饲料企业管理

饲料企业管理（共12篇）

饲料企业管理 篇1

饲料安全, 通常是指饲料产品中不含有对饲养动物的健康造成实际危害和在畜产品中残留蓄积和转移的有毒有害物质或因素。饲料产品以及利用饲料产品的畜产品, 不会危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。

当前, 我国养殖业正由粗放饲养、传统养殖模式向集约化、现代化养殖模式转变, 养殖业对饲料产品的需求不断增加, 为饲料工业的发展提供了巨大的市场。饲料工业发展迅猛, 产量不断增加, 但产品质量方面仍存在不少问题。特别是一些中小企业、私营企业、不法商贩及部份养殖户, 为了片面追求畜禽日增重, 提高养殖效益, 违反有关饲料法规, 在饲料生产和饲养过程中, 滥用违禁药物、滥用抗生素, 不管产品质量、饲料和食品安全, 在饲料和饲料添加剂中加入盐酸克伦特罗、性激素类、催眠镇静剂类等药品, 严重影响了人民的身体健康。

多年来, 由于滥用违禁药物、滥用激素、生长素、添加剂致人中毒事件已屡见不鲜, 2001年的8月22日, 广东信宜市400多人因食用盐酸克伦特罗的猪肉导致不同程度的中毒, 其中51人出现严重的中毒现象;8月23日, 浙江桐庐县200多人因食用盐酸克伦特罗污染的猪肝和猪肉, 出现中毒现象。有些养殖户为了提高经济效益, 用动物蛋白饲喂牛羊, 这样导致其产品安全性受到破坏, 疯牛病就是因为吃了被绵羊痒病病原因子污染的牛羊等反刍动物蛋白做的肉骨粉所致。1997年3月台湾发生口蹄疫暴发流行的主要原因就是外界环境的污染, 人们随意把病猪尸体扔入河道引起的。这样的例子有很多, 举不胜举。在一连串食品安全事件之后, 动物卫生、食品安全、饲料安全问题已引起了广大消费者和管理机构的高度重视, 全世界正掀起一场无所不在的“绿色革命”, 为此, 我国政府也投入了大量的人力、物力和财力, 启动了“饲料安全工程”等多个饲料安全项目。从影响饲料安全的因素入手, 对饲料安全的重要性及如何加强饲料管理, 保障饲料安全进行初步探讨。

1 影响饲料安全的因素

1.1 饲料原料

主要包括变质发霉、外界环境污染、生物污染等。

1.1.1 发霉变质

在适宜的气候条件下, 霉菌易生长繁殖, 特别在夏秋季节, 相对湿度较高, 饲料原料贮存容易发霉。如:玉米、稻谷、麦类等谷实类饲料原料的水份含量高就容易出现霉变问题。

与饲料卫生关系最为密切的霉菌大部份属于曲霉菌属、青霉菌属和镰刀菌属, 被霉菌污染的饲料, 一是养分含量低, 二是物理性状差, 常结块, 适口性差;三是霉菌毒素及其代谢产物随饲料进入饲养动物体内, 对动物有毒副作用, 且可在动物体内残留, 通过动物性食品进入人体, 对人体健康造成危害。因此, 必须重视饲料原料的防霉工作, 以防变质。

1.1.2 外界环境污染

有毒有害化学物质通过饲料和食品危害动物及人体健康。由于化学工业的发展, 大量的化学物质, 其中包括大量的有毒化学物质在各行各业及日常生活中的各方面广泛应用, 一些有毒化学物质以气体、液体和颗粒的形势存在于周围环境中, 严重污染周围环境, 从而饲料原料也受到污染。

化学性污染主要有重金属物质、农药、药物及其他化学毒物等。

重金属主要有汞、铅、砷、酚、铁、氰化物、氟化物及有机物、化学合成洗涤剂等;农药主要有有机氯制剂、有机磷制剂、氨基甲酸酯类;药物主要有抗生素、磺胺、生长促进剂等。

(1) 二恶英污染

具有“世纪之毒”之称的二恶英 (TCDD) 毒性极强, 主要来源于城市垃圾的燃烧、某些农药及某些木材防腐剂的生产过程中会产生二恶英, 在纸浆生产和漂白过程中产生的二恶英, 随污水排入环境中。二恶英主要抑制免疫系统, 还有致畸、致癌、致突变 (“三致”) 作用及免疫毒性、生殖和发育毒性, 对于饲料行业应注意防止二恶英污染, 防止通过食物链危害人类健康。

(2) “瘦肉精“的毒性

“瘦肉精”是一类化学结构和生理功能类似肾上腺素和去甲肾上腺素的苯乙醇胺类衍生物的总称, 全称为 β-肾上腺素能兴奋剂, 又叫 β-激动剂。其主要危害是影响心血管系统, 导致心跳加快, 血压升高, 血管扩张, 呼吸加剧, 体温上升, 心脏和肾脏负担加重。“瘦肉精”主要是人为添加, 应定期监测, 防止人类食入中毒, 现已引起有关部门的高度重视。

(3) 农药

农药是一类有毒化学物质, 特别是一些高残农药, 现在仍有滥用现象, 对生态环境、人体及动物健康都会产生巨大危害。施用农药可导致农作物药物残留, 水体、土壤污染, 从而影响食品安全。

1.1.3 生物污染

生物污染就是细菌和病毒污染, 主要是由于饲料厂家对原料产地的畜禽疫情不了解, 采购了来自疫区的饲料原料, 尤其是疫区的动物源性饲料原料, 如鱼粉、骨粉、血粉、羽毛粉等。如果是来自疫区带菌或病毒的病死畜禽或未经严格消毒加工的副产品, 常常会造成疫情扩散, 并且通过食物链导致人的感染。前几年, 欧盟在实行肉类工厂化生产时, 用牛羊肉骨粉代替植物蛋白饲料, 周而复始, 导致疯牛病毒潜伏蔓延, 酿成了世界多国的灾难。所以, 对动物源性饲料原料和植物蛋白质饲料原料在采购前应注意了解以上情况, 严格把关, 加强检测。

1.2 饲料添加剂

主要是有关厂家不按规范使用药物添加剂、非法使用违禁药物、添加高铜高锌等。

1.2.1 药物添加剂

目前, 有不少的饲料厂家和畜禽养殖户 (场) , 为了片面追求养殖效益, 降低饲养成本, 在饲料原料中超量添加药物, 不遵守停药期的有关规定, 不遵守关于某些药物对使用畜禽的年龄限制与动物种类限制的有关规定, 随意扩大药物使用范围, 加大药物用量, 不注重有关配伍禁忌的规定等, 对人体健康造成较大危害。

1.2.2 违禁药物

农业部2002年发布的《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》除了禁用β-兴奋剂、性激素类、催眠镇静剂类等药品外, 还规定禁用某些药品及其化合物, 包括氯霉素、硝基呋喃类等21种。如果在饲料原料中添加上述违禁药物, 就会对人的健康造成危害, 同时一些性质稳定的药物化合物被排泄到环境中, 造成环境污染。另外, 由于使用违禁药物, 药物残留超标, 不能进行出口交易, 会大大影响经济效益。

1.2.3 高铜高锌

有些厂家及养殖户为了追求皮红毛亮, 任意加大微量元素含量, 长期饲喂高铜日粮, 致使动物肝脏、肾脏受到损害, 肉食产品中铜的含量远远超过食品卫生标准, 人食入后在脑、肝、肾等组织中大量积蓄, 从而使身体受到损害。

日粮中锌含量水平较高, 就会引起动物锌中毒, 一般情况下, 锌大部份进入肠道后排出体外, 土壤就会受到锌污染, 畜禽产品中锌含量过高, 对人体的健康不利。

1.3 饲料加工工艺

饲料加工工艺包括饲料加工设备、加工过程的管理、饲料配方的季节地区差异等。

1.3.1 饲料加工设备

不同的饲料厂家有不同的加工设备, 不同的设备生产出的饲料品质就不相同。饲料加工过程中所用的金属机械、管道、容器都含有金属元素, 在一定条件下通过各种形式进入饲料。若机械设备差, 设备、器皿上的金属元素易脱落而污染饲料, 另外, 机械磨擦也会使金属尘粒混入饲料, 从而影响饲料安全。

1.3.2 饲料加工过程的管理

饲料加工过程中, 不同原料有不同的加工方法, 若方法不当, 就会影响饲料品质, 甚至出现严重后果。对于吸湿性强的原料, 要先加入植物油或矿物油疏水剂, 以防产品吸湿变霉;对带静电作用的物质, 要采取抗静电处理, 以防其活性成份吸附在混合机械及运输机械表面, 造成产品不合格。

1.3.3 饲料配方的季节性及地区差异

同一种原料, 在不同的季节、不同的自然环境, 其成份差异很大, 因此, 在设计饲料配方时, 就要针对地域性和季节性的具体情况, 因地制宜, 以防某种成份过多或过少而发生对人体有危害的事件。

针对上述诸多影响饲料品质的因素及饲料生产管理中存在的问题, 本人从以下几个方面探讨获得安全饲料、保障肉食品安全卫生的措施。

由于影响饲料安全的因素很多, 再加上世界各地发生了不少安全隐患事件, 饲料安全已引起了各级管理机构和广大消费者的高度重视, 成为了全世界关注的热点。在饲料行业, 营养全面、适口性好、纯天然、无污染、无毒害、无副作用的“绿色饲料”正成为许多厂家和广大养殖户新的追求。

饲料安全是关系食品安全和人民身体健康的一件大事, 是全世界的焦点。欧洲一些国家因饲料安全问题已造成了巨大的损失, 不但影响了国家经济, 而且引发了严重的政治事件。在我国上海, 有两名国家运动员, 由于误食了不安全食品, 造成身体兴奋剂超标, 导致了终身禁赛。由于食品药物残留、污染, 造成人畜中毒、残废, 甚至死亡的事件时有发生, 这样的教训难道还不够惨痛吗?饲料安全问题不但危害人民身体健康, 而且影响畜禽产品出口, 从而影响国际声誉。

在我国, 国外市场对动物性食品的需求持续上升, 出口量不断增加, 从而极大地促进了养殖业和食品工业的快速发展。如果不能够处理好饲料及食品安全问题, 就无法在国际市场中立足。同时, 由于人民的生活水平不断提高, 对身体健康越来越重视, 不安全的饲料及食品自然会被市场所淘汰。随着全球经济一体化进程的不断推进, “绿色饲料”的发展前景会越来越被重视, 党中央国务院已多次批示, 要求全国各地加强饲料安全管理, 建立健全饲料安全监测体系, 确保饲料安全。

2 饲料安全的对策

要想搞好饲料安全, 就必须加强饲料管理, 从源头抓起, 严防不合格饲料、原料流入饲料厂家和养殖 (户) 企业, 并对违规制售和使用的行为一查到底, 认真贯彻执行《饲料和饲料添加剂管理条例》, 健全管理法规, 加强对生产、经营和使用各环节的管理, 进一步加大饲料安全监管力度, 制定饲料安全突发事件的防范方案, 坚决查处和制止在饲料生产、经营和使用中添加违禁药物、造假等危害饲料安全的行为。同时, 加强社会监督, 尽早发现并采取措施消除饲料安全隐患。

饲料安全、食品安全是一个关系全社会的问题, 现在国家已着手实施了饲料安全工程, 投资建立了饲料安全评价基础和饲料安全监控信息网。要进一步提高饲料质量和防范饲料安全事故, 必须采取以下措施。

2.1 完善监测体系, 提高监测水平

要逐步完善饲料监测体系, 改善质检机构的设施条件, 提高饲料监测体系的整体检测水平。

2.2 加大假劣产品和违禁药品的查处力度

在工商、技术监督及畜牧主管部门的积极协调配合下, 加大假劣产品和违禁药品的查处力度, 向社会通报并依法严惩。

2.3 加大饲料安全知识宣传, 提高从业人员的认识

让饲料和养殖企业 (户) 充分认识饲料安全的重要性, 饲料安全关系到食品安全, 关系到人民身体健康。对广大经销商、养殖户进行宣传、教育, 提高对饲料安全和产品质量的认识, 在有关部门的组织下, 采取培训、座谈、走村串户宣传等形式, 把饲料安全、食品安全知识传授到畜牧业生产第一线, 让他们掌握饲料安全知识, 掌握养殖技术, 识别饲料、原料质量标准。

2.4 发展集团化规模化和产品多元化企业

扶持和引导饲料、养殖企业 (户) 向集团化、规模化、产品多元化方向发展, 逐步在全国各地建立“绿色饲料、原料基地”, 严格执行国家各项标准, 采用高新技术, 生产出高效环保型产品, 做到“质量第一、安全第一、服务第一、信誉第一”以适应国际市场激烈竞争的需要。

2.5 把好原料质量关

杜绝假劣产品和违禁饲料、原料进入畜牧业生产, 发现问题及时向有关部门汇报, 并在各有关部门的协调配合下, 解除安全隐患。

2.6 推行HACCP管理

饲料行业HACCP的基本内容是对饲料加工的每一步骤进行危害因素分析, 确定关键控制点, 控制可能出现的危害, 确立符合每个关键控制点的临界限。同时, 建立临界限的检测程序、纠正方案、有效记录保存体系、校验体系, 以确保产品安全。通过实施HACCP管理, 可以确保饲料安全, 促进我国畜牧业和饲料工业快速健康发展。

当然, 饲料安全、食品安全是一个全社会的问题, 它包括饲料原料的安全、饲料添加剂的安全、饲料加工工艺的安全、养殖的安全, 并随着形势的发展, 科技的进步会不断出现一些新情况和新问题。只有在党和政府的高度重视和支持下, 在各级畜牧兽医和饲料管理部门的不懈努力下, 在社会各界的参与和监督下, 才能把饲料安全提高到一个新的认识高度, 确保饲料安全, 保障人民群众身体健康。

饲料企业管理 篇2

饲料企业管理系统，根据饲料行业特点、凝聚多年饲料企业管理经验开发的行业软件。系统适用于各种类型的饲料生产企业，涵盖企业生产经营的各个流程，借助企业内部局域网，对企业的人事、行政、销售、生产、采购、技术、财务以及各种仓库进行全方位的监控与管理，帮助企业规范业务流程，更充分合理地利用现有资源，进而改善管理混乱的局面，提高管理水平，降低运营成本，提升企业竞争力；开放性的系统框架能使企业依靠自身人员或者与本公司合作，实现对企业独有的流程或需求进行再开发，使软件能适应企业发展过程中不断提出的新要求，使企业真正拥有标准统一、可拓展的信息平台。>

>销售管理子系统模块

>饲料行业的销售业务是本行业最具特点的业务流程。客户合同品种、销售任务返奖、商品价目、销售折扣等等，不但极其繁琐复杂，更因为涉及到货物、货款、客户余额等重要数据，要用系统实现管理其要求之高不言而寓。凭借对饲料行业的深刻了解，云帆软件所开发的销售模块能满足最苛刻业务要求。每个客户允许销售的商品可以细到单个品种；品种可以有多套销售价目；同一客户可以依不同情况使用不同的提货价格；提供现场返奖、月底返奖、返奖、某个时间段等多种客户折扣结算方式；可根据客户的销售量及所签定的销售合同计算返奖（可具体到单个品种）。齐全、丰富的销售报表及客户余额报表，帮助决策者透彻地了解销售情况，迅速地洞悉市场变化。

>成品库管理子系统

>忠实、实时反映库情况；操作简便，使仓管的日常工作变得轻松简单；客户提货流程与系统的销售模块无缝连接，出库品种、数量无需录入，确认无误后流程既告完成。>采购管理子系统模块

>采购流程与企业的许多部分有关联，业务极复杂，而且由于采购对成本的巨大影响，都是企业管理的重中之重。云帆系统的采购部分与磅房、原料库、技术部、财务等其它企业职能部门紧密联系，相互间的联系可以灵活组织，使系统尽可能地按管理者的要求对采购流程的运作实行监控。原料一进厂系统即通过地磅直接获取数据，把住整个流程的源头；采购部做的订单及询价的数据都会被系统记录，任何时候都可方便查验，这是监控的基本保证；原料库的入库数据由磅单得来，入库数据的真实性得以保证，尽可能地减少人为因素的影响；采购部必须有技术部的化验结果才能做结算，并根据原料的质量情况定价定量；采购的请款单必须经过财务部的审批才能给供应商打款，这是最重要的一环。

>原料库管理子系统

>记录原料出入库的情况，衔接磅房系统。依据采购部的结算数据，可以得出原料的加权价。>地磅子系统

>操作简便。直接从地磅取数，最直接地保护企业利益。独创‘多道磅‘功能。

饲料行业的发展与管理 篇3

一、看行业发展形势

饲料行业在产业链上来说是上游基础行业，处于种养两大体系中的枢纽位置。但面临的影响因素也很多，既要面对农业生产的不利因素，又要遭受养殖户的市场波动。从1978年至今可大致分为四个时期：

1978年-1984年起步期：1984年饲料产量首次超过1000万吨，特点是饲料企业数量快速增长，但普遍规模较小， 生产设备和工艺简单，产品品种单一。

1985年-2000年发展初期：具备了一定的基础，产量从1500万吨增加到7400万吨，企业生产规模迅速扩大，成套机组开始陆续得到普及，一批地区性公司初具规模。

2001年-2010年稳定发展期（黄金期）：产量呈稳步上升趋势， 每年上一个千万吨台阶，动物营养的技术与国际水平相接近、大型设备得到广泛应用，全国性的饲料企业集团发展迅速，饲料行业开始有了上市公司，行业集中度快速提升，三年前的统计表明，全国排名前五十的集团饲料产量占了全国产量的42%，市场竞争加剧，市场秩序引发的一系列问题开始突现。

2011年-至今整合期（变革期）：产量保持增长，但增速放缓，市场拓展难度增大，竞争日趋激烈，大型集团的优势更加明显，饲料行业管理法规不断完善，行业退出者增加，配合料企业预估下降三分之一，企业间并购、重组活跃，行业集中度进一步提高。

饲料行业在需求、政策、食品安全、养殖方式、饲料技术、外资进入等方面都影响着饲料行业的发展：人口持续增加、城市化进程加快、城镇居民增加、收入水平提高，促进了动物蛋白消费使得养殖规模扩大，饲料需求刚性增长；饲料和原料减免增值税和所得税，养殖产业扶持政策，农业产业化重点龙头企业有优惠政策，使得更多的资本进入畜牧饲料行业；规范安全生产，长期来看有利于规模化养殖发展、促进饲料、畜牧业由数量增长型向质量效益增长型转变；畜牧业养殖从农户散养为主体向适度规模标准化养殖为主体转换，带动了饲料需求量的增长、产品品质的提升及产品结构的调整；技术进步促进生产、营销成本下降，饲料转化率提高，加快了配合饲料市场份额的增加及速度；外资巨头扩张，令饲料行业竞争加剧，促进对用户服务升级，产品价值得到进一步体现，而且还带来了先进的技术和经营理念，培养了一批专业化人才。

从日本饲料的发展史来看，饲料产量随GDP增长而增长，而中国2002年到2012年，饲料总产量和国内生产总值（GDP）增长趋势也是相互呼应的。这说明中国畜牧饲料行业已经进入新的发展阶段；随着经济的发展，城镇化进程中，巨大的需求逐步释放，将为畜牧饲料行业的持续发展注入源源不断的动力。

二、论管理法规体系

我国条例管理制度大致可分为以下十二个部分：

（一）生产许可制度，解决了什么能做的问题；（二）产品批准文号制度，解决了是什么的问题，也有例外，如定制产品，为企业带来方便；（三）原料使用制度，核心问题，原料要管好，以前有标准，没有制度，现在有《饲料原料目录》；（四）生产管理制度，属于管理规范内容；（五）质量安全管理规范；（六）产品包装和标签标识要求；（七）经营环节监督管理制度，不对经营环节做许可，但是是有管理权限的；（八）养殖环节管理制度，现在还在考虑，怎么做，难度很大；（九）召回制度，解决了问题饲料怎么办的问题；（十）监督抽查和信息公开制度，统一时间公开，不然对行业影响太坏；（十一）新饲料、新饲料添加剂管理制度；（十二）进口饲料和饲料添加剂管理制度；

从行业整个运行过程来看，首先是原料准入，我们设立了进口登记、新产品审定和原料目录制度；然后是生产准入，有生产许可证制度；生产过程监督中，饲料质量安全管理规范、饲料添加剂安全使用规范、饲料药物添加剂使用规范，我们的管理还是比较弱的，我们只要把后续的监管过程做好了，之前的监管就可以慢慢放手了；市场监测，质量安全监测计划。现在更加严格的许可条件、更加明确的原料来源、更加严格的过程控制、更加严厉的处罚措施和更加完善的监管制度都是为了保障饲料的安全。

三、谈监管重点思路

质量安全问题群众关心、企业担心、政府忧心。但饲料安全问题成因复杂，分为自然因素和人为因素两个部分。自然因素比如土地里的二噁英等，目前来讲国内是没有办法解决的，所以我们制定了相关标准，要求企业去控制他，在限定范围内才可以使用，超出范围以外的原料要通过技术手段才能使用，不能明知道超标还在用，企业要自律，政府要监管；人为因素，主要体现在添加剂的使用上：添加剂超量，超范围。自从出台相关法规之后问题得到了明显的改善，但仍有漏网之鱼。

监管工作有三个目标：消除安全隐患，保障质量安全；规范市场秩序，创造公平环境；提供公共服务，促进行业发展。不但是管理，还要帮助企业更好的发展，为企业创造价值。

从职能上来看，农业部：制定法规，组织实施监督检查和产品质量安全监测，质量安全未知风险监测和安全评价，协调重大饲料质量安全事件调查、处理，督促省级饲料管理部门落实监管职责。省级饲料管理部门：制定地方法规，统一协调辖区监管工作，组织实施行政许可，督促市、县管理部门落实监管职责，开展风险调查。基层饲料管理部门：实施具体监管措施，协助省级饲料管理部门开展行政许可及其他监管工作。

现在审批制度改革，许可下放有着三大优点：1. 减少审批环节，缩短审批时间，提高审批效率。2. 谁审批、谁负责，落实属地管理责任，调动地方监管工作积极性，体现权责统一。3. 放管结合，增加对行政权力的约束，是行政管理内容和方式的变革。

当前日常监管工作中存在的问题有三个：1.制度落实不够2.监管能力不足3. 基础支撑较弱。所以监管工作要制度化、规范化、专业化、常态化和痕迹化。

关于执行《饲料质量安全管理规范》，企业要做到五点：一、规范是基本准则，必须得到认真贯彻执行。二、在满足要求的基础上，最好能够继续完善、细化。必要时，可灵活调整文件格式。例如：原料垛位卡与原料出库记录可以合并在一张表中。三、规范设计以配合饲料生产为主要对象，其中部分工艺可能超出其他饲料产品生产工艺范围。实际生产中，企业应根据自身实际生产工艺、程序执行规范。例如：一些企业可能没有制粒工艺，就无需准备相关材料。四、对于已经建立ISO9000或其他管理体系的企业，应将《规范》与现有体系融合，但在形式表达上遵循《规范》要求。五、规范是一项长期工作，企业认真组织员工学习领会，认真执行各项要求，做好各项记录，接受管理部门的监督检查。

饲料企业管理 篇4

关键词：饮料企业,企业文化,核心竞争力

饲料企业文化是饲料企业围绕饲料及其相关产品的生产经营管理而形成的观念总和, 它包括饲料企业的经营理念、饲料企业宗旨、发展战略、奋斗目标;员工品质、职业道德、行为规范;饲料企业作风、礼仪庆典、社会形象、信誉形象等。饲料企业中的文化现象又分四个层面:即精神文化层面;制度文化层面;行为文化层面;物质文化层面。这四个层面由里向外构成饲料企业文化的系统框架。正如海尔CEO张瑞敏在谈到海尔文化时指出:“海尔文化最外层的是物质文化, 中间是制度行为文化, 最内层就是海尔精神文化。”精神文化是一家饲料企业文化的核心, 其实质是饲料企业价值观的体现, 又可以称为“饲料企业精神”。“饲料企业精神”反映出饲料企业特有的追求, 如众所周知的希望饲料集团的企业精神是“诚实做人, 精明做事, 勤奋工作, 追求美好。”制度文化是一个饲料企业的各项规章制度, 不仅反映了饲料企业的管理方式, 也是饲料企业文化的体现。行为文化体现饲料企业的意志, 反映饲料企业的文化品味。

1饲料企业文化是饲料企业核心竞争力之所在

寻找、创造、积累饲料企业的核心竞争力是每个饲料企业决策者必须持久努力的方向。因为任何一家饲料企业竞争力的强弱, 均主要取决于有无能力建立起核心竞争力, 而饲料企业核心竞争力的形成和提升与其他非农企业核心竞争力一样, 离不开饲料企业文化的建设。因此, 饲料企业文化的兴起为饲料企业构筑和擢升自身的核心竞争力提供了新的途径。饲料企业核心竞争力是指饲料及其相关产品的研发、设计、制造、营销、服务、管理等中某一两个环节上明显优于并且不易被对手模仿的, 能够满足客户价值需要的独特能力。一般说来它具有局部优势性、显著增值性、延展性、独特性、时间性等特性。这正是饲料企业核心竞争力与一般竞争力相区别的“核心”所在。核心竞争力能够使饲料企业在激烈的市场竞争中, 保持有效活力和持久生存发展。它表现为有号召力的品牌, 强大的R&D梯队, 提供高附加值的服务以及内部激发团队精神的管理模式等。它具体到饲料企业的物质载体——饲料产品上, 则表现为饲料产品规模、饲料加工和养殖科技的含量、饲料的市场占有率、市场潜力、衍生能力等与社会可持续发展的相容性等。例如, 正大集团的的核心竞争力:一是无形资产——商标, 二是核心技术——配方和成套农业科技服务体系。

饲料企业文化的核心概念在于塑造一种全社会, 尤其是养殖户都共同认同的价值观或价值观念。价值观对外充分表达饲料企业对自己顾客 (养殖户) , 社会发展和公众所负的责任, 从而树立饲料企业所独特的良好的外部形象, 达成与目标消费者有效的沟通。对内则协调各部门人员间的关系, 优化生产要素的配置, 激发人的创造潜能。良好的公众形象、强大的勾通能力、合理的生产管理、迭出的创新成果是饲料企业核心竞争力的有力支撑。达到这些效果的方式、方法、手段也许会为其它饲料企业所仿效。然而其源动力——饲料企业价值观, 它却深深根植于本饲料企业的特殊土壤中, 与饲料企业成员紧密结合在一起, 表现为一种较稳定的新的定势和文化积淀, 为本饲料企业所专有, 别的饲料企业依样画葫芦, 只会落得形似而神不似的结果。所以一个优秀饲料企业的竞争优势是它价值观念体系 (即饲料企业文化) , 这才是该饲料企业真正的核心竞争力所在。

2饲料企业文化能从内到外构筑饲料企业核心竞争力

饲料企业文化能够从内到外构筑饲料企业核心竞争力, 饲料企业文化对构筑其核心竞争力具有强大的促进作用。作为饲料企业文化核心的价值观念体系, 将会影响它对顾客 (养殖户) 需求的判断, 这些判断又限定饲料企业将发展哪些具体的核心竞争力或核心竞争力的组合, 最终通过饲料企业提供的产品或服务等手段在市场上表现出来。正如成功的非农企业对“标新立异”的追求, 使日本索尼 (SONY) 公司生产出来世界上第一台“衣袋装”晶体管收音机, 第一台晶体管电视机, 第一台家用盒式录像机, 第一台轻便立体声放音机“Walkman”, 第一台微型电视机“Watchman”, 第一台微型激光唱机“Diskman”。这许多的“第一”, 使索尼品牌成为世界高新技术在家用电器行业具有核心竞争力而成功运用的典范, 使索尼在短短几十年中, 在一个激烈竞争的行业茁壮成长脱颖而出, 原因何在?是“追求卓越”与“人人爱新奇”这两种价值观的组合, 决定了索尼公司会采纳运用高科技推出与众不同的新概念产品的决策。

这些价值观同样在饲料企业内部会演化为鼓励创新的饲料企业文化, 自发的协调各个职能部门的关系。这种独特的能力与公司的其它资源 (诸如强大的R&D梯队与经费支持等) 相结合, 造就公司在技术上的领先与差别化方面的优势, 技术创新能力就这样会成为饲料企业核心竞争力的具体表现形式。例如创立于1998年的某饲料 (集团) 公司, 一直坚持紧紧把握市场脉搏, 早年曾经围绕农户养猪技术服务为核心而推出扶助“百万贫困学子上大学”服务项目, 不断通过科技的创新、管理的创新、服务的创新, 使企业形成了较强的市场竞争力。其目前已成为拥有六家饲料公司的集团企业;公司以“高档高回报”的产品定位, 促进和带领广大养猪户实现养猪增收, 赢得了广泛的美誉。产品市场分布在广西、广东、湖南、贵州、云南、海南、河北、河南、辽宁、山东、山西等省市及越南国家, 年饲料总销售量为6 0万吨。以“猪”和“猪文化”为焦点, 引进优质原种猪, 建设大型种猪基地, 通过全面改良猪种为突破口, 为广大养殖户提供猪种改良、技术指导、生猪疾病检测、饲料供应、生猪流通等全程服务的“龙宝瘦肉型猪产业化”运作, 在广西已取得显著成效。公司所生产的扬翔牌系列饲料产品连年被评定为“广西名牌产品”、“广西重点保护产品”、“中国畜牧业首批放心品牌”。公司年销量、总产值已连续6年荣居广西同行首位。公司先后被评为全国饲料行业百强企业、全国饲料业科技创新先进集体、农业产业化国家重点龙头企业、广西企业50强、中国优秀企业及2005年全国三十强饲料企业等称号。

饲料企业的价值观念体系好比是人的大脑, 而经营管理则是人的手臂, 价值观念像大脑一样指挥着经营管理中的各项活动, 诸如激励制度、生产目标、营销手段、服务方式等以及与之相适应的组织方式与实现手段, 是饲料企业的核心竞争力——独特的价值观念的外显。反面的例子是美国著名的铱星公司破产, 这个具有强大科学技术实力的巨大公司, 不是没有竞争力, 而是企业文化没有建设好, 没有核心竞争力。世界500强的企业每一家都有自己独特的特色, 独有的文化, 强大的核心竞争力。这使他们在变幻无常的市场鏖战中披荆斩棘, 立于不败之地。可见, 饲料企业文化对饲料企业而言, 有着不可替代的作用。剖析饲料企业文化对饲料企业核心竞争力的作用, 即能对内与对外构筑饲料企业核心竞争力。

3饲料企业文化是饲料企业核心竞争力的源泉

当今WTO条件下的市场竞争异常激烈, 饲料企业如何在这场竞争中立于不败之地, 成为蠃家?饲料企业的核心竞争力已成为关键所在。有人认为, 一家饲料企业的核心竞争力来自产品的价格和品质, 然而能在全球竞争中得以成功的饲料企业, 不论是西方公司还是亚洲新兴工业国内饲料企业, 都有能力发展出类似的成本水准与品质标准, 彼此间并没太大差异, 不能形成强大的优势。惟有文化, 饲料企业文化才是饲料企业核心竞争力永不枯竭的源泉。正如比尔.盖茨曾说的一样:“当今的竞争, 企业文化才是竞争的最高竞争力, 最终胜利是看企业文化的好坏。”对于全球化条件下的中国饲料企业亦然。

也许不少饲料推销员有过这样的经历, 与几个好友去饭店小酌, 菜肴点罢, 服务员微笑着报上一大堆饮料的名称, 犹豫之下, 会很自然的说:“算了, 还是可口 (百事) 可乐吧!”其实, 这样的碳酸饮料早已过时, 可选择的饮料尽有纯天然的“绿色饮料”, 然而怎么选择了可乐呢?恐怕是类似“生产标准的大众饮料”之类的企业文化在潜移默化中深入了人们的心中。同时, 大家在推销饲料的过程中也常听到养殖户这样的话, 你说的这个饲料产品没有听说过, 还是用“正大的、普瑞纳的、希望的、大北农的…”可见, 饲料企业文化对于其核心竞争力的贡献是通过强大的品牌号召表现出来的。

现代经济中, 消费者选择某个品牌的产品, 某种程度上也是选择该产品的企业文化, 表示他对这种文化的认同。比如:选择麦当劳就是选择一种美国式的开放、自由、快捷、轻松;购买索尼产品的人, 认的是一种日本式的精巧、创新;而喜欢奔驰的人所倾慕的则是德国式的严谨、精细、气派与古典。“品牌的一半是文化”。在这个“消费者就是上帝”的时代, 在这个消费符号化的年代, 迫切需要建立起自己独特和优秀的企业文化, 从而构筑强大的企业核心竞争力。世界500强都有自己知名的商标, 这是它们企业文化的体现。可在这500强中我国有多少家企业呢?更何况是饲料企业?今天, 中国很多饲料企业和外国饲料企业的差距不仅是规模, 更重要的是信誉。信誉问题成为制约中国饲料企业的竞争力的重要因素。那些信誉不好的中国饲料企业是因为饲料企业文化建设不好。饲料企业竞争的最高境界就是饲料企业文化, 就是饲料企业家自身境界之间的竞争。

中国饲料企业文化建设存在大量的不足, 文化建设的不足就难谈同其它饲料企业甚至国外饲料企业的竞争力了。主要是由于饲料企业内部的经营者没有重视饲料企业文化建设的缘故。据笔者实地抽样调查有中国畜牧科技城之称的重庆荣昌县域的饲料企业, 在抽样的数据中只有34.2%的饲料企业树立有饲料企业精神, 建立饲料企业经营理念的责任感, 而有63.8%的都没有, 这是一个可怕的数字。由于重视不足在饲料企业内部出现了极大的风险, 这些风险来源于管理者的、经营者的、员工的等。首先, 在管理者方面, 他们要么是不够重视, 要么是存在着极为扭曲的文化误区。如不敢面对坏消息, 经常存在着赌一赌的心态。他们的管理方式方法不对, 严重影响了整个饲料企业的形象;其次, 是经营者, 他们主要是没有正确的经营理念, 以致于不能形成稳定的经营方式;最后是员工, 一家饲料企业员工的人数最多, 他们之间的关系最为复杂, 他们的个性也尤为复杂, 是一个极不好处理的对象。

当今人类经济浪潮的激进, 从来没哪个时代的顾客 (养殖户) 会像现在这样频繁的转换品牌, 他们在众多的产品和服务中精挑细选, 稍不如意就投向其它饲料厂商 (商家) 。这样, 愈来愈多的饲料企业又都努力提供出较完美的产品, 完美的服务。而顾客 (养殖户) 他们的挑选余地就愈来愈大, 从而转换饲料厂商 (商家) 的频率也就愈来愈高。今天的社会, 要抓住顾客 (养殖户) , 绝不是一件容易的事, 它要求饲料企业要有独特的饲料企业文化, 这才能牢牢抓住顾客 (养殖户) 以在激烈的竞争中获胜。人类学研究表明, 人天生就有感情倾向, 他们爱在多样化中寻求自己最合味的, 最满意的东西, 然后投入感情。在成熟的饲料市场中, 只有塑造出独特的饲料企业文化, 才能使客户群 (养殖户) 成为自身的忠诚者, 才能谈开发出更多的客户群 (养殖户) ;市场经济体制逐渐完善的同时, 饲料市场竞争尤其愈来愈激烈, 众多的饲料企业都要努力搞好自己的饲料企业文化建设;这也迫使饲料企业在众多的同类企业中充分表现有自己独特的饲料企业文化, 才能立于不败之地。中国饲料企业要建设好饲料企业文化, 形成饲料企业核心竞争力的源泉, 是一条漫长而曲折的道路, 诚如青山高而望远, 白云深而路遥。

参考文献

[1]希望集团的企业文化[EB/OL].hi.baidu.com/.../blog/item/da591bc8f543164df31fe725.html

[2]沈忠明.用企业文化提升中国企业核心竞争力[J].渝西学院学报, 2005, 4 (5) :49.

新饲料和新饲料添加剂管理办法 篇5

农业部

第一条 根据《饲料和饲料添加剂管理条例》的规定，制定本办法。

第二条 本办法所称新饲料是指我国尚未批准使用的新研制开发的饲料。包括创新型饲料和移植型饲料。创新型饲料是指在我国境内研究，创制的单一饲料。移植型饲料是指已在我国境内其他行业使用，首次应用于饲料产品中的单一饲料。

本办法所称新饲料添加剂是指我国境内研究、创制的未经农业部审定公布的饲料添加剂品种。

第三条 国家鼓励研究、创制新饲料、新饲料添加剂。研究、创制新产品应遵循安全、有效、不污染环境的原则。

第四条 研制者、生产者（以下简称申请人）在新产品投入生产前，必须向农业部提出新产品审定申请。

（一）提交新饲料、新饲料添加剂审定申请表。

（二）提交下列申请资料：

1、产品名称：通用名称和商品名称，并说明命名的依据；

2、新产品研制的目的和依据；

3、有效组分、化学结构的测试资料及理化性质，或者动物、植物和微生物的分类鉴定；

4、生产工艺条件、制造方法、微生物菌种或培养基规格；

5、产品稳定性试验报告；

6、质量标准（草案）及起草说明；

7、饲喂试验报告；

8、适用范围、使用方法或添加量；

9、标签式样、使用说明书、包装规格、贮存注意事项及保质期；

10、中试生产总结和“三废”处理报告；

11、安全性评价试验报告，包括一般毒性、特殊毒性、环境毒性和残留毒理等。创新型产品必须在国内进行安全性评价试验。国外正式生产、销售的产品或国内移植型产品应提供靶动物的安全性试验资料；

12、主要参考文献。

（三）提交产品样品：

1、每个品种需连续3个批号的样品及其检验报告；每个批号3份样品；每份为检验需要量的3－5倍；

2、必要时提供标准品或对照品。

第五条 农业部自收到全部申请资料后15个工作日内做出是否受理的决定。申请资料不全的，通知申请人限期补全；未按规定补全申请资料的，不予受理。

第六条 申请人接到受理通知书后，应当按照受理通知的要求，向农业部指定的饲料质量检验机构提交产品样品和相关资料，进行产品质量复核检验。饲料质量检验机构应当在收到产品样品和相关资料后3个月内完成产品质量复核检验，并将新产品质量标准（送审稿）、编制说明书。

第七条 饲喂试验和安全性评价试验由农业部指定的试验单位承担。试验过程中因试验品应用造成的不良后果由申请人承担责任。

第八条 申请资料完整、质量复核检验合格、饲喂试验和安全性评价试验完成后，由农业部全国饲料工作办公室将有关资料提交全国饲料评审委员会评审。评审合格的，由农业部发给新饲料、新饲料添加剂证书并予以公布。

第九条 农业部公布的新饲料、新饲料添加剂的产品质量标准为行业标准；需要制定国家标准的，依照标准化法的有关规定办理。

第十条 从事新饲料和新饲料添加剂审批、评审、复核试验等工作的有关单位和人员，应当为申请人提供的需要保密的技术资料保密。

第十一条 申请人应当按有关规定缴纳评审费、质量复核检验费和试验费用。

第十二条 取得新饲料、新饲料添加剂证书的产品实行试产期保护制度。在试产期内，生产者和研制者应当继续进行区域试验，检验新饲料、新饲料添加剂的使用效果、安全性和稳定性。

试产期为两年。在试产期内，不得重复转让技术。

第十三条 在试产期内，新饲料添加剂生产企业应当持新饲料添加剂证书副本，向生产企业所在地省级饲料管理部门申请试生产产品批准文号。

第十四条 新饲料、新饲料添加剂生产企业在试产期满后，需要继续生产的，需在试产期满前六个月内，经所在地省级饲料管理部门审核后，转为正式生产。新饲料添加剂生产企业还应当办理正式生产许可证和产品批准文号。生产企业逾期未提出转为正式生产申请的，撤销试产期保护。

第十五条 违反本办法规定的，按《饲料和饲料添加剂管理条例》有关规定进行处罚。

第十六条 本办法由农业部负责解释。

饲料企业管理 篇6

大会投票选举了协会会长和秘书长。新任会长陶一山代表协会秘书处作了题为《深入全面落实饲料新政，推进饲料企业提质增效》的工作报告，报告总结了协会2014年所做的主要工作，认真分析了企业在践行了饲料新政后的运行和发展特点及趋势，并部署了今后协会的主要工作。

省畜牧水产局局长袁延文发表了重要讲话，指出大家要深刻领会中央农村工作会议和全国农业工作会议的精神，并对饲料行业和协会提出六个方面的要求：一是加快行业的整合，鼓励饲料企业兼并、重组和联盟，提高行业的集中度：二是推动产业的升级，要按照最新的生产许可条件做好产业升级：三是着力推进规范，确保动物产品安全，打基础、管长远；四是保障饲料安全，饲料安全是畜产品安全和食品安全的基础，社会关注度也越来越高：五是靠改革创新驱动发展，靠科技面对严峻的形势：六是进一步做好新形势下的协会工作，为各位会员做好服务工作。

此外，新希望六和股份有限公司联席董事长兼首席执行官陈春花教授作了《变化时代的经营选择》的报告：北京华思联认证中心高级审核员刘丽华对企业该如何通过实施《饲料质量安全管理规范》进行了讲解。年会期间，唐人神集团还为与会代表奉献了一台丰富多彩的文艺晚会。

饲料企业管理 篇7

第一章总则

第一条为了加强对饲料、饲料添加剂的管理, 提高饲料、饲料添加剂的质量, 保障动物产品质量安全, 维护公众健康, 制定本条例。

第二条本条例所称饲料, 是指经工业化加工、制作的供动物食用的产品, 包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料。

本条例所称饲料添加剂, 是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质, 包括营养性饲料添加剂和一般饲料添加剂。

饲料原料目录和饲料添加剂品种目录由国务院农业行政主管部门制定并公布。

第三条国务院农业行政主管部门负责全国饲料、饲料添加剂的监督管理工作。

县级以上地方人民政府负责饲料、饲料添加剂管理的部门 (以下简称饲料管理部门) , 负责本行政区域饲料、饲料添加剂的监督管理工作。

第四条县级以上地方人民政府统一领导本行政区域饲料、饲料添加剂的监督管理工作, 建立健全监督管理机制, 保障监督管理工作的开展。

第五条饲料、饲料添加剂生产企业、经营者应当建立健全质量安全制度, 对其生产、经营的饲料、饲料添加剂的质量安全负责。

第六条任何组织或者个人有权举报在饲料、饲料添加剂生产、经营、使用过程中违反本条例的行为, 有权对饲料、饲料添加剂监督管理工作提出意见和建议。

第二章审定和登记

第七条国家鼓励研制新饲料、新饲料添加剂。

研制新饲料、新饲料添加剂, 应当遵循科学、安全、有效、环保的原则, 保证新饲料、新饲料添加剂的质量安全。

第八条研制的新饲料、新饲料添加剂投入生产前, 研制者或者生产企业应当向国务院农业行政主管部门提出审定申请, 并提供该新饲料、新饲料添加剂的样品和下列资料:

(一) 名称、主要成分、理化性质、研制方法、生产工艺、质量标准、检测方法、检验报告、稳定性试验报告、环境影响报告和污染防治措施;

(二) 国务院农业行政主管部门指定的试验机构出具的该新饲料、新饲料添加剂的饲喂效果、残留消解动态以及毒理学安全性评价报告。

申请新饲料添加剂审定的, 还应当说明该新饲料添加剂的添加目的、使用方法, 并提供该饲料添加剂残留可能对人体健康造成影响的分析评价报告。

第九条国务院农业行政主管部门应当自受理申请之日起5个工作日内, 将新饲料、新饲料添加剂的样品和申请资料交全国饲料评审委员会, 对该新饲料、新饲料添加剂的安全性、有效性及其对环境的影响进行评审。

全国饲料评审委员会由养殖、饲料加工、动物营养、毒理、药理、代谢、卫生、化工合成、生物技术、质量标准、环境保护、食品安全风险评估等方面的专家组成。全国饲料评审委员会对新饲料、新饲料添加剂的评审采取评审会议的形式, 评审会议应当有9名以上全国饲料评审委员会专家参加, 根据需要也可以邀请1至2名全国饲料评审委员会专家以外的专家参加, 参加评审的专家对评审事项具有表决权。评审会议应当形成评审意见和会议纪要, 并由参加评审的专家审核签字;有不同意见的, 应当注明。参加评审的专家应当依法公平、公正履行职责, 对评审资料保密, 存在回避事由的, 应当主动回避。

全国饲料评审委员会应当自收到新饲料、新饲料添加剂的样品和申请资料之日起9个月内出具评审结果并提交国务院农业行政主管部门;但是, 全国饲料评审委员会决定由申请人进行相关试验的, 经国务院农业行政主管部门同意, 评审时间可以延长3个月。

国务院农业行政主管部门应当自收到评审结果之日起10个工作日内作出是否核发新饲料、新饲料添加剂证书的决定;决定不予核发的, 应当书面通知申请人并说明理由。

第十条国务院农业行政主管部门核发新饲料、新饲料添加剂证书, 应当同时按照职责权限公布该新饲料、新饲料添加剂的产品质量标准。

第十一条新饲料、新饲料添加剂的监测期为5年。新饲料、新饲料添加剂处于监测期的, 不受理其他就该新饲料、新饲料添加剂的生产申请和进口登记申请, 但超过3年不投入生产的除外。

生产企业应当收集处于监测期的新饲料、新饲料添加剂的质量稳定性及其对动物产品质量安全的影响等信息, 并向国务院农业行政主管部门报告;国务院农业行政主管部门应当对新饲料、新饲料添加剂的质量安全状况组织跟踪监测, 证实其存在安全问题的, 应当撤销新饲料、新饲料添加剂证书并予以公告。

第十二条向中国出口中国境内尚未使用但出口国已经批准生产和使用的饲料、饲料添加剂的, 应当委托中国境内代理机构向国务院农业行政主管部门申请登记, 并提供该饲料、饲料添加剂的样品和下列资料:

(一) 商标、标签和推广应用情况;

(二) 生产地批准生产、使用的证明和生产地以外其他国家、地区的登记资料;

(三) 主要成分、理化性质、研制方法、生产工艺、质量标准、检测方法、检验报告、稳定性试验报告、环境影响报告和污染防治措施;

(四) 国务院农业行政主管部门指定的试验机构出具的该饲料、饲料添加剂的饲喂效果、残留消解动态以及毒理学安全性评价报告。

申请饲料添加剂进口登记的, 还应当说明该饲料添加剂的添加目的、使用方法, 并提供该饲料添加剂残留可能对人体健康造成影响的分析评价报告。

国务院农业行政主管部门应当依照本条例第九条规定的新饲料、新饲料添加剂的评审程序组织评审, 并决定是否核发饲料、饲料添加剂进口登记证。

首次向中国出口中国境内已经使用且出口国已经批准生产和使用的饲料、饲料添加剂的, 应当依照本条第一款、第二款的规定申请登记。国务院农业行政主管部门应当自受理申请之日起10个工作日内对申请资料进行审查;审查合格的, 将样品交由指定的机构进行复核检测;复核检测合格的, 国务院农业行政主管部门应当在10个工作日内核发饲料、饲料添加剂进口登记证。

饲料、饲料添加剂进口登记证有效期为5年。进口登记证有效期满需要继续向中国出口饲料、饲料添加剂的, 应当在有效期届满6个月前申请续展。

禁止进口未取得饲料、饲料添加剂进口登记证的饲料、饲料添加剂。

第十三条国家对已经取得新饲料、新饲料添加剂证书或者饲料、饲料添加剂进口登记证的、含有新化合物的饲料、饲料添加剂的申请人提交的其自己所取得且未披露的试验数据和其他数据实施保护。

自核发证书之日起6年内, 对其他申请人未经已取得新饲料、新饲料添加剂证书或者饲料、饲料添加剂进口登记证的申请人同意, 使用前款规定的数据申请新饲料、新饲料添加剂审定或者饲料、饲料添加剂进口登记的, 国务院农业行政主管部门不予审定或者登记;但是, 其他申请人提交其自己所取得的数据的除外。

除下列情形外, 国务院农业行政主管部门不得披露本条第一款规定的数据:

(一) 公共利益需要;

(二) 已采取措施确保该类信息不会被不正当地进行商业使用。

第三章生产、经营和使用

第十四条设立饲料、饲料添加剂生产企业, 应当符合饲料工业发展规划和产业政策, 并具备下列条件:

(一) 有与生产饲料、饲料添加剂相适应的厂房、设备和仓储设施;

(二) 有与生产饲料、饲料添加剂相适应的专职技术人员;

(三) 有必要的产品质量检验机构、人员、设施和质量管理制度;

(四) 有符合国家规定的安全、卫生要求的生产环境;

(五) 有符合国家环境保护要求的污染防治措施;

(六) 国务院农业行政主管部门制定的饲料、饲料添加剂质量安全管理规范规定的其他条件。

第十五条申请设立饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业, 申请人应当向省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门提出申请。省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门应当自受理申请之日起20个工作日内进行书面审查和现场审核, 并将相关资料和审查、审核意见上报国务院农业行政主管部门。国务院农业行政主管部门收到资料和审查、审核意见后应当组织评审, 根据评审结果在10个工作日内作出是否核发生产许可证的决定, 并将决定抄送省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门。

申请设立其他饲料生产企业, 申请人应当向省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门提出申请。省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门应当自受理申请之日起10个工作日内进行书面审查;审查合格的, 组织进行现场审核, 并根据审核结果在10个工作日内作出是否核发生产许可证的决定。

申请人凭生产许可证办理工商登记手续。

生产许可证有效期为5年。生产许可证有效期满需要继续生产饲料、饲料添加剂的, 应当在有效期届满6个月前申请续展。

第十六条饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业取得国务院农业行政主管部门核发的生产许可证后, 由省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门按照国务院农业行政主管部门的规定, 核发相应的产品批准文号。

第十七条饲料、饲料添加剂生产企业应当按照国务院农业行政主管部门的规定和有关标准, 对采购的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料和用于饲料添加剂生产的原料进行查验或者检验。

饲料生产企业使用限制使用的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产饲料的, 应当遵守国务院农业行政主管部门的限制性规定。禁止使用国务院农业行政主管部门公布的饲料原料目录、饲料添加剂品种目录和药物饲料添加剂品种目录以外的任何物质生产饲料。

饲料企业管理 篇8

第一条为加强饲料、饲料添加剂生产许可管理, 维护饲料、饲料添加剂生产秩序, 保障饲料、饲料添加剂质量安全, 根据《饲料和饲料添加剂管理条例》, 制定本办法。

第二条在中华人民共和国境内生产饲料、饲料添加剂, 应当遵守本办法。

第三条饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证由农业部核发。单一饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料生产许可证由省级人民政府饲料管理部门 (以下简称省级饲料管理部门) 核发。

省级饲料管理部门可以委托下级饲料管理部门承担单一饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料生产许可申请的受理工作。

第四条农业部设立饲料和饲料添加剂生产许可证专家审核委员会, 负责饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可的技术评审工作。

省级饲料管理部门设立饲料生产许可证专家审核委员会, 负责本行政区域内单一饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料生产许可的技术评审工作。

第五条任何单位和个人有权举报生产许可过程中的违法行为, 农业部和省级饲料管理部门应当依照权限核实、处理。

第二章生产许可证核发

第六条设立饲料、饲料添加剂生产企业, 应当符合饲料工业发展规划和产业政策, 并具备下列条件:

(一) 有与生产饲料、饲料添加剂相适应的厂房、设备和仓储设施;

(二) 有与生产饲料、饲料添加剂相适应的专职技术人员;

(三) 有必要的产品质量检验机构、人员、设施和质量管理制度;

(四) 有符合国家规定的安全、卫生要求的生产环境;

(五) 有符合国家环境保护要求的污染防治措施;

(六) 农业部制定的饲料、饲料添加剂质量安全管理规范规定的其他条件。

第七条申请设立饲料、饲料添加剂生产企业, 申请人应当向生产地省级饲料管理部门提出申请, 并提交农业部规定的申请材料。

申请设立饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业, 省级饲料管理部门应当自受理申请之日起20个工作日内进行书面审查和现场审核, 并将相关资料和审查、审核意见上报农业部。农业部收到资料和审查、审核意见后, 交饲料和饲料添加剂生产许可证专家审核委员会进行评审, 根据评审结果在10个工作日内作出是否核发生产许可证的决定, 并将决定抄送省级饲料管理部门。

申请设立单一饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料生产企业, 省级饲料管理部门应当自受理之日起10个工作日内进行书面审查;审查合格的, 组织进行现场审核, 并根据审核结果在10个工作日内作出是否核发生产许可证的决定。

生产许可证式样由农业部统一规定。

第八条申请人凭生产许可证办理工商登记手续。

第九条取得饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产许可证的企业, 应当向省级饲料管理部门申请核发产品批准文号。

第十条饲料、饲料添加剂生产企业委托其他饲料、饲料添加剂企业生产的, 应当具备下列条件, 并向各自所在地省级饲料管理部门备案:

(一) 委托产品在双方生产许可范围内;委托生产饲料添加剂、添加剂预混合饲料的, 双方还应当取得委托产品的产品批准文号;

(二) 签订委托合同, 依法明确双方在委托产品生产技术、质量控制等方面的权利和义务。

受托方应当按照饲料、饲料添加剂质量安全管理规范和饲料添加剂安全使用规范及产品标准组织生产, 委托方应当对生产全过程进行指导和监督。委托方和受托方对委托生产的饲料、饲料添加剂质量安全承担连带责任。

委托生产的产品标签应当同时标明委托企业和受托企业的名称、注册地址、许可证编号;委托生产饲料添加剂、添加剂预混合饲料的, 还应当标明受托方取得的生产该产品的批准文号。

第十一条生产许可证有效期为5年。

生产许可证有效期满需继续生产的, 应当在有效期届满6个月前向省级饲料管理部门提出续展申请, 并提交农业部规定的材料。

第三章生产许可证变更和补发

第十二条饲料、饲料添加剂生产企业有下列情形之一的, 应当按照企业设立程序重新办理生产许可证:

(一) 增加、更换生产线的;

(二) 增加单一饲料、饲料添加剂产品品种的;

(三) 生产场所迁址的;

(四) 农业部规定的其他情形。

第十三条饲料、饲料添加剂生产企业有下列情形之一的, 应当在15日内向企业所在地省级饲料管理部门提出变更申请并提交相关证明, 由发证机关依法办理变更手续, 变更后的生产许可证证号、有效期不变:

(一) 企业名称变更;

(二) 企业法定代表人变更;

(三) 企业注册地址或注册地址名称变更;

(四) 生产地址名称变更。

第十四条生产许可证遗失或损毁的, 应当在15日内向发证机关申请补发, 由发证机关补发生产许可证。

第四章监督管理

第十五条饲料、饲料添加剂生产企业应当按照许可条件组织生产。生产条件发生变化, 可能影响产品质量安全的, 企业应当经所在地县级人民政府饲料管理部门报告发证机关。

第十六条县级以上人民政府饲料管理部门应当加强对饲料、饲料添加剂生产企业的监督检查, 依法查处违法行为, 并建立饲料、饲料添加剂监督管理档案, 记录日常监督检查、违法行为查处等情况。

第十七条饲料、饲料添加剂生产企业应当在每年2月底前填写备案表, 将上一年度的生产经营情况报企业所在地省级饲料管理部门备案。省级饲料管理部门应当在每年4月底前将企业备案情况汇总上报农业部。

第十八条饲料、饲料添加剂生产企业有下列情形之一的, 由发证机关注销生产许可证:

(一) 生产许可证依法被撤销、撤回或依法被吊销的;

(二) 生产许可证有效期届满未按规定续展的;

(三) 企业停产一年以上或依法终止的;

(四) 企业申请注销的;

(五) 依法应当注销的其他情形。

第五章罚则

第十九条县级以上人民政府饲料管理部门工作人员, 不履行本办法规定的职责或者滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的, 依法给予处分;构成犯罪的, 依法追究刑事责任。

第二十条申请人隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请生产许可的, 饲料管理部门不予受理或者不予许可, 并给予警告;申请人在1年内不得再次申请生产许可。

第二十一条以欺骗、贿赂等不正当手段取得生产许可证的, 由发证机关撤销生产许可证, 申请人在3年内不得再次申请生产许可;以欺骗方式取得生产许可证的, 并处5万元以上10万元以下罚款;构成犯罪的, 依法移送司法机关追究刑事责任。

第二十二条饲料、饲料添加剂生产企业有下列情形之一的, 依照《饲料和饲料添加剂管理条例》第三十八条处罚:

(一) 超出许可范围生产饲料、饲料添加剂的;

(二) 生产许可证有效期届满后, 未依法续展继续生产饲料、饲料添加剂的。

第二十三条饲料、饲料添加剂生产企业采购单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料, 未查验相关许可证明文件的, 依照《饲料和饲料添加剂管理条例》第四十条处罚。

第二十四条其他违反本办法的行为, 依照《饲料和饲料添加剂管理条例》的有关规定处罚。

第六章附则

第二十五条本办法所称添加剂预混合饲料, 包括复合预混合饲料、微量元素预混合饲料、维生素预混合饲料。

复合预混合饲料, 是指以矿物质微量元素、维生素、氨基酸中任何两类或两类以上的营养性饲料添加剂为主, 与其他饲料添加剂、载体和 (或) 稀释剂按一定比例配制的均匀混合物, 其中营养性饲料添加剂的含量能够满足其适用动物特定生理阶段的基本营养需求, 在配合饲料、精料补充料或动物饮用水中的添加量不低于0.1%且不高于10%。

微量元素预混合饲料, 是指两种或两种以上矿物质微量元素与载体和 (或) 稀释剂按一定比例配制的均匀混合物, 其中矿物质微量元素含量能够满足其适用动物特定生理阶段的微量元素需求, 在配合饲料、精料补充料或动物饮用水中的添加量不低于0.1%且不高于10%。

维生素预混合饲料, 是指两种或两种以上维生素与载体和 (或) 稀释剂按一定比例配制的均匀混合物, 其中维生素含量应当满足其适用动物特定生理阶段的维生素需求, 在配合饲料、精料补充料或动物饮用水中的添加量不低于0.01%且不高于10%。

第二十六条本办法自2012年7月1日起施行。农业部1999年12月9日发布的《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法》、2004年7月14日发布的《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》、2006年11月24日发布的《饲料生产企业审查办法》同时废止。

饲料企业管理 篇9

条例共五章五十一条, 包括总则, 审定和登记, 生产、经营和使用, 法律责任以及附则, 制定目的是为了加强对饲料、饲料添加剂的管理, 提高饲料、饲料添加剂的质量, 保障动物产品质量安全, 维护公众健康。

条例规定, 国家鼓励研制新饲料、新饲料添加剂。研制新饲料、新饲料添加剂, 应当遵循科学、安全、有效、环保的原则, 保证新饲料、新饲料添加剂的质量安全。国务院农业行政主管部门核发新饲料、新饲料添加剂证书, 应当同时按照职责权限公布该新饲料、新饲料添加剂的产品质量标准。

在生产、经营和使用方面, 条例规定饲料、饲料添加剂生产企业应当按照国务院农业行政主管部门的规定和有关标准, 对采购的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料和用于饲料添加剂生产的原料进行查验或者检验。

条例规定, 饲料生产企业使用限制使用的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产饲料的, 应当遵守国务院农业行政主管部门的限制性规定。禁止使用国务院农业行政主管部门公布的饲料原料目录、饲料添加剂品种目录和药物饲料添加剂品种目录以外的任何物质生产饲料。

条例规定, 养殖者应当按照产品使用说明和注意事项使用饲料。在饲料或者动物饮用水中添加饲料添加剂的, 应当符合饲料添加剂使用说明和注意事项的要求, 遵守国务院农业行政主管部门制定的饲料添加剂安全使用规范。养殖者使用自行配制的饲料的, 应当遵守国务院农业行政主管部门制定的自行配制饲料使用规范, 并不得对外提供自行配制的饲料。

现代养鸡与饲料管理 篇10

1.1 育雏

雏鸡在1~3日龄, 人们通常将饲料撒在旧报纸或旧塑料布上饲喂, 鸡很容易将报纸或塑料布踩碎或踩出些小洞, 饲料会从洞中掉到地上造成浪费。应用开食盘或者选用大小合适的料槽或料桶, 也可以用装运雏鸡的纸箱盖子或者蛋托, 效果都非常好, 同时保证做到少喂勤添。

1.2 平养鸡

对于平养鸡, 料槽或料桶放得太低, 鸡会用喙将饲料勾出或用爪子拔出来。一般用铁丝或细绳将料槽或料桶吊起来, 随鸡的生长调整高度, 使料槽或料桶边缘高度高出鸡背1~2 cm。

1.3 笼养鸡

对于笼养鸡, 添料过多是饲料浪费的主要原因。试验表明:饲料添加至料槽时, 大约有12%饲料浪费;添加至时, 则饲料浪费可降至5%;而只添加至时, 则饲料浪费可降至2%。此外, 加料要均匀, 加料后要随时推平被鸡在料槽中啄成堆的料, 防止将料啄出料槽。

1.4 饮水器

塑料水槽很容易变形或破裂, 如果漏的水落进料槽, 应尽快将湿料分散开, 让鸡将这些料先吃掉, 以避免发霉, 每天检查水槽, 发现漏水, 马上修理。

水槽中的水太多 (太深) , 鸡在吃料后饮水, 嘴上粘的饲料会散落入水槽中沉积或随水流失, 可在水槽末端安装一个桶沉淀随水流失的饲料, 每日清空沉淀桶中的饲料, 用来喂猪。使用乳头式饮水器, 效果很好。

1.5 限饲

生长期产蛋母鸡喂量过多不仅造成饲料浪费, 而且会严重影响鸡成年后的生产性能。严格按饲喂计划给生长期母鸡提供饲料数量, 定期给生长鸡称重, 根据鸡的生长阶段体重和日粮营养水平随时校正鸡的采食量, 以便控制鸡的体重。种公鸡一般不称重, 但要避免过肥。

1.6 人工授精

种鸡饲养如采用自然交配, 公母比一般为1∶8~10, 而采用人工授精, 则公母比一般为1∶30~40。采用人工授精技术, 不但可减少疾病的传播, 提高种蛋的受精率, 而且可以少喂种公鸡, 节约大量的饲料。

1.7 及时淘汰

对于弱鸡、残鸡、病鸡、不产蛋母鸡及无饲养价值的鸡会消耗很多饲料, 导致浪费, 应及时淘汰。

1.8 老鼠和麻雀

鸡场和饲料厂场区及周围常有大量的老鼠和麻雀, 它们不但吃掉大量的饲料, 而且还传播疾病。应定期灭鼠, 在通风口和窗户上安装铁纱网, 防止老鼠和麻雀等进入舍内偷食饲料。

1.9 人员浪费

工人饲喂鸡只时, 未完全清空饲料袋, 使少许饲料存留于袋中, 但积少成多。还有在添加饲料时, 饲料撒落造成饲料浪费。

1.1 0 饲料保存

饲料含水量超标或保存在不适宜的地方, 会引起饲料变潮、发霉、变质, 宜将饲料贮存在干燥、通风、离地面20 cm以上的木架上。在装卸过程中撒落的饲料应及时清理干净。

2 间接浪费

2.1 饲料配方不合理

日粮营养水平高于或低于鸡只需要量, 或者营养素不平衡都会造成饲料浪费。应严格依照鸡的品种、年龄、生产性能等因素, 选择合适营养需要与饲养标准配制全价饲料。

2.2 饲料存放时间过长

饲料贮存时间过长, 会导致某些营养含量损失, 最明显的是某些维生素的氧化损失。

2.3 饲料原料掺假

饲料原料掺假, 如鱼粉中掺尿素和羽毛粉, 会使饲料转化率大大降低, 不但严重影响鸡只的增重和产蛋等生产性能, 还可导致鸡只生病, 甚至死亡。

2.4 饲料中缺少砂粒

不喂砂粒, 饲料的消化率降低3%~10%。因此饲料中加入1%的砂粒, 可以提高饲料的消化率。

2.5 料型

饲料有粉料、破碎料和颗粒料。颗粒料具有营养物质均衡、适口性好的优点。

2.6 饲料机械

如粉碎机筛网被误进的铁块或石块打破, 使原料粉碎粒度不够, 成大的粒料或块状, 饲料或原料在熟化机的熟化度不够等, 都会使消化率降低, 造成浪费。

2.7 断喙

断喙后饲料采食量比不断喙鸡群低3%左右。如果断喙, 7~10日龄是第一次断喙的最佳时间, 8~10周进行修喙。

2.8 环境温度

鸡是恒温动物, 环境温度不适宜会影响鸡采食、饮水和营养物质的消化率, 一般认为, 产蛋鸡最大饲料效率的环境温度为24~27℃, 肉鸡最佳饲料效率的环境温度为27℃, 应采取保温或降温等措施使舍内温度尽可能达到适宜的温度范围。

2.9 光照制度

合适的光照制度, 可使小母鸡适时开产, 并对产蛋有促进作用。在肉鸡生产中, 采用间断性光照制度, 可以有效降低死亡率, 提高生长速度和饲料转化率。

2.1 0 寄生虫

饲料企业管理 篇11

会议对三家部级示范企业和十家省级示范企业进行了授牌。九鼎集团总裁周细军代表示范企业作了发言，并表示将在今后企业发展中更加严于律己做好带头作用。长沙市饲料办主任祁平介绍了长沙创建示范企业的成功经验，他强调抓好示范创建能让行业更加健康积极的发展，大家要加强对企业的宣传和指导。

省饲料办主任陈志军回顾了2015年全省的饲料管理工作，部署了2016年的主要工作，并着重强调了科学谋划“十三五”我省饲料产业发展的的四大攻略：一是实施科技兴饲战略，提高产品科技含量，加快研制推广安全、高效、无污染、优质环保型饲料和饲料添加剂；二是实施质量安全战略，强化饲料安全监管，继续高压严打违禁药物添加行为；三是实施“蹄形突破”战略，加快区域均衡发展，促进不同地区的协调发展；四是实施持续发展战略，自觉履行环保责任，科学使用设备设置，实现节能减排。

浅谈饲料企业的营销管理 篇12

1 运用“饥渴”营销术, 切实保护经销商的利益, 赢得长久而稳固的市场

如今, 在市场上愈是紧俏的饲料, 愈具诱惑力, 愈要争购。但对饲料生产企业来说切不可急功近利, 有“求”必“销”, 泛滥多点, 形成“泡沫”销售, 最终会由畅销转滞销, 所谓“饥渴”营销, 即在特定条件下, 人为制造养殖户及经销商的“饥渴”感, 吊胃口以曲为直, 以退为进。“在具体动作上, 划定特定的销售区域 (一般以地市县行政区域为单位) , 选择1～2个资信好、市场开拓能力强的经销商经销我厂饲料, 严禁各区域经销代理商相互倒料, 一旦发现, 坚决查处, 对倒料过三者, 取消其经销权。由于各区域畜牧业发展的差异及人们观念的不同, 造成各区域饲料销售的不平衡。我厂饲料在有的区域畅销, 而在一些区域则相对滞销, 即便如此, 我们亦严禁倒料坚决维护各区域经销商的权益。而各经销商在其销售区域内则具有相当的自主权。由于措施得力, 方法得当, 我厂饲料销售始终活而不乱。今年上半年养殖业严重滑坡, 饲料市场萎缩, 而我们的饲料销量却逐月上升。实践证明, “饥渴”营销术实为行之有效的促销手段, 已为越来越多的同行所借鉴,

2 宣传手段多样化, 售后服务经常化

当前, 在饲料产品的宣传上, “广告大战”正酣。我们认为, 企业的广告宣传是必要的, 但宣传的重点应放在:第一, 将本厂主要产品如浓缩饲料、乳猪料、预混料的营养成份及饲喂方法以及一些实用的饲养技术与畜禽常见病的防治方法, 编写成饲养手册, 免费发给有代表性的用户。这种做法, 久而久之, 必能提高企业的信誉, 促进产品的销售。第二, 经常举办技术讲座, 通过用户宣传产品。用户之间了解最深, 共向语言最多, 使用过某产品的用户, 对产品好坏的评价, 对其他用户颇具影响力。我们公司自创立之初, 总经理陈良士就把无偿向广大客户传授畜禽疫病防治和营养学方面的知识, 培训本地人才作为一项重要的服务宗旨。他不仅给各个销售点的重点养殖户不定期讲课, 资助培养硕士生无偿接受农大学生来我厂实习。这无疑提高了我们公司的知名度, 培植了用户对我们饲料的信心。第三, 利用和养殖户直接接触的畜牧专家、兽医技术人员宣传产品, 往往可起到事半功倍的作用。运用正当手段影响他们, 倾听他们的反映和意见, 为产品做正面宣传。这种营销方式, 对企业来说, 无须建立一支庞大的专业推销队伍;对广大养殖户来说, 从乡村兽医处购买饲料不仅货真价实, 而且可以得到及时周到的技术服务;对畜牧兽医系统来说, 既完成了畜牧技术推广任务, 又获得了可观的收入。这种营销方式, 很值得同行借鉴。第四, 组建“懂技术、善宣传、精营销售的销售队伍, 分片包干, 上门宣传服务, 帮助客户解决一些技术方面的问题。

3 强化市场意识, 生产经营市场化

首先, 企业的产品应适应市场, 按市场经济规律, 组织生产, 实现营销。比如猪用浓缩饲料在包装重量上就应该多样化, 而不是40 kg/袋一种, 尽可能地方便用户使用。同时还要积极培育市场, 视用户为“上帝”, 切实保证产品质量伯稳定性。企业要组炽由生产技术、质量管理和销售部门负责人参加的走访小组, 深入到用户中, 了解产品使用情况, 宣传科学饲养知识, 按要求使用浓缩料, 同时发现问题及时帮助解决。其次要对产品实行“三包” (质量不好包退, 短斤少两包补, 给用户造成损失包赔) , 切实保护用户的经济利益。第三, 经常不断地研究营销策略和经营方法, 努力提高产品的幅射面和知名度。只有在产品的质量、特色和更新上花大气力, 才能始终保持产品的市场魅力, 经久不衰。

4 建立切实可行的销售责任制

销售责任制有两个方面的内容, 即对厂内销售人员和对经销代理商。对厂内销售人员的责任制主要内容是:责任到人, 分片分点分任务, 完不成任务的, 前三个月拿基本工资, 超过基本任务的, 按每吨给予定额奖金。连续四个月工作无进展:或进展甚微的, 调换工种或给予辞退。对经销代理商的责任制, 主要是对新开辟的销售点, 应规定可在实物抵押下给予垫底料或由经销商自筹款, 厂方给予报销利息。对重点而资信又好的经销商, 可给予当月的少量饲料周转。营销员必须在月底回笼这些资金。如有超期, 则对营销员给予一定经济处罚, 而对经销商则在给予的优惠中扣除月息。经销商在完成一定量的任务后, 厂方给予不同的优惠, 年终再按总量给予奖金。所给各经销商的优惠应有差距, 且相互保密。

5 采用赊销手段提高销量必须注意的几个问题

赊销是当前饲料经销中采用得较为普遍的营销手段, 它对打开产品销路, 占领市场确有作用, 但有风险, 表现在:①积压资金, 影响企业正常运转, 如赊销较多, 甚至会拖垮企业。②赊销并不一定能确保用户的长期性, 有时因产品质量不稳定或其它厂有更优惠的条件, 或因欠款过多而改用其它厂家的产品, 造成死帐, 难以收回。③承受巨大的利息压力。那么, 如何在赊销中趋利避害呢?首先要了解客户的资信历史, 为老客户建立资信档案, 对资信不佳的客户不予赊销。其次, 控制赊销额度, 实行分批供货, 分批收款。第三, 在售价中计入赊销风险金和利息。第四, 采取“提前付款折扣”, 鼓励赊购者提前付款。第五, 规定过期不还的, 货款要加计利息。第六, 要有专人负责催款事宜, 向客户发催帐单, 上门催讨, 甚至诉诸法律。