麦当劳广告案例赏析(精选6篇)
麦当劳广告案例赏析 篇1
浅谈麦当劳的广告策略
麦当劳餐厅是大型的连锁快餐集团,在世界上大约拥有三万间分店,主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。
麦当劳作为一种快餐,流行全世界。除了其本身产品的独特性和其提供的快捷、干净、愉悦的环境外,其广告发挥了关键作用。本文分析其广告中的具体图像、广告语、明星策略,看它们如何发挥作用,来揭开麦当劳创造的神话。
一、麦当劳的“神话”
这里所说的“神话”不同于汉语词典中的意义,而多见于符号学、叙事学和大众文化研究的集大成者罗兰·巴特的言说,神话是一种言谈,一种符号学体系。主要包括符号的能指、所指和意指几个要素能指是符号的物质形式,是符号的形象,可由我们的感官感知。所指是被表示成分即表示的是意义。意指可称为“意指作用”或“意指方式”,指的是能指和所指的关系,它既可以是正在形成过程中的关系,也指这种关系的结果。而神话的产生来自于符号的两次意指作用。第一次是能指和所指之间、以及符号和它所指涉的外在事物之间的关系。第二次是一种文化意义,有时产生的甚至与第一层意指本身毫无关系的意义。由此类推,可产生多层意义,最终产生的意义与最初的意义可能一点关联都没有,即产生神话。
二、麦当劳如何创造出神话
(一)图像形象
提起麦当劳,人们通常会想到红色背景下有一个金色的M的标志。这是麦当劳全球通用的符号标志。人们通过麦当劳的标志,很容易地联想到麦当劳生产的食物,汉堡包、署条、脆皮圆筒、和风饭食等,这是神话运作的第一过程,即符号的第一层含义。第二层含义,是指麦当劳的品牌符号遵循这一规则进行了品牌的神话过程。麦当劳的所指是一种新的、流行、国际的、时尚的生活方式,一种国际化理念。
(二)广告语
我们熟知的麦当劳广告语有两句,即“常常欢笑,尝尝麦当劳”和“我就喜欢”。1.常常欢笑,尝尝麦当劳
“常常欢笑”是一种愉悦的心情,而“尝尝麦当劳”是一种语言驱动力,使人们产生“尝尝麦当劳”的行为。“尝尝麦当劳”与“常常欢笑”联系在一起,即尝尝麦当劳,让人们产生一种愉悦感觉,这便是该句广告词的第一层用意所在。另外,“常常欢笑,尝尝麦当劳”会让顾客在心理层面发生变化,消费者感受到温馨和亲切、被关心的舒适体验。2.我就喜欢
麦当劳的另一句广告词“我就喜欢”,应该可以说是一夜之间风靡全球的。现在走在世界的每个角落,都可以看到麦当劳门前醒目的几个大字:“I’m loving it”。“我就喜欢”向消费者展示了一种事实,即:我就是喜欢。这便让人们在不知不觉中被强化了“我就是喜欢麦当劳”的概念。“我就喜欢”将麦当劳与全球消费者在更高层面的联系到了一起,打破文化障碍,反映了当今消费者的生活方式和生活态度,以及蕴含其中的丰富文化。
再看看电视上播放的广告,有一半左右的广告都有“我就喜欢”的歌曲出现在广告中。青春偶像派明星王力宏为麦当劳拍摄的一系列广告中,每个广告都有其演唱的歌曲“我就喜欢”贯穿其中;蔡依琳、容祖儿更是以优美的嗓音和摇曳动人的舞姿,青春的形象,在无形有形之间把麦当劳“我就喜欢”的广告语宣传的淋漓尽致,强化受众的印象,让受众过目不忘。这些广告中的形象和词语恰到好处地传达了麦当劳想要的感觉。观众们也在视觉和听觉的双重“刺激”下,看到麦当劳就想到“我就喜欢”,听到“我就喜欢”,就想到了麦当劳。
(三)代言人
麦当劳广告代言人与普通广告截然不同,它是以麦当劳叔叔这个虚拟人物作为其代言人的。让麦当劳叔叔做其的代言人,可谓是好处多多。首先,公司无需向麦当劳叔叔付广告费。麦当劳广告成本因此而一下子就降低了,符合广告策略的最小成本的原则。其次,麦当劳叔叔不会犯错误。作为现实中不存在的麦当劳叔叔,自然不可能干傻事来损害麦当劳的形象。再次,麦当劳叔叔深受儿童欢迎。麦当劳叔叔滑稽可爱,很适合儿童的口味,而通过儿童影响父母的快餐店选择。最后,麦当劳叔叔克服了中美文化差异。相比可口可乐花大力实施广告本土化,麦当劳叔叔仅凭其快乐活泼的形象就得到了中国消费者的认可。这是其他美国产品进入中国所艳羡不已的。
(四)明星策略
名人作为一种具有魔力的特殊符号,已经成为广告商完成说服过程的最佳道具。而名人广告的非凡效果总是更容易使受众注意它,信任它。在笔者选择的广告中,有周星驰、王力宏、陶喆、杨丞林、蔡依琳、陈慧琳、罗志祥、宋惠乔、容祖儿、李俊基、SHE、孙燕姿、钟嘉欣、乔丹、姚明、易建联等众多明星,其中包括娱乐界的偶像明星70%,球星6.4%,和演艺界的明星。另外,王力宏、陶喆、陈奕迅、孙燕姿等明星还特意为麦当劳演唱广告曲。
请明星代言的优势在于,明星所具有的个人魅力往往能够转化为一种权威,引起粉丝的模仿和崇拜,这便产生了消费者的行为。很多年轻人看到自己崇拜的偶像喜欢麦当劳,自己便也喜欢麦当劳,进而去光顾它。麦当劳作为一种国际快餐连锁,将其主要受众定位为年轻群体,而青春偶像派名人无疑是年轻人的偶像,因此它选用的明星自然也是代表自己的品牌的年轻偶像明星。这也是麦当劳选择明星进而促销的一大砝码。麦当劳销售情况的实践证明,麦当劳的明星策略是成功的。
(五)先进的意识
除了上述提到的麦当劳的图像形象、广告语、代言人和明星策略之外,麦当劳还以其先进的意识在全球快餐业中领跑。例如,麦当劳在上世纪末就已经开始实行24小时营业,使用可降解的纸袋作为外卖的包装,其销售的汉堡包、薯条、派等有时限的事物,在到时间之后便处理掉,决不让消费者吃到“过期”一分钟的食物。这些先进的理念和顾客至上的经营原则使得麦当劳即使在禽流感时期依旧保持着很高的营业额,成为全球快餐业当之无愧的领头羊,也成为世界的百强企业。另外,麦当劳还与同样是世界百强企业的可口可乐公司合作,销售可口可乐公司的饮料,强强联合,达到互利共赢的目标。
麦当劳通过不同凡响的形象标识,独特的广告语,举不胜举的明星和先进的经营理念进行着自己独特的广告宣传,传播着一种独特的麦当劳文化。通过神话的运作来达到广告宣传效用,使更多的人爱上麦当劳。
麦当劳广告案例赏析 篇2
众所周知, 美国的快餐业一直位居同行业前列, 而其中的麦克唐纳集团, 也就是颇受世界各地人们喜爱的“麦当劳”, 更是雄踞潮头。早在2001年8月, 美国《商业周刊》评出全球十大名牌, 麦当劳名列第九, 其当时的品牌价值就已经达到253亿美元。而2015年7月哈佛的《商业评论》数据显示, 麦当劳仍稳居全球十大名牌的第九位, 并且目前的品牌价值已达到812亿美元。麦当劳的影响力可见一斑。
麦当劳面向顾客, 从顾客的用餐体验出发, 不仅一直致力于提升食物的品质和口感, 而且以家庭的温情和和亲人的关爱来给予顾客心理上的满足和心灵上的慰藉。这是麦当劳一直奉行的经营策略。受其经营策略和所属行业特点的制约, 它的广告制作宣传坚持以爱情、家庭和儿童为主题导向, 渲染亲切、温情的氛围, 给人以归宿感, 这样很容易引起广大消费者的心理共鸣。下面笔者将以麦当劳最近的一部广告片——《三十未嫁你娶我》为例, 作具体的案例研究分析。
二、《三十未嫁你娶我》案例简析
这个广告片较长, 广告以片中男主角的不离不弃、默默守候和男女主角之间纯真的爱情为主题。广告片男主角与女主角相识于青春懵懂的学生时代, 在二人的相处过程中, 男主角不止一次为女主角背黑锅。片中有一幕是女主角在课堂上偷偷喝麦当劳饮料时, 不小心发出了声音, 当老师板书完回过头生气地问是谁的时候, 她正和男主角对视, 而男主角看着她也露出了惊慌的表情, 这让老师误以为是男主角在课上偷喝饮料。这一幕让每个经历过学生时代的观众都会心一笑。当然, 作为观众的我们可以想象, 类似的事情绝对不止一次, 也正是在这一次次背黑锅的过程中, 男主角对女主角渐生情愫, 却始终没有开口, 只是一直在旁默默陪伴女主角。直到女主角30岁的前一天, 男主角收到了女主角的短信, 她告诉男主角自己要订婚了, 下次见面把喜饼拿给他。挂完电话后, 女主角似乎想到了什么, 翻箱倒柜地把当时麦当劳送的玩偶找了出来。玩偶依然完好, 而这样的玩偶男主角也有一个, 是女主角第一次提到30岁的承诺时送给男主角的。此时男女主角虽不在一个地方, 但都不约而同地傻傻看着那个玩偶。这时候, 女主角终于明白一直陪伴在她身边, 在她伤心时抚慰她、能让她破涕为笑的是男主角, 也终于发觉了自己对男主角的感情。于是在相约见面的那天 (当然见面地点是麦当劳) , 女主角向男主角表明了心迹, 问起男主角是否还记得他俩之前的那个30岁的承诺。说完, 两人相视一笑, 一切尽在不言中, 广告也至此结束。
在这部广告片中, 麦当劳相关的品牌元素接入得很自然, 在片中出现的时间点也都恰到好处, 并且有着不同的象征意义。
第一次出现在男女主角初识时, 女主角在课堂上喝麦当劳的饮料, 不小心发出声音, 然后男主角为她背了黑锅。在这里, 麦当劳充当了男女主角相识的一个媒介和这个片子的一个引子, 象征着爱情的引线。
第二次, 女主角暑假打工的地点就是一家麦当劳经营店, 并且这里不是简单地展现这个麦当劳店面, 而是插入了女主角对男主角口述的一段麦当劳店面经理的个人爱情故事。这个经理19岁与他的妻子在麦当劳相识, 暗示麦当劳是产生纯真爱情的最佳场所。且这个经理和他妻子相伴15年并最终修成正果, 象征着麦当劳几十年始终如一地陪伴顾客, 以顾客为本的企业文化理念。在这个场景中出现的玩偶也不可忽视, 因为这个玩偶在这里不仅是男女主角之间那个30岁的承诺和彼此感情的见证, 也是麦当劳对顾客几十年的承诺和感情的见证。
第三次麦当劳元素的接入是在女主角跟男主角发完短信, 告知男主角她要订婚了, 约他下次见面拿喜饼给他之后。当女主角发完短信之后, 她若有所思, 然后翻箱倒柜地找出了前面已经出现过一次的麦当劳玩偶。在不同的地方同时看着陪伴他们多年的同款玩偶, 男主角心中五味杂陈, 女主角这时终于确定了对男主角的感情, 也已经暗暗作出了决定。此时, 这个麦当劳的玩偶不仅暗示了男主角多年来在女主角身旁的默默陪伴和守候, 也表现出男女主角之间的默契和暗藏多年的情愫, 同时还象征着麦当劳数十年来对顾客的一路相随、陪伴以及对顾客的默默关怀。
最后一次是出现在女主角终于约男主角见面并向他吐露心事、表明心迹的场景中。见面地点就是麦当劳。这里的麦当劳是作为他们多年感情的一个见证出现的, 因为他们缘起于麦当劳, 最终也修成正果于麦当劳。在片中看似随意出现的麦当劳元素在此时串成了一条贯彻广告片剧情的线索, 而且这条线索使得男女主角之间的爱情不会让观众 (所有潜在的消费者) 感到突兀, 而是感到水到渠成。虽然这是为麦当劳量身打造的广告, 但这部广告自始至终都没有正面为麦当劳做宣传和推广的桥段和文案, 而是以一种隐晦的手法, 通过向观众讲述一段爱情故事来巧妙地展现麦当劳的服务宗旨和经营理念。广告用这样一种温情的方式对麦当劳这个品牌进行了宣传推广, 这是本片和麦当劳的高明之处。
三、麦当劳系列广告的特征总结
迪拜Lynx广告节案例赏析 篇3
整合类金奖
广告主:公民参与组织(ENGAGEMENT CITOYEN)
短短数月之内,突尼斯从几十年的一党专政独裁变为自由选举,1600名候选人,无数政治口号和广告。这种混乱的直接结果就是导致很多人对政治完全失去兴趣,最多只有55%的人打算去投票,从而革命的首要目标——民主的突尼斯,被人遗忘。
非营利组织公民参与(Engagement Citoyen)旨在推动突尼斯人民的民主意识,号召人们行动起来,并促使更多人为即将到来的选举投票。因此我们需要用强有力的警示,来重新唤醒人们的政治参与热情。需要的是可以在各种政治广告中脱颖而出,传递简洁有力的信息。因此广告主和代理机构打造了非常激进、视觉上非常震撼的广告,来告诉人们,如果他们不去投票,他们的革命就落空了。
结果令人惊喜,要传递的信息马上成为头条新闻,被收看、评论和“赞”数百万次,成千上万通电话,公民参与组织的网站点击率也增加超过461%,以及无数的媒体曝光。人们立即登上社交媒体。很多人决定把头像变成我们的第二张海报。几个小时内,出去投票成为革命的最终阶段。晚上该片在突尼斯各大电视台和阿拉伯电视台播出。第二天传遍全球。更重要的是,让人们迈出那最后关键的一步,在预计投票率只有55%的情况下,实际投票率达到了88%。
投票前几天,代理机构把本·阿里的巨大海报重新搬回拉古丽特,让人们切身感受到弃权可能带来的真实危险:重陷独裁!这是张非常特别的海报,为了激起大家的抗议并促使人们行动起来。人们的反应正如预期,他们将海报撕下来,这时他们发现下面还有另一张海报:当心,独裁可能回归。10月23日,去投票。为了扩大受众范围,活动被拍摄下来放到网上,名叫“本·阿里回来了。”我们还通过公关,让有影响力的活动家前来参加,将所有的影音资料发给媒体和记者。由于活动的巨大成功,我们第二张海报的标准户外和公车车体广告全部免费。最后,公民参与的网站还提供关于候选人的客观中立的信息。
CHEYEF HALAK(“你知道在做什么吗?”)
整合类金奖
广告主:LBCI组织
活动名叫“Cheyef 7alak?”
“Cheyef”从阿拉伯文的动词“Choof”演变而来,意为“看”,而“7alak”译为“你自己”。这个短语有两重意思,一是“炫耀?”另一个是“看见自己了吗/你知道自己在做什么吗?”Cheyef Halak是一个企业社会责任活动,其目的旨在提高意识,影响行动,促进社会变革。360秒的广告展示了不文明的举止,让黎巴嫩公民能够举报不负责的危险行为,从而一步一步创造更美好的国家。活动的灵魂在线上,每个参与者,行动的支持者和倡导者,相比那些蠢到以为可以逃脱法律的人,做出了积极的改变。
活动在各种媒体引起反响,新闻、脱口秀、博客、文章、剪报和采访。活动的基调也成为当地一些品牌公司广告模仿的对象,比如地中海银行(BANKMed)的广告“chou we2fet 3alaye?”意思是“好像都靠我一样!”电视广告传上YouTube,创下超过108459次在线观看的纪录。超过3.4万的Facebook用戶通过每天发帖来支持该行动,达到的用户每周超过31576人次。内政部新部长马尔旺·沙尔比勒(H.E.Marwan Charbel)公布了两项新的法律。LBCi的CEO向部长提交了关于该活动的完整报告,让政府更有效地处理此事。纽约曼哈顿的哥伦比亚大学联系公司,将该案例作为其教学课程的一部分。
4段幽默的电视广告以讽刺的手法展现了问题所在。这些视频的长版本上传到了YouTube,活动的官方网站,还有Facebook页面上,并在黎巴嫩电视台国际频道(LBC international)以每天超过10段的频率播出,共约10小时(参考数据IPSOS)。官网、社交媒体Facebook页面与Twitter关联,追踪、捕捉并报告不负责任的、以违反法规为荣的公民。在线下也发起了行动,在全国引起大家对不良行为的重视。同时采用街头营销、氛围以及游击广告的方法来吸引媒体,带来口碑效应,包括特别贴纸和传单。
咳嗽的海报
媒体类金奖
广告商:NAQA禁烟慈善协会
产品:二手烟
目标受众是在禁止吸烟的公共场所吸烟的烟民。不吸烟的人成为二手烟的受害者。
有1.5万名烟民参加NAQA诊所的疗程,且来访人数比去年增长了65%。在网上也很受欢迎,沙特民众都在博客、Facebook、YouTube和Twitter上进行讨论。甚至连主要的电视台和电视节目(MBC,沙特国家电视一台和二台)都在谈论该想法如何有创意。此外甚至有公司让NAQA将该海报放在他们的办公室里。
需要向烟民展示二手烟受害者的感受,于是想出了“咳嗽的海报”——小排风扇将香烟吸进来,进入烟雾探测器,于是向一个实现设定好程序的扬声器发出信号,将警报声变成咳嗽的声音。而这些都放在一张海报里,外面是一个正在咳嗽的人的形象。代理机构把海报放在烟民集中的地方,在三个主要城市利雅得、吉达和达曼开展了这个活动。为了扩大影响,同时将它放在Facebook和Twitter上,沙特主要的博客也在谈论。人们开始在网上和各大电视台和电视节目中讨论这个创意。
完美风暴
媒体类金奖
广告主:通用汽车公司
产品:凯迪拉克
完美风暴带来完美结果(来源:央视索福瑞咨询公司2011第二、第三季度汽车品牌健康监控报告):销售增加17%;凯迪拉克CTS知名度增加25%;广告带来对品牌印象的积极改变增加85%;有1.9万消费者浏览网站。
虽然凯迪拉克的完美风暴广告活动在各大屏幕(电视、电影和网络)上风靡,需要在平面媒体上展现同样的效果。汽车杂志在目标受众中间阅读广泛并且有很大的影响,因此完美风暴在平面媒体上也要立体化。当读者打开最喜欢的汽车杂志时,他们将受到风暴的视觉冲击,让他们把智能手机放在上面查看这个视觉效果是如何制作出来的。数千名读者的手机立刻变成屏幕,被完美风暴的视频占据。在风暴中消费者可以看到凯迪拉克的力量和灵活。风暴过后,还有互动选项,让他们继续了解凯迪拉克的细节,在地图上找到经销商,并登记预约试驾。平面媒体不再平面,而是高度互动。
广告活动策划之麦当劳 篇4
活动方案
一、在中国发展情况
二、话题营销思路
三、活动战略创意
四、活动方案
广告策划
一、广告目标
二、广告主题
三、广告表现策略
四、媒体选择与排期
五、广告活动预算
六、效果预估
七、法律声明
麦当劳媒体战略实施方案
一、在中国发展情况
麦当劳是中国家喻户晓的快餐美食休闲餐厅。自1990年进入中国市场以来,为中国消费者引入高品质的食品、亲切友善的服务、舒适的用餐环境及物超所值的独特用餐体验,并深受消费者的喜爱,成为零售食品服务业的领先者。“I’m loving it”为快乐腾一点空间,这是麦当劳现在的全球品牌宣言,倡导真我个性,鼓励人们积极自信地面对生活。
目前,麦当劳在中国开店总数超过1,100家,总员工超过60,000名。我们通过地产差价,直营店,和加盟店三方面获得利益。我们的目标是开设更多的门店,在质量、服务、清洁的基础之上创造更多价值。让麦当劳的快乐不受时间、地点的限制。24小时餐厅、麦乐送、“得来速”餐厅等多项贴心服务模式将让不同年龄段的消费者能选择麦当劳餐厅,让他们获得最满意的服务。
二、话题营销思路
奇趣、刺激、好玩„„.中国人对新鲜事物总是充满“一探究竟”的心理,加上扎堆的群体心态,造成了中国人喜好“从众”的行为模式。微博模式下的话题营销,发布只言片语创造无与伦比的微博人气。网络时代,信息传递的速度非常快,热点事件在短期内传播开来。话题营销除了可以对消费者购买行为起作用之外,在搜索引擎优化、增加网站流量、建立品牌认知度方面也有不小的作用。话题背景:书信,电话普遍前人们最流行的联络方式。日常生活、工作中不可缺少的交际、交流思想的工具。有什么话要说,就可以直接了当地写出来,寄给对方。它迅速、灵活、方便。远隔两地的人,都可以用邮寄书信的方法对话、谈心、商量事情。
前期由芒果台制作播出的“爸爸去哪儿”节目的火爆程度,是空前绝有的。这档名人代际沟通纪实节目将创新视角对准亲子关系,五位明星爸爸跟子女进行72小时的乡村体验真人秀
话题内容:节目中充分展现了中国家庭的教育方式以及孩子与父母之间的关系,在孩子与父母之间的关系紧张的时候,也许文字就会展现他的价值,可以用书信的方式来解决这种局面。
三、活动战略创意
策划营销思路:策划具有引爆性的瞩目话题,塑造能代表麦当劳文化,品牌特色的信息。传播品牌的知名度与美誉度。通过在新浪微博上的话题讨论的形式,引发广大网友的关注,继而爆发激烈的讨论。通过广泛的讨论以及在互联网中的迅速传播,从而达到推广目的。
1.前期铺垫目的:短时间内聚焦大量人气
前期话题:那些年的书信,在微博上进行“那些年的书信比拼。拿出你的传家宝”。短期内的热门话题是为了增强用户既有的‘品牌忠诚度’,同时也是为了吸引更多的消费者目光。
2.后期导入目的:将话题转向现实中,变为全民运动形式。
网络与售点双管齐下,网络与现实相结合,达到麦当劳与消费者的真实互动。后期话题,利用网络语言作为话题内容,“你爷爷的爷爷知道你没写过书信么?” 此话题主要针对现80、90、00年轻群体,网民的主力军。
四、活动方案
活动主题: “心与信相连”
活动内容:麦当劳提供信件给前来就餐的小朋友们,让他们就餐的同时可以写下他们想写的内容,内容可以是他们对于父母的一些建议,对于远方亲人的思念。信件写完后,封面写上寄信人的名字、学校。然后写下收信人的电话号码、地址。麦当劳会在一周左右给收信人致电,收信人以两种方式取得信件,一种是麦当劳致电,由本人来取。另一种则是在麦当劳能力范围内,麦当劳会将信件送到收信人手中。
活动要求:凡购买麦当劳儿童套餐的消费者,均可获得一封麦当劳提供的信件。活动时间:2014年1月1日至3月1日
广告策划
一、广告目标
QSC&V原则不仅体现了麦当劳的经营理念,而且因为这些原则有详细严格的量化标准,使其成为所有麦当劳餐厅从业人员的行为规范。这是麦当劳规范化管理的重要内容。
当顾客光顾麦当劳快餐店的时候,就会遇到穿着整洁、彬彬有礼、脸孔笑面相迎的“麦当劳叔叔”,然后他会向你招手微笑,逗你发笑,使顾客享受到一种温暖的家庭的欢乐气氛。儿童们甚至把餐厅当作乐园,当作是属于自己的世界
儿童消费群体一直都是麦当劳促销的重中之重。麦当劳一直是通过孩子牢牢抓紧家长们的消费主张。
在麦当劳,“儿童乐园”牢牢抓住了低龄顾客,“卫生和方便”使很多临时顾客趋之若鹜,麦当劳其实不是卖产品,而是卖环境和体验,从最早“给孩子过生日”的诱惑式营销到今天的“我就喜欢”、“为快乐腾点空间”。在世界各地,麦当劳叔叔作为麦当劳的代言人深受儿童欢迎。麦当劳叔叔滑稽可爱,很适合儿童的口味,而通过儿童影响父母的快餐店选择。儿童的心目中,能与麦当劳叔叔竞争地位的,也只有圣诞老人了。以上都是以孩子为基础推广的营销产品与活动。
1.广告对象:年轻群体、孩子们
2.目标地区:有麦当劳的地区
3.广告定位:“更多选择,更多欢笑,尽在麦当劳”的口号已经让位于“我就喜欢”,麦当劳要塑造其“年轻化”的品牌定位。
二、广告主题
在我们身边很多人去过麦当劳,不管是为了孩子还是为了自己,即使没有去过,麦当劳那标志性的“M”字拱门大家一定见过。现在向小朋友提出去吃麦当劳,一定有很多小朋友会欢呼赞成。至于今天表现乖不乖?奖励也是去麦当劳。
外出的人回家时,总少不了带些礼物。大包小包的行李中,一件衣服、一个玩具、一盒营养品,价格不贵,却是精心挑选的。每一份都带着对家人的惦念和爱。远在城市的小夫妻过年带着孩子回来,总是会给老人些许的安慰。孩子一声声的叫着爷爷、奶奶。还有很多人因为工作,因为这样那样的原因,过年回不了家,那份想捎带给家人的礼物也因此成了心里的念想。
临近新年之际,麦当劳推出寄给远方亲人的一封信,主要是专供小朋友们的给亲人们写的信件,信件由麦当劳提供。
1.广告主题: “心与信相连” 与情相连,分享喜悦,分享情动时刻。
2.品牌理念: “我就喜欢”放荡不羁的态度,完全适应年轻化的一代。
三、广告表现策略
(一)大众媒体
电视、网络。受众面大,在目标消费群中扩散面大。
(二))售点广告
在麦当劳各个店里,摆放广告。在餐盘垫纸上摆放此项活动的说明。
四、媒体选择与排期
媒体选择:电视和网络,前期以网络为主,与消费者进行实时互动,以电视为辅。
2014年1月1日至2014年3月31日期间为本次活动执行时间,历时3个月。
五、广告活动预算:
六、效果预估
本次活动与新浪微博合作,提出“信与信相连”主要是在网络上与目标消费群互动。网络话题提出后,对麦当劳其到积极的宣传作用。看到广告参与活动的属大多数人。网络话题营销主要利用新浪微博粉丝的特点:活跃、积极、富有较高的文化底蕴与消费能力;以微博话题营销影响等独有优势进行推广,主要集中在微博主页的热门版块以及微博首页,形式以话题炒作为主线,配合图片进行宣传,充分提升网友参与互动性,聚焦目标受众,凸显推广企业、产品品牌价值与个人人物魅力。预计本次推广的曝光量在100万人次/日左右。
七、法律声明
本文案为麦当劳(中国)有限公司制作,报告中所有的文字、图片、表格均受到
麦当劳物流服务案例 篇5
导言:“麦当劳不仅仅是一家餐厅。”麦当劳创始人雷·克洛克曾是一位奶昔机推销商,54岁开始了经营麦当劳的传奇事业。50年后的今天,麦当劳已经在全球120多个国家拥有29,000多家餐厅,居全球知名品牌的前十位。在这个群体力量的成功故事中,物流伴随“我就喜欢”的火热节奏行遍全球,在麦当劳品牌的成长中扮演了一个不可或缺的角色。正文:1990年,中国的第一家麦当劳餐厅在深圳开张。就在许多人还没听过“物流”这个词的时候,麦当劳已将世界上最先进的物流模式带进了中国。一整天的繁华喧嚣过后,来自麦当劳物流中心的大型白色冷藏车悄然泊在店门前,卸下货物后很快又开走。尽管一切近在眼前,但很少有人能透过这个场景,窥视到麦当劳每天所需原料所经历的复杂旅程,这些产品究竟如何保持新鲜,又是怎样在整条冷链中实现平滑无隙的流转呢?
麦当劳的土豆、面包和鸡块——高质量的需求
在麦当劳的冷链物流中,质量永远是权重最大、被考虑最多的因素。麦当劳重视品质的精神,在每一家餐厅开业之前便可见一斑。餐厅选址完成之后,首要工作是在当地建立生产、供应、运输等一系列的网路系统,以确保餐厅得到高品质的原料供应。无论何种产品,只要进入麦当劳的采购和物流链条,必须经过一系列严格的质量检查。
为了炸制出符合质量要求的薯条,麦当劳要求供应商提供的土豆要有较长的果型,芽眼不能太深,同时淀粉和糖份的含量必须控制在一定范围之内。而且,麦当劳对薯条的规格都有量化的要求,长度为5英寸的要达到20%左右,3-5英寸的达到50%左右,3英寸以下的比例在20%-30%之间。
在面包生产过程中,麦当劳要求供应商在每个环节加强管理。比如装面粉的桶必须有盖子,而且要有颜色,不能是白色的,以免意外破损时碎屑混入面粉,而不易分辨;各工序间运输一律使用不锈钢筐,以防杂物碎片进入食品中。早在1990年麦当劳进入中国时,一种名为HACCP的程序就被采用,面包被送入麦当劳餐厅之前的最后一道工序,就是把包装好的面包经过金属探测器的检查,一旦面包含有小小的金属类物质,探测器就会发出警报。麦当劳餐厅使用的鸡蛋由专业养鸡厂提供,经过特殊的消毒工序,以杀灭鸡蛋表面对人体有害的沙门氏菌。麦当劳的供应商必须在鸡蛋产下来3天内运到工厂,按标准检测鸡蛋的大小、新鲜度,然后清洗、消毒、打油(起保护膜的作用),冷藏保存。麦当劳还要求餐厅鸡蛋在冷藏条件下,必须在45天内用完,以保持新鲜美味。
麦当劳对于质量的敏感,源于其对市场走向的判断。消费者对食品安全的要求越来越高,低价竞争只能对供应链产生伤害,价格竞争将被质量竞争所取代。为此,麦当劳愿意在别人无暇顾及的领域付出额外的努力。比如,麦当劳要求,运输鸡块的冷冻车内温度需要达到零下22摄氏度,并为此统一配备价值53万元的8吨标准冷冻车,全程开机。同样的旅程,用5吨的平板车盖上棉被一样可以操作,成本可以节省一半以上。但是,麦当劳对于这种可能影响最终产品质量的行为坚决禁止。“打个比方,在麦当劳看来,冰淇淋化了之后再冻上,就不是冰淇淋了,只能算是牛奶和冰晶的混合体。”其物流供应商这样形容麦当劳的立场。正如餐厅并不是麦当劳的全部,运输中的质量控制,只是麦当劳冷链物流的冰山一角,在它的后面,有技术先进的食品加工制造商、包装供应商及分销商等构成的采购网络支撑,更有遍及世界各地的运销系统承载,还有准确快速的财务统计及分析软件助阵。麦当劳和夏晖——独特的外包模式
谈到麦当劳的冷链物流,不能不说到夏晖公司,这家几乎是麦当劳“御用3PL”(该公司客户还有必胜客、星巴克等)的物流公司,他们与麦当劳的合作,至今在很多人眼中还是一个谜。
麦当劳没有把物流业务分包给不同的供应商,夏晖也从未移情别恋,这种独特的合作
关系,不仅建立在忠诚的基础上,麦当劳之所以选择夏晖,在于后者为其提供了优质的服务。随着商品流通市场买方地位的日益增强,消费者的选择越来越多,流通链也越来越长,麦当劳要求夏晖提供一种网络化的支持,这种网络能够覆盖整个国家或者整个地区,不同环节之间需要高效的无缝对接。与麦当劳合作了整整30年的夏晖,流通网络的整合能力得到了长足进步,拥有其他公司不可匹敌的经验。即便如此,对于夏晖来说,在中国完成这项工作也非轻而易举。“在北京、上海、广州这些大城市,至今也没有形成网络化的物流系统。从批发站订购货品然后用面包车
运送,还是很多企业通用的方法。在这种单批量送货模式下,不仅无法保障产品的质量,还直接导致物流市场的低价竞争。”夏晖的一名物流经理对此颇有感触。他认为,这种低价竞争将会给中国的物流市场带来很大的压力。
而麦当劳对物流服务的要求是比较严格的。在食品供应中,除了基本的食品运输之外,麦当劳要求物流服务商提供其它服务,比如信息处理、存货控制、贴标签、生产和质量控制等诸多方面,这些“额外”的服务虽然成本比较高,但它使麦当劳在竞争中获得了优势。“如果你提供的物流服务仅仅是运输,运价是一吨4角,而我的价格是一吨5角,但我提供的物流服务当中包括了信息处理、贴标签等工作,麦当劳也会选择我做物流供应商的。”为麦当劳服务的一位物流经理说。
另外,麦当劳要求夏晖提供一条龙式物流服务,包括生产和质量控制在内。这样,在夏晖设在台湾的面包厂中,就全部采用了统一的自动化生产线,制造区与熟食区加以区隔,厂区装设空调与天花板,以隔离落尘,易于清洁,应用严格的食品与作业安全标准。所有设备由美国SASIB专业设计,生产能力每小时24,000个面包。在专门设立的加工中心,物流服务商为麦当劳提供所需的切丝、切片生菜及混合蔬菜,拥有生产区域全程温度自动控制、连续式杀菌及水温自动控制功能的生产线,生产能力每小时1500公斤。此外,夏晖还负责为麦当劳上游的蔬果供应商提供咨询服务。
餐厅与物流中心——精细有序的对接
在餐厅一端,是麦当劳的采购工作。餐厅经理需要接受一项专门的培训——对销售、进货和库存量进行预测。这项复杂而琐碎的工作,也是他们每天的必修课。
在一周为单位的进货周期中,餐厅经理需要预先估计安全库存,在每周二与配销中心联系,对冷藏货下订单。麦当劳认为,订货量太多太少都是不允许的,过多会增加成本,积压资金,使产品品质下降;不足则会使营业额和利润下降,并对公司信誉和员工士气产生不利影响,而紧急订货成本就会上升。订单被配销中心接受之后,周三、周五分批进货。餐厅订货组要按时完成盘存报告,这项工作包括货品的编号、名称、计算单位、库存及货品盘点表、每日送货及退货单、损耗表、产品销售日报表、周报表、月报表、员工餐饮、餐厅调拨单等等。每天,餐厅经理都要把订货量与进货周期对照,一旦发现问题,立刻进入紧急订货程序。虽然紧急订货不被鼓励,但一经确认,2个小时后货品就会被送到餐厅门口。
送货和接货也有固定的程序和规范。在货物被装车之前,必须根据冷冻货对温度的敏感程度,按照由外向里分别是苹果派、鱼、鸡、牛肉、薯条的顺序装车;接货时,则要对这些情况进行核查。接货的检查项目包括,提前检查冷藏和冷冻库温是否正常,记录接货的时间和地点,检查单据是否齐全,抽查产品的接货温度,检验产品有效期(包括估计是否有足够的使用时间),检查包装是否有破损和污染,糖浆罐是否溢漏,二氧化碳罐压力是否正常,最后才是核对送货数量,签字接收。
及时响应麦当劳餐厅的需求,则是物流供应商发挥的特有作用。物流中心的一切管理工作细致有序,先进的设备也为物流质量提供了必要的保障。
麦当劳利用夏晖设立的物流中心,为其各个餐厅完成订货、储存、运输及分发等一系列工作。这个物流中心恰似一个具有造血功能的“心脏”,每时每刻不断地向分布于大江南北的各家麦当劳餐厅输送着新鲜血液,使得整个麦当劳系统得以正常运作,通过它的协调与联接,使每一个供应商与每一家餐厅达到畅通与和谐,为麦当劳餐厅的食品供应提供最佳的保证。目前,夏晖在北京、上海、广州都设立了食品分发中心,同时在沈阳、武汉、成都、厦门建立了卫星分发中心和配送站,与设在香港和台湾的分发中心一起,斥巨资建立起全国性的服务网络。
例如,为了满足麦当劳冷链物流的要求,夏晖公司在北京地区投资5500多万元人民币,建立了一个占地面积达12000平方米、拥有世界领先的多温度食品分发物流中心,其中干库容量为2000吨,里面存放麦当劳餐厅用的各种纸杯、包装盒和包装袋等不必冷藏冷冻的货物;冻库容量为1100吨,设定温度为零下18摄氏度,存储着派、薯条、肉饼等冷冻食品;冷藏库容量超过300吨,设定温度为1-4摄氏度,用于生菜、鸡蛋等需要冷藏的食品。冷藏和常温仓库设备都是从美国进口的设备,设计细致而精心,目的是为了最大限度地保鲜。在干库和冷藏库、冷藏库和冷冻库之间,均有一个隔离带,用自动门控制,以防止干库的热气和冷库的冷气互相干扰。干库中还设计了专用卸货平台,使运输车在装卸货物时能恰好封住对外开放的门,从而防止外面的灰尘进入库房。该物流中心并配有先进的装卸、储存、冷藏设施,5到20吨多种温度控制运输车40余辆,中心还配有电脑调控设施用以控制所规定的温度,检查每一批进货的温度。从设立至今,夏晖设在北京的物流中心已向麦当劳餐厅运送货物近1000万箱。
冷链管理秘诀——标准化与跟踪
餐厅与物流中心之间的精细对接,只是麦当劳冷链物流顺畅流转的前提,要在操作中保证一切不出纰漏,标准化和跟踪技术至关重要。在食品供应链管理中,安全性和稳定性日益受到企业的关注。供应链的链条越来越长,安全体系则越来越薄弱,在29000多家麦当劳餐厅组成的大家族中,任何一家餐厅发生食品安全问题,对全球的麦当劳都会造成无可挽回的伤害。冷链物流中的标准化,正是麦当劳如履薄冰、力图将危机扼杀在萌芽之中而采取的手段。
麦当劳的冷链物流标准,涵盖了温度纪录与跟踪、温度设备控制、商品验收、温度监控点设定、运作系统sop的建立等领域。即便是在手工劳动的微小环节,也有标准把关,比如一台8吨标准冷冻车,装车和卸车的时间被严格限制在5分钟之内,根据货品的需要,还会使用一些专用的搬运器械,以避免在装卸过程中出现意外的损失。在中国,麦当劳还在考虑应用一些国家制定的物流业服务标准和技术标准,以便把工作细化到MRP或者VMI系统的各个节点,进而对整个流程实施控制和跟踪。
有了这些标准,麦当劳的下一项工作就是对所有产品实施在途跟踪。坐在办公室中的物流经理,怎么知道货车发出之后货物是否处在冷冻状态?身处在低价竞争的市场环境,这种担心并非多余。一台8吨标准冷冻车的冷机价值48万元,经过500个小时之后就必须进行一次大修,不少企业在这种情况下选择了“偷工”,货车从北京出发到上海,只有一头一尾冷机是开放的,中间则被关闭。由于唯一的证据就是油耗,几乎没人能知道中间发生的故事。可有了温度跟踪和货物跟踪的帮助,一切便变得完全透明。
夏晖公司在中国并没有使用昂贵的跟踪手段,而是选择了一种类似于民航飞机上黑匣子(BLACKBAG)的技术。借助这些由清华大学开发的工具和技术,不仅可以记录车的位置,也
可记录车的状态。只要在事后打开记录,有关车的发停时刻、温度变化等数据就会尽收眼底。在不少企业还把标准化和跟踪系统当作一种技术来处理时,麦当劳已经利用它们构建起了一套有效的食品安全管理系统。在麦当劳看来,凡是在生产,储存中有要求的地方,不
麦当劳广告案例赏析 篇6
市场地位: 世界快餐食品老大,但是近年来在全球各地市场受到了其他快餐品牌的挑战,在中国市场,麦当劳一直屈居老乡肯德基之下。
市场意义: 麦当劳在全球同步推出的“我就喜欢”品牌更新活动,被很多人称为麦当劳的“变脸”行动。麦当劳一改几十年不变的“迎合妈妈和小孩”的快乐形象,变成年轻化、时尚化的嘻哈形象。
市场效果: 麦当劳公司公布的11月份销售收入增长了14.9%,亚太地区的销售收入增长了16.2%。公司的股价逆市上涨,创下了16个月以来的新高。 JP摩根集团月称,麦当劳在全球经营已经有了很大的改变,并将麦当劳的股票评级从“一般市场表现”调升至“超出市场表现”。
案例背景: 的麦当劳可谓麻烦不断,10月,麦当劳股价跌至7年以来的最低点,比缩水了70%,20第四季度公司第一次出现了亏损。年11月8日,麦当劳总部宣布,公司将从3个国家完全撤出,并关闭其他10个国家的175家连锁店。在中国大陆,麦当劳各方面的表现一直比老乡肯德基逊色不少。近两年,麦当劳在本土被汉堡王等快餐店抢去了不少市场份额,在亚洲、中东等地销售额下降明显。
营销专家米尔顿·科特勒在接受本刊记者采访时提出,快餐食品对消费者健康的影响、民族和文化意识,以及品牌老化是麦当劳在全球和中国遇到 烦的三大主要原因。
2002年初,麦当劳新的全球首席营销官拉里·莱特(Larry Light)上任。拉里·莱特是“品牌价值管理”(BVM)体系的创立者之一,他上任后,策划了麦当劳历史上第一次品牌更新计划,取代了以前以“微笑”为主体的营销活动。
麦当劳年营销事件回放
2003年8月,麦当劳中国发展公司宣布,来自天津的孙蒙蒙女士成为了麦当劳在内地的首个特许加盟商,近期内将选中5个特许加盟商。
2003年9月2日,麦当劳公司在德国慕尼黑宣布正式启动“我就喜欢”品牌更新计划。这是麦当劳公司第一次同时在全球100多个国家联合起来用同一组广告、同一种信息来进行品牌宣传。
2003年9月22日,麦当劳“我就喜欢”活动在中国正式启动,《我就喜欢》歌曲中文版创作及演唱者王力宏参加了发布会,
2003年9月25日开始,麦当劳的两个新的充满活力的电视广告开始在全国播放,另外三个电视广告也于2003年底到间播放。
2003年11月24日,麦当劳与中国移动通信集团公司旗下“动感地带”(M-Zone)宣布结成合作联盟,由动感地带客户投票自主选择的当季度“动感套餐”也同时揭晓,并在全国麦当劳店内同步推出。
麦当劳中国表示麦当劳将在近期内在中国餐厅内提供WiFi服务,届时中国消费者将可以在麦当劳餐厅享受无线上网的乐趣。
麦当劳营销策略解析
在新任首席营销官拉里·莱特的主持下,受销售额下滑困扰的麦当劳在总部召开了一次全球性广告峰会,在其广告代理商中掀起了创意竞争热潮。麦当劳的主要广告代理商集思广益,为这家全球最大的快餐连锁公司打造新品牌、制定新营销策略产生了一个新的全球营销主题 ——“我就喜欢”。麦当劳首席执行官康塔洛普说:“我们曾经是广告和营销的亮丽典范,我们将再次成为这方面的高手。”
变脸,让品牌年轻时尚化
麦当劳面临的最大困扰就是“品牌老化”的问题。米尔顿·科特勒先生说,麦当劳以前并没有首席营销官的职位,50年不变的“麦当劳叔叔”就是麦当劳的“首席快乐官”(Chief Happiness Officer)。以前,笑容可掬的“麦当劳叔叔”对于儿童、青少年、父母等细分市场都非常有亲和力,是不错的“品牌代言人”。
但是,随着时间的推移,麦当劳的定位以及品牌的概念随着社会外部环境的变化已经很陈旧了。根据麦当劳做过的一次顾客调查,很多年轻消费者认为“麦当劳叔叔”的形象非常老土、可笑。年轻的嘻哈一族觉得麦当劳是小孩子去的地方,他们更喜欢“酷”、刺激和冒险的举动。麦当劳如果不品牌更新的话,只有一年年的老下去。
“我就喜欢”把目标顾客定在了麦当劳流失得最快、公司最需要抓住的年轻一族,所有的品牌主题都围绕着“酷”、“自己做主”、“我行我素”等年轻人推崇的理念。以在中国地区为例,首先,广告语就赢得了很多年轻人的好评,一个中学生在被问及对麦当劳广告的看法时说:“‘我就喜欢’里面的‘就’字很酷,我特别欣赏。”中文麦当劳歌曲的创作者及演唱者王力宏在年轻人中很有号召力,是有主见、有活力、有上进心的年轻人的代表。王力宏创作的带有嘻哈和R&B曲风的《我就喜欢》主题曲,推出之后登上了很多歌曲排行榜,在年轻人中非常流行,为麦当劳赢得了不少关注。