酒类包装

酒类包装（共12篇）

酒类包装 篇1

电视包装是媒体自身发展的需要, 也是频道文化品位的体现, 它是电视频道、栏目成熟稳定的一个标志。它一方面协调频道的各个栏目, 使之有机地融会在一个整体中, 另一方面各栏目要借助频道整体形象的设计, 传达出栏目的核心理念。简而言之, 电视包装是一门艺术, 具有相对独立的审美元素、艺术特点以及营销手段;它是媒体与观众之间沟通的品牌营销, 更是体现媒体自身价值的尊重与延伸。

一个频道的包装与个别栏目的包装不同, 它需要有明确的战略思想和高瞻远瞩的定位。频道的定位首先有赖于进行全面的调查研究, 考察电视台的现状, 对频道覆盖范围内的观众进行深入研究, 了解观众的基本构成、特点、社会分布、生活形态、收看电视节目的兴趣等。同时还要分析竞争者的优势和劣势。在此基础上, 找出与定位有关的元素——角色、性质、功能、内容、载体、文化特色、风格、品位、经营、辐射区域等。这些元素中的大多数都有许多共性, 真正不同的主要是文化特色、风格、品位, 所以一个频道要在包装上做出自己的特色, 必须定位准确, 才会引起观众的兴趣。

栏目包装是频道包装中主要的组成部分, 一个频道的成立是由多个不同栏目组建而成的。栏目包装在频道整体包装中有着重要的作用, 它是支撑频道品牌的关键要素, 它要通过具体的内容、风格来实现频道的利益承诺, 塑造频道的整体品格。要使频道更具市场竞争力, 打造旗下栏目是提高频道收视的必要手段。

1 电视频道包装

电视频道包装包含频道标识、频道ID、频道形象宣传片、频道导视系统和频道字幕系统等几个构成部分。

1.1 频道标识

频道的标识由频道的LOGO、字标构成。它可能是静止的, 也可能是运动的, 它不仅包括频道的标识和字标还包括音频部分的内容用于听觉的沟通和识别。平时我们经常在电视画面的左上角或右上角看到的标志图形, 这些就是一个频道的标识, 它用来提醒观众正在收看的是哪个频道。一般说来, 为了保持频道品牌的一贯性, 电视频道都会严格的坚持标识在构成、色彩、运动方式的连续统一性。

在电视频道的整体包装中, 频道的标识设计是主要着力点。设计一个优秀的频道标识并将其融入到整体包装的各个环节中去。如此, 电视频道的形象特征才能够有力而明晰地表现出来。在竞争日愈激烈的中国电视媒体市场, 优秀的频道标识是电视频道的有效品牌资产, 优秀的标识设计对建立电视频道形象识别、塑造强势品牌起着举足轻重的作用。

在实际的设计中, 许多电视台的标识都是以图形或结合中英文名的缩写组合起来的。但众多的频道使标识设计容易混淆, 因此各频道在标识的设计过程中, 更多地注重自身特点。找到最合适的信息表达方式, 结合地方特色才能在众多的标识中醒目、突出。

随着电视媒体品牌营销时代的带来, 各电视频道都充分认识到频道标识作为商业性标志的视觉识别、传达信息与突显个性特征的功能作用, 纷纷加大投入, 广泛聚集社会资源, 设计或创新频道标识。总体来看, 频道标识的设计, 一方面在整体上向简约化方向发展, 力求将视觉信息浓缩到极致;另一方面则强调隐喻、符号和文化, 体现出一种兼容并包、新旧并存的设计理念, 具有一定的后现代主义的多元化倾向。

一个频道的标识, 要做到仅是用只言片语就能阐述清楚频道的理念, 这实在是件不容易的事, 要知道一个频道的价值取向, 就算是众多学家用鸿儒巨制也未必能够尽其详。

因此, 不应再学术迷津地带徒废心机, 而是要以简单的关键词表明频道立场, 能让受众感受到这是一个具有鲜明态度和先进理念的新媒体, 感受到频道对和谐社会所作出的努力, 这样频道标识的目的也就达成了。

1.2 频道ID

ID是identification的英文缩写。意思是身份证、标识符。电视频道ID是频道表明身份的宣传品, 它是建立和维持频道品牌识别的重要手段。频道ID作为频道整体包装中的重要组成部分, 它的意义在于直接表达频道立场诉求和风格理念。

电视频道ID简洁、明快地在短时间内提醒观众正在收看的是什么频道, 并且向观众传递该频道的个性、内容和风格等详细信息。电视频道ID有更灵活的播出机制, 它可以每隔1小时在节目与节目间隙播出, 力求在受众的视觉与听觉上迅速建立频道的品牌标识, 在全天各个时段均匀覆盖。

1.3 频道形象宣传片

频道形象宣传片就是电视频道的“广告片”。电视频道形象宣传片是指以树立频道品牌形象为目的, 向观众表达频道倡导之理念、频道主张风格、频道认同价值观念等信息的广告推介片。如中央电视台播出的“传承文明, 开拓创新”、“有形世界, 无限风光”等片, 这种看似没有具体台名的宣传, 确定了电视台的传播理念和电视台的无形形象。

电视频道形象宣传片不涉及具体的节目内容和播出信息, 它主要突出频道总体特性理念, 是塑造频道品牌形象最有效、最重要的途径。

1.4 频道导视系统

频道导视片以栏目或节目名称、播出时间与内容、频道品牌标记这三大方面的信息为表达重点, 预告频道的节目播放顺序和具体收视时间, 让观众准确、及时、轻松地选择收看频道节目, 减少观众选择搜索的时间, 降低观众的收视成本, 激发观众强烈的期待感, 并且选择及时收看节目。

由于收视指南播出频率高, 能起到引导观众收视的作用, 频道导视根据所预告节目播出时间的远近, 可分为“正在播出、即将播出、近期播出”等多种表达格式。通常在栏目菜单的设计中, 这些简洁的信息将被标识于画面的醒目处, 也可以配合人生旁白, 并考虑各栏目菜单插播和收尾的方式与动作设计, 以求呈现丰富的包装视觉。

1.5 频道字幕系统

在字幕系统中, 文字是传递信息的主要载体, 尤其是在包装设计中, 它是在以往平面的基础上, 将其动感化, 而它的核心任务在于表达节目相关信息。字幕系统的设计, 应坚持三个原则:简洁醒目、美观、风格统一。比如: (1) 标识、标版等题目性文字要求字体统一。可根据频道在不同的发展时段的不同特点和要求, 跟换成系列的文字字体系统。 (2) 对频道包装中出现的中文字体要求尽量采用变体, 使字体本身具有设计意味, 因此包装的文字部分才能显得精致。 (3) 对频道包装中出现的英文, 要求英文字体图形化。

在动态的电视画面中, 由于字幕出现的时间较短, 显示面积大小也有限制, 因此要求字幕系统的设计应该简洁而醒目, 让观众迅速获取相关信息。这也是对频道整体包装中观众利益原则的遵循。随着电视包装技术的发展和电脑特效技术普及应用, 字幕系统的设计也从早期简单的静态平面扩展到如今动静结合的局面。动态字幕的使用, 利用了电脑特效技术优势, 呈现出三维立体、动态变幻的视觉效果。在视觉上带给观众兴奋和新奇感。

2 电视栏目包装

栏目形象是频道形象的延续, 栏目包装是频道整体包装中的重要组成部分。如果说一个频道是一列火车, 那么栏目就是一节节车厢, 两者关系密切。电视栏目作为频道的组成部分, 通过具体的内容、风格来实践频道的利益承诺、塑造频道的整体品格。

要使频道更具有市场竞争力, 打造旗下栏目是提高频道收视的必要手段。而栏目包装包括栏目形象宣传片、片头、片花、角标、字幕条、演播室等诸多方面。栏目包装应服从频道的整体包装风格, 既有频道共性, 又有栏目个性。

2.1 栏目形象宣传片

支撑频道品牌的关键是栏目, 一个频道如若没有几个品牌栏目, 就不可能成为具有市场竞争力的电视频道。要打造品牌栏目, 有效的宣传十分必要。

栏目形象宣传片不会对某一期节目内容进行宣传, 它更注重整体的形象塑造和品牌打造, 是对栏目总体的推广, 主要着力于栏目的定位和风格特性。例如:栏目专注于哪方面的内容?目标观众是谁?栏目风格怎样?针对观众的收视利益点有哪些?

通常栏目宣传片时间长度一般在15~30秒, 它主要运用于还未开播栏目的推广和宣传上, 能够让观众迅速地对一个新栏目有所认识, 树立栏目的影响力。

2.2 栏目片头

栏目片头是栏目概念包装推广的延续及栏目形象宣传片的浓缩, 是栏目内容、品格特性的直接反映。

栏目片头一般在15~20秒, 相对一个栏目的形象宣传片, 它承载的信息功能相对较弱。在栏目编排时, 片头被放置在节目前, 因为它是一档栏目的精华部分。

栏目片头的创作手法和表现风格是多样的, 目前很多片头多运用2D和3D的结合, 还有些情况运用到了实拍与CG相结合。无论是哪种表现手法, 都是要通过画面元素, 颜色以及运动形式来表达栏目的核心理念, 与频道整体包装风格相统一。

2.3 栏目片花

栏目片花多以2D或3D动画呈现, 常常是栏目片头的浓缩剪辑版。栏目片花的设计, 在图形信息表达上, 主要突出“栏目名称和栏目标识”等信息。

栏目片花的时间在5~10秒之间, 在一档栏目中不仅起到间断和提示的作用, 还是连接插播广告的纽带。因为时间短, 不断重复地播出可以强化它的视觉形象, 给人留下深刻的印象。

2.4 栏目角标

角标作为一档栏目的形象标识, 它不仅仅起到装饰的作用, 而更主要的是告诉观众现在正在播出的是什么栏目。在设计和使用上, 聪明的媒体人将角标开发为广告资源, 他们将栏目LOGO与商业标识相结合, 为栏目带来了更多的广告收益。

在角标的设计过程中, 一方面, 角标的设计可静可动。平面静态的角标在过去很长一段时间内为众多电视频道所使用。随着电视技术的发展和角标商业利益的开发使用, 平面静态的角标开始运动起来, 动态的角标开始大量出现。动态角标通过丰富的图形视觉效果, 有助于强化栏目在观众脑海中的记忆。角标的设计选择静态还是动态, 取决于栏目的风格和频道整体包装效果的要求。另一方面, 角标的设计, 承载着栏目和频道的品牌信息。角标在画面上占据的比例不是很大, 一般在屏幕的左下角或右下角。在运动方式和颜色搭配上, 都要遵循片头落板的包装风格, 需要统一规范。

2.5 栏目人名与字幕条

电视画面是动态的, 在颜色上存在很多不定性, 要想在不确定的背景上放置文字信息, 就需要在文字下面做张底图, 这也就是包装中常见的人名条与字幕条。

人名条与字幕条在图形和运动形式的设计上, 都需要遵循整体包装风格。在画面中, 人名条与字幕条并不是画面的主体, 只是将信息传达给观众的辅助性文字, 便于观众对相关信息的接收和正确理解。

2.6 栏目演播室

演播室设计是栏目包装应具备的必要环节, 它为电视栏目的播出提供了一个空间环境, 节目内容要在这个空间中传递, 设计风格自然也要与栏目的整体包装相符。演播室在种类上又分为虚拟演播室和实景演播室两种。

实景演播室是将能够体现节目内容的元素、颜色结合起来, 用一定的物质材料再配合能够感染观众的灯光韵染, 塑造出可视的立体环境。而实景演播室则受限于摄影棚的大小、形状、机位限制、棚内灯光布局、总体设备状况等多方面的因素, 自然对演播室的设计产生一定的制约。但就综艺节目而言, 像中央电视台的《星光大道》之类的大型节目, 因为需要观众互动, 选择实景演播室也是必然的。利用这个有限的实景空间环境传递节目内容, 更为有效地去触动和感染观众。

虚拟演播室是以计算机三维动画虚拟出的场景取代道具实景为主要特征。摄像机所拍摄的现场已不是一般意义上的主持人或演员活动的地方, 而是虚拟画面应用空间的组成部分。现场所有布景全部由单一的蓝色所取代, 以作为将来抠像的基准色。图像的前景是不同机位的摄像机拍摄到的主持人的画面素材。主持人所在的实景现场的全部蓝色区域将被合成到计算机三维动画生成的虚拟场景中。像这类演播室一般多用于普通谈话类节目或播报式节目, 此类节目对人员衣着和人员总数上有特定的限制, 例如不要穿与背景同色系的着装等等。

虚拟演播室在导演和设计师的配合上也有较高的要求, 由美术设计师将导演思路制作成详细的剧本。所谓详细, 是指具体到每个画面要素怎么动、主持人的位置怎么变化、是否有虚拟场景中的特写镜头等。

因为镜头推进, 意味着电脑生成的图像放大, 这就必须要求事先生成的图像尺寸大到即使镜头推进也不至于产生像素变大的现象。虚拟演播室运作的这种特殊性, 要求导演必须对每个镜头细节与电脑动画场景的制作者进行事先沟通, 使负责实施剧本方案的制作人员能充分理解导演的意图, 将三维场景提前做好。

与传统人工搭建的舞台或演播场地相比, 将虚拟三维应用于演播室可以说是演播室技术的一次革命。不仅制作成本大大降低, 而且制作周期也缩短了, 更重要的是虚拟场景可随意更改的特性极大地满足了导演的创作需求。

2.7 栏目导视

栏目包装中的导视也是很重要的包装形式, 它除了在画面构图设计上很精美之处外, 还能够充分展现一个节目和栏目的预告信息, 在这一基础上, 通过提高导视的播出频率, 能更直观有效地传达出这个节目在什么时间播出, 以及简短地介绍这个节目内容如何精彩等。

我国的电视事业经过几十年的发展, 已经从初级阶段进入到了今天的多频道竞争以及数字化的新传播时代。各家电视台为了在竞争中求得生存和发展, 更加重视电视频道包装和栏目包装。电视频道作为电视栏目的播出平台, 不仅仅是电视栏目的生产平台还是电视栏目的展示平台、流通平台和销售平台。电视频道包装是电视栏目包装设计协调的统一体。各栏目要借助频道整体形象的设计, 传达出栏目的核心理念, 通过具体的内容、风格来实践频道的利益承诺、塑造频道的整体品格。随着越来越多的人对电视媒体品牌形象包装这个行业的了解, 更会有越来越多的人加入进来, 一起把我国的电视媒体品牌形象包装做好!

参考文献

[1]郭蔓蔓.电视频道品牌包装艺术[M].北京:中国广播电视出版社, 2006.

[2]郑红.新锐视频项目设计[M].北京:清华大学出版社, 2010.

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[4]应杰, 许小荣.影视特效与电视栏目包装[M].北京:机械工业出版社, 2009.

[5]肖艺, 孙春星, 雷荣祖.电视品牌形象包装完全剖析[M].北京:人民邮电出版社, 2010.

[6]罗军.电视频道品牌营销与整体包装[M].北京:中国广播电视出版社, 2003.

酒类包装 篇2

GB/T 4892—1996 GB/T 13201—1997 GB/T 13757—1992 GB/T 15233-1994 GB/T 16471-1996 GB/T 17448-1998 GJB 182A-2000 GB/T 191—2000 GB 5296.3-1995 GB 6388—1986 GB 10344-1989 GB 10648-1999 GB 12904—2003 GB 13432-1992 GB/T 14257—2002 GB 15258-1999 GB/T 16288—1996 GB/T 16472—1996 GB 16804-1997 GB/T 16830-1997 GB/T 18127-2000 GB/T 18131-2000 GB 18455-2001 BB 0005-1995 BB 0008-1996 NY 608-2002 QB 2397-1998 SJ/Z 9131-1987

硬质直方体运输包装尺寸系列 圆柱体运输包装尺寸系列 袋类运输包装尺寸系列 包装 单元货物包装尺寸系列

运输包装件尺寸界限 集装袋运输包装尺寸系列 军用物资直方体运输包装尺寸系列

包装储运图示标志

消费品使用说明 化妆品通用标签

运输包装收发货标志 饮料酒标签标准 饲料标签 商品条码 特殊营养食品标签 通用商品条码符号位置 化学品安全标签编写规定 塑料包装制品的回收标志

货物类型、包装类型和包装材料类型代码

气瓶警示标签 储运单元条码 物流单元的编码与符号标记 国际贸易标准运输标志

包装回收标志 气雾剂产品标示 激光彩虹模压全息防伪标识

农药产品标签通则

金属包装食品包装的“贵族” 篇3

作为食品包装的一个重要组成部分，金属包装凭借其优异的包装性能，备受高端食品企业的青睐。

1.理化性能稳定

金属包装不仅具有强度大、刚性好、不易破裂的优点，而且优异的阻气性、防潮性、阻光性、密封性等理化性能，既能够很好地保护内装食品，也能够保持食品的原有风味。

2.装潢特性出众

金属包装具有极为出众的装潢特性，通过个性化包装设计与多感官装潢工艺（如高保真、高清晰印刷技术与镭射印刷技术等）的结合，使金属包装展现出多彩的魅力和深厚的文化内涵。随着现代印铁技术的不断发展，印铁设备从传统的双色印刷机发展到了四色印刷机，烘干技术从传统的干燥技术发展到了UV固化技术等，这不仅拓宽了金属包装的发展空间，也为金属包装企业能做出更好、更漂亮的金属包装提供了可能。

3.质感突出

无论在什么场合，金属包装都能表现出与其他包装形式（如纸质、塑料、玻璃等包装）不同的气质，从而产生别样的视觉冲击和感官效果，使其在众多包装中脱颖而出，成为“质感”包装的领导者。

金属包装的应用

1.茶叶罐：保持风味

茶叶对水分、异味的吸附性很强，而其香气又极易挥发，当保存不当时，在水分、温湿度、光线、氧气等因素的作用下，极易使茶叶产生不良的生化反应和微生物活动，从而导致茶叶质量发生变化。因此，防潮性、密封性优异的金属罐是茶叶较为理想的包装，尤其是马口铁金属罐在茶叶包装中应用最广。

茶叶罐一般采用镀锡薄钢板制成，罐形有方形和圆筒等形状，罐盖有单层盖和双层盖两种。从密封角度来分，茶叶罐分为一般罐和密封罐两种。在包装技术处理上，一般罐多采用封入脱氧剂包装法，以除去包装内的氧气；密封罐多采用充气、真空包装。实践证明，金属罐对茶叶的防护性优于复合膜包装袋，且外表美观、高贵，设计精致的金属罐更适合高档的茶叶包装。

2.月饼礼盒：体现质感

每年中秋节前，好利来都会推出金属包装的月饼礼盒，以蓝色为基调的月舞天鹅湖系列，以红色为基调的礼遇金秋系列，以玫红色为基调的浪漫玫瑰系列……每个月饼礼盒都充满创意，不仅与中秋节团圆祥和的节日气氛相呼应，也突出了月饼礼盒的质感。

3.奶粉罐：保证安全

近几年，奶粉市场异常火热，作为中高端奶粉的主要包装形式，金属罐得到了大展身手的机会。使用不含荧光增白剂的涂料，严格控制奶粉罐中游离甲醛的含量，再加上大肠杆菌、阪崎杆菌、金黄色葡萄球菌的检验等一系列技术支持，使金属奶粉罐的卫生安全性得到了充分保证。

电视包装误区及其包装策略研究 篇4

关键词：电视包装,误区,解决方案

在早些年, 电视还比较流行的时候, 电视节目可以满足人民大众的需要, 然而随着经济的发展, 人民生活水平的提高, 特别是网络文化的冲击, 电视的地位已经远远的落后于从前。因此, 电视节目行业的相关人员有必要对于该行业进行一定程度上的改革, 进行相应的包装。电视包装虽然是电视台的形象之一, 但从另一个角度来说, 这是电视台的无形资产, 也是一种无价的资产。然而我们也不得不承认, 在当前时代, 我们的某些电视台的包装并不是我们想象的那么完善, 而是存在着许多误区, 笔者主要针对这些误区, 提出相应的解决策略, 走出误区, 更好的宣传自己, 更好的提高电视台的收视率, 同时, 也能够在行业间立足。

一、电视包装存在的误区

要想提高收视率, 电视台的包装是必不可少的, 然而, 在电视台的包装过程中, 却存在这样那样的误区, 笔者总结为以下几个方面:

(一) 拾人牙慧, 缺乏创新

在当今时代, 创新是十分必要的, 然而, 我们也不得不承认, 一些电视台确实观念陈旧, 模式、主题以及整体的逻辑相对来说普通化、大众化, 没有自己独立的思想创造在其中, 甚至给人一种模仿他人, 拾人牙慧的感觉。

例如, 在电视包装方面, 很多节目都是拘泥于生活的条条框框, 平平淡淡没有新意, 缺乏新鲜血液, 缺乏创新意识。在总体设计上, 包括画面的处理, 音乐的搭配等等都遵循着原有的传统, 或者是单纯的为了电视的包装而进行包装活动, 从来不考虑包装并不是一种外在的形式的修饰, 而是一种内在的精神内涵的体现, 最后, 节目有形无神, 不能真正地引起观众的共鸣。像是近年来最受关注的广告问题, 即用餐时间播出关于卫生巾或者马桶等广告, 搭配的不当, 引起人们的反感。例如, 当前的相亲节目, 各个电视台都有自己的相亲节目, 而大体都是一致的, 没有创新, 不能让观众真正的喜爱。

(二) 忽视观众的心理需要, 不能满足观众的精神渴求

这一问题是相当突出的问题, 电视包装不能贴近观众的生活或者心理感受, 很难引起观众的好感, 过去的那种单纯的从电视节目本身去包装, 不顾及大众的生活水平和需要, 是最让观众所不能接受的, 尽管某一节目包装的再好、再到位、再有艺术水平, 但是若偏离了娱乐大众的目的, 也是一样事倍功半的, 更不要说提高收视率了, 甚至有可能得到更多的差评。这一现象在我们的日常生活中还是经常出现的, 例如, 在节目安排上, 总是播出一些高端大气的节目, 富豪、千金、香车、豪宅, 这些离普通大众的生活相对很远, 长期的类似节目安排不仅留下拜金的骂名, 同时, 也不受观众的喜爱。

(三) 缺乏整体包装意识, 定位不确切

这一包装误区主要体现在将电视包装全部扔给设计人员, 认为包装仅仅是节目和活动的包装, 服装的包装, 外在形式的包装, 而把整体规划不包括在内, 最终导致节目不规范、不协调, 不能形成一致。这种现象就比较常见了, 例如片头片尾曲的选材, 音乐的搭配, 整个气氛的烘托等等。另外一点就是定位不准确, 这是我国很多电视台都存在的问题, 有些电视台在进行包装时, 并没有根据该电视台自身或者该地域的文化等来编排, 忽视其电视台的理念和整体风格, 一味追求所谓的“好看”, 而忽视了观众的需要, 特别是随着大众化的不断深入, 越是俗气、越是随意的节目越去登上舞台, 这种随意性强的状况就产生了定位稳定性差, 从而, 使电视台没有自己的风格, 没有自己的特色, 平庸的在众多电视台中徘徊。例如, 当前, 湖南卫视已经搬出了自己的特色, 自己的风格, 整个节目都彰显了青春, 彰显了时尚, 这就是个成功的案例。

二、行而有效的电视台包装策略

针对电视包装过程中存在的问题, 笔者提出了有效的包装策略, 即行而有效的视觉效应——电视视觉识别系统。

可以说, 这个系统本身就是将电视的基本理念识别状态趋于形象化、具体化, 同时产生了良好的视觉效应。这一系统通常是频道内、外的视觉识别系统。其中, 内视觉识别系统 (包括:台标、宣传片、片花、色彩、主持人化妆等) 是相对完善的展现电视台的创新意识、基本理念以及特色风格的。而频道外视觉识别系统 (包括:建筑物、工作服、各类证件等) 则是比较大众化的风格。因此, 在包装方面, 需要注意前者, 内视觉识别系统并不是随意设计的, 也是有一定的依据的, 例如, 对称与和谐, 对比与平衡, 变化与统一等等都是需要注意的原则。

另外, 在包装方面, 也要注重整体规划与内外统一, 电视包装最忌各自分布, 各有各的特色, 凌乱而不现实, 影响电视台的整体形象。

参考文献

[1]周建青, 电视包装误区及其包装策略[J].现代传播, 2009, (05) .

[2]罗自文, 海南旅游卫视的频道包装解析[J].东南传播, 2010, (04) .

包装车间包装外观质量检验制度 篇5

1.目的为确保包装产品的外观质量，明确产品包装过程检验人员的工作职责，稳定和提高产品包装质量，同时规范“检验合格”标签的使用，特制定本程序。

2.适用范围

适用于本企业包装生产流程。

3.职责

3.1 包装车间灯检员负责检验产品的灯检质量。

3.2 包装车间外观检验员负责检验产品的外观质量。

4.工作程序

4.1灯检员工作程序

4.1.1在灌装前标定好灌装瓶容量位置，检验灌装瓶容量是否符合要求。

4.1.2检验灌装瓶内、外壁是否有不洁物、油渍，油液是否有异杂物和消费者不认可的悬浮物。

4.1.3将油瓶外壁的油渍处理干净，对检出的不符质量要求的瓶油要及时空掉，油瓶有问题则空瓶放入专用塑料框内做报废瓶处理，油液有问题由检验人员倒入车间可回收罐内。

4.1.4检查喷码情况，观察字码清晰度。无喷码、字码不清、字码不全、歪码的油不得进入下道工序。

4.2外观检验员工作程序

4.2.1检查喷码情况，核对喷码格式是否正确，内容是否正确、清晰，对连续5瓶字码不清晰或喷歪、喷偏的要立即停产，通知维修人员查找原因。

4.2.2检验灌装瓶封盖后是否美观及瓶盖是否松脱，瓶口处是否密封是否漏油。

4.2.3检查贴标所用商标色差、文字内容是否与所装品种相符。

4.2.4检查商标是否贴在油瓶正、背面规定的位置上。

4.2.5检查商标是否贴得端正、美观，是否浸水、浸油，是否有歪斜、卷翘、脱落、漏贴，是否保持瓶面干净，美观。

4.2.6检查折（封）小盒时所用小盒文字内容是否与应所装品种相符，要求折盒人员操作时保证小盒的完好性，不得使用烂小盒、脱胶小盒、浸湿小盒及不完整小盒。对不合格小盒应集中标识堆放，定量、定时处理。

4.2.7检查入盒时瓶油标识、商标是否齐全，是否有擦歪、擦烂标，发现歪、烂标要及时处理。

4.2.8在装箱前检查所领外箱是否与所装品种相符合。

4.2.9对需要装（挂、贴）附件的产品检查附件数量、规格是否相符，有无缺损。附件的位置要放置正确。

4.2.10检查装箱时瓶油小盒（或瓶油）标识、商标是否齐全，入箱时不擦歪、不擦烂标，发现歪、烂标要及时处理。

4.2.11检查装盒（箱）时是否放入盖好印章检验合格标签

4.3“检验合格”标签使用程序

4.3.1编号

包装车间为每位灯检员和外观检验员分配一个固定的阿拉伯数字编号，此编号代表包装产品为该检验人员所检验。

4.3.2盖章

灯检人员在“检验合格”标签上盖上代表其编号的蓝色印章。

外观检验人员在“检验合格”标签上盖上代表其编号的红色印章。

4.3.3放置

酒类包装 篇6

编辑点评：自李克强总理在今年的政府工作报告中首次提出“互联网+”概念之后，各行各业都在构建“互联网+”的新蓝图。包装行业作为传统制造业的重要分支，也在积极开创包装行业电子商务运营新模式。在不少内陆传统包装企业对电商转型仍持观望态度之际，东南沿海地区的包装行业已经率先迈出电商转型步伐，并成为内陆地区包装行业学习的典范。

总部位于浙江省金华市的中国包装网，作为包装行业门户网站，也在为助力传统包装企业转型电商而努力，自主研发了包装智能化信息电商应用系统EPS软件，搭建了包装e城电商交易平台，为包装企业信息化触网提供最有力的智能软件及电商交易平台。中国包装网在推广电子商务应用方面所做的努力和取得的成绩，已经引起了业内的关注，并吸引了内陆地区的同行前来调研学习和谋求合作。

在我国电子商务大发展时代，开展行业电子商务已经成为市场竞争下的必然选择和制胜关键，也是未来包装行业和包装企业生存的决定因素。传统包装企业应当清楚地意识到电子商务发展的潮流趋势，转变观念，用“互联网+”改变包装行业相对落后的面貌，提高自身的竞争力。内陆地区的包装企业更应加强“互联网+”意识，主动向沿海地区同行借鉴学习，才能成功实现电商转型和升级。

中国式包装不应等于过度包装 篇7

中国式包装, 听起来本应是商品的包装与中国元素紧密结合起来, 使其能够充分体现出我国历史及文化的悠久和深厚。但事实并非如此。如今, 中国式包装已经逐渐成为了贬义词, 越来越与过度包装划上了等号。

近年来, 商品被过度包装广受社会诟病。如果说包装材料不断推陈出新还有一些创新的合理成分, 那么商品包装的层数不断增加, 极普通的商品却选择了非常贵重的包装材料就有些令人不解了。随着包装材料的改变、样式的翻新, 商品的价格也在不断提高, 月饼、茶叶, 甚至咸菜, 这些普通的商品经过豪华包装后都被卖成了天价。据资料显示, 我国过度包装的商品已超过商品总量的50%。

过度包装的造成的后果非常严重。据报道, 城市生活垃圾中有三分之一是包装性垃圾, 每年造成的浪费达数千亿元。为了减少过度包装造成的浪费, 我国于2010年正式实施了《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》, 规定包装层数按商品类别不同应在3层以下, 包装的空隙率不得超过60%, 初始包装之外的所有包装成本的总和不应超过商品销售价格的20%。但其作用似乎并不明显。

造成了这么大的浪费, 过度包装为什么还能大行其道, 这个问题确实值得深思, 中国式包装确实有它生存的土壤:在我们的潜意识里, 我们有这样的思维定式, 没有漂亮、精致的包装, 不但作为礼品送人, 甚至自己家用也很没有面子。

中国式包装也随着我国商品的出口来到了国外, 但国内有市场国外并不一定就有市场。日前, 在“柏林国际绿色周”上, 包装豪华的中国特产枸杞就被外国买家冷落, 而包装简单的枸杞却大受欢迎, 也难怪, 同样质量的东西仅仅换了个包装, 身价就涨了几倍, 甚至几十倍, 老外们怎么算怎么觉得不上算。

酒类包装 篇8

记者:我们知道无菌包装技术诞生于20世纪40年代, 之后被广泛使用于液体食品包装行业, 据统计, 目前发达国家已经有超过80%的液体食品在使用无菌包装技术进行生产。可见无菌包装技术的发展速度是非常快的, 请介绍一下无菌包装技术包括哪些内容?与传统包装技术相比其优点是什么?

柯贤文:无菌包装是指将流质或半流质食品经超高温瞬时杀菌或高温短时杀菌后, 迅速冷却至30~40℃, 在无菌环境下将物料充入已灭菌的包装容器内密封的一种包装技术。无菌包装主要应用于牛奶、果汁饮料等流质食品的包装。无菌包装技术应该包含无菌包装材料及容器、灭菌方法、无菌包装系统等几方面内容。无菌包装首先应该保证食品本身无菌, 其次是包装材料和容器无菌, 再就是包装系统和环境无菌。

与传统包装技术相比无菌包装具有以下优点:

(1) 无菌包装可以使食品的色泽、风味、营养成分得以完好的保存。 (2) 复合包材和真空状态可以使产品免受光、气、异味和微生物的侵入, 不必添加防腐剂, 运输、仓储的时候也不需冷藏, 并可延长其储存期, 便于储运和销售。 (3) 进行无菌包装的食品和用于无菌包装的容器是分别进行杀菌的, 避免与包装容器发生反应, 减少容器成分向食品中渗透。 (4) 无菌包装产品外形一般呈砖形, 原材料为纸质, 产品的空间利用率高、重量轻, 因此成本也不算高, 用于饮料的软包装成本只有金属罐的四分之一, 装满后饮料占总重量的97%。 (5) 无菌包装符合环保包装潮流。无菌包装材料使用纸质, 易于降解, 有利于保护环境。

记者:在无菌包装技术体系中, 杀菌是无菌包装技术的重要内容, 无菌包装的杀菌方法有哪些?

柯贤文:无菌包装中杀菌方法大体上可分为两大类, 分别是超高温瞬时灭菌UHT和巴氏灭菌。超高温瞬时灭菌的杀菌温度一般在135~150℃范围内, 其杀菌时间非常短, 只有3~5s。超高温瞬时灭菌包括直接法和间接法, 所谓直接法就是指杀菌蒸汽和食品直接接触, 包括喷射式和注射式。间接法又包括板式、环形套管式、欧姆杀菌等。巴氏灭菌也称为低温灭菌, 其杀菌温度一般在100℃以下。巴氏灭菌又分为低温长时LTLT灭菌 (条件为61~63℃/30分钟或72~75℃/15~20分钟) 和高温短时HTST灭菌 (条件为85~90℃/3~5分钟或95℃/12分钟) 。巴氏灭菌可以杀灭大多数致病菌, 但对于腐败菌和芽孢的杀伤力不够, 需结合冷藏等其他技术, 主要应用于酸性和低酸性食品的灭菌。

记者:食品物料、包装环境、包装材料和容器的杀菌方法中, 食品物料的杀菌方法长期以来一直是技术发展最快的, 食品物料的杀菌方法有哪些?企业选择杀菌方法时应该注意哪些问题?

柯贤文:目前常用的食品物料灭菌方法有巴氏灭菌、超高温瞬时灭菌和超高温短时间杀菌3种。

巴氏灭菌, 是将被包装物在61~63℃条件下保持30分钟, 这种灭菌方法可直接作用于产品, 亦可将食品充填于蒸煮袋、玻璃罐等, 浸渍于热水中。低温灭菌的缺点是包装容量不能太大, 否则受热不匀严重;食品受热时间长, 营养成分和风味损失大。

超高温瞬时杀菌是目前广泛采用的无菌包装技术。它将食品在120~140℃的高温下灭菌几秒钟, 并很快冷却至室温, 然后在无菌区内灌装和封盖。牛奶的UHT灭菌参数是在135~140℃下杀菌3~4s。瞬时高温灭菌的方法有以下几个优点:包装材料可以不耐高温, 包装容量可大可小, 受热都是均匀的;食品受热时间短, 营养成分和风味损失较小。

超高温短时间杀菌常用于高黏度液体食品。如包装牛奶、番茄酱、糖酱等食品时, 在一个不锈钢高压消毒容器中, 使牛奶同150℃以上的高压水蒸气混合20s左右, 进行杀菌消毒, 然后进入抽真空室, 把多余的水分蒸发除去, 达到原先的牛奶浓度, 再进入无菌室中, 用无菌包材包装起来。目前, 我国这种牛奶包装膜主要采用15μm左右厚的共挤复合膜, 常温下可放置1个月。共挤复合膜中含有高阻隔的EVAL或PVDC, 则可在常温下放置3个月;若使用铝/纸/塑多层膜包装, 可在常温下放置6个月以上。

此外, 随着技术的发展, 食品物料杀菌还采用了欧姆杀菌、超高压杀菌、放射线杀菌等杀菌方法。

欧姆法加热杀菌技术, 可对黏度较高或颗粒较大的液体食品进行杀菌, 颗粒直径可达到2.5cm。目前存在的主要问题是系统的预杀菌仍需采用过热蒸汽。因此, 在无菌系统配置时要配成混合式。

超高压杀菌, 它是将产品置于500MPa以上的压力条件下经过一段时间杀菌, 杀死其中大部分或全部的微生物, 钝化酶的活性, 从而达到保存食品的目的, 由于几百个MPa的压力不会使食品的温度升高, 因此没有色、香、味及营养成分的劣变, 可以较多地保留食品原有的风味。

放射线杀菌是指将产品收入由钴60为原料的放射室中, 由其产生的γ射线进行杀菌。目前, 这种方法主要用于无菌大包装袋的成批杀菌。由于放射线的方向控制难度很大, 防护技术要求很高, 预计直接用在无菌包装生产线上的可能性不大。随着科技的发展, 大量新的食品灭菌技术都在不断地研究和完善之中, 相信不久的将来这些技术也会逐渐在食品及其他无菌包装领域中得到广泛应用。

企业在选择杀菌方法时, 应根据被包装对象、杀菌对象、杀菌效率、成本、安全卫生以及包装系统等综合因素来选择。如包装对象和包装材料的耐温性能, 包装材料和容器的初始细菌数量, 不同设备所配备的主要杀菌方式等。

记者:很多人对液体食品低温杀菌抱以怀疑的态度, 也有人认为低温杀菌不但可以将细菌杀死, 而且保证了营养成分不流失。您怎么看待这种杀菌方法?

柯贤文:有些微生物耐高温能力比较强, 低温杀菌不能将其杀灭。如大部分的腐败菌和芽孢的耐温能力就比较强。另外, 低温杀菌时间比较长, 这对食品本身的营养成分的破坏要更多一些, 风味的损失也较大。但低温杀菌对某些奶制品中益生菌的保护是有好处的, 如酸奶的灭菌温度就不宜过高, 并且要在发酵前杀菌。因此, 低温杀菌主要应用于酸性和低酸性食品的灭菌中, 如柑橘汁、苹果汁饮料等。

记者:由于食品无菌包装的特点和效果的要求, 我们必须选用合适的无菌包装材料, 您认为无菌包装材料应该满足哪些特性?

柯贤文:无菌材料的性能要求包括: (1) 热稳定性, 目前加热杀菌是应用最为广泛的杀菌技术, 所以包装材料的热稳定性是其基本要求。在包装材料中金属和玻璃的热稳定性比较好, 但玻璃不耐温度的急剧变化, 塑料的耐热性相对较差。 (2) 抗化学性和耐紫外线能力, 使用化学方法或者紫外线进行杀菌时, 包装材料应具有一定的抗化学性能和耐紫外线能力。 (3) 阻隔性能, 阻隔性能主要包括阻气性和防潮性。由于食品中含有丰富的营养物质, 如脂类、蛋白质和维生素等, 这些物质都很容易被氧化而变质, 此外富氧环境也有利于微生物的生长繁殖, 所以包装材料必须具有很好的阻气性, 特别是对氧气的阻隔性。同样, 包装材料也应具有很好的防潮性能, 防止包装内外水分的过度交换。 (4) 热成型稳定性, 主要针对纸材料、塑料及其复合材料而言, 应具有较好的热成型稳定性。 (5) 机械性能, 包括强度、韧性和刚性, 这是对包装材料机械性能的基本要求。 (6) 避光性, 主要是能遮挡光线中的紫外光, 因为其能加速食品中某些营养成分的腐败变质, 也能促进油脂氧化、油溶性维生素的分解、光敏感性维生素变色以及蛋白质变性等, 所以食品包装材料最好是具有一定的避光性。目前已有大量研究在致力于制备可屏蔽紫外线的透明包装材料。 (7) 卫生性, 无毒卫生是食品包装材料最基本要求。 (8) 经济性。

记者:在食品和包装机械行业“十二五”发展规划中, 无菌包装作为包装发展的重要方面, 我国在无菌包装方面与国外的差距在哪里?未来发展方向如何?

柯贤文:差距主要是在设备和包装材料方面。国产包装设备生产效率、运行稳定性、性能质量以及售后服务等多方面与国外设备存在差距, 技术研发和更新速度也较慢。目前, 国内主流的无菌包装设备几乎都是引进国外技术, 像利乐包、康美盒、艾卡杯等。在包装材料领域, 除了材料应具有前面所述的综合优良性能外, 与包装系统的配套兼容性也是很重要的。

近些年来, 我国对无菌包装越来越重视, 在食品和包装机械行业十二五发展规划中将无菌包装技术作为未来几年发展的重要内容, 我认为应包括以下几方面发展方向:

1.向高新技术集成性和高可靠度的方向发展

无菌包装技术是一项对食品及药品的安全性实现综合技术保障的系统工程, 集光机电一体化技术、现代化学、物理学、微生物学、自动控制、计算机通讯等多项高新技术为一体。为满足产品的安全性要求, 系统本身的每一个子系统无不包含着新技术、新材料、新工艺的成果。为了满足高可靠性的要求, 每一个子系统从设计到制造, 从运行实验到运行监控, 以及信息反馈与补偿修正都要融入现代质量的理念, 达到设备固有可靠性与运行可靠性相统一。

2.向多个产业的应用领域发展和延伸无菌的概念和要求是医学发展的产物

随着现代微生物学和应用灭菌技术的发展, 人类对杀灭包括细菌芽孢在内的全部病原微生物和非病原微生物有了更新的认识和控制手段。商业无菌作为评价食品安全性的技术指标为相关行业和市场认同。

3.无菌包装设备向单一高速型发展

发展无菌包装设备无论从技术含量和技术指标要求上都属于包装机械中的高端产品。对于使用厂家而言, 这种技术和资本双重密集性的设备定位必须以提高生产效率为方向, 而不同于现代包装机械向多功能和单一高速型两极化发展。从技术层面上讲, 高可靠度的装备向多功能型发展, 将意味着诸多工程技术中有待解决的问题出现, 将加大技术上的难度。

4.向以技术创新优化性价比的方向发展

酒类包装 篇9

关键词：巧克力,包装,市场容量,消费

一、巧克力包装的作用分析

(一) 产品保护作用。巧克力包装对于保持产品结构、 产品质量等方面具有重要作用。当外部温度超过25度, 接近30度时, 会给巧克力产品的性能带来严重的影响。由于巧克力本身存在的一些脂肪具有较低的熔点, 当温度过高时, 就会开始熔化, 而这部分熔化的脂肪, 会向巧克力表面移动, 出现变软的现象。另外, 如果外部环境过于潮湿, 存在于巧克力中的糖分就会开始吸收水分发生潮解, 糖分的潮解也会导致产品的发霉。所以, 巧克力包装的首要作用就是达到一种良好的隔热、隔湿的效果, 通过应用最佳的包装形式和材料, 使得巧克力无论在过热还是湿润的环境中, 都能保持自己独有的形态和风味, 有效地延长产品寿命。

(二) 有效防止微生物和灰尘污染, 充分提高产品安全性。巧克力产品本身属于一种高蛋白产品, 因此做好其防尘、 防微生物污染等工作就显得尤为重要。因为巧克力中的营养成分和蛋白质是一种很好的微生物培养基, 如果稍有不慎出现了细菌污染, 那么巧克力就会出现变质、生虫等恶劣现象, 造成其使用价值的丧失。因此, 为有效地避免污染, 充分保证食品卫生安全, 就需要对巧克力采取严密的包装。

(三) 精美的产品包装能够有效地激发消费者的购买欲望刺激消费。在市场商品竞争中, 商品的质量、包装及价格是基本的三大要素, 在商品通往市场的过程中, 包装设计也成为了一个重要环节。具有精美包装设计的产品, 往往会带给人一种强烈的视觉冲击, 即当人们看到包装精美的产品时, 就会激发人们的购买欲望, 刺激消费。所以, 在不影响生产设计成本的前提下, 采用精美的包装设计, 对于提高产品的受欢迎程度具有重要作用。

二、我国巧克力包装现状分析

(一) 现状。在我国, 巧克力行业的生产及发展历史比较短暂。对于其包装设计也先后经历了最初的手工包装、半机械化包装和机械化包装, 直至发展到现在的引进国外先进的自动化包装机进行产品包装, 实现了产品包装的自动化。 但仍有部分小型企业沿用着手工包装的形式。现阶段, 巧克力产品的主要包装形式有:枕式包装、纽结式包装以及信封折叠式包装等。纽结式包装属于一种比较传统的包装形式, 手工操作就能完成;枕式包装从上世纪六七十年代开始在国际上盛行, 在我国从八十年代开始并沿用至今;信封折叠式包装由于对包装设备及包装材料有着较高的要求, 所以, 目前我国采用这种形式的并不多。

(二) 存在的不足及解决方法。与西方发达国家相比, 我国在包装水平等方面还存在着一定差距, 其中比较突出的问题就是包装材料的质量低下、种类数目少以及包装设备水平的低下。为实现差距的不断缩小及问题的有效解决, 首先就需要加大对生产设备的资金投入, 不断更新设备;其次, 设备制造商要在研究国外先进同类设备性能的基础之上, 加大技术创新, 不断提高国内包装设备的精度及功能。

三、巧克力包装发展趋势研究

(一) 标准化产品包装机高速化发展。近几年设备制造商研制出了具有较强针对性的不同产品类型包装机, 同时也兼具了自动化及高速化的特点, 比如纽结包装机一般都应用在了纽结式包装及传统枕式包装产品项目中。在此类包装设备上, 应用了全伺服电机、高速摄像以及光电追踪等现代先进技术, 从而有效提高了包装设备的性能。目前, 我国应用了每分钟1500到2000粒的高枕式包装机, 在不影响产品质量的前提下, 实现了高速化的生产。除此之外, 同包装机相配套的传送带的整理、加速、急停也得到了十分广泛的应用。

(二) 个性化产品包装机发展趋势。对于一些季节性和标准化的产品包装, 包装机必须具有一定的灵活性, 包装机的主要特点是轻便小巧, 其注重的并非是生产速度, 而是包装设计的个性化及灵活性。现阶段, 由德国乔克泰生产公司所研制的包装机, 适用于各种外观形状的巧克力包装;对该设备进行细微的改装, 还能够应用于需要贴脚的产品包装; 另外对于信封折叠式包装的巧克力产品, 该系列包装机同样适用。为满足不断变化的用户需求, 包装设备正在朝着多功能化的方向发展。

(三) 包装设计发展趋势。对于包装设计理念, 要坚持求异存新的原则。面对激烈的商品竞争, 一个独具匠心的包装设计能够给人以强烈的视觉冲击, 现市场上的木糖醇口香糖就是一个典型案例, 在包装层面给予一定的改进, 制定出一套切实符合现代消费心理的包装设计, 将促使产品热销。

参考文献

[1]汪微.巧克力包装系列设计[J].科教文汇 (上旬刊) , 2014, (11) :155-157+160.

酒类包装 篇10

一、在包装设计中突出环保气息

绿色包装包括绿色产品的包装和产品包装的绿色化两个方面, 前者是对具有绿色特征的商品如何实施包装使其便于使用与识别, 而后者是指对产品如何包装才有利于生态环保。在设计包装之前, 生产者一定要调查清楚国际社会对包装产品的具体要求, 例如所在国有关环保包装的法律、法规;绿色环保组织活动渗透程度、环保包装行业的发展趋势;消费者的环保消费观念的强度等等, 这样在做包装设计时就能做到有的放矢, 防患未然。欧美等国家的环保法规鼓励对商品进行合理的包装, 不提倡使用重复包装和过度包装, 以便有利于资源的节约。欧美等国家的很多消费者也具有较高的环境保护意识, 在挑选和购买商品时会较多的考虑到产品包装对环境的污染, 对产品包装的观念已经由追求奢华、精美转向简明、实用和环境的友善型包装。我们中国企业在这方面做的不够, 仍需要有较大的提高, 以增强我国在出口产品中和国际市场上的形象和竞争力。绿色包装设计可从三个方面突出环保气息:

1. 绿色产品的外观式样

产品外观式样的设计随着产品自身特点、使用对象、功能、使用环境的具体要求而不同, 但绿色产品的外观式样除了上述因素外还应重点突出产品的环保与安全特性, 如将产品包装外观设计成为可以增强其环境质量印象的恰当形状;保持包装物外观的安全、可靠及其与环境的协调;选用绿色的颜色、标识在式样或外观上反映出来等等。

2. 绿色名称与标志

为了便于识别, 可以为特定的绿色产品设计出特定的名称或标志。同时, 政府或相应环保机构可以为绿色产品设计便于统一标识的绿色产品标志, 比如我国的“中国绿色食品”标志。

3. 绿色产品的品牌与包装

为了确保其产品是绿色产品, 可以设计出特定的品牌包装, 使消费者易于识别和产生绿色的联想。比如可以在包装设计时考虑侧重环境营销标志。该标志异于环境标志, 制造商、供应商或批发商皆可自行设计, 以此表示某种商品锁蕴含的特定的环境品质, 来博得消费者的好感, 从而达到提高销售额, 扩大市场份额的目的。

二、积极倡导包装从简

在我国包装工业高速发展的今天, 同时也出现了让我们头疼的问题。现在尽管国家一直强调节约能源、保护环境, 社会也对此颇多期待, 可是由于生产部发达或经营理念的落后, 资源高消耗、排放高污染、生产低产出的粗放式经营模式依然存在, 体现在包装上一个常见现象就是包装过度。2010年10月我们党的十七届五中全会也提出了, 必须增强危机意识, 树立绿色、低碳发展理念, 以节能减排为重点, 健全激励和约束机制, 加快构建资源节约、环境友好的生产方式和消费模式, 把增强可持续发展能力作为“十二五”经济社会发展的重大战略任务。我们要科学发展观为指导, 在整个包装行业中大力推进可持续发展战略, 以人为本, 注重生态, 发展绿色包装, 制定相关法律法规, 从产品包装的设计、制造、使用和处理均有相应规范, 做到低消耗、少污染、适度包装等。在满足方便、保护、销售等基本功能的前提下, 采取使用量最少的适度包装。另外, 包装材料须要求无毒无害, 能够重复利用;做到包装废弃物宜于回收再利用。包装材料的环保化要求又对从包装设计、生产工艺、加工机械到容器制造和装潢印刷等各个环节提出了相应要求, 从而引发整个产业链的从理念到生产, 再到管理等的各环节的深刻变革。从这个意义上说, 遵循循环经济的原则、推进可持续发展战略, 实现包装减量化, 发展绿色包装, 既是提高企业形象, 提高经营效益的途径, 又是我国包装行业响应国家号召, 建设资源节约型、环境友好型社会必须完成的历史任务。

在生活中, 礼尚往来已不是什么新鲜事, 但现在的礼让我们很头疼, 表面精美的礼品包装盒虽然提升了商品档次, 可也在一定程度上造成了很大的资源浪费。据了解, 大多数礼品包装盒回收利用价值不大, 有的根本就没有回收利用的价值。可是同样的礼品当中, 一个是高档华丽的包装盒, 一个是简化朴素的包装, 它们价格的差距就会很大。许多商家也正是抓住了一些消费者中有的爱面子、图虚荣的消费心理, 给这些礼品“穿上精美华丽的包装外衣”, 以此提高售价。其实, 包装盒子越大, 里面盛的东西越少, 中看不中用, 这是许多消费者的共识。大家对每年的八月十五肯定印象深刻, 因为每逢此节, 就是许多商家包装盒大展销的时节, 虽然里面的东西都差不多, 但包装盒却千奇百怪, 盒子的成本比月饼都高。例如:2011年八月十五晚上十点左右我上街去买东西, 小区门口原来卖一百八十九元一盒的月饼, 现在去掉包装盒, 十元钱八个。前几天我看到不少人购买时原价一百八十九元呢, 想不到月饼和包装盒的差距这么大。以上这些问题, 不仅与建设资源节约型、环境友好型社会的要求背道而驰, 而且也制约着行业的发展。希望包装设计师能结合产品自身的特点, 充分运用商品外形要素的形式美法则, 积极适应市场需求, 进行准确而恰当的市场定位, 从而创造商品品牌个性。设计师要以轻薄、短小、实用、节约为优秀的包装设计作品应该遵循的原则, 在设计中应该坚决拒绝无用包装、过度包装和夸大包装。积极倡导实惠节约, 简单实用的商品包装, 既节约资源又有利于环保废弃物的回收。

我们只有一个地球, 生态环保, 绿色生活, 需要我们从自身做起, 从本企业做起、从此刻做起, 共建绿色家园。

参考文献

[1][10]中国包装设计网http://www.chndesign.com/

[2]中国环保网http://www.ep.net.cn/

[3]中国环境监测总站http://www.cnemc.cn/

[4]关于如何提升景德镇陶瓷包装的几点思考.王敏;-《科教文汇 (上旬刊) 》.2011-05-10.

[14]九年一贯制学校环境通识教育校本课程的开发与实践研究.张海燕-《华东师范大学硕士论文》2010-09-01.

[15]论环境污染中的白色化和绿色化.王荣富;韩宝顺;刘贡献;-《科学之友》2010-09-25.

[16]电子企业绿色供应链构建及运行机制研究.颜宏亮-《兰州大学硕士论文》2007-04-01.

[17]中国出口企业的绿色包装战略研究.薛玉梅-《天津大学硕士论文》2006-12-01.

[18]日本包装减量化的典型案例.予人;-《上海包装》2006-04-30.

[19]日本包装减量化的典型案例.《中国包装工业》2009-05-15.

酒类包装 篇11

中国当前酒类推广模式是两头大、中间小哑铃形，以广告投放和终端营销为主，是在专业市场发育不全的情况下的酒类推广模式。目前广告是我国酒类产品推广的主要渠道，各大电视台酒类广告所占的比重就清楚地说明了这一点。终端本来是销售的对象，但由于中国酒的推广渠道单一，终端也在发挥着推广的作用：包括信息传播、体验甚至广告。我国的哑铃形酒类推广模式,主要原因是专业市场发育不全，专业的推广渠道匮乏，企业找不到有效的专业推广渠道，只好去投广告和跑终端。

而国外酒类推广模式是两头小、中间大的橄榄形，该种模式以专业会展为推广的主渠道。相关数据显示，国外顶级品牌推广预算分配依次分别为：赞助（包括高尔夫、网球、棒球、赛车、公益活动、行业活动等）、品酒会、展会、直销和媒体宣传。以上排名说明：在国外，采用跑终端和投广告的推广方式比较少用，排名前三的推广方式分别为：赞助、品酒会和展会，而这三项都可以划归到专业会展的范围。专业会展主要的特征是针对专业对象（经销商和目标客户）进行定向传播、定向交流，既有展示，也有体验。这种方式比广告要窄、更聚焦，比终端要广，我们称之为推广的中观渠道。

赞助活动也是一项重要的专业会展的推广途径,此种推广方式选择目标客户集中的赛事和活动，进行针对性的品牌传播。而且更多时候,采用展示台、品尝点或专卖店的形式进行配合宣传。研究发现，次顶级品牌及以下品牌的赞助投入会明显减少。顶级品牌以下，对投入产出比较在意的企业，赞助的投入会明显减少，而品酒会和展会是他们推广的主要方式。

四点启示

通过国外与国内酒类营销推广方式的对比，我们可以得到如下启示：

其一，减少酒精危害和理性饮酒呼声渐浓：世界卫生组织建议，最有效的方法是提高酒税和限制酒类广告。在外国，在成熟市场国家，酒类广告是受到严格限制的，比如在法国：《埃万法》规定，酒类广告不能上电影、电视和电台；酒精类饮品广告的载体只有平面媒体、街头张贴或手工散发；所有酒类广告必须以醒目字体标明“过量饮酒有害健康”；不许请知名人物为酒类产品做宣传或代言。在美国：美国联邦通讯委员会规定，啤酒及温和性酒类的广告，广告片中禁止出现“饮”的镜头；对用蒸馏法酿造而成的烈性酒，禁止播放其广告。而中国目前对酒类广告还没什么限制，但可以预计这种限制将为时不远。将对主要依靠广告来提升品牌进行推广的行业带来挑战。不过也不要过分担心，广告投入都少了，也可能是一个解脱，企业机会均等，就看谁最先启动新的推广渠道。

在人们饮酒更趋理性的今后，酒精消费的量不可避免地将下降。要保住这个蛋糕不被缩小，唯一的出路是提高附加值，提升品牌价值。而要获得高附加值，必须要投入推广来支撑。

其二，在酒类推广中，大众媒介广告信息的受众90％是无用的，需要更具针对性的专业推广渠道。

其三，终端推广需投入大量人力，并进行复杂的培训和组织，在终端竞争加剧、门槛提高和人力成本不断上升的大趋势下将难以为继。在发达国家，劳动力成本高，不可能聘用很多人力来跑终端，一个一个终端地跑，并不是高效的推广方式，这是信息时代的冷兵器战法，需要改变。

其四，成熟市场经济酒类推广的主渠道是专业会展。经验告诉我们，成熟市场经济国家的今天就是我们的明天，培育和完善以专业会展为主要内容的专业市场，是酒类行业的一项比较紧迫的课题。

最大的专业展应该出现在中国

在当前中国，专业会展在酒类推广方式中还比较弱小，但却是未来的市场主力。作为专业会展，向专业人群定向传播，进行定向交流，相比于广告和终端更能影响核心人群，从而传播的效果更好。专业会展的形势是“会中有展，展中有会”，所以更容易说服消费者，起到优化推广的作用。

专业会展的两种典型形式是专场品酒会和酒类专业展。专场品酒会是一种专业、优雅，集体验和社交功能的酒类推广方式。酒类专业展则是一个微缩的竞争舞台，各个厂商都有平等机会在酒展上展示产品、宣传品牌，并通过精细的展台设计和丰富的产品体验传达给经销商以信心，也可以通过品尝来培养Fans。随着形势发展，品酒会和酒类专业展有更多融合的趋势。它们最大的不同是：品酒会是单一主体，或特征相近的几个主体；展会是多元主体，上百个企业，上千个企业，大家机会均等，平等竞争。由此而推论，展会的专业观众数量肯定会多于专场品酒会。但他们注意力又不如专场品酒会集中，这就需要企业在参展中有新意、有创新，能够吸引更多的注意力，成为亮点，因此参展也是一项技术。反过来，从专业观众来看，多主体的展会对他们更有吸引力，因为对他们来说效率比较高，一次可以看到、尝到更多的酒。获取信息也更集中。总之，品酒会和展会各有特点，互相补充，是专业市场的不同形式。

当前，国际上五大酒展分别是法国的VINEXPO和Vinisud、英国的LIWF、意大利的Vin Italy和德国的Prowine。中国有着世界最大的生产能力，也是消费量最大的单一市场，拥有最大潜力的市场。因此，从长远来看，世界最大的酒展必然也只能出现在中国。

糖酒会不同于品牌展

中国有一个糖酒会，但“糖酒会”与“品牌展”还是有相当的差异，糖酒会是一个知名的展览会，但不是品牌展。糖酒会创建于计划经济时代，是属于贸易综合展。而品牌展更多突出其“附加值”，除去贸易、展示功能之外，更多强调品牌提升、交流和体验等。糖酒会属于“普及型”展会，这个“普及型”除了从无到有的普及外，糖酒会还发挥着形成“潮流品牌”和“大众化品牌”的作用。而品牌展应属于“改善型”，包括“应酬型”和“品鉴型”，对于改善型消费喝的不止是酒，是品牌、是地位、是文化。虽然现在对糖酒会的议论比较多，不管是从“量”还是从“普及型”的角度看，糖酒会的价值毋庸置疑。

但是，在当前中国，具有“附加值”和“改善型”功能的酒类品牌展还是个空白。像中国酿酒工业协会举办的“酒业博览会”（酒博会CIADE）虽然具有这个概念，但只举办了两届，还处于培育和成长阶段。其次，糖酒会属于以“生产中心”为核心的展览，而品牌展则需要以“消费中心”为核心的展览，特点有所不同，满足企业的不同需要。

酒类包装 篇12

材料的选择是设计师首要考虑的因素之一。是一个包装设计生命周期的第一步。本文重点选择纸浆这种包装材料在包装设计整个生命周期中的作用。纸浆制品是利用废旧报纸、纸箱纸为主要原材料, 经过一定配比的添加剂进行制浆, 通过特制的模具进行脱水成型, 再经烘干、热处理、整形等系列工艺流程。纸浆制品可加收利用、可降解, 加入特殊工艺后, 具有良好的防水、防油性能, 完全可替代发泡塑料制品。

纸浆材料的利用是现在对包装材料的一种新认识和再设计, 它的绿色和环保重新引起了人们的注意, 得到设计师的青睐。

在当今社会, 一件成功的包装设计, 并不仅仅具有美的外观, 良好的品牌形象, 新颖的结构, 还要有深厚的社会责任感在里边, 体现这种社会性的东西主要的表现手段就是包装所使用的材料, 合适的材料包装合适的产品, 使内容物和包装材料达到完美的结合, 并能赋予它很高的可回收性、环保性, 当今的包装设计越来越重视这一方面。设计师在设计时, 要有强烈社会责任感, 对消费者负责, 对社会负责。设计出具有环保、节能的成功包装。

一、纸浆材料的环保性

纸浆制品是世界环保部门推荐的环保产品, 其原料为废纸, 而在生产加工过程中主要是物理反应, 只有少量的化工物品加入作防水剂, 而这些化工物料在产品烘干后, 基本上全部保留在成品中, 没有排出造成环境的污染;生产线用水是封闭循环使用的, 只是在产品烘干时产生水蒸汽挥发至空间, 生产过程中不需补充用水, 因此用水量亦不大。

在经济危机四起的今天, 环保材料和绿色材料更引起了我们的重视, 并要考虑如何很好的利用它。众所周知, 经济危机所涉及的范围越来越广, 国家出台了各种政策来应对这次经济危机, 把风险降到最低。在包装行业, 现在更要慎用材料。因此, 在当前的情况下, 市场上的奢华包装好像被冷落了, 一些非循环型材料包装也不景气。原因在于, 非循环型材料只是一次性的利用, 当消费者取出产品后, 外包装便成了垃圾, 没有了利用价值, 以往收购废品的这个环节在经济危机的情况下, 也出现了断裂。因此, 一些包装材料成了垃圾, 增加了环境压力, 同时, 生产过程中也提高了成本。因此, 低成本的循环材料是现在特殊时期设计师的首选。

对于设计师而言, 如果要设计符合环保要求的包装, 就要用最少的材料实现包装功能, 尽量减少用料种类, 要考虑材料的来源, 尽可能地使用回收材料, 在确保安全的前提下尽量减轻包装重量。要考虑充分挖掘纸浆类原始材料的升值空间和利用空间, 降低包装消耗。要考虑包装如何使用, 用后如何处理。要考虑尽可能地利用商品优势减少包装材料。商品包装要易于操作。要有助于建立包装再使用、重新使用以及丢弃等各方面的责任感。要考虑从生产过程中寻找节约用料或节约成本的方法, 如采用套模制造生产。要考虑如何将生产价值尽可能地保留到后续环节中, 如将酒瓶用作砖块。要考虑本地垃圾管理的优势和劣势, 并将其恰当应用到包装收集、回收、重新使用等设计思想中。

二、纸浆材料对消费者的影响和社会意义

包装材料是吸引消费者的重要手段之一, 设计师和厂家都在变着花样的设计, 以便吸引消费者的眼球, 提高消费者的购买欲望, 从产品诞生, 到选择包装材料、设计, 到制作, 再到推广、销售, 整个的商品生命周期, 都进行了高标准的设计, 商家也不惜成本提高商品的档次。但是, 在当今经济危机蔓延的特殊时期, 商品的生命周期, 各个环节之间出现了衔接不恰当, 甚至断裂的现象, 商家不得不降低生产成本, 消费者也不再追求奢华、不合实际的商品包装。对商品用后处理这个环节也关注起来, 因此, 一些可回收、可重复利用的包装得到了消费者的青睐。

现代包装设计的形式, 不是纯艺术的处理。与一般纯艺术相比, 其构成因素相互间的统一与变化关系是相通的, 但作为实用美术的包装设计, 又有自己特定的适应性和多样性的表现手段。形式要服从商品的需要, 突出商品的概念, 即商品个性与特点, 根据商品性的变化而有所不同, 不能概念化和简单化。所有的这些设计师的设计最终都是为了吸引消费者, 让消费者有购买的欲望。

三、纸浆材料的生命力

纸浆制品根据所需生产制品的特性, 可适当控制纤维长度及纸浆浓度, 以满足制品需求。在纸浆中加入特殊的助剂, 可使产品具有防水、防油等功能。加入适当颜料, 可使产品具备各种颜色。

纸浆制品非常经济。纸浆模塑技术经过数年的发展创新, 设备性能不断改进, 生产工艺逐步成熟, 产品生产成本驱于稳定。目前国内纸托制品的生产成本已基本与泡沫塑料制品持平, 有些纸托制品成本已明显低于泡沫塑料制品。纸托制品替代泡沫塑料防震制品, 在使用性能、生产成本上均具备了可行性, 加上其环保方面的优势, 纸浆模塑制品替代泡沫塑料制品已成为必然的趋势。

当今利用纸浆进行深加工, 除了制作纸浆内模具以外, 还作为外包装使用, 并进行各种工艺品的制作加工。经典设计蛋托, 它不是一个品牌, 却是包装设计史上的经典设计。蛋托不仅在运输和储存时保护所装物品不受损坏, 并且可以提供合理的销售空间。纸浆不需要像纸张那样经过漂白加工, 展示其独特的质感和外表, 它提出了一系列不含化学物品的绿色包装概念。蛋托包装设计的长久生命力在于其环保材料的使用和间接的设计。

在当代人们大力提倡环保、节能的社会背景下, 纸浆材料的兴起, 无疑是一个很好的开端, 人们越来越重视原始材料的应用, 并进行重新认识和再设计, 深度挖掘纸浆这种环保材料的潜力, 因此, 纸浆材料的拓展应用, 范围越来越广泛, 必将深受人们的喜爱。

综上所述, 包装材料与环境, 包装材料对消费者和社会的影响, 最终让包装的生命周期产生生命力, 各个环节和谐统一, 紧紧相扣, 最终会对消费者产生作用, 完成包装的使命。在现在经济危机影响的特殊社会背景下, 我们对环保的纸浆包装材料产生新的认识, 对它的美感、生命力、情感, 进行深层次的挖掘, 对纸浆材料进行拓展应用, 提高社会价值和环保价值。

参考文献

[1]《绿色包装设计》爱德华·丹尼森广裕仁著上海人民美术出版社2004年7月第1版

[2]《完美包装设计》[美]凯瑟琳·M·费舍尔著刘玉民徐蓓蓓译上海人民出版社2003年8月第1版