学
由于教学的安排,我除了负责英语教学外,还负责《菜点酒水知识》等课程的教学。《菜点酒水知识》这门课程让我有机会在专业课程的教学中渗入职业英语教学。课本里的国宴及国宾宴会菜单、西餐菜肴及调味料、外国酒和饮料等等,都有大量的专业英语词汇需要学生了解和熟悉。
我在讲解菜肴知识的同时,借助多媒体显示色彩诱人的各式菜肴图片,在学生了解菜肴的原料、制作方法和口味特点之后,我不失时机地进行英语词汇的教学或菜肴的英文翻译,此时学生学单词的兴趣往往很高,借此扩展练习向外宾介绍某些菜肴。我校旅游服务专业的学生经常有机会到北海香格里拉大饭店见习,他们在工作实践中切实感受到了英语的用处,以至在专业课程的课堂里对于职业英语的学习也有很高的兴趣。英语教师应抓住这一有利契机,一方面了解所教学生的相关专业课程,因势利导,在英语课堂上把英语教学与学生的实际需要有效结合起来,做到有的放矢,提高英语教学的效果;另一方面,在相关专业课程的教学中适当渗入职业英语教学,让学生在枯燥的专业课学习中适时调节,轻松体验职业英语学习的乐趣,相得益彰,值得尝试。当然,这需要英语教师加强专业课程的学习与进修,了解教学目标,掌握好时间的分配,因地制宜,充分调动起学生的积极情绪,让学生始终在一种愉快、积极的氛围中学习。
4.生活英语教学
职业英语教学不应只关注程式化的课堂教学,还应关注生活英语的教学。教师要设计各个教学环节,利用课内课外多种途径,强化生活场景在教学当中的辅助作用,利用中职学生喜好表现的心理特点,鼓励他们通过各种方式用英语来表现生活场景,让学生最大限度地接受英语,让学生感受到英语无处不在。如早读课开展英语材料学习;播放、学唱英语歌曲;学习英语电影中简单地道而又非常实用的句子;鼓励学生利用学校的各种活动练习英语,如小品扮演、歌唱表演等文艺活动。像歌曲The Day You Went Away,电影《怪物史莱克》里的搞笑对白等都受到学生的欢迎。
三、思考
教学中,我充分利用学校的设施设备和教学资源,吸引学生的注意力,激发他们说英语的强烈愿望,激发学生的学习动机,培养说英语的习惯。在阶段教学中,我感觉到学生学英语有明显的进步,但是有许多地方还值得我们进一步的探讨和思考。如,中职英语教材要求有充足的课时与之相适应,但我校学生的英语课时严重不足,因此很多活动都不能充分地开展。所以,我们在设计活动时,应精心地选择,恰当地组合。
另外,在进行口语训练的同时,培养了学生听、说、读的基本技能,但是由于学生英语基础的差异,部分学生存在想说而表达不出来的英语口语障碍的现象。因此应在全校营造学英语的氛围,发挥各专业学生合作学习的优势,从而使得不同层次的学生都有最大限度的进步。
参考文献:
[1]郭兆康.饭店服务与管理英语.高等教育出版社,2001.6
[2]郭兆康.旅游服务与管理英语.高等教育出版社,2001.7
职校旅游专业学生 篇3
(一) 现代汽车维修企业对汽车维修技术人员的要求
1. 故障诊断由维修技术人员自己或借助于某些诊断仪器判断。
现代汽车故障的处理过程中, 关键的环节是诊断。这就需要维修技术人员在检查的基础上, 将故障产生的机理与故障的表现形式、性能检测结果和仪器设备诊断参数之间联系起来, 做出有一定理论及经验依据的确切分析及判断。
2. 汽车维修企业的维修技术人员需要经过正规的、系统的培养。
汽车维修技术人员面对的是高度机电一体化的现代汽车, 没有经过正规的、系统的培养, 是没有办法进入汽车维修技术人员队伍的。汽车维修技术人员的身份和职责使其需要有一定的专业知识、丰富的实践经验加以保证。
3. 汽车维修企业的维修技术人员需要具备一定的职业素养。
目前, 国内汽车维修企业较低的人员文化素质已经对行业的整体形象产生了严重的负面影响。已成为汽车维修业可持续发展的严重障碍。有鉴于此, 好的汽车维修企业正积极改善从业人员的构成, 主修人员原则上从专业教育的中、高职校中选拔和培养, 直接从事主修工作, 从抓维修技术骨干入手, 从根本上改变维修技术人员的构成, 适应市场经济和汽车技术迅猛发展所带来的严峻挑战。
4. 能吃苦耐劳, 不怕脏和累。
从事汽修这行, 只有过硬的技能还不行, 还要能吃苦耐劳、不怕脏和累的精神。目前还有相当一部分汽修单位条件差, 机械化程度不高。主要靠手工作业, 且连续作业时间长, 必要的时候甚至昼夜工作。而汽车特别是柴油机的零部件笨重, 作业场地也较脏, 工作环境不是很好。没有吃苦耐劳、不怕脏和累的精神, 是不能胜任的。
5. 要有熟练的驾驶技术。
汽车修理与驾驶是有机结合的。修车前要检验, 特别是路试很重要。因为有一些故障驾驶员叙述不清, 不够准确。维修技术人员不亲自试车, 是很难判断, 找出故障并排除的, 修复的车子也要路试检验。因此, 熟练的驾驶技术是汽修技术人员所必须具备的。
6. 具有相对应的资格证书。
鉴于发达国家的经验, 国家劳动和社会保障部发布施行的《招用技术工种从业人员规定》中规定:“用人单位招用从事技术复杂以及涉及消费者利益工种 (职业) , 必须从取得相应职业资格证书的人员中录取”。
(二) 当前中职校汽车专业毕业生专业素质低的原因
1. 教材跟不上形势的发展。
目前大多数中职校都使用旧版教材, 教材写得没有针对性, 重点介绍的车型也是以前的较多, 正在使用的少, 落后于汽车工业的发展形势。学生在教材上学的没有用到实际, 专业素质很难提高。
2. 实训设施落后。
目前大多数中职校由于经费问题, 实训用的车型都是淘汰的报废车, 没有或很少正在使用的较先进的车型。检测设备更加落后, 甚至没有, 只能纸上谈兵, 得不到这方面的操作实训。
3. 实训的教学方式、方法滞后。
(1) 实训教学方式陈旧, 目前实训教学方式是老师先讲授、接着示范, 然后学生按部就班的模仿操作, 这样严重制约了学习主观能动性的充分发挥。
(2) 实训实际的东西过少。学校没有对外修理厂、学生接触不到使用车辆的维修。只能维修旧车辆、旧总成, 得不到实践的检验。 (3) 理论与实训脱节。学校的教学与课本上介绍的不相符。书本上介绍的学校没有。另外, 理论课的教学进度过快或者落后实训课。受设备限制, 有时理论课上了很久, 实训没有进行, 理论知识已经忘记。有时理论课没有上就已经实训, 实训课超前。
4. 师资队伍能力不足。
大多数教师具有较扎实的专业理论功底, 但是没有汽修企业经历, 没有较熟练的实践技能, 没有将理论实践结合的教材分析及过程组合的能力。
(三) 推行理论实践一体化模式教学, 培养具有较高专业素质能力的学生
理论实践一体化模式教学将会是中职学校教育改革的重点, 那么如何才能更好地实施理论实践一体化教学模式、提高学生的专业素质呢?本人结合自己的教学工作经历浅谈几点:
1. 设置理论实践一体化课程 (模块化)
理论实践一体化教学要有与专业和规模相吻合的课程设置。具体体现为:教学计划、课程大纲、教材, 而课程是集中体现教育理念、教学思想、教学方法、教学模式的载体。随着科技进步, 高新技术设备的普及使用, 很多原有的课程体系、结构和内容已跟不上企业对本专业人才提出的培养目标, 不能适应理论实践一体化教学的要求。
现以本校汽修专业为例, 专业核心课程实行理论实践一体化教学, 它结合国家职业技能鉴定标准的要求编入课表、阶段性完成教学。例如《汽车发动机构造与维修》这门课, 授课时间为四周, 每天六节课, 每两节课休息一次, 每一次课主讲教师讲解理论的时间大约20分钟, 余下时间为实践。由两个教师带一个班, 操作时分组进行。四周时间中穿插该门课程内的每一个系统 (或机构) 的考核。单项考核采用“实操+问答+平时课堂训练表现”, 课程考核为每个“单项考核分数X该项目比重”之和+学生手册完成情况, 不再另行理论考试。这种打破传统的专业课程体系, 推行模块化的课程设置, 着力构建以能力为重点、以职业实践为主线、以项目课程为主体的模块化课程体系, 必将会适应经济社会发展对技能型紧缺人才的需要。
2. 编写理论实践一体化配套教材
根据各校实际情况编写相配套的一体化教材, 是进行一体化教学的根本。在编写一体化教材时, 应依据教学大纲及国家技能鉴定的标准, 按科学性、合理性、实用性、有效性原则编写一体化教材。同时, 编写一体化教材应坚持以下几个原则:
(1) 以学生就业为导向, 以企业用人标准为依据。在专业知识的安排上, 教材应根据企业用人需求和学校的培养目标、硬件设施, 并结合学生的个性发展需要, 降低专业理论的重心, 坚持理论知识够用、实用的原则, 突出与实践技能相关的必备专业知识, 对教材内容进行必要的取舍与组合, 对内容的深度和广度进行适当的调整。要充分体现“教、学、做”合一的教学思想, 学生将来做什么, 学生要学什么, 教师就教什么。
(2) 在考虑学校办学条件的前提下, 力求反映企业用人的现状和趋势, 尽可能地引入新技术、新知识、新工艺、新方法, 使教材富有时代感。同时, 采用最新的国家技术标准, 使教材更加科学和规范。
(3) 遵从中专学校学生的认知规律, 在结构安排和表达方式上, 强调由浅入深, 循序渐进, 强调师生互动和学生自主学习, 并通过大量生动的案例和图文并茂的表现形式, 使学生能够较轻松掌握所学内容。
(4) 在教材编写过程中, 注意穿插职业素养要求, 并在教学过程中体现, 不断强化职业素养, 做到技能和素养“两手都要抓, 两手都要硬”。
通过我校汽配专业将近3年的实践应用, 这套不断完善的教材 (分教材和实训手册两本) , 其理论知识删繁就简, 通俗易懂, 实践技能便于操作, 实用性强, 现已被广西科学技术出版社公开出版, 深受很多学校教师和学生的欢迎。
3. 建设理论实践一体化的实训中心
由于一体化教学方法强调空间和时间的统一, 即在同一场地、同一时间完成教学的多种任务。所以, 要实施一体化教学, 就必须具有既能满足理论教学, 又能满足实习教学的“一体化”场所。这就要求实训中心要有足够的工位, 必需的教学环境, 如黑板或是多媒体教学设备。
如我校汽车专业实训车间, 在汽车实训中心内设置多媒体教学设备、汽车仿真实训室以及汽车构造与维修、汽车性能检测、汽车美容的各个工位。多媒体教学设备为主讲教师提供了理论教学的场所, 理论讲解完后一部分学生可以在仿真实训室进行模拟实训练习, 另一部分到实训车间进行实际操作训练, 之后互相交换。整个教学过程由两位教师一起负责, 在实操的过程中不断按企业的标准要求学生。因此该理论实践一体化实习中心为教学师生双方教、学、做, 理论与实践交替进行提供了保障, 在教学中不存在没有理论的实践, 也不存在没有实践的理论, 真正实现了空间和时间的统一, 保证了一体化教学的顺利实施。
4. 培养“双师型”师资队伍
建设一支既能胜任理论教学又能指导实习操作的“双师型”师资队伍是落实理论实践一体化教学理念的关键。建设一支“一体化”的师资队伍, 可以由三个渠道进行:一是应届高校毕业生, 让他们先到企业锻炼后回学校教学;二是向社会招聘有实践经验的工程技术人员、能工巧匠, 让他们取得教师资格以后, 担任教育教学工作;三是利用假期让在职教师进工厂进行顶岗锻炼, 参加技能培训或是技师培训等, 为教师接触生产实际和了解科技进步的发展动向创造条件。
广西物资学校之所以在全区中职校率先开展一体化教学, 并已取得一定的成效, 成为广西区内很多中职学校学习的对象, 完全得益于领导、专业带头人的远见。近几年, 我校不断引进有企业经历的优秀人才, 同时注重青年教师到企业进行定岗锻炼, 注重专业内部的相互学习、相互提高。为一体化教学的顺利开展做了最有力的保障。
(四) 结束语
职校旅游专业学生 篇4
关键词：中职护理；人际沟通：新学制；教学改革
作为一名中等职业学校的护理专业教师，笔者深切体会到，人际沟通既能给中职生带来幸福和欢乐，也可能造成苦恼与悲伤；既能促进中职生之间的友谊，也可能导致人际间的冲突和矛盾。只有沟通能力的增强、沟通方式的得当，才能对中职生个性的丰富、互助交流起到很大的推动作用，而且对于他们形成美好理想、崇高的人生追求具有特殊的意义。
一、人际沟通能力培养现状
1.生源状况。目前，中职学校的生源绝大多数来自于农村初中毕业生，他们正处于个体的人生观、价值观和道德观形成与稳定的关键时期，也是个人自我意识迅速发展的时期。初中生身心发展的特点决定其生活环境的相对单纯和狭窄，每天往返于家庭和学校两点间，人际圈狭隘，交流能力相对低下。同时，受我国目前的教育体制局限，部分中学人际沟通课程几乎没有，仍然采用的是学科教育的模式，对学生交流能力的培养比较匮乏。近年来，虽然社会各界对中学生的人际沟通问题日益关注，从心理学、社会学等角度提出了较好的指导意见，但研究大多以城市学生群体为主。
2.职业取向。我国中等专业学校的培养目标是为社会培养合格的劳动者，学生毕业后首先面临着就业，即大部分毕业生的个体发展目标是直接踏入社会，走上工作岗位。在这个“特定目标”的导引下，学生需要从“自然人”变为“社会人”，通过课堂学习、临床见习和实习实现学生、护生角色的改变，最后变为护士“职业人”。中职学校这一特定的发展目标从中职生踏入中等职业学校时就已经明确了。常见学生在课堂学习、临床见习和实习过程中一言不发的现象，由于沟通能力欠缺，团队关系处理不当导致就业方面连连受挫，影响着学生身心发展。
3.服务对象。护理专业是服务于社会人群的专业，协调和处理护理实践中的人际关系，是护理人员必须具备的基本技能之一。护士的人际沟通主要是医患沟通，几乎涉及当今医患关系领域的所有问题，强调医患关系不可能不涉及医患沟通，改善医患关系关键要改善医患之间的沟通状态。医患交流水平直接和间接地关联着医疗质量、效率和效益，影响到社会精神文明和物质文明建设。
4.课程设置。随着现代护理事业的不断发展，病人对护理人员的专业水平要求越来越高，护理人员是否具备较专业的素质，是检验护患关系的标准之一。传统的人际沟通教学体系中，往往将人际沟通的理论知识穿插到各个学科中进行知识的理解和把握，严重缺乏科学、系统、全面的学习，讲解的内容不透彻，缺乏全面的理论作为科学依据，学生的应用实践能力比较薄弱，人际沟通在护理教学中也成为相对薄弱的一个环节。
二、人际沟通能力培养措施
1.深化课程改革。护理教学不但要求学生掌握临床护理知识和职业技能，还要求学生具备与患者沟通的能力，所以学校一定要将人际沟通的理念深入到学生心里，将医患交流知识和技能的学习贯穿于医学教育全程，落实在医疗服务实践中。加强教育体制改革，运用科学的教学方法，并坚持理论与实践相结合的教育理念，丰富学生的课外实践活动，设定不同的教学情境，使学生主动地进行课堂开放式的交流，加强语言交流技巧和技能，提高理解别人的能力，增加别人理解自己的可能性。护理教学工作中，人际沟通能力是护理人员在实践工作中体现工作能力的重要表现，教师要根据教学实践不断加大对学生人际沟通能力的培养，并根据实践过程中出现的不足和薄弱环节制订有效的教学措施，不断改革教学方法，转变传统教学观念，并将人际沟通观念渗透到学生的学习与实践中去，按照新课改的要求，进行教学方法和教学手段的改进，开足开好文化及德育课程，从而培养出能够满足病人合理要求，促进病人身心健康，具备较高专业水平和良好沟通能力的护理人员。
2.壮大师资力量。为了进一步促进学生的人际沟通能力，使理论知识更好地应用到实践中去，需要不断地壮大教师力量，特别是双师型骨干教师的培养是目前提升职业学校教育教学质量的核心。教师队伍的组成包括人文医学护理学科、临床实习操作学科以及语言沟通学科。教师的挑选一方面要保证教师队伍具有丰富的专业教学知识和经验，具备良好的综合素质，具有一定的亲和力；另一方面，要具备爱岗敬业的精神，有良好的职业道德规范，了解每一个学生的学习状况，积极地辅导和关心学生，更好地发挥言传身教的作用，培养学生的服务意识和语言规范意识，使学生不断加强自身的修养和素质，帮助学生建立正确的专业思维模式，并潜移默化地拓展学生的专业美德，将教师言传身教的美德发挥到课堂教学中，充分发挥教师的主导作用，为学生以后建立和谐的护患关系打下牢固的基础。
3.加强实践教学。护理人员的工作面临的人际交往范围比较广泛，这就要求教师在教学过程中要创设大量的情境，对学生进行角色训练，进一步培养和训练学生的理解、沟通、实践和操作能力。护理操作教学中，可以设定护理中的情境，真正实现“做中学、做中教”的教学模式。可在操作演习过程中，让学生分别扮演病人和护理人员，由护理人员对病人进行了解、照顾、沟通，使学生能够身临其境。一方面可以了解病人的真实感受，分析病人的心理特征，体会病人的难言之隐；另一方面还可以锻炼学生与患者之间的交流能力，第一时间掌握病人的基本资料，随时与患者进行沟通，建立互相信任的关系。在与患者交流过程中要亲切、热情地与患者及其家属打招呼，了解患者对护理工作有什么要求或建议，积极地解答医患家属提出的各种问题。沟通过程中尽量表现得大方得体，端庄稳重，运用精简的话语准确地表达护理操作的目的及要求，在患者信任的基础之上，进行认真的讲解，以恰当的语言分散患者的注意力，降低其紧张的情绪，使患者能够轻松地配合治疗。教师要保证在实践的过程中，从始至终的操作都由学生独立完成，并积极鼓励学生参与角色扮演，使每个学生都能提高自身的语言表达能力和实践操作技术能力。课堂实践中进行角色扮演需要注意以下两点：（1）教师要充分调动学生实践操作的主观能动性。护理教学中。教师要意识到学生是课堂活动的主体，通过小组讨论、角色定位、角色互换、角色模拟、上台表演等一系列过程的演习，锻炼小组成员的语言表达能力和实践操作能力。教师要特别对那些内向和胆小的学生进行鼓励，保证每个学生都得到锻炼的机会。小组表演的过程不仅可以使小组成员建立自信心，充分发挥语言表达能力，还可以增强学生的主观能动性，自主地进行角色模拟训练。（2）教师要根据每个小组角色的模拟提出操作中出现的问题。每个学生在角色扮演过程中都会出现一些不足和解决不了的问题，教师要认真观察和仔细分析语言交际过程中的不足和漏洞。如“对于故意刁难你的病人该如何应对”“怎样才能加强病人对你的信任”。学生在表演完后由教师进行点评，指出学生语言表达过程中的优点和不足，以及学生经常犯的错误，告诉学生怎样才能降低错误，怎样才能做到最好。教师与学生之间要及时探讨，这在一定程度上有利于学生人际沟通能力的提升。
职校旅游专业学生 篇5
关键词：职校生,英语学习,心理状况,基础英语
目前职业院校的基础英语教学存在以下不足: (1) 职校生学习态度不端正, 目标不明确; (2) 学生学习兴趣不高, 学习英语有困难; (3) 学生的英语基础较差, 水平参差不齐; (4) 教师存在消极、埋怨情绪; (5) 职校现有的英语课程体系与社会、企业的需求还有一定的差距, 等等。本人从以下两个方面对职校的基础英语教学提出了自己的几点看法及尝试。
一、以职校生英语学习的心理为切入点, 有的放矢进行基础英语教学
1. 引导职校生端正学习英语的心态
在教学伊始, 教师应该引导学生正确认识英语学习, 使他们明白英语有益于其今后的学习、专业发展, 有益于他们综合素质的提高。因此, 纠正他们“学习英语无用论”的错误想法, 是保证他们顺利进行英语学习的首要任务。
2. 指导学生树立个人英语学习目标
许多职校生认为英语学不好, 是因为没有正确的方法, 或没有毅力坚持下来。其实深层的原因是他们在英语学习上没有明确的目标。因此, 在英语教学中学生只有树立了明确的英语学习目标, 才能在内因的驱动下, 主动有效地学习英语。
3. 帮助学生克服学习英语的心理障碍, 激发他们学习英语的兴趣
有了学习的目标, 就有了学习的动力。虽然在没有兴趣的情况下, 出于动机驱动, 学生也会努力学习英语。但兴趣是最好的老师, 兴趣直接影响学生的学习效果。由于职校的大部分学生英语底子薄弱, 对英语学习有畏难情绪, 缺乏自信和兴趣, 教师应改进教学方法、手段, 优化教材, 使英语课变得活泼生动, 妙趣横生, 激发学生的学习兴趣。
4. 培养学生自主学习英语的观念及能力
在英语教学中, 教师要引导学生树立自主学习的意识, 激发他们的主体意识, 使他们掌握学习的主动权, 自发、自觉地投身学习, 从而提高学习效率, 养成良好的学习习惯;而良好的学习习惯, 又能保障他们进一步地自主学习, 两者之间形成良性循环, 从而为他们的终身学习、生活、工作打好基础, 最终实现自我发展。
二、以基础英语教学为出发点进行教学, 为学生专业发展服务
1. 准确定位职业学校英语教学目标
职业学校英语教学被赋予了诸多使命:要以“应用为目的、实用为主、够用为度”为目标, 突出对学生英语综合应用能力的培养, 以满足企业的需求为己任;要服务于专业发展, 打下坚实的语言基础, 为今后的专业英语学习作好铺垫。
2. 合理设置基础英语课程
基础英语与专业英语相辅相成, 都是为专业建设、专业发展服务的, 那种完全抛开基础英语直接上专业英语的做法不可能实现真正的教学目标。只有基础英语为专业英语做好铺垫, 专业英语在此基础上才能得以拓展、延伸, 才能确保专业有长足的发展。
3. 优化专业英语课程, 开发校本专业英语教材
职业学校的英语教学趋于专业化是各级各类职业学校英语教学改革的一个重要课题, 每个职业院校都有其办学优势及特色, 应结合本学校的实际情况, 与专业课教师合作, 共同研究专业化的教学模式, 开发专业化教材, 探索突出应用、注重实践的专业英语教学模式, 培养出真正适应现代企业的技能型、应用型人才。
4. 口头交际、应用文阅读、写作三管齐下, 提高职校英语教学质量
语言学习的最终目标是交际。职校英语教学应坚持以“实用口头交际”为主线的听说训练, 培养学生就日常生活和相关职业话题进行交流的能力。如针对商务英语专业的学生, 应坚持以“应用文阅读为主”的阅读训练, 有意识地扩大学生的阅读范围, 加大阅读量, 包括广告、说明书、信函等各种应用材料, 从而提高阅读质量;坚持以“模拟套写应用文”为主的写作训练, 引导学生进行诸如申请、电子邮件、备忘录、简介等不同文体的写作训练, 提高他们的写作能力。
5. 科学评价职业学校英语教学质量
虽然一再强调职校英语教学“以实用为主”的评价标准, 但目前很多职校仍把“英语应用能力测试”“公共英语等级考试”等通过率作为考核英语教学质量的评判标准, 因而忽略了对学生应用能力的培养。我们需要科学、客观、有效地评价职校英语教学质量。
参考文献
[1]赵明芳.浅谈中职生英语学习现状及教学对策[J].中等职业教育, 2006 (4) :24-25.
职校旅游专业学生 篇6
一、统一思想认识, 注重专业技能教学
文化课、专业基础课的教学, 其目的是使学生对所学知识从未知到知的过程。而专业技能课的教学, 其目的是不但使学生对所学知识从未知到知的过程, 而且还要求学生对知识应用从未会到会的过程。因此专业技能课的教学具有应知、应会的双重教学任务, 这就要求从事专业技能教学的教师, 不仅有较高的理论知识水平, 还要有娴熟的操作技能。也就是说, 对专业技能教学的教师要求更高, 因此, 职业学校应当十分重视专业技能课的教学工作, 要对在职专业教师再进行培训、进修, 及时充电, 进一步提高他们的业务能力。当然, 光靠业务能力强的专业教师还不行, 还必须要有相应的先进技术实验设备, 两者缺一不可。常言道:“巧妇难为无米之炊。”因此, 必须增加实验仪器的投资和利用, 同时让经验丰富的老教师承担专业课教学任务, 并经常督查实验开出率和了解学生掌握的情况, 这样使专业课教师切实地加强和注重专业技能课教学。
二、采用循环教学法是专业技能教学最有效的方法
循环教学法是理论和实践紧密相结合的。即:实践 (实验或演示) ———理论 (讲解) ———再实践 (学生动手实验) ———再理论 (分析) ———再实践 (学生动手操作训练) 的教学方法。笔者经过长期进行应用这种方法教学实践, 认为这种教法效果相当好。实践证明:“实践———理论———再实践———再理论———再实践”循环教学是行之有效的, 尤其是职业教育教学的一个重要的教学途径。
三、理论教学和实践教学同步进行, 同时注重技能考核
理论教学与实践教学是职业学校教学的两大教学体系, 两者关系十分密切、相辅相成, 必须同步进行, 因为只有掌握一定的理论知识 (包括文化课) , 才能指导实践, 做好实验, 提高实践能力。同时, 在实验的基础上, 反过来又能够巩固和掌握理论知识。为此, 采用理论课和实践课分别由教师与实习指导教师承担, 辅导实践主要由实习指导教师完成, 同时理论教学教师与实习指导教师进行相互合作轮换指导。如:计算机应用基础课程教学中, 当讲授“计算机基础知识”章节时, 就可以马上组织学生进行上机“英文指法训练”和“中文输入训练”, 讲完“计算机基础知识”内容时, 学生也基本上掌握好了“英文指法训练”和“中文输入训练”。这样, 既能保证理论性和实践性的连贯性和互补性, 又能激发学生学习的积极性和热情。除此之外, 实践技能课的训练与考核更是密不可分的, 只有注重技能考核, 才能对技能训练起促进推动作用, 同时也检验了对所学理论知识的掌握程度, 从而提高了理论水平和实践能力。分阶段地严格进行实践考核, 强化学生的操作技能实践, 会大大地促进和提高学生的操作技能, 达到预期的目的。比如:计算机应用基础上机考核中, 可分为十二大部分进行:英文指法训练、中文输入训练、Windows XP基本功能、文档的基本操作及排版、制作表格及图表、公式编辑器及绘图工具的使用、工作表的编辑和格式化、条件格式和函数的使用、数据图表化与数据处理、创建演示文稿、Power Point的母版与动画、局域网和Internet使用等进行考核。据有关资料统计表明:职业学校只要能够正确地处理好理论与实践的关系, 毕业生就业率和对口就业率就会都较高。从某种程度上来说, 职业学校毕业生对口就业状态是衡量和检验学校及相关专业办学成效的重要指标。
四、让部分学生先“会”起来
从全班同学中挑选出理论基础较扎实、动手能力较强的部分同学, 作为先行重点培养对象, 使他们达到一定的水平, 特别是实践能力。然后, 利用他们对全班同学进行辅导工作, 这些少数学生是既当学生又当“小老师”。在学生中他们是“老师”, 能激发全班同学努力向他们学习并赶上他们, 起到局部带动全局的作用, 在各实验小组中他们能够发挥“小教师”效能。因为专业技能课仅由某位老师和实习指导教师进行实验教学是难以全面辅导的, 实验效果往往不够理想, 而这些“小老师”活跃在专业技能实践课的课堂上, 较好地解决了这个矛盾, 保证了专业课顺利地进行, 也有效地提高了专业技能课的教学质量。这样, 既能够全面提高学生操作技能, 同时还可从中选拔尖子, 积极参加省市各届技能竞赛活动, 为取得好成绩打下基础。这种既普及又提高的多种途径的实践教学, 是行之有效的。遍及和提高是一对矛盾, 要正确处理好这对矛盾, 使它们相互促进。从辩证法观点分析, 只有全面普及才能出现个别提高, 反过来说, 个别的提高又能带动全面的普及。实践证明, 许多职业学校的专业技能课的教学采用这种模式进行, 均取得了较好的教学效果, 而且学生参加省、市举行技能竞赛均获得了好名次。
五、合理编排文化课、专业课与技能课课程表
在注重专业课的同时, 也要重视文化课的教学, 要求它们在教学过程中并重, 这样, 一方面使个别基础好的同学能有机会参加各类升学考试, 进入高等学校深造;另一方面使大多数的同学学到更多的知识, 以适应新时代的要求。实践课的编排合理, 不但保证了实践教学顺利进行的条件, 而且还可以减少对文化课、专业课管理教学的影响, 从而更好地学习文化课, 具体地说, 安排在上午第一、二节的实践课, 它对后面的第三、四节理论课教学影响就很明显, 如果把实践课安排在下午, 则影响就较小。必要时适当地安排一些实践课在晚上时间进行。比如, 计算机专业的学生上机实验时, 需要很多的课时, 可利用晚上时间安排在机房中实训, 只有这样, 才能有效地理顺理论课与实践课之间存在的矛盾, 同时也加强和提高了技能课教学之目的。
六、加强素质教育, 实施毕业证书、技能证书“双证”制
面对社会主义市场经济的体制, 面对知识时代, 探索培养应用型、实用型人才的模式, 着力培养学生的综合能力, 提高全面素质。学生的素质高, 能力强, 在人才市场中的竞争力就强。当前, 以工业为主导, 非国有经济成分的企业逐渐增多, 各地方以总量与效益齐进, 增长与资源协调, 发展与环境并重, 经济与社会同步地均衡发展。许多企业由劳动密集型向技术精密型转化。产品更新换代的周期大大缩短, 企业用工要求具有一定文化素质又有一定技能的应用型、实用型人才。同时根据国家岗位准入证的实施, 为了适应企业改革和发展的需要, 职业学校要紧抓这个机遇, 以培养学生的实践能力和创新精神为中心, 狠抓教学质量, 努力培养具备双证书的综合素质人才。
以培养实用型人才为目标要适应两个根本性转变, 势必要求学生要有适应社会主义市场经济的综合职业能力和全面职业素质。落实以能力为本位的指导思想是学校教学改革的根本任务。单靠一张文凭是难以打天下的, 所以要从应试教育中解脱出来, 变“要我学为我要学, 多方面的学”。具体操作中就是要推行“一凭多证”。学生在校就读期间除了要获得毕业文凭之外, 还要拿到一种或多种专业技能证书、职业资格证书, 为学生就业提供有力的保证。从而提高自身的就业竞争能力, 增加个人的就业选择机会。同时, 也促进了学生对技能学习的热潮, 促进了学校教育教学的发展。
七、专业技能课教学改革要紧跟时代的步伐
当今社会科技迅猛发展, 科技人员必须及时地了解、掌握最新知识、最新技术, 不断地更新知识、完善自己, 才能适应经济建设发展的需要。职业教育培养出的毕业生走上工作岗位, 是否能尽快担任重担, 很大程度上是关系到专业课教师自身的素质。为此, 职业学校都要为各教研组每学期订制多种相关专业报刊、杂志, 让教师阅读学习, 并要求专业教师从中了解当今社会科技的新动态, 在教学中及时传授给学生, 使学生得到教科书上无法获取而又宝贵的新知识、新技术、新应用, 从而使学生毕业后较快地适应工作岗位, 因而能较好地适应社会经济发展的需要。
总之, 职业学校要正确处理好文化课、专业课、技能课的关系, 应当在注重实践技能的同时, 也要重视文化课、专业课的教学, 全面推进综合素质教育。当然, 突出实践教学是职教的特点之一, 是培养应用型合格人才的必要手段, 是保证毕业生质量的关键性环节。专业技能课的教学改革势在必行, 必须引起各级领导和同行的足够重视和不断探索。
摘要：职业学校培养目标, 以提高劳动者素质为根本宗旨, 以培养学生的创造精神和实践能力为重点, 培养同经济建设和社会发展相适应的, 具有全面素质和综合能力的, 在生产、服务、技术和管理第一线工作的应用型专门人才和劳动者。加强职校学生专业技能教学为主要手段是当前职教改革的必然选择。
关键词：职校,专业技能,循环教学,教学同步
参考文献
[1]余胜泉, 张建伟.教育技术理论导读[M].北京:高等教育出版社, 2001.
[2]惠永正.现代科学技术基础知识[M].上海:上海教育出版社, 1994.
[3]雷正光.职教课程实务概论[M].北京:中国科学技术出版社, 2000.
[4]叶澜.新世纪教师专业素养初探[J].教育研究与实验, 1998, (1) :134-136.
职校旅游专业学生 篇7
关键词：药学专业,职业素养,途径
随着医药行业的蓬勃发展, 从事医药行业工作人员不断增多, 医药院校的招生规模也不断扩大, 近几年药学市场出现人才逐渐饱和的现象, 药学专业毕业生面临着就业竞争激烈的严峻挑战。当今职业素质的好坏已成为衡量职业人才的重要标志, 职业素质的高低直接影响学生的就业率和就业质量。因此, 药学专业的学生只有加强自身的职业能力素质, 才能在人才竞争市场占有一席之地。职业院校因生源质量不如本科院校, 在培养药学专业知识和技能的同时更应注重培养学生的综合素质, 不断提高人才培养质量。培养学生良好的职业素质是职业院校提升药学专业学生就业竞争力和岗位适应能力的有效措施。
一、药学专业学生职业素质培养的必要性
1. 高职学生自身特点的需要
职业院校招生规模的扩大导致生源质量的大幅下降, 文化基础薄弱, 学习习惯差。受基础教育阶段应试教育片面追求升学率的影响, 忽视了素质教育, 使学生的基本素质较差。与本科院校学生相比, 职业院校的学生是应试教育的失败者, 多数存在自卑、焦虑等心理问题, 对学习能动性差, 缺乏社会责任感和使命感。职业院校是药学专业的学生成长的重要阶段, 而且肩负着培养高素质药学技术人才的社会重任。因此, 加强药学专业的学生进行职业素质培养是职业院校面临的现实而艰巨的任务。
2. 医药企业人才需求的高标准的需要
当前, 我国医药行业正经历着由仿制为主向创造为主的战略转移, 对药学人才的需求也从操作技能型向技能复合型、创新型转变, 对药学人才综合素质要求越来越高。现代医药企业对员工的素质要求既包括扎实的专业知识、较强的动手能力, 还包括良好的人文素质以及创新精神, 即医药企业需要的是集理论、知识、技能和素质于一身的药学技术人才。职业院校作为药学技术人才培养的摇篮, 必须顺应企业对人才标准的新要求, 在传授传统知识和和强化技能的同时, 还应注重职业素质的培养, 提高人才培养质量。学生职业素质的提升不仅是企业对人才质量的要求, 更是职业院校提升人才竞争能力的重要手段。
3. 药学学科特点其发展趋势的需要
随着我国医药事业的蓬勃发展, 专业人才短缺, 全国目前医药企业中大专以上学历仅占12%左右, 可见医药企业对药学人才的需求量较大。然而, 药学作为一门综合性的自然学科, 具有科技含量高、技术密集、学科范围广、应用性强的特点成为了药学人员的职业准入屏障。更重要的是, 由药学支撑的医药产业已成为我国国民经济的一个支柱产业, 其发展日新月异, 技术和成果不断更新。加之人类疾病的发生和发展不断变化, 人们对健康的关注及健康观念的改变, 都使得药学工作人员在知识、技能上必须与时俱进, 同时还应具有创新素质、自我学习的能力、综合知识运用等职业素质, 才能适应医药知识的快速更新和变革。因此, 药学人员的教育和培养也要随之不断改进, 加强药学专业学生的职业综合素质的培养是时代赋予我们的重任。我们既要培养学生掌握扎实的专业知识和技能, 同时还要培养学生的团队合作精神、创新意识及终生学习的能力, 使学生不仅能够顺利就业, 还能适应医药知识日新月异的更新和变革, 实现个人职业的可持续发展。
二、提高药学专业学生职业素质的途径
1. 深入调研, 构建合理的课程体系
职业教育的专业设置、教学标准及课程标准都应紧扣市场需求和用人单位的要求。在专业课程设置时, 一方面要通过广泛的调研, 了解当前药品生产企业、药店、医药公司对药学相关专业应用型技术人才的需求, 结合药品生产企业岗位群的要求和行业发展现状及趋势, 构建科学合理的专业课程体系。另一方面, 聘请行业、企业专家对所设置的课程体系进行分析、评价、改进, 实现专业人才的培养与岗位需求的零距离对接。课程体系设置的最终目标是使学生在未来职业中不仅能够适应岗位需求、履行岗位职责, 同时具备继续学习的能力, 实现自我提升和发展。如药品质量检测专业课程除设置基本文化素质课 (如大学英语、大学体育、职业生涯规划、形势与政策等) 和职业技术课 (如药用化学基础、药物化学、化验室组织与管理、中药鉴定、药品生物检定等) 外, 还设置了新药研制技术、生物制品技术及由学生自行选择的公共选修课。课程设置紧跟市场发展取向, 并请行业专业进行分析和改进, 课程设置兼顾学生的职业适应能力和自我发展能力的培养。
2. 产学结合, 促进双师型教师队伍建设
教师是学生的引导者, 要培养出具备良好职业素养的学生, 必须配备精锐的双师型教师队伍。职业院校的专业教师, 必须具有扎实的专业理论基础、精湛的专业技能、丰富的实践经验和规范的职业行为。学院可以企业为依托, 利用寒暑假时间或定期选派专业教师深入药厂、药店等企业一线, 通过岗位培训、挂职顶岗、跟班研讨等方式, 提高教师动手实践能力, 使教师及时地将新技术、新工艺应用于教学之中, 促使教师由单一教学型转变教学、科研、生产实践一体化的双师型教师。另外, 学院也可吸纳企业精英, 弥补教师队伍实践经验不足的缺陷。可从生产一线选聘有实践经验的技术骨干, 经过学校培训做兼职教师, 也可直接将企业具有扎实专业知识、操作技能、经验丰富的高级技术人员引进学院作为专职教师。
3. 更新观念, 改革教育教学模式
高职高专教育已经由传统的“传授式”教学模式转变为以学生为主体的“引导式”教学, 让学生在做中学、学中做, 把提高学生的职业能力放在首位, 为学生创设开放性学习环境, 把学生培养成为“适销对路”的一线职业人。与这种培养观念相适应的培养模式是校企合作, 工学结合。例如, 药剂学课程的学习可以车间为教室, 形成“校中厂, 厂中校”, 让学生在实际工作岗位分别学习注射剂、片剂、粉散剂等的相关知识和操作, 感受岗位要求;药品经营与管理专业的学生在具备一定的知识基础后, 也可通过校企合作方式, 让学生深入药房、医药企业进行顶岗实习。通过具体工作任务, 让学生在实际工作环境进行学习和操作, 不仅掌握理论知识和操作技能, 同时培养学生良好的职业习惯, 使学生练就成合格的、企业需要的高素质技能型专门人才。
4.“三证”结合, 建立科学合理的职业技能考核与评价体系
职业教育最突出的特点是强化技能的培养, 培养高素质技能型专门人才。因此, 在制订职业技能考核与评价标准时, 应将技能考核与鉴定与国家职业技能鉴定中的最新职业标准和考试大纲引进专业建设、课程标准及教学评价体系中, 实现人才培养与市场需求的有效接轨。既要关注学生的职业知识和实践技能, 同时不能忽略学生的职业意识。职业院校应改进以笔试为主的传统考核模式, 加大实践考核所占的比例, 同时融入学生在考核过程中的表现, 包括吃苦耐劳、公平正直、敬业爱岗、团结协作精神。在考核过程中, 除理论知识和操作技能的考核外, 同时还应观察学生在考核过程中表现出来的职业意识, 三项都合格后才能颁发“岗位技能操作合格证”。为更好地对人才培养质量把关, 我院对药学专业学生实行“三证”制度, 即所有药学专业学生必须获得“岗位技能合格证”“职业资格证”, 此外还应完成规定的学分和合格的毕业设计 (论文) , 最后才能获得毕业证。
5. 点面结合, 积极广泛开展社会实践活动
社会实践活动是学生应用专业知识服务社会、培养职业能力的重要载体。学校可利用课余时间及寒暑假, 根据药学专业特点, 按照点面结合的原则, 开展形式多样的社会实践活动。如以学生社团为单位, 开展大学生送科技下乡或志愿者服务活动。我院每年寒暑假都组织一次学生到周边地区宣传医药保健知识, 提供用药咨询服务, 宣讲食品药品监督管理法规。除此以外, 我院还要求每一位学生在假期中应至少参加一次社会实践活动。其目的是让学生在专业服务的了解职业特点, 同时也缩短与社会的心理距离, 增强社会责任感和使命感。
6. 校企对接, 大力营造校园职业文化氛围
在学校教育阶段, 既要重视专业知识的传授和专业技能的培养, 还应提前将医药企业的制度文化、精神文化及现代药学人员的职业素质渗透到校园教育教学和管理服务的全过程。在课程教学过程中, 可通过组织学生进入企业参观或对企业进行调查等形式, 引导学生了解企业文化, 感受企业工作氛围, 强化职业意识。还可与企业合作开设冠名班, 定期对学生进行企业文化宣讲或让学生参与企业培训等活动, 更直观地让学生了解企业文化, 感知企业精神, 培养职业习惯和职业情感, 提升职业适应能力。
除此以外, 还可广泛开展创业政策宣传和创新创业典型事迹展, 或通过举行创新创业征文评选、专家讲座、创业论坛, 表彰、扶持大学生优秀创业计划项目等活动, 大力营造就业创业氛围, 培养学生的就业创业意识。
7. 加强指导, 做好毕业设计 (论文) 工作
毕业设计 (论文) 是药学专业人才培养的重要部分, 是培养学生对知识的综合运用能力和创新精神的重要过程。毕业设计 (论文) 过程可以充分发掘学生的潜能, 训炼学生掌握查阅资料、获取专业发展前沿信息的方法, 培养学生综合运用药学专业知识和技能分析、解决实际问题的能力, 帮助学生形成良好的逻辑思维方式和独立思考的习惯。毕业设计 (论文) 是学生积极探索和创新精神的养成训练过程, 对学生综合知识应用能力、语言组织能力和社会责任意识的全面提高有着重要意义。因此, 加强毕业设计 (论文) 指导, 全面提高学生的职业综合素质, 是帮助学生顺利走向工作岗位重要手段。
三、结语
总之, 职业院校学生职业素养的培养应结合药学专业学生特点和医药企业发展及人才需求, 通过多途径、多方式, 渗透到课堂和课外的任何教育教学和管理环节。职业素质的培养需要教育管理者、教师和学生共同努力, 职业素质培养的途径和模式尚需完善, 其评价体系构建和成效验证有待进一步探索和实践。
参考文献
[1]张莉, 郭艳平, 李书林.职业院校素质教育的问题与对策[J].职业, 2012, (3) :125.
[2]杨青利, 张淑春, 李红侠.从四个维度看中国药都高技能人才素养培养的实效性[J].辽宁科技学院学报, 2011, 13 (4) :90-92.
[3]吴晓明.探索药学人才培养模式培养新世纪高等药学人才[J].药学教育, 2004, 20 (1) :1-5.
[4]赵健.药学生专业素质的培养[J].药学教育, 2004, (3) :22-23.
[5]丁常文, 蒋龙余.浅谈高职学生社团活动与学生职业素养的培养[J].职业教育研究, 2009, (4) :24-25.
职校旅游专业学生 篇8
一、服装设计的创造性
在服装设计教学中, 有很多设计方法, 但所运用的设计方法基本有两种:一是意向型设计方法, 是指具有明确意图趋向的设计过程;二是突发型设计方法, 是指受某一事物的启发而萌生灵感的设计过程, 也就是我们所说的非逻辑方法的设计。在教学过程中, 我们把两种设计方法巧妙地运用到教学中去。
作为专业老师, 对上好每一堂课, 都要做好充分的准备, 既是组织者又是主持人, 应该先明确主题并为之收集素材, 同时在形式设计和材料选择上需煞费苦心, 使教案条理清晰, 结构合理, 主题鲜明而引人入胜, 取得最佳效果。在上设计课时, 应该用形象思维表现设计的内涵。例如, 在设计一些体型不够完美的人的服装时, 如何借助服装有效地达到遮掩缺点, 美化体型的目的, 这就要根据各自的体型选择恰当的服装, 依靠服装造型、色彩线条、细节装饰等来掩盖不完美的部位, 使服装与人成为一个美的整体, 这就需要每一位设计师的设计思路在原有的基础上不断突破和创新, 在教学的过程中要挖掘学生潜力, 让学生所学的知识得以发挥。有些念头和想法在脑海里闪现, 这是灵感, 尽管它们是初期的不成熟的, 然而它们都很重要。仔细研究一下你所设计对象的特征, 比如肥胖体型的人不应该穿贴身或太宽松的服装, 造型以简洁明快为好, 面料颜色多选用给人感觉收小的深色。针对你所设计对象的特征再加上自己一些创新的设计理念进行归纳整理, 设计出新颖、有个性的服装。通过制作成衣和实际穿着来验证作品的完整, 让学生在教和学的过程中增加乐趣。
二、服装结构的严谨性
在服装教学中, 尝试一下角色转换教学, 把老师当作观众, 用赞赏、批评、挑剔的眼光激励学生;把学生当做是设计师、制板师或工艺师等, 让学生充当多种角色, 充分发挥他们的想象力, 让学生认为设计师作为一件服装最初构思的创造者, 赋予一件服装所特有的“灵魂”, 就要求制版师与设计师协商成品效果中的优劣之处, 明确设计师想突出的部位, 研究面料的性能, 制作中加进的特殊工艺等, 以一个技师的身份评定、修改、完善效果图后方能制版, 让学生充分认识到制版作为服装领域中技术性较强的一门学科。制版过程中小到厘米或毫米的误差就会造成成品服装中褶、皱的出现, 有的不仅会影响服装的美观, 甚至会给穿着者带来不适。因此, 在上制图课时, 我们对学生的教学要求是:必须用严谨的态度对待学习, 要掌握多种制图方法, 因为制图是介于设计与制版裁剪之间的一个工序, 它既有形象思维又有逻辑思维的特点, 教学中要反复调整两种思维, 让课改教学与整个社会文化发展水平相适应, 在款式上应及时与流行同步, 方法上与最新科技接轨。
掌握了多种制图方法后, 就必须学会制版做工艺, 当样板表现为服装时, 应该充分了解面料的物理性质与化学性质, 把黄金比例法恰如其分地用在结构设计中。通过各种教学方法, 使学生能够提高动手能力, 培养学生的敬业精神, 成为一名多面手的服装专业人才。
三、服装成衣的可塑性
为适应社会需要, 学校培养人才的目的必须是会设计、懂技术、能管理、善经营并具有多方面知识和技能的复合型服装专业人才。对学生的教和学不再是传统的教学方法, 它要赋予新的理念、构思和想法。让学生了解一件服装从设计者的构思设计、制版者的领悟绘版到工艺者的精心制作再到销售者的市场推广是密切相关。如《芥子园画传》中在谈山与画的点景之物时说:点景人物要与山水有顾盼, 景、人之间相互呼应, 从内在的情感、风格上达到一致, 否则“山自山, 人自人, 则不如空山为妙”。同样, 在制版过程中, 服装制版的好坏, 做工的精细与否, 直接影响到服装的造型和品位。在教学实训的过程中, 通过反复的学、练、做, 使学生的专业水平达到一定的水准。例如, 有许多条格面料制作的服装久盛不衰, 竖条面料的服装使人觉得清秀、挺拔, 横条面料的服装使人觉得端庄稳重, 横竖条组合成的格子面料的服装使人觉得活泼纯真等。这些都需要老师在教学的过程中, 多引用一些实例, 多用一点情境教学, 只有这样才能将服装这种“软雕塑”塑造得更具特色;通过“模拟工厂”、顶岗实习教学, 利用校企合作办学, 让学生尽早体验企业的管理规范和工人的技术操作过程, 提高学生动手操作水平。