放牧技术

放牧技术（精选10篇）

放牧技术 篇1

贵州省地处云贵高原,属亚热带气候,雨量充沛,气候温和,雨热同期,适合大多数优良牧草生长,草山草坡资源丰富,传统畜牧业在山区经济中占有很重要的位置,有着发展集约化草地畜牧业得天独厚的自然条件。目前我省建立的高产优质人工草地,特别是三叶草与黑麦草等豆科-禾本科牧草的混播草地,产量高,质量好,接近和达到了新西兰等草地畜牧业发达国家的水平[1],科研与示范也取得了一系列成熟的单项技术和配套技术,但应用推广不够,尤其是人工草地家畜放牧系统的饲料预算和放牧技术,需要进一步的总结和推广。

1 饲料计划

饲料计划从管理时间周期和管理水平上分为饲料概算、饲料预算和放牧计划三个层次。

1.1 饲料概算

饲料概算以年为单位,其目的是在全年基础上达到饲料供给和饲料需求的平衡,确定牧场的载畜量、产羔(犊)期、断奶期等。例如,一个5 hm2(公顷)草地的牧场,如果草地是豆科-禾本科牧草混播草地,预计(基于研究资料和经验)每公顷全年干物质产量9 000 kg(1 kg干物质≈1.15 kg干草≈4.5 kg鲜草),那么5 hm2草地年总产45 000 kg 干物质;一年每个羊单位(40 kg的带羔母羊)的饲料概算量为550 kg干物质,整个牧场可养82个羊单位(45 000÷550 = 82)。通过饲料概算可以预先安排牧场的重大生产活动(如提前出售羔羊等),使之与草地生产季节模型更好地相吻合。

1.2 饲料预算

饲料预算以月为单位,以草地的真实产量为基础来平衡饲料供给与饲料需求。例如,草地供给量大于家畜需求量时,平均草地生物量就会增加,可以考虑留一部分草地制干草;如果家畜需求大于草地供给,平均草地生物量就会下降,要考虑进行补饲或者出售部分家畜。

1.3 放牧计划

放牧计划以天为单位,其主要内容是畜群在每一具体的小区内要放牧多长时间或某一畜群一天需要多大的草地面积才能达到采食需求。放牧计划依据牧场当前的实际情况来调整每一放牧小区的草地生物量、预期的草地生长速度、家畜采食指标和牧前-牧后草地生物量指标,以最好地达到家畜生产目标[2]。

2 放牧技术

2.1 连续放牧

连续放牧(又叫固定放牧)是在整个放牧季内(有时甚至是全年),家畜在同一块草地上连续不断地放牧。在水热条件好的地区,如果整个牧草供给量高,草地利用不足,则杂草或灌木可能侵入,草地牧草的营养价值就会下降;如果牧草供给量低,家畜数量多,则草地就会放牧过度,家畜不但营养不良,还可能严重感染寄生虫病[3]。

2.2 划区轮牧

划区轮牧是把草地用围栏分成若干放牧小区,按照一定顺序依次轮回利用的方式。划区轮牧首先要确定小区数目,而小区数目又与轮牧周期、小区放牧的天数及放牧频率等有着密切关系。(1)轮牧周期:指牧草放牧一次之后,再生草长到可以再次放牧所需要的时间,也就是两次放牧的间隔时间。轮牧周期决定于牧草的再生速度,再生速度又因前次放牧留茬量、温度高低、雨量多少、土壤养分以及牧草本身的发育阶段而差异很大。(2)小区放牧的天数:为减少家畜寄生虫(主要是蠕虫)的传播机会,小区放牧最好不超过6天。因为蠕虫卵随粪便排出后,约经过6天即可变为感染性幼虫。(3)轮牧小区的数目:有了轮牧周期和小区放牧的天数,就可以确定所需的轮牧小区数目了。小区数 = 轮牧周期 ÷ 小区放牧天数。如果轮牧周期为60天,小区平均放牧天数为5天,则轮牧分区数是12个(60 ÷ 5 = 12)。(4)放牧频率:是指各小区在一个放牧季或者一年内可轮流放牧的次数,也就是牧草能再生达到放牧高度的次数。(5)小区面积:小区面积的大小主要决定于牧草的产量,另外与畜群头数、放牧天数、日采食量等也有一定关系。小区面积(hm2)=头数×日粮量(kg/头)×放牧天数÷牧草产量(kg/hm2)。(6)放牧密度:是单位面积草地上在同一时间内放牧牲畜的头数,也就是在放牧季某一时间的载牧量。

2.2.1 日粮放牧

根据家畜日采食量的大小计算出一天的放牧面积,利用电围栏把家畜控制在一定的区域内。从某种意义上说,日粮放牧是最严格的划区轮牧,主要在缺草期采用。

2.2.2 钻栏放牧

移动围栏的空隙较大,可以让小牛犊或者羔羊钻过进入下一块草地优先采食鲜嫩的牧草,从而体重增加快;而母畜或成年畜钻不过围栏,只得采食质量差的牧草。在草地供给量不足又要优先保证牛犊或羔羊的生长需要时,这种放牧方式效果显著,而且成本较低。

2.2.3 延迟放牧

又叫储蓄放牧,就是在放牧季节末期(通常为秋季)有目的地放慢放牧频率,使草地生物量增加,为冬春季枯草期积累牧草。该方式减少了调制干草或青贮的开支,但牧草枯老,风吹雨淋,营养品质下降,利用率降低。

2.2.4 混合放牧

又叫顺序放牧,是在整个放牧季节或其中某一时段把不同种的畜群混合或按优先级别顺序进行放牧。例如,把牛群和绵羊群混合放牧;在初秋育肥牛抓膘时,优先放牧育肥牛,再放牧其它畜群。组合顺序放牧有利于充分利用草地和维持草地质量,又能提高家畜的生产能力,效益显著。

只有实行切实可行的饲料计划,才能真正实现以草定畜、草畜平衡。一个牧场可根据实际情况,采用一种合适的放牧技术或者综合应用多种放牧技术,既保证草地的持续利用,又获得较高的畜产品产出。

参考文献

[1]洪绂曾,王元素.中国南方人工草地畜牧业回顾与思考.中国草地学报,2006,28(2):71~78.

[2]龙瑞军,王元素.常见优良牧草栽培、加工与利用七日通.北京:中国农业出版社,2004.

[3]孔玲.白三叶混播草地放牧反刍家畜臌胀病的防治技术措施.贵州畜牧兽医,2005,3:17~19.

云中，精神放牧的地方 篇2

山西对我来说既神秘又美丽，其间不乏有很多酸楚与动人的故事。一片古老的土地，千百年来哺育了华夏儿女；炎黄的栖息地，有过“鲤鱼跃龙门”的荣耀，也有过边关戍将的慷慨与悲凉。他南襟黄河，北踞塞外，东有太行，西携吕梁，古人喜欢用“表里山河”这四个字来形容这块土地，我不知道其中真正的含义，隐约感到这中间的不平凡，而这不平凡又不仅仅局限于地理地貌的不平凡，如果能用一个不恰当的比喻来形容，那就是泥鳅的圆滑、平凡与龙鳞的奇崛和不平凡。小时候总是梦想着去远游，即使是手托双腮望着天上飘动的白云也可以发呆上好半天，若是真的有一天能够踏足上路旅游，我肯定是高兴的手舞足蹈、心花怒放，可以为之生，也可以为之疯。这科劲头一直持续了好久好久，好像就在昨天一样，曾经执着得如此率真、如此无私，回想起来，让今日的我感到吃惊甚至有些丕可思议。

早就听说边塞重镇大同的威名了，也很想一睹他的风采。大同古称云中、平城，做过军营，也当过都城，一生也算是饱经风霜、历尽坎坷。无论是上学时用的文史类教科书，还是后来看的英雄人物传记，几乎都能见到他的影子，这次我们正好在那里倒车。我们坐沈阳北的那趟车，终点就是大同。下车正好是早上8点左右。车子缓缓驶进站，我一直深吸着气，刚一停下，便带妻跳下车门，天正下着中雨，我抬头望了望灰色的天(云)，怀疑我能真的置身于此。出了站，不容犹豫，直奔售票厅，买去运城方向的车票，还好，于众人之中，抢到两张侯马的硬座，还算走运，这时心才一块石头落地。我与妻挽手走在雨中，找寻去云岗石窟的公交车。本打算吃上一碗热面暖暖舅子饱饱胃，正赶上合适的车，便跳上了车。我与妻一边哈着手取暖一边用眼睛不住的扫着窗外，雨打着车窗，窗外景物时而清晰、时而朦胧，一座胡服骑射的赵国皇帝塑像过去了，一幢幢高低不等的现代楼房滑过了，一阵阵流行音乐飘走了，渐渐地，车子驶进了另一个世界——一个真正具有这座世界历史文化名城底蕴与魅力的远离现代上千年、持续了上千年、更将绵延下去的世界——云岗石窟，而这大约只用了40分钟左右的时间。

我与妻奔下汽车，倒不是游景心切，是天公作雨地凝严寒所致，在一个小店买了一把天堂雨伞，又吃了两小碗刀削面，便随稀稀落落的人群而去。也许是“唯物主义”起作用了吧，肚里有了东西，人也就精神焕发了，我与妻撑着伞，反而不急了，漫步雨中，任由它天昏地暗、寒风冷雨，反正是我们两个人、一个世界、20点的火车。

远远的一座山(武周山，市西南郊)，好像有许多窟窿；其实走到近处看，山也不大，其实我觉得叫一座“崖”更为贴切。乍一看，我纳闷，这就是举世闻名的云岗石窟?继之，我反而更有兴趣了，我知道，不起眼的外貌往往就有极为不平凡的某种东西隐藏在里面。隐隐约约的，我感到，“美”在这里有着更为深刻的涵义，它与商店里琳琅满目流光溢彩的商品的“美”不一样，与大街上跳动着的青春乐符靓丽美女不一样，与食物的香甜衣服的华丽也不太一样，我决定看个究竟，这里到底能给我带来一种怎样的美。买了一张60元门票，妻亮出了导游证，我们俩随一个旅游团进去了。来到大石窟面前，才感觉到他那种逼人的“压”来，石像高达数十米，岿然耸立，神态端庄，色彩鲜明，我的心却逆向而行，有一种快活的飞升感觉。听一听佛家经典故事，想一想北魏南北朝变迁，多少惊天动地的历史大事、多少刻骨铭记的变革与嘶喊，都最后凝结成一副副端详、安逸的笑，都绘成一幅幅凝固了的姿态，只有雨儿在这里沿着山坡下滑、滚落。“昙曜五窟”算是精华了吧，但我不这样认为，我有一种更为吝啬的想法，那就是把这里的一切一切都据为已有视为精华，包括这里的云、雨、山、草、木、叶、泥甚至气息，所以，我与妻是沿着崖底的平地从人多的地方走到人少的地方直至没人出没的地方，从精华部分走到“没落”部分直至“荒芜”，哦，好久没有这种自发的执着了，好久没有这种无忧的痴迷了，好久没有这种无压力的飞升的快感了。我丢弃了雨伞，尽情的奔走回旋于各个石窟之间，我不愿过多的让我和闪光灯一起出现，我只求我的双眼能够再多看一眼石窟，让他在我的心里刻下的划痕再深一些。我不知道我为什们喜欢他们，也许出于逃避现实的“残酷”，也许是向往“虚无”的美好，也许是能与他们找到“失落”的安慰与同感，也许这就是历史的定局和每一个“我”真正的永久的归宿！

妻追着我，竭力的为我撑伞；我却尽力的挣脱她的羁绊。时间在延续，没有重来，我们却在回程中依依不舍。临别时，有一对法国青年恋人，也在做最后的把玩，我们心有所感，用英汉互聊了几句，我感觉我的世界突然变得很大很明亮很开阔起来。

旅游的定义与内涵极为丰富，我不敢做过多的揣测，衣食住行吃喝玩乐、天文地理、历史文学、民俗政治、经济哲学……其实武周山下的这一段路并不是很长，快步健行也许只用三五分钟即可一览无余，我们整整花了近两个小时，而且是在雨中、冷雨中、塞外大同的冷雨中。时间不长，收获却多。剩下的时间就是我与妻逛商场吃小吃，买两件保暖内衣，记得我们当时就在商场里围块布换穿上了护身。我相信据此不远的恒山、五台的避暑胜地的“名不虚传”了，有机会有时间一定会重来。

放牧养鸡技术规范 篇3

1. 场址

(1) 选择向阳通风、地域宽广, 地势高燥, 采光充足、隔离条件好, 交通和电力相对方便的果园或林地或山坡。但不宜选择处于苗木期的林果地。

(2) 环境质量符合NY/T 388的要求;水质符合NY5027-2008的要求。

(3) 距离大型化工厂、矿厂、医院、屠宰场和食品加工厂等2000m以上;距离交通主干线、学校、村镇居民点、其他畜牧场至少1000m以上。

(4) 不能在生活饮用水的水源保护区, 风景名胜区, 自然保护区的核心区和缓冲区, 以及法律法规规定的其他禁养区域建场。

2. 设施

(1) 简易鸡舍。按15只~20只/m2的饲养密度设计鸡舍面积。跨度5m~6.5m, 长度30m~50m, 高度1.8m~2.Om, 也可因地制宜。屋顶主要用油毡或石棉瓦制成, 屋架用木条、竹竿制成, 屋的支架用砖砌制, 屋墙面用农用塑料薄膜或帆布即可, 地面铺水泥, 有条件的最好搭栖架, 晚上鸡可以在架上栖息。

(2) 围栏。面积比鸡舍大1倍以上。用铁丝网、竹条、木条、尼龙网等材料制作。高度1.8m~2.Om, 以鸡不能跳出或飞出为宜。

(3) 饲喂用具。按每只鸡5cm~10cm位置来配备料桶或食槽、饮水器或水盆。

(二) 品种、日龄、季节的选择

1.选择抗逆性强、适合当地饲养习惯和市场消费需求的中小型有色羽地方品种。

2.放牧饲养的适宜日龄为5周龄或出齐成羽以后。

3.四季均可放养, 但尽量避开严寒、酷暑等恶劣气候。

(三) 饲养管理

1. 群体大小和放养密度

群体以1000只~2000只为宜, 密度以1500只~3000只/hm2为宜。

2. 饲喂和饮水

(1) 用1周时间做好两个过度。从多餐饲喂逐步过渡到早晚饲喂, 每2d递减1餐。按每次增加1/4的喂量比例从小鸡全价料逐步过度到大鸡料。每天早上喂7成饱, 晚上喂饱, 白天则让鸡能够充分采食到青草、树叶、昆虫, 增加活动量。

(2) 提供清洁、充足的饮水。分别在鸡舍及鸡舍外运动场中放置足够数量的饮水器。

3. 训练和调教

从放牧第一天开始进行采食和饮水位置的调教、进出栏舍的调教等, 直到形成条件反射为止。

4. 安全防护

密切注意天气变化, 遇到刮风下雨应及时将鸡群赶回。要经常检查围栏, 防止鸡只外逃或野兽侵入。

5. 补充人工光照促进性成熟

每天补充4h人工光照, 光照强度每为10m2鸡舍用25W灯泡一个, 约10Lx。

6. 饲料配制

(1) 符合NY 5032-2006的要求;日粮营养水平参照附录A和附录B。

(2) 中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料;限制使用菜籽粕、棉籽粕等;不要添加人工合成色素、化学合成的非营养性添加剂及药物。可加喂一些能改变肉色、改善肉质和增加鲜味的符合食品质量安全要求的饲料添加剂。

7. 饲养时间

公鸡90d~100d, 母鸡110d~130d, 阉鸡150d~180d。

8. 合理的轮牧

一个场地连续养鸡1年~2年后换另一个新场地。

(四) 疾病防治

1.清洁与消毒

(1) 符合NY/T 5339-2006的要求。严格控制外来人员和车辆、非生产人员进入场区, 需要进入的必须更衣换鞋、消毒。

(2) 消毒池内的消毒液每天更换一次, 尽量避免日光直射。

(3) 隔7d~10d或垫料湿、脏时即清除鸡粪、更换垫料, 保持舍内环境及用具清洁, 每周进行1次环境消毒和带鸡消毒。有疫病发生或威胁时可每天消毒1次。

(4) 栏舍和用具在空置期间进行两次分别采用不同消毒药进行消毒。

2.免疫和用药

符合NY 5030-2006的要求;根据当地疫病发生情况及饲养期制定合理的免疫程序进行疫苗的接种, 免疫时应选择晚上进行;需要投药时一定要注意避免加了药物的饲料和饮水受阳光直射而破坏。

3.控制球虫病

饲养过程中要要通过多种途径做好球虫病的预防工作:不要过多使用抗球虫药;可选择使用球虫疫苗接种;最好在栏舍内设置有栖架, 晚上让鸡在架上栖息, 避免与粪便接触。

4.废弃物、病死肉尸的无害化处理

到马德里放牧 篇4

朋友告知，每年这个时候，都是马德里大规模放牧的季节。原来，西班牙素有放牧和季节性迁徙的传统。在古代，牧羊人要在夏天把羊群赶往凉爽的高地牧场，冬天则把羊群带回温暖的低地。许多牧羊古道就在这一迁徙的过程中形成。其中两条穿越马德里市区的古道早在1372 年就投入使用。随着现代化的进程演变，古道虽已湮没在现代大都市中，但它们却仍受法律保护。

那是因为一个叫加尔松的牧民。1993 年10 月，加尔松赶着2600 只羊，从废弃了40 年的一条牧道出发。一路上，他与许多自然与人为干扰作斗争，最后成功到达萨纳布里亚草场。从那以后，不仅加尔松获得了西班牙地方政府的支持，同时，每年10 月，大批牧民也都获得政府的许可，可以赶着成批的羊群，穿过大都市街道，去往广袤的新牧场。

于是，每年10 月，我们都可以在马德里街道上看见2000 只羊横穿街道的壮观场景。游牧节前夕，市政部门便提前封锁部分道路以便羊群顺利通过马德里最繁华地段。只见长长的街道上，2000 只羊挤满了整个街道。不论马德里平日的街道多么繁华，街道多么重要，但是，为了2000 只羊，所有人都乐于把他们的街道和城市让给这些可爱的生灵们。街窄羊多，它们只能一个挨着一个，缓慢行走，甚至得把它们的头搭在前面那只满是卷毛的羊屁股上。

憨态可掬的模样，缓慢的步子，吸引了整座城市市民和各地游客驻足观赏。人们可以拍照，可以与它们同行一段路程，还可以轻轻地抚摸那毛绒绒的脑袋。甚至，在征得牧羊人的同意下，你还可以亲自体验放牧的感觉。特别有意思的是：在大规模放牧的行进途中，牧羊人须遵从古代传统，向市政官员支付25 枚古币。这些古币最初铸造于11 世纪，曾是牧羊人必须支付的“过路费”。如今虽已不流通，但由于每年“游牧节”的需要，政府每年都会铸造一些仿古币，通过各种渠道派发到牧民手中。然后，牧民放牧时，便通过支付微薄的“过路费”进行他们长长的迁徙。这样的一种形式极具复古的象征意味，一直被传承了下来。

在这个特殊的节日里，2000 只羊在这个繁华的都市体验了一把回归古代牧场的奇妙历程。不论是市政官员还是市民，他们都乐于为羊群让出一条生命的道路。因为他们知道，在这个大都市化的年代里，能够找回尘封已久的古代游牧传统是一件多么有意义的事情。

所以，如果你有空，不妨于每年10 月初到马德里走一圈。只有在大都市里放放羊，你才能深刻地感受古典放牧带给你的重归古朴、宁静的心灵体验，才能真正体味到人与动物和谐相处的美好情境。这样，不论多么喧嚣和疲惫的心灵，都会获得轻松的慰藉和深刻的沉淀。

地方鸡林下放牧饲养技术要点 篇5

1 鸡雏的选择

林下放牧养鸡是以放牧为主、舍饲为辅的饲养方式, 因饲养较为粗放, 应选择适应性强、抗病力强、耐粗饲、勤于觅食的地方品种麻鸡、芦花鸡等进行饲养;雏鸡要选择活动好动, 无畸形和伤残, 反应灵敏、叫声清脆响亮;绒毛光亮, 长短适中, 眼亮有神, 反应敏感, 两腿粗壮, 腿脚结实, 站立稳健, 腹部平坦、柔软, 卵黄吸收良好, 羽毛覆盖整个腹部, 肚脐干燥、愈合良好;肛门附近干净, 没有白色粪便粘着, 雏体大小一致, 握在手中感到饱满有劲、挣扎有力。体形外貌一致, 生产性能较好, 土鸡的体重、体型大小适中, 体躯结构紧凑、体质结实。

2 雏鸡的运输

雏鸡出壳后, 绒毛干燥, 进行挑选、雌雄鉴别, 注射马立克疫苗等, 处理后就可以接运了。接运的时间越早越好, 即使是长途运输也不要超过48h, 最好在24h内将雏鸡送入育雏舍内, 时间过长对鸡的生长发育都有较大的影响。

3 林地的选择

选择的林地要求离开村庄一定距离, 交通便利, 地势高燥, 通风光照良好。地面为沙壤土, 过去未被传染病或寄生虫病原体所污染, 合乎卫生要求。林地应有充足的水源供鸡引用, 要求水源符合饮用标准。

4 鸡舍的建造

要因地制宜, 建永久式、简易式均可。一般以建造塑料膜暖棚鸡舍最为经济实用, 要选择避风平坦处, 鸡舍要求座北朝南或座西北朝东南, 以利于采光和保温, 鸡舍饲养密度以6~10只/m2为宜。

5 季节的选择

要选择夏、秋季节, 气温适宜, 青嫩的草叶、树叶、草籽及昆虫等食物丰富, 便于鸡只自由采食, 促进快速生长, 11月中、下旬气温逐渐下降, 正值“笨鸡”销售旺季, 上市可卖上好价钱。

6 雏鸡的饲养管理

6.1 育雏

育雏室温度第一周32℃~34℃, 以后每周降2℃, 30日龄后室温达到18℃时即可脱温;相对湿度第1周为65%～70%, 以后保持在50%～60%。

6.2 饮水

一般应在出壳后24~48h内让雏鸡饮到水。雏鸡入舍后先饮水, 可缓解运输途中给雏鸡造成的脱水和路途疲劳, 提高雏鸡的适应力。可饮5%~8%糖水或2%~3%的奶粉, 或多维电解质营养液;为缓解应激, 可在水中加入维生素C或其他抗应激剂;如果雏鸡不知道或不愿意饮水, 应采用人工诱导或驱赶的方法, 使雏鸡尽早学会饮水;饮水器的位置不要放得过远, 要放明显、靠进料盘, 摆放均匀, 边缘高度与鸡背相平, 每100只雏鸡应有2~3个饮水器, 先饮水后给料。

6.3 饲喂

雏鸡的开食:雏鸡首次喂料叫开食。大约有1/3的雏鸡有觅食行为时即可开食。幼雏进入育雏舍休息、饮水后就可开食。现在常用配合饲料, 将全价配合饲料用温水拌湿 (手握成团一松即散, 撒在开食盘或黄纸上面让鸡觅食, 湿拌料可以提高适口性, 又能保证雏鸡采食的营养物质全面;开食后, 第1天喂料要少撒勤添, 每1~2h添料1次, 添料的过程也是诱导雏鸡采食的一种措施。开食后要保证每只雏鸡都吃到饲料, 尽早学会采食。

6.3.1 饲喂次数

前2周6次/d (其中早晨5点钟和晚上22点钟各一次) ;3~4周5次/d;5周以后4次/d。育成期饲喂1~2次/d。

6.3.2 饲喂方法

进雏前3~5d, 饲料撒在新牛皮纸上或料盘上, 让雏鸡采食, 以后改用料桶或料槽, 喂八、九成饱即可。3周以后可以自由采食。

6.3.3 料中加入药物

为了预防沙门菌病、球虫病的发生, 可在饲料中加入药物, 料中加药时, 剂量要准确, 拌料要均匀, 以防药物中毒。

6.3.4 定期饲喂沙砾

鸡无牙齿, 食物靠肌胃蠕动和胃内沙砾研磨。从3周龄开始增加沙砾, 直径以2~3mm大小为宜, 用清水清洗干净, 再用0.01%高锰酸钾水溶液消毒, 拌入饲料中或撒放于料桶中供鸡自由采食。沙砾的添加量为饲料的1%左右。

7 放牧及补饲

7.1 放牧

雏鸡刚开始放到山林, 前7d料槽和饮水器应放在鸡舍附近1~3m处使其熟悉环境, 按育雏的次数喂饲, 以后可逐渐减少饲喂次数。鸡雏在1月龄体重达500g左右, 天气温暖时就可以放到山上。傍晚将鸡群赶回鸡舍内。放牧时间为5~10h、15~20h。因为虫子早晚活动力强, 易于捕捉, 这样能使牧养鸡体能消耗小、增肉快。避免中午放牧, 在炎热的夏天, 中午烈日直射可能引起鸡中暑甚至死亡。若气候突然有变, 应及时将鸡群唤回。

7.2 补饲

鸡群可在每天早晨放牧前先喂给适量配合饲料, 傍晚将鸡群召回后再补饲1次。日粮组成:肉鸡浓缩料12%、稻糠46%、玉米面42%, 30~120日龄每天每只鸡喂0.075kg, 日喂2次。121~150日龄出栏前30d每天每只鸡喂0.1kg, 日喂4次。每天供给充足清洁的饮水。补饲量应依季节而异, 秋冬季节林地杂草量少, 昆虫少, 可适当增加补饲量, 夏季可适当减少补饲量。为防止啄肛、啄羽, 鸡长到0.5kg时, 要喂啄羽灵, 每袋兑100kg料饲喂。

7.3 训练牧养

要通过声音 (口哨) 、敲打铜盘等动作诱导鸡, 出牧、归牧、采食、饮水等训练, 形成良好的条件反射;放牧期间要备足干净清洁的饮水。

8 免疫

出壳后进行马立克氏病疫苗免疫;7日龄进行新城疫、传染性支气管二联苗饮水或滴鼻;14日龄饮水传染性法氏囊病疫苗;必要时可在第10日龄翼下刺种鸡瘟疫苗;21日龄新城疫饮水;32日龄时可酌情加一次H52点眼。

9 注意事项

9.1 在鸡群上山前15~20d用鼠夹子等消灭老鼠和其他危害鸡群的野兽、蛇等, 鸡上山前1d将夹子收回。

9.2鸡舍要保持清洁卫生, 空气新鲜, 通风良好, 饲养用具要经常洗刷消毒;谢绝外来人员参观, 严禁毛鸡贩运者进入鸡场;场门口设置消毒池, 经常更换消毒液, 人员出入必须消毒;定期用生石灰消毒道路, 保持鸡场良好的卫生环境。

9.3鸡场内严禁饲养其他禽类, 禁止携带鸡肉、鸡副产品及一切可能携带病菌的食品进入场内;淘汰病死鸡时, 要远离鸡舍焚烧或深埋, 不得埋于鸡场院内。

9.4天气不好时, 不要让鸡出远门, 下暴雨、冰雹时及时将鸡赶回舍内, 以防发生意外;还要防止噪音、鞭炮等应激及野兽侵袭;牧鸡人员动作要轻, 着装颜色不要奇特。

羊群四季放牧饲养管理技术要点 篇6

1. 春季放牧管理要点

选择地势低、坡度缓、水源较近的草场, 可采用“一条鞭”放牧法, 即:将羊群排成一列横队, 让有经验的牧工在羊群的前边, 离羊7~10 m远, 左右移动, 并缓慢后退, 引导羊群前进, 助手在后边驱赶个别落后或离群外窜的羊只。为了防止羊跑青吃不饱, 牧工必须站在羊群前边把关, 掌握好前进的速度。一般在刚出坡时手紧些, 然后可以放松些。因为一出坡, 羊最贪食, 后退速度要慢些, 才能挡住羊, 让其多吃草, 随后可以逐渐加速, 使羊能得到新鲜饲草, 既肯吃又能多吃。在山区因光照不同, 阳坡牧草返青早, 放羊时先到阴坡吃些干草, 再到阳坡采食青草, 既能使羊吃饱, 又能使羊在误食毒草时, 容易吐出来。春天, 由于羊群经过寒冷的冬季会严重掉膘、消瘦无力, 要根据年龄、性别、体型大小、体质强弱进行分群管理。近坡留给幼龄羊和体弱羊群, 远坡让成年体壮的羊群放牧。早春要多放熟坡, 少放生坡, 早出晚归, 延长放牧时间, 并要补饲优质干草或精饲料, 此时, 为防止跑青, 消耗体力, 要做到“有草没草, 不跑就好”。等待牧草长到10 cm左右, 才开始跑青, 每天放牧生坡。4月—5月, 要使用伊维菌素、阿维菌素或左旋咪唑等药物, 对羊只进行预防性驱虫, 剪毛后, 要对羊群进行药浴。保持圈舍干燥卫生, 光照充足, 通风良好。民间牧羊歌为证:“春放低洼一条线, 防止跑青人在前。山区先到阴坡放, 然后再把阳坡上。青草刚生吃不饱, 先干后青防毒草。合理分群去遛茬, 早出晚归要补草”。

2. 夏季放牧管理要点

选择高山坡地, 采用“满天星”放牧法, 即:将羊群分散控制在一定范围内, 令羊自由采食, 羊工监视羊群不让羊只越界或过分分散, 直到牧草采食完全以后, 方可转移草场。为防止蚊蝇叮咬, 影响增膘, 要尽量避开死水沟渠或池塘低洼处放牧;为避开阳光的直射, 山区上午放西坡, 下午再放东坡;为使羊只乘到凉爽, 要尽可能背对太阳, 或使太阳侧射, 或迎风放牧。中午天热时, 绵羊有“扎窝子”现象, 要把羊只驱散开, 多移动几次。尽量到山顶比较透风的地方、或有阴凉的树下、或凉棚下乘凉 (中午12时—16时休息乘凉) 。早出 (早6时—7时出坡) 、晚归 (晚20时—22时回圈) 利用凉爽的时间放牧。遇到阴天下雨要顺风放牧, 以防羊只感冒, 并充分利用山涧泉水或流动的河水饮羊。放牧中要做到一日三饱, 按照“先熟后生、先紧后松”的程序, 一日三换手, 改变手紧手松的方法。放过的草场象茬地一样, 羊群才算放的稳, 夏膘才能抓得好。夜间要进行抄圈2~3次, 驱赶羊群起身活动, 有利于羊只的散热和检查。为防止体外寄生虫, 要对羊群进行3~4次药浴。民间牧羊歌为证:“夏放岗地满天星, 沟塘壕沿防蚊蝇。山区上午放西坡, 下午再往东坡挪。晴天顶风背太阳, 早出晚归午乘凉。阴天下雨顺风放, 井泉流水来饮羊”。

3. 秋季放牧管理要点

秋天气候凉爽, 蚊蝇减少, 牧草丰茂、开花结子、营养丰富, 是羊群抓膘的最佳时期。放牧忌跑远路, 哪里有草就到哪里放, 等待庄稼大部分收完再去遛茬。为充分利用草地资源, 上午先放昨天放过的草地, 下午再放没有放过的草地。为防止放豆茬时, 引起羊只肚胀, 在秋收中后期“跑茬”, 前半天放熟茬地, 后半天放生茬地, 或者前半天放杂草, 后半天跑茬地。早秋无霜时放牧, 要早出 (6时左右) 、晚归 (20时左右) , 延长放牧时间, 晚秋为防止羊群采食霜草, 上午迟些出坡, 中午留在山坡上放牧, 下午早些收牧, 让羊群多吃慢走, 勤换场地。9月下旬—10月初, 要使用丙硫咪唑等药物对羊群进行驱虫, 去除体内外线虫、绦虫、疥癣、蜱虫等。民间牧羊歌为证:“秋放甸子二茬草, 山区树下把草找。庄稼收完再遛茬, 顺垄放牧效果佳。先吃杂草饮好水, 然后再去放豆茬。多吃慢走勤换地, 晚出早归防霜草”。

4. 冬季放牧管理要点

育成土鸡柚园放牧饲养优势及技术 篇7

1果园放牧饲养优势

1.1充分利用果园山地, 减少投入饲养1 200羽育成土鸡, 只需在柚园垒起一栋60~70 m2的简易棚舍, 供土鸡晚上或雨天栖息, 其余时间可散养在柚园。柚园套养, 夏天可免搭遮阴棚, 柚树可有效预防热射病和日射病的发生, 冬天可抵挡风寒。

1.2节省饲料, 营养全面, 增强机体健康鸡只可吃到青草、虫蛹、蚂蚁、飞虫、蚯蚓等, 补充了多种维生素和矿物质, 提高饲料的转换率及减少异食癖的发生, 使其毛色好、肉质佳, 比全期配合饲料喂养的肉香味美、营养成分高, 深受群众青睐, 对开拓肉鸡市场具有深远意义。

1.3减少环境污染, 有利于新农村建设鸡的物质代谢旺盛, 呼出的二氧化碳和排出的氨及硫化氢多, 如果采取舍养, 要有良好的通风换气措施, 否则会影响鸡体健康及严重污染周边环境。在柚园套养土鸡, 由于果树的光合作用, 果树可吸收大量的二氧化碳和释放大量的氧, 有效地减少二氧化碳、氨等有害气体的污染。

1.4省工、省肥、果丰鸡粪是最好的有机肥, 每666.67 m2柚园可套养300羽鸡, 既可免锄杂草, 又可节省肥料投入;不仅增强蜜柚果肉品质, 而且提高产量8%~15%。既省工又省肥, 还增加农户收入。

2育成鸡

指6~21周龄的鸡, 其放牧饲养技术如下。

2.1放牧前的准备工作放牧前应做好常规防疫注射, 如鸡新城疫、禽流感疫苗免疫等。育成土鸡果园放牧饲养简单易行, 一般一群400~600羽。牧场应备置料槽、水槽、防雨布、药品等。

2.2放牧时间安排最好在4月末至10月末进行。此时气温适宜, 在20~30℃, 高海拔山区放牧时间可适当缩短些, 低海拔区 (300 m以下) 可适当延长。春末夏初、秋末每天放牧时间短些, 盛夏仲秋时间可长些。一般雏鸡在40~60日龄开始放牧, 到160日龄结束, 全期3个月左右。

2.3喂养与调教育成土鸡以柚园放牧为主, 保证充足饮水, 一般20~40羽鸡共用一个饮水器, 夏天应多放几个。为了防止疫病发生, 可在饮水中加入0.02%高锰酸钾, 同时适当补盐。放牧的鸡一般不需补料, 夜间可利用灯光捕捉飞虫作为次日补饲。遇雨天不能放牧, 或病弱鸡应适当补料, 可把病弱鸡隔离另行补料, 以防止强夺弱食。调教方法是, 以敲打料桶或吹口哨等方式发出声音信号, 随后撒些饲料, 使鸡养成召之即来的习惯, 也可以作为预防暴风雨突然袭击的应急措施, 一般每天训练3~4次, 经4 d左右就可成功。放牧注意事项:雨天应尽量不放牧, 病弱鸡少放牧。饮水要充足, 特别是夏天, 以防止因缺水而发生脱水死亡, 且应每天更换饮水, 同时要精心看护, 以防蛇、鼠、鹰等, 所以一定要做到人不离鸡。3柚园放养育成鸡的疾病防治

除做好常规防疫注射外, 还应做好以下疾病防治。

3.1禽白痢沙门氏菌病主要发生在育雏阶段。可用土霉素、磺胺类药按0.02%~0.04%剂量拌料或饮水投药预防。连续用药1周左右。禽霍乱主要发生在2月龄以上的鸡, 可在饲料中拌入复方禽菌灵或用禽出败菌苗预防注射。

3.2寄生虫病笔者通过对饲养户的调查, 发现平和县近85%养鸡户忽视寄生虫病的防治, 果园养鸡常见寄生虫病及其防治办法如下。

3.2.1鸡球虫病主要发生于15~50日龄的雏鸡, 患鸡表现消瘦、鸡冠苍白和下痢, 发病率和死亡率高。防治办法是在饲料中添加抗球虫药, 球痢灵预防量按0.0125%拌料给药;氯苯胍预防量按0.0033%拌料给药;也可用克球粉、球痢灵等药交替使用, 以免产生耐药性。

3.2.2鸡蛔虫病和鸡异刺线虫病主要危害3月龄以内的鸡, 患鸡食欲减退、消瘦, 下痢和便秘交替。鸡异刺线虫病症状同鸡蛔虫病, 防治方法也相同, 可按每千克体重用盐酸左旋咪唑20~40 mg内服, 或按每千克体重用驱虫净40~60 mg内服, 每批鸡定期驱虫2次, 第1次在40日龄左右进行, 隔1个月再进行第2次。

3.2.3鸡绦虫病各种年龄鸡都可感染, 患鸡消瘦、两翼下垂, 常见下痢, 排"面条样"绦虫节片。治疗可在每千克饲料中用丙硫苯咪唑25 mg拌料, 第2 d再用1次。

3.2.4鸡住白细胞虫病主要危害童鸡和雏鸡, 患鸡发高烧, 鸡冠和肉垂苍白、下痢、粪呈绿色, 两翅轻瘫。治疗可用复方泰灭净第1 d按0.5%拌料, 第2 d按0.05%拌料, 连用3 d。

3.2.5鸡螨病和羽虱寄生于鸡的羽毛根部或羽毛上, 刺激皮肤发痒, 患鸡精神不安, 羽毛脱落, 消瘦, 常啄痒而伤及皮肉。可按每千克体重用0.2%虫克星粉0.1 g, 口服, 隔7 d重复用药1次, 可杀灭寄生在鸡体表上的螨和羽虱。

4体会

放牧牛越冬保膘渡春饲养管理技术 篇8

1 秋季驱虫, 有利于冬季保膘

放牧牛经过夏秋季节营养丰富的茂盛牧草的放养, 膘情达到一年中最佳状态, 为了避免冬季寄生虫吸取牛体营养和对牛体造成的侵害, 在冬季来临前的秋季10月份左右对牛进行一次体内外驱虫, 以避免寄生虫疾病的发生。这样有利于牛体健康和冬季保膘, 是保证放牧牛安全越冬渡春的一项重要基础工作。因此, 一定要严格按照牛的饲养管理程序进行秋季驱虫。

2 强化消毒, 杀菌灭源

消毒是杀菌灭源、切断疫病传播途径、防止疫病传播扩散的有效手段和保证牛体健康的重要措施。因此, 对厩舍、食槽、水槽等与牲畜经常密切接触的附属设施及用具进行定期严格消毒, 将有害病原菌消灭在萌芽之中, 以防疫病传播扩散。在放牧牛全程饲养管理过程中, 一定要按照其定期消毒程序, 对牛舍、周围环境进行定期消毒, 深秋、冬季、初春每10~15d消毒一次, 春末、夏季、初秋每3~7d消毒一次, 夏季炎热季节定期对牛体进行消毒。以杀灭有害病原菌, 减少放牧牛因感染疾病而饮食下降造成体膘消耗。

3 补充营养, 给牛提供全价营养饲料

冬季青绿饲料缺乏, 野草枯黄、营养价值较低, 放牧牛采食不足, 虽然回牧后补喂一些干秸秆, 也满足不了牛生产和生长的营养需要。因此, 在饲养上应根据放牧牛日采食量和本身营养需要 (维持、生长、御寒、怀孕等营养需要) 合理配制日粮, 给牛补充一定量的配合精料, 以满足放牧牛各种营养需求, 以利于冬季保膘。

另外, 可繁母牛入秋后, 90%以上都已怀孕, 这一时期的饲养重点即要考虑胎儿生长发育所需营养、又要考虑牛为安全越冬渡春积累膘情所需维持营养。因此, 在饲养上一方面供给牛全价营养饲料, 保证矿物质、微量元素和维生素的供应, 有条件的饲喂一定量的胡萝卜, 以满足牛生长发育和生产需要;另一方面供给牛的精粗饲料种类一定要齐全、做到品种多样化, 精饲料不少于3~5种以上, 如玉米、麸皮、豆粕、葵花饼、预混料等;粗饲料种类不少于3种以上, 有条件的利用籽实收获后的玉米秸秆进行半干青贮、微贮, 再配合一定量的优质青干草、干秸秆、豆科干草等, 已达到各种营养物质均衡供应。

4 给饮清洁温水

深秋以后至春季, 风沙大, 一些有害细菌病毒随风沙尘埃飘落河水中, 极易造成放牧牛饮后感染各种疾病。因此, 每日一定要供给牛清洁纯净充足的饮水, 最好给饮温水 (水温在18℃左右) , 减少因饮冷水造成牛体能消耗过大而导致消瘦, 如达不到饮温水要求, 也必须给牛饮深井水或无污染的山泉水, 切忌饮河流水、水槽陈旧腐败水, 以防牛感染传染病、寄生虫病及其他疾病;另外, 禁止给牛饮冰碴水, 防止怀孕母畜流产和其他牲畜腹痛症的发生。

5 注重防疫, 增强机体免疫力

防疫注射是防止动物相应疫病发生、增强动物相应疫病抵抗力的有效手段。因此, 搞好秋季防疫注射, 对预防放牧牛相应传染病的发生尤为重要, 切不可忽视。秋季防疫注射于每年9月进行, 注射牲畜口蹄疫疫苗可以预防牲畜口蹄疫病的发生, 如是牛气肿疽、布鲁氏菌病疫点的地区, 可增加注射牛气肿疽疫苗和口服布鲁氏菌病疫苗。为了防止疫苗间的拮抗作用, 在注射疫苗时两种或多种疫苗尽量避免同时注射, 最好间隔7d以上再注射另一种疫苗, 以增强各种疫苗实际免疫效果。

6 经常打扫圈舍, 保持圈舍清洁卫生

厩舍清洁卫生是一项重要的日常管理工作, 每日对圈舍必须进行2次以上清扫, 及时清除圈舍内粪便尿液、牛脱毛、塑料布、铁钉等异物, 一方面可以减少病原微生物繁衍场所, 降低放牧牛感染疫病的机会;另一方面可以防止牛因误食脱落牛毛、塑料布、铁钉等异物造成消化道阻塞和创伤性网胃炎、创伤性心包炎等疾病的发生。

7 加强管理, 防止牛偷食

冬季是各种块根、籽实贮藏季节, 大量块根、植物籽实到处堆放, 如管理不好很容易被牛偷食, 造成牛食道埂塞、瘤胃积食、瘤胃臌气、瘤胃酸中毒等疾病的发生。因此, 要加强对块根、植物籽实的管理, 如饲喂块根饲料时, 应洗净、切碎或打浆饲喂, 植物籽实特别是黄豆等豆科籽实饲喂牛时, 一定要控制使用量, 切莫无限制喂给或单一一次性大量使用。

8 适当运动, 增强体质

运动是增强牛体质、保证牛健康、确保怀孕母牛顺产的一项重要措施。因此, 每日要保证牛放牧运动4h以上, 特别要保证怀孕后期母牛的运动时间, 避免因运动不足造成的牛体质下降、母牛难产和产后胎衣不下等病症的发生而继发其他生殖道疾病;另外, 还要注意怀孕母牛的运动方法, 避免因运动方法不当造成流产。

9 精心饲养, 避免中毒病发生

秋季收获的作物籽实水分含量较高, 如冬季储藏不好很容易发霉变质, 加之农户为防止鼠患偷粮使用毒鼠饵极易被牛误食而造成中毒。因此, 秋冬季节要严防牛中毒事件的发生, 一是储藏好作物籽实, 避免发霉变质, 如有发霉变质饲料应废弃用作肥料, 禁止饲喂。二是严格毒鼠饵、农药、农药拌种的管理, 远离畜舍、料库放置, 防止牛偷食或误食引起中毒。

1 0 通风换气, 保持圈舍空气新鲜

冬季夜间牛舍封闭较严, 早起出太阳后, 要将牛赶到运动场晾晒, 将厩舍前后门窗打开, 通风换气, 排出厩舍内的一氧化碳、二氧化碳、硫化氢、氨气、二氧化硫等有害气体, 保持圈舍空气新鲜, 确保放牧牛体质健康。

1 1 早春保暖, 注意防寒

春季气温回升, 多风少雨, 空气干燥, 昼夜温差大, 养殖户应注意做好保暖工作。圈舍内的取暖设备不要过早拆除, 挡风草帘和塑料薄膜至少应保留到平均气温10℃以上, 夜间尤其要注意防止寒冷侵袭。春季要密切关注天气变化, 听取气象部门的天气预报, 及时做好防御寒流袭击的工作。

1 2 增加饲喂次数, 给放牧牛吃夜宵

放牧在梅里雪山深处 篇9

德钦位于滇藏线上，就在澜沧江边，算是个不小的城市。我们选了一家藏餐店，放开肚子，饱食了一顿牦牛肉。

听说我们准备去爬梅里雪山，不待说完，听的人就开始劝阻。梅里雪山还是处女峰呢，是神山呢！当年中日联合考察队攀登主峰卡瓦格博，在半途可是全军覆没，你们？！然后瞅瞅我们的山民行头。

其实我们没有那么大的野心，只是想上到山腰，采集植物标本。

进梅里雪山前，我们计划先去一趟白马雪山。第二天，早早地从县城出发，车顺山势绕行，在狭窄的滇藏线上躲闪着从香格里拉方向驶来的车。澜沧江上，层层云雾从江谷中升起，盘旋上升，对岸的梅里雪山完全隐在云雾中，仅露出墨绿的山腰。

车行至迎宾十三塔时，司机一脚急刹车，大喊一声“梅里十三峰！”奔下车去。睡眼惺忪的我们也赶紧抄起相机跑了下去。

此刻，云雾消散，一整排雪白的山峰映在蓝天里，气势非凡。神秘的梅里十三峰，一览无遗。这时，你瞬间就会明白，它为什么会成为藏传佛教的圣山。旁边的游人兴奋地说，他们等了好多天才终于看到梅里雪山的真容，我们不由得庆幸自己的好运。

从白马雪山回来，我们再次从德钦县城出发，往芒康方向，经飞来寺，下行至澜沧江边。过桥后，往左是雨崩村，往右是明永村。明永村可乘车直达，我们选择先去明永。

明永村破旧的小商店里，有小粒葡萄酿制的酒出售，酿酒的技术源自早年远道而来的传教士。经人介绍，我们找到了一位向导，据说是村里最好的。这是一位黑瘦的老汉，名叫加松，康巴族人，常年在山上放牧采药，在明永冰川南侧有一座棚屋。

第一天的计划是从明永村出发，爬升至明永冰川南侧海拔4000米的地方。加松比约定的时间晚到了些，他原想等几个村民，一起上山去给牲畜喂些盐巴，但最终也没等到。

我们在林子里穿行，很快就到了冰川底部。夏季的冰川被裹带着泥沙和腐殖质的雨水冲刷过，显得毫无魅力。只有向高处望去，才能见到透着碧蓝的冰。加松说，这些年来冰舌在逐渐退缩。根据冰川两侧岩土上的痕迹来看，退化确实明显。

我们紧贴冰川上行，边走边采集和拍摄植物。加松常停下来等我们，休息抽烟。我采了几个叫桃儿七的红果，酸甜可口，加松管它叫“野辣椒”。确实，桃儿七的形状和颜色都像极了熟红的辣椒，但没有辣味。

吃过午餐，其他村民才跟了上来，一路爬，一路欢笑。不过除了加松，其他人说的话，我们都听不大懂。

听到各自的主人熟悉的声音，牛羊们远远地聚了过来。牧场没有发现目标物种，我们很失望。加松叫我们莫要着急，说他采三七的地方有很多柳树。

我们跟着他，开始战战兢兢地攀爬10多米高的岩壁。但上去后，这一切都值了。在这个陡坡上，生长着藏南柳、光果藏南柳、环纹矮柳、尖齿叶垫柳、迟花柳它们挤聚在这里，就像是为了躲避牛羊的啃食。

除了各种柳树外，这里还长着美丽的弯柱杜鹃、西藏鹿蹄草、西南手参等。加松采到了两棵大叶三七，乐呵呵地说今晚得喝点。

当晚，我们宿在加松的棚屋里。棚屋紧邻冰川，冰川的气息清晰可闻。明永冰川往上，就是梅里雪山的最高峰、至今未被征服的卡瓦格博。

围坐在桦木燃起的火堆边，几杯青稞酒下肚，加松讲起了1991年的中日联合考察队。那年，中日联合登山队宿营在距离卡瓦格博顶峰仅几百米的地方，等待冲顶。结果，深夜遭遇雪崩，17名队员全部遇难，长眠在卡瓦格博山上。加松告诉我们，遇难队员的遗物就是在这个棚屋不远处的冰雪里找到的。

喝完酒，我们晕呼呼地睡去。冰川轰隆隆地，彻夜响着。

第二天，先返回村子妥善存放好标本，后面的计划，是经南煮牧场，横穿梅里雪山的山腰，经笑农大本营、上雨崩，至下雨崩。这和1991年中日考察队的路线相同，方向相反，只不过，我们走在山腰，他们走在近山脊的高度。

中午离开明永村，天黑前到了南煮牧场。牧场有两座棚屋，主人都是加松的好朋友，只说藏语，一个话多，一个少语。加松经常从自己的棚屋绕山脊过来，跟他们一起喝酒。

这两座棚屋是我们在野外考察见过的最干净整齐的牛棚，里面腊肉、米饭、奶渣、酥油茶、青稞酒一应俱全。我们打开带来的两瓶酒，坐在火塘边一起喝着。

夜里醒来，从棚屋里探出头去，被眼前的景象惊呆了。多么高远、明亮的星空啊！一颗蓝紫色的流星划过天际，星迹之长，前所未见。整个世界黑沉沉的，星光下隐约可见冷杉林的轮廓，万籁俱寂，只闻山风呼啸。

很难想象，在这样一个人类几近绝迹的地方，还有山民生活着。他们静静地放牧、转山，安心地接受着神山的馈赠，全然无视外面的繁华喧嚣。

夜里十点多，群星逐渐隐去。我倒在火塘旁，呼呼大睡。

早上醒来时，听到牛铃声伴奏的诵经声。原来话多的那位大叔一边挤牛奶，一边在诵经。我们迅速起来，帮着烧茶、烤饼，配上新挤焙熟的鲜奶，营养丰富又美味。

出发前，加松说，你们城里人喜欢红豆杉做的砧板，想要的话可以给你们锯一个。我们忙谢绝。红豆杉是国家一级保护植物，在他们眼里也不过是砧板良材，但只要不过度买卖，也算人类善用自然吧。

沿着山腰牧道走，天气晴好，能望见江对岸的滇藏线。飞来寺和迎宾十三塔的游人们正在为第一次一睹梅里十三峰而欣喜若狂吧？

这里柳树的种类和数量之多，难以想象。毛果柳、小垫柳、孔目矮柳、毛小叶垫柳等，占据了从海拔4000米到4500米的整个山腰。这是生命力多么旺盛的一类植物啊！

午间，在一个棚屋歇脚。牧民已搬走，棚屋空空的，找不到煮饭的锅，于是把备的大青椒从柄处划开，塞进米、腊肉和少量水，放在火塘里烤熟，就着奶渣吃了。

继续前行，牧道渐渐消失，平缓的下坡路转眼间变成陡坡。加松毫不犹豫地坐下往下滑，我们只得硬着头皮跟上。好在坡上长着草从、灌木和竹子，可以拽着下滑。它们被午间的阵雨浇过，一路下去我们的衣服几乎全湿。近乎垂直下降一千多米后，才到了河谷地带的笑农大本营。

河谷里建有简陋的客栈，由一个大家庭在经营。今晚只有我们三个客人，主人便邀我们一起晚餐。围着温暖的火盆，一碗滚烫的面条下去，疲劳全消。

这家的大儿子跟我师弟年龄相仿，二十出头，大学学的是旅游管理专业，毕业后就回来了，一方面是眷恋家乡，另一方面是看中了这里的商机。他满脸自豪地讲起祖辈们沿茶马古道走西藏、进印度的故事，讲到兴起处，还找来传家藏刀给我们看。

隔天一早，主人就来催促起床，叫我们快去吃包子。这是我们第一次在藏区吃到自家蒸制的包子，我们下山时顺手采来的肥美山葱被做成了包子馅儿。趁着热气咬下去，冒油的腊肉和鲜嫩多汁的山葱相得益彰，香气四溢。比碗口还大的包子，我一口气吃了三个。

在加松大叔的带领下，我们顺利完成了预定计划。今年春节，我还接到大叔的问候电话，问我还记得他不，我说当然，我永远记得。

小贴士

1.从明永冰川去雨崩村，还可选择更安全的路线：从明永村去西当村，徒步或骑骡马上雨崩，再经尼农出山。

肉鸭、肉鹅的放牧饲养 篇10

1 肉鸭生长-肥育期的放牧

1.1 放牧路线

生长-肥育期肉鸭的觅食能力增强, 可进行长途野营放牧。选择放牧路线时, 要充分考虑该路线内水稻的收割期, 按稻田收割的先后, 依次放牧前进;当到达预先选定的上市地时, 鸭群应正好达到上市体重。若放牧路线选择正确, 沿途饲料丰富, 可以节省大量补充饲料, 鸭群也可按时达到预计体重。

1.2 按鸭的生活规律组织放牧

早上放牧的第一个小时鸭群主要是游弋, 继而出现第一次采食高潮, 之后体息和游弋。上午9~11时及下午14~15时和傍晚, 又相继出现3次采食高潮及随后的休息与游弋。秋后至初春天气转凉, 白昼变短, 只出现早、中、晚3次采食高潮。根据这一规律, 可把天然饲料丰富的稻田安排在鸭采食高潮时放牧, 而天然饲料少的稻田供休息与游弋。

1.3 放牧鸭群的调教

放牧能否有条不紊地进行, 关键在于选好和控制好“头鸭”。选择“头鸭”在稻田中进行, 用放牧竹竿从鸭群中拨出10~20只活泼健壮的鸭作为“头鸭”, 走至最前面, 叫做“头竿”, 余下的鸭群就会跟着上路。只要控制好“头鸭”, 鸭群就会按预定路线行进。行进中, 放牧人员和鸭群要保持3.5~5m的距离, 相距太近会迫使鸭群快走, 不能充分采食, 离群太远则难以控制。归牧时, 必须控制鸭群缓慢行走, 尽量让鸭群多采食, 使其饱嗉过夜。出牧和归牧时鸭群常常发生拥挤, 牧鸭人应站在围篱门侧, 用放牧竹竿控制鸭群出入速度。

2 稻田养鸭

稻田养鸭是一种绿色农业, 据文献记载, 此法首创于1597年, 20世纪80年代得到进一步改善并推广应用。稻田养鸭是生产有机水稻必不可少的措施, 鸭可大量捕食昆虫, 有效防治水稻虫害, 减少农药的施用量。放牧鸭还是有力的“生物除草剂”, 可减轻除草的负担, 避免大量施用化学除草剂的弊端, 且对杂草的控制效果 (98.5%~99.3%) 比施用化学除草剂高6.9%~16.1%。既清除杂草与节省人工、药物和大量饲料, 且大量鸭排泄物回归稻田, 又改善了土壤肥力和结构, 可保持农田生态良性循环。

2.1 稻田的选择

用于养鸭的稻田应具备以下条件。 (1) 有丰富的天然饲料资源, 近几年周边无重大禽病流行;应便于给鸭投食及稻田管理。应远离铁路、公路、工厂、居民集聚地, 有利于防疫。 (2) 水源充足, 排灌方便, 旱季不干涸, 雨季不涝;水质无严重污染, 不能含有农药、疫病病原体、禽类寄生虫和有毒有害化学物品;水体酸碱度以中性或偏碱性较好, p H在6.8~8.2。 (3) 以保水强、呈中性或微碱性的壤土或黏土为好, 高度熟化、高肥力, 灌水后能起浆、干涸后不板结和保水保肥能力较强的稻田最为理想。沙土及重砂壤土的田块漏水漏肥, 湿时板, 干时散, 土壤不稳定, 肥料流失快, 有机质含量少, 土壤贫瘠, 这样的田块养鸭效果较差。 (4) 用来养鸭的稻田面积, 主要以稻田饲料可供给量为依据, 鸭的最佳放养量为每667m210只。以鸭对稻田内杂草和病虫害控制效果为依据, 则最佳放养量为每667m215只, 田块以400~667m2为宜。为兼顾两方面, 人们通常主张每667m2稻田放养12只鸭, 大于1000m2的稻田宜用围网进行隔断。

2.2 宿营地的建造在稻田的中心部位垒一块略高出水面的陆地, 面积不宜太大, 以能容下计划饲养鸭数为度。

2.3 饲养管理要点

稻田养鸭适用于小型品种的生长-肥育鸭。当稻田秧苗能覆盖整个稻田时, 将育雏结束后的生长鸭移放到稻田中心的陆地, 夜间露宿于稻田, 每日早、晚可在稻田边撒放一些配合饲料, 给予补饲;最初几天应撤放引诱生长鸭采食补饲的饲料。经过50d左右的放养, 即可肥育上市。

3 鹅的放牧肥育

鹅的放牧肥育有放牧和放牧加补饲两种方式。

3.1 放牧

常采用昼牧夜宿。大多数常见牧草都适于鹅, 但其不喜食苜蓿。鹅采食牧草常连根拔除, 对草地破坏很大, 故不能在一块草地上放牧时间过长。轮牧是保护草地的最好办法, 应视草地的大小、植被生长状况, 将牧地分成若干小区, 每个小区以放牧5~7d为宜。

3.2 放牧加补饲