专业方向和职业能力

专业方向和职业能力（通用4篇）

专业方向和职业能力 篇1

目前, 我国酒店行业从业人员的基本情况是, 劳动力多, 人才少。部分酒店的员工缺乏必要的专业知识和劳动技能储备。从现今对酒店人才的培养方式看, 职业教育方面, 走的是“低端路线”, 对经营管理人才的培养在国内几乎是“空白”;高等教育方面, 走的是“高端路线”, 这样会导致学生专业技术能力不突出, 难以在基层工作中独当一面。这是造成我国酒店管理专业人才匮乏的重要原因之一。

因此, 结合中专学校学生的具体情况和特点, 要想培养出能满足社会需求, 工作能力强, 适应性强的酒店业人才应该从以下三个大方面进行培养。

一、酒店管理专业学生思想道德意识的培养

思想道德意识这个方面中包括优秀的个性品德、强烈的酒店意识、正确的服务心态和高尚的职业道德。

(一) 优秀的个性品德

一个合格的中专毕业生必须是社会的优秀成员, 思想积极进步。

1. 理智感

理智感是人在智力活动和追求真理中所产生的情感体验, 有理智感的人在追求真理的过程中会表现出坚定的信心和乐观的精神。

2. 道德感

道德感是人在检验他人或自己的思想言行是否符合道德标准时所产生的一种情感。这种情感可以体现在学生对社会和他人的强烈责任心。

(二) 强烈的酒店意识

酒店意识, 就是每个员工应自觉遵循的酒店理念。这些理念对指导员工行为有重要的作用。

1. 服务意识

西方酒店管理者认为, 服务就是SERVICE (本意为服务) , 即S-Smile (微笑) 、E-Excellent (出色) 、R-Ready (准备) 、V-Viewing (看待) 、I-Inviting (邀请) 、C-Creating (创造) 、E-Eye (目光) 。

服务意识的具体要求则包括五个方面:服务仪表、服务言谈、服务举止、服务礼仪、服务态度。在日常教学中开设相应的课程对于学生的服务意识进行培训, 并且要在实习实训中不断强化。

2. 质量意识

对于酒店来讲, 服务质量的好坏主要来自两方面的因素, 一方面是物的因素, 即酒店的“硬件”;另一方面则是人的因素, 酒店服务质量的内容包括优良的服务态度、灵活的服务方式、娴熟的服务技能、科学的服务程序、快速地服务效率和专业化的员工几个方面。

在中专酒店管理专业的学生的教学中要通过各种方式来培养学生的质量意识, 提高学生的服务技能。

3. 制度意识

酒店优质的服务和经济效益都要以科学、严格的制度为前提。酒店的规章制度具有引导作用、制约作用、激励作用, 每位酒店员工必须自觉遵守。

在中职院校的日常管理、教学以及实习过程中, 则必须要强化制度意识。

4. 团队意识

团队意识指整体配合意识, 包括团队的目标、角色、关系、运作过程四个方面。酒店工作需要各部门以及部门中各个员工的通力协作才能实现, 所以要求酒店从业人员必须有很强的团队意识, 在日常授课及实习实训过程中应培养学生的团队意识。

除以上四个意识以外, 酒店意识还要有成本意识、时间意识、品牌意识等。

(三) 高尚的职业道德

良好的职业道德是做好任何一份工作的前提, 职业道德是否高尚是检验酒店业人才是否合格的重要指标。所以对酒店专业学生的职业道德的培养至关重要, 具体可以采用理论教学与实践教学相结合的方式, 塑造学生积极认真的工作态度和作风, 忠于职责的工作精神, 让学生在实习实训中承担责任, 逐渐树立自信心和责任感, 从而形成良好的职业道德基础。

二、酒店管理专业学生基本能力的培养

作为酒店管理专业的学生首先要加强对专业基础知识的学习, 初步实现学生对酒店专业的感性认识。因此在教学活动中, 一方面要使学生基础知识的储备更加完善, 另一方面使学生能接触更加丰富的酒店业相关知识。如在教学计划中安排各种讲座, 特别是业内人士对于行业现状和发展的讲座。以及开设服务理念、服务技能培训等课程, 增加学生的阅历和相关经验, 以增强学生就业时对社会的适应性。

三、酒店管理专业学生职业能力的培养和提高

培养和提高酒店管理专业学生的从业能力是各院校教学工作的重点, 同时也是难点。作为培养应用型人才的中等职业教育应更注重实际动手能力的培养。针对中专学生的具体特点, 在加强对其基本能力提高的同时, 更应注重对学生实际操作、适应社会需求等各方面从业能力的培养和提高。

(一) 业务能力

1. 服务能力

酒店各岗位的工作都需要专业的服务技能, 而不同等级的酒店对于服务技能的要求也不一样。熟练的服务技能有助于学生迅速适应酒店工作, 所以在日常的教学和实习实训中要模拟酒店的工作环境以培养学生的服务能力。

2. 沟通能力

沟通是酒店业从业人员要掌握的重要的技能之一, 酒店实际工作要求员工能够面对细致的工作流程、复杂的客情、各种突发事件, 因此具备良好的沟通能力, 是高效地解决所遇的问题、顺利开展工作的重要保证。

3. 客户协调能力

对于酒店人员来说, 将无可避免地要涉及客户服务工作。客户服务的重点在于协调酒店与客户之间的关系, 寻找其利益的平衡点, 平衡二者之间的矛盾。

4. 执行能力

酒店各种经营理念需要良好的执行能力才能实现, 这就要求酒店员工具备正确领会领导意图的能力, 不断总结、不断完善。

5. 外语能力

目前我国酒店的涉外性越来越明显, 酒店业人员除了必备的英语能力之外, 还须掌握韩语、日语、法语等多国语言。

(二) 管理能力

中专酒店管理专业除了培养星级酒店、度假村的服务人员外, 还要培养高素质的管理人才, 而管理人员的职业能力素质的要求则要高于一般的酒店业从业人员。作为一名现代酒店业管理人员, 应具备一定管理知识和管理能力, 懂得如何利用所掌握的资源, 有效地进行资源整合、分配。

1. 计划、组织与控制能力

计划、组织和控制是现代企业管理也是酒店管理工作的基本要素。酒店管理人员的计划能力指的是一方面要做好工作计划, 另一方面要注重职业规划, 这样才能有系统、有动力的展开工作。组织能力, 则是指组织员工工作和组织销售工作的能力。对于各项活动过程的控制, 会减少因过于偏向工作量考核而出现的问题。

2. 观察、分析与决策能力

作为酒店管理人员必须要具备在市场中捕捉所需信息的能力和去伪存真的分析能力, 了解把握住店客人的需求, 更好地提供住店客人所必需的服务;能依据基层管理人员提供的各项数据和资料做出决策。

酒店服务既有规律性, 又有很多的变化, 很多时候需要临时决策, 在日常教学中加强学生的责任感, 给他们设计一些机会来感受责任、承担责任。

摘要：本文主要从酒店管理人才应具备的职业能力出发, 结合中专学校学生的具体情况, 对酒店管理专业人才职业能力的培养方向进行论述。

关键词：中专学校,酒店管理,基本能力,职业能力

参考文献

[1]沈建龙.四五星级饭店业务知识.浙江人民出版社, 2001.

[2]戴斌.中国国有饭店的转型与变革研究.旅游教育出版社, 2003.

[3]张玉利.管理学.南开大学出版社, 2001.

专业方向和职业能力 篇2

先说说我们国家的人才需要，就像右边的金子塔一样。

• 国家根本利益：从事基础理论与核心技术的研究—

—科学型人才

• 大部分IT企业：从事开发满足社会需求的产品—

—工程型人才（计算机软件工程师 计算机系统分

析员网络系统与数据通信分析员）

• 企事业、国家IS的建设与运行(主流需求)——应

用型（信息化技术型）人才（网络与计算机系统管

理员数据库管理员 计算机软件工程师）

而我的志愿就是成为一名工程型人才，从事开发满足社会需求的产品。我的主要工作是创建、测试、评估应用和系统软件（游戏、商务应用、操作系统、网络控制系统、中间件）计算机软件工程师要分析用户需求、设计、测试和开发软件创建数据流图、需求分析文档、流程图，更为详细的算法（algorithm）编码，即将上述流程图转换成具体的语言（一般由程序员完成）。

这个职业队我的要求有6点。

1．很强的解决问题、分析问题和沟通能力

2．同时应对多个任务时的专注力

3．有效沟通（与程序员和管理人员，以及与非计算机背景的用户和其他职员）

4.考取相关证书

5.接收新的技能培训

专业方向和职业能力 篇3

1 职场意识调研

以我院31名护理专业毕业生和29名美容院主管为调查对象。采取问卷调查、座谈、电话访谈等方式, 了解美容行业对学生职场意识和职业能力的要求, 调查结果见表1。

表1显示, 美容机构行业人员对职场意识教育的需求很大, 其中学习意识、责任意识、服务意识、团队意识、时间意识、成本意识、危机意识教育需求较大。

2 讨论

2.1 职场意识和职业能力是高职生综合素质的具体体现

职场意识是指从业人员遵循企业和社会道德、行为标准, 不遗余力地为企业创造价值, 证明自身的经济和伦理双重重要价值[1]。职业能力是指顺利完成某种职业活动所必须的, 且影响活动效率的个性特征, 其中包括一般职业能力和特殊职业能力。一般职业能力是指与各种职业有关的共同能力, 如自学能力、语言表达能力、社交与活动能力、外语和计算机应用能力等, 特殊职业能力是指从事某种专业活动所需的具体能力。高职生如果具备清晰的职业意识, 就能从组织和社会角度明确职业方向及自身所从事职业的社会价值。

2.2 职场意识教育实践 (见表2)

我们遵循进入、融入、深入的认知规律, 以学生为主体, 专兼职教师及行业专家共同设计和参与职场意识教育活动, 将职场意识教育贯穿于整个教学过程。

(1) 职场展望阶段 (一年级) :重点是做好职业规划。学校美容基础知识教育中, 以职业生涯规划讲座为载体, 充分了解个人与社会环境的变化, 及早做好入职准备[2]。

(2) 职场准备阶段 (二年级上半学期) :重点内容是职场心理和技能准备。美容技能训练中, 以工学交替活动为桥梁, 举办基本技能竞赛和职业技能比赛, 使学生逐步树立学习意识、责任意识、服务意识、团队意识[3], 实现职场意识教育和职业能力培养一体化。

(3) 职场热身阶段 (二年级下半学期) :重点是通过多种形式的才艺展示或比赛提高学生专业技能水平, 获得职业证书。同时与美容机构交流协作, 尽量使学生缩短与美容的距离, 并让企业了解学生的真实能力, 为学生就业奠定基础。

(4) 职场入门阶段 (三年级) :重点内容是提高学生技能水平, 拓宽就业渠道。

总之, 将职场意识教育贯穿于教学全过程, 有助于学生树立良好的职场意识, 优化职业能力, 符合社会发展要求。

参考文献

[1]董得江.论职业生涯教育与职校德育创新[J].科技传播, 2009 (1) :57.

[2]唐宏.就业效应对高职教育发展导向作用的探讨[J].教育与职业, 2008 (23) :160～162.

会计专业的职业发展方向（共） 篇4

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 会计专业的职业发展方向 2011-11-10 来源:网络收集 编辑:川聘人才网 [加入收藏]会计人才，是各行各业所需的。会计工作同时也给个人的职业道路带来了广阔的发展空间：世界500强企业中的首席执

行官中，大约有9%的教育背景是会计专业，有35%是从首席财务官（CFO）升任的。

会计的教育或者职业背景为通向高层管理的道路奠定了坚实的基础。可见，会计确实是充满机遇的职业，造就出无数成功人士。会计专业的职业发展方向主要有以下几方面：

方向一 外企或大型企业高级财务人员。

财务本身是一项专业性很强又非常稳定的职业，如果选择把财务作为职业方向，首选的职业目标是做外企或大型企业的高级财务人员。

财务高管人才大都处于企业的核心层，他们不仅要求了解企业的经营运作，还要在企业的经营投资方面提供建设性的意见。按照目前的经济环境，这类公司所需要的高级财务人员一般有财务副总裁、财务总监、财务经理、高级财务分析经理、财务主管等。当然，这些职位对人的要求也会比较高。一般要求资质至少是在会计师以上，不少于５年的大中型企业财务管理经验等。对于许多初级财务人员和准备走这条路的人来说，从毕业参加工作的那一天起，就该朝这个方向去努力。不要想当然认为有个两三年工作经验就好找工作了，仅会做凭证、会报税、出报表这类纯粹的会计是远远不够的，这在财务领域来说是属于较低层次的。唯有从财务管理、预算、分析、决策等全方位提升，注重沟通能力和英语运用能力的提高，培育管理视野和全局观念，提升自身综合素质，才能使职业生涯提高一个层次。方向二 专业财务公司

以四大国际会计师事务所为代表的专业财务公司，也是大量吸收财务人员的一个就业领域。从某个角度看，会计师事务所是一个能使个人快速成长的学校，其培训、工作和管理机制会令从业者学到许多专业知识和管理理念，审计从业经历也会为将来的财务管理工作提供独特的视角。

不过，在会计师事务所工作所承受的压力往往是非常巨大的，加班和出差是家常便饭，高强度的工作使得很多人难以将之作为终生的职业方向。

这类专业财务公司更适合两种人：高层管理人员和年轻人，前者重在发挥管理能力，而后者主要是学习和锻炼。对于刚走出大学校园、又准备在财务方面发展的年轻人来说，先进入会计师事务所锻炼一段时间，等积累了工作经验后再转向企业将会是很不错的选择。方向三 银行、证券公司等金融机构

资本运作在企业运营和发展中发挥越来越大的作用，如果有不错的金融知识背景，投身银行、证券、风险投资、保险等金融行业，做专业的财务人员也会有广阔发展的空间。譬如，具有丰富从业经验的证券分析师的收入相当丰厚，而奇货可居的保险业精算师可以说是金领职业。

总之，不管具体从事哪个方向的财务工作，都要争取向高端发展，要做专业和资深人士。低端的财务人员几乎遍地开花，而高级财务人才却始终是行业内的紧缺人才。

文章来源:网络收集

 川聘人才网(Job1688.com)提供参考