农业机械生产质量管理(精选12篇)
农业机械生产质量管理 篇1
国家高度重视“三农”问题, 出台了一系列政策支持农村经济发展, 减轻农民负担, 稳步提高农民收入。作为农村用电的管理和运行部门, 县级供电企业责无旁贷地要落实好“新农村、新电力、新服务”发展战略, 当好农村经济发展先行官。目前, 安徽省含山县已实现户户通电和同网同价, 农民负担有所降低;农村电网整体技术、管理水平较从前有了较大提高, 可以满足农户的生活用电需求。但是由于政策方面原因, 含山农村电网改造并没有将农村工副业及农业排灌用电 (以下简称农业生产用电) 纳入改造范围, 致使此类用电管理、技术水平仍停留在“两改一同价”前的档次上, 成为农电管理的一大难点。
1 含山县农业生产用电管理现状
含山县位于安徽省中东部, 全县面积1047平方公里, 境内地势大体是西北高东南低, 境内地形有丘陵、圩区和平原, 下雨则涝, 天旱即干, 农业生产用电比重较大。该县农村农业生产用电一般采取依表计量和扣减固定线损2种方式计算电费。
1.1 依表计量方式
此种方式主要分布在含山县各供电所已改造的台区和原来就有农业生产专线的未改造台区, 还有部分在照明线路T接线路分支点上安装农业生产定点计量箱的台区。实行此种方式管理农业生产用电的台区数目最多, 各供电所皆有此种管理方式。供电所和村民组签订安全责任书, 明确表计以下部分 (即农业生产线路) 产权及维护责任归属村民组所有, 供电部门每月按照表计实抄电量计算农业生产电费。此种用电模式的优点表现在:一是农业生产用电计量准确, 电费依表计量, 供用电双方交易公平, 农民容易接受。二是线损管理有依据。农业生产用电点均依表计量, 线损分析有理有据。
依表计量方式在实际操作中, 含山供电公司还结合当地实际情况, 不断地创新和完善管理, 大力推广新科技产品的应用, 由此延伸出按田亩分摊计收方式和安装IC预付费电表2种方式。
(1) 按田亩分摊计收。2005年, 含山供电公司以林头供电所为试点, 率先推行农业生产电费按田亩分摊、随照明电费按月收取的新举措, 目前含山全县8个乡镇供电所符合条件的大部分台区已实现农业生产依表计量后按田亩分摊电费。
其优点表现在:一是农业生产用电计量准确。农业生产电费依表计量, 供用电双方交易公平。二是减轻农民负担。有效避免搭车收费, 抑制了人情电、特权电, 降低了供电企业的农业生产电费回收压力和风险, 融洽了供电企业和农户之间的关系。
(2) 安装IC预付费电表。农业生产用电采用安装IC预付费电表收费, 含山供电公司在2010年以运漕供电所为试点, 实施此种方式其优点表现在4个方面:
(1) 电费回收不存在难度。由于IC预付费电表颠覆了“先用电, 后交钱”的传统缴费模式, 村民需要先预购电量, 再行使用电能, 购多少、用多少, 不存在电费回收风险。
(2) 农业生产计量准确。由于IC预付费电表可以显示全部使用电量及表内剩余电量, 具有准确计量的优点, 农民易于接受。
(3) 操作简便易行。IC预付费电表购电程序和原理是:用户事先到供电企业对预付费电表的IC卡充值, 并将IC卡交由台区管理员或村民选出的代表保管, 需要用电时直接插卡用电, 充值用完前会声光告警, 直至预付费电表通过漏电保护器跳闸断电和蜂鸣器报警, 此时需重新充卡用电。充值费用由村民代表负责预收, 并与村民定期结账。
(4) 线损真实可靠。农业生产用电按月依表计量结算, 线损分析有理有据。
1.2 扣减10%线损方式
在部分供电条件较差的台区, 农业生产用电和居民生活用电没有分开, 台区线路状况较差, 台区管理员实行每月扣减10%线损后下达农业生产电费的方法 (即:台区关口电量-到户抄见电量-10%线损=农业生产电量) 。此种方式较为落后, 主要存在于未改造的老旧台区, 这样的台区线路多为裸铝导线, 随意挂线、私拉乱接现象比较严重。
2 农业生产用电的难点分析
2.1 线路老旧导致线损较高
农业生产用电线路的新旧直接影响台区的线损管理, 由于部分台区设施配置落后, 农业生产、居民生活用电无法分开, 导致区域内私拉乱接、用电秩序混乱。一旦台区抄表员工作责任心缺失, 每月只顾人为完成线损指标的话, 线损考核则成笑谈。
2.2 依表计量还需加大监督力度
由于供电企业只抄农业生产表计电量, 每月产生1张总的农业生产电费发票, 再由村民组牵头人向各农户收取农业电费, 对村民组牵头人没有任何约束机制, 容易发生搭车收费、虚高农业生产电价等问题。再者, 由于农业生产集中在每年4~9月, 其余月份农业生产电量较小, 个别抄表人员基于电费回收考虑往往采取隔月或几个月农业生产电量一次性下达, 以线损波动换取电费回收。另外, 极少数供电所人员迫于线损考核压力, 估抄农业生产表计数, 将超高的台区线损电量“甩”至农业生产总电量中予以抵消。
2.3 电费回收时间滞后
依表计量方式中, 电费收取的时间一般由村民组牵头人掌握, 不能达到安徽省电力公司每月25日100%回收电费的要求。无论是田亩分摊, 还是扣减固定线损, 电费回收一般取决于村民组长及农户的配合, 每月农业生产电费单交给村民组长通知农户缴纳, 期间往往嘴皮磨破、解释多次。
2.4 农业生产用电线路存在安全隐患
由于农业生产线路资产非电力部门所有, 几乎所有管理者对线路维护工作基本上都停留在“能用就行”的层面上, 导致线路老化严重。村民用电基本采取挂钩方式, 安全隐患大, 电压合格率、供电可靠性等技术指标更是无从谈起。含山县农业生产电费产生的高峰时期在每年的4~9月份, 农业生产供电设备 (线路) 年利用小时很低, 大多架设在远离村庄的田地中, 布局分散, 而且几乎没有技术防盗手段, 给不法分子带来可乘之机, 盗窃农业生产供电设备 (线路) 事件令人防不胜防。设备 (线路) 一旦被盗, 将给该地区农业生产带来较大的负面影响。
3 农业生产用电管理措施
2011年10月, 含山供电公司针对含山平原、山区、圩区已改造和未改造台区进行了调查和研究, 通过数据对比分析, 发现依表计量台区线损波动较小, 农业生产用电在农业生产结构相似的改造台区供电量中所占比率较小, 农户缴纳农业生产电费积极性较高。而未改造台区的线损普遍大于已改造台区, 同时农业电生产电费的拖欠情况较严重。由此可见农业生产用电改造势在必行, 而改造的2个重要目标就是:一要实现设备、线路的优化升级, 使其具备可靠、安全的性能, 降低线损;二要实现所有农业生产用电依表计量, 安装IC预付费电表, 有利于电费回收。因此, 在农业生产用电管理工作中, 建议因地制宜采取以下措施:
3.1 积极推广IC预付费电表
通过改变传统用电缴费模式来维护供电企业经营成果, 使农民清楚自己用电消费情况, 减少中间加价环节, 引导农户在电费分摊时采用相对公平的田亩分摊方式。预付费电表宜使用技术成熟, 运行可靠的表计, 可尝试使用插卡用电、取卡断电模式或一表多卡模式。各供电所建立预付费用电系统, 农民先到供电企业预购电量, 供电企业发给具有一定电费价值的磁卡 (IC卡) , 农民到农业生产用电点以插卡的方式取电, 电费根据用电量直接从卡中扣除。
3.2 改造老旧线路及设备
农业生产用电线路宜使用绝缘线路, 从源头上抑制农户随意挂钩用电现象。可尝试在集中打水点安装安全取电电源箱, 使农民安全便捷用电。
3.3 提高认识, 加强管理
再好的方式方法也要执行到位, 方可体现价值。含山供电公司推行的农业生产用电田亩分摊及安装IC预付费电表2种方法, 可有效解决农业生产电费收取难的问题。而田亩数的实时更新、IC预付费电表的日常维护都是常态工作, 必须通过刚性执行力和堵塞内部管理漏洞来保证各项工作有序推行。
3.4 乡村联防, 安全用电
建立用电设备技术防盗和乡村联防制度。将目前较成熟的无线防盗装置与村民巡逻小组结合, 发动群众自觉保护农业生产用电设施。各个用电点安装可靠的接地保护装置, 农忙季节供电企业还应成立巡回检查组, 指导农民安全、可靠用电。
4 结束语
农业生产用电是较为复杂的农电综合性问题, 牵涉到方方面面的实际情况, 实际工作中解决方法也不尽相同。供电企业只有本着构建和谐社会、和谐农村的指导思想, 从资金投入、设备运行维护、电能计量、营销方式、资产划分、设施保护等方面集思广益, 结合实际工作, 逐步探索出一条合适的农业生产用电发展道路, 更好地为建设社会主义新农村服务。■
农业机械生产质量管理 篇2
【摘要】随着大量务工人员涌入城镇,我国从事农业生产劳作人员越来越少。个体劳动力可耕种土地面积不断加大,加快了农业机械化的发展速度,人们在生产中对机械的依赖性也不断增强。由于农业生产从事者缺乏及时有效的专业培训,导致农业生产中经常会发生一些机械事故。所以,加强农业机械的安全管理就很重要。本文通过分析农业生产中存在安全管理问题,为改善农业机械安全生产管理针对这些问题提出了相应的解决对策。
【关键词】农业生产;农业机械;安全管理
引言
民以食为天,农业生产是维持国民生计的根本问题。随着我国产业结构调整,农业机械不断推广,农业机械操作过程中时常会发生一些安全隐患,这些隐患不仅影响农业生产的效率也速度,有时甚至会带来一些农业生产事故,譬如给农业生产人员的生命健康等问题带来影响。所以,随着农业机械应用的推广和各种新型产品的涌现,加强机械的安全监管就十分重要,也逐渐引起了相关管理部门的重视。农业机械的发展关系到人们的基本利益,因此需要进行合理有效的安全监管措施,这样才可以有效保证农业生产的进行和农业生产参与者的健康与安全。
1、业机械管理中存在的问题
随着农业机械化进程的加快,我国农业机械化安全生产管理中存在的弊端不断被人们所发现,各种矛盾被逐渐的展现在人们的面前。本文通过多方面调查与研究发现,在农业机械化安全生产管理中存在着以下问题:
1.1农业生产机械安全监管部门的建设有待完善
由于我国农业机械起步较晚且发展水平较低,致使我国农业生产机械安全监管部门的建设比较缓慢。在一些地域我国虽然已经建立起了相关的机构组织,但由于部门监管区域较大,且人手不足等问题导致监管职能无法合理实施。并且随着各种新型机械的推广与使用,监管部门往往不能第一时间获得相关产品的有效信息,无法对机械产品的安全问题进行有效控制。安全检查机构人手的缺失,使得检查人员无法及时有效的将相关监管条例传达到位,在一些通讯相对落后,且地处偏远的地区这种现象更为严重。
1.2监管人员专业素养有待提升
在监管机构中由于从业人员的水平层次不齐,使得监管人员有时都难以掌握安全监察的相关知识,自身无法发现农业机械产品存在的安全生产,更无法有效的对农业机械的安全生产问题进行监察管理。一些监察人员对待工作态度不端正,玩忽职守,将安全监察问题视作儿戏,导致了整个监察部门职能无法实现。甚至部分监察人员往往对安全生产条例的宣讲和安全生产知识的普及当作一种任务去完成,没有达到宣传的效果。
1.3相关法律不健全
我国虽然针对部分农业生产机械进行了相关的规定,并颁布了一些法律条文对农业机械的安全生产问题进行了约束与限制。但是由于法律设计的范围比较窄,使得这些法律法规有较大的疏漏,一些安全问题也趁机钻了法律的空子,寻求生存的空间。
1.4基础设施不满足生产要求
在农村的基础建设上,由于农村经济的相对落后致使基础建设难以快速发展。往往一些农业生产机械会对基础建设有相应的要求,在不符合要求的工作环境下进行工作便会带来一些基本的问题。例如道路交通的问题就是对农业运输过程带来了很大的安全隐患,不利于农业产品的运送。
1.5农业从业者教育水平落后
我国多数农业从业者的受教育水平较低,使得他们难以认识到安全管理的重要性,掌握安全管理技能,所以这些基础知识的匮乏也是引起安全问题的主要存在因素。
2、农业机械安全管理的解决措施
为解决安全管理中存在的上述问题,同时避免安全事故的多发,为营造良好安全的农业生产环境,本文提出了相关解决方法。
2.1加快安全监管机构的建设
加快安全监管机构的建设是农业机械化安全管理的基础。我们只有不断完善行政机构的建设与发展,才能使安全监察方针得到落实。明确各部门的职责划分,可以有效避免部门职能的冲突,避免问题发生后互相推诿责任现象的存在。完善机构建设,能够保证安全监管问题责任到人,细化安全监管的各个细节。
2.2健全法律法规,为安全管理护航
完善的法律体系是安全管理的可靠保障。我国应尽快建立健全农业安全生产管理法律。这些法律不仅仅只对农业机械的生产制作者提出约束与要求,同时,应详细规定农业机械生产安全管理中存在的问题,规范安全管理的操作方法,同时对安全监管人员的责任与义务作出明确的划分。我们应使法律贯穿于农业机械生产的整个过程。对农业机械化生产中的人、物都有明确的规定与要求。
2.3不断提高安全监管人员执业素养
不断提高安全监管人员执业素质是农业机械化安全管理的直接手段。我们应定期的对各部门的安全监管人员进行农业机械化安全生产知识的培训,执业人员的素质的提高可以减少安全问题的发现。同时,安全监管人员可以有效的预防一些未发生的安全事故。不断提高到执业水平也将使得安全监管人员在发生问题时,可以采取及时有效的手段,将问题的危害降到最低。
2.4加强农业机械生产安全的政策、方针的宣传
只有将这些政策不断深入到每一个从业者的心中,才能从根本上解决农业机械化安全生产的根本问题。农业生产者是农业生产的最直接参与者,他们往往是安全问题的关键所在,只有农业生产者的意识不断提高,才能避免安全问题的发生,也减轻了安全管理的任务,保证了安全管理工作的顺利进行。同时,我们针对农村从业者专业知识薄弱的问题,我们可以定期开展农业专业知识培训讲座,是从业者掌握有效的专业知识,并利用这些知识去合理规范进行机械化操作,避免操作中的安全问题发生。
2.5增加农村基础建设投资
增加农村基础建设投资,可以有效的改善农村基础建设环境。只有合理的建设环境才能更好的发挥机械设备的功效,降低设备的事故率,从而减少安全生产问题的发生。
结语
农业机械化生产是利国利民的大事,而加强农业机械化生产的安全管理是保证农业机械化顺利推广的首要问题。农业机械化安全生产管理的问题应得到政府、从业者的重视,我们必须采取合理有效的措施去解决农业机械化生产中村存在的问题,正将确保我们农业生产的安全进行,也是保障每一个从业者生命健康的重要举措。本文所提出的措施可以为农业机械化安全生产管理的改善提供一个参考的方向,只有不断加大安全监管的投入、落实相关的政策法规才能确保农业机械化生产的安全进行。
参考文献
农业机械生产质量管理 篇3
关键词 农业机械;生产效率;作业质量
中图分类号:S232.7 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.21.125
在农业生产中,机械的使用改善了过去传统人工劳作效率低下的现状,提高了农业生产的效率及质量。而现阶段,由于各种原因,如农业机械选用不当,农业机械并没有达到理想的生产作业状态,作业效率较低。在这样的背景下,思考提高农业机械生产效率及作业质量的措施具有十分重要的意义。
1 提高农业机械生产效率的措施
1.1 合理选择农业机械
农业机械种类繁多,基本各个农业生产环节都拥有专门的机械设备。想要提高农业机械生产效率,首先,需要针对实际情况选用合适的农业机械,只有农业机械功能和实际需求匹配时,才能最大限度地利用农业机械进行农业生产。而合理选用农业机械可从以下几个方面分析。一是确保农业机械各方面指标达到最佳作业时的标准。以拖拉机为例,它的功率利用需要参考牵引功率、牵引力和工作速度等各个方面,只有这些方面都达到标准,才能确保拖拉机发挥最大作用。二是同种类型的农业机械还包含多种型号,不同型号之间的性能是不一样的。例如,大规模作业时,需要使用性能高、功率高的农业机械,这样才能保障生产效率。再以拖拉机为例,不同型号的性能、功率、牵引力及速度存在显著的区别。根据型号的特点,可知道什么类型的拖拉机适合什么样的作业,如链轨式拖拉机适合翻地、播种等[1]。
1.2 合理选用农业机械速度
大多数农业机械有调节速度的功能,如拖拉机中,各档的速度是不相同的。而速度是影响拖拉机生产效率的关键。使用较小档位时,拖拉机自身速度很慢,此时如果外界阻力较小,则不会对拖拉机作业产生太大影响,但如果外界阻力较大,拖拉机运行速度极低,作业效率就会随之降低。正常情况下,当阻力大、负荷大时,应该提高拖拉机的速度,进而提高作业效率。但这一操作必须在确保不会对拖拉机本身产生损害的前提下进行。过去,很多工作人员没有考虑是否会给拖拉机带来损害,只是盲目地提高速度,导致拖拉机内部零件损坏较快,减少了拖拉机的使用寿命[2]。
1.3 提高时间利用率
时间利用率,是指在农业机械生产过程中,实际纯作业时间和总体用时的比例。过去,很多工作人员没有做好事前准备工作就发动农业机械,在使用农业机械期间受到各类因素的阻碍,导致时间利用率极低,如农业机械故障、作业道路上存在障碍等。为了改善这一问题,提高时间利用率可从以下几点出发。一是系统地检修设备,确保设备在使用过程中不会出现问题。而是优化农业机械使用环境,降低环境因素对农业机械时间利用率的影响。如清除作业路面上的障碍,做好农业机械作业土地规划等。此外,还需要确定作业人员,分配好工作人员职责和作业任务,避免在作业过程中出现因任务、责任不明确出现的推卸责任、消极怠工现象[3]。
1.4 控制作业幅宽
作业幅宽,是指机械设备的实际作业宽度面积。当前,在农业机械生产中,容易出现漏做、重做的问题,这一问题产生的原因就是没有很好地控制农业机械的作业幅宽,严重降低了生产效率。而控制幅宽则可从以下两点出发:一是合理设置农业机械幅宽,使农业机械幅宽和构造幅宽一致;二是提高工作人员技术水平,避免各类失误操作。
2 提高农业机械作业质量的措施
2.1 做好对农业机械的维修、维护工作
农业机械的质量是影响作业质量的关键,如果农业机械中存在内部零件损坏或功能损坏的现象,就会给实际作业带来影响。而做好农业机械的维修、维护工作,可有效提高农业机械的质量,具体如下。一是在作业前开展质量检查工作,采用先进、科学的质量检查手段,深入了解农业机械的实际情况,及时发现可能存在的质量问题,并针对这些问题开展相应的维修工作。二是作业后对机械进行一次系统的检查。例如,作业过程中会有沙石进入到机械中,若不及时处理,可能会损坏内部零构件,不仅降低农业机械功率,甚至会减少农业机械寿命。三是定期开展维护工作,查找农业机械中已经老化的零件,并进行替换;同时,及时添加、补充润滑剂,降低农业机械作业中的摩擦阻力,避免因零件受到磨损而带来的故障[4]。
2.2 不断加强工作人员技术水平
加强工作人员技术也是提高农业机械作业质量的有效途径。过去,由于工作人员技术不高或操作行为不规范等原因,严重降低了农业机械作业质量。工作人员技术不高具体表现为:一是不能熟练使用农机设备;二是没有建立系统的行为规范;三是工作人员消极怠工、粗心马虎等。针对这些问题,可采取以下几点措施。一是完善用人制度,提高工作人员的录用标准。在面试过程中,不仅需要考察专业技术这一方面,还需要观察工作态度及职业素质,同时提高农业机械操作人员的薪资待遇,吸引并留住具有高素质的专业人才。二是加强对工作人员的培训力度,制定系统的、长期的培训计划。优化培训内容,确保培训内容符合时代发展的需要。针对新型农业机械及时开展普及教育工作,提高员工对该机械设备的掌握程度。三是制定全面的行为规范,保证工作人员各项操作都符合相关标准[5]。
2.3 做好对农业机械的监督工作
提高农业机械作业质量还可以通过做好监督工作来实现。具体可从以下两点出发。第一,监督工作的前提是建立完善的农业机械作业标准。根据农业机械的种类和功能,以及适用的加强对象,来设定不同的标准规范。例如,在农田灌溉中,要考虑农业机械作业和工作人员行为规范是否符合节约用水这一理念;同时,要建立农业机械的使用标准,使各项操作有章可循,并以此作为约束,杜绝损害农业机械的行为。第二,做好监督工作。一方面,加强外界监督。例如,在企业中建立专门负责监督的职能部门,对公共使用的农业机械,则需要加设农业机械使用监督岗位,并引导群众相互监督;同时,制定完善的监督机制,并不断贯彻落实,提高监督工作的执行力,确保对农业机械的使用进行有效监督,及时发现问题,并给予改正,既要避免农业机械损坏,又要保证农业机械作业质量[6]。
3 结语
在选用农业机械的过程中,要结合农业机械的种类及型号,并考虑实际作业需求,选择最为合理的农业机械,并不断提高时间利用率,控制农业机械速度及幅宽,从而有效提高农业机械的生产效率。此外,加强对农业机械的检查和维护,提高工作人员技术水平,做好监督工作;对农业机械使用进行实时监督,避免农业机械损坏,从而提高农业机械的作业质量。
参考文献
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[4]王立才.探讨提高农业机械生产效率及其作业质量的措施[J].湖南农机,2014,29(3):243.
[5]马桂福.浅谈提高农业机械生产效率及其作业质量的措施[J].中国科技博览,2014(40):32.
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农业机械生产质量管理 篇4
一、农机安全存在的问题
1. 农机驾驶员的安全意识和法律意识淡薄
由于历史原因, 从事农机驾驶的多数是本乡本土的农民, 他们多数存在文化水平偏低, 后天继续教育不够, 这就决定了他们很少关注有关农机方面的安全教育, 更不会想到去学习农机驾驶方面的安全知识, 对于农机方面的法律法规的学习更是无从谈起, 造成他们在头脑中没有农机驾驶安全意识, 农机法律法规意识更是淡薄, 这就从意识教育环节制约了农机安全生产的管理和提高。
2. 农机作业环境存在危险因素
农业机械的使用, 离不开特定的环境, 只有在特定的环境中, 做到安全意识极强, 规范操作, 才能极大地避免在操作过程中发生危险事故, 从而保障广大农机驾驶人员和在场其他人员的人身安全。在当今这个以人为本的社会大环境中, 只有切实保证人的安全, 才会真正做到安全高效, 脱离安全去搞生产作业, 是不符合客观规律, 也是相当危险的事情, 只有真正做到杜绝一切可能影响到安全生产的危险因素, 才能切实保证农机作业环境的安全。
3. 农机安全管理法规体系存在不尽完善之处
随着我国农业法律法规的不断建立和完善, 有关农机方面的法规已经很多, 我国初步建立农机安全生产方面的法律框架, 一定程度上满足了我国农业机械发展的需要。但随着近些年农业的大发展, 有些早期制定的法律法规已不适应了新的形势, 不仅不利于农机的发展, 反而起到制约的作用。而且在新的生产实践中, 也存在和遇到了很多新的棘手问题, 也需建立新的法律法规去完善指导和调整。这就要求我们立法工作应该与时俱进, 不断完善和发展, 适应新形势, 适应新的发展需要, 只有这样, 我国农机事业的发展才会取得更大的进步。
4. 农机安全监理基础设施和装备落后
由于长期以来我国经济比较落后, 各方面的发展都存在着资金投入不足, 历史欠账很多, 有限的资金只够用于维持基层农机从业人员的开支, 至于农机基础设施方面则无从发展, 更谈不到装备什么设施了。这就造成广大基层农机人员无心工作, 没有设施设备工作, 不能很好地学习新的农机知识, 实践掌握农机技能, 更好的为广大农民服务就更是无从谈起。
二、加强农机安全管理工作的建议和对策
1. 要按照因地制宜, 分类指导, 重点突破的原则
如何才能做好农机安全管理工作呢?笔者认为, 必须做到因地制宜, 因为我国地域广大, 各个地方都有着不同的特定情况, 只有针对不同情况, 做到有的放矢, 才会起到很好的作用。另外区分不同情况, 做到分类指导, 重点突出, 专注于农机工作的主要方面, 下大气力, 真抓实干, 勇于开拓进取, 就一定能够使农机工作取得更大的进步, 更上一个新台阶, 取得显著地效果。
2. 强化农机安全监督检查制度, 加大整治力度
农机工作是一项长期工作, 只有加强日常管理, 强化农机安全工作常态化, 加强安全监督检查制度, 真真正正做到常抓不懈, 强化管理监督机制, 加大整治力度, 让农机安全工作监督检查深入人心, 切实得到广大农机驾驶人员的拥护, 做到心里时时有农机安全意识, 及时纠正和监督他人麻痹大意心里, 做到齐抓共管, 才会起到好的效果。
3. 加强农机安全生产宣传教育
针对广大农机从业人员比较缺乏安全意识, 麻痹大意, 存在侥幸心里, 忽视安全生产, 农机操作方面法律法规意识淡薄的情况。我们应该加大这方面的宣传, 做到大张旗鼓, 深入人心, 时时抓, 事事抓, 有针对性, 有重点的宣传, 教育广大农机驾驶人员, 做到要上岗先学习, 再考试, 最后考核合格才上岗。只要严抓, 狠抓, 强化思想意识, 让安全生产这根弦紧绷住, 才能做好农机安全生产工作。
4. 加强农机网络建设, 充分保证基层农机安全
要想使农机事业做大做强, 必须形成一定的规模, 在有规模的基础上, 逐渐形成一定的网络, 让农机网络化的触角深入千家万户。而且通过网络化经营, 使更多人意识到农机安全的重要性。只有做扎实了此项工作, 才会充分调动广大基层群众的积极性, 让农机安全工作的大网铺的更开, 安全才能充分得到保证。
5. 抓好年度审验和坚持田检路查
农机工作的日常管理工作必须常态化, 但是重中之重是必须做好年度审验工作。只有抓住这个主要环节, 才能掌握主动权, 并且配合好田间管理和路面的日常检查工作, 做到随时随地监督检查, 不漏掉每个环节, 才能使农机安全管理工作跃上一个新台阶, 切实做好农机安全生产工作。
农业机械生产质量管理 篇5
3结束语
总而言之,农业机械安全生产管理工作对农业生产工作质量产生了极大影响,良好的农业机械安全生产管理工作可以促进农业生产的大力发展,对此农业部门以及农业机械管理者应将农业机械安全管理的效率不断提高,把农业机械安全生产事故发生的频率减少,实现农业生产的自动化和机械化水平,使农村经济得到更快的发展。
参考文献:
[1]周成海.农业机械管理现状问题及安全生产对策[J].河北农机,(1):19-20.
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农业机械生产质量管理 篇6
关键词:农村;土地;管理流转;工作监督
中图分类号:F321.1
文献标识码:A
DOI编号:10.14025/j.cnki.jlny.2015.16.029
伴随经济的飞速发展,土地资源方面的矛盾不断突显出来,毁坏优良耕地,随便拆迁,乱搭滥建,“空心村”现象严重,农村新建房屋杂乱无序致使土地浪费非常严重。基层土地管理队伍没有力度,加之我国农村土地管理体制仍然不健全,严重制约着土地的流转。
1强化农村土地管理
土地流转规模在扩大,土地流转中也出现了一些新问题。思想认识不到位使农民对土地流转存在疑虑,有的农民对土地流转欠缺信心。大多数农民意识保守,兴业怕担风险,固守土地满足现状;流转行为不规范,没有明确责权利关系,有的人私自改变土地农用性质,部分农民借合同不规范索回土地经营权。规模流转难度很大;大部分土地没有进行综合开发,不适于连片种植,不同农民利益发展目标不一致,使经营难以成功;保障机制也不完善,农民不愿放弃土地承包经营权。也有地方用行政手段干涉农民土地流转,大量土地开发时,压低流转价格,使农民获得的补偿过低,流转收益没有随经济发展得到相应增长。
2严管土地私用行为
土地流转对于科学利用土地资源、调整农业产业结构、增加农民收入等方面起着重要作用。在土地流转过程中,借土地流转改变土地的农业用途,不仅导致土地资源被破坏还将引发许多矛盾,使社会不稳定甚至动摇农村基本土地制度。按照土地承包经营权流转,不能改变土地的农业用途,不得植树、养殖。在某些地区,政府鼓励农民实行对土地的综合开发搞蔬菜、瓜果大棚等,以及用来建房、办企业等,改变了农业用途,给国家粮食生产造成巨大隐患。因而要惩办改变土地农业用途的行为,相关部门要严格执法,加大打击力度,避免有法不依、执法不严,杜绝改变土地农业用途行为。
3加强对农村土地流转工作监督管理
在农村,土地经营权流转是对现有农村生产关系适应新阶段农村发展要求的局部调整,对土地流转的管理,是农业承包管理工作的延续和发展。政府及相关部门要把农村土地流转管理纳入工作范围,制定切实可行的政策加强土地流转管理,规范土地管理工作。规范农民土地经营权流转的行为,土地流转双方一定要签订流转合同,再报乡(镇)经管站备案。要鼓励土地经营权流转,并做好相应的工作。乡(镇)经管站要对土地经营权流转的监管和指导,履行好职责,要加强调查研究,充分了解农村土地流转的动态,对流转关系全完善,尽快备案。及时发现问题,及时纠正,一定要建立农村土地经营流转档案,并努力做到完善、真实。
4加强政府服务力度
当前,农村土地流转正走向成熟化,从过去自发组织走向由政府引导,由企业、种植大户共同参与的市场化运作。其中一些地方还存在着土地硬件不足、缺乏带动和资金支持等现实问题。政府可以在税费减免、资金支持以及人才引进等方面大力扶持,推进农业社会化,进行全方位的社会化服务。
5探索土地流转形式的多样化
探索土地流转形式的多元化,在法律的框架下,只要有利于土地资源的合理利用,有利于农业家庭的增收,促进农村经济的发展和提高,任何土地流转形式都可以运用并推广。在市场方面,提升土地流转的开发层次。努力以土地流转为主体,加速调整的步伐,积极将流转土地区域办成高档次的园区。安排城乡建设用地的要控制增量、节约用地、保护耕地,用好用活农村建设用地制加强农村宅基地用地管理。在村镇建设中结合新农村建设,做好村镇建设规划。把符合建房条件的,村民原则上不能原地扩建住房,要引导村民到规划点建房。对于不具备规划居民点建设的,尽量利用空闲地、老宅基地和荒坡地建房。同时,必须贯彻“一户一宅”的法律规定。不许城镇居民购买农村集体土地上违规建设的房屋和占用集体土地建房。
6规范养殖用地
比较大规模的养殖用地要按照整体规划,力求合理布局,促进综合开发,配套合理建设,坚持鼓励利用废弃地等未利用地,尽可能不占或者少占耕地的原则,极力禁止占用基本农田。规模养殖用地确定后,不能将土地用途改变为非农业建设用途。
7创新管理使用土地
现有的耕地管理不适应农民经营和发展。有不少地方已经有50%~60%的农村劳动力进城务工,但对于农业耕作的规模化种植、专业化养殖并没有得到相应的发展,原因主要是耕地制度没有赋予土地生产以应有的流动性。农民除了土地经营权之外没有别的生存安全保障。因此,那些已经进城务工的农民没有能够将家庭土地承包经营权转换成社会生存保障权,因此也就不可能放弃自己的土地承包经营权。可行的解决办法是由政府开办土地银行,承担起土地流转的功能。进城务工经商的农民可以把自己承包的耕地存储起来,获得相应的固定收入,也相当于农民把自己的土地经营权利转为进城后的生存保障。
8结语
面对当今农村土地工作的新形势,针对农村土地工作中出现的问题,政府和相关管理部门都在积极探索和改进,以不同的形式和手段提高耕地质量,进一步改善农业生产和农村生活条件,着力推动农村土地制度完善化,使社会关系更稳固,土地问题都得以更好地处理,使剩余劳动力更好地发挥作用,为社会发展作出贡献。
农业机械生产质量管理 篇7
农业机械的生产效率和作业质量理论上只有远远优于人工劳动效率和作业质量的前提下, 才会被人们广泛认可和接受并应用于农业生产中, 因此, 发挥农业机械最大化的生产效率和保证最优的作业质量一直是农业机械化最大追求目标。在实践中, 我们也基本明确这一目标, 只有不断提高农业机械的生产效率和作业质量, 才能更好地发挥农业机械的替代作用, 追求更大的经济效益。但在具体生产过程中, 这一问题往往被忽视, 制约了农业机械化发展进程。因此, 这里就有必要对提高农业机械的生产效率和作业质量进行探讨。
1 提高农业机械生产效率的几项具体措施
1.1 根据作业情况合理确定使用的机具
针对不同的作业要求, 合理确定应采用的牵引机械发动机功率和与之配套的农具。牵引机械发动机的功率确定:必须保证作业时有足够的牵引力, 但又不能浪费不必要的牵引功率, 通常情况下确定的机械牵引力要高于实际牵引力的10%左右。为什么要这样确定呢?因为机械的牵引力与实际作业要求之间总是成反比的关系, 当机械的牵引力远高于实际作业的牵引力时, 机机械的功率消耗大, 不但造成燃油浪费, 还会使作业的经济效益下降;当机械的牵引力远低于实际作业的牵引力时, 机械的功率不足, 导致生产效率和作业质量下降, 甚至根本无法进行生产作业。另外, 农业机械作业时, 还要考虑确定合理的行驶速度。方法是, 保证拖拉机等牵引功率的利用率达90%, 降低功率或降低速度, 都会影响作业效率和作业质量。
1.2 针对不同作业确定适宜的拖拉机型号
不同型号的拖拉机在牵引功率、机械性能、行驶速度、作业性能等方面均有不同, 只有根据具体作业要求, 结合不同型号拖拉机的性能及特点, 合理匹配拖拉机, 也就是科学编制机组, 这样才能获得最佳的作业效果和最经济的作业支出。如:农田基本建设、深翻地、起垄等作业项目, 可分配大马力的链轨式拖拉机;中耕、播种、除草、施肥、喷药、运输、后勤加工等作业项目, 可分配轮式拖拉机。在确定机组编制时的原则就是必须保证机组既能够确保农机作业质量, 又要确保安全生产和降低作业成本。
1.3 选择合理的作业速度
各种拖拉机均有多个档位, 每个挡位的行驶速度也不同, 在实际作业中, 应根据作业项目和作业阻力选择合适的档位, 要保证拖拉机不超负荷工作、保证作业质量和安全生产的前提下适当提高作业速度。如果选择高速度作业时拖拉机功率不足时, 就要降低一个档位;如果选择较低速度作业时拖拉机功率没有充分发挥时, 就要提高一个档位。总之, 最经济的速度应当是使拖拉机的功率能最大限度的发挥, 这样能提高作业效率, 有效降低作业成本。
1.4 有效提高时间利用率
为最大限度地发挥农业机械的作用, 争取用最少的时间完成最大的作业量, 才能提高作业效率。因此, 在农机作业中有效提高时间利用率应引起大家的重视, 要降低拖拉机空驶和空转时间, 尽量把时间用到作业中。要做到这一点, 就要求我们在作业前做好机具的检修工作和作业准备工作, 确保机具有效好的技术状态, 确保作业现场无障碍物和作业路线的畅通。另外, 作业地块的大小和长度对时间利用率也有较大的影响, 作业地块越大、长度越长, 则农机作业时间的利用率就越高, 反之则越低。
1.5 有效利用农具的幅宽
在农机作业中, 每个作业机具都有固定的宽度, 从理上决定了作业的幅宽, 如果驾驶操作人员的经验和水平较高, 能够尽量保证作业时拖拉机直线行驶, 这样就会少出现漏耕作和重耕作的问题, 使实际作业的幅宽尽量等于机具构造的幅宽, 就可以提高作业效率。
2 提高农业机械作业质量的几种方法
2.1 要保证农业机械具备良好的技术状态
保证农业机械具备良好的技术状态, 是提高农业机械作业质量的首要条件, 只有将具备良好技术状态的农业机械投入农业机械化作业中, 才能最大限度地发挥农业机械的作用, 使农机作业质量达到农艺要求, 满足农业生产的需要。保证农业机械具备良好的技术状态要做到以下三点:一是农业机械在投入作业前要进行彻底的检修, 及时排除故障和事故隐患;二是对农业机械的技术保养要按时进行, 保养到位, 防止出现事故隐患, 保证农业机械始终处于良好的技术状态, 及时投入农机作业;三是严格操作要求。农业机械在使用时必须按照相关技术要求进程操作, 不能盲目操作, 才能保证农业机械技术状态良好, 并能延长其使用寿命。上述三点, 应同时掌握和运用, 才能保证农业机械具备良好的技术状态。
2.2 提高驾驶操作人员的技术水平
影响农业机械作业质量的主要因素除了机械技术状态外, 还有一个关键因素就是驾驶操作人员的技术水平。再好的机械也要靠人来操作, 如果驾驶操作人员的水平达不到基本要求, 就会使农机作业质量无法达到农艺要求。因此提高农机驾驶操作人员的技术水平也是保证农机作业质量的重要因素。主要通过以下四种途径来提高。一是坚持择优选人原则。农机作业服务组织在聘用农机驾驶操作人员时应坚持高标准、严要求, 优先聘用有理论知识和实践经验丰富的人员;二是老人带新人。农机作业服务组织对新聘用的驾驶操作人员要采取老人带新人的办法, 将一个机组中的人员配备要新人和老人结合, 通过老人带新人办法, 使新人尽快熟悉机械技术状况, 掌握农业机械操作的基本要求;三是开展经常性的技术经验交流活动。组织驾驶操作人员相互之间交流技术心得, 相互学习、相互促进, 努力提高操作水平;四是全面掌握机具的性能及正确的操作方法。只有驾驶操作人员对机具性能和操作方法熟知, 才能不断提高农机作业的质量。
2.3 实行严格的农机作业质量标准和监督检查制度
农业机械作业的时间、地点和作物不同, 对农机作业质量的要求也不相同。因此, 各地应根据农艺要求, 制定相应的农机作业技术规范和农机作业质量标准, 并建立质量监督检查制度, 对农机作业质量进行严格的检查, 才能确保农机作业质量标准在农机作业过程中得以认真执行, 提高农机作业质量, 促进农机和农艺相融合, 不断满足农业生产需要。
3 结语
农业机械生产质量管理 篇8
一、提高农业机械生产效率的几项措施
1.合理使用农机具和编制机组
拖拉机和机引农具是一组先进的生产工具, 在进行农田作业时, 必须得到合理的使用, 才能发挥最大的效能和获得“高效、优质、低耗、安全”的良好效果。拖拉机是一种动力机械, 在使用中必须注意到充分利用发动机的功率。拖拉机的工作性能主要反映在拖拉机的牵引功率、牵引力和工作速度等主要指标方面。拖拉机牵引功率利用程度对生产率影响很大, 一般拖拉机的功率利用在90%左右为宜。例如:东方红-75拖拉机牵引五铧犁作业, 耕深20~22cm, 在功率利用程度达到90%左右时, 每小时可翻地0.67hm2, 而在同样的土地条件下, 降低功率利用 (减少犁铧或工作速度选用不当等) , 则会降低每小时的翻地工作量。
根据不同作业特点, 给各种型号拖拉机分配适宜的作业。不同型号的拖拉机有不同的工作性能、功率、牵引力、行走速度, 作业的适应性能都不一样。因此, 根据不同型号的拖拉机工作性能, 分配适宜作业和科学编制机组, 才能获得好的工作效果。例如:功率较大的链轨式拖拉机适合旱田翻地、耙地、起垄、播种等项作业, 也适合于需要功率较大的作业项目, 如推土平地、开沟、筑埂等农田基本建设;轮式拖拉机适合灭茬、起垄、镇压、播种、施肥、喷药、中耕、运输等, 并可作为固定动力进行抽水、脱粒、饲料加工等场上或后勤加工作业。总之, 在使用农机具和编制机组时, 必须做到既要保证机组有较高的生产率, 又要满足作业质量的要求。
2.合理选择速度
合理运用拖拉机各挡速度, 对提高生产率是很重要的。当拖拉机负荷不足时, 在确保作业质量和机具安全的情况下, 应使用高速度作业。例如:东方红-75拖拉机3挡作业时牵引力大约为2320kg, 速度为24~30km/h;而一台41片圆盘耙所需的牵引力为700~800kg, 如果牵引2台圆盘耙, 再加上联结器阻力 (约80kg) , 则农机具阻力共计1480~1680kg左右, 这样拖拉机用3挡带2台圆盘耙作业明显负荷不足。用4挡作业功率可以得到充分发挥, 而4挡速度高于3挡, 生产效率也将随之提高, 约在19.5%左右。
3.提高时间利用率
农业生产的各个环节都受时间的限制, 农业机械在农业生产中若想充分发挥作用, 在有限时间内获取最大的工作量, 除合理使用农机具和合理选择速度外, 最基本的一点就是要提高时间利用率, 要将空运转时间降到最少, 尽一切努力提高纯作业时间。这就要求生产前应做好各项准备工作, 农机具要检修彻底, 技术状态完好;定机车、定农具、定作业地点、定人员;搞好土地规划, 消除田间各种障碍物等, 这些都是减少机车空行时间的有效方法。地块的长度对时间利用影响也很大, 例如:垄长1000m时, 转弯时间约占10%;当垄长200m时, 转弯时间约占30%。此外, 采用合适的作业方法, 正确操作机组, 不但可以提高作业质量, 而且可减少空行时间。
4.充分利用农具的幅宽
由于驾驶员的经验和水平不同, 在驾驶拖拉机作业时走的不直, 很容易出现漏作和重作现象, 这样就会导致机组工作实际幅宽小于或大于机器构造幅宽。因此, 要提高驾驶员技术水平, 除个别作业 (耙地、镇压) 少重不漏外, 应尽量使工作幅宽等于机器构造幅宽, 以提高工效。
二、提高农业机械作业质量的方法
1.保持农业机械的技术状态完好
保持作业中的农业机械技术状态完好, 是提高农机作业质量的首要条件和重要保证, 农业机械只有在技术状态完好的条件下投入到农业生产中, 才能够保证作业质量达到农艺要求。保持农业机械技术状态完好的方法主要有3种:一是作业前按要求对投入作业的拖拉机及配套农机具进行彻底检修, 做到需修的必修、该换的必换, 不留任何故障隐患, 保证拖拉机及农具技术状态完好;二是按要求对机农具进行技术保养, 其目的是清除隐患, 避免故障, 保证机具经常处于完好的技术状态, 以提高作业质量;三是按要求操作, 无论是拖拉机还是配套农机具, 在使用时都必须按照所要求的技术规程进行操作, 这是保证农机具技术状态完好和延长使用寿命的最基本常识。
2.努力提高驾驶员及操作者的技术水平
农机作业质量不仅与机械技术状态有关, 驾驶操作者的技术水平也是影响农机作业质量的一个关键因素。如果没有一个具有较高操作技术水平的驾驶员去操纵拖拉机及配套机具, 即使它们的技术状态再好, 其作业质量也不一定满足农艺要求。提高农机驾驶员及操作者技术水平的主要途径有4种:一是坚持择优录用。无论是驾驶员还是操作手, 在选用上都必须坚持高标准、严要求, 建立严格的用人制度, 将一批具有高素质、高技术水平的驾驶、操作者优先录用到重要岗位;二是坚持推陈出新的原则。逐渐废除一些不科学或不符合农艺要求的旧操作技术, 掌握新的技术, 提高技术水平;三是要经常进行经验交流, 有目的地组织驾驶员、操作者进行经验交流, 是提高技术水平的一条重要途径;四是驾驶、操作者必须要全面掌握机具的性能和正确的操作方法。
3.制定农机作业质量标准和建立严密的监督检查制度
农机作业的加工对象是作物、土壤、种子、肥料、农药等, 各种机械作业因地、因时、因作物等客观条件的不同, 就必须依据各农艺技术要求, 制定相应的“农机作业规程”或“农机作业质量标准”, 以满足一定的质量规范。制订“农机作业质量标准”有利于农机作业质量的管理和统一, 同时也便于群众监督。农业机械在生产作业中受“农机作业质量标准”的制约, 不仅有利于农机作业质量的提高, 同时可以使农机、农艺达到最佳结合, 满足农业生产的需要, 达到增产增收的目的。建立严密的监督检查制度, 是执行“农机作业质量标准的有利保证”。只有建立良好的监督机制, 实行互相监督, 才能保证“农机作业质量标准”在农机作业中的真正执行, 使人民群众的利益不受侵害。
机械制造企业的生产管理 篇9
机械制造企业生产与发展环境的变化
影响机械制造企业发展的环境因素是多方面的, 既有经济因素, 又有政治、社会等方面的因素, 这些因素相互制约, 且在不断变化中。从产品角度考察, 现代机械制造企业的生存和发展环境的特点主要表现为:产品生命周期明显缩短;产品品种日益增多;交货期越来越短;产品成本结构发生了变化。由于设备的改进和自动化程度的提高, 便得直接劳动成本在总成本中的比重不断降低, 而间接劳动 (包括管理决策人员和非生产人员的劳动) 成本和原料、外购件的成本比重不断增加。在这种新环境下, 机械制造企业能否正确地把握市场, 及时开发并生产适合市场要求的新产品就成为企业成败的关键。
机械制造企业在生产管理中面临的新问题
近年来, 随着世界经济的快速发展和人们生活水平的不断提高, 市场环境发生了巨大的变化, 相应地, 企业的管理思想和生产技术也随着这种变化而发展。国际化的、持续多变的和不可预测的市场竞争给机械制造企业的生产管理带来了新挑战。
1.生产管理的范畴不断扩大, 管理难度加大。传统的生产管理主要指企业内部生产制造的管理, 而今生产管理的范围扩大了。就机械制造业而言, 生产活动的涵盖范围随着生产系统的前伸和后延大为扩展。生产活动的前伸是指生产系统在以市场为导向的同时, 将其功能扩展到战略制定、产品创新设计乃至与资源的供应合为一体;生产系统的后延是指企业的生产职能扩展到产品销售和售后服务方面, 为用户安装、维修和培训成为企业生产活动的重要组成部分。许多企业甚至把本企业产品使用的场所视为本企业生产系统的空间延伸, 在那里完成产品的制造和改进。此外, 现代“生产”的概念已从简单的机械制造延伸至完善的售后服务。因此, 现代机械制造企业的生产管理难度在日益加大。
2.组织机构不断动态化, 导致库存量增加。为适应当今多品种、小批量生产的特点, 生产管理组织机构只有愈发灵活, 才能对市场的变化有较强的适应性, 因此出现了两种新的动态组织机构模式:一是柔性多变的动态组织机构。这是一种矩阵式组织机构。新产品研发项目组的成员可来自企业内不同的部门, 包括市场评估、生产计划、设计工艺等部门的人员, 项目组成员工作到新产品开发完成后就解散。该组织机构灵活性大、适应性强, 可将各部门人员组织在一起, 以使很多工作并行开展, 从而缩短了产品的开发周期。二是虚拟组织机构。这种组织机构以各种方式借用外力, 如购买、兼并、联合、委托、外包等, 对企业外部资源优势进行整合。在这种组织系统结构中, 企业可获得设计、生产、营销等环节的具体功能, 却不一定拥有实体。它所追求的主要目标在于突破有形界限, 弱化具体机构形式, 达到全方位的借用外力, 以提高企业对市场的反应速度和满足用户的能力。同时企业还应建立有效的沟通机制, 实现信息的快速传递, 以达到部门之间的协调和配合的柔性。面对新的组织结构, 如若对生产管理中的一些问题处理不当, 则可能使得企业的生产流程能力配备不均衡, 形成严重的“瓶颈”工序, 进而造成企业对市场的反应能力差等方面的不利影响。
3.产品设计日益智能化, 对生产计划的安排提出了新要求。自上世纪80年代以来, 新产品的研发已离不开计算机辅助设计系统, 该系统以其自动模拟、易修改、易控制、自动绘图、自动计算, 并可与生产设备直接联接等特点, 赢得了产品开发的时间。计算机辅助制造系统可实现生产加工与设计相协调, 改变设计与改变生产加工工艺相同步, 大大缩短了整个生产周期。产品设计能力虽然得到了提高, 但是为了避免设计人员的设计脱离实际, 生产条件无法达到技术要求或生产出来的产品没有销路, 客户急需的产品却生产不出来等问题出现, 必须合理地安排生产计划, 生产车间的产量进度必须趋于一致, 对各车间以零件为单位的生产作业计划要实施相应的控制, 以此增强生产计划对整个生产过程的控制能力。
机械制造企业的生产管理改进措施
面对不断变化的新形势, 机械生产制造企业应更新生产管理观念, 采用先进的生产方式, 构造新的、适合企业实际的生产管理模式。
1.明确生产管理各个组成系统的关系。生产管理系统主要包括三部分:生产准备系统、生产操作系统、生产过程控制系统。企业在生产管理工作中一定要处理好生产管理系统的各个组成系统之间的关系, 使各个系统相互服从、相互协调, 及时有效地运行, 提高整个系统的反应能力和应变能力, 化解不断加大的管理难度。
2.调整产品生产结构, 实行多品种、小批量、个性化生产方式。企业必须依据市场和用户的需求变化不断地优化产品结构, 最大限度地满足用户对产品品种、质量、价格和个性化服务的需求, 这也是市场经济发展的客观要求。因此, 大批量生产方式正逐渐走向末路, 而多品种、小批量、个性化生产方式将成为主流。
3.将“产品中心”生产组织形式转变为“零件中心”生产组织形式。“零件中心”生产组织形式, 是指在整个生产过程中, 各生产阶段之间的“物流”和“信息流”是以零件为单位流动和传递的, 这种形式在各生产阶段内部和各生产阶段之间, “物流”和“信息流”的单位是统一的, 避免了“以产品为中心”的形式由于其单位口径不一致造成的“物流”与“信息流”割裂和脱节现象, 使生产计划和生产作业计划之间的信息传递无障碍, 使各生产阶段之间及其内部的“物流”和“信息流”都能受控于统一的控制中心。
4.生产管理要做到制度化、程序化和标准化。机械制造企业的生产管理基础工作是一个薄弱环节, 生产管理的非制度化、非程序化和非标准化是传统制造业生产管理模式的特征之一, 它反映在管理业务、管理方法、生产操作、生产过程等各个方面。生产管理的制度化、程序化和标准化是科学管理的基础。企业在生产管理中, 各项工作要按照各种规章制度、作业标准、条例的要求执行, 做到有据可依、有章可循, 按制度办事、按作业标准操作、按程序管理。
农业机械生产质量管理 篇10
我国的机械制造业主要从事各种动力机械制造、起重和运输机械制造、农业机械加工、冶金矿山机械制造、化工机械制造、纺织机械制造、机床生产和各种仪器仪表制造及其它机械设备制造等生产的行业。机械制造业的任务是为我国国民经济生产提供各种精良的技术装备, 机械制造行业的发展水平体现着国家工业化程度的主要标志之一, 是国家非常重要的支柱产业。
通过以上对机械制造行业的分析不难看出机械制造行业所生产的设备, 都是一些在工厂中经常使用的设备和我们日常生活中经常使用的设备, 这些设备质量的好和差直接影响着使用企业的效益, 在这些设备的制造过程中, 焊接是最关键的环节, 因此焊接质量的控制和管理是影响机械制造产品质量的一个重要因素。在机械制造业, 所涉及的焊接技术有多种, 如常用的有电弧焊, 氩弧焊, CO2保护焊, 氧气-乙炔焊, 激光焊接等多种, 下面对焊接质量控制和管理进行阐述。
2 焊接前的准备工作
焊接前的准备工作是焊接质量控制和管理过程中比较重要的环节, 具体做以下准备工作:
2.1 对焊接母材进行严格的检查。
首先要对焊接母材的出厂质量合格证书进行检查, 按照母材的出厂质量合格证书上给出的数据对母材进行严格的检查, 检查内容为:外观、母材厚度, 长度和宽度是否符合标准等。
2.2 对焊条进行质量检查。
焊条是焊接过程中最重要的焊接材料, 它的质量直接关系到焊接质量, 因此对焊条质量要进行严格的检查, 检查内容包括:
2.2.1 外观:检查焊条外观是否有气泡、开裂和肿胀问题;质量合格的焊条外观圆润、饱满、没有偏心的现象。
2.2.2 对焊条的直径和材质进行检查。质量合格的焊条直径均一, 没有粗细不均匀的现象, 同时药皮不能出现脱落和剥离的现象。
2.2.3 对焊条的存放地点要严格检查。
焊条的存放地点直接影响焊条的质量, 如电焊条不能放置在暴晒、潮湿和高温的环境下, 否则影响焊条的质量。
2.3 焊接工艺的确定。
焊接工艺的确定直接关系到焊接的质量, 如厚板焊接, 大于或者等于40mm板材曾称为厚板, 厚板焊接难度比较大, 因此厚板焊接工艺一般选择对母材进行双面X型破口。再如对不锈钢薄板的焊接工艺应该选择氩弧焊等。要针对不同的材料不同的厚度进行差异性质量控制, 是保证焊接质量的关键。
2.4 对焊接人员的资质进行检查。
目前我国焊接操作人员很庞大, 焊接技术水平参差不齐, 资质是证明焊接操作人员素质的一项重要条件, 由于机械制造行业对焊接质量要求比较高, 因此对没有资质的焊接人员一律不准进入现场进行操作。在一些大型企业, 对焊接操作人员每年要进行资质考核, 对考核不合格的操作人员一律取消资格。同时对焊接操作人员每年要进行技术培训, 不断的提高焊接人员的操作水平, 适应企业的发展。
2.5 对焊接设备的保养和检查。
焊接设备的稳定性和可靠性直接影响到焊接质量, 因此在焊接作业前, 要严格对焊接设备进行检查和试用, 同时对焊接设备实行定期保养和定期检查制度, 以保证焊接设备的正常使用。检查项目包括:电流表、电压表等各种仪表的校验等。
3 焊接工艺控制要点
焊接的方法很多, 不同的焊接方法相对应不同焊接工艺, 焊接工艺的确定主要是根据母材的材质、规格型号、化学成分等项目, 焊接工艺决定焊接方法, 焊接方法很多, 如手弧焊、埋弧焊、氩弧焊等, 不同的焊接方法所使用的焊接材料都不一样, 对于常用的手弧焊来讲, 主要包括:焊条类型、直径大小等, 还包括在焊接过程中使用的电流大小、电压高低、焊接层数、道数、检验方法等。
3.1 作业前的预热。
无论采用何种工艺进行焊接, 在焊接前母材都要经过预热, 这是焊接中碳钢时最关键的工艺要求, 预热的作用是防止产生冷裂纹。预热还可以改善母材接头出的塑性, 减少焊接后产生的剩余应力。预热温度标准:a.35-45#钢预热温度控制在150-250℃。b.大于45#钢预热温度控制在250-400℃。c.如果母材非常大, 预热困难时, 可以采用局部预热, 预热范围为:焊口两侧150-200mm范围内。
3.2 坡口方式。
按照焊接工艺的要求, 大于4mm的板厚要对母材进行坡口处理, 坡口的方式一般为U型或者双面X型, 其目的是减少母材熔入焊缝金属中的比例, 尽量降低焊缝中的含碳成分, 防止焊缝产生裂纹。
3.3 焊接后的热处理工艺。
为了减缓焊接后的温度的下降速度, 减少小淬火硬的处理倾向, 避免接头内的氢扩散, 一般在焊接后要对被焊接的材料进行热处理, 热处理的工艺指标:a.时间:2-6小时。b.温度:200-350℃。c.高刚性或者大厚度, 温度:600-650度, 时间:1-2小时。杜绝在低温或者雨中进行焊接作业。
目前国内的使用焊接方法很多, 大约四十多种焊接方法, 但按照具体操作工艺进行分类, 可归纳为三大类:即:熔焊、压焊和钎焊。
4 焊接过程质量控制及管理
焊接过程质量控制主要分成焊前质量控制、焊接中质量控制和焊接后质量控制。
4.1 焊接前质量控制。
在焊接前, 质量检查人员对如下项目进行严格检查:a.坡口形状及深度是否符合图纸要求, 如果不符合图纸要求按照规定进行返工。b.检查破口处是否清洁, 如不清洁重新打磨。c.预热温度及时间是否符合工艺要求。d.焊接设备使用的电流表、电压表及其它仪表是否灵敏。e.操作人员是否有资格证书。
4.2 焊接过程中的质量控制。
在焊接过程中要严格执行操作规程, 质量检查人员对在焊接中的检查项目有:a.焊条的型号和直径是否符合要求。b.焊接时的电流及电压是否按照规程进行控制, 在焊接过程中要尽量采用小电流, 减缓焊接速度, 减少母材的熔深, 防止母材被灼伤。c.焊接的层数及速度是否符合标准。
4.3 焊后质量控制。
焊后的质量控制主要是对焊后的产品进行热处理过程进行检查, 主要有以下检查项目:a.热处理时间。b.热处理的温度。
结束语
在机械制造生产中, 离不开焊接这一重要的环节, 因为焊接质量直接影响机械制造产品的质量, 除了焊接设备要求精良;焊接材料要符合质量要求;人员要具有资质外, 还要加强焊接质量过程控制和管理, 过程决定结果, 只有把好焊接过程中的每个质量控制点, 才能生产出合格的机械制造产品。
参考文献
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[3]牛新峰.建安工程有关焊接质量的控制与管理[J].安装, 2009 (4) .
农业机械生产质量管理 篇11
摘 要:分析了农业生产经营组织的内涵及控制食品安全的动力来源,以葡萄产业为例,选择农民专业合作社及农业企业这两种典型的农业生产经营组织,分析其内部食品安全管理机制。提出合作社应保证生产的组织化和生产过程的标准化,与科研机构合作并及时将先进技术传递给农户,建立稳定的销售渠道以保证农户的切身利益。为了提高合作社在食品安全控制方面发挥的作用,应加强政府对合作社的监督;农业企业基于管理集中的生产组织模式、技术精专的运作方式、同质的种植模式、信息充分沟通的产品市场分布,具备提供优质高端农产品的能力。
关键词:农业生产经营组织;合作社;农业企业;食品安全
中图分类号:F322 文献标识码: A DOI 编码:10.3969/j.issn.1006-6500.2014.12.009
食品安全一直是百姓关心、社会关注、政府重视的热点话题。近年来食品安全事件层出不穷,严重危害着消费者的身体健康和生命安全。农产品的购买者无法以较低的成本对分散农户的生产过程进行质量安全控制,而政府在履行其公共管理职能时,由于监管的对象是面广量大的农户,监管效果不佳,形成了权力真空和信息堵塞。农民家庭生产经营过程中的各个环节:产前的生产资料的供给、生产要素的投入,产中的农业技术的推广应用、规模经营,产后的农产品加工、运输和营销等所遇到的问题和矛盾,都可以归结到缺乏有效的农民组织这样一个“关键结点”上[1]。农业生产经营组织的出现,在一定程度上解决了这个问题[2]。合作社与企业这两种农业生产经营组织与农户之间的食品安全管理协作机制不同,农业生产经营组织主体内部的食品安全管理机制也是不同的。笔者通过对某葡萄主产区的调研,运用案例分析对不同类型农业生产经营组织食品安全管理机制进行深入研究,为农业实行现代化的生产经营模式提供参考。
1 农业生产经营组织的内涵及控制食品安全的动力来源
农业生产经营组织是从事农业生产经营活动的主体为增进各自的社会经济利益而聚合到一起,在一定的制度约束下所形成的一系列契约关系[3]。农业生产经营活动包括农业领域内农产品的生产、加工、销售活动以及为生产、加工、销售服务的各类经营活动。农业生产经营组织的活动主体包括农场、合作社、农业社会化服务组织、农业企业等等。既然农业生产经营组织是一系列契约关系,农业生产经营组织除了包括上述单个主体之外,还包括主体的联合,如农业产业化经济联合体和其他农业生产经营综合性组织。
组织理论认为非政府组织的权力主要来自契约,即各类组织章程,但也有些非政府组织的权力仍然来源于政府或法律授予,如行业协会、鉴定机构等。笔者讨论的农业生产经营组织在归类上属于非政府组织(也称社会中介组织),其权力法理上来源于契约。实际上农民组织的现实特点决定了农业生产经营组织的权力更多地体现在利益、技术、信息、权威等方面,农业生产经营组织正是通过这四个方面形成组织凝聚力并获得组织权力的。农业生产经营组织的目标之一便是追求组织自身效益最大化,共同利益是农业生产经营组织发展和运行的主要源泉,这是吸引广大农户参加组织的重要原因,也是农业生产经营组织生存发展的动力来源[4]。
在实际中,长期的家庭联产承包责任制和农民组织的匮乏,使得我国农民缺乏契约意识和法制观念,行为上自利主义严重。而农业生产经营组织则讲求集体行动,追求的是集体利益的最大化,从而增加个人利益[5]。通过鼓励农户加入农业生产经营组织来提高农民生产的组织化程度,借助组织载体实现对农产品生产、加工、流通等环节的全方位、全过程标准化管理与控制,加强对农户生产行为的规范与监督,能够弥补政府在农产品质量安全管理过程中的低效率,降低农产品质量安全管理的组织成本,提高农产品的质量安全水平。虽然以利益为纽带结合起来的农业生产经营组织结构可能较为松散,但是为了共同的利益,组织会对农产品的质量进行控制。以农民合作经济组织为例,一般是按照股份制组建的,普通成员的股金很少,组织负责人往往为大股东,组织的经营情况对他们的影响最大。如果因为产品质量问题导致产品销售、品牌声誉受损,损失最大的为大股东,这样的股权结构安排使得农民合作经济组织产生强烈的控制产品质量的欲望,也是组织控制产品质量的动力来源[6]。
2 合作社内部食品安全管理机制分析
2006年10月31日全国人大常委会通过了《农民专业合作社法》,2007年7月1日起正式实施。中国农民的合作社从此有了合法身份,能够作为市场主体之一与其他类型的经济实体在市场上进行交易,开展经济活动。该法律颁布以来,原有的农业产业化经营中的“公司+农户”的形式或内部化于农民专业合作社之中,或公司越来越多地利用合作社作为中介来与农民进行交易,农民专业合作社和农村社区组织产生了更多的碰撞、交错和融合[7]。农民专业合作社的出现是对农业产业化经营的完善和创新,推动了农业产业化从“龙头企业+农户”向“龙头企业+专业合作社+农户”转变,不仅解决农产品卖难、农产品加工增值等问题,还可以进一步发挥农民的主体作用,促进农民就业增收[8]。作为农业生产经营组织的主流形式,笔者以葡萄专业合作社为例,分析其内部的食品安全管理机制。
“农户+合作社+企业”农业生产经营模式内部的组织紧密程度要高于“公司+农户”模式,与农户之间形成了“利益均沾、风险共担”的合作机制,增强农户的责任感。已有研究显示“农户+合作社+企业”农业生产经营模式下农户的生产行为安全性高于加入专业技术协会、公司、基地和独立种植的农户[9]。该模式之所以能够提高农户生产的安全性,与合作社与农业生产经营上下游主体之间衔接的紧密程度安排有关。在此背景下,农民专业合作社作为农业产业化经营的新型组织载体的优越性开始显现。
安全农产品的生产涉及从农田到餐桌的全过程,农田是“第一车间”,可以利用农民专业合作社将分散状态的农户联系起来,将更多农民发展成为合作社的成员,运用合作社的“利益均沾、风险共担”关系将农户与合作社联系起来,通过合作社中的能人带动,使社员按照一定标准生产[10]。社员互相之间形成监督机制,任何一种违约或道德风险行为都会影响到所有合作社成员的利益。在生产上,合作社已经由“统一选种、统一供应生产资料、统一生产技术服务、统一生产标准、统一销售”的五个统一增加了“统一进行产品质量认证、统一包装和统一品牌”,保障产品质量。“农户+合作社+企业”的农业生产经营组织模式有利于根据市场需求建立优质安全农产品生产基地,实现公司和农户的双赢。
图1展示了某葡萄专业合作社内部的食品安全管理基本构架,该构架表明了合作社的质量安全控制机制涉及从产前选苗直到最终上市销售的全过程。根据这样的构架,该合作社制定了“五个统一”原则,为食品安全提供了保障。这“五个统一”包括以下5个方面。
(1)统一提供苗木和技术指导。该合作社建有自己的苗圃育种基地,帮助新发展成员组织选购优质葡萄种苗,统一供应到户。合作社邀请科研院所,为农户传授先进的葡萄栽培管理技术。合作社积极组织成员参加葡萄种植新技术、农民创业培训等各类培训班。同时聘请果树专家培养技术骨干,培植科技示范户,将先进的技术通过技术骨干和示范户传授给周围农户。
(2)统一生产技术标准。合作社采用日本早川栽培模式,稀植、水平网架、控产提质栽培,不盲目扩大产量,保证质量达到标准。将产量控制在1.5万 kg·hm-2以内、平均穗质量450 g、单果粒质量达15 g、平均糖度17度、着色度100%,平均零售价10~16元·kg-1,收入稳定在15万元·hm-2左右。此外,合作社与质监机构合作进行科研攻关,以合作社的示范园作为试点,归纳生产实践建立了适合当地的企业标准。
(3)统一供应农药化肥。合作社按照国家无公害葡萄生产技术标准组织生产,通过集中采购生物有机肥料和低毒低残留的生物农药,保证葡萄的食用安全性,保护生态环境,通过集中采购,可以节约生产成本。
(4)统一包装品牌。合作社注册了商标,获得了国家无公害农产品的认证。对符合无公害生产技术标准、质量检验达到品牌质量标准的社员生产的葡萄,允许使用合作社统一的商标,并做到统一包装、现场检验、现场包装、现场发货。
(5)统一价格上市。葡萄上市时间集中且不易贮藏,因此合作社实行农户有组织的自销和集中共同销售两种形式。对使用合作社商标的葡萄,由各成员联系销售,但规定统一销售价格,定期验收发票存根,否则终止其使用资格,扣除入社保证金。
通过这“五个统一”原则,实现了合作社与农户在生产、管理、技术、标准、营销等方面的合作,使得原本分散生产的产品质量趋于统一,保障食品安全。
3 企业内部食品安全管理机制分析
根据优质优价理论,核心企业提供的农产品通过品牌和品质的独特性形成差别化,使得产品具有更强的市场区分度,目标市场定位为高端市场,如连锁超市、企业福利甚至海外市场,企业容易获得较强的价格控制能力。企业面对的市场是技术和规模化形成的市场,具有垄断或者寡头垄断的特征。大型农产品加工龙头企业的生产运营过程在高度集中的环境下进行,其投入品成本、种植维护成本、物流成本、管理成本等必然使总成本提升,因此相对于一般农业生产经营组织而言,核心企业提供的产品必然价格较高,没有价格优势。当消费者不能对其产品质量作出区分时,认为所有农产品的品质都一样,高品质农产品由于不具有竞争优势在市场选择的过程中不得不退出市场,因此核心企业并不能获得其内在价值能够代表的市场份额。在农业企业的生产经营中,包括农资的供应、种植、初加工、包装、运输、销售的全部或者多数环节都容纳在一个生产企业内部,由公司统一向消费者提供产品,提供行为属于一个公司的生产销售决策行为,从对食品安全的控制能力而言,属于内部结构最为紧密的一种农业生产经营组织模式[11]。我们以某葡萄企业为例,分析农业企业内部的食品安全管理机制(图2)。
借鉴修文彦[11]关于紧密型猪肉供应链质量安全管理的分析框架,该葡萄企业将生产经营活动,如种苗、农药、化肥、塑料大棚等生产资料的提供,葡萄的生长期的维护、采摘、分级、包装、储运、销售的全部或大部分环节集中在一个企业内部的葡萄供应体系,是一体化程度最高的农业生产经营组织模式。葡萄产业中的核心企业一般是农工贸一体化、产运销相结合的大型农产品加工龙头企业,在行业具有领头羊的作用,其提供的产品具有同质化,并且在质量和数量方面具有稳定性,对品种的改良会进行科研力量的投入,因此葡萄产业中的核心企业能够提供优质安全的葡萄,在同类产品中具有高端特征。
在本文案例中,该葡萄企业一直致力于生产安全、优质的农产品,其生产流程精细,从种苗的引进到出售给消费者,该企业的生产流程被详细分为38个步骤,对葡萄生长过程的每个细节都予以关注,以求做到全程控制生产,保证葡萄品质。
(1)投入品环节。该葡萄企业注重科技投入,每年拿出收入的20%用于科技开发,建立了工程技术研究中心,建成了自营葡萄资源圃以及2 000 km2的脱毒母本苗隔离网室,组建了年繁育试管苗20万株的组织培养室,引进并保留国内外优良鲜食葡萄品种600多个。与日本葡萄专家合作,引进日本最新脱毒苗品种及先进管理技术,建立了0.67 hm2中日合作葡萄示范园。
(2)种植环节。种植是葡萄产业最为关键的产品提供阶段,与食品安全有关的关键措施都在这一环节进行。随着农产品污染的加大,农产品信用危机一度凸现,该企业始终坚持绿色生产方式,全程使用有机肥,尽量运用防虫网、黑光灯诱虫等物理措施来避免葡萄病虫害。该企业建立的钢架大棚设施栽培面积达10万m2,用来调节葡萄生长的温度和湿度。葡萄在大棚的覆盖下,模拟出北方干燥的气候,基本上杜绝了病虫害,无需喷洒化学农药。该葡萄企业为实现数字化精确管理大棚建设及农业设施,通过视频传感器、全球眼等高端监控设备的安全,实现了传感器自动采集温度、湿度、光照、二氧化碳等农作物生长环境指数,为葡萄研究和生产提供了基于信息化技术的有效工具。
(3)包装、销售环节。农业企业的全部生产经营活动都集中在企业内部进行,主要指销售环节集中在企业内部,这种模式是通过企业自建的销售机构所实现的。现代消费者对鲜食果品的品质要求越来越高,消费品味在不断变化、不断提升。以葡萄为例,既要讲究口感,还要看颜色、果形、大小等,还要好闻,最好还能多放几天。因此自建产品配送以及葡萄专营店,一方面可以有效节省批发销售的中间费用,使利润空间扩大,另一方面能够在消费者心目中建立一个鲜明的品牌形象,为消费者带来品质优良、品味独特、质量安全的高端葡萄。此外,还应在销售方面讲究策略,该企业注重品牌包装,有些精品葡萄设计手提式礼品包装,提高了产品的档次和价格,拓宽销售渠道,产品进入连锁销售、配送领域,进一步扩大销售数量、领域。
4 合作社与企业食品安全管理机制的对比分析
我们以某葡萄合作社和葡萄企业为例,从葡萄生产的三个主要环节角度对这两类农业生产经营组织的食品安全管理机制进行对比分析。
首先,在投入品环节,合作社为社员提供苗木,集中采购生物有机肥料和低毒低残留的生物农药,但并非强制农户使用固定品牌的农药化肥。而企业在投入品环节则具有严格的要求,首先建有自营苗圃,并自主培育优良品种。运用物理措施避免病虫害,不喷洒化学农药,全程使用有机肥料。从投入品可以看出,两种农业生产经营组织提供的葡萄在质量上会有显著差异。其次,在种植环节,合作社采用早川栽培模式,保证产品质量,不盲目扩大产量。葡萄企业则运用现代数字技术,将高端的监控设备运用在生产中,及时防治葡萄的病虫害。全程采用绿色生产方式,甚至保留原始的生产方法,杜绝现代农药化肥的污染,保证食品安全。第三,在包装销售环节,合作社对农户并没有强制使用统一商标,允许农户有组织的自销,因此社员在销售上有较大自由。企业则出于占有市场份额、保证优质优价的考虑,选择依靠国家认证标志来区分产品质量的认证,形成自己的产品定位、市场定位和营销渠道,让消费者得以充分的信息告知,赢得利润回报。
葡萄合作社与完全一体化的葡萄企业无论是在投入品环节、种植环节还是包装销售环节,在食品质量安全的具体管理措施方面都存在差异,而这些差异导致两种模式下食品安全水平存在高低之分。进一步挖掘不同农业生产经营模式区别产生的原因,涉及交易成本问题。交易成本是分析农业生产经营组织的重要理论基础,是决定不同农业生产经营模式的关键因素。威廉姆森认为信息成本是企业产生一体化经营的诱因,农业生产经营组织与农户签订合同并不是最可行的解决方法,如信用产品和检测成本大的商品。解决的办法就是将企业一体化经营,将农业生产经营上所有的环节纳入到一体化经营体系中来,内化信息的搜寻成本[12]。交易成本的内化意味着在农产品的质量安全控制过程中,由于未按照规定采取质量控制措施可能引起的外部性虽然会增加收入,但是会给企业或消费者带来损害。同理,交易成本外化表现为减轻负外部性的趋势。因此不同的农业生产经营模式中,农户的独立种植对于质量安全控制的交易成本内化能力最强,其次是混合模式,最后是完全一体化的农业生产经营组织模式。然而在整个过程中,每一种模式所无法内化的交易成本由后一种模式内化掉,直至所有的交易发生在一个企业内部。
5 结束语
农民专业合作社作为一种农业生产经营组织,在农产品质量安全的控制方面具有举足轻重的作用,并将随着农民专业合作社自身组织结构的不断完善,对质量安全监控的功能也会逐渐增强。葡萄专业合作社为其他地区农民合作经济组织的发展提供了以下借鉴。首先,生产的组织化和生产过程的标准化是保证产品质量安全的关键。该合作社把分散的农户有组织地纳入农业产业化发展之中,营造了以家庭承包经营为基础的规模化生产模式。而合作社与社员的利益分配机制和规模化的发展要求,转变了农民经营观念,促进农业的适度规模经营。其次,信息的及时传递是避免食品安全事件发生的重要途径。葡萄专业合作社与科研机构合作,在生产技术上取得不断创新,并运用先进的手段将这些信息及时传递给社员,让农户落实在生产实践中,而不是出现问题后采取补救措施,将安全隐患排除在产前环节,合作社与农户之间的信息传导机制能够消除信息不对称这个导致食品安全问题的重要因素。再次,在市场经济下,农户都是理性的经济人,从理论上合作社社员具有实现组织目标的动机和动力,组织也有控制社员的权力来源。但是如果合作社缺乏稳定的销售渠道,没有制定购销合同去保证社员生产的农产品顺利销售,农户的切身利益无法保障的话,农户实施安全生产行为仍然缺乏动力,这也是葡萄专业合作社需要继续努力的方向之一。第四,目前我国合作社的发展仍然处于起步阶段,在运行过程中,由于社员自身素质不高、组织实力弱、生产方式分散、组织结构不严密和外部支持缺乏针对性等原因,合作社自身的发展仍存在很多问题,这也会影响其在质量安全控制方面发挥作用。而且合作社本身作为法人,地位接近于一般企业,既约束农户的行为,也需接受政府的监督。
农业企业将农产品生产的全部环节,如种苗、农药、化肥的购买,塑料大棚、节水滴灌设备等基础设施的建设,作物生长期的维护、采摘、分级、包装、储运、销售的全部或大部分环节集中在一个企业内部。葡萄企业基于管理集中的生产组织模式、技术精专的运作方式、同质的种植模式、信息充分沟通的产品市场分布,具备提供高端优质葡萄的能力。但是面对信息不对称引起的“柠檬市场”,企业必须选择依靠国家认证标志来区分产品质量的认证,如无公害食品、绿色食品、有机食品、ISO、HACCP等认证,让消费者得以充分的信息告知,形成稳定的市场份额,赢得利润回报。
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沃龙农化设施农业生产管理技术 篇12
有收无收在于水。水是作物的命脉, , 缺水时, 气孔自动关闭, 光合作用停止, 纤维增多, 品质差, 植株根浅, 营养不全, 产量低;浇水过多, 土壤透气不良, 氧气减少, 根的呼吸受到影响, 根系发育不好, 果实内的成分含量减少, 品质差。
苗期要控水蹲苗, 不浇水或浇小水, 促使发根, 为高产打基础, 定植前10 d对地块漫流渗灌, 浇足浇饱, 定植时点水浇苗。5~6 d根系扎出与底湿接墒后, 视其缺水情况可较快速浇一次缓苗水;以后控水蹲苗, 促根扎深, 前中期要小水勤浇, 提高产量和品质, 后期浇水次数要少, 大水浇, 浇透水。
浇水要做到四看:看生长时期浇水;看作物长势浇水;看气温情况浇水;看肥土特点浇水。
肥
收多收少在于肥。肥料是作物的粮食, 除了碳、氢、氧是通过空气和水供应外, 其余氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锌、锰、硼、铜、钼、氯都要有土壤供给, 但土壤的含量满足不了高产的要求, 或难溶解不能被作物吸收, 因此必须通过施肥来补充。
在用肥上要注意以下几个问题:1、全面正确认识氮、磷、钾肥料的作用;2、科学施用中微量元素;3、重视有机肥的合理施用;4、化肥不能一次性施用过多。氮要晚施, 以追施为主;磷要早施, 以底施为主;钾要中期追施。若一次过大会造成土壤浓度急剧上升, 出现盐害、肥害伤根减产, 并非越多越好, 施得越多, 利用率越低。作物有一个特点, 就是饿不死, 但可以“撑死”;5、推行配方施肥;6、根据作物生长需求, 结合土壤养分供应状况, 实行配方施肥。
气
1、大气中的氧气含量21%完全能够满足植物呼吸需求, 而在土壤中, 根系只能利用土壤空隙以及。2、土壤中的氧, 而溶于水中的氧是有限的, 所以土壤透气不良或含水量多就会由于缺氧而导致根系发育不良、烂根, 严重时植株死亡。要适度深翻土壤, 科学施肥, 合理浇水, 缓解水气冲突。3、二氧化碳是作物光合作用所必需的, 空气中0.03%的含量基本满足露地作物光合作用需要。在大棚条件下, 隔离大气对流, 二氧化碳不足, 要及时通风换气, 以增加二氧化碳。4、光合作用;在阳光下进行, 吸入二氧化碳, 放出氧气;呼吸作用:活植株白天、晚上都进行, 吸入氧气, 放出二氧化碳。
热
没有一定的温度作物不生长, 温度过高作物同样不生长或生长不良、品质下降。
光
温室大棚及时拉起草帘、及时清扫棚膜上面的灰尘以增透光。
药
药是杀虫治病的, 只有对症才能有效。作物生长不良, 首先要查找虫源病因, 分清是虫害还是病害, 还是生理原因。
生理性病害是缺乏某种营养或营养过剩或水、肥、气、热失调引起的生理障碍, 只能通过施肥补充营养元素或浇水、透气、增光、控温、控湿等来解决。只打药, 不补充营养元素无济于事。主要表现为叶枯、叶黄、小叶、花叶、卷叶皱缩、发育不良、矮小瘦弱、心叶变形坏死、僵苗、僵果、花打顶、不座果以及落花落果等。
病原性病害是由土壤、肥料、种子或环境存在的病菌、病毒引起的, 比较复杂, 必须从保健、管理、用药几个方面综合防治, 才能取得比较好的效果。
土
土是一切生产和生存的源泉, 是不可替代的资源。在种植农业上主要发
挥着水、肥、气、热的供应和调控作用。对土壤的要求既要蓄水保肥、透气性好, 又要营养全面, 有机质含量高, 还要上下通透, 冬暖夏凉。要有良好的理化性能和生物环境。
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