蔬菜工作个人总结

2024-09-23

蔬菜工作个人总结(精选11篇)

蔬菜工作个人总结 篇1

为贯彻落实党的十七届三、四中全会和中央1号文件精神,加快推进基层农技推广体系改革与建设,加强农技推广工作,提升农民科学种田水平,全面推进农业科技入户,为保障主要农产品有效供给、促进农民持续增收提供有效服务和技术支撑。本年度本人作为蔬菜产业指导员,指导红塔区大营街镇大密罗村10户科技示范户的蔬菜生产。通过一年的工作,10户科技示范户规模16.8亩,收获小青菜40013.6公斤,经济收入达67137.70元,平均单产达2388.9公斤,平均每亩经济收入达4008.22元,在秋、冬、春、初夏连旱、百年不遇的`自然旱灾影响下,科技示范户实现了增产增收。主要是做了以下工作:

1、加强科技培训指导

从10月份遴选科技示范户开始,就对示范户讲解宣传基层农技推广体系改革与建设示范县项目的情况做了介绍,对任务目标进行宣传。对10户示范户及部分辐射户分别进行了小青菜栽培技术、生物源农药综合防治病虫害、农药实用知识等培训;从示范户整地、理墒、播种、间苗、定苗、追肥等技术环节进行了现场指导。

2、科技栽培技术推广

(1)选用适合当地生产的小青菜品种-花叶青菜。

(2)整地理墒,并施入普钙40公斤/亩、复合肥40公斤/亩。

(3)扣种稀播,亩用种量0.75-1公斤,播种后覆盖农家肥1000公斤/亩,利于保水,防止水分蒸发。

(4)合理密植通过间苗、定苗,苗距15-18厘米。

(5)科学施肥、管水播种时浇透底水;十字期亩用5公斤普钙、5公斤碳铵兑水500公斤提苗;定苗后亩用5公斤尿素兑水500公斤追肥,以后每隔10-15天追肥一次,亩用尿素15-20公斤追施。

(6)用生物源农药综合防治病虫害用生物源农药甲维盐、菊酯类等农药防治蔬菜小菜蛾、菜青虫、蚜虫、潜叶蝇,用农用无纺布覆盖防虫等。

(7)适时收获小青菜的采收期根据品种特性、栽培季节及市场需要而定。冬春播的要60天以上,充分长大要90天收获。一次性采收,菜心则可多次采收,即采主苔后,促生侧枝,再次采收。

3、存在的不足和下一步打算

部分农民对发展蔬菜生产的认识不足,传统种植观念难以改变,生产积极性不高,关键技术掌握不够,系统的技术培训和引导仍需进一步加强,特别是生物源农药综合防治病虫害技术的掌握等。

下一步的打算。一是加强学习,提升自身的科技素质。二是加强宣传,特别是性诱剂、生物源农药病虫害综合治理等安全生产技术的推广,三是加强蔬菜测土配方施肥技术的推广应用。

蔬菜工作个人总结 篇2

1 基地概况

萧山区新江常年性蔬菜基地位于萧山区东北部的河庄街道新江村, 新江村紧靠钱塘江南岸, 与省会城市杭州隔江相望, 是大江东开发的前沿阵地。为该社建立蔬菜基地创造了得天独厚的外部生产条件。新江村土地肥沃, 自然生态环境良好, 交通便捷, 是种植蔬菜的难得天地。共有蔬菜基地面积34.7 hm2, 常年主要种植的蔬菜品种为黄瓜、萝卜、四季豆、鲜食大豆、玉米、长豇豆、苦瓜、包心菜、黄芽菜、茭菜等。基地品种布局合理, 设施栽培效益明显, 无公害生产品质优良。产品主要销往上海、杭州、萧山。年产蔬菜3400t, 年产值650万元。

2 计划指标

根据杭州市“菜篮子”基地建设项目工程建设合同书:项目计划总投资55万元, 新建三面光水渠道450m, 投资11.6万元;石砌排水沟修复900m, 投资6万元;砂石机耕路修复500m, 投资6.5万元。资金来源:自筹30万元, 申请市级财政补助25万元。

3 主要工作措施

3.1 建立班子抓领导

为使蔬菜基地真正成为精品工程, 基地成立了项目实施领导小组, 由合作社社长张雅娟为组长的7人小组。特邀区街农业专家为技术顾问, 做到统一领导, 明确分工、责任到人, 为项目的全面实施提供组织保证和技术保障。

3.2 注重投入强基础

基地今年对蔬菜基地实际投资58万元, 本着大手笔投入农田水利基础建设, 大规模建设做优蔬菜基地建设, 高标准做精高产、高效、优质、安全文章, 使河新蔬菜成为河庄的金名片, 成为萧山农业的新增长点。

3.3 规范财务建专帐

根据项目管理要求, 该社建立项目工程专帐制度, 做到上级资金补助到位, 地方资金配备到位, 自筹资金落实到位, 规范了资金使用, 使工程有条不紊地顺利推进。

3.4 制定方案保实施

为着力实施该项目, 制定了切实可行的项目实施方案, 科学合理地实施该工程项目, 农田水利基础设施建设项目已初见成效。

3.5 规范项目重管理

对工程项目实行公开招投标, 并组织有关人员进行监督管理, 严把验收质量关, 规范项目实施。

3.6 统一服务显成效

主要做好三统一服务。统一品种:统一选用胡瓜节成55号, 鲜食玉米先甜5号, 鲜食大豆95-1, 毛豆3号, 草莓, 章姬等蔬菜品种。统一种植模式:黄瓜—豇豆—四季豆或萝卜, 玉米—玉米—萝卜或菜, 草莓—四季豆—苦瓜等。统一技术:统一推广商品有机肥机械深耕, 选用良种, 精确定量栽培, 肥药双控, 秸秆还田, 测土配方施肥等实用技术。

3.7 工程养护建长效

为充分发挥工程成效, 该社制定了管护措施, 组织了养护专业队伍, 落实了管理养护资金。

4 实施成效

4.1 经济效益

2013年通过蔬菜基地建设, 有效地改善了蔬菜生产条件, 降低了生产成本, 提高了抗灾能力, 增加了产量, 提升了效益。统计基地2013年蔬菜34.7hm2, 蔬菜复种面积可达104 hm2, 复种指数300%, 实现蔬菜总产量3400t, 总产值650万元。

4.2 社会效益

通过蔬菜基地项目的实施, 完成了农田基础设施, 改善了蔬菜生产条件, 提高了蔬菜综合生产能力, 为市场提供蔬菜产品3400t, 对保障蔬菜安全意义重大。

4.3 生态效益

2007年蔬菜工作总结 篇3

(怀化市蔬菜办)

今年我市蔬菜工作在市委、市政府的正确领导和省蔬菜办的指导下,按照国发[2002]15号和湘政发[2002]29号文件及省蔬菜办的具体工作部署,坚持“以提高蔬菜质量和效益为目标,以基地建设为基础,以质量监测为手段,以严格控制农药使用为切入点,实施从‘基地到餐桌’全过程的质量保障”的指导思想,全面启动“放心菜”工程,努力推动我市蔬菜产业快速健康发展。现将全年主要工作总结如下:

一、2003年工作回顾

回顾全年蔬菜工作,我们取得了一定的成绩,主要表现在:

(一)蔬菜供应均衡,价稳质优。全市蔬菜生产总量达12.9亿公斤,社会供应量1.99亿公斤,人均日蔬菜供应量0.61公斤,基本做到了均衡供应,满足了全市蔬菜需求。鲜菜零售均价1.75元/公斤,较去年略有上扬。由于科技兴菜水平的逐步提高,食用仙人掌、七彩椒、芦笋等各种时令菜、精细菜的品种与数量逐渐增多,极大的丰富了市民蔬菜消费。

(二)基地建设水平逐步提高。专业蔬菜基地面积达2.75万亩,各类大棚覆盖面积为6324亩,推广遮阳网95万平方米,较去年增长18.8%,双色地膜覆盖面积达1.7万平方米,各种排灌设施较往年有所改善。农村商品菜面积也逐步扩大为25.6万亩,较去年增加11.3%,菜农种植水平逐步提高。

(三)“放心菜”工程全面启动。我市现有省“放心菜”基地5个,市“放心菜”基地5个,有9个县(市、区)成立了蔬菜质量监测站(点),拥

有蔬菜质量监测仪器17套。其他没有建立监测机构的县(市、区)目前正在抓紧筹建。各县(市、区)基本上建立了1个“放心菜”销售点,全市共建销售点19个。通过多种方式全面启动我市“放心菜”工程。

(四)逐步培育出一批品牌蔬菜。在实施“放心菜”工程的过程中,各地把做响品牌做为提高质量、增强市场竞争力的重要内容来抓。逐步形成了中方茅利溪荆坪无公害蔬菜、芷江公坪红菜苔、芷江明山红线椒、鹤城清水井无公害蔬菜等一批蔬菜品牌。品牌蔬菜不仅有效的提高了蔬菜产品的知名度和市场竞争力,而且也给菜农带来了较好的经济效益。

二、主要抓的几项工作

今年我们在抗击“非典”的同时,始终围绕国发[2002]15号和湘政发[2002]29号文件精神,根据我市蔬菜工作实际情况,积极调整工作思路,突出以下工作重点:

(一)加大科技兴菜力度,努力提高种植水平。

蔬菜产业化发展水平的高低最终取决于科技进步和科技含量的高低。只有把科技成果推广和应用于生产实践,才能转化为生产力并产生良好的经济效益。我们坚持以科技为依托,发展蔬菜产业,逐步提高蔬菜科技含量,推动蔬菜产业的快速发展。

1、认真搞好优新品种及新型设施、生物肥料、生物农药的引进推广工作。为了提高蔬菜品质,满足市民蔬菜需求,我们通过市菜科所及种菜大户试种系列优新品种,成功后大力推广。先后引进推广津研系列黄瓜、蓝山苦瓜、湘研系列辣椒、紫线茄等品种。全市今年共引进优新品种31个。此外,我市还结合“放心菜”工程推广了叶扶力、绿乳铜等新激素、新农药。在推广遮阳网、防虫网、双色地膜等设施的基础上,今年又推广了振频式杀虫灯。要求省、市级“放心菜”基地必须安装杀虫灯,目前共安装51盏。通过加强物理防虫技术,有效地降低了农药使用次数,提高了蔬菜的质量。

2、加强科技培训,培养一批蔬菜科技示范户。随着科技的进步,传统的仅凭经验种菜方式已不适应现代农业的发展。市蔬菜办及时下发了各种科技种菜资料2700份,并多次组织技术人员深入市区主要蔬菜基地,指导农民科技种菜。全市举办各类蔬菜技术培训班58期,受训4100人次,共发放《怀化市无公害蔬菜技术操作规程》9400册。通过科技宣传培训,培养了一批科技示范户。如麻阳县陶伊村村民向宽书,在蔬菜技术人员的指导下,选择最佳栽培模式,进行科学种菜,2.3亩菜地年产值达2.3万元,亩平均收入高达万元,成为远近闻名的种菜能手,带动了全村蔬菜生产的发展。

(二)适应新的工作形势,全面启动“放心菜”工程

为了努力贯彻落实国发

97%。11月份,我办还会同市人大“食品安全活动”检查组对全市蔬菜基地、超市、市场的蔬菜进行抽样检测,市监测中心检测人员将检测仪器带到现场检测,通过电视台的新闻报道,收到了良好的效果。由于监测力度加强,市场蔬菜质量明显提高,全年没有发生食菜中毒事故。

三是发布全市蔬菜质量监测报告,引导市民食菜消费。为了正确引导市民自觉消费“放心菜”,提升蔬菜质量,市蔬菜办在办公经费非常紧张的情况下,拿出一定资金在《怀化日报》开辟蔬菜质量监测报告专栏。从11月份起,每半个月公布一次全市蔬菜质量监测结果。公布的监测单位包括市监测中心、全市建立了监测站(点)的县(市、区)和市中心蔬菜批发市场、湖天桥蔬菜批发市场,监测结果分基地、超市、市场三部分,以表格的形式发布,各地检测的数量、合格率一目了然。每期报告还附注简单的报告分析。从目前已发布的四期监测结果情况来看,收到了三个明显效果:一是使市民了解到各类蔬菜农残超标情况,哪些地方卖的蔬菜农残超标较高,遇到农残超标率较高的蔬菜如何处理等,正确引导市民消费;二是使蔬菜生产者、经营者努力提高蔬菜质量,使他们意识到,不合格的蔬菜在市场上是没有竞争力的;三是通过公布监测结果,使大家都清楚的看到哪些地方建立了监测机构,哪些地方没有建立,哪些地立建设了但没有开展监测工作。通过比较,极大的督促了其他没有建立监测机构的县、市加快筹建监测机构的进程。监测结果发布后,不仅引起了广大市民的广泛关注,而且引起了政府及相关部门的高度重视,带来了强烈的社会效益。

3、建立“放心菜”销售点,为全面推行市场准入制积累经验

为了逐步扩大市场准入制,我们从去年开始,首先在市内佳惠、德友两个超市设立“放心菜”销售点5个,二家超市分别与市蔬菜质量监测中心签订了安全销售合同,由市监测中心定期不定期进行抽检。通过一年的运作,反映良好。为了进一步扩大“放心菜”销售,我们制订出首先在超市实行市场准入制的工作思路,今年又在市内设立了二家“放心菜”销售点。销售点实行挂牌经营,亮证销售,销售点必须严格从“放心菜”基地进菜,确立专人登记,真正做到直供直销,优质优价。目前,全市大部分县(市、区)建立了至少1个“放心菜”销售点。销售点的建立不但为今后全面推行市场准入制积累了丰富的经验,而且使一些有远见的商家找到了新的商机。前不久,市内二家超市主动找到市蔬菜办,要求给他们也挂牌销售“放心菜”,这样我们就由以前的被动变为主动,有利于“放心菜”工作的顺利开展。

(三)积极探索蔬菜产业发展模式,促进全市蔬菜产业化发展

蔬菜产业是一个劳动密集型产业,投资少、见效快。当前,发展蔬菜产业成为各级政府农业结构调整的一个重要途径。而我市目前蔬菜生产、销售多是以户为单位的家庭经营模式,蔬菜产品缺乏市场竞争力。市蔬菜办在多次全市蔬菜会议上强调如何抓住当前产业结构调整的契机,寻求产业化发展道路。要求各县(市、区)蔬菜办要当好农户的参谋,成为蔬菜产业化发展的领路人,积极寻求新的产业发展模式。今年上半年,市蔬菜办拟定了一个招商引资项目书,拟与其他投资方合作,投资1200万元建立怀化市绿色食品加工厂。该项目书被市政府看中后,市政府将该项目作为全市招商引资项目之一,在因特网上发布,寻求合作方。如合作成功,该项目将成为我市蔬菜加工业的龙头,极大的推动全市蔬菜产业的发展。而芷江蔬菜办则探索出“市场+基地+农户”的产业化道路,很值得推广。芷江蔬菜办2002年推广试种红秀“2001”线椒,当时由于是新品种,不知品质、产量如何,农户都不敢购买该种籽。县蔬菜办便采取赊销的办法,种籽先发给农民,并承诺只要按县蔬菜办的技术要求进行种植,统一使用指定的肥料、农药、农膜等生产资料,平均亩产低于1000公斤,不收种籽款,并确定最低保护价0.8元/公斤,用全体干部职工的工资作担保。因为有了保护价,农民心里踏实了许多,辣椒种籽很快被三个村试种,三个村委会分别与县蔬菜办签订了总面积300亩的订单。收获季节,辣椒长势喜人。县蔬菜办又积极到长沙马王堆蔬菜批发市场展样试销。由于该品种品质好,很快便被多个经销商看中,成为辣椒品种中的抢手货,迅速打开了市场销路,以致于后来因缺货,很多商贩直接从长沙来到芷江菜地,看到确实没有货才罢手。有了成功的经验,芷江县今年发展红线椒3000亩,同样取得了可喜的成绩。该县明年计划种植红线椒面积扩大到1万亩。芷江县蔬菜办的做法达到了农民增收、农业增效的目的,使蔬菜办自身也得到了创收,为全市蔬菜产业的发展闯出一条成功的路子。

三、存在的问题

(一)无公害蔬菜工程需加大投入力度。发展无公害蔬菜需要多个部门的共同支持与配合,改善蔬菜种植环境,设立无公害蔬菜销售点,进行蔬菜质量检测等环节都需要相当的资金投入。而目前,我市财政紧张,蔬菜监测又不能收费,对无公害蔬菜工程的资金投入非常有限。

(二)蔬菜产业化程度有待提高。我市蔬菜工作虽然取得了一定的成绩,但整体产业化程度不高。菜地规模化、标准化程度不高;基础设施等硬件建设落后,抵御自然灾害能力脆弱;蔬菜深加工环节薄弱;蔬菜批发市场调剂功能没有完全发挥。

2007年,我们将继续以“十七大”精神为指导,与时俱进,在本职工作中努力实践“三个代表”重要思想,以“放心菜”工程为重点,切实抓好蔬菜产销工作,为早日实现市民食菜安全放心而努力。

蔬菜产业发展工作总结 篇4

近年来,随着市场经济的发展,坝上农业以市场为导向积极调整种植结构,蔬菜成为**等坝上几县农村经济发展的特色产业之一。通过实施“优种优法、规模生产、市场引导、品牌销售”,大力推进蔬菜产业化进程,蔬菜产业已见成效,形成了种植规模化、生产标准化、品种多样化、质量安全化、销售一体化、服务多元化的生产格局,成为全省无公害蔬菜生产基地县,是北方夏秋优质蔬菜生产基地。2002年**县被农业厅命名为“**省蔬菜之乡”。2008年被确定为北京奥运会绿色蔬菜生产基地。2012年被农业部命名为蔬菜产业重点县。

一、发展蔬菜产业的有力条件

1、气候条件独特,蔬菜品质高

**地处坝上冷凉地区,具有蔬菜生长发育得天独厚的气候条件,一是气温偏低年平均3.2℃,昼夜温差大,为9.4-14.6℃,比北京地区温差大2.8℃。蔬菜产量高、品质好、耐储耐运;二是光照条件充足,年照时数2908小时,比北京多202小时,七八月份光能更好,非常适宜露地菜生产;三是雨热同季,月平均气温不高于19℃,蔬菜生长旺盛,病虫害发生轻。

2、无公害条件具备

**县气候冷凉,地势高,空气相对干燥,冻结期长,限制了很多病虫害的发生。蔬菜病虫害发生种类少,危害程度轻,农药使用量少,农家肥多,化肥量少,这就减少了土壤、蔬菜的污染机会。所以**县是信得过的无公害生产基地。

3、错季明显区位优越

我县七月到九月份是蔬菜采收旺季,正是**以南地区的无菜时期,错季明显,互补性强。我县地理区位优势也明显,交通十分便利,有三十多家蔬菜贩运大户,与京、津蔬菜销售公司建立了长期合作关系,市场活跃繁忙。

4、生产条件不断完善

随着蔬菜产业化的发展,农民种菜积极性高,蔬菜生产条件不断完善。全县大搞农田基本建设,积极发展设施农业和节水灌溉农业。同时积极沤制购买有机肥,自发的加大投工、投肥、投资力度,蔬菜生产水平得以提高。

5、优良品种不断引进

为了提高蔬菜品质,从科研单位引进了一批抗病力强、品质优的蔬菜名、优、特新品种,如大白菜主推品种有:金美、金峰、金冠等及迷你星娃娃菜、金童娃娃菜;甘兰有:中甘

21、贝思特等;西兰花有优秀;莴笋主要是特大白尖叶;大白萝卜主要有春森、春蕾等;白菜花主要有:雪宝、椰莉亚等,逐步代替过时淘汰的品种。

二、蔬菜产业的发展现状

1、发展蔬菜种植,引进名优品种

**县蔬菜从1961年开始小面积种植,80年代全县种植面积不足万亩,平均亩产仅有750公斤,品种以农家品种为主,如晚熟甘蓝、油**菜和本地芹菜,这些品种单一,品质不高,所产蔬菜以自食为主。由于缺菜,特别是细菜,城镇居民食菜都需要从**、北京调入。进入90年代,蔬菜面积发展到5万亩左右,引进了各类蔬菜新品种,如大白菜、西芹、、早熟甘蓝、西兰花、接球生菜、莴笋、红胡萝卜、大白萝卜等。特别是近年来,以市场为导向,调整种植结构,按照“重市场、要效益、重时差、错播期”的原则和压粗菜,扩细菜,种特菜的种植结构,发展了三白二绿一红的优质菜,积极引进西兰花、生菜、架豆、彩椒、西红柿、黄瓜等细特菜。蔬菜面积的发展,产量的增加,品质的提高,使农民种菜效益显着提高。极大的调动了农民的积极性。全县涌现出了如**镇细特菜、小二台白萝卜、战海大白菜等蔬菜特色之乡和陈羊沟、赐儿山、许晴房、灯干淖、王簸萁沟、西后滩、三号、战海等蔬菜专业村。到2012年全县蔬菜面积稳定发展到18万亩,其中大白菜8.2万亩,圆白菜3万亩,娃娃菜0.5万亩,芹菜0.9万亩,大葱0.6万亩,生菜0.8万亩,白菜花0.5万亩,西兰花1万亩,莴笋0.7万亩,大白萝卜0.6万亩,红胡萝卜0.5万亩,架豆0.2万亩,其它细特菜及蔬菜0.5万亩。7月上旬开始陆续上市,到10月中旬结束,历时100天。并实现了无公害标准化生产,平均亩产2500公斤以上,总产蔬菜70多万吨,销往北京、山东、江苏、广东、浙江等十几大中城市,部分菜还出口到日本、南韩和香港、台湾等国家和地区,销售收入4亿多元。赢得了国内外市场和广大消费者的认可

2、加快基地建设,开展科技培训

蔬菜面积的发展,产量和效益明显提高。农民增加了收入,极大地调动了农民种菜的积极性。全县涌现出**镇、馒头营、战海、三号、小二台、油篓沟、公会、二泉井等八个蔬菜万亩大乡,58个种菜专业村和重点村,蔬菜种植面积已占全村耕地面积的60%以上,种菜收入占种植业总收入的80%,这些重点村已成为我县稳固的错季蔬菜生产基地。实现了蔬菜品种大、中、小日期配套,同一品种不同播期播种,进而错期收获、分批上市,化解市场风险。为了种好菜卖好菜,县农牧局组织30名农业技术科技人员,深入到365个行政村,发放30期技术培训资料,培训农民8万人。全县范围内广泛开展了农业科技培训活动,推广错季无公害蔬菜标准生产技术,提高农民科技种田水平。

3、发展设施大棚,推进节水蔬菜。

为提升蔬菜产业水平,多年来,我县一直把发展节水蔬菜,提升蔬菜品质放在首位,积极转变发展方式,大力推进高效节水蔬菜生产。以设施、高效、节水农业为突破口,实现蔬菜产业的转型升级。着力推进蔬菜种植实现由低质低效大路菜向精细特高端菜转变、由露天种植向设施种植转变、由无公害向有机种植转变、由一季向多季转变。2012年,利用巩固退还林后续产业设施农业项目资金,着重加大冬暖式大棚、春秋棚建设资金补贴力度,强力推进设施农业发展,促进蔬菜产业的转型发展。今年,全县新建冬暖式大棚310个、面积214亩,春秋棚3237个、面积2843.8亩,小拱棚33000个、面积2600亩,建设了市级蔬菜标准园9个。同时在全县范围内大力推广了蔬菜生产地膜覆盖技术和节水灌溉技术,蔬菜节水面积在5万亩以上,推进了节水蔬菜的发展。并把食用菌栽培作为节水、节能、高效的**产业来抓,通过典型带动、科技示范等方式大力发展食用菌产业。目前,全县食用菌栽培面积达30万平米,形成了油篓沟乡玻璃彩村双孢菇种植基地、郝家营绿键食用菌繁育基地、馒头营乡胡氏菌业食用菌种植基地、大河乡食用菌基地、**镇食用菌栽培基地等食用菌基地

4、抓好安全生产,提升产品质量

从源头抓起,加强农药市场监管,保证无公害蔬菜安全生产。为加强全县无公害蔬菜安全生产,农业执法大队从蔬菜生产到销售期间在全县18个乡镇和县城内进行不间断的拉网式清查,发现问题及时查处,以确保种子农药化肥市场管理有序。同时搞好蔬菜质量检测,严把蔬菜生产质量安全关。我县积极争取上级支持,并多方自筹资金,配备了原子荧光仪、气相色谱仪、紫外分光光度计以及其它农药残留检测化验辅助设备,建成了**县农产品质量检测中心。每年分区域、分品种、分不同生育期对全县蔬菜定期进行采样抽检。同时为8个蔬菜主产乡镇统一购置了农药残留速测仪,指导乡镇开展蔬菜自检,确保了我县蔬菜生产质量安全。

5、完善服务体系,建设批发市场

为了提高市场竞争力,解决农民卖菜难问题,投资1.2亿元,建成了一座13万平方米的蔬菜批发交易市场。蔬菜日交易平均1500吨,日交易额120万元,除此之外还组建了蔬菜协会和50家蔬菜专业合作社,已建成蔬菜保鲜恒温库50座,培养了蔬菜销售中介人3000名。县乡及县有关部门积极做好蔬菜销售工作,并为广大菜农和客商营造了良好的蔬菜销售环境

蔬菜种植技术工作总结 篇5

黄瓜、西瓜枯萎病,茄子黄萎病,西红柿根腐病、青枯病、萎蔫病,是这四种蔬菜的致命病害。一旦发病,面临着绝产和换茬。

嫁接就能很好地防止病害的发生,有利于同块土地连茬种植。

据试验,嫁接后西瓜、黄瓜、西红柿、茄子病害发生率为零,而未嫁接的西瓜种植三年的发病率为90%,黄瓜种植3-5年发病率为30%-50%。

2、提高了植株抗土传病害的能力

嫁接植株和自根植株由于根系分泌物成分以及对土壤微生态环境的影响不同,放线菌增多,提高了作物的抗性。

嫁接植株根系发达,增强了对线虫的抗性,使发病情况明显减轻。

3、促进幼苗健壮生长

试验测定,南瓜的2片叶面积为45.4平方厘米,不同品质葫芦为28.41-41.33平方厘米,而西瓜仅7.98平方厘米,砧木的自身营养面积是栽培苗的五六倍。

嫁接苗比自身苗生长旺盛,砧木还有较大的根系,根壮则苗旺,有力地促进嫁接幼苗的生长。

4、改善品质

嫁接的砧木是葫芦、瓠瓜、南瓜、野生茄子、龙葵及野生西红柿。砧木生长迅速,嫁接后嫁接苗结果率高,对果实的品质有一定的促进作用。

西瓜不产生酸味,不倒瓤,黄瓜无苦味,西红柿酸味不增加,相反抗性会提高。

5、提高了产量

嫁接苗根系比自根苗根系强大,根系的吸收能力和合成能力增强;地上部生长旺盛、叶面积增大也为根系生长提供了足够的光合产物,增产效果显著。

据试验,嫁接西瓜比自根西瓜增产一倍以上,嫁接黄瓜增产30%-50%,嫁接西红柿增产50%以上。

6、增强了植株抗寒、抗旱性

蔬菜工作个人总结 篇6

1.1 土壤消毒

一般土壤中土传病害有黄萎病、枯萎病、青枯病等, 必须在定植前对温室土壤进行消毒。可以在定植前半个月, 用50%多菌灵药液浇洒土壤。

1.2 整地

首先应该对定植蔬菜的温室浇一次大水, 然后深翻土壤, 深度不小于35 cm, 再次平整温室内栽培地。

1.3 施肥

在做栽培畦之前, 必须施足基肥。要求每个标准温室施入农家肥鸡粪20 m3或其他人畜肥和鸡粪各10 m3, 混合均匀;施50 kg三元复合肥或二铵、25 kg硫酸钾、50 kg过磷酸钙及2 kg硫酸锌。上述肥料混合均匀抛撒施肥, 然后用旋耕机打2~3次。因羊粪含碱量较高, 在碱性较大的温室不宜施用。同时, 为了不引起烧根或病害发生, 农家肥在施入时必须腐熟。

1.4 起垄

做成的垄呈倒梯形状, 垄面宽0.5 m、垄间距0.8 m、垄高0.25 m, 如图1所示。

1.5 土壤消毒

在定植前半个月, 沿畦沟浇福尔马林100~200倍液, 然后用聚乙烯薄膜覆盖并密闭5 d。1个星期后, 待药剂全部挥发后方可定植。也可用50%托布津、50%多菌灵或抗枯灵300倍液、双效灵浇洒土壤。此外, 定植前必须上好棚膜和棉被。

2 各种蔬菜的定植方法

2.1 茄子

采用起垄铺地膜双行定植。定植时铺地膜, 铺膜和定植顺序根据苗木大小、定植习惯等具体情况而定。定植前, 做好垄后浇一次大水, 带水定植, 定植穴内浇入配好的康复灵或枯必治等农药, 提前预防病害。定植株行距为大行80 cm、小行50 cm、株距50 cm。定植完后, 再浇一次定植水, 水线距苗木10 cm为准。

2.2 辣椒

采用起垄铺地膜双行定植。定植时铺地膜, 铺膜和定植顺序根据苗木大小、定植习惯等具体情况而定。定植前, 做好垄后浇一次大水, 带水定植, 定植穴内浇入配好的康复灵或枯必治等农药, 提前预防病害。定植株行距为大行80 cm、小行50 cm、株距35 cm。定植完后, 再浇一次定植水, 水线距苗木10 cm为准。

2.3 番茄

采用起垄铺地膜双行定植。定植时铺地膜, 铺膜和定植顺序根据苗木大小、定植习惯等具体情况而定。定植前, 做好垄后浇一次大水, 带水定植, 定植穴内浇入配好的康复灵或枯必治等农药, 提前预防病害。定植株行距为大行80 cm、小行50 cm、株距40 cm。定植完后, 再浇一次定植水, 水线距苗木10 cm为准。

2.4 黄瓜

采用起垄铺地膜双行定植。定植时铺地膜, 铺膜和定植顺序, 根据苗木大小、定植习惯等具体情况而定。定植前, 做好垄后浇一次大水, 带水定植, 定植穴内浇入配好的枯必治或康复灵等农药, 提前预防病害。秋延晚栽植, 株距为27 cm, 行距小行50 cm、大行80 cm;而深冬一大茬栽植株距为30 cm, 行距小行50 cm、大行80 cm的大小行种植模式定植。定植完后, 再浇一次定植水, 水线距苗木10 cm为准。

2.5 葫芦瓜

西葫芦采用起垄铺地膜双行直播, 每穴2~3颗种子。播种株距为50 cm, 行距小行60 cm、大行90 cm。播种深度为2.5 cm。

2.6 芹菜

蔬菜办2010年工作总结 篇7

一、目标任务完成情况

年完成蔬菜种植面积17.65万亩(其中小春蔬菜5.71亩,大春蔬菜11.94万亩),完成全年任务的115.03%,其中:设施蔬菜1.61万亩,加工外销蔬菜3.26万亩。总产31.69万吨,总产值6.02亿元。完成奉献蔬菜园、种苗中心栽培设施建设。

二、主要工作及成效

(一)实用技术示范

1.嫁接苦瓜示范。由于前两年示范栽植嫁接苦瓜效果较好,今年扩大到龙台、东北、瓦店等镇乡4个村,示范规模220余亩。示范成果显著,枯萎病发病率低,亩产量达7000斤以上。

2.秋延辣椒示范。完成了县科技局下达的2010年秋延辣椒示范项目102.6亩。

(二)引进品种试验

今年我办从江苏镇研辣椒研究所引进了辣天下(1号、2号、3号),绿箭、镇辣3号、条椒王、泡椒王、干红等32个加工辣椒专用品种在玉兴镇大学生创业园(金钩村)试验,并筛选出适应我县种植,适合企业需要的辣椒品种4个。

(三)粮菜套作示范。

1.完成了永兴、民主、联合、石龙4个村250余亩小麦/地膜辣椒套作核心示范,并改常规二金条种植为杂一代“辣天下一号”。

2.完成了玉兴、通济、黄鹿、南山、仓山、富兴和柏树等乡镇12个村的小麦/青菜套作技术示范,并协调其与**江中源食品有限公司签署了2047亩的订单农业合同。

(四)完成灾后重建

完成了龙台镇天堂村、金鱼村、南山镇三马村、洪波村155100平方米复合材料大棚建设和东北镇奉献蔬菜园、凯江镇县农场32832平方米钢架大棚建设。4月下旬通过农业局灾后重建项目验收小组初验。5-8月完成竣工资料整理归档、项目总结工作。10月初完成了资料和现场审计。

(五)强化设施栽培

利用灾后重建项目在龙台镇天堂村和金鱼村、南山镇三马村、东北镇白梨村新建的889个约282亩复合材料大棚和钢架大棚,发展春提前、秋延后蔬菜生产,使全县设施蔬菜面积达1.61万亩(其中:大棚栽培3460亩)。

(六)强化技术培训

今年上半年受极端气候(长时间低温寡照)的影响,早春菜长势差、落花严重、坐果低。我办结合我县蔬菜生产实际,分别在通济、南山、东北、玉兴等乡镇以村为单位开展蔬菜生产技术培训,并多次深入基地搞好技术指导。上半年共培训5个村364人次,其中专题培训1个村63人次。组织现场技术观摩3个村193人次,印发技术资料1150份。

(七)开展市场调查

今年3月开始,抽调专人坚持每周定点到城南蔬菜批发市场、光明与桥头蔬菜零售市场调查11类42个蔬菜品种的批零价格,及时了解市场行情,掌握市场信息,分析菜价波动原因并上报市蔬菜办。

(八)引进扶持业主

协助乡镇引进7户西瓜种植业主分别在永太镇、南山镇、东北镇、辑庆镇、杰兴镇等地种植西瓜1654亩(其中大棚西瓜415亩、小拱棚西瓜47亩、地膜西瓜基地1192亩);协助仓山镇引进业主唐基树等在响滩

村种植蔬菜110余亩,并通过协调植保部门无偿给业主提供机动喷雾器2部。

(九)抓好质量安全

今年我办协助局执法大队、科教股,加强蔬菜基地和专合组织监管,重视农药残留检测,做好农产品质量安全工作。共

抽检蔬菜(食用菌)、水果等样品4288个,总抽检合格率96.39%。其中批发市场合格率100%,超市蔬菜合格率99.63%,蔬菜生产基地合格率100 %。

(十)晚秋生产示范

完成了晚秋生产示范片建设任务,缓解了秋淡蔬菜供应。一是早玉米茬秋菜豆示范片建设。在通济镇通济村、仓山镇响滩村利用早玉米收获后的稿杆作支架示范种植秋菜豆200亩;二是早西瓜茬晚秋蔬菜示范片建设。利用南山镇牵河村、三马村,永太镇明星村等早西瓜收获后的茬口示范种植早秋菜300余亩。

2014年设施蔬菜培训工作总结 篇8

2014年设施蔬菜培训工作

总结

今年来,在商州区区委、区政府的正确领导和市农业局的精心指导下,根据我区蔬菜产业特点和农时季节,紧密结合高效农业发展,以农业增效、农民增收为着力点,精心组织,不断创新,实现了大范围、高密度、宽领域培训,取得了阶段性成效。全年来,我区紧围绕设施蔬菜建设工程中心任务,以培养新型农民、服务新农村、做大做强蔬菜产业为己任,以设施蔬菜工程技术培训体系建设项目为依托,紧紧围绕“三农”工作,以增加农民收入为核心,以“培养新型农民、服务新农村”为宗旨,以“勤奋、自强、协作、创新”为培训,加大力度提高农民科技文化素质、经营管理水平和生产技能,围绕全区的蔬菜主导产业、主导品种、主推技术开展新型农民培训工作,认真组织实施全区设施蔬菜科技培训的各项工作,现已全面结束,培训成效显著。现将一年来培训工作总结如下:

一、培训工作开展情况

1、新型职业农民培训培训新型职业农民160人。其中生产经营型职业农民(露地或设施蔬菜)40人,专业技能型职业农民10 人,社会服务型职业农民100人,新生代型职业农民10人。

2、组织培训菜农3000人次。

3、编写技术培训资料3000 册。

4、聘请中级职称以上授课专家12名。

5、购置电教设备4 台套。其中笔记本电脑4台、投影仪4台、摄像机1部,单反相机1部,音响设备4套。、升级改造商州区特色产业信息网站。发布各类蔬菜技术信息3 5条。

7、三农天地技术讲座3 期。

8、组织编写《商州区特色产业实用技术汇编》、《商州区特色产业发展调研报告集》各2000本。

9、组织各类蔬菜技术观摩17场次,其中设施蔬菜10场次,食用菌 4场次,魔芋3 场次。

二、具体做法

(一)强化组织领导,落实责任。

一是年初迅速成立商州区设施蔬菜技术培训体系建设工作领导小组和技术指导组。工作领导小组组长由区农业局党支部书记汪元敏担任,领导下设办公室,区特色产业发展中心主任赵永健担任办公室主任,负责日常办公。各设施蔬菜基地技术人员、农民专业合作社、商州区特色产业发展中心相关技术人员为成员。各镇办成立设施蔬菜基地培训相应机构。办公室负责项目落实的领导、组织、协调工作,品牌创建及宣传工作等,上下齐心协力,区镇基地(村组)形成技术培训网络;技术指导组负责开展试验示范研究、技术培训和指导、培训教材编订、组织观摩等工作。二是制定培训方案,积极开展培训工作。

(二)加强宣传,扩大影响,营造良好的培训氛围。充分利用广播、电视(商州有线电视台三农天地栏目)、网络(商州特色产业信息网)、报纸(商洛日报)资料等新闻媒体,大力宣传我区财政支持现代农业的政策和成效,争取社会各界广泛关注和大力支持,营造有利于和纵深推进我区财政支农工作的舆论氛围;大力宣传我区设施蔬菜工程建设所取得的成效,提高生产基地知名度和影响力。倾力打造商州“秦岭蔬菜”品牌,扩大试验示范,大力推广宣传生产基地的先进的技术、成功的经验、良好的效益,辐射带动周边地区发展设施蔬菜,将我区蔬菜产业做大做强。

(三)内强筋骨、外树形象,加强自身业务学习

“打铁必须自身硬”。由于我们负责全区的设施蔬菜技术培训任务,且承担设施蔬菜培训工程项目。所以我们结合项目,首先从提高单位技术人员业务素质做起。结合陕西省基层农技人员学历提升教育活动,单位分别从蔬菜股、食用菌股派出2名中级以上职称技术人员分赴西北农林科技大学园艺学院参加短期培训学习。现学现用,短训结束后积极投入设施蔬菜培训工作中来。其次组织人员赴泾阳农干校、杨凌农科城积极参加陕西省组织的设施蔬菜培训班,不断充电,从而更好地服务培训工作。

(四)狠抓培训指导,技术纵深到位,做到技术与产业有机衔接。

一是区特色产业发展中心统一制作文字、图片、专题片、视频等培训资料下发各设施蔬菜基地,并通过在商州电视台《三农天地》开展技术讲座、手机短信指导、电话咨询、网站传输等形式开展技术培训服务。二是区特色产业发展中心主动承担起本区技术培训指导的组织领导工作,成立技术指导专家组,编印培训教材,并巡回检查指导、通过召开培训会、现场会、观摩培训示范等方式广泛宣传培训区级技术人员和核心示范户、基地职业农民。三是结合科技特派制度,建立激励机制,单位成员驻基地(村)包点,扎实开展示范基地技术宣传培训和指导工作,全程搞好技术服务。尤其对于菌种处理、反应堆、疫苗接种、湿度控制、放风盖帘、灌水、病害综合防治等关键技术和关键环节,进行了量化指标、亲手示范、现场指导。

(五)建立培训示范样板,发挥辐射带动作用。

对每个核心项目示范基地加强技术培训,优化有机蔬菜生产示范棚,严格操作,典型示范,辐射带动。示范片、示范大棚分别插标立记,明确关键技术措施、主要目标、工作负责人、技术承包人和咨询电话等,并定期组织蔬菜业主巡回观摩学习。全年组织观摩17场次。

(六)多管齐下,多方配合,形成合力。

为了加强对农民的培训和教育,提高农民对设施蔬菜产

业生产管理栽培技术的认识。一是积极组织职业农民参加省市组织设施蔬菜培训、结合阳光培训、职业农民培训等工程,并推荐5名职业农民参加省农业厅组织的高级职业农民认定考核。二是我区以“菜篮子”产品生产项目、设施蔬菜产业项目、设施蔬菜龙头企业项目和现代园区建设项目、生物秸秆反应堆、水肥一体化项目为培训工作重点,与商州区培训中心强强联合,大力支持农民专业合作组织的发展,加强对菜农的信息技术服务,区、镇(办)联动,加强培训网络建设,倾力服务。

马岗小学蔬菜基地建设工作总结 篇9

马岗小学为了解决农村寄宿制学校学生吃菜难的问题。按照上级文件“农村寄宿制中小学校学生蔬菜基地建设,要按照小学生生10平方米以上的要求。从我校的实际出发,采取一系列措施,以建设蔬菜基地为重点,建设学生劳动实践场所,既解决住校学生吃蔬菜难的问题,又解决了学生劳动实践活动场所问题,既改善了学生的生活条件,又为综合实践活动课的开设创造了条件,取得了一定的成绩。

二王小学经过几年的学校布局调整,学校办学规模得到了扩大,办学效益得到了提高,农村教育也逐步向城镇化靠拢,学校布局逐步集中。但农村人口比较分散,交通又不便因此有百分之九十的学生寄宿,他们一个星期回家一次,很难吃到新鲜的蔬菜,这样就造成了寄宿学生整体缺乏维生素的营养不良状况,严重影响了学生的成长发育。为解决这些孩子的吃菜问题,我校实行种蔬菜与实践教育相结合,根据蔬菜基地生产需要,安排学生劳动技术教学,把教学和劳动实践结合,并且聘请当地经验丰富的种植人员进行管理,使基地出产蔬菜品种多样,为学生提供了新鲜蔬菜。

我校现有学生147人,其中住校生142人,现有蔬菜基地5亩,学校根据教育教学的实际,建立了基地管理制度、师生安全保障制度、学生劳动实践的考核和奖励制度、教师指导实践活动的考核制度,以制度确保基地正常运行,按时令合理安排生产,按课程需要安排实践活动。学校蔬菜基地实行“班田制”管理模式,即学年初学校把菜地划分到班级,班主任就成了“责任地”的“户主”。

为了解决一部分班主任“不擅长种菜”的实际问题,也为了提高菜的质量和数量,主抓菜地建设的学校领导根据季节和地域气候等实际情况,统一要求所种菜的品种、播种的时间,并抽调后勤人员现场指导。在菜园的管理上,劳动技术课教师结合专业课教学,有针对性地向学生传授锄草、间苗、施肥、除虫、采摘、清洗等知识,并现场指导,一方面培养了学生种菜的兴趣,也锻炼了学生的劳动能力。学校种植的白菜、茄子、苞菜、萝卜、冬瓜、南瓜、四季豆、大葱、蒜苗等蔬菜,每年产量达1万多斤,使学校的蔬菜供应不断档,确保每周为住校生提供新鲜蔬菜。

县平价牛羊肉、蔬菜销售工作总结 篇10

为有效抑制当前我县蔬菜价格偏高的问题,切实保障市场供应和价格稳定,县政府决定在我县开展平价肉、蔬菜销售活动。活动开展以来进展顺利,取得到了较好的社会效果。现将平价肉、蔬菜销售工作总结如下:

一、主要工作

1、精心部署,平价工作顺利启动。20**年8月4日,根据县领导安排,我局对xx市天山街农贸市场和农四师农贸市场的平价菜店、平价肉店的分布设置、经营情况、卫生管理状况等相关情况进行了参观。于12月6日制定了《xx县实施平价肉、菜方案》,经过县领导研究商议,对平价肉、蔬菜店工作进行了全面部署安排。我局联系经营户召开了开展平价肉、蔬菜销售会议,并与经营户签订了《xx县平价蔬菜店经营协议书》。制作平价肉、菜店销售牌及明码标价公示牌,12月22日县人民政府在xx县家世界超市举行了xx县“平价肉店、平价菜店”挂牌仪式。县委常委、常务副县长窦永刚同志在仪式上讲话,县经贸局、发改委、工商局、地税局、畜牧局等单位相关负责人参加了挂牌仪式。当天正式开始实施牛羊肉、蔬菜平价销售。

2、合理布局,设立平价牛羊肉、蔬菜店。牛羊肉、蔬菜实施平价,降低销售价格,涉及每个消费者的切身利益。从关乎民生的目的出发,我局按照县政府的决定在居住人口和平时消费比较集中的县农贸市场、天马副食品市场各设了1家“平价蔬菜店”,在县城“家世界”超市设立“平价牛肉店”1家、旁边设立“平价羊肉店”1家。要求平价肉店中的牛、羊价格比市场零售价降低15%;平价蔬菜店中蔬菜价格比市场零售价降低20%。给予经营户平价牛羊肉下调15%的部分、蔬菜下调20%的部分予以政府补贴。同时,对平价销售牛羊肉每公斤补贴1元、蔬菜补贴0.5元的销售费用。

3、加强监管,平价工作顺利开展。为确保平价肉、蔬菜降低15%、20%销售价格得到有效监督,特制了平价价格公示牌,实行明码标价制度,依法规范平价肉、蔬菜的经营行为。每天派出工作人员对平价肉、蔬菜的销售量、蔬菜质量及执行平价情况进行监督检查,同时,设立投诉举报电话:0999-6029623。真正让“放心菜”、“便宜菜”进入消费者家中,让其“买的称心、吃的放心”。

4、扩大宣传,从正面引导居民消费。充分发挥媒体的舆论导向作用,通过积极宣传政府宏观调控的措施和成效,连续对平价肉、蔬菜工作进行宣传,稳定了群众价格心理预期。同时,发放张贴《xx县销售平价牛羊肉、蔬菜的公告》到社区,向社区居民宣传牛羊肉、蔬菜市场价和平价的差别,让广大居民真正了解和明白政府平价优惠政策,认识当前我县牛羊肉、蔬菜供应价格总体水平,正确引导社会消费。

5、进展顺利,居民满意。自“两节”开展平价牛羊肉、蔬菜店活动以来,每天确保不少于120公斤羊肉、蔬菜:白菜、土豆、辣子、西红柿各70公斤、牛肉不限量进行销售。开展平价牛羊肉、蔬菜店这一措施,有效的抑制了我县牛羊肉、大众蔬菜价格过高的态势。使居民在家门口买到了平价牛羊肉和平价蔬菜,深受欢迎和好评。

截至目前,我县实施平价牛羊肉、蔬菜销售开展第一阶段:元旦春节1.5个月(20**年12月22日-20**年2月6日)45天,共投放平价牛肉6463.12公斤;羊肉5400公斤;蔬菜12600公斤。政府投入补贴132607.14元。

二、存在的问题

平价牛羊肉、蔬菜店的实施,尚不能减少中间流通环节,其效果还不能起到平抑整体市场菜价的效果。

三、20**年的打算

1、进一步提高思想认识。加强开展平价牛羊肉、蔬菜销售的组织领导,各相关部门紧密配合,加强工作指导,加大支持力度,建立常态化运行机制,切实把平价牛羊肉、蔬菜销售这一件民生之事办实办好。

2、进一步加强宣传力度。努力使平价牛羊肉、蔬菜销售工作家喻户晓,让社会各界充分认识平价牛羊肉、蔬菜销售活动的必要性和重要性,引导广大居民积极参与平价购买活动。

3、扩大平价牛羊肉、蔬菜店。坚持“政府引导、市场运作、减少环节、利民惠农”的原则,积极协调有关部门出台配套政策,引导和支持平价牛羊肉、蔬菜销售工作的健康有序发展。在全县有条件的居民住宅小区建设平价牛羊肉、蔬菜店,让平价牛羊肉、蔬菜店成为我县小区居民购买蔬菜的首选处,让绝大部分居民每天都能在家门口买到价廉物美的新鲜牛羊肉和蔬菜。

4、对参与平价牛羊肉、蔬菜店实行轮换制。以保证每个参与平价牛羊肉、蔬菜销售的商户都能平等、公平的进行销售。对个别销售量少且菜品质量差的经营户及时更换或暂停参与平价销售。下一阶段将在中秋节、肉孜、库尔班节等重大节假日实施平价销售。

蔬菜工作个人总结 篇11

2013年,蔬菜业以产业高端化、高质化、高效化为方向,以推进农民增收、保障蔬菜安全为目标,优化产业布局,加快现代蔬菜产业园区建设,大力发展设施蔬菜生产,现代蔬菜产业体系建设取得了长足发展。全市新增蔬菜面积20万亩,超出年初任务的33%,其中新增设施蔬菜面积12万亩,超出年初任务的20%,蔬菜种植总面积达 290万亩,总产 950万吨,产值114亿元;新建和扩建高标准蔬菜园区38个,1.8万亩,超出年初任务的90%;新增食用菌面积386.5万平方米,超出年初任务的93%,全市食用菌总面积达2386.5万平方米,总产36万吨,全市蔬菜“三品认证”数量达311个,国家、省、市药残抽检平均合格率分别达到99%、98.9%和97.4%。

一、2013年蔬菜生产情况

(一)强力推进,结构调整取得新突破。蔬菜是高效经济作物,设施蔬菜亩收效可达两万元以上,因此,搞好结构调整,发展蔬菜生产已成为农民增收的主渠道,今年以来,我市全力以赴促进结构调整。一是领导到位。今年以来,我们早规划、早部署、早安排。高标准制定了《2013年全市蔬菜生产工作意见》,并于2月22日召开全市蔬菜工作会议,对全年蔬菜生产工作进行了安排部署。各县市区都自我加压,高点定位谋规划、强化措施促发展,将蔬菜新增任务层层分解、责任项项落实,将任务落实到乡、到村、到户。6月8日、8月27日,两次召开全市蔬菜工作会议,专门对夏、秋两季结构调整进行调度和安排部署,从5月底到6月底,从9月底到10月初,对全市夏季、秋季结构调整工作实行一周调度一周通报,重点督导,强力推进,取得显著成效。二是宣传到位。组织部分有发展意向的群众赴外地参观学习,全市赴外地参观学习蔬菜发展的群众有50余起,近万人。各县组织农民到本县蔬菜先进乡镇参观学习,参观人次达到15000人次之多,利用蔬菜信息网、每日蔬菜信息、电台、电视台等新闻媒体,广泛宣传蔬菜生产中的典型社区和典型户激发菜农的发展热情。三是政策到位。平原县财政继续拿出专项资金支持蔬菜生产发展,年终重奖蔬菜生产先进单位;禹城市对发展蔬菜流转土地每亩补助150元。通过进一步完善流转政策,创新流转方式,科学引导土地加快向蔬菜种植大户和龙头企业流转。如平原县在蔬菜重点乡镇建立试点,成立了土地流转协会或土地托管中心,全县流转出蔬菜大棚用地3.5万亩,为菜农破解了建设大棚的土地制约“瓶颈”。2013年全市共流转土地16.8万亩用于蔬菜生产。同时,各级蔬菜部门积极协调农信部门办理小额贷款,共落实贷款5亿元,有力地缓解了农民建棚资金难题。

(二)多措并举,蔬菜园区建设实现新突破。随着农村劳动力减少,园区化生产、品牌化销售是我市蔬菜今后发展的基本趋势,为此,我们围绕“两区同建”,按照“建设一批,提升一批,滚动发展,持续推进”的原则,把高标准蔬菜园区建设做为工作的重中之重来抓。一是加大招商力度。德城区以打造南部生态园为契机,筛选有意向企业进行重点跟进,在馨秋周围又建设鑫昂、科苑等生态园,使德城区南部生态园呈集群式发展。乐陵市引进山东基宇新能源有限公司建设了光伏生态农业示范基地;禹城市利用工商资本建设了鳌龙国际农业生态园;积极促成上海昌高机械公司同齐河大黄康瑞公司合作建设工厂化食用菌项目,引进世界先进设备和技术,总投资5亿元。二是积极培育新型经营主体。把合作社作为政策扶持的重点,扩大单体规模,提高农户入社率,增强合作社在蔬菜产前、产中、产后的服务作用,今年新建的38个园区中有21个是合作社牵头建设的。三是加强扶持督导力度。积极争取中央、省标准园建设项目资金,整合发改、小农水等项目资金,集中投入,提升档次和水平,今年已为8县市区争取蔬菜农技推广项目资金200多万元,争取国家标准园建设项目7个,资金350万元,全部投向了标准园的提升。截至今年年底,全市共建设高标准蔬菜园区209个,面积15万亩,在这些园区的带动下,全市休闲农业、观光农业、现代农业蓬勃发展。

(三)多方入手,蔬菜质量提升迈出新步伐。蔬菜质量问题是关系民生的大问题,全市蔬菜系统加大措施,全力推进蔬菜质量提升。一是强化领导,健全蔬菜安全监管体系。市蔬菜办分别于3月13日和5月11日在武城两次召开全市蔬菜质量安全会议,印发了《全市蔬菜质量安全监管工作意见》。宁津县推广了“十户联保”制度,一户使用违禁农药,十户受罚;平原县建立了电话举报制度,对于举报者重奖,对于违法使用者重罚;禹城市建立了逐级负责制,部门联动、层层把关;齐河县积极争取行政执法职能,为8位同志办理了行政执法证,拓宽了工作范围,使得各项工作顺利开展。二是广泛宣传,加强培训。在全市范围内开展了蔬菜质量安全集中大培训活动,7月1日在平原县成功举行“全市蔬菜质量安全大培训活动”启动仪式,邀请省市有关专家,就蔬菜病虫综合治理及安全用药技术”、“蔬菜产品质量安全与标准化生产”、“农产品质量安全与检测”等问题做了专题培训。通过市培训县、县培训到乡、乡培训到村到户,把蔬菜质量安全培训活动层层推开。通过培训,进一步增强广大菜农的质量安全法律意识,提高标准化生产和科学用药安全用药水平,从源头上抓好蔬菜质量安全。三是推广标准化生产。从抓好投入品监管、标准化生产、市场准入入手,牢牢把握产前、产中、产后三个环节,层层把关,尤其对全市韭菜基地统一造册登记,跟踪管理,重点监管,蔬菜质量明显提升。农业部、省、市药残抽检平均合格率分别达到99%、98.9%和97.4%。截至目前,全市获得无公害农产品、绿色食品、有机食品认证的蔬菜品种达300多个,打造了“蔬菜”放心吃的品牌。

(四)技术服务,菜农收益稳定。技术服务是全市蔬菜系统的主要职能所在,各县市区根据各自不同的特点创新培训形式,改变服务方式,取得良好成效。一是网格化服务,如禹城市根据技术人员特点,把技术人员分组,组成服务小分队,划片包干,分别针对不同乡镇村庄以及不同的产业进行服务。二是融合化服务,如陵县把技术服务与物资供应结合,以技术带物资,以物资促技术推广,成功推广了优良的西葫芦品种、西葫芦套袋技术,水肥一体化技术等等。三是根据农情农时开展不同形式的培训服务。今春的设施蔬菜遭遇雾霾天气,时间长达1 个多月的时间,今夏遭受严重涝灾,全市15万亩菜田造成积水,1万多亩蔬菜绝产,1千多个日光温室出现倒塌或部分倒塌。面对灾情全市蔬菜系统采取有力措施、积极应对,加强技术培训,全市共出动技术骨干和专家100余人,举办讲座百余次,发放明白纸5万余份,派技术专家在《新闻》、《直播》栏目上向全市菜农宣讲重要技术措施,指导菜农进行抗灾自救,加强管理。针对雾霾天气造成的死秧,及时组织工厂化育苗3000万株,换下死秧弱秧。针对涝灾,指导菜农快速修复毁坏大棚,并把80%的绝产地块种上了速生菜。使菜农受灾不减收,今年秋季,芹菜、大葱露地蔬菜亩收益均过万元。

(五)强抓机遇,食用菌产业飞速发展。近年来,市强抓食用菌产业向工厂化生产转型机遇,强龙头、壮龙身、舞龙尾,狠抓食用菌产业化建设,促进产业转型升级,食用菌产业由“滚雪球”式的渐近式发展转变为“爆炸式”突飞猛进式发展。到2013年,市食用菌年产量已突破36万吨,总产值达28亿元,目前,全市共有食用菌工厂化栽培企业26家,培植省级龙头企业3家,年产万吨以上企业6家,建设标准化园区32处,带动全市5万户农民增收,食用菌规模、档次、总产稳居全省第一。2013年9月27日,在2013中国食用菌产业化推进大会暨第二届全国食用菌专业合作社会议上,市被授予“全国食用菌产业化建设示范市”荣誉称号,市成为长江以北唯一获此殊荣的地级市。

三、存在问题

一是基地建设档次较低,保护设施抗御自然灾害能力不强,连续几年夏季的强降雨,对我市蔬菜生产影响较大。二是农村青壮劳动力大量转移,为设施蔬菜大面积发展增加了难度。三是蔬菜标准园区带动能力不强,缺乏高、精、尖亮点,像齐河美东、乐陵国强、禹城向阳坡、运河九龙湾、德城馨秋、临邑振兴这样的园区为数太少。四是由于菜农组织化程度低、种植结构分散、信息不对称等因素,蔬菜结构性卖难和价格飞涨交替发生。

三、2014年工作打算

总体思路:围绕“一圈一带”发展规划,以产业高端化、高质化、高效化为方向,以农民增收和质量提升为目标,构建现代蔬菜产业体系,搞好蔬菜结构调整,大力发展设施蔬菜,推进蔬菜园区化、规模化、标准生产,加快食用菌生产,积极培植亮点,打造制高点,全力打造“山东北菜园,京津南菜园”,使由蔬菜大市向蔬菜强市跨越发展。

发展目标:到2014年底全市新增蔬菜面积10万亩,其中设施蔬菜8万亩,蔬菜总面积达300万亩,总产1000万吨,产值130亿元;新增食用菌120万平方米,食用菌总面积达2500万平方米,新建优质蔬菜园区20个,具体工作中,要抓好以下五个方面:

(一)积极推进结构调整。要加快蔬菜生产转型升级,为到2020年全市蔬菜生产基地实现“三个一百”格局,要合理布局、把规模调大,把结构调优,把效益调高,大力发展设施蔬菜,力争2014年新增设施蔬菜8万亩。围绕“三大板块”发展,建好基地促市场,提升市场扩规模。通过依法规范有序推进土地流转,扶持专业大户、专业合作社、家庭农场,发展适度规模经营,力争2014年新增设施蔬菜面积8万亩,带动全市新增蔬菜面积10万亩。

(二)抓好优质蔬菜园区创建。高标准蔬菜园区是高端农业、观光农业、体验农业、生态农业的具体体现,是“两区同建”的产业支撑要集成技术、集约项目、集中力量,尽快建设一批规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的蔬菜园区。促进蔬菜生产由单家独户分散经营模式向集约化管理、专业化生产、机械化操作、精量化投入转变,引领产业发展,推动产业提档升级。2014年,要力争把优质蔬菜园区建设列为政府民生实事,在全市新增优质蔬菜园区20个以上,新增优质蔬菜面积3万亩,让更多的人吃上放心菜。

(三)搞好品牌创建。一是按照突出“有机”、主攻“绿色”、全面实现“无公害”的要求,严格投入品管理,全面推行标准化生产,严格执行标准化操作规程,使蔬菜基地内产品全部达到无公害标准以上。二是整合资源,每个县市区确定一个主推品种,统一注册、统一宣传、统一包装、统一标准,重点培植、形成“拳头”。三是推进产销对接。要推广齐河美东的作法,搞好净菜包装,建立冷链物流,搞好物流配送,积极发展订单生产。四是大力开展品牌推介、产品展销等促销活动,全力提高品牌蔬菜知名度和市场竞争力。切实把我市蔬菜的产品优势转化为品牌优势、市场优势。

(四)搞好科技服务。科技是第一生产力。当前各行各业的竞争,都集中表现在高新技术的竞争。谁先掌握了先进技术,谁就抢占了先机,争得了主动权。所以要千方百计提高科技对蔬菜生产的贡献率,通过加强科技服务体系建设,组装一批高标准高水平的科技项目,加大新品种和新技术的引进推广力度。进一步创新技术服务方式,积极推广禹城的分片包干式的网格化服务和陵县的以技术带物资式的融合化服务,通过加强农民技术培训,培养一批有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质新型农民,使他们积极采用农业高新技术,以提高科技成果转化率,把科技成果转化为实实在在的效益。

(五)推进蔬菜产业化发展。在蔬菜种苗业发展上,充分发挥德高种苗、希森马铃薯、馨秋科技等蔬菜育种企业的带动作用,深入挖掘当地蔬菜资源优势,力争2014年全市育种育苗基地发展到3000亩。在加工龙头上,结合招商引资,借助产业优势,尽快引进和新上一批规模大、档次高的加工企业,对现有加工企业进行整合、嫁接、改造,打造一批以加工企业为核心的蔬菜产业化集团,引导他们实现一体化经营。在市场龙头上,以农业部6大定点市场为重点,在促进市场晋档升级上做文章,建立健全市场检测体系,规范管理、公平交易,保障客商和菜农的双重利益;进一步扩大现有市场和基地规模,努力使我市成为全省乃至全国的蔬菜产品集散、信息传播、价格形成中心。在培育新型经营主体上,以培育农民专业合作社为重点,积极推动工商资本下乡,大力培养农业科技人员和农村能人,支持专业大户进行联户经营,发展家庭农场。推动农村经营方式创新。

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