技术功效

2024-09-23

技术功效(精选12篇)

技术功效 篇1

摘要:在专利技术功效矩阵构建研究中,专利技术功效短语获取是矩阵构建的基础,也是构建矩阵的词汇来源。专利技术功效短语获取的准确性直接影响专利技术功效矩阵构建的效果。为了提高专利技术功效短语的准确性,基于汽车新能源专利文献文本数据基础上,综合考虑专利文献结构、专利文献线索词,以及专利文献的句法、语法分析等多种因素,提出了基于规则和统计相结合的专利技术功效短语获取方法。首先,根据专利摘要文本定位包含专利技术功效短语的单句,提取技术功效目标句;其次,在改进的分词方法和词性标注的基础上,针对包含功效短语的句子,结合依存关系规则、短语规则计算出共现频率较高的词,并提取技术功效短语。利用该方法获取专利技术功效短语,其准确率可到达85%。实验证明该方法在获取专利技术功效短语中是有效的、可行的,进而整体上提高专利技术功效短语的识别效果。

关键词:规则,依存关系,短语规则,技术功效短语

专利信息是专利活动的产物,记载了人类社会发明创造的成就和轨迹,集技术、法律和经济于一体,具有新颖性、创造性和实用性的特点,是当今时代最重要的技术文献和知识宝库。而一直以来,人们混淆了专利信息和专利文献的概念。专利信息包含文献型和非文献型,而且大部分以文献信息的形式存在。因此,狭义的讲,专利信息即为专利文献[1],专利文献作为专利信息的重要记载体和传递着各类科技创新成果。根据世界知识产权组织(WIPO)统计[2],专利文献作为技术信息的有效载体,蕴含了全世界90%~95%的发明创造成果,是有关人员获取科技信息的主要来源。关于专利技术功效矩阵的构建研究,其首要任务便是从专利文本中挖掘专利技术主题和专利技术功效短语作为构建功效矩阵的词汇来源。其次将所得专利技术题和专利技术功效短语作为功效矩阵的行和列的维;并计算其在同一篇专利文献中的共现次数作为功效矩阵的行和列的交叉数目。最后,根据专利技术功效矩阵中行和列的交叉数目,分析专利技术的发展趋势及开发新技术点。综上分析可知,获取技术主题和技术功效短语的准确率将直接影响后续专利技术功效矩阵的构建。因此如何高效的从专利文献中抽取有效字段并标出关键信息成为了目前的研究热点,且对于制定专利战略、发现技术雷区及空白区和稀疏区等有重要的意义。

近年来,国内外研究者对专利技术功效短语提取提出了一些方法。Michele Fattori,Giorgio Pedrazzi等[3]较早通过文本挖掘工具对专利文献进行文本挖掘,并观察技术的发展趋势。通过对挖掘出的关键字进行专利地图构建之后,成功的应用在实际的商业案例中,对企业提供了有效的技术支持。Yuen-Hsien Tseng等[4]对之前的一系列关于专利分析的文本挖掘技术坐了更深入的研究,例如,文本分类、摘要提取、特征选择、文本聚类、主题识别、信息制图等,并在之前的特征分类的基础上进行聚类操作,最终利用聚类结果对专利地图进行构建。Sungjoo Lee,Byungun Yoon等[5]紧接着提出通过提取关键字方法构建专利地图,该文首先通过提取关键字,其次对关键字进行筛选,最后利用关键字构建专利地图,并通过专利地图发现技术密集区和空白区。王丽等[6]在利用主题自动标引生成技术功效矩阵研究中,首先对技术词和功效词进行手工标注提取,其次利用Patent-TEM构建主题词标引方案,实现技术词和功效词的自动标引,最后对标引词进行计算分析实现技术功效矩阵。该方法虽然有较高的准确率,但在规模较大的语料中需要耗费大量的时间,因此综合效果不佳。姜彩红等[7]在基于本体的专利摘要知识抽取中,采用知识工程的方法,对“新能源汽车”中文专利摘要进行研究分析,提出了基于本体的中文专利摘要抽取模型,并通过构建相应的本体,收集词表、撰写相应的规则之后对专利摘要进行知识抽取结果,但本体库的构建工程量较大,耗时较长。丁长林等[8]在基于分类算法的专利摘要文本分割技术中,将专利摘要的分割问题转化为句子的分类问题,并尝试采用分类算法解决,但由于专利文献撰写方式各异,选作分类的特征向量维度较高,因此影响整体分类效果。翟东升等[9]在基于MapReduce构建专利技术功效图的研究中,采用模式匹配方法,利用Clementine的文本链接分析对目标模式进行特征词抽取,但是由于抽取模式符合绝大部分专利,造成初步抽取的特征词精度不高,较多的还需要人工进行后续筛选,对具体领域的特征词抽取针对性不强。赵飞龙等[10]在面向专利的功能信息自动标注方法研究中,通过对发明问题解决理论(TRIZ)中科学效应知识的表达方式,运用自然语言处理方法从中标注出专利设计目标与专利实现原理。

针对以上研究方法中的不足,本文的研究目标是找到一种基于专利功效矩阵构建的专利技术功效短语的提取方法。本文通过大量阅读和分析专利文献,综合考虑专利文献结构、专利文献线索词和界限词、专利文献词法和语法以及专利文献的句法分析等多种因素,撰写相应的规则并结合统计学从专利文献摘要中获取如下短语:v/vn(动词/动名词)+n(名词)、n(名词)+a(形容词)等词语结合。上述表达方式便为专利技术功效短语,为专利功效矩阵的构建提供词汇支持。

1 专利文献中技术功效短语的分布

关于专利文献结构分析,在张惠等[11]提出的产品专利知识获取及其辅助产品创新的方法研究中,对专利组成部分与产品设计知识之间的对应关系进行相应的说明,分析出专利摘要、权利要求书、背景技术、发明内容、实施方式和附图中各部分知识描述的侧重点。其中专利摘要中通常用概括性词或词组简要描述专利技术功效短语;专利权利要求是专利说明书最重要的部分,其内容受专利法保护,所包含描述专利技术功效短语的描绘词语比零散;背景技术、发明内容、实施方案中对专利技术功效描述几乎没有,利用其内容分析并提取专利技术功效短语比较困难,且含有大量的噪音词,从而影响提取技术功效词的正确率。将上述分析以表1形式进行展示如下。

根据表1分析得,专利摘要和专利权利要求书是分析和获取专利技术功效短语的较好来源,但专利权要说明书含有相关的专利技术功效信息较为广泛,噪声词较多,准确率低。而专利摘要是对专利所提出的问题进行概括性的阐述,用一段文字写明专利所属的技术领域及其主要功能部件的组成,即所描述的专利技术主题,接着阐述专利所采用的原理、技术及技术所达到的功效(包括正面性能的增加、负面性能的减少或优秀性能的保持等)。因此,利用专利摘要作为专利技术功效短语提取的语料,可以较好的提取出高度凝练和高度概括性的词语,从而提高本文实验的准确率。

2 专利技术功效短语提取

专利技术功效短语提取流程如图1所示,从图1可知,专利技术功效短语提取输入的是中文专利摘要部分文本,输出的则是专利技术功效短语。

2.1 功效短语特点分析

通过对专利摘要信息的分析得,专利技术功效短语,即所申请的专利技术能达到的成效或者预期结果,如成本、体积、寿命等。经分析专利文献摘要得出专利技术功效短语主要有以下特点:

2.1.1 功效短语的位置固定

由于专利摘要的内容一般分为专利用途介绍或描述、专利工作原理阐述、专利创新及其改进、专利功能信息描述,而且这些内容在摘要中呈现一定的顺序性。因此,包含功能描述信息的短语一般放在专利摘要结尾部分进行描述。

2.1.2 功效短语构词固定

通过调研专利技术功效相关知识,发现当专利技术主题或专题确定之后,摘要中对应出现相应框架的句式结构,且句式框架下对应出现的功效短语构词结构也比较固定,往往由2个或者2个以上的名词或名词短语、形容词、动词等组合而成。例如:专利技术主题为催化剂的专利文献摘要中相应句式结构为:本发明属于……方法。该方法…….。本发明利用催化剂得到…..具有活性高、抗氧化能力强、使电池输出功率大,可应用于……。其中功效短语为:“提高运输效率”、“活性高”、“抗甲醇能力强”等。

2.1.3 功效短语语法固定

在自然语言处理中所涉及的语法知识往往指的是对文本结构特性的分析,即语法分析[12]。随着信息化的发展与专利内容挖掘相结合,专利语法结构、句法结构等相关知识也渐渐的受到关注。从语法特征角度分析专利技术功效短语的特征,通常以SAO结构句型作为参考。其中SAO结构中主要是对“主词、动词、受词”句型(subject-action-object,SAO)的研究。刘翰卿等[13]提出基于SAO结构之中文专利文献自动摘要技术研究中,以十六篇有关电子商务领域的专利文献为实验素材,将SAO结构句的概念应用于中文专利文献摘要的获取。从语法特征角度分析专利技术功效短语的特征,通常以SAO结构句型作为参考。其中SAO结构中主要是对“主词、动词、受词”句型(subject-action-object,SAO)的研究。本文可通过名词、动词、动名词组合等形式来理解句子的语意。

2.2 功效短语目标句定位

所谓功效短语目标句定位,即根据某些特征从专利摘要中抽取含有专利技术功效词语或短语的单句,此单句称为技术功效目标句,过滤掉的句子被称为非目标句。定位目标句的整体流程如图2所示,专利技术功效短语目标句提取需要经过段落分句、位置编号、单句过滤等步骤,以下则是各步骤的详细介绍。

2.2.1 段落分句

通过编写正则表达式,将摘要段落以逗号、句号、问号、感叹号等分割为长单句或短单句。

2.2.2 位置编号

通过大量的研究与分析专利文献及其相关的格式发现,专利文本中一般以句号作为结尾。技术功效目标句可以有一个,也可以有多个,通过该目标句便可以了解到整片专利研究的专利技术所达到的功效或预期功效。

通过本文中的技术功效短语特点分析可知,专利文献功效短语一般分布于专利摘要结尾部分,由于专利撰写者撰写风格不同,专利摘要句子长度长短不一,且句子总数差异较大。因此,本文根据专利文献摘要单句在摘要中的相对位置信息,对专利摘要单句进行位置编号,进而为下一步的单句过滤提供了基础。相对位置计算公式如式(1)。

式(1)中,Num(Sin)表示单句Sin在专利摘要中的位置编号,Single(Sen)表示单句Sin的最近的一个以句号为结尾的单句编号,Single(Sen)的初始值为0。

2.2.3 单句过滤

单句过滤包括两次过滤处理,第一次为简单过滤,即从直观角度分析,通过编写正则表达式并构建正则库,过滤专利摘要单句中只含有字母、数字、字母与数字结合等直观非目标单句。

第二次为深入过滤,即从深入角度分析,针对专利摘要在描述其应用领域、技术背景、发明内容、设施方案等相关知识时,提取特殊的特征线索词,并将语句中是否含有这些特征线索词作为深入过滤的特征。在深入过滤中参考陈颖等[14]提出的专利中的技术词和功效词的研究中的用词规则,分别构建线索词词库和功效值词典。特征线索词不具有功能、功效的含义,也不会在专利技术功效短语中出现。例如:应用、应用于、例如等;功效值有制程、结构、性能、时间、操作、成本等八种类别,这几种类别在专利中表现的用词特征有一定规律性。将这些词作为功效属性词典。例如:提高、改善、达到、良好、简单、达到、减少、缩短、限制等。

之后,结合本文中技术功效短语的位置特征分析以及2.2.2中的位置编号对其目标句进一步提取。如果位置编号最大的单句中含有特征线索词,则需要进一步判断本句中是否含有功效值词典中的词,若有则保留,否则过滤。

利用上述方法,可以迅速在专利摘要全文中定位目标句并提取技术功效目标句,进而为下一步词法分析和句法分析提供基础。

2.3 功效短语语法分析

在专利摘要中,专利技术功效短语的表达方式比较丰富,但是通常有比较固定的形式。在语法分析中,需要利用以下过程从技术功效目标句中分析出技术功效短语。

2.3.1 分词修正

在自然语言处理中,词或词语是作为语句分析的基本单位。因此,本文在提取技术功效目标句之后,需要对目标句切割为较小粒度的词语单元进行分析。在此选取了发展较为成熟的中科院分词系统ICTCLAS对其进行分词,该系统具备中文分词、词性标注等功能,为本文的进一步实验提供有利的支持。

虽然ICTCLAS解决了大部分的分词问题,但专利文献中存在大量的自组词。这些自组词往往是中文专利文献中常用到的专利术语,且通过中文分词时这些词往往被切分为独立的词汇单元,从而影响下一步的句法分析和语法分析。例如:“燃料电池”、“内转子”、“直流电机”等,从而影响分词结果。例如:“燃料电池”、“内转子”、“直流电机”等。本文参考侯婷等[15]提出的利用层次过滤方法抽取专利术语,并构建专利术语词典。因此,本文利用IC-TCLAS外加专利术语词典的方法对技术功效目标句进行中文分词和词性标注处理。通过本文中的分析方法,为下一步实验奠定基础。

2.3.2 停用词过滤

为了进一步减少噪音词对专利技术功效短语提取的影响,将一些没有实际含义的词过滤掉,例如:的、地、了、用、该、于……。

2.3.3 目标句句法分析

本文的语法分析是根据句子所包含的语法单元或者词语单元之间的关系,转换为句法分析树,并在此基础上根据相应的规则提取技术功效短语。句法分析是自然语言处理中的关键步骤之一。所谓句法分析,是指将输入的单词序列变换成符合语法结构的句法结构。这种句子通常以树的形式进行表示,因此通常简称为句法分析树或句法树。句子通过句法分析可以分析出词与词之间的依赖关系,并提取句子中的依赖关系对。据分析中本文采取先通过ICTCLAS扩展分词之后再经过哈工大句法分析器分析。

例如,输入文本“通过/v电池/n本体/n温度/n控制/v延长/v电池/n寿命/n”,通过哈工大句法分析器分析结果如图3所示。

图3中,位于上方的是句法分析,以及词与词之间的依存关系,例如:ATT定中关系,SBV主谓关系、COO并列关系、POB介宾关系等。位于下方的是语义依存关系。本文主要以图3中上方图为实验。从句法分析可以看出,将技术功效目标句分解为短语的嵌套和层叠的组合。依存关系主要是为了强调句子中词语词之间的依赖关系。根据句法分析结果,提取具有依存关系的词对,并用三元组进行存储。例如:[电池/n,寿命/n,ATT],[延长/v,寿命/n,VOB],[电池/n,本体/n,ATT]……。

2.3.4 短语规则分析

通过目标句句法分析结果,获得目标句中具有依存关系的词对。本文基于依存关系词对提取的基础上并参考刘元超等[16]提出的基于粗集理论的中文关键词短语构成规则进行本文中短语规则分析,并获得技术功效短语。参考文献所抽取出的规则模式如下:

模式1:(p(WL)=="*")&&(p(W1)=="*")&&(p(W2)=="*")&&(p(WR)=="*")→k(W1,W2)="*";

模式2:(p(WL)=="*")&&(p(W1)=="*")&&(p(W2)=="*")&&(p(W3)=="*")&&(p(WR)=="*")→k(W1,W2,W3)="*"

其中,模式1中判断短词性分别为p(W1)、p(W2)的两个词构成的词序列,其左边界词性p(WL),右边界词性为p(WR);模式2中为模式1的延伸,其词性为p(W1)、p(W2)、p(W3)三个词构成。参考模式1和模式2中的规则,分别计算依存关系三元组中词的共现频率,若2个词的共现频率较高,则说明2个词经常一起出现,并提取类似模式1中的短语构词规则。例如:动词/动名词+形容词(输出/v+率/v+大/a)、动词/动名词+名词(提高/v+稳定性/n、提高/v+运输/vn+效率/n)、名词+形容词(效率/n+高/a)、形容词+名词(高/a+效率/n)等。词语共现频率计算公式如式(2)。

式(2)中,Total(W1,W2)为词W1,W2的共现频率,Count(W1,W2)为W1,W2在目标句中共现的次数,Count(W1为词W1,W2分别在文本中出现的次数。

通过上述计算可知,技术功效短语以动宾组合为主线,动宾修饰在依存关系中标识为VOB,通过VOB可以对应表达方式为“动词+名词/词组”来确定技术功效短语。并以此为主线,寻找相关系的更多依存关系,例如ATT等。最终根据本文语法特征中所涉及的SAO语法分别提取技术功效短语的主词、动词、受词。由图3中的例子,可以分析出“电池本体温度控制(主词)延长(动词)电池寿命(受词)”。

3 实验与结果分析

3.1 实验描述

本文实验采用专利总局提供8 000篇新能源电动汽车领域的专利摘要作为实验数据。由于专利摘要作为整个专利的高度概括,蕴含丰富的价值。因此,在数据准备阶段,首先完成的工作是将专利摘要数据从专利文献全文中提取。专利摘要一般包含专利文献公开号、专利标题、申请专利说明,其中本文利用专利摘要申请说明部分进行实验。本文最终将从8 000篇专利文本摘要中,随机选取1 000篇进行手工标注,作为专利技术功效短语抽取结果测评。

3.2 评价指标

本实验采用准确率和召回率两个评价指标对专利技术主题词的识别效果进行评价,用量化的方法来衡量本文方法对专利技术主题词的识别能力。准确率和召回率的表示方式如下:

式中,RN表示系统正确识别的技术功效短语个数;SN系统识别技术功效短语个数;AN表示文档中技术功效短语总数;P、R、F分别表示准确率、召回率、F值。

3.3 实验结果与分析

本文实验的主要任务是提取专利摘要文本中的专利技术功效短语,为专利功效矩阵的构建提供基础。在实验数据准备完毕的基础上,依次按照本文的2.2、2.3节中的相关处理过程步依次进行相关实验,并最终提取专利技术功效短语。

根据2.2节的3.2.1步骤:段落分句,对中文专利摘要段落进行处理;其次进行位置特征。专利摘要单句专利摘要段落分句示例如表2所示。

表2中单句编号列为专利摘要单句根据3.2节中的(2)位置编号进行计算,并根据3.2节的单句过滤的两次过滤方法进行过滤,并提取技术功效目标句。3.2节中(3)单句过滤所提取的技术功效值词典如表3所示。

经过2.2节中功效短语目标句定位处理,提取技术功效目标句,并对目标句进行中文分词。根据2.3节中的2.3.1小节所提及的修正分词方法。由于专利文献中存在大量的领域专业词以及一些专利文献自组词,例如:“脱水轴”通过中文分词后被拆分为脱水/vn轴/n。因此本文根据参考文献[15]中的方法提取专利术语,并构建专利术语词典扩充ICTCLAS分词。

通过阅读Hulth[17]提出的基于语言学特征提取关键词的方法以及调研关于专利技术功效短语的相关特性发现,关键词或专利技术功效词或短语之间具有相应的连贯性。根据2.3节中的语法分析方法,首先,利用哈工大句法分析器,对目标句进行句法分析,并提取具有依存关系的词对。例如:SBV(主谓关系)、VOB(动宾关系)、ATT(定中关系)、COO(并列关系)等关系词对。本文通过分析词与词之间的依赖关系,保证所提取功效短语的连贯性。其次,根据2.3节中的2.3.4小节:短语规则分析,分析所提取的依存关系词对在目标句中的短语规则,并通过规则同依存关系相结合提取技术功效短语。技术功效短语示例如表4所示。

3.4 实验结果对比

本文选取参考文献[18]利用CRF模型进行序列标注,并识别技术功效短语的方法作为本文的对比实验。对比实验中采用“T”表示功效主题、“A”表示功效属性、“V”表示功效值三种标记法,并通过三种顺序的组成来描述专利技术功效短语的识别情况。本文实验采用SAO句型中的“主词、动词、受词”来进行标记技术功效短语,其理论意义同对比实验相同。其评测结果如表5所示。

综合以上实验结果可知,对比实验利用CRF方法,来识别短语,其本身就具有一定的局限性,无法考虑短语连贯性的特点,因此,实验结果较差。本文介绍的技术功效短语提取是有效的。首先,本文根据定位目标句过滤专利摘要单句中没有技术功效短语的专利摘要单句,从而减少了技术功效短语提取时的噪音词;其次,本文利用ICT-CLAS与专利术语词典相结合的方法对技术功效目标句进行分词,从而避免了大量的专利自组词、专有名词、缩写词等词语或短语被分隔开;最后,本文利用依存关系三元组同短语规则相结合,提取技术功效目标句中共现次数较多的依存关系对,并结合依存关系分析技术功效目标句中所包含技术功效短语的主词、动词和受词。本文实验将线索词、词语的词性、短语规则以及短语之间词语的连贯性有效的结合,因此,实验的正确率、召回率和F值相比对比实验有明显的提高。

4 总结与展望

本文通过查阅专利技术功效短语获取相关短语以及大量分析汽车新能源专利文献,综合考虑专利文献结构分析、专利文献线索词分析、专利文献语法分析、专利文献句法分析以及专利文献短语规则分析,撰写基于规则与统计相结合的专利技术功效短语提取。本文首先对专利技术功效短语目标句进行定位处理,即摘要段落分割处理;其次利用本文方法中所提取的规则过滤专利技术摘要单句;最后对专利技术功效目标句进行句法分析和短语规则分析,提取专利技术功效短语。实验表明该文方法是有效的。但是由于撰写的规则具有一定的局限性,不能通用于所有领域的专利文献中,因此该文方法需要进一步的改进,以使得专利技术功效短语的提取结果更加准确。由于专利技术功效短语是构建专利技术功效矩阵的主要词汇来源之一,因此有效的提取专利技术功效短语是研究专利技术主题趋势,分析专利技术功效矩阵的空白区域、稀疏区域、密集区域,以及构建专利地图等应用的有效支持。

技术功效 篇2

海胆不但味道鲜美,营养价值也很高,每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克,还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。海胆还可以生产加工成为盐渍海胆、酒精海胆、冰鲜海胆、海胆酱和清蒸海胆罐头等多种海胆食品。海胆的吃法多种多样,不论是新鲜的海胆卵(黄)或是经过加工的任何系列品种,都可用于清蒸煎炒、冷盘或烹调成汤。例如,将海胆卵和肉类、芦笋、蛋品混合煎炒,便成为一款鲜美可口的上乘菜馔;而利用海胆卵汤泡面条,无需添加任何佐料,其味比鸡汤面还要鲜美。

海胆还具有较广泛的药用功能。它的药用部位为全壳,壳呈石灰质,药材名就叫“海胆”。海胆不仅是一种上等的海鲜美味,还是一种贵重的中药材。我国很早就有海胆药用的记载,《本草原始》记载海胆有“治心痛”的功效,近代中医药认为海胆性味咸平,有软坚散结、化痰消肿的功用。

技术功效 篇3

一、能激发带动学生的学习兴趣

.兴趣是引导小学生积极探究的学习的良好方法,也就是说兴趣是小学生学习的最好动力,最有持久力的动力。一个对学科知识无兴趣也无需要的学生是不能持久努力学习这门学科的。因此在教学过程中教师要想方设法调动学生的学习积极性和学习热情,形成良好的学习动机。运用现代信息技术再现情境,使课文内容形象化,能把学生的学习兴趣激发起来。

计算机技术在整合中只是作为工具手段而存在。信息技术与课堂教学整合的灵魂是教学设计本身,整合的教学设计应充分体现学生自主、合作、探究的学习方式,应留给学生必要的思考空间,鼓励学生放胆求新,品尝、体验、发现创造性学习的无穷乐趣。以让学生在乐中、在趣中学习知识,掌握知识,形成能力,进而得到主动、全面的发展。

在整合中关键在于教师角色应由“主演”变“导演”。我们在以学生为中心的网络化教学中,教师不再是课堂教学的垄断者,但教师的启发、引导作用和事先的准备、组织工作却大大加强了。每一个教学环节若要取得比较理想的学习效果,提高课堂教学的效率,都离不开教师创造性的教学设计。

二、有利于获取大量的语文知识

实验心理学家赤瑞特拉做过两个著名的心理实验。一个是关于人类获取信息的来源,即人类获取信息主要通过哪些途径。他通过大量的实验证实:人类获取的信息 83%来自视觉,11%来自听觉,这两个加起来就有94%。还有3.5%来自嗅觉,1.5%来自触觉,1%来自味觉。多媒体技术既能看得见,又能听得见,还能用手操作。这样通过多种感官的刺激所获得的信息量,比单一的听老师讲解要强得多。我们知道,在学习过程中,学生总是要向更高的目标前进,向更大的范围拓展,向更深的内容挖掘,这时候就会遇到许多陌生的概念或者文本,这些陌生的东西已经有了前人的解读,我们不必闭门造车,可以完全拿过来加以消化。众所周知,信息和知识是密切相关的,获取大量的信息就可以掌握更多的知识。互联网的大量信息让学生目不暇接、兴趣盎然,他们用合作交流的方法从网上可以获得无穷知识。比如一首古诗的解读或者一位作者的生平,甚至可以与专家对话、与名师交流。我们教师在备课的时候,从网上查询资料、探寻方法、扩展视野、深化学习,也是最捷径最有效的方法之一。

尤其是信息技术走进作文课堂后,课堂便活跃起来,学生在找到写作材料的同时,又了解到课堂以外的“大千世界”,“人物写真”,“风土人情”,“人与自然”,“各地览胜”,“名山大川”等,把课堂教学延伸到现实生活甚至更远的时代或地方。如:“熊猫”是人们普遍喜欢的动物,可由于生存环境决定它们只能生存在祖国的西南地区,不冷不热,箭竹丛生的地方,这便是我们无缘与熊猫相见的原因。然而,通过信息技术,学生不但见到了熊猫,而且还了解到关于熊猫的许多特点。如熊猫的生性孤僻,活动范围小,喜欢在树上活动。繁殖、发育慢,以箭竹为食,有人的灵性,是残存的古动物,更主要是直接观察了熊猫的活动形象。再如“孔子”,“哥白尼”古今中外著名人士,学生对他们的详情了解甚少,可是信息技术满足了学生的欲望,让他们开阔了视野,增长了语文知识。

三、能够丰富学生的情感体验

人的情感是在一定的情境之中产生的,借助图像烘托,音乐渲染等手段促使学生进入教材所描写的特写情境中,便能使学生的情感自然而然地与作者的情感交融在一起,入境生情,学生对事物的感受和情感体验越深刻,对事物的感知理解便越深入,思考分析也越透彻。如《圆明园的毁灭》这篇课文,圆明园当年的辉煌有两大点,一是“它是园林艺术的瑰宝,建筑艺术的精华”;二是“它是当时世界上最大的博物馆、艺术馆”。而过去圆明园是一座皇家园林,即使在当时也没有多少人亲眼见过。那怎样才能让学生深刻地感受到它的辉煌,光靠书上优美的语言文字描写是远远不够的,必须借助多媒体,生动再现当年的样子,使学生亲眼目睹,亲身感受它作为万园之园的独特魅力,圆明园真的太美了,它美到极点,学生情至极点,为下文“被毁”架好至真至美的情感铺垫,我让学生想象圆明园被毁后废墟的场面,前后一比较,让学生感受到享有“人间天堂”美誉的万园之园顷刻间化为一片灰烬的无奈,让学生在一种至恶至丑的情境中产生强烈震动,迅速投入到一种激昂悲愤的情绪中,体会强盗们的贪婪、疯狂,真正了解到“国弱被人欺”的历史原因,进而将内心的愤怒和伤痛发泄到极点。学生思想上形成强烈的反差,心理上产生极大的不平衡,怒火中生,愤言不止。让他们认识到了他们这一代肩挑重担,必须发奋学习,保卫祖国,振兴中华的责任感得到了升华。

技术功效 篇4

1 云芝的生长特性及研究历史

1.1 云芝的生长特性

云芝多见于阔叶树的枯立木、枯枝及衰老的活立木上, 偶见生于落叶松、黑松等针叶树腐木上。全年均可采收, 除杂, 晒干。在我国, 从北至南21个省份均有云芝的分布, 东北是主要产区。

1.2 云芝的研究历史

20世纪70年代, 继东北师范大学研究人员第一次将云芝制成中成药后, 人们对云芝的关注与研究程度逐日上升。日本首先将其研发成抗癌药Krestin (PSK) , 至1984年, 我国通过研究发现用酒精分部沉淀法所获云芝结合蛋白多糖, 具有改善食欲和镇痛的效果, 使人们对于云芝的研究跨入了一个新的阶段, 因为此前就此方面的研究尚无报道。为此, 将提取的成分称为“云芝糖肽” (PSP) 。1987年1月, PSP通过了科研成果鉴定, 打破了日本Krestin的国际垄断, 填补了我国这类药物的空白。直至1999年, PSP获准进入《上海市公费、劳保医疗人员药品报销范围》, PSP的新药研制基本完成, 历时15个年头。

2 云芝的栽培技术

由于地域及环境因素对野生云芝的生长和品质影响较大, 且野生云芝的产量也难以满足社会需求。加之云芝菌种的多样性和云芝子实体的难辨性, 也导致云芝品种混杂, 从而影响质量。因此, 现多采用人工栽培、培养的方法获得云芝子实体、菌丝体。

2.1 人工栽培

2.1.1 栽培方法

云芝为营腐生生活。人工栽培时主要采用代料栽培、架构式栽培、畦床覆土式栽培。尽管方式方法各异, 基本原理相同。

母种复壮: PDA斜面营养培养基对云芝母种进行活化、复苏。

原、栽培种:把菌种常规法接种至经配制得到的原种、栽培种的培养瓶内。接种后在27 ℃左右的培养箱培养10 d左右备用。

制袋接种:在无菌条件下, 将培养瓶中的菌种转至经高温灭菌并冷却后的菌袋中, 移至培养室, 并需要注意在接种1周后仔细检查有无染菌菌袋, 若有, 须清除。接种两周后, 需将菌袋通气, 以助菌丝生长。

出芝:待菌袋表面长出菌蕾后将菌袋转移到出芝场地, 并控制出芝场的温度、湿度、光照等环境条件。

采收加工:云芝成熟后, 要及时徒手或用刀具在云芝子实体的几部采摘, 将其放在洁净环境中晾干或者烘干。

2.1.2 注意事项

云芝人工栽培法的注意事项主要有以下几个方面。

温度:菌袋发菌温度控制在25~28 ℃为宜, 不能超过35 ℃;云芝生长发育的环境温度应在18~30 ℃;云芝子实体形成后的温度应控制在14~26 ℃。在栽培过程中培养温差不宜过大, 温度过高容易导致云芝死亡。

水分:当云芝菌丝进入生长阶段, 其生长基质的水分应为60%~70%, 生长环境的相对湿度则需在70%左右。当子实体进入生长发育后, 其湿度需要控制在85~90%的范围内, 因为过高、过低都不利于子实体生长, 且容易引起子实体死亡。

空气:云芝具有好气性, 在菌丝体阶段对氧气的需求较小, 但在子实体阶段需要保证空气流通、氧气充足。

pH值:云芝生长的pH值是5.5±2, p H为6±0.5最适生长。

光照:在云芝菌丝生长阶段无需光照, 子实体时期需要3 000Lx以上强度的光照。

2.2 菌丝培养

有试验得出土豆粉、葡萄糖与花生粉饼、黄豆粉、蛋白胨是适宜的碳、氮源, Vitamin和钾、磷等元素是营养成分。王晓然[2]采用人工栽培方法研究表明, 液体发酵的最佳组合为p H4、溶氧20%、培养T=30 ℃、放罐时间72 h。同条件下, 共进行3个批次试验, 试验显示:云芝菌丝体得率为21.94~24.066 g/L、云芝糖肽糖得率为1.82~2.16 g/L;51.4%左右的重均分子量≥40 k Da, 符合国家标准。又有实验者发现培养液酸碱度适宜为6、T= (27.5±2.5) ℃、每分钟 (135±15) 转、接种量摇瓶量=1:10。

3 云芝多糖的功效应用

(1) 调节免疫功能。云芝多糖 (简称PSK) 具有明显免疫增强作用, 是一种免疫调节剂。其可通过对多种细胞因子诱生或促诱作用来增强免疫应答。有试验证实其能增强巨噬细胞的活性而发挥调节免疫的作用[3]。

(2) 抗癌。PSK可明显抑制癌细胞, 且不损伤正常细胞。在预防和治疗如肝、胃、食道、大肠、头颈部癌变及乳腺、妇科等多种癌症方面有明显效果。因其还能够降低放化疗毒副反应, 故可将其作为辅助药品, 用于治疗癌症。

有证实, 其能抑制大鼠脚趾的畸形, 小鼠纤维瘤的产生, 控制大鼠的肝癌发生裸鼠鼻咽癌的生长, 并对控制同基因B16细胞小鼠的肿瘤生长有剂量-效应关系。

(3) 镇痛。PSK在不同原因引起的急、慢性和体内、外疼痛上有减轻疼痛的作用。电刺激大鼠甩尾法实验证实PSK有中枢性的镇痛作用, 另发现云芝糖肽可抑制药物所致的小鼠痛觉过敏。

(4) 保肝。有实验发现云芝多糖能抑制CCL4引起的ALT升高, 恢复肝组织内的AST水平。沈明等[4]实验显示其有益于结核患者因拮抗药物而致的肝损害。

(5) 抗衰老。有研究者通过每日喂饲小鼠每千克体重0.1 g云芝多糖, 发现其确实能延缓衰老;另有发现云芝多糖有近似VC的清除超氧阴离子自由基作用, 能清除·OH、DPPH·。

(6) 其他。云芝多糖在水里的溶解性、抗热稳定性等自然属性, 使得其可以被开发为治疗艾滋病的药物, 并可增强放、化疗病人的食欲助提升疗效。

4 结语

真菌药物是我国的宝贵资源, 云芝作为最有药用价值的真菌之一, 有着较好的抗癌、抗衰老、增强免疫等功用, 应得到更加广发的关注和进一步全面而深入的研究。针对野生云芝生长周期长, 其品质容易受到自然环境及种属等因素影响的客观问题, 可以采用人工栽培及液体发酵培养等方式方法获取云芝菌丝体, 既可以确保云芝种属, 又能够提高云芝产量。同时, 可以积极对云芝进行栽培技术探索和工业发酵条件的优化, 以提高糖肽产量和质量, 从而更好地满足社会需求。

摘要:云芝与灵芝等都是“芝”类中药, 本草记载“芝”能“益气, 久食轻身延年”。其云芝为多孔菌科真菌, 又名千层蘑、多色牛肝菌、红见手等, 是最具药用价值的真菌之一。而野生云芝品质受自然环境的影响较大, 且混杂的种属也对云芝品质造成一定影响, 加之野生云芝生长周期长, 其产量无法满足人们的实际需求, 故现多以人工栽培和液体发酵培养的方法获取云芝菌丝体, 进而提取具有抗肿瘤、增强免疫功能等药理活性的云芝多糖, 以达到提高云芝产量, 更好满足社会需求的目的。该文以提高云芝产量、品质为出发点, 就云芝的生长特性、栽培技术及云芝多糖功效应用等方面作以探究。

关键词:云芝,栽培技术,云芝多糖,功效应用

参考文献

[1]胡晶, 陆震鸣, 徐国华, 等.云芝发酵菌丝体的营养成分分析[J].食品工业, 2014, 35 (11) :268-270.

[2]王晓然.云芝糖肽高产菌株的选育及其发酵工艺研究[D].上海:上海师范大学, 2013.

[3]Ishihara Y, Lijima H, Matsunaga K.Conmbufion of eyto kines on the suppression of lung metastasis[J].Biotherapy, 1999, 11:267-275.

花生的作用功效 篇5

花生中所含有的儿茶素对人体起很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生

花生

又有“长生果”之称。

凝血止血

花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。

滋血通乳

花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

促进发育

花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。

增强记忆

技术功效 篇6

一、微流控技术简介

生命科学的发展已进入一个非常重要的历史时期,生命科学和半导体、微纳机电等领域的结合已是大势所趋。与此同时,半导体和微纳机电等行业也已经把生命科学看成是下一轮创新的关注点,于是有了“微全分析系统”(micro total analysissystems,u-TAS)、生物微机电系统(bio-MEMS)、生命科学集成电路(life science IC)等概念的出现,而微流控芯片及技术已成为这些系统为数不多的关键切入点之一。微流控生物芯片(microfludic chip),可以把生物和化学实验室的功能,如样品制备、稀释、加试剂、反应、分离、细胞培养和检测等基本操作单元集成或基本集成在一块几平方厘米的芯片上[3],其主要以分析化学和分析生物化学为基础,以微机电加工技术为依托,以微通道网络为结构特征,流动方式和微通道网络在很大程度上决定了它的功能,灵活的微通道网络设计是微流控芯片基本单元操作设计的一个关键所在。微流控芯片能使多单元技术在整体可控的微小平台上灵活组合、规模集成。这种集成能够在短时间内分析大量的生物分子,准确获取样品中的大量信息,从而达到样品耗量低、高灵敏快速检测、高通量输出以及可在线自动化操作的目的。

二、微流控芯片技术在细胞生物学中的应用

随着现代生物学研究模式的转化,以细胞为对象的微流控芯片研究已经引起诸多研究者的关注。微流控作为一种在微米尺度的流道内对纳升或皮升量级的液体进行操纵的技术,是目前快速发展的多学科高度交叉的科技前沿领域之一。微流道尺寸(通常10~100μm)与典型的哺乳类细胞尺寸(10~20μm)处于相同量级,并且微尺度下传热、传质较快,所以在微流控系统内容易形成与生理状态相似的细胞培养微环境微流控技术已经被成功地用于包括多种动物细胞系培养。越来越多的研究表明微流控技术将成为各种基于细胞培养实验的一个极其重要的技术平台。微流控芯片是一种高度平行化、自动化的集成微型芯片,具有在数平方厘米的面积上集成成千上万个体积仅在纳升或皮升量级的细胞培养微单元的潜力。

微流控在高通量、微型化和集成化方面的优势吸引了众多国内外的研究小组开展细胞芯研发,芯片上多种单元技术的灵活组合使集成化的细胞研究成为可能,诸如组织胞进样、培养、分选、裂解和分离检测等过程集成于一块芯片上[4]。

三、细胞培养技术在化妆品功效评价中的应用

细胞培养技术始于20世纪初,现己广泛应用于生物学、医学各个领域。近年来,人们对化妆品的要求从以美容为主转向美容与护理并重,进一步发展到以科学护理为主,兼顾美容的效果。基于安全性、功能性和自然性的“绿色化妆品”的开发成为当前化妆品发展的一大趋势。

目前,化妆品科学己渗透到生物学、化学、药学、皮肤生理学等领域。生物技术以其自身的优势及强大的生命力自然介入到了化妆品工业的发展中,细胞培养技术具有经济、快速的特点,既可用来毒性分析,也可进行功能测试,是保证化妆品安全、有效的必要手段,自然也成为化妆品功效评价的手段。细胞培养是指从动物活体体内取出组织,于模拟体内生理环境等特定的体外条件下,进行孵育培养,使之生存并增殖。动物细胞培养技术可模拟人体内的生理环境,研究细胞与细胞之间的反应,细胞与间质之间的反应等,为皮肤生理学、病毒学、免疫学等提供了技术基础。目前许多功能性化妆品中人多采用了天然动植物提取物,以达到美白、抗衰老、祛斑、抗过敏等功效,这就需对活性原料进行预筛选。

四、微流控芯片细胞实验室在化妆品功效评价中的应用

成纤维细胞是皮肤真皮中的主体细胞成分,它与自身分泌的胶原纤维、弹性纤维及基质成分一同构成了真皮的主体[5]。成纤维细胞的主要功能是:合成和分泌胶原纤维、弹性纤维、基质大分子物质和某些生长因子,成纤维细胞还具有黏附特性和趋化性,对维持皮肤的弹性和韧性具有重要作用,成纤维细胞的减少也是引起皱纹产生的重要原因。已有大量的研究证明成纤维细胞因其特有的生物学特性改变,在皮肤老化过程中扮演着重要角色[6]。

我们将成纤维细胞在微流控芯片实验室内进行培养,可以直观地观察功效添加剂对细胞生长形态的影响,快速测定于抗衰老功效检测的靶位点羟脯氨酸的含量、I型胶原纤维的含量,达到对化妆品原料快速、高效、高通量的筛选评价[7-8]。

黑素细胞是合成和分泌黑素的树枝状细胞,位于表皮和真皮交界处,每个黑素细胞与其周围约36个角质形成细胞在结构和功能上存在着密切的联系,形成了表皮黑素单位。黑素细胞几乎遍布所有组织,最常见于表皮、毛囊等处。黑素分为优黑素和褐黑素两种,其生物合成是一个由酪氨酸酶催化体内酪氨酸氧化而启动的一系列生化反应过程。酪氨酸酶是黑素生成的限速酶,其数量和活性决定着黑素生成的速度和产量。因为黑素是决定皮肤颜色的主要色素,关于黑素细胞及黑素生物合成调控问题的研究已成为近几年来科研的热点之一。但黑素细胞是人表皮中数量最少的一种细胞,与成纤维细胞相比,黑素细胞的分离、纯化、扩增比较困难,曾限制了对其生理功能的研究以及在化妆品领域中的应用。目前己经可以成功培养黑素细胞。利用酶将表真皮分离,并用特定的选择性培养基,获得纯度高的黑素细胞,并进行各种方面的研究,这已成为美白化妆品活性筛选的重要的工具。目前美白化妆品主要是采用酪氨酸酶抑制剂抑制其活性,来降低细胞内黑素的生成。B16 黑素细胞株是用细胞黑素生成研究的典型细胞株,可以精确定量细胞的黑素含量。

在微流控芯片细胞实验中,我们可以对美白相关的靶位点,比如黑素含量、酪氨酸酶活性、酪氨酸酶相关蛋白1/2、蛋白酶激活受体等进行同时的检测,对功效添加剂的美白功效进行综合的全面的评价[9]。

肥大细胞是有造血祖细胞衍化而来的,广泛存在于结缔组织,皮肤上皮下方尤其多,其细胞较大,细胞质内含有嗜染性的粗大颗粒,当受到免疫学和非免疫学的刺激,细胞内储存的媒介物质(组胺、肝素、蛋白酶类等)将被释放出来参与多种免疫反应和炎症反应。在微流控细胞室内对肥大细胞脱颗粒进行观察并计算其数量,测定其组胺的释放量,对添加剂的抗过敏功效进行评价。

【参考文献】

[1] Song,H.,Tice,J.D.&Ismagilov,R.F.A microfluidic system for controlling reaction networks in time.Angew.Chem.Int.Edn Engl.42,768-772(2003).

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[4] 方肇伦. 微流控分析芯片. 北京:科学出版社,2003

[5] 吕莹,蒋献. 紫外线对人成纤维细胞的影响[J]. 国际皮肤性病学杂志,2006,32(2):130-132.

[6] Piérard GE;Piérard-Franchimont C. From cellular senescence to seven ways of skin aging[J]. Revue Medicale de Liege ,1997,52:285-288.

[7] John F. Hansbrough;Christine Doré;Wendy B. Hansbrough Clinical trials of a living dermal tissue replacement placed beneath meshed, split-thickness skin grafts on excised burn wounds[J].Journalof Burn Care and Research 1992,3(5):519.

[8] 倪建华. 长波紫外线对人体皮肤成纤维细胞的影响. 上海预防医学杂志,2004,16(8):365-367.

[9] 王奕,王静凤,张瑾,等. 日本刺参胶原肽对B16黑素瘤细胞黑素合成的影响[J]. 营养学报,2007,29(4):401-404.

[10] 秦建华,刘婷姣,林炳承. 微流控芯片细胞实验室. 色谱2009,27(5):655-661.

展望

微流控芯片技术自20世纪九十年代出现以后,随着生物、材料、化学、物理工程、电子工程等学科的介入,目前已取得了巨大的发展,其最终目标是建立多功能芯片实验室。微流控芯片技术正以其独特的优势越来越多地用到细胞生物学研究中,进而应用到细胞相关的化妆品功效评价中。目前微流控芯片大多处于实验室概念化论证阶段,尚未达到理想的商业化和通用化程度,但随着现代相关技术的发展,微流控芯片技术将会更有效地应用于化妆品工业,对化妆品的功效评价也越来越科学准确,这将有力地促进新型、安全、高效的化妆品的研发和应用[10]。

黑小麦营养功效及无公害栽培技术 篇7

1 黑小麦的营养特点

1.1 蛋白质和氨基酸

与普通小麦相比, 黑小麦的蛋白质质量更优良、氨基酸种类更齐全、比例模式更加合理, 其蛋白质含量基本在17%~20%[1]之间。在氨基酸总量和必需氨基酸含量上, 黑小麦也远高于普通小麦。黑小麦包含的人体所需的8种必需氨基酸量, 较普通小麦高出的比例达到30%~110%, 例如苯丙氨酸含量超过普通小麦110.1%, 色氨酸含量超过普通小麦111.9%, 赖氨酸含量超过普通小麦60.0%, 酪氨酸含量超过普通小麦58.8%。

1.2 矿质元素

与普通小麦相比, 黑小麦包含的对人体有益的各种矿质元素含量更高。如铁比普通小麦高81.4%, 钾比普通小麦高72.4%, 钙比普通小麦高132.3%, 磷比普通小麦高33.6%, 锰比普通小麦高201.2%, 锌含量为27.6%, VK比普通小麦高63.6%。另外, 黑小麦含有0.5 mg/kg的碘元素, 是其他小麦所没有的[2]。

1.3 脂肪和不饱和脂肪酸

黑小麦中的脂肪含量一般在1%~3%, 且多为不饱和脂肪酸, 这点与普通小麦相比, 呈远超态势, 尤其是C20∶5、C22∶6、C18∶1~C18∶4等不饱和脂肪酸的含量, 占脂肪的总量超过50%。其中被誉为“脑黄金”的EPA (C20∶5) 和DHA (C22∶6) 含量约占10%;作为人体必需脂肪酸的亚油酸 (C18∶1) 和亚麻酸 (C18∶3) 的含量约占30%[1]。

1.4 维生素

黑小麦中含有的水溶性维生素可以防治人体的多种疾病, 其中以维生素B族和维生素C族的含量较高, 与普通小麦相比, VB1高出约80%, VB2高出50%左右, VC更是要高出150%。不仅如此, 黑小麦还含有禾谷类作物相对缺乏的A族和E族等脂溶性维生素, 而且含量也比较丰富, 其中A族维生素较普通小麦高出约70%, E族维生素较普通小麦高出约35%[1]。

1.5 二十八烷醇

二十八烷醇是一种医学界和营养界公认的, 甚至是世界公认的优秀抗疲劳物质, 如可以提高肌肉耐力和反应敏锐性, 增强包括心肌在内的肌肉功能, 消除肌肉痉挛和提高能量代谢率等。它不仅具有多种重要的生物活性作用, 而且具有极其良好的提高体力、耐力和精力的功效。而这种珍贵的生物活性物质就富含在黑小麦当中, 因此作为小麦家族中的一员, 黑小麦的地位就更加重要和特殊了。

1.6 其他营养成分

1996年山西医科大学营养教研室测试, 黑小麦75的硒含量为104μg/kg, 是对照小麦品种晋春9号的4倍。黑小麦中膳食纤维含量也很高, 是普通浅色小麦的2~3倍。另外, 黑小麦还含有非常丰富的天然色素, 这些色素不仅天然、安全、无毒, 而且其理化性质也相对比较稳定, 因此是一种非常难得的天然食用色素。这些色素属于花色苷类化合物, 也属于黄酮类化合物, 具有非常良好的抗氧化性质, 在防病治病方面的作用也很突出[2]。

2 保健功效及食用方法

2.1 保健功效

黑小麦含多种保健成分, 因此其保健功效显著, 如预防癌症、降压降脂、预防糖尿病、延缓衰老、促进发育、护齿壮骨、促进健康、预防心血管疾病等[3]。研究发现, 经常食用黑麦食品可有效降低乳腺癌、前列腺癌和大肠癌等疾病的发病率。这是因为黑麦中含有的不溶性纤维本酚素、异黄酮以及微量元素硒, 均具有明显的抗癌作用。有研究表明, 食用黑小麦食品, 可以防治高血压、高脂血症等疾病, 且效果明显。这是因为黑小麦中富含可溶性黑麦纤维, 可降低血糖和胆固醇, 阻止脂质过氧化。还有研究表明, 常吃黑麦面包可以预防糖尿病。这是因为用黑小麦制作成的面包具有结构紧密、湿度大的特点, 所以其在人体内分解的速度较慢, 只要少量的胰岛素即可保持人体血液的平衡。黑小麦在延缓衰老上的功效, 主要得益于其所含有的微量元素硒。硒元素可有效清除人体体内氧自由基, 从而延缓机体老化。少年儿童多食用黑小麦及其制品, 有助于其健康发育。这是因为黑小麦中含有大量人体不能自我合成的氨基酸, 其中赖氨酸的含量是小麦含量的1.5倍, 对于儿童生长发育不可缺少的组氨酸含量更是小麦含量的1.79倍。另外, 还发现经常食用黑小麦及制品可预防龋齿和老年人的骨质疏松症等, 这是因为黑小麦中含有的微量元素氟是骨骼和牙齿的重要成分[4]。

2.2 食用方法

黑小麦与白小麦一样, 食用范围广泛, 可以制作诸多品种的面食, 比如面条、烙饼、水饺、包子、馒头、煎饼、面包、黑小麦片、黑小麦粥、黑小麦饼干、糕点等, 还可以酿造黑小麦酒[5]。

3 栽培技术

3.1 品种选择与种子处理

根据黑小麦品种选择优良的种子, 在选择黑小麦种子时, 要求其质量应达到国家标准二级以上。为了避免种子发霉而影响发芽率, 应将种子存放于阴凉通风干燥处。在播种前要进行适当清选, 去除杂粒、瘪粒及杂质, 以确保达到合格的发芽率。种子应在播种前10 d再做1次发芽试验, 以保证种子质量。晾晒通风, 然后进行拌种或包衣, 以防治地下害虫和土传病害。但要求所用药物必须是无农药成分的, 以确保无公害绿色。

3.2 选地整地

要选择土壤肥沃、质地疏松、排灌良好的壤土种植黑小麦。选好地后进行整地, 一般适当加深耕层, 破除犁底层, 加深活土层。要求地面平整、明暗坷垃小而少, 土壤上松下实。有条件的加施农家肥, 施用量为30~45 t/hm2。整地时施入基肥, 要求重施, 为了保证足够的墒情, 要将土壤深翻耙平。如果是重茬地块, 最好不要超过2年。

3.3 适时播种

根据当地的气候变化特点和小麦目前的生产水平, 一般在日平均气温16~18℃时播种为宜。例如, 河南省新乡县七里营中国农业科学院作物科学研试验基地, 2015年10月20日播种, 种肥为“心连心”牌配方肥, 为了保证基本苗数达到180万~210万株/hm2, 播种量以75 kg/hm2为宜。可采用常规的条播, 也可以采用目前正在推广的立体匀播技术, 以达到高产丰产的目标。

3.4 田间管理

结合浇冻水进行追肥, 施尿素225 kg/hm2。全生育期浇水3~4次, 即冻水、返青拔节水、灌浆水等。为了确保旱能及时浇, 涝有能力排, 要提前检修田间的排水渠道和排水沟。黑小麦病虫害以小麦条锈病、麦蚜、纹枯病、赤霉病、吸浆虫、后期叶枯病等为主, 防治上, 要选用环保型农药品种, 把握安全间隔期, 实现科学选用药的目标。也可选择抗病虫品种, 进行土壤消毒处理及源头治理。或者尝试隐蔽用药和新型生物药剂等进行防治[6]。

3.5 适时采收

黑小麦适时采收的标准为籽粒光亮、饱满, 外观品质好。麦收期间特别注意躲避连雨天, 防止穗发芽, 在籽粒蜡熟期即可采用联合收割机收获, 确保颗粒归仓。收获黑小麦时特别要注意收割机清扫, 以防造成人为机械混杂, 影响商品价值。河南省新乡县七里营中国农业科学院作物科学研试验基地, 黑小麦于2016年6月1日及时收获, 避免了6月2日起连续降雨给小麦造成重大的损失。

参考文献

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[2]李杏普, 候红军, 刘玉平, 等.蓝、紫粒小麦的营养品质研究[J].华北农学报, 2002, 17 (1) :21-24.

[3]杨峰, 孙玉, 鲁晋秀, 等.黑小麦研究现状及优质高产栽培技术[J].陕西农业科学, 2014 (11) :109-112.

[4]闫树平, 王光禄, 王怀恩, 等.黑小麦的营养价值及选育情况[J].现代农业科技, 2016 (4) :47-49.

[5]牛磊, 吕银德, 朱永义.黑小麦的营养特性及其在食品中的应用[J].粮食与饲料工业, 2006 (12) :11-12.

技术功效 篇8

隆德县地处六盘山下, 平均海拔高度2 200 m, 自然屏障造就了特殊气候环境。春暖迟、夏热短、秋凉早、冬寒长, 昼夜温差大, 无霜期短, 趋利避害决定了必须改变传统农业经营模式, 走现代农业发展之路。近年来, 通过自治区着力实施“菜篮子”工程, 反季节、标准化、无公害果蔬倍增效益。城乡居民日常菜谱更为丰富, 更让广大菜农脱贫致富, 生活质量提高。

众所周知, 地球生物圈由动物、植物、微生物组成。生物之间既相互依存释放出巨大能量, 又相互制约交恶产生连锁性灾害。菜田特别是设施果蔬菜地, 由于作物生长环境处于封闭半封闭状态, 加之连作重茬, 大量使用化学肥料和化学农药等, 致使土壤中累积了大量的有害生物, 土传性病虫害滋生繁衍生息, 造成果蔬产量与品质下降。

2012年, 隆德县引进试验、示范秸秆生物反应堆技术, 通过在全县不同区域的60幢设施日光温室和450栋大中拱棚实施, 取得了“三个减少、三个提高”的明显效果, 即化肥投入减少15%~20%, 化学农药使用量减少40%左右, 有害生物减少60%以上;应用前期20 cm地温提高2~3℃, 棚内气温提高3~5℃, 产量提高16.8%, 蔬菜提前上市7~10 d;节本增效14 349元/hm2。与此同时, 秸秆生物反应堆技术在隆德县的应用, 让全县1.13万hm2的2.25万t玉米秸秆变废为宝, 有了新的用武之地。

1 秸秆生物反应堆技术的功效

1.1 提高CO2浓度

当棚室内CO2浓度低于300 mg/kg以下时, 作物就会产生饥饿现象。故冬季日光温室生产蔬菜, 必须在当年11月开始至翌年3月, 在棚室内一是通过浓硫酸与碳酸氢铵反应制取补充CO2;二是土壤中埋置双微CO2气肥片, 埋3 cm深, 3 d后开始产气;三是应用秸秆生物反应堆技术, 既能补充CO2浓度3~5倍, 又能够为土壤提供生物有机肥和无机养分。

1.2 提高地温

北方地区冬季和早春夜温低寒, 埋置秸秆反应堆后20 cm地温提高2~4℃, 气温相应提高4~5℃。

1.3 以菌治菌

好氧性有益菌种在催酵秸秆物理化学转化过程中, 生物繁殖出大量有益微生物, 有效抑制和杀灭土壤中的有害生物, 降低作物发病率, 减少了化学农药使用量。

1.4 培肥地力

秸秆中的纤维素、半纤维素、木质素等有机成分在分解腐熟过程中, 会繁殖出大量代谢产物, 是优质有机肥, 改善了土壤团粒结构, 土壤孔隙度增加, 达到了培肥地力, 养地与用地结合。

2 秸秆生物反应堆技术操作方法

2.1 行下内置式

2.1.1 备料及挖填埋沟。

作物定植前按秸秆用量为67.5~75.0 t/hm2, 菌种为北京京圃生物工程有限公司生产的秸秆生物发酵沟专用菌种。于反应堆埋置的前1 d或当天, 按1 kg菌种与20 kg麦麸、8 kg饼肥混合均匀堆积4~5 h后, 加水适量, 以拌好的料手握指缝渗滴水为宜。按温室或拱棚内径宽度等分各垄底宽为100 cm, 沟宽70 cm, 沟深30 cm, 沟长与棚室长相等, 新挖出的土壤分放沟两旁, 待回填之用。

2.1.2 埋置秸秆。

开沟完成后, 将粉碎或铡截后的秸秆 (玉米秸、麦秸、高粱秸等) , 逐沟平铺在沟内踏实, 厚度达到30 cm, 沟两头各露出10 cm秸秆, 以利进氧气。

2.1.3 撒菌种。

将配置好的菌种、麦麸、饼肥混合料, 均匀撒在每一条埋植沟内的秸秆上, 轻拍让混合料与秸秆均匀接触。

2.1.4 覆土。

上述程序完成后, 将沟两边挖出的土回填于秸秆上, 形成厚度20~30 cm的种植垄, 覆盖微地膜。

2.1.5 打孔。

不论是起垄裸栽还是覆膜栽培, 当天都要用12#或14#钢筋在垄上打孔2~3行, 行距25 cm, 孔距20 cm, 孔深度以穿透秸秆层为准, 以利空气进入, 增加供氧量, 促进秸秆发酵转化。浇水后45 h, 要检查孔透度和补打孔, 防毒塞。以后每月打孔12次, 每次打孔要与前次孔错位。

2.1.6 浇水。

安装膜下微滴灌的棚室, 增产效果最好。覆土后大行浇灌水量以湿透秸秆为宜。待秸秆、土壤沉实后, 整理垄面, 保持秸秆上土层厚度25 cm左右。

2.1.7 定植及定植后管理。

按照当地节令适时定植辣椒, 主栽品种为日光温室亨椒王、拱棚亨椒一号。集约化穴盘育壮苗, 一般以地温稳定通过7~10℃时坐水定植为好, 规格定植, 标准化生产。浇足定植水后, 闭棚室缓苗3~4 h, 然后降温至26~28℃蹲苗, 门椒坐住前不旱不浇水, 确需浇水也应该轻浇勤灌, 忌大水漫灌淹穴, 诱发辣椒疫病发生。以后的辣椒生长期内, 适当再打孔1~2次。

2.2 行间内置式

由于秸秆未准备到位, 或作物已经定植, 可采用行间内置式秸秆反应堆技术。具体操作方法与垄下内置式基本相同, 但是, 需要注意的是垄沟内埋置秸秆, 必须距离作物苗20 cm左右, 挖沟深18~20 cm, 沟宽50~70 cm, 平铺碎秸秆20 cm左右, 沟两头同样露出秸秆10 cm, 铺平踏实, 均匀撒好菌种、麦麸、饼肥混合料在秸秆上, 然后回填土埋置, 厚度15~20 cm, 浇水以浸透秸秆为宜。然后, 按照行距40 cm, 孔距25 cm打孔, 孔深以穿透秸秆为好, 翌年下茬作物栽培时, 可垄变沟, 沟变垄, 再行埋置秸秆和定植作物。

3 结语

应用秸秆生物反应堆技术, 禁止使用非草食动物如鸡、鸭、猪、人等粪便, 否则, 会加速土壤中线虫繁殖危害;另外, 使用化肥也会影响菌种的活性;并且应在定植果菜前30 d封棚扣膜。

摘要:分析了秸秆生物反应堆技术的功效, 从行下内置式及行间内置式2个方面总结了设施辣椒应用该技术的操作方法, 以供参考。

关键词:设施辣椒,秸秆生物反应堆技术,功效,操作方法

参考文献

[1]宋永子.辣椒栽培新技术——应用秸秆生物反应堆[J].中国农村小康科技, 2010 (1) :47.

[2]秸秆生物反应堆栽培甜椒、辣椒[EB/OL].[2012-08-03].http://www.huinong.net.cn/folder88/folder120/2012/08/2012-08-034444.html.

[3]杜崇武, 孙军辉, 赵小琴, 等.秸秆生物反应堆技术在日光温室辣椒上的应用初报[J].甘肃农业科技, 2010 (6) :32-33.

技术功效 篇9

1 功效函数法原理

1.1 原理概述

功效函数法又称功效系数法 (Efficacy Coefficient Method) 。是依据多目标规划原理而建立的一种评价方法, 其含义是评价某一整体 (如交易中心的风险投资项目) 的综合效益 (功效) 时, 将性质不同和度量单位不同的指标, 通过一定的函数关系, 将其转换为同度量或无量纲的指标, 再将这些同度量指标进行加权综合, 使之形成一个综合指标, 称之为总功效函数值, 以此评价被评价对象的综合效益状况, 总功效函数值愈大, 表明评价对象的综合性能越强, 功效越大[1,2]。

1.2 计算方法

(1) 确定被评价对象的功效评价指标体系, 并将指标分为正指标和逆指标。正指标是指评价值越大, 功效越高;逆指标是评价值越大, 功效越低。

(2) 确定指标上下限的阈值, 各个指标在一定范围内存在最优水平值Xi (h) , 和最劣水平值Xi (l) , i=1, 2, …, n。

j=1, 2, …, m。j为评价对象类型,

式 (1) 式 (2) 中:Xij为指标i的第j个数据。

(3) 确定各指标的权重。

在综合评价领域中, 对评价对象的目标值 (如绩效收益, 综合性能) 起权衡轻重作用的数值称为权重。各指标的权重的确定有两种方法:

(a) 主观赋权法专家人为主观赋权重值;也可采用层次权重分析AHP法分析权重, 但AHP法中判断矩阵也有主观性。

(b) 客观赋权法, 对功效函数评价法多采用数理统计的变异系数赋权法[3]。如下所述的变异系数求权重Wi。

式中, vi为各指标i的变异系数,

为第i项指标的平均值, 包括评价具体值和xi (h) 及xi (1) 的平均值。

σi为第i项指标的标准差。

显然, 其值越接近1, 表明该指标越重要, 且

(4) 计算各评价对象的单个指标的功效函数di

以下是正逆指标的功效函数模型:

(5) 计算总功效函数值D, 采用变异函数法确定权重时, 用式 (7) 求D值, ∏表示dwi的连乘符号。

如不用变异系数法确定权重值, 改用式 (8) 求D值

式 (7) (8) 的diwi说明wi对D值影响大, 所以wi要符合客观事实, 这是功效函数法应用的关键。

2 风险投资项目的功效监控指标体系

建立有效的, 并按阶段或期权后期评价风险投资项目的功效及风险指标体系[4], 是防范交易中心引入风险投资项目引起风险的重要措施, 针对风险投资的特殊性, 最主要评价功效的指标为:期权价值波动率, 未来现金流隐含风险率、投资成功回报率和被风险投资交易中心产值提升率。其最优和最劣水平值, 参见表1。

t+1为期权到时日, t为评价期权评价到时日, I1属于逆指标。

3 实证分析

本文选择某交易中心的两项风险投资项目, 按照上述方法进行功效评价, 由会计事务所审计提供的具体指标评价值见表2。

依据功效函数法, 求出i、σi、vi、wi列于表3。

以上I1和I2是逆指标, 故用逆指标的功效正数模型式 (6) , 而I3和I4为正指标, 故用正指标功效正数模型式 (5) 来求di和diwi, 而总功效函数D当采用变异函数法确定权重时, 应用式 (7) 求D值, 计算结果见表4。

由表4可见, 总功效值, B项目的功效排序第1, 其投资回报率及产值提升率的功效值d3B, dAB均在0.09以上, 比项目A高, 但现金流风险率项目B高, d2B=0.9102。因此, 在期权的看涨期、扩张期、成熟期都要减少现金流入的损失, 要增加融资额度。

3 结语

影响风险投资项目的功效和风险, 除内部环境外, 还要考虑风险投资支持性环境和诱致性环境对功效指标值的影响, 并且要根据不同期权看涨期、扩张期和成熟期以及期权到期日, 进行项目的功效评价。功效监控指标的最优和最劣水平是随出资单位要求和国情而动态调整。在进行功效评价过程中, 指标权重对总功效值影响较大。因此, 权重是功效函数应用的关键[1], 采用变异系数法确定权重与指标具体评价值的标准差及方差有密切关系, 此案例表明:通过会计审计所提供的具体评测数据, 采用功效函数法, 计算简便, 结果直观, 指标的总功效值在0.6~1.0之间, 数值越大, 功效越好。

参考文献

[1]占宝剑, 水中和, 陈伟.基于功效函数法的高性能混凝土配比优化[J].武汉理工大学学报, 2009, 31, (4) :29-32.

[2]王峰, 郭大忠, 李淑庆.基于功效函数法的城市公交线网优化模型[J].公路交通技术, 2007, 11, (5) :105-108.

[3]张风军, 谢礼立.城市防震减灾能力指标权重确定研究[J], 自然灾害学报, 2001, 11, (4) :23-29.

国土绿化功效浅析 篇10

阳光空气和水等非生物因子和动植物等生物因子给植物提供了必要的生存环境, 而绿色植物也通过自身改变着阳光空气和水及其它植物的生存状况, 反作用于它的生存环境。植物和它的生存环境的相互作用, 创造出一个欣欣向荣的世界。植物的作用具体表现在:

一、植物对空气的作用:

植物对空气的作用, 主要是通过呼吸作用和光合作用的渠道来改变空气中氧气的含量和二氧化碳的含量, 植物所产生的氧气量和吸收的二氧化碳量与动物和人类社会所消耗的氧气量及产生的二氧化碳量有一个平衡制约的关系。国土绿化的覆盖率, 绿色植物的总量, 直接决定着我们人类和各种动物生存环境的好坏, 也决定着人类社会的发展空间大小, 没有足够的国土植被, 就没有动物和人类社会生存和发展的空间。

二、植物对水的作用:

植物生长离不开水, 而植物对水也有反作用。首先, 植物有蓄水功能, 它能把土壤中的水和天空中的雨水吸收后储存在体内, 植物群落就是一个巨大的蓄水库。另外, 植物还能调节地上水的分布, 一般植物覆盖率高的地方, 它的土壤和空气中水的含量就相对较高, 植物覆盖率较小的地方, 土壤中水含量和空气的湿度就较低。植物能通过它们的分布来调节地球上的水的分布, 植物是通过生物圈这个最大的生态系统来调节地球上水的分布。此外, 植物还能改变水的质量, 有净化水的功能, 如咸水可以通过植物的过滤, 变以人们可以直接应用的淡水。还有, 良好的植被能防止水土流失, 防止河水的泛滥, 对防洪和抗旱都有十分重要的作用。

三、植物对温度和湿度的影响:

植物对温度和温度的影响, 主要的是植物能够吸收阳光进行光合作用, 还能通过蒸腾作用, 吸收热能, 把热能转化为有机能量, 这样, 它就可以改变一定地域内的温度。另外, 它的蒸腾作用, 本身的蓄水作用及对土壤墒情的影响, 可以改变土壤和空气中水的含量, 从而改变一个地域的湿度, 通过对温度和湿度的影响。为人类和动物创造一个适宜的生存环境。

四、植物对太阳光的作用:

植物对阳光的作用, 主要通过对大气层的影响而表现出来, 绿色植被的状况影响大气的组成成份, 继而影响投到地上的阳光的组成成份。我们知道, 太阳光是通过大气层的过滤才到达地面的, 而大气中的臭氧因植被的变化其含量相对发生变化, 如果臭氧层中的臭氧含量降低, 就导致阳光中紫外线的增加, 从而对地面上的所有生物产生影响, 会给生态系统造成不可估量的损失。

五、植物对其它生物的作用:

植物通过光合作用, 把地球上无机物变成了有机物。为人类和各种动物提供了丰富的食物等有机物质。也为它们的本身生长提供了有物原料。植物在食物链中虽然处于最低层, 是生态系统中的生产者, 但它是地球上所有生物生长的基础, 没有植物提供的有机物, 所有生物都难以在地球上生存。植物是变无机物为有机物的神奇的魔术师, 有了它, 不仅无机物和有机物实现了互换, 而且变幻出了多样性的生物群, 这是地球上生命出现至关重要的一步, 意义相当大。植物和植物之间也能互相作用, 例如, 森林植被的提高能对其周围的农作物提供一个良好的生长环境, 能促进农作物的茁壮成长。提高农作物的产量等。

六、植物对土壤的作用:

植物对土壤的作用, 是其形成的土壤中的腐植质和它对土壤墒情及对土壤中的各种生物的影响, 腐植质的增加, 蚯蚓等动物的增多, 各种土壤细菌的增加等, 可以使土壤变得肥沃, 变得疏松, 不易板结, 从而使土壤和有利于生物的生长。而植被差的地方, 土壤肥力, 土壤墒情也就差。不利于生物的生长。

七、植物对国民经济和社会发展的作用:

植物与国民经济和社会发展有着千丝万缕的联系, 社会发展所需要的氧气, 是植物通过呼吸作用而产生的, 工业生产所需的能源煤炭, 是有些植物产生的有机物在地下形成的, 石油则是植物产生的有机物通过动物身体吸收变成的脂肪类在地下形成的, 国民经济和社会发展消耗的氧气, 煤炭石油等要与以植物为基础所生产的氧气煤炭和石油达到平衡, 所以说一个国家的绿色植被直接影响本国的国民经济和社会发展的原料多少和空间大小, 国土绿化得不到发展, 国民经济和社会发展就要受到制约。发展的空间也相对缩小, 我们必须通过扩大绿色植被来换取国民经济发展的动力和空间, 这样, 才能达到协调发展, 永续利用。绿化事业的发展是其它行业发展的基础, 没有这个坚实的地基支撑, 社会发展这座高楼大厦就会轰然倒下。

榆钱的营养功效 篇11

榆钱,落叶乔木榆树的翅果,因其长相似古代铜钱而得名。

榆钱的营养价值很高,其所含的个别营养素是其他任何蔬菜所不能比拟的。每100g榆钱中含碳水化物8.5g、蛋白质3.8g、钙280mg、磷100mg、铁22mg、维生素C 68.9mg、维生素A原(胡萝卜素)4 140ug(即2305国际单位)。而在每100g普通蔬菜中,蛋白质含量达到3.0g、钙含量达到150mg、磷含量达到50mg、铁含量达到10mg、维生素C含量达到50mg者寥寥可数。榆钱中维生素A原的含量更可与以含维生素A原多而著称的胡萝卜相媲美,甚至有过之而无不及(胡萝卜含维生素A原4 010ug~4 130ug)。

我们知道,维生素A原经人体吸收后,可在小肠黏膜和肝脏中经酶的作用转化为维生素A,而维生素A最普通的作用是使人在光线暗淡的环境中保持一般视力,缺乏维生素A的最初症状是夜盲症,即在光线不足的情况下视力减退,甚至完全看不清东西。维生素A极度缺乏时,则可导致干眼病——眼睛结膜和角膜干燥、发炎,眼睛溃烂,严重时角膜软化,溃疡,穿孔失明。

维生素C是组成眼球水晶体的成分之一,如人体缺乏维生素C过多,则容易患水晶体浑浊的白内障病。

钙在人体中除了是构成骨骼和牙齿的主要成分外,还有缓解眼睛紧张,消除眼睛疲劳的作用。

以上所谈到的几种对眼睛健康至关重要的营养素,在榆钱中都含有且数量惊人。也就是说,常吃榆钱可预防一些眼病的发生。鉴于干眼病是一种极常见的婴幼儿病症和儿童营养不良症,所以孕妇和乳母最好在每日膳食中特别加入一些榆钱,以预防婴幼儿和儿童干眼病的发生。

另外,在当今人们的食谱呈现出三高(高蛋白质、高脂肪、高碳水化物)、三低(低维生素、低矿物质、低膳食纤维)的不良趋势之时,适当地吃一些榆钱,对增加功能性营养素的摄入量和合理膳食有很大的意义。特别是容易缺钙的儿童和中老年,辅助性地吃一些榆钱可增加钙、磷的摄入量(磷可与钙结合成磷酸钙,是构成骨骼和牙齿的主要物质)。再者, 由于缺铁会导致肌体出现缺铁性或营养性贫血,而维生素C又有将难以吸收的三价铁还原为易吸收的二价铁,促进肠道内铁的吸收,有辅助治疗缺铁性贫血的功效,所以建议患有缺铁性或营养性贫血的人,也适量吃一些榆钱,从而增加铁和维生素C的摄入量,达到辅助治疗的目的。榆钱中含有的膳食纤维对预防结肠癌、痔疮和动脉粥样硬化的发生和治疗糖尿病、习惯性便秘也有积极的作用。

需要注意的一点是,榆钱虽好,不可多食。因为榆钱中所含的维生素A原和铁等营养素很多,如长期过多进食,则会导致慢性或急性中毒,所以我们建议每日进食榆钱不超过150g。

至于吃法,就随个人而异了,您可以洗净生嚼,也可以做汤或拌上面粉蒸谷垒、团子等等。

苹果的功效与作用 篇12

1. 苹果具有降低胆固醇含量的功效

法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量, 增加胆汁分泌和胆汁酸功能, 因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。实验发现, 经常吃苹果的人当中, 有50%以上的人其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

2. 苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用

苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸, 可刺激胃肠蠕动, 促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶, 又能抑制肠道不正常的蠕动, 使消化活动减慢, 从而抑制轻度腹泻。

3. 苹果有降低血压的作用

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