网箱养殖草鱼种技术

网箱养殖草鱼种技术（共5篇）

网箱养殖草鱼种技术 篇1

1 制作网箱材料与养殖方法

1.1 库区概况

网箱养殖地点在来宾市忻城县乐滩电厂上游5km以上, 离县城17km, 是座红水河梯级拦坝蓄水发电为主的电站, 水深在30~50m左右, 植被好, 常年水温在15~28℃, 水体透明度在1m左右, 流速缓慢, p H值呈弱碱性, 7.5左右, 交通便利, 电力充足水质清新无污染。

1.2 网箱结构与设置

1.2.1 结构

用角钢制成船形的框架, 架在浮桶上, 再用角钢制成箱体, 箱体规格2m×4m×2m, 入水体积10~12m3, 网片采用聚乙烯编结的双层网箱, 网目1cm, 规格2m×4m×2m, 再用方条把网箱的网片固定在角钢制成的网箱上, 箱面上盖木板, 方便人员走动, 或加盖网片, 防止鱼跳出跑鱼。箱上安装葫芦吊, 方便把整个网箱吊起, 方便卖鱼。

1.2.2 网箱设置

网箱单排连接, 成船形, 用铁锚固定, 并用绳索系在离岸边5m处, 用木排连接进出。

1.3 鱼种放养

网箱养殖鱼种所用草鱼种规格为当年或过冬鱼种11~12朝, 每个网箱投放鱼种150kg, 大约有30000尾, 平均放养2500~3000尾/m3, 鱼种长至10~13.3cm进行分箱, 分大留小, 长到16.7cm再进行1次分箱, 使箱内的鱼种规格均匀, 每个箱有鱼种10000尾为宜, 直到鱼种卖出为止。

1.4 饲料投喂

鱼种进箱后, 第3天开始投喂草鱼种饲料, 投喂量根据网箱中鱼的总重量来计算, 根据水温, 天气情况, 鱼的摄食量来定, 一般以投喂20min鱼种所摄食的饵料为准。在投饵过程中, 第1次投饵量为以后的每天的投喂量, 一般10~15d左右递增10%左右, 鱼摄食量70%饱为宜, 采用手撒投喂方法, 投喂数次以当天水温及天气情况而定, 水温在20℃时, 每天在10:00左右投喂1次, 水温在20~30℃时, 每天投喂2次, 即在上午9:00和下午16:00各1次。并定期每周用青菜切成小片投喂1~2次。

1.5 饲养管理

每天由专人在8:00、12:00和16:00各测定水温1次, 不定期测定p H值, 每天巡箱查看箱内的鱼种健康状况和鱼的摄食活动状况, 定期清洗网箱, 以保持水流畅通, 检查网片有无破损, 及时修补, 以免逃鱼, 坚持昼夜值班, 做好防盗工作, 并做好天气, 水温、投饵及鱼类生长情况记录, 便于总结。

1.6 鱼病防治

坚持以预防为主, 有病早治的原则。在养殖过程中, 具体做法如下:选择合适的养殖地点, 保持箱内水体交换畅通, 水质清新, 网箱要提前一个星期下水浸泡, 在运输鱼种、鱼种进箱前和分箱过程中, 严格操作规范, 尽量做到不伤鱼或少伤鱼。鱼种进箱前进行鱼体消毒, 用3%的盐水或用高锰酸钾溶液洗浴浸泡, 注射草鱼三大病疫苗, 定期在饵料中加入大蒜素, 预防肠炎, 定期用漂白粉在网箱四角挂袋消毒, 每次吃剩的青料及时捞出。

2 效果

2.1 产量

网箱养草鱼种共5箱60m3, 从2011年8月到2012年4月全部把鱼种卖完。放11~12朝鱼种60000尾, 共计300kg, 共卖0.1~0.2kg鱼种45000尾, 重6500kg。

2.2 效益

鱼种成活率75%, 鱼增重6200kg, 11~12朝鱼种30元/kg, 0.1~0.2kg鱼种价格26元/kg, 产值161200元。成本:鱼种开支9000元, 饵料系数2.2, 草鱼料共计13640kg, 饲料4元/kg, 共计54560元, 药品或不可预见开支5000元。利润92640元, 平均每箱获利18528元。

3 总结与讨论

经过半年的养殖, 从以上结果看出, 网箱养草鱼种在乐滩库区养殖是可行的, 利润是可观的, 解决库区网箱养殖草鱼大规格鱼种难求的难题。现在, 库区的网箱养鱼已上规模, 达到200多箱, 网箱养鱼成为库区渔民养殖脱贫致富之路。

脆肉鲩(草鱼)水库网箱养殖技术 篇2

一、材料与方法

1. 养殖地点及条件。养殖地点位于永安市境内的安砂水库,系沙溪流域的控制性水库,以发电和防洪调控为主。库区总库容6.4亿米3,永安境内水面2.1万亩。水域周边有涵养林11.6万亩,平均水深34米,年平均气温20.2℃,无霜期302天,浮游植物2.6毫克/升,浮游动物2.8毫克/升,pH值保持在6.5~8之间。水体溶氧、透明度和流速随季节变化而变化,水质符合国家养殖水质标准。

2. 网箱设置。网箱设为浮动式,并与管理船(房)相连接,可随风浪和水流在一定范围内浮动。采用无盖聚乙烯有结或无结网箱,小网箱规格为6米×6米×4.5米,大网箱规格为10米×10米×4.5米,网目大小为1～3厘米,随鱼体的变化及时调整网目,以保水流畅通。网箱框架常用6分镀锌管焊接而成,框架上铺设杉木板以便行走,油桶或泡沫作浮子,砖块或混凝土作沉子,入水深度为4米。网箱设置于偏离主航道的水域,以“田”字形排列为好,用锚绳和锚石固定,锚绳应比水深长40米左右,以便水位变化时移动和调整网箱,并在网箱外围布置防止凶猛鱼类( 鱼等)的网具。苗种放养前7天将网箱入水浸泡,同时仔细检查网箱是否完好。

3. 苗种放养。苗种由江西调入,苗种质量符合国家标准。投苗时间为2008年1月6日,共放养草鱼苗种16600尾,平均规格为121克/尾,其中小网箱8个,每箱放苗1200尾,大网箱1个,放苗7000尾。鱼种进箱前用3%食盐水消毒5分钟。

4. 饲料投喂。投饲分两个阶段进行:第一阶段,苗种进箱后当水温达到15℃以上时开始投喂,饲料为正大公司生产的粗蛋白为30%的草鱼料,采用人工投喂,每日3次,日投饲量为鱼总体重的3%~5%,严格遵循“定点、定时、定质、定量”原则,采取“慢-快-慢”的投饲方式,具体投饲量根据天气、水温、鱼体情况灵活掌握。一般有80%的鱼吃饱散去则停止投喂,防止鱼摄食过饱、污染水质,影响生长。第二阶段,当养殖鱼体重达到2千克以上时,饲料更换为蚕豆,更换饲料要循序渐进,以免造成应激,诱发肠炎等疾病。蚕豆需浸泡至松软方可投喂,一般浸泡一个晚上,并注意及时换水,防止变质,若有异味不可投喂。投饲量占鱼总体重的2%~3%,每日3次。投饲蚕豆的时间在4个月以上,方能保证鲩(草鱼)的脆韧,投饲原则同上所述。

5. 日常管理。严格按有关规范操作,指定专人负责日常管理工作。每次投饲时注意观察鱼的摄食情况,发现异常应及时采取相关措施。定期清洗网箱,适时更换网箱网目,确保水流畅通,促进鱼类生长。适时检查网箱是否破损,并及时修复。认真做好每天的生产记录,注意当地天气预报,在台风和洪水季节注意将网箱靠边,并用锚绳加固,以防不测。

6. 鱼病防治。坚持“以防为主,防治结合”的原则。除对苗种严格消毒外,草鱼种进箱前应注射疫苗,防止疾病的发生。如需分选或移箱,动作要轻快,以防鱼体受伤,并在操作后及时用含氯消毒剂等在网箱内连续泼洒消毒2~3天,特别是在洪水或暴雨过后消毒更显重要。在高温、疾病流行季节在箱内挂袋消毒,消毒剂常用敌百虫、硫酸铜、含氯制剂等,并注意轮换使用,一般每10~15天消毒1次。每月投喂药饵一个疗程(3~5天),一般添加鱼用土霉素、维生素C、三黄粉、板蓝根等药物。整个防疫过程中,用药符合NY5071要求,并严格遵守相关的休药期,以保证产品的安全、优质。

二、结果和效益

2009年11月开始陆续上市,共出售商品鱼42814千克,平均个体体重达3.1千克,最大重达5.5千克,最小重2.6千克,成活率83.2%。共投喂配合饲料43543千克,饲料系数为1.7;蚕豆91152千克,饲料系数为6。鱼库边价22元/千克,产值941908元,扣除各项成本及费用610828元,获纯利331080元,平均213元/米3,投入产出比为1∶1.54。

三、分析讨论

1. 尾重121克的草鱼种经过10个月的配合饲料养殖和4个月的蚕豆养殖,所产出的商品鱼体形佳、口感好、久煮不烂、韧性十足,深受消费者欢迎,商品远销泉州、厦门地区,养殖效益较高,充分说明在山区水库进行草鱼脆化网箱养殖是可行的。

2. 本次探索采用大、小网箱进行养殖,从养殖产量看差别不大,但在捕捞上市过程中,小网箱操作简单易行,鱼体受伤较轻,而大网箱操作难度大,所需劳动力多,费力耗时,鱼体受伤较严重,影响销售价格,故在今后发展过程中应多推广小网箱养殖模式。在大水面发展网箱养鱼,在网箱外围布置捕捞凶猛鱼类的网具非常必要,对确保养殖对象稳产、高产起相当重要的作用。

3. 在销售过程中多采用活鱼运输车运输,但由于草鱼个大力足,受伤较严重,故在上市前7天应停止投喂,停食时间长短与运输距离成正比,并不定期提网刺激,促使鳞片、肌肉结实和排空粪便,从而提高运输成活率。

河道网箱高效养殖草鱼技术 篇3

1 养殖条件

1.1 水域条件

在沂河河道中架设网箱, 通常选择河叉或河湾, 此处水流平缓, 不易受洪水冲击。水面开阔、水位稳定、水质清新、水源无污染且交通方便, 水体溶氧丰富, p H值7.0~8.5, 水深4~10 m不等, 水体透明度在50 cm以上, 溶氧在5 mg/L左右, 且养殖区域电缆铺设齐全, 可以方便使用投饵机、照明等日常生活用电。

1.2 网箱制作设置

网箱由聚乙烯网片编结而成, 规格为10 m×15m×3 m的封闭式, 底网和侧网内层网目为3 cm, 3×4线;外层网目为4 cm, 3×6线。网箱一般2个为一组链接在一起, 一端固定在河岸, 另一端两角在有大的流水时分别用铁锚固定。网箱的支撑采用6 m长、直径为40 mm、重13~14 kg的镀锌钢管焊接, 双排管, 中加横隔, 其上可以铺设木板, 便于架设投饵机和日常管理操作。网箱框架焊接好后喷防锈漆, 然后用缆绳扎于空铁皮油桶上。网箱入水后架设投饵机, 利用空油桶的浮力作用, 保持框架离水面10~15 cm。每口网箱的四底角系上一个装沙石2 kg的矿泉水瓶做沉子, 两网箱间距为1 m。网箱应于鱼种入箱7 d前安装下水, 让网衣附生藻类, 使网片光滑, 鱼种进箱后避免网衣擦伤鱼体。网箱排列方向要与水流方向垂直。为防止杂物损害网箱, 在养殖水域的外面应设置栅栏。

2 鱼种放养

2.1 鱼种宜优

鱼种要求体质健壮、规格整齐, 鳞片和鳍条完整、无病无伤。当地渔民通常利用池塘或小网箱自养2龄草鱼种, 翌年早春及早分装入箱, 避免因运输造成鱼体表损伤, 2龄鱼种到成鱼的养殖成活率在90%以上。

2.2 规格宜大

放养时宜选择2龄草鱼种, 平均规格为500~600 g/尾。

2.3 密度合适

一般面积150 m2、深3 m的网箱, 可放养规格500~600 g/尾的草鱼5 000尾, 每平方米放鱼量约为20 kg, 网箱内可适量套养部分规格为200~300 g/尾的鲢鱼、鳙鱼和规格为100 g/尾的武昌鱼鱼种。

2.4 讲究方法

鱼种进箱前要进行洗浴消毒, 杀灭体表寄生虫, 可用3%~5%的食盐水或兽用青霉素对水稀释后浸洗15 min。放养时期一般在早春阳历3月份, 水温在10℃左右时放养比较好。自育鱼种的在2月份即可分箱。

3 饲料投喂

3.1 饲料选择

网箱养殖草鱼时, 一般不宜大量投喂草类, 因为草类营养不足难以促其生长, 应投喂蛋白含量28%左右的草鱼专用颗粒饲料, 以提高饲料的利用率, 减少残饵对水质的污染。避免只追求产量而投喂30%以上蛋白的饲料, 因为草鱼的草食性消化系统, 投喂高蛋白饲料, 虽然草鱼短期内生长快速, 但过得肥胖易引起肝胆综合征, 在接近收获期时发病死亡, 反倒带来损失。

3.2 投饵方法

鱼种入箱后恢复3~5 d即可开始驯食, 按“慢-快-慢”的节奏和“少-多-少”的投喂量, 每天驯化1.0~1.5 h, 连续驯化10 d后, 水温升至约15℃, 待大部分鱼皆可上浮抢食时, 便可进行正常投喂。一般上午 (9:00—10:00) 、下午 (15:00—16:00) 各投喂一次, 日投喂量为鱼体总体重2%~3%。进入5月份, 水温升至20℃以上时, 每日要投喂3~4次, 每次投喂约0.5~1.0 h, 投饲率调整到3%~5%, 以大多数鱼种吃饱游走为度。7、8月份在水温25~34℃时, 草鱼生长最快, 应加大投喂量, 投饲率增加到5%~8%, 水温32℃以上时, 适当降低投饲率。9月份水温下降, 投饲率也相对下降到4%~6%。投喂量还要根据水温变化、天气变化、鱼类摄食和活动情况等合理加以调整。

4 日常管理

4.1 坚持巡箱

应坚持每天巡箱, 观察鱼的吃食活动情况, 总结规律, 认真分析, 发现问题及时处理。定期检查鱼类生长情况, 合理调整投饲量。

4.2 勤于刷箱

每隔10~15 d左右洗刷网箱1次, 清除残饵污物及附着藻类, 保证水体充分交换。

4.3 定期查箱

经常检查网箱, 发现破损及时修补, 以避免逃鱼。在汛期还要及时检查绳索强度, 缆绳是否牢固, 网衣是否发生变形等。随着沙塘水位的涨落, 必须把网箱调节到安全及水质适宜的位置。

5 鱼病防治

坚持健康养殖, 按规程操作, 无病先预防。鱼种入箱前要用食盐水或兽用青霉素浸洗消毒, 还要定期消毒防病。网箱养殖草鱼的关键是杀灭体寄生虫, 主要有指环虫、车轮虫、锚头鳋等, 每隔15 d左右泼洒一次敌百虫或车指绝杀防体表寄生虫, 接着投喂药饵一次, 每100 kg鱼体重用500 g大蒜素加200 g食盐拌料投喂, 连喂3~5 d, 以预防鱼体内的寄生虫。每隔10~15 d, 每个网箱用生石灰150~200g化浆趁热全箱泼洒, 以净化水质。每月使用含氯杀菌药全箱泼洒, 当地渔民使用电动弥雾机, 在投料期间鱼集中抢食时, 喷洒于鱼的体表, 预防和治疗效果都很显著。高温季节, 可采用在网箱四周挂袋方式, 药物可选用溴氯海因等, 及时防治水霉病、赤皮病、烂鳃病、肠炎病和出血病等。坚持投喂优质饲料, 不投喂变质、过期饲料。

6 收获情况

6.1 产量统计

网箱养殖草鱼, 从7月底即可采取捕大留小方式轮捕销售, 随价格行情掌握。一般平均规格达2~3 kg时就可以发货走车, 北京、天津一带的客户要求草鱼规格在1 000~1 500 g为最好, 2013年8月份上市的草鱼价格达14.4元/kg。从示范户薛迎春、卢君强、魏永3户的网箱中, 每户抽取2箱随机编号统计, 见表1。

6.2 经济效益分析

草鱼商品鱼售价11~12元/kg, 轮捕部分因为抢占行情能达13~14元/kg。饲料系数平均1.92, 以6个箱900 m2汇总计算, 苗种费216 000元, 饲料费用498 750元, 其他费用70 000元, 总销售额963 000元, 利润178 250元, 单位利润198元/m2。

7 小结

网箱养殖草鱼种技术 篇4

关键词：流水网箱,草鱼养殖,疾病,防治技术

近年来, 河湾流水网箱生态养殖草鱼已成为茂名市江河渔业的一个特色产业, 成为广大农民发家致富的有效途径。发展江河流水网箱生态养殖草鱼成功的关键是能否有效地防治鱼病。若鱼病防治得当, 则养殖稳产、高效;鱼病处理不当, 易导致鱼病频发, 大量死鱼, 经济损失严重。为了有效地引导渔民防控草鱼疾病, 现将河湾流水网箱生态养殖草鱼疾病防控技术总结如下, 供广大养殖户参考。

1 病症特征

1.1 病鱼症状

在养殖鱼排通道上, 观察网箱病鱼:可见病鱼在网箱四周远离人群处, 单独浮游于网箱内水面, 病鱼游动缓慢, 无食欲而不摄食。透过河水可见病鱼头和体色发黑, 体表鳞片脱落, 甚至有水霉团附着鳞片脱落处。

捞起病鱼观察:病鱼体表胸鳍、尾鳍基部有充血迹象, 剪开鳃盖, 可见鳃丝末端腐烂或被污物粘附。解剖病鱼腹腔, 肠管内容物充满, 胆囊肿胀, 肝状肿大且颜色变淡。每天死鱼少则3~5尾, 多则逾100尾。出现死鱼后疾病难以控制。

1.2 发病流行期

在雨水充沛的年份, 网箱高密度养殖的草鱼一般于10—12月的后高温期与冬季来临前季节变换期易发病。在干旱少雨的年份, 由于河水流动变化不大, 水质欠佳, 草鱼病害频发, 多发生于3—5月春夏交替和10—12月后高温与冬季来临前季节交换时期, 这段时期是河湾网箱养殖草鱼的病害高危阶段或发病流行期[1]。

1.3 鱼病诊断

实践表明:上文所述的鱼病, 仅作为烂鳃、肠炎或赤皮病等某种病征来治疗, 口服三黄粉、土霉素、恩诺沙星、诺氟沙星等药物, 并用聚维酮碘消毒等方法均无明显疗效。然而若按出血、烂鳃、赤皮“三病并发症”方案进行综合防治, 却能有效控制与治愈。因此, 对此病症统称为出血、烂鳃、赤皮“三病并发症”。

2 发病原因

2.1 种质原因

草鱼本身就是一种病害较多的鱼类, 特别是近年来, 草鱼种苗孵化繁育技术欠规范, 亲本来源不清, 甚至近亲繁殖, 造成草鱼种质下降, 优良性状表现不明显, 抗逆性差、抗应激性能低等是草鱼多病害的原因之一。

2.2 饲料因素

草鱼的养殖中根据其本身草食性等特点, 所投的青饲料有菜叶、水葫芦、采集的野草和种植的象草、黑麦草、黄竹草等, 这些青饲料往往直接投放于网箱中, 未进行草料的清洗和消毒, 青饲料带入病原是也是病害产生的原因之一[2,3]。

2.3 气候因素

气候季节变更, 气温、水温变化过快、过大, 网箱养殖草鱼应激反应变化大而且频繁, 是导致草鱼易发病的主要原因, 病害的高发期往往由此而产生。

2.4 水体环境因素

干旱少雨季节, 河水流动慢, 导致水质欠清新, 水质恶化, 网箱养殖生物耗氧量增大, 溶氧量低, 也是网箱养殖草鱼病害多发的原因之一。

3 防控方法

草鱼是淡水鱼类中病害较多的一种, 网箱养殖草鱼, 由于高密度和水体流动等因素, 其鱼病的控制较一般养殖池塘困难得多。因此, 鱼病防治要坚持“防重于治”的基本原则。

3.1 网箱消毒

在准备投放新种苗的网箱, 用适量的生石灰浆全箱泼洒, 既可以对网箱进行消毒, 又可以调节水质。

3.2 鱼种消毒

鱼苗放入网箱前, 严格进行消毒处理, 可用3%~5%食盐水或2%高锰酸钾溶液浸洗15~20 min, 以减少病原, 促进鱼种因操作而造成伤口的愈合, 达到防治鱼病的效果。

3.3 鱼种免疫

当网箱内草鱼苗养殖规格达150~200 g/尾时, 要全面注射草鱼出血病“三联”疫苗。当鱼种规格在250 g/尾以下时, 每尾注射疫苗0.2 m L;规格在250 g/尾以上的, 每尾注射0.3m L。这样可以有效地防控草鱼出血、烂鳃、赤皮“三病并发症”的发生。

3.4 病鱼处理

在日常生产过程中, 对于网箱内偶尔出现的病鱼、死鱼, 应捞起于河堤上深埋处理, 不能直接抛弃于江河中, 以免造成病毒传染, 引发鱼病。

3.5 药物治疗

当河湾流水网箱养殖的草鱼出现出血、烂鳃、赤皮“三病并发症”时, 采用草鱼出血、烂鳃、赤皮病“三联”疫苗加抗生素药物注射的方法, 能有效控制出血、烂鳃、赤皮“三病并发症”。具体方法:取已制备好的草鱼“三病”三联疫苗组织浆疫苗500 m L, 加注生理盐水500 m L, 将组织浆疫苗稀释1倍, 再加入适量的青霉素或链霉素注射制剂 (在制备疫苗时已加入青霉素或链霉素的不再添加) , 按0.3 m L/尾注射于病鱼背鳍基部或胸鳍基部肌肉, 可有效治愈病鱼[4]。

4 结语

草鱼是淡水养殖鱼类病害较多的一个品种, 对养殖的水质条件要求较高, 在网箱高密度养殖条件下, 病害多发。为减少病害发生, 必须保持网箱内水体的正常交换, 一方面定期调节水质和移动网箱, 另一方面为了确保养殖的成功, 必须做好免疫工作。实践表明, 选择组织疫苗进行免疫, 其效果比选择细胞疫苗免疫的效果好, 用本地区、本水域的病鱼组织制备的疫苗效果又比用非本地区、非本水域的病鱼的组织制备的疫苗效果好, 这是因为草鱼病原的病毒容易发生变种, 不同水系、不同环境的草鱼病原病毒又不尽相同。因此, 建议有条件的养殖户可自制疫苗防治鱼病。

参考文献

[1]陈德寿.河湾流水生态养殖草鱼技术[J].海洋与渔业, 2011 (14) :44.

[2]国家环境保护总局.GB11607-1989渔业水质标准[EB/OL]. (1989-08-12) [2012-01-13].http://www.docin.com/p-241499177.html.

[3]中华人民共和国农业部.NY5051-2001无公害食品淡水养殖水质标准[EB/OL]. (2010-12-03) [2012-01-13].http://www.pjfishery.cn/onews.asp?id=120.

网箱养殖草鱼种技术 篇5

草鱼作为我国养殖淡水四大家鱼之一,其产量在淡水养殖鱼类中一直居于前列,是我国淡水渔业中最重要的养殖品种之一[1]。但是,多年来在草鱼的人工繁殖工程中都是缺少提纯复壮的选育,大多存在着近交甚至自交繁殖现象,其生长速度不断减慢,抗病能力持续下降,草鱼“四病”成为了制约草鱼养殖业发展的“瓶颈”,极大地阻碍了水产养殖业的健康发展。因此,为改良草鱼品种遗传特性、推广养殖新技术,广西南宁武鸣区引进了草鱼新品种———抗病草鱼,该品种是湖南师范大学生命科学院科研团队,采用异源鲤鲫二倍体精子通过冷休克法获得的雌核发育草鱼母本,以普通草鱼为父本,繁育出的草鱼后代。2014~2015年,武鸣区水产畜牧兽医局将该草鱼品种与普通草鱼进行了网箱养殖对比试验,现将试验过程和结果介绍如下。

1 试验条件

1.1 水域选择

试验地点选择在南宁市武鸣区锣圩镇岜勋村武鸣河段,该河段水深8m以上,水面宽阔,水流平缓,常年水质清新,透明度2~3m,水中溶解氧在6.0mg/L以上,上游及周边无污染源,水质符合GB11607—89渔业水质标准、NY5010/T334—2001无公害食品、淡水养殖用水水质要求,该地交通便利,电力设施齐全。

1.2 网箱材料及规格

网箱长宽高为4m×6m×3m和5m×8m×3m两种规格,采用角钢和钢管焊接作框架,用钢筋按5cm间隔焊接框架顶面,部分铺设胶垫以方便行走和生产管理,每个网箱用14个经防锈处理的铁皮油桶作浮子,网片采用聚乙烯结节网缝制,网目3cm。

1.3 网箱设置安装

将缝好的网片拉直绷紧,用聚乙烯绑绳固定在网箱框架边,网箱四角底部吊挂砂袋使其充分展开成形,网箱高出水面0.5m,可随水位自由升降。网箱沿河道双行排列,将相邻的网箱扎绑固定,用粗绳连在一起并固定到河岸,做到尽量不影响到行洪,确保网箱安全。每个网箱安装一台自动投饵机。网箱在鱼种进箱前一周下水安装,使箱体着生一些藻类附着物,以减轻鱼种进箱后摩擦损伤。本试验共设置安装网箱8个,其中4m×6m×3m规格网箱6个,5m×8m×3m规格网箱2个。

1.4 投放鱼种

1.4.1 鱼种选择

试验组投放从湖南引进本地培育的抗病草鱼苗种,对照组投放本地繁育的普通草鱼苗种。

1.4.2 投放方法

投放网箱鱼种规格体长为25~30cm,选择体质健壮、无病无伤、活动能力强的鱼种,入箱前用3%~5%食用盐水浸洗消毒约10分钟后,缓缓放入设置好的试验网箱。分4次投放鱼种,试验组和对照组每次各投放1箱同规格的抗病草鱼和普通草鱼,2014年10月5日投放抗病草鱼1 790尾、普通草鱼1 800尾,10月8日投放抗病草鱼1 840尾、普通草鱼1 850尾,11月10日投放抗病草鱼、普通草鱼各3 750尾,11月20日投放抗病草鱼1 770尾、普通草鱼1 780尾。

1.5 饲料投喂

饲料选择广西百洋水产集团饲料公司生产的网箱草鱼料,其粗蛋白质含量28.0%,鱼种入箱1~2天后开始投喂。根据鱼体规格、天气、水温、水质及鱼的摄食状况等确定合理的投饲量,坚持少量多餐的原则,正常投饲量每天约为鱼体总重的2%~5%,日投喂2~4次,以鱼吃到7成饱为宜,防止投料过多,造成浪费,同时避免鱼吃得过饱导致易生病。投饲做到“四定”即定时、定量、定质、定位。天气闷热,水温过高过低、溶氧低下时,应减少投饲量、次数或不投。

1.6 日常管理

饲养管理期间执行淡水网箱养鱼操作技术规范。除正常投饵管理外,还必须每日巡箱,一要检查网箱有无破损,如有破损要及时修补,防止逃鱼;二要观察鱼的摄食和活动情况,出现问题及时处理;三要及时清洁网箱,作好网箱内外清除污物、死鱼等工作,保证水体交换畅通和防止鱼病传染。此外,要随时关注天气预报,观察气温情况,遇到阴雨暴雨、闷热天气要提前做好防范措施,以避免或减少因洪水暴发、水体污染、缺氧等造成的损失。同时,还要建立网箱养殖档案,记录好鱼种放养、生长、饲料消耗、天气水温、鱼病发生及防治措施等。

1.7 病害防治

养殖全过程,坚持“防治结合、以防为主、治疗为辅”的原则,定期泼洒或投喂消毒药剂和药物,每半个月用生石灰、漂白液等预防药物,按常规剂量兑水泼洒消毒网箱水体,也可按每箱挂2~4袋漂白粉(100g/袋)进行消毒预防;鱼病流行季节,在饵料中添加预混剂药物投喂予以预防。此外,对照组的普通草鱼,在鱼种投放入箱时或根据需要选择天气好气温较凉的时间进行注射疫苗,以提高普通草鱼的抗病能力。为监测抗病草鱼的抗病能力,试验组的抗病草鱼暂不注射疫苗。

2 试验结果

2.1 收获情况

本试验在相同的养殖管理条件下进行,从2014年10月5日起至2015年12月16日止,试验组和对照组同时投放鱼种,同时起捕成鱼上市,饲养期355~391d。试验组(抗病草鱼)共收获成鱼8 300尾,成活率90.71%,总产量13 760kg,平均单产122.7kg/m2。对照组(普通草鱼)共收获成鱼6 263尾,成活率68.22%,总产量9 480kg,平均单产84.6kg/m2。投放鱼种和成鱼收获情况详见表1。

2.2 经济效益

本试验分别于2015年9月6、9日、11月7日、12月6日起网销售商品草鱼,销售价格均为11.6元/kg。饲料按实际用量计,150元/包(40kg)。药品按网箱面积及用量来平均计算。网箱、投饵机等设备成本为24m2箱3 000元/套、40m2箱5 000元/套,按5年折旧计算。工资按网箱面积及人员工作量合理分摊,详见表2。

3 小结与分析

3.1 抗病能力对比分析

养殖试验中,碰到低温阴雨天气等情况,对照组的普通草鱼有肠炎病、赤皮病发生现象,试验组的抗病草鱼则极少发病。5月24日因暴雨该河段发洪水,河水冲刷网箱,两组草鱼随后均出现鱼体受伤脱鳞情况,但普通草鱼因伤病致死亡数量明显比抗病草鱼多。试验结果也表明,试验组(抗病草鱼)成活率比对照组(普通草鱼)多出22.49%,明显高于普通草鱼。

3.2 生长性能对比分析

本试验投放鱼种平均体重为抗病草鱼254g、普通草鱼256g,总重量分别为2 324.1kg和2 350.1kg,经过355~391d的饲养,平均个体重分别达到1 658g和1 513g,抗病草鱼比普通草鱼平均个体增重高11.7%。试验组总增重量11 435.9kg,饲料用量为23 880kg,饵料系数为2.09;对照组总增重量7 124.9 kg,饲料用量为15 669kg,饵料系数为2.19。由此可见,抗病草鱼生长性能优于普通草鱼。

3.3 养殖效益对比分析

试验组(抗病草鱼)总产值157 970元,总成本为118 070元,利润39 900元,投入产出比1∶1.34;对照组(普通草鱼)总产值108 910元,总成本为91 290元,利润17 620元,投入产出比1∶1.19。试验表明,网箱养殖抗病草鱼效益明显优于普通草鱼。

3.4 防病成本对比分析

本次试验网箱养殖抗病草鱼能取得较好的效益,一方面是该草鱼品种表现出具有良好的抗病能力和生长性能;另一方面是养殖的过程不再注射疫苗防病,不仅省工省力,而且避免鱼体损伤。对照组的普通草鱼,养成鱼过程需注射疫苗防病2~3次,按每次0.2元/尾的人工、材料费计,4箱普通草鱼多投入成本3 700~5 500元。可见,养殖抗病草鱼节本增效显著,增加了养殖经济效益。

3.5 不同密度对比分析

试验采用了24m2和40m2两种不同规格网箱进行了不同密度的示范养殖。试验组24m2的网箱3个,总面积72m2,共放养抗病草鱼5 400尾,平均放养密度为75尾/m2,总产量8 312kg,总产值94 773元,平均产量115.4kg/m2,平均产值1 316.3元/m2,平均利润311.7元/m2;面积40m2的网箱1个,放养抗病草鱼3 750尾,放养密度为94尾/m2,产量5 448kg,产值63 243元,平均产量136.2kg/m2,平均产值1 579.9元/m2,平均利润436.4元/m2。试验结果表明,在养殖水环境良好的情况下,采用大规格网箱,适当增加养殖密度可提高面积产量和养殖效益。

摘要：通过引进抗病草鱼,在同一水域采用统一的管理方式,与普通草鱼进行网箱养殖对比试验,研究总结出两个草鱼品种的养殖试验效果。结果表明,抗病草鱼的抗病能力、生长性能明显优于普通草鱼,其投入产出比1∶1.34,养殖过程不需注射疫苗防病,节本增效显著,养殖效益明显高于普通草鱼;同时,在养殖水环境良好的情况下,采用大规格网箱,适当增加养殖密度可提高面积产量和养殖效益。

关键词：抗病草鱼,网箱养殖,对比试验

参考文献