化工专业英语教学（通用12篇）
化工专业英语教学 篇1
化工原理课程是化学工程及相近专业的一门主干课。它在基础课和专业课之间起着承前启后、由理及工的桥梁作用。通过对选修课程数学、物理、化学等基础知识的综合运用,使学生具备分析和解决化工生产中各种物理过程的综合能力。我校对粮油食品、生物工程等专业开设了化工原理课程,学生只有在学习了本课程之后,才能更好地学习后续的各门专业课。然而在实际教学过程中,发现不少学生认识不到本课程的重要性,认为化工原理和他们的专业关系不大,以后工作中用不到,所以不愿用功学习。针对这一较普遍的现象,笔者结合自己的教学体会,对非化工专业化工原理理论教学的教学方法和教学内容等方面做一浅析。
1 把握联系各单元操作的主线
化工原理的教学内容是以化工生产中的物理加工过程为背景,研究若干“化工单元操作”的基本原理、设备操作特性、过程和设备的设计与计算等。而单元操作从本质上来说属于动量传递、热量传递和质量传递过程,即“三传”,因此,传递过程成为统一的研究对象,也是联系各单元操作的一条主线。在教学工作中,一定要把握住这条主线。比如,分析流体流动、传热、吸收三个单元操作时,要注意比较牛顿黏性定律、傅立叶定律及费克定律在形式上的类似性及内容上的可比性,使学生在类比联系中加深理解各单元操作的基本规律。
2 增强工程思想,树立工程概念
本课程的学习目的是解决各单元操作过程和设备的开发、设计和操作过程中遇到的问题,这些问题都具有很强的工程性。主要表现在:过程的影响因素多,过程的制约条件多,理论分析与经验数据并重。很多情况下,单纯的理论分析只是增加了人们对单元操作的认识,往往要结合试验才能解决具体的工程问题,在处理实际问题时,必须树立工程概念和方法,抓住事物的主要矛盾而忽略次要矛盾,只要结果在允许的误差范围内,工程上就可以接受。比如在处理流体流动问题时,对湍流流动速度分布的分析就必须借助经验公式,忽略次要因素,在一定前提和条件下得出近似结论。结合上述特点,在教学中应让学生转变理科思潍中的精确观念,掌握工程上近似处理的思想和方法,从而使学生牢固树立起可以受益终生的工程意识。比如控制热阻问题,在讨论时应从影响传热速率的主要因素着手分析,考虑如何提高总传热速率。
3 简化公式推导,提高学习兴趣
本课程公式多、计算多,学生在学习中常常会感到枯燥无味,从而产生厌学情绪。对于非化工专业的学生,在课堂教学组织过程中,可以适当简化理论推导部分,增强公式在工程中的应用,变枯燥的公式为形象的实例,以提高学生的学习兴趣。比如在学习流体流动过程的机械能衡算——柏努力方程时,从概念上介绍清楚各种能量的表达方法之后,可以从能量守恒定律出发直接给出柏努力方程表达式,将重点放在讨论方程的具体应用方面;在学习离心泵一节时,重点讨论离心泵的主要性能参数、特性曲线、工作点调节等实际应用部分,对离心泵基本方程的推导可以一带而过;在讲授精馏、吸收等单元操作时,同样可以实际应用为讨论重点,这样就降低了教学难度,改善了教学效果。
4 结合专业特点,强调专业基础课的重要性
对于非化工专业的学生,往往认为化工原理与本专业不相关,对自己用处不大。为此,在课堂教学中,要将化工原理与专业特点相结合,使学生充分认识到本课程的重要性,增强学习动力。如对于食品工程专业,在讨论蒸发这一单元操作时,可例举油脂加工工艺过程中要用到的蒸发器,而后续工段所用的汽提塔则属于填料塔,使学生了解他们以后所从事的工作要用到化工原理中包括的单元操作内容,这样就激起了学生学习的欲望。
5 引入科研工作和技术前沿的发展动态
在课堂教学中,除了让学生了解传统的单元操作外,也要注意引入科研工作和技术前沿内容,介绍专业发展动态,并对此作出评价,从技术和效益等角度讨论,引出各单元操作的基本理论,从而激发学生的求知欲,拓展学生的知识面。比如在介绍机械分离这一单元操作时,除了常用的机械分离外,同时也引入新型的分离方法一膜分离技术,让学生认识到技术前沿中的基本理念,从而更好的了解有关机械分离的知识点;又比如在学习传质内容时,先让学生观摩新型高效的气液传质设备,再向学生介绍它的原始概念及发展现状,化抽象的理论为具体的操作现象,引发了学生的求知欲。
6 结束语
总之,在化工原理的教学工程中,要遵循课程本身的特点和单元操作的规律,把握传递主线,引入工程概念,同时紧密结合专业特点,以取得较好的教学效果。
摘要：化工原理是化工及相近专业的一门必修专业基础课。本文从传递理论、工程概念和专业特点等角度，多方面探讨了本课程的理论教学方法。
关键词：化工原理,教学方法
参考文献
[1]王志魁．化工原理[M]．3版．北京：化学工业出版社
[2]夏清等．化工原理[M]修订版．天津：天津大学出版社
[3]毛立群等．化工基础教学改革探讨[J]．大学化学．2007．22(2)：16-19．
[4]陈敏恒．丛德滋．方图南，等．化工原理(第三版)[M]．北京：化学工业出版社．2006．
[5]倪献智等．化工原理擞学中渗透工程设计的思想[J]．化工高等教育．2007．98(6)46-48
化工专业英语教学 篇2
第32卷第6期江西教育学院学报（综合）Dec.2011
Journal of Jiangxi Institute of Education（Comprehensive）Vol.32 No.6
化学教育专业化工基础课程的教学研究
应用化学2班 孙健铭
（宝鸡文理学院，宝鸡，721013）
摘要：高师化学教育专业主要面向中学，培养中学化学教师，该专业应该学习一定的化工基础知识。化工基础课是化学教育专业唯一的一门工程课程，是联系化学基础课程与工业生产实际的桥梁和纽带。文章介绍了化学教育专业学生学习化工基础课程的必要性，介绍了化工基础课应开设的内容，与工科《化工原理》的差别，以及理论教学与实验教学的改革。学习这门课能够培养学生的工程观点和技术经济观点，培养学生环保意识和创新创造能力。关键字：高师化学；化学教育；化工基础；教学研究
The Teaching Research of Basic Curriculum of Chemical Industry of
Chemistry Education Subject
Chemical education, SUN JIAN MINGi
（BaoJi University of Arts and Sciences,ShanXi BaoJi 721013）
Abstract: The chemistry in pedagogic college which face to the high school to train the teachers.The one who lean thissubject must have some knowledge of chemical industry.The chemical industry basic curriculum is the only engineeringcourse of chemistry education.It is the bridge and the link which contact with the chemical basic curriculum and theindustrial production.This article introduces the necessity of the students in chemical education department who study the chemical industrial basic curriculum, the content of the chemical basic curriculum should be set up, the differencebetween the “Chemical Engineering” of engineering course and the reform of the theory teaching and the experimentalteaching.The curriculum can train the engineering and the technical view and create the environmental awareness and theinnovation capability.Key words: the chemistry in pedagogic college;chemical education;chemical industry
basic;teaching research
高师化学教育专业主要面向中学，培养中学化学教师，当然也不排除宽口径就业。当前在中学全面实施新课程的形势下，化学教学也应该与时俱进，同时要求中学老师扩展自己的知识面，加强知识与社会生产的联系。化工基础课是一门必修专业基础课，也是化学教育专业唯一一门工程课程，是联系化学基础课程与工业生产实际的桥梁和纽带。其教学目的是学习化工生产过程中基本概念、基本原理、基本计算，典型设备的构造、性能和操作，了解化学工业的新发展 收稿日期：2011-10-16
作者简介：姚菊英（1964—），女，江西南城人，副教授，从事化工原理教学研究
及发展过程中所面临的问题,（诸如资源和
能源利用、洁净生产和环境保护等问题），寻找最佳的工艺条件，探索强化生产过程及设备的方法与途径，使学生具备一定的化工基础知识和解决化工生产中遇到的一些简单问题的能力。对提高学生的综合素质、培养创新精神有着重要作用。
[1]中学新课程化学课对中学化学老师的新要求
化学新课程标准重视科学、技术与社会的相互关系，[2]强调化学与日常生活的联系，要求老师对中学化学教材能“上通下
第6期孙健：化学教育专业化工基础课程的教学研究
达”，也就是对于中学有直接或间接联系的大学教材内容熟悉，对与中学化学有关的新知识、新技术要了解。例如高中化学涉及到硫酸、纯碱、合成氨等内容。以硫酸的工业生产为例，要求掌握化工生产过程中的一
些基本问题：如依据化学反应原理确定生产过程；生产中原料的选择；生产中反应条件的控制；生产中“三废”的处理；能量的充分利用等。这就要求中学化学教师熟练掌握制备硫酸的化学反应原理、生产过程以及典型设备。掌握硫酸工业“三废”污染的防止和处理以及“废热”利用的相关知识。认识环境保护与节约的意义，强化环保与节约意识。化工基础课程包括理论教学和实践教学内容，内容涉及化工单元操作、化学反应工程、工艺过程优化、技术经济分析、环境保护与三废处理及化工过程开发等内容，[3]
同时介绍了化学工业的新发展如精细化工、生物化工等新技术，注重对工程技术研究思想和方法进行科学传授，让学生熟悉各种研究方法，以培养学生独立思考、自我获取知识、扩展知识的能力，突出素质教育。学生学好这门课程，能更好地适应中学新课程的要求： 具有创新的教育理念，注重研究性学习。化工基础课程培养学生环保意识和创新能力
2.1 培养学生环保意识和可持续发展观念
目前，化学面临人类可持续发展要求的巨大挑战，[4]绿色化学的观念已深入人心。它主要包括两方面：第一，资源的合理开发与利用；第二，废水、废气及废渣的综合治理及能量的综合利用。当代大学生应该在化学工业可持续发展方面和治理化工环境污染方面有充分的了解，所以对大学生进行绿色化学教育是十分必要的。化工基础是理科化学专业与实际联系比较紧密的一门基础课，要求学生不仅要学习理论知识，更要学习这些知识在实际中的应用。由于化学教育专业的学生在学习这门课之前，几乎没有接触过工厂的生产实际，缺乏对化工生产过
程的感性认识，而对生产中的“三废”等问题更是没有仔细的思考。因此，在向他们讲解生产工艺的同时，适时强化他们的环保意识，增强他们的可持续发展观念，是十分有益的。在化工基础课程中，结合由张近主编、高等教育出版社出版的教材《化工基础》，其中讲解了典型化工产品工艺学，包括硫酸生产、丙烯腈生产、合成氨生产。在讲授硫酸生产中的粉尘处理、丙烯腈生产中的废水废气处理和热能的综合利用方法、合成氨生产中的循环气中氢气的再利用和三废治理及废热的综合利用等内容时，可扩展书本知识，强化环保概念，使学生增强可持续发展的观念。
2.2 培养学生的创新能力
化学工程基础课程主要传授化工基础知识，培养学生的工程技术观点，增强理科化学专业学生在化学工程技术设计与计算方面的训练，加强化学科学与工程技术的联系。通过学习这门课程，能够开阔思维，更好地了解化学实验室研究和化学工业生产的差别与联系，建立化学工程概念，掌握传递过程和化学反应过程的基本原理，熟悉化工过程常用设备的原理、构造和应用，培养学生分析和解决工程实际问题的能力，培养他们的创新精神和创造能力。以制取无水乙醇为例，有多种方法。实验室可用生石灰脱水，再加镁和碘回流，然后蒸馏得到无水乙醇。在化工基础实验中，利用共沸精镏或萃取精馏来制备无水乙醇。另外渗透气化膜分离技术也可以制备无水乙醇。通过多种实验操作，开阔学生的视野，丰富他们的想像力和创造能力。高师化工基础课程的教学内容与工科的差别
化学教育专业属于理科，在学习化工基
础课程之前，基本上都是学习一些化学的纯理论知识，很少与生产实际相联系。化工基础课程能让学生了解理论知识在生产中的具体应用，了解化工产品的生产过程。这门课的教学内容应包括“化工单元操作”、“基本化学反应器”和“化学生产工艺”三
部分内容。一个化工产品从原料到最终产品，整个生产过程除了化学反应之外，还有各种物理过程。（主要是动量传递、热量传递和物质传递，简称“三传”过程），这些物理过程对产品的质量、工厂的经济效益甚至环境效益都有直接的影响。再比如工厂的连续反应，其反应釜和实验室中的间歇式反应装置，在其浓度、温度、反应时间、反应速度等方面都有所不同，所以“三传”和反应器方面的知识是必须要学习的。此外，化学工艺是研究如何利用天然原料或半成品通过适当的化学和物理的方法加工成化工产品的生产过程的，是以化学和化学工程（单元操作和反应器）原理为基础的，化学工程学(又称为过程科学)是化学加工技术的科学基础。在化工基础课程中，应该适当学习一些有代表性的生产工艺，如氨的合成、硫酸生产、纯碱生产等。
理科的化工基础与工科的化工原理还是有差别的。工科学生为了培养工程观点，提高解决实际生产问题的能力，在教学内容上更加强调工程技术。化工原理属工程科学，强化对化工过程定量计算、定性分析及设计能力的训练，重视理论和实际相结合，培养和提高学生认识问题、分析问题及解决问题的能力，要解决的往往是复杂的、真实的生产过程。化工原理作为一门应用性课程，包括理论、实验和课程设计三个环节。要求学生进行化工原理课程设计，如列管式换热器的设计、板式塔精馏装置设计、填料塔吸收装置设计、喷雾干燥装置设计等等。化工原理课程设计是学生学完基础课程及化工原理课之后，进一步学习化工设计的基础知识，培养学生化工设计能力的重要教学环节，[5]也是学生综合运用《化工原理》和相关先修课程的知识，联系化工生产实际，完成以化工单元操作为主的一次化工设计的实践。通过课程设计，使学生初步掌握化工单元操作设计的基本程序和方法，熟悉查阅技术资料、国家技术标准，正确选用公式和数据，运用简洁文字和工程语言正确表述设计思想和结果；并在此过程中使学生养成尊重实际向实践学习，实事求是的科学态度，逐步树立正确的设计思想、经济观点和
严谨认真的工作作风，提高学生综合运用所学知识独立解决实际问题的能力。课程设计经历的流程涉及到工艺流程设计计算、主体设备结构设计和附属装置的选用等过程，因此学生在具体的设计中必须全面理解综合运用所学的化工原理相关知识。由于在课程设计中会运用到计算机编程、AutoCAD 机械制图、化工设备机械基础、化工制图等方面的知识，而这些课程对于化学教育专业的学生一般是不开设的，所以高师化工基础课程一般只上理论课和少量的实验课程，课程设计可以不开设。化工基础课堂教学与实验教学的改革
4.1 课堂教学
化工基础的理论课程主要在课堂进行，在教学上，尽可能采取先进的教学方法，利用板书与多媒体教学并举。例如在讲解化工设备、化工过程、工艺流程的内容时，利用多媒体教学，通过图像演示，具体、形像、直观，便于学生加深认识和理解。在讲授化学工业和化学工程学的发展前沿时，多媒体教学生动、真实，易于理解和接受。在课堂教学中，可以采取多种形式的教学方法，如讲授、提问、讨论、演示、练习、探究等等，提高学生的学习兴趣，从而更好地掌握化工基础理论知识。4.2 实验教学
化工基础实验是实践教学的重要环节，通过实验，可以培养学生的科学实验能力和工程实践技能，启迪学生创新思维，培养开拓、创新的能力。在实验之前，可先观看仿真实验，掌握实验原理和实验条件，然后结合具体的实验项目，认真思考，找出实验的关键点和难点，还有实验中可能会出现的问题以及解决问题的方法。实验类型分为基础实验、设计性实验和研究性实验，实验课程教学形式为课堂实验教学（化工实验室完成）、开放实验和参观学习相结合的形式。开放实验的内容可以是选作没有做过的实验，也可以是学生自主设计的实验。通过开放实验，不仅可以充分利用教学资源，而且
有利于提高学生学习的积极性。总之，化学教育专业的化工基础课，是该专业与生产实际密切联系的技术基础课
程，通过这门课程的学习，使学生具备工程观念，培养学生具有分析和解决生产实际问题的能力，培养他们的创新和创造能力。
参考文献：
探讨高职院校化工专业实践教学 篇3
关键词：高职院校；化工专业；实践教学
随着市场竞争越来越激烈，对技能型人才的要求也越来越高了，人们以不单单的注重知识的讲解，更多的关注了学生的实践动手操作能力，培养学生实践操作能力也是目前课程改革的新要求。在高职院校化工专业中更应该注重学生实践能力的培养，为学生未来步入社会，参与市场竞争打基础，所以在高职院校化工专业教学中实践教学越来越重要了。
一、目前高职院校化工专业教学中存在的问题
（一）重理论、轻实践
目前还有很多院校以传统的教学方式来教育21世纪的新青年，这些传统的重理论性轻实践的教学模式严重阻碍了学生学习发展，教师们还在乐此不疲的注重理论知识的教授，沿用使用多年的备课笔记给学生教授教了不知多少遍的旧教材，有些教材是新的，可教师的教课方式是旧的，知识将内容转化一下而已，在课堂上滔滔不绝的讲授着理论知识的重要性，忽略了学生们对这种复杂难懂的概念性、理论性知识不感兴趣的表现。对于现代的学生来讲，枯燥乏味、照搬照旧的教学模式已经不能满足他们对新事物的追求，课堂上总是会出现教师精神抖擞，学生昏昏欲睡的状况。
（二）缺乏对实训的认识
过去以往的高职化工教学课程分为三个部分，即专业基础、专业课以及实践操作课，而在实际教学中往往过多的注重基础课基础理论体系的课程，而没有对实践操作课起到足够的重视，潜意识的將理论与实践相分离，阻碍了学生们实践性课程的学习。对实践课程的理解过于片面，只停留于做实验就是实践课，没有什么理解实践的内涵。实践课设置的目的其实是对理论的验证，而在目前很多教学中，教师们将这种实践课单纯的当实验课对待，让学生机械的做实验和填写实验报告，被动的完成这些任务，这种教学方式不能有效的调动学生的积极性，没有真正意义上的提高学生的动手实践能力。
（三）教学过程中实践条件有限
化工实践不单单是化学实验那样简单，不是将学生们带进实验室进行简单操作就是完成化工实验的，最有效的学习办法，就是到化工厂进行亲自体验，而作为高职院校，最好是建立属于自己院校的小型化工厂，来满足学生们的学习需求，然而，化工生产是一个错综复杂的成产系统，每个环节都需要有专门的工作人员进行处理，工作性质较为复杂，而且化学仪器费用很高，这对于学校来讲，对学校的经济提出了严峻挑战，尤其是对那些刚建立不久、建校时间不长的高职院校来讲更是极大的难题。
二、提高高职院校专业实践教学策略
（一）从观念上改变对实践教学的认识
由于很多教师对化工实践教学认识不到位，重理论轻实践现象严重，因此要从根源上转变教师这种认识上的误区，转变教师对实践教学的认识理念，加强学生基本实践技能的训练。对于一个实验的的成功与否，较好的实验操作技能起着主导性作用。
（二）增加教学实验课比重
在高职院校化工专业学习过程中，要加大实践教学力度，增加教学实验的比重，给学生更多自己动手实践操作的机会，改变以往的重理论轻实践的观念，对知识有效讲解的基础上，多给同学们制造实验操作的机会，提高学生动手实践能力，增加技能的学习。教师可以将教材中的一些没有实验要求的课程，针对学生的学习状态与兴趣，有选择的将这些课的内容以实验操作的形式讲授给学生，增教学中的实验比重，更好的给学生提供实验机会，提高学生的实践技能水平，加大对课程的学习兴趣。
（三）培养学生自己动手操作能力
在学习化学实验课堂时，教师可以对化学实验的理论知识先进行讲解，然后让学生们自己动手操作，给学生们充分的实验时间，分组实验，让学生们对实验中遇到所不懂的问题进行小组讨论，共同探究问题可能出自哪里，并对问题进行分析，提出具体解决方案，并落实方案，等到最终结果。这种实验过程不仅仅是做简单实验的过程，更重要的提高学生自主学习能力，与他人合作配合的能力以及在对遇到问题进行进行观察、分析并思考解决问题对策能力的过程。
结束语：
随着市场竞争压力的不断加大，对技能型人才的需要也越来越迫切，掌握一定技能水平的人才尤其受各企业的欢迎，市场经济体制的开放性与自主性的特点也暴露了对技能型人才的渴望，因此，对于高职院校这种职业技能学校的要求也不断的提高，不仅仅要求要有一定的技能理论，更重要的是对技能的掌握程度，将这种技能充分的展现出来，以实践的形式变现在大众面前。对于高职院校的化工专业来讲，只掌握理论知识技能而无实践操作经验，已不能满足社会对技能型人才的需要，因此，院校要在讲授理论知识的基础上提高学生的实践技能水品，这也是新时期课程改革的新要求，只有掌握足够的技能，才能在新世纪的舞台站稳脚跟。
参考文献：
[1]周和平.对发展高等职业教育若干问题的探讨[J].教育与职业.2005（13）.
[2]邹林斌.我国高等职业技术教育人才培养运行机制研究[D].南京理工大学.2005.
化工专业英语教学 篇4
关键词：林产化工,化工原理,教学方法
《化工原理》是林产化工专业的一门主干课, 它是综合运用数学、物理、化学、计算技术等基础知识, 分析和解决化工生产过程中各种物理操作问题的技术基础课[1]。以“三传”过程和研究工程问题的方法论为两条主线, 利用工程学科的原理考察、解释和处理森林资源化学加工过程中涉及的流体流动过程、传热过程、混合物分离等问题。在林产化工专业的课程体系中, 《化工原理》在先行基础课程与专业课程之间起着承前启后的作用, 是基础理论通向专业技能的重要媒介, 是科学技术转化为生产力的重要环节, 在专业教学中的地位日益重要。对该门课程掌握的程度, 不仅直接影响到后续专业课的学习, 还直接影响到学生毕业后在工作岗位上对工作的适应能力[2]。因此, 讲授该课程时, 要结合林产化工专业的特点, 精选教学内容, 对教学方法和考试方法进行改革。通过课程教学改革, 培养学生的定理运算和设计能力, 提高学生分析问题和解决问题的能力。
1 结合专业特点, 精选教学内容
林产化工专业是以可再生的木质和非木质森林植物资源为对象, 研究它们的化学组成、结构和性质, 并经化学或生物技术加工, 利用多种现代技术, 研究探索高效、经济且环境友好的工艺和方法, 对它们进行提取、纯化、改性和深度加工。因此, 开设林产化工专业主要是为了培养从事植物提取物与林产精细化学品的深加工、农林生产废弃物深加工以及植物资源功能食品等理论与工艺方面的高级专业人才[3]。林产化工专业除涉及到一般常规的单元操作外, 过滤、蒸馏、萃取、干燥则是使用最多的单元操作, 并且膜分离等新型分离技术应用也成为该专业产品开发的方向。教师应在保留教学内容的基本性、基础性和范例性原则的基础上, 合理配置各章节的教学内容和学时。比如相对其它化工类专业来说, 林产化工专业就需要对过滤、萃取、膜分离等章节详细深入地了解, 而精馏和吸收章节则只需简单了解即可。根据专业特点突出重点的教学方式, 不仅可达到较好的授课效果, 同时也可为学生后续课程的学习奠定坚实的化工单元基础。
2 教学方法改革
《化工原理》是一门应用性很强的技术基础课程, 具有浓厚的工程性质, 学好这门课程, 对于顺利衔接此前所学的基础课和此后要学的专业课至关重要, 但是该课程所涉及操作单元较多, 原理较难, 公式繁琐, 因此, 要想使学生能够真正学会化工原理课程, 就要培养其学习的主动性和学习兴趣, 这就对老师在教学上提出了更高的要求—如何采用教学方法才能够提高课堂教学效果。
2.1 多媒体教学与板书教学相结合
《化工原理》课程涉及大量的、较复杂且较难理解的设备结构和操作原理, 采用多媒体教学, 可将这些内容形象直观地展现在学生面前, 通过生动形象的画面, 使学生易于理解和掌握, 加深印象, 增加课堂教学的趣味性。但是面对大量的化工计算公式和复杂的数学推导, 如果单纯地将大量的公式显示在屏幕上, 直观感觉“乱”, 容易使学生感到枯燥、乏味, 且一时难以接受。这时可采取在黑板上边推导边写、边讲解边提问的方式, 引导学生进入动态思维过程, 调动学生思考的主动性, 可起到当堂理解及加深记忆的效果。近年来的教学实践证明, 在教学中根据教学内容, 采用不同的教学方法, 可提高教学效率。
2.2 类比、对照法教学
事实上, 应用类比、对照的方法来教学, 也就是方法论中所说的用联系的观点看问题。如:对流传热速率式:q=αh (T-TW) =αc (tw-t)
对流传质速率式:N=kG (p-pi) =kL (cic)
上述两式分别表示了对流传热速率和传热推动力 (温度差) 、对流传质速率与传质推动力 (浓度差) 的关系, 比例系数α和k分别为对流传热膜系数和对流传质膜系数。如果从数学的角度来看, 它们在实质上是一致的, 都体现了传递速率等于传递推动力与传递阻力 (1/α或1/k) 之比的含义。此外, 对数平均温度差与对数平均浓度差、传热单元与传质单元、传热膜系数的关联与传质膜系数的关联等等, 在形式上或考虑问题的方式上都有许多相似之处。充分认识存在于流体力学、传热和传质中的规律的一致性, 对教师来说显得尤为重要。因为, 把一些可类比的问题放到一起来讨论和分析, 既起到温习旧内容的作用, 又可以避免事实上的重复解释, 还能培养学生联系起来看问题的思想方法。
2.3 开设讨论课, 增加课程小测验
《化工原理》课程综合性强, 涉及面广。学生学习时普遍会感到这门课程概念多、物理量多、公式多、方法多, 不易理解掌握。为提高学生学习兴趣及理解能力, 在每章教学中增设讨论课及小测验, 成绩作为平时成绩。讨论内容以总结每章内容为主, 加强对基本概念的理解, 通过其深人了解每个单元操作的原理, 利用原理分析实际问题, 做到由浅入深, 注意原理和概念的微小差别, 教师从不同角度引导学生, 使学生对问题有清晰且准确的看法, 巩固所学内容。小测验可以在每章讨论后进行, 题型以选择题、填空题为主, 主要考核基本原理、基本概念以及基本公式的运用, 而计算题留做作业题。通过讨论课及小测验, 使学生可以察疑补缺, 清楚自己对所学知识的掌握程度, 改进学习方法, 提高运用知识、分析问题和解决问题的能力。
3 考试方法改革
考试是教学过程中的一个重要的环节, 本课程命题既要测试学生基础知识的掌握程度, 又要测试运用知识、分析问题和解决问题的能力。一般命题原则可归纳为:重视基础, 突出重点;重视应用, 考查能力;合理配置, 易于测试;形式多样, 富有弹性。在此命题原则的基础上, 结合教学大纲知识点的和专业的特点我们进行了试题库建设, 通过建立试题库, 进一步实行教考分离, 有利于提高学生的学习自觉性和学习成绩, 也有利于在教学中引入竞争机制, 督促教师不断提高教学水平。
课程学习成绩由平时考核成绩和期末考试成绩综合评定, 考核的比重为平时成绩占50%, 期末考试占50%。平时成绩包括作业成绩占2 0%, 考勤、课堂听讲、讨论和单元测验等占3 0%。有效地避免了学生平时学习马虎、期末考试突击记忆的弊病。试题库的建立及综合成绩评定, 较合理、公正地反映了学生的成绩, 同时促进了学生知识、能力、素质的协调发展。
4 结语
我们结合专业特点, 精选教学内容, 进行教学方法和考试方法的改革, 提高了教与学的效果。实践证明这些措施都是行之有效的。当然, 其中还有许多需要改进的地方, 将在实践中不断总结经验, 完善教学质量, 不断提高《化工原理》课程的教学水平和质量。
参考文献
[1]夏清, 陈常贵.化工原理[M].天津:天津大学出版社, 2007.
[2]蒋建新, 赵永虎, 朱莉伟.林业工程类专业“化工原理”教学改革与实践[J].中国林业教育, 2008, (5) :48～51.
化工专业英语教学 篇5
专业实验教学是对学生实践能力进行培养的重要环节，同时也是学生获得专业技能的重要策略。在实验教学过程中，教师不仅需要让学生掌握基本的实验能力，同时还要帮助学生将理论知识和实践教学进行有效结合，从而为今后的教学乃至社会发展提供良好帮助[1]。但是在长期的教学工作中，高职院校中的煤化工专业实验教学并没有得到十分有效的发展，而是被固定模式所制约，也就是在教学过程中，教师仍然采用传统教学方式对实验教学进行开展，学生在这个过程中也需要按照教师的教学方式进行学习，虽然这种教学方式学生最终可以收获正确的实验结果，但是学生长期在这种教学氛围下，很容易出现问题，不利于学生的长期发展。所以本文对煤化工专业实验教学改革展开研究，希望对这项工作的开展起到更大的帮助和指导意义。
1煤化工专业实验教学中的主要问题
1.1实验教学要借助于理论教学
在教学过程中，实验教学和理论教学本身就存在紧密的联系，但是二者之间不仅有着重要联系，同时还存在十分明显的独立性。但是当前所开展的实验教学不管是在形式上还是在内容上都要借助理论教学，由于实验教学没有单独设置课程，因此实验课程的课时设置也比较少，这也使得各个学科之间缺乏必要的联系，很难在实际教学过程中形成完整的体系，难以展现实验教学的系统性特点。在这种教学背景中，传统的实验教学不能得到有效发展，因此学生的创新能力和解决问题的能力也无法得到充分培养和提升，这和当前社会发展的实际需求明显不符[2]。这个过程中，教师可以相应借助相应的教学方式，如图1所示。
1.2教学内容相对比较陈旧
在当前煤化工专业的实验教学过程中，存在十分明显的内容滞后、教学方式传统的情况，所以在实际教学过程中不能将现代化的科学技术进行展现。同时在实际教学过程中，虽然验证性实验和认知性实验在这门学科实验中占据着比较高的比例，但是对于培养学生能力的设计性实验和应用性实验比较少，这就使得学习过程中理论性实验所占据的内容更多，而对专业化特点进行展现的实验则相对比较少，对于学生的专业性思想建设十分不利。
1.3实验教学方式相对比较传统
在传统教学高职院校的煤化工专业实验教学过程中，教师通常都是按部就班地进行教学和实验指导。也就是在实验工作开展前将实验目的、原理、仪器使用方式或是实验步骤等进行统一讲解，在这种背景下学生只需要根据教师设置的步骤一步一步进行即可。这种方式虽然可以让学生在短时间内掌握实验要求，但是在教学过程中很容易形成依赖性，同时这种方式对于学生的个性发展、创新能力的提升也将起到很大的制约作用，所以很容易对实验教学效果产生不利影响。
1.4教学模式单一化现象严重
化工专业英语教学 篇6
关键词：工程管理；工程测量；教学
工程管理专业是教育部 1998 年颁布的《普通高等学校本科专业目录》中设置的一个新专业。该专业将原来的房地产经营与管理、工程项目管理、工程造价管理、国际工程承包与管理及物业管理合并为“工程管理”，使工程管理专业成为一个跨土木工程、管理学、经济学和法律的多学科、多领域交叉的专业。《工程测量》不仅是工程管理专业的一门基础理论课，更是一门技术基础课。如何在工程管理专业中更好的上好这门课程， 本人提出几点教学体会。
一、工程管理专业对测量理论和技术的要求
教育部的《普通高等学校本科专业目录和专业介绍》中， 要求学生学习工程管理的基本理论、方法和土木工程技术知识； 接受工程项目管理方面的基本训练； 具备从事工程项目管理的基本能力。工程管理专业工程测量教学应当围绕工程管理的特征， 紧跟工程建设和现代测绘科技发展趋势， 与时俱进。
工程管理的内涵随管理主体的不同而异， 建设单位进行建设项目管理， 设计单位进行设计项目管理， 施工单位进行施工管理， 而监理单位则进行工程建设监理， 所有这些都是围绕工程建设项目进行， 而这些工程主要是指房屋工程、道路、港口工程、桥梁工程。工程管理专业基本服务面向是建设、设计、施工和监理等单位， 而这些单位的工程项目管理主要是以质量、进度和成本为控制要素， 管理目标是在保证质量的前提下， 寻找进度和成本的最优方案。而所有这一切， 都离不开通过测绘科学与技术获取与时间相关的三维信息。
工程测量是测绘科学的一个重要分支， 也是工程建设的主要导向技术， 渗透到了建设工程项目的勘测设计、施工放样、施工监理、施工质量监督、运营管理等各个过程。因此， 在当今建设工程的大型化、网络化时代， 让学生学习并掌握工程测量课程的基本理论和技术， 培养未来所从事工程建设与管理工作实践中正确运用工程测量技术者教师在测量课程上采用新的教学方式、方法具有不可替代的责任。
二、工程管理专业工程测量教学探讨
工程测量是工程建设的主要导向技术，是土木工程技术人员从事工程建设技术工作的基本技术。学习并掌握工程测量课程的基本理论和技术是土木工程技术人员从事现代工程建设的基本条件，测量实践教学内容也应以用图与施工测量为重点的观点。工程管理专业工程测量教学是通过工程测量讲课、作业、课程实验及总实习等各个教学环节，使学生掌握工程测量学的基本理论和基本技能，以便学好其他专业课程，并在未来所从事工程建设与管理工作实践中正确运用工程测量这一基本手段奠定坚实的基础。
（1）工程管理专业工程测量教学在课程内容设置上，应以培养能在国内外工程建设领域从事项目决策和全过程管理的复合型高级管理人才为目标。课程设置的目的，是培养同学们的工程意识和创新能力，通过讲授、答疑、实习、练习等教学环节，使同学们获得测量学的基本理论、基本知识和基本技能，能够正确运用测量学的基本原理、方法和手段，在土木工程规划、建设和管理中，具备处理实际工程测量问题的初步能力。
（2）工程管理专业工程测量教学在深度和广度上应区别于测绘类、土建类、交通运输类、水利类、环境与安全类、地矿类等专业的工程测量教学，通过在教材内容的安排上降低深度、增加复盖面，以突出土建工程管理专业应用型人才培养的特点，达到学以致用，实现应用型人才培养的目的。
因此，在有限的教学时间内，不应强调测绘仪器制作的原理与测绘学的原理，如可简略经纬仪、水准仪的仪器检验校正过程、视距测量公式推导、误差传播定律、坐标换带计算、地形图的完整分幅与编号等内容，摒弃一些相对过时的知识，如钢尺量距改正等内容，而代之以强调先进测绘技术与方法，及其在土建工程领域的基本应用与实践性较强的教学内容，如工业与民用建筑、交通（道路、桥梁、隧道）工程、水利水电工程的测绘与测设过程中所涉及的工程测量的问题。
（3）工程管理专业工程测量教学的目的，是通过教学活动，使学生了解工程测量工作基本程序，了解工程测量学在土木工程的勘测设计、施工建造和运营管理各阶段中的地位和作用，掌握测量学的基本原理，并对工程测量学的新理论、新技术、新仪器和新方法有所了解。掌握常规测量仪器的使用要领，能完成基本测量工作，对测量数据处理基本知识有一般的了解。
总之，针对工程管理本科专业《工程测量》计划学时少而教学内容不能少的情况下， 通过实施上述各项改革措施， 同学们在课程学习过程中始终保持了较高的学习积极性和主动性， 他们的动手能力和实践应用能力都得到了一定的提高， 取得了较好的教学效果。
参考文献：
[1] 宁津生.测绘工程专业与测绘学[J]]测绘工程，2013，9（2）：70- 74.
化学化工专业英语教学改革探索 篇7
关键词：专业英语,教学改革,教学方法
大学英语开设基础课程和专业课程,专业英语是大学英语教学的重要组成部分,是促进学生完成从学习阶段过渡到应用阶段的有效途径[1],为了培养高素质符合国际化标准的人才,为了使学生毕业后能很快适应社会的要求,了解本领域在国际上的研究进展程度,我院相关化学专业开设了《化学化工专业英语》[2]这门课程。
《化学化工专业英语》是化学相关专业的选修课程,专业英语教学作为大学英语教学中一个不可缺少的重要组成部分,其设置目的是为了强化巩固基础英语并进行实践应用,基本教学目标是使学生能够熟练阅读国外相关的专业文献,培养学生拓展专业知识,获取最新研究信息,专业论文写作,学术交流和继续教育等多方面的能力,它既是基础英语教学的延伸,又是基础英语的应用,是培养学生综合能力和素质的重要工具[3]。
但是就目前专业英语课程的学习中存在着许多问题,诸如课程设置课时较短,学生学习兴趣低以及教学过程中显现出许多问题等等。本文主要针对我院应用化学系化工专业英语教学中的问题提一些改革措施。
1 目前专业英语的教学现状
尽管学生非常重视英语,许多学生在英语学习方面花费的时间和精力甚至超过了自己专业课的学习。但是,学生对专业英语这种“小课”却是能逃则逃,逃不掉也是“身在曹营心在汉”。很多学生不仅听不懂、讲不出,甚至不能熟练地阅读跟自己专业有关的英文原版书籍。造成这种现象的主要原因包括:
1.1 学生的英语基础差,课堂教学效果不佳
由于生源不同,同一专业学生的英语水平参差不齐。我校虽不乏英语拔尖的学生,但英语四级考试通过率普遍偏低,由于英语基础差,许多学生缺乏学习兴趣,有的干脆放弃了专业英语的学习。所以在课堂上,学生过多地依赖老师的讲解,习惯于被动听课,既不积极回答课堂提问,也不主动向老师提问,互动式教学成了老师一厢情愿的事情。进入大学三年级后,学生仍把通过四级考试作为英语学习的主要目标,而对专业英语学习积极性不高。相对而言,专业英语词汇及篇章结构更复杂,因此很多同对专业英语产生畏难情绪,更不用说感兴趣了。
1.2 专业教师英语水平不高,双语教学难以实行
我校专业英语课程几乎由专业教师任课。虽然多数老师的业务水平较高,但英语语言能力与双语教学目标之间却存在着较大的落差。个别教师不但不能胜任基本的语言教学,甚至连发音都成问题。这怎能顺应教学改革的需要,在英语教学课上用英语授课,这是天经地义的要求。所以无论是英语老师还是专业老师,都应达到这个要求。
1.3 现有的教材情况
目前,化学专业英语教学选用的是《化学化工专业英语》一书,其后的词汇并没有对应的音标,学生难以准确把握专业词汇的发音。内容的选材上要有基础和提高之分,既要重基础,又要贴近科技前沿。学生感到专业英语词汇量大而且词形复杂。阅读专业文献经常遇到词汇绊脚石,影响了阅读速度,增大了理解难度。
教材感觉是汉语式的英语,没有始终阅读“原汁原味”的英语[4]。我国的专业英语教材大都是经过剪裁、加工或详细注解的。导致学生长期大量阅读经过人为剪裁、加工或详细注解的课文,学生始终停留在语言学习性阅读的层面,没有进入语言应用性阅读的高度。
1.4 评价体系
科学的教学评价体系能够激励学生学习专业英语,而目前缺乏科学的专业英语教学效果评价体系[5]。我院化学专业英语多以考查课的方式开设,最后的成绩仅靠期末成绩为主,缺乏平时成绩的考核,诸如作业的完成质量,学生对本专业的专业英语词汇掌握情况的考查等,也应计为最后的成绩。
2 教学改革的有效途径
2.1 消除学生学习的心理障碍
分析学生学习的心理障碍因素并设法消除之,是激发学生学习积极性的基本条件,基础英语的学习成绩是形成学生学习专业英语心理障碍的主要因素之一[6]:
(1)指出基础英语学习阶段以考试定向的学习,英语学习应以知识定向,即为了获取新知识及应用定向为目的,让同学们从对考试的焦虑中解脱出来,轻装上阵。
(2)再一次强调英语的重要性。经济的快速发展给同学们的就业带来了很大的机遇和挑战,熟练使用英语己经成为衡量一个人综合素质的重要指标之一,引导同学把学习专业英语过程看作是提高外语水平的一个极好机会。
2.2 选取合适的教学内容
专业英语是公共英语的延伸,实质上还是一门英语课,其特点是:英语语言+科普知识+专业内容,因此我们在教学内容上兼顾专业知识和广泛的科普知识,不仅局限于某一个专业,还涉及其他学科,特别是在专业英语教学的初期,教学内容以实用性、新颖性、广泛性及难度适中为原则,目的是有效增加学生的学习兴趣及克服畏难情绪。
教材是老师组织教学的依据,也是学生学习的素材和提高应用能力的重要工具。好的教材有利于教师组织教学。专业英语有其自身的特点,教材的编写应兼顾知识性、趣味性和可读性,对较难而又不可回避的题材,应尽量从非专业用、共同课教科书中选材,尽量使知识内容与大学生现状相适应。
2.3 加强教学模式的改革
应转变观念,重视对专业英语的教学,出台相应的措施,建立相应的教学评估和检测体系,使师生双方都能明确目标,共同努力,真正调动起师生双方的积极性,提高专业英语的教学水平。学校应尽可能配套良好的教学设施,加强对师资的外语培训,将专业课程的双语教学纳入长期教改的目标和内容中。
2.4 教师应加强自身素质的培养
专业英语课原则上由专业英语教师承担。就目前情况看来,承担化学化工专业英语教师的整体素质不够理想[7]。
在进行化学化工专业英语教学改革时,要不断充实、提高和稳定师资队伍,加强师资队伍培训。一方面,教师要通过训练提高听、说、读、写、译等基本语言技能;另一方而,他们还必须学习英语教学法、进行教学实践、教材编写等英语教学的专业学习。另外,教师之间应定期开展业务学习,对讲授内容和应达到的要求进行讨论,明确讲授提纲,交流教学方法和体会,学校也须给教师提供出进修的机会,使他们在语言和专业上都能进一步提高。
3 教学改革中的有效尝试
3.1 引导式学习
在课堂上经常用设问的方式,启发学生先对课文进行思考,老师再给出答案。对无机物及有机物命名法,总是先给出一系列同类化合物的英文名字,再引导学生对这些命名进行观察、分析、归纳等逻辑思维活动,使其发现这些化合物命名中的词头及词尾变化的规律,学生对于记忆这些由自己经过逻辑思维获得的知识,更加牢固长久。
3.2 讨论式学习
对难度小、相对简单的段落,可要求学生提前预习,然后在课堂上进行发言,互相讨论。先选择几个英语听说能力比较好的学生,给同学讲解,再由其他同学作补充,老师可在此过程中发现问题,并及时有的放矢地解决问题,最后由教师进行系统总结,查缺补漏。这样可以调动学生发现和解决问题的积极性,消除学生中的依赖思想,活跃了课堂气氛,也激发了学生的学习兴趣。
3.3 激励式学习
为了客观地反映学生运用英语的能力为提高学生课堂的参与度和科学地评定学生的学习成绩,我们采用把学生的平时作业、小测验成绩和课堂表现折合成总成绩的30%,期末考试成绩占总成绩70%的方法。这种以强化平时测验和作业的力度与频度作为一种手段,迫使学生总是处于经常性的学习及复习所学专业英语知识的压力及挑战之中。为提高学生的专业阅读能力,并形成人人力争上游的学风,以平时成绩评定作为奖励开展学习竞赛。如在课堂教学过程中提供时间让学生进行限时阅读练习比赛,在规定时间内对文章或段落掌握越准确的,其平时成绩自然会相应有所体现,同时使学生形成了学习即有收获的意识。
3.4 其它
在教学过程中尽可能多的给学生加入原版英语书的教学内容,几乎每节课我都从原版英语书中找出一小段可能学生感兴趣的话题和学生一起交流学习,激发学生的学习积极性,收到很好的教学效果。由于同时给学生上化学化工专业英语和化学化工文献检索课程,在学习外文文献检索时,我要求学生找一些相关文献的英文文献,并翻译英文摘要。这样学生既能对自己感兴趣的前沿文献有了解,又锻炼了专业英语,激发学生学习专业英语的兴趣。
4 结论
化工专业英语教学改革构建与实践 篇8
1 专业英语的教学现状
目前化工专业英语课程受重视程度仍然不够。从教学时数来看, 教学时数短, 一般为32学时, 远未达到我国1999年版的《大学英语教学大纲 (修订版) 》中所规定的不少于100学时的教学时数[1];从专业英语教材上来看, 目前化工专业英语的教材比较程式化, 往往是原文的一些片段、摘录加上词义、语法的注解。只注重与化工相关的专业英语的传授, 不重视与化学相关的基础专业英语的传授, 忽视化学与化工之间相辅相成的关系;从专业英语的教学模式上来看, 多采用“讲解单词-翻译课文-做练习”的模式, 以教师讲授为主, 采用“填鸭式”的教学方法, 教学方法单一, 课堂气氛沉闷枯燥, 学生学习专业英语的兴趣不高;从专业英语的教学评价方式上来看, 评价方式单一, 无法全面地考查学生听、说、读、写、译的能力, 也无法引导学生充分发挥学习的主动性和积极性, 无法激发他们语言应用和实践的热情。
2 教授内容
目前专业英语的教学时数短, 因此, 在专业英语教授的过程中必须突出教学重点, 注重专业英语技能与方法的传授, 努力提高单位时间的教学效果, 尽量做到“花最少的时间, 有效教授最多的内容”。要做到这一点, 必须从教学内容着手。教材是实现教学大纲确定的教学目标的重要保证。目前化工专业英语的教材比较程式化, 很难找到一本对学生化工专业英语听、说、读、写、译能力进行全面训练的教材[5,6,7,8]。因此, 在确定教学内容的时候, 应不拘泥于一本教材, 应该根据专业的特点、学生的需要以及学时数的限制, 对听、说、读、写、译的训练要有所侧重, 协调发展。如, 选授常见化工专业口语交流所需的知识内容, 为学生能听懂并开口说专业英语奠定基础。化学与化工密切相关。因此, 在化工专业英语的教授过程中, 首先进行与化学相关的基础专业英语的传授。在化工行业, 化工厂 (包括实验室) 里的许多技术设备是从国外进口的。此外, 化工产品和化学试剂也普遍使用英文标识。但目前的化工专业英语教材中很少涉及实验仪器和设备。因此, 在讲授中加入实验室常用仪器和设备的名称和使用等内容和视频材料。而由于这些内容与学生化学实验和实践密切相关, 学生在学习过程中表现出极大的热情。无机化合物和有机化合物的命名原则和方法是学生必须掌握的与化学相关的内容。掌握无机化合物和有机化合物命名的规律, 有助于学生扩展词汇和提供阅读化工专业文章的能力。其次是加强对专业英语特点、翻译标准、翻译技巧等方面内容的介绍。常见的化工专业英语教材对学生翻译能力的训练不够重视, 往往缺乏这方面的内容。而学生在毕业后, 需要翻译英文资料时, 往往只能意会不能言传, 面对英文长句和复合句难以下手, 导致错译。因此, 加入专业英语特点、翻译标准和翻译技巧等方面的内容是非常有必要的, 至少能让学生得以一窥门径, 为学生在今后的学习和工作中继续提高打下坚实的基础。再次是英文科技论文结构和写作的介绍。最后是英文presentation的方法和技巧的介绍。化工类专业英语文章作为学生课内外翻译作业与练习。从而把化工专业英语的听、说、读、写、译的训练和应用穿插到上述各环节中。
3 授课模式
外语课是一门实践课, 课堂是学生语言实践的重要场所[1]。要提高学生英语应用能力, 教师在课堂上应该让学生多实践, 充分调动学生的学习积极性, 促使学生由接受式的被动学习转变为主动探究式的学习。目前, 化工专业英语的讲授基本上还是以课本为中心, 以教师讲, 学生听为主, 采用教师讲解单词和翻译课文, 学生记单词, 课后作些翻译练习的教学模式。课堂气氛沉闷枯燥, 难以激发学生学习的热情。这种教学模式强调快速阅读和翻译能力的培养, 忽略听说写能力的训练。学生只能进行接受式的被动学习, 很难进行主动探究式的学习。而这种授课模式又导致了合班授课的现象。合班授课的人数较多, 教师只能采取读生词、讲句子、评点翻译的教学模式, 形成了恶性循环[2]。因此, 要改革专业英语的授课模式, 首先必须采用单个自然班授课的形式, 再将单个自然班分成若干个学习小组, 每组设一名小组长。小组长由学生自荐和推选产生。小组长负责组织小组成员完成课后单词学习、视频学习、翻译和写作的学习任务。每一堂课由任课教师与学习小组共同完成。教师讲授必要的知识点后, 由任课老师任意抽点小组中一名成员完成布置的课后学习任务, 任课老师进行点评打分, 成绩计入小组每一名成员的平时成绩。即听说读写译的实践主要由学生课后完成。只有这样才能在短学时的前提下, 从纯粹的书面训练过渡到阅读与听说能力、译写能力的综合训练, 让学生真正成为课堂的主体, 全员参与, 充分实践。这种教学设计的目的就是让学生参与到教学实践中, 调动学生的学习积极主动性, 将学生的被动学习转换成主动学习。
4 教学评价
教学评价方式决定教与学的效果。因此, 要解决专业英语教学中出现的问题, 改变教学评价方式将会起到事半功倍的作用。传统学生成绩评价模式中, 受试卷篇幅、考试时间及试题形式所限, 考试内容单一, 无法对学生的真实能力作出评价。为此, 改变传统的课程评价模式, 采用综合评价的方法:即每位学生的课程成绩由平时成绩+期末考试两部分组成, 分值比例分别为30%和70%。其中平时成绩由平时考勤和平时课堂成绩组成, 分值比例分别为10%和20%。目前专业英语期末考试较为常见的考核方式有如下几种: (1) 闭卷考试。仿照基础英语考试形式, 采用选择题、填空题考查学生词汇、语法, 然后考查学生阅读理解能力、英译汉能力。 (2) 开卷考试。选择一篇较长的原文资料, 让学生带工具书, 在规定时间内完成翻译工作。 (3) 半开半闭卷考试。这种考试是前面两种形式的结合。在学生完成闭卷部分的词汇、语法、阅读方面的测试后, 将闭卷部分的试卷收缴上去, 随后进行开卷部分的翻译能力测试[1]。相比而言, 第 (3) 种考核方式较为科学。但作为语言课, 单纯的课堂内笔试并不适宜。因此, 在第 (3) 种考核方式的基础上, 加入专业英语口语实际应用测试。即期末考试采用开卷 (35%) +闭卷 (35%) 的考核形式。闭卷主要考核学生听写单词、汉英互译和翻译能力。开卷则要求学生每人从Science Direct、SCI、ACS等数据库查找一篇与化学化工相关的专业英语文献, 翻译并制作PPT课件, 然后进行5分钟的个人陈述 (presentation) , 鼓励采用英语进行陈述。评分标准由各小组根据老师上课教授的内容制定, 成绩由任课老师和各位小组长给出。小组长的成绩由任课老师及班级其他成员给出, 取平均分。这样, 既提高学生查找英文资料的能力, 又全面地考查了学生听、说、读、译的能力。引导学生在平时充分发挥学习的主动性、积极性, 激发他们参与语言实践的热情。把专业英语的灌输式、书面式授课模式向双向互动式、全面实践式授课模式转变, 采取更为全面、科学、合理的教学评价模式, 充分调动教学诸环节的积极因素, 保证专业英语的教学效果。这种模式降低了理论考试分值比重, 加大综合性训练的分值比重, 将学生的注意力引导到平时的听写读写译的训练上, 使其充分利用课余时间强化实际应用能力, 提高综合应用水平。强调考试不是目的, 扎实掌握知识技能才是学习的目标。把学生的注意力从考试引开, 激发学生学习化工专业英语的兴趣, 引导学生一步一个脚印、扎实打好基础。这种评价方式突出实际应用能力, 得到学生的普遍认同。
摘要：作者结合化学工程与工艺专业英语的特点和自己对该课程的理解, 列举了化工专业英语教材与教学方式中存在的问题, 探讨通过优化教材内容、改革授课模式和更新考试方式等手段来调动学生学习化工专业英语的积极性和主动性, 以期取得较好的教学效果, 培养具备较强专业英语功底的复合型专业技术人才。
关键词：化学工程与工艺,专业英语,教学,改革
参考文献
[1]邵荣, 吕慧华, 许伟.专业英语教学中的问题及出路[J].唐山师范学院学报, 2010, 32 (2) :142-144.
[2]谢爱娟, 单玉华, 罗士平.专业英语教学中教师问题剖析[J].教育理论研究, 2011 (7) :180-181.
[3]殷娜, 王珂.化工类专业英语教学质量改革的探讨[J].蚌埠学院学报, 2013, 2 (1) :95-98.
[4]丁国华.多媒体环境下化学工程专业英语教学体会[J].江苏教育学院学报:自然科学, 2011, 27 (4) :52-54.
[5]付小兰, 彭游, 高恩丽, 等.化学化工专业英语教学策略[J].广东化工, 2012, 39 (11) :225-226.
[6]于庆杰, 韩媛媛.化工专业英语教学方法探索[J].南昌教育学院学报外语研究, 2012, 27 (10) :175-177.
[7]李颢, 郑延成, 尹先清, 等.化学工程与工艺专业英语教学改革初探[J].广州化工, 2013, 41 (22) :168-169.
化工专业英语教学 篇9
1 围绕工程教育认证对化工热力学课程的毕业要求修订教学大纲和考试大纲
化工热力学作为专业基础课在整个化工类课程体系中起着核心作用,是基础课和专业课之间不可缺少的“桥梁与纽带”。同时,化工热力学又是应用性很强的课程,它的内容是后续化工分离过程、化学反应工程等课程的重要基础,其核心任务在于培养学生分析问题和解决问题的能力,提高学生将热力学基本原理应用于化工技术领域的能力[2]。化工热力学课程所对应的工程认证毕业要求有两点:(1)工程知识,即对化工生产过程或设备进行设计计算,能运用专业知识,对典型石油化工工程问题进行分析;(2)问题分析,即能识别典型石油化工生产过程中存在的问题,能运用化学工程与工艺基本原理,寻求多种解决问题的方案。具体到本课程,就是要求学生要具备以下能力:运用热力学原理对化工过程中各设备所消耗的能量(包括能量的传递、转化和损失)进行分析和计算,以确定能量消耗的数量、分布及原因,为改进生产工艺,确保能量的合理利用提供理论依据;通过热力学性质的基本微分方程和流体的p-V-T关系式,计算流体的T、p、H等热力学性质,为化工过程的分析、研究和设计提供基础数据;测量、关联与推算不同条件下物质的平衡性质,确定相平衡条件,计算平衡各相的组成,为蒸馏、吸收、萃取等化工单元操作提供必要的平衡数据[3]。为此化工热力学课程重新修订了教学大纲和考试大纲,在课堂教学和命题中严格按照大纲的要求进行。
2 在工程实践中提高教师工程素养,建立案例库和试题库
工程教育认证强调以学生为中心,课程教学内容要根据对学生的毕业要求选择和设计,事实上,以学生为中心的教育理念决定了教育质量评价的落脚点在于学生学习成果即学生能力的提升上[1]。这就要求教师要提升教学效果,让学生听得懂,用得到,这对教师的素质,尤其是工程经验以及理论教学和实际运用之间的相互转换要求较高,而这正是现在青年教师薄弱的环节。本课程组在任课教师基本稳定的情况下,主要采用加大校企合作力度,并利用教师带队下厂实习,教学和指导成人教育学生毕业论文等方式让教师有更多的机会与企业,与企业员工接触,了解企业生产现状及化工热力学在生产中的应用,搜索案例,建立案例库,并分章节分题型进行命题建立了试题库,上传到学校精品资源共享课的网站上以方便学生的学习和复习,命题紧扣知识点,强调应用型和综合性,例如在合理用能这一节,在按质用能、多次用能、选择最佳过程推动力及综合用能各方面都能从石油化工生产中找到实例[4],在命题中凸显石油化工特色,以培养适应石油化工行业发展需要的卓越工程师后备人才。
3 以持续改进促进教学质量不断提升
工程教育认证不仅关注接受认证专业的现状,更强调该专业必须具有持续改进机制,并以此不断提升教育教学质量。持续改进是一种经常性的质量改善活动,可以发生在卓越工程师培养过程中的任何环节[5]。工程认证是坚持全体学生共同达标,为此,我们首先要对学生的能力、水平有所了解,先安排学生对物理化学和化工原理中与化工热力学相关的内容进行摸底考察,了解学生的基础和薄弱环节,有针对性地开展教学;在课堂教学中以新修订的大纲为依据优化教学内容,在学时有限的情况下加强与其他专业课任课教师的沟通,进行课程整合。热力学性质计算和化工过程模拟分析都可以借助化工软件来实现,用化工软件来辅助计算可放在化工计算课程中完成,例如用Math-ematica软件求解立方型状态方程的根,用Aspen Plus软件进行气液相平衡计算;在教学中注重引入案例,训练学生运用热力学的思维解决相关问题,从点到线到面将知识串联起来运用;合理命题,对化工11级和化工12级的期末考试试卷进行了毕业要求达成度评价,通过数据分析,找出有利于毕业目标达成的题型和题目,反映出题目和毕业要求达成的差距以指导命题。
4 帮助学生建立终身学习的能力
学生具有自主学习和终身学习的意识,才能适应发展的要求。化工热力学课程的主要目的是为学生提供解决实际问题的热力学方法,在化工设计、化工计算、毕业设计及毕业后经常需要用到化工热力学进行定性描述和定量计算,要在教学过程中训练学生在遇到生产、生活中的问题时,能够有意识的用化工热力学的知识来解决,在学习-应用-再学习的过程中,真正掌握热力学知识。
5 结语
为了发挥化工热力学在整个化工类课程体系中的核心地位,提高教学质量,我们在教学中以化工专业工程教育认证对化工热力学课程支撑毕业目标的要求为依据,加大了教学改革的力度,通过教学环节、过程监控和质量评价多方面促进毕业要求的达成,在以后的教学过程中,要进一步优化教学模式,特别要注重解决实际问题能力的提高,以培养具有较强工程实践能力和对现代企业的生产过程进行模拟优化、新工艺及新产品设计研发的创新能力,以及具有高度社会责任感、一定的国际化视野、良好团结协作精神、良好的道德文化修养和健康的身心素质,适应石油化工行业发展需要的卓越工程师后备人才。
参考文献
[1]林健.工程教育认证与工程教育改革和发展[J].高等工程教育研究,2015(2):10-19.
[2]金士威,肖磊,杨小俊,等.化工专业认证和卓越工程师培养背景下化工热力学课程教学改革[J].科教导刊,2015(1):115-116.
[3]常贺英,马沛生.论化工热力学在化工类课程体系中的核心作用[J].化工高等教育,2005(4):28-30.
[4]刘维康,魏寿彭,李宇龙,等.化工热力学与石油化工节能[J].化工高等教育,2014,41(4):47-48.
化工工艺专业模块教学实施方略 篇10
关键词：化工工艺专业,模块教学,课程体系,教学难点
自20世纪90年代以来, 随着一些成功的职业教育模式引起越来越多的关注, 模块教学的概念逐渐深入人心, 在化工工艺专业实施模块教学也引起了广泛的研究和探索。
建立模块课程体系
化学工艺传统课程体系由三类课程构成, 即文化基础课、专业理论课和专业实习课。模块课程体系的框架构成应当对其进行合理继承和借鉴, 按照能力培养的目标类型及养成规律, 划分为以下三类。
基本素质模块主要培养人文基础素质和公共通用能力, 应当涵盖语言文字能力、数学工具使用能力、信息收集处理能力、知法守法用法能力、思维能力、合作能力、组织能力、创新能力以及身体素质、心理素质等诸多方面的教育。这个模块可以设置语文、数学、英语、法律常识、计算机基础、电工基础、体育、人文素质、信息检索及阅读、就业指导等课程。
化工基础模块主要培养化工行业的公共基础素质和能力, 现代职业教育提出了“大专业”和“复合专业”的概念, 实质应当是培养学生宽厚的从业基础能力, 设置行业基础模块课程是解决这一问题的最有效手段。这个模块可以设置无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工单元操作、精细化工概论、化工制图、化工机械基础等课程。
就业定向模块主要培养某一具体职业的岗位工作技能。这个模块可以设置离子膜、纯碱与烧碱、合成氨工艺、硫酸与硝酸、PVC工艺、钛白粉工艺、电解铝工艺、甲醇工艺、化工工艺学、化工仪表与自动化、工业分析、有机定量分析等课程。该模块还可以进一步细分为一些子模块, 如A模块包括离子膜, 纯碱与烧碱、PVC工艺;B模块包括化工工艺学、化工仪表及自动化;C模块包括工业分析、有机定量分析;D模块包括合成氨工艺、甲醇工艺;E模块包括电解铝工艺、化工仪表及自动化;F模块包括硫酸与硝酸、钛白粉工艺等。这样, 学生便可根据就业需要选择不同的工种参加技能鉴定, 如氯碱工可选择学习A模块, 化工仪表工可选择B模块, 化工检验工则可选择C模块……
实践性教学模块化学工艺专业是一个实践性很强的专业。实践性教学模块实现理论教学和实践环节相互交替, 把素质教育融入实验教学、实习教学、社会实践和毕业环节之中, 以多种形式强化学生实践能力、动手能力、分析问题能力、解决问题能力和创新能力的培养。主要形式有:进行综合能力培养的基础实验和专业实验;进行单元操作和化工过程仿真的校内实训;进行工程工艺训练的化工、石化、高新技术等大化工概念的校外实习。所有这些能力和素质培养的手段都应融入教学计划中, 作为前几个模块的必修附加模块。
新技术、新进展课程模块为了适应经济发展和科技进步, 紧跟社会需求是时代赋予职业教育的使命。应该为学生开设系列讲座, 如膜分离技术、生命科学与生物技术概论、化学工程研究进展、绿色化工与清洁生产、化工过程开发、化工安全技术等。这些讲座的设立能拓宽专业培养口径, 克服按“一个模子”培养人才的弊端, 有利于形成多样化、复合型结构的人才成长新机制, 使学生有机会了解本学科重要研究领域前沿和发展前景, 从而拓宽学生专业知识增长的平台。各讲座可以进行自由组合, 作为一个选修模块。
模块教学的两种模式
根据学生实际情况, 模块教学模式大致可分为两种, 即“0.5+0.5+0.5+1.5”模式和“1+1+1”模式。
“0.5+0.5+0.5+1.5”模式该模式侧重动手技能, 志在学生就业, 其教学内容安排如表1所示。
“1+1+1”模式该模式侧重专业知识, 志在学生升学, 其教学内容安排如表2所示。
突破模块教学难点
实施模块教学的难点还是长期困扰职业教育的三个“老大难”问题, 即职教界俗称的“三材 (才) ”问题——教材、器材和人才。
教材难点在缺乏模块化教材的情况下, 只有通过自行编写教材来组织模块教学。笔者认为, 可以通过以下两种方式编写模块化教材: (1) 原教材分解模块化。如果把课程内容分解成一个个小的单元 (模块) , 每个单元独立, 并对其进行标准化, 那么当新技术出现时, 只要适当增加、减少或更换其中的一些, 便可以满足技术革新的要求。以合成氨生产工艺为例。我们可以把整个内容分解为固体燃料气化制原料气、气态烃及轻油制原料气、重油气化制原料气、脱硫、变换、脱碳、精炼、压缩、氨合成等不同的单元即不同的模块, 当我们需要的时候, 就可从中抽取必要的模块来学习。还可以进一步细化成固定层间歇气化法、固定层连续气化法、水煤浆加压气化法、气态烃蒸汽转化法、ADA法脱硫、液相催化法脱硫、氧化锌法脱硫、钴钼加氢法、中温变换、低温变换、浓氨水脱碳、热钾碱法、铜氨液洗涤、甲烷化法等等更小的模块, 这样自由组合度更大, 更容易做到按需索取。例如, 化工单元操作可以把内容分解为流体输送、传热、气体吸收、蒸馏、干燥、蒸发、萃取、冷冻等模块。 (2) 原课程整合模块化。课程的整合不是简单的内容删减, 也不是简单的“拼盘”。应本着“宽口径、厚基础、重能力、求创新”的原则, 以宽泛、够用为宗旨, 以工作任务为主体, 以技能的操作与实践为主线结合项目来组织教材。例如, 可以在原来的无机化学、有机化学、分析化学、物理化学课程基础上进行整合, 形成化学基础这门课程的教材, 按新的课程体系, 即以技能操作与实践为主线结合项目组织编排教学内容。又如, 我们可以按工种来安排教材内容, 将各工种需要的相关知识组织编写到一起, 包括基础理论、工艺、仪表、设备、原理的内容, 只选择与本工种相关有用的汇集起来, 形成本工种的教材。
设施难点化学工艺模块教学, 对教学设施的配套性和先进性要求较高, 还要求将教室与实习实验场所合并, 开展同步式一体化教学。在缺乏经费的情况下, 要突破设施难点, 以较少的投入取得较好的效果, 可选用以下三种方法。一是采用化工仿真模拟或小型生产设备进行教学。二是利用现代信息技术辅助教学, 如VCD教学片、电脑光碟等, 增加学生的感性认识。三是实行开放式教学, 即通过校企联合办学等方式将学生带到化工企业参观乃至上岗操作, 避免学校教育与企业实际脱节。
师资难点模块教学对教师提出了理念更新、知能更新、方法更新的要求, 化学工艺专业课程的模块教学更是需要理论精、操作熟的“双师型”教师。因此, 必须大力开展师资培训, 具体可采用以下三种途径:一是校内交流式培训, 即通过指定阅读书目并开展交流讲座、辅导讲座、观摩听课的方式开展培训, 主要培训内容是教育理念和教学方法。二是脱产上岗式培训, 即暂停教学任务将教师送往相应工作岗位见习, 或派到大专院校进修。三是带队实习式培训, 在学生最后一学期上岗实习时, 安排带队教师既负责实习生管理, 又随实习生接触实际工作。
总之, 化学工艺模块教学模式的构建能有效打破该专业现行的教学模式, 有利于为化工企业培养出更多高水平技术工人, 是中等职业教育办出特色的一项重要举措, 值得广大中等职业教育工作者为之努力探索。
参考文献
[1]姜大源, 吴全全.当代德国职业教育主流教学思想研究——理论、实践与创新[M].北京:清华大学出版社, 2006.
[2]欧阳河, 饶异伦.构建职业素质教学模式的研究[J].湖南师范大学学报 (社会科学版) , 1999 (2) .
化工专业英语教学 篇11
【摘 要】本文从教学质量监控制度、教学质量评价系统、教学质量督导系统、教学过程监控体系建设等方面探讨化工类专业教学质量监控体系的构建。
【关键词】化工专业 教学质量 监控体系 构建
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2016）11C-0118-02
质量监控体系是一个通过有目的、有计划地对教学各环节进行评价与监控，使教学质量达到预期目标的一个相互协调、相互促进的综合作用体系。要构建一整套可直接操作的、用以准确衡量与评价教学进程和效果的操作系统，必须把原来定性的、抽象的评价目标进一步定量化、具体化，建设完整的教学质量监控体系。
化工专业是工科院校的一门重要学科，它与社会生产联系紧密，实践性和应用型较强，因此，与理论性较强的学科相比，化工专业在教学管理和培养模式方面有着特殊性。提高化工专业人才培养的质量，关键是提高教学质量。教学过程中每一个环节的工作都非常重要，它们的综合结果体现了教学质量的高低。因此，为了获得整体教学质量的优化，必须保证每一个环节的质量。影响教学质量的因素有办学方针、专业与课程设置、学风与校风、教学软件与硬件、教师与学生综合素质、教学质量监控体系等，在其他条件相当时，教学质量监控体系是影响教学质量的决定性因素，因此必须构建完善和先进的教学质量监控与评价体系，制定完备的质量监控和评价制度，以保证教学质量的良性发展。
一、影响化工专业教学质量的薄弱环节
对教学质量的监控关键在于对教学过程的监控。影响教学质量的四大关键因素分别是教师状况、学生状况、教学管理和教学条件。教师的教学行为和学生的学习行为是教学质量监控的重点监控部分，必须实时监控，而教学管理和教学条件等硬件设施的在教学过程是保证教学顺利进行的基础条件，也必须全程监控。只有将这四个影响因素有机地结合起来，使教学管理的各阶段、各环节互相协调、互相促进，才能让教学质量监控工作更具时效性和实效性。桂林理工大学化工专业是化学与生物工程学院的一个本科专业，在几十年的发展过程中，化工专业虽然获得了较大发展，如建立了比较完整的实验教学体系，拥有了较大实验室面积，增添了许多化工专业大型仪器设备，但是化工专业教学质量的提高并未达到预期的效果。究其原因，主要与化工专业教学质量监控的薄弱环节有关：（1）师资情况不乐观，化工专任教师年纪较轻，新进博士和讲师约占50%，且大部分专任教师没有化工企业实践经验。由于许多化工专业课程如化工热力学、化工分离工程、化工工艺学等与实践联系紧密，实用性较强，要求教师对理论教学和工厂实践非常熟悉，才能理论联系实际，达到理想的教学效果。（2）学生认识存在误区，由于一些学生就业后不能将所学理论知识运用于实践，导致后续学生认为许多专业教学内容对实际工作没什么用，于是学习兴趣大大降低，学风受到影响。由于意识层面的东西较难进行监控，这也是薄弱环节之一。（3）实践教学的方式、内容具有多样性，场地不固定，教学过程随意性大，也较难监控。由于存在这些问题，构建合理、完善的质量监控体系显得尤为重要。
二、教学质量监控体系的构建
为了提高化学工工程与工艺专业本科毕业生的培养质量，依据教学质量监控的主要任务，桂林理工大学化学与生物工程学院从制度保障、教学评价、教学督导、完善监控体系等几个方面建立了完整的教学质量监控体系。
（一）教学质量监控制度的保障。要使教学质量稳步提高，必须强有力的教学管理制度作为保障，这也是提高教学质量的前提，是实现教学质量管理科学化和规范化最重要的基础工作。对教学质量的监控必须本着依法施教的原则来进行，因此，健全的各项规章制度是用来严格规范教学活动的重要依据，是保证教学质量不断提高的前提条件。高校教学管理制度是包含教学质量监控体系在内的全面的管理制度，而教学质量监控体系是其中综合性较强、与教学各项因素相关的制度和管理条例。为了完善教学管理制度，建立一套比较全面、系统的教学质量监控体系十分重要。根据化工专业的实际情况，桂林理工大学化学与生物工程学院建立了各项教学监控制度，主要包括各级领导听课、教师交互听课制度、教学督导制度、期中教学检查制度、评价反馈制度等。
针对化工专业的特殊情况，增加了实践教学检查制度，具体包括加强实践教学的实施意见、化工实验室管理办法、化工生产实习管理条例、化工毕业设计管理规定、实习质量评价办法以及毕业设计（论文）评价办法等。这些规章制度的设立既能调动教与学双方的积极性，又能约束各个教学环节朝良性方向发展，使教学质量监控体系正常运行，稳步提高教学质量。
（二）教学质量评价系统的建设。教学质量评价系统的主要功能是对教师教学活动和学生活动质量进行全面的评价，因此，必须从专家评教、同行评教、学生评教、企业评教、教师评学，企业评学等六个方面开展评价工作，以实现全方位的、多层次的、多样性的评价。专家评教是指学院督导组成员通过课堂听课、问卷调查等形式对专任教师的教学活动，如课堂教学方法与效果、授课计划与授课教案等教学文件进行评价打分，指出长处，点明不足，甚至讲解示范，帮助教师提高教学水平。同行评教是指本学院教师（特别是化工专业教师）对彼此的教学活动、参与课程建设和专业建设等进行相互评价。学生评教的方式有几种：（1）学生在网上评教，即给每门课程的任课教师进行打分，作为教师教学质量评价的参考。（2）召开师生座谈会，及时将学生的意见、建议和要求反馈给老师，教师可据此对教学方法、教学计划等进行适当调整。（3）问卷调查，这种方式是对网络评教的补充，可从受教育者的角度发出，了解教育者的教学态度好坏、教学科研水平高低对学生的影响，还能通过学习效果反馈了解教学质量及教学管理方面的问题。教师评学是从教育者的角度出发，从学习态度、学习能力、学习方法、学习兴趣、学习效果、对专业的认识、对学习的重视程度等各方面对所带班级学生进行评价打分，为了从这些方面引导和督促学生重视专业、重视学习，班级考核和学生综合评优时，教师的打分结果必须占有一定的比重。企业评教是从企业需求和市场需求出发，邀请化工工程师、专家对化工专业人才培养方案、实践教学等方面提出建议，同时还应加强与企业的合作，在教材修订出版、实习基地建设、实践教学等各方面进行合作，重视企业评价。企业评学是从化工岗位要求的角度出发，通过实习单位对学生的实践技能、学习能力、职业态度等方面进行评价，为专业人才培养提供有价值的信息。根据化工企业在评教和评学中提供的各类信息，进行化工人才培养方案的调整，加强实践教学的比重，使毕业生具备较强的职业能力，能够较好地达到化工岗位要求，最终顺利地进入化工行业。
（三）教学质量督导系统的建设。教学成效不是一朝一夕能够看出来的，如果等到教学质量下滑、问题出现才去总结经验、进行改进，往往来不及，甚至耽误学生的教育和就业，因此，必须实时监控教学过程和教学效果，加快建设教学质量督导体系。除了接受学校教学质量监控中心的督教、督学、督管外，桂林理工大学化学与生物工程学院还聘请一批有责任心的、教学经验丰富的资深老教师，成立院级督导组，负责本院各专业的教学质量监督与评价。督导组在院长、教学副院长的领导下开展工作，他们的主要任务是进入课堂听课、配合各阶段教学检查、培训新进教师、担任各项教学比赛和教改项目的评委，还可组织教学经验丰富的督导员开展示范教学活动，把先进、实用的教学方法和教学手段推广到年轻教师中去，达到监督和引导的双重作用。由于化工专业的特殊性，桂林理工大学化学与生物工程学院成立了教研室主任为组长的化工教学督导小组，有针对性地负责本专业各班级的教学质量督导，了解各门专业课程的教学情况及各班学习效果，适时进行培养方案的调整，及时解决教学过程中的具体问题，解决不了的问题，向校级、院级督导组反馈并共同解决。
（四）教学过程监控体系的建设。每个学期的教学过程分为三个阶段，即学期初、学期中和学期末，对教学过程的监控即分别对这三个阶段进行监控。开学第一周，以教研室为单位，收齐授课教师的教学大纲、授课计划、教案、实习大纲、实习任务书、实习计划等教学资料，并上交至学院；以学院为单位第二周之前，审核各教研室的教学进程表、课程标准、指导书等，检查教研室上交的所有教学资料，以及实验室准备情况，避免遗漏，使各教学环节良好地衔接在一起，保证教学工作顺利的展开。每学期的第九至第十一周进行期中教学检查，学院教学督导组，检查教师听课记录本了解交互听课情况，并通过查阅教学日志和抽查听课，了解教师课堂教学情况，是否按授课计划进行教学，开新课和新开课教师是重点抽查对象，及时通报检查结果；收齐、检查学生综述、翻译、中期检查表、开题报告等资料，并通过走访实验室，举行师生座谈会等多种形式了解大四学生毕业论文（或设计）的进展情况、指导老师对毕业论文的指导情况、实验室管理情况等。中期教学检查常态化，有利于教学、管理问题的及时发现和解决，推进教学工作顺利进行，为期末达到良好的教学效果打下基础。学期结束前还应组织一次期末教学检查，主要检查课堂教学情况、听课任务完成情况、期末考试组织与实施情况。每年的春季学期还应在学期末检查毕业设计（论文）完成情况、答辩情况、毕业论文质量、毕业生就业率等，促进理论教学与实践教学质量的共同提高。
总之，在构建化工专业教学质量监控体系的过程中，我们充分考虑企业的岗位需求及对化工人才的素质要求、能力要求，以培养创新型、实践型化工人才为己任，以提高教学质量为最终目的，形成积极有效的激励机制，使教学效果明显改善，人才培养质量进一步提高。
【参考文献】
[1]蒙贺伟，坎杂，曹卫彬，等.工科专业实践教学质量监控体系构建[J].农业网络信息，2011（3）
[2]张翠玲.高校教学监控体系的建立与运行[J].常熟高专学报，2004（6）
[3]张云梅，郭茵.高职化工类专业教学质量监控与评价体系的实践[J].科教纵横，2014（2）
【基金项目】广西高等教育教学改革工程项目（化学基础课程教学资源的整合与教学方法的优化（2013JGA151）；广西高等教育教学改革工程重点项目（基于广西石化产业发展的化学工程与工艺专业实践教学体系研究与实践（2015JGZ129）
【作者简介】吕慧丹（1979— ），女，湖北鄂州人，桂林理工大学化学与生物工程学院副教授；刘勇平（1980— ），男，湖南邵阳人，桂林理工大学化学与生物工程学院副教授。
探析化工类专业英语的特点 篇12
随着社会的发展, 世界进入了经济全球化、信息社会化、产业知识化的时代, 国际间的合作、中外科技的交流日益增多, 英语越来越成为一种国际化通用的语言, 所以对于高校毕业生来说, 不仅要具有娴熟的英语表达能力, 同时还要提升自身科技英语水平[1,2]。因此, 目前高校都设置了科技英语课程。“化工专业英语”是科技英语的一个分支[3], 是化学工程与工艺专业在大学英语和专业知识的基础上开设的一门专业必修课, 此课程是将化工专业知识与英语语言的应用有机结合在一起, 其目的是使学生能够在国内外学术期刊、专业前沿领域以及学术科技交流中进行熟练地书面和口语交流, 对提高化学工程与工艺专业人才的基本素质和实际工作能力具有重要的意义。
化工专业英语是用具有专业性的英语语言来阐述化工专业理论知识、化工专业学科发展以及描述客观现象和行为的一门应用语言学科。作为基础英语学习的延续和专业内容的渗透, 它可以强化巩固基础英语的实践应用, 使学生以更加开阔的视野触及化工学科的前沿领域[1]。但是, 从目前教学现状来看, 高校大多把化工专业英语课程设置为选修课, 且课时较少, 加之课程普遍安排在大三或大四的学习中, 使得学生的重视程度不够、学习积极性不高、教学效果较差, 所以如何使学生在短期内获得专业英语的阅读、翻译和书写能力, 在今后科研和工作中做到真正驾驭化工专业英语呢[4]?为了实现化工专业英语的教学目标, 必须深入认识专业英语的本质和特点, 从根本上提出新的教学策略。因此, 笔者结合多年化工专业英语的教学经验, 重点分析了化工专业英语词汇的特点、表达形式的特点以及语法结构的特点, 以期对提高化工专业英语的教学质量有所帮助。
2 化工专业英语词汇的特点
化工专业英语隶属于科技英语, 词汇的特点与大学英语相比, 具有很强的专业性, 懂专业的人用起来会得心应手, 而不懂专业的人则会困难重重。
科技英语的词汇由非专业词汇 (Non-technical Words) 、次专业词汇 (Sub-technical Words) 和专业词汇 (Technical Words) 三部分构成。非专业词汇是指日常生活中所使用的词汇, 与大学英语表达的意义一致, 因此, 这类词汇对于学生应用来说没有难度。次专业词汇是指各个专业、各个学科都常用的词汇, 这类词汇在科技文献中出现的频率极高, 在任何科技文献中均高达80%以上, 而且在不同专业和不同学科中表达的意义完全不同, 因此往往会给学生造成一定的困难。比如, double decomposition reaction英文表达为复合和分解反应, 而化工上则理解为复分解反应;phase在大学英语中是“阶段, 时期”的意思, 而在化工上指的却是“相”, 如晶相Crystalline phase, 非晶相amorphous phase。专业词汇是指那些在某学科、某领域或某行业所专用的词汇。各行有各行的行话, 各业有各业的术语。化工专业涉及到的领域相当广、学科门类非常庞杂, 所以化工专业英语包含了大量的化工领域理论知识和专业术语, 专业词汇种类繁多, 数量庞大。但是化工专业词汇大多是由构词法派生、转化或合成得到的。比如, -ate是用于词尾为-ic的酸所成的盐类或酯类的词根, carbonic acid为碳酸, carbonate是由碳酸所形成的碳酸盐;nitric acid为硝酸, nitrate是硝酸所形成的硝酸盐;sulphuric acid为硫酸, sulphate是由硫酸所形成的硫酸盐等等;而且, 掌握一些重要的词根, 可以根据词根的意思理解词汇的含义, 比如, benzenetetrabromide (四溴化苯) 是由benzene (苯) 、tetra- (四的前缀) 、brom- (含溴的) 和-ide (化物) 四部分词根组成, 如果学生掌握了一定数量常用的词根, 用构词法就可以轻松理解一些较长单词的专业意义。因此, 通过总结构词规律可以做到以点带面[4], 有效帮助学生掌握相关的专业词汇。
3 化工专业英语句型的特点
化工专业英语的表达形式与大学英语截然不同, 而且专业英语的学习与专业理论知识密不可分, 专业内容相对枯燥乏味, 一般都是阐述工艺过程、反应原理、生产过程、实验现象、操作步骤、分析方法等, 而且化工专业英语在表达形式上一定要符合专业客观性质的要求, 所以句型必须严谨、客观, 且具有一定的逻辑性, 这就使得大多数句子具有长、难、复杂三大特点。比如, It should be made clear that the cumene route for the production of acetone is more complex but yields another important petrolchemical (phenal) as well as acetone and that benzene is alkylated with propylene in the reaction in the same time:
这是一个化工专业英语的长句, 工业上用来生产丙酮和苯酚的经典方法, 此句采用了It…无人称句式, 句子较长, 涉及到的专业术语较多, 而且出现了化学反应方程式, 所以学生要想真正理解、消化专业英语中的专业信息, 必须具备一定的化工专业知识的基础, 才能很好地理解这些长句的专业意义。同时, 对于化工专业外文文献中的一些复杂长句和难句, 应该对句子中各种成分进行详细地分解和分析, 并将全句的中文意义翻译出来, 以便学生形成对句子成分完整的逻辑性理解。
4 化工专业英语语法的特点
化工专业英语的语法特点主要体现科技英语的特点, 即语言精练、逻辑性强、描述客观。语言精练是其风格, 描述客观是其本质。这些特点使得专业英语采用的语态、时态与大学英语有所区别。比如, For measuring temperatures below-40°F, thermometers filled with alcohol are used.Because of the low melting point of glass, it is limited to use these thermometers for temperatures as high as 1000°F, as the rising of mercury and the increase of the gas pressure.就语态而言, 此句采用的是被动语态, 原因在于:第一, 被动语态允许句子将最重要的信息放在句首, 比主动语态句子更直接明了;第二, 专业技术领域关注的是专业事实、专业现象而非行为者, 比如例句中并未提及谁用水银测温仪测温, 谁限制了测温仪的极限, 这就避免了这些不必要的考证。所以, 被动语态广泛地应用于描述专业原理和实验过程中。就时态来讲, 二句均使用了一般现在时, 这在化工专业英语中极其常见。化工专业所涉及的内容, 比如某领域的研究背景、研究现状等一般都没有特定的时间关系, 所以常采用一般现在时, 进一步突出了专业的客观性。另外, 过去时态也是一种常用表达研究事实的时态。如对某课题的研究实验、研究方法、研究结论等进行客观描述的时候一般会采用过去式。
另外, 为了突出化工专业英语的精炼性 (Conciseness) 和准确性 (Accuracy) , 达到用最少的词汇表达最清晰含义的要求, 专业英语中广泛采用非限定动词及名词化词组。动名词短语可用来替代条件、时间、伴随状语从句, 分词短语可用来取代关系从句, 不定式短语可以替换目的状语从句, 而名词词组则可极大地简化句子。
5 结语
化工专业英语有别于大学英语, 在词汇、句型及语法上都有其自身突出的特点, 要想从根本上实现专业英语的教学突破, 达到一定的教学效果, 必须对其特点进行深入探讨, 找对方法, 更新模式, 使化工专业英语真正成为专业技术人才的实用工具。
摘要：指出了随着化工科技的发展, 化工专业人才不仅要有扎实的专业知识, 还要具备娴熟的专业英语交流能力, 因此, 化工专业英语课程对培养高素质的化工技术人才非常重要。针对高校化工专业英语的教学现状, 着重探讨了化工专业英语关于词汇、句型和语法方面的突出特点, 希望能够提高学生对化工专业英语的实际应用能力。
关键词：化工,专业英语,特点
参考文献
[1]徐徐, 王石发, 罗金岳.化工专业英语教学改革探析[J].广州化工, 2013, 41 (24) :180~182.
[2]赵亮, 张美媛, 段爱军, 等.浅谈化工专业英语教学改革新策略[J].中国科教创新导刊, 2014 (5) :32~33.
[3]段爱军, 孟祥海.提高化工专业英语教学质量的探析[J].中国电力教育, 2013, (25) :228~229.