网箱养殖

网箱养殖（精选12篇）

网箱养殖 篇1

青鱼, 又名青鲩、黑鲩, 肉味鲜美, 营养丰富, 深受广大消费者喜爱。但长期以来, 受天然饵料限制, 青鱼仅作池塘养殖中的搭配品种进行养殖, 产量较低。近年来, 福建省福安市晓阳镇黄兰溪水库采用投喂配合颗粒饲料进行水库网箱养殖青鱼获得成功, 一个7 m×12 m×4 m的网箱, 投放1 500尾100g/尾重的青鱼种, 养殖3年, 尾重可达5 kg以上, 成活率98%, 产量7.35 t, 饲料系数1.5, 出箱价24元/kg, 年箱纯利3.7万元。经济效益十分显著。现就具体养殖技术总结如下。

1 水域选择

1.1 位置方位

选择靠近村庄, 交通方便, 向阳背风且远离码头、港口、航道, 上游及周边地区无污染源的水域。

1.2 水深

可按公式H=h箱+ (h丰-h枯) +k进行计算 (式中H为安置网箱水域位置的深度, h箱为网箱深度4m;h丰为水库丰水期水位高程, h枯为水库枯水期水位高程;k为安全系数, 一般取网箱的高度值) 。黄兰溪水库, 丰水期水位高程75 m, 枯水期67 m, 水深应选择大于12 m的水域。

1.3 水流

流速太大, 消耗体力影响生长;流速太小, 不利网箱及整个网箱养殖区的水体交换, 易引起低氧厌食或缺氧泛箱, 一般选择流速在0.1 m/s以内的水域为好。

2 网箱规格与渔排结构

网箱材料:3×9聚乙烯结节网片。网箱规格:7m×12 m×4 m, 带盖六面体单层封闭式。养殖前期, 网箱目大4 cm, 后期6 cm。网箱框桇:采用4 mm、6 m长的镀锌管和4 mm厚、5 cm宽、6 m长的扁铁焊接成7 m×12 m的双管长方形框架。渔排结构:用4 mm厚、3.5 mm×3.5 cm的镀锌角铁做底架, 40 mm厚的木板或镀铬铁皮做底板, 50 cm×80 cm的泡沫大浮球做浮体, 构建成走廊式渔排。在走廊式渔排通道两边各安装10个网箱框架, 每个框架间隔3m, 每个框架边安装一台自动投饵机。每个渔排配置1台由柴油机带动的充气泵, 每个网箱分布2根带气头的气管。渔排还搭建有管理房。渔排四角用聚苯乙烯缆绳下绑大条石做沉石, 进行抛石固定。

3 网箱安装

3.1 网箱固定

把网箱上纲拉直绷紧后将4个角的角绳结扎于镀锌管框架上, 并用0.25/7×3聚乙烯纲绳将网箱上纲绕扎固定于框架边;网箱底角和底边每隔3 m处各吊挂3~5 kg重的沙袋, 使网箱在水中充分开展成形。

3.2 网箱下水

网箱于苗种入箱前10 d安装下水浸泡, 使粗糙的结节网片附生藻类后变得光滑, 鱼种入箱后表皮不会摩擦损伤。

4 鱼种的放养

4.1 放养时间

鱼种一般在每年的冬至后至春节前进行放养。这段时间天气冷、水温低, 鱼体结实、鳞片紧, 且挣扎、跳跃不剧烈, 鱼种在拉网、计数、装运等操作中不易损伤, 放养后成活率高。

4.2 鱼种规格

一般放养100~125 g/尾的青鱼种。

4.3 调温

鱼种卸车前用水泵抽取水库水加入活鱼箱进行调温处理。操作时要在各个活鱼箱中依次、来回、均匀加水, 避免水温骤降, 待水库水温和活鱼箱水温温差降至3℃以下时方可卸车搬移。

4.4 消毒

鱼种入箱前用3%~5%食盐水溶液浸浴5~8min, 浸浴时间视水温和鱼种耐受能力灵活掌握。浸浴可在帆布桶内或在铺垫薄膜的船舱内进行。

4.5 放养密度

鱼种购运回来经调温、消毒后按10 000尾/箱的密度先放在网目4 cm的网箱中暂养。养至农历4月份左右, 再按1 500尾/箱的密度将鱼种按规格分散到网目6 cm的网箱中, 一直养至出箱。

5 投喂方法

5.1 饲料种类

选用蛋白质含量28%~30%草鱼专用沉性颗粒料。前期投喂粒径2.5 mm的中号料, 中、后期投喂粒径3.5 mm的大号料。

5.2 日投喂次数与日投饲量

青鱼的摄食主要与水温关系密切, 水温低、天气反常, 鱼的摄食力弱;水温高、天气好, 鱼的摄食力强。一般当水温达到18℃以上时, 日投喂2次;20℃以上时, 日投喂3次;25℃以上时, 日投喂4次。前期日投饲量为鱼体总体质量的6%~8%;后期为3%~5%。如遇闷热、寒流、雷雨、台风等天气时, 可酌情减餐减量。

5.3 投饲方法

采用自动投饵机按照设定程序自动、定时、间歇、均匀投饲, 抛料远程10 m, 抛洒面积80 m2。

6 日常管理

由于网箱的网目较大, 养殖期间一般不洗箱。日常管理工作除了巡逻检测箱体破损情况、记录养殖日志外, 重点是防止缺氧。

6.1 巡箱观察

仔细观察水位、水质和鱼类摄食、活动等情况, 定期检查网箱, 防止逃鱼。发现异常情况及时处理。

6.2 记录建档

做好水温、用药、养殖生产等记录, 执行投入品进出仓登记制度, 建立完整、真实的可追溯档案材料。

6.3 防患缺氧

青鱼属四大家鱼, 要求水体溶解氧要达到5mg/L以上, 但养殖后期, 个体较大 (一般都在3 kg以上) , 对溶氧十分敏感, 一旦缺氧浮头, 很难救活。因此, 防缺氧是日常管理工作的重中之重。在8—9月份的台风季节, 特别是连续几个台风接蹱而来时, 更要注意。此时, 一般要24 h全天候充气增氧。

7 病害防治

青鱼抗病力很强, 养至1 kg以上后, 一般不再发病。鱼种养殖阶段, 主要是小瓜虫、指环虫和烂鳃、肠炎、出血等疾病。

7.1 小瓜虫病

患鱼上浮水面, 有头部向网箱冲撞、身体与箱壁摩擦等反常行为, 仔细观察, 病鱼体表有小白点, 用镊子刮取白点做成水封片, 低倍镜检, 可见到缓慢转动、卵圆形、身披均匀一致纤毛的不透明虫体, 便可确诊。防治方法:采用“小瓜敌杀” (主要成分为青蒿) 外泼和内服, 可收到良好的治疗效果。外泼:7 m×12 m的网箱, 用生姜500 g、辣椒500 g, 熬汁泡“小瓜敌杀”2包 (250 g/包) , 泼药时, 先提起网箱使鱼群上浮水面后, 将药汁对水直接泼向鱼体, 每天1次, 连续2~3 d。内服:7 m×12 m的网箱, 用1包“小瓜敌杀”拌饲投喂, 1天1次, 连续2 d。

7.2 指环虫病

病鱼上浮水面、烦躁不安, 有跳跃、急速狂游等反常行为, 镜检鳃丝, 发现有蚂蟥状伸缩运动的虫体, 便可确诊。防治方法:全箱泼洒“拜特混杀清”+“拜特指环敌”, 另内服驱虫药“拜特鱼虫克粉”, 每天拌饲投喂2次, 连续3~5 d, 为巩固疗效, 杀虫后再泼洒“拜特亿氯”进行彻底杀菌消毒, 以防细菌继发性感染。

7.3 细菌烂鳃病

病鱼上浮水面, 离群缓游, 行动呆滞, 常停滞于水下, 人来下潜, 人走又上来。鳃部贫血, 呈粉红色, 严重时, 鳃丝末端枯死、残缺。防治方法: (1) 卡那霉素10~30 mg/kg鱼体质量, 拌饲投喂, 1天1次, 连续3~5 d; (2) 磺胺2、6甲嘧啶100~200 mg/kg鱼体质量, 拌饲投喂, 1天1次, 连续5~7 d; (3) 磺胺6甲氧嘧啶100~200 mg/kg鱼体质量, 拌饲投喂, 1天1次, 连续5~7 d。

7.4 细菌性肠炎

鱼体腹部膨大, 体色发黑, 腹部处常显红斑, 肛门外红肿, 发病时期多在4—9月份。防治方法:“肠炎灵”40 g/100 kg饲料拌饲投喂, 每日1次, 连喂2~3 d。

7.5 出血病

病鱼一般口腔充血发红, 鳍条充血发红, 肠道充血无脓液, 鳃呈白色或花斑。防治方法:此病不能使用强刺激性的杀虫剂、杀菌剂如敌百虫、代森铵、硫酸铜、漂白粉、强氯精等, 否则会加重死亡。可采用水质改良剂如“康乐”“植物源灭毒王”“EM活水素”和聚维酮碘等外泼, 同时内服:“三黄散”+氟苯尼考+“新肝宝”, 每天1次。连续3~5 d。

8 效益核算

经核算, 年箱产值5.88万元, 年箱生产成本2.1944万元, 纯利3.6856万元。具体效益情况见表1。

8.1 生产成本

一个网箱造价3 720元, 5年折旧744元/年, 渔排20 000元, 10个网箱, 5年折旧每箱400元, 鱼种1 500尾, 每尾2.60元计3 900元, 饲料按饵料系数1.5计算, 每个网箱3年共需饲料11.025 t, 年需3.675 t, 每吨价格3 400元, 计1.25万元, 渔药300元, 电费200元, 管理工资3 600元 (1人年工资36 000元, 按管理10箱分摊) , 投饵机、增氧设备折旧300元, 年箱生产成本为2.1944万元。

8.2 产量产值

一个网箱养殖3年产鱼7.35 t, 年产鱼2.45 t, 按箱边批发价24元/kg算, 年箱产值5.88万元。

网箱养殖 篇2

养殖地点应选择避风向阳的湖泊、水库边浅水处或活水池塘内，水质良好，且无工业污染。

网箱泥鳅养殖网箱设置

网箱的规格可大可小，小的面积为1—2m2，大的为20---40m2，一般以10--20m2为宜。箱体由聚乙烯机织网片做成，网目0.5cm—1.0cm，网高视养殖水体而定，但网箱上半部须高出水面40cm以上，防止泥鳅逃逸，箱底要着泥，底层铺上20cm厚的粪肥、泥土，最上层为泥土。

网箱泥鳅养殖鳅种放养

网箱鳅种放养量应依水体条件而定，水肥、水活可多放，否则少放，一般每m2放养5一6cm的鳅种900--1200尾。

网箱泥鳅养殖饲养管理

网箱养殖泥鳅以人工投饵为主，应在网箱内设置一个2m2的食台，食台距池底20—25cm，投喂时将饵料投在食台上。人工投饵可投喂糠麸、蚕蛹、蚯蚓做成的团状饲料或人工配合硬颗粒饲料。人工配合饲料中动物蛋白应占50%以上。日投饲量为泥鳅体重的3%--5%，分早、中、晚三次投喂。并在日粮之中添加5‰乳消宝饲料添加剂，中药制剂，达到乳化脂肪促进生长的作用

网箱泥鳅日常管理

平时要勤刷洗网衣，保持网箱内外水体的通透性，并能使足够的饵料生物进入箱内，同时要经常检查网衣，如有漏洞立即补好。此外还要防止农药、化肥等污染和敌害生物侵袭。

网箱泥鳅养殖病害防治

平时要做好鱼病的防治工作，投饵时要坚持“四定”原则，及时清除食台上残饵，定期用生石灰泼洒或用漂白粉挂袋。漂白粉挂袋方法：用二层纱布包裹modi白粉于食台周围，一次挂袋2--3只，能有效预防病害发生。

网箱泥鳅逃跑防止

现在采用网箱养泥鳅的人越来越多，成为泥鳅养殖的一大特色。但是网箱养鳅防逃跑是养殖农民最应该注意的。

1、泥鳅逃跑会导致经济损失惨重，这是没有补救方法的。

2、泥鳅逃跑会导致泥鳅生病。因为在泥鳅逃跑过程中辉有害生物进入网箱或者泥鳅碰撞，导致泥鳅细菌感染等。

网箱养殖泥鳅效益高 篇3

【关键词】泥鳅；网箱；规格；养殖

泥鳅味道鲜美，营养丰富，有水中“人参”之称，是鱼中佳品。近年来野生泥鳅资源减少，市场供不应求。因此，发展泥鳅的人工养殖前景广阔。多年的生产实践证明，网箱养殖泥鳅，具有投资少，见效快，产量高，管理方便，易捕捞，经济效益显著等优点，是一项值得推广的实用养殖技术。

1 材料

1.1池塘 15667m2池塘1口，水深1.5m，池塘淤泥厚15cm，长方形，东西向，池塘对角设进出水口。水源来自河水，水质清新，透明度度为30厘米，pH值7.5，溶氧量为605mg/L。

1.2网箱材料、规格与设置 网箱是用聚乙烯制成，绞丝网类型，网箱框架为竹竿搭制，直接固定于水中。养鳅网箱分为鳅种培育网箱和成鳅暂养网箱。鳅种培育网箱网目大小以苗种不能逃脱为准，箱体面积10～25m2。成鳅暂养网箱网目为0.5～1cm，箱体面积约50m2。箱体高度视养殖水体而定，一般使网箱上部高出水面40cm。泥鳅不喜强光，网箱宜设置在湖边浅水处，箱底铺15～25cm厚的泥土。

2 方法

2.1池塘清整

2012年4月2日，1米水深亩用生石灰150千克，化浆后全池泼洒。

2.2网箱安放

4月15日将新制作的网箱放入20mg/L的高锰酸钾水溶液中浸泡网箱20分钟，然后放入池水中浸泡半个月左右，让网衣表面附着一层藻类生物膜，使其变得柔软光滑，同时去除新网衣中的有害物质，以避免泥鳅体表擦伤或患病。5月3日，开始安置网箱，网箱的上下8个角用竹蒿固定，网箱底部距池底25cm左右，网箱上沿高出水面50cm以上，网箱行距5m间距1m，以便投饵管理和水体交换。

2.3移植水花生、革命草或凤眼莲

5月10～15日从清洁的河中，捞水花生革命草或凤眼莲共约10吨（湿重），布置在网箱中，覆盖面积达70%～80%。5月18日，每亩施尿素10千克化水泼洒，促使水花生、革命草及凤眼莲快速成长。

2.4选种与放养

网箱养鳅的苗种来源包括人工繁殖苗种和野生苗种。人工繁殖苗种养殖成活率高，增重快，但苗種成本高；野生苗种成本低，但养殖成活率相对低，增重慢。苗种投放前用1×10E-5浓度的高锰酸钾溶液浸浴10～30s，或用3%～5%的食盐水浸浴10～20秒，以杀灭体表病菌及体表寄生虫，同时，剔除受伤体弱的苗种。鳅种培育网箱放养体长3～5cm的鳅苗30000尾/m2。当泥鳅体长增至10～15cm时，转入成鳅暂养网箱，其放养量为1500～2500尾/m2。鳅种网箱和成鳅网箱的具体放养量应根据水体肥瘦、是否有流水、泥鳅规格及体质、饲养技术水平等条件而定。如水质肥爽、有微流水、泥鳅规格整齐、体质好以及饲养条件技术较好时，可适当增加饲养量。

2.5选食与投饵

泥鳅的食性很广，除摄食天然饵料生物以外，还摄食人工配制的饲料。网箱养鳅以人工投饵为主，投喂的饵料包括米糠、豆饼、麦麸、鱼粉、鲜活饵料以及配合饵料等。人工配合饵料用豆饼、菜饼、鱼粉、蚕蛹粉和猪血粉等制成，其中动、植物性饵料比为6∶4。如水温升至25℃以上时，配合饵料中的动物性饵料比例应提高到80%。投饵应遵循“四定”原则：定时，泥鳅在一昼夜中有明显的摄食高峰，分别为6∶00～9∶00，16∶00～18∶00；定点，饵料实行定点投喂；可使泥鳅形成集中摄食的习惯，也便于人工观察泥鳅摄食情况，及时调整饵料投喂量；定质，做到不喂变质腐烂的饵料，饵料保持新鲜并且组成相对稳定；定量，每天的投喂量应根据泥鳅的生长状况、水温、水质等情况随时调整，一般以1～2天内吃完为准。泥鳅摄食量受水温的影响较大，在适宜生长的水温范围内，日投喂率为4%左右，一般以1小时内吃完的投喂量为最适宜。泥鳅在夜间摄食量较大，生长旺盛期白天也摄食，根据这个特点，投喂应以晚上为主。由于泥鳅具有贪食的特点，在养殖过程中应避免过量投喂。当水温高于30℃或低于12℃时，泥鳅食欲减退，此时应少喂或停喂。

2.6日常管理

水质管理同常规鱼养殖一样，泥鳅苗放入网箱后1～3天内不喂食，从第5天，开始用50%蚯蚓、10%黄鳝全价料、40%花白鲢绞成鱼糜，捏成团定点投喂训食。随着投饵量的增加，逐渐减少蚯蚓的比例，增加花白鲢、全价料的数量，达到20%蚯蚓、15%全价料、65%花白鲢。训食成功后（摄食量达3%～4%），开始投饲药饵，先用“鱼虫清”驱虫药物内服，连服3天，再服“败毒颗粒”抗菌药物，连服3天。每隔15天用生石灰20千克/亩，强氯精等水体消毒药物交叉使用消毒。8月15日、9月10日各使用微生态制剂1次，净化水质，调整微生态平衡。每天早晚巡视，检查网箱有无破损、泥鳅活动是否正常。7月至8月高温季节，水花生覆盖的水面占网箱面积的1/2时要清除网箱内过多的水花生，使其覆盖网箱面积1/3左右。泥鳅抗病力较强，加之收购苗种时严格把关，基本不会发生病害，但在养殖过程中，仍要做好池塘防病、治病用药等工作。11月20日网箱覆盖晒干的杂草，保暖越冬。

3 结果

3.1产量

10月18日起捕并箱越冬，产量3500千克，净增产1240千克，成活率80%以上。

3.2效益分析

春节前后出售，泥鳅平均价格40元/千克，销售收入160000元，减去鳝种、饲料等投入65000元，收入95000元，平均每口网箱净增效益1020元，投入产出比1∶2∶5。

4 讨论

（1）投苗时间应避开产卵高峰期，因在此期间泥鳅苗因捕捞、运输、投入而受伤，影响成活率。淮北地区一般选择在6月底7月中旬放苗较为合适。

（2）饲料质量要根据泥鳅苗的食性，选择可供长期投喂且成本低、增肉率高的饲料。如10%蚯蚓、40%鲢鱼、人工合成的饲料可占投饲的50%。投饲量要足，不能时有时无，以有少量的残食为好，投饵要定时，一般以傍晚前后为宜，在摄食旺盛的8～9月份，每日应投饵2次，上午8～9时、下午4～5时各一次。投饵要定位，将饲料捏成团置于水花生、革命草或凤眼莲上，一般每4㎡设1个投喂点，多点投喂，减缓争食，使泥鳅生长均匀。

（3）选择泥鳅喜食的开口饲料训食。自然生活的黄鳝，主要摄食水生昆虫、蚯蚓、虾等鲜活动物性饲料，人工养殖泥鳅开始用蚯蚓、河蚌为主，逐渐加大人工配合料和鲜鱼糜的比例，这样训食的时间短、见效快，有利于快速提高摄食量。

（4）及时清除食台残饵，保持网箱内水质清新， 网箱规格应以2米×6米×1.5米为好，宽度太宽，不利于箱内水体交换，不利于投饵除残。

（5）勤刷网衣，保持箱体内外水体流通。箱内水质活爽，利于浮游生物进入箱内。及时检查网箱，有漏洞立即补好，以防泥鳅逃跑和有害生物进入网箱，同时，网箱要设箱盖等防逃设施。

（6）保持箱底有泥土，以免泥鳅被网箱底壁擦伤，造成皮肤损伤感染而发病，及时防治病害，预防病害应在泥鳅入箱前用稀盐水或高锰酸钾溶液浸浴消毒。另外，还可采用漂白粉挂袋法处理，方法是将漂白粉盛在纱布袋内，挂在网箱水域内，让漂白粉慢慢溶解扩散，可采取多点少量的原则，在网箱内挂袋数天。

香鱼网箱养殖技术 篇4

1 水域选择

香鱼对溶氧量的要求较高, 因此宜选择水库中下游水交换条件较好的深水区安置网箱, 这样既可保证香鱼养殖过程中充足的溶氧量, 又可避免在枯水期网箱搭底。此外, 网箱应尽量远离码头、航道, 避免对鱼类造成惊扰。

2 网箱制作

(1) 网箱材料。

采用3×2聚乙烯结节网。

(2) 网箱规格。

网箱为敞开式, 规格4 m×4 m×2.5 m, 养殖前期网目0.8 cm, 后期网目1.5cm。

(3) 网箱结构。

以宽20～25 cm, 厚10 cm的杉木板为网箱支架;以塑料泡沫球做浮子;用小鹅卵石做沉子, 结于网箱底纲四角。

3 网箱设置

(1) 网箱排列。

网箱每排60箱 (2箱×30箱) , 排间距5 m, 中间设置叶轮式增氧机, 排与排之间用杉木板连接。

(2) 网箱固定。

采用锚绳固定法, 每排两端由锚绳拉直绷紧固定, 铁锚每只重10 kg, 锚绳为直径3cm的聚乙烯纲绳, 锚绳长度应为水深的2.5倍以上。

(3) 网箱下水时间。

网箱应于鱼种放养前10～15 d下水, 使网箱壁附着藻类, 防止鱼体擦伤, 提高成活率。

4 鱼种放养

(1) 鱼种放养时间。

目前福建省香鱼放养时间一般在12月底至翌年1月初这段时间, 到6月底即可收成, 避开了盛夏高温季节。

(2) 放养鱼种规格。

放养鱼种规格要求达4.5cm以上, 一般为5～6 cm。

(3) 鱼种运输。

采用帆布桶运输, 每桶装水500kg, 装运鱼种1万～1.2万尾, 配置充氧设备。

(4) 放养密度。

规格5～6 cm的鱼种, 放养密度为120尾/m2。

(5) 鱼种消毒。

鱼种入箱前用3%的食盐水浸浴10 min。

5 饵料及投喂方法

(1) 饲养饵料。

目前已有香鱼专用的人工配合饵料, 并分4个等级, 养殖过程中根据香鱼不同生长阶段选择适合的饵料, 饵料要新鲜, 禁止投喂过期变质饵料。

(2) 投饵量。

在香鱼的不同生长阶段, 投饵量也不同。日投饵量前期为鱼体重的10%, 后期逐步降为鱼体重的5%, 具体还应根据天气、水温、鱼类摄食活动情况等灵活掌握, 一般天气晴朗, 水温适宜, 鱼类摄食活动旺盛, 适当多投饵, 反之, 天气阴雨, 水温低或过高, 鱼类摄食活动弱, 则应适当减少投饵。

(3) 投饵次数。

日投饵次数为3次, 上午6:00～7:00时, 中午11:00～12:00时, 下午5:00～6:00时各投喂1次。

(4) 投饵方法。

香鱼人工配合饵料为颗粒料, 采用撒喂方法, 开始宜少量, 等香鱼集中逐步加快;撒饵要均匀, 使全部香鱼都能吃到饵料, 保证香鱼个体生长规格整齐;撒饵不宜太快, 避免饵料浪费, 当香鱼争食明显减弱时, 应停止投喂。

6 日常管理

(1) 检查网箱有无破损。

平常要注意观察网箱有无破损, 防止逃鱼造成损失。

(2) 适时增氧。

香鱼不耐低氧, 要求溶氧在5 mg/L以上, 养殖过程中要特别注意检测网箱的溶氧情况, 适时开启增氧机增氧。

(3) 筛选分养, 更换网箱。

香鱼易争食, 由于个体间适应性不同, 养殖一段时间后, 会出现个体差异, 当香鱼大部分达到10 g以上, 应进行1次筛选分养, 并将小网目 (0.8 cm) 网箱更换为大网目 (1.5cm) 网箱, 以利香鱼生长。

(4) 遮荫降温。

香鱼不耐高温, 当水温超过26℃, 摄食活动明显减弱, 长时间高于28℃, 易发生大批死亡, 因此, 当夏季水温达到26℃时, 应采取遮荫措施, 并用水泵抽取水库底层水冲凉降温。

(5) 观察香鱼摄食活动情况。

如发现香鱼摄食活动异常, 应及时查找原因, 采取对应措施。

7 鱼病防治

香鱼网箱养殖只要技术措施得当, 一般较少发生鱼病。根据池塘养殖的经验, 香鱼常见病有水霉病、肠炎病和肝肾出血综合症, 简单介绍如下:

(1) 水霉病。

春秋季节水温15～20℃时易发生, 预防方法是尽量避免鱼体损伤, 治疗用3%的食盐水浸浴病鱼10 min。

(2) 肠炎病。

因投饵方法不当或投喂劣质饵料而引发, 一旦发病应停止投饵1～2 d, 然后用土霉素或磺胺嘧啶拌饵投喂, 外用漂白粉或生石灰泼洒消毒。

(3) 肝肾出血综合症。

网箱草鱼成鱼养殖技术研究论文 篇5

1.1养殖设备

试验采用网箱中试基地的规格为18×9×6m3（2010-2011年）、12×6×4m3（2012年）标准化合式网箱，配备自动投饵机。

1.2鱼苗来源及放养密度

2010年5月24日，将项目前期工作培育的平均规格为269g/尾草鱼种2000kg，放养至1区1号箱（18×9×6m3、972m3），放养密度为45尾/m2（12.3kg/m2）。2011年进行大规格成鱼养殖试验。4月29日，1区1号箱放养4479kg，平均规格1250g/尾，放养密度为22尾/m2（27.6kg/m2）。5月28日，自吉林省土著鱼类良种场购入经检测合格的春片1000kg（平均规格81g/尾）放入1区2号箱。放养密度为76尾/m2（6.2kg/m2）。2012年利用自育鱼种，放养至4区1、2、3、4、5号箱（规格均为12×6×4m3、288m3），1.3试验管理

1.3.1饲料选择与投喂：饲料选择经GMP认证的“通威牌”草成鱼硬颗粒料（2010年）和“华隆牌”草成鱼漂浮颗粒料（2011-2012年），投饵机投喂。参照鲤鱼的投喂时间、饲料粒径及投饵率表并根据实际情况进行投喂。

1.3.2鱼病防治

1.3.2.1鱼病防治原则由于网箱养殖处在开放的水域中，水交换量大、水域条件不可控，使鱼病防治更加困难。防治原则：防重于治、防治结合；中西结合、内服为主、外用为辅。

1.3.2.2防治药物选择

①非国家禁用渔药。

②通过国家GMP认证的企业所生产。

③容易购买。

④疗效确切，价格适中。

⑤休药期较短，代谢快，残留少。

1.3.2.3给药方法内服：将渔药加在饲料中制成药饵投喂进行鱼病防治。药饵自行加工，按说明投喂。外用：将渔药用水稀释后泼洒在运输或养殖水体内，使水体呈一定的药物浓度进行鱼病防治。用塑料布或彩条布，在网箱外部紧贴网箱将网箱围起形成筒状，塑料布或彩条布上边吊在网箱架的内轨上，底边用鹅卵石等沉子垂下，向箱内泼洒或喷洒渔药，泼药后将塑料布收起吊于箱架内轨上；或不围塑料布、彩条布，在喂鱼时向鱼体直接泼洒或喷洒渔药。

1.3.2.4防治方法

①运输和养殖、转运过程中，小心仔细操作，尽量避免鱼体擦伤。

②鱼种运至卸鱼地点前10min，向鱼篓内按常规浓度加食盐或高锰酸钾消毒。

③5月上旬、水温15℃左右，鱼种入箱后，10%的氟笨尼考按3‰添加做药饵，连喂5d；同时，每次喂鱼时，用稀释30倍的百毒威3号（双季铵碘溶液）向鱼体泼洒，泼洒量视鱼量按说明而定。

④5月底前、水温20℃左右，用“三黄粉”做药饵，连喂5d。

⑤6月中旬、水温22℃左右，用5%的克血威（复合诺氟沙星）按5‰添加做药饵，连喂5d。

⑥7月初、水温25℃左右，用“三黄粉”做药饵，连喂5d。将“三亩灵”（复合二氧化氯）按说明兑好、稀释30倍向鱼体泼洒，泼洒量视鱼量而定。

⑦7月中旬，10%的氟笨尼考按3‰、肝胆舒按4‰、V（E+C）按2‰添加做药饵，连喂5d。⑧8月上旬，5%的克血威（复合诺氟沙星）按5‰、肝胆舒按4‰、V（E+C）按2‰添加做药饵，连喂5d。

⑨8月底，用10%的氟笨尼考按3‰、肝胆舒按4‰、V（E+C）按2‰添加做药饵，连喂5d。

1.3.3日常管理与监测定期清理网衣，保持网箱良好的通透性和形状。经常检查网衣和框架，如有损坏及时修补。每次投饵时，注意观察鱼的摄食情况，视鱼活动及天气情况随时调整投饵量。定期对网箱人行道和工具进行消毒。每日检测水温1次，每15d进行生长测定1次，每年5、10两月份分别进行1次水质分析。

2.试验结果

2.1水质

集安市渭源水库地处集安市东南，是由中朝界河鸭绿江的主江道拦江而成的山谷型发电水库，流速30～60cm/s，每年鸭绿江汛期（7月份）水体交换量加大，导致水温偏低约10d左右，对网箱养殖有一定的影响。水质分析结果表明，渭源水库水质良好，符合《渔业水质标准》

2.2饲料用量

2010年1号箱饲料用量12500kg，饲料系数1.96；2011年1、2号箱，饲料用量分别为10700、17850kg，饲料系数分别为2.05、1.83；2012年1、2、3、4、5号箱，饲料用量分别为6221、8738、10903、11149、8682kg，饲料系数分别为1.96、1.87、1.76、1.92、2.03。

2.3试验鱼收获

2010年，草成鱼试验箱经144d（5月24日～10月15日）试验，成活率为90.0%，单产为51.6kg/m2，效益为259.1元/m2011年，1号试验箱经171天（4月29日～10月17日）试验，成活率为95.9%，单产为59.8kg/m2，效益为599.5元/m2；2号试验箱经142d（5月28日～10月17日）试验，成活率为82.2%，单产为66.3kg/m2，效益为361.7元/m2。2012年，1、2、3、4、5号试验箱经147d（5月25日～10月20日）试验，成活率分别为96.2、94.3、95.6、93.8、95.6%，单产分别为72.1、78.3、86、95.4、117.6kg/m2，效益为分别336.5、274、433.7、351.5、513.5元/m2，三年总效益33.52万元，3讨论与分析

3.1超额完成了项目规定的各项指标

经3年试验，项目共完成草成鱼养殖846m2（合同648m2），平均成活率92.95%（合同85%），平均每m2产鱼73.62kg（合同50kg），平均每m2效益396.2元（合同150元）。2010年草成鱼养殖162m2，成活率为90%，单产为51.6kg/m2，效益为259.1元/m2。2011年草成鱼养殖324m2，平均成活率为89.05（82.2～95.9）%，平均单产为63（59.8～66.3）kg/m2，平均效益为480.6（361.7～599.5）元/m2。2012年草成鱼养殖360m2，平均成活率95.1（93.8-96.2）%，平均单产89.88（72.1～117.6）kg/m2，平均效益381.1（274～513.5）元/m2，三年成鱼养殖总效益33.52万元。

3.2草成鱼养殖高成活率的原因分析

2010～2012年的草成鱼养殖试验结果表明，成活率最低为82.2%、最高为96.2%，养殖成活率很高。分析其原因，一是渭源水库水质清新、无污染，非汛期的透明度一般在130～180cm左右，网箱设置处的水深在30m左右，加上30～60m/s的流速，使得养殖区内的水质条件好，为草鱼生长创造了良好的生存环境；二是，内服外泼、中西结合的鱼病防治措施得当，选药准确、疗效好，从而提高了成活率。

3.3草鱼种不同规格及放养量对草成鱼养殖效益的影响

黄鳝网箱健康养殖技术 篇6

一、网箱设置

池塘、沟渠、河流、湖沟、农户住房前后的水凼，都可设置网箱。网箱可用聚乙烯7股网片，或60目或40目网缝制，网目大小依苗种大小而定，规格有6米×2.5米×1.3米、4米×2米×1.3米或3米×2米×1.3米。网箱用铁丝和木桩固定，两根7号粗铁丝（铅丝）两端分别固定在池塘两岸，中间用木桩将铁丝吊起，网箱上方固定在木桩和铁丝上，下方四角分别系上石块或砖块让其垂下，但不能触到底泥。网箱排与排之间留出通道，以便小船通行操作。网箱面积控制在总水面的2/3以内，水源要求无污染、无旱涝。

二、网箱准备

网箱提前15～20天下水，同时箱内铺放水葫芦、水花生等水草，水草厚度20～30厘米，以便黄鳝藏身。水草铺好后泼洒生石灰50～100克/米2，然后再泼洒1次清水，以防烧伤水草叶面。若放置的网箱数量大，还必须对池塘水体进行消毒处理，每立方米水体用生石灰375克。

三、培育水体

无论是放苗前还是在早期养殖过程中，水体呈绿色为好。有机肥施用前一定要充分发酵，不过养鳝一般提倡用无机肥如碳酸氢铵、尿素等，每亩水体（平均水深1米）施用尿素1.5～2千克。

四、苗种放养

1. 放养时间。一般水温升到14℃以上，4月上旬就开始放苗，至9月底放苗结束。苗种成活率与天气变化关系密切，经长途运输、持续下雨降温放养的苗种，成活率极低。

2. 苗种把关。电捕、药捕、钓捕的苗种放养后死亡率高，不宜养殖；用手电照、徒手、竹夹、篓捕、网捕的苗种宜用作养殖。体色呈灰色或青灰色、杂点不太明显的是劣苗，生长速度较慢，不可用；体色呈黄色或略带金黄色，其中混杂有较大的黑褐色斑点的苗，为生长快、优质苗种；体色呈青黄色，其中杂斑较小，生长速度一般，是良好苗种。

3. 放苗密度。放苗密度依季节和规格大小而定，4月至6月中旬的早苗可适当稀放，如规格为20～35克/尾的苗种每平方米可放0.5～1千克。6月中旬至7月底，每平方米可放1～1.5千克。如密度较高，养殖中期一定要进行分箱。

4. 苗种放养注意事项。①严格归类放箱。各箱苗种的规格要尽量一致，以避免出现大苗吃小苗的现象。②苗种消毒。放养前，每50千克水加入1.25千克食盐，浸洗鳝苗5～6分钟，或每立方米水体加入漂白粉10克、硫酸铜8克，混合均匀，当水温10～20℃时，浸泡鳝苗10～15分钟。

五、饲养管理

1. 投喂。①开口驯食。苗种进箱后让其饿3～4天后再投喂。首次在傍晚投喂少量的蚯蚓、剁碎的鲜鱼糜、螺蚌肉等。鳝苗都基本开口摄食后，可在鲜饵浆中添加少量的鳝鱼配合饲料，拌匀成面团状投喂，以后逐渐减少鲜活饲料的比例，直至全部用人工配合饲料。②投饵点设置。根据网箱大小设置投饵点个数，一般每4～6米2设置1个。投饵点的设置是将水草做成直径20厘米的小圆口，将饲料放入小圆口内。③坚持“四定”（定时、定点、定量、定质）投喂。6～9月是生长旺季，水温为20～28℃时，鲜活饲料日投喂量为鳝体重的5%～10%，人工配合饲料为2.5%～3%。水温在20℃以下和28℃以上时，鲜活饲料投喂量为4%～6%，配合饲料为1%～2%。每天投喂1次的，一般在下午5～6时投喂。进行两次投喂的，可在上午8～9时再投喂1次，下午投喂量要占日投喂量2/3以上。天气变化时应适当调整投喂量。饵料质量要上乘，动物性饵料一定要新鲜无臭、无味，人工配合饲料各项营养指标要达标。

2. 分箱与翻箱。经过一段时间饲养，密度太高的需分箱疏养。如发生鳝鱼异常、水草腐烂等情况，需翻箱检查。分箱和翻箱操作时需选择晴天，且要停食1～2天。黄鳝重新下箱时要大小重新归类。

3. 调节水质。网箱集中的专养池，水体易富营养化。每亩水面放养规格250克左右的白鲢10尾、250克左右的花鲢20尾，可起调节水质作用。

4. 控制水温。当水温达到31℃以上时，鳝鱼摄食将受到影响，必须调节水温，常采用在网箱上方设遮阳网，池里多养些水葫芦等措施。在鱼苗下箱时，可在池塘四周种植丝瓜、扁豆等攀藤植物。

5. 养护水草。采用夜间架灯引诱昆虫及在水草丛上适当喷洒杀虫药的方法，以防水草叶子被虫吃掉或水草死亡。杀虫药不能连续喷洒，否则伤害鳝鱼。每次喷药后要用清水泼淋一下水草，避免叶子烧伤。

6. 坚持巡池。每天坚持早晚巡池，注意池塘水色变化，检查饲料是否吃完，检查网箱是否破损。高温季节要经常换水，换水应采用边进水边对角出水的方法。

六、病害防治

1. 苗种消毒。在苗种下箱后的当天，立即按每平方米网箱用生石灰50～100克或漂白粉2～3克的量进行泼洒，隔天再泼洒1次，以后每隔3天再泼洒1次，连续泼3次。

2. 及时驱虫。在苗种入箱能正常采食后及时投喂内服药物驱虫，以后每个月驱虫1次。具体驱虫方法：用鳝鱼药“肠虫清”、“驱虫净”拌料连续轮换投喂5天，或用1千克饲料拌左咪唑1克，连续投喂5天。接着连续喂3天抗生素药物，如土霉素、大蒜素、氟哌酸等。

3. 重视综合防治。鳝鱼一旦发病，很难治愈。所以，养殖生产中要增强健康养殖意识，重视改善生存环境，采用提高鱼类体质及抵御病害能力等综合防治措施，才能达到预期的防病效果。

黄鳝网箱养殖技术 篇7

1 网箱设置

网箱面积以5m2左右为佳, 网宽1m, 长5m, 网高1m, 其水上部分为40cm, 水下部分为60cm。网质要好, 网眼要密, 网条要紧, 以防水鼠咬破而使黄鳝逃脱。网箱设置在水深0.8m以上的池塘中, 新做网箱放入水中应过3~5d, 待其散发出来的有害物质消失后才可放养鳝种。鳝种放养前几天应适当培育水质, 使透明度为15~20cm, 这样可控制或减少池塘中蚂蟥对黄鳝的侵害。网箱可并排设置在池塘中, 2排网箱中间搭竹架供人行走及投饲管理。网箱的设置面积不宜超过池塘面积的50%, 否则易引起水质恶化。网箱中放置水草, 以水花生为最宜, 其覆盖面积应占网箱面积的90%~95%, 为黄鳝的生长栖息提供良好的环境。

2 鳝种来源与选择

鳝种的来源有2个, 一是在每年的4~10月在稻田和浅水沟渠中用鳝笼捕捉;二是从市场上采购。无论是自捕还是购买, 都以笼捕为好。钩捕或电捕的鳝种因体内有伤, 成活率极低;即使不死, 生长也极其缓慢, 故一定要挑选无病无伤的鳝种放养。黄鳝依其体色一般可分为3种, 第1种是体色黄色并夹杂有大斑点, 增肉倍数为5~6倍, 生长较快, 以此作养殖品种较佳。第2种为体表青黄色。第3种体灰色且斑点细密。后2种生长速度缓慢, 增肉倍数为1~3倍, 故不宜人工养殖。

3 鳝种放养

黄鳝因有相互残食的习性, 故放养时以规格基本一致为宜。可放养鳝种2~8kg/m2, 每只网箱放养25~30kg。鳝种规格可大可小, 小规格为25~50g/尾, 大规格为50~200g/尾, 到冬季时有的可达0.5kg/尾以上, 售价极高。鳝种的收购放养应选在4月至5月初或8~9月, 以避开5月中旬至7月的黄鳝繁殖期, 因为繁殖期收购的黄鳝因性成熟而容易死亡。

4 投饲管理

鳝种在野生环境下密度小, 活动范围广, 自己觅食, 故开始放养的几天内基本不吃人工投喂的饲料或吃食极少, 要进行驯化, 如果驯化不成功就会导致养殖失败。驯化的具体方法为:鳝种放养后3d内不投饲, 以使鳝种体内食物全部消化成为空腹, 使其处于饥饿状态;然后在晚上投喂黄鳝喜食的蚯蚓和切碎的小杂鱼或动物内脏, 投饲量为体重的1%~2%。投饲时间逐渐推向傍晚和早上各1次, 投饲量视吃食情况逐渐增加到体重的4%~5%;在水温26~28℃黄鳝生长最适温度时, 投饲量可增加到体重的7%~8%。黄鳝长期吃惯一种饲料后很难改变习惯再去吃另一种饲料, 故应将其饲料固定几个品种, 如蚯蚓、小鱼、蚌肉或动物内脏, 以提高其生长速度。有条件时可投放活饵料, 其利用率高, 不用清除残饵, 对网箱污染少, 有利于黄鳝生长。

5 病害防治

春季低温和少光照的情况下, 黄鳝易患水霉病, 防治措施除要注意加强光照、提高水温外, 还可采用0.5g/L食盐和0.4g/L小苏打溶液配成混合液全池泼洒。发病后, 可采用0.2mg/L的孔雀石绿或0.3mg/L的亚甲基蓝溶液全池泼洒, 每3d泼洒1次, 3次即可治愈。日常管理中, 应加强预防工作, 由于给黄鳝投喂的是高蛋白饲料, 因此应给黄鳝进行护肝, 可每7d投喂1次药饵。

6 注意事项

(1) 防蒸。即防鳝笼中蒸, 防运输途中蒸, 防网箱中蒸。

(2) 在野生状态下, 当水温超过32℃时, 黄鳝潜入土中避暑, 而网箱养殖改变了原来的环境;当水温过高时, 应及时换注低温河水以降温, 否则会引起死亡。换水后的温差不宜超过3℃, 否则会引发感冒病。所以换水时, 应尽可能换同温水, 一般是增建1个蓄水池, 水经曝晒后再进行换水。换水次数应根据黄鳝的放养密度、投饵情况、气温等灵活掌握, 时间一般以晴天中午为好。当气温较低时不用换水。气温升至15℃时, 可每周换水1次, 每次换水占总水量的1/4;气温升到20℃左右时, 可每5d换水1次, 每次可换水1/30。

(3) 黄鳝网箱养殖密度较大, 当饲料投放不足时黄鳝会相互咬伤而使其感染霉菌, 在体表生长“白毛”, 病鱼食欲不振导致其死亡。治疗方法是用食盐水和小苏打合剂泼洒。

(4) 投放的饲料要新鲜, 网箱中部分剩余的腐烂发臭的饲料应及时清除, 否则易引发肠炎病。治疗方法可用磺胺类、呋喃类或大蒜内服。饲料投放前应洗净并经200mg/kg高锰酸钾浸洗3min, 再用清水淋洗后即可投喂。若使用人工配合饲料, 其蛋白质含量需达到45%以上, 且以蚯蚓浆为诱饵并经驯化, 才能取得良好效果。饵料系数:蚯蚓为2~3, 蚌肉、田螺为12, 小杂鱼为4~5, 禽畜下脚料为10, 人工配合饲料为2。

(5) 鳝种在捕捞、运输和放养过程中要尽量避免擦伤, 以防细菌侵入发生赤皮病, 症状为体表部出血、发炎, 以腹部和两侧最为明显, 呈块状, 需内服药和外用药消毒结合治疗。预防方法:鳝种放养时严格消毒, 具体方法是100kg水中加50m L水产苗种消毒剂浸洗30min, 或用8%含碘盐水浸洗10min, 然后放入清水中暂养1h, 再经清洗1遍后即可放入箱中。

黄鳝网箱养殖技术 篇8

1 放养前的准备

1.1 场地选择

网箱养殖黄鳝没有水域类型的要求，可以在池塘、河道、湖泊、水库等水域养殖，要求水源充足，水质无污染，水域面积在0.2hm2以上，水深1.5m以上，水底平坦，泥沙少的活水。

1.2 网箱准备

网箱一般选用优质聚乙烯无结节网片缝制而成，网箱规格以2m×5m或3m×5m、高度1.2～1.5m的长方型、敞口式为主，具体看水域深广而定。网箱面积视水体交换情况而定，以不超过水体的自净能力为宜，每列间隔2m，箱距间隔1m以上，网箱上沿高出水面40～50cm，以便水质调控和管理，并加以固定，大水面的网箱安装采用升降式，便于水位高低进行升降、清洗。新制作网箱需在水中浸泡7～10d，也可在网箱制作前用15～20mg/L高锰酸钾溶液浸泡15～20min。

1.3 池塘消毒与环境营造

用池塘网箱养殖，需对池塘冬、春季节清淤，曝晒，并用生石灰消毒，干池消毒用量1 125kg/hm2，带水消毒用量为2 250kg/hm2。如水花生、水葫芦等，在投放苗种前2周将水生植物移至网箱内，以供黄鳝栖息，覆盖面积占网箱面积的60%～80%，水生植物不宜高出网箱口，入箱前应洗净并消毒，以预防水蛭寄生虫等进入网箱。对水质欠佳的池塘在投放苗种前1周开始泼洒微生物制剂，以后每隔15d泼洒1次，以改善池塘环境。

2 苗种选择与放养

目前，黄鳝品种主要有深黄大斑鳝、青鳝和灰鳝3个品种，前2种鳝苗生产速度快、性状优良，可作苗种。此外，黄鳝应选择体表无伤、黏液完好、体质健壮、活动力强的作苗种。4～8月投放规格在10～60g/尾之间的黄鳝，需认真筛选分规格饲养，防止混养后出现弱肉强食、难以驯食的现象。在放苗时，需对鳝苗用聚维铜碘1mg/kg药浴5～10min，体质较弱的鳝苗可另加入20mg/kg电解维他，宜选择连续晴好天气放种，入水时水温与放苗的水温温差不超过2℃，苗种进箱前要逐箱称重和清点尾数，作好记录以便驯食。

3 黄鳝驯食

苗种入箱后，影响成活率的关键期为前半个月，由于栖息环境突变和密度加大，黄鳝应激反应加剧，皮肤黏液分泌减慢而导致抵抗力下降，微生物极易侵袭致病。此时主要任务是维持池塘生态平衡，保护水质，为黄鳝创造一个自我修复的条件。同时驯食也极为重要，可于入箱2～3d后对黄鳝进行驯食，驯食需要设置饲料台，按4～6m2面积设置1个饲料台，饲料台设在网箱中央水草密集处的水平面上，呈均匀分面。黄鳝以动物性饵料为主，目前最常见的方法是用鲜鱼拌饲料饲养，也可以野生蚯蚓为主，要选用可持续供应的饲料，因为黄鳝吃惯了某种饲料后，减食或拒食其他饲料，特别是饲料质量变差时尤为突出。苗种投放后第1天投喂总量控制在黄鳝体重的4%左右(其中鲜鱼和配合饲料按9∶1配备)以后每天调高一点饲料配量，1周左右两者各占50%，后保持搭配驯食直至养殖结束。

4 养殖管理

4.1 坚持“四定、四看”投喂

“四定”：即定时，一般选在18时以后，晚秋季节在太阳落山前投喂;定量，一般情况下配合饲料的日投喂量为体重的1.5%～3.0%，鲜饵的投喂量为黄鳝鲜体重的5%～10%，水温在22～28℃时配合饲料的日投喂量为黄鳝体重的2%～3%，水温在20℃以下或28℃以上时投喂量应减少，且日投喂量的大小应以第2次投喂时基本无残饵为准;定质，饲料一定要新鲜、优质，腐败发霉的饲料不可投喂;定位，投喂点应设在固定地点，不可变换。

“四看”：即看季节，黄鳝的摄食量在不同季节是不同的，6～9月占全年投喂量的85%以上;看天气，晴天多投喂，阴雨少投喂，闷热无风或阵雨前停止投喂，水温25～28℃时是黄鳝生长旺期则要增加投喂量;看水质，水质好时多投喂，水质差时少投喂;看食欲，黄鳝活跃则摄食旺盛，抢食快，短时间内能吃光饲料，应增加投喂量，一般以2h内饲料全部被吃光，鳝体饱度80%为宜，最好隔10d左右停食1d，保持食物清洁卫生也是整个饲养阶段的一项经常性工作，每天早晨需清除食物的残饵和浊水。

4.2 水质管理

水质的好坏对黄鳝摄食、生长、健康均会产生直接影响。养殖黄鳝的水质要求鲜、活、嫩、爽。水质调控的方法有：勤换水，一般情况下每隔15d换水1次，高温季节7d换水1次，将陈水排出2/3左右，再将新水加至原高度;秋季换水必须保证前后水温的温差不超过2℃;在水源不足、水质不良的情况下，不要换水;整个养殖期间每隔15d全池泼洒微生物制剂1次，以调节水质;黄鳝对水深的要求并非始终如一，投苗前后水位控制在1.3～1.4m，随着气温的升高而逐步将水位加高，盛夏和越冬时池塘水位最好能达到1.6m以上。

4.3 日常管理

坚持早晚巡察，仔细观察黄鳝摄食情况，及时调整投喂量，整理好网箱内水草，每周用生石灰对植物进行消毒杀菌1次;每天投喂前检查网箱，防止破损;随时掌握黄鳝活动情况，发现异常查找原因，及时处理;勤除杂草、敌害生物、污物，及时消除多余饲料;查看水色，测量水温，检测水质，做好养殖日记。

参考文献

[1]朱水法, 贺宝祥.黄鳝的网箱养殖技术[J].淡水渔业, 1999 (8) :34-35.

[2]金谋平.网箱的设计与网箱养殖技术[J].现代农业科技, 2008 (15) :295, 297.

[3]秦玉丽, 何涛, 杨东辉.黄鳝网箱养殖技术要点[J].河南农业科学, 2006 (10) :112-113.

黄鳝网箱养殖技术 篇9

1 网箱设置

网箱规格一般选择聚乙烯类7×3股网片或四纱无结网片, 大小以宽1.8~2.0 m、长2.5~3.0 m、高约1.5 m为标准。放箱前, 池塘内水位应达1.5 m以上, 且池塘做过清塘灭菌及灭寄生虫的处理, 池塘设置网箱一般不超过塘口面积的40%。在放苗前7~10 d入水, 待网衣上着生1层藻类后即可放苗。放苗前要在网箱内移植消毒过的水花生、油草、水葫芦等水生植物, 覆盖面占箱体面积的70%左右[1]。

2 苗种选择与放养

选择体质健壮、无病无伤的黄鳝作苗种。放养一般分3个阶段:第1阶段是3月下旬至4月中旬, 此阶段因天气由凉转暖, 气温仍低, 需就近购苗, 否则成活率低, 最好选择阳光明媚的天气放苗;苗种规格以10~30 g/尾为佳, 放养密度1.0~1.5 kg/m2。第2阶段是6—7月, 这个阶段是全年的最佳放养时间, 苗种规格以20~30 g/尾较好, 密度1.2~1.5 kg/m2。第3阶段是8月中旬至9月上旬, 此阶段气温开始下降, 放养目的在于为第2年培养种苗居多, 放养规格以10 g/尾为佳, 密度约7.5 kg/m2。

3 饲料投喂

饲料投喂要做到“四定”, 即定时、定量、定质、定位。定时:即黄鳝在生长适温范围内, 在9∶00和17∶00各投饲1次。定量:即水温在20~28℃时, 日投喂量为黄鳝体重的2%~4%, 上午投喂30%, 下午投喂70%, 具体投喂量一般以黄鳝能在2 h内全部吃完为度。定质:要求饲料新鲜, 特别是动物鲜活饲料不能腐烂变质, 配合饲料也要在保质期内。定点:饵料应投喂在固定的食台上, 以减少散失, 同时便于观察及清除残渣[2]。

4 水质管理

养殖水体要求清新、活爽, 溶氧量充足, p H值6.0~7.6, 透明度30~40 cm;每天应清除箱内残饵和箱外污物, 以保持水流畅通[3];有条件的一般在5—6月每3~5 d换水1次, 换水量为池水总量的1/5, 7—9月每天换水10 cm左右;在网箱中定期施放或在饲料中添加微生物制剂, 有效降低水体中硫化氢、氨氮等有害物质的含量, 以达到改良水质的目的。及时开机增氧, 高温期每天5∶00开机2 h左右, 闷热天开机4 h;保持池水溶氧4 mg/L以上。

5 日常管理

黄鳝最适生长水温为25~28℃;夏季当水温超过30℃时, 应采取加注新水、加大水草覆盖面积等措施来调控水温;水草既是黄鳝栖息的生态场所, 又可调节水温、水质;放置的水草应占整个网箱水面的80%;当网箱内水草过多过密时, 则应人工捞除、疏稀, 以防暑降温, 为黄鳝的生长、栖息提供良好的生态环境, 同时便于观察。坚持每天巡塘查箱, 观察池鱼、箱鳝活动和水质变化情况。清除箱内残饵、腐烂水草和箱外污物, 发现死鳝及时捞出;经常洗刷网箱, 保持箱内外水体交换;结合洗箱查看箱体有无破损;平时除定期灭鼠外, 还可根据黄鳝吃食情况判断是否破箱。水温降至l0℃以下, 黄鳝进入冬眠状态。可结合池鱼捕捞, 将池水水位适当降低, 让网箱箱底紧贴池底, 并在箱底铺20 cm厚且有机质较多偏碱性的泥土, 网箱内放40 cm厚的稻草。当气温较低时黄鳝钻入箱底泥中, 气温上升时黄鳝窜入稻草中;另外在越冬期, 网箱水体应少交换, 以免水温太低冻伤黄鳝。

6 病害防治

放养前进行养殖水体的灭虫杀菌工作;每15 d交替用生石灰或二氧化氯等全池消毒, 以杀灭或控制病原体[4]。内服预防药物, 每100 kg黄鳝用大蒜250~500 g拌饵进行投喂, 每周1次。每月用驱虫剂拌饵投喂1个疗程 (5 d) 。防治肠炎病, 每100 kg黄鳝用10 g磺胺胍拌饲料投喂, 连用3~6 d, 同时用漂白粉整箱泼洒;每100 kg黄鳝用大蒜500 g, 与食盐500 g拌匀捣烂后拌饲料投喂, 连喂3~6 d。防治腐皮病, 用漂白粉1~2 g/m对整箱泼药, 连用3 d;发病时可用1~2只蟾蜍剥开头皮, 系上绳子, 在池中反复拖几次, 连续用2 d后可痊愈;用红霉素25万U/m3整箱泼洒;同时每100 kg黄鳝用10 g磺胺噻唑拌饵投喂, 连喂3~6 d。防治出血病, 用庆大霉素拌饲投喂, 连喂3 d;用金霉素0.25 U/m L浸洗鳝体。防治寄生虫病, 每100 kg黄鳝用90%晶体敌百虫10~15 g拌饲料投喂, 连喂5~7 d。病害防治中药物的使用应符合《无公害食品/渔用药物使用准则》 (NY5071) 的规定[5]。原来常用而现在禁止使用的有硝酸亚汞、呋喃唑酮、孔雀石绿、磺胺脒 (胍) 、磺胺噻唑、氯霉素、五氯酚钠、呋喃西林等。

参考文献

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[4]宋德州.黄鳝网箱养殖技术[J].江西水产科技, 2008 (2) :36-37.

网箱养殖草鱼种技术 篇10

1.1 库区概况

网箱养殖地点在来宾市忻城县乐滩电厂上游5km以上, 离县城17km, 是座红水河梯级拦坝蓄水发电为主的电站, 水深在30~50m左右, 植被好, 常年水温在15~28℃, 水体透明度在1m左右, 流速缓慢, p H值呈弱碱性, 7.5左右, 交通便利, 电力充足水质清新无污染。

1.2 网箱结构与设置

1.2.1 结构

用角钢制成船形的框架, 架在浮桶上, 再用角钢制成箱体, 箱体规格2m×4m×2m, 入水体积10~12m3, 网片采用聚乙烯编结的双层网箱, 网目1cm, 规格2m×4m×2m, 再用方条把网箱的网片固定在角钢制成的网箱上, 箱面上盖木板, 方便人员走动, 或加盖网片, 防止鱼跳出跑鱼。箱上安装葫芦吊, 方便把整个网箱吊起, 方便卖鱼。

1.2.2 网箱设置

网箱单排连接, 成船形, 用铁锚固定, 并用绳索系在离岸边5m处, 用木排连接进出。

1.3 鱼种放养

网箱养殖鱼种所用草鱼种规格为当年或过冬鱼种11~12朝, 每个网箱投放鱼种150kg, 大约有30000尾, 平均放养2500~3000尾/m3, 鱼种长至10~13.3cm进行分箱, 分大留小, 长到16.7cm再进行1次分箱, 使箱内的鱼种规格均匀, 每个箱有鱼种10000尾为宜, 直到鱼种卖出为止。

1.4 饲料投喂

鱼种进箱后, 第3天开始投喂草鱼种饲料, 投喂量根据网箱中鱼的总重量来计算, 根据水温, 天气情况, 鱼的摄食量来定, 一般以投喂20min鱼种所摄食的饵料为准。在投饵过程中, 第1次投饵量为以后的每天的投喂量, 一般10~15d左右递增10%左右, 鱼摄食量70%饱为宜, 采用手撒投喂方法, 投喂数次以当天水温及天气情况而定, 水温在20℃时, 每天在10:00左右投喂1次, 水温在20~30℃时, 每天投喂2次, 即在上午9:00和下午16:00各1次。并定期每周用青菜切成小片投喂1~2次。

1.5 饲养管理

每天由专人在8:00、12:00和16:00各测定水温1次, 不定期测定p H值, 每天巡箱查看箱内的鱼种健康状况和鱼的摄食活动状况, 定期清洗网箱, 以保持水流畅通, 检查网片有无破损, 及时修补, 以免逃鱼, 坚持昼夜值班, 做好防盗工作, 并做好天气, 水温、投饵及鱼类生长情况记录, 便于总结。

1.6 鱼病防治

坚持以预防为主, 有病早治的原则。在养殖过程中, 具体做法如下:选择合适的养殖地点, 保持箱内水体交换畅通, 水质清新, 网箱要提前一个星期下水浸泡, 在运输鱼种、鱼种进箱前和分箱过程中, 严格操作规范, 尽量做到不伤鱼或少伤鱼。鱼种进箱前进行鱼体消毒, 用3%的盐水或用高锰酸钾溶液洗浴浸泡, 注射草鱼三大病疫苗, 定期在饵料中加入大蒜素, 预防肠炎, 定期用漂白粉在网箱四角挂袋消毒, 每次吃剩的青料及时捞出。

2 效果

2.1 产量

网箱养草鱼种共5箱60m3, 从2011年8月到2012年4月全部把鱼种卖完。放11~12朝鱼种60000尾, 共计300kg, 共卖0.1~0.2kg鱼种45000尾, 重6500kg。

2.2 效益

鱼种成活率75%, 鱼增重6200kg, 11~12朝鱼种30元/kg, 0.1~0.2kg鱼种价格26元/kg, 产值161200元。成本:鱼种开支9000元, 饵料系数2.2, 草鱼料共计13640kg, 饲料4元/kg, 共计54560元, 药品或不可预见开支5000元。利润92640元, 平均每箱获利18528元。

3 总结与讨论

大水面鲟鱼网箱养殖技术 篇11

关键词：鲟鱼；网箱；大水面

鲟鱼具有生长迅速、适应性广、养殖周期短、市场前景好等特点，由于其特有的经济价值和营养价值，深受人们的喜爱。近年来，鲟鱼市场需求量不断上升，鲟鱼养殖业发展迅速。网箱养殖鲟鱼是利用大水面良好的生态环境，利用网箱内外水体交换量大，氧气充足，从而获得高产的一种养殖方式。相对于池塘养殖具有养殖周期短、产量高、成本低、管理方便等优点，经济效益显著。

为了充分利用当地得天独厚的水域条件，降低养殖成本，发展优质高效渔业，河南省三门峡市在发展大水面常规鱼类养殖的同时，对网箱养殖名优鱼类一鲟鱼进行了有益的尝试，从2009年开始试验网箱养殖鲟鱼并且取得了成功，取得了良好的经济和社会效益，帮助库区群众找到了一条脱贫致富的有效途径。现将网箱养殖鲟鱼情况总结如下。

1网箱设置

网箱应设置在避风向阳、水面开阔、水位稳定、底部平坦、水质清新无污染并具有微流水的水域。大中型水库应选择在条件适宜的库湾、小型水库应选在坝前不远处的开阔区域设置网箱。

网箱多为双层，采用聚乙烯网片制成，规格一般为5 m×5 m×2.5 m、4 m×4 m×2.5 m等。网目大小视放养鲟种的规格而定，以不逃鱼和有利于水体交换为原则，一般养鱼种网目大小为1.2～1.6 cm，养成鱼网目大小为2～3 cm。箱底要缝上密眼网，以免饲料流失。

网箱一般为框架浮动式设置，网箱用浮桶支撑，用绳索固定于岸边。网箱采取单排排列，每排之间间距30 m以上，排列方向与水流垂直，便于水体交换。

网箱应在放鱼前7～10 d提前安装下水，让库水浸泡网衣，附生藻类，以免鱼种进箱后擦伤鱼体，造成病害的发生。

2鱼种放养

放养时间一般以4月中上旬为宜，水温在10～12℃左右进行，运输鱼种的水温与网箱内水温差不要超过4℃。

根据水体情况及养殖管理现状，合理确定放养密度，鱼种要求一次放足。一般每平方米投放30～50 g的鱼种60～80尾，100～200 g的鱼种20～40尾。

鱼种要求规格整齐、游泳活泼、体质健壮、无病无伤，人箱前用3%～5%的食盐水浸浴15～20 min。

3饲料投喂

所用饲料为鲟鱼专用配合颗粒料，配合颗粒料在水中的稳定性要保持半小时以上。

鱼种人箱后前1～2 d应停止投饵，2～3 d后开始投饵。随着鱼体的生长，适时调整饵料粒径，以达到鲟鱼适口为宜，一般饵料粒径为所喂鱼口裂2/3为佳。

鲟鱼最适生长水温为15～25℃，水温在10℃时开始投喂，每天投喂三次，分别为早上8：00—9：00，中午11：00—12：00，下午4：00—5：00，日投饵量为箱内鱼体重的2%～4%。鲟鱼有夜间觅食的习惯，可夜间增加投喂一次，具体应视天气、水温、水中溶氧及鱼摄食情况合理调整。

每10 d对鲟鱼的生长情况抽样监测，随着鱼体增长适时调整投饵量。

4日常管理

网箱要有专人看护，每天坚持早、中、晚巡箱检查，仔细观察鲟鱼活动和生长情况。做好气温、水温、投饵量和病害防治等日常记录，定期监测水中的溶氧、pH值等。

每次投喂后要检查鱼的吃食情况，及时调整投饵量；箱内发现有病鱼死鱼时，要提箱检查病鱼死鱼情况，捞出箱内病鱼死鱼深埋，避免交叉感染。

每周要清洗网箱一次，清除网衣上的杂物与附着过多的藻类，保持网箱内外水体交换良好。暴雨、洪水过后要立即清洗，保证箱内外水体交换畅通。

及时调整养殖密度。随着鱼体增长要根据鱼的生长情况适时调整养殖密度，并按鱼种大小规格分箱饲养。高温季节严禁倒鱼分箱，以免造成损失。

定期检查网箱有无破损，固定网箱设施是否牢固。严防风浪冲动网箱、敌害损坏网箱，发生损坏要及时修补，以防发生逃鱼事故，确保网箱生产安全。

5鱼病防治

网箱养殖鲟鱼一般没有病害发生，一旦发生病害，容易造成较大损失。因此网箱养殖鲟鱼要严格贯彻“以防为主、防重于治”的病害防治原则。

鲟鱼对药物极为敏感，一般要少用药，在必要使用药物时，特别是有一定刺激性的药物时，要先少量试验，确定安全后，再扩大范围使用。

网箱下水前用生石灰或漂白粉浸泡处理，提前10～15d下水。在苗种投放、分箱时要做好鱼体消毒，平时做好工具消毒，定期投喂药饵，有效预防病害的发生。

每隔20 d用生石灰、二氧化氯交替化水泼洒于网箱及箱体四周，以预防鱼病。

严禁投喂腐败变质的饵料，提高鱼体的抗病力。日常操作时要小心，避免鱼体受伤。发现有死伤的鱼要及时捞出，防止污染水体、相互交叉感染。

网箱养殖黄鳝关键技术 篇12

养殖黄鳝的地点要求具有以下特点:水源方便, 易排灌, 不易淹没;水源水质好, 无污染;交通方便, 便于运输;避风向阳, 冬暖夏凉;环境安静, 易防盗, 便于管理;鳝种、饵料鱼易得。

2 网箱的设计与布置

2.1 设置网箱的水体要求

网箱养殖黄鳝的水体要求无污染, 进排水方便, 避风向阳[1]。池塘面积0.13~3.33 hm2, 水深1.5~2.0 m, 池底平坦, 淤泥10~15 cm。网箱设置面积占水面积的1/3较好, 设置过密, 易污染水质, 发生病害。

2.2 网箱结构

网箱是采用20~30目/cm2的聚乙烯无结节网片缝制而成的, 网箱规格2.0 m×2.0 m×1.5 m、4.0 m×2.0 m×1.5 m或4.0 m×3.0 m×1.5 m, 上下纲绳直径5 mm, 敞口、长方形或正方形。

2.3 网箱设置

网箱四周用毛竹固定, 在池塘中以多排并列, 成“一”字型排开, 每列相隔3 m, 网箱间隔1 m, 离塘埂3 m以上, 方便小船行驶及管理和喂食。网箱入水深度1.0 m, 出水0.5 m, 离底0.4 m以上。网箱于放鳝种前20 d安插好。

3 放鳝种前的准备工作

3.1 池塘准备

用于网箱养鳝的池塘放鳝种前进行冬冻曝晒, 清除过多淤泥, 夯实塘埂。放鳝种前1个月用生石灰清塘消毒, 用量1.5 t/hm2。3~5 d后注水安插网箱移植水花生 (喜旱莲子草) 。放苗前10~15 d, 先用阿维菌素或伊维菌素等杀虫剂杀虫, 之后用聚维酮碘、二氧化氯等消毒剂消毒, 备用。

3.2 网箱浸泡消毒

新网箱安置前放在非网箱养殖水体浸泡20 d, 使网箱有害物质散发, 同时使网衣附着藻类形成生物膜, 以免鳝种下箱擦伤。旧网箱安置前曝晒拍打掉附着的泥土。网箱安插前用20 mg/kg高锰酸钾溶液浸泡20 min消毒。

4 鳝种的投放

4.1 鳝种的选择

(1) 品种的选择。因分布于不同的环境、地域等, 在自然界中有不同颜色、不同斑点的黄鳝品系[2]。目前常见的有3种: (1) 黄斑鳝。体色较黄, 全身分布着不规则的褐黑色大斑点, 生长速度快, 多生活于湖泊中; (2) 青斑鳝。体色青灰, 斑纹细密, 生长速度较慢, 多生活于砂质土质的泥中; (3) 青黄斑鳝。体色和斑点介于黄斑鳝和青斑鳝之间, 生长速度也介于两者之间; (4) 红鳝。也称火鳝, 身体红色, 但生长速度很慢, 数量较少。

(2) 来源的选择。市场收购人工捕捞的天然野生鳝种, 以笼捕的鳝种为佳, 为目前主要来源;自己捕捞, 为小规模养殖的补充;人工繁殖苗种, 但真正意义上的很少, 市场上宣传的所谓的转基因黄鳝、泰国特大黄鳝、黄金1号等多是假冒伪劣产品。

(3) 体质的选择。作为人工养殖的黄鳝种苗, 在选择时还要注意选择黄鳝的体质等。要求体质健壮, 头小背阔, 游动活泼;无伤, 无病无疾, 体表无病灶, 无寄生虫等, 不能选用钩钓的、体表黏液脱落的、身体受伤的。

4.2 鳝种剔选

鳝种放养前用深水加压、盐水浸浴、目测手剔法三级挑选无病、无伤、黏液丰富、活动力强、敏感健康、体色深黄的大斑鳝或青黄的细斑鳝放养。

(1) 深水加压法。用规格为60 cm×80 cm×60 cm的无毒塑料箱或相当大小的容器作盛鳝容器, 一次倒入80 kg左右的鳝种。用塑料皮管沿着箱壁加水, 水温差低于3℃, 加至40 cm, 盖住箱口, 10 min后掀开盖子观察黄鳝的活动情况, 快速将浮在水表、头部露出水面、受惊后仍不沉入水底的鳝种剔除。

(2) 盐水浸浴法。将经深水加压法选择的鳝种倒入3%~5%食盐水溶液中, 把那些一遇到食盐水溶液立即跳窜、身体痉挛的鳝种剔除, 此法可达到剔选和消毒的双重作用。

(3) 目测手剔法。用敞口浅底无毒塑料盆作为容器, 倒入经二级选择的鳝种, 通过目测, 一选体色, 二选规格。将同一规格的鳝种放在同一网箱中养殖。

4.3 鳝种的投放

(1) 放养时间。在保证黄鳝成活率的情况下, 放养时间越早越好。如人工繁殖苗种4月初放养年增长倍数可达4~6倍, 而推迟到7月放养则只能增长2倍左右。但野生苗种一般要求在6月下旬至7月上旬放养, 既避开黄鳝繁殖产卵高峰期, 同时还有合适的生长期和适宜的生长温度。一般选择晴天放养, 放养后几天为持续晴好天气。

(2) 放养规格。如果要当年养成体重在100 g以上的黄鳝个体, 其放养规格应该在35 g以上。如果计划2年养成的, 其放养规格可以控制在10~20 g, 此类鳝种到年平均可以达50~60 g, 经过第2年养殖, 平均规格可以达200 g以上。

(3) 放养密度。放养密度的大小与黄鳝养成的规格、单位面积的产量以及养鳝池的使用率和养殖经济效益相关[3]。一般情况下, 放养密度小, 黄鳝生长速度快, 养成规格大, 但单位面积产量较低;放养密度大, 则黄鳝生长速度较慢, 养成的规格较小, 但单位面积产量高。综合考虑以上2点, 黄鳝的投放密度以1.0~1.5 kg/m2为宜。但若养殖黄鳝种苗, 其密度可达3~5 kg/m2。

(4) 鳝种消毒。鳝种投放前要用药物消毒, 预防鳝病。消毒方式一般采用药物浸泡。目前主要采用1%~2%食盐水浸泡5 min。

5 饲养

5.1 饲料种类

黄鳝是以动物性饲料为主的鱼类, 选择投喂食物的种类时, 应以动物性食物为主, 目前主要有小杂鱼、白鲢、蚌、螺、蚯蚓、虾等;各种饵料养殖的饲料系数:小杂鱼6~8;白鲢10 (纯肉为7~8) ;螺30~35 (去壳20) ;蚌40~45 (去壳25~30) ;蚯蚓7~8;虾20 (去壳8~10) 。

由于目前黄鳝养殖规模越来越大, 动物性饲料已满足不了黄鳝的要求, 已开发出黄鳝的配合饲料。试验证明, 将配合饲料和动物性饵料合理搭配, 其养殖效果也较好, 饲料系数在1.6~2.0。

5.2 驯食

黄鳝入箱后1~3 d采用饥饿逼迫法和适口饵料诱食法进行驯食, 开始用鲜鱼糜或蚯蚓或鲜鱼糜加蚯蚓于20:00—21:00按网箱存鳝重量的2%定点投喂在用网箱中水花生做成的“草台”上。3~4 d后, 调整饵料结构, 用90%鲜鱼糜加10%黄鳝饲料。投喂量视黄鳝吃食情况调整, 如在次日早晨已吃完则以1个百分点递增。投喂时间每天提前30 min, 直至稳定在17:00—18:00。鲜鱼糜与配合饲料的比例逐渐调整到7∶3。7~10 d后当黄鳝的吃食量 (鲜鱼糜加黄鳝饲料) 达网箱存鳝重量的5%时驯食成功。

5.3 喂养

驯食成功后, 综合考虑黄鳝的食性、营养需求、饲料来源、商品鳝品质、成活率、饵料系数、养殖效益、对水质污染等因素选用鲜鱼糜加黄鳝全价膨化配合颗粒饲料 (粗蛋白含量不低于37%) 喂养, 鲜鱼糜和饲料的搭配比例为6∶4, 投喂量为网箱存鳝总重量的5%~7%, 视水温、水质和黄鳝吃食量进行调整。投喂时间在17:00—18:00, 每天投喂1次, 以30~40 min吃完为宜。饵料定点投喂在“草台” (根据网箱大小可设1~3个“草台”) 上。喂养过程中不轻易改变饲料种类及用量, 如确需改变也要由少到多、循序渐进地调整。10—11月当水温低于20℃时减少投喂, 低于15℃时可以不投喂。

5.4 日常管理

勤检查网箱看有无破损和病鳝、死鳝。每天早晨要清洗食台, 及时清除吃剩的残饵, 保持网箱内的清洁卫生。视池塘中水位和水质情况进行加换水。定期使用生石灰、微生物制剂改良水质, 定期外泼、内服药物预防疾病[4,5]。尽量减少大换水、洗箱、翻箱次数, 从而减少对网箱中鳝鱼的刺激。关注天气变化, 以防暴雨水位急升, 黄鳝逃走。平时做好日常管理日志, 及时记录发现的异常情况及处理方法和结果, 以便不断总结养殖经验, 提高养殖水平。

5.5 水草维护

养鳝池中种植水草 (喜旱莲子草, 俗称水花生) 的作用有以下几点:防暑降温;改良水质, 通过吸收水里的营养物质, 防止有机质污染水体;供黄鳝栖息;御寒保温。因此, 养鳝网箱中的水草是不可缺少的。水草管理过程中要防止水草枝叶长出网箱, 给黄鳝外逃创造条件;水草的面积不能超过网箱面积的90%;枯死和腐烂的水草要及时捞出;水草生长不好、面积分布过小时要及时补草。

5.6 水质调节

网箱养鳝动物性饵料和高蛋白人工配合饲料投喂多, 对养殖水体污染严重, 而池塘面积小、水浅, 水体自净能力差, 远不能净化养殖污染。因此, 水质调节至关重要, 关系养殖成败。

(1) 投放滤食性和刮食性鱼类。鳝池消毒注水后, 每1hm2水面放养规格为16~20尾/kg的鲢鱼种4 500尾、鳙鱼种1 200尾、13~15 cm细鳞斜颌鲴750尾。通过滤食性鱼类摄食浮游生物, 防止水质过肥, 刮食性鲴鱼摄食有机腐殖质, 消除污染源, 摄食附着在网箱上的藻类、有机物, 清洁网箱, 疏通网眼。

(2) 周期性施用微生物制剂。黄鳝驯食成功, 正常投喂后, 每隔10 d周期性施用微生物制剂 (以芽孢杆菌为主的复合菌) , 使水体中有益菌始终处于主导地位, 抑制病原微生物繁殖生长, 通过有益菌分解水体中氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质, 使水体实现良性循环。水质较差时先用硫代硫酸钠、聚合氯化铝、腐殖酸钠等成分的解毒净水剂快速净水, 再用生物制剂调水。

(3) 适时加换水和调节水体p H值。养殖过程中池塘水位保持1.5 m, 高温蒸发, 水位下降应适时加水, 水质恶化时及时换水。每月用生石灰调节1次水体p H值, 于施用微生物制剂前3 d进行。

(4) 网箱内水质调节。网箱养鳝到中后期, 网眼堵塞严重, 网箱内外水体交换差, 网箱内水质差, 氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒有害物质处于超标状态, 病原菌繁殖快。黄鳝长期生活在这样的环境中生长慢, 免疫力降低, 抗病力下降, 易发病。因此, 在养殖中后期必须改善网箱内环境, 方法是借助PVC管, 周期性 (每隔8 d) 向网箱内投放颗粒型底改和片状微生物制剂, 通过物理和生物的方法吸附、降解有毒有害物质, 为黄鳝营造适宜的生活环境。

参考文献

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