包装设计之土特产包装（精选11篇）
包装设计之土特产包装 篇1
一、黄冈土特产包装的现状分析
湖北黄冈地区地处大别山南麓, 属于亚热带大陆性季风气候, 四季分明, 光照和雨水十分充足, 这些为农产品生长提供了十分有利的条件, 出产了许多知名的土特产品, 其中最出名的以北部山的茶叶、桔梗、板栗、甜柿、药材、粉丝、花生、晒烟和南部沿江湖区的莲藕、萝卜、酒、山药、辣椒、大蒜为代表。黄冈土特产品中有12个产品产量及声誉居全国首位并获得国家地理标志保护产品称号, 5个产品已通过国家质检总局审查, 占湖北省地理标志产品总数的三分之一。虽然黄冈地区的土特产品质优良、营养价值高、深受广大消费者的喜爱, 但是在包装设计上存在很多的问题, 大大影响了其市场局面的打开, 研究市场上的黄冈土特产包装发现存在以下几个问题。
1、包装缺乏特色
首先, 黄冈土特产的包装与市面上很多包装形式和结构太过简陋和雷同, 没有展现产品的特色。例如葛根粉丝的纸盒包装的结构和市场上的土鸡蛋及甜柿的包装无异, 在销售的过程中会使消费者很难区分。其次, 土特产的包装在材料的选取上不注重与产品的特点相结合。例如土特产品粉丝、银耳、木耳、花生、野生菌类等, 在市场上很多采用简陋的塑料包装甚至无包装的地摊销售, 这样不仅影响销售还会使产品在销售的过程当中受污染, 影响消费者的健康。另外有些产品如甜柿和板栗等产品的包装需要良好的透气性, 而在包装上却全部都采用密封的纸盒试包装, 使得这些产品很容易变质, 从而使产品价值大打折扣。再次, 有的产品包装方式过于陈旧, 缺乏时代感和创新性, 很多产品多年包装形式一成不变, 难以引发消费者的购买“冲动”, 同时也会给消费者以旧货的错觉。
2、包装缺乏品牌文化意识
随着黄冈市旅游业的迅速发展, 这也给土特产的销售带来了机遇, 虽然土特产产业结构在扩大, 但是由于没有品牌的支撑, 土特产产业的发展受到很大的制约。比如板栗作为湖北省罗田县第一大支柱产业, 在产品生产规模上已经形成了“乡乡镇镇有基地、村村组组有栗场、家家户户有栗园”的产业格局, 但是在销售市场上却没有一个叫得响的品牌, 罗田板栗产业的发展和销售受到严重的影响和制约。一些商贩将外地板栗拿来冒充罗田板栗出售, 去年板栗上市季节, 就连在武汉的各大超市里, 消费者都很难买到正宗的罗田板栗, 更不用说外地市场了。如果有了统一的品牌及防伪标识, 这种情况就会杜绝, 市场占有率也可以得到保障。
3、包装造型和结构单一
很多地方的特产食品通过包装来彰显特色。但是据调查, 在黄冈地区的土特产包装中大多造型结构比较简单, 如在罗田板栗的包装中, 鲜板栗主要是以纸盒和竹篮包装为主, 纸盒包装基本是手提袋式。不可否认, 这种包装结构非常普遍, 造型简单, 成本不高, 省时省力, 但是在销售的过程中, 会因为包装的普通而被埋没在海量的类似包装之中;竹篮包装基本是以圆形为主, 缺少变化, 做工也不够细致, 另外在材料的选取上缺乏多样化。
二、黄冈土特产包装改进对策分析
针对上述黄冈现有土特产食品包装中出现的问题, 结合实际情况和消费者购买行为、习惯, 提出以下几点包装改进对策:
1、加强土特产的品牌构建, 树立品牌形象。
树立品牌观念, 首先要提高农产品的质量, 树立品牌意识, 质量是保证, 品牌是依托。在提高科技含量, 保证产品质量的前提下, 树立品牌, 形成产业链, 是农产品发展的长远趋势。比如我国最大的粮油食品经销商之一的中粮集团, 就是以生产、经营农产品为主, 树立品牌, 形成了以农产品贸易、生物能源开发、食品生产加工为主, 地产、物业、酒店经营以及金融服务等多项目的产业链。而中粮旗下的品牌如福临门等也被大众所熟知[1]。黄冈地区土特产品牌的建设应该借鉴中粮的经验, 首先选取一批知名度较高的土特产品作为龙头土特产品企业进行品牌的创建, 从产品到包装、从生产到销售以及售后必须秉承高质产品、良好的服务和好的品牌形象, 利用实力强影响力高的品牌带动其他土特产品的发展。可实行一地一品, 在注重产品形象整体设计的同时, 把握好质量检测这一关, 坚决杜绝不符合要求的产品进入市场。
2、突出地域文化特色。
首先要进行文化包装, 黄冈是融多民族文化于一体的多元文化地区, 要发挥黄冈人文历史悠久的优势。将东坡文化、红色文化、文人文化进行提炼并融入到当地土特产品的包装中去, 如在蕲春药材的包装上可以应用李时珍的医药文化。其次, 在材料的选择上, 选用当地比较容易得到的天然材料, 如稻草、竹子、木材、笋壳、芦苇、藤等, 不仅环保而且还能通过熟悉的材料唤起消费者向往大自然的情怀进而加深对产品的印象。再次, 以地域性的视觉元素作为信息载体:图形、书法、色彩等视觉元素, 挖掘具有黄冈特色的文化、民俗视觉艺术元素, 将富有特色的大别山风情、田园风光等作为视觉元素来吸引受众的视线, 利用传统习俗、传说故事、历史人物、农耕娱乐等作为设计元素来塑造典型的艺术形象。以增强包装对受众文化诉求与信息传递, 以求产生共鸣。
3、包装的结构与形式的多样化。
在包装结构上对产品实行分类分档次包装, 如日常消费与礼品包装形式相区别, 中、低档次采用普通装形式, 高档次则用礼品装形式, 独立包装与组合包装相结合, 以适应消费者的不同需求。另外在满足包装所必需的各种功能外, 利用新颖的包装结构展现出产品本身的特征。从“产品”出发设计造型结构, 如林果类土特产包装, 从保护产品的角度出发应以箱、篓等造型设计为主;以方便开启结构设计为特点, 如山珍类土特产包装可采用开窗式结构设计来展现产品特色, 给消费者传达出一种真实感;中药材类和野生菌类常以袋、盒等为主要造型;坚果类以袋主要造型。在进行创作过程中可以借鉴本地的景观造型、服装造型、建筑造型等。同时也可以考虑如何表现造型的特色化、个性化、系列化来突出产品的特性。最后可以将仿生学运用到土特产的包装造型设计当中, 借鉴大自然中很多天然的包装形式, 如豆荚天然的分隔式, 其他像葫芦、蛋、柑橘、椰子等天然包的形式, 发现和利用我们身边的大自然包装, 可利用自然界中生物的原型, 也可用仿生法加以借鉴、利用。
4、拓宽包装设计途径。
设计途径由目前单一的委托设计公司设计为主转向面向社会招标等形式及与高等专业院校合作等方式拓宽设计思路, 形成竞争机制。培养专业的农产品包装人才, 在黄冈师范学院或者职业技术学校, 开设相关课程和技术或土特产包装作为课题来进行研究, 为农产品包装设计这个比较被人忽视的方向提供高素质的人才及注入新的血液。目前来看研究农业方面的人才以种植养殖居多, 专业的农产品包装设计特别是土特产包装设计人才却是十分地缺乏, 很多企业的包装设计大多都是套用的模板, 很少有根据实际产品重新设计的, 分类设计更少。要想加快农产品包装设计前进的步伐, 必须注重包装设计人才的培养, 而且需要整合现有的设计人才资源, 加强他们服务区域经济发展的意识, 从而设计出一批符合产品特色的优秀的土特产包装, 把黄冈土特产包装推上一个新的台阶。
结语
黄冈土特产的发展前景是非常可观的, 要利用好一切有利的因素, 努力寻找一切可用的资源, 系统化、科学化地探索每类产品的包装, 令土特产品包装新颖大方。将现代包装设计的新理念与黄冈地区土特产包装设计特色相融合, 在促进经济效益增长的同时又彰显了地域特色, 这样就可以打造真正意义上的具有黄冈地区名片的现代土特产包装。
参考文献
[1]祝捷.农产品的包装设计研究[J].陕西教育 (高教版) .2012, 06
[2]洪铭.土特产品的分类及包装设计表现[J].艺术与设计 (理论) .2010.03.
[3]饶晓明.饶学刚.论鄂东自然与人文资源的开发与利用[J].黄冈师范学院学报.2002.2.
[4]朱志平.包装设计中材料语言对绿色观念的实现方法论[J].大舞台.2012.02.
包装设计之土特产包装 篇2
【中文摘要】渝东南地区位于重庆东南与湘、鄂、黔交界的武陵山脉区,在特殊的地理环境下,这里的土特产种类繁多、风味独特,并具有绿色、环保、无污染等特点。随着工业化与现代化进程的加速,城市规模的不断扩大,各地的土特产越来越受到人们的关注,因为土特产给予了现代社会产品安全性与田园生活追求的慰藉。土特产逐渐进入到现代商品市场的生产和流通领域中,并成为地方商品经济发展中的重要组成部分。随着渝东南新农村建设、交通信息的日益便捷、旅游业的发展为土特产的发展提供了优良的发展空间。构建和谐社会,要求把边远地区的经济文化的可持续发展立论于”人与人“的和谐关系和“人与自然”和谐关系相统一。同时,发展渝东南地区的地域文化和地方经济也是实现民族大融合的重要策略。渝东南土特产的销量一直很差,市场运营不容乐观,其品牌知名度也较低。究其原因,是多方面的,但是最突出的原因就是其包装设计落后,包装文化不能与时俱进,包装功能不能满足消费者的需求,包装的审美意义不能突出其地域的特色文化、包装理念不能与市场需求同步。为了发挥渝东南地区各类土特产品的优势,并使这些土特产能打入国际国内市场,获得消费者的青睐,从而带动渝东南的经济文化发展。本文以艺术学为主,综合美术学、民族学、美学、社会学、市场营销学、心理学等学科的相关知识对土特产品的包装现状进行系统化分析,并通过旁征博引的手法,从国外先进的包装理念与国内富有特色的包装技术入手,指出
了现有土特产品包装设计中存在的问题与不足,并探究性地提出了各类土特产品的包装设计思路与策略。包装设计不可能墨守成规,其思路是多样的,易变的,随着时代的变迁、科技的发展和生产方式、生活观念的改变,这些都将会引起渝东南土特产包装设计的观念态度、价值原则、技术手段的变迁。本文通过对渝东南土特产品包装设计现状的分析,旨在对土特产包装存在的问题,如不重视产品包装、包装设计简单、设计元素缺乏地域文化和民族文化、缺少品牌意识等问题进行分析研究,以望能改变现状的理论策略。同时也提出了作为渝东南土特产包装的设计者在进行包装创意设计时,必须对当地的民族文化素养和当地的地域文化有较深度地研究,坚持理论与实践相结合,推动土特产品包装设计水平的迅速发展。全文主要分为三个板块,首先对渝东南土特产开发和意义进行论述,其次对渝东南土特产包装现状进行系统化分析,研究分析包装落后的原因,最后利用现代包装设计理念及思潮对土特产包装提出改良策略,并结合国内外比较先进的民族包装设计理念进行深入分析与研究,立足与时俱进的思想,探究适合渝东南土特产包装设计方法与理念。三个板块相互关系,前面的板块为后面的板块作铺垫,并相互呼应,本文重点对现状改良方法加以讨论。以上所述,从理论上论证了对渝东南土特产包装设计研究的必要性与重要性,同时从实践上也阐明了对渝东南土特产包装设计进行技术开发的可行性。渝东南地区的民族文化是灿烂的,土特产是精良的,待以人的关注与开发。并籍以此文,希望能起到抛砖引玉的作用,为当地政府和企业在发展土特产经济,制订包装设计政策、拓宽包装设计
渠道、促进包装绿色化生产提供有效的理论依据和运用参考。
【英文摘要】Southeast Chong Qing area locates in Wu Ling mountainous area, bordering Hu Nan, Hu Bei, Gui Zhou, surrounded by green mountains and rivers, various local special products grows here with uncontaminated quality.With the speeding of industrialization and modernization and the enlargement of city scale, local special products from pure environment are becoming increasingly popular, for its consolation on people’s seeking products’safety and rural dream.Thus local special products gradually melt into the field of manufacture and circulation of modern commodity market, becoming a necessary part of commodity economy development in many districts.Aided by the policy of developing west areas, Southeast Chong Qing utilizes all favorable factors to explore the suitable ways to accelerate the development of local economy and culture, aiming to construct a harmonious society.Under this requirement, the sustainable development of remote and underdeveloped areas should be based on the integration of the harmonious interpersonal relationship and harmonious relationship between people and nature.it is also an important way to unify different ethnic people.In order to develop the advantage of local special products in Southeast Chong Qing and
get them into both home and international markets successfully and become popular among consumers so that the economy and culture in Southeast Chong Qing could be accordingly developed, the author of this essay tries to analyze systematically on the current problems in package design of local special products and their coping strategies.This essay is based on art theory of advanced technology of package in the world and prominent technology in our country, synthesized with related knowledge from fine arts, ethnology, aesthetics, sociology, marketing and psychology.The thinking way of package is flexible and multiple, with the change of time, development of science and technology, change of production way, ideas of life, the attitude, value and skills of package design will also be changed.This essay points out the existing problems in package design, like not enough attention is paid to package, too simple package design, lack of regional and ethnic culture, lack of brand awareness.Primitive improving suggestions are also put forward, including basic principle, methods, research and theoretical knowledge on local culture.This essay includes three parts, the first part is about the goal and significance of exploring local special products;the second part is an analysis on the cause of laggard development of package design
in Southeast Chong Qing;the final part is about the improvement of package design using modern ideas and fashionable methods, deep research and analysis are carried out on how to combine advanced ethnic package with local special products.The first two parts serves the third part, focusing on the improving strategies.As we can see from the above mentioned, theoretically, I discuss the necessity and importance of the package design for local special products in Southeast Chong Qing, at the mean time, I also explore the feasibility of technology development of package design.Local special products in Southeast Chong Qing are of high quality, local ethnic culture is brilliant, expecting more people to take part in the exploration.Hopefully, this essay will be helpful in making package design policy, broadening ways of designing, accelerating green package and developing local economy.I hope it be an effective theoretical evidence and reference for the enterprises and the local governments.【关键词】渝东南 土特产 包装设计 现状 对策
【英文关键词】Southeast Chong Qing local special product package design current situation coping strategy 【目录】渝东南土特产包装设计现状及对策探究
中文摘要
3-59-10英文摘要5-61 绪论9-171.1 选题背景1.2 研究目的与意义10
1.4 研究的主要内容
1.3 课题研究的创新点11
1.5 研究的学科1.7 文献综述与重点10-11基础11-1213-1514-15
1.6 研究的主要方法12-131.7.1 关于包装设计艺术学的学术专著1.7.2 关于国内土特产研究的学术论文15
15-17
1.8 本课题的可行性论证状解读17-27渝东南土特产包装的调查及现
2.2 对
2.1 土特产包装设计概述17-18渝东南土特产包装的市场调查18182.2.2 市场调查目标的界定
2.2.1 市场调查的重要性18
2.3 对渝东南土特产市场调查的情况分析18-2018-19况19-20
2.3.1 土特产的产地概况
2.3.3 土特产销售情2.4 渝东南土特产包2.3.2 特色土特产介绍192.3.4 调查结果分析20
20-24装存在的主要问题20-21
2.4.1 缺乏品牌文化意识
2.4.3 包装的2.4.5 2.4.2 缺乏地域文化特色21-22造型无创意222.4.4 包装制作工艺粗糙22-23包装的实用功能不够合理23调23-2424-25
2.4.6 包装风格与产品特色不协2.5 渝东南土特产包装存在问题的原由2.5.1 经营者对土特产包装认识不够24
2.5.2 缺乏专业的土特产包装设计人员24-25特产包装设计的忽略
2.6 小结
2.5.3 当地政府对土25-27渝东南土特产包装对策探究27-533.1 打造渝东南土特产的品牌文化
27-313.1.1 土特产包装的品牌文化定位27-293.1.2 土特产包装设计的市场定位29-31设计探究31-4431-40
3.2 土特产包装的地域性
3.2.1 包装设计的地域文化运用
3.3 对先3.2.2 地域性的包装材料运用40-44
44-49进包装理念的解构44-47
3.3.1 国内特色包装理念的解构
3.4 土3.3.2 国外特色包装理念的解构47-49
49-5249-50特产包装领域拓展店进行整体形象包装包装50-52的发展趋势及建议
3.4.1 对销售土特产的专柜和专营3.4.2 利用网络多媒体进行广告渝东南土特产包装
3.5 本章小结52-5353-56
4.1 构建土特产包装与可持续社会4.2 本土文化与世界多元化结合发展的融合关系53-545454-5556-5760-65 4.3 加强政府对土特产包装文化的宏观管理作用4.4 经营者与设计界合作致谢
57-58
55-5658-60结语附录
包装设计之土特产包装 篇3
摘 要：通过对桂林市场现有土特产品包装进行调查分析，发现桂林土特产品在包装设计上存在的问题，从现实问题出发，结合桂林建设国际旅游胜地的发展规划，提出在可持续这一社会发展趋势下，将“零废弃”理念与桂林土特产包装设计相结合，探索桂林土特产品包装可持续发展的设计思路，以达到绿色、美观、地域特征明显的包装设计目的。
关键词：零废弃；桂林土特产；包装设计
桂林是世界著名的旅游城市，2012年11月26日，《桂林国际旅游胜地建设发展规划纲要》（简称《纲要》）获得国家发改委的批准，这意味着桂林的发展真正进入了国家的战略层面。《纲要》中提出了要打造与桂林国际旅游胜地相符合的旅游产品，近几年，桂林旅游产品及包装的设计竞赛逐步增多，其几乎都提出要具有地域性，文化价值，绿色环保等要求。鉴于此，笔者以土特产包装作为对象，展开了调研，以期提出能为地方经济发展服务的包装设计策略。
1 桂林土特产包装发展现状
桂林旅游业的发展，伴随而来的则是其附加产业——土特产销售需求的增长。桂林当地售卖的土特产主要包括茶类，有当地特色的罗汉果茶、桂花茶等；点心类包括桂林当地各县城名产，如桂花马蹄糕、荔浦香芋酥等；酒类，包括三花酒、桂花酒、竹筒酒等；以及具有一定特色的工艺品。桂林作为知名的国际、国内旅游目的地，众多商家售卖的并不仅仅是富有桂林特色的土特产品，而且还兼售部分其他知名旅游地的特产，最终结果是市面上的土特产琳琅满目，桂林土特产难以凸显优势。
阳朔西街是桂林知名度最高、游人最多的街道，也是世界各地游客首选的主要旅游购物地区。因此，笔者以桂林阳朔西街为调查地点，展开桂林土特产包装的市场调研。笔者于2015年1月开展调查发现，西街内共有378家商业店铺，其中售卖土特产的店铺有148家，占西街总店铺的39.15%，这说明土特产的消费在旅游经济的发展中占有重要的地位。在问卷调查中发现旅游中游客购买当地特产的频率较高，有49.33%的人表示“买过但不经常买”，仅有5.33%的人表示“没有买过”；游客购买当地土特产，一是满足为了自己对当地产品的新鲜感。二是为了馈赠亲友。而购买特产的主要目的有77.33%的购买动机是馈赠亲友。
从游客的购买动机看，包装不仅有保护、营销产品的功能，更多地要承载当地文化、形象的传播。而现在市场上的土特产包装多数雷同，忽视了在土特产包装设计上的差异化。
以下总结了桂林特产包装存在的主要问题：
1.1 桂林土特产包装的设计缺少地域特色
在大多数游客的心中不仅仅只是想到此一游，更希望能够带一些具有桂林特色的产品给自己当作记忆，也希望能够馈赠亲友一些具有纪念价值桂林当地产品。但是几乎所有品牌的桂林土特产包装上的图案基本上附上实物图或者食品效果圖，再加上桂林著名景点的图样，设计的文化内涵深度明显不足，无法达到传播桂林文化的目的。桂林是一个历史文化名城，文化底蕴深厚，简练的提取桂林特色的元素进行加工设计再融入桂林历史文化的韵味这样的用心的设计包装不仅可以提升产品自身的价值，对于游客来说充满地域文化元素的产品也是有着收藏价值和特殊意味的，这样对于桂林旅游城市的宣传也是发挥着积极的作用。
1.2 桂林土特产品包装利用率低
塑料包装是包装业中四大材料之一，自然也是特产包装里的一个重要的材料，使用塑料包装固然会降低生产成本，但是其对环境的污染也是不容忽视。塑料包装人们使用过后，完成包装的职责，就会被轻易地丢弃，成为名副其实的“一次性”材料，塑料袋的数量也将随着显著增加。
塑料包装材料废弃后不易处理，也不易降解，对环境所造成的影响较严重。人们通常将塑料包装和“白色污染”联系在一起不无道理。包装材料多种多样，虽然没有一种绿色的材料可以完全替代塑料，此时就更需要设计来减少塑料使用。
桂林是世界著名的风景游览城市和历史文化名城，旅游业日益兴盛，土特产具有历史悠久性和浓郁的文化气息，是一个地区一个城市的映射，游客对桂林的印象不仅仅是对山水的留念，也可以是对桂林地域文化的留恋。土特产包装作为桂林旅游城市形象的载体之一，除了要在设计上体现地域的特征、文化，更要能满足《纲要》中对生态环境保护、旅游产品创新的可持续发展要求。
2 适应社会可持续发展要求的“零废弃”设计理念及应用前景
在21世纪的今天，可持续发展仍是时代前进不变的主题。可持续发展走绿色环保道路，环保绿色则要遵循“4R”原则：一是Reduce（包装材料的减量使用），包装在满足其保护、储运、销售等功能的条件下，尽量减少包装材料及其工艺。二是Reuse（包装材料的再利用），包装在达到使用功能后，经过适当处理，能够重复使用。三是Recycle（包装材料的循环再生），即废弃的包装制品进行回收处理，循环使用后达到再利用。四是Replace（包装材料的回收），即通过焚烧不污染空气并产生新的能量能源，这也是当今世界公认的发展绿色包装的原则。
人们在提高生活质量的同时越来越注重环保，走可持续发展道路是社会发展的必然之选。零废弃即是要求产品在其生命周期内不论以何种形式使用、存在，都不能产生废弃物，以实现资源的良性循环。杜绝浪费，尽可能地减少废弃物的产生，达到物尽其用。[1]包装的完全零废弃是不可能的，零废弃理念的设计实践更多的是将现有的包装加以设计，以实现二次、多次利用的功能价值。
绝大多数的消费者认为目前商品包装对环境造成了负面影响，希望包装能有其他用途，避免浪费，可循环利用的包装深受欢迎。[2]对于消费者如何处理商品的包装问题，调查结果显示60.11%的消费者选择直接扔掉外包装，37.8%选择了存放一定时间再扔掉，只有极少数会选择一直存放着。“零废弃”包装则是让产品在任何时间任何地点都是有用的。
“零废弃”包装走环保路线，将可持续发展理念进行到底，在全球倡导的低碳生活是可行的。环保已经是公众生活的一部分，公众参与的效果也越来越显著，“零废弃”概念包装则是从包装的源头设计出发，从根本上解决问题。现如今的“零废弃”包装在以一小热流的方式进入市场，而我们要求达到的效果则是，普遍做到“零废弃”，将“零废弃”概念包装引入各个领域中，大规模的使资源有效的循环再利用。
3 “零废弃”理念对桂林土特产包装设计的启发
“零废弃”是绿色包装设计的表现形式之一，同样也以其设计原则作为设计指导的基本原则。基于“零废弃”设计理念的桂林土特产包装设计是在其原则的指导下，探寻使桂林土特产包装在设计的源头之初就可最大程度达到“零废弃”的形式和方法。
土特产包装应该具有一定的地域性特色，地域特色可以体现在地域性材料、地域性文化、地域性造型上。而桂林土特产品包装在设计上应具有桂林的地域特色，材料上，在包装设计选材时应该尽量考虑采用包装对象产地大量出产的自然包装材料，使其能够和土特产一起强化地域信息，如桂林竹材较为丰富，其又是一种环保材料，在选材时可多加考虑；地域文化元素上，地域文化是一个地方长期积淀下来的宝藏，人们比较容易接受，将其运用于土特产包装，不仅体现了历史价值和时代价值，也反映了审美价值，桂林有着丰富的文化传承，如甄皮岩文化，壮家文化，红色文化，刘三姐文化等；地域性的造型，土特产包装在造型设计时可以对当地自然物形进行模仿、分解并进行整合设计创新，使土特产包装具有个性化、特色化。例如，桂林具有优美的风景资源，漓江、龙脊、象山、猫儿山等。
“零废弃”设计理念的桂林土特产包装设计就是运用“零废弃”包装设计方法融合桂林的地域特色元素进行桂林土特产品包装设计。
3.1 再利用的“零废弃”包装设计方法
再利用的“零废弃”包装采用包装结构组合和拆卸化设的方法进行设计，即包装的各个部件之间可以进行简单的组合和拆卸，使之变成另一种产品，以利于包装材料回收再用，延长包装生命周期和减少新材料的消耗。“零废弃”设计理念的包装旨在设计出可重复利用的包装，不需要回收，由消费者亲自进行改造，将完成包装运输使命的包装成一件具有其他功能的独立产品。
当前桂林市场上的土特产品包装多为纸盒，也有一些采用竹材，但同时包装的不可再利用使之成为一次性包装也违背了绿色设计理念。例如，桂林的三花酒包装，在设计之时与具有地域性特色自然造型的元素结合起来，通过附赠的图纸再拼装组合成酒架或精美酒瓶的展示台。这不仅是包装回收的另一种方式，它确保消费者有权选择自己重复使用包装的方式，并通过亲手改造用户的另一种产品，该产品可视为他们环保的一种奖励，并鼓励他们这样做。
3.2 消除包装的“零废弃”包装设计方法
消除包装的方式：一是可食性包装。二是可降解性包装。
目前，可食用包装这项技术已初步发展，美国哈佛大学研究人员用天然食物颗粒，制成了一种叫“维基细胞”（WikiCells）的可食用材料；澳大利亚昆士兰一家公司制成一种可食用土豆片包裝；日本开发出用壳类物质提炼的脱乙酸壳多糖制成的可食用包装纸，这种可食用包装纸包装的快餐面调料可直接放到火锅内烹调。桂林的土特产品中受旅游者喜爱的糕点如绿豆糕，桂花糕等可采用此类材料包装，再有桂林三宝中腐乳，辣椒酱等食品可采用袋装调料的包装方式，从而避免包装废弃物污染环境，对环境不会造成任何负面影响。
人们每天都在产生包装废弃物，随着绿色理念的深入，来越多的研究和发明专注在易降解的包装上，稻草、竹子和麦秸等等材料被用来实验，人们希望在丢弃包装的时候，不用担心对环境造成负面影响。在现有优秀案例中，如用麻绳捆扎碗；用竹筒装饭；直接用箬叶或竹叶包的稻草捆绑的粽子。其包装都可直接在自然中分解，并不会产生污染。
4 结语
在资源日益减少，环境问题频发的今天，具有桂林地域特色的土特产品包装，是桂林作为国际旅游胜地土特产品包装设计发展的趋势所在，而在这个趋势下，“零废弃”包装以其环保、可循环再生、可重复利用等优势也成为土特产品包装材设计的首选方式。这样才能使土特产品包装更加的符合国际旅游市场的需要，提高产品在国际市场上的竞争力。推行“零废弃”的桂林土特产包装设计必然会改变整个桂林土特产品包装市场的面貌，对土特产品的包装方式的发展具有重要意义，是包装设计可持续发展的必然选择。
参考文献：
[1] 谭嫄嫄，穆荣兵，彭馨弘.“零废弃”产品包装设计案例探析[J].包装工程，2010（14）：118-121.
包装设计之土特产包装 篇4
要给土特产设计一件美丽的外衣, 就必须从了解土特产本身开始。土特产的“土”是指本土固有、原汁原味和比较淳朴的意思【1】。土特产是一个地方独有的、知名度高、富有地方特色的产品。
地域文化是指文化在一定的地域环境中与环境相融合打上了地域的烙印的一种独特的文化, 具有独特性【2】。地域文化一旦生根, 影响着那里的一切。地域文化像一面神秘的面纱, 充满了诱惑, 其独特的地域性和文化性特征十分引人瞩目。土特产的包装同样具有地域性和文化性特征, 所以地域文化的展现显得极其重要。
许多著名的旅游胜地就是借其优秀的旅游纪念品以及其独特的外包装来展示推销自己, 代表了当地的文化品味和素质, 甚至成为了当地的一种象征【3】。正如我们提到“瓷器”就想到景德镇, 提到“风筝”就想到烟台, 提到“惠山泥人”就想到无锡等等, 这些土特产品已经成为了一个地方的“名片”, 是人们认识和了解地域特色和文化的有效途径, 这对地方经济的发展也起着积极的作用。因此, 如何把土特产包装设计得更加吸引人, 就成为了我们必须要面临的挑战。
2. 土特产包装设计的现状分析
土特产的功能和特征体现在它的纪念价值、实用价值和馈赠价值上。马凌诺斯基说过:“在人类社会生活中, 一切生物的需要已转化为文化的需要。【4】”人们每到一个新地方, 都愿意购买一些当地的土特产, 但市场上能满足人们需要的产品却是少之又少。
中国的土特产包装设计普遍存在着一些问题, 如:没有包装意识, 包装简陋, 没档次;视觉设计混乱, 地域文化性弱;过度包装等。这里就以笔者家乡盐城的土特产包装设计为例, 如盐城阜宁大糕的包装设计, 大红色调、招财进宝的年画娃娃与双喜元素的堆砌, 不看上面的文字说明, 根本看不出来长长的盒子里面包的是什么。市面上诸如此类的例子还有很多, 这些土特产包装毫无地域特色, 让消费者感受不到地方的地域文化内涵。
土特产的另一大特色就是历史文化的传承性, 可以说大部分的土特产都历史悠久。名扬四海的盐城特产东台发绣, 起源于唐代佛教盛行的时期, 民间信女们将自己的秀发剪下作为发绣的材料, 绣如来佛或观音菩萨像, 以示虔诚。南宋发绣《东方塑像》和明代《弥勒佛》, 现在分别在英国伦敦博物馆和日本正仓院作为珍宝收藏。然而, 如此珍贵的盐城土特产包装的设计却相当简陋, 缺少历史文化的内涵。
土特产在包装设计上存在的问题, 其实归根结底就是缺乏设计管理, 没有系统化包装。
3. 地域文化在土特产包装设计中的演绎策略
中华历史源远流长, 地域文化各有千秋。土特产的包装设计应充分挖掘地域特点、提炼地域元素, 重在表达个性、地方性的差异性, 打好“地方特色”这张王牌。
3.1 运用地域性元素, 体现地方名特产的地方特色
从土特产的实物或产地的照片以及文字方面的资料入手寻找突破点。深入挖掘当地的地域文化中可以进行表现的因素, 比如说民间传说、民间美术、名胜古迹等。这就要求我们在进行工作之前, 对当地的地域文化有一个系统深入的了解。仔细的筛选、酝酿, 确定出几个符合土特产品的主题。从中获得设计灵感, 设计出既符合产品特色, 又有地域风情的包装。日本包装设计师秋月繁特别善于运用日本乡土面具为题材进行包装设计, 木盒上的图案均是对日本乡土面具的概括和抽象之后的再创造, 新颖、别致, 让人爱不释手。
3.2 设计与传统文化碰撞, 强化土特产的民族个性
“传统是一种世代相承的文化, 既是体现和反映一个民族作为一个特殊人类群体的重要标志之一, 也是组成这个民族的传统性文化某砦特征的根本所在”。【5】我国的地方土特产大多都具有悠久的历史, 具有浓郁的民族文化气息。在包装设计方面如能恰当地运用这些传统文化元素, 则可以体现出包装的文化价值。日本三得利公司的“伊右卫门”绿茶饮料, 刚推出就出现卖到断货的现象。永井一史设计的初衷是他对日本文化的情愫, 这款饮料的命名来自于江户时代的老茶行“福寿园”创始人的名字, 而且广告中也应用了和服、榻榻米、年糕等这些日本传统文化元素, 永井一史希望日本百姓能重新认识本国文化。三得利麦茶饮料的包装采用了牵牛花、金鱼、葫芦等日本传统图案, 古朴自然, 能引起消费者感情上的共鸣。
中国传统文化源远流长, 给土特产包装的设计提供了丰富的素材。比如, 中国传统元素可分为“形”“意”“神”三个层次:“形”是指龙凤纹、云纹等这些传统的图案;“意”指图案代表的寓意, 比如盘长代表绵延不断, 象征永续不断、幸福绵长之意;“神”是指中国文化的精神, “天人合一”、太极阴阳、水墨韵律等, 要将设计很好地与历史、自然、文化相结合。将传统文化巧妙融于土特产包装中, 不仅能打动消费者的眼球, 同时可以引起消费者感情上的共鸣。
3.3 融入情感化设计, 充分渲染地域情调
设计并不是在抒发情感, 而是在创造情感。不同地区的土特产包装设计都有其不同的、所需要具有的情感。在设计土特产包装时, 通过对主题、造型、色彩、肌理等的设计, 将情感融入到土特产包装设计中, 让消费者产生积极美好的情感体验。以联想或传说为切入点, 将充满当地浓郁传奇色彩的故事融入包装设计中, 会引起消费者的兴趣, 强化地方民俗文化的可读性与收藏性。让消费者在每次把玩的时候都能够轻易回忆起其中的传说, 从而留下更深刻的印象。
另外, 从包装造型出发, 不同的商品有着不同的形态与特征。如在特产包装的造型运用上, 可以借鉴古代文物, 瓶型、盒型等, 它们集中着古人几千年的智慧, 起到了传承某些文化符号的作用, 也能引起消费者的怀古之情。
天然材料具有亲和性, 我们可以因地制宜的选择天然材料进行土特产包装设计。盲目追求华贵和材质也是土特产包装的误区之一, 不将消费者的心理和土特产区域的差异考虑在内, 会使土特产包装设计千篇一律, 毫无特色。天然材料带有自然的色泽和肌理, 满足了人们潜意识里追求的自然的本真, 给人们带来了温情的乡土气息。
3.4 运用现代设计方法, 演绎传统地方土特产包装
运用现代设计方法演绎传统地方土特产, 并不是对传统元素进行照搬和堆砌, 而是给传统赋予新的意义, 把传统变成时尚。人们都有求新求美的思想意识, 只有符合时代的发展, 将传统进行创新, 土特产包装设计才会有新的生命力。
运用现代科技, 提高包装工艺。有些精美土特产品的包装受传统手工作坊技术影响, 工艺简单, 效率低下, 与产品质量不符。因此, 在土特产品的包装上应整合资源、引进现代科技, 改造传统工艺, 去粗取精, 使土特产品重焕光芒, 向高档次发展。
4. 结语
土特产在市场竞争激烈和人们消费需求日益变化的环境下, 只有创新, 运用现代设计方法演绎传统文化和地域文化, 设计出具有浓郁地域文化特色土特产, 才能可持续的发展。
参考文献
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[4]陈琛.地域性文化与旅游纪念品设计及包装策略探讨[J].包装工程.2010.20期.
包装设计之土特产包装 篇5
关键词：宜春土特产；包装设计；品牌价值
一、前言
土特产，作为一个地区最具有特色的产品，是当地文化与民俗的载体之一，也是推动当地旅游经济发展的一张名片。宜春地区物产丰富，土特产种类多种多样，如袁州区的松花皮蛋、豆腐乳、夏布，万载的百合粉，丰城的冻米糖，高安的腐竹，靖安的白茶等等。这些土特产扬名国内外，不仅是宜春人的生活佳品，也是来宜春旅游的必备纪念品。但目前宜春地区土特产总体的包装设计还处于滞后阶段，土特产开发商的着重点倾向于产品质量，从而忽略了包装设计的重要性，使其与产品本身的品牌价值不协调，所以土特产的包装设计应该与产品价值紧密联系在一起，这对塑造土特产品牌本身具有极大的影响力。
二、宜春地区土特产包装设计的现状
包装是消费者对商品的第一印象。包装的好坏，在一定程度上会使消费者联想到产品生产的工艺水平，而生产制造的工艺水平的高低又会成为消费者衡量产品内在的质量的一个标准[1]。目前，由于长期以来商家品牌包装意识淡薄，表现形式单一，导致宜春的许多土特产在档次上难以上升，制约了土特产品牌的发展，主要表现在以下几个方面：
（一）包装简单落后，缺乏创新
土特产虽然名为“土特产”，并不代表其品牌发展方向就要向“土”发展。在当下的社会，将土特产的品牌带向一个全新的方向，就应该摈弃以前的发展思想，无论从营销系统，还是VI系统上都应该创新。而检验一个新方向最好的办法，就是看包装设计能不能吸引消费者的眼球。首先包装设计的功能之一是保护产品[2]，然后再来对包装的色彩、版式、文字等进行设计。在宜春的各大商场里，观察宜春地区的土特产，大部分的产品的包装都处在一个最简单粗陋的阶段，直接用与产品相关或者产品的实物图片进行堆积，没有合理运用包装设计的理念，如品牌不一样的宜春特产松花皮蛋，不仅色彩大致相同，在包装设计的结构布局上也雷同，属于落后的包装设计，无法凸显产品个性。调查中笔者发现，大部分商家使用的是普通纸盒，属于市场上最常见的包装形式，这样的现象根本不存在设计可言。
（二）品牌意识不够强，往往在包装设计上忽视品牌概念
品牌是消费者识别产品的重要依据。土特产作为特色产品，不仅在当地销售，更要打开外地市场。由于在宜春地区同一产品有多家商家在生产，消费者在说起同类产品的时候需要用品牌来辨识，这个时候就凸显出品牌的重要性。而现有的土特产包装设计上，设计者更着重体现产品本身，从而忽略了品牌。如宜春万载罗城扎粉，包装上着重突出了“正宗万载罗城扎粉”，商标字体特别小，信息传递差，商家的品牌意识不够，将品牌放在一个次要的位置，甚至是不受重视的位置，从而削减了树立品牌的形象，整体装饰美感缺乏，产品鱼龙混杂，消费者不明消费，限制了产品的市场销量。
（三）对包装设计的认识性不足
许多土特产的商家都是从乡下的家庭作坊发展成为企业，缺乏对包装设计的认识和审美，专注产品质量本身。成功的包装设计会给土特产带来巨大的发展空间，能够引导消费者的购买心理与行为。产品品质是决定土特产发展的重要因素，但是包装设计如果没有跟上产品品质脚步的话，很容易将产品品质的错觉带给消费者。比如在消费者眼里，如果商家连包装都不能用心设计的话，再好的产品也只能是“土”气的特产。有些商品甚至没有包装可言，比如宜春夏布，就没有形成品牌，没有品牌，就没有包装设计一说。
（四）宜春地方文化与特色的缺失
每一个地区它的历史文化、地理环境、都有各自的特色[3]。土特产具有极强的地域性，产品的品质和特点离不开当地的地理环境与自然条件。也是让旅游者能了解当地文化的一扇窗口，对旅游者来说是一个特殊的纪念品。目前市面上的宜春土特产基本上没有将本地文化与特色融入到包装设计当中，只是用到了一些“古香古色”的元素，這种元素在任何一个地方的土特产包装上都能适用，根本不能体现出宜春地区的文化与特色。商家和设计者缺乏对本地区文化的认识、归纳和应用，导致地方文化特色的缺失。
三、如何解决宜春地区土特产包装设计所存在的问题
目前宜春地区土特产包装所呈现的问题和原因，一是因为没有系统的设计理念，二是商家过度将重点倾斜在利润上，以至于忽略了包装设计所带来的影响。随着市场竞争的日益激烈，在众多的土特产中抓住消费者的眼球，及时改进土特产的包装已经刻不容缓，设计者与商家可以从以下几个方面进行改进。
（一）选用地域性材料改变包装形式
目前宜春市场上现有的土特产包装大多数使用纸盒、塑料袋、玻璃瓶等材料，这也是全省乃至全国土特产所选用的包装材料。从宜春当地所特有的环境中取材，成为土特产包装设计的改进方法之一，如竹制品、棉麻制品、夏布、陶瓷、稻草等，这种类型的包装材料源于生活，紧贴宜春当地特色，一来这类包装材料能在自然环境中降解，不会对环境造成污染，符合当下低碳、环保的理念，二来具有独特的民族风格和一定的历史文化价值。
（二）培养高素质设计人才，注入创新的包装概念
要改变落后的包装形式现状，就必须加强设计人才的培养，从根本上提升包装设计人员的整体素质，满足市场上对包装设计的需求。一个新颖的包装概念需要专业的设计人员从多方面多角度考虑，不仅是设计的角度，更要考虑到美学、结构力学、社会学、销售学等诸多因素。从表现上角度上来说，越新颖，越独特，越有创意的包装设计，越能牢牢的抓住消费者的眼球。设计师还应将包装设计的实用性、文化性、艺术性融为一体，为宜春地区土特产提高附加值。
（三）提高品牌意识，树立品牌形象
地方土特产要打开市场，必须打造出响亮的品牌，包装作为一个品牌最好的载体，是品牌最直观的表达。大多数的土特产从农村走出来，品牌与包装意识不够强，许多同种类的土特产看起来千篇一律。商家与设计者应先从自己的品牌特色出发，树立品牌形象，在包装设计上强调品牌的风格，对土特产包装设计定位，走向名牌与驰名商标的道路，成功的品牌塑造将会给土特产带来巨大的发展空间。除了商标的设计，还需要进行商标的定位，从品牌中让消费者认知、肯定，品牌的载体是文字、符号、图案，所以，品牌塑造跟包装设计息息相关，创新是品牌的活力。
（四）运用地方文化元素结合我国传统文化元素
人们在挑选土特产时更多的是根据个人的审美需求来选择，土特产包装设计的文化内涵，能充分体现民族精神、地方特色、传统文化和风土人情。如果宜春地区土特产的包装在设计上巧妙的运用地方文化元素和传统文化原色，结合当代设计理念，强调土特产的文化内涵，一定能受到消费者的青睐。宜春地区历史悠久，代表本地文化的元素不少，例如鼓楼天文台、明月山、月亮文化、慈禧亲笔题字的“宜春”二字、采茶戏、傩舞、漆器等，这些承载的着宜春千年历史的文化载体，都可以成为土特产包装设计的地方文化元素。这些地方元素可以进行艺术加工、高度概括、提炼、抽象出来，赋予土特产包装设计的新的文化因素，使得包装设计极具地域特色，也对宣传宜春地区起到了重要的作用。
四、结语
当前，土特产已经成为地方经济发展一个重要的组成部分，商品的包装设计也同样成为土特产发展的重要因素。宜春地区土特产的包装设计，应当突出地方性、实用性、纪念性等原则，充分顺应时代发展的需求，在市场营销中脱颖而出，其包装设计不仅要有自己的特点，更要不断推陈出新，结合现在设计概念，改变土特产包装的功能性缺失和造型千篇一律的现状，提升环保、绿色、低碳的概念，树立品牌意识，宣传地方文化，使宜春土特产的包装设计更具独特性和时代感，成为一张优秀的地方发展名片，更好的推动宜春地区的经济与文化发展。
参考文献：
[1]王芳.安徽土特产包装设计的问题与对策[J].牡丹江大学学报，2011（3）：87-88.
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包装设计之土特产包装 篇6
一、黄姚古镇土特产包装视觉设计的现状
黄姚是有着近千年历史的古镇。近年来, 黄姚古镇的绮丽风光吸引了大批的国内外游客。黄姚古镇特有的几百年历史的佐餐调味佳品—黄姚豆豉、滋补佳品—九制黄精、野菊花、豆腐酿、茯苓、竹子、“秋歌三茶”等黄姚特产也深受国内外游客的欢迎。但是, 黄姚古镇虽然具有得天独厚的优势, 但是黄姚古镇的土特产的系列包装设计方面还很不完善, 笔者通过对黄姚古镇土特产包装设计现状的调查分析, 总结了如下几点:
首先, 黄姚古镇包装意识淡薄。包装粗糙简陋, 缺乏旅游纪念品包装的意识, 形式单一, 有的只是体现出最基本的“装”的功能, 连简单的装饰都省了, 更甚至直接用塑料袋包装给旅游消费者。例如作为黄姚古镇最为令人称赞的黄姚豆豉, 有的包装就只是简单的用透明塑料袋封装, 而包装袋上仅仅是简单的单色文字和单色图形。其次, 黄姚古镇的土特产包装缺乏个性化。包装形式千篇一律, 全国任何地方都可以看到类似的包装, 没有任何新意。再次, 黄姚古镇的土特产包装设计缺少地域文化特色。大部分产品包装上很少甚至是根本没有任何体现广西桂东地域特色的视觉元素如文字、色彩、图案等。
二、黄姚土特产包装视觉设计中应采取的对策
要设计出优秀的土特产包装设计, 不仅仅要求能有效地传达产品信息, 更需要土特产包装视觉设计富有个性, 富有特色, 更好地彰显产品的文化地域特点, 从而达到推广产品, 宣传文化的目的。鉴于此, 如何从包装视觉传达设计要素出发, 设计出体现黄姚古镇地域特色的土特产包装, 将从以下方面进行探讨:
(一) 图案视觉传达要素
土特产包装的图案视觉传达要素要求应该以直观的传达产品信息为根本目的, 并且在此基础上应该将土特产所在的旅游地地域特色文化巧妙地、利用令人过目不忘的图形表现出来。这就要求土特产包装的标识或图案一般采用简洁的图形, 而这种图形是经过去粗存精后充分设计的图形。从土特产本身或者旅游地本身的特色为设计出发点, 引用具有地方特征的原貌风景、民风民俗、民族图案等。一方面象征了土特产的特征, 另一方面体现旅游纪念品的异地风貌特征, 传达了旅游地的地域特色文化信息, 从而吸引消费者的注意, 导致购买行为的发生。
黄姚古镇内多民族聚居, 各民族在建筑、服饰、生活习俗等方面的差别与融合, 犹如一道亮丽的民俗风景线。岭南风格建筑、独具特色的匾额文化, 民俗差别与融合下的民族服饰与图案等, 经过处理后以具象或者以偏于抽象的形式呈现于黄姚古镇土特产包装上, 成为包装上使用的图形元素。
(二) 文字视觉传达要素
字体设计是旅游纪念品包装视觉传达设计的一个重要内容, 包装视觉传达设计的文字一般包括:主体文字、说明文字、广告标语文字附文等有的产品还附有相应的外文字。包装上的文字一方面能够很直接的将产品的相关信息说明传达给消费者, 另外通过使用各种字体, 将标准字体进行各种变形装饰处理, 可以有效地传达出深层次的文化意味和内涵。尤其是汉字的设计, 汉字是具有巨大生命力和感染力的设计元素, 有着其他它设计元素、设计方式不可替代的设计效应, 具有强烈的说服力与感染力。任何包装上面都离不开文字, 生动的、醒目的文字是抓住消费者注意力的重要手段, 起到了画龙点睛的作用。
目前黄姚古镇的土特产包装上的文字大部分采用了简单的毛笔字体, 除了代表了一种传统的文化样式以外, 没有特殊的象征含义。黄姚古镇内的匾额以及诗联上的文字或苍劲有力或似行云流水, 各具特色, 可以具有代表性的字体进行提炼, 设计成土特产包装上的主体文字或者标语文字。另外可以根据具体的产品特点和使用材料选择风格相适应的字体, 通过现代字体设计方式, 把历史名人的书法字体适度的简化, 变形、再创造, 符合黄姚古镇的特点。这些特殊字体的使用, 在视觉传达上带给旅游者全新的感受, 同时也很好地体现的黄姚古镇文化的地域特色。
(三) 色彩视觉传达要素
色彩是包装上视觉传达中最为活跃的要素, 是最有吸引力, 最有诱惑力的语言。在包装上合理的运用色彩能够提升商品的竞争力。不论是引人注目的还是色彩鲜艳的色彩的选择与运用, 都能达到突出土特产风采的效果。可以从如下几方面入手, 一方面, 色彩要突出土特产本身的商品特性, 使色彩充当传达商品信息的作用, 比如黄姚古镇的话梅, 柔质细嫩, 味道纯正, 酸甜适口, 色彩的选用可以从话梅本身的味道为切入点。另一方面黄姚古镇内居住的大多是客家人, 因此土特产包装可以借鉴当地居民的传统服饰色彩特色或者客家民俗色彩特色。比如客家服饰的“蓝色”情结以及客家民俗色彩中大红大绿, 用色彩来体现黄姚古镇的特色。最后色彩的选用必须符合销售的策略, 注意色彩的一般理论与注意事项, 以独特的色彩为土特产创造独特的色彩意境, 给人留下深刻的印象。
结论
“不积跬步, 无以至千里。”从全局着眼把握, 以细节入手, 黄姚古镇的整体视觉形象的塑造必须依靠多方面共同的努力, 而黄姚旅游地的土特产包装视觉设计, 是我们塑造旅游地视觉形象的不可缺少的一部分, 因此我们应该大力开发具有黄姚地域特色的、高品位、包装精美、制作精良的土特产, 以此促进旅游地经济的增长, 从而带动旅游产业的长期稳定的发展。
参考文献
[1]赖新农:《包装与美学》, 中国经济出版社北京, 1998.
河南地方特产包装设计思考 篇7
中华大地物产丰富, 中华民族历史悠久, 各地都有着丰富多彩的地方特产。中国是一个地域宽广且历史悠久的国家, 自然也就产生了形形色色的地方文化。地方特产源于民间, 大多数是不同地域、有着不同民族风俗的人民群众历代培育的结果, 凝聚着很多人的智慧、辛劳和汗水, 积淀悠久的历史文化, 呈现出浓厚的地域文化特色, 每个地域的土特产都有属于他们那个地方文化的烙印, 因此特产包装也要和当地的地域文化互相呼应, 才能做出符合人们内心审美的漂亮设计来。
以河南的特产为例, 虽有真材实料却没有获得与其相符的市场地位, 这有很多原因, 其中一个重要的原因就是, 特产的包装设计作为产品的推广作用没有获得很好的效果。这些地方特产不仅具有很高的艺术价值和知名度, 而且随着改革开放的深入, 各地的地方特产也成为拉动地方经济的主打力量。因此, 如何充分发挥地方特产为其经济服务, 带动地方经济的腾飞, 是摆在人们面前亟待解决的问题。随着市场竞争愈来愈激烈, 河南特产将会面临更大的机遇与挑战, 如果在继续完善特产质量的基础上, 加大包装的艺术设计研究力度, 将会对河南地方特产的深度开发与市场拓展有积极的作用。
二、河南地方特产包装设计存在的问题
(一) 包装形式单一, 附加值较低。
随着改革开放的深入, 各地的地方特产也成为拉动地方经济的主打力量, 河南地方特产的包装设计并没有因为这种趋势的发展而做太多的改变。包装是提升品牌形象的有效手段。虽说产品的质量是第一位, 但是粗糙的包装会让人对品牌的质量产生怀疑。如在包装形式单一方面, 体现在包装材料的选择与产品的特性不适应;包装的色彩、图形、文字及材料的选择和搭配不当;不能代表中原地区特有的浓郁风情及民俗文化等。另外, 如河南盛产优质西瓜、猕猴桃以及苹果等, 多采用的是简易包装或分散包装的销售模式, 因此此类商品的产品附加值往往较低。
(二) 过度包装, 忽视自身价值。
作为商品流通的一个重要环节, 合理新颖的包装对商品的生产和销售起到了有力的推动作用。近年来, 许多商品生产者逐渐开始重视产品的包装, 并且在包装上花费了不少财力、物力以及人力。但是随着商品生产者对包装观念日益重视, 过度包装、模仿包装这一些包装设计上的误区又都出现了。企业认为华丽花哨的包装外观能够对商品销售起到很好的促进作用, 所以就不再关心新产品的开发和产品质量的提升, 忽视包装设计定位上的长远规划, 这种急功近利的行为仅仅只能吸引一小部分消费心理不成熟者的暂时信任, 从长远来看是不可取的行为。
(三) 模仿借鉴比重大, 缺乏创新。
地方特产销售行业进入门槛不高, 特产经营者的知识水平和文化素质显得参差不齐, 很多商品生产者由于缺乏自主的创新意识, 所以没有个性的模仿借鉴的包装现象就显得尤为突出。随着时代的发展, 人们不断地去发掘、寻回土特产包装设计中一些耐人寻味的内涵和审美趣味, 一种对地域传统文化的关注和体验, 对艺术品位的追求和探索, 已经成为消费土特产之外的更高追求。所以, 很多消费者喜欢有特色、有创新的包装商品。有些企业为在短时间内能够创造较多的利润, 想方设法对一些名牌产品进行简单的模仿, 从色彩到文字, 从材质到造型都与之相像, 这种一味模仿的包装设计定位终究很难被消费者心理所认可, 甚至有侵权违法的嫌疑。
三、河南地方特产包装设计的出路
(一) 要以消费者的需求来定位。
消费者向来讲究商品的价值与实效, 一分价钱一分货, 价格能够直接反映产品的质量水平, 包装设计者在根据产品的价格来考虑包装设计的同时, 更要学会如何做到适度包装。有些消费者购买商品, 一方面是为了使用;另一方面还要借此显示自己的地位、教养和鉴赏力等, 追求消费品的心理价值。消费者在购买商品时目的性、针对性都很强, 应根据消费者的具体需求来进行包装设计。如用表格、图形来详细列举产品的营养成分、冲调方法、注意事项以及生产日期等内容, 用这种规范化、专业化的服务, 进一步体现出企业对消费者认真负责的态度, 这种态度可以说是对消费者最好的尊重, 因此也必将赢得消费者对该品牌长期的信赖。
(二) 要提高产品质量, 提升品质。
产品包装与产品本身之间, 包装设计只是辅助销售的手段之一, 产品的内在品质却是最根本的, 是最为关键的。如果产品只是包装精美而质量欠佳, 消费者在购买使用后, 就会对该产品的质量及信誉产生怀疑, 进而导致不满甚至厌恶的情绪, 以后也很难再产生重复购买的欲望, 甚至会在与其他消费者进行交流的过程中直接指出该产品的欺诈行为, 这样一旦坏的口碑在越来越多的消费者心目形成, 最终失去市场就是必然的结局。
(三) 要创建地方特产的包装设计品牌。
品牌的文化内涵是提升品牌本身价值和产品市场竞争力的原动力, 在整个品牌营销体系中, 作为终端利器, 包装设计要直接面对产品的消费者, 从而与消费者进行一对一的直接沟通, 通俗地说, 品牌认同消费者, 广告吸引消费者, 而包装设计打动消费者, 因此可以这样说, 包装设计是品牌文化最终的诠释者。视觉冲击是不可预期的, 它往往让人意想不到。随着市场经济改革的深入, 市场竞争程度的加剧, 商家已经充分认识到包装设计作为吸引消费者“第一印象”的重要意义, 特别是地方特产, 虽然具有浓郁的历史文化以及风土人情上的特色, 但其在品牌塑造等方面与现代商品制造业相比起步较晚, 较为落后, 如果再不充分注重其包装设计对吸引消费者的重要性, 则很难在激烈的市场中立足, 同时也是一种资源上的浪费。设计者一定要结合河南地域丰富的文化和悠久历史, 使地方特产包装设计扬长避短, 充分体现其地方特色、文化特色以及历史特色, 使更多的人通过更合理、更有效、更吸引人的特产特色包装而喜欢并接受, 从而创建成自身的地方特产包装设计品牌。
四、结语
包装设计是商业活动中最具有可视性文化特征的部分, 在整个商业活动中涉及了许多具有文化性的层面。人类进入21世纪, 商品经济空前的繁荣, 消费市场、消费观念都发生了巨大的变化, 而特产商品有着自身独特的地理优势与文化内涵。多年来, 产品卖不出好价格, 特产不特的现象普遍存在, 由于生产者对于包装设计的片面理解, 加上低端的价格, 使得生产者不再去提高产品质量, 失去特产的品质也就失去了地方特产, 同时作为特产商品的包装设计也就越来越失去了价值, 使得特产商品的品牌及知名度, 局限性越来越大。河南地处中原, 拥有悠久的华夏历史和丰富的具有特色的地方特产, 如果在继续完善特产质量的基础上, 加大包装的设计研究力度, 将会对河南地方特产的深度开发与市场拓展有积极的作用。通过包装设计的研究入手, 是一种非常有效的途径, 这样不仅能充分体现地方特产真正的市场价值, 而且能够带动地方经济的发展, 提高人民的经济收入, 为地方经济服务, 最终实现地方特产的社会效益和经济效益的双丰收。
参考文献
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临汾地域民俗特产包装的美学审视 篇8
毋庸置疑，产品包装对产品的销售影响巨大，包装的根本目的是要符合消费者的购买心理，从思想感情上和视觉影响上打动消费者的心，这样的商品包装才是成功的包装，才是有销售力、吸引力的包装。
一、民俗特产发展必须要加强品牌建设
品牌是包装的灵魂，是商品的重要元素，它他对产品的作用不仅仅表现为外在价值，更重要的是还给产品无形的内在影响力。当前加多宝集团和广药集团进行到白热化程度的“王老吉”凉茶品牌争端，正说明了品牌的重要性，商品品牌的传播是否可以顺利并最大限度的推广使企业利益最大化，其实也就是产品内在价值和外在的附加值是否配合恰当。因此，品牌的打造和传播对包装品质有着非常积极的影响。
临汾地方特产企业在创业之初，就需高度重视品牌商标注册的保护和商标买卖。从而在企业做大做强后，不至于因为商标使用引起法律诉讼，从而赋于商标较高信誉。只有加强品牌建设，才能给企业带来丰厚的利润，消费者购买商品时才能获取更加可靠的保证。
二、产品包装中图、文、色、型的视觉表现
1. 包装中图案的设计。
标志是表明某种意义特征的视觉图形符号，并将符号内的信息内容传递出去，引起消费者思想、情感和观念发生表面化，也是人类具象、抽象思维共同创造的结果。
2. 文字设计。
包装产品上要有具体详尽的文字说明，在包装图案上还要有关于产品的原料、配置、功效、使用和养护等的具体说明，必要时还应配上简洁的示意图，来增强文字的直观性强化其表达意思。字体的设计上要与晋南文化相结合，最具地域风情，其中文化是包装的一部分，也是包装的精神灵魂所在，它离不开民俗性或民族性。有了民俗性和民族性特色，文化才能体现出来。
3. 色彩语言。
要强调商品形象色。不只是透明包装或用彩色照片充分表现食品本身的固有色，而是更多地使用体现大类商品的形象色调，使消费者产生类似信号反映一样的认知反映，快速地凭色彩确知包装物的内容。不同消费者的性别群体和受教育水平都对色彩有一定的喜好。
三、以吉县苹果为例谈产品外包装美学构想
吉县苹果资源丰富，可以不断丰富和附加苹果的文化内涵，依托吉县深厚的人文底蕴，全力开发文化苹果。果面装饰艺术化、精美化，将剪纸文化、卡通、人物肖像等创意融入苹果生产，把中国传统文化中的吉祥祝福语以贴字形式着色在果面上，为会展宣传展销专门设计开发旅游纪念果、情侣心语果、剪纸艺术果、艺术人物果、节庆祝福果、生肖卡通果、会展文化果、心愿祈福果、格言警句果等10大类文化艺术苹果，全方位满足高端市场精品化、个性化、订单化需求;果箱包装高雅化、极品化。
国内高端市场需求方向是礼品化，节庆化，顾客图得是吉利喜庆、平平安安、红红火火，寓意好，谐音妙，讨个好彩头。纵然是一果百元，一字千金，人们也乐意买单;国外高端市场注重苹果所富含的文化含量，特别是内化的历史韵味。外国友人们所青睐的是享用吉县苹果时的双重体验和愉悦：一方面品尝着口感极佳的吉县苹果，另一方面，尽情欣赏外观包装上的黄河壶口瀑布等风景名胜和中英文简介;既能达到“吃其一”美妙的感性体验，又能获得对吉县地域文化风采“知其二”的理性深化，更可以实现“兼其三”领略最佳文化组合的魅力，即：匹以与中国CHINA同名的景德镇名瓷盛装，上面镌有母亲黄河璀璨明珠的大美壶口，内盛甜美天下的中华第一名果，打造极品组合，那些迷醉于中国文化的欧美客户一定产生浓厚兴趣!礼盒包装精致化、人性化。研究顾客心理，变双层大包装为小而精包装，变封闭式包装为透明开放式包装，使顾客查验苹果时能一览无余，安心放心，彻底打消了担心掺杂混假的顾虑，以真金白银的精品果为吉县苹果这块金子招牌插上质量和信誉双翅，比翼齐飞，远播美名。同时，加强人性化设计，趣味性设计，科学性设计，使得包装盒轻盈别致，开合方便，伸展自如;内置苹果，品行美观，色泽鲜艳，码放整齐，错落有致，所附帖字，迎合顾客，美不胜收，美得让顾客醍醐灌顶，心灵震撼，“只可远观不可亵玩焉”。对外“包装”时尚化、国际化。精选吉县苹果串并起来，打造具有浓郁西方文化色彩的圣诞平安夜吉祥物，以“平安果”“圣诞果”的形式展示吉县人民的圣诞平安祝福，热情、大气、厚重，这项创意是十分适合于西方市场开拓的;对内“包装”生活化、休闲化。把呈现“吉县好运”“吉祥如意”字样的珍品果储放在装有色彩分明营养液的玻璃瓶或水晶中，彰显吉县人民的深情厚谊和问候，是颇具市场潜力的装饰品，这些都会大幅提升苹果的商业价值、文化价值。
包装设计的视觉表现应从商标、图案、色彩、造型、材料等构成要素入手，在考虑商品特性的基础上，遵循品牌设计美学上的一些基本原则，临汾民俗特产只要遵循以上几点，就一定能够突出商品个性，成为推动营销的有力手段。
参考文献
[1]倪瀚, 宋良荣.绿色设计的理论基础和哲学思辩[J].南京艺术学院学报 (美术与设计版) .2007 (04)
[2]杜艳艳.平面设计的符号化设计方法研究[A].首届中国高校美术与设计论坛论文集 (上) [C].2010
[3]张利丽.构成在包装设计中的应用[J].美与时代.2005 (08)
吉林省土特产品包装的民俗化设计 篇9
关键词：土特产品,民俗文化,包装设计
随着社会经济和文化往来的不断发展, 吉林省土特产品以其精湛的传统制造工艺和贴近自然的文化属性, 赢得众多消费者的关注和青睐, 人们无论是走亲访友、旅游观光还是节假婚娶都会将吉林省土特产品作为馈赠或收藏的首选。因此, 吉林省土特产品的包装设计也被赋予更多的文化内涵, 并成为评判商品质量的重要标准之一。从目前情况看, 各生产企业对于土特产商品的包装设计愈加重视, 并努力通过各种改进方法和包装手段以突出商品“特色”, 从而, 有效拉动了地方经济并树立了众多名优品牌。但同时需要指出, 在我国对于商品包装如何体现文化价值和情感价值尚处于探索阶段, 由于认识上的误区和包装形式的不当, 致使低劣包装、雷同包装和过度包装的现象还比较普遍。为此, 有必要针对特色商品包装的民俗化设计进行重新审视和定位思考, 使特色商品通过大众化、生活化、典型化的包装设计形式以满足现代人的物质与文化生活需要。
1 吉林省土特产品包装民俗化的意义
由于民俗文化源自生活, 其浓厚的自然属性和象征意义更贴近民众的生活方式和欣赏习惯, 所以, 也逐渐成为以人们生活需要和信仰为基础的一种生活理念。源于地域分布所形成的民俗文化虽然各具特色, 但通常都表露出豁达向上的审美情感, 并以喜庆、繁荣作为最高的审美境界。通过积淀所形成的造型、色彩、图案、纹样往往都包含着吉祥、圆满、幸福、欢乐等内涵。可以说追求美满、和谐是民俗文化的典型特征。将这些传统文化元素搜集、利用起来, 并与商品内容及包装设计相互融合, 将为提升商品附加值, 体现亲和力提供取之不尽, 用之不竭的创作源泉。
吉林省土特产商品而言, 其独特性、地域性和不可替代性决定了商品包装必须要从人性化设计入手, 通过对民俗文化元素的提炼与创新, 寻求适合的设计方法和包装形式, 以满足人们在情感上的怀旧以及心理上的遵从。利用商品包装传递信息, 表达情感, 在直接体现商品保护和促销功能的同时, 还间接地展示出商品的文化价值, 承载起传承民族文化和民俗传统的重要使命。
2 吉林省土特产品包装民俗化的内容
吉林省民间传统艺术中的造型一般是以自然物质的基本形态为基础, 通常采用木、藤、草等天然材料, 不作过多的雕琢、修饰, 通过原始的制作痕迹, 显露出质朴率真的天然趣味。在继承与创新的基础上, 设计师可以根据设计创意的需要, 经过概括、提炼和归纳, 并运用形式美的法则进行重新组合搭配, 以达到与众不同的视觉效果, 使包装具有鲜明的地方特色及返璞归真的意境。民间传统的艺术造型在很大程度上反映出本民族的审美情趣和自然心态, 充分体现了天人合一, 清新淳朴的艺术风格, 它所具有的精神性及感召力不但使人产生心灵震撼, 也会给不同地方的人们留下不灭的视觉记忆。
民间传统图案通常采用图形与谐音契合寓意美好事物, 表达对幸福生活的渴望。其不重形似, 而重神似, 强调对于主观精神的表现, 从而达到一种理想的境界和对自然本质的理解和把握。从早期的石器、彩陶以及其他传统意义的物质形态和装饰纹样, 再到年画、剪纸、皮影、刺绣等民间艺术形式, 所包含的装饰图案不仅形式多样, 千姿百态, 而且在体现民俗传统的同时, 还蕴藏着深刻的文化内涵深入和吉祥寓意。如云纹寓意祥和;回纹象征圆满;牡丹与富贵相连;松鹤与长寿同意。运用这些象征寓意手法, 将美好的形象与现代民众的理想愿望相结合, 为的是表达人生的吉祥祝愿和乐观情感。这些图案、纹样无论是作为底纹、主体画面还是边角装饰, 都会使人感受到古朴、清新的文化气息。当设计师合理运用某些具有象征意义的传统图案以表达某种思想和情感, 或将图案的某些元素进行重构和转化并渗透在现代包装的画面中时, 必将使包装即流露出浓郁的民俗风格, 又体现出强烈的文化特色。
民间色彩本身具有本民族的传统意识和审美理念, 它所体现的文化意识是神圣美好的。民间传统的色彩体系蕴涵着悠久的历史文化, 其颜色鲜艳, 对比强烈, 大多在自然形象色彩的基础上进行大胆的夸张和随心所欲的搭配。像民间流行的“红花配绿叶”, “红靠黄、亮晃晃”等口诀, 都是中国吉祥文化通过色彩的具体体现。每到逢年过节、取妻生子, 人们往往都以红色烘托热闹的节日气氛并寄与美好的心理祝愿。它所体现的热烈、奔放、鲜艳、明快的色彩效果, 更符合现代包装依靠视觉传递信息促销商品的目的。
而文字是传达商品信息重要的视觉元素, 其充满灵性的形式美感和艺术张力以及可读性、识别性的应用功能, 已成为商品与消费者沟通的桥梁。传统的文字和书法, 具有图形化特征及传达情感的作用, 它不仅可以表达主题, 还可以起到装饰和丰富画面的作用。通常, 民俗化的表现方法是将文字和词组进行图形化的叠加与同构, 通过巧妙的文字组合增添了吉祥喜庆的寓意和图案化、符号化的审美趣味, 像民俗传统中双“喜”、倒“福”等等。将其构成方法运用到特色商品包装中, 无论是作为品牌形象、包装图案;还是与其它文字形式一道作为“品名”出现, 都会使消费者倍感亲切。
通过最为本质、淳朴的色彩语言和文字图形, 把最具大众化的民俗传统美感经过组织、提炼再返还给消费者, 即可丰富特色商品的包装效果, 还可烘托出古老、淳朴的华夏神韵及思想内涵。
3 吉林省土特产品包装民俗化的继承与创新
针对吉林省土特产商品包装的民俗化设计进行研究与实践, 首先要在继承、借鉴优秀民俗文化和造型传统的基础上勇于创新, 不但要吸取民间传统中的艺术精华, 还要去除封建、迷信等不健康的糟粕, 将最美丽、质朴的民问文化元素通过特色商品包装呈现给人们, 以满足现代物质文明和精神文明以及未来社会发展需要。其次, 在包装造型结构及材料运用上, 要避免盲目效仿传统制作工艺及“纯天然”的原材料消耗, 而应提倡通过新技术、新工艺及新材料实现原始制作与材料的替代和转换。通过节约成本, 倡导“低碳”经济和环保意识, 在保持“原生态”的包装品位的同时, 也杜绝了过度包装及原材料的浪费。其三, 在传承本民族文化传统的同时, 还应借鉴国外先进的设计思想和设计理念。要正确理解“民族化”“全球化”的关系, 以现代的设计思维方式反思传统, 以提取传统中的精华。通过传统民俗文化与现代包装设计的融合与创新, 使民风特色和时代精神在特色商品包装中得到进一步升华。
现代包装设计离不开母体文化, 富有情感的包装设计必须建立在文化基础之上, 对于吉林省土特产品包装而言, 民俗化设计是方向, 文化继承与设计创新是根本, 脱离这一原则, 吉林省土特产品包装只会成为失去灵魂, 无源无本的华丽躯壳。
参考文献
[1]高阳.中国传统装饰与现代设计[M].福州:福建美术出版社, 2005.
[2]曾景祥, 肖禾.包装设计的研究[M].长沙:湖南美术出版社, 2003.
包装设计之土特产包装 篇10
关键词：产品设计；文化多样性；园艺特产包装；地方性
中图分类号： J524 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.06.001
随着社会的发展，吉林省园艺特产包装的内容、题材和设计风格都呈现出多样化的发展态势。吉林省园艺特产包装通过对传统民俗或地方园艺特产包装艺术的分析，以设计的角度来突显全省各个地区文化的多样性和丰富性；以历史的浪潮为线索，从设计的层面来解读文化自身的多元性和丰富感。也正是因为如此，吉林省园艺特产包装蕴含的地方性和民俗味道，更能够吸引和大众的眼光。
1 当前吉林省园艺特产包装存在的缺陷
目前，吉林省各地区园艺特产的包装设计上没有很好地实现产品包装与当地文化的有机统一，忽视了历史的延续和对人文理念的注重。并且，将历史与市场前沿的要素混搭，失去了园艺特产本身具备的地方性和传统性，显得不伦不类，无法给予人们深层次的归属感和对地方民族文化的沉淀。
2 园艺特产包装设计的基本原则——地方性表达
吉林省各民族的传统文化历史悠久，源远流长，而各个地方园艺特产的产品包装作为一种产品营销手段更作为一种表现形式，是一种特色鲜明的艺术表现手法，其中的地方元素都可以较好地应用于现代的产品包装设计中。从吉林省园艺特产产品的包装来看，对地方性进行详细描述是一种常用手法。所谓地方性，就是该地区独有的园艺特产同其他地区的园艺特产存在一定的区别而表现出来的一种独特感，而这种独特感是这个地区的民俗风情、人们生活的习惯和文化等多方面赋予和演变而成的，是一种时间的积累和沉淀[1]。
3 完善园艺特产包装的对策——发扬当代吉林省园艺特产包装的地方性
3.1 在园艺特产包装设计中体现民族精神
首先，创造性的民族精神。在悠久的历史长河中，吉林省劳动人民通过不断的创造与开拓，显现出强大的创造智慧。随着园艺特产包装设计的兴起，更应该在包装设计中体现我省悠久的民族历史，在包装设计中体现创造性的民族精神；其次，包容性。能显示出民族传统文化对工业文明、现代文化的包容性，培育出在园艺特产包装设计中的包容性，这不仅能够适应现代文化的发展需要，同时也能够为现代园艺特产文化的发展提供动力支持和资源，更增强了园艺特产包装设计的活力和内涵[2]。
3.2 在园艺特产包装中体现地方性多元化发展理念
吉林省园艺特产产品在包装设计中的地方性多元化设计理念，主要表现在利用传统艺术与现代艺术、传统艺术与现代工具以及传统艺术与现代创作方法的结合等方面，这些方面的设计理念，不仅可以促使吉林省各个地区传统文化重新焕发出新的生机，也能够增强吉林省现代园艺特产文化对地方民俗风情的继承以及发展。通过新老文化的结合，开拓出现代园艺特产产品包装设计的新理念，不仅能够增强吉林省在园艺特产包装设计方面的创新，提高工业设计领域的整体竞争力，开拓吉林省园艺特产市场，也能够发挥好吉林省传统文化作为吉林省文化一部分的再利用问题。而吉林省传统的地方性艺术在园艺特产包装设计中的应用，不仅从实践上拓展了吉林省传统文化与现代工具的完美结合，也从理论上指导了地方性特征与产品包装的实际结合与应用。进而创造出更多更好的园艺特产包装设计成果，增添吉林省园艺特产艺术发展的范围以及活力，把吉林省优秀传统文化通过现代工业产品传递给全国，传递给世界，丰富整个世界对吉林省园艺特产文化的审美艺术形式和审美意象[3]。
4 结语
综上所述，本文对吉林省园艺特产包装的地方性进行研究，从吉林省园艺特产产品的包装中对地方性进行詳细描述，分析园艺特产产品在自身包装中蕴含的文化艺术价值以及表现。今后的任务是在园艺特产的包装设计中，继续发挥优良传统特色，创造富有民族神韵和历史风格的独有特征，使吉林省的传统文化和艺术有机融合在园艺特产产品的包装中，将传统的本土文化发扬光大。
参考文献
[1] 李红霞.湘西传统文化元素在土特产包装中的再设计与应用探究[J].中国包装工业，2015（14）：33-35.
[2] 袁恩培，邱杰斐.云南土特产商品包装的地域文化元素植入研究[J].包装工程，2013（14）：9-12.
[3] 钟福民.以设计表征文化多样性——当代中国土特产包装的地方性表达[J].南京艺术学院学报（美术与设计版），2012（05）：153-154，162.
包装设计之土特产包装 篇11
关键词：可持续设计,土特产品,包装设计,环境保护,文化传承
吉林省幅员辽阔,富饶美丽,凭借着大自然的垂青,白山黑水苍劲隽永,土特产品丰富多样。随着经济的发展和人民生活水平的提高,吉林省的旅游市场得到了大力的发展,这为土特产品提供了更为广阔的销售空间。土特产品除了其本身的质量外,包装成为能否赢得市场的关键所在。如何实现吉林省土特产品包装设计的可持续性发展,体现可持续的文化观念和社会价值,是当前吉林省土特产品包装设计亟待解决的问题之一。
一、可持续发展观下的包装设计
对于吉林省土特产品的包装设计而言,可持续设计所要考虑的不仅是保持优秀传统文化的可持续性,更重要的是体现环境保护、能源节约、社会和谐等因素。可持续设计起源于可持续发展观,这是一种符合人类发展和人性发展需要的新的发展观与价值观。它提倡材质的环保、物质的可循环性,避免对环境的污染破坏和资源的浪费。它要求既满足当代人的发展需要,又不损害后代人满足其自身需求的能力,其目标是使人类社会回归自然、永续的发展模式。可持续发展观概念的树立,为可持续发展的包装设计理念的诞生奠定了基础。包装最初的功能是承载和保护商品,使之避免损坏、散落、溢出或变质。随着人们生活水平和审美情趣的提高,消费者对商品包装的要求也越来越高,不仅要求它能妥善的保护商品,还能美化商品,有效地展示商品的特性,使其达到实用化、艺术化和个性化的效果。这就使得现代包装种类变得丰富多彩,包装材料也出现了多样化,例如:有机塑料、合成纤维、混合材料、复合材料等。给消费者带来各种便利的同时,也面临着材料的回收、浪费与污染等现实问题。可持续包装设计是指对生态环境和人体健康无害,能循环利用和再生利用,可促进持续发展的包装设计。本文所讲的可持续包装设计是以文化和环境为本的可持续设计,分为两个方面理解:一是在研究本土文化的内涵与外延基础上,即利用本土地域文化特色的视觉元素、制作方法和情感思维等人文资源进行包装设计再创造;二是在利用本土自然环境和生态资源的基础上,进行包装材料、结构、印刷等方面的系统可循环设计,进而推广可持续的生活观念和土特产品可持续包装设计。
二、吉林省土特产品包装设计现状
吉林省地处中国东北地区中部,是国家重点建设的生态示范省,是国家粮食主产区和全国“六大林区”之一。优良而独特的地理位置使得吉林省资源丰富,土质肥沃,气候适宜,山高林密,生长繁衍着3000多种野生动植物,是世界生物圈天然保护区的“立体资源宝库”,是开发建设特色产品的重点区域,发展特色业具有得天独厚的自然生态优势,蕴藏着极为丰富的动植物特产,被誉为"关东三宝"的人参、貂皮、鹿茸和大量的山珍野果等土特产品名扬中外。纵观目前市场上的吉林省土特产包装种类繁杂、良莠不齐,基本上涵盖了所有土特产品品种,其价位也是高中低档应有尽有。面对如此众多令人眼花缭乱的土特产品包装,繁华背后,我们从中看到了许多不得不引起我们思考的问题。不可否认,这么多的包装中不乏深刻理解吉林土特产品本身特性以及产品的底蕴,并物化为寓意深刻的图案、图形的精品之作,但充斥市场的大部分土特产礼品包装却貌似冠冕堂皇,实则空洞无物,包装庸俗、雷同、无个性,有的包装甚至对产品信息都表达不明确,土特产品礼品包装所要求的更深层次的人文情趣和文化品位更是无从谈起。一些土特产品还存在过度包装的现象,严重污染了环境。要改变这种状况,必须建立吉林省土特产品包装设计的可持续发展体系,将设计的法则与自然的法则结合起来。
三、吉林省土特产品包装设计中本土文化的可持续性
作为一个生态旅游和冰雪旅游资源比较丰富的省份来说,吉林应该有一批凸显地方特色的土特产品牌来吸引国内外游客。那么,富有地域特色和民族民俗文化特色的土特产品设计开发显得尤为重要,承载着当地文化及情感等元素的土特产品及其外包装无疑会成为传播以上信息的主要载体。
如何实现民族民俗文化在土特产品包装设计中的可持续性传承,是推广吉林旅游特色化的一个亮点。我们应该秉承挖掘、提炼、转化、运用的思路,推动吉林民族民俗传统文化元素的研发运作,实现社会效益、经济效益、文化效益、历史价值等的有机结合,不失为一种很好的渠道。例如萨满文化,它既是吉林省宝贵的文化遗产,也是世界非物质文化遗产的精华,作为萨满文化的重要发源地之一,我省不仅拥有林海葱郁的长白山、碧波荡漾的松花江和万顷良田的松嫩平原,更因其深厚的历史文化资源而享誉全国。无论是丰富的萨满文化遗产,还是厚重的长白山文化,抑或是独特的关东文化,再或是灿烂的北方游牧狩猎民族文化,都具有着难以估量的保护、挖掘和利用价值。满族的装饰图案含义深刻,具有深厚的文化背景和底蕴,经几千年的沿袭和创新后流传下来。保持满族装饰图案的传统形式和固有神韵与土特产品包装设计接轨,让传统工艺获得新生和延续,促使吉林土特产品及土特产品包装具有地域特色和文化内涵,真正实现文化精神和包装设计的可持续,是研究文化可持续性的重点。此外,满族的服饰,家具,日用品等都具有质朴的文化情趣和独特的图式形态。这些都是促进吉林省土特产品包装开发的着眼点。
四、环境可持续设计原理在吉林省土特产品包装设计中的应用
商品包装的生命周期分为五个阶段:生产准备、生产制造、运输销售、消费使用、回收处理。土特产品的包装设计也应根据这五个阶段来分析包装在整个生命周期中消耗的能源、资源和排放,并分别提出相应的可持续设计策略、方法、原则。当然,在目前的生产和加工条件下,不存在绝对的绿色包装,设计也不可能满足所有的环境标准。当前目标是使包装的可持续性随着时间的推移而不断改善,从而降低商品包装对环境的影响。
1、实现包装材料的可持续
土特产品包装材料上的可持续更多是从节能环保的角度出发,设计主体在设计过程中应该了解包装材料特性,在此基础上尽量选择低耗能、无污染的绿色材料,并开发利用环保新材料,回收利用传统旧材料,把可降解材料作为可持续性环保包装的主要手段。实现包装材料的可持续具体可以落实到以下几点:一是包装材料的选择。包装材料如玻璃、塑料、纸张和金属等,很难区分绝对的好或坏。根据产品用途和包装的不同目的,每一种材料都有自己的优势和劣势。因此,我们在追求可持续性的过程中始终都要学会取舍。选择造型易于加工生产、安全无害、寿命长的材料,力争材料在整个包装生产过程中做到零污染、低能耗,并充分利用再生能源。二是减少包装材料的使用。在不影响产品完整性的前提下尽量减少对包装材料的使用,反对过度包装,坚持包装的单一、少量化原则。三是根据吉林省得天独厚的自然条件,在土特产品包装中可以尝试采用包装对象产地大量出产的天然包装材料,使其能够和土特产品一起强化地域特征。例如以白城、通化、延边等地盛产的灌木或乔木旱柳、绢柳等为原料编成的日用工艺品,产品有筐、篮、箱、篓、盆、盘、碟、垫等花色品种近千种。这些天然材料的包装,以其纯朴的自然价值和绝对的环保,倍受人们的喜爱。最后,土特产品的包装可以通过减少纸张、油墨、印刷等的使用消耗,来保护环境并节约印刷的运营成本。印刷工艺选用无毒、无残留溶剂、无环境污染的油墨,真正做到降低环境成本实现可持续包装设计。
2、实现包装结构的可持续
从包装产品的结构上分析土特产品包装设计的可持续性,主要是为了让其在淘汰之后能够更好的分解或回收,这就要求包装必须易于拆卸并可根据材料进行回收利用。从实际情况来看,由两种不同材料混合制成的商品包装是最不容易分离的,这种不易拆卸的商品最后的结局就是像垃圾一样丢弃。吉林有一种柳条编织的特产包装,由于天然原材料的产量限制和包装成型的需要,厂家并没有在包装的编织材料中完全使用天然的柳条,而是使用了塑料制成的仿柳条和天然柳条的混合编织。结果在包装使用完了之后,包装中的塑料柳条很难再回收。因为复杂的编织使回收企业很难将塑料中天然的柳条中分离出来。如果直接丢弃,包装中的塑料又很难降解。面对这样的问题,最理想的解决方案是直接使用全天然柳条或全塑料柳条编织。还有一部分配有复杂组件的土特产品包装被回收利用的价值也不大。此类包装结构杂乱、部件零碎,造成流通、拆卸、回收等诸多不便。因而在设计的初始阶段,就要将组件规范化这一理念明确在设计目标中。从而达到降低生产成本、减少人力的同时有效节省空间、降低污染,也有助于后期的拆卸回收处理。组件规范化在土特产品商品包装设计中还体现在包装尺寸的标准化上。旅游者在选购多种土特产品后,通常需要将这些商品进行打包处理,化零为整方便携带。但现实情况是,由于不同商品包装的大小尺寸不一,整合在一起后既占用大量空间又不牢固。若将土特产品按类别大小从系统化、模块化、等比化的角度规范包装尺寸,既可方便打包携带又大大节省了运输空间。实现包装设计的组件规范化的最终目的是形成最小数量的废弃物和最低限度的环境污染。
3、实现土特产品包装的重复利用
为了实现吉林省土特产品包装可持续发展这一新的目标,设计人员除了让商品包装更美观、更实用外,必须要考虑具有耐久性且能“一物多用”的包装设计。这样就可以使商品的包装寿命得以延长,还可以避免其材料过早的被丢弃。其中一种比较好的办法就是我们可以尝试挖掘废旧包装的其他功能进行再次利用。即包装在淘汰后经过重新加工或直接就能成为被人们所用的新的物品,可避免再次生产带来的资源浪费。在这方面,外省一些土特产品包装设计的成功经验值得我们借鉴。例如海南省的特产椰子粉,设计人员用加工过的椰子壳来代替铁罐和塑料袋作为椰子粉的包装,这样的设计能让顾客感受到椰子粉的纯天然性,促进顾客购买心理。同时,作为包装的椰子壳在使用完了之后还可以再次利用。比如可以用来作为一个小花盆来代替瓷器花盆,也可以作为灯罩来代替塑料灯罩,生态花盆较陶瓷花盆更环保更易降解。每年海南都会出产数以亿计的椰子,很多椰子壳都被浪费掉了,设计人员充分挖掘了椰子材料的包装功能和再次利用的价值。这类延长商品包装在其整个生命周期中使用阶段的设计方案,可以让土特产品包装兼具基本保护功能与纪念品价值。
五、结语